Roosendaal Bruist oktober 2012

ROOSENDAAL/halderberge/essen eo

oktober 2012 gratis meenemen! www.nederlandbruist.nl

Samenwonen,

zo doe je dat!

Win een totale metamorfose bij

Van Hier tot Haar

Go retro

woontrend, Een mooie mix

BREDA / DE GRENSSTREEK COMBI

APRIL 2012 GRATIS MEENEMEN! WWW.NEDERLANDBRUIST.NL

breda / de grensstreeK COMBI

maart 2012 gratis meenemen! www.nederlandbruist.nl

trends

wat te dragen

Kunst

LENTE brEdA / dE grEnSStrEEk COMBI

Op onderstaande adressen is het magazine elke maand af te halen: VVV Toerisme Essen vzw - Moerkantsebaan 50, Essen VVV kantoor - Markt 71, Roosendaal VVV kantoor - Parklaan 15, Oudenbosch Ann’s Kaarsen Shop - Molenstraat 53, Roosendaal Kapsalon de Barbier - Bosschendijk 27, Oudenbosch Kookaburra - Raadhuisstraat 48, Roosendaal Links & Rechts schoenen - Kerkstraat 10, Oud Gastel Het bonte taartje - Sint Janstraat 37, Hoeven Cafe Stroop - Pastoor van Breugelstraat 23, Bosschenhoofd La Nostalgia - Kade 78, Roosendaal Keurslager van Elteren - Kerkstraat 4, Oud Gastel Keurslager van Elteren - Lindenburg 3, Roosendaal Gall & Gall - Wagenhoek 8, Oudenbosch Sense for beauty - O.L. Vrouwestraat 124, Zegge Nispen Bloemenshop - Kerkplein 4, Nispen Bloemsierkunst Ilona - Omgang 21, Wouw Philippo Rozen - Nieuwstraat 39, Essen Slagerij Vos Herelsestraat 96, Heerle LunchcafÈ Lente, Markt 8 Roosendaal Rosemaryís Lingerie, Dorpstraat 25, Oud Gastel Bakkerij de Rooij, Prof van Ginnekenstraat 40, Oudenbosch Bakkerij de Rooij, Tolbergcentrum 164, Roosendaal De Bloemenhoek, Dijkcentrum 179, Roosendaal

creatieve verkLeedpartijen

breda

januari 2012 www.nederlandbruist.nl gratis meenemen!

Wintersport alleen voor stoere durfallen?

balans Online Budgeteren een uitkOmst!

’t Kruishuis bruisend bezoek

DECEMBER 2011 WWW.NEDERLANDBRUIST.NL GRATIS MEENEMEN!

LEKKER! Oliebollen VERSIERING De nieuwste trends WEGWEZEN! Uit of thuis met kerst?

HEKEL AAN KOKEN? Kerstdiner in 60 minuten

ad Ouborg; ondernemen is entertainen

BREDA

woonmode

NIEUW IN BREDA

KOFFIE BIJ TEUN

fEbruArI 2012 grAtIS mEEnEmEn! www.nEdErlAndbruISt.nl

carnaVal

FEEST!

nieuw geopend in breda

KOFFIE

Liefhebber of niet!

BREDA

www.abc-goud.nl

LEKKER FOUT OF SCHOT IN DE ROOS?

Valentijn

PASSIE

hans meertens

LENTEFLIRT

VAKANTIEKRIEBELS, HEB JIJ ZE AL?

OKTOBER 2011 WWW.NEDERLANDBRUIST.NL GRATIS MEENEMEN!

afvallen 10 tips

Breda

nOVeMBer 2011 www.nederlandBruist.nl gratis MeeneMen!

WIJN om te

kussen Je Huis winterklaar maken Voorkom nare Verrassingen

RobeRt hooglaNd

HiJ mag zicHzelf Vinoloog en liquerist mag noemen

BreDa

septemBer 2011 www.neDerlanDBruIst.nl gratIs meenemen!

het Grand theatre een unieke trouwlocatie

WOONTRENDS RESTYLEN? 10 SUPERTIPS!

BREDA

JOHN BEERENS TABATHA’S SALON TAKEOVER

InspIratIe

zonder inspiratie

huis (ver)kopen

JAN

DES BOUVRIE

Augustus 2011 www.nEDERlAnDBRuist.nl gRAtis mEEnEmEn!

Geen motivatie

en verhuizen

breda

juli 2011 gratis meenemen! www.nederlandbruist.nl

DJi DJi italia italiaans chic

van winnie De poeh

color blocking

naar puyol

tiJDens De zomer maanDen zijn we er niet weg te slaan

BrEda

de nieuwste trend!

wAtER

jUNI 2011 www.NEdErlaNdBrUIsT.Nl graTIs mEENEmEN!

BBq

op z’n hollands

hou inbrekers buiten

vakantie!

tijdens je vakantie

BREDA

MEI 2011 WWW.NEDERLANDBRUIST.NL GRATIS MEENEMEN!

LEKKE BAND? GEEN PROBLEEM

grand theatre

FIETSSLOTEN

ZOVEEL KEUZE, MAAR WELKE NEEM JE?

de nieuWe evenementenlocatie van breda

FIETSEN

Genieten. We kunnen eindelijk Weer naar

BUITEN! Breda

24 KM LANGE LENTE TOCHT

FIETSEN, TERRASJES EN DE BESTE KOFFIE LANGS ÉÉN ROUTE!

april 2011 www.nederlandBruist.nl gratis meenemen!

BREDA

MAART2011WWW.NEDERLANDBRUIST.NLGRATIS MEENEMEN!

NEW KIDSKLONEN? Carnaval wordt massaal gevierd de koepel Breda Huis van Bewaring

En natuurlijk is het magazine bij alle adverteerders verkrijgbaar!

Klaar voor tuinjaar 2011?

tuintrends

voorjaarsmoeheid heb jij er last van? reis in enkele seconden naar je favoriete vakantiesfeer

LENTESHOPPEN Heerlijke lente, nieuwe kleding!

BASTIAAN VAN SCHAIK make-overspecialist GRATIS METAMORFOSE in samenwerking met Smart Colors

Nieuw in Roosendaal Kapsalon van Hier tot Haar

Op 3 september opende de spontane Pascale Knulst ‘Kapsalon van Hier tot Haar’. Na 8 jaar voor dezelfde baas gewerkt te hebben, besloot zij vol enthousiasme haar droom waar te maken. Een eigen salon waar zij haar frisse jonge kijk op haarmode kan laten zien.

Dankzij het Starterscentrum beschikt zij over een mooie ruimte op de hoek van de Molenstraat en de Burgemeester Prinsensingel. Zomaar binnenlopen gaat hier niet, dus bel even voor een afspraak!

Openingstijden: ma, do, za overdag - ma t/m do avonden.

Kennismakingsaktie: Tot eind oktober knippen voor € 15,-

Professionele haarverzorging voor hem en haar.

U bent van harte welkom!

Kapsalon van Hier tot Haar Burg. Prinsensingel 61 4701 HK Roosendaal Tel. 06 51 42 07 28

Wil jij een totale metamorfose winnen en denk jij een goede kandidaat te zijn waar we echt iets nieuws bij mogen maken? Mail je naam, adres en telefoonnummer naar Roosendaal@nederlandbruist.nl onder vermelding van metamorfose. Deze verschijnt in de december.editie van Roosendaal Bruist.

Colofon 6

Uitgever Nederland Bruist C.V. manager Sandy Jongenelis Traffic Nederland Bruist Vormgeving en Eindredactie Nederland Bruist Themateksten Renée ter Berg Contact Roosendaal Bruist Sandy Jongenelis

10

M 06-81664505 roosendaal@nederlandbruist.nl Contact Hoofdkantoor Nederland Bruist C.V. Oosterhoutseweg 91 C, 4816 KC Breda

14

T 076-7115340 nl@nederlandbruist.nl

19

21

34

Inhoud

40

www.nederlandbruist.nl www.belgiebruist.be

Copyright Nederland Bruist C.V. Het overnemen van artikelen als bedoeld in artikel 15 van de auteursrecht is niet toegestaan. ©2010 Nederland Bruist C.V. Merknaam Roosendaal Bruist is een merknaam en eigendom van Nederland Bruist C.V. Deze uitgave is met de grootst mogelijke zorgvuldigheid samengesteld. Nederland Bruist C.V. is echter niet aansprakelijk voor enige directe of indirecte schade die zou kunnen ontstaan door het gebruik van de hierin aangeboden informatie. Aan de inhoud van deze uitgave kunnen op geen enkele wijze rechten worden ontleend of aanspraken worden gemaakt. In dezelfde reeks verschijnen ook: Alkmaar, De Amerstreek, Breda, De Langstraat, Den Bosch, Haarlem, Nijmegen, Land van Cuijk, Rivierenland, Tilburg, Utrecht, De Peel, Land van Maas en Waal, Uden…

Bruisende lezer, De verkiezingen zijn achter de rug! Gelukkig… Wat een gedoe en zo jammer dat het sprookje Pinoccio niet echt bestaat. Wel zo handig als de waarheid gesproken zou worden. Als twee recht tegenover elkaar staande partijen moeten ze ergens de middenweg gaan vinden. Eens zien hoe dit nieuwe zooitje het ervan af brengt en hopen op snelle verbeteringen.

