VAMOOSE Vol. 1 No.
January 2017
10
FREE COPY วามู ส Let our hearts guide us
VamooseMagazine
ISSN 2465-4620
INDIE MARKET
ปีท ี่ 1 ฉบับที ่ 10 มกราคม 2560
สวัสดีปใี หม่ 2560 ปีระกาพาเพลิน ขอให้นกั เดินทางทุกคนมีความสุข มีแรงบันดาลใจในการออกเดินทางและค้นหา สิง่ ใหม่ ๆ ทีใ่ ฝ่ฝนั อย่างสนุกสนาน ส่วนใครโบนัสออกแล้วบ้าง เราจะพาคุณไปใช้เงินให้หน�ำใจกันในฉบับนีก้ บั INDIE MARKET แหล่งช็อปสุดแนวที่คนช่างซื้อห้ามพลาด ใน SPECIAL JOURNEY พบกับ 5 ตลาด 5 สไตล์ทมี่ เี อกลักษณ์นา่ หลงใหล เรียกเงินในกระเป๋านักช็อปได้อย่าง ง่ายดาย เท่านั้นยังไม่พอ บินลัดฟ้าไปที่ไต้หวันใน MY MEMOIR เที่ยวตลาด TAIPEI MILITARY VILLAGE CULTURE CENTRE กั บ นุ ก เย่ น ปั น ” บล็ อ กเกอร์ แ นวยกครอบครั ว เที่ ย ว ใครที่ ช อบช็ อ ปแล้ ว ยั ง ชอบ ประดิดประดอย ต้องเปิดไปหน้า TALK 10 OF THE TOWN เราพาไป ส�ำเพ็ง” ย่านสลายมันนี่ ส�ำหรับคอ DIY หน้า INTERVIEW ตามไปดูชวี ติ แม่คา้ สุดแนว ไอด้า-ไอรดา กูรกู ารเดินตลาดและเจ้าของแบรนด์เครือ่ งประดับ สุดเก๋ ส่วนคอลัมน์ FOOD พบกับ 4 ร้านอร่อยจาก Socialgiver ทีจ่ ะท�ำให้คณ ุ อิม่ อร่อยและช่วยสังคมไปพร้อมกัน ปิดท้ายด้วยการจิบกาแฟที่ร้านคอฟฟี่ทรัก AMITY COFFEE ในหน้า BITTER AND SWEET
LET’S TALK LET’S GO
นายรอบรู้” NaiRobRoo
CONTENT 03 13 14 16
03
18
16
18
19
19 22 23
update ข้อมูลใหม่ ๆ และแบ่งปันเรื่องราว ท่องเที่ยวของคุณ กับเราได้ที่
เว็บไซต์ www.NaiRobRoo.com อีเมล nairobroo@yahoo.com
VamooseMagazine nairobroofanclub
โทร. 0-2547-2700 ต่อ 391 09-2270-7994
nairobroo channel
SPECIAL JOURNEY INDIE MARKET LINES AND COLORS ตลาดน�้ำคลองแห TALK 10 OF THE TOWN ส�ำเพ็ง” ย่านสลายมันนี่ ส�ำหรับคอ DIY INTERVIEW ไอด้า-ไอรดา INSPIRED BY INDIE MARKET BITTER AND SWEET AMITY COFFEE กาแฟเคลื่อนที่คอฟฟี่ทรัก FOOD มื้อนี้อิ่ม อร่อย และดีต่อใจ MY MEMOIR ไปเดินช็อปของเท่ หามุมเก๋กันที่ TAIPEI MILITARY VILLAGE CULTURE CENTRE DEPTH OF FIELD ชวนแชะ-แชะ ตลาดชิก-ชิก
อ่าน ฉบับ e-magazine ได้แล้ววันนี้ nairobroo
nairobroo
nairobroo
nairobroo
เจ้าของและผู้อ�ำนวยการ สุวพร ทองธิว ในนามบริษัทวิริยะธุรกิจ จ�ำกัด ที่ปรึกษาบริษัทฯ ไพบูลย์ บริบูรณ์ลาภ ผู้จัดการทั่วไป ผู้อ�ำนวยการฝ่ายศิลป์-ฝ่ายผลิต จ�ำนงค์ ศรีนวล บรรณาธิการผู้พิมพ์ผู้โฆษณา สุวัฒน์ อัศวไชยชาญ บรรณาธิการบริหาร ระพีพร ตันตราภิรมย์ บรรณาธิการต้นฉบับ เกษณี วิลาวัลย์เดช กองบรรณาธิการ อนุรัตน์ วัฒนาวงศ์สว่าง, ปณัสย์ พุ่มริ้ว, พรเพ็ญ วงศ์ศุภชัยนิมิต, กรดล แย้มสัตย์ธรรม พิสูจน์อักษร จีรนันทน์ วีรวรรณ ที่ปรึกษาฝ่ายภาพ สกล เกษมพันธุ์ บรรณาธิการภาพ วิจิตต์ แซ่เฮ้ง ฝ่ายภาพ บันสิทธิ์ บุณยะรัตเวช, ประเวช ตันตราภิรมย์ บรรณาธิการศิลปะ วันทนี เจริญวานิช คอมพิวเตอร์ ณิลณา หุตะเศรณี ควบคุมการผลิต ธนา วาสิกศิริ ส�ำนักงาน บริษัทวิริยะธุรกิจ จ�ำกัด เลขที่ 3 ซอยนนทบุรี 22 ถนนนนทบุรี (สนามบินน�้ำ) ต�ำบลบางกระสอ อ�ำเภอเมือง จังหวัดนนทบุรี 11000 ผู้จัดการฝ่ายโฆษณา กฤตนัดตา หนูไชยะ โทร. 08-2003-2666, 0-2547-2700 ต่อ 117 ฝ่ายโฆษณา ธนพร ยงค์ธีระพันธ์ โทร. 08-9833-1755 ดวงใจ เสาวัฒนะ โทร. 08-9698-2220 เพลต-แยกสี กนกศิลป์ โทร. 0-2215-1588 พิมพ์ที่ โรงพิมพ์กรุงเทพ (1984) จ�ำกัด โทร. 0-2247-1940-7 © สงวนลิขสิทธิ์โดยนิตยสาร VAMOOSE ในนามบริษัทวิริยะธุรกิจ จ�ำกัด
S P E C I A L J O U R N E Y
INDIE MARKET
