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BAKARTXO ANIZ Edita Nexo Diseño y Comunicación C/ La Población 21 bajo 31100 Puente la Reina Tel, 948 34 80 09 Fax 34 12 43 mariola@nexocomunicacion.es
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Dirección y Coordinación Sandra Goldáraz Eva Chourraut
Departamento comercial
BONSAIS
Khadija Habach 948 34 80 09 / 608 519292
Redacción Mariola Roa
Fotografía Mariola Roa, Sandra Goldáraz, Raquel Guindo, Khadija Habach, Eva Chourraut
Colaboradores Iñigo Villafranca Esteban Armendáriz José Ignacio Valencia Trapalán Oihane Delgado
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ESPECIAL AISLAMIENTOS Y CALEFACCIÓN
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Diseño y Maquetación Eva Chourraut Raquel Guindo
Imprime Gráficas Lizarra Realizado en papel ecológico Depósito legal. NA-1868/1998
Queda prohibida la reproducción total o parcial de imágenes y textos sin la autorización de Nexo Diseño y Comunicación. La empresa editora no se hace responsable de las opiniones vertidas en la revista por sus colaboradores, ni de los textos publicados en Cartas al director.
FERIAS DE PUENTE
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Valdizarbe 2 ENTRETO2/AUZOLAN
En marcha la educación ambiental Mancomunidad programa un amplio abanico de actividades La Mancomunidad de Valdizarbe pone en marcha, un año más, su programa de educación ambiental dirigido a los 1.200 escolares de los centros de primaria, ESO y Bachiller de la zona. Además, este año participarán en las actividades las escuelas infantiles de Artajona, Larraga, Mendigorría y Puente la Reina.
E
l programa de educación ambiental contempla talleres sobre residuos afinales de noviembre. El destinatario será el alumnado de 5º y 6º de Primaria y también se realizarán una charla coloquio con 1º y 2º de la ESO bajo el título “Consumiéndonos”. En el curso trabajarán la importancia de continuar con la recogida separada de la materia orgánica que supone cerca del 42% de la bolsa de basura. Por otra parte, en este curso se quiere profundizar en las campañas para una correcta selección del envase y, para ello, visitarán el centro de triaje de Pe-
Representantes de los centros y Mancomunidad
ralta donde van a parar estos residuos. En marzo acudirá el alumnado de 1º y 2º de la ESO y de 5º y 6º de Primaria. El ciclo integral del agua también centrará buena parte del programa de educación ambiental. En abril se comenzará a trabajar este tema acercándose hasta los ríos y estudiando los espacios fluviales. Además, con los más txikis llevarán a cabo un taller de juego simbólico basado en el uso que hacemos del agua en las distintas estancias de una casa y el tratamiento para depurarla. Como novedad y buscando la implicación con las personas mayores, la Mancomunidad in-
tentará recuperar de la memoria oral histórica cómo era el entorno antes de que se llevase el agua a las casas o de que existieran depuradoras. En marzo se continuará con el programa de huertas escolares y de jardines sostenibles. Además de impulsar y reforzar el compostaje escolar y de repartir al nuevo alumnado los Valdibocatas, se celebrará el “Día de la materia orgánica”. Coincidiendo con el día mundial del Medio Ambiente, la Mancomunidad realizará unas jornadas alrededor del tema en el Colegio Público de Puente la Reina, donde se inició la experiencia.
Asambleas por barrios en Gares Con el objetivo de fomentar la participación ciudadana y abrir canales de comunicación con la ciudadanía, el Ayuntamiento de Puente la Reina va a realizar asambleas por barrios. Con este proyecto los concejales y las concejalas se acercarán a cada barrio de la localidad y escucharán sus problemáticas específicas. Después, los planes son abrir espacios de debate con todos los agentes implicados en las problemáticas más relevantes con el objetivo de buscar soluciones colectivas a dichos problemas. En dichas reuniones tomarán parte tanto el Ayuntamiento como los y las residentes de cada barrio mayores de 16 años. Se les convocará a través de invitaciones por carta y avisos en los tablones. Esta iniciativa se enmarca en la intención del nuevo ayuntamiento de fomentar la participación ciudadana y abrir espacios para que las asociaciones y los vecinos y vecinas a nivel individual puedan formar parte de las decisiones, acciones y proyectos llevados a cabo por el consistorio.
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Valdizarbe ENTRETO2/AUZOLAN 3
Nueva edición del ciclo cultural del euskera en Gares Actividades culturales dirigidas a toda la población El Ayuntamiento de Gares pone en marcha una nueva edición del ciclo cultural del euskera en la localidad. con actividades en castellano y euskera para todas las edades.
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a nueva edición del ciclo cultural del euskera se presentará el próximo 4 de noviembre de forma oficial en la biblioteca de la localidad. Con la presentación se anunciará la colocación en la web municipal del libro “Diccionario castellanovasco de Valdizarbe” que el Ayuntamiento, con la ayuda de Aitor Arana, publicó en papel en 2009, junto con su segunda parte en la que se recogen los “Hitos históricos del euskera en Valdizarbe” que confeccionaron Fernando Pérez de Laborda, Fernando Maiora, Xabier Vélez y Koldo Colomo.
Pirritx eta Porrotx el año pasado
El 5 y 12 de noviembre se llevará a cabo en la escuela infantil un taller de juegos y canciones infantiles. El día 6 de noviembre Mikel Belasko dará una charla con el título “Nombres de lugares, montes, ríos y casas de Valdizarbe y
Valdemañeru”. Una segunda charla, el 14 de noviembre, a cargo de Aizpea Otaegi con el título “Nola txertatu genero-ikuspegia hizkuntza-politikan?”, abordará las aportaciones que ha hecho el movimiento feminista y su integración en las políticas lingüísticas. Pirritx, Porrotx eta Marimots actuarán el 18 de noviembre presentando en primicia su nueva obra “Amalur”. Por último, el 28 de noviembre se cerrará el ciclo con un concierto del grupo EH Sukarra, para el que será necesario recoger invitación una semana antes en las oficinas del Ayuntamiento. El ciclo se culminará con la tradicional cena en el Aloa y los tickets del menú se pondrán a la venta en el Euskaltegia y el Ayuntamiento al precio de 15 euros.
La Marcha Mundial de las Mujeres llegó a Gares El pasado 28 de septiembre llegó a Gares la Marcha Mundial de las Mujeres, que partió el pasado 7 de marzo desde Kurdistan y finalizó el 17 de octubre en Coimbra. “Nuestros cuerpos, nuestros territorios. Seguiremos en marcha hasta que todas seamos libres” es el lema de esta marcha que fue recibida en la Plaza de Alba por un nutrido grupo de puentesinas y puentesinos. Procedente de Tafalla, la marcha fue saludada con un aurresku, la lectura de manifiesto y la entrega de semillas típi-
cas de la localidad anfitriona y que en el caso de la localidad de Valdizarbe fueron alubias negras. A continuación la comitiva se dirigió a la plaza donde se celebró una comida, en la que participaron cuarenta personas, y un concierto. Izarbeibarko Asanblada Feminista fue la entidad encargada de organizar estos actos y otros que, desde agosto se han celebrado en el marco de esta marcha mundial, como el homenaje a Begoña García Arandigoien “Alba” en el 25 Aniversario de su asesinato, que tuvo lugar en septiembre.
