BJERTNESTUNET MAGASINET FOR ALLE SOM BOR PÅ ELLER ER NYSGJERRIGE PÅ BJERTNESTUNET. SOMMER 2011
GRILLKONGEN CRAIG WHITSON:
GRILLMAT FRA ELVA SPEKTAKULÆR
SANKTHANSMORO
INSPIRASJON:
VI VISER DEG SOMMMERHUSET
Ledige plasser for snille barn! Som foresatt skal du ha trygghet for at i en Espira barnehage får du kvalitet i alle ledd. I våre barnehager skal du møte motiverte medarbeidere som har barnets behov i fokus. Espira Opaker barnehage er bygd i 2008. Den har 4 avdelinger, hvor to er for barn under 3 år. Vi ligger landlig til, skjermet fra støy og trafikk. Barnehagen har 5 mål uteområde som er åpent og oversiktelig. Barna går på tur en gang pr uke. Alle barn får tursekk, sitteunderlag og matboks når de begynner. Vi fordyper oss i Alf Prøysens sanger og fortellinger, avslutter med en besteforeldredag i november. Vi inviterer også besteforeldrene til en felles sangstund og lunsj sammen med oss. Fra høsten 2011 har vi vennekor for alle over tre år som ønsker være med på dette. Barnhagen arbeider i tråd med rammeplan og de 7 fagområdene. I Espira kaller vi fagområdene for Spirer. Alle fagområdene har hver sin spire. Velkommen til Espira Opaker!
2
Espira Opaker barnehage, Skolealeen 4, 2166 Oppaker, Telefon: 63 91 15 40 ÅPNINGSTIDER: Mandag – fredag 06.30 – 17.00
Gjør som Wergeland: La deg fascinere av Nes! Nes kommunes blendende skjønnhet har inspirert mange kunstnere. En av de mest kjente er nasjonalikonet Henrik Wergeland. Prestesønnen reiste ofte til Nes med sin far for å besøke presten i Østre Romerike. Det var her den unge Henrik ble fascinert av møtet mellom elvene Glomma og Vorma. Nes Kirkeruiner hviler på toppen av neset over elvemøtet. Her stod i sin tid også Nes Prestegård. Etter et leirras som krevde flere menneskeliv på 1800-tallet ble hele prestesetet flyttet til nabogården Disen. Samtidig ble ny kirke bygget på trygg grunn, ikke langt unna det som i dag bare er kirkeruiner. Wergeland skaffet seg venner og fortsatte å besøke Nes også etter at han nådde voksen alder. Han var stadig tiltrukket til neset og elvemøtet. Mens han så på Nes gamle kirke som presten som viet de to elevene til ett, skrev han kjærlighetsdikt til sin kjære Amalie Sofie Bekkevold, som i 1839 ble hans kone. At Wergeland fortsatt knyttes til Nes kan man dels takke forfatteren og kulturarbeideren Ingeborg Refling Hagen for. Sammen med lærer Erling Elverhøy fikk hun Reidar Auli til å lage det store maleriet på Stein Skole, den såkalte Eventyrskolen, i Nes. Over en hel vegg er Henrik Wergeland udødeliggjort på den gamle skolen som i dag er museum. Mange ting har skjedd etter Wergelands
SLIK FINNER DU FREM TIL BJERTNESTUNET:
tid, men en ting står fast. Nes kommune er fortsatt blant landets vakreste, en stor kulturbærer og et sted å søke både fascinasjon og rekreasjon. Da noen fikk idéen om å gjøre et av de vakreste områdene langs Glomma til boligområde var det altså langt fra noen tilfeldighet. Den er skapt av en visjon om å gi livskvalitet, der solen og lyset gir energien, der stillheten og roen gir sjelefred og der elementene i naturen får deg til å komme nærmere både deg selv og familien – og det sosiale miljøet du blir en del av. Bjertnestunet, tre kvarter fra Oslo og en halvtime fra både Gardermoen og Kongsvinger, ligger midt i norgeshistorien og er omfavnet av kultur og skjønnhet. Bli kjent med mulighetene til å komme ut av trengselen og nærmere ditt eget liv.
Bjertnestunet ligger i Opaker ikke langt unna Vormsund. Fra E6 avkjøringen ved Kløfta: Kjør riksvei 2 mot Vormsund. Ta av Funnefossvegen til høyre like etter fotballbanen på Opakermoen. Følg deretter skiltene. Se kjøreanvisning og kart på www.bjertnestunet.no
INVITERER TIL
SANK Bjertnestunet og FUVO inviterer hele bygda til Sankthans-moro 23. juni. Dersom alt går etter planen vil Akershus mest spektakulære sankthansbål brenne midt i elva. På land vil det bli grilling og underholdning både for liten og stor – og selvfølgelig visning av nye boligmodeller på Bjertnestunet. – Dette gjør vi først og fremst for bygda og de som bor på Bjertnestunet med venner og bekjente. Men vi håper selvfølgelig også at de som er nysgjerrige på hva Bjertnestunet er, vil se dette som en god anledning til å ta turen innom, sier utbygger Syver A. Oliver i selskapet Oliver & Todnem Eiendom AS som står bak Bjertnestunet.
Vi kan glede oss over sprell og ironi når Tom Mathisen fra Prima Vera kommer
TOM MATHISEN UNDERHOLDER Kulturartisten og humoristen Tom Mathisen, ett av medlemmene i Prima Vera sammen med Jahn Teigen, for de fleste kanskje best
Tom Mathisen kommer! Bjertnestunet Spellers kommer! Verdensmester i BBQ kommer, og DU er invitert!
SPEKTAKULÆR
KTHANS-MORO kjent som fortelleren i “Brødrene Dal”, kommer. Han vil binde kvelden sammen og helt sikkert få folk i munter stemning med sine mange påfunn. Det vil også bli underholdning spesielt rettet mot barna, og arrangøren lover også en søt godbit for de minste. BJERTNESTUNPØLSA PÅ GRILLEN Her vil det også bli premiere på den nyutviklede Bjertnestunpølsa. En sunn og god pølse, laget av lokale råvarer og krydret med urter som finnes viltvoksende på Bjertnestunet. Utviklingen av pølsa er det elever på Kjøttfag ved Nannestad videregående skole som har stått bak, basert på kjøtt levert fra Hvam videregående skole. Bjertnestunpølsa kommer for øvrig i to varianter, en for grilling og en speket variant som kommer til høsten. MANGE NYHETER – Vi tilstreber å kunne vise fram en rekke nyheter under Sankthansarrangementet. Vi håper å ha ferdig det første av en rekke mindre eneboliger. Byggingen av det første funkistinspirerte murhuset vil også være kommet langt på vei til Sankthans. I tillegg vil de første plassene i småbåthavna på Bjertnestunet være klare, slik at det blir mulig å komme vannveien til arrangementet. Vi gleder oss til festen!
Til høyre Espen Lynghaug fra Kjøttbransjens Elitelag foran en amerikansk smoker. En slik ser du på Bjertnestunet St. Hans aften der han serverer “Pulled Pork” som de ble verdensmester i.
«Første etappe av småbåthavna vil være klar allerede til St. Hans, slik at beboerne skal få med seg en god sesong på vannet.»
