PAVIA7 IN 041/2016 by Netweek

Settimanale d’informazione, affari e annunci N. 41 • Venerdì 28 Ottobre 2016

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CHOCO VIGEVANO Cinque giorni di dolcezza tra degustazioni, laboratori e show cooking

La Festa del Cioccolato in piazza Ducale Con ChocoVigevano arriva anche la Prima Rassegna cinematografica tutta dedicata al cioccolato BIRRIFICIO ARTIGIANALE

Eccellenze del territorio: due birre lomelline nella nuova guida di Slow Food A PAGINA

CENTRO ODONTOIATRICO IN CROAZIA tradizione dal 1950

DESTINAZIONE PER UN SORISO VIGEVANO (tvl) Un dolce e lungo week-end nell'affascinante cornice di piazza Ducale e del centro storico di Vigevano dove torna, con la sua quarta edizione, ChocoVigevano. Una vera e propria festa che porta in città la possibilità di degustare il cioccolato in tutte le sue forme e varietà. E non solo: si potrà, infatti, prendere parte a

seminari e laboratori per adulti e bambini, e show cooking. Ad arricchire ulteriormente la kermesse quest’anno arriva una novità: la 1° Rassegna cinematografica interamente dedicata al cioccolato. Grandi titoli sul grande schermo dell’Auditorium San Dionigi. A PAGINA 14

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CRONACA 3

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COMUNE DI PAVIA

Contributi per l'avvio o l’ampliamento di attività in insediamenti esistenti aventi la copertura in cemento-amianto Il Comune di Pavia vuole sviluppare politiche di attrattività del territorio comunale attraverso azioni di sostegno alla realizzazione di nuovi insediamenti produttivi e commerciali, che producano uno sviluppo economico ed occupazionale qualificato anche attraverso il recupero del patrimonio edilizio esistente e senza nuovo consumo di suolo. Per questo ha pubblicato un avviso finalizzato ad individuare imprese cui assegnare contributi per l'avvio o ampliamento di attività in insediamenti esistenti sul territorio comunale aventi la copertura in cemento-amianto, con l'obiettivo di rilanciare e consolidare il sistema economico della città e rivitalizzare le aree dismesse o sfitte. La manifestazione di interesse ha l'unico scopo di comunicare all'Ente la disponibilità ad essere invitati a presentare domanda di contributo. Il Comune di Pavia si riserva di

individuare i soggetti idonei tra quelli che avranno presentato manifestazione di interesse, nei termini previsti ed in possesso dei requisiti richiesti, ai quali sarà richiesto, con lettera d'invito, di presentare domanda di contributo. La dotazione finanziaria del presente avviso è pari ad euro 50.000, e fa riferimento a disponibilità del bilancio 2016 del Comune di Pavia Possono accedere al contributo le micro, piccole e medie imprese, le start up di impresa e le start up innovative, che realizzino nuove unità produttive o ampliamenti di unità produttive esistenti utilizzando esclusivamente insediamenti produttivi dismessi o sfitti con copertura in cemento amianto situati sul territorio comunale di Pavia, relative ai seguenti settori: a) produttivo di tipo tecnologico- innovativo b) terziario ad alto contenuto

tecnologico e di ricerca c) industria e artigianato creativo e/o culturale d) esercizi commerciali di vicinato (inteso come punto vendita di commercio al dettaglio, quale attività primaria, con superficie di vendita non superiore ai 250 mq). Sono ammissibili al contributo gli investimenti che prevedono i seguenti interventi: a) realizzazione di nuove unità produttive; b) ampliamento di unità produttive esistenti. Sono ammissibili al contributo le spese per la rimozione e lo smaltimento di materiali contenenti amianto delle coperture degli edifici. L'intervento comunale prevede l'assegnazione di un contributo, concesso a fondo perduto, per le spese sostenute per la realizzazione dell'intervento di rimozione e smaltimento dell'amianto.

La manifestazione di interesse deve essere inviata a mezzo r.r. o PEC (protocollo@ pec.comune.pavia.it) entro il 31 ottobre 2016 ore 12.00 indirizzato a COMUNE DI PAVIA SERVIZIO AMBIENTE Piazza Municipio 2 27100 Pavia

Caporalato, Coldiretti: bene legge, ora riforma reati agroalimentari Per trasferire il valore aggiunto della legalità al Made in Italy è necessario ora che l’importante approvazione della legge sul caporalato venga accompagnata da una stretta della legislazione sulle frodi con la riforma dei reati in materia agroalimentare per aggiornare le norme attuali, risalenti anche agli inizi del 1900. E’ quanto ha affermato il Presidente della Coldiretti Roberto Moncalvo a Rosarno con il Ministro per le Politiche Agricole Maurizio Martina per illustrare la legge sul caporalato appena approvata dal Parlamento. Servono pene severe e rigorosi controlli - ha sottolineato Moncalvo - che colpiscano il vero lavoro nero e lo sfruttamento, portando alla luce quelle sacche di sommerso che peraltro fanno concorrenza sleale alle imprese regolari che hanno già intrapreso un percorso di trasparenza e sulle quali finiscono per concentrarsi esclusivamente oggi le azioni di verifica. E’ necessaria però anche una grande azione di responsabilizzazione di tutta filiera, dal campo alla tavola, per garantire che dietro tutti gli alimenti, italiani e stranieri, in vendita sugli scaffali, ci sia un percorso di qualità che riguarda l’ambiente, la salute e il lavoro, con una equa distribuzione del valore che non è possibile se le arance nei campi sono sottopagate a 7 centesimi al chilo e i pomodori poco di più. Il problema del rispetto della dignità dei lavoratori - ha continuato Moncalvo - deve valere anche per i prodotti importati che arrivano in Italia spesso sottocosto per effetto dello sfruttamento del lavoro, anche minorile, e dell'ambiente. Se i prodotti agroalimentari italiani sono ora garantiti, dalle rose alle banane, fino ai gelsomini, sono molti i prodotti importati sui quali secondo la Coldiretti pesa addi-

rittura l’ombra dello sfruttamento minorile che riguarda in agricoltura circa 100 milioni di bambini secondo l’Organizzazione Internazionale del lavoro (ILO). Un fenomeno diffuso nel tempo della globalizzazione dei mercati che si fa paradossalmente finta di non vedere solo perché avviene in Paesi lontani e che viene spesso addirittura incentivato da accordi europei agevolati per l’importazione di prodotti alimentari, dal riso del Myanmar all’olio dalla Tunisia fino alle trattative in corso, anche per i prodotti frutticoli, con i Paesi del Mercosur (Argentina, Brasile, Paraguay, Uruguay) dove non ci sono le stesse norme di tutela del lavoro vigenti in Italia. «Un flusso sul quale spesso lucra la criminalità con l’innovazione tecnologica e i nuovi sistemi di produzione e distribuzione globali che rendono ancora più pericolose le frodi agroalimentari che per questo - ha continuato Moncalvo vanno perseguite con un sistema punitivo più adeguato come opportunamente previsto dalla proposta di riforma delle norme a tutela dei prodotti alimentari, presentata al Ministro della Giustizia A n d rea O rla n d o a d o tto b re dell’anno scorso e successivamente oggetto di un’ampia consultazione tra le parti sociali dalla Commissione per l’elaborazione di proposte di intervento sulla riforma dei reati in materia agroalimentare presieduta da Giancarlo Caselli». E’ importante - ha concluso Moncalvo - la volontà di procedere attraverso un’articolata operazione di riordino degli strumenti esistenti e di adeguamento degli stessi ad un contesto caratterizzato da forme diffuse di criminalità organizzata che alterano la leale concorrenza tra le imprese ed espongono a continui pericoli la salute delle persone.

LEGGE SUL CAPORALATO Fino a sei anni di carcere per chi è giudicato colpevole del reato di intermediazione illecita e sfruttamento del lavoro. Saranno sanzionabili, anche con la confisca dei beni, non solo gli intermediari illegali ma anche i datori di lavoro consapevoli dell’origine dello sfruttamento

4 ATTUALITÀ

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ORA SOLARE: NELLA NOTTE TRA IL 29 E IL 30 OTTOBRE, OROLOGI INDIETRO DI UN'ORA (tvl) Nella notte tra sabato 29 e domenica 30 ottobre orologi indietro di un'ora.

Preparatevi dunque a spostare le lancette e a godere di un'ora di sonno in più: torna l’ora solare. Nel dettaglio il cambio avverrà tra le 2 e le 3 di notte. Non tutti amano l’ora solare: se da una parte, infatti, nella notte del cambio si dormirà un’ora in più, sin da domenica percepiremo le giornate come più brevi perché il tramonto avverrà prima. Le giornate saranno quindi più corte e questo cambiamento di luce condizionerà almeno il 25% della popolazione, soprattutto nelle fasce d'età più deboli di anziani e bambini. E’ stato accertato, infatti, che lo spostamento di orario ha effetti negativi sull'umore e la suscettibilità; effetti anche su insonnia e depressione. Un piccolo vantaggio l’ora solare, però, lo porta: la mattina la luce arriverà prima.

