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Empresa Rural Responsable, mejora continua en la Ribera de Navarra
E
l Consorcio EDER impulsa el proyecto Empresa Rural Responsable (ERR) en la Ribera de Navarra. Elena Fernández, responsable del proyecto, explica que una Empresa Rural Responsable es aquella que se compromete con su territorio y sus gentes. “Es una empresa a la que le preocupa el impacto ambiental que deja su actividad en la naturaleza, y se implica en el desarrollo económico y social de su entorno”, apunta. Los objetivos del proyecto son facilitar la creación de nuevas empresas y empleos sostenibles, que contribuyan al incremento de
la competitividad de los territorios, fortalezcan la cohesión social y propicien la conservación y preservación del entorno ambiental. “La empresa rural responsable es fundamental para el territorio. Mejora la calidad de vida de las personas, participa en la sociedad, fomenta la economía autóctona y refuerza la identidad social y cultural del territorio. Una ERR es más competitiva y sostenible, está más motivada para mejorar, lo que aumenta la confianza de la comunidad”, añade Elena Fernández. El Consorcio EDER asesora y facilita a las empresas implicadas
en el proyecto las herramientas necesarias para implantar la Responsabilidad Empresarial en sus negocios, y les acompaña permanentemente en el proceso de consolidación de su empresa rural sostenible y su difusión. Cualquier empresa pueda participar en el proyecto Empresa Rural Responsable. Sólo hay que querer trabajar en el desarrollo de un modelo de negocio responsable, con procesos de mejora continua, que faciliten la competitividad y la profesionalización. Doce empresas de la Ribera ya lo están haciendo. Cinco de ellas explican su experiencia en el proyecto ERR.
Apartamentos Turísticos Rincón del Bú Dirección C/ Blanca de Navarra, 6. Cortes Contacto 660 30 84 71 605 024 484 urzamarisa@hotmail.com www.casaruralbardenas.es Apartamento Rural Rincón del Bú
El Arca de Noé Dirección Avenida del Instituto nº 6. Tudela Contacto 948 82 22 72 comercial@fernoe.es www.arcadenoe-tudela.es El Arca de Noe
Descripción Alojamiento Rural de alquiler por apartamentos. En la entrada sur de Bardenas Reales, cerca del parque Senda Viva y a un paso de la Sierra del Moncayo. Compromisos Gestión Empresarial Responsable. Uso de las nuevas tecnologías de la comunicación e información en la acti-
Descripción Empresa familiar con dos líneas de negocio diferenciadas: venta de productos de ferretería, bricolaje, menaje, bazar, camping, droguería, limpieza, higiene y pintura; e instalación de sistemas de riego en explotaciones agrarias o jardines. Compromisos Uso de las nuevas tecnologías de la comunicación y de la información en la actividad comercial. Mejora de la relación y de comunicación
vidad empresarial. Mejora de la relación y comunicación con los clientes. Buena práctica Se ha elaborado un cuestionario de satisfacción para entregar a los clientes. Una vez recibido, se estudian los resultados de las encuestas para poner en marcha las posibles medidas de mejora a realizar en el apartamento.
con los clientes. Uso de recursos locales – proveedores y recursos humanos contratados. Buena práctica Ha elaborado y firmado varios acuerdos de colaboración con proveedores. Cuando un cliente solicita información sobre empresas que puedan resolver un problema determinado, el Arca de Noé pone en contacto al cliente con una de las empresas especializadas que han firmado el convenio de colaboración.
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Granja Escuela Halconeras Sancho IV Dirección Polígono la Sardilla, C/ A, 24. Funes Contacto 627 953 975 oscar@marcamsa.com www.halconerasdesanchocuarto.com Halconeras Sancho IV Granja Escuela
Hospedería Alesves Dirección Bajo el Arco, 34. Villafranca. Contacto 948 845 686 info@hospederiadealesves.com www.hospederiadealesves.com Hospederia de Alesves
Descripción Granja escuela en la que se puede visitar un huerto ecológico, establos, incubadora de aves, colmenas de abejas y donde también se puede hacer diferentes talleres como tiro con arco, trabajo con barro…Se podrá contemplar aves rapaces y dar paseos por la naturaleza. Los fines de semana está disponible su restaurante. Compromisos Gestión empresarial responsable.