ÅPNER SMÅBÅTHAVN PÅ BJERTNESTUNET På Bjertnestunet er vi opptatt av å levere beboerne de forespeilede kvaliteter. Vi er derfor i ferd med å etablere Bjertnestunet Båtforening, og den føreste delen av småbåthavna vil være klar allerede til St. Hans. Småbåthavn har hele tiden vært tegnet inn og godkjent i reguleringsplanen for Bjertnestunet, og mange har derfor ventet på at dette skulle bli en realitet.
Når vi snakker lyrisk om de muligheter og kvaliteter som finnes på Bjertnestunets, er det en selvfølge at vi følger opp med konkrete handlinger. Vi har alle nødvendige
Vi lar båthavna til Vårå Båtforening ved Glomma i Sørum stå som en god illustrasjon på hva som kommer på Bjertnestunet
ressurser tilgjengelig, og ser det som en selvfølgelighet at de utnyttes på en måte som er fordelaktig for alle. Utbygger forestår alle formalia, bidrar med den nødvendige startkapital, maskiner og utstyr som er nødvendig for etableringen, men har i utgangspunktet ingen ambisjoner om å drive båtforening. Vi håper derfor interessen er tilstrekkelig stor til at plassene fylles og at medlemmene selv overtar driften over noe tid. En ivrig båteier på Bjertnestunet har allerede meldt seg for å bidra praktisk i forbindelse med etableringen. Båten står pusset og klar i hagen! Første etappe av småbåthavna vil være klar allerede til St. Hans, slik at beboerne skal få med seg en god sesong på vannet. Med egen småbåthavn håper utbyggerne at Bjertnestunet vil fremstå enda mer attraktivt for nye kjøpergrupper. Å ha båtplass i Glomma er utrolig populært, og åpner for mange muligheter til opplevelser og rekreasjon.
STORSJØEN BYR PÅ
SPENNENDE
MULIGHETER Husker du Svendsen fra Mosjøen på hyttetur ved Storsjøen på gjeddefiske fra i fjor? Da han dro den aller største gjedda noen noensinne hadde sett. Fra Bjertnestunet tar du deg greit opp til Storsjøen, og vi kan nesten garantere at du tar deg tilbake like fint som du dro. Og ikke ender opp som Svendsen i Øystein Sundes vise, i silen på Funnefoss. FLERE BÅTFORENINGER Gjeddefisket er sagnomsust, også i Storsjøen. Men den vakre innsjøen har så mye, mye mer å by på. Går du vannveien opp fra Bjertnestunet treffer du mye båtfolk både på veien opp og i Storsjøen. Og folk hygger seg på samme måte som i Oslofjorden. Ved Storsjøen er det ikke mindre enn fire båtforeninger med flere hundre medlemmer. Det er i Sand, Sør-Odal, Mo og Austvatn. Her er det båthavner og fine plasser å legge til. Gjestebrygger finnes flere
steder og du vil bruke lang tid før du har besøkt alle steder. Sannsynligvis finner du ditt favorittsted i lenge før du har utforsket hele sjøen. FISKE- OG BADEPLASSER Og på samme måte som i Oslofjorden utvikles det nye vennskap, det utveksles erfaringer og diskuteres fot og hestekrefter. Båtfolk er båtfolk enten man er i rom sjø eller inne i landet! Et vell av både fiske- og badeplasser. Alt som skal til for å leve det gode liv, langt borte fra stress, mas og jag. Her kan du virkelig hente deg inn etter en stressende arbeidsuke. Mange foretrekker å bruke hele sin ferie i og ved Storsjøen. Så mye har den å by på. En tur innom Skarnes for bunkring og proviantering hører gjerne med. Gode fiskehistorier, tips og råd om fine steder sitter løst hos de fleste. Fisket i Storsjøen har lange kulturhistoriske tradisjoner. Man
har merket at fisket har endret seg over tid, men hatt lite kunnskap om bestandene i sjøen. Sist høst ble det gjennomført et stort prøvefiske i innsjøen. I tillegg ble det gjort observasjoner med ekkolodd. Prøvefisket ble gjort med garn av studenter ved Universitetet i Ås, mens de øvrige undersøkelsene ble gjort av Norsk Institutt for vannforskning (NIVA). Resultatene fra forsøkene er ventet om kort tid. LIKE UTENFOR STUEDØREN Det er også et vell av ulike holmer og øyer i Storsjøen. En del av dem med hytter og steder for å ankre opp båten. Flere av øyene er så store at de har et rikt plante og dyreliv. Med andre ord er det spennende muligheter for beboerne på Bjertnestunet, som med egen båt like utenfor stuedøra, kan dra på oppdagelsesferd. Om så hver eneste helg. Resten av livet!
7
HUSET PĂ…
BJERTNESTUNET
Stoler, lampe, bord,avlastnings-bord, pynteputer og fat fra Palma. Beige kurv med lokk fra Elevating Trade Blomsterpotte fra Clas Ohlson. lysestaker fra Christiania Glassmagasin
Lyst, luftig og lekkert! Om man bor landlig bør man også tenke interiør! Vi tok med interiørarkitekten Pia Sand til Bjertnestunet. Hun boltret seg med lyse møbler, rustikke detaljer og satte farge med sommerblomster, frisk frukt, grønne urter og knallrøde, modne jordbær. Interiørarkitekten tok utgangspunkt i omgivelsene; gjorde adkomsten åpen og innbydende, ga stuen et enkelt, men smakfullt og luftig arrangement og fylte kjøkkenet med sommer, i form av friske urter. Bor man landlig, er ikke byens kaffebarer det første man tenker på. På Bjertnestunet kan man likevel nyte sin espresso fra egen kaffemaskin, akkompagnert av hyggelige samtaler blant familie, venner eller naboer. På Bjertnestunet lar man seg rive med av den fortryllende stemningen av lys, luft og åpenhet. Det har også interiørarkitekten fanget opp i sin inspirasjon. Bli med inn og kjenn på stemningen i en flunkende ny enebolig som nå legges ut for salg. La deg lede inn i glede med lekre detaljer, en livsbejaende stemning og et vakkert hjem. Alle sommerblomster er velvillig utlånt av Vormsund Handelsgartneri.
Stol og bord fra Clas Ohlson Lykter og pyntepute fra Jotex Potteskjulere fra Palma
Nespresso Pixi maskin Diverse oljer fra Oliver & Co Potteskjulere fra Clas Ohlson
Stol fra Polhem Vaser og stige fra A&C Pledd fra Ellos Saueskinn og pyntepute fra Palma
T: NE TU ES TN ER BJ OM ON TS HI W G AI CR N GE GRILLKON
HENT GRILLMATEN
RETT FRA ELVA 14
Craig feirer seieren i klassen “Peoples Choice” ved årets VM i BBQ i Memphis ved å kysse sin kone Helle
– Folk på Bjertnestunet kan like gjerne hente grillmaten rett fra Glomma. Det mener den norske grillkongen Craig Whitson. – Fisk er like godt å grille som kjøtt. Selv lar jeg humøret avgjøre hva jeg legger på grillen, sier han. Bla om å få både tips og oppskrifter. Craig sammen med Bjørn Tore Teigen ved Opplysningskontoret for Kjøtt.
