Facebook : ชมรมคนไทยในนิวยอร์ก
“ให้คุณยิ้มอย่างมั่นใจ” Smiling Village Dentistry รักษาโรคฟั นทั่วไป อุ ดฟั น ถอนฟั น ผ่าฟั นคุด รักษารากฟั น ครอบฟั น ขูดหินปู น ให้ค�ำปรึกษาด้านทันตกรรมและการจัดฟั น พร้อม
ผ่อนจ่ายดอกเบี้ย
0% นานสูงสุด 24 เดือน
SMILING VILLAGE DENTISTRY
โดยทันตแพทย์หญิง ศยมล วรรักษา (หมอโบ) 35-65 86 Street 37 Ave. Apt1B, Jackson Height, NY 11372
โทร. 1(718)476-3068, 1(845)558-1179
www.smilingvillagedentistry.com | www.facebook.com/SmilingVillageDentistry
events / festivals / celebration / moment / exhibitions
จัดกันอีกครัง้ กับปาร์ตดี้ าร์ค ของเพศทางเลือกคะ ปีนี้ก็จัด ขึ้ น ในวั น ที่ 21 มี น าคม ที่ warehouse space in Brooklyn จัดกันข้ามคืนกัน ไป สนุกสุดเหวีย ่ งเต็มที่ แสงสี เดือนนีค ้ งหนีไม่พ้นวัน อลังการ ปลดปล่อยความสาว สีเขียวๆของชาวไอริส ทีเ่ พิง่ ออกมาให้เต็มที่ ความดิบ ความ เว่อวัง อลังการ กับงาน Facebook | ชมรมคนไทยในนิ ว ยอร์ ก จัดไปในวันที่ 4 มีนาคมเพื อ ่ ซาดิส ความเถือ ่ นกัน งานนีไ้ ม่ ดอกๆ ของห้างใหญ่ยกั ษ์แสน เป็น การฉลองเหมื อ นการ ใช่เล่นๆ เค้าจัดกันมานานนม หรูหรา ฟู่ฟ่า อย่าง Macy’s เริม ่ ต้นการเข้ามาของฤดูใบไม้ ตั้งแต่ปี 1981 เพื่อเป็นปลด ทีจ่ ดั กันไปทุกปี ปีนม ี้ ี Theme ผลิ (หนาวเย็นมานานเหลือ ปล่อยสารความสุขตามทฤษฎี ง่ายๆว่า “Art in Bloom” เกิน) ปีนี้ก็จัดกันไปอย่างยิ่ง ในชือ ่ Hedonism ใครอยาก เค้าก็ได้แรงบัลดาลใจมาจาก ใหญ่อลั ลังการ ที่ Fifth Ave. สุขก็ไปแต่แนะน�ำปีหน้านะคะ Alice in Wonderland ก็ ผู้คนล้นหลาม ทีส่ ำ� คัญไฮไลท์ มี ด อกหมายฟู ฟ ่ ่า เต็ ม ห้า ง อยู่ที่ช่วงเย็นตังหาก หลาย ทัง้ หุ่นทัง้ ทางเดิน กลายเป็น คนทัง้ ชาวไอริสและไม่รส ิ ต่าง ป่าดอกไม้ไป แต่ไปตอนนี้ ก็ตงั้ หน้าตัง้ ตารอกินเบียร์กน ั ยั ง ทั น เพราะงานนี้ จั ด กั น ใหญ่ ปีนใี้ ครพลาดไม่ต้อง ถึงวันที่ 4 เมษายนเลยนะ เป็นห่วงเพราะเทศกาล นี้ จัดขึน ้ เป็นประจ�ำทุกปี
พ้นงานเบียของชาวไอริสไป ไม่ทน ั ครบเดือน ปีนม ี้ งี านเบียร์ใหญ่ อีกงาน จัดอย่างยิ่งใหญ่อลังการ แถวสถานีรถไฟสายสีเขียวLexington งานนีค ้ นมากหน้าหลายตา คับคัง่ ไปทัว่ งาน เพราะนอกจากจะได้ชม ิ จิบ กระดก ดืม ่ เบียร์กน ั ฟรีๆ ในงาน แล้ว ยังมีของรางวัลมากมายเหลือ เกิน เช่น ได้คป ู องเบียร์ฟรีตลอดปี มีเบียร์หลากหลายยีห ่ ้อมาร่วมงาน กว่า 75 ยีห ่ ้อ อาทิ Abita,Finback, Lagunitas, Doc’s Draft Ciders and Kentucky Bourbon, และ อีกกว่า 150 ยีห้อทีไ่ ม่ได้กล่าวถึง ใครไม่เมาให้มน ั รู้ไป ส่วนใครคอ เบียร์กแ็ วะเวียนไปกันทุกปี งานนี้ เตรียมคอให้แข็งไว้กพ ็ อ
Moma เดือนนีม ้ าแนวแปลก กับการจัดแสดงนิทรรศการแนวศิลปะ ผสมเพลงแบบ Retrospective งานนีไ้ ม่ธรรมดาจริงๆ เดินไปเดินมา เมือ ่ ศิลปินนาม Bjork นางใช้เวลา กว่า 20 ปีของชีวต ิ ในการสร้างสรรค์ โปรเจคออกมา อือ ้ หือ ้ ยิง่ กว่างาน ดนตรีของโมสาร์ท หรือไมเคิล้ เอเจิล้ ซะอีกกกกก.........แต่ละห้อง แต่ละชัน ้ ถูกถ่ายทอดอารมณ์ เพลงและงาน ศิลปะของนางผ่าน ความรู้สก ึ ของ ตัวละคร รูปปั้นและวิดโี อ เช่น แนว เพลงแบบ อิเล็กโทนิค ก็ใส่ความ รู้สึกของหุ่นยนต์ของไป โอ้ววววว ช่างล�่ำลึก ก็ชมศิลปะแนวใหม่กัน ได้ถึงวันที่ 7 เมษายนนี้เท่านั้น
30 มีนาคมทีผ่ ่านมา Alt-J มาเปิด concert ที่ Medison Square งานนีส ้ ด ุ เลิศจริงๆเปิด concert กลางสวนสาธารณะ กันเลย Alt-J เป็นวงร๊อคสุดเลิศ ทีด ่ งั เมือ ่ ไม่กป ี่ ีนเี้ อ๊ง จากแก็งเด็ก มหาลัย เล่นดนตรีกันในหอพัก รวมตัวกันท�ำฝันจนกลายเป็นวงร็อค โด่งดังจากเกาะอังกฤษ มายันทวีป อเมริกาแต่เป็นทีน ่ ่าเสียดายเพราะ อุตส่าห์ข้ามน�้ำข้ามทะเลมาแต่ ดั น เลยวั น เดี ย วเท่า นั้ น ของดี ไม่ไ ด้มี กั น บ่อ ยๆ พลาดแล้ว พลาดเลย หลากใครกลัวพลาด สามารถพลิกไปดูหน้า 40 ได้ เพราะเราจะอัพเดจคอนเสิร์ตให้ คุณเป็นประจ�ำทุกเดือน
edit’s Talk
ในช่วงที่รู้ตัวว่าอยู่ในช่วงตั้งครรภ์หนังสือ เรา พยายามทีจ่ ะประคับประคองให้ดท ี ส ี่ ด ุ เพือ ่ วันนึง มันจะออกมาลืมตาดูโลกได้อย่างแข็งแรง ตลอดระยะเวลาหลายปีที่ผ่านมา นิวยอร์คมี อะไรเปลีย ่ นแปลงมากมาย ทัง้ เรือ ่ งของการใช้ชวี ต ิ ที่เปลี่ยนไป ราคาบัตรรถใต้ดินที่พุงสูงขึ้นเรื่อยๆ อย่างไม่แคร์ค่าใช้จา่ ยของผู้บริโภคหรือแม้กระทัง่ การโยกย้ายจากห้องใหญ่สู่ห้องเล็กก็ตาม ทุกอย่างยังคงต้องด�ำเนินและเดินต่อไป “คน เราจะมีพรุ่งนีไ้ ด้อก ี กีว่ น ั (ไม่รู้ แต่..) ชีวต ิ ยังมีพรุ่งนี้ เสมอ” ตูน Body Slam ได้กล่าวเอาไว้เช่นนั้น เอาจริงๆ 3 ย่อหน้าข้างบน ไม่มีอะไรที่เข้า กั น เลยแม้แ ต่นิ ด เดี ย ว แต่ถึ ง อย่า งนั้ น ก็ เ ถอะ เราก็เป็นเหมือนคนตัวเล็กๆในมหานครที่กว้าง ใหญ่ ได้เวลาที่ “เรือเล็กควรออกจากฝั่ง” สักที ตูน Body Slam ได้กล่าวไว้ เอ้าาา!!มายังไง เอาเป็นว่าเรา “จะออกไปแตะขอบฟ้า” กันเถอะ (-_-”) ยังไม่หยุดอีก!!
