Næring på Jæren 9-14

informasjon

NÆRING

09

2014

OM NÆRINGSLIVET i KLEPP • TIME • HÅ 10. årgang • 09 • desember 2014

Til bords med Grevinnen & hovmesteren Tema:

Julejobbing

Bedriftene bestiller Kongeparken

Brynevinsjen i medvind N æ r i n g på j æ r e n

‹‹ 1

0.5% i utvaskingsfaktor og NSF H2 Næringsmiddel godkjent.

800 kg i firkuletest/reduserer slitasje, vedlikehold/ miljøbelastning opptil 60% kontra andre smørefett

MASKINER OG SMØREFETT TIL UTSTYR ER DET

PROBLEM

SISTE OLJEPRODUKTET SOM LOVLIG

60%

AV ALL

SELGES I

OLJE

KAN SLIPPES

SOM

NORGE

I NATUREN

RETURNERES IKKE

1 LITER OLJE/ SMØREFETT FORURENSER OG ØDELEGGER 1 MILLONER LITER DRIKKEVANN! NORDMENN ER I DAG BLANT DE GIFTIGSTE

I VERDEN OG ER I KREFTTOPPEN I EUROPA, 1 AV 3 NORMENN VIL OPPLEVE KREFT ILØPET AV LIVET. Forskning og den pågående Texaco/ Ecuador skandalen viser ekstremt høye forekomster av ulike typer kreft blant befolkningen som spiser mat dyrket i jord som er forurenset med olje/smøremidler eller gjennom oljeforurenset drikke/grunnvann.

HJELP OSS Å REDUSERE

SENSKADER, KREFT

BRUK AV VÅRE HMS/ØKONOMI PROGRAM

LØSNING

OG PÅGÅENDE OLJE/KJEMI

Årlig Diesel reduksjon

FORURENSING, OG TJEN PÅ DET

OPPTIL

t! ljø! heitt mi y N d

www.kernite.no

BLI GRATIS MEDLEM!

s ke ge vir or på

N

U

nD

a åk

N

OPPTIL

OPPTIL

50%

60%

Redusert olje-/ kjemi forbruk

Redusert forbruk av smørefett

3,3-6%

100%

kommer ut ni ganger i året og

VI TAR ANSVAR!

‹‹ N æ r i n g på j æ r e n

Gledelig julehandel .......................................... 14

Køhler-Paviljongen ............................................ 18

Alle gode ting er juletre ................................... 21

Julekuler av egen pust ...................................... 22

Bedriftene bestiller Kongeparken ................... 25

TEMA Evige øyeblikk .................................................. 26 Julemat på jærsk vis ......................................... 28

Ny bedrift: Optikk & Syn ................................................ 35 Nytt om navn ................................................................... 44 Min jobb ............................................................................ 45 Nye selskaper ................................................................. 46 Juristens råd / Konkurranse ............................................ 49

10

‹‹ ‹‹

Design: Unlearn Grafics

distribueres til alle husstander og bedrifter i Klepp, Time og Hå.

Utgiver: Lokomotiv Media AS, Hetlandsgt 9, Forum Jæren, 4340 Bryne. Tlf. 51 77 84 00 www.lokomotiv.no

design/produksjon: Lokomotiv Media AS

redaktør: Bethi Dirdal Jåtun bethiselskap@gmail.com

Trykk: Gunnarshaug Trykkeri

Annonseansvarlig: Katrine F. Killingland katrinefk@lokomotiv.no Tlf.: 901 40 447

FORSIDEFOTO: Bethi Dirdal Jåtun

25

‹‹

32

‹‹

LIK OSS PÅ FACEBOOK FACEBOOK.COM/NÆRING PÅ JÆREN M

1

24

Kampanje på K-Nate univ. smørefett NÅ!

Se kampanje/info på www.kernite.no

Info/Kontakt: T.52977383/M.95140334 E:Post@kernite.no W:www.kernite.no / www.hms-torget.no 2

14

Reduksjon i miljø forurensing og senskader/ sykdommer

©

MILJØMERKER

Særing på Jæren: Randi Time ........................................ 10

God jul og godt nytt år.

magasin med fokus på nærings-

GRATIS AVHENTING AV SPILLOLJE

Gir muligheter til å gi ....................................... 32

Brynevinsjen i medvind .................................................... 4

livet på Jæren. Næring på Jæren GRATIS TJENESTETORG

Årets siste nummer av Næring på Jæren tar tradisjonen tro for seg jul og næring. I år har vi sett nærmere på hva handelsstanden planlegger og forventer seg av årets kanskje viktigste salgsmåneder. Vi har snakket med Lekemester i Kongeparken, Håkon Lund, som opplever at bedriftene booker seg inn på ”Jul i Kongeparken” allerede ett år i forvegen, og vi har møtt Ida Jaarvik Hetland, gründer av Idas Hjelpefond, som opplever stor giverglede både fra barn og næringsliv, og som arrangerer julemesse i Bryne Mølle for femte året på rad. For henne dreier det seg om å gi folk muligheten til å bidra.

Nok et år med flere både spennende og oppløftende møter med representanter fra næringslivet på Jæren er i ferd med å ebbe ut. Og selv om skriverier om oljekrise og oppsigelser har preget mediebildet denne høsten, ser det ikke ut til å bremse optimismen. Likevel forbereder flere av de oljerelaterte bedriftene seg på et utfordrende 2015.

Det gjelder å få mest mulig ut av hver krone. De som best behersker effektiviseringens kunst, vil gå seirende ut av usikre tider. IKM Subsea på Bryne måtte i november permittere 43 ansatte som følge av nedgangen i oljebransjen. Markedet for nye oppdrag har tørket helt opp, uttalte administrerende direktør i selskapet, Ben Pollard, til offshore.no. Han er imidlertid optimistisk med hensyn til vekst i internasjonale markeder.

Storbyalliansen, som består av representanter fra Næringsforeningene i de største byene i Norge, uttaler imidlertid med Harald Minge i spissen, at medienes pessimistiske referater er sterkt overdrevet. Deres undersøkelse fra oktober viser at lederne i bedrifter rundt storbyene i overveiende grad melder om vekst og gode utsikter. Dagens Næringsliv har snakket med far og sønn Aarsland ved Aarsland Møbelfabrikk på Vigrestad, og bruker dem som eksempel på Storbyalliansens funn. De snakker om fortsatt vekst også inn i 2015.

Handelsstanden er inne i sine beste måneder. Selv med sommerens fantastiske salgstall friskt i minne, forventer Eli Ulveseter på M44 seg mye av årets julehandel. Hun opplever dessuten at flere ikke bare sørfra, men også nordfra, velger Bryne som handelssted.

Næring på Jæren takker alle trofaste lesere, annonsører og støttespillere for et innholdsrikt og motiverende år og er allerede i god gang med planene for neste år.

Næring på Jæren er et uavhengig

MIN MASKINPARK

Jobber med juledekor ..................................... 30

lnnhold

OPPTIL

60%

Reduksjon på reparasjon, vedlikeholdsutgifter og miljøbelastning

Motstridende meldinger

‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹‹

DET HANDLER OM DEG, DINE OG MILJØET RUNDT OSS!

Redaktør

VIDEREFORHANDLERE SØKES: Pga. økende etterspørsel etter produkter som overholder substitusjonsplikten, og for bedre tilgjengelighet for brukere ønskes kontakt med etablerte forhandlere fortrinnsvis med butikk/ utsalg.

Forebygger hudkreft/ kreftfare med 100% ovenfor både bruker og andres miljø, kontra andre smørefett.

Æ

Bethi Dirdal Jåtun

*IHT. Statens Klima- Miljø departement.

Distribusjon: Norpost Opplag: 20.000

Ø M E RK E T ILJ

8 Trykksak 7

2

FAKTA

Reduserer det totale utslipp av giftige, dårlige og miljøforurensende smørefett med 100%.

K-Nate univ. Smørefett (US Patent): Eneste kjente smørefett i markedet i dag som overholder Substitusjonsplikten*

Neste utgave av Næring på Jæren kommer ut 11. februar 2015.

N æ r i n g på j æ r e n

‹‹ 3

Arild Søyland og Per Arvid E. Ueland, henholdsvis daglig leder og salgs- og produksjonsleder i Bryne Winch.

Satser på medarbeiderne

Brynevinsjen

i medvind Tekst/FOTO// bethi dridal jåtun

Navnet er endret fra BMS Davinci til Bryne Winch, lokalene er oppjustert, ny daglig leder og flere ansatte er på plass, og det omdøpte selskapet utvikles med Brynevinsjen i sentrum.

4

‹‹ N æ r i n g på j æ r e n

D

et er 30 år siden Bryne Mekanikk produserte de første Brynevinsjene.

Dagens produkt er så å si det samme og like høyaktuelt som for 30 år siden. Brynevinsjen representerer en kvalitet og et design få andre kan matche.

– Vi har kun gjort små justeringer blant annet i materialvalget, forteller Per Arvid E. Ueland som har fulgt vinsjen siden han begynte som montør i Bryne Mekanikk i 1995.

I dag er han salgs- og produksjonsleder i Bryne Winch, tidligere BMS Davinci.

Nisjebedrift i vekst Bedriften ligger midt i smørøyet på Håland næringsområde like utenfor Bryne sentrum,

– Min tidligere jobb i Kongsberggruppen hadde mange fellestrekk med denne, sier han og legger til at de fem årene i Kongsberg både var nyttige og lærerike.

– Østlendingene er svært gode på prosesser og styringsverktøy, mens vi på Jæren er enormt gode til å jobbe og stå på. Denne kombinasjonen har jeg tro på, sier Søyland og forteller at Bryne Winch skal være en kvalitetsorganisasjon der hver enkelt medarbeider har et utvidet ansvar for og rundt egen jobb.

– Dersom medarbeiderne kjenner behov for eksempelvis kompetanseutvikling er det opp til ham eller henne å sørge for å innhente denne. Noen ganger kan det være så enkelt som å spørre en kollega, andre ganger kan det være snakk om deltakelse på kurs over kortere eller lengre tid. Vi er opptatt av å involvere medarbeiderne i utviklingen av bedriften, sier han engasjert.

Bryne Winch, tidligere BMS Davinci, holder hus på Håland utenfor Bryne.

t

vis-a-vis Aarbakke AS og har i dag ti ansatte.

Ifølge daglig leder, Arild Søyland, vil dette antallet dobles og vel så det i løpet av bare få år.

– Vi ønsker å bygge opp Bryne Winch som en nisjebedrift med vinsjen i sentrum.

Istedenfor å satse på flere forskjellige produkter, vil vi videreutvikle produktsortimentet rundt denne, sier han. Et av områdene det jobbes med, er service.

– Vi er på jakt etter samarbeidspartnere som kan bistå oss i utviklingen av et attraktivt servicetilbud. Erfaringene så langt viser at det kan være mye å hente på dette, sier Søyland som ble ansatt som daglig leder for ett år siden og som skal bygge opp selskapet til en betydelig aktør i markedet, en oppgave han ikke er ukjent med.

t

Her er Brynevinsjen i funksjon.

Uslåelig leveringstid Han har stor tro på Bryne Winch.

– Utgangspunktet er godt. Vi har et fantastisk kvalitetsprodukt med alle sertifiseringer som behøves, og vi har en leveringstid som kundene våre vet å verdsette og som få konkurrenter kan skilte med.

Ueland siterer fra et kundebesøk:

– ”Du må skrive ned det med maks fire ukers levering”. Det gjorde tydeligvis inntrykk, smiler han.

Ifølge Søyland kan de sørge for at kunden får en standard vinsj levert i løpet av bare én uke, noe som nærmest er utenkelig i bransjen.

Ekstradeler kan de plukke fra lageret og levere på dagen om det skulle være ønskelig.

– Vi har dessuten døgnvakt, så kundene kan få tak i oss når det måtte være, legger Ueland til.

Naturlig vekst Bryne Winch er så å si alene om serieproduksjon av vinsjer her til lands og produserer i dag opp mot 100 vinsjer i året. Disse leveres primært til olje- og skipsvirksomhet.

– Vi selger mye til livbåter, opplyser Ueland.

Herrene Søyland og Ueland er ikke nevneverdig bekymret verken over uro i oljebransjen eller utenlandske aktører som puster dem i nakken.

– Vi får henvendelser fra hele verden fordi vi har et ledende produkt. Det skal vi ta godt vare på i den videre utviklingen av selskapet, fastslår Søyland som har til hensikt å lede en bedrift bestående av medarbeidere med lyst til å bidra og med vilje til å gjøre det som skal til.

– Innstilling er viktigere enn all verdens papirer, mener Bryne Winch-lederen.

N æ r i n g på j æ r e n

‹‹ 5

Permitteringer ved IKM Subsea

De siste eneboliger og rekkehus på Kleppe

– Jeg tror ikke folk flest er klar over situasjonen, sier Ingvar Sikveland, daglig leder i Team Bygg til Aftenbladet.

På høyden over tunnelen og turområdet Kleppeloen, med en fantastisk utsikt mot Jærhavet og Orrevatnet, er byggingen av 130 nye boliger i gang, lavblokker på tre etasjer i bakre kant, rekkehus og eneboliger foran.

Slutten for eneboligene Team Bygg har i flere runder henvendt seg til kommunen for å få inn i kommuneplanen nye areal til boligformål rundt sentrum.

– Men uten hell, påpeker Sikveland og konstaterer at Klepp dermed tvinger yngre som ikke ønsker å bo i blokk bort fra sentrum, til Orstad, Tjøtta eller Verdalen.

Ordfører Ane Mari Braut Nese (H) medgir at tiden for eneboliger på mange måter er forbi på Kleppe etter denne perioden.

– Det fylles opp rundt sentrum, men vi kan på sikt bygge ut Braut, Sørbø og Haugabakke. Dette flotte området er innenfor grensen mot landbruket. Det kan også hende at det her blir plass til eneboliger, men vi har foreløpig valgt å spare området. Ellers legges det til rette for eneboliger i Verdalen, sier ordføreren.

43 ansatte i IKM Subsea i Vardheia på Bryne fikk i begynnelsen av november varsel om permittering. Det melder Offshore.no

Selskapet planlegger imidlertid ikke oppsigelser.

– Bakgrunnen for permitteringene er todelt. Riggen Scarabeo 5, der vi har rundt 20 ansatte i rotasjon, er tatt ut av oppdrag fram til nyttår. I tillegg opplever vi at markedet for nye oppdrag har tørket helt opp, sier direktør Ben Pollard i IKM Subsea til Offshore.no.

Han understreker at dette er en midlertidig løsning og at selskapet ser en aktivitetsøkning på nyåret. Derfor planlegges ikke oppsigelser.

– Samtidig er det et lite paradoks at det går så det griner i utlandet. Det er bare på norsk sokkel vi opplever at markedet har stoppet helt opp, sier Pollard.

Fortetting viktig – Vi er enige om at nytt dobbeltspor er Jærens viktigste sak. Da må vi også leve opp til det gjennom egen boligbygging. Vi må bygge flere boliger langs togstasjonene slik at dobbeltsporet får nødvendig kundegrunnlag, og det er det vi nå gjør, sier Braut Nese.

Regionalplansjef Christine Haver minner om at over 50 prosent av boligmassen på Jæren fortsatt er eneboliger.

– Derfor vil mange av oss fortsatt bo i eneboliger, men skal vi oppnå våre klimamål, må vi bygge høyere og tettere slik det nå legges opp til rundt sentrum langs hele regionalplanen fra Randaberg til Hå, sier Haver til Aftenbladet.