เดี๋ยวนี้กระแสตลาดแนวอินดี้เอาใจฮิปสเตอร์มีมากมาย ทั้งตลาดกลางวันและกลางคืน หลายตลาดมีการออกแบบ สร้างเอกลักษณ์ดึงดูดลูกค้าได้อย่างน่าทึ่ง รวมถึงพ่อค้า แม่ ค้า ก็ ขุด สารพั ด ไอเดี ย ท� ำ สิ น ค้ า ให้ดู เ ก๋ จั ด ร้า นให้ ดู เ ท ่ และสร้ า งคาแรกเตอร์ ใ ห้ เป็นที่สนใจจนโด่งดัง ฉบับนี้เราเลยอยากพาคุณ ๆ ไปเสียทรัพย์ดว้ ยกันกับ 5 ตลาด สุดแนว ไม่ว่าจะหันไปทางไหนก็น่าซื้อไปทั้งหมด เดินแล้วเหมือนถูกมนตร์สะกด เผลอ แผล็ บ เดี ย วกระเป๋า ตั ง ค์เ บาหวิ ว เลยละ บอกได้ ค� ำ เดี ย ว...คุ ณ ต้อ งใช้ ส กิ ล ล์ ใ นการ หักห้ามใจสูงมาก
3
4
THE KNACK MARKET ไอเดี ย ดี มี เ ดื อ นละครั้ ง เรื่อง : พรเพ็ญ วงศ์ศุภชัยนิมิต ภาพ : วิจิตต์ แซ่เฮ้ง
ใครที่ ต ้ อ งการหาไอเดี ย ใหม่ ๆ ให้ ตั ว เอง ขอแนะน�ำ ให้ ต รงดิ่ ง มาที่ The Knack Market ตลาดรวมไอเดียสุดเจ๋งในโครงการ The Jam Factory ที่ที่ความคิดของคุณจะโลดแล่น ผุดไอเดียสุดบรรเจิดจนฉุดไม่อยู่ The Jam Factory คื อ โครงการติ ด พื้ น ที่ ริ ม แม่ น�้ำ เจ้ า พระยา ที่เคยเป็นที่ตั้งของโรงงานเก่า อย่างโรงถ่านไฟฉายตากบ โรงน�้ำแข็ง และโรงท�ำยา ที่ ด้วง-ดวงฤทธิ์ บุนนาค สถาปนิกชื่อดังของเมืองไทย รีโนเวตโครงสร้างอาคารเก่าให้กลายเป็นร้านหนังสือ Candide Books ร้านกาแฟ li-bra-ry แกลเลอรี The Jam Factory Gallery และ ร้านอาหารไทย The Never Ending Summer เพียงเดือนละครัง้ เท่านัน้ ทีค่ ณ ุ จะได้มโี อกาสมาทีต่ ลาดแห่งนี ้ ตลาด บรรยากาศยุค ’70 ซึ่งรวบรวมสินค้าวินเทจ สินค้าออร์แกนิก งานอาร์ต งานคราฟต์ และสตรีตฟู้ด ที่บางร้านหาชมหาช็อปกันได้ที่นี่ที่เดียว อย่าง งานของบ้านกระดาษสวย ซึ่งเป็นงานม้วนกระดาษเป็นต่างหูที่ท�ำด้วยมือ ทุกขัน้ ตอน งานเซรามิกเก๋ ๆ พวงกุญแจ กระเป๋าหนังแฮนด์เมด สมุดปกผ้า ลายน่ารัก ๆ เสือ้ ปักมือ กระเป๋าถักวายูงานแฮนด์เมดน�ำเข้าจากโคลอมเบีย แถมยังมีของกินโฮมเมดอร่อย ๆ ให้นงั่ ชิมชิลล์ ๆ กับเพลงสบาย ๆ ท่ามกลาง สนามหญ้าและต้นไม้ใหญ่
• ในโครงการ The Jam Factory ถ. เจริญนคร แขวงคลองสาน เขตคลองสาน กรุงเทพฯ (จอดรถในซอย สน. ปากคลองสาน มีรถกระป๊อรับ-ส่งฟรีถึงตลาด) • เปิดวันเสาร์-อาทิตย์สุดท้ายของเดือน 16.00-21.00 น. • โทร. 0-2861-0950 • theknackmarket.com
5
ตลาดหั ว มุ ม มุ ม นี้ อิ น ดี้ ที่ ข องกิ น เรื่อง : ระพีพร ตันตราภิรมย์ ภาพ : วิจิตต์ แซ่เฮ้ง
แค่ได้ยนิ ชือ่ ก็คดิ ละ ว่าตลาดนีอ้ ยูม่ มุ ไหนของกรุงเทพฯ กัน พอเปิดแผนที่ หาพิกดั ก็เห็นตลาดตัง้ อยูย่ า่ นเกษตร-นวมินทร์ ตรงมุมที ่ ถ. ประเสริฐมนูกจิ ตัดกับ ถ. ประดิษฐ์มนูธรรมพอดิบพอดี แดดร่มลมตกเลยไม่รอช้า ตรง ดิ่งไปดูซิว่า ตลาดหัวมุม” อินดี้อย่างไรบ้าง ก้าวเข้าตลาดก็พบกับบรรยากาศซึ่งน่าเดินมาก เนื้อที่กว้างขวาง ไฟสว่างจ้าจะเลือกซื้ออะไรก็เห็นชัดเจน ที่ส�ำคัญในตลาดมีมุมพักผ่อน เป็นจุด ๆ ให้ขาช็อปหยุดพักน่องแล้วค่อยท่องโลกแห่งการชอปปิงกันต่อ แถมมีสระน�ำ้ ขนาดใหญ่อยู่ตรงกลางตลาดอย่างกับสวนสาธารณะเลยละ ในตลาดแบ่งเป็นโซนขายอาหารและโซนขายของ เริ่มที่โซนขาย ของ มีสนิ ค้าสารพัด ไม่วา่ จะของคุณผูห้ ญิงหรือคุณผูช้ าย กระเป๋า รองเท้า เสือ้ ผ้า หน้า ผม เต็มทีม่ าก ดีไซน์เก๋มคี วามดีงาม เรียกเงินในกระเป๋าของ คุณได้ทุกร้าน ในราคาที่เหมาะสมกับคุณภาพเสียด้วย โซนของใช้ว่าเด็ด โซนของกินสิเด็ดกว่า เพราะเต็มไปด้วยร้าน อาหารระดับบนห้างฯ แต่ยกมาเสิร์ฟกันในตลาดจนคนชอบกินต้องตะลึง ร้านซูชกิ ม็ ี ปูอะลาสก้าก็มา ร้านอาหารทะเลสด ๆ หอยนางรมตัวเท่าฝ่ามือ หรือจะเป็นอาหารอีสานทีร่ สชาติแซ่บหลายแบบต้นต�ำรับ ไหนจะร้านชาบู เนื้อโพนยางค�ำ ของหวาน น�้ำปั่น ของกินเล่นหลากหลายอย่าง ที่ส�ำคัญ ทุกร้านวัตถุดิบดีมาก หน้าตาน่ากินมาก และมีความอินดี้เป็นเอกลักษณ์ ของตัวเองทุกเจ้า เราขอยกให้ตลาดหัวมุมเป็นตลาดของกินที่อินดี้ที่สุดแห่งปี ซึ่งคุณ ห้ามพลาดด้วยประการทั้งปวง • มุม ถ. ประเสริฐมนูกิจตัดกับ ถ. ประดิษฐ์มนูธรรม ย่านเกษตร-นวมินทร์ กรุงเทพฯ • เปิด 17.00-24.00 น. • โทร. 09-9492-2561 • www.facebook.com/huamummarket