Grillkongen Craig er født i Oklahoma i USA og har nærmest fått grilling inn med morsmelken. Etter at kjærligheten brakte ham til Norge i 1980 har han spredt grillglede over det ganske land. Ikke rart at han i dag er kaptein på det norske grillandslaget som kjemper om gylne troféer under det uoffisielle verdensmesterskapet i grilling under “Memphis in May”. TENK KVALITET Craig har ikke latt seg imponere over hva nordmenn flest legger på 16
grillen. – Jeg skulle ønske at folk tenkte litt mer på kvalitet, sier han, som har fått en av landets største dagligvarekjeder med på å produsere både god og sunn grillmat. Pølser med rikelig kjøtt, godt krydder og som ikke er vesentlig dyrere enn det man betaler for tradisjonelle grillpølser med lavere kjøttinnhold. LAG EGNE KRYDDERBLANDINGER Det viktigste er, enten man griller kjøtt eller fisk, å lage sine egne krydderblandinger og marinader. Grillkrydder som man kan kjøpe i
Norges landslag under årets VM i BBQ i Memphis i USA. Craig øverst til venstre.
butikkene er ofte alt for salt. Jeg lager både en tørr og en våt krydderblanding. Både kjøtt og fisk kan marineres, men det er viktig å huske på at fisk må være vesentlig kortere tid i marinaden enn kjøtt. – Noen friske urter er veldig bra, så kan man finhakke litt hvitløk og chili og ha litt ekstra virgin olivenolje over det hele, sier Craig, og mener ferskvannsfisk fra Glomma, hentet rett inn til elvebredden på Bjertnestunet, er ypperlig grillmat.
“
HENT GRILLMATEN RETT OPP FRA ELVA
GRILLER GJERNE FISK – Jeg er ikke bare glad i å grille fisk, men mange typer sjømat forøvrig, sier Craig, og avslører at kamskjell og kveite er blant hans favoritter. Når det gjelder kjøtt har han en forkjærlighet for hel svinenakke på grillen, - og som amerikaner – hamburgere. – Men da må det være ordentlige hamburgere, iler han til. HØY OG LAV VARME – Når man griller skal man heller ikke svi det meste over en varmest mulig grill. Det er viktig at man tar i bruk grillen med soner for både høy og lav varme. Noe skal kanskje bare ha en rask grilling på hver side for å få farge før det overføres til en sone med lavere varme for mer indirekte grilling. Jeg bruker alltid grill med lokk og det gir mulighet til å få den gode grillsmaken, selv om ikke alt ligger over de varmeste glørne. Det viktige er å unngå at råvarene tørker ut, enten det er kjøtt eller
fisk, sier Craig. KULL ELLER GASS Om man vil grille på kull eller gass, mener Craig må være opp til den enkelte. Selv foretrekker han kull. Og da er kullene viktig! Fra USA har han erfart at eik og hickory er de tresortene som egner seg best til grilling. Derfor har han fått Rema 1000, som han samarbeider med, til å importere luksuskull fra USA. NORDMENN FLINKERE – Nordmenn griller mer og mer, og blir stadig flinkere rundt grillen, innrømmer Craig, som likevel ikke har tenkt å pensjonere seg som grillkonge ennå. Sammen med det norske landslaget i BBQ vant de den gjeveste prisen - Peopeles Choice - under årets VM i BBQ i Memphis. - Vi er veldig glade. Publikumsprisen er veldig vanskelig å vinne, sier Craig. - Det er femte gang grillandslaget
CRAIG WHITSON
er med. Selv om vi har fått andreog tredjeplasser de siste årene, er det første gang vi har vunnet - og nå gjorde vi det i en av de to store konkurransene, sier Craig. De gjeveste kategoriene er svin og publikumsprisen, totalt grilles det i ti kategorier. Og konkurransen er beinhard. Mellom 270 og 280 lag er med, men bare fire av disse er ikke amerikanske. STØRRE I USA ENN EUROPA - Dette er digert i USA, men mye mindre kjent i Europa og Norge. De amerikanske lagene konkurrerer mot hverandre hele året. Men vi har ikke råd til å reise til USA hver helg og er bare med i VM. Det er morsomt å komme fra et annet land, være med på én konkurranse og så klare å vinne førsteplassen, sier han. Det norske laget består i tillegg til Craig av 12 personer: kokker, slaktere og grillentusiaster. Craig definerer seg selv i den siste kategorien. 17
CRAIGS TIPS & OPPSKRIFTER: FISK:
Det er ingen råvare som gir så mange grillmuligheter som sjømat. Så hvis du er så heldig å få tak i brosme, uer, rødspette eller lange, er det bare å fyre opp grillen. Dette gjelder selvfølgelig også de mer eksotiske utenlandske sortene som havabbor, tunfisk, red snapper eller sverdfisk. Du kan også være heldig å treffe på importert Dourada - “sydenfiasken” som mange spiser på ferie. På den annen side - bor du på Bjertnestunet så ta med deg stanga og sett deg ved elvebredden og la tiden fly. Plutselig er storgjedda på kroken, og straks har du verdens deiligste grillrett klar. Sjømat trenger kort tid på grillen, noe som er viktig for familier som har det travelt. Et stykke fisk, en klatt med smør og litt presset sitronsaft kan redde et hvilket som helst tirsdagsmåltid!
SMAKER SOM PASSER TIL SJØMAT Marinader De utroligste smaker kan brukes til sjømat. Det finnes en hel verden av gode smaker i tillegg till dill og majones. Det er viktig å huske at vanligvis skal fisk ha mye kortere tid i en marinade enn kjøtt. Det er fordi de fleste fisker har en mer delikat konsistens. Av væske kan man bruke vin eller øl, soyasaus, worcestershiresaus og fruktjuice. Urter: Persille er en av urtene jeg liker best til fisk, men det er mange andre urter som fungerer like bra: dill, selvfølgelig, men også kjørvel, koriander, estragon, timian og basilikum. Kr ydderblandinger Jeg liker godt å bruke krydderblandinger til fisk. Noen favorittsorter er paprika, malt laurbærblad, pepper, kajennepepper, tørkede urter, hvitløkpulver, allehånde og spisskum. Smørbare krydderblandinger Både de ferske og de tørkede kryddersortene, men også sennep, hvitløk, chili, sukker
Helles grillede Veracruzana-torsk
Mexico dekker hele to millioner kvadratkilometer, og det er det fjortende største landet i verden. Det bor cirka 110 millioner mennesker i Mexico, og dette gir Mexico en klar ellevte plass når det gjelder befolkning. Mexico er delt opp i 31 delstater, samt Ciudad de Mexico (hovedstaden), og det er enorme forskjeller i maten fra ett område til et annet. Det meksikanske kjøkkenet (eller bedre sagt kjøkkenene) er bygget opp på samme måten som andre
18
(spesielt brunt sukker og honning), løk, ingefær og sitrusskall. Megasaftig Mange fiskesorter (og ikke minst scampi) vil ha godt av en Megasaftig-blanding. Alle smakene som er blitt nevnt så langt, fungerer bra, og det er mange muligheter for andre gode blandinger. Hvordan grille fisk? Det er flere «godkjente» måter å grille fisk på. Jeg bruker mye indirekte grilling, enten kun indirekte, eller i kombinasjon med direkte grilling. Jeg liker også fiskestykker som er blitt grillet bare med direkte grilling, men da er det viktig å bruke fastere fiskesorter som tåler den sterke varmen. Fisk kan grilles stykkevis, både som koteletter (biffer) og som mindre stykker med eller uten skinn. Det er også morsomt å grille større stykker fisk som hele sider med laks, kveite«stek» og hel fisk som ørret og makrell.
