Diciembre 2020 # 165
Otro nivel La ilustraciรณn llevada a
por Miguel Barranco
EJEMPLAR GRATUITO - QUEDA PROHIBIDA SU VENTA
e
ditorial
Ll
egamos a diciembre y no podemos estar mas que de acuerdo con todos: “Este año fue pésimo”. Una pandemia mundial, un confinamiento, contagios y fallecimientos de gente cercana y, después de todo eso, lidiar con la crisis económica que generó la cuarentena. Este año fue bastante complejo. Nunca habíamos vivido algo igual y espero que, al menos, hayamos aprendido algo. Vivimos este año con intensidad y seguramente nos dejó muchas lecciones; sería un error que no aprendiéramos algo de ellas. En Nivel Uno tuvimos también un año particularmente difícil, pero hoy podemos voltear al pasado inmediato y jactarnos de
que seguimos publicando nuestra revista de manera ininterrumpida tal y como lo hemos hecho desde hace más de 13 años. Gracias a nuestros lectores y anunciantes por estar con nosotros en las buenas y en las malas. Nuestro compromiso, inalienable bajo cualquier circunstancia o situación, es y será ofrecerles el mejor contenido; gracias, incluso, a nuestra competencia, la cual nos ha permitido conocer el espacio privilegiado en el que estamos posicionados en la región. Iniciamos una etapa de reflexión, introspección y convivencia. Te invitamos a que celebres la vida, la oportunidad de estar con los tuyos y, por qué no, la oportunidad de aprender aún en la adversidad.
Jorge Blancas
DIRECTORIO Pedro Guerra Director Ejecutivo pguerra@niveluno.com Jorge Blancas Director Editorial jorgeblancas@niveluno.com
Juan Daniel Vigil Olguín Arte y Diseño Nirvana Maggioli Asistente de Redacción Escritores Mara Nandi Elizabeth González Regina Espinosa Mariana Otero Editoras Web Santiago Soriano Monsserrat Velázquez Gerente Comercial monsserrat@niveluno.com (722) 151 2145 Gustavo García Gerente Comercial (552) 050 5151 Ventas (55) 4531 4821
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NIVEL UNO, año 13 No. 165, noviembre de 2020. Publicación mensual de Circulación Controlada editada y distribuida por Grupo NV1 Comunicaciones, S. A. de C. V. con domicilio en Prolongación Paseo de la Reforma no. 627, piso 7 oficina 704, Col. Paseo de Las Lomas, Delegación Álvaro Obregón, C.P. 01330, Ciudad de México. Tel.: (55) 1664 6023. Reserva de Derechos al Uso Exclusivo: 04-2019-011416280700-102; otorgado por el Instituto Nacional del Derecho de Autor. Inscripción en el Padrón Nacional de Medios Impresos de SEGOB: 07/09/2015. Certificado de Licitud de Título y Contenido: 16533 otorgado por la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas de la Secretaría de Gobernación. Impreso en Grama Studio S.A. de C.V. con domicilio en Morelos 2, Col. La Trinidad, Texcoco, Estado de México, CP 56130. Los artículos y el contenido editorial son responsabilidad de sus autores y no reflejan necesariamente el punto de vista de la publicación ni de la editorial. Todos los derechos están reservados. Prohibida la reproducción total o parcial de las imágenes y/o textos sin autorización previa y por escrito de la empresa.
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ontenido Diciembre 2020
COMUNIDAD VILLA GUERRERO - #TIEMPO DE ACTUAR 10
LLEGÓ LA NAVIDAD A PLAZAS OUTLET LERMA 12 PRESENTE TOLUCA EN CUMBRE WED LATAM
TRIUNFAR EN UN MUNDO DE HOMBRES 14
del tintero cómo hacer dinero por arte de magia 16
portada La ilustración llevada a otro nivel 18
Beauty Gadgets Solo para las beauty adictas, Estos son los 22 mejores gadgets para la limpieza facial
Cuerpo sano que tu alimento sea tu medicina 24
Antes de que llegue la navidad, 26 tonifica piernas y pompis
Beauty Secrets En el baño, limpia cuerpo... y alma 28
What’s New Cierra el otoño con estilo 30
MENTE SANA ¿Quieres un hijo exitoso? Dale una guitarra 32
En Pareja No la riegues. frases que asustan a tu pareja 34 Educación Siéntate bien que no estás en tu casa 36 Home Fresca Navidad 38
En Privado No te vuelvas loco en el encierro 40
COMUNIDAD
irma gonzalez becerra villa guerrero #tiempo deactuar
E “Si quieres resultados diferentes, atrévete a hacer cosas diferentes”. Albert Einstein (una de las mentes privilegiadas de la historia de la humanidad). 10
s #TiempodeActuar para modificar el rumbo del municipio de Villa Guerrero, tenemos que pensar distinto, impulsar liderazgos diferentes: que no se queden en una visión particular; que vayan más allá y observen el bien común; que trabajen por la comunidad sin distinciones y discriminación. Porque son tiempos difíciles, necesitamos una visión que mejore las condiciones para todas y todos, necesitamos hacer un gran acuerdo ciudadano: productores, trabajadores, comerciantes, mujeres, jóvenes, personas de la tercera edad, niñas, niños, adolescentes, todos Villaguerrerenses en general, que buscan una oportunidad de salir adelante.
Es #TiempodeActuar a favor de la sustentabilidad, y mejorar nuestro medio ambiente: promover cultivos sustentables, atraer empresas y emprendimientos de reciclaje que nos permitan generar empleos y limpiar nuestro entorno. Reconozcamos e impulsemos la investigación, que privilegie el conocimiento y talento local, que nos permita mejorar los procesos y maximizar la vocación de cada una de nuestras comunidades, que participen principalmente los productores y trabajadores de la flor. Hagamos vínculos con instituciones de educación superior e impulsemos la inclusión de esta área del conocimiento en espacios educativos existentes y nuevos.
COMUNIDAD
Es #TiempodeActuar en pro de la transparencia, trabajando de la mano con las y los ciudadanos, a quienes debemos empoderar, dar paso a la ciudadanía activa con compromiso cívico, que tengan acceso a la información necesaria para tomar decisiones y exigir resultados.