Oktober… De maand van melancholie… Terugkijkend op een geweldige zomer die dan wel wat laat begon, maar daarom niet minder mooi was. Alles trekt zich terug… De natuur, wij blijven weer vaker binnen.

Alle reden om het weer gezellig te maken in huis! We hebben wat leuke tips voor stelletjes die net samen

gaan wonen, hoe doe je dat? En het retro interieur is weer helemaal terug.

Vorige maand bezocht ik het feest bij de Dutch Dance Academy in Oudenbosch. Wat een geweldig feest! Zij entertainen met heel hun hart en ik heb super genoten van de voorstellingen. Als je wilt leren dansen is dat echt ‘the place to be’.

Deze maand hebben we diverse Bruisende Bezoeken gedaan. We hopen u te laten genieten van onze ervaringen. Veel aandacht gaat naar het koken.

De workshop bij René was geweldig en zeker een aanrader!

Veel leesplezier!

Sandy Jongenelis

Halloween

wordt gevierd op 31 oktober, de avond voor Allerheiligen

Halloween is een feestdag die vooral in Ierland, Groot BrittanniĂŤ, Amerika en Canada wordt gevierd. Op 31 oktober verkleden kinderen zich en bellen ze als het donker wordt aan bij versierde huizen in de buurt. Als de deur wordt geopend, roepen ze ‘trick or treat’. De bewoners geven de kinderen dan snoepjes of laten hen schrikken.

In BelgiĂŤ en Nederland wordt er steeds meer aandacht besteed aan het Halloweenfeest. Dit gebeurt meestal niet in de vorm van langs de deuren gaan en snoep ophalen, maar wel door Halloween-feesten en het versieren van huizen.

Van oorsprong is het een feest om de oogst te vieren en de doden te eren. Volgens de wicca overlevering is dit de nacht dat de sluier tussen de doden en levenden het dunst is. Geesten komen naar onze wereld om de naderende winter aan te kondigen. Sommige beweren dat ze terug naar hun huis komen. Om hen tevreden te houden werd voedsel neergelegd en om de boze geesten af te weren droeg men maskers. Doordat verschillende geloven hun eigen stempel op dit feest gedrukt hebben, is het geworden wat het nu is.

In ieder geval een magische tijd om eens lekker te griezelen en dat maakt het toch wel erg leuk.

Teken het gezicht op de pompoen. Dit kan direct op de pompoen, maar beter op een vel papier dat dan aan de voorkant van de pompoen wordt geplakt met plakband. Met een prikker of priem prik je gaatjes door het papier in de pompoen volgens het patroon. Zo is het later makkelijker om uit te snijden. Let er wel op dat er genoeg ruimte zit tussen de ogen, neus en mond, zodat er geen stukjes tussenuit breken. Maak de openingen ook groot genoeg want kleine gaatjes zijn moeilijk uit te snijden. Begin in het midden om te voorkomen dat je hem kapot duwt. Druk de losse delen van binnen naar buiten eruit.

Smeer de randen in met olijfolie om het geheel langer vers te houden. Zet een schoteltje in de pompoen waarop je het kaarsje vast kunt zetten.

Veel griezelplezier!

Pompoen uithollen Als de pompoen niet blijft staan, kan hij in een pan/schaal geplaatst worden voor de stabiliteit.

Eerst een opening maken aan de bovenkant van de pompoen, deze moet groot genoeg zijn om er met de hand in te kunnen. De opening kan gemaakt worden door bovenop de pompoen een zeshoek uit te snijden. Het kapje met stengel bewaren, omdat deze later wordt teruggeplaatst.

De pompoen moet uitgehold worden met een lepel. Het vruchtvlees eruit scheppen tot op de schil, die Âą 1 cm dik is. Uitspoelen met water en azijn zorgt dat hij langer goed blijft. Dan goed laten drogen. Op internet vind je allerlei leuke sjablonen van gezichten die je kunt gebruiken.

7

Hoe maak je een griezelpompoen.

Benodigdheden: pompoen grote lepel scherp (gekarteld) mes van Âą 15 cm prikker of priem stift (eventueel papier) olijfolie kaars/zaklampje

Ouderwets vakmanschap in een eigentijds jasje. Voor een eerlijk en deskundig advies, optimale service en garanties op de kwaliteit van het product en het vakmanschap van dit oude ambacht.

Telefonisch, op afspraak verkoop, leggen en/of onderhoud van: - Parket (traditioneel tapis & verouderde vloeren) - Lamelparket (o.a. Karelia, Hollandsche vloeren, VOC-vloeren, La Legno) - Laminaat (Pergo, Quick-Step, Douwes Dekker) Reparatie en/of (stofvrij) schuren van uw parketvloer.

Van Burik Parket - Madelieflaan 11 - 4741 EZ Hoeven - Tel. 0165 - 50 24 70 - www.vanburikparket.nl

k Klein Gelu bestaat 1 jaar!

Van 7 tot 10 november ontvangt u daarom

10% korting

op uw aankoop. Bij een besteding vanaf â‚Ź 25,-bstaat er bovendien een leuk presentje voor u klaar!

Roosendaalsestraat 46 - 4724 AC Wouw Telefoon: 0165-300024 - www.kleingeluk-wouw.nl

Bij de Financial Shop is uw hypotheek veel goedkoper!

Ook voor ondernemers en ZZP-ers. De Financial Shop is een allround advieskantoor op het gebied van Hypotheken, Verzekeringen, Sparen en Kredieten. De Financial Shop biedt vele voordelen voor u als Particulier, Ondernemer en/of ZZP-er: - zeer concurrerende premies ook voor bedrijfsverzekeringen - optimale service en veel kennis - volledige transparantie - lage bemiddelingsprijs - gratis adviesgesprek ook buiten kantoortijden - hoge spaarrente, lage hypotheekrente - werkzaam met de meeste banken en verzekeraars - onafhankelijk, dus altijd de beste keuze - specialist in startershypotheken - tevens voor Belgische klanten die in Nederland gaan vestigen - ons werkgebied: West-Brabant en een deel van Vlaanderen

Ook als uw hypotheekrente verloopt en u behoefte heeft aan een second opinion kunt u terecht bij de Financial Shop. Tevens voor de apk van uw complete financiële huishouding bent u hier aan het juiste adres. Wij hebben hoge spaarrentes voor u. *U kunt vaak honderden euro’s besparen* Wacht niet langer en vraag gratis en vrijblijvende uw eerste gesprek aan, u zal er veel voordeel mee behalen. Ook als u denkt geen hypotheek te kunnen krijgen. Of bel ons voor een scherpe offerte voor een autoverzekering. Ook daarin valt veel te besparen.

Financial Shop | ‘Specialist in hypotheken’ | Kim Hendriksma tel. 0165-631501 | info@financialshop.nl | www.financialshop.nl

9

woontrend:

Go Retro

Een van de leukste woontrends op dit moment is de retrotrend. We gaan terug naar de jaren vijftig en zestig, laten ons inspireren door de mooiste, vrolijkste en grappigste interieurmode van toen en gooien die in een eigentijdse mix. Denk Brigitte Bardot, denk jukebox en roze Cadillacs!

Hoe creĂŤer je zelf die speelse sfeer?

Beeld: Designers Guild

kleur & patroon Wat kleur betreft mag het lekker snoeperig. Warme tinten zoals rood, roze, oranje en zalm. Je kunt alles lekker door elkaar gebruiken.