COMMERCIO

Coldiretti/Censis, spesa a km zero per 43,4 mln di italiani. Dai grandi chef alla cucina casalinga: è boom cibo locale In controtendenza al marcato calo ad agosto dello 0,7% nel commercio al dettaglio alimentare, ben 43,4 milioni di italiani acquistano prodotti locali e a chilometri zero e tra questi 18 milioni regolarmente e 25,4 milioni di tanto in tanto con una decisa tendenza a caratterizzare la spesa dal punto di vista qualitativo, salutistico ma anche etico. E’ quanto ha affermato il presidente della Coldiretti Roberto Moncalvo in occasione della divulgazione dei dati Istat sul commercio al dettaglio alla presentazione de rapporto Censis su “Gli italiani a tavola: cosa sta cambiando” nel sottolineare che «il cibo ha ormai un alto valore simbolico, perché incarna l’identità e promuove la distintività di un territorio ma entrano in gioco anche valori etici e sociali dei consumatori». Il carrello della spesa è diventato sempre più l’espressione di uno stile di vita con il 40,7% degli italiani che considera i prodotti a chilometro zero una garanzia di cibi freschi e sicuri in cucina e il 38,9% che li ritiene essere anche una soluzione per sostenere l’economia e lo sviluppo locale. Nonostante la congiuntura sfavorevole non è un caso che - ha sottolineato Moncalvo - sono 36,3 milioni gli italiani maggiorenni che sarebbero disposti a pagare di più per un prodotto italiano rispetto ad uno di altra provenienza: 21,8 milioni pagherebbero fino al 10% di più, 9,5 milioni tra il 10% e il 20% in più, 4,9 milioni oltre il 20% in più. E questo - ha precisato - perché quasi la metà (48,9%) dei cosiddetti Millennials pensa che il patrimonio enogastronomico incarna l’identità di un territorio e di una comunità, molto più di quello culturale, storico artistico. Lo dimostra - sostiene la Coldiretti - il crescente numero di chef e cuochi prestigiosi che scelgono accuratamente gli

ingredienti dei menu offerti valorizzando le produzioni locali ma anche il boom dei cosiddetti agrichef che utilizzano solo materiale prime del territorio. «In questo quadro va letto il successo dei mercati degli agricoltori di Campagna Amica in netta controtendenza rispetto alla chiusura dei negozi alimentari tradizionali» ha affermato il presidente della Coldiretti nel sottolineare che «i mercati degli agricoltori vengono scelti per trovare prodotti locali del territorio, cosiddetti a chilometri zero, messi in vendita direttamente dall’agricoltore nel rispetto della stagionalità dei prodotti in alternativa ai cibi che devono percorrere lung h e d i st a n ze con le emissioni i n at m o s f e ra dovute alla combustione di benzina e gasolio». Gli effetti positivi per i consumatori si fanno sentire anche sugli sprechi che vengono ridotti per la maggiore freschezza della frutta e verdura in vendita che dura anche una settimana in più, non dovendo rimanere per tanto tempo in viaggio. Oltre a ciò nei mercati dei contadini è possibile trovare specialità del passato a rischio di estinzione che sono state salvate grazie all’importante azione di recupero degli agricoltori e che non trovano spazi nei normali canali di vendita dove prevalgono rigidi criteri dettati dalla necessità di standardizzazione e di grandi quantità offerte. L’Italia ha conquistato - ha ricordato

Moncalvo - in pochi anni la leadership mondiale nei mercati contadini davanti agli Usa e Francia con la più vasta rete di vendita diretta degli agricoltori organizzata con proprio marchio del mondo grazie alla Fondazione Campagna Amica alla quale vanno riferimento oggi quasi ventimila agricoltori. In pochi anni è nata e cresciuta in Italia una rete unica a livello internazionale per dimensioni e caratteristiche che ha esteso la sua presenza dalle fattorie ai mercati, dai ristoranti al cibo di strada, dagli agriturismi agli orti urbani. Complessivamente la rete di Campagna Amica spiega la Coldiretti - è composta da 9030 fattorie, 1135 mercati, e 171 botteghe, cui si aggiungono 485 ristoranti, 211 orti urbani e 34 punti di street food, dove arrivano prodotti coltivati su circa 200mila ettari di terreno. «Acquistare prodotti a chilometri zero è anche un segnale di attenzione al proprio territorio, alla tutela dell’ambiente e del paesaggio che ci circonda, ma anche un sostegno all’economia e all’occupazione locale» ha affermato il presidente della Coldiretti Roberto Moncalvo nel sottolineare che «si tratta di una responsabilità sociale che si è diffusa tra i cittadini nel tempo della crisi con la crescita dei mercati contadini che in Italia che sono diventati non solo luogo di consumo ma anche momenti di educazione, socializzazione, cultura e solidarietà».

SMALTIMENTO SLOT

Centinaio: pronti a emendamenti in legge di Bilancio «Sulla riduzione del 30% delle slot machine sono come San Tommaso: mi piacciono gli annunci, poi voglio vedere i fatti. Spero non sia anche questo l’e nn e sim o spot sparato nelle ultime settimane dal governo per racimolare qualche migliaia di voti a destra e sinistra». Così il capogruppo Lega Nord al Senato, Gian Marco Centinaio in merito ai propositi del governo di tagliare le apparecchiature attualmente in funzione. « E’ necessario fare chiarezza sulle modalità di rottamazione - prosegue - c’è il rischio che finiscano sul mercato nero o in bar illegali. Sono molto preoccupato della questione della rottamazione - afferma Centinaio - e con me diverse associazioni del settore che paventano il rischio che le macchinette dismesse finiscano al mercato nero presente in alcune zone d’Italia e quindi staremmo al punto di partenza. Oppure che possano essere vendute a bar borderline dove non si capisce se esista o meno la legalità». Per prevenire il problema, spiega Centinaio, «si potrebbe intervenire nella legge di Bilancio. I nostri uffici studieranno il provvedimento e, se la cosa è fattibile, siamo pronti a presentare emendamenti per fare chiarezza sulle modalità di smaltimento delle slot machine».

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ATTUALITÀ 5

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Lavoro, Osservatorio sul Precariato: l’INPS ha pubblicato i nuovi dati di agosto 2016 LA CONSISTENZA DEI RAPPORTI DI LAVORO

Nei primi otto mesi del 2016, nel settore privato, si registra un saldo, tra assunzioni e cessazioni, pari a +703.000, inferiore a quello del corrispondente periodo del 2015 (+813.000) e superiore a quello registrato nei primi otto mesi del 2014 (+540.000). Su base annua, il saldo consente di misurare la variazione tendenziale delle posizioni di lavoro. Il saldo annualizzato (vale a dire la differenza tra assunzioni e cessazioni negli ultimi dodici mesi) ad agosto 2016 risulta positivo e pari a +514.000, compresi i rapporti stagionali. Il risultato positivo è interamente imputabile al trend di crescita netta registrato dai contratti a tempo indeterminato, il cui saldo annualizzato ad agosto 2016 è pari a +518.000. LA DINAMICA DEI FLUSSI

Complessivamente le assunzioni, sempre riferite ai soli datori di lavoro privati, nel periodo gennaio-agosto 2016 sono risultate 3.782.000, con una riduzione di 351.000 unità rispetto al corrispondente periodo del 2015 (-8,5%). Nel complesso delle assunzioni sono comprese anche le assunzioni stagionali (447.000).

Il rallentamento delle assunzioni ha riguardato principalmente i contratti a tempo indeterminato: –395.000, pari a –32,9% rispetto ai primi otto mesi del 2015. Come già segnalato nell’ambito dei precedenti aggiornamenti dell’Osservatorio, il calo va considerato in relazione al forte incremento delle assunzioni a tempo indeterminato registrato nel 2015, anno in cui dette assunzioni potevano beneficiare dell’abbattimento integrale dei contributi previdenziali a carico del datore di lavoro per un periodo di tre anni. Analoghe considerazioni possono essere sviluppate per la contrazione del flusso di trasformazioni a tempo indeterminato (-35,4%). Per i contratti a tempo determinato, nei primi otto mesi del 2016, si registrano 2.385.000 assunzioni, in aumento sia sul 2015 (+2,5%), sia sul 2014 (+5,5%). Per i contratti in apprendistato si osserva una crescita, rispetto all’analogo periodo del 2015, del 18,0%. I contratti stagionali invece registrano una riduzione del 7,4%. In relazione all’analogo periodo del 2015, le cessazioni nel complesso, comprensive anche dei rapporti di lavoro stagionale, risultano diminuite del 7,3%. La riduzione è più consistente per i contratti a tempo indeterminato

(-8,3%) che per quelli a tempo determinato (-5,2%). Con la legge di stabilità 2016 è stata introdotta una nuova forma di incentivo rivolta alle assunzioni a tempo indeterminato e alle trasformazioni di rapporti a termine di lavoratori che, nei sei mesi precedenti, non hanno avuto rapporti di lavoro a tempo indeterminato. La misura dell’agevolazione prevede l’abbattimento dei contributi previdenziali a carico del datore di lavoro (esclusi i premi INAIL) in misura pari al 40% (entro il limite annuo di 3.250 euro) per un biennio dalla data di assunzione. Nei primo otto mesi del 2016 le assunzioni con esonero contributivo biennale sono state pari a 247.000, le trasformazioni di rapporti a termine che beneficiano del medesimo incentivo ammontano a 84.000, per un totale di 330.000 rapporti di lavoro agevolati. Nel 2016, i rapporti di lavoro agevolati rappresentano il 32,8% del totale delle assunzioni/trasformazioni a tempo indeterminato. Nel 2015, l’incidenza delle assunzioni e trasformazioni agevolate (con abbattimento totale dei contributi a carico del datore di lavoro per un triennio), sul totale delle assunzioni/trasformazioni a tempo indeterminato, era stata pari al

60,8%. LE RETRIBUZIONI INIZIALI DEI NUOVI RAPPORTI DI LAVORO

Quanto alla composizione dei nuovi rapporti di lavoro in base alla retribuzione mensile, si registra, per le assunzioni a tempo indeterminato intervenute nei primi otto mesi del 2016, una riduzione della quota di retribuzioni inferiori a 1.750 euro rispetto a quanto osservato per il corrispondente periodo 2015. Si tratta di una tendenza registrata anche in relazione all’aggiornamento dell’Osservatorio dei mesi precedenti. I VOUCHER

Nel periodo gennaio-agosto 2016 sono stati venduti 96,6 milioni di voucher destinati al pagamento delle prestazioni di lavoro accessorio, del valore nominale di 10 euro, con un incremento, rispetto ai primi otto mesi del 2015, pari al 35,9%. Nei primi otto mesi del 2015, la crescita dell’utilizzo dei voucher, rispetto al 2014, era stata pari al 71,3%.