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BAKARTXO ANIZ ALDASORO, FOTÓGRAFA DE NATURALEZA, ETNOGRAFÍA Y VIAJES
“Para hacer una buena foto hay que tener mucha paciencia, pero, sobre todo, pasión” Bakartxo Aniz Aldasoro, de 38 años, de Legarda, se ha hecho un hueco muy destacado en el difícil mundo de la fotografía. Pero no de cualquier ámbito, sino del más complicado: la fotografía de naturaleza y viajes. Hace poco ha expuesto su muestra “Naturaleza viva” en Bertiz y está a punto de presentar su último proyecto, que es un libro de pueblos deshabitados en el Pirineo Aragonés. Sólo le ha llevado diez años de trabajo. ¡Casi nada! Y es que lo suyo es la paciencia y, sobre todo, la pasión. E2- ¿Cómo empezaste con la fotografía?
B.A.- Siempre me ha gustado mucho la naturaleza. Desde que tengo uso de razón, mi contacto con el mundo rural ha sido permanente. Imagino que eso me marcó. A mi pa-
taba la cámara, sólo sacar fotos. Con 18 años y unos ahorros me compré una reflex y eso ya fue diferente. Estuve diez años como autodidacta y luego me fui a Donosti a cursar estudios profesionales.
Se encuentra preparando un libro sobre pueblos deshabitados del Pirineo Aragonés dre también le ha gustado mucho la fotografía, así que creo que también me influyó. Con 14 años tuve una cámara compacta y comencé a hacer fotografías. No me impor-
E2- Sacar una foto a un pájaro o a un mamífero tiene que ser muy muy complicado. ¿Qué cualidades crees que debe tener una fotógrafa de naturaleza como tú?
B.A.- No lo digo yo, lo dicen muchos profesionales, la fotografía de naturaleza y de viajes es la más complicada. ¿Por qué? Por las grandes dosis de paciencia que requiere. Pasas frío, calor, madrugas, te cansas…pero todo compensa si tienes pasión; esa es la clave. Me gustan mucho los quebrantahuesos, me parecen emblemáticos. Pero fotografiar a uno me ha llevado años. Además, tienes que pedir muchos permisos y todo es muy costoso. Pero si lo haces con pasión, compensa. Tengo una de un
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Valdizarbe - Puente la Reina 6 ENTRETO2/AUZOLAN
Las empresas reclaman mejores infraestructuras Aezmna organizó un desayuno de trabajo con empresas de la zona El pasado 25 de septiembre, la Asociación de Empresas de Zona Media, AEZMNA, reunió a varias de las empresas más representativas de Valdizarbe en un Desayuno de Trabajo en el Hotel Jakue para conocer sus necesidades y colaborar en subsanarlas.
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ntre los temas que más preocupan está la mejora de infraestructuras de la zona. Las empresas pusieron de manifiesto las grandes deficiencias de la comarca en telecomunicaciones, con una escasa velocidad de internet. También se manifestó la necesidad de señalizar el Polígono Aloa desde la Autovía, arreglar el acceso al centro de la locali-
dad desde ésta y la mejora de la carretera a Mendigorría que ha incrementado considerablemente su tráfico. Además, empresas manifestaron dificultades a la hora de contratar personal, especialmente en el sector de turismo y comercio, así como de mano de obra sin cualificar. Como iniciativa se propuso que los Ayuntamientos tengan bolsas de empleo y que la trabajen en común con la Asociación.
El turismo fue otro de los temas que se consideró que es necesario trabajar. Se transmitió la necesidad de mejorar la promoción de turismo en Valdizarbe, la señalización turística, folletos, etc. En cuanto a las administraciones se demandaron menos trabas burocráticas e incluso ampliación de los horarios de atención al público. En el desayuno participaron la Asociación de Comerciantes de Puente La Reina, Super Herti, la Mancomunidad de Valdizarbe, Señorío de Sarria, Closet del Norte, Naragi, Nexo Diseño y Comunicació y Hotel Jakue. AEZMNA trasladará estas demandas a los órganos pertinentes y manifiesta la intención de seguir trabajando en la comarca.
Puente la Reina sede del rodaje de un corto Puente la Reina será sede del rodaje de uno de los cortometrajes seleccionados en la III edición del certamen de cortos “Navarra tierra de cine”. En concreto se rodará “Aniversario”, de Rubén Rosas. Los cortometrajes montados y terminados se deberán presentar antes del 30 de noviembre y se proyectarán al público en diciembre. Entre las obras seleccionadas se hará entrega de varios premios. El certamen tiene como objetivo promocionar el turismo de Navarra y fomentarla como plató de rodaje, potenciando su diversidad climática, paisajística y cultural. Los cortometrajes se rondarán en Olite, Azagra, Falces, Urdax, Viana, Sangüesa, Arguedas y Pamplona, además de en Puente la Reina.
El Club de jubilados de Puente celebró San Miguel El Club de jubilados de Puente la Reina celebró el pasado 29 de septiembre la festividad de San Miguel con una comida a la que acudieron unas 50 personas. Durante la celebración, el Club homenajeó a tres parejas que este año han celebrado sus bodas de
oro: Miguel Ángel Beloqui y Merche Anocibar, Mariano Martínez y Carmen Bacaicoa y Juan José Bacaicoa y Mª Consuelo Larrañaga. Las personas homenajeadas recibieron un regalo y una placa de recordatorio.
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Obanos- Eunate ENTRETO2/AUZOLAN 7
El arte del bonsái en Obanos Trece personas pertenecen ya a la nueva asociación En Obanos se ha creado la nueva Asociación Cultural Club Bonsái Obanos que tiene como objetivo principal difundir y potenciar un arte que cada vez tiene más seguidores. Ya son trece las personas pertenecientes a dicha entidad y sus puertas están abiertas para nuevas incorporaciones.
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a Asociación de Bonsáis se ha creado a iniciativa del alumnado del curso que imparte desde hace dos años Sebas Aizkorbe, antes para la Asociación Lamiategui y ahora para la recién creada asociación. Con el objetivo de hacer más actividades, de potenciar y fomentar este arte, nace esta nueva entidad presidida por Sebas y cuya junta directiva está integrada por la vicepresidenta, Raquel Guindo, por el secretario, Fernando Arraiza, y por la tesorera, María Luisa Maro-
to. Nuevos cursos e iniciativas para poner en marcha en una asociación que tiene las puertas abiertas a nuevas incorporaciones. Los cursos este año se imparten los lunes de 19,30 a 21,00 en el Aula de Cultura del
Centro Cívico. Sus participantes han previsto también organizar salidas a viveros y otros lugares. Personas de cualquier localidad pueden apuntarse en la asociación y disfrutar de todas sus actividades.