Descripción Hospedería centenaria con encanto. Restaurada recientemente, combina de forma original el recio edificio perteneciente antiguamente a los padres Carmelitas Descalzos con un toque de modernidad para mayor confort de nuestros clientes. Lugar acogedor que hace sentir al cliente como en casa. Da la oportunidad de combinar naturaleza, arte, gastronomía y tranquilidad. Compromisos Gestión empresarial responsable Mejora de la relación y de la comunica-
Mejora de la gestión de los residuos. Formación y desarrollo en la empresa. Buena práctica Se ha apostado por la formación del personal de la empresa. Durante este año se ha participado en cursos de formación como cocina a la brasa, creación de cremas y cosméticos naturales, y formación en gestión empresarial.
ción con los clientes Mejora en la gestión de los residuos. Buena práctica Se han elaborado dos documentos para la lectura de los clientes. Uno con recomendaciones de gestión y uso de la energía, el agua y los residuos, y el otro con recomendaciones para un turismo sostenible. La hospedería tiene servicio de restauración que genera una cantidad importante de residuos orgánicos. Estos residuos se están reutilizando como parte de la alimentación de los animales de los empleados.
La Corraliza Dirección Carretera Tudela – Cabanillas, Km 1,9 Tudela Contacto 948 82 40 10 699 08 34 99 clínica@lacorraliza.com www.lacorraliza.com
La vereda del Cierzo Dirección C/ Caballeros de Jerusalén 45 Cabanillas Contacto 670824490 info@navarraturismo.net www.rioebrobardenas.com La Vereda del Cierzo
Descripción La Corraliza es el lugar en el que se puede encontrar todo lo que necesita tu mascota. Entre los servicios que se ofrecen son: clínica veterinaria, residencia, peluquería, criadero, e incineradora y velatorio. Compromisos Nuevas tecnologías de la información y comunicación. Integración paisajística. Innovación.
Descripción Alojamiento en la Casa Rural Gigantes de Navarra y albergue de Cabanillas. Cuenta con servicios de descenso en piragua por el Ebro, rutas senderistas, visitas guiadas a las Bardenas en 4 x 4 y senderos interpretativos. Compromisos Mejora de la relación y de la comunicación con los clientes. Intercooperación. Gestión Empresarial Responsable.
Buena práctica Primera incineradora y velatorio para animales en la Ribera de Navarra. La incineradora da respuesta a la demanda de quienes quieren despedir dignamente a su mascota. Las incineraciones se pueden hacer de forma individual o colectiva y pueden ser presenciadas a través de la sala velatorio. Una vez incinerada la mascota, se aporta el certificado de incineración y una urna con las cenizas.
Buena práctica Utilización de una herramienta de gestión empresarial que permite tener controlada la información económico-financiera del negocio y analizarla. El uso de la herramienta de gestión y el análisis de los resultados permite al emprendedor anticiparse a los acontecimientos y hacer los ajustes oportunos y eficaces de sus recursos.
Limpiezas Yomar Dirección Avd. Zaragoza nº 66, 1º A Tudela Contacto 609 448 485 659 026 100 info@limpiezasyomar.com www. limpiezasyomar.com
Descripción Servicio integral de limpieza y mantenimiento de todo tipo de establecimientos y hogares. Compromisos Gestión empresarial responsable Mejora de la relación y de la comunicación con los clientes. Uso de materiales ambientalmente responsables en la gestión empresarial.
Buena práctica Han elaborado un registro con todos los productos de limpieza que utilizan en función de si tienen o no etiquetado ambiental. Para aquellos productos que carecen de etiquetado ambiental, se han buscado otras alternativas con etiquetado ambiental y se han incorporado a la lista de productos utilizados en nuestros servicios. Ahora todos los productos que usan cuentan con etiquetado ambiental.