What does the rev-isor say?

Det kommer an på hva du spør om. Og du kan spørre om hva som helst her i Sumergo. Vi har fagmiljøet og nettverket som skal til for å gi deg de rette svarene.

I forkant, slik at du slipper å få bakoversveis når regnskapets time kommer. Vi tror på den gode drøsen.

Den som skaper forståelse og tillit. Og med 24 medarbeidere er vi ikke større enn at alle kundene er kjempeviktige for oss. Ring oss for å avtale et møte!

Oljeindustrien må effektiviseres glødefisk

Kleppevarden og Kleppestemmen som nå bygges ut, kan bli det siste store feltet med eneboliger og rekkehus på Kleppe.

Olje- og gassprisene faller og Petoro, som forvalter Statens andeler i olje- og gassfelt på norsk sokkel, sender mindre beløp til statskassen.

– Uansett hva oljeprisen blir, må vi effektivisere mer og huske på at Johan Sverdrup ikke er alt som teller, sier Petoro-sjef Grethe Moen, Petoro.

Grethe Moen til Aftenbladet.

Foto: Petoro/Emile

– Siden den effektiviseringen som Ashley skjedde i etterkant av krisen i 1998, har det ikke blitt gjort mye for å effektivisere oljebransjen. I stedet har vi fått en snikende ineffektivitet. Vi jobber i dag for tungvint. Det tar tid å endre dette, sier hun videre.

Moen påpeker at faren for at dette glemmes er nye, store funn og ny høy aktivitet.

– Derfor er vi opptatt av å si at uansett hva oljeprisen blir, så mener vi det må en effektivisering til, fastslår hun.

Et mer grenseløst arbeidsliv Stadige endringer knyttet til teknologi, kundebehov, konkurranse, organisering, nye verdikjeder og globalisering gjør at arbeidslivet i økende grad kan karakteriseres som grenseløst.

Tendenser til økt grad av outsourcing samt arbeid i nettverk og på tvers av bedrifter gjør seg gjeldene og kommer bare til å bli styrket i årene som ligger foran oss. Det tror Vidar Lødrup, direktør for kunnskapsledelse i Abelia, NHOs forenVidar Lødrup, Abelia. ing for kunnskaps- og teknologibedrifter.

Foto: Abelia

Lødrup lanserer fem trender han mener vil være avgjørende for fremtidens arbeidsmarked.

– Det blir stadig viktigere med læring i arbeidslivet. Det offentlige burde i større grad legge til rette for dette, med støtteordninger for virksomheter som investerer i kompetanseutvikling internt.

– Hvor du er og når du gjør arbeidsoppgavene dine blir mindre viktig. Det viktigste blir hva du leverer.

– Virksomheter blir i økende grad globalisert, og da vil også arbeidsmarkedet bli globalisert. Personer vil bevege seg på tvers av landegrensene, og bedriftene blir i høyere grad avhengige av å rekruttere internasjonalt.

– Eldrebølgen gjør at det er enda viktigere enn tidligere å bruke alle yrkesaktive. Da blir vi bare mer avhengige av å ha et utdanningssystem som er tilpasset fremtidens behov for arbeidskraft.

– Kompetansekravet i arbeidslivet øker. Dette bidrar til at det blir konkurranse om de kunnskapsrike medarbeiderne, noe som gjør at arbeidstakeren i større grad kan stille krav til sin arbeidsgiver.

! æren For J ne! y På Br – GAMLE FORUSVEI 1 PÅ FORUS – HØGHUSET PÅ BRYNE 51 81 73 60 – www.sumergo.no

6

‹‹ N æ r i n g på j æ r e n

Tel: 91 12 13 35 La oss gjøre det gamle huset ditt nytt!

Du treffer oss på Håland på Bryne.

Ring Arvid Braut 952 37 523, så er vi i gang!

E-post: jaaarsl@online.no

N æ r i n g på j æ r e n

‹‹ 7

D I R B Y H S I R A Y E Y N i b å m s e d e k s l rges mest e

No

l

Vekst i Aarsland Møbelfabrikk Nedgang i oljeindustrien knekker ikke optimismen hos Martin og Erik Jonas Aarsland i Aarsland Møbelfabrikk på Vigrestad. Det melder Dagens Næringsliv.

Aarsland Møbelfabrikk regner med fortsatt vekst.

Faksimile: Dagens Næringsliv

Far og sønn Aarsland er opptatt av vekst.

– Vi er den eneste igjen som produserer i Norge, sier Erik Jonas Aarsland, sønn av Martin Aarsland og daglig leder hos møbelprodusenten i Hå.

Budsjetterer med vekst Far og sønn tror på fortsatt gode tider, selv om en stor del av kontormøblene går til store forretningsbygg i et oljedrevet Rogaland.

– Selv om vi merker at kundene er litt mer avventende, budsjetterer vi med vekst både i år og neste år, sier Erik Jonas Aarsland.

Stålunderstell Foruten produksjon av platemøbler og salg av stoler, eier familien Aarsland Stål & Lakk som produserer stålunderstell både til eget bruk og

eksterne kunder. Tilsammen endte omsetningen på 69 millioner kroner i fjor. I år vil den samlede omsetningen komme opp i rundt 75 millioner kroner. I fjor tjente familien vel tre millioner kroner i samlet driftsresultat i de to selskapene.

En relativt ny maskinpark gjør at store deler av produksjonen er automatisert.

– Det gjør oss konkurransedyktig med fabrikker i Øst-Europa og setter oss i stand til å vokse kraftig, sier Erik Jonas Aarsland.

Bedre innemiljø • Etterisolér • Skift kledning • Sett inn nye vindu Vi i Jadarhus Rehab tar oss av alt fra A til Å, enten det gjelder papirarbeid, luftlekkasjemåling eller totalombygging av boligen din. Skikkelige fagfolk og årelang erfaring sikrer deg håndverk av beste merke!

KONTAKT JADARHUS AVD. BRYNE

Ikke fyr for kråkene!

Arvid Braut tlf. 952 37 523 • arvidb@jadarhus.no www.jadarhus.no

NÅ ENDA M E R S TILLE O G BE H AG E L I G Å K JØ R E .

Med automatgir som standard, klasseledende miljøegenskaper og kvalitet som varer, gir nye Yaris deg en kjøreopplevelse som virkelig kan føles. Nå har nye Yaris et nytt eksteriørdesign og enda høyere interiørkvalitet . Den har dessuten blitt enda stillere, enda mer behagelig å kjøre og har klassens beste plassutnyttelse.

1,95% rente. KAMPANJE: 3-ÅRS SERVICE INKL. I PRIS FORUTSATT REG. I 2014! Max kjørelengde 45000km. Navigasjon uten tillegg i prisen (Active grad).

NYE Yaris Hybrid Active 215 600,-

*

Inkl. frakt- lev. og reg.omk. 13 500,-. PrivatLeie 1 419,-/md. Startleie 40 000,- Total leiekostnad 95 274,- Periode/kjørelengde 36 md./45 000 km. **Renten er subsidiert i tre år, for deretter å bli justert til normal salgsrente. Alle priser gjelder v/reg. i 2014. Forbruk blandet kjøring, utslipp CO2 og NOx: Yaris Hybrid fra 0,33 l/mil, fra 75 g/km, fra 6 mg/km. Avbildet modell kan ha ekstrautstyr. Vi tar forbehold om trykkfeil.

*

Toyota Sørvest AS

STAVANGER

SANDNES

Langflåtveien 35

Gamleveien 83

www.toyotasorvest.no

4017 STAVANGER

4327 SANDNES

Tlf 51 82 25 00

Tlf 51 82 25 00

8

N æ r i n g på j æ r e n ‹‹Følg oss på Facebook

Rehab

40 ÅRS JUBILEUM

Totalleverandør på storbil Vi leverer alt innen maling, gulv og tapet.

Egne malere, gulvleggere, samt interiørkonsulenter og erfarne fagfolk som alltid er klar til å hjelpe.

BYGG/MILJØ Tlf. 51 42 19 44 – byggmil@gmail.com

Hålandsvegen 33. 4340 Bryne Ljosheimveien 1, 4050 Sola

Varabergmyra 4, 4050 Sola Langgata 50, 4362 Vigrestad

Varabergmyra 4, 4050 Sola

Varabergmyra 4- 8, 4050 Sola Lønninghaugen 15, 5258 Blomsterdalen, Bergen

Varabergmyra 4- 8, 4050 Sola Heiane 6, 5131 Nyborg

Gamleveien 38, 4315 Sandnes

N æ r i n g på j æ r e n

‹‹ 9

Særing på Jæren

Tekst/FOTO//siri m. helstrup//ILL/Kathrine Kristiansen

Særing på Jæren

B

rynejenta Randi Time (41) har akkurat ankommet favorittkafeen når en tekstmelding tikker inn.

– Det er fra noen som ikke har fått invitasjon til julebordet, men gjerne vil være med, forklarer hun.

Det omtalte julebordet er årets begivenhet for mange på Jæren, som uten Randi og hennes medhjelpere, kanskje aldri hadde fått oppleve denne førjulstradisjonen.

Ellers kommer Randi rett fra reisebyrået:

– Jeg reiser på cruise på fredag! Det var en vill idé noen venner og jeg snakket om for et år siden, og så bestemte vi oss bare for å gjøre det.

Så innen en uke ligger hun på dekk på verdens største cruiseskip i karibiske farvann. Men, mye skal ordnes innen den tid. Nye øyevipper skal limes på, kofferten skal pakkes. Og så var det dette julebordet …

Omsorgsyrke

En hjelpende engel Randi Time er sykepleier, flyvertinne og spinninginstruktør, og det eneste hun ønsker seg til jul, er å få hjelpe andre. Enda litt mer.

10

‹‹ N æ r i n g på j æ r e n

Randi er utdannet sykepleier og har jobbet både innen psykiatri, rus, barsel og på kreftavdelingen.

– Da jeg var 11, måtte jeg ligge på sykehuset en uke for å ta en hofteoperasjon. Da syntes jeg alle sykepleierne var så snille, greie og fine!

Så da bestemte jeg meg for at slik ville jeg også bli.

Som tenkt, så gjort.

– Under studiet hadde jeg også en av disse sykepleierne, Olaug Salte Sirevåg, som lærer.

Det var ekstra stas!

Å jobbe med kreftpasienter, er noe av det tøffeste Randi har gjort.

– Alle vet jo hvor brutalt kreft kan være – og alle vil jo gjerne leve. Og de som jobber der er virkelig engler!

Etter hvert gikk hun tilbake til psykiatrien, som hjertet hennes alltid har banket litt ekstra for.

– I begynnelsen var jeg veldig redd for at pasientene skulle finne ut telefonnummeret mitt eller hvor jeg bodde, og oppsøke meg hjemme. Men jeg skjønte snart at alle er jo bare folk.

Så nå er problemet nesten det motsatte – reglene sier at man som ansatt ikke uoppfordret skal ta kontakt når man møter pasienter ”på gata”.

– Det er egentlig helt unaturlig for meg, sier Randi.

En særing er en person som er litt spesiell, gjerne med spesielle interesser og/eller uvanlig gode kunnskaper og forståelse for et område.

Ordet er så absolutt positivt ladet. En særing har mot til å gå 100% inn for noe, gjerne motstrøms, foreta egne valg og stå opp for dem.

Særing på Jæren er en fast serie i Næring på Jæren. Hver særing får et portrett av seg selv i gave, og Kathrine Kristiansen fra Klepp er fast illustratør.

Drømmefangeren

Tiden flyr

Og det var nettopp en slik situasjon som var opphavet til julebordet.

– Jeg satt en dag på en fullstappet kafé da jeg så en av mine tidligere pasienter lete etter ledig plass. Så jeg inviterte ham til bordet mitt.

Det endte med at vi ble sittende og snakke i mange timer, ler Randi.

Dette var i de dager da Jærens nye høghus ble grundig omtalt i pressen, og selskapet til Randi utbrøt at der skulle jeg gjerne ha vært en gang.

Ikke noe problem, tenkte Randi:

– Jeg kjenner jo så mange folk, inkludert eierne av Høghuset. Så et besøk der skulle jeg enkelt kunne fikse.

Slik begynte det – og etter hvert ballet det på seg.

– Jeg skjønte jo fort at det var flere som godt kunne tenke seg en tur til toppen, og da tenkte jeg på julebord. For de som ikke ellers hadde kommet seg dit. Mange av gjestene mine bor for eksempel på institusjon og er utenfor arbeidslivet, så de får aldri være med på slike ting som mange andre tar for gitt.

Randi jobber ikke lenger som sykepleier, nå er det passasjerene til Norwegian hun hjelper.

– Jeg har jobbet ti år som flyvertinne, nå i 50 prosent. Samtidig utdanner jeg meg til personlig trener.

Trening er nemlig en viktig del av Randis liv. Hun har allerede jobbet som spinninginstruktør i 15 år.

– Jeg begynte da Aarbakke åpnet SATS, og har siden fulgt med på ulike eierskifter og navnebytter. Treningssenteret er mitt andre hjem, og jeg kan gjerne henge der i timevis.

Eierne Aarbakke og Maaseide kjenner hun derfor godt, og de har også stilt opp for å hjelpe henne med julemiddagen hvert år. Og selv om hun har så mange jern i ilden, føler ildsjelen selv at hun har mye fritid.

– Jeg er veldig glad i de seks tantebarna mine og tilbringer gjerne tid med dem. Ellers elsker jeg å sitte på kafé, reise, drikke vin eller spise lunsj med venninner og bare snakke med folk. Jeg liker å ha det travelt!

Jærsk dugnad Første desember går Randis fjerde julebord av stabelen. I Høghuset, selvsagt.

– Vi startet i restauranten på toppen, men nå er det blitt så mange gjester at det ikke lenger er plass. Nå spiser vi middagen i kantina i 2. etasje, så blir det kaffe i 18. Julebordet er blitt en tradisjon, ler arrangøren.

– Og det er helt fantastisk. Forum Jæren stiller med lokaler, slekt og venner er med og serverer. Jeg betaler kun for maten. Min trofaste hjelper Edith Sikveland skal i år også lage tilsvarende arrangement i Sandnes.

Randi er imponert over hvor lett det er å finne medhjelpere:

– Jeg tror det er noe av den jærske ånden at ingenting er noe problem.

En av de andre kafégjestene kommer plutselig bort til Randi med en gave.

– Også til julebordet. Jeg får presanger både fra private, butikker og bedrifter. Det største problemet er å få pakket dem inn, smiler hun.

Men også der finnes det flittige hjelpere:

– Venninnen min Beate jobber på Bryne skule, og får elevene sine til å hjelpe til med innpakningen.

Den gode hjelperen fra Bryne ble i vår tildelt årets Livsgledepris i Time. Foto: E.W.de Jara

N æ r i n g på j æ r e n

‹‹ 11

Æ I hvert nummer av Næring på Jæren velger vi et næringsrelatert tema og belyser dette i ulike artikler.

TEMA

Randi Time er flyvertinne i Norwegian.

Alt går an – Hvordan blir man sånn som Randi?

– Det har jeg faktisk tenkt litt på … Jeg kommer fra et stødig hjem, fra gård. Og der ble jeg vant til at alt er mulig, ingenting er stress.

Mor er for eksempel veldig flink til å hjelpe meg med julebordet.

Ellers er det nok også en medfødt egenskap å føle at den største glede man kan ha …

– … det er å gjøre andre glad! Det har jeg alltid likt. Og så er jeg også spesielt glad i jul – kunne hatt det hver dag. Gaver betyr ingenting, jeg har alt. Så det kjekkeste er altså å få glede andre.

