หนังสือพิมพ์ มุสลิมไทยโพสต์ : คมความคิด เกาะติดสถานการณ์ อ่านมุสลิมไทยโพสต์
ปีท่ี 5 ฉบับที่ 53 | Tel. 081-854-5026 ,02-116-8134-5 E-mail : news.muslimthaipost@gmail.com Website : www.muslimthaipost.com FB Fanpage : www.facebook.com/muslimthaipost
w w w . mu s l i m t h a i pos t. c om
สร้างเงินล้านให้ธุรกิจ มุสลิมไทยโพสต์ ชู 4 ช่องทาง อ่านต่อหน้า 7
DITP ยกขบวนสินคา้ ฮาลาลไทยคุณภาพ อินเตอร์พบคูค่ า้ อิหร่าน
กรมสง่ เสริมการคา้ ระหวา่ งประเทศ (DITP) นำ�ทัพผูป้ ระกอบการสินคา้ ฮาลาล ไทยพบคูค่ า้ ใหมใ่ นอิหร่าน หวังเพิม่ สว่ นแบง่ ในตลาดทีก่ ำ�ลังเติบโตสูง พร้อม เดินหนา้ โปรโมทตราสัญลักษณ์ Thailand Trust Mark หรือ T Mark เพื่อสร้าง ความเชื่อมัน่ แกผ่ นู้ ำ�เขา้ ไดร้ ับสินคา้ ไทยมาตรฐานสากล นายทวีป ราชาภักดี อัครราชทูตทีป่ รึกษา (ฝ่ายการพาณิชย)์ สำ�นักงานสง่ เสริมการคา้ ในตา่ งประเทศ (สคต.) ณ กรุงเตหะราน ประเทศอิหร่าน เปิ ดเผยวา่ อิหร่านเป็ นตลาดเกิดใหม่ มีความ ตอ้ งการสินคา้ ใหมจ่ ากตา่ งประเทศคอ่ นขา้ งมาก โดยเฉพาะ สินคา้ อุปโภคบริโภค เพราะไมส่ ามารถผลิตเพียงพอกับความ ตอ้ งการของผูบ้ ริโภคในประเทศได้ ตลาดนีม้ ีผบู้ ริโภคมากกวา่ 80 ลา้ นคน ซึ่งร้อยละ 60 เป็ นคนวัยทำ�งานและหนุม่ สาว ถือ เป็ นตลาดทีม่ ีศักยภาพและมีทิศทางการขยายตัวดี เมื่อเทียบกับ ประเทศอื่นในตะวันออกกลาง ผูป้ ระกอบการไทย โดยเฉพาะ สินคา้ ฮาลาล ทีก่ ำ�ลังมองหาตลาดใหมจ่ ึงไมค่ วรมองขา้ มอิหร่าน ทีเ่ ป็ นตลาดเกิดใหม่ และผูบ้ ริโภคมีกำ�ลังซื้อสูง “คนอิหรา่ นเดินทางไปทอ่ งเทีย่ วตา่ งประเทศมากขึน้ ทำ�ใหเ้ รียก รอ้ งหาสินคา้ คุณภาพจากตา่ งประเทศ ซึง่ ราคาไมใ่ ช่ปัจจัยสำ�คัญใน การเลือกซื้อ ช่วง 2 ปี ทผี่ า่ นมา มีการขยายตัวของหา้ งคา้ ปลีกขนาด ใหญอ่ ยา่ งรวดเร็ว ทำ�ใหช้ าวอิหรา่ นมีโอกาสและทางเลือกในการ จับจา่ ยใช้สอยมากขึน้ แตข่ ณะเดียวกันรอ้ ยละ 60 ของประชากร ที่ มีรายไดป้ านกลาง-ลา่ ง ยังชอบซื้อสินคา้ ในตลาดทอ้ งถิน่ เพราะมี “ในภาพรวม ชาวอิหร่านมองวา่ สินคา้ ไทยมีคุณภาพสูง ราคา สินคา้ ราคาถูก หลากหลาย ในบรรยากาศทีค่ นุ้ เคย” ยุติธรรม และมีรูปแบบทีต่ ลาดตอ้ งการ โดยเฉพาะอาหารกระป๋อง ซึ่ง DITP โดยสคต. เตหะราน ไดส้ รา้ งความเชื่อมัน่ ให้กับผูน้ ำ�เขา้ ทัง้ นี้ กรมสง่ เสริมการคา้ ระหวา่ งประเทศไดจ้ ัดกิจกรรมเจรจา สินคา้ ไทย ดว้ ยการประชาสัมพันธต์ ราสัญลักษณ์ ธุรกิจระหวา่ งผูป้ ระกอบการไทยและคูค่ า้ ชาวอิหร่าน เมื่อช่วง T Mark วา่ เป็ นตราทีร่ ับรองคุณภาพมาตรฐานสากลของสินคา้ ปลายเดือนสิงหาคมทีผ่ า่ นมา ณ กรุงเตหะราน และเมืองอิสฟา ไทย และเป็ นตราสัญลักษณท์ ผี่ ูน้ ำ�เขา้ ควรมองหา ฮาน ประเทศอิหร่าน พบวา่ ไดร้ ับการตอบรับทีด่ ี มีผูผ้ ลิตและผูส้ ง่ เพื่อสร้างหลักประกันดา้ นคุณภาพให้ผูบ้ ริโภค” ออกสินคา้ ฮาลาลไทยร่วมกิจกรรม 16 บริษัท ซึ่งสว่ นหนึ่งเป็ นผู้ ผลิตทีไ่ ดร้ ับตราสัญลักษณ์ Thailand Trust Mark ทัง้ นี้ DITP จัดทำ�ตราสัญลักษณ์ T Mark ตัง้ แตป่ ี 2555 เพื่อ (T Mark) ไดแ้ ก่ บริษัท ไทยเพรซิเดนทฟ์ ูดส์ จำ�กัด (มหาชน) ผูผ้ ลิต ตอกย้ำ � จุ ด แข็ ง และสร้ า งความโดดเด่ น อย่ า งมี เ อกลั ก ษณ์ แ ก่ บะหมีก่ ่งึ สำ�เร็จรูปแบรนดม์ ามา่ และเครื่องดื่ม บริษัท เจ.ดี.ฟู้ด สินคา้ และบริการจากประเทศไทย ซึ่งมีคุณภาพทีท่ วั่ โลกไวว้ างใจ โปรดักทส์ จำ�กัด ผูผ้ ลิตบะหมีก่ ่ึงสำ�เร็จรูป และมะพร้าวทอด (Trusted Quality) ในทุกมิติ ไดแ้ ก่ กระบวนการผลิตทีไ่ ด้ กรอบ แบรนดก์ ินดี บริษัท บลูโอเชียนเบฟเวอเรจ จำ�กัด ผูผ้ ลิต มาตรฐานสากล ใช้แรงงานอยา่ งเป็ นธรรม (Fair Labour) การ เครื่องดื่มขิง แบรนดจ์ ินเจน บริษัท เจียเมง้ จำ�กัด ผูผ้ ลิตขา้ ว ผลิตทีค่ ำ�นึงถึงสิง่ แวดลอ้ ม (Environmental Concern) มีความ บรรจุถุงแบรนดค์ ิวไรซ์ และบริษัท ที.พี. โฟร์ อินเตอร์ เนชัน่ แนล รับผิดชอบตอ่ สังคม (Social Responsibility) และทีส่ ำ�คัญคือ จำ�กัด ผูผ้ ลิตยาสีฟันสูตรกานพลู แบรนดร์ าสยาน และมีผซู้ ้อื ชาว คุณภาพทีเ่ กิดจากความมุง่ มัน่ ตัง้ ใจลงมือทำ�ดว้ ย “ใจ” ของผู้ อิหร่านเขา้ ร่วมเจรจาการคา้ 300 ราย มีมูลคา่ การคา้ ทีเ่ กิดขึ้น ประกอบการ (Heartmade Quality) ทันทีประมาณ 382,000 บาท และมูลคา่ ทีค่ าดวา่ จะมีการสัง่ ซื้อ ภายใน 1 ปี อยา่ งนอ้ ย 8,390,000 บาท ปั จจุ บั น มี บ ริ ษั ท ผลิ ต สิ น ค้ า และบริ ก ารของไทยได้ รั บ ตรา สัญลักษณ์ T Mark รวม 738 บริษัท โดยมี 2 ประเภทหลัก คือ สำ � หรั บ บริ ษั ท ไทยที่ ร่ ว มกิ จ กรรมส่ ว นใหญ่ อ ยู่ ใ นกลุ่ ม สิ น ค้ า สินคา้ ไดแ้ ก่ สินคา้ กลุม่ อาหาร อุตสาหกรรมหนัก ไลฟ์สไตล์ เกษตรและอาหารแปรรูป เช่น ขา้ ว ผลไมก้ ระป๋อง น้ำ�ผลไม้ แฟชัน่ สินคา้ ทัว่ ไป และธุรกิจบริการ ไดแ้ ก่ กลุม่ สง่ เสริมสุขภาพ เครื่องปรุงรส ขนมขบเคีย้ ว และผลิตภัณฑเ์ พื่อสุขภาพและความ การศึกษานานาชาติ และธุรกิจบริการรักษาพยาบาล งาม โดยสินคา้ ทีไ่ ดร้ ับความสนใจมากทีส่ ุดคือ สับปะรดกระป๋อง เครื่องสำ�อางสมุนไพร เครื่องดื่มขิง และขา้ ว
2
หนังสือพิมพ์ มุสลิมไทยโพสต์ | ปีที่ 5 ฉบับที่ 53
ผูส้ นใจสามารถติดตามรายละเอียดเพิม่ เติมไดท้ ี่ www.thailandtrustmark.com สื่อมวลชนสอบถามขอ้ มูลเพิม่ เติมติดตอ่ ขวัญพัฒน์ (บี) โทร. 094 414 4694 อีเมล์ asialife.kwanpat@gmail.com
สำ�นักข่าวมุสลิมไทย www.muslimthaipost.com เว็บไซต์มุสลิมที่มีผู้เข้าชมมากที่สุด
สำ�นักข่าวมุสลิมไทย www.muslimthaipost.com เว็บไซต์มุสลิมที่มีผู้เข้าชมมากที่สุด
หนังสือพิมพ์ มุสลิมไทยโพสต์ | ปีที่ 5 ฉบับที่ 53
3
4
หนังสือพิมพ์ มุสลิมไทยโพสต์ | ปีที่ 5 ฉบับที่ 53
สำ�นักข่าวมุสลิมไทย www.muslimthaipost.com เว็บไซต์มุสลิมที่มีผู้เข้าชมมากที่สุด
ทุนการศึกษาของ รัฐบาลสาธารณรัฐตุรกี ประจำ�ปี 2561 ดว้ ยกระทรวงศึกษาธิการไดร้ บั หนังสือจากกระทรวงการตา่ ง ประเทศแจง้ วา่ สถานเอกอัครราชทูตสาธารณรัฐตุรกีประจำ� ประเทศไทยกำ�ลังเปิ ดรับสมัครทุนการศึกษาระดับปริญญาตรี โท และเอก สำ�หรับนักศึกษาตา่ งชาติ (Turkey Scholarship) ประจำ�ปี การศึกษา ค.ศ. 2018 โดยจะปิ ดรับสมัครภายในวันที่ 30 พฤศจิกายน 2560
MD ไอแบงก์ เข้าเยี่ยมคารวะ จุฬาราชมนตรี นายวิทัย รัตนากร กรรมการและรักษาการผูจ้ ัดการ ธนาคารอิสลามแห่ง ประเทศไทย (ไอแบงก)์ เขา้ เยีย่ มคารวะและขอคำ�แนะนำ� นายอาศิส พิทักษค์ ุมพล จุฬาราชมนตรี พร้อมดว้ ยคณะผูบ้ ริหารธนาคาร และในโอกาสเดียวกันนีไ้ ดเ้ ขา้ เยีย่ มชมการดำ�เนินงานของทีวีสำ�นักจุฬาราชมนตรีอีกดว้ ย ณ มัสยิดกลางสงขลา ต. คลองแห อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา เมื่อเร็วๆ นี้
ประธานที่ปรึกษา : ประเสริฐ มัสซารี บรรณาธิการอำ�นวยการ : ฉัตรชัย ตะวันธรงค์ บรรณาธิการบริหาร : อรุณ วิทยานนท์ ผู้จัดการฝ่ายการตลาด : ทอจันทร์ นเรศจักรพันธ์ กองบรรณาธิการ : ปรางชมพู ยะรังวงษ์ แปล : สุธิรา วิยกาญจน์ ประสานงาน : ปาริชาต ฟินดี้ อาร์ตไดเร็คเตอร์ : สมโภช หามะ
news.muslimthaipost@gmail.com
Website : www.muslimthaipost.com , FB : muslimthaipost พิมพ์ที่ : บริษัท แจ็ส เพอ-พริ้น จำ�กัด
สมัครสมาชิก
มุสลิมไทยโพสต์
เป็นประจำ�ทุกเดือน
ชำ�ระเงินโดย : โอนเงินเข้าบัญชี ธนาคารไทยพาณิชย์ เลขทีบ่ ญ ั ชี 140-2-39431-0 ชือ่ บัญชี บริษทั เอ็มเน็ต โซลูชน่ั จำ�กัด หรือ ชำ�ระเงินเป็นเงินสด ณ บริษทั เอ็มเน็ต โซลูชน่ั จำ�กัด 39/74 ซอยเคหะร่มเกล้า 82 แขวงสะพานสูง เขตสะพานสูง กรุงเทพฯ 10240 สอบถามการสมัครสมาชิก หรือ ติดต่อโฆษณา โทร. 080-284-8000 , 02-116-8134-5 E mail :
พล.ต.ต.สุรินทร์ ปาลาเร่ เลขาธิการ คณะกรรมการอิสลามกลางแห่งประเทศไทย แถลงข่าวการจัดงาน Thailand Halal Assembly 2017 วันอังคารที่ 7 พฤศจิกายน 2560 เวลา 13:30 น. ณ จามจุรีสแควร์
ไอแบงก์
จับมือ ศอ.บต.และพันธมิตรร่วมลงนาม MOU โครงการประชารัฐเพื่อเศรษฐกิจครัวเรือน ธนาคารอิสลามแหง่ ประเทศไทย(ไอแบงก)์ จับมือ(ศอ.บต.) และพันธมิตรรวม 5 องคก์ ร รว่ มลงนามบันทึกขอ้ ตกลงผา่ น “โครงการประชารัฐเพื่อเศรษฐกิจ ครัวเรือน” ซึง่ ไดร้ บั เกียรติจาก พลเรือตรีสมเกียรติ ผลประยูร รองเลขาธิการ ศูนยอ์ �ำ นวยการบริหารจังหวัดชายแดนภาคใต้ (ศอ.บต.) เป็ นประธานใน พิธี โดยมี นายวิสทุ ธิ์ บริบรู ณ์ รองกรรมการผูจ้ ดั การ ธนาคารอิสลามแหง่ ประเทศไทย(ไอแบงก)์ พรอ้ มดว้ ย นายเฉลิมพล มิง่ เมืองไทย ผูแ้ ทนกลุม่ ธุรกิจ ETIM TEAM รศ.ดร.บดินทร์ รัศมีเทศ ผูอ้ �ำ นวยการศูนยเ์ ทคโนโลยีนวัตกรรม เพื่อความยัง่ ยืน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ และ นายนิสมา บุงอซายู ผูแ้ ทน ทายาทเกษตรรุน่ ใหมช่ ายแดนภาคใต้ รว่ มลงนาม ทัง้ นีเ้ พื่อยกระดับการพัฒนา เศรษฐกิจและคุณภาพชีวติ ของประชาชนชายแดนภาคใต้ ดว้ ยความรว่ มมือทุก ภาคสว่ นหวังสรา้ งโอกาสทางการคา้ การลงทุนเชื่อมตอ่ นานาประเทศ มุง่ เป้า ผลักดันสินคา้ สูป่ ระชาคมมุสลิมกวา่ 2.2 พันลา้ นคน ณ หอ้ งประชุมประสงค์ สุน่ สิริ อาคาร 20 ทำ�เนียบรัฐบาล เมื่อช่วงเช้าวันศุกรท์ ี่ 10 พฤศจิกายน 2560 ทีผ่ า่ นมา
สายตรงโฆษณา : ทอจันทร์ นเรศจักรพันธ์ 088-245-2625 บรรณาธิการผู้พิมพ์ผู้โฆษณา : บัญญัติ ทิพย์หมัด เจ้าของ : บริษัท เอ็มเน็ต โซลูช่นั จำ�กัด 39/74 ซอยเคหะร่มเกล้า 82 แขวงสะพานสูง เขตสะพานสูง กรุงเทพฯ 10240 โทร : 02-116-8134-5 โทรสาร : 02-116-8136 Email :
MOVEMENT แวดวงมุสลิมไทย
สำ�หรับทุนการศึกษาดังกลา่ วเป็ นทุนทีร่ ฐั บาลตุรกีมอบแก่ นักศึกษาตา่ งชาติเป็ นประจำ�ทุกปี เพื่อศึกษาตอ่ ในระดับ ปริญญาตรี โท เอก และทุนวิจยั ครอบคลุมหลายสาขาวิชา เช่น อิสลามศึกษา ตุรกีศกึ ษา ภูมภิ าคศึกษา ศิลปะศาสตร์ มนุษยศาสตร์ สังคมศาสตร์ เกษตรศาสตร์ วิทยาศาสตร์ วิศวกรรมศาสตรแ์ ละเทคโนโลยี โดยทุนการศึกษานีจ้ ะ ครอบคลุมคา่ ใช้จา่ ยตา่ งๆ ไดแ้ ก่ คา่ เลา่ เรียน คา่ บัตรโดยสาร เครื่องบินระหวา่ งประเทศ คา่ ทีพ่ กั คา่ ประกันสุขภาพ รวมถึง คา่ ใช้จา่ ยรายเดือน ทัง้ นี้ มีเงื่อนไขวา่ ผูไ้ ดร้ บั ทุนจะตอ้ งศึกษา ภาษาตุรกีกอ่ น เป็ นเวลาอยา่ งนอ้ ย 1 ปี ผูส้ นใจสมารถศึกษารายละเอียดเพิม่ เติมและสมัครไดท้ าง เว็บไซต์ www.turkiyeburslari.gov.tr/en/english-home
