Black & White 2012

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En Fundación Pedro Zaragoza nos complace el compartir esta publicación, con el propósito de realizar una memoria histórica de lo que para nosotros es el trabajo que nos compromete día a día con la sociedad juarense. En este primer evento que hemos denominado Black & White Party , nos propusimos recaudar fondos para la Fundación Pedro Zaragoza A.C con el fin de seguir apoyando las necesidades básicas de niños y adultos mayores de escasos recursos y vulnerabilidad social, y estableciendo alianzas de unidad por la paz en nuestra Ciudad, con el proceso de desarrollo al contribuir limpiando el tejido social en lo que nos corresponda. Año con año la labor realizada impacta positivamente, obteniendo el beneficio que se merecen estos grupos sociales con los que trabajamos; por ello hemos querido concientizar a una parte de la población, siendo anfitriones de este evento, y así dar continuidad al brindar los apoyos que hasta hoy se han venido dando a mas de 10 mil niños que diariamente se encuentran en centros comunitarios y asociaciones civiles de Ciudad Juárez. El papel que juega la Fundación Zaragoza, es un puente y catalizador de recursos para el desarrollo, la lucha contra la pobreza y la garantía de un futuro de paz en nuestra comunidad. De antemano gracias a los patrocinadores ya que con su colaboración se integran así sumándose a la creatividad de los programas, para favorecer las necesidades de una parte de nuestra población en este caso, la mas vulnerable, teniendo un sólido compromiso social con nuestros niños y los adultos mayores en nuestra frontera. En lo personal, es una gran satisfacción poder brindar este apoyo, aunque aun falta mucho por emprender, ya que la necesidad es evidente. Estoy seguro de que trabajaremos aun más para encontrar más sustentabilidad y conseguir el resultado que deseamos al apoyar la vida de miles de niños, jóvenes, ancianos, y las familias de nuestra ciudad. Lic. Pedro Zaragoza Delgado

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Directorio Fundación Pedro Zaragoza, A.C. CONSEJO DIRECTIVO Lic. Pedro Zaragoza Delgado Presidente. Lic. Patricia Zaragoza Delgado. Secretaria. Lic. Adriana Zaragoza Delgado. Tesorera. Lic. Marcia Paola Zaragoza Delgado. Vocal 1 Lic. Emma Georgina Aldana de Zaragoza. Vocal 2 Lic. Verónica Jiménez Montes Dirección General. Centro de Convenciones Cibeles Sra. Lourdes Domínguez Dirección General Lic. Cristina Alonso Relaciones Públicas Fabricas de Francia Lic. Grisell Espinoza Relaciones Públicas Cinthia Padilla Coordinadora de Imagen de Moda Mercedez Benz Lic. Oona Álvarez moya Gerente Comercial de Mercedes Benz

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Restaurante La Diana Lic. José Luis Canales Ortiz Gerente General Hotel Quality Inn Lic. Rosa Lizette López Muñoz Gerente General

Publicidad Corporativo Zaragoza. LDG. Martín Villa Rafael Perez Elite Events Juan Carlos Alarcón Propietario Blink Photo Booth Claudia Moriel Diseño Editorial M.C. Heber A. Nickolath Diseño Editorial Lic.Leon Alvarez Francisco Javier Gutierrez David Herrera Fotografía Lic.Carmen Becerra Allen Realización

AGRADECIMIENTOS: Equipo de colaboradores de Fundación Pedro Zaragoza, A.C. Fabricas de Francia. Centro de Convenciones Cibeles. Elite Events. Golden Ticket. Vanni Café de Europa. Carnes y Mariscos de la Frontera. Operadora de Restaurante Arezzo. Pasteurizadora de los Productos de Leche. Las Ranitas- Eco Boutique Hotel. Quality Hotel Inn. Bip Gas. Mercedes Benz. Step Dance. Hip Jazz Blink Photo Booth Agencia Kodhigo Al-ha Emporium Exa- FM


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El

LUGAR

Para nosotros el evento fue muy cuidado ya que con-

rente para cada uno de estos eventos, nuestros salones

Sin olvidar el restaurante Terraza Jardín, que ha tenido

tando con la experiencia que tenemos a lo largo de 21

Clásico, Contemporáneo y Clásico-Mexicano al manejar-

también mucho éxito, su ambiente hace de este lugar

años que nos respaldan organizando eventos en esta

los simultáneamente, nos obliga a tener personal capa-

uno de los mejores lugares para el evento ideal en esta

Ciudad, nos ayudó a unir esfuerzos junto con la Fun-

citado y a contar con una formación constante del equi-

frontera y que ya esta funcionando hasta la 01:00 hrs.