steder i verden. Det viktigste er de lokale råvarene. I kystområdene er sjømat vanlig å spise. Jeg har to store favoritter når det gjelder meksikanske fiskeretter: ceviche, og denne: Pescado Veracruzana (fisk fra Veracruz-distriktet). Her har vi en grillvariant av Veracruzana. I Mexico er det vanligvis fisken «red snapper» som brukes, men her bruker vi torsk. Prøv også med andre typer hvit fisk. I denne oppskriften blir tomatene, løkene og paprikaene først grillet og så brukt i sausen. Mengde: 6–8 personer Grillmetode: Kombiner t Temperatur: Middels Forberedelsestid: Ca. 30 minutter Grilltid: Ca. 30 minutter for grønnsakene; ca. 15 minutter for fiskestykkene
Mesteparten av sjømatem griller jeg på grillristen, men du kan også bruke fiskerist (rist som kan «brettes» rundt fisken, og som har håndtak). Dette redskapet kan være nyttig med mindre stykker fisk eller små hele fisk. Det er viktig å olje risten fordi fisken lett kan henge fast i den. Hvis dette skjer, kan du bruke en liten kniv til forsiktig å løsne fisken fra risten. En annen teknikk er å legge fiskestykker i fiskerist der man legger skiver av for eksempel sitron, appelsin eller løk mellom fisken og risten for å «isolere» fisken, slik at det er lettere å få fisken løs. I tillegg gir frukten og grønnsakene mer smak til fisken. Prøv også med purreblad, kål og andre typer grønnsaker og frukt. Det er alltid best å bruke fersk fisk, men frossen fisk vil også fungere bra. La fisken da tine sakte i kjøleskapet før den skal grilles. God grillhilsen til alle på Bjertnestunet fra Craig
2 løk 2 røde paprika 1 kg plommetomater olivenolje 1. Legg et dobbeltlag med smurt aluminiumsfolie på den kalde sonen av grillen. 2. Rens og del løk, paprika og tomater i to. Legg grønnsakene på folien (kuttsiden ned) og hell over litt olivenolje. Ta ned lokket. 3. Grill grønnsakene til de er myke. Du kan godt gi løk og paprika kort tid på direkte varme for å få enda mer farge. 4. Ha grønnsakene i en bolle og la dem kjøle ned. Grovhakk deretter grønnsakene og ha dem tilbake i bollen.
Og så 2 ss olivenolje 4 hvitløkfedd 2 jalapeño chili 20 grønne oliven 2 ss kapers 1 ss balsamicoeddik 1 ½ ts tørket timian eller basilikum (eller en blanding av begge) 2 ss hakket flatbladet persille 2 laurbærblad 1 x 2 cm kanelstang 1 ts nykvernet svart pepper 2 ½ dl kyllingkraft havsalt 1. Varm opp oljen i en stor stekepanne på komfyren. Rens og finhakk hvitløk, skjær chili i strimler, og hakk oliven. 2. Stek hvitløk i oljen på middels varme i et minutt (må ikke
KJØTT:
Mojo svinekoteletter
Antall: nok til 6—8 personer 5 appelsiner 8 lime 1,5 dl matolje krus- eller flatblad persille 1 ss havsalt 1 ts kvernet sor t pepper 1 ts tørket oregano 8 hvitløksfedd 6-8 svine- eller nakkekoteletter hyssing 1 løk FORBEREDELSER: ca. 10 minutter samt marineringstid (2—8 timer) PRESS saften fra appelsinene i en bolle PRESS lime-saften sammen med appelsinsaft KUTT OPP persille til du har 6 spiseskjeer FINHAKK hvitløksfeddene
dekk dem med totalt 2/3 av marinaden. Dekk over med plastfolie. Ha resten av marinaden i en annen bolle. Dekk over med plastfolie og ha i kjøleskapet. 5. Ha kotelettene i kjøleskapet i minst 2 timer, eller enda bedre, natten over. 6. Ta kotelettene ut av kjøleskapet en halv time før grilling. Ta filetene ut av marinaden og tørk dem med tørkepapir. VED GRILLEN Grilltid: 15—20 minutter Grillmetode: delt Temperatur: middels høy 1. Pensle grillen med olje, og legg kotelettene på grillen. 2. Skjær løken i 1 cm tykke skiver. Grill løkskivene på begge sider til myke og litt småsvidde. Legg etter hvert løkskivene på den kalde delen av grillen. 3. Grill kotelettene på begge ”sider” til de får en fin farge. Tykkere koteletter, kan du legge på den kalde siden av grillen når de har fått en fin farge. 4. La kotelettene hvile 3—4 minutter før du skjærer dem opp. Tips Du kan bytte ut svinekotelettene biffer eller kyllingbryst hvis du vil.
1. Ha olje, persille, salt, pepper, oregano og hvitløk i bollen med appelsin- og lime-saften. 4. Legg kotelettene i en bolle og
brunes). Ha chilistrimlene i pannen og stek i et minutt til.
Den glade laksen
3. Rør i oliven og kapers, og tilsett de grillede grønnsakene. Skru opp varmen på kokeplaten. 4. Ha balsamico, timian, persille, laurbærblad, kanelstang og pepper i pannen med grønnsakene, og rør godt sammen. 5. Tilsett kraft og kok opp. Reduser varmen og småkok til sausen er passe tykk. Smak til med salt underveis. Ta pannen vekk fra kokeplaten. Og så 6–8 torskeloins (fileter) eller tykkere torskebiffer (ca. à 200 g) olivenolje, havsalt og kvernet svart pepper 1. Dekk torskestykkene med olivenolje og ha på salt og pepper. 2. Legg torskestykkene på et stykke aluminiumsfolie på den kalde sonen av grillen og ta ned lokket. 3. Grill torskestykkene til de er ferdige (kjøttet skal være ugjennomsiktig og fisken skal kunne brekkes av i stor flak).
Antall: 8—10 personer 1 hel side laks med skinn grov Dijon-sennep 6 ss tettpakket brunt sukker frisk dill 2 ts havsalt 2 ts kvernet sor t pepper FORBEREDELSER: 2-3 minutter FINHAKK dill (6 ss) VED GRILLEN Legg noen håndfuller hickory- eller mesquite-fliser i vann i en halv time før du skal grille. Ha en håndfull med avrente hickoryfliser oppå grillkullene rett før laksen skal på grillen. Suppler med fler hickory-fliser et par ganger under grillingen.
Rødvinsmarinerte lammekoteletter
Lammekoteletter er forholdsvis lite brukt på grillen. Dette er litt merkelig når du tenker på hvor glade vi er i lammekjøtt, og enda merkeligere blir det når man vet hvor enkle lammekoteletter er å grille. Antall: 4 personer 4 tykke lammekoteletter, flere hvis kotelettene er tynne, helst romtemperer t Salt og nykvernet sor t pepper Marinaden: 2 dl rødvin 1 dl olivenolje 2 ss rødvinseddik 1 sjalottløk, finhakket 1 hvitløksfedd, finhakket 1 ts hele sorte pepperkorn
VED GRILLEN Grilltid: 10—15 minutter Grillmetode: delt Temperatur: middels høy 1. Pensle grillen med olje. 2. Legg kotelettene på grillen. Ha på salt og pepper og grill i 3 minutter. 3. Snu kotelettene og grill dem på den andre siden til de er gylne. Med tynne koteletter kan hele prosessen skje rett over varmekilden. Tykkere koteletter grilles over varmekilden og flyttes deretter til den kjølige siden av grillen. Sett på lokket, og la dem gjøre seg ferdige. Tynnere koteletter trenger 6—8 minutter totalt, mens tykkere koteletter kan trenge opp til 15 minutter. 4. Legg de ferdige kotelettene på en tallerken og la dem hvile i noen minutter. Tykkere koteletter vil trenge litt lengre hviletid. 5. La kotelettene hvile i et par minutter før de serveres. Servering Poteter er alltid godt. Også grillede grønnsaker.