ฌาน เพิ่มพู ล บรรณาธิการนิตยสาร here
4 < is here
พิ พิ ธ ภั ณ ฑ์ศิ ล ปะสมั ย ใหม่ (MoMA) เป็นพิพิธภัณฑ์ศิลปะ ตัง้ อยู่ในแมนฮัตตันย่านMidtown ทีถ่ นน 53rd ระหว่าง 5 & 6 Ave. พิพิธภัณฑ์แห่งนี้มีความส�ำคัญใน การพัฒนาและรวบรวมศิลปะสมัย ใหม่แ ละเป็น พิ พิ ธ ภั ณ ฑ์ที่ มี อิ ท ธิ พลมากที่สุดของศิลปะสมัยใหม่ ของโลกอีกด้วย
บอกลาถุงใต้ตาและความหมองคล�้ำ ภายใน
2 นาที ด้วยเทคโนโลยีใหม่
INSTANTLY ageless จาก Jeunesse
INSTANTLY ageless คือนวัตกรรมใหม่ล่าสุด มี ป ระสิ ท ธิ ภ าพต่ อ ต้ า นริ้ ว รอย ท� ำ งานได้ อย่ า งรวดเร็ ว ทั น ที ท่ี ค รี ม ซึ มซาบเข้ า สู่ ผิ ว คุณจะสัมผัสกับริ้วรอยที่หายไปอย่างรวดเร็ว ภายใน 2 นาที พิสูจน์ได้จากผู ้ใช้จริงทั่วโลก Experience what it’s like to be flawless.
ริง ากผู้ใชจ้ ที จ ้ ด ไ ์ น ู จ นา พิส ายใน 2 เห็นผลภ
BE YOU BE FLAWLESS. สนใจสั่งซื้ อผลิตภัณฑ์ โทร. 1(914)316 6645
สามารถดูรายเอียดเพิ่มเติมได้ท่ี www.facebook.com/Skintimeshop line ID : Sayparns
Bjork สาวจากเกาะไอซ์แลนด์ หนึ่งในศิลปิน ที่ถูกมองว่าสุดโต่ง ไม่เหมือนใคร
อดิศักดิ์ จิวหานัง ผู้ที่ไม่เคยทิ้ง ความฝันของตัวเองให้หายไป
MUDSPOT ร้านกาแฟที่มีสไตล์.. ชิลลล์
32
นิวยอร์คมึงหลอกกู “ครั้งแรกไหมละมึง”
คนไทยหนึ่งเดียวในวงการ 40
off Broadway
i love free concert
41
Calendar
42
What the?
46
The Map
here team
/ columnist Noraset Kudnampornlert นรเศรษฐ์ คั ด นั ม พรเลิ ศ Mananya Chinbutarnon มนัญญา ชินบุตรานนท์ Peeranuth Aroonrungsikon พีรณัฏฐ์ อรุณรังสิกล ุ Sasipim Pongchalerm ศศิพิมพ์ พงษ์เฉลิม Apitchapa Ratana อพิชชาถา รัตนะ photographer Chaan Phoemphoon ฌาน เพิม ่ พูล Usanee Saechua อุษณีย์ แซฉัว่ graphic design Chaan Phoemphoon ฌาน เพิม ่ พูล Peeranuth Aroonrungsikon พีรณัฏฐ์ อรุณรังสิกล ุ marketing & sale Noraset Kudnampornlert นรเศรษฐ์ คัดนัมพรเลิศ Mananya Chinbutarnon มนัญญา ชินบุตรานนท์ proofreader Tantaree Treeratanakuljarut ธัญธารีย์ ตรีรต ั นกุลจรัส editor in chief Chaan Phoemphoon ฌาน เพิ่มพูล consultant Kongto กองโต Santis Srichiangrap สันทิส ศรีเชียงราบ
/
www.facebook.com/newyorkishere instagram @newyorkishere newyorkisheremag@gmail.com 1(347)684 9757, 1(347)663 0605
i’m here
เรื่อง > พลอย ตวงพรรษ ภาพ > อุ ษณีย์ แซ่ ฉัว, ฌาน เพิ่มพู ล
10 < is here
“Love her in the 90’s and still listen today.” คงเป็นค�ำจ�ำกัดความง่ายๆที่มีให้กับ Bjork ซึ่งถ้าคุณ เป็นบุคคลทีเ่ ติบโตในช่วงยุค 90 ซึง่ เป็นยุคทีแ่ นวเพลงอัลเทอเนทีฟ ก�ำลังเบ่งบานศิลปินคนไหนที่ท�ำเพลงไม่เหมือนชาวบ้านต่างถูก มาจับไว้ในหมวดนี้เป็นแน่นอน ซึ่งบียอร์คสาวแดนเยือกแข็งจากเกาะไอซ์แลนด์คนนี้ถูก จับเป็นหนึ่งในศิลปินในหมวดนี้ ที่ถูกมองว่าสุดโต่งไม่เหมือนใคร เพลงของเธอไม่ใช่เพลงป๊อปที่ขายตามตลาดในช่วงนั้น แนว เพลงของเธอเป็นอิเลคทรอนิกส์ ทีร่ ะนาบทับกับแอมเบียนท์ บางเพลงก็ออกจะเป็นแนวแจ๊ซนิดๆ อย่างเพลง It’s oh so Quiet มันเป็นเพลงแรกที่ท�ำให้เรารู้จัก บียอร์ค
here is > 11
“เพื่อนให้เราฟังเพลงนี้ เพราะเพลงนี้จะออกแจ๊ซ ซึ่งโดยส่วนตัวแล้ว เรารักเพลงแจ๊ซ มาก แต่วน ั ทีเ่ ปิดฟังเพลงนีค ้ รัง้ แรก แค่อน ิ โทร ก็บอกได้เลยว่า ตืน ่ เต้นในอินโทร ทีอ ่ อกแนวสวิง๊ แจ๊ซ และหลังจากที่ฟัง It’s oh so Quiet จบ บียอร์คท�ำให้รู้ว่า เพลงดีไม่จ�ำเป็นต้องเป็นเพลงเพราะ แต่เพลงดีคือเพลงที่ปราศจากซาวด์สังเคราะห์ และทุกอย่างในเพลงคือ การสร้างจากตัวมันเอง” 12 < is here
ช่วงเดือนทีผ ่ ่านมาบียอร์ค ได้มาแสดง Bjork Instrument Exhibition โดย Bjork Exhibition ที่ MOMA The Museum Of Modern Art เริ่มตั้งแต่วันที่ 8 มีนาคม ถึงวันที่ 7 มิถน ุ ายน 2015 แน่นอน ว่าเราไม่พลาด ทีจ่ ะเข้าไปดูผลงานของบียอร์ค ตั้งแต่อ าทิต ย์แรกที่เริ่มจัดงานแสดง
ก่อนบันไดทางขึ้นจะมีตัวงานชิ้นแรก ของบียอร์คชื่อ GravityHarp เป็นอีกหนึ่งผล งานที่บียอร์คใช้เป็นซาวด์ดนตรีประกอบเพลง Solstice ในอัลบัม ้ Biophilia
การเข้าไปดูงานของบียอร์ค ไม่ใช่จะ เดินเข้าไปดูง่ายๆ ต้องแลกบัตร Speacial ticket ซึง่ มีเป็นรอบๆ here ไปถึง Moma ตัง้ แต่บ่าย สอง แต่กว่า จะเข้าไปดูงานของบียอร์คได้ ก็เป็น รอบสี่โมงเย็น
พอขึน ้ ไปถึงชัน ้ สอง จะเป็น Songlines ของบียอร์คทั้งหมด ทุกมิวสิควีดีโอของบียอร์ค จะถูกฉายสลับไปมา บางคนเคยพูดว่าเราชอบ เพลงแนวนี้ เราก็จะฟังแต่แนวนี้
และถึงแม้ว่าซาวด์ดนตรีจะฟังดูแปลกๆ ประหลาดแต่เพลงนีก ้ ป ็ ระสบความส�ำเร็จในชาร์ต บิลบอร์ดของฝั่งอเมริกาเลยทีเดียว
เราเคยคิดแบบนี้เมื่อสิบกว่าปีที่แล้ว ตัวงาน Bjork preview จะมีสอง แต่วันที่เปิดใจฟังบียอร์คครั้งแรก “เราคิดว่า ชั้น คือชั้นสองและชั้นสาม การเปิดใจฟังเพลงแนวอืน ่ มันก็ทำ� ให้ชวี ต ิ มีสส ี น ั และตื่นเต้นไปอีกแบบ” here is > 13