Det inkluderer noen ganger også flyskrekk.

– Ja, det startet med at flere spurte meg om hjelp til å bli kvitt skrekken. Så nå gjør jeg

PERSIENNER LAMELLGARDINER RULLEGARDINER PLISSÉGARDINER SCREENDUK MARKISER

Når Randi er ferdig utdannet personlig trener, skal hun hjelpe andre via Frisklivssentralen.

det som en liten bigeskjeft. Da pleier vi bare å sitte og prate. Ofte bunner skrekken i problemer på andre områder, og dermed frykten for å miste kontrollen når man går om bord i et fly.

Randi er altså etter hvert et velkjent fjes på Bryne – både gjennom ulike aktiviteter og media.

– Det hender jo det blåser litt på toppene, medgir hun.

– Men jeg tror egentlig ikke folk mener noe vondt med det. Janteloven eksisterer jo fremdeles. Synd, men sant – så det er jo av og til noen som er litt misunnelige. Men jeg velger å tro at det skyldes mangel på kunnskap, at folk ikke vil være vonde.

Og det skal mer til for å stoppe Randi.

– Det gjør meg jo bare en erfaring rikere!

www.jaersol.no

‹‹ N æ r i n g på j æ r e n

Telefonen ringer, det er mer nytt om julebordet. Flere invitasjoner skal deles ut – flere gaver skal hentes.

Hva ønsker hun selv seg?

– Hm … Jeg skulle ønske at alle ungdommer hadde et trygt og godt sted å være. Og så skulle jeg ønske jeg kunne hjelpe enda flere for eksempel med å komme i jobb. Ellers hadde det vært fantastisk å få tatt med julebordsgjestene mine på ferie!

Nå venter soling, paraplydrinker og svømming med delfiner i Mexico. Men det er liten tvil om hva Randi gleder seg aller mest til:

– Jeg blir helt rørt av alle gjestene som stiller opp i sine fineste klær! Og så blir det konsert med koret Vivace. Jeg føler jo at jeg får to julekvelder!

Tlf. 473 59 935 - per.hareland@lyse.net

GRATIS MÅLTAKING

12

Jul hele året

14

22

‹‹

30

Fellesnevneren vil alltid være jærrelatert, men vi henter også inn andre kilder for å gi en fyldigere vinkling.

‹‹

34

Julejobbing

Mange engasjerer seg utover jobben for å sørge for at mennesker i vanskelige livssituasjoner skal få glimt av lys og håp både i livet som sådan og i høytiden fremfor alle høytider. Er julebordet like aktuelt som tidligere, og hva med julehandelen? Troner den fortsatt alene på toppen, eller drar sommershoppingen innpå? Dette har vi snakket med lokale aktører om, og vi har besøkt slakterbutikken Skretting på Varhaug for å få tips og råd til pinnekjøttmiddagen. De er på sin side også veldig glad i julen. Bare desember måned står for 20 prosent av årsomsetningen.

B E T O N G A R B E I D

NNæærri inngg på på jjæærreenn

‹‹‹‹ 1313

TEMA

TEMA Julejobbing

julejobbing

I år er det friidretten i Bryne som tar på seg nisselua og ordner bilkøene på parkeringsplassen. Det gir viktige penger i kassen.

kanskje mange tror.

– Vi er godt i gang med julehandelen og har for så vidt vært det lenge. Mange starter tidlig med julegavene, sier hun og legger til at hun har inntrykk av at gaveinnkjøpene enten foretas tidlig eller sent.

Senterleder ved M44, Eli Ulveseter.

Allerede godt i gang med julehandelen Tekst/FOTO// bethi dirdal jåtun

– Vi ligger an til en vekst på rundt 5 prosent i forhold til fjoråret. Med julehandelen i desember, kan vi komme enda høyere, tror senterleder ved M44, Eli Ulveseter.

S

enteret i Bryne er blitt selve handelsknutepunktet på Jæren.

– Vi har en omsetning som plasserer oss som nummer tre av kjøpesentrene i regionen, opplyser hun.

– Handelslekkasjen er omtrent null, og vi har i tillegg kunder fra Randaberg, Tasta og Gausel som kommer til M44 for å handle.

Hvorfor? Jo, fordi betjeningen er så hyggelig

14

‹‹ N æ r i n g på j æ r e n

her. Og det er ikke mine ord, selv om jeg er helt enig. Senterleder Ulveseter snakker fort. Hun er engasjert og har mye på hjertet.

Magisk sommer – Begynner sommermånedene å ta innpå julesalget, eller står julen fortsatt i en særstilling?

– Sommeren i år var hinsides! Salgstallene i juli og august overgikk de mest overstadige

prognoser. I juli gikk vi nærmere åtte prosent over. I august hele 11,5 prosent. Det var rett og slett magisk. Nå blir det spennende å se om fjerde kvartal kan toppe dette, sier hun.

Tross de ekstremt høye sommersalgstallene, troner fortsatt julehandelen alene på toppen.

Ulveseter understreker imidlertid at de betrakter julehandelen som årets fjerde kvartal, og ikke utelukkende som desember måned, noe

Men julen fortsatt størst – Det er galkjekt med jul. Vi gleder oss enormt til senteret står ferdigpyntet og vi kan invitere til aktiviteter og julestemning.

M44-kortet er allerede i omløp.

– Sørg for at du får stempel der du handler. Fire stempler er ikke allverdens, men muligheten som ligger i det, er stor: 44.444 kroner kan bli dine. Jeg glemmer aldri da jeg ringte opp fjorårets vinner lille julaften.

I år er det representanter fra friidretten i Bryne som ikler seg nisseluer og deler ut pepperkaker og klementiner, dirigerer og holder orden på parkeringsplassen i travle førjulsdager.

Maskoten på M44 blir selvsagt å treffe under årets julehandel.

– Jeg er opptatt av at vi skal ha lokale samarbeidspartnere og bruke det mangfoldet som finnes av organisasjonsliv, idrett og kultur her på Bryne, sier hun.

– Det er vår måte å gi tilbake til lokalsamfunnet på.

Både Unge Spor, Fantafølget, lokale korps og kor blir å finne på M44 utover i desember måned.

– Vi skal blant annet ha Lucia-opptog og nissekveld med nattåpne butikker.

M44 holder åpent til klokken 22:00 i hele desember, og tilbyr også en stor lekeplass i øverste etasje.

– Vi er en del av destinasjonen Bryne, med en posisjon som et av regionens største handlesentre. Det forplikter, sier hun.

Butikkskryt!

Ulveseter skryter av butikklederne.

– De er positive, offensive og gode på service. Det er en helt egen driv her på senteret.

Jeg kan merke det, og det tror jeg også kundene gjør. Vi har ikke utelukkende 65 attraktive butikker. Vi har noe veldig viktig i tillegg, og det er nærheten. Butikklederne brenner for det de holder på med og våger å by på seg selv.

Dette er unikt, og dette må vi dyrke, sier hun engasjert.

Senteret på Bryne har satt gleden i sentrum, kaller seg gledesspredere og markedsfører seg som ”møteplassen”.

– Det er riktig både i forhold til måten butikkene opererer på og i forhold til det samlede tilbudet vi har, fastslår senterlederen.

Suksess forplikter Alle butikklokaler er fylt opp, og Ulveseter får stadig henvendelser fra aktører som ønsker seg inn.

– Vi stiller krav, sier hun.

– M44 har ervervet seg en posisjon i øverste divisjon, og det skal vi ivareta. ”Godt nok” holder ikke verken i forhold til lyssetting, golv eller innredning. Butikkene får beskjed om hva som må gjøres for at leiekontrakten skal opprettholdes. Vi skal ha topp kvalitet i alle ledd!

Hun kunne ha god lyst til det, men tiden strekker ikke til. Likevel gjør hun det så ofte hun har anledning: Tar en tur rundt i senteret og stikker hodet inn i så mange butikker som mulig.

– Det er utrolig kjekt, og det er ekstremt viktig å holde kontakten med den jevne Mførtifireren, ikke bare med butikklederne, sier hun oppriktig.

Om og eventuelt når M44 kommer til å utvide ytterligere, vil hun ikke kommentere, men at det vil skje, ligger i kortene. Nå er det imidlertid julen 2014 som gjelder, og Eli Ulveseter går mot en årsavslutning flere nok kan misunne henne.

jul

på bryne kro & Hotell

G L A S S M E S T E R E N

Vi serverer lutefisk alle hverdager i november og desember fredag og lørdag har vi julebuffé og levende musikk i ukedagene har vi julemiddag enten på tallerk eller buffé julelunsj/forretningslunsj alle hverdager i desember

P Å

J Æ R E N

M E D

O V E R

2 5

Å R S

E R F A R I N G

NY RUTE ELLER SPEIL?

NY BILRUTE?

Vi ordner alt innen glass f.eks punkterte ruter.

Og trenger du nytt speil, er vi rette plassen!

Vi ordner alt innen bilglass som f.eks. reparasjon etter steinsprut.

Glassmesterforretning

EINAR KNUTSEN AS

DØGNSERVICE 971 78 180

Tlf. 51 48 02 11 - Fax. 51 48 01 38

Bestill allerede nå på tlf: 51 77 75 00 e-post: livanne@brynekro.no

N æ r i n g på j æ r e n

‹‹ 15

foto: Jaerlines

TEMA julejobbing

Over 7.000 stillingskutt I begynnelsen av november hadde oljebransjen til sammen kunngjort over 7.000 stillingskutt.

Statoil alene har opplyst at mellom 1.600 og 1.900 stillinger skal bort. Ifølge DNB Markets har det totale antallet stillingskutt i oljebransjen kommet opp i mellom 6.575 og 7.060. Direktør Knut E. Sunde i Norsk Industri mener de faktiske nedbemanningstallene trolig er større, ettersom det er en underskog av små aktører som ikke oppgir sine kuttbeslutninger.

Konserntillitsvalgt i Statoil, Bjørn Asle Teige, sier at både hans egen arbeidsgiver og andre oljeselskaper på sokkelen jobber med nye kuttplaner for 2015.

– Det kan komme en bølge av jobbkutt fra riggselskapene snart, sier Teige til offshore.no.

IKM-sjef Ståle Kyllingstad tror imidlertid det nærmer seg slutten på oppsigelser og sier følgende til Finansavisen:

– Jeg tror ikke nedbemanningen blir noe særlig mer enn 7.000 til 8.000 jobber. Det er snart et nytt år og en del jobb som skal gjøres fremover, så jeg tror vi nærmer oss en bunn her.

IKM-toppen tar som utgangspunkt i at oljeprisen stabiliserer seg på dagens nivå og får støtte av Gro Brækken, adm.dir. i Norsk olje & gass.

– Her er det ingen dramatikk. Vi går fra et rekordhøyt investeringsnivå på over 230 milliarder kroner til et noe lavere nivå. Selskapene tar tak i kostnadsproblemer som er en nødvendig justering for å sikre lønnsomhet, sier Brækken til Finansavisen.

“Vi går aldri fra en jobb før vi er fornøyd, og det ser bra ut.”

Nyh

et!

WWWelkommen ombord til jaerlines.no!

Bente Håland, daglig leder

Torsdag 5. og fredag 6. februar arrangeres Norsk Lederkonferanse for andre gang. Også i år er stedet Bryne og Forum Jæren, der begge av konferansens gründere holder til.

Konferansen går fra lunsj til lunsj. Mens fjorårets tema var ”Verdighet” er årets tema ”Valg. I medgang og motgang”.

For andre gang Idèen bak Norsk Lederkonferanse kom i forbindelse med Ledernes utgivelse av June Kristin Lima Brus bok ”Den norske ledelsesmodellen”, i april 2013. Sammen med Synneva Erland i Synneva Erland kommunikasjon, besluttet Lima Bru å etablere konferansen som allerede ble avholdt i overkant av et halvt år etter bokutgivelsen.

– Norsk Lederkonferanse skal bli en etablert arena for ledere, holde et høgt faglig nivå, fremme gode holdninger og verdier, ha en langsiktig tankegang i bunn og være et forum for utvikling, vekst og diskusjon, sier de to på konferansens nettsider.

Gode navn Stikkord for konferansen skal ifølge de to alltid være ledelse, etikk og kommunikasjon.

– Målet er å sette fokus på hvor viktig gode verdier og holdninger er for næringslivet, offentlig sektor og andre arenaer i samfunnet. Lederskap, etikk og kommunikasjon står i sentrum og er konferansens kjerne, skriver de to videre.

Hva gjør de beste organisasjoner til de beste? Hvilket fokus bør en virksomhet ha for å komme dit den vil? Hva trigger enestående resultater? Og hva er det som løfter prestasjoner og lønnsomhet ennå høyere? Dette er viktige spørsmål og utgjør bakteppe for konferansen som koster kr 4.995, inkludert middag og underholdning om kvelden torsdag.

Av årets forelesere og inspiratorer kan nevnes Lars Helle, Kjell Magne Bondevik, Tore Christiansen og Gaute Larsen. Mer informasjon finner du på norsklederkonferanse.no

LOKOMOTIV MEDIA. Foto: Erlend Skarsaune, Jærbladet.

Nett nå le siden k an ver stør es i alle relse r!

Norsk Lederkonferanse 2015

I disse dager lanserer vi vår nye og oppdaterte nettside, www.jaerlines.no.

Den er tilpasset både smarttelefoner, stående og liggende nettbrett og alle andre steder du er på nett. Velkommen online du som skal ut og fly fra Jæren og har tilgang til internett! bente@haalandasfalt.no

16

‹‹ N æ r i n g på j æ r e n

N æ r i n g på j æ r e n

‹‹ 17

TEMA

TEMA Julejobbing

julejobbing

Grevinnen og hovmesteren på

Köhler-Paviljongen

t

Serverer samme julemeny som grevinnen fikk.

t

Intimt og stemningsfullt: Kan dekke til maks 36 gjester.

t

Tekst/Foto// bethi dirdal jåtun

Selve varemerket til Köhler-Paviljongen.

t

Jærkokken, Heine Grov, tilbereder maten.

Det starter med filmfremvisning for å komme i riktig førjulsstemning, og så er det nøyaktig samme servering som på filmen, med tilhørende drikke, selvsagt. Og hovmesteren? Han kan også bestilles.

L

egger du julebordet til Köhler-Paviljongen kan du få den samme julemiddagsopplevelsen som grevinnen. Det er Jærkokken, Heine Grov, som tilbereder den verdensberømte menyen som starter med Mulligatwany soup, en indisk currysuppe med aner fra den britiske kolonitiden, fortsetter med fisk, fugl og så frukt til dessert.

Maks 36 personer

Ingebjørg Gudmestad Wold inviterer til julebord i Köhler-Paviljongen på Nærbø, gjerne sammen med selveste Grevinnen og Hovmesteren.

18

‹‹ N æ r i n g på j æ r e n

– Fiskeretten er som regel torsk, som jo også er tradisjonell norsk julemat, sier Ingebjørg Gudmestad Wold.

Dersom det er ønskelig, fikser hun også en hovmester med fakter og takter tett opptil originalen.

– Om ikke det er nødvendig, står min mann for skjenkingen, men da i mer rolige former, ler hun.

Så vidt henne bekjent er de alene om Grevinnen og hovmesteren-menyen, om ikke i Norge, så i alle fall her i distriktet.

– Er dere fullbooket til jul?

– Ikke foreløpig. Vi tar imot små grupper, noe som gjør at de fleste som velger å legge

julebordet til Köhler-Paviljongen ikke har samme tidspress på seg som de som skal ha flere titalls gjester til bords.