¿Tú también crees que es #TiempodeActuar? Les hago una atenta invitación a que juntos, en equipo, trabajemos para hacer de nuestro municipio un mejor lugar para vivir; a construir desde ahora un mejor presente que nos permita generar un mejor futuro.
Trabajemos por nuestros jóvenes, por nuestras niñas y niños, que hoy padecen un encierro injusto para su edad y con ello, la exaltación de desigualdades. El amor por Villa Guerrero me lo inculcaron mis padres y mis abuelos, siempre he procurado aportar para que mejore cada día. Hoy más que nunca sé que es #TiempodeActuar para contribuir a su progreso, que quede claro, lo voy hacer desde la trinchera en que me encuentre, dando lo mejor que tengo, con un esfuerzo extra, porque así lo siento. Llegó el momento de tener el Villa Guerrero que nos merecemos, es #TiempodeActuar.
¿Quién es? irma gonzalez becerra Irma nace en Villa Guerrero. Es Licenciada en Contaduría y Maestra en Hacienda Pública. Su padre, Ambroncio González, de los iniciadores de la floricultura, continua activo. Con una sólida formación académica y amplia experiencia, ha sido en cinco ocasiones Tesorera Municipal. Conoce desde varias perspectivas los problemas que Villa Guerrero enfrenta. Cuenta con las capacidades necesarias para atender con éxito los desafíos. Irma, como toda mujer, desempeña varios roles. Encuentra su vocación para fortalecer su espíritu al trabajar por una sociedad en igualdad.
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COMUNIDAD
PRESENTE TOLUCA EN CUMBRE WED LATAM L
LLEGÓ LA NAVIDAD A PLAZAS OUTLET LERMA CON TODOS LOS PROTOCOLOS SANITARIOS, PLAZAS OUTLET LERMA DIERON BANDERAZO A LA NAVIDAD CON EL ENCENDIDO DE SU ÁRBOL.
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E
l espíritu de la navidad se hizo presente las Plazas Outlet Lerma con el mágico encendido de su árbol navideño. Llenos de ilusión, familias llegaron al evento donde previamente se cumplieron con todos los protocolos de sanidad y seguridad para salvaguardar a sus invitado. En los pasillos de Outlet Lerma pudieron disfrutar de hermosas melodías interpretadas por el saxofonista invitado y posteriormente apreciaron con mucho entusiasmo el espectáculo navideño de Mickey y sus amigos. Asimismo, disfrutaron de las divertidas dinámicas de los duendes Esferita y Villancico, quienes contaron la hermosa historia de Rodolfo El Reno. Fue así como Mickey y sus amigos se fueron sumando a la historia y llenos de ilusión recibieron a su invitado especial Santa Claus. A los niños les dieron una “luz mágica” con la cual ayudaron a encender el árbol con sus bonitos deseos, destellos de luz salieron y se iluminó el árbol entre bailes, globos, diversión y toda la ilusión de los asistentes.
LA MISIÓN DE WED TOLUCA ES IMPULSAR A LAS MUJERES PARA DISMINUIR LA POBREZA.
iderazgo Disruptivo fue el slogan de la Cumbre WED Latinoamérica 2020 que se realizó en Bosque Real y en la que la embajadora nacional, María del Rosario Velasco Lino de la mano del presidente municipal de Huixquilucan, Enrique Vargas del Villar, entregaron un reconocimiento a Érika Abúndez López, Rebeca Salas Miranda, Paola Farías Cervantes y a Érika Aracely Verdejo Cruz. La Cumbre WED Latinoamérica se realizó de manera virtual. encabezada por Liliana Ortiz Jardón, embajadora del movimiento en Toluca, Judy Aguilar, embajadora en Querétaro y del Consejo Nacional WED se realizó de manera virtual. La conferencia magistral estuvo a cargo de Patricia Armendáriz del reality show Shark Tank, en dicho evento se reconocieron a mujeres líderes en Argentina, Bolivia, Brasil, Costa Rica, Chile, Guatemala, Honduras, Nicaragua, Panamá, Perú, El Salvador y México. Se entregaron seis reconocimientos estatales y 20 reconocimientos municipales, con esto, se cumple un año más la misión de Wendy Diamond, fundadora del movimiento internacional avalado por la ONU de reconocer, motivar, impulsar y empoderar a las mujeres para disminuir la pobreza a nivel mundial.
Ăł I B M A C O I C O G E N TU n ĂŠ i b m a t u cambia t
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COMUNIDAD
Triunfar en un mundo de hombres Velia Jacqueline Coria Sánchez es una emprendedora que ha logrado colocarse y mantenerse vigente, en los últimos 7 años, como una empresaria exitosa en un campo laboral mayormente liderado por hombres.
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as mujeres en México todavía se enfrentan a un “límite profesional” que no les permite acceder a puestos de alta dirección, mejor conocido como techo de cristal. Pese a que cada día más mujeres ocupan puestos importantes y las empresas se dan cuenta de los beneficios que el pensamiento femenino trae a un negocio, aún persiste cierta retiscencia en el mundo laboral hacia las mujeres. Velia Jacqueline Coria Sánchez es una mujer joven que inició hace 10 años Muros Vivendi con una vaga idea para decorar espacios exteriores e interiores. Se enfrentó a muchos desafíos para poder triunfar en un México machista donde los empleos de este tipo solo son para los hombres. A base de perseverancia, disciplina y trabajo arduo, Velia Jacqueline ha logrado
relacionarse con arquitectos, ingenieros y maestros de construcción. En entrevista con esta casa editorial, Coria Sánchez afirmó que “hoy se encuentra en ésta posición gracias a su esfuerzo y trabajo”; por supuesto, con el paso del tiempo su negocio se ha convertido en un referente en el ramo y ha trascendido su trabajo en espacios de la Ciudad de México, Querétaro, Michoacán, Hidalgo, Morelos, Puebla, Baja California y, por supuesto, en el Estado de México. Muros Vivendi, se consolidó desde hace 7 años como la principal empresa de follaje artificial en el Estado México. Esta empresa nace de un sueño junto con la demanda creciente de tener mejores espacios de tranquilidad en casa y en áreas verdes libres de mantenimiento y cuidados personales.