Festividad de la Virgen de Eunate Eunate acogió, el pasado 4 de octubre, la Festividad de la Virgen de Eunate. Acudieron dos “nuevas” Eunate que se registraron en el libro de ‘Eunates” que se abrió el año pasado. En concreto acudieron Eunate Arraiza, de Biurrun, y Eunate Eslava, de Adiós. En total ya son seis las mujeres inscritas en dicho registro de la Cofradia de la Virgen de Eunate, integrada por 625 cofrades de Valdizarbe u más lugares de Navarra. Después de la misa presidida por el Obispo Auxiliar Juan Antonio Aznárez y asistido por el párroco de Muruzábal, José Luis Goñi,, se degustaron unas pastas en la Casa de Onat. Dos nuevas ‘Eunate’ inscritas en el registro.
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Mañeru - Cirauqui 8 ENTRETO2/AUZOLAN
Ciclo de teatro en Mañeru Trapalán colaborará otra vez con el Sahara El grupo de teatro Trapalán de Mañeru organizó en octubre un nuevo ciclo de teatro con motivo de su décimo aniversario.
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odos los actos se celebraron en el local juvenil. El 3 de octubre se puso en escena “Mujeres a la fresca”, obra a cargo del grupo Behin Batean, de Arróniz, dirigido por Óscar Orzaiz y Ariane Irure. Las actividades continuaron el 17 de octubre con el grupo La puerta Roja TeatroAte Gorria como protagonistas. Impartieron y moderaron una charla y posterior debate sobre “La cultura ¿industria o derecho?”, una reflexión abierta sobre el lugar que le corresponde a la cultura en nuestra sociedad. Y después escenificaron la obra “No es la lluvia, es el viento”.
Por otra parte, el grupo Trapalán, un año más, representará una obra para recaudar dinero para el Sáhara. La obra será “El hada del abanico verde” y se representará en la sala Txilindrón de Puente la Reina el próximo 15 de noviembre. La recaudación se destinará a ANAS (Asociación Navarra Amigos del Sahara).
Nuevos seísmos en Valdizarbe Valdizarbe sintió, el pasado 14 y 15 de octubre, varios seísmos que alteraron la noche de los vecinos y vecinas. Uno tuvo epicentro en Enériz, de 2,1 y otro en Biurrun, de 3 grados en la escala Ritcher. Además hubo otro a las 2 de la madrugada en Salinas de Pamplona, con 1,7 grados, y en Adiós pasadas las 8:30 horas, con 1,6 grados de magnitud. El Centro de Coordinación de Emergencias SOS-Navarra recibió varias llamadas de personas que se interesaban por lo sucedido. Valdizarbe ha sido testigo, durante años, de los movimientos sísmicos que se producen en Navarra. Los últimos episodios se registraron en febrero y abril de hace dos años cuando el Instituto Geográfico Nacional recogió en Navarra más de 119 temblores superiores a 1,5 grados.
Día del Vino en Zirauki Decenas de personas acudieron el pasado 27 de septiembre al Día del Vino de Zirauki, organizada por el ayuntamiento y el Consorcio turístico de Tierra Estella, en colaboración con la bodega cooperativa San Cristóbal y el apoyo del Gobierno de Navarra. Durante todo el día hubo diferentes actividades en relación con este producto que cuenta con una gran tradición en la localidad.
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Elkarrizketa 5 ENTRETO2/AUZOLAN
quebrantahuesos que me encanta. Pues bien. Para hacerla estuve dos días en un escondite quieta a veinte grados bajo cero. El té tardaba veinte segundos en congelarse. ¡Una locura! Los paisajes, por ejemplo, son muy complicados de fotografiar. Y la gente piensa que no, que ahí están los paisajes siempre y que no se mueven. Pues no es así. En la fotografía lo que manda es la luz, es lo fundamental. Un buen paisaje, una buena luz, dura muy pocos segundos en un momento concreto. En otoño, por ejemplo, hay unas luces muy especiales. Pero, claro, aparecen cuando llueve, cuando más desagradable está para salir, pues ahí estoy, haciendo la foto. También tengo una foto del resplandor alpino sobre el Cervino, en Suiza. Fui durante cuatro años a Suiza para capturar ese instante que dura dos minutos y que sólo ven los montañeros que están haciendo noche allí. ¡Otra locura! Pero, de verdad, esto es una pasión y cuando sale, te llena muchísimo.
E2- ¿Por dónde te ‘mueves’?
B.A.- Pirineos es como mi segunda casa. Soy guarda forestal y he trabajado en Aralar, Urbasa…pero, sobre todo, el Pirineo Aragonés. Los Alpes también me gustan mucho y la cordillera cantábrica, sobre todo, el interior de Asturias. En este último lugar combino la naturaleza con la etnografía.
E2- Ahora estás en Bertiz exponiendo. ¿Has mostrado tu trabajo en Valdizarbe?
B.A.- Ahora estoy en Bertiz con mi segunda exposición “Naturaleza Viva”. Hace unos catorce años hice mi primera exposición. Hace un año y medio mande toda la información, todo el book al ayuntamiento de Puente la Reina para exponer y cuál fue mi sorpresa que no hicieron ni contestarme. Tendré que volver a intentarlo. Es una expo-
E2- Esto de la fotografía, ¿da para vivir?
Parte de su trabajo pudo verse hace poco en una exposición en Bertiz y ha sido seleccionado por otras salas sición que me está llenando de satisfacciones. Por ejemplo, para mí fue un gran reconocimiento que la exposición fuera elegida para la sala de la Kutxa Bulevar en San Sebastián. Es una sala en la que exponen artistas consagrados y que el jurado me eligiera a mí fue maravilloso.
B.A.- ¡Qué va! Ni para malvivir. Pero voy tirando porque, además de exponer, imparto cursos de fotografía. Me adapto un poco a las necesidades del grupo que me pida el curso. O bien me desplazo yo o vienen a mi casa, un caserío al lado de Leitza donde tengo sitio más que de sobra. Me amoldo un poco dando las máximas facilidades a la gente. Y también vendo mis fotos. Que, pese a la crisis, alguna voy vendiendo.
E2- ¿Qué proyectos y ‘sueños’ tienes todavía por cumplir?
B.A. Uno que está ya casi acabado es la edición de un libro con los pueblos deshabitados del Pirineo Aragonés. Es un proyecto en el que he estado estos últimos diez años y parece que me lo va a financiar la Diputación de Huesca. Me encantaría poder presentarlo también en Puente la Reina. Y sueños ¡muchísimos! Tengo muchas ganas de fotografiar al oso polar. Me encantaría ir a la frontera de Finlandia con Rusia para captar al lobo y al oso pardo. Y Alaska y Canadá, mis sueños, con esas luces boreales que son magníficas. ¡Algún día lo haré! ¡Todo llega! Ahora a vivir el día a día que bastante cosas nos ofrece.