ส่ว นงานในชั้ น สาม จะเป็น งานที่ แสดงหุ่นของบียอร์คและเสื้อผ้าที่บียอร์คใส่ใน มิวสิควีดโี อต่างๆ เริม ่ จากทางเข้าจะเป็นหุ่นของบียอร์ค ทีเ่ อามือมาปิดปาก ซึง่ เป็นรูปในหน้าปก Debut ซึ่งเป็นผลงานชิ้นแรกของเบียอร์คและท�ำให้ ทุกคนรู้จักเธอ นักฟังเพลงต่างยกให้อั ลบั้ มนี้ เ ป็น ผลงานคลาสสิคประจ�ำยุค90 เลยทีเดียวเพราะ เป็นอัลบั้มที่ฟังง่ายสุดของบียอร์ค โดยส่วนตัว แล้ว Venus as a boy เป็นเพลงโปรดใน อัลบั้มนี้เลย บียอร์คร้องเพลงนี้ด้วยเสี ย งใสๆ บวกกั บ เครื่ อ งสายที่ ใ ช้เ ป็น ดนตรี ป ระกอบ ในเพลง จนท�ำให้เพลงนีไ้ ม่พลาดทีต ่ ด ิ บิลบอร์ด ชาร์ตฝั่งอเมริกาอีกเช่นกัน และถัดมาจะเป็นหุ่นทีโ่ ชว์เสือ ้ ผ้าของ เธอในอัลบั้ม Post ซึ่งตัวเสื้อผ้าก็บ่งบอกถึง ชื่ อ อั ล บั้ ม ได้เ ป็น อย่า งดี เพราะเสื้ อ สู ท และ กระเป๋าของบียอร์คเป็นรูปขอบซองจดหมายสีขาว ซึง่ Post เป็นอัลบัม ้ ทีด ่ งั อีกอัลบัม ้ ในยุค 90
14 < is here
ต่อ ด้ว ย หุ ่น โรบอท ที่ อ ยู ่ใ นเพลง All is full of love เราให้ชื่อภาพนี้ว่า The Sexual Erotic Fembots At Love เพราะ เป็นหุ่นโรบอทผู้หญิงทั้งคู่ โดยในมิวสิควีดีโอ เพลงนี้ หุ่น โรบอทสามารถถ่า ยทอดความรั ก ออกมาผ่า นทางแววตาได้ลึ ก ซึ้ ง เหมื อ นกั บ มนุษย์ที่มีความรักไม่ใช่เป็นแค่หุ่นยนต์ และด้วยความก้าวกระโดด มีความ เป็นตั ว ของตั ว เองสุ ดโต่งของบี ย อร์ค ท� ำ ให้ แฟชั่ น เสื้ อ ผ้า ในแต่ล ะอั ล บั้ ม ของเธอมี ค วาม โดดเด่นไม่เหมือนใคร โดยเสื้อผ้าของเธอแต่ ละชิ้นถูกออกแบบมาใส่เพื่อบียอร์คโดยเฉพาะ และบางชุดออกแบบจากดีไซด์เนอร์ชอ ื่ ดังอย่าง Alexander McQueen ซึ่ง McQueen ก็บรรจงสร้างงาน แฟชั่นให้บียอร์คออกมาได้อลังการ ให้สมกับ ความเป็นบียอร์ค อย่างผลงานการออกแบบ ของ McQueen ในชุด Pagan Poetry ชุด นี้ถูกประดับด้วยไข่มุกเกือบทั้งชุด หรืออีกชุด ที่เป็นชุดกระดิ่งที่บียอร์คใช้ใส่ใน
เพลง Who is it ถื อ ว่า มี ค วาม สัมพันธ์กับบียอร์คและ McQueen เป็นความ ผสมผสานที่ลงตัวของแฟชั่นและดนตรี ไม่ใช่แค่มีเพียง McQueen ที่ออก แบบเสื้อผ้าให้บียอร์คเท่านั้น แต่ยังมีดีไซเนอร์ คนดังอีกหลายคน ทั้ง Bernhard Willhelm ดีไซเนอร์ชอ ื่ ดังจากเยอรมันทีอ ่ อกแบบชุดโครเชต ที่ บี ย อร์ค ใช้ใ ส่ใ นอั ล บั้ ม Earth Intruder โดยทั้งหมดบียอร์คได้แรงบันดาลใจจากการ ไปช่ว ยผู ้ป ระสบภั ย สึ น ามิ ที่ อิ น โดนี เ ซี ย ซึ่ ง Bernhard ก็ถ่ายทอดแรงบันดาลใจของ บียอร์ค ออกมาเป็นชุดชาวเผ่าได้สมกับความแปลกของ บียอร์คได้เป็นอย่างดี แต่ถึงแม้ บียอร์คจะถูกยกให้เป็นตัว แม่ทางดนตรีและแฟชั่น แต่ก็มีอีกหนึ่งชุดที่คน แฟชั่นยกให้ชุด Swan Dress ของบียอร์ค ที่ บี ย อร์ค ใช้ใ ส่ไ ปในงานออสการ์เ ป็น ชุ ด ที่ น่าอับอายแห่งปีแต่สาวสุดโต่งอย่างบียอร์ค หรื อ จะแคร์สื่ อ เธอไม่ส นใจว่า คนจะมองว่า
เธอจะใส่ชด ุ อะไร แต่ถ้าเธออยากใส่เธอก็จะใส่ เราเป็นสาวกบียอร์คมาเป็นสิบปีเรา มีความสุขและประทับใจกับงานของบียอร์ค ทุ ก งานที่ ไ ด้ดู บางคนถามว่า “เธอฟัง เพลง บียอร์คได้ไง ทั้งอึดอัด หลอน บางคนถามว่า ฟังเพลงบียอร์ค จนจะบรรลุ รึยัง” เราได้แต่ หัวเราะและตอบกลับไปว่า เราไม่ได้ใช้แค่ตาดูและหูฟังงานของ บี ย อร์ค เท่า นั้ น แต่เ ราได้ใ ช้ป ระสาทสั ม ผั ส ในทุ ก ส่ว นของร่า งกาย “เสพงาน บี ย อร์ค ” ต่างหาก
“บียอร์คสาวแดนเยือกแข็ง จากเกาะไอซ์แลนด์ เป็นหนึ่ง ในศิลปิ นที่ถูกมองว่าสุดโต่ง ไม่เหมือนใคร”
here is > 15
Vulnicura 2015
Biophilia 2011
Vespertine 2001
Greatest Hits Drawing Restraint 9 Volta誰c 2005 2002 2009
Celebrating Wood and Metal
1997
Sugar Candy Kisses
16 < is here
Homogenic Debut 1997
1993
Family Tree Telegram 2002
1996
Debut Live
Minuscule
Vespertine Live
The Second Debut
The Kindness Kind
Post Live
Greatest Hits-Volumen 1993
2003
2003
2003
2003
1994
1997
2003
MedĂşlla 2004
Volta 2007
Post 1995
Bastards 2012
the Motion Picture Soundtrack
Quiet Fireworks
The Iceland Mysteries
(___surrounded):
BjĂśrk
Live Box
Later with Jools Holland
The Golden
Volumen Plus The Best Mixes
2006
2003
1977
Unplugged Album
2003
2002
Selmasongs: Music from
2000
From the Album
1997
2000
2003
Live at Shepherds Bush Empire
1993
here is > 17
เฮีย
Taste of Life
เพราะงานศิ ล ป์ ฯมั น คื อ รสชาติ ข องชี วิ ต
“มาๆเข้ามานั่งข้างในร้านก่อน” อดิศักดิ์ จิวหานังหรือคุณอู๊ดออกมาต้อนรับเราที่หน้าร้านแบบเป็นกันเอง ด้วยหน้าตา บ่งบอกถึงชีวิตที่มีความสุขของเขา ระหว่างที่นั่งรออยู่ในร้าน เราหย่อนตัวลงบนโซฟานุ่มๆของ ร้าน beat II ใจกลางย่านเศรษฐกิจของ Brooklyn 18 < is here
เรื่อง > นรเศรษฐ์ คัดนัมพรเลิศ, มนัญญา ชินบุตรานนท์ ภาพ > ฌาน เพิ่มพูล
“
“