Lo que debes saber: El follaje de Muros Vivendi, además de estar fabricado con PVC de la mejor calidad, cuenta con tres tratamientos que le permiten alargar su durabilidad hasta por 10 años. Contiene un repelente a los rayos UV, por lo que evita la decoloración del material expuesto a los rayos del sol; además, cuenta con un repelente de insectos, el cual evita que tenga plagas en casa; y tiene un retardante de flama, el cual evita que en caso de incendio, no arda.
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DEL TINTERO
HASTA SIEMPRE Sandro Cohen
CÓMO HACER DINERO POR ARTE DE MAGIA
Cohen fue aficionado del ciclismo, de ahí su libro titulado Zen del ciclista urbano, Cohen se involucraba a fondo en temas que le causaban curiosidad y placer.
MIGUEL VALLS
C
on esta obra reveladora, Cómo hacer dinero por arte de magia (Diana), Miguel Valls cambiará todo lo que siempre creíste acerca de la riqueza. El título puede ser provocador. Al menos en México nos enseñaron que el dinero no llega por arte de magia, sino a base de esfuerzo, disciplina y mucho trabajo. Valls nos explica que existen dos clases de economía, la social y la natural, y que mientras la primera tiene que ver con los flujos que conocemos del dinero y las mercancías, la segunda, relacionada con la energía, las emociones y el espíritu, es la que se materializa en la esfera física —la realidad—, reflejándola como abundancia o escasez. Al comprender que la fortuna material se genera desde lo inmaterial, de lo que crees y produces por medio de tus palabras y la intención de tus acciones, te replantearás conceptos como deuda, valor, costo e inversión, y cómo se relacionan con nociones como culpa, ambición, miedo u osadía, para llevarte por nuevos rumbos de creatividad y comprensión del mundo en que vivimos. Por medio de sencillos rituales que te ayudarán a entender las claves proporcionadas, Cómo hacer dinero por arte de magia es un cambio de mentalidad, de conciencia, para resignificar tu historia, lo que piensas sobre ti
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y acercarte a la prosperidad que mereces. “La abundancia que tienes o no tienes en el mundo material es el reflejo visible de la abundancia que tienes o no tienes en los mundos sutiles”. Miguel Valls es fundador y maestro de Escuela Cristal, una escuela iniciática y ocultista situada en España y con sedes en varios países de América Latina. Es conferencista internacional, imparte cursos y organiza retiros y seminarios a lo largo de Hispanoamérica. Es autor de El manual del iniciado y tiene más de 30 programas online dedicados a la magia, el ocultismo, el crecimiento personal, la sanación, la alquimia, el tiempo y la economía. Además, organiza viajes de formación para estudiantes a diferentes lugares del mundo. Aprendió la cosmovisión andina y el chamanismocon de los indígenas quero, en Perú, y fue elegido como alto sacerdote de esa comunidad. Durante más de cuatro años transmitió estas enseñanzas. Después empezó a impartir su propia filosofía, la cual incluye conocimientos de la cábala, la astrología, el hermetismo y el budismo, al igual que conocimientos propios como el Mapa Cristal y el Calendario Diamante. Su propósito es enseñar a las personas a construir la realidad que desean en todas las áreas de su vida.
EL LIBRO DE LAS GRANDES PREGUNTAS Warren Berger
“
LA ABUNDANCIA QUE TIENES O NO TIENES EN EL MUNDO MATERIAL ES EL REFLEJO VISIBLE DE LA ABUNDANCIA QUE TIENES O NO TIENES EN LOS MUNDOS SUTILES”.
Es un estupendo compendio de más de 200 situaciones comunes en la vida, en el trabajo y en las relaciones, las cuales mueven a reflexionar acerca de lo que sabemos e ignoramos.
FILOSOFÍA EN LA CALLE Eduardo Infante
Las “grandes preguntas” no son las que cambian el curso de la historia, o de la vida como la conocemos, sino sobre las que volvemos cada cierto tiempo. Filosofía en la calle nos pone frente a varias de ellas.
PORTADA
Por Miguel Ángel Barranco
Miguel Ángel Barranco es un creador mexiquense que ha conseguido derrumbar la creencia de que un egresado de Diseño Gráfico no puede llegar a ser un artista. Su increíble trabajo en la ilustración ha sido motivo de admiración entre propios y extraños, al grado que los expertos lo ubican como una joven promesa del arte mexicano. En Nivel Uno celebramos el talento de Miguel Ángel Barranco y le dimos el espacio para que, en primera persona y de viva voz, nos cuente sus orígenes.
A
ntes que todo me gustaría dejar por sentado que no estudié Artes Plásticas ni Visuales. Mi origen creativo se encuentra en las aulas de la Universidad del Valle de México, estudiando Diseño Gráfico y utilizando software para crear logotipos y revistas, mi tirada era trabajar en una agencia de publicidad y llegar a director creativo; pero la realidad laboral era diferente. Tenía dos opciones: resignarme y dedicarme a otra cosa o ponerme a dibujar, opté por lo segundo y me puse a generar ilustraciones, la idea era entrar como ilustrador al gremio de la literatura infantil. Después de reunir varias ilustraciones hice un book, el cual presenté en varias editoriales, pero las respuestas fueron negativas, incluso me dijeron que mi trabajo no era precisamente para niños. Quería mandar todo a la mie…, pero una puerta se abrió. Cuando busqué diseñar folletos para el Festival de las Almas, una gestora cultural vio mis ilustraciones, quedó fascinada y me ofreció tener una exposición individual, me dije a mi mismo: “pus va, ta chido, le entro”. Y así fue como me introduje al mundo de las artes.