L’AGENZIA UNIPOLSAI PREMIATA A ROMA COME ECCELLENZA ITALIANA DEL GRUPPO

Assipavia tra le 100 migliori d'Italia (tvl) Presente a Pavia da oltre 20

anni, nei giorni scorsi Assipavia ha ricevuto a Roma, nella splendida cornice di Villa Miani, il prestigioso riconoscimento "Agenzia Join the Top " , che premia le migliori 100 in Italia fra le oltre 3 m i l a agenzie del Gruppo Unipolsai. Un evento che celebra i risultati raggiunti in termini di p ro d u z i one e strategie di vendita, ma anche l ’ i n n o v azione e la capacità i mp re nd itoriale, riservato ad un numero ristretto di agenzie che nel corso del 2015 si sono distinte per aver agito "con grande impegno, responsabilità e innovazione". « E’ con immensa soddisfazione

che portiamo a Pavia questo riconoscimento», commenta oggi Adriano Roversi, Presidente di Assipavia, «essere tra i migliori 100 in Italia premia il nostro impegno e quello del n o s t r o team, per questo ringrazio i nostri validi collab oratori e le prez iosiss i m e i mpiegate che coad iuvano un lavoro di squadra e ccellente. Inoltre credo che q u e s t o premio possa rappres entare una garanzia di serietà e affidabilità n e i c o nfronti dei nostri assicurati, con i quali vogliamo condividere questo bel traguardo». Un riconoscimento importante che Assipavia trasferisce al terri-

LA CERIMONIA DI CONSEGNA DEL PREMIO JOIN THE TOP AD ADRIANO ROVERSI Nella foto a lato, da sinistra: Gezio Roversi, fondatore di Assipavia, e Adriano Roversi, Presidente Assipavia

Adriano Roversi: «Essere tra i migliori 100 in Italia premia l’impegno di tutto il nostro team» torio attraverso le sue competenze ed i suoi servizi. Agenzia attiva in città e provincia con personale esperto e sempre aggiornato, Assipavia è oggi una realtà in evoluzione, in grado di

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REGIONE LOMBARDIA: MELAZZINI LASCIA IL POSTO A PESATO (tvl) Dopo essere stato nominato

dal ministro alla Salute Beatrice Lorenzin direttore generale dell'Agenzia per il farmaco (Aifa) dopo che dal dicembre dello scorso anno già ricopriva l'incarico di presidente dello stesso ente – il medico pavese Mario Melazzini (nella foto) ha presentato le dimissioni da consigliere regionale.

Melazzini, dunque, lascia e al suo posto arriva Vittorio Pesato che alle ultime elezioni regionali è stato il primo dei non eletti nella lista dell'allora Popolo della Libertà nella circoscrizione di Pavia. Quello di Pesato in Regione non è una novità ma un ritorno, visto che era già stato consigliere regionale nella precedente legislatura.

LA CAMERA DI COMMERCIO INVESTE SULL’INNOVAZIONE PER LE IMPRESE

ICTCaffè: la tecnologia digitale alla portata di tutti Un progetto promosso da Confartigianato Imprese Pavia PAVIA (tvl) Sono partiti lo scorso 24 ottobre, con un appuntamento a Pavia dal titolo “Siti web e motori di ricerca - promozioni su google e FB”, gli incontri di ICTCaffè, un progetto di Camera di Commercio di Pavia promosso da Confartigianato Imprese Pavia. In totale dieci incontri gratuiti per chi vuole approfondire il mondo digitale: l’Information & Comunication Tecnology viene portata a domicilio in varie località che abbracciano tutta la provincia: da Pavia a Mortara, da Broni a Casorate, da Belgioioso a Vidigulfo, da Vigevano a Voghera. Sia che un imprenditore abbia

competenze digitali, sia che ami utilizzare le nuove tecnologie ma le conosca poco, se vuole approfondire un argomento specifico lCTCaffè è il mezzo ideale per dare risposte professionali con parole semplici. Si tratta di incontri serali, davanti a un buon caffè o una tazza di the con i pasticcini, con l’obiettivo di dare alle imprese pavesi l’opportunità di muovere i primi passi nel mondo dell'Informazione e della Comunicazione Tecnologica quale mezzo per ottenere un supporto fondamentale nel percorso di crescita del proprio business. Ogni incontro sarà dedicato ad un

tema, più o meno specifico, che creerà una visione strategica per l’avanzamento delle aziende verso la comunicazione digitale. Gli imprenditori potranno partecipare a più incontri, seguendo progressivamente il percorso di crescita verso l'innovazione o scegliere l'argomento che preferiscono. Potranno, inoltre, ricevere assistenza personalizzata a domicilio attraverso incontri one to one con esperti del settore. «Ancora una volta - afferma Franco Bosi, Presidente Camera di Commercio di Pavia - la Camera ha voluto investire su una progettualità richiesta da un settore del nostro tessuto economico territoriale e ne condivide il percorso affinché il supporto per le imprese risulti efficace e duraturo. D’altra parte, si tratta di attività che da tempo impegnano la Camera nell’affiancamento all’innovazione delle imprese». «L'innovazione tecnologica non è

mai stata così vicina alle piccole imprese - commenta Renato Perversi, Presidente Confartigianato Imprese Pavia -. Linguaggi semplici e percorsi di crescita verso il digitale, formatori qualificati e informazioni mirate per aiutare gli imprenditori a conoscere e far conoscere servizi e prodotti». Questo il calendario dei prossimi appuntamenti nel 2016: Garlasco, 7 novembre: “Sicurezza dati per mpmi”. Casorate Primo, 21 novembre: “Stampanti 3D e IOT”. Vidigulfo, 5 dicembre: “Sicurezza informatica, Firewall e privacy on-line”. Voghera, 19 dicembre: “Criptolocker : i virus che prendono in ostaggio il personal computer”. Nel 2017 gli appuntamenti riprenderanno con incontri a Villanterio, Broni, Vigevano, Mortara, Belgioioso. Per saperne di più segui il progetto su Facebook: @ictcaffè

DIGITALIZZAZIONE DELLE IMPRESE : A CHE PUNTO SIAMO? Il percorso di digitalizzazione delle imprese del settore artigiano è ritenuto oggi fondamentale e farsi conoscere e trovare sul web è strategico per non perdere il mercato che utilizza questi strumenti per cercare servizi e prodotti. Basti pensare che, secondo il Rapporto 2016 Artigianato e Piccole Imprese di Confartigianato Imprese Lombardia, sono 2,9 milioni le famiglie lombarde connesse a internet attraverso la banda larga e negli ultimi 5 anni, la quota di famiglie connesse in banda larga è cresciuta di +17,4 punti: passando da 51,8% a 69,2%. La Camera di Commercio, attraverso l’azienda speciale Paviasviluppo, solo negli ultimi due anni ha accompagnato attraverso percorsi formativi e check up personalizzati oltre 350 aziende in provincia di Pavia. Secondo i dati Confartigianato Imprese gli artigiani e le piccole e medie imprese che utilizzano le tecnologie digitali in Lombardia sono il 25,9%, e il 38,3% sono imprese della Meccanica, mentre il 32,3% non ne conosce neanche una. Questa l’identità delle imprese digitalizzate: 34,7 % hanno più di 10 dipendenti (contro il 11,7% delle non digitalizzate), il 26,6% hanno meno di dieci anni (contro l’8,5%), il 10,6% sono proprietarie di marchi o brevetti (contro l’8,2%), il 51,8% ha avuto un crescita del fatturato su-

periore al 5% nel 2015 rispetto a ll’anno precedente (contro il 31,7%) e nel’11% dei casi l’imprenditore ha titolo di laurea o post laurea (contro il 3,3%). Nel Rapporto 2016 la Lombardia risulta nelle prime venti regioni europee (prima in Italia) per occupazione manifatturiera; seconda regione italiana dopo il Lazio per specializzazione produttiva in alta tecnologia per numero di occupati e prima per capacità di sviluppo di servizi alle imprese, fattore competitivo chiave nell’economia digitale. In Italia è del 30% la quota di MPI digitali, pari a 183.303 imprese fino a 20 addetti con 626.754 occupati. Sono 800.305 le imprese artigiane in settori interessati da Internet delle cose (Internet of Thing, IoT). Sono 31.361 le MPI fino a 20 addetti che operano nei settori di offerta delle tecnologie digitali producendo macchine e apparecchiature che integrano meccanica, elettronica e Ict e danno lavoro a 171.266 addetti pari a quasi un quarto (23,9%) dell'occupazione del settore. Il comparto delle macchine e impianti per produrre con un elevato contenuto digitale nell’ultimo anno ha generato esportazioni per 111.600 milioni di euro, con una crescita del 4,5% rispetto l’anno precedente e raggiungendo il massimo del 6,7% del PIL.