ผมจะท�ำงานของผมไปเรื่อยๆ วันนึงที่ร้านอาหารมันอยู ่ตัว งานเวทอยู ่ ตั ว ผมก็ ค งหยุ ด และหันไปใช้ชีวิตศิลปะของผมให้เต็มที่
อดิศักดิ์ จิวหานัง
ส�ำหรับ อดิศักดิ์ จิวหานัง หลายๆคนคงรู้จักใน ฐานะพนักงานเสิร์ฟหรือรันเนอร์ในร้านอาหารไทยแต่ใคร จะรู้ว่าพนักงานเสิร์ฟคนนี้จะมีความสามารถมากกว่าการ เป็นพนักงานร้านอาหารเพราะเขาคือคนไทยที่สามารถน�ำ ผลงานศิลปะของตัวเองเข้าไปติดไว้ที่ผนังของงาน 10th Annual Small Work Show เพือ ่ อวดให้กบ ั สายตาชาวต่าง ชาติได้ชมกันในแกลลอรี่ย่าน brooklyn หากเปรียบเทียบ งาน 10th annual small work show กับงานโชว์ที่ไทย ก็ ค งเปรี ย บได้เ หมื อ นกั บ งานศิ ล ปะที่ ถู ก คั ด เลื อ กให้เ ข้า ไปโชว์ในหอศิลปะในกรุงเทพฯนั่นเอง ย้อนกลับไปที่เมืองไทย คุณอู๊ดคือสถาปนิคใน บริษัทแห่งหนึ่ง เรียกได้ว่าเป็นคนที่มีทั้งงานและเงินเดือน ประจ�ำที่ดีอยู่แล้ว หลังจากว่างจากงานประจ�ำ เขาจะรับ งานฟรีแล้นซ์ออกแบบให้กับลูกค้าทั่วไปที่ติดต่องานเข้ามา เงินก้อนสามารถเลี้ยงดูตัวเองและใช้ชีวิตในแบบวัยรุ่นได้ อย่างสบายๆ เมื่องานชิ้นนึงส่งถึงลูกค้า งานใหม่ก็เข้ามาให้ ท�ำเสมอ here is > 19
20 < is here
“วันนึงมีลก ู ค้าฝรัง่ มาติดต่องาน เราก็เอากระดาษ A4 สองแผ่นมาวาดแบบคร่าวๆให้เขาดูแต่เพราะภาษาที่ สื่อสารท�ำให้คุยกันไม่รู้เรื่อง เราก็ไม่ค่อยเข้าใจเขาจะเอา อะไรแน่ เขาก็ไม่แน่ใจว่าเราเข้าใจหรือเปล่า ฝรัง่ เขาให้เรา เรียกค่าเสียเวลาออกแบบแค่กระดาษโง่ๆสองแผ่นเราได้ มาสามพัน แต่เพราะการสื่อสารที่คุยกันไม่รู้เรื่องท�ำให้เรา ต้องชวดงานนัน ้ ไป คิดดูว่าถ้าเราได้ภาษางานนัน ้ จะท�ำเงิน ให้เราตัง้ เท่าไหร่” คุณอู๊ดเล่าให้ฟังว่าท�ำไมถึงตัดสินใจออก เดินทางมามหานครนิวยอร์ค เพียงเพราะการสื่อสารที่ไม่รู้ เรื่องกับผู้จ้างงาน จะให้เอากระดาษมากางแล้ววาดๆก็ คงไม่ได้ เขาเลยตัดสินใจมาที่นี่เพื่อเรียนภาษาเพิ่มเติม จนวันนึงพีส ่ าวของคุณอู๊ดก็ชก ั ชวนมาทีอ ่ เมริกา โดยมีเหตุผลส่วนตัวในใจแน่นอนว่าความไฝ่รู้จะท�ำให้เค้า ส�ำเร็จในทางใดทางหนึ่งแน่นอน คุณอู๊ดเดินทางมายังนิวยอร์ก พร้อมความฝัน ที่แบกมาจนเต็มแน่นกระเป๋า... เริ่มแรกบนถนนเส้นทางของสถาปนิคหนุ่ม ใน นครนิวยอร์ก เพื่อนๆของคุณอู๊ดได้แนะน�ำให้น�ำงานที่พก ติดมาพร้อมกับดรีกรีนักสถาปนิคจากประเทศไทยที่ฝรั่ง อาจจะอยากรู้จักความสวยหรูปนแต่สิ่งที่ไม่สามารถคาด เดาได้ในช่วงของการน�ำเสนอผลงานที่ถูกปฏิเสธโดยสิ้น เชิง ด้วยเหตุผลทีน ่ อกเหนือจากภาษาสือ ่ สาร นัน ่ คือหน่วย Measurement และนีค ่ อ ื สิง่ เล็กๆทีส ่ ามารถท�ำให้เส้นทาง ที่ดูตรงเริ่มมีขีดโค้งกันบ้างแล้ว
here is > 21
หลั ง จากนั้ น ไม่น านคุ ณ อู ด ๊ ก็ ต ้อ งเข้า ครัวด้วยเหตุผลปากท้องอย่างเราๆทุกคน ชีวิต ในครัวก็ไม่ต่างจากคนทั่วๆไป แต่ความมุ่งมั่น เพื่ อ ความฝัน ที่ อ ยากมี ชี วิ ต ในแบบของตั ว เอง คุณอู๊ดเรียนรู้งานในครัวทุกประเภทไม่ว่าจะต้ม แกง ผัด ย่าง ทอด หั่นผักนานาชนิด จนมาเป็น ผมก็เลยท�ำก๊อปปี้แล้ว เอามาแปะไว้ที่ คนเก็บจาน Busboy คนจั ด จานและเสิ ร ์ฟ ร้าน ปรากฏว่าได้รับความสนใจ ผมก็เลยท�ำขาย อย่าง Runner, Sever ออกมาเรื่อยๆ วันนึงมีลูกค้าที่อยู่ย่านนี้เดินเข้ามา หลังจากทุกอย่างเริม ่ ลงตัว ทัง้ ทีอ ่ ยู่ ที่ ในร้านเพื่อดูภาพ เราก็เลยถามว่าจะซื้อมั้ย? เค้าก็ กิน ที่ท�ำงาน ความเป็นตัวเองก็กลับมาอีกครั้ง บอกว่าไม่ ฉันไม่ชอบของก๊อปปี้ ช่วยวาดให้ใหม่ได้ คุณอู๊ดเริ่มหันกลับมาจับปากกาวาดภาพ มั้ย? เราก็ตอบตกลง เค้าก็เลยพาเราไปที่หน้าบ้าน “ช่วงแรกๆที่วาดก็วาดเพราะความ เพื่อไปดูแล้วให้เลือกเลยว่าจะเอามุมไหนแบบไหน ชอบแต่พอเอามาติดผนังที่ร้านแล้วก็มีคนชอบ เราก็วาดแบบนี้มาเรื่อยๆ งานแบบนี้อาจจะไม่ได้ งั้นถ้ามีคนชอบเราลองเอาท�ำในเชิงธุรกิจมันจะ เยอะแต่มันเติมความสุขให้กับเราในทุกๆวัน” ดีมั้ย 22 < is here
ท�ำเพราะความเอ็นดูในตัวเราและชอบในผลงาน กราบขอบพระคุณจริงๆส�ำหรับมิตรภาพ ดีๆ ทีไ่ ด้เจอ เค้ายังบอกผมอีกว่าแกลลอรีท ่ ี่น่ไี ม่ใช่ ว่ามีงานแล้วจะเดินเข้าไปได้เลย ทุกชิน ้ ทีอ ่ ยู่ใน แกลลอรีท ่ เี่ ราเห็นมันเหมือนกับการจัดประกวด ให้ผลงานของศิลปินทั้งมือสมัครเล่นหรือมือ อาชีพเอางานส่งเข้าไป เพื่อที่เค้าจะคัดงานเข้า ไปโชว์ในแกลลอรี่อีกที ซึ่งแต่ละครั้งก็จะมีธีม “มี วั น นึ ง ผมแบกงานไปที่ แ กลลอรี่ ของงาน อารมณ์แบบว่าผมอยากเอางานของผมมาขาย ส่วนทีผ ่ มเข้าไปเป็น Annual Small ผมขอฝากไว้ทแี่ กลลอรีน ่ ไี้ ด้มย ั้ เพราะคิดว่าเราเอา Work Show คือผลงานศิลปะที่ขนาดไม่เกิน งานเราไปแปะๆไว้แล้วจะหักค่าคอมมิชชัน ่ อะไรก็ 12” ก็จะเป็นพวกงานศิลปะชิ้นเล็ก ในงานก็มี แล้ว แต่..ซึง่ ไม่ใช่ หมดทุกประเภททั้งสีน้�ำมัน สีชาโคล มีศิลปะ แต่ผมโชคดีที่มีลูกค้าสองคนมานั่งกิน สื่ อ ผสมที่ เ อาลู ก ปัด มาเรี ย งกั น เป็น งานอาร์ต ทุกอย่าง มีแต่ของเราคนเดียวเลยทีเ่ ป็นปากกา ข้าวที่ร้าน เราก็ร้ส ู ก ึ ดีใจและเป็นประสบการณ์ทส ี่ นุกมาก” Susan เห็นสมุดสเก็ตซ์ กับปากกาของ ผมอยู่บนโต๊ะเลยถามว่าผมก�ำลังท�ำอะไร?...นัน ่ คือ จุดเริม ่ ต้นของบทสนทนาเกีย่ วกับงานของผมทีแ่ ขวน “ผมถาม Mr.Bill Carroll ว่าท�ำไมถึงเลือก บนผนัง แล้วผมก็ชี้ให้ดู เค้าก็ถามว่านั่นของคุณ งานชิ้ นนีข้ องผมทัง้ ๆที่มนั ต่างกับคนอื่น เองหรอ ผมก็ตอบว่าใช่แล้วเราเลยถามว่าคุณ โดยสิ้นเชิ ง เค้าบอกผมสัน้ ๆแค่ว่า เป็นศิลปินหรอ เค้าก็บอกว่าใช่ ท�ำงานอยู่ที่ 440 “YOU DO A WHITE MAGIC” Gallery Susan ยื่นมือเข้ามาช่วยผมเรื่องวิธี การสมัครและยืน ่ ไฟล์ต่างๆโดยทีไ่ ม่ได้หวังอะไรเลย