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PORTADA
Sin embargo me encontré con un problema plástico y conceptual, si bien, las ilustraciones que realizaba no eran precisamente infantiles tampoco estaban como para considerarse discursivas y mucho menos tenían los elementos que distinguen a la pintura artística. Lo único que tenían era alma y una buena composición acompañada de colores bien configurados, había que trabajar mucho más. Aprendí a pintar con acrílico, xilografía y dibujo contemporáneo, no obstante, fue en este punto donde me di cuenta de algo interesante, mi forma de dibujar y mis procesos se parecen más a los de un diseñador gráfico que a los de un artista visual. En esta parte de la historia no sabía hacia donde ir, mi trabajo no funcionaba como ilustración
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comercial y tampoco recordaba al de un artista plástico, solo tenía varios cuadros con un estilo similar y de gran formato; pero gracias a esto surgió mi concepto creativo. Para generar estas 36 obras tuvieron que pasar cuatro años de experimentación e investigación sobre técnicas y estilos artísticos hasta que llegué a mi propia narrativa. Mi propuesta es como un cuento abierto a su interpretación. En cada una de estas 36 piezas hay una historia implícita. La imagen se presta para generar ideas literarias; pero dirán, “¿y que tiene esto de original?”, ya se ha visto antes. Puedo decir que la infantilización y el alto grado de expresividad en mi dibujo ayuda a contar las cosas con naturalidad, como si un niño relatara un cuento a sus padres.
PORTADA En la literatura infantil podemos encontrar el formato “álbum ilustrado”, que es un libro que cuenta una historia con dibujos y es acompañada de muy poco texto, estos libros pese a su sencillez son espontáneos y pueden llegar a mostrar aspectos muy profundos de la vida. Quise eso para mi obra, mi trabajo habla sobre la muerte, la tristeza, la locura, y lo onírico de una manera sencilla. Un diseñador gráfico o ilustrador busca que sus creaciones sean acertadas, equilibradas y sobre todo universales, un lenguaje para todos, así como lo hace un libro para niños. Por ello el título de la exposición El dibujo como el manejo de color son extremadamente diferentes en ambos extremos, las artes son sublimes, experimentales y sueltas, en cambio el diseño es asertivo, comunicativo y espectacular. En mi obra trato de que convivan las dos realidades, por ello estoy aquí, un ilustrador que aspira a ser pintor, pero con las ganas de compartir mis historias escritas con pinceles.
Exposiciones internacionales
• Exposición colectiva “Viva la Muerte” en Galerie Derniers Jours, Paris Francia 2017.
Exposiciones individuales
• Amor, muerte y otros demonios. Factible: Galeria Origen 2020 CDMX. • Noche del gallo, Museo Joaquín Arcadio Pegaza y Centro Tecnológico de Estudios superiores, Valle de Bravo, Octubre 2018. • Monstruo de Invierno Casa Melones, Texcoco, Noviembre 2018. • “Las calaveras del Barranco” durante el marco del Festival de las Almas, octubre - noviembre 2017 • Noche del Gallo (pabellón de ilustradores) Feria del Libro Chapingo, octubre 2017.
Escanea aquí para vel el video:
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BEAUTY GADGETS
ty adic u a e b s a l a r a p Só l o
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l a i c a f a z e i p m i l para la
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Jade Roller, tecnología milenaria un utensilio que El Jade Roller, o rodillo de jade, es desde antes del a chin eza forma parte de la cultura de bell vo accesorio nue el en ido siglo VII, y ahora se ha convert que hace uran aseg nes quie favorito de las beauty adictas, milagros en su piel. Foreo Luna 3, 20 millones de experie ncias LUNA 3 salió en agosto del año pasa do y a la fecha ha acumulado 20 millones de fans alreded or del mundo. Este dispositivo combina limpieza y masaje reafirmante, dirigido a través de la aplicación de teléfono inteligente. Foreo ha sido apodado como “el Apple del cuid ado facial”, ya que mantiene las últimas innovaciones de su línea LUNA, con cuerpo de silicona higiénico y con pulsaciones T-sonic mejoradas, carga por USB y duración de hasta 650 usos. Además incorpora algunas mejoras más como filamentos hasta un 30% más largos que los ante riores, para llegar a los sitios más difíciles y para una limpieza de los poros aún más profunda y un 25% más suaves.
Clarisonic: Clarisonic Mia Smart anales Si no conoces Clarisonic, entonces no conoces los ro y pione de la historia de los cepillos faciales, porque fue el eza. limpi el que marcó un punto y a parte en las rutinas de onic Mia El clásico cepillo se ha reinventado ahora en Claris usos multi Smart, un dispositivo de belleza 3 en 1 (la función liar pecu es ya indispensable en estos dispositivos). Lo ina comb de esta nueva revolución de Clarisonic es que a sónic limpieza, masaje y maquillaje bajo la tecnología dad onali patentada a la que añaden ahora la nueva funci l. por excelencia: la conexión a una aplicación móvi
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BEAUTY GADGETS
Braun: Face Spa e hasta 7 pieza de Braun ofrec lim de ivo sit po dis El cambiar de gadget. Tan sólo con lo só un en tos ien tratam ear, revitalizar, tonificar, depilar, masaj r, pia lim : es ed pu l za cabe na mediante zal de limpieza funcio be ca El . iar fol ex y r illa maqu sus cerdas ra pieles sensibles pues pa o ad eñ dis á Est . ión rotac n masajeador n a fondo. Cuenta co pia lim y es av su ra ult son -vibraciones a que funciona por micro ras oje y s lsa bo de frío ión suave o su nte para una exfoliac liza ita rev illa ad oh el bigote la alm e ayuda en zonas como qu , ión ac pil de de l za cabe e atrapan con 10 microaberturas qu s su a s cia gra jas ce o las más fino. suavidad hasta el vello Talika, un paso más allá Los masajes con rod illos para evitar la ap arición de los signos de la edad están a la orden del día, pero Talika va un paso más allá con su Time Control para la zona del contorno de ojos. Se trata de un dispositivo para combatir bolsas y patas de gallo y que cuenta con un a tecnología de microcorrientes impe rceptibles combinada con la terapia de luz para lograr unos res ultados rejuvenecedore s en la mirada. Posee, además, dos mo dalidades: detox y reg enerante, para que elijas cada día lo que más necesita tu pie l.