Ingebjørg kan dekke til maks 36 personer.

Da er det fullt i den innbydende stuen med to langbord, brokadetapet, kandelabre og prismekroner.

– Rundt 50 stearinlys skinner og varmer opp rommet når vi inviterer til bords, beskriver Gudmestad Wold som har mer enn grevinnen og hovmesteren-menyen å tilby.

Også buffeter – Åja, vi serverer både stor og liten julebuffet, begge med sildesalat, fenalår, pølser, potetsalat, hjemmebakt brød og dessert, - for å nevne noe, og så har vi flere middagsalternativer, deriblant den tradisjonelle juleanden med rødkål. I motsetning til de fleste andre serverer vi verken ribbe eller pinnekjøtt.

Brylluper, jubileer, forretningsmiddager, teambuildinger, pensjonistturer, Köhler-Paviljongen har mange forskjellige grupper og lag til bords, en variasjon og spennvidde de setter pris på. Fast innslag på bordet er selve vare-

merket til stedet, Köhler-Paviljongens egen rabarbrasaft som nå finnes i to smaksvarianter.

– I år har vi dessuten lansert vår egen rabarbra gløgg, forteller Gudmestad Wold.

– I utgangspunktet hadde vi tappet 250 flasker, men det kommer til å bli mer, smiler hun.

Rabarbra gløgg Rabarbrasaften, og nå altså også –gløggen, selges i nær 20 utsalgssteder i distriktet, serveres på noen hoteller og fås selvsagt også kjøpt på gården til Ingebjørg Gudmestad Wold.

Hun forteller stolt at rabarbrasaften er nominert til finalen i Det norske Måltid 2014.

Kåringen finner sted i Stavanger 8. januar 2015.

– Det er tre nominerte i hver klasse, så egentlig kan du si at vi har fått medalje allerede. Hun smiler bredt.

Hvor mange som lar seg varte opp av hovmesteren på Köhler-Paviljongen denne julen, gjenstår å se. Men tilbudet, det er i alle fall unikt, både hva meny og omgivelser angår.

Og at det blir skikkelig julestemning utav det, kan ingen være i den minste tvil om.

N æ r i n g på j æ r e n

‹‹ 19

TEMA julejobbing

EAMES PLASTIC ARMCHAIR RAR, VITRA 4 812,–

BOX BOX DESKTOP, HAY 359,–

Ponniridning er bare en av aktivitetene på Voll JuleTreGard.

Ove og Marit Byberg åpner JuleTreGarden på Voll helgen før advent.

liv et l

DOTS, MUUTO 149,–

PINK BALSABOX, NOMESS 779,–

Gj ør

ROLF FREEMOVER LYSESTAKE FRA 419,–

itt

fin

t

t

er e.

HANG-IT-ALL, VITRA 2 500,–

Alle gode ting er juletre

1000 m2 med julegaver.

Bredt utvalg.

Mange overraskelser.

Tekst/Foto// siri m. helstrup

Et tre må bli minst sju år før det kan bli midtpunktet i julestua. De spede granspirene Ove og Marit Byberg sådde på gården på Voll i 2001, var klare for hogst i 2008. Da åpnet de Voll JuleTreGard.

BOWL, MOGENS LASSEN FRA 999,–

–

CRAFT MORTAR & PESTLE (SVART ELLER HVIT), NORMANN COPENHAGEN 729,–

MISSONI HÅNDKLE FRA 149,-

MILK BORDLAMPE, &TRADISJON 1195,–

V

i hadde ingen kunnskap om juletreproduksjon da vi startet, men har lært undervegs, sier Ove Byberg.

– Det perfekte for trærne er å vokse opp i en sørhelt skråning, slik at de får sol, men at vannet renner unna. Det er ikke så enkelt her hvor det er så flatt. Og det som da kan skje er at vannet samles i dumper og gir frosten godt tak, noe som tar knekken på trærne, spesielt når de skyter.

Gran og pil

STORT UTVALG I PRODUKTER FRA VIPP

VI HAR DISTRIKTETS STØRSTE UTVALG AV PRODUKTER FRA HAY!

NYE STORE LYSHUS, KÄHLER 499,–

DFU – DESIGN FURNITURE UNLIMITED, HUSET VÅRT, INNG. EIDSVOLLGATA, SANDNES MAN, TORS 10 –20. TIRS, ONS, FRE 10 –17. LØR 10 –16 WWW.DFU.NO

20

‹‹ N æ r i n g på j æ r e n

Og selv om trærne krever både trimming og gjødsling i løpet av året, er det en svært sesongbetont geskjeft. Kylling er fremdeles hovednæring på gården, men Marit Byberg gjør stadig større butikk av tre.

– Jeg meldte meg på et kurs i kurvfletting for 6-7 år siden og syntes det var så fantastisk kjekt at jeg har fortsatt, smiler hun.

Følgelig har granene på gården fått selskap av piletrær, som Marit bøyer og tvinner til både hjerter, kuler, kurver, engler, kranser og kjegler.

Økende salg Ute på tunet er det foreløpig tomt, men snart

fylles det med glade graner i alle størrelser og fasonger. De siste helgene før jul, åpner ekteparet Byberg dørene for både store og små som ønsker en dose julestemning.

– Vi spanderer kaffe, saft og gløgg i lagerbygningen, og fyrer opp i grillhyttene slik at folk kan tilberede medbrakt grillmat. Det blir ponniriding for de minste, og man kan velge ferdighugget tre eller gå ut og hugge et selv, forklarer Marit. De to siste helgene før julaften blir det også et lite julemarked med originale julegaver laget av lokale kunstnere.

– Da er hele familien i arbeid pluss en del innleide folk, supplerer Ove som opplever en stadig større pågang av julestemte gjester.

Han regner med å selge mellom 800 og 1000 juletrær i år.

Julegaver og julepynt Inne i verkstedet til Marit går salget av flettede produkter jevnt og trutt gjennom året, men mange ønsker selvsagt litt ekstra til jul.

– Det går mye i granbar til dørkranser, oppsatser og gravpynt. I tillegg strikker jeg julekuler og selger tilbehør som lys og servietter, flettede juletrær av pil og julehjerter i bjørk.

– Høsten i år har vært så mild at jeg fremdeles venter på at bladene skal falle av bjørka slik at jeg får brukt den, forteller Marit. Den krever liten tid fra høsting til bruk, mens pilen er litt mer kravstor:

– Jeg skjærer dem ned hvert år og lar dem tørke i 2-3 måneder. Deretter må de bløtlegges i opp mot to uker for å bli medgjørlige nok.

Det varierer hvor mye ekstra pynt folk ønsker på dekorasjonene sine. Men det er ingen tvil om at det naturlige er i vinden, sier Marit.

Flere vil ha mindre trær Riktig gjødsling har mye å si for fargen på juletrærne og klippingen er viktig for at de ikke skal bli for brede. Stadig flere foretrekker mindre træ, men langt ifra alle lar seg begrense:

– Det hender jeg må spørre to ganger om de virkelig ønsker et tre på tre meter, ler Ove.

– Men det er ganske populært å ha et stort juletre utenfor huset.

Ellers vet han råd for å få juletreet til å stå både støtt og rett.

– Vi tilbyr en juletrefot der treet skrus fast. Før kunden tar med seg treet hjem, borrer vi et hull i stammen. Lettere kan det ikke bli.

N æ r i n g på j æ r e n

‹‹ 21

TEMA

TEMA julejobbing

julejobbing

Julekuler

av egen pust

Tekst/Foto// siri m. helstrup

I glasshytta til Line Mingar og Benjamin Walker på Nærbø, kan du blåse liv i dine egne julekuler.

22

‹‹ N æ r i n g på j æ r e n

L

ike ved Riksveg 44 på Nærbø ligger det som en gang var et småbruk med grisehus. Da Line Mingar og Benjamin Walker kjøpte det i 2001, hadde grisehuset stått tomt i 20 år.

– Vi bare blåste inn en dag, ler Line Mingar.

– Herfra er det like lang vei hjem for oss begge.

Mingar kommer fra Romeriket, mens ektemannen Benjamin Walker er britisk. De to møttes på Hadeland Glassverk der han hadde fast post og hun sommerjobb. Siden flyttet de sammen både til Sverige og England, før de altså landet i Hå på Jæren.

Nytt liv – Ofte er det jobb eller kjærlighet som får folk

Vel blåst Den store ovnen er nå midtpunktet i det gamle grisehuset, slik at besøkende ikke bare kan se de ferdige produktene, men også prosessen der kunstnerne blåser liv i den glødende massen.

– Det er ekstra travelt her før jul, men aktivitetene våre er populære året gjennom, forteller Mingar.

Denne rødglødende dingsen skal faktisk bli til en vakker, lilla julekule.

t

Line Mingar og Benjamin Walker inviterer til glassblåsing i det gamle grisehuset på Nærbø.

til å flytte til et sted. Vi tok med oss begge deler, ler Mingar.

– Da vi kikket etter et sted hvor vi både kunne bo og jobbe, kom vi over dette. Eiendommen ligger like ved Riksvegen, noe som er praktisk, og Jæren er en veldig flott plass!

Drømmen om å starte for seg selv hadde de to hatt lenge.

– Men vi brukte fem år på å pusse opp grisehuset, forklarer Walker.

– Det var viktig for oss å ta vare på den røde teglsteinen og andre detaljer i stedet for å rive alt, supplerer Mingar.

Enn så lenge benyttet Walker erfaringen sin som anleggsgartner for å få inntekt, mens Mingar jobbet som postbud.

– Ikke så eksotisk, men jeg ble jo veldig godt kjent med området, ler hun.

Da det gjensto en måned før åpningen av glasshytta, sluttet de to i jobbene og brukte tiden til å produsere opp varer. Siden har glassovnen gått døgnet rundt i det gamle småbruket.

– Det er sånn det må være, sier Mingar.

– Smelteovnen er alltid full av glass og må aldri kjøles til under 1.000 grader. Og selv om det er dyrt, har vi aldri måttet gå ut og stjele poteter!

t

Du får også inngravert navn og dato i din egenblåste julekule.

For i tillegg til salg av vaser, mugger, kuler, krukker, engler, hjerter og boller, hjelper paret også andre med å lage sin egen glasskunst.

– En gang hadde vi hele selskapet fra en barnedåp her! Ellers kommer alt fra pensjonister, høygravide damer, besteforeldre, voksne og barn, sier Walker.

– … og veldig mange utdrikningslag, legger Mingar til.

– Ellers er det også populært blant bedrifter som gjerne holder kick-offs her.

Nå til jul er det julekuleblåsingen mange venter på. En aktivitet som er populæ både for barn og voksne.

– Det flytende glasset holder 1100 grader og er som sirup, så man kan jo ikke ta i det mens man jobber. Derfor styrer jeg prosessen, mens kundene selv velger farger, mønster og størrelse på det de vil lage, forklarer Walker.

– Det spesielle er jo at det blir laget av degen pust, sier Mingar.

Og som kronen på verket graverer hun inn navn og dato på kunstneren når glasset er kjølnet.

– Det er beviset på at man har laget det selv, smiler hun.

Julekuleblåsing •

•

Vil du blåse dine egne julekuler i glasshuset til Mingar og Walker? Sett av lørdag 6. eller 13. desember.

Du finner mer på www.mingarwalkerglass.no

N æ r i n g på j æ r e n

‹‹ 23

TEMA JULEJOBBING

Bedriftene bestiller Kongeparken

NÆRING PÅ JÆREN

MED JULEKALENDER PÅ FACEBOOK! Bli med!

Premier:

Fra 1. desember og til og med julaften legger vi ut et bilde fra et sted på Jæren som det gjelder å finne ut hvor er.

Ukespremier er julekurv fra Greenbay Bridge, lunsj for to på Kjøkkenet og gavekort på kr 500,- fra klesbutikken Complete.

Hver dag trekker vi en vinner som er med i konkurransen om en flott ukespremie og som også kan vinne hovedpremien vi trekker julaften!

Hovedpremien som trekkes på julaften er gavekort på kr 1000,- fra Håland Kjøtt.

Allerede i januar er ordrebøkene fulle. Lekemester Håkon Lund venter rundt 30.000 besøkende til jul i Kongeparken. De fleste av dem fra bedrifter i distriktet.

Håland Kjøtt KVALITET & KUNNSKAP

D

–

ALLE GODE TING ER TRE

SKYACTIV technology

M{ZD{3 FRA

229 800,-

M{zd{ CX-5 FRA*

333 400,-

M{ZD{ 6 FRA*

327 400,-

Sammen med suksessen Mazda CX-5 og designprisvinneren Mazda6, tilbyr Mazda helt Mazda3 med samme prisbelønte design og SKYACTIV-teknologi.

Mazdas nye generasjon biler har sterke motorer med lave utslipp, i tillegg til et interiør som står i stil med bilens utvendige design. Kom innom og prøvekjør * Inkl. metallic lakk og vinterhjul, verdi: 27.000 - Begrenset varighet!

Hegre AS Adr: Gamleveien 81, 4315 Sandnes Gamleveien 81, 4315 Sandnes.

Tlf. Tlf 51 60 76 00 • www.hegre.no Åpningstider: Åpningstider: Man., ons., tors. og fre. 08:30-16:00. www.hegre.no

Andreas Skretting

24

‹‹ N æ r i n g på j æ r e n

Ivar Egeland

Kenneth Walde

Tirs.: 08:30-20:00. Lør. 10:00-14:00.

Alle nye Mazda personbiler selges med 5 år/100 000 km nybilgaranti, 12 års rustbeskyttelsesgaranti, 3 års lakkgaranti og inntil 10 års Mazda veiassistanse. Prisene inkl. frakt og lev. omkostn. på 12000,-, årsavgift tilkommer. Utstyrsnivå og farger på avbildede biler kan avvike fra priseksemplene. Mazda6: Drivstofforbruk kombinert kjøring 3,9-6,4 l/100 km, CO2-utslipp 104-150 g/km. NOx = 5-51 mg/km. Mazda CX-5: Drivstofforbruk kombinert kjøring 4,6-6,6 l/100km. CO2-utslipp 119-155 g/km. NOx = 7–72 mg/km. Mazda3: Drivstofforbruk kombinert kjøring 3,9-5,6 l/100 km, CO2-utslipp 104-129 g/km, NOx 8-60 mg/km. Forbehold om trykkfeil.

Følg oss på Facebook

ette er et av få arrangementer i regionen der du kan ta med hele familien på juleforestilling, og der aktiviteter og samhandling står i sentrum, beskriver han.

Kulturbygging og familieverdier Lund påpeker at det har vært en enorm vridning i måten næringslivsledere tenker på:

– Fra høy sigarføring og nærmest fri flyt av drikkevarer, har stadig flere rettet fokuset mot kulturbygging og familieverdier.

Bedriftene er på jakt etter aktiviteter der de kan samle de ansatte med ektefeller og barn i en setting som er hyggelig og stemningsfull og som bidrar til å styrke fellesskapet, sier han.

Kongeparken har fått en enestående posisjon i dette markedet og legger betydelige ressurser i arrangementet.

– Planleggingen startet i august. Grunnkonseptet er det samme, men så lenge mange kommer år etter år, er det viktig at vi alltid har noe nytt å komme med, sier han.

Eksklusivt I år er blant annet hele 10 kilometer plank kjøpt inn, kuttet opp i tilmålte deler og satt sammen til små plankepakker slik at barna enkelt skal kunne håndtere dem.

Det var i 1997 at Kongeparken for første gang åpnet dørene til sitt julearrangement.