Hier en daar wat bruine fotolijstjes om de echte nostalgische sfeer compleet te maken. Ook wat patronen betreft mag je ‘all out’ gaan. Van ruitjes, tot bloemen, van barok tot luipaardprint, op behang, gordijnen, kussens en vloerkleden kun je je goddelijke gang gaan. Durf voor kitsch of folklore te gaan. Combineer alles gewoon met elkaar en kijk wat het resultaat is. Neem het vooral niet al te serieus. Deze trend heeft alles te maken met het geven van een dikke knipoog. Je interieur stylen moet vooral leuk zijn. Door allerlei kleuren en patronen naast elkaar te gebruiken creëer je een vrolijke en nonchalante sfeer in je woning.

vorm & stof in de fifties en sixties hadden meubelen en accessoires uitgesproken vormen. Extreem rond of juist hoekig. Combineer zowel organische gevormde items met veel volume met strakke minimalistische meubelen. De meubelen zijn afgewerkt met een

zachte, suède of fluwelen stof of juist gladde harde oppervlakken zoals lak en chroom.

Accessoires Ook wat accessoires betreft kan het niet gek genoeg. Tuttige schaaltjes en vaasjes, ouderwetse lampenkapjes. Wat zo’n 10 jaar geleden als oubollig en fout werd beschouwd mag nu zonder gêne weer de kamer in. zelfs de, volgens sommige oerlelijke, Fat lava-vazen zijn weer überhip. Maak er jacht op bij de kringloop of in andere tweedehandswinkels of koop nieuwe items in retrolook. zelfs de kitschy schilderijtjes met huilende zigeunerkindjes kunnen weer van je oma’s zolder gehaald.

speels Een leuke manier om te laten zien dat je je interieur niet zo heel serieus neemt is het plaatsen van vintage speelgoed als decoratiemateriaal. Van oude dinkytoys tot een kunststof pop van je favoriete superheld.

Heb je nog een ouderwets modelvliegtuigje? zo’n geweldige metalen retro loopauto? Pronk ermee en het geeft je inrichting meteen die persoonlijke touch.

11

Achter ’t Hof 84 4741 TN Hoeven Tel.: 0165 - 504896 Fax: 0165 - 504027 www.tuincentrum-brabers.nl

Het adres voor al uw tuinplanten, meststoffen, tuinhuisjes, potgronden en bestrating.

Tevens het adres voor aanleg en onderhoud van uw tuin van groot tot klein en van particulier, bedrijf of instelling.

Ook kunt u terecht voor vogels, vogelvoer en benodigdheden.

www.swimdrums.nl

Column JET

Verwijtende Blikken Spannend vindt hij het als we samen naar de ingang van de dokterspraktijk lopen.

Zoals altijd is hij erg zwijgzaam, maar natuurlijk merk ik dat hij het best eng vindt.

Al een aantal dagen loopt er oogvocht over zijn wangetjes en zijn z’n oogjes flink geïrriteerd.

Na telefonisch advies van de arts over hoe te handelen tot we naar de praktijk mogen komen, zijn we er dan eindelijk!

We komen binnen in een overvolle wachtkamer en ik installeer hem op mijn schoot waar hij van ellende dicht tegen me aankruipt, wat de nodige ohhh’s en aahhhh’s van onze mede wachtenden oplevert.

De arts steekt even haar hoofd om het hoekje van de wachtruimte: ‘Ha Jet’, zegt ze, ‘ik had jullie al eerder verwacht.’ Met een vuurrood hoofd mompel ik iets over grote drukte en weinig tijd. ‘Ja ja, dat dacht ik al’, zegt ze gehaast. ‘Nog even geduld!’ En weg is ze weer. Mij achterlatend met de van medelijden omgeslagen naar verwijtende blikken,

voorzien van een hoge dosis onbegrip, van mijn mede wachtenden die ik gelaten incasseer. Eindelijk mogen wij. Met uiterste precisie wordt het oogje bekeken door de arts. Een verstopt traanbuisje is de diagnose.

‘Keurig bijgehouden hoor!’, complimenteert de arts me met de verzorging van het zieke oogje. Met een pijnstillertje en wat antibiotica voor de komende dagen en volgende week is hij weer het mannetje. Opgelucht stappen we de praktijkruimte weer uit en de auto in, alwaar mijn konijn me met een blik vol liefde aankijkt als ik hem zijn welverdiende worteltje geef.

13

Shanghan-Lun spierolie een verlichting!

U kent dat wel, vastzittende, vermoeide of stijve spieren en gewrichten. Ook spierkrampen kunnen heel vervelend zijn.

Shanghan-Lun spierolie versnelt de verlichting en ontspant overbelaste, vastzittende spieren na sport of een verkeerde beweging en helpt bij spierkrampen en ontstekingen. De olie verlaagt het melkzuurgehalte in de spieren en ondersteunt het spierherstel.

Direct na het opbrengen geeft Shanghan-Lun een aangenaam koelend effect.

Aansluitend hierop ontstaat,

door stimulering van de doorbloeding van de spieren, een aangename duurzame warmte. Dit versnelt de verlichting doordat de afvalstoffen sneller uit de spieren worden afgevoerd.

Aangeraden wordt om een extra glaasje water te drinken.

Shanghan-Lun bevat 100% natuurlijke oliĂŤn van heilzame planten, wordt direct door de huid opgenomen, is niet vet en veroorzaakt geen roodheid van de huid. Bovendien is de spierolie eenvoudig aan te brengen en heeft het ook een preventieve werking, b.v. voor het sporten. Shanghan-Lun is verkrijgbaar als druppelflacon en als handige sprayflacon.

Het product is verkrijgbaar bij: DA Drogisterij, Markt 10, Oud Gastel Drogisterij Het Geheim, Raadhuisstraat 38, Roosendaal DIO Drogisterij Delfgaauw, Dijkcentrum 175, Roosendaal Drogisterij van Ginderen, Pres. Kennedylaan 116, Roosendaal Uw Eigen Drogist Keij, Lindenburg 7, Roosendaal Drogisterij Dekkers, Kloosterstraat 4, Wouw

14

Aromed Natuurproducten B.V. Oudenbosch tel. 0165-330794 www.aromed.eu

* Niet geldig i.c.m. de klantenkaart en andere kortingsacties. Vraag naar de actievoorwaarden in de winkel

2e huidverzorgingsproduct Deze maand ontvangt u,

als vaste klant van Pour Vous Parfumerie, maar liefst 50% korting

op elk 2e huidverzorgingsproduct.

Profiteer nu van deze fantastische aanbieding

0ARFUMERIE $ELFGAAUW

Pour Vous Parfumerie • Amsterdamsestraatweg 37 • 3744 MA Baarn • Postbus 299 • 3740 AG Baarn • www.pourvous.nl

g n i t r o k rting ko 50% korting

op het 2 huidverzorgingsproduct* e

.IEUWE -ARKT

2OOSENDAAL s 4EL

op het 2e huidverzorgingsproduct* * Niet geldig icm de klantenkaart en andere kortingsacties. Vraag naar de actievoorwaarden in de winkel

je hebt de vrouw of man v nacht bij elkaar zijn. je ho liggen op de loer, misschi

sAmenw

an je dromen gevonden en je kunt niet wachten om te gaan samenwonen. Lekker dag en udt van elkaar, dus dat moet goed gaan. maar is het wel zo makkelijk? kleine irritaties en heb je andere verwachtingen of leer je een andere kant van je partner kennen.

gedAcHten Lezen Vertel de ander wat je verwacht van het samenwonen. Als je partner niet weet dat jij wil dat hij meer doet in het huishouden, of vaker thuis is, dan schrikt hij of zij zich rot als je ineens uitvalt en kwaad wordt. Je partner kan je gedachten niet lezen, dus maak duidelijk wat je voelt en wat je wilt en luister of dit overeenkomt met wat je partner verwacht van het samenwonen.

je partner. Hij hangt z’n jas nooit op, maar laat hem slingeren. zij haalt haar haren niet uit het doucheputje.

Hij laat scheten in bed. Wil je echt een eindeloze strijd aangaan om hem ervan te overtuigen hoe het moet? Of leg je je neer bij het feit dat je af en toe zijn jas zult moeten ophangen of haar haren uit het putje moet halen? Een kleine moeite toch?

Bovendien zul je zelf ook dingen doen waar je partner van baalt.

Leg Het dAAr mAAr neer

eigen Leven

Dr. Phil vraagt het zijn ‘cliënten’ regelmatig: wil je liever gelijk hebben of wil je liever gelukkig zijn? Als je samenwoont zul je je zeker gaan storen aan kleine slordigheden van

‘if you love someone, set them free’ zingt sting. Een wijze tekst. samenwonen betekent niet dat je 24 uur per dag bij elkaar moet zijn.