6
7
8
ชุ ม ทางสยามยิ ป ซี ตลาดสุ ด คลาสสิ ก ของคนวั ย โจ๋ เรื่อง : พรเพ็ญ วงศ์ศุภชัยนิมิต ภาพ : วิจิตต์ แซ่เฮ้ง
ปู๊น...ปู๊น... เสียงหวูดรถไฟที่ดังกึกก้องเป็นอีกหนึ่งเสน่ห์ของชุมทางสยามยิปซี ตลาดสุดคลาสสิกที่ทอดยาวขนานไปกับรางรถไฟ จากบริเวณสถานี รถไฟฟ้าบางซ่อนไปสิ้นสุดที่ ซ. สีน�้ำเงิน เขตบางซื่อ เป็นระยะทางกว่า 1,600 เมตร ทุกตารางนิว้ ถูกเนรมิตให้เป็นตลาดทีม่ กี ลิน่ อายย้อนยุคเหมือนหลุด เข้าไปในยุค ’90 อาคารร้านค้าสร้างเหมือนห้องแถวไม้โบราณ ประดับ ประดาด้วยข้าวของเครื่องใช้สมัยคุณแม่ยังสาว สินค้ามีหลากหลาย ทั้งของเก่าสุดคลาสสิกอย่างนาฬิกาไขลาน เครื่องเล่นแผ่นเสียง วิทยุ โทรทัศน์ พัดลมโบราณอายุหลายสิบปีแต่ยัง ใช้งานได้จริง ของสะสมอย่างตุ๊กตาวินเทจหน้ากระเบื้องซึ่งเป็นต้นต�ำรับ ของตุ๊กตาตั้งแต่ราวศตวรรษที่ 18 ก็มี งานหนังแฮนด์เมดดีไซน์เท่ ๆ ก็เพียบ ทั้งเข็มขัด กระเป๋า เอี๊ยม ซึ่งสั่งท�ำได้ ส่วนเครื่องประดับต่าง ๆ เรียกได้ว่าละลานตา แถมเสื้อผ้ายังถูกใจไม่ว่าเด็กแนววัยโจ๋หรือจิ๊กโก๋ รุ่นใหญ่ เพราะมีทั้งกางเกงขาม้า ขาบาน เสื้อยีน ชุดและเครื่องประดับ แนวอินเดียนคาวบอย นอกจากนี้ยังมีร้านตัดผมวินเทจให้ปรับลุคเข้ากับ บรรยากาศตลาดด้วย ยิ่งวันศุกร์ เสาร์ อาทิตย์ ยิ่งครึกครื้น เพราะเหล่าบรรดาพลพรรค ผูร้ กั งานวินเทจจะมารวมตัวกัน โดยขับรถโบราณสุดคลาสสิกมาอวดโฉม ให้คนที่ชื่นชอบถึงกับน�้ำลายหก อีกทั้งพ่อค้าแม่ค้าก็แต่งตัวเปิ๊ดสะก๊าด จัดเต็มเหมือนกัน ใครจะมาเยือนชุมทางสยามยิปซีก็อย่าลืมแต่งตัวเก๋ ๆ นะ เดี๋ยวจะหาว่าไม่เตือน • บริเวณสถานีรถไฟฟ้าบางซ่อน ถ. กรุงเทพ-นนทบุร ี แขวงวงศ์สว่าง เขตบางซื่อ กรุงเทพฯ • เปิดวันพุธ-อาทิตย์ 17.00-01.00 น. • โทร. 0-2910-7913 • www.thai.siamgypsymarket.com
9
ตลาดจตุ จั ก ร กรี น วั ย ที น เขาว่ าเจ๋ ง
เรื่อง : ระพีพร ตันตราภิรมย์ ภาพ : วิจิตต์ แซ่เฮ้ง
ชื่อ ตลาดจตุจักร” การันตีถึงแหล่งช็อปสุดฮิปของคนทุกเพศทุกวัยมา นมนาน พอมาตัง้ เป็นตลาดจตุจกั ร กรีน ให้บรรดานักช็อปได้เลือกซือ้ ใน ยามเย็นของวันธรรมดาบ้าง มีหรือทีน่ จี่ ะไม่ฮติ เปิดมาได้เพียง 4 ปี ตลาดนี้ จึงครองใจวัยรุ่นเป็นที่เรียบร้อย นอกจากเตรียมก�ำลังทรัพย์มาให้พร้อม คุณยังต้องเตรียมก�ำลังขา มาให้ปก้ึ ด้วย เพราะทีน่ กี่ ว้างมาก ๆ ถึงกับต้องเดินไปพักไป ทัง้ ร้านค้าก็มี เยอะ ความน่าสนใจอยูท่ สี่ นิ ค้าดีไซน์ด ี ไอเดียเจ๋ง อินเทรนด์สดุ ๆ ทีส่ ำ� คัญ ราคาไม่แพง เพราะเน้นกลุ่มวัยรุ่น นักศึกษา พนักงานออฟฟิศ ตลอดทางทัง้ ซ้ายขวามีสนิ ค้าให้แวะดูแวะซือ้ อย่างเพลิดเพลิน เสือ้ ผ้า รองเท้า กระเป๋า เครื่องประดับ รวมทั้งสินค้ามือสองที่โดดเด่นอยู่ไม่น้อย โดยเฉพาะเสือ้ ผ้า ขอแนะน�ำให้เดินอ้อมไปด้านหลังรอบนอก ทุกร้านย่านนี้ คัดเลือกสไตล์แจ่ม ๆ มาทั้งนั้น ส่วนกลางตลาดเป็นแหล่งร้านสารพัดความอร่อย ทั้งปิ้งย่าง ชาบู อาหารญี่ปุ่น น�้ำปั่น ไอศกรีม ฯลฯ แวะพักเติมพลังแล้วค่อยเดินกันต่อ ก่อนกลับอย่าลืมขึ้นไปบนจุดเช็กอินกลางตลาด ไปเก็บภาพมุมสูงที่สวย มาก รับรองแชร์วนไป ใครเห็นต้องกดไลก์ให้รัว ๆ • ถ. ก�ำแพงเพชร 3 แขวงจตุจักร กรุงเทพฯ
• เปิดวันพฤหัสบดี-อาทิตย์ 18.00-01.00 น. • โทร. 08-6567-9959
• www.facebook.com/jjgreen59
10
11
สายใต้ เซ็ น เตอร์ แหล่ งช็ อ ปใหม่ ใจกลางตลิ่ งชั น