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Ofiserv Tudela Dirección C/Blanca de navarra 9, 3º A. Tudela Contacto 637 315 701 654 809 989 ofiserv@ofiserv.org www.ofiserv.org Tudela Ofiserv
Palostrés Dirección Carretera Pamplona nº 34. 1-Bajo. Villafranca Contacto 948 088 509 655813365 pilukamalo@hotmail.com Regalos Palostrés
Descripción Servicio integral en ofimática, mantenimiento y consumibles a empresas y particulares. Se ofrece asistencia personalizada, dando el mejor servicio con la mejor calidad y precio. Empresa especializada en consumibles para impresoras, fotocopiadoras, material para oficina, suministros informáticos y precio por copia para empresas. Compromisos Gestión empresarial responsable Mejora de la relación y de la comunicación
Descripción Regalos y complementos. Para mujer: bolsos, guantes, bufandas, pañuelos, carteras, relojes, bisutería, perfumes, calzado…; para hombres: carteras, bufandas, guantes, pulseras, collares, bolsas, relojes…Regalos para niños y bebés. Y regalos varios como portarretratos, maletas, detalles… Compromisos Gestión empresarial responsable
Party Land Tudela Dirección C/ Juan Antonio Fernández, 33, bajo. Tudela Contacto 686810872 tudela@partyland.es www.partyland.es
Descripción Comercio dedicado a la venta de artículos para todo tipo de fiestas y celebraciones, cumpleaños, aniversarios, carnavales, halloween, bodas, bautizos… Compromisos Intercooperación. Gestión empresarial responsable.
con los clientes Intercooperación. Buena práctica Se ha patrocinado a un equipo de fútbol sala para competir en la liga local de Tudela. Se está preparando la participación de un equipo en Pandaraid 2013. Se trata de un rally solidario por Marruecos en el que los participantes han de llevar al menos 20 kg en material escolar que se donará en una escuela del sur de Marruecos.
Uso de las nuevas tecnologías de la comunicación y de la información de la actividad empresarial. Mejora de la relación y de la comunicación con los clientes. Buena práctica Se han adoptado mecanismos de consulta a clientes para conocer sus impresiones y tomar decisiones que ayuden a mejorar día a día la fiabilidad y calidad de los productos ofrecidos.
Uso de recursos locales – proveedores y recursos humanos contratados. Buena práctica Party Land es una franquicia y su proveedor principal es el franquicador. Por esto, la emprendedora se ha propuesto trabajar con proveedores locales para aquellos productos o servicios que no está obligada a comprar a su franquiciador.
Restaurante Ribotas Dirección Paseo Pamplona nº 18. Piscinas Ribotas (Frontón) Tudela Contacto 948 414 683 medinacabanillas@hotmail.com www.turismo.navarra.es/esp/organiceviaje/recurso/Restauracion/1071/RibotasEbro.htm
Descripción Restaurante situado en el complejo deportivo Ribotas. Especialidad en comida casera. Precios desde 7 ! (de lunes a viernes), fines de semana 9,90 ! (IVA incluido). Compromisos Intercooperación empresarial y colaboración con el entorno. Conciliación de la vida familiar y laboral.
Innovación en la empresa – diversificación. Buena práctica Ribotas ha ampliado sus servicios, ofertando un nuevo producto a sus clientes. Se trata de la venta de bebidas en cubos con hielo a un precio reducido. Además, también se pueden pedir los cubos acompañados de cuatro tipos diferentes de raciones.
Rokmar Ibérica Dirección Plaza Alamín nº 6 Tudela Contacto 660 922 777 maya@rokmar.es www.rokmar.si
Descripción Empresa dedicada a la venta de productos de alta calidad para la elaboración de helados y chocolates artesanos. Bases para helados, aromatizantes, siropes, veteados… Compromisos Formación y desarrollo en la empresa. Mejora de la relación y de la comunicación con los clientes.
Uso de las nuevas tecnologías de la comunicación y de la información en la actividad empresarial. Buena práctica Rokmar Ibérica es una empresa de nueva creación que tiene la casa matriz en Eslovenia. Se ha traducido la página web de la empresa matriz al castellano.