ผู้แทนคณะกรรมการกลางฯ ได้เข้าเยี่ยมคาราวะเลขาธิการสำ�นักงาน มาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหาร แห่งชาติ (มกอช.) คนใหม่ เมื่อวันที่ 6 พฤศจิกายน 2560 เวลา 16:00น. ผูแ้ ทนคณะ กรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย นำ�โดย อาจารย์ สมาน อาดัม รองเลขาธิการสำ�นักงานคณะกรรมการกลาง อิสลามแห่งประเทศไทย นายณรงคเ์ ดช สุขจันทร์ กรรมการ กลางอิสลามแห่งประเทศไทย นายคทาวุธ เลาะหมุด หัวหนา้ งานตา่ งประเทศและประชาสัมพันธ์ ฝ่ายกิจการฮาลาล และ คณะผูค้ วบคุมการเชือดสัตวฮ์ าลาล ไดเ้ ขา้ เยีย่ มคาราวะและ แสดงความยินดีกับนางสาวเสริมสุข สลักเพ็ชร์ เลขาธิการ สำ�นักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ(มก อช.) ในโอกาสทีท่ า่ นไดเ้ ขา้ มาดำ�รงตำ�แหนง่ ใหม่ ในการ เข้า พบครั้ง นี้ ไ ด้ มี ก ารปรึ ก ษาหารื อ ความร่ ว มมื อ งานด้ า น มาตรฐานฮาลาล ซึ่งทางมกอช.ยินดีให้การสนับสนุนอยา่ ง เต็มทีโ่ ดยตลอดมา
news.muslimthaipost@gmail.com
สำ�นักข่าวมุสลิมไทย www.muslimthaipost.com เว็บไซต์มุสลิมที่มีผู้เข้าชมมากที่สุด
หนังสือพิมพ์ มุสลิมไทยโพสต์ | ปีที่ 5 ฉบับที่ 53
5
NEWS ขา่ วทั่วไป
ประกาศฝ่ายกิจการฮาลาล สำ�นักคณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย เรื่อง ยกเลิกหนังสือสำ�คัญให้ใช้เครื่องหมายรับรองฮาลาล (ฉบับที่ 18/2560) 1. ผลิตภัณฑ์ ปลาซาร์ดีนในซอสมะเขือเทศ ปลาทูนา่ กระป๋อง ปลาแมคแคอเรลและอื่นๆ ตราซาน ซิมิ, ตราซี สตาร์, ตราเซ็นทูรี่ ฯลฯ 2. ผลิตภัณฑ์ กาแฟผสมสมุนไพร, เครื่องดื่มสมุนไพร ตราหมอเส็ง 3. ผลิตภัณฑ์ เสริมอาหาร ตราสิเรนา และตราสิเรนา เอ็กซ์ 4. ผลิตภัณฑ์ เสริมอาหาร กลูตา้ ลาเชล 5. ผลิตภัณฑ์ เสริมอาหาร ตรามินโซว 6. ผลิตภัณฑ์ สมุนไพรขัดผิวมะขามน้ำ�ผิง้ -นมขมิน้ ตราเหรียญทองเจ้าของตำ�รับสูตรโบราณ และตราเหรียญทองมะขามนางงาม 7. ผลิตภัณฑ์ ขา้ วแตน๋ กรอก และขา้ วแตน๋ ธัญพืช ตราแตน๋ แตน๋ และตราแสนดีคูซีน 8. ครัวฮาลาล บริษัท ภูนำ�เกียรติ จำ�กัด โรงแรมภูเก็ต เกรซแลนด์ รีสอร์ท แอนดส์ ปา จึงประกาศให้ทราบโดยทัว่ กัน 1 พฤศจิกายน 2560 นายสมาน อาดัม รองประธานฝ่ายกิจการฮาลาล ปฏิบัติหนา้ ทีแ่ ทน
จัดใหญ!่ ! เทศกาล
อาหารฮาลาลจังหวัดกระบี่ เมื่อวันที่ 7 กันยายน 2560 ณ หอ้ งอา่ วลึก ชัน้ 3 ศาลากลางจังหวัดกระบี่ ไดจ้ ดั การแถลงขา่ ว “เทศกาลอาหารฮาลาลจังหวัดกระบี”่ ระหวา่ งวันที่ 13-15 เดือน กันยายน พ.ศ.2560 ณ ศาลา กลางจังหวัดกระบี่ โดยมีนายพินจิ บุญเลิศ ผูว้ า่ ราชการจังหวัดกระบี่ เป็ นประธานในการแถลงขา่ วพรอ้ มดว้ ย นาย สวาสดิ์ เถาวก์ ลอย กรรมการกลางอิสลามแหง่ ประเทศไทย และ นายสุเมธ ช่างเรือ ทีป่ รึกษาการ จัดงานเทศกาลอาหารฮาลาลจังหวัดกระบีใ่ นครัง้ นี้ จังหวัดกระบี่ ถือเป็ นจังหวัดทอ่ งเทีย่ วทีม่ ชี ่อื เสียงระดับโลก จำ�นวนนักทอ่ งเทีย่ วทีเ่ ดินทางเขา้ มา ทอ่ งเทีย่ วตามแหลง่ ทอ่ งเทีย่ วตา่ งๆในจังหวัดกระบี่ มีสถิตติ วั เลขทีเ่ พิม่ ขึน้ สูงมากทุกปี แนวโนม้ ดังกลา่ วสง่ ผลใหจ้ งั หวัดกระบีก่ บั การพัฒนาศักยภาพการทอ่ งเทีย่ ว โดยเฉพาะอยา่ งยิง่ ปั จจุบนั มี นักทอ่ งเทีย่ วจากกลุม่ มุสลิมทัว่ โลกทีต่ า่ งเดินทางเขา้ มาเทีย่ วในจังหวัดกระบีเ่ พิม่ ขึน้ เช่น มาเลเซีย อินโดนีเซีย และตะวันออกกลาง เนื่องจากมีความประทับใจในธรรมชาติทสี่ วยงามและการเดิน ทางเขา้ มาทอ่ งเทีย่ วไดส้ ะดวก ภาคธุรกิจทอ่ งเทีย่ วจังหวัดกระบี่ ทัง้ โรงแรมทีพ่ กั รา้ นอาหาร รา้ น สปา มีการปรับเปลีย่ นธุรกิจเพื่อรองรับนักทอ่ งเทีย่ วกลุม่ มุสลิมเพิม่ มากขึน้ เนน้ การขยายผลการ ทอ่ งเทีย่ วสูก่ ารทอ่ งเทีย่ วฮาลาล (Halal Tourism) จึงไดจ้ ดั ใหม้ ี “เทศกาลอาหารฮาลาล” ขึน้ ใน จังหวัดใหส้ ามารถใหบ้ ริการนักทอ่ งเทีย่ วและผูม้ าเยือนชาวมุสลิมไดถ้ กู ตอ้ งตามหลักฮาลาล
นายพินจิ บุญเลิศ ผูว้ า่ ราชการจังหวัดกระบี่ กลา่ ววา่ เทศกาลอาหารฮาลาลจังหวัดกระบี่ จัด ขึน้ ระหวา่ งวันที่ 13-15 เดือน กันยายน พ.ศ.2560 ณ ศาลากลางจังหวัดกระบี่ ถือเป็ นการ ประชาสัมพันธก์ ารทอ่ งเทีย่ วฮาลาลจังหวัดกระบีท่ เี่ ปิ ดโอกาสให้ผปู้ ระกอบการนำ�เสนออาหารปรุง สำ�เร็จรูป ผลิตภัณฑอ์ าหารฮาลาล ผลิตภัณฑช์ มุ ชน ทีเ่ ป็ นไปตามมาตรฐานฮาลาล รวมถึงโรงแรม ทีพ่ กั ตามหลักศาสนาอิสลาม ศาสนสถาน แหลง่ ทอ่ งเทีย่ วชุมชนมุสลิม ซึง่ จะทำ�ใหน้ กั ทอ่ งเทีย่ ว รับทราบถึงความพรอ้ มของจังหวัดกระบีท่ จี่ ะรองรับนักทอ่ งเทีย่ วชาวมุสลิม ดว้ ยอาหาร ทีพ่ กั และ สถานทีป่ ระกอบกิจกรรมทางศาสนาตามหลักการอิสลาม ซึง่ จะเป็ นการเชิญชวนนักทอ่ งเทีย่ วเดิน ทางเขา้ มาทอ่ งเทีย่ วในจังหวัดกระบีเ่ พิม่ มากขึน้ ทัง้ นี้ ถือเป็ นการเพิม่ ศักยภาพผูป้ ระกอบการฮาลาล ในจังหวัดกระบีใ่ หเ้ ป็ นทีร่ จู้ กั ของนักทอ่ งเทีย่ ว และเพื่อใหน้ กั ทอ่ งเทีย่ วไดร้ บั ทราบถึงศักยภาพ ความ พรอ้ มของจังหวัดกระบีใ่ นการรองรับการบริการนักทอ่ งเทีย่ วมุสลิมทีป่ ระสงคจ์ ะเดินทางทอ่ งเทีย่ วใน จังหวัดกระบีอ่ กี ดว้ ย ภายในงาน นอกจากจะมีอาหาร และสินคา้ จากผูป้ ระกอบการ,โรงแรมและชุมชนกวา่ 60 บูธแลว้ ยัง มีการประกวดการแขง่ ขันการทำ�อาหาร เช่น แกงสม้ , มัสมัน่ แพะ , สเตก๊ แพะ พรอ้ มนิทรรศการและ การโชวแ์ พะสวยงาม รวมไปถึงการแสดงบนเวทีทกุ ค่ำ�คืนทีส่ ะทอ้ นอัตลักษณแ์ ละวิถขี องมุสลิม เช่น การขับรอ้ งอนาซีด ลีลาชาชัก รวมไปถึงการสาธิต รว่ มสนุกสนานบนเวทีพรอ้ มรับของรางวัลและของ แจกมากมาย
ฮือฮา!!
ฮาลาลไทย บุกซาอุฯ จากเพจ naratorn hemman เผย ป้ายคัทเอา้ ทข์ นาดใหญบ่ นถนนหลวงทีจ่ ะเขา้ สูเ่ มืองมักกะห์ เพื่อประชาสัมพันธส์ นิ คา้ นำ�เขา้ ทีม่ เี ครื่องหมายการรับรองฮาลาล จากคณะกรรมการกลางอิสลาม แหง่ ประเทศไทย แสดงใหเ้ ห็นถึงมาตรฐานการตรวจรับรองทีไ่ ดร้ บั การยอมรับจากกลุม่ ประเทศ OIC ถือเป็ นความภาคภูมใิ จอยา่ งยิง่ ในฐานะทีเ่ ป็ นมุสลิมไทยคนหนึง่ จากการสำ�รวจตลาดในมักกะห์ โดยผูส้ ่อื ขา่ วมุสลิมไทยโพสต์ พบวา่ สินคา้ ทีม่ ตี ราฮาลาลไทย ปั จจุบนั มีจ�ำ นวนหนึง่ ซึง่ เชื่อวา่ ตลาดซาอุฯ ยังคงเปิ ดกวา้ ง แตท่ นี่ า่ สนใจคือ ช่วงเทศกาลฮัจย์ ทัง้ ทีม่ กั กะฮ์ มีนา และ อาราฟะห์ สินคา้ ตา่ งๆ เรียกวา่ แทบจะ ถูกยึดโดยอินโดนีเซีย ไมว่ า่ จะเป็ นเสน้ บะหมี่ น้ำ�ดื่มผลไม้ เป็ นตน้
6
หนังสือพิมพ์ มุสลิมไทยโพสต์ | ปีที่ 5 ฉบับที่ 53
สำ�นักข่าวมุสลิมไทย www.muslimthaipost.com เว็บไซต์มุสลิมที่มีผู้เข้าชมมากที่สุด
สร้างเงินล้านให้ธุรกิจ มุสลิมไทยโพสต์ ชู 4 ช่องทาง ปั จจุบันเป็ นทีท่ ราบกันดีวา่ กระแสหรือทิศทางการทำ�ธุรกิจมีการ เปลีย่ นแปลงอยา่ งรวดเร็ว มีการแขง่ ขันทีร่ ุนแรง ทำ�ให้ลูกคา้ มีทาง เลือกในการใช้บริการมากขึ้น มีคแู่ ขง่ ทีเ่ ขม้ แข็งเพิม่ มากขึ้น ดังนัน้ ภายใตก้ ารบริหารจัดการของผูบ้ ริหารยุคอนาคต ตอ้ งมีการปรับแผน กลยุทธใ์ ห้สอดคลอ้ งกับการแขง่ ขันทีม่ าพร้อมกับโอกาสและอุปสรรค์ พร้อม ๆ กัน ปรากฏการณท์ เี่ กิดขึ้นอยา่ งแนน่ อนคือ “ลูกคา้ เป็ น ศูนยก์ ลาง” ซึ่งผูป้ ระกอบการจะตอ้ งเขา้ ถึงการบริหารทางการตลาด อีกทัง้ ตอ้ งวางแผนเชิงกลยุทธ์ เพื่อให้เขา้ ถึงลูกคา้ ไดม้ ากยิง่ ขึ้น ปั จจัยสำ�คัญทีจ่ ะสรา้ งความสำ�เร็จใหธ้ รุ กิจในอนาคต คือ การรูจ้ กั เลือกเครื่องมือทางการตลาดทีเ่ ขา้ ถึงกลุม่ เป้าหมายไดอ้ ยา่ งชัดเจน ที่ สำ�คัญยิง่ ไปกวา่ นัน้ คือตอ้ ง มีการประยุกตใ์ ช้ไดอ้ ยา่ งมีประสิทธิภาพ โดยการมองการตลาดเป็ นกลยุทธแ์ บบบูรณการ ทำ�ให้เกิดการขับ เคลื่อนองคก์ รไปในทิศทางการตลาดเชิงรุก กลา่ วไดว้ า่ องคป์ ระกอบการทำ�การตลาดเชิงรุก จำ�เป็ นอยา่ งมาก ทีต่ อ้ งมี พนักงานทีม่ ีประสิทธิภาพ มีแนวคิด มีกระบวนการของการ วางแผนการตลาด สามารถสร้างความพึงพอใจให้กับลูกคา้ การ รักษาความสัมพันธก์ ับลูกคา้ จนทำ�ให้ลูกคา้ กลับมาใช้บริการในครัง้ ตอ่ ๆ ไป
4Cs กลยุทธ์การตลาดแนวใหม่ ในโซเชียลมีเดีย
ถ้าบอกวา่ สูตรสำ�เร็จดว้ ยวิธีการทางการตลาดแบบ 4Ps ทีม่ ี Product, Price, Place, Promotion นัน้ ไมเ่ พียงพออีกตอ่ ไปแลว้ ก็วา่ ได้ ทีเ่ ป็ นอยา่ งนัน้ เพราะวิวัฒนาการของโลก ไดเ้ ปลีย่ นแปลง ไปไกลกวา่ ยุคเดิมหลายช่วงตัว วา่ ไปแลว้ สิง่ ทีท่ ำ�ให้เกิดการ เปลีย่ นแปลง คือเครื่องมือสื่อสารยุคใหมเ่ ขา้ มามีบทบาทสำ�คัญ นัน่ คืออินเทอร์เน็ตหรือโซเชียลมีเดีย 4Cs ประกอบดว้ ย Consumer, Cost, Convenience, Communications ทัง้ 4 มีหัวใจทีใ่ ห้ความ สำ�คัญตอ่ ลูกคา้ หรือ ลูกคา้ เป็ นศูนยก์ ลาง
ช่องทาง (Multi-Channel) ซึ่งสิง่ ทีเ่ พิม่ ขึ้นมานัน้ คือ การเชื่อมโยงใน ทุก ๆ ช่องทางเขา้ ดว้ ยกัน เพื่อตอบสนองหรืออำ�นวยความสะดวกกับ กลุม่ ลูกคา้ อยา่ งตอ่ เนื่องผา่ นทุกช่องทางการขายทีส่ ามารถกระทำ�ได้ เช่น สื่อสิง่ พิมพ์ ร้านคา้ ทีวี วิทยุ มือถือ คอมพิวเตอร์ โซเชียลมีเดีย และเว็บไซตอ์ อนไลน์ อะไรคือความแตกตา่ งระหวา่ ง Multi-Channel และ Omni-Channel
การออกแบบกราฟฟิ กอนิเมชัน่ ตา่ งๆ และมีประสบการณแ์ ละความ ชำ�นาญในการจัดทำ�เว็บไซตท์ งั้ ภาษาไทย อังกฤษ อาหรับ และมาลายู ผนวกกับมีทีมงานทีม่ ีแนวคิดสร้างสรรค์ (Creative Idea) เพื่อผลิต งานให้มีคุณภาพ เป็ นไปตามความตอ้ งการของลูกคา้ บริษัทฯ มีผล งานทีล่ ูกคา้ พอใจและใช้บริการอยา่ งตอ่ เนื่อง พร้อมกันนัน้ บริษัทฯ คำ�นึงถึงการให้บริการหลังการขายเป็ นสำ�คัญ