Carita, luz led para el rostro vez más habituales Los tratamientos con luz LED son cada cosméticas empiezan en cabina, por eso también las marcas . Uno de los más a realizarlos en versiones para casa ., de Carita, que posee completos y novedosos es My C.L.E ro luces diferentes un sistema de microcorrientes y cuat emplear y cambiar (azul, verde, roja y blanca), que puedes de las necesidades de siempre que quieras dependiendo tiempo de uso muy tu piel. Con un agradable masaje y un cciones como el acné corto, combate la flacidez, imperfe de uniformidad en el o manchas, la falta de luminosidad y lo muy completo para tono del rostro. Sin duda, un protoco sentirte como en el salón de belleza. Neutrogena, para pieles con acné tra el combatir el Entre los usos de la luz LED se encuen si , ésta es nuestra acné mediante la luz roja. Sin embargo os invertir en un principal preocupación y no querem ir directo a la raíz del dispositivo más completo, podemos o de fototerapia de problema con el tratamiento localizad era rápida y eficaz Neutrogena. Este stick actúa de man o las bacterias que sobre los brotes acneicos combatiend los causan y reduciendo la inflamación.
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CUERPO SANO
Que tu alimento sea tu
medicina Por Samyra Sosa
E
l ser humano puede comer casi cualquier cosa gracias a que puede adaptarse a ello, sin embargo, no necesariamente le conviene hacerlo. Existen alimentos que son para el buen funcionamiento fisiológico, por ejemplo los alimentos vegetales que contienen sustancias que producen acciones farmacológicas similares a cualquier medicamento. Las ventajas de estos alimentos son: Curar, prevenir, corregir la tendencia a enfermar y carecen de efectos secundarios. Los alimentos de origen vegetal pueden ayudar a curar diversas enfermedades, a continuación te presentamos algunas:
Antioxidantes
Fresas
Otros alimentos: cítricos y frutos secos.
Anti anémicos
Betabel
Otros alimentos: albaricoques, maracuyá, espinacas y hierba de gato.
Digestivos
Papaya
Otros alimentos: calabacín, papas, okra o quimbombó.
Las frutas, cereales, legumbres y hortalizas contienen nutrientes suficientes, pero aún así es importante balancear la alimentación con las carnes debido a que los alimentos de origen animal contienen antioxidantes (minerales y vitaminas) y elementos fitoquímicos de acción curativa. De acuerdo con el doctor Jorge D. Pamplona Roger los alimentos cuentan con propiedades medicinales y dependiendo de los padecimientos la buena alimentación puede ayudar a regenerar, curar o prevenir distintos tipos de enfermedades. ¡Cuídate!
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Preventivos de cáncer
Brócoli
Otros alimentos: coliflor, col, naranjas, limones, ciruelas, uvas y tomates.
CUERPO SANO
Antes de que llegue Navidad
Tonifica piernas
y pompis E
ste noviembre es la última oportunidad que tienes para bajar esos kilos que te propusiste bajar al iniciar del año. Antes de que inicien las cenas, reuniones y posadas de diciembre tienes que prepararte físicamente y, también, mentalmente. Teniendo en cuenta todo esto te dejamos aquí ejercicios para ejercitar piernas y glúteos con una pequeña
dificultad: usaremos ligas. Las ligas le añadirán ese nivel de complejidad que tu cuerpo necesita para tornear más rápido esas parte del cuerpo que a la mayoría de las mujeres les molesta. Cuando iniciamos rutinas de ejercicio para quitar la flacidez de las piernas en casa es común que al inicio nos den resultado, pero al paso del tiempo necesitamos más. No te preocupes, no todo está perdido, pues encontramos la mejor forma de seguir obteniendo frutos sin recurrir a aparatos o entrenamientos costosos. ¡Disfrútalos!
Elevación corta Coloca la banda de resistencia por encima de las rodillas, ponte de pie con la espalda recta, lleva las manos a la cintura y abre el compás a una distancia de 30 centímetros. Ahora, eleva la pierna derecha hacia ese lado, llegando casi a la altura de la rodilla, baja y repite 3 series de 10 veces, por cada pierna.
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CUERPO SANO
Desplante de lado Mantén la liga de resistencia arriba de las rodillas, párate derechita y junta los pies. Después, haz un desplazamiento hacia el lado izquierdo, flexionando la rodilla de ese lado y estirando por completo la pierna derecha. Baja como si hicieras media sentadilla, lleva las manos juntas al frente y regresa a la posición inicial. Replica el movimiento 12 veces, durante 3 ciclos por lado.
Lagartija con patada Pon la banda de resistencia en la parte baja del muslo, colócate en cuatro puntos, como si fueras a hacer una lagartija, y estira completamente los brazos. Enseguida, eleva la pierna derecha lo más arriba que puedas, baja sin tocar el piso y vuelve a levantar 11 veces más. Completa 3 sucesiones por cada pierna.
Sentadillas profundas Coloca una liga de resistencia alrededor de los muslos, justo por encima de las rodillas. Párate con los pies separados a la altura de las caderas y extiende los brazos frente a ti. Aprieta los glúteos y el núcleo, siéntate en cuclillas, empujando el trasero hacia atrás y hacia abajo. Trabaja contra la resistencia de la liga para expulsar las rodillas. Manteniendo su peso en los talones, presiona firmemente hacia abajo en el suelo para volver a levantarse. Esta es una repetición.
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BEAUTY SECRETS
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isfrutar de un buen baño no solo tiene que ver con shampoo y jabón. También se trata de relajación y de curar el alma con una buena sesión de aromaterapia. La aromaterapia durante el baño puede contribuir a
relajarte, sobre todo si tu baño es después de una buena sesión de trabajo en la oficina. A continuación te dejamos velas y accesorios que convertirán tu baño en una buena sesión de relajación, tanto como si fueras al spa. ¡A disfrutar! L’OBJET Haas Mojave Unicorn scented candle
L’Objet se ha asociado con Haas Brothers para crear una colección de fragancias para el hogar y que busca celebrar las coloridas esculturas de estos dos magníficos escultores de Los Ángeles. Esta vela, de cuatro mechas, está perfumada con la fragancia Mojave Palm, la cual presenta notas inspiradas en el desierto, laurel, enebro, ciprés amaderados y almizcle de incienso. El recipiente Unicornio está hecho de porcelana lisa con detalles dorados y es un detalle hermosísimo para cualquier habitación, no obstante, está ideado para el baño.