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Llegan los meses de invierno y estaremos más horas en nuestros hogares. Nos apetece llegar a casa y estar a buena temperatura y tener un calorcico agradable. Es el momento de revisar puertas y ventanas para que no entre el frío y no despilfarremos en calefacción y, por supuesto, es el momento de elegir el mejor sistema de calectar nuestras casas. Los expertos en la materia nos asesoran.
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Sistema de aire o de agua en nuestra calefacción Existen muchas posibilidades tanto en pellets como en leña
Gran variedad
A la hora de elegir un sistema de calefacción para nuestros hogares hay varios aspectos que debemos de tener en cuenta, siendo el principal decidir si queremos calentar nuestra casa por medio de agua o de aire. Hay muchas posibilidades tanto en pellets como en leña.
S
i nos decantamos por un sistema de aire podemos elegir colocar las estufas. Producen aire caliente para calentar las estancias donde se encuentran instaladas y, según los modelos, también los ambientes adyacentes, a través de las correspondientes canalizaciones. La instalación es fácil, incluso en po-
sición descentrada con respecto al conducto de ventilación, gracias a la evacuación del tiro forzado y a sus pequeñas dimensiones. Las cocinas económicas, con leña, o podemos también decantarnos por los insertables o casettes. En este caso la circulación del aire se produce por convención natural o por ventilación forzada. Hay una amplia gama de modelos, tamaños y potencias para satisfacer las distintas necesidades de nuestros hogares. Y también tenemos hogares o fuegos cerrados. Son aparatos compactos y prácticos. Hay diferentes modelos en cuanto a potencia, tamaño y tipología, desde el amplio y panorámico hogar hasta el vertical y esbelto, desde el del ángulo hasta el de doble cara, con cristal plano curso o prismático y con interior de fundición.
También podemos elegir un sistema de agua para calentar nuestra casa. Todos los modelos producen, a través de la combustión, agua caliente para alimentar a los radiadores y/o paneles de toda la casa. Las opciones son: - Las termoestufas de pellets o leña. - Cocinas económicas con leña. - Los hogares o fuegos cerrados de pellets son aparatos compactos. - Calderas de gasificación de leña. “Tienen una tecnología más avanzada que permite funcionar con una o dos cargas al día en invierno. Permite cargarla cuando nos venga bien, sin tener que estar en casa”, explica Cupesa, empresa especializada en estufas, calderas, pellets y geotermia. - Calderas de pellet. Funciona con un depósito y coge el combustible conforme necesita. Es totalmente automático.
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La biomasa, la mejor solución El control del calor, la principal diferencia entre el pellet y la leña nar, ocupa espacio y es más incómoda que el pellet. Las personas que suelen decantarse por la leña lo hacen porque no quieren renunciar a la estética del fuego”, explican desde Chimenorte, que advierte que más allá de los aparatos y materiales elegidos, lo fundamental es que estén bien instalados. “Deben instalarlos los profesionales porque, además, hay una normativa muy estricta en este sentido. Los conductos en las calderas de biomasa tienen una normativa y, por ejemplo, si hay algún siniestro, los seguros no te cubren. Hay que dejar que las instalen los profesionales de la biomasa”, dicen desde Chimenorte.
¿Qué son los pellets? La biomasa es la energía más antigua que existe y su principal aplicación es la producción de agua caliente y calefacción, que podemos aprovechar con la red de radiadores y conducciones existentes en nuestros hogares.
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as actuales calderas de biomasa cuentan con sistemas de alimentación continua y automatizada de combustible, limpieza automática, compactación de las cenizas y tiene rendimientos de hasta el 95%. Además, al tratarse de un combustible sólido, tienen un bajo riesgo de explosión o de emisiones tóxicas. Las calderas de biomasa son adaptables a cualquier hogar,
desde viviendas unifamiliares a colectivas. Podemos elegir entre calderas de pellet o de leña. ¿Cuáles son las ventajas y desventajas de los dos materiales? De esto saben y mucho Chimenorte, en Esquíroz, una empresa dedicada a la venta e instalación de chimeneas y estufas de leña y/o pellet, que además soluciona los problemas de tiro o revoques en chimeneas o barbacoas y realiza terminaciones especiales para chimeneas, entre otros muchos servicios. “La diferencia principal entre pellet y leña es el control del calor. El pellet lo puedes controlar y programar, pero la leña o le metes o no tienes calor. El pellet cuenta con una tecnología más avanzada. Lo puedes controlar con el móvil, lo puedes activar con cualquier sistema informático, y es mucho más cómodo que la leña. La leña la tienes que almace-
Son pequeñas cápsulas fabricadas a partir de un material prensado parecido al serrín que tiene su origen en desechos forestales y de la industria de la madera. Están deshumidificador y prensados con el objetivo de optimizar su volumen para un más sencillo transporte y almacenamiento.
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Puertas y ventanas que aislen Para que las corrientes de aire y la lluvia no se ‘cuelen’ en nuestras casas
Protección rápida y eficaz para la casa El mercado avanza rápidamente en todo lo que tiene que ver con los aislantes para nuestro hogar. Hay empresas especializadas que nos pueden ayudar a proteger la casa de forma rápida y muy eficaz.
P Es algo que nos preocupa y mucho. En estos meses de frío en los que encendemos mucho la calefacción, queremos que todo el calor se nos quede en casa y no despilfarrarlo, con lo que eso supone de incremento en la factura.
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anto puertas como ventanas deben tener unos buenos materiales que nos protejan y nos aíslen de ruidos, que no dejen pasar al frío y que guarden todo el calor dentro de nuestra casa. Así lograremos ahorrar en nuestras facturas y pondremos nuestro granito de arena en el cuidado al medio ambiente. Puertas y ventanas de pvc y aluminio nos
ofrecerán, además de seguridad, un buen aislamiento térmico. Además, nos protegerán de las posibles humedades originadas por unas gotas de lluvia que deberían de haberse quedado fuera de nuestra casa. Hay una gran variedad de modelos, diseños y acabados en el mercado. En ventanas, por ejemplo, existen diferentes modelos según el sistema de apertura. Correderas, que se abran al exterior, al interior, oscilobatientes…Lo mejor es dejarse asesorar por los expertos. En muy importante la elección de la puerta de entrada a nuestra casa. No es lo mismo, lógicamente, si vivimos en un piso o en un chalet. Su estructura y el material de la hoja de la puerta nos protegen y aíslan y, además, contribuyen a elevar la seguridad de nuestra casa.
ara aislar la casa del frío y también del ruido podemos decantarnos por llamar a una empresa que nos ayude a hacerlo casi sin obras ni andamios. Existen en el mercado unos aislantes de papel de periódico triturado a los que se añade aditivos para aportarles propiedades antifúngicas e ignífugas. Este aislante se puede insuflar en nuestra casa a través de pequeñas perforaciones y penetra en techos, paredes…en lo que queramos proteger y lo hacen rápidamente. Además de no sufrir ni obras y de sólo invertir un día, comprobaremos los resultados inmediatamente en el confort de nuestra casa y en las facturas del gas y de la electricidad.