dación Zaragoza para que se realizará un evento exi-

po que tenemos, esto para hacer una transformación en

Los jueves, viernes y sábados para poder disfrutar de

toso, como lo fue Black & White Party 2012.

nuestros salones que tienen una capacidad diferente

una velada agradable.

cada uno, con un toque fino y la elegancia y distinción Hacer una transformación con la infraestructura que

de la nueva Florería con que cuenta Cibeles.

tiene como siempre La Terraza Jardín, y como se realizó

Sin duda Cibeles tiene una excelente ubicación, con procedimientos de seguridad que hacen que nuestros

el evento, en este caso especial, fue una preparación

Nos beneficiamos de una infraestructura que consiste

clientes se sientan cómodos, tenemos un mantenimien-

con una movilidad óptima en cuanto a tiempo y espacio,

en 7 salones, más la terraza jardín, organizamos even-

to constante y una seguridad reforzada con un detector

por ende, podemos presumir que en esta frontera conta-

tos desde una junta de empresarios de 15 a 30 personas

de ingreso y un circuito cerrado en tiempo real, además

mos con un área exclusiva, a nivel norte de la República

hasta un evento de 1,300 personas, esto nos ayuda a

de una planta de emergencia, en caso de cualquier con-

Mexicana, brindando eventos de calidad con horarios

manejar eventos en forma simultánea.

tratiempo. Y que decir del estacionamiento, para disfru-

accesibles de Lunes a Domingo.

La riqueza de Cibeles en gran parte es el factor hu-

tar del evento con toda comodidad.

mano, Gracias al liderazgo y a la dirección de Lourdes Su construcción es especial cuenta con una altura de 7

Domínguez, nuestra Directora, que siempre se mantiene

Cibeles es una infraestructura, con 21 años que la res-

metros, y áreas cómodas, de exterior, las terrazas están

a la vanguardia en todos y cada uno de los detalles,

paldan, es una empresa socialmente responsable, que

protegidas, contra cambios climatológicos, seguramente

tanto con el equipo técnico, como su equipo humano,

ofrece los mejores servicios y el mejor trato, de aquí

los invitados disfrutaron de cada una de las áreas, la

supervisando todas nuestras áreas, como la operativa,

nace nuestro slogan… “Cibeles es su gente”.

buena compañía, la música, el ambiente, el desfile de mo-

en ventas, la coordinación de eventos, todos llevados de

das, así también de los aperitivos que fueron colocados

la mano organizando, asesorando y apoyados con la alta

en áreas especiales para su degustación.

cocina, de nuestro Chef profesional y con el distintivo H,

En este caso como en la mayoría la logística es dife-

que nos distingue.

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Así lucio el Centro de Convenciones Cibeles, en su Terraza Jardín, donde solo los detalles de distinción fueron el toque original, gracias a la decoración y a la elegancia de Elite Events, por Juan Carlos Alarcón, bajo un concepto contemporáneo y combinando una atmosfera con clase en tonalidades negro y blanco como tema principal. Aquí la armonía, las flores, varios colgantes como telares y cristales luminosos, todo en combinación dieron resplandor al noble evento, que organizó La Fundación Pedro Zaragoza, Black & White Party en su primera edición.

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El

SABOR Parte importante del evento fue la prueba donde se eligió en base a mas de 40 degustaciones, para la preparación de este ambigú, utilizaron 100 kilos de harina, 45 kilos de fruta, 45 kilos de verdura, 10 kilos de camarón, crema, mantequilla, quesos, huevos y leche, entre otras cosas. Y que decir de los bocadillos de vanguardia: cucharitas con tierra de chipotle y pollo asado, tomate y queso, costalito de hoja de arroz envuelto con calamar frito, un vasito de ceviche peruano, papata griega, además los postres tartaletitas de una redu-cción de pasta de crema con kiwie , una reducción de zarzamora, mouse de chocolate, pastelito de frutos del bosque, dulces de leche con una cola de galleta, pistachos y dulces, que indudablemente fueron el agasajo de todos los comensales.