Siden den gang har alle piler pekt oppover, og nå må du altså bestille neste års jul omtrent mens du feirer årets.

– Vi kunne sikkert ha tatt imot 40.000 etter etterspørselen å bedømme, men taket er 30.000 mennesker. For oss er det viktig at hver eneste gjest blir godt mottatt og får en unik opplevelse, og da må vi sette grensen et sted, sier Lund.

Lekemester Håkon Lund venter 30.000 store og små gjester til Jul i Kongeparken.

Tradisjoner

Favnen full

I år åpner Kongeparken porten til sitt juleland den 21. november, og i god juleånd serveres programmet med over 40 aktiviteter fra verksteder og akebakker til juleforestillinger og ”Gråtass feirer jul”.

– Julen er tradisjonenes høytid fremfor noen, og mange av de som kommer har vært med oss helt siden starten. Jul i Kongeparken har blitt en viktig juletradisjon for dem, noe vi selvsagt er glade over å kunne bidra til, sier lekemesteren og julegeneral i Kongeparken.

Det første som skjer når den blå Kongeparkporten lukker seg igjen bak gjestene er å omskape dem til rødnisser med nisseluer, eplekinn og nissefregner. Ikke et must, men en absolutt viktig stemningssetter.

– Det er barna som har nøkkelen til julen i Kongeparken. De inviterer de voksne med på aktiviteter og bestemmer hva som skal skje.

Det mangler ikke på noe, og alt av aktiviteter, verksteder, mat og juleopplevelser er inkludert i prisen.

– Når folk går ut herfra skal de være rikere enn da de kom. Fulle av julegodter, julestmning og med favnen full av julepynt og –gaver skal voksne og barn gå fornøyd ut herfra. Da har vi oppnådd det vi ønsker.

Allerede i oktober begynte julelysene å funkle i trærne på og rundt parkeringsplassen utenfor parken, og nå er også fyrverkeriet på plass.

– Vi er blitt sertifisert som fyrverkeristed og driftssjefen vår har fulgt det tilhørende kurset og er fyrverkeriskolert så godt som noen.

Julefesten kan begynne!

N æ r i n g på j æ r e n

‹‹ 25

TEMA JULEJOBBING

Bilde: Steinar Sandvik, Jærbladet

Evige

øyeblikk Tekst/Foto// siri m. helstrup

Selv om folk i dag både gjerne og ofte deler egne bilder via sosiale medier, er det fremdeles ekstra stas å forevige familien hos proffen. Julen er høysesong for portrettfotograf Hanne Grethe Høiland på Bryne.

Aquatran driver dedikert godstransport mellom Norge, Storbritannia og Irland.

Vi er kjent for dyktighet, høy servicegrad og konkurransedyktige priser!

P

‹‹ N æ r i n g på j æ r e n

www.aquatran.com

l!

26

epost svg@aquatran.com

ju

– Det å være frisør og fotograf er ikke så ulikt som man gjerne tror. Begge deler handler om å få fram det beste i folk, forklarer Høiland.

Etter en stund i eget fotostudio, ønsket hun å få inn en stol og vask slik at hun også kunne style fotokundene sine. Nå kan hun utøve begge yrkene, og tilby styling til de fotokundene som ønsker det.

– Det er kjekt å kunne fortsette med stamkundene fra tidligere, men mesteparten av tiden går med til fotografering, sier hun.

Og selv om pågangen øker kraftig før jul, er tiden da man ønsket nisseluer og røde neser på bildene forbi.

– Det er absolutt ikke min stil. Jeg liker å ta bilder av folk som de er. Jeg gir dem selvsagt

tlf 982 95 000

od

Får fram det beste

Elvegt. 15, 4306 Sandnes

G

å Bryne Torgsenter finner vi ”Chase Your Dreams”. Det er noe så uvanlig som frisørsalong og fotostudio i ett.

– Jeg hadde vært frisør i mange år da jeg i 2007 ble syk og måtte omskolere meg, forteller innehaver Hanne Grethe Høiland.

Spørsmålet var hva hun skulle omskolere seg til.

– Da jeg var på revmatismesykehuset i Haugesund snakket jeg med en rådgiver om ulike muligheter, og hun ga meg en tjukk katalog med ulike yrker. Tilbake på rommet slo jeg opp i katalogen på måfå og havnet på fotograf.

Det er sikkert kjekt, tenkte jeg, ler Høiland. Året etter satt hun på skolebenken ved Norges Kreative Fagskole, og som ferdig utdannet fotograf i 2010, satset hun alt på eget studio.

Hanne Grethe Høiland driver kombinert frisørsalong og fotostudio i Torgsenteret på Bryne.

litt instrukser for poseringen, men det trenger ikke dermed å se så oppstilt ut.

For folk og fe Majoriteten av julekundene kommer for å ta årets julekort, men mange av dem som har vært kunder i løpet av året ønsker også flere kopier av bildene for å gi bort i julegave.

– Det hender at folk har med dyrene sine, de er jo også en del av familien, sier Høiland.

I desember, når det meste av bilder er ferdig, er det tid for å få kundene julefine på håret.

Stabil stil I løpet av de fire årene siden oppstarten har Høiland funnet både sin egen stil og litt mer ro.

– Jeg føler ikke lenger at jeg er i oppstartsfasen, så nå bekymrer jeg meg ikke sånn for hvordan det skal gå neste måned. Det er mer stabilt.

Hun skjønte allerede under studietiden hvilken retning hun ønsket å ta, og det har bare blitt tydeligere etter at hun startet bedriften.

– Det er viktig for meg at folk som bestiller fotografering, vet hva de får. Hvis de ønsker glorete julebilder med blinkende lys, har de kommet feil, ler hun.

– Og det er sånn det skal være, at ulike fotografer har sin egen stil.

Og har du ennå ikke fått knipset familien?

– Jeg har det veldig travelt nå, men det går alltid an å spørre.

I Handelsbanken får du alt du trenger av nettbank, mobilbank, kort og 24-timers hjelp. I tillegg gir vi deg din egen rådgiver som kjenner økonomien din - og som du kan ringe direkte.

Alt du trenger for en enkel hverdag.

Vi i Handelsbanken ønsker deg en trivelig førjulstid!

Storgata 12, 4349 Bryne Telefon: 51 48 95 50 jaeren@handelsbanken.no handelsbanken.no/jaeren

N æ r i n g på j æ r e n

‹‹ 27

TEMA

TEMA julejobbing

julejobbing

på jærsk vis Tekst/Foto// Tore friestad

Den tradisjonsrike slakterbutikken R. Skretting på Varhaug selger i år rundt sju tonn førsteklasses pinnekjøtt. – Desember er vår viktigste måned, omtrent 20 prosent av omsetningen kommer da, sier Reidar Skretting, som er fjerde generasjon daglig leder i familiebedriften.

D

et viktigste og beste måltidet i året er for veldig mange julemiddagen, da familien samles rundt bordet for å nyte hverandres selskap og et festmåltid bestående av pinnekjøtt, kålrabistappe, poteter, pølser og sjy.

– Vi har selvsagt mye kunder hele året, og antallet øker stadig, men vi vet at folk legger spesielt vekt på at julematen skal være av høyeste kvalitet. Det er nøyaktig det man får hos oss, og det tror jeg er den viktigste grunnen til at en såpass stor andel av omsetningen kommer inn rundt juletider. Her får kundene blant annet pinnekjøtt av beste kvalitet, fra lokale lam med mye kjøtt. Vi salter og tørker slik at det blir så godt som mulig, og jeg har fått flere tilbakemeldinger på at vi leverer det beste pinnekjøttet i området, sier Reidar Skretting.

Lokale lam og one stop shop Han kan fortelle at mange slaktere og pinnekjøttprodusenter importerer lammekjøtt fra Skottland eller andre steder, men lover at det man får på Varhaug er lam fra bønder i regionen.

– Vi ligger midt i Norges beste landbruksområde, og for meg vil det være helt feil å hente kjøtt fra andre steder. Vi får stadig tilbud om å kjøpe utenlandsk kjøtt, men jeg vet at folk flest ønsker kortreist mat. I tillegg er vi opptatt av å støtte det gode lokale landbruket. Vi er avhengige av støtte og positivitet fra nærmiljøet, så det skulle bare mangle at vi gjør det samme overfor de flinke bøndene her på Jæren, fastslår Reidar.

Han kan også fortelle at det er mulig å kjøpe en komplett julemiddag hos ham. Selv om kjøtt naturlig nok er hovedgeskjeften hos slakteren, tilbyr de nemlig også hjemmelaget kålrabistappe, førsteklasses poteter, og nå til og med også desserter! En one stop shop for julematen, altså.

Nyoppusset butikk Reidar Skretting, fjerde generasjon daglig leder i den tradisjonsrike slakterbutikken på Varhaug.

28

‹‹ N æ r i n g på j æ r e n

I en tid hvor mange tradisjonelle slakterbutikker i distriktet må gi tapt i konkurransen fra dagligvarekjedene, har Slakter R. Skretting, som ble etablert på Varhaug i 1928, valgt å satse for fremtiden.

– Vi er akkurat ferdige med å bygge på og pusse opp lokalene, og har fått utrolig mange positive tilbakemeldinger på den lyse og inviterende butikken. Vi hadde en grei butikk før, men denne er ti ganger bedre. Nå ønsker vi mer velkommen både utenfra og inne. Det handler også om å være litt spesielle for å trigge nysgjerrigheten til potensielle kunder, og det gjør vi blant annet med en fin butikk med et bredt utvalg, sier fjerde generasjon slaktersjef.

Kjærlighet til kjøtt Størstedelen av kundene til Slakter R. Skretting er fra lokalområdet, men Reidar kan fortelle at de har stamkunder fra så langt unna som Egersund og Stavanger. Grunnen til det er at de tilbyr høy kvalitet, samt et bredt spekter varer, mener han.

– Mer enn noen gang vil folk ha kvalitet i råvarene, og hos oss kan man være sikre på at man alltid får ekte vare. Her produserer vi alt selv, etter gamle, gode oppskrifter. Vi har ekte kjærlighet til kjøtt og kompetansen som trengs for å bistå kunder på best mulig vis, med både butikkslakter, pølsemaker og kokk her på huset, forklarer Reidar, som påpeker at de også følger med i tiden når det gjelder kundenes behov:

– En viktig del av det å overleve i et tøft marked er å forstå hva kundene ønsker, og gi dem det. Vi har derfor for eksempel økt mengden halv- og helpreparat, slik at folk i tidsklemma ikke trenger å bruke like lenge på å lage en god middag av høy kvalitet. Og siden vi er en relativt liten aktør kan vi også i større grad tilpasse oss kundene ved å hente inn nisjeprodukter som folk vil ha, eller yte god service ved å håndtere spesielle bestillinger. Det kan ikke Gilde eller de andre store aktørene.

Stolt historie og plan for suksess Reidar inntok for to år siden rollen som daglig leder i Slakter R. Skretting.

– Det er viktig å fornye seg, og det handler om personell vel så mye som lokalene. Jeg gjør ting på en litt annerledes måte enn når far styrte butikken, og han gjorde det annerledes enn sin far. Vi er selvsagt utrolig stolte av historien vår,

men samtidig er vi veldig obs på å ikke holde for hardt på «gamlemåten». Tidene og kundene endrer seg, og da må vi også omstille oss for å sikre videre suksess, sier 29-åringen, og forteller at faren Håvard ennå er en meget aktiv og viktig del av den daglige driften i slakterbutikken.

Lever barndomsdrømmen – Far sa alltid at jeg ikke måtte bli pølsemaker, og prøvde faktisk å få meg inn på et annet spor.

Men siden jeg var fem år gammel har jeg vært klar på at det er dette jeg vil bli og dette jeg vil gjøre. Jeg har aldri sett for meg å jobbe en annen plass. Det er ikke mange forunt å leve barndomsdrømmen, men det får altså jeg, smiler Reidar.

– Nå er det bare opp til oss å holde på vårt gode navn som en leverandør av kvalitetsprodukter, og invitere til en kjekk handleopplevelse på Varhaug. Da er jeg sikker på at vi vil holde nåværende kunder fornøyde, samt trekke nye kunder hit. Resultatet er forhåpentligvis at også neste generasjon Skretting har en jobb ventende på dem som daglig leder i en flott slakterbutikk.

Hvis de vil, selvsagt, ler kjøttsjefen.

Reidars pinnekjøtt-råd: •

• • • • •

Viktigst: Bruk skikkelige råvarer.

Det blir ingen god jul om noe lages fra pose!

For å unngå at pinnekjøttet blir for salt, skal de ligge i vann natten over, minst 12 timer.

Beregn omtrent 500 gram pinnekjøtt til hver gjest.

Damp på bjørkepinner i 2 til 2,5 timer. Kjøttet skal slippe beinet.

Etter at kjøttet er ferdigdampet, settes det i stekeovnen en stund for å få det sprøtt, mens man steker sosisser og gjør siste finish på sjyen, potetene og den hjemmelagede kålrabistappen.

Bon appétit og god jul!

N æ r i n g på j æ r e n

‹‹ 2 9

TEMA

TEMA JULEJOBBING

JULEJOBBING

Jobber med juledekor Tekst/FOTO// bethi dirdal jåtun

Damene Kathrine Wikstøl og Liv-Cate Stensland i Allatiders har jobbet med dekorasjoner, borddekking og -pynting hele sitt voksne liv. Førjulstiden er høysesong. Da kurser de Rogalandsdamer i en låve på Madla.

F

or sju år siden formaliserte Wikstøl og Stensland hobbyen i selskapet Allatiders og har siden den gang pyntet til fest for bedrifter og private på Jæren, i Sandnes, Forus og Stavanger. Det største oppdraget de så langt har hatt, var å dekke til 800 gjester.

– Bare dere to?

– Jepp. De ser på hverandre og ler.

– Det virket noe uoverkommelig i starten, men vi kunne ikke si nei til en slik utfordring.

Kathrine Wikstøl, Ålgård, og Liv-Cate Stensland, Madla, driver Allatiders sammen.

– Folk snakker sammen, og fornøyde kunder har så langt vært god markedsføring for oss.

Men vi har også nettside.

Forretningsidéen til Allatiders er i bunn og grunn formidlingsglede, både når det gjelder idéer og atmosfærer, men også når det gjelder å inspirere andre til å lære noe nytt.

– Det dreier seg for eksempel om å dekke bordet på en litt annen måte. Bare det får gjestene til å sperre opp øynene, sier de to og viser et bord der tre glass er lagt som en bukett oppå tallerkenen, med bestikket som en del av denne. Servietten er brettet som en lang strimle og plassert foran tallerkenen, mens stjerner er brukt som bordkort, i dekorasjonene og som små dryss i løperen, eller festremsen som de to foretrekker å kalle det.

Forskjellige oppdrag I tillegg til kursvirksomhet og pynting, tar Allatiders også oppdrag der de utvikler idéer til hvordan rammene rundt et arrangement skal være.

– Vi utarbeider alt fra hvordan innbydelsene skal se ut, til hvordan bordkort, borddekor

og eventuelle dekorpunkter skal utformes, sier Stensland.

– Og så er det arrangørene selv eller andre de er i kontakt med som setter det hele ut i livet, legger Wikstøl forklarende til.

Damene er opptatt av gjenbruk og flerbruk.