กลา่ วไดว้ า่ การขายแบบ Multi-channel ลูกคา้ สามารถเลือกวา่ จะซื้อสินคา้ จากร้านคา้ หรือออนไลนไ์ ดแ้ คช่ ่ องทางหนึ่งเทา่ นัน้ แต่ Omni-Channel คือการเชื่อมโยงทุกช่องทางไวด้ ว้ ยกัน โดยขัน้ ตอน การติดตอ่ หรือการขายอาจจะเกิดจากช่องทางใดช่องทางหนึ่ง แต่ ลูกคา้ สามารถไปรับสินคา้ หรือใช้บริการผา่ นอีกช่องทางหนึ่งได้ ตามใจทีต่ อ้ งการ
คุณสุริเชษฐ์ บิลหีม ผูจ้ ัดการฝ่ายงานแสดงสินคา้ เผยบริษัทฯได้ สร้างประสบการณท์ ีย่ งิ่ ใหญใ่ ห้กับสังคมมุสลิมมากกวา่ 5 ปี โดย แตล่ ะปี จะมีการจัดงานซึ่งประกอบไปดว้ ย งานมหกรรมทอ่ งเทีย่ ว ชายแดนใต้ งานรอมฎอนซิตี้
ยกตัวอยา่ งเช่น ลูกคา้ หาขอ้ มูลผา่ นทางมือถือ เปรียบเทียบราคา จากหนา้ เว็บไซต์ ผา่ น Google แตเ่ มื่อตัดสินใจไปซื้อทีร่ ้านคา้ ใกล้ บา้ น ทัง้ นีพ้ นักงาน ขายก็มีขอ้ มูลและสามารถรู้ไดว้ า่ ลูกคา้ คนดัง กลา่ วเคยติดตอ่ ผา่ นเว็บไซตม์ ากอ่ นหนา้ นีแ้ ลว้ แนน่ อนวา่ ขอ้ มูลหรือ พฤติกรรมตา่ ง ๆ จะถูกบันทึกและพร้อมนำ�เสนอเพื่อปิ ดการขายจะ ถูกสง่ มายังพนักงานขายดว้ ยในขณะเดียวกันนัน้ เอง Communications เป็ นเรื่องทีส่ ำ�คัญอยา่ งยิง่ และมีองคป์ ระกอบ มากมาย โดยรวมแลว้ คือ การสื่อสารหาลูกคา้ ทีต่ อ้ งสะดวก งา่ ย รวดเร็ว ซึ่งไดแ้ กก่ ารโฆษณา ประชาสัมพันธ์ การสง่ เสริมการขาย อันไดแ้ ตก่ ารจัดงานแสดงสินคา้ การจัดนิทรรศการงานโชว์ การ ตลาดแบบตรงและเขา้ ถึงลูกคา้ รายตัว การโฆษณาประชาสัมพันธ์ การสง่ เสริมการขายนัน้ จะแผข่ ยายวงการออกไปไมเ่ ฉพาะทีใ่ ดทีห่ นึ่ง สื่อใดสื่อหนึ่ง แตห่ มายถึงสร้างความรับรู้ไดท้ วั่ โลกเลยในคราเดียว และอินเตอร์เน็ตก็คือกลยุทธท์ สี่ ร้างความสำ�เร็จหรือเป็ นเครื่องมือ ของ 4Cs นัน่ เอง ปั จจุบันมุสลิมไทยโพสตไ์ ดส้ ร้างเครื่องมือ เพื่อรองรับการตลาดให้ กับลูกคา้ คนสำ�คัญ ซึ่งประกอบดว้ ย 4 ช่องทางหลักๆ ประกอบดว้ ย สื่อโซเชียลมีเดีย เว็บไซต์ หนังสือพิมพ์ และงานแสดงสินคา้
Consumer เนน้ ความตอ้ งการของผูบ้ ริโภคเป็ นสำ�คัญ คือเขา้ ถึง คุณหัสมินทร์ เฮาะมะ ผูบ้ ริหารสายงานโซเชียลมีเดีย เผยวา่ ปั จจุบัน หัวใจผูบ้ ริโภคให้ไดม้ ากทีส่ ุดเทา่ ทีจ่ ะสามารถ และยังรวมไปถึง บริหารความสัมพันธข์ องลูกคา้ หรือทีเ่ รียกวา่ CRM (Customer Relation Management) โดยตอ้ งยึดหลักการสรรคส์ ร้างสินคา้ และ บริการให้ตรงใจลูกคา้ ในทุกๆ กลุม่ “คุณคา่ ทีจ่ ะมอบให้กับผูซ้ ้อื คือ อะไร ผูซ้ ้อื และลูกคา้ คือใคร ผูซ้ ้ือตอ้ งการอะไร”
Cost ลูกคา้ ยินดีจ่ายในราคาเทา่ ไร แลว้ เราตอ้ งผลิตให้ไดต้ น้ ทุน
ต่ำ�กวา่ ทีล่ ูกคา้ ยินดีจ่ายเพื่อเราจะไดม้ ีกำ�ไรทำ�ให้ตน้ ทุนต่ำ�ทีส่ ุดเพื่อ ให้จะไดก้ ำ�หนดราคาขายต่ำ� เป็ นการสร้างความไดเ้ ปรียบในการ แขง่ ขัน
Convenience ลูกคา้ สามารถซื้อไดส้ ะดวก ทุกทีท่ ุกเวลา เรา
มีหนา้ ทีบ่ ริการอำ�นวยความสะดวกให้ลูกคา้ ช่องทางการจัดจำ�หนา่ ย งา่ ยตอ่ ผูบ้ ริโภคทีส่ ามารถเขา้ ถึงได้ ยิง่ มีช่องทาง หรือหนา้ ร้านมาก เทา่ ไร โอกาสทีผ่ บู้ ริโภคจะซื้อมากเทา่ นัน้ เพราะผูบ้ ริโภคในอนาคต ตอ้ งการความสะดวก รวดเร็ว และงา่ ยดาย หรือทีเ่ รียกกันวา่ “ใกล้ มือ” นัน้ เอง และแนน่ อนวา่ “Omni-Channel” คือความทา้ ทายของ ผูป้ ระกอบการยุคปั จจุบัน
อะไรคือ Omni-Channel
Omni-Channel คือ การตลาดแบบผสานทุก ๆ ช่องทางของการ ขายธุรกิจเขา้ ดว้ ยกัน ทัง้ นีไ้ ดม้ ีการพัฒนาจากการขายแบบ หลาย
ช่องทางโซเชียลมีเดีย เป็ นช่องทางทีส่ ำ�คัญในการโฆษณาหรือ ประชาสัมพันธใ์ ห้ลูกคา้ ไดร้ ้จู ักสินคา้ และบริการไดร้ วดเร็วมากขึ้น โดยหากเป็ นกลุม่ ลูกคา้ มุสลิม เฟซบุก๊ ของมุสลิมไทยโพสตซ์ ่งึ ปั จจุบัน มีสมาชิกหรือลูกคา้ ทีน่ า่ สนใจกวา่ 500,000 คน ซึ่ง ณ ตอนนี้ เฟ ซบุก๊ ของมุสลิมไทยโพสต์ ถือไดว้ า่ ครองเบอร์ 1 ของสังคมมุสลิม ไทยมานานตัง้ แตเ่ ริม่ มีการใช้เฟซบุก๊ ในประเทศไทย อีกทัง้ เรายังติด อันดับ Top 20 เฟซบุก๊ ขา่ วสารของประเทศไทยอีกดว้ ย จากการจัด อันดับของศูนยว์ ิจัยนวัตกรรมอินเทอร์เน็ตไทย
อีกทัง้ ในสื่อออนไลน์ เรายังมีเว็บไซต์ www.muslimthaipost. com, www.halalthailand.com ซึ่งมีผูเ้ ขา้ ชมสูงสุดเกือบ 100,000 คนตอ่ วัน ก็นับเป็ นอีกช่องทางหนึ่งไวบ้ ริการขา่ วสาร โฆษณา ประชาสัมพันธ์ เพื่อสร้างความนา่ ชื่อถือให้กับผูป้ ระกอบการ หรือ สินคา้ ตา่ ง ๆ ผา่ นทางอินเตอร์เน็ตดว้ ย คุณอดิศักดิ์ หะยีมะสาและ ผูบ้ ริหารสายงานเว็บไซต์ เผยถึงทีม่ าวา่ ดว้ ยความตัง้ ใจและความชอบในเรื่องการจัดทำ�เว็บไซตม์ าตัง้ แตเ่ มื่อ ปี พ.ศ. 2545 ตอ่ มาไดพ้ ัฒนามาจัดทำ�เว็บไซตโ์ ดยทำ�ในลักษณะ อาชีพอิสระ Freelance และดว้ ยความเชื่อถือรวมถึงความไวว้ างใจ ทีไ่ ดร้ ับจากลูกคา้ ตลอดระยะเวลาทีผ่ า่ นมา เรามีผลงานทีเ่ กีย่ วขอ้ ง กับเว็บไซตก์ วา่ 1,000 เว็บไซต์ นอกจากนัน้ เรามีความพร้อมแบบ ครบวงจรทัง้ ในสว่ นอินเตอร์เน็ต เว็บ Application รวมถึงระบบ
สำ�นักข่าวมุสลิมไทย www.muslimthaipost.com เว็บไซต์มุสลิมที่มีผู้เข้าชมมากที่สุด
งานอีดิลแฟร์ งานมุสลิมไทยแฟร์ และงานอลา แกรนด์ เซลล์ ซึ่งทุกงานลว้ นแลว้ แตไ่ ดร้ ับเสียงตอบรับจากผูป้ ระกอบการและ ประชาชนมาเทีย่ วชมงานเป็ นจำ�นวนมาก โดยสถานทีจ่ ัดงานหลักๆ จะเป็ นลานพลาซ่า สนามกีฬาหัวหมาก รามคำ�แหง และมูลนิธิเพื่อ ศูนยก์ ลางอิสลามแห่งประเทศไทย คลองตัน โดยแตล่ ะงาน จะมีระยะ เวลาการจัดงาน 3-4วัน โดยเฉพาะอยา่ งยิง่ งานมหกรรมทอ่ งเทีย่ ว ชายแดนใต้ และงานมุสลิมไทยแฟร์ เป็ นงานทีผ่ ปู้ ระกอบการธุรกิจ และประชาชนทีส่ นใจตา่ งเฝ้ารอคอย เนื่องดว้ ยมีการจัดแสดงสินคา้ มากถึง 400 ร้านคา้ และมีผูม้ าเทีย่ วชมงานนับหมื่นคนตอ่ วัน อีกทัง้ เนื่องดว้ ยสถานทีจ่ ัดงาน เป็ นสนามกีฬาแห่งชาติ อยู่ ณ ใจกลางเมืองและถือเป็ นทำ�เลทองทีอ่ ยูใ่ นยา่ นหรือชุมชนมุสลิม จำ�นวนมาก ประกอบกับทีจ่ อดรถ หรือการคมนาคมทีส่ ะดวกงา่ ยดาย ตอ่ ประชาชน ทำ�ให้ไดร้ ับความนิยมในระดับสูง คุณปาริชาต ฟิ นดี้ ผูบ้ ริหารฝ่ายหนังสือพิมพม์ ุสลิมไทยโพสต์ เผยวา่ สื่อสิง่ พิมพใ์ นยุคปั จจุบันนัน้ จะมีผูค้ นมองขา้ ม ไมเ่ ห็นถึงความสำ�คัญ แตท่ างบริษัทฯ ก็ยังเล็งเห็นวา่ หนังสือพิมพค์ ือรูปเลม่ รายงานที่ รวบรวมความเคลื่อนไหวของแวดวงมุสลิมไทย รวมถึงตา่ งประเทศ มีโปรไฟลท์ สี่ ามารถเก็บบันทึกขอ้ มูลสิง่ ตา่ งๆ ไดด้ ีมากทีส่ ุด และ สามารถเป็ น Reference เอกสารอ้างอิงถึงความเป็ นมา ไดอ้ ีกดว้ ย แตท่ งั้ นีท้ งั้ นัน้ ดว้ ยสิง่ พิมพล์ ักษณะนีม้ ีคา่ ใช้จ่ายสูงกวา่ สื่อออนไลน์ หลายเทา่ แตบ่ ริษัทฯ ก็จะยังคงรักษาสื่อสิง่ พิมพต์ ัวนีใ้ ห้ไดม้ ากทีส่ ุด เพราะสามารถเผยแพร่ ขา่ วสารไปยังบุคคลทีไ่ มส่ ามารถเขา้ ถึง โซเชียลมีเดียอื่น ๆ ไดอ้ ีกดว้ ย คุณทอจันทร์ นเรศจักรพันธผ์ ูจ้ ัดการฝ่ายการตลาด หนังสือพิมพ์ มุสลิมไทยโพสต์ เผยอีกวา่ เนื่องดว้ ยบริษัทฯ มีจุดเดน่ ทัง้ สีด่ า้ นขา้ ง ตน้ แนน่ อนวา่ กรณีทผี่ ปู้ ระกอบการสนใจตอ้ งการแนะนำ�สินคา้ หรือ บริการให้เขา้ ถึงกลุม่ เป้าหมายโดยเฉพาะกลุม่ มุสลิม การใช้บริการ ของทางบริษัทฯ ถือไดว้ า่ ครบวงจรอยา่ งทีส่ ุด ไมว่ า่ การเขา้ ถึงกลุม่ ลูกคา้ ในลักษณะสิง่ พิมพท์ ไี่ ดก้ ระจายไปยังมัสยิดและองคก์ รตา่ งๆ ทีย่ ังชื่นชมกับสิง่ พิมพ์ อีกทัง้ ยังสามารถเขา้ ถึงกลุม่ ลูกคา้ ผา่ นโซเชีย ลมีเดีย เฟซบุก๊ ไลน์ หรือ ไลนแ์ อด ทีท่ างบริษัทฯ มีกลุม่ ลูกคา้ หลาย แสนราย นับเป็ นโอกาสอันดีสำ�หรับธุรกิจตา่ งๆ แมก้ ระทัง้ การออกงานแสดงสินคา้ ทีม่ ีกลุม่ เป้าหมายมุสลิมอยา่ ง ชัดเจน โดยทีผ่ า่ นมา เรามีบริษัทฯ ชัน้ นำ�ตา่ ง ๆ ของประเทศร่วม ออกงานแสดงสินคา้ กับเราอยา่ งมากมาย ดังเช่น ไกย่ า่ งจีระพันธ์ สินธร เสต็กเฮ้าส์ นมตรามะลิ บะหมีก่ ่ึงสำ�เร็จรูปซือดะ Toyota Isuzu เป็ นตน้ ดังนัน้ การเลือกใช้บริษัทฯ ในการประชาสัมพันธห์ รือวางแผนการ ตลาดโดยใช้งบประมาณทีป่ ระหยัดและเหมาะสมนัน้ จะสร้างกลุม่ ลูกคา้ ใหม่ ถือไดว้ า่ เป็ นการสร้างโอกาสทีส่ ำ�คัญอยา่ งยิง่ ทัง้ นีผ้ สู้ นใจ สามารถติดตอ่ หรือโทรปรึกษาไดฟ้ รี ผา่ นช่องทางตา่ งๆ ดังนี้
โทร. 080-2848000, 080-2849000
หนังสือพิมพ์ มุสลิมไทยโพสต์ | ปีที่ 5 ฉบับที่ 53
7
IN BRIEF ขา่ วตา่ งประเทศ มุสลิมเท็กซัส เปลี่ยนโบสถ์ให้เป็นที่หลบภัยชั่วคราว ของผู้ประสบภัยไม่เลือกศาสนา
ฮัจญ์ปีหน้ามีเฮ !!! ซาอุ ฯ จะติดตั้งร่มยักษ์ กันแดดให้ฮุตญาจ มักกะฮ์ – พลตรีโมฮัมเหม็ด อัล อะฮ์มาดี ผูบ้ ังคับการดา้ น รักษาความปลอดภัยเปิ ดเผยวา่ ทางการจะติดตัง้ ร่มยักษ์ บริเวณ ลานกวา้ ง และบนหลังคาของมัสยิดฮะรอมในปี หนา้ เพื่อป้องกัน ความร้อนและแสงอาทิตยใ์ ห้กับผูแ้ สวงบุญ ทัง้ นี้ ร่มยักษเ์ มื่อกางออกจะมีขนาด 53 x 53 เมตร ซึ่งเทา่ กับ จะเป็ นร่มทีม่ ีขนาดใหญท่ สี่ ุดในโลก อัล-อะฮ์มาดี ยังกลา่ ววา่ เมื่อ อยูภ่ ายในมัสยิดฮะรอม อุณหภูมิจะลดลงเนื่องจากมีการใช้เครื่อง ปรับอากาศ แตเ่ งาของร่มยักษน์ จี้ ะช่วยให้ผแู้ สวงบุญทีอ่ ยูใ่ นลาน ดา้ นนอก และบนหลังคา รู้สึกสบายขึ้น ดังกลา่ ว ทีม่ า: www.arabnews.com
มุสลิมนับร้อยออกช่วยบรรเทาทุกข์ ผู้ประสบภัยพายุฮาร์วีย์ในเท็กซัส เมื่อพายุฝนฮาร์วียถ์ ลม่ เท็กซัสดว้ ยความเร็วลม 130 ไมล์ ตอ่ ชัว่ โมง กอ่ ให้เกิดน้ำ�ทว่ มจนทำ�ให้มีผเู้ สียชีวิตลา่ สุด 31 ราย เยาวชนหนุม่ -สาวมุสลิมตัง้ กลุ่มออกตระเวนช่วยเหลือเพื่อนบา้ นที่ ติดอยูต่ ามทีต่ า่ งๆ โดยไมก่ ลัวทัง้ ลมพายุ และฝน เยาวชนมุสลิมชาวสหรัฐ ฯ อยา่ งนอ้ ย 100 คน จากกลุม่ Muslim Youth USA ออกแจกจ่าย อาหาร และน้ำ�ให้แกป่ ระชาชนในเมืองฮุสตัน นอกจากกลุม่ นีแ้ ลว้ ยังมีมุสลิมจากกลุม่ Ahmadiyya Muslim Youth Association ก็ ออกมาทำ�กิจกรรมช่วยเหลือผูค้ นเช่นกัน มาดีล อับดุลเลาะฮ์ ผูอ้ ำ�นวยการกิจการเพื่อมนุษยธรรมของ AMYA กลา่ ววา่ สมาชิกของกลุม่ ประมาณ 700 คน ก็ประสบภัย พิบัติในครัง้ นีด้ ว้ ย แตท่ างกลุม่ ให้ความช่วยเหลือประชาชนทัว่ ไป ไมเ่ ฉพาะสมาชิกของกลุม่ เทา่ นัน้ ทัง้ 2 กลุม่ เริม่ สง่ อาสาสมัครเขา้ ไปช่วยเหลือประชาชนใน เมืองฮุสตัน ตัง้ แตว่ ันที่ 27 สิงหาคม ทีผ่ า่ นมา หลังจากเกิดพายุข้นึ เพียง 2 วัน เมื่อวันศุกร์ ที่ 25 สิงหาคม ทีผ่ า่ นมา พายุฮาร์วีย์ ขึ้นฝั่ งทาง Texan และทำ�ให้เกิดน้ำ�ทว่ มทัว่ เมือง ทางการไดป้ ระกาศเตือน ประชาชนให้อยูห่ ่างจากถนนในฮุสตัน และ และเมืองอื่นๆ ทาง ตะวันออกเฉียงใตข้ องรัฐเท็กซัส เนื่องจากประมาณน้ำ�ฝนซึ่งสูงถึง กวา่ 5 นิว้ / ชัว่ โมง ทำ�ให้ถนนสว่ นใหญ่ และสีแ่ ยกหลักตา่ งๆ ถูก น้ำ�ทว่ มหนัก ทีม่ า: www.metro.co.uk