Bland alle ingrediensene sammen i en bolle. Mariner lammekoteletter i minst 2 timer i kjøleskapet før de grilles.
1. Smør laksen med sennepen på kjøttsiden. 2. Bland sammen brunt sukker, dill, salt og pepper i en bolle. 3. Gni sukkerblandingen inn på kjøttsiden av laksen. 5. Legg laksen med skinnsiden ned på den kjølige delen av grillen. Ha på lokk. 6. La laksen ligge på grillen til den er gjennomstekt og passe fast i fisken (ca. 20-30 minutter). Bruk et par stekespader til å ta laksen forsiktig ut av grillen. Tips: Vær forsiktig når du skal ta laksen av grillen. Du risikerer at den kan dette litt sammen. En god hjelper er å anbefale. Servering Denne laksen kan brukes som middagsrett, gjerne med ris, potetsalat, brød eller salat ved siden av. Bruk også til søndagsfrokost eller på koldtbord. Jeg er svak for en god, litt søtlig sennepsaus ved siden av.
Sitrus- og chilisalsa
1/2 ananas, skrelt, uten kjerne og finhakket 1/2 rød paprika, finhakket 1 habanero-chili, finhakket 1 vårløk, det grønne, og ca 3 cm av det hvite, finhakket 2 ts rødvinseddik 3 ss nypresset appelsinsaft saft fra 1 lime 1 ts brunt sukker (eller mer hvis du vil ha en litt søtligere smak) 2 ss mynteblad, hakket salt 1. Bland sammen alle ingredienser (uten salt) i en bolle. 2. Smak til med salt (og evt. litt mer sukker). 3. Dekk over bollen med plastfolie og la den stå i kjøleskapet i en halvtime før servering.
Grilltid: ca. 20-30 minutte Grillmetode: indirekte Temperatur: middels lav
19
BJERTNESTUNET TAR FORM! Modern living. Store takterrasser. Åpne flater. Lyst og trivelig. Alt dette rommer Bjertnestunets funkishus i tunløsning.
Bjertnestunet ved Opaker i Nes skyter fart og nye, spennende hustyper er på vei. Bebyggelsen skal ta vare på og utnytte de flotte kvalitetene området har og det skal finnes et tilbud til alle. Det er derfor planlagt en rekke spennende nyheter. Det fristes med tradisjonelle eneboliger i tre, spennende frittliggende småhus for mindre husholdninger, lekre funkisinspirerte murhus med takterrasse og noe mindre familieboliger, også disse i mur, med takterrasse og dobbel carport. Utbyggeren ser det som svært viktig at området holdes ryddig og at anleggsarbeidene i områder som bebygges blir ferdigstilt så fort som mulig. Det er derfor en hektisk aktivitet på Bjertnestunet om dagen.
Funkis i tunløsning. En moderne måte å bo på. Lyst, trivelig, åpent og et økonomisk gunstig boalternativ.
FRITTLIGGENDE SMÅHUS I samarbeid med arkitekturverkstedet til Asplan Viak AS er det utviklet en frittliggende småhustype for mindre husholdninger. En moderne planløsning med alt på en flate og trinnfri adkomst gjør boligene praktiske og lettstelte. Kundenes krav til tidsriktig komfort skal være tilfredsstilt. Foreløpig er det planlagt 11 slike boliger i område B4-6. Et visningshus er under oppføring og skal være ferdig til St. Hans. Her får man sin egen lille enebolig til en pris som ligger langt under det en leilighet med tilsvarende areal koster i byen. Hvitevarer på
kjøkkenet er inkludert i leveransen. Med på kjøpet følger også alle kvaliteter man forbinder med en vanlig enebolig, i tillegg til trygghet, nærhet til natur og rekreasjon. Boligene er i prinsippet treroms leiligheter på 75 kvadratmeter, med mulighet for senere utvidelse på ca. 23 kvadratmeter. Huset er planlagt slik at du kan gå tørrskodd fra bilen og inn i huset, eller fra huset til sportsboden på 8 kvadratmeter. Inne i boligen finner du en lys og trivelig stue med peis, et effektivt kjøkken, en smart garderobe- og bodløsning, bad med opplegg for vaskemaskin og tørketrommel samt to gode soverom. På det høyeste blir takhøyden 3,1 meter. Fra stuen kommer man direkte ut i sin egen usjenerte hage på ca. 400 kvadratmeter. Boligene oppføres med god kvalitet i alle bygningsmessige detaljer, og ligger godt innenfor kravene i ny teknisk forskrift.
Med god isolasjon, ventilasjon og varme i gulvene sikres et godt inneklima. Boligene får et hyggelig takutspring foran stuen og en treplatting på terreng, slik at livet kan leves også utendørs fra første dag. Priser fra kr 1 870 000,-
FUNKISINSPIRERTE MURHUS MED TAKTERRASSE En arkitekttegnet, funkisinspirert murvilla er under oppføring på Bjertnestunet. Boligen bringer et helt nytt tilskudd av stil, komfort og eleganse til boligområdet. I områdene B4-3 og B4-7 er det avsatt plass til totalt 11 slike hus. 21
Her ser du tegninger av det frittliggende småhuset. Her er funksjonalitet, bokvalitet og ikke minst økonomi ivaretatt.
Villaene er planlagt slik at alle får optimale sol- og lysforhold. Det harmonerer godt med den store solterrassen husene får i andre plan. – Vi har fått signaler om at markedet ønsker noe nytt og moderne til Bjertnestunet. Med denne boligen håper vi å tilfredsstille selv de mest kresne kjøperne. Med pris fra 3,3 millioner kroner er drømmen oppnåelig for de fleste. Boligene består av 142 kvadratmeter og inneholder entre, boder, vaskerom, kjøkken og stue i første plan, mens 3 soverom, bad og gang/disponibelt rom med utgang til 38 kvadratmeter skjermet solterrasse ligger i andre plan. At boligen oppføres i mur, gir i seg selv en rekke kvaliteter. Murhus er kjent for å være temperaturstabile; varme om vinteren og svale på varme sommerdager. I tillegg er boligen nærmest vedlikeholdsfri i de første 20 årene. Det vil føles godt når man erfarer hvor deilig det vil være å leve på Bjertnestunet. Her vil alt annet enn vedlikeholdsarbeid fylle dagene! Boligen utstyres med vannbåren varme i hele første etasje, samt på bad i andre etasje. Sammen med balansert ventilasjon, gir dette et 22
godt inneklima som er deilig for alle, men spesielt å foretrekke for allergikere. Innvendig vil boligen fremstå lys og luftig, med store vindusflater der sol og lys kommer inn. Utforming og rominndeling gir inspirasjon til moderne innredning, der eleganse, komfort og stil smelter sammen til en drømmebolig. Her blir drømmen til virkelighet!
delt på to etasjer. Inngangsparti, bad og 3 soverom er lagt i første plan, mens andre plan består av kjøkken, vaskerom og stue med utgang til over 30 kvm terrasse over dobbel carport. Husene vil få en svært god teknisk kvalitet, og skal i sin helhet bygges med prefabrikerte elementer av lettklinkerbetong (tilsvarende Leca). Det første huset kan være klart allerede sent i høst.