สัน้ ๆแต่ได้ใจความว่าหมายถึงอะไร” - อดิศักดิ์ จิวหานัง -
here is > 23
28 < is here
อร่อย here, here
เรื่อง > ฬ.จุ ฬา ภาพ > ฌาน เพิ่มพู ล
ในระว่างที่เราก�ำลังเดินเล่น อยู่ในย่าน St.Mark แถวๆ 9 Street ตัดกับ 2nd Ave. นั้น เราก็สะดุดตา กับร้านเล็กๆทีม ่ องผ่านจากหน้าร้านแล้ว ก็ ค งเป็น เหมื อ น ร้า นกาแฟทั่ ว ไป แต่ เมื่ อ เราลองมองลอดกระจกหน้า ร้า น เข้า ไป ในใจก็ คิ ด ว่า “ร้า นนี้ มั น ต้อ งมี อะไรสักอย่างที่แตกต่างบ้างแหละน่า”
ผลักประตูร้านเข้าไปข้างใน ค�ำถามเบสิค ทัว่ ไปตามร้านอาหารหรือร้านกาแฟคือ “มากีค ่ น” แล้ว พนักงานก็จะพาไปนัง่ โต๊ะ แต่! ร้านนีแ้ ตกต่าง หลังจาก ค�ำถามก็ยน ื เมนูให้ตามจ�ำนวนคนแล้วเลือกทีน ่ ง่ั กันได้ เลยตามสบาย Mud Cafe’ & Restaurant ร้านกาแฟ ที่ มีค�ำพูดว่า “Garden on legendary” ความ ลงตัวที่ผสมผสานกัน ท�ำให้ร้านนี้บรรยากาศน่านั่ง และชวนหลงไหลเป็นอย่างยิ่ง ทั้งอินดอร์และเอาท์ดอร์แบบหลังคาโปร่ง แสงรับแดดอย่างเต็มที่เหมือนนั่งอยู่ในสวนหลังบ้าน และส่วนของอินดอร์จะออกแนวมืดๆครึ้มๆ ไม่ต่าง กั บ นั่ ง อยู ่ใ นบ้า นเลย ถ้า อยากจะนั่ ง พั ก ผ่อ นชิ ล ๆ ร้านนี้ตรงตามที่ต้องการแน่นอน here is > 29
เมือ ่ หย่อนตัวนัง่ โต๊ะโซนเอาท์ดอร์เรียบร้อย ก็ถงึ เวลา ที่จะเปิดเมนู มองหาของอร่อยๆทานกันซักที “สวัสดีค่ะ รับ อะไรดีคะ?” พนักงานสาวสวยแต่งตัวสไตล์วัยรุ่นแนวๆเดิน เข้ามาถาม เราเลยถามกลับไปว่า “แล้วมีอะไรแนะน�ำบ้าง?” พนักงานชี้ไปที่ “Sourdough French Toast”แล้วยังทิ้งท้ายด้วยว่า มาที่นี่ต้องลองเมนูนี้เลย เราเลยจัดไปพร้อมกับ Vanilla Late’ ร้อนๆอีก 1 แก้ว หลังจากสั่งเมนูไปก็นั่งรอไม่นาน ความสุขก็พร้อมเสิร์ฟ บอกได้เลยว่าเห็นหน้าตาของเมนู ที่เราสั่งไปแล้ว ชอบมาก เพราะทั้งกลิ่นหอมจากขนมปังปิง้ ที่ราดด้วย maple syrup และสีสันของ ผลไม้นานาชนิดทั้งสตอเบอร์รี่ แบล็กเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ กล้วย สับปะรดและแอปเปิ้ล ตักเข้าปากค�ำแรก ทั้งหอม ทั้งนุ่ม ทั้งได้สัมผัสความกรอบจากแอลม่อน บอกได้ค�ำเดียว เลยว่าไม่ผิดหวังกับเมนูนี้จริงๆ นอกจากเมนู Sourdough French Toast ทีเ่ ราสัง่ แล้ว ยังมีเมนู Huevos Bowl หน้าตา ของมันจะเหมือนกับอาหารของชาวเม็กซิกน ั ในชามจะมีข้าวและถัว่ ทีม ่ โี ปะท็อปปิ้งด้วยไข่ดาว อาโวคาโด Pico de gallo และราดด้วยซอส Salsa Verde ถือว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ทานง่ายและอยู่ท้องด้วย 30 < is here
หากว่าคุณเป็นคนรักสุขภาพ เราขอแนะน�ำเมนูนเี้ ลย MUDMAMA Salad เมนูสลัดผัก ที่เต็มไปด้วยคุณค่าทางอาหารเหมือนแม่ของเรามาท�ำให้กินเลยทีเดียว อ่อ! อย่าลืมสั่ง MUD Mocha ร้อนๆดื่มสักแก้ว เพราะที่นี่เค้าท�ำช็อคโกแลตกันเอง เรียกได้ว่าท�ำเองขายเองและยังเป็น Signature ของร้านอีกด้วย
ถ้าอยากนั่งร้านกาแฟชิ ลๆ MUD ถื อว่า เป็น อี ก หนึ่ งตั ว เลื อ กที่ ดี ข องการพั ก ผ่อ นจิ บ กาแฟสบายๆ ใจกลางเมือง (ถึงแม้เข้าไปแล้วจะเหมือนกับอยู่นอกเมืองก็ตาม) ในช่วงหน้าร้อนคุณยังสามารถมองหา MUD ได้ตามท้องถนนเพราะมี MUDTRUCK ที่จะตระเวนไปตามงานเทศกาลต่างๆทั่วนิวยอร์ค นอกจากนัน ้ ยังมี MUDPARK เปิดบริการเฉพาะช่วงหน้าร้อนที่ Frist Park ( 2nd Ave. F Train) มีขายทั้งกาแฟ ชา แซนวิซ เบอร์เกอร์และไอศครีม
Brunch all Day, Beer & Wine Garden, Bike Parking 307 East 9th Street. (off of
2nd Ave),East Village, NYC. Mudspot Cafe’ & Restaurant with Garden on legendary 307 East 9th Street is the stationary Sister of The Mudtruck, the first original Specialty Streetvendor in NYC. Brunch all Day, selected Wines & specialty Craft Beers, Breakfast, Lunch and Dinner world-kitchen-style with the finest Ingredients from NYC’s Market Place crafted freshly per Order. Party all Day, High on Caffeine:Love was made, Books were written, Demonstrations planned. Mon-Fri 7:30 am til Midnite. Sat & Sun 8:00 am til Midnite.
here is > 31
ิม ล ฉ เ ์ ษ ง พ ์ พ ม ิ พ ิ ศ โดย ศ ตอน 1
“ครั้งแรกไหมละมึง”
(บทความนี้อาจมีเนื้อหาที่ล่อแหลม หรือ สะท้อนสังคมจนเกินไป อาจมีภาษาทีอ ่ ่านแล้วไม่สบายลูกตา กระทบจิตใจผู้ใหญ่ แต่รบ ั รองถึงใจเดีย ๊ ะ!)