ขณะทีน่ ้ำ�จากอิทธิพลของเฮอริเคน ฮาร์วีย์ ยังคงทว่ มสูงขึ้นรอบเมืองฮุสตัน เมื่อวันที่ 29 สิงหาคม ทีผ่ า่ นมา ชาว มุสลิมอเมริกันในรัฐเท็กซัส เริม่ ออกมาช่วยเหลือผูค้ น และเปลีย่ นมัสยิดให้เป็ นทีพ่ ักชัว่ คราวของผูท้ ตี่ อ้ งละทิง้ บา้ นเรือน โดยนำ�ผา้ อ้อมเด็ก น้ำ� และอาหารทีม่ ีอยูใ่ นบา้ นออกมาแบง่ ปั นให้ผูท้ เี่ ดือดร้อนดว้ ย เอ็ม.เจ.ขา่ น (M.J.Khan) ประธานสมาคมอิสลามแห่งเกรทเตอร์ ฮุสตัน ซึ่งเป็ นองคก์ รทีร่ วบรวมศูนยอ์ ิสลาม ใน มัสยิด 21 แห่ง กลา่ ววา่ ขณะนีม้ ีการเปิ ดทีท่ ำ�การสมาคม 4 แห่งตลอด 24 ชัว่ โมง เพื่อรอรับผูเ้ ขา้ มาพักอาศัย ซึ่งสิง่ นี้ เป็ นขอ้ บังคับของศาสนา ทีใ่ ห้ย่นื มือเขา้ ช่วยเหลือผูท้ เี่ ดือดร้อน เฮอริเคน ฮาร์วีย์ ถลม่ เมื่อวันที่ 25 สิงหาคม เป็ นวันแรก เนื่องจากเป็ นวันศุกร์ทที่ ุกคนตอ้ งมาละหมาดร่วมกัน จึงมี การหารือกันในการเปิ ดมัสยิดให้เป็ นทีพ่ ักชัว่ คราว แตม่ ีปัญหาตรงทีเ่ สน้ ทางหลายแห่งไมส่ ามารถผา่ นไดเ้ พราะน้ำ�ทว่ ม สูง โชคยังดีทีม่ ัสยิดมีเครือขา่ ย และระบบการขนสง่ ทีด่ ี ดังนัน้ เพียงยกหูโทรศัพทเ์ ทา่ นัน้ อาสาสมัครก็จะมาสง่ น้ำ�ดื่ม ถุง นอน และเครื่องอุปโภค บริโภคทีจ่ ำ�เป็ นทันที ในวันที่ 29 สิงหาคม ชาวเมืองฮุสตัน จำ�นวนมาก เดินทางมาพักยังมัสยิด 4 แห่งทีเ่ ปิ ดบริการเต็มรูปแบบ สว่ นมาก มากันเป็ นครอบครัว มีทงั้ เด็ก และผูส้ ูงอายุ ในมัสยิดแห่งหนึ่งทีม่ ีห้องเรียน ไดม้ ีการจัดแยกให้เป็ นทีพ่ ักของครอบครัว ตา่ ง ๆ ขา่ นกลา่ ววา่ ยังมีเงิน และสิง่ ของบริจาค หลัง่ ไหลมาจากองคก์ รมุสลิมตา่ ง ๆ ทัว่ สหรัฐ ฯ โดยเฉพาะรถบรรทุก สิง่ ของเพื่อบรรเทาสาธารณภัยกำ�ลังเดินทางมา และยังมีแพทยจ์ ากชุมชนมุสลิมประมาณ 50 คน ลงชื่อพร้อมจะมาให้ บริการตรวจรักษาทีฮ่ ุสตัน หากมีการเรียกร้องดว้ ย ขา่ นกลา่ วทิง้ ทา้ ยวา่ ‘หากคุณไมร่ ้จู ะไปทีไ่ หน ก็ขอให้ไปทีม่ ัสยิดในละแวกบา้ นของคุณเอง ซึ่งรอตอ้ นรับคุณเสมอ’ ทีม่ า: www.mic.com
ความไม่เข้าใจและไม่ฟังเหตุผล เกือบทำ�ให้เกิดความขัดแย้ง ระหว่างชุมชนมุสลิมกับชาวบ้าน เนื่องจากวันอีดอัฎฮา หรือทีเ่ รียกกันในภาษาพื้นเมือง วา่ กุรบา่ น บัยรัม (Kurban Bayram) ในปี นี้ ตรงกับวัน ศุกรท์ ี่ 1 กันยายน ซึง่ บังเอิญเป็ นวันเปิ ดเทอมวันแรกของ โรงเรียนในรัสเซีย เจา้ หนา้ ทีใ่ นมอสโควจ์ งึ ตัดสินใจเลื่อน วันเปิ ดเทอมออกไป สำ�หรับโรงเรียน 3 แหง่ ทีอ่ ยูใ่ กลม้ สั ยิด ในมอสโคว์ แตช่ าวรัสเซียจำ�นวนหนึง่ ไมพ่ อใจ ทำ�ใหผ้ นู้ �ำ มุสลิมตอ้ งออกมาเรียกรอ้ งใหเ้ กิดความประนีประนอม สื่อมอสโควร์ ายงานการตัดสินใจของเจ้าหนา้ ทีฝ่ ่ าย การศึกษาดังกลา่ ว โดยวา่ ในวันอีดอัฏฮา จะมีชาวมุสลิม มาชุมนุมทีม่ สั ยิดหลายหมื่นคน กระทรวงศึกษาสัง่ เลื่อนการ เปิ ดเทอมโรงเรียน 3 แหง่ ทีอ่ ยูใ่ กลม้ สั ยิด เนื่องจากตอ้ งการ หลีกเลีย่ งปั ญหา ทีผ่ ปู้ กครองและนักเรียนตอ้ งเดินทางฝ่า ฝูงชนทีม่ าชุมนุมละหมาดในบริเวณใกลเ้ คียง แตผ่ ปู้ กครอง สว่ นหนึง่ เขา้ ใจไปวา่ เป็ นเพราะมุสลิมทำ�ใหโ้ รงเรียน 3 แหง่ ตอ้ งเลื่อนไปเปิ ดในวันจันทร์ ที่ 4 กันยายน แมท้ กุ วันศุกรจ์ ะมีมสุ ลิมจำ�นวนมากมาชุมนุมละหมาด ญุมมะอัตในมัสยิด 6 แหง่ ของมอสโคว์ เป็ นปกติ แตท่ างการ คาดการณว์ า่ วันศุกรน์ ี้ จะเป็ นวันพิเศษ เนื่องจากตรงกับวัน กุรบาน บัยรัม ซึง่ นา่ จะมีมสุ ลิมมาชุมนุมกันมากกวา่ ปกติ เนื่องจากเกรงวา่ จะทำ�ใหผ้ ปู้ กครองเขา้ ใจผิด และ อาจจะเกิด ความเกลียดชังมุสลิม ขึ้นโดยไม่ฟังการชี้แจง เหตุผล ผูน้ �ำ ศาสนา Damir Gizatullin จึงเสนอแนะให้ โรงเรียนเปิ ดสายกวา่ ปกติ 2-3 ชัว่ โมง โดยอธิบายวา่ มุสลิมจะใช้เวลาชุมนุมทีม่ สั ยิดเริม่ ตัง้ แตเ่ วลา 07:00 น.ถึง ประมาณ 08:30 น.หลังจากนัน้ พวกเขาจะยา้ ยไปชุมนุมกัน
นอกเมืองเพื่อทำ�การเชือดกุรบา่ น เนื่องจากมีการหา้ มเชือด สัตวใ์ นบริเวณเขตเมือง และตอ้ งทำ�การเชือดในสถานทีท่ ไี่ ด้ รับอนุญาตจำ�นวน 16 แหง่ ในมอสโคว์ ซึง่ โรงเรียนสามารถ เปิ ดทำ�การไดต้ ามปกติไดห้ ลังจากเวลานัน้ การโตเ้ ถียงนีอ้ าจจะดำ�เนินตอ่ ไปในอีก 2-3 วันขา้ ง หนา้ แตใ่ นทีส่ ดุ ก็จะจบลงดว้ ยดี ซึง่ ตอ้ งยอมรับความจริง ทีว่ า่ หนึง่ ในสาเหตุหลักก็คอื ทางการไมอ่ นุญาตใหส้ รา้ ง มัสยิดเพิม่ ในขณะทีจ่ �ำ นวนมุสลิมในมอสโควเ์ พิม่ ขึน้ หลาย เทา่ ตัว มุสลิมในมอสโควห์ ลายแสนคนตอ้ งละหมาดบนพื้น ถนนหนา้ มัสยิด เนื่องจากมัสยิดมีจ�ำ นวนนอ้ ย และทีม่ อี ยู่ ก็มีขนาดเล็กเกินไปจนไมส่ ามารถรองรับจำ�นวนมุสลิมที่ มากมายได้ ทีม่ า: www.eurasiareview.com
ซาอุ ฯ ประเดิมฉายหนังแอนนิเมชั่นครั้งแรกที่กรุงริยาดฮ์ เมื่อวันที่ 16 สิงหาคม ทีผ่ า่ นมา มีการจัดฉายภาพ ยนตร์แอนนิเมชัน่ เรื่อง บิลาล (Bilal) ทีก่ รุงริยาดฮ์ นับเป็ น ครัง้ แรกในประวัติศาสตร์ ที่ มี ก ารจั ด ฉายภาพยนตร์ จ อ ใหญ่ โดยเป็ นสว่ นหนึ่งของ การจั ด งานด้ า นวั ฒ นธรรม Hakaya Misk โดย
8
มูลนิธิ MiSK ของมกุฎราชกุมาร โมฮัมเหม็ดบิน ซัลมาน โดยภาพยนตร์จะฉายจนถึงวันที่ 20 สิงหาคม นี้ ภาพยนตร์บอกเลา่ ถึงประวัติของทา่ นบิลาล บิน รอบะฮ์ (Bilal bin Rabah) ผูเ้ รียกร้องสูก่ ารนมัสการ พระเจ้า ในสมัยทา่ นศาสดา นบีมุฮัมมัด (ศ็อลฯ) บท ภาพยนตร์ เขียนโดย อัยมาน ญามาล (Ayman Jamal) นักสร้างภาพยนตร์ชาวซาอุ ฯ ร่วมกับ ดาราดัง วิล สมิธ การเขียนบทใช้เวลาถึง 7 ปี จึงแลว้ เสร็จ และใช้เวลาใน การสร้างอีก 3 ปี เคยสง่ เขา้ ประกวดในเทศกาลภาพยนตร์
หนังสือพิมพ์ มุสลิมไทยโพสต์ | ปีที่ 5 ฉบับที่ 53
ทีเ่ มืองคานส์ เมื่อปี 2016 ในเวอร์ชนั่ ภาษาอังกฤษ ญามาล ให้สัมภาษณ์ MBC วา่ ภาพยนตร์มาทัน ในช่วงเวลาที่อิสลามถูกมองว่าเป็ นศาสนาที่สร้างความ รุนแรง แตใ่ นเรื่องบิลาลนี้ เผยให้เห็นถึงโฉมหนา้ อัน แทจ้ ริงของอิสลาม และไดช้ ่ วยกูช้ ่อื เสียงให้กลับคืนมาจาก การกลา่ วหาทีไ่ มเ่ ป็ นความจริง ทีม่ า: www.english.alarabiya.net
สำ�นักข่าวมุสลิมไทย www.muslimthaipost.com เว็บไซต์มุสลิมที่มีผู้เข้าชมมากที่สุด
“พาณิชย์” จับมือ “บิ๊กซี”
ดึงนักช้อปซื้อสินคา้ T Mark คุณภาพระดับสากล นายสมเด็จ สุสมบูรณ์ (ที2่ จากซ้าย) รองอธิบดีกรมสง่ เสริมการคา้ ระหวา่ งประเทศ กระทรวงพาณิชย์ ม.ล.คฑาทอง ทองใหญ่ (ที1่ จากซ้าย) ผูอ้ ำ�นวยการสำ�นักสง่ เสริมนวัตกรรมและสร้างมูลคา่ เพิม่ เพื่อการคา้ กรมสง่ เสริมการคา้ ระหวา่ งประเทศ กระทรวงพาณิชย์ พร้อมดว้ ยนางวิภาดา ดวงรัตน์ (ที3่ จากขวา) รองประธานเจ้า หนา้ ทีบ่ ริหาร และผูบ้ ริหารระดับสูง บริษัท บิก๊ ซี ซูเปอร์เซ็นเตอร์ จำ�กัด (มหาชน) เปิ ดโครงการเชิญชวนช้อปสินคา้ ไทยคุณภาพสากลตรา T Mark กับบิก๊ ซี ระหวา่ ง 20 สิงหาคม - 20 กันยายน 2560 กระทรวงพาณิชย์ จับมือบิก๊ ซี ซูเปอร์เซ็นเตอร์ จัดกิจกรรม ประชาสัมพันธต์ ราสัญลักษณ์ Thailand Trust Mark (T Mark) “เชิญชวนช้อปสินคา้ ไทยคุณภาพสากลตรา T Mark กับบิก๊ ซี” เพื่อเชิญชวนลูกคา้ เลือกซื้อสินคา้ แบรนดไ์ ทยคุณภาพสากล มากกวา่ 2,500 รายการ ณ จุดขายของบิก๊ ซีกวา่ 600 สาขาทัว่ ประเทศ ระหวา่ งวันที่ 20 สิงหาคม - 20 กันยายน 2560
ทัง้ นี้ โครงการ “เชิญชวนช้อปสินคา้ ไทยคุณภาพ สากลตรา T Mark กับบิก๊ ซี” ซึ่งจัดขึ้นระหวา่ งวัน ที่ 20 สิงหาคม - 20 กันยายน 2560 เปิ ดโอกาส ให้ลูกคา้ บิก๊ ซีฯ เลือกซื้อสินคา้ T Mark ไดอ้ ยา่ ง จุใจมากถึง 2,500 รายการ ณ จุดขาย ในบิก๊ ซี ซูเปอร์เซ็นเตอร์ และมินิบิก๊ ซี ทุกสาขาทัว่ ประเทศ
นายสมเด็จ สุสมบูรณ์ รองอธิบดีกรมสง่ เสริมการคา้ ระหวา่ ง ประเทศ กลา่ ววา่ โครงการ “เชิญชวนช้อปสินคา้ ไทยคุณภาพ สากลตรา T Mark กับบิก๊ ซี” มีวัตถุประสงคเ์ พื่อสร้างการรับรู้ ตราสัญลักษณ์ T Mark ในกลุม่ ผูบ้ ริโภคชาวไทยและชาวตา่ ง ประเทศและกระตุน้ ให้เลือกหาสินคา้ คุณภาพดีมาใช้ ซึ่งสินคา้ T Mark นอกจากจะมีคุณภาพดีระดับสง่ ออกแลว้ ยังมีความโดด เดน่ ดา้ นมาตรฐานอื่นอีก ไดแ้ ก่ กระบวนการผลิตทีไ่ ดม้ าตรฐาน สากล ใช้แรงงานอยา่ งเป็ นธรรม (Fair Labour) การผลิตทีค่ ำ�นึง ถึงสิง่ แวดลอ้ ม (Environmental Concern) มีความรับผิดชอบ ตอ่ สังคม (Social Responsibility) ซึ่งเป็ นประเด็นทีผ่ บู้ ริโภคยุค ใหม่ทั่วโลกรวมถึงคนไทยให้ความสนใจอย่างมากและที่สำ�คัญ คือคุณภาพของสินค้าเหล่านี้ที่เกิดจากความมุ่งมั่นตั้งใจลงมือ “ทำ�ดว้ ยใจ” ของผูป้ ระกอบการ (Heartmade Quality) จึงถือ เป็ นความนา่ ภาคภูมิใจในสินคา้ ไทยดังกลา่ ว
ปั จจุบันมีบริษัทผลิตสินค้าและบริการของไทยได้ รับตราสัญลักษณ์ T Mark รวม 738 บริษัท โดยมี 2 ประเภทหลัก คือ สินคา้ ไดแ้ ก่ สินคา้ กลุม่ อาหาร อุตสาหกรรมหนัก ไลฟ์สไตล์ แฟชัน่ สินคา้ ทัว่ ไป และธุรกิจบริการ ไดแ้ ก่ กลุม่ สง่ เสริมสุขภาพ การ ศึกษานานาชาติ และธุรกิจบริการรักษาพยาบาล
“สินคา้ T Mark สว่ นใหญเ่ ป็ นสิง่ ทีค่ นไทยสามารถพบเจอในชีวิต ประจำ�วันอยูแ่ ลว้ กิจกรรมนีต้ อ้ งการกระตุน้ ให้ผบู้ ริโภครับทราบ ถึงตรา T Mark ใสใ่ จในรายละเอียดเกีย่ วกับขัน้ ตอนการผลิต สินคา้ มากขึ้น กอ่ นตัดสินใจเลือกซื้อสินคา้ ทำ�ให้ผบู้ ริโภครับรู้ วา่ นอกจากจะไดซ้ ้อื สินคา้ ดีๆ ไปใช้แลว้ ยังรู้สึกภาคภูมิใจทีม่ ีสว่ น ช่วยเหลือสังคมทางอ้อมอีกดว้ ย เพราะตราสัญลักษณ์ T Mark เป็ นเครื่องการันตีว่าสินค้าดังกล่าวมีคุณภาพระดับสากลและผู้ ผลิตมีความรับผิดชอบตอ่ สังคมและสิง่ แวดลอ้ มดว้ ย”
