oss
DECEMBER 2012 www.nederlandbruist.nl gratis meenemen!
BRUISENDE ZAKEN De lievekamp kerstspecial Etiquette Ă la carte expert op het gebied van tafeletiquette
mooi aan tafel...
Proef de kerstsfeer bij Tuincentrum Coppelmans December is bij uitstek de maand om het huis gezellig aan te kleden. Breng gedurende de hele maand eens een bezoek aan de Coppelmans sfeershows en laat je inspireren door kaarsen, kandelaars, decoraties, verlichting, kerstbomen en alles om zelf prachtige kerststukken mee te maken.
De sfeer- en kerstshow van Tuincentrum Coppelmans is al jaren een begrip in Oss. Het draait hier zeker niet alleen om kerstpullen, ook ‘sfeermakers voor huis en tuin’ zijn ruim vertegenwoordigd. Net als afgelopen jaren is de show ook dit jaar een bezoek meer dan waard. Wekenlang is er hard gewerkt om de juiste ambiance te creëren. De verschillende sfeerruimten zijn ingericht met veel oog voor detail. Alle mogelijke artikelen die te maken hebben met sfeer in huis en de aankomende kerstdagen zijn er te vinden: decoraties voor in de boom, sfeervolle verlichting, kandelaars en veel meer. Naast de meer traditionele artikelen zijn er ook de nieuwste trends op het gebied van sfeer voor iedere portemonnee. Wil je zelf aan de slag? Kom dan langs voor de nodige inspiratie en alle benodigdheden. Door een andere manier van decoreren of door het toevoegen van nieuwe accessoires kan een totaal nieuwe boom of decoratie worden gecreëerd, met als basis het in eerdere jaren aangeschafte materiaal.
Coppelmans Oss
Openingstijden
Frankenbeemdweg 50 5346 JJ Oss Tel: 0412 - 646503 www.coppelmans.nl van 3 t/m 14 Dec. ma t/m vrij koopavond.
Maandag 11.00 Dinsdag 09.00 Woensdag 09.00 Donderdag 09.00 Vrijdag 09.00 Zaterdag 09.00 -
Extra openingstijden 02-12-2012 10.00-17.00 uur koopzondag 09-12-2012 10.00-17.00 uur koopzondag 16-12-2012 10.00-17.00 uur koopzondag
Kortom: kom langs en proef de sfeer! 3
18.00 uur 18.00 uur 18.00 uur 20.00 uur 20.00 uur 17.00 uur
Colofon 25
Uitgever Nederland Bruist C.V. Franchise manager Dennis Timmermans traffic Nederland Bruist Vormgeving & Eindredactie Nederland Bruist Themateksten Lon te Poel Oplage 7.500 Exemplaren Acquisitie Dennis Timmermans T 06-20300259, E oss@nederlandbruist.nl
27
Contact OSS Bruist Dennis Timmermans De Kempen 24, 5345 NK Oss T 0412-850857, M 06-20300259
29
oss@nederlandbruist.nl Contact Hoofdkantoor
39
41
Nederland Bruist C.V. nl@nederlandbruist.nl www.nederlandbruist.nl
KOM DANSEN !
43
WAT HEBBEN WE TE BIEDEN? ZUMBA ® FITNESS KINDERDANS STIJLDANSEN HIPHOP
Inhoud
WE WANT U !
DANSCENTRUM ZWIJSEN EUTERPELAAN 3d 5344CA OSS TEL: 0412 - 646757 WEBSITE: http://www.dc-zwijsen.nl
46
www.belgiebruist.be
Copyright Nederland Bruist C.V. Het overnemen van artikelen als bedoeld in artikel 15 van de auteursrecht is niet toegestaan. ©2012 Nederland Bruist C.V. Oss Bruist is een merknaam en eigendom van Nederland Bruist C.V. Deze uitgave is met de grootst mogelijke zorgvuldigheid samengesteld. Nederland Bruist C.V. is echter niet aansprakelijk voor enige directe of indirecte schade die zou kunnen ontstaan door het gebruik van de hierin aangeboden informatie. Aan de inhoud van deze uitgave kunnen op geen enkele wijze rechten worden ontleend of aanspraken worden gemaakt. In dezelfde reeks verschijnen ook: 't Gooi, Alkmaar, Apeldoorn, Bergen op Zoom, Brasschaat, Kapellen, de Peel, Ede/de Veluwe, de Waterweg, de Zaanstreek, Den Bosch, Breda, Reeshof, de Amerstreek, de Langstraat, Etten-Leur, de Grensstreek, Nijmegen, Noord-Oost Brabant, Wijchen, Roosendaal, Veenendaal, Zeeland, Zutphen.