FUNKIS I TUNLØSNING Vårt svar på tradisjonell rekkehusbebyggelse er utviklet av Mesna Arkitekter AS v/Gunnar Linderud, som har tegnet en fleksibel familiebolig for område B4-4 og B4-5 på Bjertnestunet. Området består av ca. 11 daa, og det er plassert inn 16 funkisboliger i tunløsning. Boligene er på 110 kvm BRA for-
OGSÅ MER ÄLVSBYHUS I områdene B4-1 og B4-2 kommer ytterligere 15 Älvsbyhus. Denne gangen satses det i stor grad på ettplans boliger. Husene leveres og ferdigstilles i perioden etter sommerferien og frem til nyttår. Boligene skal selges etter ferdigstillelse, men det er mulig å sette seg på liste som interessent. Registrerte inter-
SKOGBYGDA SKOLE
SCORER HØYT PÅ LÆRINGSMILJØ
essenter vil få mulighet for kjøp av disse før de legges ut for salg i markedet. Eneboligene er populære, både fordi de tilfredsstiller de fleste behov, men også fordi de er prisgunstige. Disse 15 boligene vil være klar for sine kjøpere fra august og utover.
Bjertnestunet sogner til Skogbygda skole, og elevene på skolen har det bra. Elevenes trivsel er bedre både i forhold til Akershus fylke og nasjonalt.
Vær blant de første som får informasjon
Registrer deg på vår hjemmeside. Da blir du blant de første til å få nyheter om hus som legges ut for salg, nye typer boliger som planlegges, eller når spesielle tilbud annonseres. Registrerte interessenter vil få mulighet for kjøp av boligene før de legges ut for salg i markedet. www.bjertnestunet.no
Informasjonen om trivselen på Skogbygda skole kommer frem på Utdanningsdirektoratets hjemmesider. Der kan alle gå inn å sjekke hvordan skolene i den enkelte kommune kommer ut i forhold til læringsmiljø. Det er elevene selv som gjennom årlige spørreundersøkelser (Elevundersøkelsen) gir skolen og lærerne karakter. Skogbygda skole scorer ikke bare høyere enn gjennomsnittet i Akershus, men også høyere enn landsgjennomsnittet på alle temaene som måles: sosial trivsel, trivsel med lærerne, trivsel, mestring, faglig utfordring, elevdemokrati, fysisk læringsmiljø, mobbing på skolen, motivasjon og faglig veiledning. På hjemmesiden til Utdanningsdirektoratet kan du også se utviklingen i læringsmiljøet over tid. Skogbygda skole viser en gjennomgående positiv utvikling, men det er ett unntak. Det fysiske læringsmiljøet har fått dårligere karakter de siste årene, men det er likevel bedre enn gjennomsnittet både i Akershus og nasjonalt. Rektor Arve Spigseth 23
LYKKE FOR BJERTNESTUNET BLOMSTRENDE
Med over 60 års erfaring som gartner, sørger Einar Fasteraune for at sommeren skal bli blomstrende på Bjertnestunet.
Gartner Einar Fasteraune (78) kan få det til å blomstre på Bjertnestunet. Han driver Vormsund Handelsgartneri, fem minutters kjøring fra boligområdet. – Vi kan nok ikke konkurrere med “lokketilbudene” fra kjempene i bransjen, men det tar vi igjen på kvaliteten, sier han med et lunt smil. Fasteraune som har mer enn 60 års erfaring som gartner, dyrker fram de deiligste og mest fargerike plantene sammen med kona AnneMari (77). Med kjærlighet og nennsomme, grønne fingre får de blomstene til å vokse og gro fram, slik at de kan gi oss glede til langt ut på høsten.
landemerke, og deler innkjørsel med gartneriet. Dermed har de parkeringsplasser i stort monn om det skulle dukke opp mange kunder. KJENT PÅ FOLKEMUNNE – Vi har etter hvert blitt godt kjent. Hit kommer de helt fra Grue og Kongsvinger for å handle. Samtidig har kundene gitt oss fin tilbakemelding på kvaliteten av det vi leverer, sier Fasteraune, som lover fine sommerblomster til så vel etablerte som nye beboere på Bjertnestunet. Einar Fasteraune og kona driver også blomsterforretning i BBsenteret på Årnes, heller ikke langt fra Bjertnestunet. Også her vil det være bredt utvalg av sommerblomster.
blant annet med den mest solrike april på 100 år. Det minimerer kostnadene til oppvarming av drivhusene og gjør at vi kan tilby konkurransedyktige priser på planter og blomster uten å gå med underskudd. KJØPER STIKLINGER Selv om familien Fasteraune driver gartneri der god gammeldags kjærlighet til planter og vekster sørger for god kvalitet, så har de fulgt utviklingen på ett punkt. – Vi kjøper mesteparten av blomstene som stiklinger fra et gartneri i Grimstad, som har spesialisert seg på slik produksjon. Her er det roboter som setter frø i jorden og sørger for at det spirer, før det sendes til Nes der det blir til det som skal pryde ett av de vakreste boligområdene i området.
VARM VÅR HJELPER – Vi priser oss lykkelig over all solen som har vært denne våren,
TRADISJONSRIKT – Vi har jo drevet med dette noen år. Jeg startet selv som gartnerlærling allerede som 16 åring. I 1967 startet vi opp på Vormsund, der vi leide et anlegg. Noen år senere kjøpte vi eiendommen her, ved Nes Kirke der vi har drevet siden. Det er med andre ord ikke vanskelig å finne gartneriet til familien Fasteraune. Nes kirke er et sentralt 25
BJERTNEST EN SMAK AV HISTORIE OG Når beboere, folk fra bygda og andre interesserte kommer til Bjertnestunet for å feire Sankthans blir de blant de første til å smake Bjertnestunpølsa. En pølse krydret med viltvoksende urter og karve som har vært å finne i området og som er en del av gamle tradisjoner i bygda. Bak utviklingen av den nye pølsa står elever ved Kjøttfag på Nannestad videregående skole. De har hentet kjøttråvarene fra Hvam videregående skole i Nes, snakket med eldre mennesker fra bygda og jobbet seg fram til en pølse med smak av tradisjoner.
Faglærer Torleif Aarre er fornøyd med elevenes produktutvikling av Bjertnespølsa.
STORT UTVIKLINGSARBEID Under ledelse av faglærer Thorleif Aarre, selv mangeåring pølsemaker, har de ni elevene gjort et imponerende stykke arbeid. De har vært på reise i Danmark og Tyskland for å se utviklingen og pølser bli til, og har deretter gått inn i det møysommelige arbeidet med å blande kjøtt og krydder. Resultatet, slik det fremstår i dag, hevdes å være svært
TUNPØLSA TRADISJONER bra. En smak av tradisjoner, som både gir en opplevelse og følelse av mat i magen. GRILL- OG SPEKEPØLSE Bjertnestunpølsa kommer i to utgaver. En grillpølse og en spekepølse. Pølsen skiller seg fra industriproduktene ved å være en dedikert nyskaping og med den gode smaken av ekte pølse. Med høyt kjøttinnhold, uten tilsetningsstoffer og med mindre grad av bindemidler.