– Man må aldri kaste Pynt med tekst. Her brukes en ”kassarullremse”, tekster kan kjøres ut på julepynt, lampelaserskriver, legges UNDER kassarullen – og du skriver oppå med den flotteste føtter eller slike håndskrift. ting. Alt kan få en ny vår med litt spraymaling, vikletråd og greiner, eller ved dre kreasjoner med fordel både kan brukes både å bruke tingene på andre måter. Julekuler kan som bordpynt og ved ingangsdøren, i entreeen for eksempel brukes i borddekorasjoner. Når det eller ved peisen. Man må bare planlegge litt. gjelder flerbruk, tenker vi at både større og min Til inspirasjon, gå inn på allatiders.no

Stor julepågang Julesesongen er et høydepunkt. Da arrangerer de to Allatiders-damene julekurs i pynting, borddekking, blomster- og borddekorasjoner.

– Alle er velkomne, men så langt er det utelukkende damer som har meldt seg på, opplyser de to.

De kommer fra hele distriktet og samles i låven på eiendommen til Liv-Cate Stensland, ikke langt fra Madlaleiren. Åtte kurs med 26 deltakere per kurs, - og med ventelister på flere av dem.

– Det er jungeltelegrafen, sier de to fornøyd, men samtidig litt betuttet.

– Vi skulle gjerne tatt imot alle på akkurat de datoene som passet for den enkelte. Det er ikke kjekt å måtte si nei.

Wikstøl og Stensland er opptatt av det enkle, folkelige og jordnære. Alle skal kunne bruke det de har lært på kurset når de skal pynte til jul i eget hjem.

Enkelt å imponere – Kan dere leve av dette?

– Vi er begge heldig stilt og ikke avhengige av inntektene fra Allatiders alene. Det gjør at vi kan ta det litt som det kommer, men vi opplever at oppdragene blir stadig flere. Og selv om vi i utgangspunktet var enige om å ta det forholdsvis rolig, er det vanskelig å si nei når forespørslene kommer, sier Wikstøl.

– Vi er jo levende opptatt av dette!

Spesielt aktive i markedsføringen er de ikke, men så langt har det heller ikke vært behov for det.

30

‹‹ N æ r i n g på j æ r e n

We protect and colour the future SPESIALISTER PÅ OVERFLATEBEHANDLING AV METALL NOT Norsk Overflate Teknikk AS | NOT Varmforzinking AS | NOT Pulverlakk AS NOT Industrimaling AS | NOT Overflatebehandling AS | NOT Sinterco Pulverlakk AS

“DU VELGER IKKE FIRMA – DU VELGER MENNESKER” KORTESTE VEI MELLOM

IT-TJENESTER PROGRAMVARE REGNSKAP RÅDGIVNING

Vi i Dataplan Gruppen er problemløsere og rådgivere som gjør din jobbhverdag enklere. Vi leverer et bredt spekter av forretningstjenester til nesten tusen bedrifter.

A part of BR INDUSTRIER www.not-as.no | post@not-as.no | 400 06 732 | Jernbanevegen 21, 4365 Nærbø

Sandens ... 51 96 31 00 Nærbø...... 51 96 28 28

Bryne .......... 51 77 87 70 Jørpeland ... 51 96 31 60

www.dataplan.no

N æ r i n g på j æ r e n

‹‹ 31

TEMA

TEMA JULEJOBBING

–

t

Rundt 50 barn har plass i barnehagen til Idas Hjelpefond i Guatemala.

t

Jobblunsj i Stavanger i en travel førjulstid.

t

JULEJOBBING

Lokale gründere støtter julearrangementet i Bryne Mølle, her representeret ved iiS of Norway, som også stiller i år.

M

ange bedrifter har ikke sett dette som en mulighet. For å kunne gi, må man vite at muligheten faktisk finnes. Jeg tar meg selv i å tenke at de fleste kjenner til Idas Hjelpefond, men vet at så ikke er tilfellet, sier hun.

Fra Norseman til Guatemala Det var i forbindelse med Brynejenta Mari Lura Elvedahls deltakelse i verdens hardeste triathlon, Norseman, i august i år, at flere lokale bedrifter og privatpersoner bidro med pengegaver til Idas Hjeplefond. Opplegget ble kalt ”Fra Norseman til Guatemala”, der Elvedahl med sin deltakelse ikke bare ønsket å innfri rent sportslig, men også å tilføre en dimensjon utover det prestasjonsmessige. Valget falt på Idas Hjelpefond og arbeidet blant fattige barn i en landsby i Guatemala. Ved målgang var gavene til fondet kommet opp i nærmere 220.000 kroner.

Kleppe skule samlet inn 75.000 kroner til Idas Hjelpefond under FN-dagen i høst.

Gir muligheter

For Ida Jaarvik Hetland, Bryne, var det uvant å skulle be bedrifter om sponsorkroner til Idas Hjelpefond. Responsen var imidlertid overveldende positiv da hun først prøvde.

32

‹‹ N æ r i n g på j æ r e n

Mange lokale bedrifter sponset Idas Hjelpefond gjennom Brynekvinnen Mari Elvesethers deltakelse i Norseman.

Lokal forankring

– Et overveldende resultat! Næring på Jæren møter Ida Jaarvik Hetland fra Bryne, kvinnen bak Idas Hjelpefond, i en lunsjpause ikke langt fra der hun jobber som finanskonsulent i Stavanger sentrum. Det nærmer seg jul, og Jaarvik Hetland har mye på tapetet. Ikke bare har hun gjestet barnehager og skoler i distriktet, som i forbindelse med FN-dagen har samlet inn penger til Hjelpefondet, men i slutten av november begynte også foredragsrekken hos bedrifter som bidro med midler i forbindelse med Elvedahls triathlon.

I tillegg planlegger hun det årlige julearrangementet i Bryne Mølle, der hun i år også tar i bruk sekkelageret.

Bakgrunnen for etableringen av Idas Hjelpefond var Ida Jaarvik Hetlands opphold i Guatemala i forbindelse med studier. Møtet med fattigdommen gjorde at hun ikke kunne la være å hjelpe. I dag besøker hun prosjektet én gang i året.

– Arbeidet bør ledes og drives av de lokale selv. Jeg har funnet gode folk som styrer arbeidet på en forbilledlig måte, sier hun.

– Hva er grunnen til at du ikke har involvert næringslivet i særlig grad tidligere?

– Allerede før jeg hadde formalisert arbeidet i 2010, stod flere lokale barnehager og skoler klare til å gi. Det er noe utrolig fint med barn som engasjerer seg for andre barn. Det har vært viktig for meg å legge til rette for det. Dessuten har de samlet inn såpass mye at jeg ikke har hatt behov for å be om ytterligere bidrag fra andre hold. Jeg har heller ikke funnet det naturlig.

Målet er at folk skal gi fordi de har lyst.

Julearrangement med gründere

Stort engasjement

– Vi trenger mer plass. Dessuten har jeg invitert

Hun utelukker ikke at næringslivet vil kunne bli

Foredragsvirksomhet

Tekst// bethi dirdal jåtun

flere aktører med i år enn noen gang tidligere, smiler hun.

Kjøkkenet Café og Delikatesse kommer til å selge nydelig suppe med brød til og donerer deler av salgssummen til Hjelpefondet. KöhlerPaviljongen stiller med sin velkjente rabarbrasaft og årets nyhet, rabarbragløgg og kommer også til å la en andel av hver solgte flaske gå til arbeidet blant barna i Guatemala.

– Jeg har fått med meg flere lokale gründere, og på samme måte som med Team Bryne, har responsen utelukkende vært positiv.

Alle vil bidra, og folk som har hjulpet til under arrangementet tidligere år melder seg også i år. Jeg har ikke engang behøvd å spørre dem, stråler Jaarvik Hetland.

en viktig medspiller i en framtidig utvikling av arbeidet.

– Foreløpig gjør jeg dette ved siden av full jobb. Det gjør at jeg i mindre grad har muligheten til å jobbe proaktivt. Når det er sagt, ønsker jeg selvsagt alle bedrifter som ønsker det hjertelig velkommen til å engasjere seg, sier hun.

Innsamlinger ved lokale skoler og barnehager står for over halvparten av inntektene til Idas Hjelpefond. Bare Kleppe skule samlet inn 75.000 kroner nå i høst. Også flere privatpersoner gir faste beløp til prosjektet.

– Det er fantastisk! Og derfor prioriterer jeg også å besøke disse. Planen neste år er at Leonel, som leder arbeidet i Guatemala, skal komme til Norge i forbindelse med FN-arrangementene ved disse skolene og barnehagene, slik at han kan få oppleve hva dette handler om. Jeg gleder meg allerede nå til å vise ham det.

Også julekonsert Gjennom Idas hjelpefond får fattige barn født med for eksempel åpen gane, støtte til å gjennomføre nødvendige operasjoner.

– Rundt fire barn får tiltrengte operasjoner hver måned. I tillegg driver vi en barnehage for rundt 50-60 barn, der også barnas foreldre involveres i ulike aktiviteter.

Idas julearrangement i Bryne Mølle, der det foruten god mat og stemning, blir film og bilder fra prosjektet og sang, får i år også selskap av et annet lokalt julearrangement:

– Jeg ble tidligere i høst kontaktet av Brigt Skrettingland som fortalte at de var en gjeng lokale artister som ville arrangere julekonsert til inntekt for Idas Hjelpefond. En drømmesamtale! Folks giverglede er stor. Min jobb er å gjøre det mulig for flere å bidra, sier hun.

N æ r i n g på j æ r e n

‹‹ 3 3

NY fem

BEDRIFT

Enebolig i Parkvegen 25, Nærbø

Ser lyst på fremtiden Tekst/foto// Tore Friestad

Optikk & Syn åpnet i Brynesentere i september. – Vi er en frittstående, lokalt eid optikerbutikk, noe som gjør oss mer allsidige enn kjedebutikkene.

Det kommer kundene til gode, sier daglig leder Marianne Eeg Tunes.

Trond Tveit

Salg/markedsansvarlig

Mob: 932 41 604 trond@rogalandshus.no

Kontor: Bryne - Storgata 41, 4340 Bryne - www.rogalandshus.no

Quick Transport AS har sin base på Jæren Vivian er klar til å kjøre varer for dere med sin nye MAN lastebil med kjøl og frys.

ENSIGN

TA JEGERPRØVEN! ÅRETS JULEGAVETIPS? Kom i gang med jakt og friluftsliv sunt for kroppen og balsam for sjelen.

OPPSTARTSDATOER PÅ KURS - Våren 2015 MANDAG 26. JANUAR Kl. 18.00 - Bogafjell Skole MANDAG 23. FEBRUAR Kl. 18.00 - Bogafjell Skole

D

–

et som kanskje mest skiller oss fra mange andre optikerbutikker er at vi selv bestemmer hva vi trenger av faglig kompetanse og vareutvalg for å gi kunden det beste. Det var derfor jeg startet denne bedriften. Hos oss skal kundene alltid få den hjelpen de behøver, sier Eeg Tunes, som selv har spesialistutdannelse innen barn og syn, samt svaksynte.

– Bedre syn på dagen Optikk & Syn har et bredt utvalg produkter og tjenester og leverer alt fra helt ordinære ferdigbriller til de mest avanserte kikkertbriller.

– Hvis det har med øynene å gjøre, kan vi fikse det. Det gjelder alt fra synstesting, tilpasning av kontaktlinser, rådgivning i forbindelse med for eksempel laseroperasjoner eller bril-

(f.v.) Belinda Bjorheim Braut, Tone Svela, Marianne Eeg Tunes og Merete Bøe har til sammen mer enn 50 års erfaring i optikerbransjen, og tilbyr nå løsninger på synsutfordringer i flotte, nye lokaler i Brynesenteret.

lesliping i verkstedet vårt. Denne allsidigheten får vi veldig positive tilbakemeldinger på. At vi har et eget verksted gjør at vi kan ordne ting raskt, i stedet for at briller må sendes til et sentralt verksted for å fikses, og at kundene våre slipper å gå uten å se mens de venter, smiler hun.

sen sin, men det er nok store mørketall, og mange som ikke ser så godt som de kan og lar synet forverres raskere enn nødvendig. Hos oss får man gode råd, så det er bare å stikke innom Brynesenteret for en prat, inviterer Marianne.

Skreddersydd tilbud

Optikk & Syn har store ambisjoner, og Eeg Tunes er overveldet over responsen i tiden etter åpningen.

– Det har overgått alle våre forventninger, noe som lover veldig bra for fremtiden. Det virker som om folk er glade for å ha fått et annerledes tilbud, og vi er veldig takknemlige for at de bruker en lokal bedrift som vår. Jeg har stor tro på Bryne som handelssted, og vi vil være en del av det gode tilbudet, der vi hjelper med å sørge for god øyehelse, samt moteriktige brillealternativer.

En annen fordel med å stå utenfor kjedenettverket, er at Optikk & Syn fritt kan styre produktsortimentet selv, noe som gir kunden et mer unikt tilbud, ifølge Eeg Tunes.

– Om en kunde har vansker med å finne en brille som passer, kan vi ringe en av våre mange leverandører og sørge for at kunden får den brillen han eller hun ønsker. At vi kan skreddersy vårt tilbud til hver enkelt kunde, tror jeg er en viktig grunn til at folk velger oss, sier optikersjefen, som mener at flere kan nyte godt av et besøk hos dem:

– Mange er flinke til å ta vare på øyehel-

– Overgått alle forventninger

MANDAG 27. APRIL Kl. 18.00 - Bogafjell Skole MANDAG 1. JUNI Kl. 18.00 - Bogafjell Skole Jegerprøvekurset er 30 timer fordelt på 9 leksjoner. 3 av leksjonene kan tas som selvstudium.

Vi holder også kurs eksklusivt for bedrifter. Dette er god teambuilding.

Ring og bestill på tlf. 05178

34

‹‹ N æ r i n g på j æ r e n

For påmelding:

Håkon Kyllesø, 909 76 058 Hakon@sofaliv.no | sofaliv.no

VAIDA VASKEBYRÅ er et rengjøringsfirma som tilbyr tjenester i alt fra engangsrens til daglig/ukentlig renhold i blant annet kontor, lager, indusribygg, butikker, skoler, leiligheter, barnehager, kjøpesenter, byggeplass og det private hushold.

Vi tar også din høytidsrengjøring!

Sofaliv AS - Stavanger og omegn friluftsakademi

Ta kontakt på 992 41 190, vaidak@online.no eller www.vaidaas.no

Open every day

09:00-22:00

Tel : 46 22 88 41, 98 02 93 39

www.thaimassasje.net St.Olavsgt. 46, 4306 Sandnes

fri parkering

N æ r i n g på j æ r e n

‹‹ 3 5

Nå får du utstyr for 36.600 på Ford S-max hos Kverneland Bil k

Aldri før på Ford S-Max: Setepakken

kr. 0

Hengerfeste

kr. 0

Dieselvarmer

kr. 0

Automatgir

kr. 0

FORD S-Max Premium powershift 140 hk (før kr. 491.500) nå kr 454.900,Stavanger/Sandnes Stokkamyrveien 26

Bryne Eskervegen 7

Åpningstider: Man–fre 08:00 – 16:30 Tirs 08:00 – 20:00 Lør 10:00 – 14:00

Åpningstider: Man–fre 09:00 – 16:30 Tirs 09:00 – 20:00 Lør 10:00 – 14:00

Les mer på ford.no

UTSTYR TIL DE TØFFE JOBBENE Toro to-trinn snøfres m/elstart

Jonsered motorsag CS2245S Tilbud

Toro 726 OE (7HK)

3999,-

10 990,-

Byggtørke diesel 20,5 KW Tilbud

Toro to-trinn snøfres m/elstart

2999,-

Toro 926 OXE (9HK)

17 698,Massey trøtraktor m/lufthjul

1999,Laster 690,Pris

k Gjelder ved kjøp av ny bil.

il Velkommen t Klepp Eiksenteret og Varhaug

Eiksenteret Klepp 51 78 83 80 Eiksenteret Varhaug 51 79 94 80 www.jts.as

www.eiksenteret.no

kvernelandbil.no

Renovering din elektriske Renovering avavdin Renovering av elektriske din elektriske installasjon? installasjon? installasjon?