32 < is here
เมื่อสองปีก่อน เราเองคือเด็กผู้หญิง ตาด�ำๆ ตัวด�ำๆ คนหนี่ง ที่มีความ ฝันที่จะใช้ชีวิตอยู่เมืองนอก ญาติหลายๆรุ่น ที่ออกเย้า ออกเรือน ออกรังไปมีชีวิต ในต่างแดน พอเค้ากลับมาเยี่ยมญาติๆที่ไทย เราเองก็ฟังอย่างสนุก สุขบ้าง ทุกข์บ้าง ชิปหาย จนต้องกลับมาบ้าง .. คิดในใจ โอ้ยย แม่งตื่นเต้นวะ ชีวิตต่างประเทศ ต้องไปบ้าง...
เส้นทางแห่งการโก อินเตอร์เริ่มขึ้นเมื่อตอนอยู่มหาลัยปี 3 มาร่วม โครงการ Work and Travel ที่ New Orleans .. #ชีวิตดี๊ดี มาก ที่สุด ตื่นเช้า ท�ำกับข้าวแบบ อะ-เม-ริ-กัน สไตล์กบ ั เพือ ่ นๆ ยูโน้วว วัน หยุด Shopping หาอะไร อร่อยๆ กินกัน ดีด ๊ ี ชีวต ิ อิสระ พอกลับไทย จริงใจแม่ง หวนหาประเทศนี้จริงๆ เมื่อเรียนจบ งานการในไทยไม่ท�ำ บินตรงมา New York ซึ่งเราจริงๆ ไม่ เคยอยากจะมา New York เพราะไม่อินและไม่เข้าใจ East Coast มากนักส่วนมากจะหนักไปทางฝั่ง Hollywood แต่ก็นั้นแหละ พอบอก ใครๆว่า จะมา NEW YORK (นิวหยวก) คุณขาาาาา เชื่อไหมคะ ค�ำที่ได้ รับคือ “ กรีด ๊ ดด , เก๋ ,อิจฉา , ฝากเดิน ฟิฟ เแอฟ เว นูว ด้วยนะ “ เอาและไง จิตใจเต้นแรงมาก ดูหนังแทบทุกเรือ ่ งทีแ่ ม่งถ่ายท�ำใน New York ฟังเพลง เกีย ่ วกับ New York
ยังจ�ำได้ดี และ ดีมากๆ ถึงวินาทีทเ่ี ครือ ่ ง Landing ที่ JFK เปิดเพลง New York , New York ของ Frank Sinatra เป็น Original Soundtrack ของตัวเอง น�้ำตาคลอ เบาๆ และคิดว่า “ แดมมมม .. ไอเมท อิท! “ เอาจริงๆ ก็ไม่เข้าใจว่า จะคิดเป็นภาษาอังกฤษ ท�ำไม เอ่อ ลืมบอกไปว่า บินข้ามน�้ำ ข้ามละเท มาตัวคนเดียว กับกระเป๋า 1 ใบ พอออกจากสนามบิน ความตืน ่ เต้นแม่ง ทวีคณ ู ไปอีก เรียก Taxi ไปแถวๆ Rego Park, Queens บอกตรงๆ ไม่มีความรู้ ใดๆ เกี่ยวกับ Queens ระว่างทาง Taxi ขับไป มองเห็นทางรอบๆ ข้าง ก็คด ิ ในใจ “เชีย ่ นีม ่ น ั มีนบุรี บ้านกูป่าววะ ? หรือนีย ่ งั นัง่ ไม่ถงึ ? “ Taxi จอดหน้าบ้าน ที่จะพัก .. บ้านดูน่ารักอบอุ่น สไตล์ในหนังที่ชอบดู .. แต่ท�ำไม รอบๆ ข้างไม่เหมือนในหนังนะ ? ไหนอะ Apartment แบบที่ Spiderman ไต่ ? ขุ่นพระะะ .. นี่คงยังไม่ใช่ที่
หนักสุดคือตอนที่ลง Subway สถาที 63 Rego Park วิ่งลงบันไดคนเดียวด้วย
ความมั่นใจ เพราะเพื่อนให้บัตรมาจากไทย แล้วบอกว่า เอาไปเติมเงินอย่างเดียวก็ใช้ได้ .. นี่ก็วิ่งลงเลยจ้า จากนั้น “วอททททท ดาา ฟ้าคคคค” คุณขา ภาพที่เห็นคือ สภาพเก่าๆ กินเหม็นฉุนฉี่ และมี ผู้ไร้บ้านนั่งอยู่ตรงมุม ... - อ่านต่อใน Here ฉบับหน้านะจ่ะ -
here is > 33
ช่วงบ่ายวันเสาร์ here ได้เดินทางไปที่ Playwrights Horizons ย่านถนน 9 Ave. กับ 42nd St. เพือ ่ พบกับคุณเยลลีน ่ ก ั ศึกษาจบใหม่ป้ายแดงจากสาขา Theatre Arts Acting/ Directing หรือก�ำกับการแสดงและการแสดงที่ Dickinson College รัฐเพนซิลเวเนีย เพื่อ พูดคุยเกี่ยวกับงานที่หลายๆคนยังไม่ค่อยคุ้นหูหรือคุ้นตาในหมู่คนไทยมากนัก คุณเยลลี่บอกว่า ระหว่างเรียน เธอก็ได้หางานพาร์ทไทม์เกี่ยวกับเสื้อผ้า เครื่องแต่งกาย มาตลอด 4 ปีที่เรียนอยู่ เลยท�ำให้สั่งสมประสบการณ์ก่อนที่จะมาท�ำงาน “Off Broadway”
คนไทยและนักท่องเทีย ่ วหลายๆคนอาจจะรู้จก ั ละครบอรดเวย์เป็นอย่างดี แต่คงมีน้อยคนนักทีร่ ้จู ก ั ละคร “Off Broadway” คุณเยลลี่เล่าให้ฟังสั้นๆว่า“เหมือน เป็นรุ่นน้องของ Broadway ความต่างคือจ�ำนวนที่นั่ง อาจจะน้อยกว่านิดหน่อยและ Off Broadway จะสร้าง looking to Impact Society ให้กับผู้ชมเป็นหลัก 34 < is here
“ในวั น ที่ เ ราเรี ย นจบทาง บริ ษั ท ก็ ไ ด้โ ทรมาสั ม ภาษณ์ง านแล้ว รับเข้าท�ำงานทันที พูดง่ายๆก็คือเรียน จบปุ๊ปก็ได้งานปั๊ป นั่นเอง” เราได้ยิน ประโยคนี้แล้วบอกได้เลยว่าเป็นความ โชคดีมาก เพราะงานด้านนีม ้ ก ี ารแข่งขัน ทีส ่ งู มีทงั้ คนทีเ่ ป็นโปรเฟสชัน ่ แนล คนที่ ท�ำสายงานนี้มา หลายปีมาสมัครเพื่อ เข้าในวงการ Off Broadway แต่ไม่น่าเชือ ่ ว่านักศึกษา จบใหม่ อย่างคุณเยลลี่จะได้ความไว้วางใจจากผู้จ้าง งาน “งานทีไ่ ด้รบ ั มอบหมายให้ทำ� คือฝ่ายเครือ ่ ง แต่งกายนักแสดง ซึง่ จะมีเยลลีแ่ ละ Supervisor แค่ 2 คนทีท ่ ำ� งานโปรดักชัน ่ ทัง้ หมดในด้านงาสร้างสรรค์ และแก้ไขเสื้อผ้า พูดได้เลยว่าออกแบบเอง ตัดเอง เย็บเองและแก้ไขเองบางครัง้ ทีท ่ ำ� ไม่ทน ั หรืองานเยอะ