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‘Loreak’, elegida como Entrevista a Jon Garaño
Hauetako batzuekin tratuak ixtera iritsi ginen Zi¬nemaldia hasi aurretik. Beraz oso oso garrantzitsua izan da guretzat eta oso eskertuak gaude.
La película de Jon Garaño y José María Goenaga es la primera en euskera que llega a los premios de Hollywood. Nuestro colaborador Alfredo Chourraut tuvo la oportunidad de entrevistar a uno de sus directores, a Jon Garaño, el año pasado con motivo de la competición de la película en la Sección Oficial del Festival Internacional de Cine de San Sebastián. ‘Rescatamos’ la entrevista para que podáis volver a disfrutarla.
Zer sentiarazi zizuen Zinemaldian lehiatzen den euskara hutsezko lehendabiziko pelikula izateak? Izugarria da. Oso zaila da deskribatzea. Arlo pertsonalean kontuan hartu behar da gu gipuzkoarrak izanik, guretzat Zinemaldiako sail ofizialean lehian egotea amets moduko bat dela. Gutxienez 20 urteko erlazioa dugu Zinemaldiarekin, hamasei urte genituenetik harremana izan dugu Zinemaldiarekin. Gazte epaimahaike bezala hasi ginenetik. Pentsa. Profesionalki ere oso garrantzitsua da. Zinemaldian, komunikabide askoren interesa piz¬t¬u genuen. Eta hori gutxi balitz, Zinemal¬diko Sail Ofizialean lehiatuko zuela jakin zenean, banatzaile batzuk eta salmenta agente batzuk filmagatik interesatzen hasi ziren.
Nolako emaitzak lortu ditu pelikulak, kritikan nahiz takillan, estreinatu eta aste batera? Egia esan oso pozik gaude filmak izan duen harrerarekin. Donostian bi astez film ikusiena izan da zine-areto komertzialetan eta oraindik ondo ari da funtzionatzen. Euskal Herrian orokorrean oso ondo dabil. Eta Euskal Herritik kanpo, leku batzuetan ondo eta beste batzuetan ez hain ondo. Baina hori normala ere bada horrelako film batentzat. Publikoak ondo hartu du eta kritikak oso onak izan dira. Gurea bezalako film batentzat oso garrantzitsua da kritika onak izatearena, jendea zinera joatea laguntzen dutelako. Guk ezin dugu promozio kanpaina haundirik egin, ez dugu horretarako dirurik, eta zentzu horretan kritikoek eta jendarteak filmari buruz ondo hitz egitea oso garrantzitsua da. Oroitzea, ahaztea, dolua gainditzea… zer mezu helarazi nahi duzue pelikularen bidez? Gai bat baino gehiago daude filman. Baina bai, gogoratu nahi duen eta ahaztu nahi duen pertsonaien arteko talka gai garrantzitsua da filman. Hildakoei jartzen zaizkien Loreekin, ez gaudela maite dugun hura ahazteko prest erakutsi
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elegida como candidata a los Oscar
Jon Garaño
nahi diegu besteei eta geure buruari. Izan ere, esan ohi den moduan, “pertsona bat gure oroimenetik joandakoan baino ez da hiltzen”. Baina txanpon guztiek dituzte bi alde, eta batzuek ahanzturaren kontra borrokatzeko duten beharraren lekuan, badira guztiz kontrako beharra dutenak ere; lehenbailehen ahazteko beharra dutenak, hildakoaren oroitzapen guztiak kolpetik lurperatzeko beharra, hori eginda oinazea ere lurperatuko dutela uste baitute. Bi jokabide daude. Eta batzutan batek ez du ulertzen besteak erabakitzen duena. Zein da loreen esanahia pelikulan? Loreek esanahi asko dituzte filman (eta baita gizartean ere). Eta hori da hain zuzen guri gustatzen zitzaiguna. Hau da, lore berdin batzuen aurrean, oso erreakzio desberdinak daudela. Mihise zuri bat bezalakoak dira non pertsonaia bakoitzak bere desio, frutrazio, beldur edo dena delakoak proiektatzen dituzten. Loreek berez ez dute esanahiarik, baina pertsonaia bakoitzat era batean interpretatzen ditu eta esanahia ematen diote. Ikusleekin berdin gertatzen da. Edo hori zen behintzat gure asmoa. Eta ardiena? Harritu egin gara ardien kontuarekin. Interpretatu ezinean gabiltza. Kar, kar, kar... hori zen gure helburua, jendea zinetik atera eta horri buruz pentsatzen jartzea. Amu bat bezalakoa da eta beraz ez zaigu komeni hemen esatea argiak zer esanahi duten. Hori bai, zentzu metaforikoan ulertu behar dira. Ikusle bakoitzat pentsa dezala nahi duena, logika batean sartzen bada behintzat. Guretzat esanahi garbi bat du.
Baina ikusle batzuk beste era batean interpretatu dute eta hori ere polita da beraiek esaten dutenak ere zentzua duelako. Zerbait esatearren... filmaren gai nagusienetako bati lotua dagoen zerbait dela esan dezakegu. Pelikulak, zenbaitetan, thrillerraren antza hartzen du, egunerokoaren mundua eta drama agertzen ditu, ikuslearen emozioekin jokatzen du… zer erreferente zinematografiko hartu zenuten pelikula sortzean? Bai, drama intimista izan arren, misterio edo suspentse traza batzuk sartu nahi izan dizkiogu filmari. Erreferenteak? Ba asko dira, baina idazterako orduan beti esan izan dugu Hitchcock oso presente genuela. Eta baita Krzysztof Kieślowski ere. Irudikatzerako orduan berriz, erreferentzi pila izan ditugu: argazkilariak, margolariak, zinegileak… denetatik “jan eta edan” dugu. Pelikula aparta iruditu zaigu estetikaren eta fotografiaren aldetik, irudi du jauzi bat dagoela aurreko lanen aldean. Ados zaudete? Eskerrik asko! Aurrekoarekin konparatuta, formalki film aberatsagoa dela iruditzen zaigu guri ere bai. “80 egunean” egiterakoan, gorputzak klasikotasunera jotzea eskatzen zigun. Oraingo honetan ordea ez da horrela izan. Tonu eta koordenatu generikoak kontutan hartuta, estilo minimalista eta neurtua erabili dugu. Bertan, pertsonaiak gehiago definitzen dira, elkarrizketekin baino, beraien ekintzekin. Horrek estilo jakin bat eskatzen zigun eta horri heldu diogu. Javi Agirre Erauso argazki zuzendariak ondo ulertu zuen nahi genuena eta maisuki asmatu du horri guztiari forma ematen.