Råd om RådRåd omenergisparing? energisparing? om energisparing?

Trenger du stikkontakter?

Trenger dunye nye stikkontakter?

Trenger du nye stikkontakter?

Ingen jobber ererfor eller Ingen jobber for små eller Ingen jobber er små for små eller store for store foross. oss.oss. store for I vårt idésenter kan du se og prøve ulike vårt idésenter kanseduogseprøve og prøve ulike I alternativer vårtIidésenter du innenkan belysning, varme ogulike alternativer belysning, varme og alternativer innenoginnen belysning, styringssystemer få hjelp til åvarme finne og styringssystemer få hjelp tilfinne å finne styringssystemer og fåoghjelp til ådine løsninger som er skreddersydd etter løsninger som er skreddersydd løsninger som er skreddersydd etteretter dinedine ønsker. ønsker. ønsker.

Årdal maskinering er en mekanisk bedrift på industriområdet Bjorhaug Vest på Nærbø. Bedriften ble etablert høsten 1997 og har i dag over 40 ansatte.

Vi følger oppskriften www.aardal.as

36

‹‹ N æ r i n g på j æ r e n

VI ER ALLTID PÅ JAKT ETTER GODE FOLK

Besøksadresse: Vesthagen 9,Besøksadresse: Besøksadresse: Telefon: 51 77 92 00 4344 BryneVesthagen 9, Telefon: 51 77 92 00 Vesthagen4344 9, Bryne post@bryne-elektriske.no Åpningstider: Telefon:post@bryne-elektriske.no 51 77 92 00 www.bryne-elektriske.no Åpningstider: 4344 Bryne Mandag - Fredag: 07:00 - 15:00 www.bryne-elektriske.no Mandag - Fredag: 07:00 - 15:00 post@bryne-elektriske.no Åpningstider:

Mandag - Fredag: 07:00 - 15:00

www.bryne-elektriske.no

N æ r i n g på j æ r e n

‹‹ 37

Vi ønsker alle en riktig god jul!

G L A S S M E S T E R E N

P Å

J Æ R E N

M E D

O V E R

2 5

Å R S

E R F A R I N G

NY RUTE ELLER SPEIL?

NY BILRUTE?

Vi ordner alt innen glass f.eks punkterte ruter.

Og trenger du nytt speil, er vi rette plassen!

Vi ordner alt innen bilglass som f.eks. reparasjon etter steinsprut.

www.lieblikk.no

TM

Glassmesterforretning

EINAR KNUTSEN AS

TM

DØGNSERVICE 971 78 180

Tlf. 51 48 02 11 - Fax. 51 48 01 38

www.oglaend-system.com

www.sjt-miljo.no

www.olssonas.no

www.forumjaren.no

www.timesparebank.no

C: 69 M: 7 Y: 0 K: 0

C: 100 M: 67 Y: 0 K: 23

C: 0 M: 1 Y: 0 K: 43

R: 19 G: 181 B: 234

R: 0 G: 75 B: 141

R: 161 G: 161 B: 164

EL-TEAM Elektroentreprenør Morenefaret 5, Bryne, Tlf. 51 48 67 40 E-post: dr@el-team.net, Internett: www.el-team.net

www.sirevaagmekaniske.no

38

‹‹ N æ r i n g på j æ r e n

N æ r i n g på j æ r e n

‹‹ 39

Snøfreser er tingen!

Vi kan tilby: • 34 års erfaring • god rådgivning • service og reparasjon

LOKOMOTIV MEDIA

Vær forberedt på snøen!

KREV #KAFFEEFFEKTEN PÅ JOBB!

www.sirevaagmekaniske.no

God kaffe gjør noe med oss.

Den setter fart på dagen og skaper gode idéer, energi, nytelse, glede, samarbeid, latter, optimisme, fin frisyre og den gjør oss glade!

DU HANDLER TRYGT, NÅR DU HANDLER LOKALT!

www.kaffeeffekten.no

Kvalitet, kunnskap, service og trygghet.

Det er ÅLGÅRD LANDBRUKSSENTER

ke ere ik ?

Har d en på jobb t k e f f ee #kaff vinne obben ! j g o e du skin n båd s kaffema g selv.) så ka e r e n de hver d n, meld in e f sje på (Er du Gå inn ekten.no f f e e kaff www.

fen

M

sje n n i d el

GODE TILBUD I BUTIKKEN

Ålgårdsslåtten 2a 4330 Ålgård Tlf: 51 61 19 40

www.a-k.no 40

‹‹ N æ r i n g på j æ r e n

Åpningstider Man-ons, fre 8-16 Tor 8-19 Lør 9-14

Vi gir deg #kaffeeffekten!

Følg oss på Facebook N æ r i n g på j æ r e n

‹‹ 41

E.VARHAUG transporterer det meste:

- TRAKTOR - GRAVEMASKIN - TRUCK - PERSONLIFT M.M.

Alt innen bygging

.

Du vet hva som er det viktigste.

Vi vet hvordan du bør forsikre det.

Tlf. 936 97 500 Skogateigen 25, 4362 Vigrestad

Elling Varhaug

Jærveien 34, 4365 Nærbø

-Fagkunnskap gir trygghet.

Tlf 982 24 530

,-

0

1-2-3-4 steg til egen bolig

4 yr 01 eb 2 g 2. l. 1 b 1. ta il 3 i e ig t d yl

g

Mat til alle anledninger

En rådgiver som kjenner deg vil sørge for at du får rett forsikring for det viktigste i livet ditt: Familien, hjemmet, friheten, jobben.

Ring oss for en forsikringsprat!

Å bestemme seg for å kjøpe bolig er en av de største avgjørelsene du tar. For å gjøre prosessen enklere har vi laget boligkjøpsguiden – enkel og oversiktlig.

selskap•BRYLLUP•konfirmasjon•grillparty•koldtbord snitter•firmaarrangement•minnestunder

Sjekk ut våre menyer på: www. farstadcatering.no Telefon 51 48 21 82

Les mer om boligkjøp på ungbolig.no.

Eks.: Eff. rente 3,45%, 2 mill., o/25 år, totalt 2.970.690

Telefon 51 78 96 00 www.klepp-sparebank.no

J ulestemning Anno 1860

www.kohlerpaviljongen.no

Anno 1860

Komplekse stålkonstruksjoner!

Nærbø, telefon: 48 13 50 85

Maskinering & Sveiseservice produserer komplekse stålkonstruksjoner i Vardheia Industriområde.

Vi er en komplett samarbeidspartner.

J ulestemning Anno 1860 9

Ledige stillinger: Operatør Mazak VTC-500/30SR Operatør Vannskjærer Mekanikker

MASKINERING & SVEISESERVICE AS ‹‹

42 www.kohlerpaviljongen.no N æ r i n g på j æ r e n

Anno 1860

Nærbø, telefon: 48 13 50 85

www.msas.no postmaster@msas.no 51 77 03 00

NS-EN ISO 9001 NS-EN ISO 3834-2 NS-EN ISO 14001 OHSAS 18001

N æ r i n g på j æ r e n

‹‹ 4 3

Nytt om

‹‹ Fortell om hvem som har fått ny jobb!

Reime & Haugvaldstad og REHA Elektro går sammen og bytter navn!

Send inn navn, en kort tekst og bilde til tips@lokomotiv.no

Olav Tegle

Joacim Laurendz

er ansatt som avdelingsleder i Visma. Han kommer fra stillingen som ass. banksjef i Finance Center i Danske Bank i Stavanger, hvor han hadde ansvar for bedriftskunder på Jæren.

begynte som bygningsrådgiver hos Norsk Landbruksrådgiving Rogaland 1. september i år. Han er nyutdanna med bachelorgrad i landbruksteknikk fra Høgskolen i Hedmark.

Cathrine Brudeseth Johansen

Jon Atle Nyman

ble i juni ansatt som «Marketing Manager» for TCO AS. Hun kom fra stillingen som «Key Account Manager» i Xait AS. Formell bakgrunn har hun fra BI Norwegian Business School og Leeds Metropolitan University med akademisk erfaring fra International Business og International Marketing.

er ansatt i Byggelaget som tømrerlærling.

Oliver Guest

Bjørnar Fransson Drangeid

ble ansatt i juni som “Design and Research & Development Engineer” for TCO AS. Han kom fra stillingen som «3D Production Manager» i Render AS.

er ansatt i Byggelaget som tømrerlærling.

MASSASJEBAD AVE SPA FRA

29.900,VARMEPUMPER RMEPUMPER / KJØLING FRA A

NORGES STØRSTE DAIKIN FORHANDLER

13.900,+ montering

VI LEVERER OG MONTERER: • Luft/vann • Vann/vann • Avfuktere/luftrenser • Alt innen rør og elektro • Sentralstøvsugere • Kjølerom

Telefon: 09543 www.ave.as

44

‹‹ N æ r i n g på j æ r e n

Eivind Norheim

Kevin Todnem

ble ansatt i juni som «Field Responsible» for TCO AS. Han kom fra Halliburton.

er ansatt i Byggelaget som tømrerlærling.

Morten Reve

Per Kristian Bjorland Espeland

ble ansatt i september som «Field Engineer» for TCO AS. Han kom fra stillingen som «Project Engineer» i Sub Sea Services. Formell bakgrunn har han fra Høgskolen i Bergen og Universitetet i Stavanger.

er ansatt i Byggelaget som tømrerlærling.

LOKALPRODUSERTE PALLER, PALLKARMER OG TREEMBALLASJE

Sondre Tengesdal

er ansatt som ny administrasjonsmedarbeider i Varhaug Idrettslag. Hun kommer fra jobb i Visma Software Labs AS.

er ansatt i Byggelaget som hjelpearbeider.

John Olav Haga

Niels van Teeffelen

er fra og med 15. august 2014 partner i revisjonsselskapet Sumergo DA. Haga er statsautorisert revisor med mer enn 10 års erfaring fra bransjen. Sumergo er en frittstående lokal aktør innen revisjon, regnskap og rådgiving og har kontor på Forus og Bryne.

er ansatt som Engineering Manager i Typhonix AS. Niels kommer fra Statoil hvor han har jobbet med produsertvann og vanninjeksjonssystemer.

Min jobb

Yrke: Optiker Navn: Tone Svela Alder: 33 Arbeidssted: Optikk&Syn, Bryne

1. Hvorfor ble du optiker?

– Jeg er sosial og liker å omgås mennesker. Å jobbe med mennesker og helse i kombinasjon med tekniske utfordringer, pirret nysgjerrigheten min.

2. Hvilken utdannelse kreves?

– En 3-årig bachelorutdannelse i optometri. I Norge tilbys dette kun ved Høgskolen i Vestfold og Buskerud, avdeling Kongsberg.

3. Hva er dine ansvarsområder og arbeidsoppgaver?

– Vi er to optikere her og deler på ansvaret. Jeg tar syns- og linseundersøkelser, sliper brilleglass, tar verkstedarbeid, bestillinger og sørger for at de som kommer til oss får den beste hjelpen de kan få.

4. Hvilke utviklingsmuligheter har du i stillingen?

– Det er gode muligheter for etter- og videreutdanning innen yrket. Jeg har fullført 30 studiepoeng kontaktlinsespesialisering etter at jeg ble ferdig, og for øyeblikket holder jeg på med en mastergrad i optometri og synsvitenskap ved siden av jobben. Ellers er det gode muligheter til samhandling med annet helsepersonell.

5. Hvordan er arbeidstiden?

– Jeg jobber i varierende grad mellom ni og seks samt noen lørdager. Vi deler på ettermiddags- og lørdagsvaktene.

6. Og lønnsnivået?

– Dette varierer nok endel i forhold til videreutdannelse og ansvarsområde.

7. Hvilke andre jobber kan du få med din utdannelse og jobberfaring?

– Man kan få jobb i det offentlige, for eksempel i NAV hjelpemiddelsentralen eller som selger av optiske hjelpemidler etc.

Standard paller 1200 x 800, spesialpaller, pallkarmer og kundetilpasset treemballasje.

Eva Hegre

drivkraft

navn

• Konkurransedyktige priser • Hyppige og raske leveringer reduserer behov for lager • Automatisert produksjon som gir stabil kvalitet • Varmebehandlet KD 5630 • Godkjent av Mattilsynet i henhold til internasjonal standard ISPM - 15 • Alle er IPPC merket

FOR PRISTILBUD: ta kontakt med Driftsleder Raimonds Mass raimonds.mass@jias.no eller avd30@jias.no Tlf. 454 02 075 / 928 47 769 Adresse: Øksnevad Næringspark, Engelsvollvegen 264, Klepp st.

8. Hva er det beste med jobben?

– Å få jobbe med mennesker i alle aldersgrupper og finne gode løsninger som passer for den enkelte. Det er spennende å følge personer over tid, gjerne i samhandling med annet helsepersonell. Jeg liker dessuten en travel jobbhverdag der ingen dager er like og masse skjer. Det passer meg bra!

9. Dersom du skulle finne ny jobb i dag, ville du da ha valgt det samme?

– Utvilsomt!

Vi er en arbeidsmarkedsbedrift og vår visjon er: «Vi skal bidra til at personer med nedsatt arbeidsevne får personlig utvikling og økt livskvalitet gjennom meningsfullt arbeid. Vi skal aktivt integrere personer med nedsatt arbeidsevne i arbeidslivet og positivt påvirke holdningene til hva de kan tilføre arbeidsmarket».