Tuurlijk is het leuk en belangrijk

onen

om dingen samen te doen in een relatie. Maar doe ook dingen alleen.

Ga op pad met vriendinnen of vrienden, ga sporten, naar de bios met je broer, naar de markt, waar je ook maar zin in hebt. Als je ook je eigen bezigheden en interesses houdt, blijf je een interessant persoon voor elkaar en heb je leuke dingen om samen over te praten.

verrAssing!

Het gevaar van samenwonen zit hem in de routine en de vanzelfsprekendheid. Je bent na een tijdje zo aan elkaar gewend dat je elkaars zinnen bijna kan afmaken. Dan is het oppassen dat je de ander niet voor lief neemt.

Luister oprecht naar elkaar, toon je dankbaarheid voor wat de ander allemaal voor je doet en verras elkaar. stap uit je routine en zorg dat het niet te voorspelbaar wordt.

Zo doe je dat!

Als je samenwoont zul je je zeker gaan storen 17

aan kleine slordigheden van je partner

Prijsvraag Naar aanleiding van welke schrijfster is deze film uitgebracht?

Mail de oplossing naar roosendaal@nederlandbruist.nl, vergeet niet uw naam en adresgegevens erbij te vermelden.

Dit wordt mede mogelijk gemaakt door:

Bioscoop city Theater

Roosendaal www.cityroosendaal.nl Brugstraat 48 4701 LJ Roosendaal Tel. 0165 - 53 45 03

Win 2 kaartjes

Natuurlijk kunt u uw oplossing ook sturen naar: Nederland Bruist C.V. Antwoordnummer 10048 4800 VB Breda O.v.v. Roosendaal en oktober

voor een film naar keuze

Prijswinnaars van de Bios-prijsvraag juli: Marloes Haverkamp uit Oudenbosch Karin van der Horst uit Roosendaal 18

Bruisend Bezoek

La BeautĂŠ Voor dit Bruisende Bezoek neem ik mijn dochter mee. Als tiener kun je wel wat tips gebruiken over huidverzorging en hier heb je een leven lang profijt van. Je kunt er niet jong genoeg mee beginnen.

Haar huid wordt eerst gereinigd en heerlijk gemasseerd met een peeling. Haar wenkbrauwen worden keurig geĂŤpileerd. Ingrid is erg aardig en werkt rustig. Zelfs bij het verwijderen van wat puistjes hoor ik geen enkel piepje. De gehele salon straalt een sfeer van ontspanning uit en ik heb al spijt dat ik zelf niet ben gaan liggen. Terwijl een vochtbindend maskertje intrekt heeft Ingrid een verrassing voor mij; Soak off nails.

Dit is een soort gel waar je heel lang plezier van hebt. Acryl beschadigd mijn eigen nagels en dat vind ik zo jammer. In verband met mijn studie mag ik geen lange nagels hebben, maar dan nog is het prettig om mooi verzorgde nagels te hebben. Ik kies voor een french manicure i.p.v. een van de vele kleuren. En zeg nou zelf, het resultaat is prachtig!

Deze gel wordt in de zomer ook vaak op teennagels aangebracht.

Heel tevreden stap ik met mijn dochter weer naar buiten. Dank je wel Ingrid!

Schoonheidssalon La Beaute Verhaegenpark 9 4741 CB Hoeven tel. 06-23887382

Ford van de ree Occasions, Gecontroleerde Kwaliteit

. Bij Van de Ree draait het zowel om de verkoop en het onderhoud van nieuwe Fords als om Occasions. De drie Ford Van de Ree filialen beschikken altijd over zo’n 180 uitgezochte, nagekeken en beoordeelde gebruikte auto’s.

Onze Occasions dragen het Ford A1 Occasion Kwaliteitslabel of vallen onder de Bovag. U rijdt hier nog vele veilige en plezierige kilometers mee. Verder hebben we in de ‘budget occasion’ kelder in Bergen op Zoom betrouwbare auto’s voor elke beurs. U krijgt altijd garantie, ook op deze ‘budget occasions’. Naast Bovag garantie is er zelfs een speciale voordeelpas: levenslang GRATIS apk op betreffende auto, kortingen, airco controles etc. ( i.c.m. regulier onderhoud).

Kom gerust langs, de verse koffie staat klaar!

“We doen wat we zeggen, en we zeggen wat we doen”

Bergen op Zoom 0164 - 25 02 00 Oostburg 0117- 38 22 30 Roosendaal 0165 - 54 81 61

www.fordvanree.nl

Bruisende Winterbandenactie Bij aanschaf van een A1 Occasion krijgt u tegen inlevering van deze Bruist 25% korting op een set winterbanden*. Het is verstandig om nu een occasion te kopen. Met onze garantie en service kunt u zonder zorgen uw auto goed en veilig leren kennen onder winterse omstandigheden. Wij kunnen bovendien uw financiering samen met Ford Credit (onze wereldwijde bank) uitstekend en concurrerend regelen. (*geldig bij gelijktijdige aankoop bij de occasion va. € 7500,- en t/m november inwisselbaar.)

20

‘Chocolat’ Welkom bij

Bij Chocolat kunt u allerhande chocolade workshops volgen. Ook voor een kinderfeestje kunt u bij ons terecht.

Ik ben Franca Verhoeven, Chocolatier, en ik begeleid u stap voor stap tijdens deze gezellige workshop. In ons huiselijke kookatelier leert u op ambachtelijke wijze pralines/bonbons maken. U bent welkom met een groep van 4 tot 12 personen en wordt ontvangen met een heerlijk kopje koffie of thee

met bonbons. U kiest een vorm welke u mouleert met chocolade. U kookt en mixt zelf uw vulling voor de pralines, bijvoorbeeld pralinévulling, roomvulling of een heerlijke ganache.

De vulling wordt met een spuitzakje in de holte van de praline gespoten en als laatste worden de pralines weer dicht gestreken met chocolade.

21

De bonbons worden door u verpakt in een bonbondoos naar keuze zodat u thuis nog heerlijk kunt nagenieten.

Het is zelfs mogelijk speciale chocolade producten te maken zoals een chocolade pompoen of chocolade pump, gevuld met bonbons. Voor kinderfeestjes worden er chocolade workshops aangeboden voor kinderen vanaf 7 jaar en voor tieners. De mogelijkheden met chocolade zijn onbegrensd en nieuwe technieken blijven komen. Bij ‘Chocolat’ wordt alleen gewerkt met Belgische chocolade van Callebaut.

Het is ook mogelijk exclusieve chocolade producten zoals logo- of fotobonbons te bestellen.

Informeer naar de mogelijkheden: Atelier Chocolat Franca Verhoeven Grensstraat 4 4709 RE Nispen Tel. 06 - 42 17 40 69 chocolatfranca@kpnplanet.nl www.chocolatfranca.nl

bruisende Belangrijkste zakelijke stap?

“De belangrijkste stap die ik heb gezet is om op mijn 13e te beginnen met mijn bedrijf. Dat heeft ervoor gezorgd dat ik sta waar ik nu sta. Al snel na de bouw van mijn website had ik een gevoel van: dit gaat leuk worden. Ik had nooit verwacht dat het zo’n groot succes zo zijn, maar ik proefde al wel dat er business in zat. Al snel wilden verschillende partijen adverteren op de site en die wilden natuurlijk een nette factuur ontvangen. Daarvoor moest ik me inschrijven bij de kamer van koophandel. Daar zeiden ze: ‘kom maar terug als je 18 bent.’

Uiteindelijk heb ik mijn moeder bereid gevonden om het bedrijf op haar naam te zetten. op het moment dat ik 18 werd, heb ik het direct op mijn eigen naam laten zetten.”

Het ondernemen zat er dus al jong in?

“Voor mijn dertiende had ik al allerlei handeltjes met vriendjes en vriendinnetjes. Dan verzamelde ik

ben

Als dertienjarige jongen begon hij de consumenten website beLLen.com, dat direct een geweldig succes bleek. ben woLdring is pas 26 jAAr, maar al de helft van zijn leven ondernemer. Nu heeft hij meerdere uiterst succesvolle vergeLijkingswebsites onder zijn hoede die allen vallen onder zijn bencom group.

fruit van de bomen bij mijn opa en oma in de tuin en dat verkocht ik dan. Ik ben in 1998 met bellen. com begonnen toen het internet in opkomst was en ik was er dus als de wiedeweerga bij. Het internet bood me de kans om landelijk of zelfs wereldwijd te opereren.”

Grootste succes?