CIRE TRUDON Balmain scented candle
Centuries-old Parisian olfactory Cire Trudon unió fuerzas con Balmain para crear una vela de edición limitada, y el aroma resultante es tan hermoso como el recipiente en el que se encuentra. Inspirado en el perfume Ernesto de la casa de moda, se abre con una refrescante madera de cedro y notas de bergamota seguidas de un corazón de cuero especiado y una base de pachulí almizclado. La carcasa de vidrio está decorada a mano con oro y franjas de laca negra. Los logotipos tienen aplicaciones de terciopelo.
DR. BARBARA STURM Body Brush Medium No. 2 Si bien las lociones, el ejercicio y una buena dieta contribuyen a una piel firme y tonificada, no se puede subestimar la antigua técnica del cepillado corporal. Respaldada por su experiencia en ciencia y medicina molecular. Esta se ha fabricado en Alemania con cerdas medianas naturales que atacan la celulitis al tiempo que favorecen la circulación y el flujo linfático. El mango de algodón tejido facilita su agarre en la ducha.
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BEAUTY SECRET
DIPTYQUE Baies scented candle La frescura de un ramo de rosas y la dulzura de las hojas de grosella negra se unen en la irresistible vela de Diptyque. Fabricado en Francia y alojado en un recipiente de vidrio, crea un ambiente acogedor que se adapta a cualquier estación. Después de quemar, usa el frasco vacío para guardar pinceles o flores.
UMA OILS + NET SUSTAIN Pure Calm Wellness Body Oil
La fundadora de UMA Oils, Shrankhla Holecek y su familia han practicado Ayurveda durante generaciones, adoptando un enfoque holístico para todo, desde la piel seca hasta el alivio del estrés. Perfumado con una mezcla aromaterapéutica de vetiver, jazmín y geranio, este aceite corporal Pure Calm Wellness alivia la tensión y promueve la relajación. Aplícalo después de un baño tibio para terminar un largo día.
FORNASETTI Ultime Notizie scented candle Piero Fornasetti fue uno de los diseñadores de interiores más excéntricos y prolíficos del siglo XX: el estampado de mariposas en esta vela Ultime Notizie fue diseñado en los años 60, en la cima de su fama. Está elaborado con cera vegetal vertida a mano que llena tu habitación con notas florales y cítricas como azahar, lila, jazmín y limón. Basado en un sutil almizcle de vainilla, el aroma está inspirado en la flora de la casa Fornasetti en Milán.
SENTEURS D’ORIENT Orange Blossom Bath Salts
Las sales de baño Orange Blossom de Senteurs d’Orient están inspiradas en el café blanco libanés tradicional, una bebida herbal calmante que tiene un aroma dulce y floral con sutiles notas amaderadas. La fórmula está hecha a mano con aceites esenciales e infundida con magnesio y calcio. Vierta una bolsa en la bañera para disfrutar de una experiencia similar a un spa en la comodidad de su hogar.
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WHAT´S NEW
No podemos despedir el otoño sin antes hacer un homenaje los mejores diseños de esta temporada.
IWC SCHAFFHAUSEN Reloj automático Portofino, de acero inoxidable y correa de piel de cocodrilo Este reloj evoca la misma elegancia y tranquilidad que el pintoresco pueblo italiano en el que está inspirado. Siguiendo el modelo de los relojes de bolsillo antiguos, este reloj automático está fabricado en acero inoxidable pulido y tiene una elegante esfera plateada. La correa de piel de cocodrilo ha sido hecha a mano por los especialistas en cuero Santoni y pulida con diferentes pastas para lograr su pátina única.
MATERIEL Cutout woven midi dress
TIBI Finn checked twill blazer La sastrería es una parte clave de cada colección de Tibi, y la fundadora Amy Smilovic siempre encuentra la manera de hacer que las piezas se sientan frescas y modernas. Este blazer Finn, que forma parte de la línea Fall ‘20 de la marca, está confeccionado en sarga a cuadros con abundante lana y tiene tirantes extraíbles en las mangas.
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Lo primero que hay que tener en cuenta sobre el vestido de MATERIEL es el ajuste impecable. En segundo lugar son los llamativos recortes que llaman la atención sobre tu cintura y muestran un destello de piel. Está delicadamente fruncido en el busto y tiene hombros estructurados que complementan la silueta angular.
THE ROW Anneki ribbed cashmere turtleneck dickey Las blusas con “cuello de tortuga” han regresado con fuerza en las últimas temporadas: son una base excelente para chaquetas y blazers, pero también se ven elegantes en capas sobre un vestido simple. La versión Anneki de The Row está tejida en canalé de felpa cachemira.
WHAT´S NEW CHLOÉ Chloé C mini smooth and croceffect leather tote Natacha Ramsay-Levi crea algunos de los bolsos más codiciados del mercado, como lo demuestra el mini bolso ‘C’ de Chloé. Actualizado en color Stormy Grey para el otoño, ha sido elaborado por expertos en Italia, quienes le han dado el efecto de cocodrilo y cuero suave, en una silueta estructurada, rematada con la placa del logo dorado de la etiqueta.
PROENZA SCHOULER Pleated leather skirt
La falda hasta la rodilla de Proenza Schouler está confeccionada en suave cuero negro con una favorecedora silueta en A. Está prensado con pliegues afilados a lo largo del costado y tiene distintos bolsillos con solapa curvos, asegurados con botones martillados en tono dorado.
LOEWE Double-breasted frayed wool coat
GUCCI
Princetown horsebit-detailed leather slippers Cambie sus mocasines por las elegantes versiones de zapatillas de Gucci. Están confeccionados con cuero negro liso y son una opción versátil para la oficina o salidas nocturnas.
El sofisticado abrigo de Loewe está confeccionado para un ajuste tan favorecedor que puede servir como vestido para eventos fríos al aire libre o como abrigo. Hecho en Italia con lana gris, tiene un corpiño cruzado con botones dorados pulidos y cae a una falda amplia decorada con gradas deshilachadas.