เกินไป บริษัทจะจ้างคนจากข้างนอกมาช่วย ท� ำ เป็น งานพาร์ท ไทม์ เยลลี่ ก็ จ ะเป็น คนที่ ค อยคุ ม งาน ว่าต้องท�ำตามรูปแบบของงานทีด ่ ไี ซน์ไว้รบ ั ส่งงานต่อแล้วเราก็ทำ� ส่วนทีเ่ หลือของเราไป” คุณเยลลี่บอกว่าตอนนี้ก�ำลังท�ำละครเรื่อง ที่ 5 ของซีซันส์นี้ชื่อเรื่องว่า iOWA และ จะท�ำอีกเรือ ่ งหนึง่ เป็นเรือ ่ งสุดท้ายของซีซน ั ส์ ในช่วงที่ปด ิ ซีซันส์หนึ่งถึงสองเดือนก็ใช่ว่า จะเอาเวลาไปนอนพั ก ผ่อ นยาวๆเพราะ เธอบอกว่ารู้หมดแล้วว่าซีซันส์หน้ามีเรื่อง อะไรบ้า งเราก็ จ ะวางแพลนงานและแบบ เสื้อผ้าเอาไว้
here is > 35
นอกจากเธอจะท�ำหน้าที่ฝ่ายเครื่องแต่งกายที่ Playwrights Horizons แล้วในช่วงเวลาที่ว่างจากงานหลัก เธอยังรับ ฟรีแลนซ์ดีไซน์เสื้อผ้าเอง แก้ไขและตกแต่งเสื้อผ้าเองโดยที่ไม่ได้ผ่านบริษัท งานออกแบบเสื้อผ้ายากไหม? “คือจริงๆก็ยากนะคะ ต้องมีประสบการณ์ในการ ท�ำงานหลายอย่าง งานดีไซน์กเ็ รือ ่ งนึง การตัด การเย็บก็อก ี เรือ ่ งนึงเมือ ่ เราได้รบ ั แบบทีอ ่ อกแบบ มาจากดีไซน์เนอร์แล้ว เราะท�ำยังไงให้งานนัน ้ ออกมาในรูปแบบ 3 มิติ พอวาดโครงร่างตัดออก มาเป็นแบบจากผ้ามุสลิมบางๆ ก็เอาให้นักแสดงลองดูว่ามันใหญ่หรือเล็กไปยังไง หลังจากนั้น เราก็แก้ไขส่วนนั้นแก้ไขไปเรื่อยๆจนกว่านักแสดงจะใส่ได้” คุณเยลลี่เล่าให้ฟังอีกว่าจริงๆเรียนด้านนี้ จะไปท�ำงานเกี่ยวกับภาพยนตร์ก็ได้แต่เธอ เลือกที่จะท�ำละครเวทีมากกว่าเพราะทุกอย่างไม่ได้เกิดขึ้นเพราะนักแสดงอย่างเดียวละครเวที ใช้เวลาเป็นเดือนๆก่อนหน้าทีจ่ ะแสดง มีหลากหลายขัน ้ ตอนในการผลิตเลยรู้สก ึ ว่าชอบงานทาง ด้านละครเวทีมากกว่า เราได้ถามถึงผลงานทีผ ่ ่านมาของคุณเยลลี่ ทัง้ ด้านงานออกแบบเสือ ้ ผ้า งานละครเวที งานภาพยนตร์ ซึง่ บอกได้ว่าผู้หญิงตัวเล็กๆจากจังหวัดจันทบุรค ี นนี้ มีความสามาถและประสบการณ์ มากมายกว่าทีค ่ ณ ุ คิด 36 < is here
“ตอนนีเ้ ยลลีไ่ ด้มโี อกาสท�ำงานด้านฟิล์ม เป็นครัง้ แรก โดยท�ำงานร่วมกับผู้ช่วยหนึง่ คน ซึง่ อย่างทีร่ ้อ ู ยู่ว่าเยลลีจ่ ะคุ้นเคยกับวงการละครเวที มากกว่า สิง่ หนึง่ ทีส ่ งั เกตได้ในการท�ำหนังทีแ่ ตกต่างจากละครเวทีนน ั่ คือเรือ่ ง Time Efficiency
สิง่ ส�ำคัญอีกอย่างหนึง่ ในการท�ำงานฟิล์ม คือการคิดผ่านเลนส์ ซึง่ หมายถึงความสามารถในการ จิตนาการ ว่าเสื้อผ้าที่เราเลือกนั้นจะดูเป็นอย่างไร
ในฐานะดีไซเนอร์เราจึงต้องคิดล่วงหน้า ว่าเสือ ้ ผ้าทีเ่ ราเลือกมานัน ้ เวลาผ่านเลนส์หรือกระทบ ละครเวทีนน ้ั โดยส่วนมากจะมีการใส่ใจ แสงต่างๆ จะส่งผลแบบนั้นหรือไม่ ซึ่งเป็นสิ่งที่ได้ ทุกรายละเอียดให้กบ ั ตัวละครทุกคนและเสือ ้ ผ้าที่ มาจากการสั่งสมประสบการณ์ในการท�ำฟิล์ม ทุกคนใส่ ต้องผ่านการ sketch เลือกเนื้อผ้า ด้านละครเวทีนน ั้ ไม่มส ี ่วนนีต ้ ้องคอยกังวล เลือกแบบและอีกมากมายเพราะในละครเวทีนน ั้ เพราะเราดูผ่านทาง 2 ตาเราโดยตรง จึงเป็นส่วน เราต้องการให้ทุกอย่างอยู่ได้นานๆ โชว์อาจจะ หนึง่ ทีง่ ่ายกว่าการท�ำฟิล์มแต่ท้ายสุดแล้วทัง้ ละครเวที แสดงเป็นอาทิตย์หรือเป็นเดือนหรือปีก็เป็นได้ และภาพยนตร์กม ็ ส ี ่วนง่ายส่วนยากต่างกันไปค่ะ” ขึ้ น อยู ่กั บ ขนาดของละครเวที น้ั น ๆ จึ ง ต้อ งมี การวัดทุกอย่างให้พอดีกับตัว เพราะนักแสดง ต้องใส่ทกุ วัน นีจ่ งึ เป็นสิง่ ส�ำคัญมากในกานท�ำงาน กับละครเวทีที่เสื้อผ้าต้องคงทน แต่ในส่วนของ ภาพยนตร์นน ั้ ต้องการ ท�ำดีและท�ำเร็ว
“เรามีเวลาแค่ 10 วินาทีหลังม่าน เพื่อที่จะเปลี่ยนเสื้อผ้าให้กับนักแสดง นั่นแหละคือเสน่ห์ของละครเวที” - สุภาภรณ์ กวีวิทยกุล -
here is > 37
-Mariah Carey-
38 < is here
here is > 39
8
7
GESAFFELSTEIN @ OUTPUT
16
Chet Faker : 8 P.M. @ TERMINAL 5
11
OK GO : 8 P.M. @ TERMINAL 5
STAR ROVER : 7.30 P.M. @ BRIC
24 THE CHAINSMOKERS @ TERMINAL 5
40 < is here
www.ilovefreeconcerts.com
What’s happing on April?
งานที่รวมสุดยอด นวัตกรรมทางยานยนตร์ และเครื่องยนต์กับงาน 201 5 Ne w Y o rk International Auto Show ตัง้ แต่วน ั ที่ 3-12 เมษายนนี้ ที่ JAVITS CENTER สามารถซือ ้ บัตร เข้างานได้ที่ www.auto showny.com
Bro o k lyn Fo lk music festival 2015 ที่ St.Ann’s Chursh Brooklyn ระหว่างวัน ที่ 17-19 เมษายน งาน นี้จัดขึ้นเพื่อคนที่รักใน เสียงดนตรีโฟล์กและคน ทีร่ ก ั ในการเต้นร�ำ ดูราย ละเอียดเพิม ่ เติมที่ www. brooklynfolkfest.