ข้ามมาฝั่งนอกเมืองย่านสายใต้ใหม่ตลิ่งชันกันหน่อย ก่อนหน้านี้ที่สถานีขนส่งผู้โดยสารกรุงเทพ (ถนน บรมราชชนนี) มีตลาดยามเย็นตัง้ อยูบ่ ริเวณข้าง ๆ แต่เป็นตลาดเล็ก ๆ เวลาผ่านไปเพียงปีสองปีตลาดกลับ มาแบบใหญ่กว่าเดิม เพิ่มเติมคือร้านค้าให้ละลายทรัพย์มีอย่างจุใจ ภายใต้ชื่อ สายใต้เซ็นเตอร์” ตลาดที่เต็มไปด้วยหลายร้อยร้านค้านี้ เป็นตลาดเปิดโล่ง แบ่งโซนขายสินค้าและขายอาหารให้เดิน ง่าย ๆ ใครหิวก็ไปนั่งกิน อิ่มแล้วก็มาเดินกันใหม่ กลางตลาดคือมุมสุดชิก เขาท�ำเป็นตู้คอนเทนเนอร์สองชั้น ด้านบนเป็นร้านอาหาร มีร้านสเต๊ก โจ๊ก เปิดหม้อ อาหารอีสาน ฯลฯ ให้นั่งชิมพร้อมชมบรรยากาศสบาย ๆ ด้านล่างเป็นลานน�้ำพุ จะนั่งพักขาหรือ จะเซลฟี่ก็เหมาะ สินค้ามีทั้งเครื่องแต่งกาย เครื่องประดับ สินค้ามือสอง และของแต่งบ้าน มากมายละลานตาทีเดียว ใครอยากลองตัดผมแนว ๆ แต่งเล็บเก๋ ๆ เขาก็มีบริการ ยามเย็นหากอยากออกมาช็อปนอกเมือง ไม่ตอ้ งผจญรถติดแออัด มาทีพ่ กิ ดั นีไ้ ด้เลย เพลินอย่าบอกใคร 12
เรื่อง : ระพีพร ตันตราภิรมย์ ภาพ : ประเวช ตันตราภิรมย์
• ถ. พุทธมณฑลสาย 1 แขวงฉิมพลี เขตตลิ่งชัน กรุงเทพฯ • เปิด 18.00-24.00 น. • โทร. 08-1936-5392 • www.facebook.com/ saitaicentersaitaimai
L I N E S AN D CO L O R S
อภิ สิ ท ธิ์ น้ า วประจุ ล
ปัจจุบันเป็นนักออกแบบ และนักวาดภาพประกอบ (ฝึกหัด) เพื่อน�ำเสนอเรื่องราวสิ่งที่ได้พบเจอมา เป็นพลังงานดี ๆ ผ่านรูปภาพ ให้ทุกคนที่ชอบศิลปะได้ชื่นชม ติดตามผลงานของเขาได้ที่ www.facebook.com/MekAbhisith
13
T A L K 1 0 O F T H E T O W N เรื่องและแผนที่ : กรดล แย้มสัตย์ธรรม ภาพ : กรดล แย้มสัตย์ธรรม ภาพประกอบ : กานต์ รัตนจุล
1
ซ. เ
ยาว ราช 33
ยา ว
ราช
35
ซ. เ
จริญ
กรุง
10
china world
2
ซ. เ
ถ. จ ักรเ พชร
1 ร้ านตั้ ง จิ บ เซ้ ง
คุรุดวาราศรีคุรุสิงหสภา (วัดซิกข)
4
ย่ านร้ านขายกล่ อง และบรรจุ ภั ณ ฑ์
Hong Garment Accessories
ร้ าน มั น ดี้
ร้ านดี ดี อั ญ
5
ักรว
ิ
3
รรด
2
ถ. จ
3
ซ. บพ
ิตรพิม
ถ.
มห
าจัก
ร
ุข
วัดจักรวรรดิราชาวาส วรมหาวิหาร
4
วัดบพิตรพิมุขวรวิหาร
ซ. ท
5
รงวา
ซ
ถ. อน
ุวงศ
0
1
ร้ านตั้ ง จิ บ เซ้ ง
จ�ำหน่ายสิ่งของสารพัน ส�ำหรับท�ำเบเกอรี ตั้งแต่ เครื่องไม้เครื่องมือ เช่น แม่พิมพ์รูปต่าง ๆ ที่ร่อนแป้ง ที่ตีไข่ ถุงมือ ฯลฯ ไปจนถึง ส่วนผสมสารพัดอย่าง หาได้จากที่นี่ทั้งนั้น
2
Hong Garment Accessories
ร้านอุปกรณ์เย็บปักถักร้อย มีครบไม่ว่าจะเป็นกระดุม สายกระเป๋า เข็ม ด้าย หัวเข็มขัด ผ้าต่าง ๆ ส�ำหรับ งาน DIY คนชอบงานปัก งานผ้า งานกระเป๋า ห้ามพลาด
25 50 75 ม. มาตราส่วน 1 : 2,500
3
ร้ านมั น ดี้
ขายเส้นลูกไม้ซึ่งมีให้เลือก มากมายจนแทบบรรยาย ไม่หมด มีทุกสี ทุกแบบ ทุกลาย ขายกันเป็นพวง และแบบยกหลา เลือกกันได้หน�ำใจ
4
ย่ านร้ านขายกล่ อง และบรรจุ ภั ณ ฑ์
มีหลายร้านหลายบรรจุภัณฑ์ ให้เลือก ทั้งกล่องกระดาษ กล่องพลาสติก ขวด และ โหล สารพัดแบบและรูปทรง ใครก�ำลังหาบรรจุภัณฑ์ สวย ๆ มาที่นี่ได้เลย
บิด
ะเ .ร
ด1
5
ร้ านดี ดี อั ญ
ขายริบบิน้ มากมายถึงกับลายตา มีทุกลายทุกแบบ อย่างริบบิ้นสี พืน้ ริบบิน้ ลวดลาย ริบบิน้ ลูกไม้ หรือจะเป็นพู่แบบต่าง ๆ เชือกส�ำหรับงานตัดเย็บ ก็มีให้เลือกสรร
“สํ าเพ็ ง ” ย่ านสลายมั น นี่ สํ าหรั บ คอ DIY
ส�ำเพ็ง ย่านการค้าเก่าแก่ทนี่ อ้ ยคนนักจะไม่เคยได้ยนิ ชือ่ บางคนเดินส�ำเพ็ง ครัง้ หนึง่ หมดเงินหมดทองแบบรูต้ วั อีกทีกแ็ ทบเป็นลม วันนีเ้ ราจะพาเพือ่ น ๆ ไปเดินชอปปิงกันที่นี่ หาของมา mix and match ส�ำหรับคนชอบท�ำขนม ชอบเย็บปักถักร้อย ชอบท�ำของทีม่ ชี นิ้ เดียวในโลก รับรองหน�ำใจคุณ ๆ แน่นอน
6
ถ.
เจร
ิญก
ถ. เย
รุง
12
วัดชนะสงคราม
าวรา
ลื่อ นฤ ทธิ์
ซ. เจ
ริญ
กรุง
ช
ซ. เ
ซ. ว
3
ิวัฒ
7
นเว
ียง
วรา
ช2
Grand China Hotel
ซ.
เยา
8
ซ.
เพา
วัดกันมาตุยาราม
ะพ
าน
ิชย
Hira Fashion Accessories Plaza 6 9
ผล
ิตผ
ล
ถ. รา
ชวง
ศ
ซ.
ซ.