N æ r i n g på j æ r e n

‹‹ 4 5

annonse-begeistring_Layout 1 14.01.14 14:36 Side 1

nye selskaper på Jæren

KLEPP HAUGEN 3 as Orrevegen 317, 4352 Kleppe Daglig leder: Håvard Nordmark Styreleder: Svein Grude KÅSEN EIENDOM as Jærvegen 250, 4341 Bryne Daglig leder: Ingve Bjørnsen Styreleder: Sigrunn Irene Lea Virksomhet: Kjøp og salg av egen fast eiendom SKJÆVELAND INDUSTRIER as Grødelandsvegen 367, 4343 Orre Daglig leder: Kim Mathiesen Styreleder: Siw Helena Andersen Virksomhet: Reparasjon av maskiner Theodor Dahl veg 15, 4353 Klepp Stasjon Daglig leder: Per Arild Vådeland Styreleder: Per Arild Vådeland Virksomhet: Beredning av lær, og beredning og farging av pelsskinn

TIME DET GODE BRYGG as Snorres gate 16, 4344 Bryne Daglig leder: Tom Løyning Styreleder: Tom Løyning Butikkhandel med drikkevarer ellers FACILITY SERVICE as O.G. Kvernelands veg 3, 4355 Kvernaland Daglig leder: Jone Skjold-Andreassen Styreleder: Nils Eide Virksomhet: Rengjøring av bygninger GUDDY´S FAST FOOD as Meierigata 28, 4340 Bryne Daglig leder: Mary Gratta Anthony Pillai Styrets leder: Mary Gratta Anthony Pillai Virksomhet: Drift av gatekjøkken

HPH SOLUTION as Brautvegen 132, 4341 Bryne Daglig leder: Gedas Riepsas Styrets leder: Jostein Eikeland Virksomhet: Industridesign, produktdesign og annen teknisk designvirksomhet JÆRKRAFT EIENDOM as Breimyra 9, 4344 Bryne Daglig leder: Terje Wiig Styreleder: Jan Sigurd Svela Virksomhet: Kjøp og salg av egen fast eiendom KEY TEAM as Hetlandsgt. 9, 4344 Bryne Daglig leder: Ove Sør-Reime Styrets leder: Ove Sør-Reime Virksomhet: Rekruttering og formidling av arbeidskraft KVERME BYGG as Hognestadvegen 66, 4340 Bryne Daglig leder: Per Harald Kverme Styreleder: Per Harald Kverme Virksomhet: Oppføring av bygninger

ANSGAR AS Skulegata 8, 4360 Varhaug Daglig leder: Ansgar Hobberstad Styreleder: Ansgar Hobberstad BIAA Eiendom AS Parkvegen 36, 4365 Nærbø Daglig leder: Birgitte Aarbakke Styreleder: Inge Brigt Aarbakke Virksomhet: Utleie av egen eller leid fast eiendom ellers

Meierigata 17, 4340 Bryne. Tlf 51 77 97 10. www.jaerrevisjon.no

I. S. EIENDOM as Nærbøgata 43, 4365 Nærbø Daglig leder: Øyvind Lode Styreleder: Øyvind Lode Virksomhet: Kjøp og salg av egen fast eiendom ROGALAND CARGO as Brusalivegen 217, 4363 Brusand Daglig leder: Egil Madland Styreleder: Egil Madland TORGPLASSEN 6 as Torgplassen 6, 4365 NÆRBØ Daglig leder: Jan Rune Skjæveland Styreleder: Jan Rune Skjæveland Virksomhet: Utleie av egen eller leid fast eiendom ellers

TORGET II as Jærvegen 250, 4341 Bryne Daglig leder: Ingve Bjørnsen Styreleder: Ingve Bjørnsen

HÅ SURFSCHOOL BOBILUTLEIE as Ringvegen 12, 4360 Varhaug Daglig leder: John Bjarne Lye Styreleder: John Bjarne Lye Virksomhet: Utleie og leasing av biler og andre lette motorvogner

VELKOMMEN TIL OSS I

• Revisjon • Årsoppgjør • Rådgivning • Skatt/avgift

TORGPLASSEN 6 HJ as Torgplassen 6, 4365 NÆRBØ Daglig leder: Jan Rune Skjæveland Styreleder: Jan Rune Skjæveland Virksomhet: Utleie av egen eller leid fast eiendom ellers

BLOCKGÅRDEN

FSS REVISJON AS Stokkamyrveien 22, 4313 Sandnes.

Tlf.: 51 63 85 00 · post@fss-revisjon.no · www.fss-revisjon.no

ss

REVISJON

VARHAUG KAFÉ as Stasjonsvegen 24, 4360 Varhaug Daglig leder: Jadvyga Usvaltiene Styreleder: Jadvyga Usvaltiene Virksomhet: Drift av restauranter og kaféer

Dersom ulykken rammer!

“Ledelsen bedømmes ikke for krisen, men for hvordan den håndteres”

TANJEN INVENT as Pollestadvegen 70, 4365 Nærbø Daglig leder: Tom Arild Bekkeheien Styreleder: Tom Arild Bekkeheien Virksomhet: Produksjon av håndverktøy

Tlf. 51 79 12 20, post@hrd.no Rådhusgt. 2, Boks 104, 4368 Varhaug

Har bedriften nødvendige beredskapsplaner?

Har bedriften nødvendige ferdigheter i kriseledelse, informasjons-/medie- håndtering, samt i pårørendestøtte?

Vekker svaret uro, kan Optimal Sikkerhet, bidra til at din virksomhet blir bedre beredt ved uønskede hendelser.

www.hrd.no

Autorisert regnskapsførerselskap

1355-0

Firmaregistreringer, nye og endringsmeldinger, regnskap, budsjett, årsoppgjør, lønn m.m.

46

‹‹ N æ r i n g på j æ r e n

Ravema Demosenter: Orstadveien 134 4353 Klepp St. Reidar Kverneland Tlf. 91 60 11 71.

Jærveien 144, 4344 Bryne Tlf: 934 22 765 www.optimal-sikkerhet.no

Jæren Regnskap er i stadig større grad blitt en samarbeidspartner og totalleverandør innen økonomisk og administrativ bistand.

Din samarbeidspartner og totalleverandør

Bryne Revisjon AS er et selskap med kontor i Bryne sentrum.

Vi arbeider med små og mellomstore bedrifter, organisasjoner og stiftelser som befinner seg i området Jæren/Sandnes/ Stavanger. Vi tilbyr tjenester innen revisjon, skatt og avgifter, årsoppgjør og økonomisk rådgiving.

Ravema AS Åsveien 21 3475 Sætre Tlf. 66 85 90 10

I KLEPP SENTRUM

innen økonomisk og administrativ bistand

PP AARRT NT ENR EE: R E : Torill Skjæveland Hodne Torill Hodne P A R T N E R EOddmund : Wiig Rune Stakkeland Torill Skjæveland Hodne Magnar Espedal Livar Ohma P A R T N E R E : Rune P A R T N Stakkeland E R E : Rune Stakkeland Oddmund Wiig Torill Skjæveland Hodne Oddmund Wiig Rune Stakkeland Torill Skjæveland Hodne Magnar Espedal Oddmund Wiig Rune Stakkeland Magnar Espedal Magnar Espedal Oddmund Wiig Meierigata 17, 4340 Bryne. Telefon 907 73Magnar 000 Espedal

www.ravema.no

50, Tlf.Tlf: 5151 7878868650 post@ j-regnskap.no post@jaeren-regnskap.no www.j-regnskap.no.

Tlf. 51 78 www.jaerenregnskap.no 86 50 post@jaeren-regnskap.no www.jaerenregnskap.no

Tlf. 51 78 86 50 post@jaeren-regnskap.no www.jaerenregnskap.no

N æ r i n g på j æ r e n

‹‹ 47

konkurranse

Juristens råd

FINN RIKTIG FIRMANAVN

‹‹

Næring på Jæren har sin egen jurist, Per Bergstad fra ProJure. Han tar for seg ulike juridiske problemstillinger vedrørende ulike aspekter ved næringsliv og –virksomhet.

Tips eller ønsker om tema? Kontakt Næring på Jæren på post@lokomotiv.no

Her er ni logoer som mangler ett eller flere element. Finn ut hva bedriftene heter og send inn svaret til: Lokomotiv Media, Postboks 393, 4349 Bryne eller konkurranse@lokomotiv.no innen 14. januar 2015.

Gaver til barna – arveavgiften er borte

Lokomotiv media

Skreddersydd passer best.

Ha en riktig god jul.

Tenk belysning først! Det lønner seg.

Enten du skal kle opp fasaden eller oppdatere interiøret, kan vi utvikle og tilpasse de løsningene du trenger, også innen automatisert utstyr.

Oppstallingen til dyra er i boks, det samme gjelder drivganger, rekkverk, trapper, samt øvrige stålkonstruksjoner.

Ta kontakt med belysningseksperten på Nærbø.

Sammen setter vi opp en belysningsplan for akkurat ditt hus.

Ta kontakt for å få forslag til løsninger som passer deg og dine behov best.

Det komplette bilsenteret på Nærbø

Vinner av konkurransen i forrige nummer er Mai Tove Otto fra Sirevåg.

Hun får tilsendt et gavekort i posten.

Gratulerer!

1

2

3

4

5

6

7

8

9

Klipp her

SVARSEDDEL

‹‹

LOKOMOTIV MEDIA

Bygge nytt eller pusse opp?

Det er sunt bondevett

Mange var tidligere opptatt av å gi gaver til barna før jul, ikke bare for å glede barna, men også for å utnytte arveavgiftslovens regler med f.eks å overføre inntil ½ ganger Folketrygdens grunnbeløp avgiftsfritt. Nå er det snart gått et år siden avgiften ble opphevet og da er det fritt frem for gaveoverføringer til barna? Ja det er det, med tanke på avgiftsmessige betraktninger. Men fortsatt er det fornuftig at foreldre/giverne sørger for at gavene som gis, dokumenteres på best mulig måte.

Tidligere, under arveavgiftsregimet, ville det faktum at det var gitt gaver eller forskudd på arv, enkelt kunne bli dokumentert gjennom melding om gave/arv som ble sendt Skatteetaten.

Slik dokumentasjon var svært nyttig for barna/mottakerne for eksempel dersom disse ble separert og det skulle foretas et skifteoppgjør. Da er det slik at det er mulig å holde utenfor delingen som skjevdelingsmidler den formue som er mottatt som arv eller gave. Ofte vil det være en utfordring for mottaker å dokumentere hva som er mottatt, og hvilken verdi gaven/arveforskuddet hadde ved overføringstidspunktet.

Tilsvarende, dersom foreldre gir forskudd på arv til ett av barna så vil lovens utgangspunkt være at forskuddet skal hensyntas i et fremtidig arveoppgjør med den verdi gaven/forskuddet hadde ved overføringen.

Også skattemessig vil det være viktig å få dokumentert hvilken verdi f.eks en eiendom har ved overføringen med tanke på å få dokumentert inngangsverdien. Poenget er jo at ved et fremtidig salg av eiendommen vil det bli skatt av gevinst på mottakers hånd og gevinst beregnes som differansen mellom inngangs- og utgangs (salgs)verdien.

Derfor minner vi om at det fortsatt er viktig å dokumentere verdien som gis som gaver til barna, og få verdsatt eiendommen som foreldre gir til barna.

Vinn et gavekort fra Kjøkkenet eller Klepp Soneterapi.

Svar sendes enten til Lokomotiv Media, PB 393, 4349 Bryne, eller til konkurranse@lokomotiv.no.

Merk konvolutt eller epost “Konkurranse Næring på Jæren”.

1

6

2

7

3

8

4

9

5

Navn:

Sjekk våre nettsider www.haaelektro.no.

Jernbanevegen 21, 4365 Nærbø, 51 79 19 00, www.reimeagri.no

Adresse:

Bjorhaugslettå 28, 4365 Nærbø, Tlf: 51 43 08 95. www.haaelektro.no

Postnr./-sted:

48

‹‹ N æ r i n g på j æ r e n

N æ r i n g på j æ r e n

‹‹ 49

Krogedal begravelsesbyrå - 25 år

• • • •

REVISJON RÅDGIVNING ÅRSREGNSKAP OG LIGNINGSPAPIRER SKATT/AVGIFT

WWW.SAGVAAGGREVISJON.NO HULDA GARBORGS VEG 4, 4344 BRYNE GRANDDBYGGET V/ BRYNE STASJON TELEFON: 51 77 07 90/ 911 69 145

Vi ønsker våre kunder og forretningsforbindelser

God Jul og et GodtNytt År!

også tar seg av. Krogedal begravelsesbyrå ønsker å være en god støttespiller for pårørende. De ønsker å lytte og tilrettelegge for et godt samspill, slik at det blir en god og verdig avskjed med avdøde.

Da Krogedal begravelsesbyrå ble startet, var det få aktører i bransjen. Begravelsesbyråer hadde et slags «monopol» i sitt område, og kundene hadde få alternativer å velge mellom. I dag er det også på Jæren flere begravelsesbyråer og de er alle seriøse aktører. Samfunnet har endret seg, så også ønsker og behov i forbindelser med begravelser.

ANNONSE

FAKTA: Krogedal begravelsesbyrå ble startet av Arvid Krogedal i 1989. Byrået har i dag 9 ansatte.

Holger Kjølvik var i mange år byråets representant på Jæren.

Leif Thingbø er nå eier og daglig leder.

Byrået har egen steinavdeling for produksjon av alle typer gravstein.

HVOR:

TID OG TILLIT

Bryne: Storgata 34 Sandnes: Oalsgata 75 Stavanger: Madlaveien 4

Hos Krogedal begravelsesbyrå handler det om tid og tillit. De vet at når en mister noen en er glad i, kan det være godt å få svar på ting man lurer på så raskt som mulig.

Byrået har hatt egen gravsteinsproduksjon siden 1986. Dette bidrar til at de kan levere alle typer gravstein etter pårørende sine ønsker. De leverer ulike tilbehør til selve steinen, som plater foran gravsted og lykter. I tillegg tar de oppdrag med omsliping, oppretting, sikring, vask og fornying av skrift på eldre gravsteiner.

KONTAKT: Telefon: 51 97 29 00 post@krogedal.no www.krogedal.no

SAMSPILL

Byrået har erfaring med ulike typer begravelser/ bisettelser, både kirkelige, humanetiske, livssynsnøytrale, muslimske og andre. Stadig flere har behov for bistand i forbindelse med forsendelser både til og fra utland, som byrået

DET GODE MINNET

Krogedal begravelsesbyrå sine representanter på Jæren: Fra venstre: Runar Apeland, Borgny Å.

Skretting og Brikt Goa.

Det er ofte tilfeldig hvordan en tar vare på minnene etter en begravelse, slik som bilder, programhefte, dødsannonse o.l. Dette blir ivaretatt i en minnebok laget av byrået.

Nå får du utstyr for 30.000 på Ford Kuga hos Kverneland Bil k

Aldri før på Ford Kuga 4WD: Navigasjon med Dab

kr. 0

Dieselvarmer

kr. 0

Automatgir

kr. 0

k Gjelder ved kjøp av ny bil.

Stavanger/Sandnes Stokkamyrveien 26

Bryne Eskervegen 7

Åpningstider: Man–fre 08:00 – 16:30 Tirs 08:00 – 20:00 Lør 10:00 – 14:00

Åpningstider: Man–fre 09:00 – 16:30 Tirs 09:00 – 20:00 Lør 10:00 – 14:00

Les mer på ford.no

50

‹‹ N æ r i n g på j æ r e n

FORD KUGA Titanium X 4WD 150 hk (før kr. 488.300) nå kr 458.600,-

kvernelandbil.no

N æ r i n g på j æ r e n

‹‹ 51

Leiligheter med høy standard til lav månedlig kostnad Visning etter avtale med selger

JULEKAMPANJE! Kjøp før 12.12 kl. 12 og få møbler fra Bohus for kr. 60 000,–!

TORVMYRVEGEN 1 EIVINDSHOLEN Pris fra 3.548.000,–

Boligdrømmen kan bli rimeligere enn du tror! I Eivindsholen har vi flotte leiligheter med smarte løsninger, sørvendt innglasset balkong, hvitevarer og plass i parkeringskjeller.

98 m2 bra / 93 m2 p-rom Pris kr. 3.648.000,– Finn-kode: 45813005

Regnestykket forutsetter egenkapital kr 738.981,– Husbanken 2,20% (nom). Felleskostnader kr 1.800,– pr måned kommer i tillegg. Husbanklånet er avdragsfritt inntil 8 år; avdrag utgjør ca 8.000/mnd.

KÅRE VIGDEL mobil 916 00 086 kare.vigdel@blockwatne.no

blockwatne.no/torvmyrvegen

Pris (inkl offentlige avgifter) Egenkapital Husbanklån 25 år Brutto låneutgifter pr mnd Skattereduksjon pr mnd Netto låneutgifter pr mnd

kr 3.656.981,– kr 738.981,– kr 2.918.000,– kr 5.350,– - kr 1.498,– kr 3.852,–

BLOCK WATNE JÆREN Morenefaret 1, 4340 Bryne Telefon 51 77 19 00