นายอัศวิน เตชะเจริญวิกุล ประธานเจ้าหนา้ ทีบ่ ริหารและ กรรมการผูจ้ ัดการใหญ่ บริษัท บิก๊ ซี ซูเปอร์เซ็นเตอร์ จำ�กัด (มหาชน) ในกลุม่ บริษัทบีเจซี กลา่ ววา่ บิก๊ ซีเดินหนา้ ตามนโย บาย ”ห้างคนไทย หัวใจคือลูกคา้ ” ในการดำ�เนินโครงการนี้ บิก๊ ซีฯ ร่วมสนับสนุนพื้นทีต่ ิดตัง้ สื่อประชาสัมพันธภ์ ายในบิก๊ ซี ซูเปอร์ เซ็นเตอร์ และมินิบกิ๊ ซีทุกสาขาทัว่ ประเทศ เพื่อประชาสัมพันธใ์ ห้ ลูกคา้ รู้จักตราสัญลักษณ์ T Mark มองหาและเลือกซื้อสินคา้ ทีไ่ ด้ รับตรา T Mark ไดส้ ะดวกมากยิง่ ขึ้น “การรว่ มโครงการนีส้ อดคลอ้ งกับหลักการดำ�เนินธุรกิจของบริษทั ฯ ทีม่ งุ่ มัน่ ใหบ้ ริการลูกคา้ ดว้ ยสินคา้ คุณภาพทีไ่ ดค้ ดั สรรมาเป็ นอยา่ ง ดี เป็ นทีน่ ยิ มและมีใหเ้ ลือกหลากหลายในราคาทีค่ มุ้ คา่ เพื่อตอบ สนองทุกความตอ้ งการของลูกคา้ ซึง่ บิก๊ ซี ใหค้ วามสำ�คัญกับสินคา้ ไทยทีไ่ ดร้ บั ตราสัญลักษณ์ T Mark ซึง่ เป็ นเครื่องหมายทีร่ บั รองถึง คุณภาพมาตรฐานสง่ ออกและเป็ นทีย่ อมรับในสากลไดอ้ ยา่ งดีเยีย่ ม ซึง่ เป็ นการสรา้ งความมัน่ ใจให้ลูกคา้ ของบิก๊ ซีไดร้ ับความสบายใจ ในการซื้อสินคา้ ทุกชิน้ ทีบ่ กิ๊ ซีน�ำ มาจำ�หนา่ ย เราจึงพรอ้ มสนับสนุน และสง่ เสริมใหส้ นิ คา้ ไทยทีด่ มี คี ณ ุ ภาพไดเ้ ป็ นทีร่ จู้ กั ในกลุม่ ผูบ้ ริโภค ทัง้ ชาวไทยและตา่ งประเทศ”
สำ�นักข่าวมุสลิมไทย www.muslimthaipost.com เว็บไซต์มุสลิมที่มีผู้เข้าชมมากที่สุด
ผูส้ นใจสามารถติดตามรายละเอียดเพิม่ เติมเกีย่ วกับตรา สัญลักษณ์ T Mark ไดท้ ี่ www.thailandtrustmark.com และสามารถดูรายละเอียดเพิม่ เติมไดท้ ี่ www.BigC.co.th หรือ โทร.1756
สื่อมวลชนสอบถามขอ้ มูลเพิม่ เติมติดตอ่ ฝ่ายประชาสัมพันธโ์ ครงการตราสัญลักษณ์ T Mark : คุณขวัญพัฒน์ (บี) มือถือ 094 414 4694 อีเมล์ asialife. kwanpat@gmail.com ฝ่ายองคก์ รสัมพันธ์ บิก๊ ซี ซูเปอร์เซ็นเตอร์: คุณวรลักษณ์ เดน่ สกุล (เพลิน) มือถือ 081-446-3205 อีเมล์ devoraluck@bigc.co.th
หนังสือพิมพ์ มุสลิมไทยโพสต์ | ปีที่ 5 ฉบับที่ 53
9
อัญเชิญพระมหาคัมภีร์อัลกุรอาน โดยนักเรียนจากมัสยิดยามีอุ้ลอิสลามคลองตัน
อาจารย์ศอดีกีน อับดุลบารีย์ และอาจารย์อาลี อารีฟ ร่วมบรรยายศาสนธรรมพิเศษ
อาจารย์บับลี อับดุลเราะห์มาน ร่วมบรรยายศาสนธรรมพิเศษ
อาจารย์มุรีด ทิมะเสน ร่วมบรรยายศาสนธรรมพิเศษ และร่วมถาม-ตอบปัญหา
กิจกรรมพิเศษ จากสภาเครือข่ายช่วยเหลือ ด้านมนุษยธรรม สำ�นักจุฬาราชมนตรี
กิจกรรมจากสภาเครือข่ายช่วยเหลือด้ามนุษยธรรม สำ�นักจุฬาราชมนตรี โดย อ.อารี อารีฟ
กิจกรรมพิเศษ จากกลุ่ม อุมมะตี โดยอาจารย์ อบูบักร ฉิมวิเศษ
การแสดงความสามารถจากเยาวชน โดยนักเรียนมัสยิดยามีอุ้ลอิสลามคลองตัน
การแสดงความสามารถจากเยาวชน โรงเรียน สวนรัฐวิทยา
ประชาสัมพันธ์งานมุสลิมไทยแฟร์ ครั้งที่ 3 โดยคุณทอจันทร์ นเรศจักรพันธ์
ประชาสัมพันธ์งานมุสลิมไทยแฟร์ ครั้งที่ 3 โดยกลุ่ม TMTA
กิจกรรมจาก เก้าอี้นั่งละหมาดอะม้าล
กิจกรรมจาก สถาบันแนะแนวการศึกษา Edupride
ร่วมพูดคุย กับ คุณไลรา ศรีเสงี่ยม เจ้าของธุรกิจ GREENWAY
ร่วมพูดคุยกับเจ้าของแบรนด์ A&H Cosmetic
10
หนังสือพิมพ์ มุสลิมไทยโพสต์ | ปีที่ 5 ฉบับที่ 53
สำ�นักข่าวมุสลิมไทย www.muslimthaipost.com เว็บไซต์มุสลิมที่มีผู้เข้าชมมากที่สุด
กิจกรรมบนเวทีกับอาหารทะเลแปรรูป PFP
ร่วมพูดคุยกับเจ้าของแบรนด์ SMAYA
กิจกรรมจาก เจ้าของแบรนด์บารากัตริสกี
กิจกรรมบนเวทีกับผงปรุงรสเติมทิพ
ผู้ได้รับ “ทอง” จากกิจกรรมแจกของขวัญวันอีด
ผู้ได้รับ “ทอง” จากกิจกรรมแจกของขวัญวันอีด
ผู้ได้รับ “ทอง” จากกิจกรรมแจกของขวัญวันอีด
ผู้ได้รับ “ทอง” จากกิจกรรมแจกของขวัญวันอีด
ผู้ร่วมงานได้รับของขวัญวันอีดจากร้านค้าในงาน
ผู้ร่วมงานได้รับของขวัญวันอีดจากร้านค้าในงาน
PK TURK MART ร่วมสนับสนุนอุปกรณ์ประกอบเวที
บูธผงปรุงรสเติมทิพ
บูธอาหารทะเลแปรรูป PFP
บูธบะหมี่กึ่งสำ�เร็จรูปซือดะ
บูธร้านไก่ย่างจีระพันธ์
ร้านอาหารร่วมออกบูธ
ร้านซอบีระห์ เจมส์
ร้านบารากัต ริสกี
ร้านนาดารีน
ร้านนาดีร่า บาย สอง
บูธสภาเครือข่ายช่วยเหลือด้ามนุษยธรรม สำ�นักจุฬาราชมนตรี
Food truck BURG REPUBLIC
บรรยากาศภายในงาน
บรรยากาศภายในงาน
บริเวณโซนอินดี้
บริเวณโซนอินดี้
บริเวณโซนอินดี้
เบื้องหลังความสำ�เร็จ
สำ�นักข่าวมุสลิมไทย www.muslimthaipost.com เว็บไซต์มุสลิมที่มีผู้เข้าชมมากที่สุด
หนังสือพิมพ์ มุสลิมไทยโพสต์ | ปีที่ 5 ฉบับที่ 53
11
สำ�นักข่าวมุสลิมไทย www.muslimthaipost.com เว็บไซต์มุสลิมทีมี่ ผู้เข้าชมมากทีสุ่ ด
หนังสือพิมพ์ มุสลิมไทยโพสต์ | ปีที่ 5 ฉบับที่ 53
12
IN BRIEF ข่าวต่างประเทศ
เข้ารับอิสลาม และแต่งงาน แม้จะรู้ว่า ฝ่ายชายเป็นมะเร็งระยะสุดท้าย มะละกา – เขาวา่ ความรักสามารถเอาชนะทุกสิง่ สุภาษิตนีไ้ ด้ รับการพิสูจน์ด้วยเรื่องราวอันน่าประทับใจในความผูกพันระหว่าง แอนเดรีย อะดรีอันนา ลอว์ อับดุลเลาะฮ์ กับ อัลเฟี ยน รีซาล แอนเดรีย วัย 31 ปี เขา้ รับอิสลามแลว้ และเขา้ พิธีนิกะฮ์ เมื่อวัน ที่ 26 สิงหาคม ทีผ่ า่ นมา กับ อัลเฟี ยน วัย 31 ปี เช่นกัน ทัง้ ๆ ทีเ่ ธอ ทราบดีวา่ อัลเฟี ยน เป็ นมะเร็งลำ�ไส้ และตับระยะที่ 4 ทัง้ สองเขา้ พิธีนิกะฮ์กันตอ่ หนา้ มุฮัมมัด ชุกรี่ มุสตาฟา หนา้ ฝ่าย ทะเบียนสมรสแห่งมะละกา ซึ่งแอนเดรียกลา่ ววา่ เธอมีความจริงใจ อยา่ งเต็มทีท่ จี่ ะแตง่ งานกับอัลเฟี ยน ซึ่งเป็ นเพื่อนทีด่ ีทสี่ ุด และคิดวา่ เขาเหมาะสมกับเธอ แมเ้ ขาจะไดร้ ับการวินิจฉัยวา่ เป็ นโรคมะเร็ง ระยะ ที่ 4 เมื่อเดือนมีนาคม ทีผ่ า่ นมา ทัง้ คูพ่ บกันเมื่อ 12 ปี ทีแ่ ลว้ ขณะกำ�ลังศึกษาอยูท่ มี่ หาวิทยาลัย มัลติมีเดีย ในมะละกา แอนเดรียเกิดทีซ่ าราวัค และเขา้ รับอิสลามเมื่อ ปี ทผี่ า่ นมา ในขณะทีอ่ ัลเฟี ยนเพิง่ พบวา่ เขาเป็ นโรคร้ายเมื่อ ปี 2015 หลังจากรู้สึกเหนื่อยงา่ ย และเขา้ รับการรักษาในโรงพยาบาลเอกชน เป็ นเวลา 10 วัน จากอาการขาดเลือด ซึ่งตอนนัน้ แพทยย์ ังไมพ่ บวา่ เขาเป็ นมะเร็ง ในปี 2516 เขาเขา้ โรงพยาบาลอีกครัง้ แตแ่ พทยก์ ็ยัง ไมพ่ บสาเหตุของการเจ็บป่วย
อุละมะอฺตูนีเซียสนับสนุนประธานาธิบดี เรียกร้องความเสมอภาคทางเพศ
องคก์ รฟั ตวาอิสลามของตูนีเซีย ประกาศการ สนับสนุนขอ้ เสนอของประธานาธิบดี Beji Caid Essebsi ที่เรียกร้องให้ดำ�เนินการให้เกิดความเสมอภาคทางเพศ ระหวา่ งบุรุษ-สตรี ทัง้ นี้ ประธานาธิบดีเอสเซบซี ไดก้ ลา่ วสุนทรพจน์ เนื่องในวันสตรีสากลทีผ่ า่ นมา วา่ จะทำ�การจัดตัง้ คณะกรรมการขึ้น เพื่อศึกษาประเด็นเกีย่ วกับสิทธิสว่ น บุคคล และกระตุน้ ให้ดำ�เนินการ รวมทัง้ การพิจารณาให้ เกิดความเสมอภาคระหวางชาย-หญิงในทุกดา้ น ่ เมื่อตน้ สัปดาห์ทผี่ า่ นมา บรรดาผูร้ ้ใู นศาสนา อิสลามออกมากลา่ วสนับสนุน และวา่ ขอ้ เสนอของ ประธานาธิบดี เป็ นการสง่ เสริมให้เกิดสิทธิแกส่ ตรี รวม ทัง้ เป็ นการรับรองหลักการของความเสมอภาค ในดา้ น
สิทธิ และหนา้ ทีต่ ามการเรียกร้องของอิสลาม รวมทัง้ เป็ น สิง่ ทีป่ ระชาคมนานาชาติตา่ งเรียกร้องในเรื่องนี้ ประธานาธิบดีตูนีเซีย กลา่ ววา่ เรื่องการจัดการ มรดก เป็ นเรื่องทีพ่ ระเจ้า และทา่ นศาสดามุฮัมมัด (ศ็อลฯ) มอบหมายใหเป็ นหนาทีข่ องมนุษยเ์ ป็ นผูจ้ ัดการ ้ ้ เชายังขอให้นายกรัฐมนตรี และรัฐมนตรีกระทรวง ยุติธรรม ทบทวน และแกไ้ ขเอกสาร หมายเลข 73 โดย ย้ำ�วา่ รัฐธรรมนูญของตูนีเซียรับรองเสรีภาพในความเชื่อ ทางศาสนา และเสรีภาพในการตระหนักรู้ ในรัฐธรรมนูญ บทที่ 6 และรัฐยังรับผิดชอบในการคุม้ ครองสิทธิเสรีภาพ เหลา่ นีด้ ว้ ย ทีม่ า: www.english.alarabiya.net
อินเดียได้นางงามสาวประเภท 2 จากกัลกัตตา ส่งประกวดในไทยปีหน้า
นิตาชา บิสวาส (Nitasha Biswas) สาว ประเภท 2 วัย 26 ปี จากเมืองกัลกัตตา ควา้ มงกุฎ Miss Transqueen ในการประกวดทีจ่ ัดขึ้นเมื่อวันที่ 28 สิงหาคม ทีผ่ า่ นมา นิตชา กำ�ลังศึกษาระดับปริญญา โทด้านการบริหารธุรกิจและเธอจะเป็ นตัวแทนสาว
ประเภท 2 ของอินเดีย เขา้ ประกวด Miss International TransQueen ทีป่ ระเทศไทยในเดือนมีนาคม 2561 มีสาวประเภท 2 ในอินเดีย 16 คน เขา้ ร่วมชิงความ งามในการประกวดดังกลา่ ว โดยสาวประเภท 2 จากเมือง มานิปูร์ ไดร้ องอันดับ 1 และสาวจากรัฐทมิลนาดู ครอง ตำ�แหนง่ รองอันดับ 2 ในการประกวดครัง้ นี้ มีสาวประเภท 2 ทีอ่ ายุมากถึง 50 ปี สมัครเขา้ ร่วมประกวดดว้ ย บิสวาส กลา่ วในการให้สัมภาษณว์ า่ เธอตอ้ งการ ยกระดับการศึกษาของสาวประเภท 2 และตอ้ งการ แสวงหาการสนับสนุนจากสังคมทัว่ ไป เพื่อช่วยให้ชุมชน สาวประเภท 2 ดีข้นึ เธอวา่ สาวประเภท 2 จำ�นวนมาก ทีต่ อ้ งเผชิญกับการลวนลาม ความเจ็บปวด การตัดขาด จากครอบครัว พวกเธออาจจะตอ้ งจบลงทีก่ ารทำ�อาชีพ ขายบริการ ทีม่ า: www.scroll.in
มลรัฐควีเบกจะแก้ไขร่างกฎหมายเพิ่ม การห้ามคลุมหน้า บนรถโดยสารสาธารณะ เมื่อตน้ ปี ทีผ่ า่ นมา อาการของโรคดีซ่าน (โรคเกีย่ วกับตับ) เริม่ ปรากฏให้เห็นมากขึ้น เขาถูกนำ�สง่ โรงพยาบาล Selayang ซึ่งตอน นัน้ เองทีแ่ พทยร์ ะบุวา่ เขาเป็ นโรคมะเร็ง และอยูใ่ นระยะที่ 4 อัลเฟี ยน เป็ นบุตรชายคนเดียวของ รีซาล อับดุลเลาะฮ์ วัย 61 ปี และ อาอิชะฮ์ เซลามัต วัย 57 ปี ทัง้ คูก่ ลา่ ววา่ แอนเดรียมักจะอยู่ เคียงขา้ งเขาเสมอ แมใ้ นช่วงระยะเวลาทีย่ ากลำ�บาก อัลเฟี ยน กลา่ ววา่ “อัลฮัมดุลิลละฮ์ ในทีส่ ุดการวิงวอนขอก็ได้ รับการตอบรับ” นัน่ คือการทีเ่ ธอยินยอมแตง่ งานกับเขา “อินชาอัลลอฮ์ เราจะเดินทางไปกวางสู ประเทศจีน เพื่อทำ�การรักษา ดว้ ยวิธีคีโมบำ�บัด” และหากเป็ นพระประสงคข์ องอัลลอฮ์ เขาหวังวา่ อาการของเขาจะดีข้ึน ทีม่ า: www.nst.com