MIGUELINA Onyeka fringed mélange wool scarf La bufanda Onyeka de Miguelina está tejida con una mezcla de hilos neutros, por lo que combinará con casi todos los abrigos que tengas. Está confeccionado con suave y acogedora lana y tiene ribetes de flecos y un ancho generoso.
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MENTE SANA
¿Quieres un hijo exitoso? Por Mara Nandi
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odos tenemos música preferida para diferentes momentos del día o estados de ánimo. Hay canciones que pueden modificar nuestro humor, pues en un instante te activa o te deprime y esto es por el efecto que genera en nuestro cerebro la letra, el ritmo, el tono, la armonía y los instrumentos empleados. Debemos tomar en cuenta todos estos elementos para elegir la música ideal para el proceso de aprendizaje. Hace poco un amigo me dijo: “…Lo mejor que pude hacer por mis hijos fue meterlos a clases de música”. Ahora sus hijos son grandes y exitosos en distintas áreas como las matemáticas y las ciencias, sin olvidar que siguen creciendo en el arte de la música. Es posible que los hijos de mi amigo no se dediquen profesionalmente a la música, pero aprender les ha ayudado a abrir su mente. Diversos estudios en los campos de la educación y la psicología, han demostrado que el aprendizaje en la infancia de una disciplina artística como la música, mejora el aprendizaje de lectura, el lenguaje, matemáticas, habilidades espaciales y rendimiento académico en general, potenciando además otras áreas del desarrollo del ser humano no por algo el neuropsicólogo Howard Gardner la considera como una inteligencia en la teoría de las inteligencias múltiples.
La música activa más partes del cerebro que cualquier otro estímulo es por eso que debemos elegir bien cada canción que escuchamos, pero sus beneficio se incrementan cuando no solo la escuchas sino ejecutas un instrumento musical. Beneficios de escuchar y tocar un instrumento • Activa la memoria y las emociones • Facilita el aprendizaje de idiomas • Aumenta la creatividad • Mejora tu estado de ánimo • Combate la fatiga y estimula la producción de dopamina • Mejora las habilidades matemáticas • Reduce el estrés • Disminuye la ansiedad • Fortalece el sistema inmunológico • Disminuye la presión arterial • Previene el envejecimiento cerebral Pero no cualquier tipo de música te puede ayudar a desarrollar todas estas habilidades. La música clásica, el jazz, los sonidos celtas y de la naturaleza son las más utilizadas para activar tanto el hemisferio izquierdo como el derecho para impulsar la capacidad de aprendizaje, retención, concentración y aumentar tu productividad.
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EN PAREJA
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mpezaste a salir con alguien y haces todo lo posible para no regarla. Cuidas tus palabras, tus gestos y procuras, incluso, que tus movimientos no sean bruscos. Perooo, cuando menos cuenta te das ya soltaste una frase que hizo que tu pareja frunciera… el ceño. En Nivel Uno elaboramos una lista de las frases que asustan a tu pareja y que debes evitar sí porque sí y más cuando estás en las primeras cinco citas. Así como tú, las personas suelen darle a las palabras contextos diferentes y eso es debido a que todos tenemos experiencias y vivencias distintas. Por ejemplo, puedes decir: “Quiero vomitar” y tu mamá inmediatamente creerá que ya saliste con tu domingo siete. ¿O no? Es lo mismo con las relaciones de pareja y definitivamente hay cosas que dices inconscientemente y que pueden llegar asustar. Please, evita estas frases.
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EN PAREJA
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“Odio mi trabajo” Ya sea que hayas tenido un mal día o que tu trabajo de verdad sea terrible, a veces ayuda desahogarse un poco. Pero para él puede traducirse como un “voy a dejar mi trabajo mañana” y no querrás parecer inestable.
“Ya superé a mi ex” Aunque de verdad ya lo hayas superado, si lo repites muchas veces darás la impresión de que es todo lo contrario. De verdad, si ya lo superaste no lo digas y avócate a tu actual pareja.
“Él es lindo (a)” Oye, somos humanos, y probablemente te des cuenta cuando una chica o un chico guapo se cruza en tu camino. Pero mientras piensas que fue totalmente inocente tu comentario, tu pareja podría captarlo como una señal de que no estás satisfecha en su relación.
“Apesta mi vida” Los días malos nos suceden a los mejores de nosotros, pero un comentario aparentemente inocente (pero intenso) como éste, puede interpretarse erróneamente como una señal de que estás deprimido. Y es comprensible.
“Estamos en quiebra” “En bancarrota” puede significar una variedad de cosas, y probablemente quiere decir algo como “no podemos permitirnos el lugar que queremos” en lugar de “literalmente tenemos cero dólares”. Pero es comprensible que un comentario como ese pueda ser mal entendido.
“Tener hijos me pone nerviosa” Si estás un poco nerviosa por tener bebés, obviamente deberías hablar de ello. Sólo debes saber que tu pareja puede interpretar eso como “nunca quiero tener hijos, nunca”.
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EDUCACIÓN
ega Ayala ntonio Ort Por José A
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l 2020 ha sido un año complicado. Más de un millón de muertes en el mundo, recesión económica y cambios radicales en la manera en la que convivimos con otras personas han distinguido esta “nueva normalidad”. Pero, ¿qué pasa hoy con la educación en nuestro país? las opiniones son variadas y cada una de ellas marcada por sus propias experiencias. He escuchado muchos comentarios al respecto como “(la pandemia) es una oportunidad para usar nuevas tecnologías”, pero también “aquí no llega el internet”. Cada quien habla de cómo le fue en la feria y todas esas visiones reflejan una
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realidad y, lamentablemente, un México marcado por la desigualdad social. Hace unos meses la SEP “presumió” ante el G20 el programa “Aprende en casa II” como una estrategia que llega al 94% de las familias mexicanas y beneficia a 30 millones de estudiantes, números por demás impresionantes, pero ¿son reales? ¿de verdad esta estrategia es tan efectiva?, no tengo la respuesta, pero me atrevo a afirmar que la SEP tampoco. En México la mayoría de las personas se ganan la vida en el día a día y la fuerza laboral de las familias incluye a niñas, niños y adolescentes.