Festibalean, Tokio Latin Beat eta Londreseko BFI Festibalean egon baita. Eta laster beste Zinemaldi batzutan egongo da baina oraindik ezin dugu ezer aurreratu. Oso Zine¬maldi garrantzitsuak dira orain artekoak eta guretzat ohore bat da bertan filma aurkeztea. Polita da gainera hemen egin eta pentsatu den film bat beste herrietan nola ikusi eta ulertuko duten ikustea. Gogoko duzue esaten dizuetenean emakumeei buruzko pelikuletan espezializaturik zaudetela? Ez zaigu inporta. Normala ere iruditzen zaigu gure bi film luzeetan emakumeak izan direlako protagonista. Dena den horrek ez du esanahi horrela izango denik beti. Gainera, gure film labur eta dokumentaletan ere ez da horrela izan. Gizonezkoek ere pisua izan dute gure filmografian. Pelikula ikusitakoan, nolabaiteko egonezina sumatu dugu, nahita bilatu duzue hori? Era guztietako erreakzioak egon direla uste dugu. Batzuek zuk esaten duzun hori sentitu dute. Eta hori guretzat ona da, azken finean zineak barrenak astintzeko ere balio dezakeelako. Kontua da ikuslearengan erreakzio bat sortzea. Lortzen bada hobe. Baina badira batzuk filma ikusi eta hotz geratu direnak. Denetarik egon da, normala den moduan. 80 egunean pelikularen arrakastaren ondoren, nolako harrera izan du Loreak-ek gure mugetatik kanpo? Zaila izango da “Loreak”-ek “80 egunean”-ek egin dituen markak haustea. Dena den, “Loreak” oso ondo hasi da nazioarteko jaialdietan Donostiako Zinemaldian aurkeztu eta gero Zurich
Film Festivalen, TIFF Tokioko
Azken urte hauetan lan nabarmenak ari gara ikusten euskal zineman, esan daiteke berpiztu dela? Nola ikusten duzue euskal zinemagintza? Aurtengo Zinemaldian, gureaz gain Pablo Maloren “Lasa eta Zabala”, Borja Cobeagaraen “Negociador” eta Roberto Castonen “Los tontos y los estúpidos” ikusi ahal izan dira besteak beste. Gainera orain dela gutxi Mikel Ruedaren “A escondidas” ere estreinatu da. Eta horrek, jakina, jendearen atentzioa piztu du. Baina horrek ez du esanahi orain arte euskal zinemagintzak film onik eman ez dituenik. Aurretik ere lan interesgarri asko egin dira. Eta nik uste egiten jarraituko direla. Aurrera begira, zer proiektu duzue esku artean? Ba oraindik ikusteke dago. Baina badirudi Altzoko handian oinarrituriko film bat egiten bukatu dezakegula. Hori da behintzat gure nahia. Finantziazioaren zati garrantzitsu bat lortu dugu eta dena ondo badoa, 2016an estreinatzeko esperantza daukagu. Ea horrela den. Por Alfredo Chourraut Agirre
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ENTRETO2/AUZOLAN
María José Sagasti Lacalle Ex presidenta del Consorcio Turístico de Tierra Estella Lizarraldea
UNA DESPEDIDA Y UN COMIENZO DEL CONSORCIO TURÍSTICO DE TIERRA ESTELLA LIZARRALDEA El pasado 8 de octubre se celebró la Asamblea General del Consorcio Turístico de Tierra Estella Lizarraldea para elegir al nuevo Consejo de Administración. A las personas que forman parte del consejo, quiero, en primer lugar, desearles suerte y felicitarles por su compromiso, ilusión y ganas de trabajar, ya que les espera una etapa intensa con un horizonte alcanzable: situar a Tierra Estella como destino turístico de primer orden, dar impulso a la actividad económica que genera este sector, y promocionar la marca Tierra Estella, apoyando a las empresas que permiten ofrecer al visitante miles de plazas de alojamiento, exquisita gastronomía, y variedad de actividades deportivas, culturales y lúdicas. Pasamos el testigo también ilusionadas y muy satisfechos de la labor realizada. Creemos que hemos puesto un firme cimiento. Y las razones son numerosas. Destacamos la sintonía entre el sector público y el privado en todos los proyectos que se han puesto en marcha, a pesar de los intentos de desbaratar la unidad comarcal y el trabajo acertado que estábamos realizando, por parte de algunos alcaldes de PSN y UPN movidos por intereses partidistas ajenos a las necesidades reales de Tierra Estella. Mientras Sesma, Viana, Los Arcos o Sartaguda abandonaban el Consorcio sin explicaciones, decenas de empresas privadas se daban de alta. Poco más se puede añadir sobre la ceguera que ha movido a estos representantes cuando ya hemos comprobado el vuelco electoral que se ha dado en Tierra Estella y en Navarra. Vuelco que ha permitido el regreso del ayuntamiento del Valle de Yerri al Consorcio, socio fundador a quien damos la bienvenida, deseando que aquellos que se fueron vuelvan a formar parte de esta entidad, e invitando a integrarse como nuevos socios a Lodosa, San Adrián y Azagra. Creemos que desde el Consorcio hemos empezado a caminar con antelación en la dirección adecuada. No
nos han movido intereses partidistas, la mayoría de los consejeros somos independientes de pueblos pequeños, que hemos sabido trabajar coordinados y buscar apoyos entre aquellas fuerzas interesadas en transformar nuestra realidad con mayor participación y respeto por nuestras gentes y nuestra tierra, rechazando las agresiones medioambientales que afectarían al turismo: línea de alta tensión, incineradora, fracking. Hemos salido a la calle dejando la oficina de la Mancomunidad y atender al turista ha sido fundamental, ahora en la sede del edificio de la Estación. Son miles las visitas y consultas que atendemos y que nos permiten conocer las necesidades de nuestros visitantes y, por tanto, diseñar nuevos proyectos turísticos. Proyectos que interrelacionen futuras rutas BTT, itinerarios del románico o la Vía Verde del Ferrocarril Vasco-Navarro. Si a esta planificación añadimos la promoción, incluyendo por fin el uso del euskera en la publicidad y atención al público, como lengua oficial de Navarra, la puesta en marcha de la nueva página web y elaboración de un vídeo promocional que presentaremos, la tienda online y Testur…, creemos que se ha conformado una base sólida para que el turismo siga creciendo en Lizarraldea. Se abre una esperanzadora y bonita etapa, en la que, gracias a los nuevos responsables políticos, dará sus frutos la deseada cooperación de entidades esenciales para el desarrollo económico de Tierra Estella como son Consorcio Turístico, Mancomunidad de Montejurra y Teder. Valoramos y aplaudimos los nombramientos en la Consejería y Dirección General de Turismo, dada su experiencia, y destacamos la importancia de la colaboración futura del Consorcio con el Ayuntamiento de Estella Lizarra. A todos y todas les deseamos lo mejor de corazón, también a las trabajadoras del Consorcio. Porque desearles una buena y acertada gestión es desear lo mejor para Tierra Estella.