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RuralSuite Hotel Apartamentos Dirección Carretera Nacional 121 C Tudela-Tarazona, km 7,7. Cascante. Contacto 654 500 512 948 850 448 info@ruralsuite.com www.ruralsuite.com RuralSuite
Sens Moda Dirección C/Juan Antonio Fernández, 55. Tudela Contacto 948/084800 senstudela@gmail.com www.senstudela.com SENS moda
Descripción Establecimiento 100% inclusivo y sostenible que cuenta con espacios y servicios comunes como restaurante, salón de eventos, posada ecuestre, jacuzzi exterior, aparcamiento cubierto y sin cargo, y Wi-Fi gratuito. Las suites poseen un original interiorismo, con una decoración vanguardista y tecnología, y muebles de último diseño. Compromisos Gestión empresarial responsable. Integración paisajística – Mejora del entorno empresarial.
Descripción Venta al por menor de ropa multimarca de hombre y mujer. Freesoul, Replay, Fairly, Uno Piu Uno, Les Temps des cerises, Cutie London, Bench, Petrol, Valecuatro… Compromisos Gestión empresarial responsable. Mejora de la relación y de la comunicación con los clientes. Uso de las nuevas tecnologías de la co-
Intercooperación empresarial y colaboración con el entorno. Mejora de la relación y de la comunicación y colaboración con el entorno. Buena práctica Aseguramos a nuestros clientes la fiabilidad y la calidad de nuestros productos y servicios. Para ello, hemos implantado mecanismos de recogida, análisis y tratamiento de la información proporcionada por nuestros clientes con un excelente resultado, reflejado en una elevada participación de los mismos y en el alto grado de satisfacción obtenido sobre nuestros servicios.
municación y de la información en la actividad empresarial. Buena práctica Se ha creado una fanpage en facebook que es actualizada semanalmente con todas las novedades de la tienda y las tendencias en moda. Además, también se ha creado la página web en la que se podrán encontrar información de todos los artículos de la tienda.
Supermercado García (Dia%) Dirección Río Alhama nº 2 Corella Contacto 948 08 92 14 negredogar@hotmail.com
Descripción Venta de todo tipo de productos de alimentación en general, productos de higiene, droguería, perfumería y bazar. Compromisos Formación y desarrollo en la empresa Mejora en la gestión de los residuos. Intercooperación empresarial y colaboración con el entorno.
Buena práctica Supermercados García colabora desinteresadamente con las monjas de clausura de la localidad. Una o dos veces por semana, Supermercados García hace entrega a las monjas de productos alimenticios cuya fecha de caducidad está muy próxima. Las monjas se encargan de repartir estos productos entre las personas más necesitadas.
Vivienda Comunitaria Virgen de Nieva Dirección C/ Julián Gayarre nº 9, 1º D Peralta. Contacto 948/ 75 0974 610349282 info@vcvirgendenieva.com davidbalmont@yahoo.es www.vcvirgendenieva.com
Descripción Hogar para personas mayores, prejubiladas o que se encuentran solas, quieren disponer de una atención permanente y prefieren una alternativa a la residencia convencional. Un hogar en el que se ofrecen todos los servicios necesarios para la vida cotidiana. Compromisos Gestión Empresarial Responsable. Mejora de la relación y de la comunicación con los clientes.
Gestión empresarial con conciencia Ambiental. Buena práctica Se quiere concienciar a los clientes de la importancia de gestionar correctamente la energía, el agua y los residuos. Se han redactado unas recomendaciones que se entregan a los clientes junto con las normas de funcionamiento de la vivienda.
Zamarguilea Integral Garten Dirección Plaza Auroros nº 2. Funes. Contacto 649032237 zamargui@hotmail.com www.zamarguilea.com Zamarguilea Integral-Garten Zamarguilea Martinez
Descripción Jardinería y zonas de ocio en general: riegos, mantenimientos, podas, piscinas y complementos, césped artificial, madera para porches, viveros, hidrosiembras, suelos de seguridad con caucho, floristería, proyectos ingenieriles, cursos, complementos y mobiliario. Compromisos Gestión empresarial responsable. Uso de materiales ambientalmente res-
ponsables en la gestión empresarial. Gestión empresarial con conciencia ambiental. Buena práctica Tras una auditoría ambiental, se compra a granel sin envases, se reducen los residuos de abono y fitosanitarios en todos los mantenimientos, y todas las comunicaciones se realizan en formato digital para minimizar el consumo de papel.