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CON GIANCARLO CASELLI

Agromafie

Nuovo appuntamento con il ciclo di incontri sulla legalità organizzati dal Collegio Universitario S. Caterina PAVIA (tvl) Proseguono gli incontri pubblici organizzati al Collegio Universitario S. Caterina di Pavia (Via San Martino 17/B) a corollario del corso in “Storia delle Mafie italiane” riconosciuto dall’Università di Pavia e tenuto presso il Collegio da Enzo Ciconte, uno dei massimi esperti internazionali di criminalità organizzata. Come ormai da tradizione le lezioni sono accompagnate da una serie di incontri serali di approfondimento aperti al pubblico e a cui partecipano alcune delle maggiori personalità della lotta contro la criminalità organizzata. Quest’anno il ciclo di appuntamenti ha come tema “Le mafie e l’economia” e il terzo incontro si terrà giovedì 3 novembre alle ore 21 con una serata dedicata alle “AGROMAFIE”. Saranno ospiti Giancarlo Caselli magistrato con una lunga carriera in prima linea contro terrorismo e mafia e attualmente Presidente dell’Osservatorio sulla criminalità nell’agricoltura e sul sistema agroalimentare, Giulia Bari del progetto Funky Tomato che promuove la coltivazione a filiera pulita nelle campagne di Campania e Basilicata, e Fabio Ciconte dell'associazione Terra! Onlus. (tvl) All’indomani della bufera sca-

tenata dal Fertility day che ha ampiamente fatto discutere sul ruolo della donna nella società e nel mondo del lavoro, le differenze di genere in ambito lavorativo si confermano ancora una volta un mezzo di crescita per il Paese. Tra il 2010 e il 2015 sono nate 35 mila nuove aziende guidate da donne, il 65% dell'incremento totale (53 mila); il triplo rispetto a quelle guidate da uomini (3,1% di tasso di crescita di imprese al femminile contro lo 0,5 di quelle al maschile), che ha portato a quota 1 milione e 312 mila le imprese guidate da donne che offrono un impiego a quasi tre milioni di lavoratori. In questo scenario, CRIBIS D&B, azienda del gruppo CRIF S.p.a. leader in Italia nella gestione del credito retail e primo gruppo nell’Europa continentale nel settore delle credit information bancarie, istituisce un

RUBRICA: “VOCI DAL REGISOLE” DI MICHELE ACHILLI

Questo mese parliamo di “Ricerca & Sviluppo”. Prosegue la rubrica dell’Associazione Regisole Mercatorum Declino: parola che circola da tempo in diversi ambienti pensanti e decisionali del nostro Paese. Niente di più vero se si pensa che la crescita del Pil (Prodotto Interno Lordo) è sempre stata attorno all’1% in anni buoni, altrimenti sempre sotto e talora di molto, negli ultimi vent’anni. Che dire? Certo è che quando si parla di ricchezza prodotta si parte sempre dall’indice di misurazione, quindi “da valle” e non “da monte”. Sta di fatto che gli esiti della mancata crescita economica ventennale si sentono. Eccome. Con la nostra rubrica siamo partiti dicendo che è l’impresa (cioè il privato) a produrre ricchezza e non lo Stato (cioè il pubblico). E su questa strada rimaniamo determinati. Lo facciamo per dire che oggi le imprese in Italia pagano un alto prezzo in termini di elevato costo del lavoro e altrettanto elevata tassazione. Consapevoli che non basta lo spazio di un articolo per affrontare questioni di ampia portata, ci basta ricordare a chi leggerà il pezzo e magari ne farà motivo di riflessione, che il percorso della crescita costante (ovvero di più punti percentuali di Pil) e della piena competitività del mercato interno è ancora lungo, non sufficientemente sostenuto dalle politiche dei governi che si sono succeduti e talora frenate dalla eccessiva presenza dello Stato nei meccanismi

economici, si pensi alla necessaria ulteriore fase di liberalizzazioni, nonché di privatizzazioni di settori ancora in mano pubblica. Tornando al ruolo dell’impresa nella crescita va detto che tali azioni possono essere poste in atto investendo massicciamente in “Ricerca & Sviluppo”, come abbiamo titolato questo mese. Questo se da un lato è programmabile e abbastanza facilmente realizzabile dalle grandi aziende, è praticamente impossibile per le piccole e medie imprese (PMI), le quali non possiedono le risorse sufficienti e talora mancano anche delle giuste com-

TRA IL 2010 E IL 2015: NATE 35MILA AZIENDE GUIDATE DA DONNE

Il ruolo della donna nella società e nel mondo del lavoro: nasce l’Osservatorio sulla diversità di genere nell’impresa Osservatorio sulle tematiche della diversità di genere nell’impresa, con l’obiettivo di indagare sul trend attuale, coinvolgendo direttamente due giovani neolaureate appassionate del tema che parteciperanno alla sua costruzione attraverso un progetto formativo di stage interno all’azienda. Le giovani verranno selezionate da CRIBIS D&B attraverso Girls4Biz, iniziativa rivolta a meritevoli neolaureate alla Facoltà di Economia che abbiano dimostrato durante il proprio percorso accademico forte propensione e interesse per la diversità di genere nell’impresa. Per partecipare alla selezione ed entrare a far parte dell’Osservatorio,

basta aver conseguito la laurea entro l’anno accademico 2015/2016 ed inoltrare entro il 31 dicembre 2016 all’indirizzo concorso@icribis.com una lettera motivazionale che espliciti le ragioni per le quali si desidera svolgere un'esperienza di stage in Crif e quali possono essere i contributi che si possono apportare per valorizzare la diversità di genere in azienda. In palio ci sono due stage retribuiti che permetteranno alle due candidate vincitrici di apprendere le basi dei sistemi di business information e le soluzioni per la gestione del credito e di partecipare attivamente all’Osservatorio sulle tematiche delle diversità di genere.

petenze, a cui si aggiungono le ragioni sopra citate. L’insieme delle PMI italiane ha rappresentato da sempre il tessuto produttivo del Paese, pertanto è necessario che ritrovi quelle condizioni favorevoli che hanno consentito di creare lavoro e ricchezza a garanzia del progresso della società e dei territori nella completa visione del bene comune. Si invitano i lettori a non esitare nel prendere contatto con l’Associazione “Regisole Mercatorum” ai seguenti recapiti: www.regisolemercatorum.com e info@regisolemercatorum.com «In Italia le imprese in cui la percentuale di presenza femminile rispetto al totale dipendenti è superiore al 75% rappresentano il 18,8% del totale delle aziende nazionali e si concentrano per il 43,7% al Nord, per il 35,1% al Sud e nelle Isole e per il restante 21,2% al Centro. Ci auguriamo che questi numeri continuino a salire. Per comprenderne e monitorarne gli impatti riteniamo importante istituire un Osservatorio su tali tematiche. Il coinvolgimento di giovani neolaureate fortemente motivate può, a nostro avviso, apportare un ulteriore arricchimento a livello metodologico nella ricerca e formare persone esperte che possono guidare un cambiamento importante per la nostra economia» spiegano gli organizzatori. Le istruzioni complete per partecipare all’iniziativa sono disponibili su www.icribis.com/it/girls4biz

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8 ATTUALITÀ

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Un amico Vescovo tra i disabili del centro polivalente L’Avv. Niutta: «E’ una grande gioia poter dimostrare a Lei chi siamo e cosa siamo capaci di fare» Giovedì scorso il Vescovo di Pavia, Mons. Corrado Sanguineti, è stato in visita alla Residenza Sanitaria Disabili Centro Polivalente S. Gerolamo Emiliani che è una delle quattro strutture di proprietà dell’Azienda di Servizi alla Persona di Pavia. Il Vescovo era accompagnato da Don Emilio Carrera, assistente spirituale del Centro, nonché parroco della vicina Basilica di San Lanfranco. A salutarlo i 30 ospiti che lo hanno accolto con entusiasmo e commozione. Si ricorda tra l’altro che il Vescovo è una delle Autorità che designano i componenti del Consiglio di Indirizzo dell’Azienda di Pavia. Non è un caso quindi che a porgere gli onori di casa vi fossero il Vice Presidente dell’ASP Marco De Angelis, il Consigliere Sergio Contrini e il Consigliere Laura Montanari. A coordinare la visita il Direttore Generale Avv. Maurizio Niutta unitamente al Responsabile Medico Dr Filippo Segù e al Responsabile Educativo Dr.ssa Tiziana Cavallotti. Il Vescovo ha visitato tutti gli am-

bienti dove si svolgono le molteplici attività che impegnano gli ospiti durante la giornata. Dalla zona di socializzazione, alla palestra, alla vasca di riabilitazione, alla zona esterna destinata ad orto terapia. In particolare si è soffermato, poi, nel laboratorio di arte terapia dove la responsabile Paola Aversa ha illustrato le tecniche e i materiali utilizzati per realizzare opere di rilievo e in alcuni casi pure di notevole pregio artistico. Il Vescovo si è interessato alle modalità di intervento educativo e di compartecipazione degli ospiti, alle attività quotidiane parlando a lungo ed in modo famigliare non solo con gli operatori ma in particolar modo con ciascun ospite. Finale con i programmi futuri che, come sostiene l’Avv. Niutta, non sono annunci ma impegni concreti i cui presupposti sono già realizzati e a questo proposito si è previsto un potenziamento di tutte le attività che impegnano gli ospiti durante la giornata come ad esempio l’arte terapia e l’orto terapia; quindi ha preannunciato un invito al Vescovo per un

rinfresco che si organizzerà esclusivamente con prodotti dell’orto, frutta e verdura di diverse qualità e specie, coltivato all’interno del Centro con cura, passione e ottimi risultati. Gli ospiti hanno voluto, quindi, omaggiare il loro Vescovo con un rosario di perle inserito in un con-

testo pittorico completato da poesie composte personalmente da loro per l’occasione coordinati dalla responsabile dell’Arte terapia. Una bella giornata che ci fa ricordare di come tutte le persone potenzialmente possono esprimere grandi emozioni e dare a ciascuno di noi fondamentali lezioni di vita.