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Special

DRINKS Para el deleite de muchos, fue el disfrutar de la variedad de bebidas que fueron patrocinadas por el restaurante La Diana, comenzando con dos bebidas especiales alusivas al evento Black & White Party en una copa de globo, dos Martinis uno de sabor coco y otro sabor miel, y que decir del toque de distinciรณn del Vino tinto de la casa La Diana, con su extraordinario sabor. El responsable de la preparaciรณn durante la noche, fue el Bar Tender Premium, quien con su estilo propio y talento, ademรกs de divertirse complaciรณ a los asistentes, quienes disfrutaron el sabor de la variada selecciรณn de bebidas.

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Es una satisfacción como restaurante apoyar los recursos del que fuera un gran evento, porque en restaurante La Diana nos sentimos comprometidos con la comunidad; sabedores del esfuerzo que la Fundación Zaragoza quien brinda el apoyo a las asociaciones civiles y por tanto gracias a su labor los recursos están bien destinados. Estamos muy complacidos por nuestra participación dentro del Black & White Party que fue principalmente con nuestro vino tinto “La Diana”, cabe destacar que es elaborado directamente de la casa Santo Tomas; por ello los asistentes al evento lo pudieron disfrutar desde la bienvenida y en todo momento dentro de esta fiesta. La Diana participo en varias reuniones previas al evento donde se hablo de cada uno de los detalles en la elección de bebidas, dando apoyo como patrocinadores. Hace ya 4 años el restaurante La Diana,

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abrió sus puertas y desde ese entonces a la fecha nos hemos mantenido en el gusto de la gente no solo de Ciudad Juárez, al mismo tiempo de sus alrededores como Chihuahua, El Paso y Las Cruces en Nuevo México; actualmente, hemos visto el incremento de comensales y eso quiere decir que el ambiente y el servicio que ofrece La Diana garantiza el mejor lugar en esta frontera, ya que los clientes regresan. Nosotros esperamos seguir por mucho tiempo en el gusto de las personas, por este concepto queremos mantenernos como hasta ahora, en los numero uno en esta región, con su ya acostumbrado horario de 8.00 de la mañana hasta las 2.00 de la madrugada. La Diana ofrece servicio, calidad y un ambiente agradable y relajado, gracias también a nuestro menú mediterráneo e internacional y por supuesto a la experiencia de nuestro Chef Ejecutivo Enrique Alcalde, que desde

que La Diana inicio en este mercado, ha estado al pendiente en el servicio. Y que decir de nuestro bar Orion que ofrece todo tipo de bebidas, música en vivo y su terraza, un verdadero lugar para el deleite de muchos; con un horario cómodo, abierto por las mañanas y hasta las 2.00 de la madrugada. Por todo esto es necesario para nosotros dar a conocer nuestro Vino de la casa “La Diana”, ya que aunque manejamos varias etiquetas, el nuestro es el que mas gusta e incluso nuestros clientes y amigos ya es costumbre que lo soliciten. En definitiva, nos sentimos muy complacidos, el trabajar como patrocinador en el evento Black & White Party 2012, ya que dimos a conocer el sabor, la textura y como siempre ofrecer la calidad de nuestro vino, como lo es La Diana.



Paseo de la Victoria #3508-1

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Ciudad Juรกrez, Chihuahua

Tel. 378-03-22


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LA MODA Desarrollar las tendencias de la moda actual, así como generar un análisis completo a nivel global teniendo en cuenta los lineamientos, las prendas importantes de los outfit, el maquillaje, los peinados, las siluetas, como también los colores, marcas y estilos; que dio a conocer Fabricas de Francia en este especial desfile de modas, donde en la moderna pasarela vimos el desarrollo de jóvenes talentosas originarias de Ciudad Juárez, y quienes con su profesionalismo lucieron esta presentación, teniendo en cuenta coordinación, disciplina, y constancia al presentar los productos. Sin duda uno de los objetivos del desfile de modas que dio a conocer Fabricas de Francia dentro de la pasarela en el Black & White Party 2012.