Egen butikk: Elevene ved Nannestad videregående skole har sin egen elevbedrift som de har kalt Nannestad-Slakteren, og der de selger produktene sine til gunstige priser.
KULTUR OG HISTORIE Nes kommune er jordbrukskommunen fremfor noen, samtidig som kommunen har en kultur og historie som er svært spennende. Her er massevis av landbrukshistorie, viktig industrihistorie og mye god kultur. Det har det vært viktig når en egen Bjertnestunpølse skulle utvikles. TILGJENGELIG PÅ FUVO-KAMPER Grillpølsene vil bli fast innslag på arrangementer i regi av Funnefoss og Vormsund Idrettslag (FuVo) og ved andre lokale arrangementer. Utviklerne av Bjertnestunet vil i tillegg bruke pølsa for sine arrangementer. Det første av dem er Sankthans-feiringen på Bjertnestunet i 2011.
Gjengen samlet: Dette er gjengen av elever ved Kjøttfag på Nannestad videregående skole som har stått for utviklingen av Bjertnestunpølsa. En av elevene var ikke til stede da bildet ble tatt. 27
MINA (21) OG SIMEN (23) FANT
BOLIGDRØMMEN PÅ BJERTNESTUNET De fant boligdrømmen på Bjertnestunet. Samboerparet Mina Brenni (21) og Simen Johnsen (23) kom på visning og kjøpte like godt hele visningshuset. Det har de aldri angret på! Her får de nemlig dyrket alle interessene sine. Det gjør også lille Sander (2) som elsker traktorer og anleggsmaskiner. Da de fikk Sander ble leiligheten på Årnes for liten og de begynte å se etter en enebolig. I området rundt Årnes kom det en del eneboliger for salg, men de var både 20 og 30 år gamle. Da de kom på visning på Bjertnestunet viste det seg at de kunne få en flunkende ny bolig til samme pris som en gammel. Da ble ikke valget vanskelig for det unge paret.
Mina Brenni og Simen Johnsen er lykkelige og fornøyde etter at de etablerte seg i egen enebolig på Bjertnestunet. Lille Sander er også glad for å ha blitt Bjertnes-gutt.
KJØPTE VISNINGSHUSET – Vi kjøpte visningshuset og trives kjempegodt. Nå kan vi ta oppgraderingene etappevis for å få det akkurat som vi vil ha det. Denne sommeren lager vi terrasse på utsiden, planter, sår gress, gjør det grønt og vakkert. Til vinteren begynner vi med innredning av loftet og øker dermed boligarealet betraktelig, forteller Mina og Simen. De to kommer begge fra Nes. Mina er vokst opp på Opaker, nærmeste
tettsted fra Bjertnestunet, mens Simen kommer fra Bodding ved Årnes, om lag 10 minutter med bil fra boligen. De hadde bestemt seg for å bo i kommunen, og det nye boligområdet Bjertnestunet fristet. JAKT OG FISKE – Jeg elsker jakt og fiske, og det får jeg praktisert her i området, sier Simen. Etter jobb og middag vandrer han gjerne lang elva med fiskestanga. – Det er like nedenfor Funnefossen at fisken står, avslører han, og forteller at han har tatt ørret like oppunder kiloet. – Når vannføringen er riktig er det gode muligheter for fangst. Det gjelder bare å finne den rette kulpen der fisken står. Gjedde finnes også i området og den største jeg har tatt var hele åtte kilo, forteller han. Så lenge han får praktisert fiske og småviltjakt er han fornøyd. Han 29
Ikke bare menneskene har det godt på Bjertnestunet. Det er også et eldorado for katter.
har også fått tilbud om å være med på elgjakt i kommunen, men så langt har han nøyd seg med fugl og hare. – Vi liker oss ute i naturen og henter både glede og energi fra den. STRAND OG BADELIV Mina har selv gjennomført jegerprøven, men deler ikke helt partneres interesse. For henne er strandliv og bading i elva viktigere. Mens Simen fisker tar hun Sander med til en av strendene langs elva og nyter solen i sand og vann. – Vi er heldige som har så flotte muligheter like i nærområdet, sier Mina, og er glad Sander får en trygg og god oppvekst utenfor pressområdene. Akkurat som de selv har fått. 30
JENTEKVELDER Hun gleder seg også over at jentene på Bjertnestunet nå har funnet sammen. Stadig møtes de til jentekvelder hos hverandre, til kos, hygge og gode samtaler. – Det er så hyggelig å ha godt naboskap og gode venninner. Gutta har ikke funnet sammen på samme måte, men har alltid en åpen dialog. – Jeg føler at vi alltid har blide mennesker rundt oss. Man trenger ikke å være redd for å spørre om hjelp til noe, sier Simen, som gleder seg over trivelige naboer. KORT VEI TIL JOBB Da de flyttet inn på Bjertnestunet jobbet Simen i Oslo med brannisolering, mens Mina arbeider i svigermors interiørbutikk på Årnes.
De fryktet det verste da Simen mistet jobben på grunn av permittering i byggebransjen. Det tok imidlertid ikke lang tid før han var i ny jobb som forsikringsrådgiver i If på Jessheim. – Det er selvfølgelig utfordrende å begynne i ny jobb i en helt ny bransje, men hvis jeg står på tror jeg det skal gå bra, sier Simen positiv og energisk. Nå har han også ordnet seg et par avtaler for å gjennomgå forsikringsbehovet til andre beboere på Bjertnestunet. – Vi har i alle fall relativt kort vei på jobb, begge to, og får tid til mer familieliv nå enn før. MULIG FOR UNGE Mina og Simen er de yngste som til nå har etablert seg på Bjertnestunet. Dermed har de vist at det er
Sander demonstrerer for mamma og pappa hvordan han og Gråtass kan få gjort grunnarbeidet på tomten.
mulig å etablere seg i egen enebolig allerede i ung alder. Det skal riktignok føyes til at Simen allerede som 18 åring hadde sin egen leilighet. Etter at Mina og senere Sander, kom inn i livet hans, ble det nødvendig å flytte til større bolig. De aksepterte at ikke alt kom med en gang og legger sten på sten for å få det akkurat slik de vil ha det. De er fortsatt sårbare for ekstraordinære utgifter, og fryktet det verste da kraftprisene gikk til himmels i rekordkulda i vinter. Men varmegjenvinning og varmepumpe holdt boligen varm uten at det ble ekstraordinært høy strømregning.
FORNØYD Vi er fornøyd både med Bjertnestunet og boligen, selv om vi har klare planer for hvordan vi skal gjøre den enda bedre, sier Mina og Simen. Fornøyd er også lille Sander, som får være med pappa og se på anleggsmaskinene som bygger ut Bjertnestunet. Takket være ryddighet fra utbyggerne og de som jobber med grunnarbeid og bygging føler de ikke at de bor på en byggeplass. –
Vi gleder oss over at utbyggingen pågår og vi håper å få flere naboer på vår egen alder. Vi har ingen problemer med verken å kommunisere eller være sammen med våre naboer i dag, men kanskje hadde vi hatt enda mer til felles med noen på vår egen alder, sier alle tre og smiler.