L’AVV. NIUTTA: DAI CAVALIERI DI MALTA UN INSEGNAMENTO ATTUALE CHE SA DI ANTICO

Generosità significa qualità dei servizi La scorsa settimana, il Delegato di Lombardia del Sovrano Militare Ordine di Malta, Barone Guglielmo Guidobono Cavalchini, ha presenziato alla consegna ufficiale, preceduta dalla benedizione del Cappellano Magistrale dell’Ordine, Don Giampietro Maggi, di un riunito per pazienti con deficit motorio da porre a compendio dell’ambulatorio odontoiatrico della RSA F. Pertusati. L’ambulatorio è attivo sin dal 2007 grazie alla volontà e alla generosità degli aderenti all’Ordine di Malta che si fanno completamente carico della gestione, della manutenzione e dei materiali. Tra i partecipanti alla cerimonia di consegna il Cavaliere di Grazia e Devozione Cesare Krenzlin, responsabile della Sezione di Pavia dell’Ordine e il Cavaliere di Grazia Magistrale Ambrogio Locatelli, oltre ai

dentisti e agli odontotecnici impegnati a titolo di puro volontariato nel servizio. Ha portato i saluti l’Assessore Alice Moggi per il Comune di Pavia, per il Consiglio di Indirizzo i Consiglieri Montanari e Salvadeo. In conclusione il Direttore Generale Avv. Niutta ha ricordato come questo servizio contribuisca a rendere una qualità dell’assistenza superiore a quella che in modo ordinario si potrebbe garantire agli utenti. Per dare un cenno ha ricordato di come nell’arco di un anno si effettuino circa 160 visite, avulsioni dentarie, riparazioni di protesi, anche consegne di nuove protesi e servizi connessi. Il tutto naturalmente a titolo gratuito per gli utenti ospiti della RSA. L’ apparecchiatura consegnata consente di operare in assoluta tranquillità professionale trasferendo al paziente sicurezza e serenità. In re-

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gione Lombardia solo un’altra struttura utilizza lo stesso ausilio ma solo a Pavia è stato oggetto di liberalità. Ancora una volta l’Ordine di Malta ci ricorda di come all’impegno delle Istituzioni si debba accompagnare, secondo un corretto principio di sussidiarietà, la compenetrante e generosa partecipazione dei privati e dei corpi intermedi che si vanno a costituire secondo la personale inclinazione e i propri intimi convincimenti. Il Consiglio e la Direzione dell’ASP con chiarezza hanno sempre definito le possibilità operative e la sostenibilità gestionale che questo mo-

mento storico consente, cercando nel contempo di sviluppare e potenziare i servizi nella consapevolezza di un aumento costante delle esigenze e di una sempre maggiore complessità delle stesse. E fondamentale è il lavoro silenzioso, continuo, professionale di chi crede di accompagnare questi sforzi mettendosi gratuitamente al servizio del prossimo.

ATTUALITÀ 9

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Storia, arte, solidarietà ed enogastronomia all’Abbazia di San Lanfranco L’Avv. Niutta: la nostra comunità è forte se convinta di essere tale per quanto ha nella sua storia, nella sua tradizione e nei suoi valori PAVIA Una serata di solidarietà che ha coniugato cultura, religiosità e generosità è andata in scena venerdì presso il salone dell’Abbazia di San Lanfranco. Con la direzione di Don Emilio Carrera numerosi interessati si sono dati appuntamento presso l’abbazia di San Lanfranco per una visita al monastero e ai chiostri per meglio conoscere quegli splendidi tesori d’arte che sono racchiusi. Molti pavesi dovrebbero conoscere meglio le opere che i monumenti, le chiese, le culture che man mano hanno interessato il nostro territorio ci hanno consegnato perché noi li si possa ancora ammirare nel loro splendore naturalmente conservandole con quel riguardo e con quell’impegno anche economico che meritano. Così si sono visitati sia il Chiostro Grande che il Chiostro Piccolo recentemente recuperato anche con la messa a disposizione di 7 abitazioni per famiglie in condizioni di disagio. Ancora all’interno della chiesa tra le tante opere degne di rilievo ci si è soffermati sull’Arca di San Lanfranco, realizzata da Giovanni Antonio Amadeo nel 1489 e gli affreschi che rappresentano l’ “assassinio di Thomas Becket”, l’Arcive-

scovo di Canterbury caduto in disgra- prof.ssa Favalli hanno fatto gli onori di zia perché in contrasto con il re inglese. casa mentre per “Quelli che credono Don Emilio Carrera con parole sem- nel Natale” erano presenti gli espoplici ma efficaci ha dato un quadro nenti dei diversi gruppi che lo comd’i n si ep ong ome sia n o d a l co ordipunto n a t i di vista dall’Avv. stor ico Ma ur iche dal z i o punto Niu tta. di vista Nel saar tistil o n e co. Sugremito bito dodi ospiti po oltre si è gu150 perstato un s o n e menù hanno di quapartecilità prep a t o d i s p oall’evensto dalto eno- NELLA FOTO lo Chef, p e r ga st ro- Da sinistra: prof. Favalli, Don Emilio Carrera, avv. Maurizio Niutta, Giacomo Grieco, prof. Lucchelli amore e nomico organizzato dall’Associazione Amici di non per professione, Valerio BergaSan Lanfranco Onlus unitamente al mini. A coadiuvare lo chef in cucina le gruppo informale di “Quelli che cre- validissime associate della Onlus che dono nel Natale tutto l’anno”. Per l’As- hanno dimostrato una notevole prosociazione la prof.ssa Lucchelli e la fessionalità. Il vino, tutto naturalmente

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Oltrepò Pavese, è stato servito da Gabriella e Mattia, rispettivamente Presidente e Vice Presidente dell’Associazione Pavese degli Enocuriosi. In conclusione della serata è toccato all’Avv. Niutta ringraziare chi ha lavorato per la riuscita dell’evento e ricordare di come con queste iniziative che portano anche somme importanti nelle casse parrocchiali si difende non solo un patrimonio artistico ma pure la nostra storia e la nostra identità. In una società, che sempre più tende a dimenticare la propria origine e le proprie specificità, chi opera in questo senso rafforza il senso di appartenenza e di coesione e permette una tenuta sociale altrimenti sempre più a rischio. Quelli che credono nel Natale, dice l’Avv Niutta saranno sempre da questa parte e cioè con chi opera quotidianamente e concretamente senza proclami, senza promesse, senza annunci a sensazione che nascondono solo vuoti culturali paurosi. Al metodo classico della speranza immotivata nel futuro la certezza e la consapevolezza di ciò che siamo stati per costruire ciò che saremo sul terreno solido dei valori.

10 ATTUALITÀ Due birre lomelline nella nuova guida di Slow Food GAMBOLÒ (tvl) E’ un bis che vale oro quello messo a segno dal Birrificio Gambolò. L’azienda lomellina, capitanata dal 40enne Simone Ghiro (nella foto), è infatti presente nella nuova “Guida alle birre d’Italia 2017” di Slow Food con ben due prodotti: la “Dark Age”, una scura da meditazione ispirata allo stile “imperial stout”, e la “Nowhere”, ambrata che già in passato aveva riscosso premi di respiro nazionale. Entrambe le creazioni firmate da Ghiro hanno ottenuto il riconoscimento di “Grande Birra”, rilasciato da Slow Food solo alle birre «di assoluto valore organolettico, da non perdere». Un lusinghiero attestato di qualità, che colloca il Birrificio Gambolò tra le realtà di punta del panorama di settore italiano. « E’ un fatto che certamente ci gratifica commenta Simone Ghiro - ma per noi il premio migliore consiste nel realizzare prodotti di qualità, apprezzati dagli appassionati di birra». Anche grazie al crescente interesse dei consumatori verso le birre artigianali, la gamma del Birrificio Gambolò può ormai essere annoverata tra le eccellenze gastronomiche del territorio lomellino e più in generale della provincia di Pavia, accanto ai rinomati pro-

dotti Dop e Igp. Pensare globale, agire locale. E’ l'imperativo categorico che muove le leve del Birrificio Gambolò, nato nel 2012 dalla tenace progettualità di Simone Ghiro, “one-man brewing” classe 1976. Ogni birra prodotta dall'impresa gambolese racconta una storia diversa, nella quale si condensano esperienze, sentimenti, culture. Da materie prime selezionate con cura emergono, come scolpiti dalla mano di un artista, attimi di vita e pensieri proiettati al divenire, a cavallo tra identità territoriale e attitudine cosmopolita. Assaporare le realizzazioni birrarie di Simone significa mettersi in viaggio, salpare dalla tradizione per approdare a orizzonti che fluttuano nel tempo e nello spazio. Giunta alla sua quinta edizione, la “Guida alle birre d’Italia” ritorna sugli scaffali delle librerie dopo due anni d’assenza. Luca Giaccone e Eugenio Signoroni, i curatori del volume, hanno censito e recensito le migliori realtà birrarie nazionali, per un totale di oltre 500 aziende (circa la metà dei microbirrifici italiani). Tra le righe di un lavoro così dettagliato spiccano però i prodotti che hanno ottenuto da Slow Food lo status di “Grande Birra”, tra cui appunto la “Dark Age” e la “Nowhere” del Birrificio Gambolò.