หญิงมุสลิมในสเปนถูกรุมทำ�ร้าย เพื่อแก้แค้น จากเหตุก่อการร้าย หญิงมุสลิมคลุมฮิญาบ วัย 38 ปี ถูกแกง๊ อันธพาลรุมทำ�ร้ายอาการ สาหัส จนตอ้ งเขา้ รักษาตัวในโรงพยาบาล ตำ�รวจกลา่ ววา่ เป็ นเหตุ กอ่ อาชญากรรมจากความเกลียดชัง หลังจากเกิดเหตุกอ่ การร้ายโดย กลุม่ คนเชื้อสายโมร็อกโก ทีเ่ มืองบาร์เซโลนา่ เมื่อวันที่ 17 สิงหาคม ทีผ่ า่ นมา ตำ�รวจกลา่ ววา่ เหตุเกิดในยา่ นสถานีรถไฟฟ้า Usera ในกรุงแมดริด หญิงเคราะห์ร้ายมีบาดแผลแตก รอยฟกข้ำ� และยังมีความเครียด เพราะเหตุวิตกกังวลอยา่ งมาก หญิงคนดังกลา่ วให้การวา่ ไมอ่ าจมองเห็นหนา้ กลุม่ คนทีท่ ำ�ร้ายไดช้ ัด นัก แตพ่ วกเขาไมไ่ ดใ้ สส่ ายรัดแขน หรือเสื้อผา้ ทีม่ ีเครื่องหมายเชื่อม โยงกับกลุม่ ตอ่ ตา้ นอิสลาม ตำ�รวจกลา่ ววา่ ไดเ้ พิม่ หนว่ ยลาดตระเวนตรวจตรารอบบริเวณทีต่ ัง้ ของมัสยิดในเมืองตา่ งๆ แลว้ ทีม่ า: www.mirror.co.uk
13
ร่างกฎหมายมาตรา 62 ของมลรัฐควีเบก ซึ่งเดิม กำ�หนดห้ามประชาชนที่สวมใส่เครื่องแต่งกายแบบปิ ด หนา้ ให้บริการ หรือรับบริการสาธารณะจากภาครัฐ จะ ถูกแกไ้ ขใหมโ่ ดยรัฐสภา ทัง้ นี้ มีการเสนอเพิม่ การห้าม ประชาชนทีส่ วมหนา้ กาก หรือเครื่องแตง่ กายแบบปกปิ ด ใบหนา้ ใช้บริการรถสาธารณะดว้ ย เดิมมีการเสนอร่างกฎหมายห้ามผูท้ ี่แต่งกายแบบ ปกปิ ดใบหนา้ เขา้ ใช้บริการสาธารณะของรัฐ เมื่อปี 2015 แตม่ ีผูค้ ัดคา้ นในบางจังหวัด โดยมีขอ้ เสนอขอให้ ยกเวน้ ดว้ ยเหตุผลดา้ นศาสนา สำ�หรับชาวมุสลิม เมื่อตน้ สัปดาห์ ทีผ่ า่ นมา รัฐมนตรียุติธรรม Stephanie Vallee ไดย้ ่นื เสนอการแกไ้ ขร่างกฎหมาย ดังกลา่ ว ซึ่งจะมีผลขยายออกไปบังคับใช้ในสำ�นักงาน ปกครองทอ้ งถิน่ บนรถโดยสารสาธารณะ และใน รัฐสภาแห่งชาติดว้ ย ซึ่งร่างเดิมมีการห้ามผูท้ แี่ ตง่ กาย แบบปกปิ ดหนา้ เขา้ ใช้บริการของรัฐในระดับสว่ นกลาง เทา่ นัน้ Denis Coderre นายกเทศมนตรีเมืองมอนทรี ออล ซึ่งเป็ นเมืองเอกของมลรัฐควีเบก และเป็ นผูท้ มี่ ี ความเป็ นเลิศในการสนับสนุนสังคมพหุวัฒนธรรม กลา่ ว วา่ กฎหมายนีท้ ำ�ให้มลรัฐ มีอำ�นาจเหนือฝ่ายปกครอง ทอ้ งถิน่ และเขาวา่ หากหญิงทีค่ ลุมหนา้ มาพร้อมเด็ก เล็กๆ เพื่อขึ้นรถประจำ�ทาง “พวกคุณจะบอกเธอวา่ อยางไร” ่ เมื่อตน้ เดือนทีผ่ า่ นมา นายกเทศมนตรี Coderre ยังได้อนุญาตให้ผู้อพยพเขา้ พักแรมในสนามกีฬาที่เคย ใช้แขง่ กีฬาโอลิมปิ ก และกลา่ ววา่ เขายินดีตอ้ นรับผู้ อพยพมาใหม่ การแกไ้ ขร่างกฎหมายดังกลา่ ว เป็ นเรื่องทีต่ รงกันขา้ ม อยา่ งสิน้ เชิง กับสิง่ ทีเ่ ป็ นจุดยืนของ นายกรัฐมนตรี แคนาดา จัสติน ทรูโด ซึ่งแสดงการตอ้ นรับบรรดาผู้ อพยพทีเ่ ดินทางมาถึงแคนาดาดว้ ยความเต็มใจ ทีม่ า: www.breitbart.com
หนังสือพิมพ์ มุสลิมไทยโพสต์ | ปีที่ 5 ฉบับที่ 53
นางงามเลบานอนมงกุฎร่วง หลังมี ประวัติว่าเคยเดินทางไปอิสราเอล นางงามเลาบานอน อามันดา้ ฮันนา (Amanda Hanna) ลูกครึง่ สวิต ฯ – เลบานอน ชนะเลิศอันดับ 1 สามารถควา้ มงกุฎ Miss Lebanon Emigrant 2017 ในการแขง่ ขันที่ จัดขึน้ เมื่อตน้ เดือนสิงหาคม ทีผ่ า่ นมา แตห่ ลังจากครองมงกุฎไดเ้ พียง 1 สัปดาห์ ทางผูจ้ ดั ประ กอดไดส้ บื ทราบวา่ เธอเคยเดินทางไปเยือนอิสราเอล ซึง่ ทำ�ใหเ้ ธอตอ้ งถูกถอดออกจากตำ�แหนง่ ฮันนา เดินทางไปอิสราเอลดว้ ยจุดมุง่ หมายทางวิชาการ ในปี 2016 โดยเธอใช้หนังสือเดินทางของประเทศ สวิสเซอรแ์ ลนด์ แตก่ ฎหมายของเลบานอนระบุชดั วา่ หา้ ม ผูถ้ อื สัญชาติเลบานอน เดินทางเขา้ อิสราเอล หรือติดตอ่ มี ความสัมพันธก์ บั ชาวอิสราเอล ไมว่ า่ ในดา้ นใด การละเมิด กฎหมายนีม้ คี วามผิดถึงขัน้ ติดคุกดว้ ย กองประกวดงานเทศกาล The Festival of Lebanese Emigrants ซึง่ จัดขึน้ ที่ Dhour Al Choueir ออก แถลงการณผ์ า่ นสื่อ Al modon วา่ หลังจากมีการหารือ กับรัฐมนตรีการทอ่ งเทีย่ วเลบานอนแลว้ มีการตัดสินใจให้ ถอดฮันนา ออกจากตำ�แหนง่ เนื่องจากเธอทำ�ผิดกฎหมาย เลบานอน ทัง้ นี้ ฮันนา ไดโพสตภาพสวมมงกุฎผานหนาเฟสบุก และ ์ ๊ ้ ้ ่ กลา่ วขอบคุณผูท้ สี่ นับสนุนเธอในการประกวด จนได้ ตำ�แหนง่ นี้ และวา่ เธอรูส้ กึ ประทับใจตลอดช่วงการประกวด ทีไ่ ดเ้ ดินทางไปยังสถานทีต่ า่ งๆ ของเลบานอน ไดพ้ บกับ ผูค้ นทีผ่ คู้ นทีเ่ ป็ นมิตร และแสดงความชื่นชมในตัวเธอ ซึง่ เธอรูส้ กึ มีความสุข และปิ ตอิ ยา่ งลน้ เหลือ ทีไ่ ดม้ โี อกาสรว่ ม ในการประกวดครัง้ นี้ ทีม่ า: www.arabnews.com
สำ�นักข่าวมุสลิมไทย www.muslimthaipost.com เว็บไซต์มุสลิมทีมี่ ผู้เข้าชมมากทีสุ่ ด
RELIGIOUS ARTICLES
คลายความทุกข์ ดว้ ยคำ�สอนอิสลาม บทความจาก www.islammore.com ชัยคฺ มุฮัมมัด ศอลิหฺ อัล มุนัจญิด
ชีวิตของมนุษยน์ นั้ ตอ้ งเผชิญกับสภาพตา่ ง ๆ ที่ ห้อมลอ้ มพวกเขาอยูต่ ลอดเวลา ไมว่ า่ จะเป็ นโรคภัยไขเ้ จ็บ ความเดือดร้อนทางเศรษฐกิจ ปั ญหาครอบครัว และปั ญหา การใช้ชีวิตในดา้ นอื่น ๆ ซึ่งดูเหมือนวา่ มันเป็ นสภาพทีไ่ มม่ ี ใครหยุดมันได้ สภาพเหลา่ นีท้ ำ�ให้เกิดความกังวล ความไมม่ ัน่ ใจ ความผิดหวัง ความอ่อนลา้ หรืออยูใ่ นสภาพสับสน เป็ น ความระทมทุกข์ ทีก่ ลายมาเป็ นภาวะทีส่ ร้างความทรมานให้ กับมนุษยเ์ ป็ นทีส่ ุด และอาจเรื้อรังกลายเป็ นเหตุร้ายตา่ ง ๆ เช่น โรคประสาท โรคจิต หรือแมแ้ ตก่ ารฆา่ ตัวตาย เป็ นตน้ นอกจากนี้ ดว้ ยความไมเ่ ขา้ ใจชีวิต ทำ�ให้บางคนสร้าง ภาพหลอกลวงให้แกช่ ีวิตของตนเอง โดยวางอนาคตตัวเอง บนความเพอ้ ฝั น บางคนมีพฤติกรรมไมอ่ ยูก่ ับร่องกับรอย วัน นีต้ ัดสินใจอยา่ งหนึ่ง วันตอ่ มาก็เปลีย่ นไปเป็ นอีกอยา่ งหนึ่ง ให้เหตุผลทีส่ วยงามกับสิง่ ทีต่ นเองกระทำ�อยู่ และก็ให้เหตุผล ใหม่ (ซึ่งสวยงามกวา่ ) กับสิง่ ทีต่ ัวเองเปลีย่ นไปตลอด ใน ที่สุดสภาพกลืนไมเ่ ขา้ คลายไมอ่ อกเหล่านี้นำ�ไปสู่พฤติกรรม เซื่องซึม หดหู่ ซึ่งเป็ นอาการทีน่ า่ สลดใจตอ่ ผูพ้ บเห็นยิง่ นัก ความจริงทีน่ า่ เวทนายิง่ กวา่ นัน้ ก็คือ มนุษยจ์ ำ�นวน มากได้ให้คำ�ตอบต่อปรากฏการณแ์ ห่งความทุกขห์ รือความ เศร้าจากปรัชญาและแนวคิดตา่ ง ๆ ทีค่ ลุมเครือ อันเกิดจาก ประดิษฐก์ รรมของมนุษยด์ ว้ ยกัน ซึ่งไมเ่ พียงแตไ่ มอ่ าจทำ�ให้ เขาเผชิญหน้ากับสภาวะแห่งความยากลำ�บากเหล่านั้นได้ แต่ยิ่งทำ�ให้เขาถลำ�ลึกลงไปสู่ห้วงแห่งความทุกข์ที่รุนแรง ยิง่ ขึ้นไปอีก ความลับในการเขา้ ถึงการแกป้ ั ญหาภาวะถดถอยแห่ง ชีวิตและความทุกขย์ ากในทุกรูปแบบนัน้ เริม่ จาก “ความ เขา้ ใจ” ทีม่ ีตอ่ ชีวิตในโลกนี้ (ดุนยา) ทีไ่ ดร้ ับการเปิ ดเผยจาก “พระผูส้ ร้าง” ซึ่งถือวา่ เป็ นสิง่ สำ�คัญทีส่ ุดในการนำ�ไปสูก่ าร บำ�บัดและเยียวยามัน ในทัศนะของอิสลามนัน้ “โลกนี”้ (ดุนยา) ถูกสรา้ งขึน้ อยา่ งมี “สีสนั ” แตอ่ ยา่ งไรก็ตามสีสนั นีม้ นั จบลงดว้ ย “ความ เสื่อมสลาย” ดังทีอ่ ลั กุรอานไดพ้ รรณนามันไวอ้ ยา่ งเห็นภาพวา่ “เปรียบเสมือนเช่นน้ำ�ฝนที่การงอกเงยพืชผลยังความพอใจ ให้แกก่ สิกรแลว้ มันก็เหีย่ วแห้ง เจ้าจะเห็นมันเป็ นสีเหลือง แลว้ มันก็กลายเป็ นเศษเป็ นชิน้ แห้ง” (ซูเราะฮฺ 57:20) อัลกุรอานยังบอกถึงสีสันของโลกวา่ มีลักษณะ “ถูก ทำ�ให้ลมุ่ หลงแกม่ นุษย์ ซึ่งความรักในความใคร่ตา่ ง” (3:14) เป็ น “การละเลน่ ” “การบันเทิงสนุกสนาน” (5:32, 29:64, 47:36, 57:20) เป็ น “การประดับประดา” “การโอ้อวดทับถม” “การแขง่ ขันกันสะสมในทรัพยแ์ ละลูกหลาน” (57:20) ในเมื่อ ความสุขในดุนยานีม้ ันไมจ่ ีรัง มันจึงถูกสรุปจากอัลกุรอานวา่ เป็ น “ภาพลวง” (57:60)
เมื่อความแท้จริงของชีวิตในโลกนี้ถูกเปิ ดเผยให้เห็นถึง “การไร้แกน่ สาร” แลว้ ในอีกดา้ นหนึ่งชีวิตในโลกนีก้ ็ถูกย้ำ�วา่ เป็ นชีวิตทีถ่ ูกทดสอบ เป็ นชีวิตทีห่ ้อมลอ้ มไปดว้ ยความทุกข์ ยากตา่ ง ๆ เช่น ความเศร้า ความเสียใจ ความทุกขร์ ะทม ดังที่ ปรากฏในอัลกุรอานวา่ “โดยแน่ น อนเราได้ บั ง เกิ ด มนุ ษ ย์ ม าเพื่ อ เผชิ ญ ความยาก ลำ�บาก” (90:4) ทีส่ ุดของมันนัน้ คือ ความตายและการพลัดพราก “แทจ้ ริงความตายทีพ่ วกทา่ นหนีจากมันไปนัน้ มันจะมาพบกับ พวกทา่ น” (62:8) เมื่อพิจารณาในแงข่ อง “เป้าหมาย” ดุนยาจึงไมม่ ีเป้า หมายทีม่ นุษยจะไปแสวงหามัน ทานนบี(ซ.ล.) ไดเ้ ปรียบเทียบ ์ ่ ดุนยาในแงเ่ ป้าหมายเหมือนกับ “เอานิว้ จุ่มลงในน้ำ�ทะเล” (รายงานโดยมุสลิม) ซึ่งแทบจะไมม่ ีสงิ่ ใดกลับติดนิว้ ขึ้นมาเลย และดอ้ ยคา่ มิอาจเทียบไดแ้ มแ้ ต่ “ปี กยุงขา้ งเดียว” (ดูซอเฮียะ อัตติรมิซียฺ 2889 ของอัล อัลบานียฺ) การเขา้ ถึงชีวิตในโลกนี้ การรู้เทา่ ทันความเยา้ ยวนจอม ปลอมของมัน เป็ นพื้นฐานของจุดเริม่ ตน้ ทีด่ ีทสี่ ุดในการเผชิญ หนา้ กับธรรมชาติของโลกนี้ อัลลอฮฺ (ซ.บ.) ไดเ้ ตือนไวเ้ กีย่ วกับ ดุนยานีว้ า่ “ดังนัน้ อยา่ ให้การดำ�รงชีวิตอยูใ่ นโลกนี้ ลอ่ ลวงพวก เจ้า” (35:5) ดุนยา คือ สถานทีท่ ดสอบ แลว้ ตอ้ งจากไป ทา่ นนบี (ซ.ล.) ไดเ้ ปรียบเทียบตัวทา่ นเองเหมือน “คนเดินทาง” ผา่ น ดุนยาแห่งนี้ ไมใ่ ช่มาเพื่อพำ�นักอยู่ “ฉันและโลกนีไ้ มม่ ีสงิ่ ใดเลย เวน้ แตเ่ ป็ นดัง่ คนเดินทางทีห่ ยุดพักอยูใ่ ตร้ ่มเงาของตน้ ไม้ จาก นัน้ เขาไดจ้ ากมัน โดยทิง้ มันไว"้ (ซอเฮียะ อัตติรมิซียฺ ของอัล อัลบานียฺ 1936) แนวคิด “การเดินทางแห่งชีวิต” เช่นนีถ้ ูกปฏิเสธในโลก สมัยใหม่ ผลร้ายของมันก็คือ มนุษยไ์ ดย้ ึดเอาโลกนีเ้ ป็ นจุด หมายปลายทางทีม่ ันเองไมอ่ าจเป็ นได้ ดุนยากลายเป็ นเป้าของ การแสวงหาทีม่ นุษยพ์ ากันลุม่ หลง แทนทีม่ ันจะเป็ นเพียงแค่ เสบียงในการนำ�ไปสูเ่ ป้าหมายทีแ่ ทจ้ ริงของการเดินทาง ธรรมชาติของ “การเดินทาง” คือ การทีไ่ มไ่ ดม้ ีความ สะดวกสบายเช่นการนัง่ เลน่ อยูท่ บี่ า้ น ผูเ้ ดินทางจะตอ้ งฝ่าฟั น อุปสรรคตา่ งๆ ออกไปโดยจับจ้องไปทีเ่ ป้าหมายแห่งการเดิน ทาง พยายามขจัดขวากหนามบนเสน้ ทาง มิใช่การตีโพยตีพาย ซึ่งไมท่ ำ�ให้อะไรดีขน้ มาไดเ้ ลย หนังสือ "คลายทุกข์ด้วยคำ�สอนของอิสลาม" ผู้แปล อบุล ลัยษฺ
บทความศาสนา สำ�นักข่าวมุสลิมไทย www.muslimthaipost.com เว็บไซต์มุสลิมทีมี่ ผู้เข้าชมมากทีสุ่ ด
หนังสือพิมพ์ มุสลิมไทยโพสต์ | ปีที่ 5 ฉบับที่ 53
14
ARTICLE
ไขข้อสงสัย!
ทำ�ไมอิสลาม ถึงห้ามกินหมู และนีค่ ือเหตุผล..อ่านแล้วจะเข้าใจ!!