PP Collection 7 ร้ านสติ ก เกอร์ ศาลเจาอาเนี้ย
มังก
ร
ถ. 6
7
PP Collection
10
8
ยู เ นี่ ย น 9 สเตชั่ น เนอร์ รี่
Hira Fashion Accessories Plaza
ราน
ภุ า พ ศูนยขายสงสำเพ็ง
หางทองตั้งโตะกัง
ด
อิส
ใครอยากได้ของตกแต่งตาม เทศกาล อย่างไฟคริสต์มาส ร้านนี้เต็มไปด้วยลูกปัด สายรุ้ง หมวกซานต้า ชุด โซ่ เชือก ข้อต่อ สายหนัง แฟนซี ต้องมาที่นี่ เขาปรับ ห่วงเหล็ก อุปกรณ์ท�ำสร้อย เปลี่ยนสินค้าตามเทศกาล เหมาะกับนัก DIY หรือ ใกล้วันส�ำคัญอะไรเดินเข้า งานจิวเวลรีอย่างมาก มาร้านนี้ไม่มีผิดหวัง
ธนาภั ณ ฑ์ พลาสติ ก 10
8
ร้ านสติ ก เกอร์
อยู่ตรงข้ามห้างทอง ตั้งโต๊ะกัง เป็นร้านเล็ก ๆ แต่มีสติกเกอร์น่ารัก ๆ ให้เลือกละลานตา แถมราคายังน่าช็อป มาก ๆ ด้วย
9
ยู เ นี่ ย น สเตชั่ น เนอร์ รี่
อยูบ่ นชัน้ 3 ของศูนย์ ขายส่งส�ำเพ็ง ขายส่ง เครื่องเขียนทุกอย่าง รวมถึงอุปกรณ์สำ� นักงาน และอุปกรณ์กีฬา ในราคาย่อมเยา
10
ธนาภั ณ ฑ์ พลาสติ ก
ขายของเล่นมากมายหลาย ชนิด หุ่นยนต์พลาสติก ก�ำไลเรืองแสง เกมกระดาน ต่าง ๆ อย่างเกมเศรษฐี เกมบิงโก ลูกโป่งหลากแบบ หลายขนาด เรียกว่า ร้านขวัญใจเด็ก ๆ กันเลยละ
“ เราชอบรื้ อ คุ ้ ย ค้ น แย่ งกั น บางที ไ ม่ ได้ ซื้ อ แค่ ไปเดิ น ดู ก็ มี ค วามสุ ข แล้ วมั น สร้ างแรงบั น ดาลใจเยอะมาก ”
INTERVIEW
ไ อ ด้ า - ไ อ ร ด า INSPIRED BY INDIE MARKET
เรื่อง : ปณัสย์ พุ่มริ้ว ภาพ : วิจิตต์ แซ่เฮ้ง
ตลาดริมทางรถไฟ เรียกว่าตลาดมืด เป็นเพิง ๆ หมด ตลาดสมัยนี้ไม่ได้แค่มาช็อปอย่างเดียว บรรยากาศน่ากลัวหน่อย ขายเสือ้ ตัวละ 5 บาท แต่มาเดินแล้วชิลล์ดว้ ย มีของกินอร่อย ๆ ทีส่ ำ� คัญ บางทีไม่กล้าซื้อ กลัวว่าขโมยมา (หัวเราะ) คนไทยติดโซเชียล ชอบถ่ายรูป ทุกร้านจะจัด แต่งให้สวยงาม ทํ าไมคุ ณ ถึ ง ชอบซื้ อ เสื้ อ ผ้ า ถ้าว่างเรากับเพือ่ นจะนัดกัน กลางวันอาจ เดินจตุจกั ร เย็นไปเจเจ กรีน ถ้าไม่ได้ออกบูทก็ เครื่ อ งประดั บ ตามตลาดแบบนี้ แต่ละตลาด สินค้ามาจากแหล่งทีไ่ ม่เหมือน ไปเดินเล่น กินบรรยากาศ บางทีไม่ได้ชอปปิง กัน ตลาดมือสองทีห่ าดใหญ่มาจากปากีสถาน หาขนมกิน ถ่ายรูปเล่นกัน โดยตรง ตลาดภาคเหนือมีงานชนเผ่าเยอะ หรือ ตลาดเสือ้ ผ้าญีป่ นุ่ ก็มดี เี ทลทีร่ เู้ ลยว่าต้องมาจาก พาลู ก สาวไปเดิ น ตลาดบ้ างไหม ญี่ปุ่นแน่ ๆ มันมีเอกลักษณ์ เราจะได้เสื้อผ้า พาไปนะ ลูกก็ดมู คี วามสุข เราพยายาม หลากหลายแบบมาก และเราชอบรื้อคุ้ย ค้น ปลูกฝัง แต่ไม่ได้อยากให้เขาต้องชอบเสื้อผ้า แย่งกัน (หัวเราะ) บางทีไม่ได้ซื้อ แค่ไปเดินดูก็ แบบที่เราชอบ ให้เขาซึมซับเหมือนที่เราได้เห็น มีความสุข แล้วมันสร้างแรงบันดาลใจเยอะมาก แฟชัน่ ในยุคทีพ่ อ่ แม่ยงั เป็นหนุม่ สาวแล้วเราหลง เราท�ำ เครื่ อ งประดั บ แฮนด์ เ มด พอเห็ น วั ส ดุ เสน่ห์ พอโตเราหยิบมาใช้ มิกซ์เป็นสไตล์ของ รายละเอียดของเสื้อผ้า ก็เอามาใช้กับงานได้ เรา แต่ถ้าเขาไม่ชอบ จะเป็นผู้หญิงหวานเลย เห็นเขาท�ำพวงกุญแจ ก็คิดว่าถ้าเอามาท�ำเป็น ก็ได้ เรายินดี ไม่อยากให้ตดิ แบรนด์เกินไปด้วย ตุ้มหูก็เปรี้ยวดีนะ หรือริบบิ้นท�ำผ้าพันคอ เรา สมัยเรียนเราแต่งตัวไม่สนใจใคร เป็นคาวบอย ทราบว่ าไอด้ า ชอบเดิ น ตลาด เอามาท�ำ เป็ น สร้ อ ยคอหรื อ ที่ ค าดหั ว ก็ ส วย เลย ใส่หมวกใหญ่ ๆ เพื่อนก็จะแซวว่าขี่ม้ามา มาตั้ ง แต่ เด็ ก อาจด้วยซึมซับจากคุณพ่อคุณแม่ บ้านเรา แต่ต้องไม่ลอกนะ ดูเป็นแรงบันดาลใจ แค่ได้ หรอ เมื่อก่อนเราไม่รู้ว่าแต่งไม่เหมือนคนอื่น ไม่ได้เปรียบเทียบ ชอบแบบนั้น ให้เราไปใส่ ชอบแต่งตัว เมื่อก่อนคุณแม่เป็นดีไซเนอร์ห้อง กลิ่นอาย แล้วเอามาท�ำเป็นแบบของเรา อะไรที่คนอื่นชมแต่เราไม่มั่นใจ ก็ท�ำไม่ได้ค่ะ เสือ้ คุณพ่อเป็นคนแต่งตัวเซอร์ ๆ ตัง้ แต่จำ� ความ ได้เราก็ชอบแต่งตัวมาก ตอนอยู่อนุบาลเวลา มองตลาดยุ คใหม่ ที่ วั ย รุ่ นชอบเดิ น โรงเรียนมีงาน เราจะให้แม่ชว่ ยเย็บกระโปรงชัน้ ๆ อย่ างไร ตอนนีซ้ อื้ ขายออนไลน์สะดวก แต่มาเดิน