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E’ DI ZERBOLÒ

Un pavese tra i diplomati alla Scuola Internazionale di Cucina Italiana di Gualtiero Marchesi

(tvl) Mattia Delfrate (nella foto) - 25 anni, di Zerbolò – è Cuoco Professionista di Cucina Italiana. Insieme ad altri 69 ragazzi , provenienti da 16 differenti Regioni, si è diplomato dopo aver seguito la XXXII edizione del Corso Superiore di Cucina Italiana ALMA, ovvero la Scuola Internazionale di Cucina Italiana di cui è Rettore Gualtiero Marchesi. Tra i diplomati - che hanno affrontato l’esame finale al termine di un percorso formativo della durata di dieci mesi, tra fase residenziale a Colorno e periodo di stage - le donne sono nove. Sono invece ben 23 gli studenti che al momento del conseguimento del diploma pos-

sono già vantare un impiego nel campo della ristorazione, quasi sempre nella struttura che li ha ospitati durante il periodo di stage. A giudicare i candidati una commissione composta da numerosi chef stellati e alcuni dei più grandi chef dell’alta cucina italiana, tra cui: Nicola Portinari, Ristorante “La Peca”, Davide Brovelli, Ristorante “Il Sole di Ranco”, Andrea Fusco, Ristorante “Giuda Ballerino”, Andrea Incerti Vezzani, Ristorante “Ca’ Matilde”, Alessandro Gavagna, Ristorante “Al Cacciatore de la Subida”, Terry Giacomello, Ristorante “L’Inkiostro”, Luca Marchini, Ristorante “L’Erba del Re”.

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SOGNO DI UNA NOTTE DI MEZZA ESTATE

Maratona di prosa e opera al Teatro Fraschini

PAVIA (tvl) Da mercoledì 26 ottobre si alternano sul palcoscenico del Fraschini il testo shakespeariano e l’opera scritta da Benjamin Britten in un doppio allestimento (con lo stesso impianto scenografico) con la firma di Elio De Capitani per la prosa e di Elio De Capitani e Ferdinando Bruni per l’opera. Sogno di una notte di mezza estate è andato in scena il 26 e 27 ottobre e tornerà sul palcoscenico il 29 ottobre. A midsummer Night’s Dream sarà sul palco venerdì 28 e domenica 30 ottobre. Quest’ultima è un’opera in tre atti (Libretto di Benjamin Britten e Peter Pears) tratta dall’omonima commedia di William Shakespeare che arriva al Fraschini nel nuovo allestimento in collaborazione con Teatro Elfo di Milano. «Portare in scena all’interno di un unico progetto il Midsummer night’s dream di Benjamin Britten assieme all’originale shakespeariano da cui è tratto è un avventura molto affascinante sia per noi artisti coinvolti che, ne sono certo, per voi spettatori - scrive nelle note di regia Elio De Capitani -. L’essere l’opera di Britten in inglese, per un pubblico italiano può costituire un filtro all’accessibilità di un’opera assai fruibile in lingua originale, lo testimonia la grande attenzione e il grande spasso delle platee quando viene rappresentato nei paesi di lingua inglese. Premettere la visione dello spettacolo shakespeariano nella versione del Teatro dell’Elfo - un grande successo rodatissimo, divenuta l’edizione canonica italiana per eccellenza - permette al pubblico di familiarizzare con i personaggi, la trama avventurosa e con l’incrocio di tre plot (il mondo aristocratico di Atene, quello basso degli artigiani e quello notturno e magico delle divinità nordiche della notte). Permette anche di apprezzare, con l’alternarsi in due sere successive degli spettacoli, quanto alcuni tagli al testo operati da Benjamin Britten e Peter Pears possano spostarne la lettura: il “sugo che si spreme dall’opera” (come strafalcionerebbe Bottom) anche se il testo nel suo insieme non si discosta di molto (...) Rafforza l’idea già assai intrigante l’aver assegnato la regia dell’opera agli stessi autori dell’edizione in prosa: Carlo Sala ha avuto l’incarico di adattare la sua scena del Sogno in prosa alle ben diverse esigenze della regia d’opera ideata da Bruni-De Capitani».

LUNEDÌ 31 OTTOBRE, XIII EDIZIONE

Un fiume… di Pellegrini: a Pavia torna la giornata del Trekking Urbano PAVIA (tvl) Lunedì 31 ottobre torna la Giornata nazionale del turismo lento, per la quale sono sufficienti un paio di gambe. Alla sua tredicesima edizione, il Trekking Urbano – nato nel 2002 da un’idea del Comune di Siena – sceglie di celebrare Pavia, l’antica Ticinum romana, che ha sempre avuto un rapporto particolare con il fiume: luogo di incontro e di antichi mestieri, ma anche importante via di comunicazione tra l’entroterra e il mare. Attraverso le azzurre acque del Ticino, proseguendo lungo il Po e salpando infine dai porti dell’Adriatico, una moltitudine di pellegrini raggiungeva le terre d’Oltremare, alla ricerca di una spiritualità più profonda. Diretti lungo la Via Francigena, attraverso i secoli, dal Medioevo all’Età Moderna, essi percorsero le nostre strade, si attardarono nelle nostre piazze, cercarono e trovarono ospitalità presso chiese, monasteri e conventi. «La città di Pavia si conferma attenta alla promozione di un'e-

sperienza turistica che coniuga la sostenibilità con la scoperta del territorio, e quindi della cultura e della storia. Per questa edizione, il Trekking Urbano ha deciso di puntare sul racconto dell'antica Ticinum romana, riproponendo, attraverso il percorso, l'esperienza dei pellegrini che dal Medioevo all'Età Moderna passavano lungo il nostro territorio. Spero che questa nuova iniziativa possa incoraggiare pavesi e visitatori a scoprire ancora la nostra città», dichiara Giacomo Galazzo, Assessore alla Cultura del Comune di Pavia. Itinerario

Il percorso vuole riproporre l’esperienza degli antichi pellegrini: si parte dalla basilica di San Teodoro, nell’antico quartiere dei pescatori e della gente di fiume, dove sarà possibile assaporare l’atmosfera della città medievale attraverso l’affresco della veduta della città, per poi percorrere le vie selciate con i ciottoli del fiume, addentrandosi fino all’estremità orientale del

A VIGEVANO

Ultimo week-end per la mostra “Urbes, i luoghi delle città” Milano, New York, Siena, Praga, Parigi negli scatti di Cristiano Vandone VIGEVANO (tvl) Ultimo week-end per visitare Urbes, la mostra fotografica che fino al 30 ottobre rimane al Castello di Vigevano in Strada Sotterranea (ingresso da via XX settembre). L'evento, nell'ambito della rassegna letteraria cittadina, presenta 40 scatti del fotografo milanese Cristiano Vandone: fotografie in cui protagonista è una ricerca spaziale, quasi geometrica da cui riesce a emergere però l'emozione alla base dell'esperienza. La mostra rimarrà aperta, come detto, fino a domenica 30 ottobre secondo i seguenti orari: venerdì 16.00 - 20.00 sabato e domenica 11.00 - 20.00.

MOSTRA

Il tempo delle piccole cose PAVIA Domenica 30 ottobre alle ore 19 inaugura al Sottovento (Via Siro Comi, 8) "Il tempo delle piccole cos e", mostra personale di Paola Tundo. Le forme e le cromie di Paola sono tutte dentro i suoi occhi che guardano gli oggetti e le cose di tutti i giorni. Se ci guardate bene dentro, potete riconoscere i pesci, i corpi, i gomitoli, i blu, i rossi e i verdi che vivono e muovono i suoi lavori. Seguite le sue storie pittoriche, fateci caso, avvertirete la liquidità delle sue visioni, e il senso dei suoi pennelli, esprimere come in uno scatto, soggetti, momenti e circostanze; senza

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centro urbano. Qui si riscoprirà la chiesa di San Luca, sede dell’antica Confraternita della SS. Trinità, sorta alla fine del Cinquecento con lo scopo di offrire assistenza ai pellegrini. All’interno, l’affresco che mostra i confratelli della SS. Trinità mentre accolgono un gruppo di fedeli diretti a Roma è testimonianza di quegli antichi itinerari. Tempo di percorrenza: circa 2 ore Lunghezza: circa 2 km Difficoltà: bassa Punto di partenza: Piazza della Vittoria (lato Broletto) Orario di partenza della visita guidat a: ore 15 (ritrovo ore 14.45) Per informazioni: Servizio Turismo - Ufficio I.A.T. e Promozione turistica della città, tel. 0382.079943; scapelli@comune.pv.it - bngoi@comune.pv.it www.vivipavia.it

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12 CULTURA&SPETTACOLI PAVIA (tvl) Domenica 30 ottobre, alle ore 16, si terrà il nuovo appuntamento con Uno:Uno. A tu per tu con l’opera, l’iniziativa organizzata dai Musei Civici del Castello Visconteo, con il sostegno dell’Associazione Amici dei Musei Pavesi e la collaborazione dell’Istituto Franco Vittadini, che ogni mese conduce alla scoperta delle collezioni dei Musei pavesi, un capolavoro alla volta. Un o: Un o si concentra, infatti, di volta in volta su una singola opera, presentata da un esperto, offrendo differenti chiavi di lettura per evidenziare le molteplici e talvolta inattese connessioni che scaturiscono dalla conoscenza approfondita dell'arte. L’appunta mento prevede l’intervento della dottoressa Caterina Zaira Laskaris, che svolgerà un ap p ro f o n d i m e nto dedicato a una miniatura a piena pagina attribuita al noto miniatore e incisore lombardo di epoca sforzesca

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AI MUSEI CIVICI DEL CASTELLO VISCONTEO