RINCÓN DEL COACH Por Elena Etxalar Coach Certificado por el IEC
La biología de la creencia “La biología de la creencia” es el título del libro más famoso de Bruce Lipton, un prestigioso biólogo celular que describe con precisión las rutas moleculares a través de las que nuestras células se ven afectadas por nuestros pensamientos, gracias a los efectos bioquímicos de las funciones cerebrales. En dicha obra, Lipton afirma que en su desempeño como investigador ha descubierto que las comunidades celulares funcionan mejor que las humanas: no hay células rechazadas ni “sin hogar” en nuestro cuerpo (a menos que exista un problema). Él aboga por seguir el modelo de esas comunidades para conseguir un planeta más pacífico y vital. No es sencilla la tarea, ya que eso supone la colaboración y el entendimiento de todas y cada una de las personas que habitamos el planeta, y eso significa poder llegar a comprender que cada persona tiene su propio mapa personal, es decir, sus propias vivencias, creencias, valores, circunstancias…que le hace entender el mundo de determinada manera. Que no sea fácil no quiere decir que no sea posible. Las células individuales se agruparon en comunidades multicelulares y el resultado final fueron los humanos, el último peldaño de la evolución humana. De esto podríamos extraer importantes enseñanzas. Yo quiero terminar con las palabras del propio Lipton: “Para dar el siguiente paso evolutivo deben formarse comunidades, agrupar gente con mentalidad similar que trabajen para el progreso de la civilización humana tras darse cuenta de que la ‘supervivencia de los que aman’ es la única ética que asegurará no sólo una vida saludable sino también un planeta sano”. coachingelenaetxalar.blogspot.com coachingparejaselenaetxalar.blogspot.com 676383421
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Guirguillano ENTRETO2/AUZOLAN 21
Visita del Club de Montaña al Observatorio de Guirguillano Vistas de constelaciones y proyecciones de video, entre las actividades Varias personas del club de montaña de Valdizarbe visitaron el pasado 3 de octubre el observatorio astronómico de Guirguillano. Pudieron observar, durante su visita, el Sol en H-alfa, Saturno, sus anillos y su luna mayor Titan.
L
os responsables del Observatorio explicaron la historia y futuro de las instalaciones, y también rastrearon las constelaciones con ayuda de un láser y se contaron unas interesantes historias de mitología astronómica. La jornada concluyó con una animada cena, una proyección de vídeos multimedia de creación propia y, los más animados, como explican desde el propio observatorio, pudieron ver la salida de la luna con el telescopio Sultán de 310 m/m de diámetro. Por otra parte, el observatorio quiere realizar el próximo 31 de octubre la cuarta edición del curso “Conoce tu telescopio”, repasando las constelaciones de otoño y dando nociones de astronomía práctica. Las personas interesadas pueden escribir un correo en info@observatorioguirguillano.org. Así mismo el Observatorio está abierto a recibir visitas de personas y grupos siempre que se concierten previamente. Se realizan visitas los viernes y sábados que coinciden con el cuarto creciente lunar o los más cercanos a él. Tienen una dura-
ción de 6 horas y en ellas se hace una cena autogestionada por los visitantes. Para niños pequeños se pueden adaptar estos
horarios y las actividades. Además en su página web puedes obtener mucha e interesante información sobre astronomía.
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Puente la Reina 22 ENTRETO2/AUZOLAN
Ferias de Puente la Reina
Cuadrilla ganadora del concurso de fritadas
Jurado
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Gares ENTRETO2/AUZOLAN 23
Cuadrillica
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Olcoz 24 ENTRETO2/AUZOLAN
Fiestas de Olcoz
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Kirolak ENTRETO2/AUZOLAN 25
PELOTA
Por Esteban Armendáriz
Final de pelota mano parejas en las Ferias de Puente
Participaron 8 parejas de pelotaris de varios pueblos de Valdizarbe Las finales del Torneo de Pelota Mano Parejas, organizadas por el Club de Pelota de Valdizarbe/Izarbeibar Pilotatzale Elkartea, se celebraron el pasado 27 de septiembre coincidiendo con las Ferias de Puente la Reina.
C
on la participación de ocho parejas de pelotaris y otros tantos suplentes, que fueron necesarios para cubrir las bajas por lesión, o imposibilidad de jugar, el torneo se desarrolló con gran entusiasmo en sus participantes. Por el 7º y 8º puesto se hicieron con la victoria la pareja suplente formada por Esteban Armendáriz y Francisco Bejerano frente a la formada por Koldo Sarasibar – Mikel Garmendia por un ajustado 22 – 19. Por su parte, padre e hijo, Iván Aceña –
Las parejas ganadoras recogen sus trofeos de la mano de la concejala Carmen Erro
Manuel Aceña cedieron 22-16 ante Roberto Buñuales - Javier Etayo por el 5º puesto. En el partido por el 3º puesto, el más ajustado de la mañana, Javier Tejero – Ángel Salaberria vencieron 22-20 a Valentín Sarasibar – Óscar Izurzu, que no pudieron sacarse la espina de la derrota su-
frida también en la liguilla clasificatoria. Por último, en el partido por el campeonato los jóvenes Ander Sarasíbar - Julen Lizarrondo vencieron 22-13 a Javier Gorraiz – Jesús Moreno, haciendo valer la frescura de su edad y toque de pelota, que hicieron valer a partir del empate a 13. Desde la organización felicitar a todos los pelotaris participantes, titulares y suplentes, a la afición incondicional y al Ayuntamiento de Puente la Reina-Gares patrocinadora de los trofeos y txapelas.
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Deportes 26 ENTRETO2/AUZOLAN
CD GARES
Por Íñigo Villafranca
El primer equipo no conoce la derrota La ‘cruz’ se la lleva el equipo juvenil A estas alturas de la temporada el primer equipo, que un año más compite en Regional Preferente, ha disputado seis partidos y aún no conoce la derrota. Los tres partidos jugados en Osabidea los ha solventado con victorias y un balance de 12 goles a favor por 1 en contra.
S
in embargo, en los tres partidos disputados fuera de casa, el equipo no ha pasado del empate. En Etxarri, tras ir ganando 0-4, el equipo acabó cediendo un empate a cuatro goles. En el derby disputado en Obanos ninguno de los equipos perforó la meta rival y el reparto de puntos fue más que justo. La semana pasada en la Rotxapea, el equipo llevó un punto que supo a poco. Esta temporada el equipo dirigido por Iñigo Suescun y Miguel Pérez cuenta con una media de edad de 22 años. Una plantilla muy joven que luchará por finalizar la temporada en los puestos de arriba.