คนอื่นเขาใส่ชั้นเดียว เราขอสามชั้น (หัวเราะ) แล้วเวลาไปชอปปิง คุณพ่อคุณแม่จะชอบพาไป ตลาดก็ดตี รงได้เห็นของจริง ตลาดแบบนีม้ มี าก เดินตลาดสวนจตุจกั รโซนตลาดมือสอง คุย้ ของ ขึน้ แทรกในทุกชุมชน เดินทางง่าย เขาจะแข่งกัน ด้วยกัน เราเลยซึมซับมา เสน่หข์ องของมือสอง เรื่องบรรยากาศ ธีมของตลาด อย่างตลาดชีส คือมีชนิ้ เดียวไม่เหมือนใคร เราชอบหมวกคาว- (Cheeze Market) จะมีคาแรกเตอร์คอื เปิดท้าย บอยปีกกว้าง ๆ คนอืน่ จะซือ้ แบบไม่มตี ำ� หนิ แต่ เอารถมาจอด ของจะมีหลากหลาย ทั้งมือหนึ่ง ติดตามไอด้าได้ทาง Instagram : idasiriwut และ The Moving Pictures (ออกอากาศ ของเราถ้าอันไหนมีตำ� หนิจะถูกสเป็ก ใบหนึ่งมี มือสองปะปนกันไป อาร์ตบ๊อกซ์จะเป็นตลาด รายการสารคดี ทุกวันเสาร์ 20.30 น. ทางช่องทรูปลูกปัญญา ทรูวชิ นั่ ส์ คราบเพราะเคยใส่ขี่ม้าจริง ๆ มันมีเรื่องราว มี ตู้คอนเทนเนอร์เจ้าแรก มีภาพวาดให้คนมา 37 และ HD 116) ซึ่งไอด้าเป็นพิธีกรอยู่ ถ่ายรูป หรือทีพ่ ทั ยามีตลาดชือ่ บ้าหอบฟาง ทัง้ เครือ่ งประดับ MS AND MRS FROM HEAD TO TOE เสน่ห์ ตลาดมือสองเราไปหมดเลย ตลาดปัฐวิกรณ์ ตลาดเป็นฟางหมด มีคอนเสิรต์ มาดึงคน แต่ละที่ วางขายในอินสตาแกรม และไอด้ายังไปออกร้านที่ ตลาดมีนบุร ี ตอนเรียนมหาวิทยาลัยศิลปากรที่ ก็จะมีลกู เล่นมีจดุ เด่นของตัวเอง เจเจ กรีน เรา Cheeze Market ซึ่งหมุนเวียนจัดหลายแห่ง นครปฐม มีเพื่อนเป็นเด็กถิ่น เขาก็พาไปเดิน ก็ชอบ เข้าถึงง่าย มีของกิน ทุกอย่างอยู่ในนั้น ไอด้า-ไอรดา ศิรวิ ฒ ุ ิ นักแสดงสาวผูโ้ ด่งดังจาก ภาพยนตร์เลิฟ จุลินทรีย์ รักมันใหญ่มาก เป็น อีกคนหนึ่งที่ชอบเดินตลาดเป็นชีวิตจิตใจ โดย เฉพาะตลาดเสือ้ ผ้าเครือ่ งประดับ ทัง้ ในกรุงเทพฯ ต่างจังหวัด และต่างประเทศ ด้วยความชอบบวก กับประสบการณ์ทสี่ งั่ สมมา ท�ำให้ไอด้ามีสไตล์ การแต่งตัวที่เก๋ไม่เหมือนใคร เมื่อตลาดสมัย ใหม่ฮติ ในหมูว่ ยั รุน่ เธอก็ไม่พลาด แถมเปลีย่ น บทบาทไปเป็นคนขายด้วยการท�ำเครื่องประดับ แบรนด์ MS AND MRS FROM HEAD TO TOE ไปนั่งขายตามตลาดวัยรุ่นหลายแห่ง VAMOOSE มองหาคนทีจ่ ะให้ค�ำตอบว่า อะไรคือโลกอันน่าลุ่มหลงของการเดินตลาด ตัง้ แต่ตลาดของมือสองไปจนถึงตลาดสมัยใหม่ มีสไตล์ที่เรียกกันว่าอินดี้มาร์เกต คิดแล้วคง ไม่มีใครเหมาะสมไปกว่าเธอคนนี้ !
17
B I TT E R A N D S W E E T
AMITY COFFEE
กาแฟเคลื่ อ นที่ ค อฟฟี่ ทรั ก
เรื่อง : อนุรัตน์ วัฒนาวงศ์สว่าง ภาพ : วิจิตต์ แซ่เฮ้ง
รถสีขาวคันเล็กซึ่งมีสติกเกอร์ตุ๊กตาดารุมะติดอยู่ข้างประตูรถ แปลงสภาพเป็นร้านเล็ก ๆ เมื่อเวลา กาแฟมาถึง บางครารถนี้จอดอยู่ตามงานอีเวนต์ สวนสาธารณะ หรือตามตลาดนัดพิเศษ แต่ยามปกติ จะจอดบริการอยู่กับที่ใน ซ. ปรีดีพนมยงค์ 40 เสิร์ฟกาแฟหอมกรุ่นร้อนและเย็น พร้อมรอยยิ้ม หลังเครื่องชง เก้าอี้เล็ก ๆ สองตัวตั้งไว้ข้าง ๆ รถ มีคนหมุนเวียนมานั่งจิบกาแฟเป็นระยะ บาริสตาหนุ่มผันตัวจากพ่อครัวอาหารญี่ปุ่นมาชงกาแฟ เลือกความอิสระด้วยการดัดแปลงรถ เล็ก ๆ เป็นคาเฟ่ที่ครบทั้งเครื่องชงกาแฟ เครื่องปั่นน�ำ้ ผลไม้ ถังน�้ำแข็ง และแผงเมนู ดูเป็นกันเอง น่ารักน่าอุดหนุน ขอน�ำเสนอกาแฟเย็นรสละมุนไม่หวานจัด จิบพร้อมชิมเอแคลร์รสนุม่ นวลปาก อีกเมนูทอี่ ยาก ให้ชมิ คือโฮจิฉะลาเต้ ทีใ่ ช้ชาเขียวคัว่ ชง ได้ชาสีออกโทนน�ำ้ ตาล เทลงบนนมเย็น ตักฟองนมโปะหน้า รสหวานนุ่มเจือรสขมของชาผสานด้วยฟองนมเนียนนุ่ม เป็นรสชาติที่น่าลิ้มลอง พาให้อยากกลับไป ลองเมนูอื่น ๆ ของร้านอีกในคราวหน้า 18
AMITY COFFEE
• ซ. ปรีดีพนมยงค์ 40 ถ. สุขุมวิท 71 เขตวัฒนา กรุงเทพฯ (ถ้าไม่พบร้าน แสดงว่าไปบริการนอกสถานที่) • เปิด 08.00-14.00 น. • โทร. 08-1340-1972 • www.facebook.com/ AmityCoffeeFriendlytaste
FOOD
มื้ อนี้ อิ่ ม อร่ อย และดี ต่ อใจ
เรื่อง : พรเพ็ญ วงศ์ศุภชัยนิมิต ภาพ : วิจิตต์ แซ่เฮ้ง