UNO:UNO. A tu per tu con “La Madonna con Bambino e Santi in un paesaggio” di Giovan Pietro Birago Giovan Pietro Birago. L’opera rappresenta il soggetto sacro della Madonna col Bambino e Santi entro un paesaggio. L’autore, noto come “Maestro del libro d'orazioni di Bona Sforza di Savoia” o come cappellanus et pictore, godette del particolare favore sia di Bona Sforza, sia di Ludovico il Moro. Negli ultimi decenni gli studiosi hanno riportato sotto i riflettori questo artista, il cui nome è rimasto sconosciuto a molti nel tempo, e le cui opere sono invece degne di nota. Autore di moltissimi capolavori della miniatura, come ad esempio la realizzazione di cornice, stemmi e ritratti della Sforziade, la biografia del duca Francesco I Sforza,

CONSIGLI PER LA LETTURA

composta da Giovanni Simonetta della fine del XV secolo. Le sue opere preziose sono conservate nei più importanti musei e biblioteche europee come il British Museum di Londra, la Biblioteca Nazionale di Varsavia e la Trivulziana di Milano. La miniatura in oggetto è oggi esposta presso la sezione Bibliotec@ di Corte dei Musei Civici del Castello Visconteo di Pavia, in occasione della mostra Le ore della devozione. Miniature e codici di argomento sacro dalle civiche collezioni pavesi. La mostra, inaugurata il 15 ottobre scorso e aperta fino al 20 novembre, illustra e racconta l’importanza di preziosi esemplari databili tra la seconda metà del XV e gli inizi del XVI secolo; il tema è quello della devozione privata tra tardo Medioevo e Rinascimento, quando committenti aristocratici e borghesi si facevano approntare piccoli volumi “tascabili” contenenti testi sacri, che accompagnassero e ritmassero i momenti di preghiera e lettura religiosa nel corso della giornata, da qui il

termine di “Libri d'ore”. Accanto ai libri d’ore, provenienti dalla Biblioteca Civica Bonetta, la mostra ospita miniature ritagliate appartenenti alla sezione Arti Minori dei Musei Civici e riferibili al medesimo contesto storico e devozionale: in prevalenza ricavate da volumi liturgici, le illustrazioni sono tutte quattrocentesche, di soggetto sacro e stilisticamente di ambito lombardo o più strettamente pavese, a documentare la fioritura della scuola locale di produzione e decorazione libraria. Anche di questi materiali si parlerà nel corso dell'incontro. L’appuntamento con Uno:Uno di domenica sarà caratterizzato da un momento musicale di Marco Banducci liuto e Miriam Forgioli voce, con un programma dedicato alla musica rinascimentale con liuto a cura dell’Istituto Franco Vittadini. L’ingresso a Uno:Uno è gratuito per tutti i possessori della MY MUSEUM CARD. Per chi non ne fosse in possesso, l'iniziativa è aperta al costo simbolico di 1 euro: un piccolo contributo alla salvaguardia del patrimonio artistico e culturale della città. Ritrovo presso la biglietteria dei Musei Civici alle ore 16 senza bisogno di prenotazione.

I consigli dei librai

“The complete Brian the Brain” di Miguel Angel Martin, Coniglio editore. Pubblicato per la prima volta in Italia nel 2006, questo fumetto conduce “nel regno dell'incubo delle multinazionali farmacetuiche, dove l'unica forma di sussistenza sembra essere quella della cavia da laboratorio e dove il futuro è una ricombinazione del dna.” L'autore, nato in Spagna nel 1960 ha vinto il premio Autore Rivelazione al Salone Internazionale del fumetto di Barcellona. Nel 2003 ha vinto il gran Premio Micheluzzi al Comicon di Napoli.

L’Angolo del Libro

A cura della Libreria Feltrinelli di Pavia PAVIA (tvl) Iniziamo oggi una nuova rubrica a cura della Libreria Feltrinelli di Pavia che ogni settimana ci consiglierà le migliori letture da intraprendere. Questa settimana la Libreria ci propone la classifica dei libri più venduti e due recensioni. La Libreria Feltrinelli si trova in via XX Settembre 21 a Pavia, ed è aperta dal lunedì al sabato dalle 9 alle 19,30 e la domenica dalle 10 alle 13 e dalle 15,30 alle 19,30. I primi 10 in classifica

1. “Harry Potter e la maledizione dell'erede” - J.K Rowling, Salani 2. “Dieci e lode” - Sveva Casati Modignani, Sperling & Kupfer 3. “Io ci sono” - Cerè Roberto, Rizzoli 4. “Ultima notte in Oltrepò” - Reali Alessandro, Frilli 5. “Il domatore di leoni” - Camilla Lackberg, Marsilio 6. “Il libro dei Baltimore” - Joel Dicker, La Nave di Teseo 7. “Un po' di follia in primavera” Alessia Gazzola, Longanesi 8. “Born to run” - Bruce Springsteen, Mondadori 9. “Il giardino di Amelia” - Marcela Serrano, Feltrinelli 10. “Sei casi al BarLume” - Marco Malvaldi, Sellerio

“Le quattro casalinghe di Tokyo” di Natsuo Kirino, Neri Pozza editore. Un romanzo giallo che porta a domandarsi se davvero la donna sia il sesso debole. Quattro donne: la dolce e graziosa Yaoyoi, l'intelligente e coraggiosa Masako, Yoshie, la madre angariata da una figlia capricciosa e da una suocera invalida e Kuniko, la trentenne derubata dal marito e minacciata da un usuraio che si conoscono in una puzzolente fabbrica di cibi precotti e che nello svolgersi della vicenda rendono palese quanto debole possa essere la tradizione e quanto improvvisamente possa rompersi. Natsuo Kirino è nata nel 1951 a Kanazawa, un'antica città del Giappone centrale.

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TURISMO

Anche l’Oltrepò Pavese al Salone Internazionale Svizzero delle Vacanze

Vendemmia sulle colline dell’Oltrepò Pavese (tvl) Ci sarà anche un po' di

Oltrepò al Salone Internazionale Svizzero delle Vacanze che si terrà a Lugano dal 30 ottobre al 1 novembre. Noto anche con il nome de iViaggiatori, il Salone è la grande manifestazione turistica della Svizzera italiana, inserita nel circuito delle più importanti fiere europee di settore. In mostra le più belle località e le migliori strutture ricettive dei cinque continenti, i tour operator internazionali e tutte le varie tipologie di turi-

smo. Il nostro Oltrepò sarà rappresentato a Lugano da Side By Side Offroad Park: «Una magnifica opportunità per far conoscere la nostra attività e, nel nostro piccolo, anche per promuovere il nostro meraviglioso territorio. Perchè le colline, i vigneti, i borghi e i castelli che ci circondano non sono solo una parte imprescindibile del nostro lavoro ma anche e soprattutto la nostra terra, la nostra passione. Con cui abbiamo un legame intenso...».

DOMENICA 30 OTTOBRE

Laboratorio fantasma-gorico Giornata di animazione per bambini in occasione della notte più paurosa e divertente dell’anno (tvl) Una giornata di ani-

mazione per bambini in occasione della notte più paurosa e divertente dell’anno. E’ quanto organizza Viridea nei suoi Garden Center di San Martino Siccomario e Montebello della Battaglia: un pomeriggio per fare festa insieme in occasione di Halloween. I piccoli avranno la pos-

sibilità di partecipare ad un laboratorio di attività manuale dedicato alla notte più terrificante dell’anno, tra dolcetti e scherzetti. Un animatore mascherato guiderà i giovani ospiti nella realizzazione di uno spaventoso fantasmino, utilizzando tanta creatività e materiali semplici come cartoncino, carta velina, piatti di carta, colori, forbici e colla. Per finire tutti i bimbi potranno dedicarsi alla ricerca dei dolci, sapie nte mente nascosti in una magica zucca. I bambini potranno portare a casa con sé al termine della giornata tanti dolcetti. La manifestazione, completamente gratuita e aperta a tutti i bambini, si terrà domenica 30 ottobre dalle ore 15.30 alle ore 18.30.

SABATO E DOMENICA

Degustazioni e visite in azienda: un week-end all’insegna del gusto e della tradizione con AgriPavia e le eccellenze del territorio PAVIA (tvl) Una vera e propria bottega artigiana che raggruppa i piccoli produttori della provincia di Pavia e vende e promuove i prodotti enogastronomici, tipici e tradizionali a km0. Tutto questo è AgriPavia, la prima cooperativa del gusto che potete trovare in via Omodeo 27, a due passi dal Duomo. Qui avete la garanzia di trovare la migliore scelta di prodotti tipici locali di qualità, stagionali, naturali e artigianali. Prodotti espressione del territorio, che potete sia acquistare nella bottega di vendita ma anche degustare direttamente in negozio. Per far conoscere meglio prodotti e produttori del territorio, AgripAvia organizza proprio per questo week-end due appuntamenti da non perdere. Si parte sabato 29 ottobre alle ore 19.30 quando direttamente in bottega si potrà andare alla scoperta dell’Oltrepò e le sue vigne attraverso una degustazione guidata in compagnia del produttore. Si potranno

assaggiare tre vini dell’Az. Agr. Montelio in abbinamento ad altrettanti piatti tipici pavesi. Inoltre, durante la serata verrà presentata l’ultima creazione dell’Azienda: la Gaìna (Indicazione Geografica Tipica Rosso. Vinificazione in purezza dell’Uva della Cascina). Il costo della serata è di 18 euro a persona. Gli appuntamenti proseguono domenica 30 ottobre presso l’Az. Agr. Fattoria La Robinia a Mornico Losana (fraz. Losana 21) dove si andrà direttamente nei campi per la raccolta dello zafferano e si concluderà la visita all’azienda con un ricco pranzo a tema. La giornata prevede anche una passeggiata panoramica tra i colli dell’Oltrepò Pavese. Il ritrovo è fissato alle ore 10.00 presso l’Azienda ed il costo è di euro 20 (10 per i bambini). La partecipazione agli appuntamenti prevede la prenotazione a: info@agripavia.it oppure tel. 0382530760 - 3892742445.