ซื้อมาดว้ ยทรัพยส์ ินทีไ่ ดม้ าโดยผิด หลักการศาสนา (เช่นเงินดอกเบีย้ เป็ นตน้ ) ซึง่ ทัง้ หมดถูกบัญญัตใิ นอัลกุรอานและคำ�สอนของทา่ นศาสนทูต ทัง้ สิน้ และนอกจากสิง่ ทีก่ ลา่ วมาแลว้ นีก้ เ็ ป็ นทีอ่ นุญาตใหก้ นิ ได้ รวมทัง้ สัตว์ น้ำ�ทัง้ หมด(ยกเวน้ บางประเภททีม่ พี ษิ )
เรียกไดว้ า่ เป็นคำ�ถามทีค่ าใจทุกคนเป็นอยา่ งมาก สำ�หรับ เรือ่ ง ทีค่ นทีน่ บั ถือศาสนาอิสลาม ถึงไมก่ นิ หมู ลองไปอา่ นกันเลย ทําไมมุสลิมไมก่ นิ หมู ? ใครทีถ่ ามแบบนีถ้ อื วา่ เป็ นการตัง้ คําถามทีถ่ กู ตอ้ งครับ เพราะ มุสลิมไมก่ นิ หมู แตถ่ า้ ใครถามวา่ “ทําไมมุสลิมกลัวหมู?” แบบ นีถ้ อื วา่ ตัง้ คําถามผิดนะครับ เพราะมุสลิมไมไ่ ดก้ ลัวหมู แตค่ น ไทยเรามักเขา้ ใจผิดๆ โดยไปจดจํามาจากหนังตลกวา่ มุสลิม กลัวหมู และตอ้ งวิง่ หนีหวั ซุกหัวซุนเมื่อเห็นหมู! สว่ นคําตอบทีว่ า่ ทําไมมุสลิมไมก่ ินหมูก็คือพระเจ้าสัง่ ห้าม นัน่ เองครับ และสิง่ ทีพ่ ระเจ้าสัง่ ห้ามก็ยอ่ มเป็ นประโยชน์ แกม่ นุษยอ์ ยา่ งไมต่ อ้ งสงสัย ซึ่งในบางเรื่องนัน้ มนุษยก์ ็ไมร่ ู้ เหตุผลดว้ ยซ้ำ� หรือในบางเรื่องมนุษยก์ ็สามารถคน้ พบ หาเหตุผลได้ด้วยกระบวนการศึกษาธรรมชาติหรือที่เรียกว่า วิทยาศาสตร์ ยุคปั จจุบัน มีการใช้กลอ้ งจุลทรรศนส์ อ่ งดูเนื้อสัตวก์ ็พบวา่ เนื้อสัตวท์ ุกชนิดมีพยาธิตัวเล็กๆ ทีต่ ามนุษยม์ องไมเ่ ห็นอยู่ มากนอ้ ยตา่ งกันไป แตใ่ นเนื้อหมูมีพยาธิบางชนิดซึ่งมีเกราะ ทีเ่ กิดจากไขมันในเนื้อหมูห่อหุ้มมันอยู่ ซึ่งความร้อนจาก การหุงตม้ ไมส่ ามารถทําลายมันได้ พยาธิเหลา่ นีจ้ ะเขา้ ไป ฝั งอยูใ่ นร่างกายมนุษยห์ ลังจากทีก่ ินเนื้อหมูเขา้ ไป และรอ ฟั กตัวออกมาทําอันตรายร่างกายมนุษย์ เช่น ประสาทตาและ ประสาทสมอง เป็ นตน้ มุสลิมในยุคกอ่ นเขาไมท่ ราบถึงเหตุผลเหลา่ นี้ แตเ่ ขานอ้ มรับ และปฏิบตั ติ ามขอ้ บัญญัตทิ มี่ าจากพระเจา้ และหมูเป็ นสัตวท์ ี่ นา่ รังเกียจ(กินขีแ้ ละนอนคลุกอยูก่ ับขีข้ องมัน)ซึ่งพระเจ้าระบุ ไวว้ า่ เป็ นสัตวส์ กปรก(นะญิส) ก็เทา่ นัน้ เพราะฉะนัน้ ไมใ่ ช่วา่ มุสลิมไมก่ นิ หมูเพราะเหตุผลทีว่ า่ หมูมพี ยาธิ ดังนัน้ ถึงแมใ้ น อนาคตจะสามารถทําใหเ้ นื้อหมูปลอดจากพยาธิชนิดนีไ้ ด้ หรือ
จะเลีย้ งหมูอยา่ งดีไมต่ อ้ งใหก้ นิ ขีแ้ ละนอนคลุกอยูก่ บั ขี้ แตม่ ุสลิม ก็จะยังคงไมก่ ินหมูอยูด่ ีเนื่องจากเป็ นสิง่ ทีพ่ ระเจ้าบัญญัติห้าม แลว้ ถามวา่ ทําไมตอ้ งห้ามนะ่ หรือครับ? ก็เนื่องจากเป็ นการ พิสูจนค์ วามศรัทธาครับ มนุษยท์ ศี่ รัทธาในพระเจ้าเขาก็จะนอ้ ม รับกฎระเบียบทีพ่ ระเจ้าบัญญัติไว้ เขาจะไมก่ ินตามปากอยาก แตเ่ ขาจะเลือกกินโดยพิจารณาวา่ พระเจ้าอนุญาตให้กินหรือไม่
เห็นไหมครับว่าที่ว่ากันว่ามุสลิมไม่ กินหมูนนั้ ไปๆ มาๆ ไมใ่ ช่แคห่ มู นะครับทีม่ ุสลิมไมก่ ิน ดังนัน้ คงหาย สงสัยแล้วสิน ะครับว่าทําไมมุส ลิมจึง มักจะหาแต่ ร้านทีเ่ ป็ นร้านอาหารอิสลาม แตเ่ ห็นกฎระเบียบ เยอะอย่างนี้คุณคงว่าสิ่งที่ศาสนาอิสลามบัญญัติ ห้ามนัน้ มีเยอะเหลือเกิน แตท่ จี่ ริงหากคุณนับถือ ศาสนาพุทธน่าจะลองเปดพระไตรปฎกดูมั่งนะ ครับวา่ จริงๆ แลว้ ศาสนาพุทธห้ามกินอะไรบา้ ง? ซึ่งหากจะให้ผมนํามากล่าวในหนังสือเล่มนี้ก็คงจะ ไมไ่ หวแน่ เพราะมีเยอะมาก! หรือคนทีน่ ับถือ ศาสนายิวหรือคริสต์ก็เช่นกันหากเขาจะปฏิบัติตาม คัมภีร์แล้วล่ะก็มีสัตว์หลายชนิดครับที่คัมภีร์ระบุว่า ห้ามกิน และทีส่ ําคัญไมเ่ คยมีใครถามเลยวา่ ทําไม ชาวยิวและชาวคริสต์ ปั จจุบันกินหมูกันซะแลว้ ? ทัง้ ๆ ทีใ่ นไบเบิล พันธสัญญาเกา่ ไดร้ ะบุไวช้ ัดเจน วา่ ห้ามกินหมู! (ในบทเลวีนิติ)
kaijeaw.com
สว่ นสิง่ อื่นทีพ่ ระเจ้าบัญญัติห้ามกิน ไดแ้ ก่
จากหนังสือ "อิสลาม กับคำ�ถามทีค่ ุณอยากรู้คำ� ตอบ" โดย ชาวตน้ ไม้ เพราะดว้ ยหลักความเชื่อทีแ่ ตกตา่ งกันออกไป และ การยึดถือทีไ่ มเ่ หมือนกัน คราวนีก้ ็หายสงสัยกันสัก ที และเขา้ ใจเหตุผลของคนอิสลามแลว้ นะ
และอาจมีบางคนตัง้ คําถามวา่ ในเมื่อไมใ่ ห้กินหมูแลว้ พระเจ้า จะสร้างหมูมาทําไม? คืออยา่ งนีค้ รับ พระเจ้าสร้างสิง่ มีชีวิตมา หลากหลายชนิด แตไ่ มใ่ ช่วา่ สัตวท์ ุกชนิด จะถูกสร้างมาเพื่อ เป็ นอาหารสําหรับมนุษยน์ ะครับ สัตวบ์ างชนิดเกิดมาเพื่อรักษา ความสมดุลของระบบนิเวศน์ สัตวบ์ างชนิดถูกสร้างมาเพื่อกิน สัตวก์ ินพืช ไมเ่ ช่นนัน้ แลว้ สัตวก์ ินพืชก็จะกินใบไมห้ มดป่า ซึ่ง ป่าไมแ้ ละพืชนัน้ ก็ทําหนา้ ทีซ่ ับน้ำ� ผลิตออกซิเจน รักษาชัน้ บรรยากาศของโลก และยังเป็ นอาหารให้มนุษยด์ ว้ ย ทํานองนี้ เป็ นตน้ ครับ ดังนัน้ เราจึงตอ้ งเลือกครับวา่ สิง่ ใดพระเจ้าอนุญาต ให้กิน สิง่ ใดพระเจ้าไมอ่ นุญาตให้กิน ซึ่งในเรื่องของอาหารแลว้ สิ่งใดที่พระเจ้าไม่ได้บัญญัติห้ามสิ่งนั้นถือว่าอนุญาตให้กินได้ โดยปริยายครับ
1) สิง่ มึนเมาทุกชนิด 2) เลือด 3) สัตวบ์ กทีต่ ายโดยไมไ่ ดถ้ ูกเชือด 4) สัตวบ์ กทีไ่ มไ่ ดก้ ลา่ วนามพระเจ้าขณะเชือด 5) สัตวบ์ กทีใ่ ช้กรงเล็บหรือเขีย้ วลา่ สัตวก์ ินเป็ นอาหาร 6) เนื้อลา 7) สัตวท์ พี่ ระเจ้าระบุวา่ เป็ นสิง่ สกปรกนา่ รังเกียจ(นะญิส) เช่น สุนัข 8) อาหารใดก็ตามทีไ่ ดม้ าโดยไมช่ อบธรรม เช่นขโมยมา หรือ
บทความทั่วไป
หนังสือพิมพ์ มุสลิมไทยโพสต์ | ปีที่ 5 ฉบับที่ 53
15
สำ�นักข่าวมุสลิมไทย www.muslimthaipost.com เว็บไซต์มุสลิมทีมี่ ผู้เข้าชมมากทีสุ่ ด
ARTICLE
ความเป็นมา มัสยิดหลวงโกชาอิศหาก หรือ มัสยิดวัดเกาะ โดย : มนัส โยธาสมุทร
หลวงโกชาอิศหาก มีบุตร ธิดาหลายคน แตเ่ ป็ นชาย 3 คน คือ พระโกชาอิศหาก (หมัด) พระยาสมันตรัฐ บุรินทร์ (ตุย๋ บินอับดุลลา)และขุนกาญจนประศาสน์ อนึ่ง “บินอับดุลลา” คือ นามสกุลพระยาสมันตรัฐฯ ที่ได้รับพระราชทานจากพระบาทสมเด็จพระมงกุฏ เกลา้ เจ้าอยูห่ ัว หลวงโกชาอิศหาก รับราชการอยู่ 4 แผน่ ดิน ตัง้ แตร่ ัชกาลที่ 5 โดยทำ�หนา้ ทีเ่ ป็ นลา่ มและ รับเครื่องราชบรรณาการ ดอกไมเ้ งินดอกไมท้ อง ดัง นัน้ เวลาชาวต่างชาตินำ�เครื่องราชบรรณาการมาก็มา พักกันทีบ่ า้ นนี้ ซึ่งคุณปู่จะทำ�หนา้ ทีถ่ วายเครื่องราช บรรณาการตอ่ ไป สำ�หรับทีด่ ินฝั่ งตรงขา้ มซึ่งเยื้องกับ ทีบ่ า้ นใช้เป็ นทีเ่ ก็บสินคา้ เป็ นคลังสินคา้ เพราะทา่ น เป็ นพอ่ คา้ ติดตอ่ คา้ ขาย ทีด่ ินแปลงนีม้ ีถนนทรงวาด ตัดผา่ น เมื่อเลิกจากคลังสินคา้ ทีด่ ินสว่ นหนึ่งขายไป คงเหลืออยูป่ ระมาณ 2 ไร่เศษซึ่งเป็ นบริเวณทีค่ ุณปู่ เกณฑ์ลูกหลานช่วยกันสร้างสุเหร่าไว้เป็ นที่ละหมาด รวมกัน
มัสยิดหลวงโกชา อิศหาก หรือ มัสยิดวัดเกาะ (Luang Kocha Itsahak Mosque) อยูร่ ิมฝั่ งเจ้าพระยาดา้ นตะวันออกใกลก้ ับวัด เกาะ (วัดสัมพันธวงศ)์ เป็ นมัสยิดทีส่ ร้างบนพื้นทีข่ องหลวงโกชาอิศ หาก โดยบา้ นของทา่ นอยูร่ ิมฝั่ งเจ้าพระยาดา้ นตรงขา้ ม คือ บริเวณ คลองสาน ในประมาณรัชกาลพระบาทสมเด็จพระนัง่ เกลา้ เจ้าอยูห่ ัว ทา่ นหวัน มูซา พอ่ คา้ จากไทรบุรี เดินทางเขา้ มาคา้ ขาย และตัง้ ถิน่ ฐาน อยูใ่ นเมืองธนบุรี ทา่ นหวัน มูซาเป็ นบิดาของหลวงโกชา แตง่ งานกับ นางสาวเลีย๊ บ ซึ่งเป็ นลูกสาวชาวจีนยา่ นสวนมะลิ ทีด่ ินของหลวงโก ชา อยูร่ ิมฝั่ งแมน่ ้ำ�เจ้าพระยาทัง้ สองฟาก ฝั่ งคลองสานมีทดี่ ินประมาณ 12 ไร่ มีพวกขา้ ทาสทำ�สวนผลไมจ้ นถึง เลิกทาส เมื่อมีการตัดถนน เจริญนครในสมัยรัชกาลที่ 7 ทีด่ ินบริเวณดังกลา่ วจึงถูกแบง่ เป็ น 2 ฝาก โดยทีด่ ินสว่ นใหญอ่ ยูต่ ิดริมฝั่ งแมน่ ้ำ�ซึ่งเป็ นบริเวณทีอ่ ยูอ่ าศัยใน ปั จจุบัน
สำ�นักข่าวมุสลิมไทย www.muslimthaipost.com เว็บไซต์มุสลิมทีมี่ ผู้เข้าชมมากทีสุ่ ด
เนื่องจากสุเหร่านีอ้ ยูใ่ กลว้ ัดเกาะจึงเรียกกันวา่ สุเหร่า วัดเกาะ และสว่ นหนึ่งของพื้นทีท่ ำ�เป็ นกุโบรฺคือ ทีฝ่ ั ง ศพ ศพของคุณปู่และคุณเติมศักดิ์ สมันตรัฐ ก็ฝังที่ นัน่ (อิม่ สมันตรัฐ, สัมภาษณ์ : 26 เมษายน 2540, นอ้ มจิต สมันตรัฐ, สัมภาษณ์ : 13 พฤษภาคม 2540) คุณเสรี สมันตรัฐ (สัมภาษณ์ 13 พฤษภาคม 2540) เลา่ วา่ สุเหร่านีไ้ มไ่ ดจ้ ดทะเบียน เลยไมม่ ีช่อื เป็ น ทางการ เรียกกันติดปากวา่ สุเหร่าวัดเกาะ และไมม่ ี คณะกรรมการมัสยิดเหมือนสุเหร่าหรือมัสยิดที่จด ทะเบียน พวกเราสืบสานการปกครองดูแลกันมา ตลอด โดยใช้เงินรายไดจ้ ากการให้เช่าทีแ่ ละอาคาร รอบมัสยิดเป็ นทุน แตก่ ็เป็ นมัสยิดเปิ ด คือ ใครมา ใช้ก็ได้ แตล่ ะศุกร์ก็มีมุสลิมเขา้ มาละหมาดประมาณ 100 คน เป็ นมุสลิมทีท่ ำ�งานหรือมีบา้ นเรือนบริเวณ นัน้ ทีก่ ุโบรฺก็เป็ นทีส่ าธารณะเช่นกัน มัสยิดหลวงโกชาอิศหาก เป็ นสุเหร่าสวนบุคคล แตเ่ ปิ ดให้ละหมาดแกส่ าธารณชน เป็ นมัสยิดทีต่ งั้ อยูใ่ จกลาง China town อยา่ งกลมกลืน ลักษณะ มัสยิด เป็ นอาคารสไตลย์ ุโรป มีกุโบร์สำ�หรับฝั งพี่ นอ้ งมุสลิม ผูด้ ูแลมัสยิดเป็ นคนวงในของตระกูล ที่ ดูแลสืบทอดกันมา ชื่อมัสยิด เป็ นชื่อแบบไทย ที่ แสดงให้ลูกหลานและผูเ้ ขา้ มาละหมาด ไดท้ ราบถึง รากประวัติของบุคคลทีเ่ ริม่ กอ่ สร้าง และไดแ้ สดง ย้ำ�ถึงความเป็ นคนไทยทีน่ ับถือศาสนาอิสลาม ทีอ่ ยู่ ทา่ มกลางวัฒนธรรมชาวจีนอยา่ งสมานฉันทแ์ ละกลม เกลียว อันเป็ นลักษณะเฉพาะของคนไทยทีม่ ีความรัก สามัคคี ไมม่ ีความแตกตา่ งในเรือง เชื่อชาติ ศาสนา ความเป็ นอยู่
หนังสือพิมพ์ มุสลิมไทยโพสต์ | ปีที่ 5 ฉบับที่ 53
16
17 15
ผอ.ดร. วรวิทย บารู ประธานในพิธี
ประมวลภาพ พิธีเปิดอาคารพาณิชย์ DC ของบริษัท กรีนเวย์ เอ็นเตอร์ไพรส์ จํากัด วันที่ 23-24 กันยายน 2560 ณ โรงแรมเซาท์ เทิร์น วิว จังหวัดปัตตานี / ดีซี กรีนเวย์ ปัตตานี
คุณไลรา ศรีเสงี่ยม เจาของธุรกิจแบรนด Greenway
หนังสือพิมพ์ มุสลิมไทยโพสต์ | ปีที่ 5 ฉบับที่ 53
สำ�นักข่าวมุสลิมไทย www.muslimthaipost.com เว็บไซต์มุสลิมทีมี่ ผู้เข้าชมมากทีสุ่ ด
จัดซุ้ม บุฟเฟต่ ์ โต๊ะจีน