THE TAKE TWO FILM FESTIVAL เทศกาลหนัง ที่ จั ด ขึ้ น เพื่ อ ภาพยนตร์ แนวใหม่ๆ ในเทศกาลนี้ ไม่ได้มีแค่หนังจาก ประ เทศอเมเริกาเท่านั้น ยัง มีหนังจากประเทศ อิสรา เอล, เดนมาร์ก, จีน, อินเดีย และประเทศอืน ่ ๆ เข้าร่วม อีกมากมาย
ได้เ วลาที่ เ ราจะออก เดิ น ทางท่อ งเที่ ย วกั น อีกครัง้ กับ New York Traverl Festival 2015 Is travel an integral part of your life? Then the New York Travel Festival is for you. ดู รายละเอียดเพิ่มเติมที่ www.nytravfest.com
ชื่อก็บอกอยู่แล้วว่า Food Book Fair มหกรรมหนั ง สื อ เกี่ ย ว กับอาหาร การท�ำอาหาร และเรือ ่ งราวของอาหาร จากทั่วทุกมุมโลก งาน นีจ้ ดั ขึน ้ ที่ Wythe Hotel Brooklyn ดูรายละเอียด เพิ่มเติมที่ foodbook fair.com
วั ด พุ ท ธไทยถาวร วนาราม นครนิวยอร์ค เชิญร่วมงานวันสงกรานต์ ภายในงานมี กิ จ กรรม สรงน�้ำพระพุทธรูปและ พระสงฆ์ รดน�ำ้ ขอพรจาก ผู้สูงอายุ ก่อเจดีย์ทราย การประกวศเทพีสงกรานต์ การแสดงแม่ไม้มวยไทย ห้ามพลาดเป็นอันขาด
ช่วงหน้าฤดูใบไม้ผลิ เป็นช่วงที่ทั่วทั้งเมืองจะ สวยงามเต็มไปด้วยดอกไม้ นานาพันธุ์ที่แข่งกันแบ่ง บาน Brooklyn Botanic Garden ชวนคุณไป สัมผัสกับดอกซากุระที่ ก�ำลังเบ่งบานอย่างเต็มที่ กับงาน Sakura Matsari www.bbg.org
ใครที่ รั ก การวิ่ ง และ การออกก�ำลังกาย ห้าม พลาดกับ 5K Run/Walk & Family Day 9/11 Memorial กิจกรรมเดิน วิง่ เพือ ่ ร�ำลึกถึงผู้เสียชีวต ิ ในเหตุการณ์ 11 กันยา รายละเอียดเพิม ่ เติมที่ 911memorial.org
here is > 41
42 < is here
เชื่อว่าใครที่เคยเข้าไปค้นหาใน Google แล้วหาค�ำว่า “คดีแปลก”
ก็คงจะเคยเห็นและคุ้นตากับ “Stella Awards”
ค�ำว่า Stella Awards มาจากหญิงคนหนึง่ ทีม ่ ชี อ ื่ ว่า Stella Lieback
โดยในปี 1992 ที่ประเทศสหรัฐอเมริกา โดยคุณป้าคนนี้ได้แวะซือ้ กาแฟร้อน จากร้านอาหารฟาสต์ฟ้ด ู ชือ ่ ดังร้านหนึง่ โดยการซือ ้ แบบ Drive Thru โดยมีคน ขับรถให้เธอ ขณะที่นั่งอยู่ในรถบนไฮเวย์ เธอได้ใช้ขาของเธอหนีบแก้วกาแฟ ร้อนเอาไว้เพื่อเปิดฝาแล้วใส่น�้ำตาล แต่ก็คาดเดาไม่ยากว่า “กาแฟหก” เธอ ท�ำกาแฟหกใส่ขาตัวเองจนเป็นแผลเหมือนรอยไหม้
หลังจากนั้นคุณป้า Stella ก็ไปฟ้องศาลในประเด็นว่าท�ำไม? ร้าน
ฟาสต์ฟู้ดชื่อดังร้านนี้ ไม่ติดค�ำเตือนไว้ที่แก้วกาแฟและไม่บอกว่ากาแฟร้อนนี้ “ร้อนมาก”
ไม่เชื่อก็ต้องเชื่อว่าศาลตัดสินให้คุณป้า “ชนะคดี” โดยร้านฟาสต์ฟู้ด
ร้านนีต ้ ้องจ่าย ค่าชดเชย ค่ารักษาพยาบาลคิดเป็นเงินไทยก็หลายสิบล้านบาท เลยทีเดียว เรื่องนี้เลยกลายเป็น TALK OF THE AMERICA จนท�ำให้คนพูด ถึงเธอจนกว้างขวางถึงกับมีการตัง้ รางวัลๆหนึง่ ขึน ้ มาชือ ่ ว่า “Stella Awards” โดยตัง้ ชือ ่ รางวัลตามชือ ่ ของเธอเองแล้วก็จะมีการมอบรางวัลนีใ้ ห้กบ ั คดีแปลกๆ คดีที่ไม่น่าจะชนะได้ คดีที่ได้เงินค่าชดเชยเยอะๆ และมีการมอบรางวัลนี้เป็น ประจ�ำในทุกๆปี here is > 43
Central Park
Roosevelt Island
Midtown
Upper West Side
The High Line
Greenwich Village Chelsea Piers
SOHO
DID YOU
KNOW?
นครนิ ว ยอร์ก หรื อ ที่ นิ ย มเรี ย กกั น ว่า นิ ว ยอร์ก ซิ ตี เป็น เมื อ งใหญ่ที่ สุ ด ใน สหรัฐอเมริกา เป็นเมืองทีเ่ จริญทีส ่ ด ุ ในโลก เป็นมหานครเอกของโลก จัดได้ว่าเป็นศูนย์กลางทาง เศรษฐกิจ การเงิน วัฒนธรรม บันเทิง ทีส ่ ำ� คัญทีส ่ ด ุ ของโลก เป็นเมืองทีม ่ ี ตึกระฟ้า ตึกสูงมากทีส ่ ด ุ ในโลก ตลอดระยะ เวลา 150 ปี และยังเป็นทีต ่ งั้ ของส�ำนักงานใหญ่องค์การสหประชาชาติ อีกด้วย นิวยอร์กตั้งอยู่บริเวณชายฝั่งมหาสมุทรแอตแลนติก ทางตะวันออกเฉียงเหนือของ สหรัฐอเมริกา ประกอบด้วย 5 เขตปกครองทีเ่ รียกว่า โบโรฮ์ (Borough) คือ เดอะบรองซ์ บรูคลิน แมนแฮตตัน ควีนส์ และสแตตัน ไอส์แลนด์ ประชากรรวมทั้งหมดประมาณ 8,274,527 คน ภายในพืน ้ ที่ 790 ตร.กม. (305 ตร.ไมล์) นอกจากจะเป็นเมืองทีม ่ ป ี ระชากรมากทีส ่ ด ุ แล้วสัดส่วน ประชากรต่อพื้นที่ยังถือว่าหนาแน่นที่สุดในสหรัฐอเมริกาอีกด้วย ลักษณะเฉพาะของนิวยอร์กที่แตกต่างไปจากเมืองแห่งอื่นของสหรัฐอเมริกา มีให้เห็น หลายอย่าง เริ่มตั้งแต่ระบบขนส่งที่มีโครงข่ายขนาดใหญ่ ความเหมือนและความแตกต่างกันของ ประชากร ใน ค.ศ. 2005 มีภาษาประมาณ 170 ภาษาที่ใช้กันในเมืองแห่งนี้ และ 36% ของ ประชากรไม่ได้เกิดและโตในสหรัฐอเมริกา ระบบรถไฟใต้ดน ิ นครนิวยอร์กทีใ่ ห้บริการตลอด 24 ชัว่ โมง บวกกับการจราจรและผู้คนที่พลุกพล่านอยู่ตลอดเวลา จึงมีค�ำเปรียบเปรยถึงนิวยอร์กว่าเป็น “เมืองที่ไม่เคยหลับใหล” ขณะเดียวกันเมืองแห่งนี้ยังมีชื่อเล่นอื่นๆ อีกด้วยอย่าง “กอร์ทเทม” (Gotham) และ “บิ๊กแอปเปิล” (Big Apple) 46 < is here
Queens Plaza QUEENS
Long Island City
East Village Lower East Side
World Trade Center
BROOKLYN
Battery Park South Ferry
Statue of Liberty
And did you know? สามารถหาอ่า น here magazine ได้แ ล้ว ที่ ส ถาน กงสุลใหญ่ ณ นครนิวยอร์ก ร้านน�ำ้ ตาล ร้านอาหารไทยใน Queens Brooklyn Manhattan Bronx long island วัดวชิรธรรมประทีป วัดพุทธไทยถาวรวนาราม วัดวอชิงตันพุทธวนาราม วัดอุษาพุฒยาราม รัฐ New Jersey Washington D.C. และรัฐอืน ่ ๆใกล้เคียง รวมถึงยังสามารถอ่าน here magazine ทางออนไลน์ ( e-magazine ) ได้ทาง Application ISSUU หรือทางเว็ปไซต์ www.issuu.com/newyorkishere และสามารถติดตามข่าวสาร เพิ่มเติมได้ทาง Facebook Twitter Instagram here is > 47