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DAL 28 OTTOBRE AL 1 NOVEMBRE

Torna ChocoVigevano: la Festa del Cioccolato quest’anno si arricchisce di una Rassegna cinematografica ad hoc VIGEVANO (tvl) Sarà un lunghissimo weekend tutto all'insegna della dolcezza e del cioccolato quello in programma nel centro storico di Vigevano da venerdì 28 ottobre a martedì 1 novembre. Torna, infatti, una nuova edizione di ChocoVigevano, la Festa del Cioccolato con le sue tante iniziative a tema. Non solo degustazioni con stand in cui provare il cio ccolato in tutte le sue forme e varietà, ma anche seminari per adulti e laborator i per bambini e divertimento per tutti con l'animazione di Willy Wonka e la musica (programma completo su www.comune.vigevano.pv.it). Vigevano diventerà anche meta per gli appassionati di film a tema: dal 29 ottobre al 1 novembre sarà organizzata infatti la 1° Rassegna cinematografica dedicata al cioccolato. ChocoVigevano, che è giunta alla

quarta edizione e ha riscosso grande interesse e affluenza di pubblico, è una iniziativa a cura dell’Assessorato Commercio ed Attività Produttive - Turismo - Arredo Urbano e Castello e organizzata dal Distretto del Commercio e i suoi partner in collaborazione con l’Associazione Arti Libere. «Cho co Vig evano è una delle tante in iziati ve promoss e d a l l ’ A ss essorato e organizzate dal D i s t re t t o del Commercio e i suoi partner in collab orazione con l’Associazione Arti Libere con l’obiettivo di rendere sempre più attrattiva la città» afferma Riccardo Ghia, Assessore Commercio ed Attività Produttive - Turismo - Arredo Urbano e Castello. «Ci attendiamo che anche questa edizione riscuota sempre più l’interesse del pubblico e che dia l’occasione ai visitatori di conoscere Vigevano, fare esperienza

della vivacità del tessuto cittadino e delle eccellenze del nostro territorio a partire da piazza Ducale, icona del Rinascimento ed evocata nei disegni della “Città Ideale” di un illustre ospite quale Leonardo Da Vinci». La kermesse di cinque giorni tutta dedicata al cioccolato, prelibatezza d’Oltreoceano diventata di moda proprio nel Rinascimento, si svolgerà nelle vie del centro: Piazza Ducale, Corso Vittorio Emanuele dall’angolo di Via Cesare Battisti all’angolo di Via Guido da Vigevano e Via Cesare Battisti. Palcoscenico principale sarà la Piazza Ducale dove sarà allestita una tensostruttura in cui troveranno spazio scultori e artisti che animeranno le giornate con laboratori didattici e degustazioni. I Maestri cioccolatieri invece esibiranno le loro creazioni e i migliori prodotti artistico - gastronomici in più di 30 gazebo. I più golosi potranno partecipare a show cooking, degustazioni, acquistare prelibatezze rigorosamente a base di cioccolato oltre a conoscere gli antichi attrezzi di fabbricazione e vedere le riproduzioni in cioccolato dei più famosi personaggi dei cartoni animati. Conduttore della manifestazione sarà Willy Wonka in persona che

svelerà la storia del cioccolato dalle origini sino alle evoluzioni contemporanee del cioccolato vegano. Come detto, la festa si arricchirà anche di un evento unico in Europa. La 1° Rassegna cinematografica dedicata al cioccolato che si terrà ogni sera, dal 28 ottobre al 1 novembre, alle ore 20:00 presso l’Auditorium San Dionigi con documentari a tema, mentre alle 21.30 con la proiezioni di film quali Lezioni di cioccolato con Luca Argentero e Violante Placido (sabato 29 ottobre), Willy Wonka Chocolate Factory (domenica 30 ottobre), Chocolat (lunedì 31 ottobre) e La Fabbrica di cioccolato con Johnny Depp (martedì 1 novembre).

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TEMPO LIBERO 15 Spettacoli, “Il rompiballe”: Magna Disfida de li risotti casalinghi Max Pisu al Teatro Besostri VENERDÌ 28 OTTOBRE 2016

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ULTIMA ELIMINATORIA PRIMA DELLA FINALE

PAVIA (tvl) Sta entrando nel vivo il terzo torneo di preparazione e degustazione delle migliori ricette dei risotti di casa. La terza “Magna Disfida de li risotti casalinghi” è ancora una volta organizzata dalla Confraternita del Risotto che, nel rispetto del suo impegno di diffondere a Pavia e dintorni la fama e la cultura di questo succulento piatto, torna a proporre la grande sfida dei fornelli. Dopo i primi incontri del 17 ottobre presso il Ristorante “Mag nini” (Piazzale Tevere 10/D Pavia), e del 24 presso il Ristorante “Dolce & salato” (Via Vigentina 21/B Pavia), l'appuntamento è ora per il 7 novembre nel locale “Il Modernista” (Via Rusconi 22 Pavia). La finale con la proclamazione del campione 2016 si terrà il 14 novembre al Ristorante “La Barcela”, in località Battella Travacò Siccomario.

Due i gruppi di partecipanti alla sfida: i Preparatori, disposti a mettersi ai fornelli per ammannire ai partecipanti la propria ricetta ai fini del concorso; e i Degustatori, invitati ad assaggiare e valutare i risotti serviti, a supporto della giuria tecnica, composta da rappresentanti della Confraternita del Risotto, a cui spetta il compito di stilare la classifica ufficiale dei piatti. La preparazione del risotto in concorso dovrà essere effettuata contestualmente, nella serata indicata. Il ristorante mette a disposizione dei contendenti: brodo vegetale, condimenti di base e strumenti di cucina. La Confraternita offrirà a tutti i concorrenti 1-2 kg di riso da impiegare nella preparazione della ricetta del risotto proposto in relazione ai commensali previsti. I concorrenti saranno tenuti a portare con sé tutti gli altri ingredienti necessari alla preparazione della propria ricetta. Il risotto primo classificato di ogni eliminatoria passerà alla finale in cui sarà premiata la migliore ricetta di risotto casalingo dell’anno 2016. Sarà istituito inoltre un premio speciale per il giudizio della Giuria Popolare, costituita da tutti i degustatori presenti. Per informazioni e prenotazione (obbligatoria) rivolgersi a Luigia Favalli: 3358039391 – farola@unipv.it

MEDE (tvl) Un killer deve uccidere un importante uomo politico attraverso la finestra di una stanza d’albergo. A complicare la situazione, nella stanza accanto, il classico rompiballe: un maldestro fotografo con tendenze suicide unito al viavai di personaggi esasperati,

Sandro Rognone, segretario generale del CUS Pavia, rieletto a consigliere FICK

(tvl) Sandro Rognone, 54 anni, se-

gretario generale del CUS Pavia, canoista a livello italiano, è stato rieletto nel consiglio federale nazionale della Federazione italiana canoa e kayak. Confermato anche il presidente Luciano Buonfiglio con il 57,04% dei voti. «È stata scelta la continuità per portare avanti il lavoro intrapreso – afferma Sandro Rognone -. Il con-

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impiccioni e imbranati... in un crescendo di divertimento. “Il rompiballe” è lo spettacolo che, sabato 29 ottobre alle ore 21, Max Pisu, Claudio Batta e Claudio Moneta portano in scena al Teatro Besostri. Uno spettacolo veloce, agile, divertente, e con un (falso) finale thriller.

tribuito dei consiglieri di nuova nomina apporterà nuove idee nella linea della continuità». A proposito del ricorso degli altri candidati, Scarpa e Rossi, che contestano il risultato per via del numero di schede nulle, Rognone chiosa: «Del tutto lecito. Dubito però che l’apparecchio automatico che conta le schede non sia attendibile».

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IL MERCATO 18

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A Santo Stefano d’Aveto torna La mostra di Christo e Jeanne Claude la transumanza domenica 30 ottobre alla Fondation Maeght di Saint Paul

Sin dai tempi remoti era uso mandare in alpeggio allo stato brado il bestiame sui pascoli del Monte Bue. A fine ottobre il bestiame veniva riportato tutto a casa, ma si trattava sempre di piccoli gruppi di bestie, quanti ne possedeva ogni famiglia. Oggi, l’intera mandria viene portata in primavera nei pascoli del Crociglia, sopra Torrio, nel Comune di Ferriere, e alla fine di ottobre è ricondotta nella stalla a Santo Stefano, percorrendo una decina di chilometri di strada. Appuntamento, domenica 30 ottobre, a Torrio alle 8 per l’incontro con le mucche. Un’ora dopo tappa e colazione per tutti. Non mancherà la musica degli «Spunciaporchi» e alle 11,30 arrivo delle mucche a Santo Stefano. Alle 12,30 “pranzo del contadino” a base di prodotti locali.

Rimarrà aperta fino al 27 novembre alla Fondation Maeght di Saint Paul la mostra dedicata a Christo e Jeanne Claude. Per l’occasione l’artista, noto in Italia per “The Floating Piers” sul Lago d’Iseo, ha creato un Mastaba monumentale, alto 9 metri e lungo 17, che ora è stato sistemato nei giardini della fondazione. All’interno invece si potranno ammirare sculture, installazioni, disegni preparatori, maquettes fotografie e filmati. Christo e Jeanne Claude, o più spesso semplicemente Christo, è il progetto artistico comune dei coniugi statunitensi Christo Vladimirov Yavachev, di origine bulgara, e Jeanne Claude Denat de Guillebon (Casablanca 1935-New York 2009), fra i maggiori rappresentanti della land art e realizzatori di opere su grande scala.

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