เก็บความสุข เก็บความทรงจำ�
จีระพันธ์แคทเทอริง่
บริการสุดประทับใจ
กำ�เนิดตำ�นาน ไกย่ า่ งจีระพันธ์ ยอ้ นอดีต เมื่อปี พ.ศ. 2485 (2560,ปั จจุบัน 75ปี ) โดย คุณประจวบและคุณสงา่ อักษรพันธ์ ซึ่งเป็ นช่างพระนครศรีอยุธยาเป็ นผูบ้ ุกเบิกกอ่ ตัง้ ไกย่ า่ งจีระพันธ ์ จุดกำ�เนิดไกย่ า่ งทีโ่ ดง่ ดังของ พระนครศรีอยุธยา : จากการขายไกย่ า่ งเป็ นลักษณะเสียบดว้ ยไมบ้ นเตาเล็กๆ ซึ่งขายดีเป็ นอยา่ งมาก ดว้ ยสูตรพิเศษเฉพาะไมเ่ หมือนใคร โดยในขณะนัน้ ไมม่ ีการตัง้ ชื่อร้านแตอ่ ยา่ งใด แตด่ ว้ ยมี ลูกสาว 2 คน และลูกสาว 1 คนไดเ้ สียชีวิต ดว้ ยความรักและห่วงลูกสาวทีย่ ังอยูจ่ ึงนำ�ชื่อลูกสาว คนนีม้ าเป็ นชื่อร้าน “ไก่ย่าง จีระพันธ์” เป็ นเพราะคุณประจวบและคุณสงา่ มีแตล่ ูกสาวและมี ความตัง้ ใจทีจ่ ะให้ลูกเรียนสูงๆ ดังนัน้ จึงไดใ้ ห้หลานชาย คือ “คุณอับดุลเลาะห์ อาดำ�” ทีค่ อยช่วย สง่ ไกใ่ ห้นา้ สาวมาดว้ ยตลอดมาช่วยงาน ในช่วงระยะเวลา 10 ปี จึงไดซ้ ึมซับกระบวนการทำ�ไก่ ยา่ งมาโดยตลอด จนกระทัง่ นา้ สาว (สงา่ อักษรพันธ)์ มีอายุมาก อีกทัง้ ลูกสาวไดท้ ำ�งานราชการ สามารถ เลีย้ งดูบิดา – มารดาได ้ จึงไมอ่ ยากให้บิดา – มารดาหยุดขายไกย่ า่ ง ประกอบกับ ลูกสาวไมข่ อสืบตอ่ กิจการ สองสามีภรรยามีความกังวลใจวา่ สูตรไกย่ า่ งจะไมม่ ีใครสืบทอด ดังนัน้ จึงประสงคใ์ ห้คุณอับดุลเลาะห์ ไดร้ ักษาไวซ้ ่งึ สูตรไกย่ า่ งตอ่ ไป ช่วงประมาณปี พ.ศ. 2500 คุณอับ ดุลเลาะห์ไดเ้ ขา้ มาในกรุงเทพฯ และไดด้ ำ�เนินกิจการไกย่ า่ งดว้ ยชื่อ “ไก่ย่าง จีระพันธ์” พร้อม ดว้ ยบรรดาพีน่ อ้ ง โดยเริม่ ตน้ จากการนำ�ไกย่ า่ งเร่ขายบนรถซูบูรุ บริเวณแถวถนนเพชรบุรีตัดใหม่ ้ ้จัก “ไก่ย่าง จีระพันธ์” มากขึน้ ด้วยรสชาติของไก่และ ่ยานซอยกิง่ เพชร จึงทำ�ให้คนในย่านนันรู ้ ไม่ ่ เหมือนใคร นำ�้ จิมที ในยุคสมัยนัน้ มีงานประจำ�ปี มากมาย พีน่ อ้ งตระกูลไกย่ า่ งจีระพันธก์ ็ไดย้ ึดงานประจำ�ปี ของประเทศ ในการออกร้านขาย ในหนึ่งงานมีร้านไกย่ า่ งมากกวา่ 5 ร้านเรียงรายกัน อาทิเช่นงานสนามมวย งานประกวดนางสาวไทย งานภูเขาทอง งานกาชาด งานประจำ�ปี สนามหลวง พ.ศ. 2535 คุณอับดุลเลาะห์และครอบครัวไดล้ งทุนบนทีด่ ิน ริมถนนพระราม 9 บนเนื้อที่ ประมาณ 250 ตารางวา เปิ ดร้านอาหาร “ไกย่ า่ ง จีระพันธ”์ ขึ้นอีกครัง้ โดยมี ไกย่ า่ ง เป็ นพระเอก ขา้ วหมกไก่ เป็ นนางเอกประจำ�ร้าน และเพิม่ เติมเมนูตา่ งๆ มากมาย ดังเช่น ซุปเนื้อ ซุปหาง วัว ซุปไก่ เนื้อสะเตะ๊ ไกส่ ะเตะ๊ โรตี มะตะบะ อาหารอีสาน เป็ ดยา่ ง และ ขา้ วขาวัว โดยเฉพาะ เมนูเดน่ “ขา้ วขาวัว” นีเ้ ป็ นเมนูทสี่ ร้างความฮือฮาและสร้างโอกาสให้คนทัว่ ประเทศไดร้ ้จู ักไกย่ า่ ง จีระพันธอ์ ีกครัง้ ทำ�ให้นักชิมระดับเทพของเมืองไทย คือ คุณสันติ สันติเวชกุล ตอ้ งตามมาเปิ บ พิสดารในเมนูน ี้ โดยมอบใบการันตีความอร่อยให้กับทางร้านในช่วงปี พ.ศ. 2539 และ เชลล์ ชวนชิม มอบใบการันตีความอร่อย “จีระพันธเ์ ป็ น ไกย่ า่ งมุสลิม ร้านแรกของประเทศไทย” กลา่ ว โดย หมอ่ มราชวงศถ์ นัดศรี สวัสดิวัตน์ ทำ�ให้ไกย่ า่ งจีระพันธข์ ายดิบขายดีมีลูกคา้ ทัว่ ทุกมุมของ จังหวัดกรุงเทพฯ มาทานกันมากมาย ในยุคนัน้ เป็ นยุคของ “การเลน่ เกา้ อีด้ นตรี” ของลูกคา้ ใน ร้าน ลูกคา้ ตอ้ งยืนรอโตะ๊ เพื่อจะนัง่ ทาน ยอดขายในยุคนัน้ ขายไกย่ า่ งไดว้ ันละหลายร้อยตัว ขา้ ว หมกไกว่ ันละหลายถังตอ่ วัน กิจการไกย่ า่ งจีระพันธด์ ำ�เนินไปอยา่ งประสพความสำ�เร็จเป็ นอยา่ ง มาก ทำ�ให้มีร้านคา้ มุสลิมทีท่ ำ�อาหารคลา้ ย ๆ กันเกิดขึ้นในยุคนัน้ มากมาย
ทำ�ไมตอง ้ จีระพันธ์ แคทเทอริง่
การันตี เรื่องรสชาติอาหาร ดว้ ยชื่อเสียงของร้าน ไกย่ า่ ง จีระพันธ์ ทีม่ ีตำ�นานมามากกวา่ 70 ปี 1. ฮาลาล 100% 2. ทีมงานมืออาชีพ ดา้ นอาหารในการจัดเลีย้ ง 3. รสชาติอาหาร อร่อย จัดจ้าน ไมเ่ หมือนใคร 4. บริการอาหารครบ หลากหลายประเภท 5. สามารถเลือกสรรอาหาร ให้ลงตัวกับงบประมาณทีค่ ุณมี 6. ตกแตง่ ไลนอ์ าหารอยา่ งสวยงาม ภาชนะ อุปกรณ์ ถูกคัดสรรมาอยา่ งดี 7. ปรึกษาฟรี ไมม่ ีคา่ ใช้จ่าย!! ดร.อังคณา เผยอีกวา่ บริการแคทเทอริง่ คือ การจัดเลีย้ งอาหาร เราเริม่ ตน้ จากการทำ�อาหารวา่ ง อาหารกลอ่ ง สง่ ตามบริษัทและลูกคา้ ประจำ�ของร้านอาหาร ซึ่งในปั จจุบันไดเ้ พิม่ เป็ นบริการรับ จัดบุฟเฟ่ตน์ อกสถานที่ อาหารค็อกเทล คอฟฟี่ เบรก ซุ้มอาหาร โตะ๊ จีนและรวมไปถึง งานประชุม งานเปิ ดตัวสินคา้ งานบุญ งานแตง่ งาน งานเลีย้ งปี ใหม่ เป็ นตน้ อาหารของเราเนน้ ทีส่ ุด คือ เรื่องฮาลาลและความสะอาด อาหารทุกจานปรุงภายใต้ร้านอาหารไก่ย่างจีระพันธ์ ทีผ่ ่านการรับรองฮาลาล ไมม่ ีวัตถุกันเสีย วัตถุดิบถูกเลือกสรรอยา่ งตัง้ ใจ วัสดุ อุปกรณ์ และ ภาชนะสะอาด และทีส่ ำ�คัญ “ถูกตอ้ งตามหลักศาสนาอิสลาม” เรายึดหลักการทำ�อาหารแบบฮาลาลวัสดุ อุปกรณ์ และ บุคลากรตอ้ งสะอาด พร้อมบริการทีเ่ ป็ นกันเอง ตอบสนองความตอ้ งการของลูกคา้ เป็ นหลัก
ครัวกลาง มาตรฐาน GMP
อนาคตของ จีระพันธแ์ คทเทอริง่ ซึ่งดว้ ยปี 2560 ในสว่ นงานบริการดา้ นอาหาร สิง่ ทีจ่ ะปรากฏ เดน่ ชัดขึ้น คือ จีระพันธจ์ ะยกระดับการบริการในสว่ นดังกลา่ วเป็ นระบบครัวกลาง จะเห็นไดว้ า่ “ครัวกลาง” เป็ นจุดเริม่ ตน้ สำ�คัญของธุรกิจสมัยใหม่ เพื่อตอบสนองผูบ้ ริโภคที่ ตอ้ งการทัง้ คุณภาพ มาตรฐาน และความสะดวกรวดเร็ว อีกทัง้ ยังช่วยให้ธุรกิจสามารถควบคุม ตน้ ทุน มาตรฐานอาหาร และเพิม่ โอกาสให้แกธ่ ุรกิจร้านอาหารทีน่ ับวันจะตอ้ งพัฒนามากขึ้น ซึ่งครัวกลางของจีระพันธเ์ ป็ นรูปแบบการผลิตอาหาร โดยแยกตา่ งหากจากสาขาทีข่ าย เพื่อกระจายเมนูอาหารออกจำ�หนา่ ยทีส่ าขา ดว้ ยจุดเดน่ ในเรื่องการลดตน้ ทุนการผลิต ลดปั ญหา การจัดซื้อ ทำ�ให้อาหารทีผ่ ลิตมีคุณภาพเป็ นมาตรฐานเดียวกัน ลดปั ญหาการขาดแคลนแรงงาน ควบคุมตน้ ทุนการขนสง่ ได้ การจัดการ ซัพพลายเชน ทัง้ นีค้ าดวา่ ครัวกลางจีระพันธจ์ ะเสร็จสมบูรณป์ ระมาณกลางปี 61 เพื่อรองรับการขยายสาขาใน อนาคต ครัวกลางทีจ่ ัดสร้างขึ้นจะเป็ นไปตามระบบมาตรฐานระบบ GMP, อย. และ ฮาลาล อีก ดว้ ย ทัง้ นีเ้ ราไดร้ ับความร่วมมือจากหลายๆ หนว่ ยงาน ทีอ่ ยากผลักดันให้ ครัวกลางจีระพันธ์ เป็ นตน้ แบบให้กับร้านอาหารมุสลิมไทยตอ่ ไปในอนาคตนัน้ เอง ปัจจุบันจีระพันธ์เปิดบริการแล้ว 3 สาขาด้วยกัน คือ สาขาที่ 1 พระรามเก้า (ถนนพระราม9 หน้าห้างสรรพสินค้า HomePro) สาขาที่ 2 ตอม่อ 188 (ถนนเกษตรนวมินทร์ หน้าห้างสรรพ สินค้า The walk) และชั้นฟูดคอร์ท สำ�นักงานใหญ่ ธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์ การเกษตร ธ.ก.ส. (ถนนพหลโยธิน ตรงขา้ ง ม.เกษตรศาสตร์) และพบกับสาขาที่ 4 ในปลายปี 61 (อินชาอัลลอฮ์) ขา่ วดีสำ�หรับผูส้ นใจทีจ่ ะร่วมเป็ นสว่ นหนึ่งของครอบครัวจีระพันธ์ คาดวา่ เมื่อระบบครัวกลางเสร็จสมบูรณ์ จะมีการเปิ ดให้ประชาชนทัว่ ไปไดร้ ่วมเป็ นเจ้าของธุรกิจ ร่วมกัน ภายใตแ้ บรนด์ “อลาจีระพันธ์ ALA JEERAPAN” ซึ่งเป็ นบริการรูปแบบใหม่ “คีออส สุขใจ” จำ�หนา่ ยผลิตภัณฑแ์ ละเมนูอาหารสุดอร่อยในทำ�เลตา่ งๆ ทัว่ กรุงเทพฯ ซึ่งทางจีระพันธ์ จะจัดสง่ ความสดและอร่อยไปให้ทา่ น ณ คีออสใกลบ้ า้ น ทัง้ นีโ้ ครงการดังกลา่ วคาดวา่ จะเปิ ดให้ ประชาชนไดแ้ สดงเจตจำ�นงร่วมเป็ นครอบครัวจีระพันธไ์ ดภ้ ายในกลางปี หนา้ นัน้ เอง ข้อมูลเพิ่มเติม www.jeerapan.com , www.facebook.com/jeerapanrestaurant โทร. 081-7551806, 084-8778786, 088-8501999, 088-8502999
คุณอับดุลเลาะห์ไดเ้ สียชีวิต เมื่อวันที่ 13 สิงหาคม 2544 โดยมีภรรยาและลูก ๆ ไดร้ ับช่วงตอ่ ของกิจการ ดังนัน้ จึงมุง่ พัฒนาสาขาพระรามเกา้ ตอ่ ไปจนถึงปั จจุบัน
จีระพันธ์ แคทเทอริง่
ดร.อังคณา อาดำ� เจ้าของ ไกย่ า่ ง จีระพันธ์ เผยวา่ ไดด้ ำ�เนินการจดทะเบียนลิขสิทธิท์ างปั ญญา และเครื่องหมายการคา้ คำ�วา่ “ไกย่ า่ ง จีระพันธ”์ มาตัง้ แตอ่ ดีตโดยปั จจุบันไดร้ ุกบริการดา้ น เคท เทอริง่ รับจัดงานเลีย้ ง งานเลีย้ งสว่ นตัว งานแตง่ งาน งานขึ้นบา้ นใหมง่ านวันเกิด งานเลีย้ งของ บริษัท หรืองานประชุมสัมมนา ฯลฯ โดยมีบริการอาหารหลากหลายประเภท ไมว่ า่ จะเป็ น โตะ๊ จีน, บุฟเฟต,์ อาหารค็อกเทล, คอฟฟี่ เบรค, เซตเมนูตา่ งๆ, อาหารกลอ่ ง, อาหารนานาชาติ, ซุ้มอาหาร ,บุฟเฟ่ต,์ ขนมหวาน ฯลฯ ดว้ ยอาหารฮาลาล 100% เรามีบริการอาหารครบโดยคุณ สามารถเลือกสรรไดเ้ องเพื่อให้ลงตัวกับลักษณะในการจัดงาน และงบประมาณทีค่ ุณมี การันตี คุณภาพ และรสชาติที่เป็นเลิศ ด้วยชื่อเสียงของร้าน ไก่ย่าง จีระพันธ์ ที่มีตำ�นานมามากกว่า 70 ปี ทีท่ ุกทา่ นลว้ นแลว้ แตป่ ระทับใจ “ให้ จีระพันธ์ แคเทอริง่ ช่วยดูแลความเรียบร้อยในขัน้ ตอนของการเตรียมอาหารในงานของคุณ เพื่อให้คุณไมต่ อ้ งวุน่ วายในการเตรียมอาหาร และสนุกกับงานจัดเลีย้ งของคุณไดอ้ ยา่ งเต็มที่ แคค่ ุณบอกกับเราวา่ ตอ้ งการอะไร จีระพันธ์ เคทเทอริง่ เราพร้อมให้บริการ” สำ�นักข่าวมุสลิมไทย www.muslimthaipost.com เว็บไซต์มุสลิมทีมี่ ผู้เข้าชมมากทีสุ่ ด
หนังสือพิมพ์ มุสลิมไทยโพสต์ | ปีที่ 5 ฉบับที่ 53
18
19
หนังสือพิมพ์ มุสลิมไทยโพสต์ | ปีที่ 5 ฉบับที่ 53
สำ�นักข่าวมุสลิมไทย www.muslimthaipost.com เว็บไซต์มุสลิมทีมี่ ผู้เข้าชมมากทีสุ่ ด
หนังสือพิมพ์ มุสลิมไทยโพสต์ : คมความคิด เกาะติดสถานการณ์ อ่านมุสลิมไทยโพสต์
ปีท่ี 5 ฉบับที่ 52 | Tel. 081-854-5026 ,02-116-8134-5 E-mail : news.muslimthaipost@gmail.com Website : www.muslimthaipost.com FB Fanpage : www.facebook.com/muslimthaipost
www.muslim thaipost.com
จัดซุ้ม บุฟเฟต่ ์ โต๊ะจีน
เก็บความสุข เก็บความทรงจำ�
จีระพันธ์แคทเทอริง่
บริการสุดประทับใจ อ่านต่อหน้า 18