EDUCACIÓN
También vivimos en una cultura en donde podemos estar mucho tiempo frente al televisor pero no dos horas observando temas de historia, matemáticas y español. Vivimos en un país en donde los padres de familia experimentan estrés, preocupación y hasta resignación al fracaso escolar de sus hijos ante la nueva modalidad educativa y por supuesto vivimos en un país en el que los docentes se la pasan ideando estrategias, frustrándose al no obtener resultados, realizando cursos y tomando conferencias, haciendo papeleo y sin dejar de lado que a su vez muchos también son madres y padres de familia. ¿Está mal entonces la forma en que el gobierno mexicano ha intervenido para afrontar la pandemia en materia de educación? Desde mi particular punto de vista creo que no o por lo menos no del todo. Es digno de reconocer las estrategias y los recursos que ha dispuesto el gobierno para afrontar los
retos educativos como los libros de texto y las clases en televisión y radio abierta, pero no son suficientes. ¿Cuál es el problema entonces? la respuesta es simple, aunque no fácil: La educación no requiere políticas educativas aisladas y buenas intenciones, sino forma parte de un todo en el que se entrelaza la economía, seguridad, alimentación, el bienestar familiar y otros muchos aspectos, y si bien es cierto que no hay recurso que alcance para solucionar todas las necesidades de un país, se trata de ir avanzando, quizás poco a poco, pero siempre con congruencia y sobre todo con plena conciencia de la realidad. Ojalá y pronto la forma de construir nuestro sistema educativo sea a partir de valorar resultados reales y no de apariencias, la educación lo necesita, México lo necesita. “Siéntate bien que no estás en tu casa”, palabras típicas de un día de clases; me pregunto qué hará un alumno cuando el profesor le diga: “a la próxima te saco del salón”.
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HOME
Fresca navidad
Esta Navidad dale a tus adornos un toque de frescura con colores no tan tradicionales. El morado y el fiucsa están en tendencia este Fin de Año. Si te pones creativa lograrás ornamentos atractivos y espectaculares con muy poca inversión.
• MATERIALES 1 Espuma decorativa para arreglos florales de 10 cms 1 Plato blanco extendido mediano 9 Ramitas de pino artificial
1 Manojo de follaje blanco seco 5 Órquideas artificiales 4 Ésferas moradas 4 Ésferas fiucsa
• INSTRUCCIONES
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2 Elije un plato de tu cocina que te guste (No te preocupes, lo recuperarás al final de la temporada). Coloca la esponja decorativa al centro.
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Inserta cuidadosamente las ramitas de pino artificial en los extremos de la espuma decorativa.
4 Coloca las ésferas en la espuma de tal manera que las ramitas las sostengan.
Rellena los espacios huecos con el follaje blanco y coloca encima las orquídeas artificiales.
Tip
Para que todo esté en sintonía, combina los colores de tu decoración navideña. Salte de los moldes y usa colores que jamás hubieras imaginado usar. Si eliges el morado y el fiucsa, recuerda que combina con gris, rojo, púrpura, rosa y azul.
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PRIVADO El trabajo remoto en México, se ha posicionado como una alternativa para asegurar la continuidad laboral ante la pandemia actual, pues si bien antes de la contingencia sólo 4 de cada 10 empleados tenían la opción de trabajar desde casa, durante las últimas semanas este modelo ha sido implementado con mayor fuerza, lo cual representa algunos desafíos no sólo para la productividad de los trabajadores, sino para el cuidado de su salud mental ante períodos de distanciamiento social como el que actualmente se vive. Te compartimos 5 tips para mejorar nuestra productividad y mantener la mente sana en esta indefinida temporada de home office:
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Crear un espacio inteligente Habilitar un espacio específico dentro del hogar es básico. Puede ser alguna mesa o cuarto de estudio con un escritorio firme, silla confortable, buena iluminación/ventilación, conexión a internet y computadora. A esto se pueden sumar adecuaciones como el color de alguna pared (en psicología del color, por ejemplo, el azul transmite tranquilidad). O bien, elementos como plantas, las cuales ayudan a disminuir el estrés. Para inspirarse, Pinterest recomienda algunas ideas de organización del escritorio para ser más productivo, o bien tips de ergonomía.
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Aprovecha workapps gratuitas y útiles Es clave respetar los horarios de conexión (“entrada y salida de oficina”) y mantener una comunicación constante con los equipos de trabajo. Para organizar la jornada laboral existen herramientas digitales de comunicación como Slack, Skype, Hangouts y Zoom para videoconferencias, así como Google Drive para elaborar archivos y/o reportes en la Nube.
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La condición física Mantener el cuerpo sano impulsa el rendimiento laboral remoto, pues recordemos que muchas veces la ansiedad provoca más hambre, a la vez que estamos gastando menos calorías por estar en casa, lo cual no resulta en la mejor combinación. No obstante, para estar en forma desde el encierro, existen aplicaciones como Seven, alternativa accesible para realizar rutinas de 7 minutos al día a través de planes personalizados y una diversidad de ejercicios para hacer en casa.
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Cuidado de la salud mental Trabajar aislado puede provocar estrés o angustia. Para contrarrestar estos sentimientos existen prácticas de mindfulness, técnica de meditación que consiste en entrenar la atención para ser conscientes del presente, enfocando atención al momento a través de la apreciación total de los sentidos. Para ejercitarlo, hay plataformas especializadas como Intimind, app con un repertorio gratuito para dedicarle 10 minutos al día.
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Distraerse es bueno Tomarse un respiro, dar una vuelta, regar las plantas o hacer unos estiramientos es bueno para la productividad en entornos cerrados. También podemos utilizar algunas “distracciones” a nuestro favor, tomando breaks, para luego regresar a los pendientes con la mente fresca. De hecho, es recomendable mantener conversaciones informales con tus amigos o coworkers, algo que puedes hacer a través de Google Duo, aplicación simple de llamadas de video y audio que te permite dejar mensajes para que el destinatario los vea después.