จะดี แ ค่ ไ หนถ้ า คุ ณ สามารถช่ ว ยเหลื อ สั ง คมด้ ว ยการชอปปิ ง ออนไลน์ ผ ่ า น Socialgiver.com เว็ บ ไซต์ ที่รวบรวมบัตรของขวัญมากมายให้คุณเลือกช็อป ทั้งสินค้าและบริการ ไม่ว่าจะเป็นโรงแรม ร้านอาหาร สปา หรือกิจกรรมออกก�ำลังกาย จากหลากหลายธุรกิจใจดีที่ยินดีมอบก�ำไรสมทบทุนโครงการเพื่อสังคม Socialgiver ขอแนะน� ำ ร้ า นอาหารใจดี สี่ ร ้ า น เป็ น ร้ า นต่ า งสไตล์ แ ต่ มี หั ว ใจแห่ ง การให้ ไ ม่ สิ้ น สุ ด เหมือนกัน คุณจะได้อิ่มอร่อยกับรสชาติอันหลากหลาย ขณะเดียวกันก็ได้ช่วยเหลือสังคมด้วย ช็อปบัตรของขวัญพร้อมส่วนลด แถมได้สมทบทุนโครงการเพื่อสังคม ได้ที่
Socialgiver และธุรกิจใจดีร่วมกันบริจาคก�ำไร 100% คืนให้กับโครงการเพื่อสังคม
พิ เ ศษส�ำหรั บ ผู้ อ่ าน VAMOOSE
ใส่โปรโมชันโค้ดนี้ "SGXVAMOOSE" ณ ขั้นตอนช�ำระเงินในเว็บไซต์ www.Socialgiver.com ได้รับส่วนลดเพิ่มอีก 100 บาท (ใช้ได้ภายใน 31 มี.ค. 2560, 1 user ใช้สิทธิ์ได้ 1 ครั้ง) 19
BROCCOLI REVOLUTION ปฏิ วั ติ เ ล็ ก ๆ เพื่ อ สุ ข ภาพ
“ปฏิวัติเล็ก ๆ เพื่อสุขภาพ” คือคอน- เซปต์ของร้านทีอ่ ยากหยิบยืน่ มือ้ อาหาร ดี ๆ ซึง่ ปรุงจากผักผลไม้ออร์แกนิกแทน ผลิ ต ภั ณ ฑ์ จ ากเนื้ อ สั ต ว์ เช่ น เมนู Quinoa Tom Yom Bowl ธั ญ พื ช นานาชนิ ด ปรุ ง ในแบบต้ ม ย�ำ ไทย ๆ Hot Chilli Bowl ข้าวหน้ารวมสไตล์ เม็กซิกนั กับหลากทอปปิง ทัง้ อะโวคาโด ควินวั มะเขือเทศเชอร์ร ี มันหวาน แครอต ถั่ ว หลายชนิ ด ราดซอสชิ ล ลี โ ฮมเมด แล้วมาสดชืน่ กับน�ำ้ ผักสกัดเย็น ทีไ่ ม่วา่ จะสั่ ง สู ต รไหนก็ คื น ก�ำ ไรสู ่ มู ล นิ ธิ ส ติ โดยการระดมทุ น ซื้ อ เครื่ อ งกรองน�้ำ เพื่อให้นักเรียนโรงเรียนห่างไกลใน จ. เชียงใหม่มีน�้ำสะอาดดื่ม • ปาก ซ. สุขุมวิท 49 ถ. สุขุมวิท แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ • เปิด 07.00-22.00 น. • โทร. 0-2662-5001, 09-5251-9799 • www.facebook.com/ broccolirevolution
SOUSAKU ไอเดี ย สร้ างสรรค์ บนจานอาหาร
ร้านบรรยากาศอบอุ่นสไตล์ชนบทของ ญีป่ นุ่ ทีต่ งั้ ใจท�ำซูชดิ ว้ ยไอเดียแปลกใหม่ ไม่เหมือนใคร ผสมผสานกับการใช้ วัตถุดิบหลักอย่างเนื้อปลาสด ๆ จาก แดนอาทิตย์อุทัย เมนูห้ามพลาดมี Sashimi Ice Dome ทีเ่ สิรฟ์ Otoro, Chutoro, Salmon Toro, Hotate และ Ikura ชิ้นหนาเต็มค�ำมาในโดม น�้ำแข็งเพื่อคงความสดฉ�ำ่ ของเนื้อปลา ตามด้ ว ยเมนู แ บบเบิ ร ์ น ๆ อย่ า ง Shime Saba ปลาซาบะดองกั บ น�้ำส้มชั้นดี แล่ครึ่งซีกเสิร์ฟบนไม้ไผ่ แล้วเบิรน์ จนผิวสุกหอม และอีกหลาก เมนูอร่อยทีน่ ำ� รายได้สนับสนุนการฟืน้ ฟู และคืนลิงลมสู่ป่ากับมูลนิธิรักสัตว์ป่า • ซ. อารีย์ 4 (ฝั่งใต้) แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพฯ • เปิด 12.00-15.00 น., 17.00-22.00 น. หยุดวันจันทร์ • โทร. 0-2279-2461 (ส�ำรองที่นั่งล่วงหน้า) • www.facebook.com/SousakuSushi
20
CREPES & CO. ต้ นตํ า รั บ เครปฝรั่ ง เศส นั บ ร้ อยเมนู
ร้ า นเครปสไตล์ ฝ รั่ ง เศสแห่ ง แรกใน กรุ ง เทพฯ เครปเลิ ฟ เวอร์ รู ้ จั ก กั น ดี เพราะเปิดมานานกว่า 20 ปี มีเครปทัง้ คาวและหวานนับร้อย ๆ เมนู อย่างเมนู Supreme เครปทรงสี่เหลี่ยมสอดไส้ ด้วยเบคอน แฮม เห็ดผัดครีมชีส ไข่ไก่ ออร์แกนิก และเบชาเมลซอส เสิรฟ์ ร้อน ๆ ไข่เยิม้ ๆ หอมนุม่ ละมุน ต่อด้วยเมนูสดุ ว้าว Calvados เป็น Crepe Flambee สอดไส้แอปเปิลทีผ่ ดั กับลูกเกด ไอศกรีม รั ม เรซิ่ น ก้ อ นโต แล้ ว จุ ด ไฟราดด้ ว ย Calvados หรือบรั่นดีแอปเปิล และ ยังมีอกี หลายเมนูทนี่ ำ� รายได้สนับสนุน มูลนิธิซาย มูฟเม้นท์ ในการฝึกอบรม นักบ�ำบัดวอยต้าส�ำหรับฟืน้ ฟูเด็กพิการ • สาขาหลังสวน ซ. หลังสวน 1 ถ. เพลินจิต แขวงลุมพินี เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ • เปิด 09.00-23.00 น. • โทร. 0-2015-3388-9 • www.crepesnco.com
99 REST BACKYARD CAFE อบอุ่ นเหมื อ นนั่ ง ในสวน หลั ง บ้ าน