“Met het bedrijf hebben we meerdere grote successen geboekt, maar voor mij persoonlijk was het grootste succes de prijs van het Amerikaanse zakenmagazine Business week. Ik werd in 2006 door hen benoemd tot beste ondernemer van europa onder de 25 jaar.”

uitvoering. Ik ben net terug van een presentatie in Suriname voor een organisatie die ondernemerschap en innovatie stimuleert. Daar heb ik ook uitgelegd dat iedereen altijd wel een mening heeft als je met iets nieuws komt. Die meningen zijn niet altijd positief en dat neemt vaak al een stuk enthousiasme bij je weg. Mijn advies is: maak een beginnetje, laat bijvoorbeeld een prototype maken of werk iets

concreets uit. presenteer dat dan aan een kleine groep mensen en als die mensen enthousiast zijn kun je het bij een groter publiek introduceren.”

Grootste geluk?

“Geluk zit in kleine dingen. Zeilen op een mooie zomerse dag of een mooie tennispot. Verder zit geluk voor mij ook in het creëren van nieuwe dingen en kijken of het lukt.”

Beste zakelijke advies? “just do it! Als je iets interessants bedenkt, ga er dan iets mee doen. Het draait allemaal om de

WWW.BENCOM.NL, WWW.BELLEN.COM, WWW.INTERNETTEN.NL, WWW.DIGITELEVISIE.NL, WWW.TOTAALWIJZER.NL, WWW.GASLICHT.COM, WWW.LOOKINGFORBOOKING.NL 23

24

w u e i N

ch ademy s o b den nce Ac u O in ch Da Dut

Het is een leuke opening geweest en alle lessen zijn in volle gang

en phop uit hi ek n e d oe p klassi o invl n t e e lijk tie m is de n die combina echnieke or Jazz hippe o e v w u nd en Jazzt n nie erke itme is ee ende het r ook . Kenm , r Jazz n n / e e e p schill g eging n hip ente Urban eert ver e r w v e e kke b t daa Je l net sse stra dan word jazz. e en ok lo r s o e ss l r o nd e e ze N); l et, maa ek, maa e. De ball rschill URBA , ( e v p chni t e o e tiet lyrical als hiph tie m bij Jazzdanc hop/ isola met p i d ren H mbina r o . o e h e ek in films t in c e o.a ziet muzi eer j ecombint lichaam ij ech veel ier l ns g e e j e H wil j e . h f k g e o als ban o van n no z e n e e ur op muzi ewstyle dans ging en! D e te N /hiph ss j dig e t n bewe e nb r e r ll o p Jazzl n uu kool en o een v rban er ee Olds stijl voor de U lekk use, k r o j m i H o k p naa o ven. j zin Hiph eb ji om dan dag gege Up. H er? K r p e e t S dans dond ien als rden op o groe w n esse jazzl t op: zich om over emy.c eacad chdanc onk .dut Verd Www , Roy t e o e gr elijk iend emy r v t Me e acad danc Dutch

25

Stomping Fats Drive-Inn Team

Uit elkaar met De ScheidingsMakelaar Een scheiding is niet alleen het afronden van wat geweest is. De ScheidingsMakelaar zorgt voor een nieuwe start.

Wie nu verstandige keuzes maakt, heeft daar straks profijt van. Dat weten wij uit ervaring.

De ScheidingsMakelaar: is de grootste partij in (echt)scheidingsbemiddeling in Nederland; helpt u bij alle financiĂŤle en juridische zaken rond uw scheiding; stelt het belang van de kinderen voorop; kiest geen kant voor een van beide partners, maar garandeert een onafhankelijke bemiddeling; werkt met een contactpersoon voor alle zaken rond uw scheiding; heeft een vast tarief, zodat u van tevoren weet wat uw scheiding gaat kosten; handelt alle formaliteiten gemiddeld binnen drie ĂĄ vier maanden af.

NB. De ScheidingsMakelaar is er ook voor niet getrouwde partners welke hun relatie willen afronden.

- Sta-biertafels - Lange tafels en stoelen - Partytenten - Koeling - Biertap

- Stroomaggregaat - Springkussens - Licht en geluid

Voor meer informatie bel je met: 06 24 86 52 03 Of kijk op www.stompingfats.nl

Meer informatie?

Bel of mail voor een gratis adviesgesprek Ruud Serraarens, 06 54395012 serraarens@scheidingsmakelaar.nl

www.scheidingsmakelaar.nl

Sense for Beauty is een luxe en moderne schoonheidssalon, gevestigd in het centrum van Zegge.

De salon is voor iedereen toegankelijk en biedt een scala aan behandelingen, zoals gezichtsbehandelingen, lichaamsbehandelingen, voetbehandelingen - ook voor diabetische en reumatische patiĂŤnten, permanente make-up, visagie en verschillende workshops.

Permanente make-up Perfect voor de dag komen onder alle omstandigheden? Ontdek alle voordelen van permanente make-up en kom langs voor meer informatie. Kies voor een eyeliner om uw ogen meer te laten spreken of laat uw wenkbrauwen verfraaien om een sprekende uitstraling te krijgen.

Sense for Beauty O.L. Vrouwestraat 124 4735 AG Zegge Tel. 0165 - 39 42 83 info@senseforbeauty.nl www.senseforbeauty.nl Openingstijden ma: 9.00 - 21.00 uur di: 19.00 - 21.00 uur wo: 9.00 - 21.00 uur do: 9.00 - 21.00 uur vr: 9.00 - 18.00 uur za: 9.00 - 15.00 uur

Bruisend Bezoek

Guus van Dinther Voor dit Bruisende bezoek neem ik mijn moeder mee. Zij is hard aan een bril toe. Al jaren draagt zij er geen omdat de vorige bezoeken aan de opticien niet zo goed bevallen zijn.

Bij Guus worden haar wensen eerst goed in kaart gebracht. Al tijdens de oogmeting blijkt het verschil in kwaliteit en vol vertrouwen gaan we verder met het uitzoeken van de bril. Er wordt rekening gehouden met de vorm van haar gezicht en kleur.

Nicky, wie al 10 jaar de rechterhand van Guus is (tevens gediplomeerd oogmeetkundig opticien), kijkt mee en is het eens met onze keuze. Over een weekje is de bril al klaar.

Bij Guus kun je terecht voor: Brillen van haute couture tot de meer gangbare modellen, contactlenzen en hoorapparaten, zonnebrillen, veiligheidsbrillen, sportbrillen en accessoires. Het persoonlijke contact en de goede service is waar hij in uitblinkt. De collectie is uniek aangezien er van ieder montuur maar ĂŠĂŠn ingekocht wordt. Dit blijft verrassend omdat Guus van Dinther een zelfstandige kwaliteitsopticien is die zijn unieke collectie internationaal inkoopt. Het laagdrempelige imago is erg belangrijk omdat Guus vindt dat goede kwaliteit niet tot hoge prijzen mag lijden.

Wij zijn erg tevreden!

Guus van Dinther

Openingstijden:

Dijkcentrum 185 4706 LB Roosendaal Tel. 0165 - 52 00 00

Dinsdag 09:00 - 17:30 uur Woensdag 09:00 - 17:30 uur Donderdag 09:00 - 17:30 uur Vrijdag 09:00 - 17:30 uur

18:30 - 20:00 uur Zaterdag 09:00 - 17:00 uur

www.brillenmode.nl info@brillenmode.nl

29

Atelier Debbie Nijland

ATELIER DEBBIE NIJLAND heeft inmiddels haar draai gevonden in Oudenbosch.

De sfeer binnen het atelier is heel relaxed.

Er wordt veel gelachen en hard gewerkt.

Iedere nieuwe cursist wordt met open armen ontvangen. Nog nooit getekend of gevorderd? Iedereen is welkom en wordt op zijn of haar niveau begeleid. Een vreemde eend in de bijt kennen we niet.

Dat voelt voor de ‘nieuweling’ vertrouwd en veilig. Schilderen en of tekenen blijft toch een kwetsbaar proces. Je moet iets, dat zo van je zelf is, toch blootgeven.

Bij ons ga je geen plaatjes uit de Libelle natekenen of ploeteren op een gelijkende hortensia. Het is de bedoeling dat mijn cursisten op zoek gaan naar een eigen beeldtaal. Dat vergt doorzettingsvermogen en vooral passie. Passie om te willen onderzoeken waar de mogelijkheden liggen. Zelf ben ik te gepassioneerd in mijn vak waardoor ik op geen andere manier wil en kan lesgeven.

Daarin doe ik geen concessies.

Ik wil mensen enthousiasmeren voor deze prachtige kunstvorm.