31
BJERTNESTUNET BOLIGMENY:
HER FINNER DU H FUNKISINSPIRERTE MURHUS MED TAKTERRASSE En arkitekttegnet, funkisinspirert murvilla er under oppføring på Bjertnestunet. Boligen bringer et helt nytt tilskudd av stil, komfort og eleganse til boligområdet. I områdene B4-3 og B4-7 er det avsatt plass til totalt 11 slike hus. Villaene er planlagt slik at alle får optimale solog lysforhold. Det harmonerer godt med den store solterrassen husene får i andre plan. Priser fra kr 3 300 000,-
BLÅMANN
BRUSE
ÄLVSBYHUS TOMT
ADRESSE
DOVREGUBBEN
DOVRE
ÄLVSBYHUS TOMTESTR.
HUSMODELL
BR AREAL
ÄLVSBYHUS INNFLYTTINGKLART
PEIS/PIPE
HVITEVARER
TAPET
B4-1-1 B4-1-2 B4-1-3 B4-1-4 B4-1-5 B4-1-6 B4-1-7 B4-1-8
SLIPERISVINGEN SLIPERISVINGEN SLIPERISVINGEN SLIPERISVINGEN SLIPERISVINGEN SLIPERISVINGEN SLIPERISVINGEN SLIPERISVINGEN
22 24 26 28 30 32 34 36
831 KVM 1069 KVM 989 KVM 1025 KVM 774 KVM 901 KVM 978 KVM 1001 KVM
BRUSE R* BRUSE R* BRUSE R* RØDHETTE S* DOVRE S* DOVRE S* BLÅMANN S* BLÅMANN S*
120 120 120 165 120 120 101 101
HØSTEN 2011 HØSTEN 2011 HØSTEN 2011 HØSTEN 2011 HØSTEN 2011 HØSTEN 2011 HØSTEN 2011 HØSTEN 2011
JA JA JA JA JA JA JA JA
JA JA JA JA JA JA JA JA
JA JA JA JA JA JA JA JA
B4-2-1 B4-2-2 B4-2-3 B4-2-4 B4-2-5 B4-2-6 32 B4-2-7
SLIPERISVINGEN SLIPERISVINGEN SLIPERISVINGEN SLIPERISVINGEN SLIPERISVINGEN SLIPERISVINGEN SLIPERISVINGEN
38 40 42 44 46 48 50
1081 KVM 875 KVM 1332 KVM 863 KVM 1392 KVM 1044 KVM 1270 KVM
SNØHVIT R* SNØHVIT R* RØDHETTE S* DOVREGUBBEN R* RØDHETTE R* TORNEROSE R* TORNEROSE R*
101/154 101/154 165 120/184 165 120/184 120/184
VINT./VÅR 2012 VINT./VÅR 2012 VINT./VÅR 2012 VINT./VÅR 2012 VINT./VÅR 2012 VINT./VÅR 2012 VINT./VÅR 2012
JA JA JA JA JA JA JA
JA* JA* JA JA* JA JA* JA*
JA JA JA JA JA JA JA
HUSET DU LIKER FRITTLIGGENDE SMÅHUS I samarbeid med arkitekturverkstedet til Asplan Viak AS er det utviklet en frittliggende småhustype for mindre husholdninger. En moderne planløsning med alt på en flate og trinnfri adkomst gjør boligene praktiske og lettstelte. Foreløpig er det planlagt 11 slike boliger iområde B4-6. Hvitevarer på kjøkkenet er inkludert i leveransen. Boligene er i prinsippet treroms leiligheter på 75 kvadratmeter, med mulighet for senere utvidelse på ca. 23 kvadratmeter. Huset er planlagt slik at du kan gå tørrskodd fra bilen og inn i huset, eller fra huset til sportsboden på 8 kvadratmeter. Priser fra kr 1 870 000,-
N
RØDHETTE
ÄLVSBYHUS TREGULV
TORNEROSE
SNØHVIT
ÄLVSBYHUS
VARME I BADEGULV
DOWNLIGHT BAD
DOWNLIGHT KJØKKEN
ÄLVSBYHUS
OPPGRADERTE KJØKKENFRONTER GARDEROBEFRONTER
SPROSSER VINDU
BADEROMSPANEL MED FLISEMØNSTER
EIK EIK EIK EIK EIK EIK EIK EIK
JA JA JA JA JA JA JA JA
JA JA JA JA JA JA JA JA
JA JA JA JA JA JA JA JA
JA JA JA JA JA JA JA JA
JA JA JA JA JA JA JA JA
JA JA JA JA JA JA JA JA
ASK ASK EIK EIK EIK EIK EIK
JA JA JA JA JA JA JA
JA JA JA JA JA JA JA
JA JA JA JA JA JA JA
JA JA JA JA JA JA JA
JA JA JA JA JA JA JA
JA JA JA JA JA JA JA
R=RETTVENDT
S=SPEILVENDT
*=INTEGRERT STEKEOVN OG MIKRO
ÄLVSBYHUS ARK PÅ TAK
PRISER
2 590 000,2 590 000,2 590 000,2 980 000,2 590 000,2 590 000,2 480 000,2 480 000,JA JA JA JA JA
2 650 000,2 650 000,2 980 000,2 790 000,2 980 000,2 790 000,2 790 000,- 33
FUNKIS I TUNLØSNING Vårt svar på tradisjonell rekkehusbebyggelse er utviklet av Mesna Arkitekter AS v/Gunnar Linderud, som har tegnet en fleksibel familiebolig for område B4-4 og B4-5 på Bjertnestunet. Området består av ca. 11 daa, og det er plassert inn 16 funkisboliger i tunløsning. Boligene er på 110 kvm BRA fordelt på to etasjer. Inngangsparti, bad og 3 soverom er lagt i første plan, mens andre plan består av kjøkken, vaskerom og stue med utgang til over 30 kvm terrasse over dobbel carport. Antatt pris under kr 2 400 000.(Endelig pris er ikke fastsatt)
HER FINNER DU DE FORSKJELLIGE HUSENE PLASSERT
Älvsbyhus. Kun 5 stk usolgte. Se oversikt på vår hjemmeside Älvsbyhus. Nytt felt kommer. Se oversikt på vår hjemmeside
Funkisinspirert murhus med takterrasse
Funkis i tunløsning
Fremtidige byggefelt
Frittliggende småhus 34
For detaljert info om tomteplassering, se vår hjemmeside www.bjertnestunet.no
SMÅBÅT HAVN
KOM TIL BJERTNESTUNET
ST. HANS AFTEN
VI FEIRER ST. HANS AFTEN PÅ BJERTNESTUNET MED STORT BÅL, ARTISTER, GOD MUSIKK OG GRATIS MAT & DRIKKE
Tom Mathisen fra Prima Vera underholder
r Humo
Bjertnestunet Spellers Musikk BBQ
Kjøttbransjens Elitelag spanderer Pulled Pork Grillretten de ble verdensmester i!
Stor premiere på
s Grati
Bjertnespølsa
Aktiviteter for barn i alle aldre •Rebusløp •Visningsmuligheter •Prøv supergravemaskinen •Hoppeslott for barn
Bjertnestunet St. Hansaften kl 1800-2200 Parkering Gratislotteri m/flotte familiepremier Alt gratis! Du finner oss helt nede ved den nye bryggen
d e m Ta milien a f e l he St. Hans på fest! 35
Visning annonseres på www.bjertnestunet.no og på Facebook Ring oss gjerne for privat visning 90 98 98 99
Følg oss på Facebook