Zdravlje na eks

JAČANJE IMUNITETA Zdravlje NA EKS

OSIM ZDRAVE I URAVNOTEŽENE PREHRANE, ORGANIZAM I IMUNITET TREBA DODATNO „POGURATI“ S POMOĆU ZDRAVIH NAPITAKA PUNIH VITAMINA I KVALITETNIH TVARI. ODREĐENA HRANA POSEBNO GODI NAŠEM IMUNOLOŠKOM SUSTAVU – NE SAMO

TIJEKOM SEZONE PREHLADE I GRIPE, NEGO I TIJEKOM CIJELE GODINE

Autorica: Nina Vnuk

Zlatno mlijeko

Mlijeko s kurkumom ili „zlat no mlijeko“ godinama se kori sti u Ayurvedi kao protuupalni napitak koji smiruje probavni sustav i potiče imunitet. Uz mlijeko i kurkumu kao glavne namirnice, dodatno se aroma tizira cimetom, đumbirom, cr nim paprom i kardamomom.

SASTOJCI 3 2 šalice nezaslađenog bademova mlijeka (okus vanilije) 3 1/4 žličice cimeta 3 1/4 žličice kurkume 3 1/8 žličice đumbira 3 1/2 žličice kokosova ulja 3 prstohvat papra 3 1 žličica meda (ili drugog zaslađivača po izboru)

PRIPREMA Dodajte bademovo mlijeko, cimet, kurku mu, papar, đumbir i kokosovo ulje u malu posudu. Zagrijte na srednje jakoj vatri, uz stalno miješanje, dok ne zavre. Dodajte sladilo, dobro pro miješajte i uklonite s vatre. Pospite napitak cimetom za dekoraciju i poslužite odmah.

DOKAZANA IZVORSKA KVALITETA VODE.

Koktel zdravlja

Svjež, ukusan i prepun hranjivih tvari, ovaj zdravi “koktel” ponajprije služi kao podrška energiji i imu nitetu - bogat napitak u sebi sadrži snagu mrkve, cikle, naranče, limuna, đumbira i kurkume, koji će vam okrijepiti organizam.

specijal

SASTOJCI 3 1 srednja cikla 3 3 srednje mrkve 3 1 srednja crvena naranča 3 ½ limuna 3 10 grama podanka kurkume 3 10 grama podanka đumbira 3 Prstohvat kajenskog papra 3 Prstohvat svježe mljevenog crnog papra

PRIPREMA

Nasjeckajte i operite ciklu i mrkvu, a naranču i limun ogulite i uklonite sjemenke. Prebacite sve sastojke u sokovnik.

Nakon što je sok gotov, dodajte kajenskog i crnog papra te poslužite s malo leda.

Snaga zelenog Sva snaga zelenog povrća našla se u jednoj čaši – ovaj zeleni smoothie odličan je način da u prehranu inkorporirate veliku količinu zelenog povrća. Jedna čaša ovog smoothieja sadrži više od tri porcije lisnatog zelenog povrća, što je više nego što neki ljudi pojedu tijekom cijelog tjedna.

SASTOJCI 3 5 dl vode 3 šaka organskog špinata 3 šaka blitve 3 šaka kelja 3 sok od pola limuna 3 3 do 4 štapića stabljike organskog lisnatog celera 3 1 organska banana 3 1 organska jabuka 3 1 organska kruška

PRIPREMA

U blender stavite sastojke i miksajte dok ne dobijete glatku smjesu. Poslužite i konzumirajte svježe! Vaš smoothie može stajati u hladnjaku jedan dan, a možete ga i zamrznuti.

STVORIMO SEBI ZDRAVE NAVIKE.

SASTOJCI 3 komad đumbira s korom 3 žlica meda 3 limunov sok PRIPREMA Uzmite jedan cjeloviti komad đum bira s korom i naribajte jednu čajnu žličicu. Umiješajte naribani đumbir u šalicu vruće vode te pustite da odstoji dvije minute. Nakon toga čaj procijedite ili pustite da se komadići đumbira slegnu na dnu šalice. Kad se malo ohladi, dodajte med i limun.

Čaj od đumbira i meda Osim kao začin, đumbir je cijenjen i kao vrlo ljekovita biljka koja se koristi u liječenju gastritisa, čireva, kolika i drugih pro bavnih smetnji. Znanstvena istraživanja također su pokazala njegova protuupalna, antimikrobna, antikancerogena i mnoga druga ljekovita svojstva. A u kombinaciji s medom i limunom savršen je protiv gripe i prehlade.

SASTOJCI 3 2 naranče 3 1 grejp 3 4 klementine 3 1 šalica sjemenki nara 3 1/2 limuna

PRIPREMA Ogulite voće i narežite na četvrti ne, nar očistite. Ubacite u sokov nik i iscijedite. Dobro izmiješajte i poslužite ohlađeno.

Super C-sok Već ste to čuli – povećanje unosa vitamina C jedan je od najlakših načina za poboljšanje imuniteta. Vitamin C ključan je pomagač u zaštiti od bolesti i poticanju zdravog imunološkog sustava. Ali ovdje njegove super - moći ne prestaju – također je potreban za rast i obnovu stanica, apsorpciju hranjivih tvari, jačanje kose i noktiju, a čak utječe i na naše raspoloženje i razinu energije te sprečavanje prijevremenog starenja.

Smoothie od borovnica i jagoda Sigurno vam je poznato da su borovnice uvrštene među supernamirnice koje obiluju antioksidansima. U testovima koji mjere antioksidativnu moć voća i povrća ocijenjene su vrlo visoko – divlje borovnice zauzele su drugo mjesto, a kultivirane četvrto po svom antioksida tivnom učinku, i to zahvaljujući spojevima antocijaninima.

SASTOJCI 3 1 ½ šalica svježih ili smrznutih borovnica 3 1 šalica svježih ili smrznutih jagoda (ili nekog drugog bobičastog voća) 3 1 šalica nezaslađenog bademova mlijeka 3 1 žlica bademova maslaca 3 sok od pola limuna 3 ½ čajne žličice limunove korice

PRIPREMA U blender dodajte smrznu te borovnice, bademovo mlijeko, grčki jogurt, bademov maslac, ekstrakt vanilije, morsku sol, limu nov sok i pola čajne žličice limunove korice. Blendajte dok ne dobijete glatku smjesu. Ulijte u hladne čaše i poslužite.