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A la

VAN GUAR DIA

Diseños, vanguardia, tecnología avanzada y excelentes prestaciones se traducen en un placer para conducir uno de los vehículos presentados por una de las mejores líneas a nivel mundial en automóviles como lo es Mercedez Benz. Autos que enmarcaron y dieron bienvenida a este magno evento, con su elegancia y dinamismo llamativo, convencen con su más mínimo detalle En Mercedes Benz también estamos preocupados por los que más los necesitan y parte de los valores, con los que siempre trabajamos, es buscar diferentes eventos que beneficien a la sociedad que más lo necesita. Nosotros también por nuestra cuenta hemos realizado en este año algunos eventos a beneficio y parte de lo que conocimos que ofreció La Fundación Zaragoza nos pareció bastante conveniente e interesante el poder participar en el evento por la labor que estamos realizando. Tuvimos un resultado positivo al exhibir las unidades de acuer-do al nivel de clientes que estamos buscando, que fueron los asistentes al evento: El objetivo era el de buscar tener la presencia de la marca dentro del evento y así poder cubrir las necesidades que buscamos, dentro de lo que fue Black & White Party. Para nosotros el presentar la marca fue muy aliciente ya que los mitos que nos rodean a menudo son negativos por el precio, aunque ahora contamos con productos bastante competitivos, por ejemplo: la unidad Clase C que es un producto que puede competir con otras marcas del mercado a precios muy accesibles. En gran parte México, es muy importante conocer que existe una gran cantidad de autos y nuestra financiera Mercedez Benz Finantial tiene planes de respaldo bastantes competitivos, manejamos trece meses sin intereses, podríamos nombrar las tasas de interés del 11.90 % que son bastante competitivas en el mercado. Son muchas las razones por las que actualmente recomendamos las unidades se llega a pensar que el seguro es muy costoso, sin embargo para un auto de clase C, puede salir en un promedio de 14 a 18 mil pesos dependiendo la cobertura, los periodos de mantenimiento y los costos, a estas unidades se les hace un servicio cada año o 20 mil kilómetros, común en un carro, asi que nuestro costo es accesible. Para este 2013, Tenemos muchos planes en cuanto a mercadotecnia, lanzaremos un nuevo producto el Clase A , que llegara en el mes de Enero o el clase CLA en el cual haremos su lanzamiento en el mes de Abril, esta unidad es totalmente nueva, es Coupe de 4 puertas y estos nos traerán diferente mercado a la plaza.

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Definitivamente estamos muy contentos, por haber participado en este evento, gracias a la Fundación Zaragoza, y el de mostrar nuestra marca a una parte de la sociedad juarense.



Sin duda la música y la ambientación fue necesaria para complementar esta noche de fiesta donde solo el color blanco y el negro predominaba como parte de la decoración, además de las prendas de los invitados que contagiados por el buen ambiente y el buen sabor de boca, bailaron parte de la noche como el cierre que con broche de oro celebraba la Fundación Pedro Zaragoza.

Uno de los cuadros que fue asombro para muchos, fue la presentación del show viviente, donde la agencia Kódigho al final del show como parte del contexto de figuras humanas con un Body Paint muy al estilo minimalista.

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No cabe duda que en la organización del evento se vio una clara mezcla de arte e imaginación para crear desde el ambiente, los detalles en la decoración, el desarrollar un calendario de trabajo, la selección de invitados y la elección en cada uno de los servicios, como la degustación y las bebidas; todo un juego de preparación previas a la realización en esta fiesta, aquí estuvieron presentes los ensayos, las pruebas de audio e iluminación consiguiendo sorprender a cualquiera.

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Fabricas de Francia donó varios relojes de la exclusiva marca Map para dama y caballero, siendo así los afortunados: Francisco Paredes Borjon, Cynthia Jiménez, Sarahí Barajas, José Antonio Saucedo, Manuel Alcalá y Wendy Ortiz, quienes recibieron estos obsequios de manos de la Fundación Zaragoza y dentro de esta primera edición especial de Black & White Party.

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Tulum - Boca Paila Road Km. 9, Tulum, Quintana Roo, MĂŠxico. Tel: +52 (984) 871 1090

www.lasranitashotel.com


Reconociendo la gran labor que realiza la Fundación Pedro Zaragoza; en este especial evento, dos de sus patrocinadores cumplieron con la entrega de los premios que se sortearon entre los asistentes.

Los ganadores del viaje a Tulúm en el estado de Quintana Roo, al hotel Las Ranitas, fueron: El Sr. Carlos Correón y su Esposa la Sra. Gabriela Reyes, mismos que obtuvieron sus boletos de avión, los traslados, la estancia y la alimentación.

Los ganadores podrán disfrutar de tres días y dos noches de unas vacaciones inolvidables gracias a la belleza que existe en este lugar al sureste mexicano.

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