Resultados La cruz en este inicio de temporada se lo lleva el equipo juvenil. Tras salvar la categoría el año pasado con un gran final de temporada, este inicio se le está atragantando. Cuando llevamos seis jornadas de liga disputadas, el casillero de puntos se encuentra a cero. El equipo ha dado la cara en todos los encuentros y ha hecho méritos sufi-
Uno de los nuevos equipos del Club
cientes para llevarse varios partidos, pero este año la suerte de cara al gol no está con el equipo. Sin duda que las victorias no tardarán en llegar. Con un balance de una victoria, dos empates y una derrota los cadetes se encuentran en una cómoda sexta posición en mitad de la tabla después de haber disputado cuatro partidos de liga. Este año en categoría infantil competirán dos equipos por parte de C.D. Gares. Uno lo hará en Primera Infantil y el otro, en Segunda Infantil. El primero de ellos, dirigido por Goizeder Ugarte y Álvaro Sotil, ha comenzado eufórico ganando los tres encuentros disputados hasta el momento. El pasado fin de semana doblegó al C.D. Paz de Ziganda por un claro 3-1 en Osabidea.
El equipo de Segunda Infantil también ha comenzado en buena forma la liga y es que hasta el momento ha ganado un partido y ha empatado otro. El club esta temporada va contar hasta con cuatro equipos de fútbol 8, uno más que el año pasado. Dos de los equipos competirán en categoría Alevín y los otros dos en Benjamín. Con la creación de dos nuevos equipos, se ve que el fútbol gana cada año más aficionados en Valdizarbe general. Una pena que las diferentes instituciones no subvencionen un campo de hierba artificial para que todos estos chavales puedan aprender y disfrutar del deporte en mejores condiciones. Como siempre, la actualidad del Club podéis seguirla en www.cdgares.com.
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Gastronomía ENTRETO2/AUZOLAN 27
Puente la Reina pintxo a pintxo
LA FONDA DE TITO Raviolis de berenjena y mozzarella con salsa de plátano
Llega el frío y con él la necesidad de recogernos en un lugar
Vino recomendado: Sauvignon Blanco finca Los Trenzones. Precio del pintxo: 2,4 euros.
caliente y acogedor. Y qué mejor lugar que nuestros bares y restaurantes, esos lugares en los que saben perféctamente cómo hacernos sentir bien. Buena comida, buena bebida y los pintxos, los reyes de la gastronomía navarra, las delicias en miniatura que
C/ Mayor, 50. Tel. 948 34 00 75
todos adoramos. ¿Que no sabes qué pedir?, aquí te dejamos unas ideas con las especialidades de los bares de Puente la Reina.
HOSTAL RURAL BIDEAN Bacalao gratinado con alioli y salsa piperrada En el bar del Bidean nos sorprenderán con un delicioso pintxo que no nos dejará indiferentes. El bacalao al horno, en su punto y jugoso, combina a la perfección con el ali-oli y una piperrada muy suave. ¡No te lo pierdas! Además, el Bidean pintxo-pote (tostadas de jamón con aceite de oliva) los jueves y viernes, de 18 a 21 horas. C/ Mayor, 20. Tel. 34 11 56
BAR CERVECERÍA VERY
BAR MIKEL Frito de Pimiento Es tan famoso este frito de pimiento en Valdizarbe que cuando dices “el frito del Mikel” todo el mundo sabe que te refieres a esta cremosa y crujiente bola de pimiento y jamón que estalla en la boca con todo su sabor. Paseo de los Fueros. Tel 948 34 08 95
BAR RESTAURANTE CONRADA
Pulpo a la gallega
Pintxo de foie fresco
La especialidad del Bar Cervecería Very, el pulpo a la gallega perféctamente cocinado sobre una crema de patata muy fina cocida en el mismo agua que el pulpo en una cazuela de madera. Una delicia para el paladar y para disfrutar a cualquier hora.
Uno de los reyes de la alta gastronomía, el foie fresco hecho en su punto a la plancha, sobre pan tostado y aliñado con sal maldon y una reducción de vinagre de módena. ¿Se puede pedir más?. Si, un buen vino para acompañarlo.
C/ Cerco Viejo, 3. Tel. 948 34 10 90
Paseo de los Fueros, 17. Tel, 948 34 00 52
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Agenda ENTRETO2/AUZOLAN
AGENDA NOVIEMBRE PUENTE LA REINA Ciclo Cultural del Euskera 4 de noviembre. Biblioteca. Presentación del ciclo. 5 y 12 de noviembre. Taller de juegos y canciones infantiles. En la escuela infantil. 6 de noviembre. Mikel Belasko. Casa del Vínculo. A las 20 horas. 14 de noviembre. Charla "Nola txertatu genero-ikuspegia hizkuntza-politikan?” a cargo de Aizpea Otaegi. 18 de noviembre. Pirritx eta Porrotx. 17:30 horas 28 de noviembre. Concierto de EH Sukarra. Cena.
18 horas, en la sala Txilindrón de Puente la Reina.
Inscripciones en info@observatorioguirguillano.org
GUIRGUILLANO
OBANOS
IV edición del curso “Conoce tu telescopio”. 31 de octubre.
Carrera contra la violencia de género El domingo, día 29 de noviembre, a las 11:00 horas, se va a celebrar una carrera popular solidaria en Obanos contra la Violencia de Género, organizada por el Ayuntamiento de Obanos. Serán cinco kilómetros. Habrá trofeos para los tres ganadores de categoría masculina y para las tres ganadoras de categoría femenina. Se regalará una camiseta conmemorativa para todos y todas las participantes. Las inscripciones se harán el mismo día de la carrera y el precio dorsal será de 5€.
Teatro. “El hada del abanico verde”. Grupo de teatro Trapalán. Mañeru. 15 de noviembre, a las
FELICIDADES
El día 16 de octubre cumplió 3 años Irati. Muchas felicidades de parte de tus aitas. Te queremos.
Iñaki y Uxue ya tienen 6 años. Zorionak.
Es increible que tengáis ya 11 años. Zorionak!!! Asko maite zaituztegu!!
CONCURSO “Busca Nuestra Mascota” GANADOR Entreto2/Auzolan nº 160 Iosune Ganuza de Murieta, ha resultado agraciada en
nuestro concurso “Busca la Mascota” que esta vez estaba en el anuncio de Alberto Gómez de Segura. El premio que ha conseguido consiste en una cena para dos personas en la Venta de Larrión.
¡¡ATENCION!! Tenemos nueva mascota No soy fácil de encontrar
¡¡Ánimo a los numerosos participantes!!
LA PRÓXIMA VEZ OS PUEDE TOCAR A VOSOTROS/AS.
Llámanos al 948 34 80 09 y deja tu mensaje...o manda un correo a: mariola@nexocomunicacion.es
¡antes del 20 de noviembre!
Podrás ganar una cena para dos personas en la Venta de Larrión, patrocinador de nuestro concurso.
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