Ik wil niet dat mijn cursisten resultaatgericht werken, maar met plezier een ontdekkingstocht afleggen.

Het is geweldig om te zien hoe mensen door de jaren heen in hun werk groeien. Daar doe ik het voor.

Graag geef ik u meer informatie over mijn lessen, workshops en werk.

U bent welkom!

Atelier Debbie Nijland

Markt 28 4731 HP Oudenbosch tel. 06-34319462 atelierdebbienijland@gmail.com

30

DITJESEN/dAtjes

Van de mannen die overlijden tijdens seks, ligt 93% met zijn minnares in bed. kofďŹ edrinkers leven gemiddeld langer.

Mannelijke orang-oetans die nog kind willen blijven, kunnen hun (lichamelijke) volwassenheid 10 jaar uitstellen.

In de openbare toiletten in Beijing mogen volgens de nieuwe schoonmaaknormen nooit meer dan

2 vliegen rondhangen.

De grootste eetmachine op aarde is de rups.

Hij kan in 20 dagen 10.000 keer zijn lichaamsgewicht eten.

mAnnen roddeLen meer dan vrouwen.

Vrouwen worden ouder dan mannen. Het CBS berekende dat 2/3 van de 80-plussers in Nederland vrouw is.

Olifanten kunnen niet springen.

Omdat ze zo zwaar zijn, zouden ze al hun botten breken.

Van de 350.000 achternamen in Nederland wordt de helft met uitsterven bedreigd.

31

NU AL NADENKEN OVER UW UIT VAART....

Coppens Uitvaartzorg is een onderneming die een waardig en respectvol afscheid van een dierbare mogelijk maakt voor de nabestaanden. Zorg voor mensen komt op de eerste plaats. De onderneming bestaat uit twee takken die samenwerken en elkaar aanvullen. Enerzijds is er de uitvaartverzorging, uitgevoerd door een team van ervaren uitvaartbegeleiders, met aan het hoofd Kees en Jeffrey Coppens. Anderzijds is er de (na) zorg rondom het overlijden, onder de naam ‘De Einderveer’, geleid door Anja Coppens.

Voorregeling:

Vaak horen wij tijdens een regeling: “Moeten wij dat nu al beslissen, kan dat niet later?”

Bij leven al nadenken over het afscheid. Niet iedereen staat daar dagelijks bij stil en dat is maar goed ook.

Toch wordt ons, in toenemende mate, om een voorregeling gevraagd. Steeds meer mensen willen dat hun laatste afscheid aansluit bij hun manier van leven. Uw persoonlijke wensen voor een uitvaart zelf van tevoren regelen is een mogelijkheid.

Het taboe rondom een uitvaart is er gelukkig een beetje af. Ging men voorheen na een overlijden bij elkaar zitten wachten totdat de uitvaartleider kwam, nu wordt de uitvaart steeds vaker vooraf al besproken en geregeld en willen mensen het gebeuren rond hun uitvaart in eigen handen hebben. Men laat zich niet meer alles uit handen nemen. Wij als uitvaartonderneming vinden het fijn en verstandig van mensen dat we hun van tevoren goed kunnen voorlichten en alles vast mogen leggen.

Maar ook als het overlijden binnen afzienbare tijd zal plaats vinden, kan het goed zijn dat veel zaken al geregeld zijn en je niet op de dag van overlijden, want dit is een emotioneel en ingrijpend gebeuren, overstelpt wordt met vragen die kort na het overlijden van belang zijn. Wij adviseren u bij de regeling van een uitvaart wat kan en mag en zorgen dat het een stijlvol en persoonlijk afscheid wordt. Hiervoor hebben wij speciaal een uitvaartcodicil samengesteld. Hierin kunt u aangeven wat uw persoonlijke wensen zijn. Bewaar het ingevulde uitvaartcodicil bijvoorbeeld bij uw verzekeringspapieren en geef dit door aan degene die later uw uitvaart dient te regelen.

In een vrijblijvend gesprek met ons kunt u al uw vragen en wensen bespreken en kunnen wij u vertellen over de verschillende mogelijkheden en voorlichten over de daarbij behorende kosten. Dat kan in een persoonlijk gesprek bij u thuis maar eventueel ook bij ons op kantoor of in het rouwcentrum.

Op een afspraak kunnen de volgende vragen aan bod komen: • Wat is belangrijk voor u (kinderen, partner, overtuiging, tijdsbesteding, religie, natuur, enzovoort)?

• Wilt u begraven of gecremeerd worden. Wat zijn de voor- en nadelen hiervan?

• Wat kost een uitvaart?

• Welke muziek wilt u laten horen?

• Wilt u bloemen?

• Welke kleding en sieraden wilt u dragen?

• Welke kisten bestaan er?

En er zijn nog vele andere punten die besproken kunnen worden.

Indien gewenst kunt u uw keuzes vastleggen in een wilsbeschikking. Dit is een compleet uitgewerkt dossier met een kostenbegroting, zodat u op de hoogte bent van de kosten van de uitvaart zoals die op dat moment besproken is. Uiteraard kunnen er altijd wijzigingen worden aangebracht. Enerzijds kunt u deze dan zelf bewaren, anderzijds kunnen wij een kopie hiervan geheel gratis en voor onbepaalde tijd opnemen in ons codicilregister, dat 7 dagen per week, 24 uren per dag oproepbaar is. Zo kunnen wij zorg dragen voor die persoonlijke uitvoering die u zelf heeft gewenst.

Het uitvaartcodicil is geen rechtsgeldig document, maar dient als leidraad voor het regelen van de uitvaart.

Uw nabestaanden zullen er dus zorg voor moeten dragen dat de wilsbeschikking overhandigd wordt aan de uitvaartverzorger, zodat wij ervoor kunnen zorgen dat uw laatste wensen uitgevoerd zullen worden.

U kunt altijd contact met ons opnemen voor een vrijblijvend gesprek. Bel of mailt u gerust voor een afspraak of vul het formulier in op de pagina van onze website.

un

in le ok bij kw ú

K O O K

M E E

M E T

Bruisend | Kook workshop | Kook mee met René K O O K M E E M Bezoek E T Kook mee met rené is gevestigd op bedrijventerrein Borchwerf 2, direkt aan de a-17waardoor goed bereikbaar voor de gehele Zuidwesthoek maar ook Zuid-holland en Zeeland. parkeren doet u gratis wel K O O bij K rené M E voor E MdeE deur, T zo handig.

Om René een uitdaging te bieden heb KooKworKshops & Catering neon 15 d 4751 K O Xa O K oud M gastel E E M E T

ik besloten een erg onervaren groepje van acht mensen samen te stellen.

0031 (0)651 95 58 20 rene@kookmeemetrene.nl www.kookmeemetrene.nl

Vooral jonge mensen die nog nooit een aardappel geschild hebben. Onder het genot van een drankje luisteren we naar 16-08-12 10:24

de plannen voor deze avond. Ik zie wat onzekere gezichten en ben erg benieuwd hoe iedereen het er vanaf gaat brengen.

Het is in ieder geval meteen gezellig.

34

Om te beginnen krijgen we duidelijke uitleg over wat we gaan doen en maken. We splitsen ons op in drie groepjes die respectievelijk het voor-, hoofd- en nagerecht zullen maken. René heeft alles al klaargezet en het voorbereiden kan beginnen.

De verse zalm wordt dun gesneden en de vinaigrette - gemaakt van uiterst verse ingrediënten - neemt wel even wat tijd in beslag. Ieder stapje wordt duidelijk uitgelegd.

Tomaatjes, kappertjes, olijven en zelfgemaakte crouton’s vormen de garnering.

Saumon Marinée à la minute is het voorgerecht.

Ondertussen bereiden de anderen hun gerecht voor.

Groentes worden schoongemaakt, wat voor sommige amateurs al een uitdaging is. Ook krijgen ze een aantal goede tips over hoe het vlees te snijden, hoeveel boter 35

je mag gebruiken en de reden waarom het vlees aangebraden moet worden. Als het vlees verder gaart in de oven, mogen wij van het voorgerecht gaan genieten.

Boven de keuken is een eetkamer sfeervol ingericht die erg huiselijk aanvoelt. We nemen plaats aan een prachtig gedekte tafel, waarna het voorgerecht geserveerd wordt.