ร้านในสวนหลังบ้านอันร่มรื่นที่อยาก ให้ คุ ณ ได้ ลิ้ ม ลองเมนู ใ ส่ ใ จสุ ข ภาพ ที่ทางร้านคัดสรรผลิตภัณฑ์ออร์แกนิก มาเป็นวัตถุดิบ อย่างข้าวกล้องหอม มะลิอินทรีย์ พืชผักปลอดสารพิษจาก โครงการหลวง เนื้ อ สั ต ว์ จ ากฟาร์ ม คุ ณ ภาพดี ชาสมุ น ไพรออร์ แ กนิ ก Chaidim กาแฟออร์แกนิก Mivana จากสวนกาแฟของชุมชนทีใ่ ส่ใจอนุรกั ษ์ ฟื้นฟูป่าต้นน�้ำ แถมยังก่อตั้งโครงการ FOOD4GOOD พีอ่ มิ่ ท้อง น้องอิม่ ด้วย โดยบริจาค 10 บาทจากทุกเมนูที่ร่วม โครงการเพื่อสนับสนุนโภชนาการของ เด็ ก ในมู ล นิ ธิ ต ่ า ง ๆ อิ่ ม อร่ อ ยและ อิ่มเอมใจในคราวเดียว • ซ. พระรามเก้า 41 ถ. เสรี 9 แขวงสวนหลวง เขตสวนหลวง กรุงเทพฯ • เปิด 11.00-23.00 น. • โทร. 0-2300-4339 • www.facebook.com/ 99restbackyardcafe
21
MY MEMOIR
ไ ป เ ดิ น ช็ อ ป ข อ ง เ ท่ ห า มุ ม เ ก๋ กั น ที่ TAIPEI MILITARY VILLAGE CULTURE CENTRE
เรื่องและภาพ : นุก เย่น ปัน”
ประเทศ ไต้หวัน” เริ่มคุ้นหูคนไทยขึ้นทุกทีในช่วงขวบปีที่ผ่านมา ส่วนหนึ่งก็เพราะมีการ ยกเลิกวีซ่าและเปิดให้คนไทยบินไปเที่ยวกินนอนกันได้มากถึงครั้งละ 30 วัน (ใจป�้ำสุด ๆ) ไทเปในฐานะเมืองหลวงของประเทศจึงเป็นเมืองฮิตติดชาร์ตในใจใครหลายคน เพราะเป็น เมืองเที่ยวง้าย...ง่าย ที่เที่ยวเยอะ ที่กินแยะ และถ้าคุณ ๆ ไปถึงไทเปในวันเสาร์-อาทิตย์ อยากแนะน�ำให้ใส่ทนี่ ไี่ ว้ใน list ห้ามพลาด นั่นก็คือ Taipei Military Village Culture Centre ตลาดนัดแนว ๆ เน้นเท่ และเต็มไปด้วยงานอาร์ต งานประดิษฐ์ท�ำมือ ทั้งกระเป๋า หมวก ตุ ๊ ก ตา หนั ง สื อ ท�ำ มื อ โปสต์ ก าร์ ด ของตกแต่ ง บ้ า นเน้ น ขนาดมิ นิ ม อล ขนาด ของกินยังท�ำออกมาหน้าตาดีน่ากิน ชวนให้ใครที่ได้ไปที่นี่ต้องใจอ่อนจ่ายเงินกันง่าย ๆ มอง ๆ เดิน ๆ ก็คล้ายกับ art market ของไทยที่ชอบจัดกันในฤดูหนาวนั่นละ แถมราคา ไม่แพงเลย เพราะค่าเงินใกล้กันแบบบาทต่อเหรียญไต้หวันทีเดียว (1.1 BTH/1 TWD) เดิมทีที่นี่เคยเป็นที่พักอาศัยของทหารจีนเมื่อครั้งสงครามโลกครั้งที่ 2 หลังสงคราม เสร็จสิ้นไป ทางรัฐบาลเห็นเหมาะสมที่จะอนุรักษ์บ้านเรือนละแวกนี้ให้กลายเป็นแหล่ง ท่องเที่ยว จึงซ่อมแซมและจัดตั้งเป็น Culture Centre ขึ้น แถมยังทาสีประตูหน้าต่าง เสียใหม่เพื่อให้นักท่องเที่ยวแวะเวียนมาถ่ายภาพกับสถานที่นี้กันได้ ใครมาเที่ยวไทเปอย่าพลาดมาเดินทอดน่องชมของเก๋ ๆ กันละ แล้วจะติดใจ
“นุ ก เย่ น ปั น”
คือครอบครัวนักเดินทางที่ใฝ่ฝันไว้ว่า จะพาลูกชายไปรู้จักโลกให้กว้างที่สุด พวกเขาเดินทางด้วยความรักและ ความอบอุ่นมาหลายร้อยทริป ทั้งในและต่างประเทศ ใครอยากได้ แรงบันดาลใจในการออกเดินทาง กันเป็นครอบครัว เข้าไปร่วมเดินทาง กับพวกเขาได้ที่ www.facebook.com/ piyapong.onetwentytwo www.one22.com
22
DEPTH OF FIELD
ชวนแชะ-แชะ ตลาดชิก-ชิก เรื่องและภาพ : วิจิตต์ แซ่เฮ้ง
สู ง ขึ้ น อี ก นิ ด ได้ มุ ม ชิ ก อย่ าบอกใคร การถ่ายภาพจากมุมสูงเพื่อให้เห็นถึงความกว้างขวางของตลาดว่ามีร้านค้ามากน้อยเพียงไร ลักษณะร้านเป็น อย่างไร ผู้คนคึกคักแค่ไหน เป็นวิธีที่นิยม และเพื่อให้ได้ภาพที่สวยงาม ควรถ่ายภาพจากมุมสูงในแบบ มุมนกมอง (bird’s-eye view) ภาพที่ได้จะมีลักษณะเป็นโมเดล อย่างในภาพนี้ สีสันของเต็นท์ที่เรียงเป็น ทิวแถวดูแปลกตา มีความน่าสนใจไม่น้อย สถานที่ ตลาดนัดรถไฟ รัชดา กรุงเทพฯ
เลื อ กแบบให้ เด่ นเข้ าไว้ ช็ อ ตไหน ๆ ก็ เ ข้ าตา ถ่ายภาพตลาด การดึงจุดเด่นในตลาดเป็นเรื่องที่สำ� คัญมาก ทั้งภาพสินค้าและคนขาย ขอแนะน�ำให้เลือก แบบทีด่ มู เี อกลักษณ์และสินค้าทีม่ ดี ไี ซน์แปลกไม่ซำ�้ ใครมาเข้าเฟรมเดียวกัน อย่างในภาพคือ การเลือกตุก๊ ตา หน้ากระเบือ้ งโบราณมาเป็นองค์ประกอบคูก่ บั เจ้าของร้านทีม่ สี ไตล์การแต่งตัวสอดรับกับสินค้าทีข่ าย และเลือก ใช้เลนส์มมุ กว้างให้เห็นฉากหลังทีม่ ตี กุ๊ ตาโชว์อยูม่ ากมาย ได้ภาพซึง่ สะดุดตา ชวนให้อยากรูว้ า่ ร้านนีอ้ ยูท่ ไี่ หน สถานที่ ชุมทางสยามยิปซี กรุงเทพฯ
23
AD-True
(ส่งไปแล้วค่ะ)