Een bijpassende wijn wordt ingeschonken en het genieten kan beginnen. Wat een heerlijk gerecht! Met gepaste trots zie ik de makers kijken hoe iedereen met smaak zit te eten. We krijgen alle tijd om nog even na te tafelen voor we verder gaan met koken.

un

in le ok bij kw ú

K O O K

M E E

M E T

Bruisend | Kook workshop | Kook mee met René K O O K M E E M Bezoek E T Kook mee met rené is gevestigd op bedrijventerrein Borchwerf 2, direkt aan de a-17waardoor goed bereikbaar voor de gehele Zuidwesthoek maar ook Zuid-holland en Zeeland. parkeren doet u gratis wel K O O bij K rené M E voor E MdeE deur, T zo handig.

Rosé gebraden hertenbiefstuk met groentengarnituur en wildfond is het hoofdgerecht.

KooKworKshops & Catering neon 15 d 4751 K O Xa O K oud M gastel E E M E T

0031 (0)651 95 58 20 rene@kookmeemetrene.nl www.kookmeemetrene.nl

16-08-12 10:24

Van Knolselderij maken we een puree, iets wat voor mij nieuw is.

Gele bietjes en bietenscheutjes heb ik ook nog nooit gegeten. We grillen, blancheren, pureren en trancheren erop los. Cantharellen worden schoongeborsteld en

Het verse fruit wordt bewerkt tot een perfect nagerecht. De jongelui leren hoe ze met messen om moeten gaan en - op wat grappige frustraties na - is het heel gezellig om zo samen te werken.

Soep van fruit, dragon en sabayonsaus is het nagerecht gebakken. De saus van wildfond en rode wijn wordt afgemaakt.

Nu alles nog even mooi op het bord garneren tot een mooie compositie. Prachtig! Met wederom een passende wijn erbij wordt het steeds gezelliger.

Deze avond was zeer geslaagd!

Zowel de amateurs als de meer ervaren koks hebben veel geleerd.

We hebben heerlijk gegeten en waren erg dankbaar voor de afwashulp. Een beetje tipsy van alle soorten wijn gaan we huiswaarts.

37

De buikjes gevuld, smaakpapillen geprikkeld en een supergezellige avond en mooie ervaring rijker.

>>

rené is een gepassioneerd kok die zijn kennis graag met u wil delen ... Dat doet hij in zijn speciaal ontwor-

EvEn voorstEllEn

pen professionele kookstudio waar hij workshops voor kleine en grote hobbykoks organiseert. rené heeft zijn opleiding tot cuisinier/gastheer gevolgd aan de academie voor gastronomie te hoog soeren. Daar heeft hij de kneepjes van het vak geleerd van een team routiniers in het vak die hun sporen al ruim verdiend hebben. sinds de opening van zijn bedrijf in augustus 2011 hebben reeds al vele kookliefhebbers de weg naar Kook mee met rené gevonden. U kunt bij rené niet alleen terecht voor workshops maar ook voor catering van uw event of desgewenst komt rené bij ú thuis koken.

K O O K

M E E

M E T

K O O K

M E E

M E T

Kook mee met rené is gevestigd op bedrijventerrein Borchwerf 2, direkt aan de a-17waardoor goed bereikbaar voor de gehele Zuidwesthoek maar ook Zuid-holland en Zeeland. parkeren doet u gratis wel K O O bij K rené M E voor E MdeE deur, T zo handig.

Voor workshops kunt u terecht met groepen van 8-20 personen. we gaan eerst lekker de keuken in om samen het menu van de avond te bereiden. Daarna gaan we naar de ruimte boven de keuken, welke ingericht als een gezellige huiskamer, om al het lekkers te proeven. in combinatie met een bijpassend glas wijn beleefd u een mooie avond.

KooKworKshops & Catering neon 15 d 4751 K O Xa O K oud M gastel E E M E T 0031 (0)651 95 58 20 rene@kookmeemetrene.nl www.kookmeemetrene.nl

Rosbief in

zoutkorst Ingrediënten:

1½ kg rundvlees voor rosbief, aan één stuk (bijv. van de muis) 2 kg grof zeezout 2 eiwitten verse rozemarijn or- olie hij zwarte peper

bjn eohij an un

Bestrooi het vlees met wat peper en schroei het rondom even dicht in een pan met wat olie. Meng het zout en de eiwitten goed door elkaar. Probeer grote klonten te vermijden. Meng er wat gehakt rozemarijn door.

Maak een dikke basislaag zout op de bodem van een ovenschaal of bakblik, leg een takje rozemarijn in het midden en leg het stuk vlees erop met daarop weer een takje rozemarijn. Bedek het vlees met het resterende zout en druk het geheel goed aan met je handen. Zorg ervoor dat het vlees geheel bedekt is. Zet de schaal in de voorverwarmde oven op 180°C voor ongeveer 45 minuten (afhankelijk van de grootte van je vlees). Je kunt ook op kerntemperatuur garen. Houd dan een temperatuur van 50 °C aan.

Haal uit de oven en laat een beetje afkoelen. Zodra de zoutkorst niet heet meer is, breek je hem open met de achterkant van je mes en haal je het vlees eruit. Als het goed is, blijft er niet veel zout aan het vlees zitten, het zout wat er zit lekker laten zitten. Snij in mooie dunne plakken.

Serveer er verse pasta bij met een lekkere pestosaus.

nomie te hoog soeren. Daar heef de kneepjes van het vak geleerd een team routiniers in het vak die sporen al ruim verdiend hebben. sinds de opening van zijn bedri augustus 2011 hebben reeds al kookliefhebbers de weg naar K mee met rené gevonden. U kun rené niet alleen terecht voor w shops maar ook voor catering van event of desgewenst komt rené thuis koken.

in le ok bij kw ú

Bereiding:

voorstEllEn

Voor workshops kunt u terecht met groepen van 8-20 personen. we gaan eerst lekker de keuken in om samen het menu van de avond te bereiden. Daarna gaan we naar de ruimte boven de keuken, welke ingericht als een gezellige huiskamer, om al het lekkers te proeven. in combinatie met een bijpassend glas wijn beleefd u een mooie avond.

Rene bruist.indd 1

Een even eenvoudig als spectaculair recept om te maken als je bijvoorbeeld wat vrienden op bezoek krijgt. Je serveert gemakkelijk voor 8 personen dit gerecht.

KooKworKshops & Catering

K O O K

M E E

M E T

neon 15 d 4751 Xa oud gastel

0031 (0)651 95 58 20 rene@kookmeemetrene.nl www.kookmeemetrene.nl

Evenementen Kalender Roosendaal Bruist – oktober 2012

Op zoek naar een leuk uitje of activiteit in de maand oktober?

Roosendaal Bruist zet de leukste evenementen, voorstellingen, concerten en ga zo maar door, voor je op een rijtje.

40

vr 5 oktober Informatiemarkt vrijwilligerswerk en maatschappelijke stage Op deze informatiemarkt kunnen (toekomstige) vrijwilligers, scholieren die maatschappelijke stages gaan lopen en organisaties elkaar ontmoeten. Parrotia, Roosendaal, 12.0017.00 uur.

zo 21 oktober ATB-Tocht Fietstocht van 25 of 40 km in de bosrijke omgeving van Wouwse Plantage. Vertrek Café de Reebok, Wouwse Plantage, 08.3014.00 uur.

Liekes Zingen. Een avond gezamenlijk liedjes zingen. Eratozaal, Roosendaal, 20.00-22.30 uur.

za 6 oktober Kaaijazz Optreden van Berget Lewis. Aansluitend een mix van Soul, Jazz, Funk en Hiphop door ‘the most groovy band from the lowlands’, Darius Dante. DJ Mike & Friends verzorgen de befaamde afterparty. Partycentrum Erato, Roosendaal, 20.00 uur, € 25,voorverkoop VVV Roosendaal.

zo 28 oktober Koopzondag Centrum, GoStores en Rosada Factory Outlet, Roosendaal.

Ear Candy Festival Gratis festival met kunst, dans, toneel en muziek op diverse binnenpodia. Centrum, Roosendaal, 14.00-23.00 uur. Sapnis koor. Het koor Sapnis, betekent droom, komt uit Letland en is een koor van ca. 30 jonge dames in de leeftijd tussen 17 en 30 jaar. Het koor blinkt uit door haar kwaliteiten en het is zeker de moeite waard om te komen luisteren. Ook Vox Jubilans zal deze middag van zich laten horen. Kruiskerk, Roosendaal, 15.00 uur.

Kiwanis Club Roosendaal - Korenslag 2012 Zes koren uit het West-Brabantse, Akkoord en SKOOR uit Roosendaal, Dubbel en Dwars en het Markiezaats Musicalkoor uit Bergen op Zoom, De Voices en Voice Over uit Fijnaart strijden deze avond om de titel en laten zich door een deskundige jury beoordelen. De Kring Roosendaal, Roosendaal, 20.00 uur. zo 14 oktober Landgoedloop THOR organiseert samen met Natuurmonumenten een natuureducatieve loop voor het hele gezin. Je kunt wandelen, nordic walken en hardlopen. Per categorie kun je kiezen tussen 5, 10 en 15 km. Start Thorhonk, Roosendaal, hardlopers 09.30 uur, wandelaars en nordic walkers 09.45 -11.00 uur, 15 km uiterlijk om 10.15 uur.

Informatie: VVV Roosendaal, T 0165-554400 Kijk voor het volledige programma op www.vvvroosendaal.nl of www.beleeftinroosendaal.nl 41

Vers van de sterren: maandhoroscoop van oktober! wat hebben de planeten voor jou in petto? Ga jij een uitdagende tijd tegemoet of heb je deze maand behoefte aan structuur en duidelijkheid? Lees het hier.

SCHorpioen 23 oktober – 22 november Dit najaar geeft je nieuwe kansen, Schorpioen.

Het enige struikelblok is tijdgebrek. Als je tijd vrij kunt maken voor die nieuwe baan of voor je nieuwe liefde, kun je het allemaal beter ordenen.

Steenbok 22 deCember – 20 januari jij staat te popelen om jezelf verder te ontwikkelen, Steenbok. Luister goed naar jezelf, want nu is het moment aangebroken om je leven wat meer kleur te geven. een studie beginnen zal jou goed doen.

waterman 21 januari – 19 februari waterman, een gevoel van balans in je leven is waar het in oktober om draait. je hebt goede voornemens, maar realiseer je die wel?

Zoek juist nu naar de juiste balans en met een goede dosis doorzettingsvermogen kom je heel ver.

boogSCHutter 23 november – 21 deCember Boogschutter, na een periode van feesten en het zonnige leven is een periode van verdieping aangebroken. je kijkt wat serieuzer naar je dagelijkse activiteiten en misschien komt er daarom wel iets nieuws op je pad.

viSSen 20 februari – 20 maart je gaat een uitdagende tijd tegemoet, Vissen. Let goed op jezelf, want jezelf verliezen is het laatste wat je wilt. praat met mensen uit je omgeving. je gedachten filteren is een goede remedie tegen de stress.

ram 21 maart – 20 april ram, voor jou is passie het kernwoord deze maand. Het najaar heeft je goed gedaan en die ontspannen houding kan zorgen voor vlinders in je buik. een nieuw contact kan zorgen voor de juiste match.

42

Stier 21 april -20 mei oktober begint voor jou wat emotioneel, Stier. De maandwisseling heeft je deze keer geraakt en dat houdt je bezig. een nuchtere kijk tegen de werkelijkheid kan jou helpen en dat bereik je wellicht door een moment van rust.

tweeling 21 mei – 20 juni tweeling, het najaar biedt je nieuwe kansen, maar tegelijkertijd ook niet. je bent van plan om het vanaf nu anders aan te pakken en daar krijg je energie van. Maar als het tegenvalt, valt het ook goed tegen. probeer daarom realistische doelen te stellen.

kreeft 21 juni – 22 juli kreeft, je hebt behoefte aan structuur en duidelijkheid. wacht niet af tot het aan komt waaien, want dan kun je nog lang wachten. onderneem actie en bouw je eigen structuur in je leven. oktober is een goede maand om hiermee te starten.

maagd 23 auguStuS – 22 September Maagd, gezondheid staat in oktober voorop. Door het drukke en dynamische leven van de laatste maanden is je balans tussen spanning en ontspanning een beetje verstoord. Let op een gezond eetpatroon en sportieve activiteiten.

43

leeuw 23 juli – 22 auguStuS In tegenstelling tot andere tijden weet jij in oktober precies wat je wilt, Leeuw. je stippelt je doelen uit, gaat ermee aan de slag en succes staat op jou te wachten.

Zorg er wel voor dat je niet te veel hooi op je vork neemt.

weegSCHaal 23 September – 22 oktober weegschaal, het najaar en de winter past echt bij je. ondanks dat je je soms wat moe kunt voelen, ben jij in de winter geheel tevreden met de maand oktober. een heerlijke wandeling in het winterse weer vult dat gevoel aan.

Puzzel & Win! Streep 11 van de 12 onder de puzzel staande woorden weg. Het overgebleven woord is het antwoord. Vul het juiste antwoord in op onze site en misschien maakt u kans op een nachthemdje of pyama van het merk Cyell t.w.v. € 89,95.

De winnaar van vorige maand is: Jonia van Oorschot uit Bergen op Zoom Oplossing sturen via: www.nederlandbruist.nl/puzzel of sturen naar: Nederland Bruist C.V. t.a.v. oktober Roosendaal Bruist Antwoordnummer 10048, 4800 VB Breda

huispak pyama culotte torselet lingerie boxershort

tankini corselet kniekousen paskamer nachthemd hipster

Deze maand:

nachthemdje of pyama van het merk Cyell t.w.v. € 89,95 t.w.v. € 89,95,- Aangeboden door Rosemary’s Lingerie Dorpsstraat 25 te Oud Gastel

Volgende maand in Roosendaal...

Uw bedrijf ook promoten in deze editie?

Neem dan snel contact op met Sandy Jongenelis

november 2012 gratis meenemen! www.nederlandbruist.nl

ROOSENDAAL /H ALDERBERGE/E SSEN EO

NOVEMBER 2012 GR ATIS MEENEM WW W.NEDERL !

ANDBRUISTEN .NL

KLIEKJES DAG

RECYCLEBA AR LEUK GADGETS

GROENOP W EG

Roosendaal@nederlandbruist.nl - Tel. 06 81 664 505

rubrieken

Eten & Drinken Dakota’Z Markt 14 4701PE Roosendaal 0165-569416 www.dakotaz.nl

Kiso Installatiebedrijf Bovenstraat 4 4741AV Hoeven 0165-504629 www.ib-kiso.nl

Kids & Coach sterk in opvoeden 06-25052869 06-14960876 www.sterkinopvoeden.nl

Kiso

Huis en tuin Bloemisterij/tuincentrum Monica Nieuwlandweg 2 4731 TR Oudenbosch 0165-312908 www.monicaoudenbosch.nl

C

E F G

Hobby Jones Just for men Roselaar 17 4701 BA Roosendaal 0165-541673 www.jonesjustformen.nl

B

D

installatiebedrijf

Mode

A

’t Hummeltje Stoffenplaza Molenstraat 12 4731 HE Oudenbosch 0165-314174

Gezondheid & Verzorging Drogisterij Het Geheim Raadhuisstraat 38 4701PT Roosendaal 0165-393965 www.drogisterijhetgeheim.nl Kapsalon “DE BARBIER” Bosschendijk 27 Oudenbosch 0165-312805

H Sense for Beauty O.L. Vrouwestraat 124 4735 AG Zegge 0165-394283 www.senseforbeauty.nl

I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

47

Taxatie lounge Bent u ook zo benieuwd wat uw

Goud is Geld on tour:

sieraden en munten waard zijn, maar komt het u niet uit om naar een van de locaties te komen? Dan bent u van harte welkom in onze lounge voor een geheel vrijblijvende taxatie van uw sieraden. De taxatie wordt uitgevoerd door ons vakkundige team.

Voor verdere vragen en of informatie bezoekt u onze website: www.goudisgeld.nl U kunt ons ook tijdens kantooruren bereiken op het nummer 0165-852268.

Openingstijden winkel: ma 13:00 tot 17:00 di, woe, do 10:00 tot 17:00 vrij 10:00 tot 20:00 za 10:00 tot 17:00 koopzondag13:00 tot 17:00

Elke woensdag in Ossendrecht Zr. M. Aldophinestraat 6, 4641 CP hotel Dekkers 10.00/17.00 Elke donderdag in Zevenbergen Schansdijk 3, 4761 RH hotel Golden Tullip 10.00/17.00 Elke vrijdag in Zundert Molenstraat 1, 4881 CP hotel De Roskam 10.00/17.00 Elke zaterdag in Halsteren Steenbergseweg 1, 4661 RJ hotel De Ram 10.00/16.00 Elke zondag in Breda Burg. Kerstenslaan 20, 4837 BM Golden Tulip Mastbosch10.00/16.00

Bent u ook zo aan vakantie toe, maar is uw spaarpot leeg?

Uw vakantie kan zomaar in uw lade liggen!