Bruisende lezer, December! Een maand vol feestelijkheden en gezelligheid. De goedheiligman heeft ons in deze crisistijd toch weer verblijd met cadeaus en is bij het verschijnen van dit magazine weer terug naar het warme Spanje. Tijd om ons op te maken voor de kerstdagen. De kerstboom zorgt op veel plaatsen voor dat extra stukje sfeer en de tuinverlichting wordt weer ge誰nstalleerd. Zo ook op de Heuvel in het Osse centrum waar dit jaar van 20 december tot 6 januari geschaatst kan worden tijdens het sfeervolle evenement Winterland. Een van de twee overdekte schaatsbanen zal in de avonduren gebruikt worden voor een curlingcompetitie. Ook in het historische stadscentrum van Ravenstein kunt u op zaterdag 15 december weer genieten van het ultieme kerstgevoel tijdens Ravenstein bij kaarslicht. In dit vestingstadje wordt een lange december traditie voortgezet en maken duizenden kaarsjes achter ramen en op straat dit sfeervolle evenement een bezoek meer dan waard. Geniet van al het moois dat december te bieden heeft en ik wens u alvast een bruisende jaarwisseling toe. Tot 2013!
Met vriendelijke groet, Dennis Timmermans
Je eigen foto op plexiglas, aluminium of dibond!
10 euro korting
op alle luxe wanddecoratie! Exclusief voor bruist lezers Gebruik de volgende actiecode voor je bestelling: FDWAND12 (geldig t/m dinsdag 3 januari 2013)
Aan de slag? 1. Ga naar www.fotodealer.nl en download onze gratis software. 2. Maak met je eigen foto(’s) een luxe wanddecoratie. 3. Vul bij je bestelling de code ‘FDWAND12’ in en klik op ‘Code instellen’. 4. Je ontvangt je bestelling binnen 3-5 werkdagen.
Fotoboeken • Kalenders agenda’s • Canvas doeken luxe wanddecoratie • wenskaarten
Fotodealer•nl
Info op afspraak: T/F. +31 (0)412-405322
State of the Art
Esthetische vloeren voor woningen, winkels en kantoren
M. +31 (0)6-52373995 E. info@b-artworks.nl I. www.b-artworks.nl
De mAAND December STAAT IN HeT TeKeN VAN eTeN, HeeL VeeL eTeN. HeerLIJKe GerecHTeN, mOOIe WIJNeN eN eeN GOeDe SFeer ZIJN De JUISTe INGreDIﾃ起TeN VOOr eeN PerFecTe AVOND meT FAmILIe, VrIeNDeN OF ZAKeNreLATIeS. HOe HOOrT eIGeNLIJK De TAFeL GeDeKT Te ZIJN?
Bestek
Glazen
Voor het neerleggen van het couvert zijn er een aantal gouden regels. 1. Werk van buiten naar binnen en leg messen en lepels rechts, vorken links en het dessertbestek boven het bord. 2. Leg, om ongelukken te voorkomen, messen altijd met de snijkant naar het bord en vorken en lepels met de holle kant naar boven. 3. Let er ook op dat het bestek goed schoon en gepoetst is.
De glazen staan rechts boven. Het aantal moet gelijk zijn aan de verschillende te serveren dranken. Het eerst te gebruiken glas het meest rechts, het laatst te gebruiken het meest links. Weer links van dit rijtje staat eventueel een waterglas. Als je het helemaal correct wilt doen, haal dan bij het serveren van de tweede wijn, de glazen van de eerste wijn weg. Rechts onder, naast het mes en de lepels, staat het
MOOI AAN Borden koffie- of theekopje, dat pas wordt neergezet tijdens het dessert.
In het midden staan de borden van groot naar klein opgestapeld, op twee vingers van de rand van de tafel. Het kleinste bord dient voor de salade. Het hoofdgerecht kan op een voorverwarmd bord apart worden geserveerd. Mooi is een groot onderbord in de stijl van de tafel. Links boven staat een klein bordje voor het (stok)brood vooraf, met een botermesje.
Servet Serveer je soep, dan ligt het servet links naast de vorken. Anders kan het servet op het bord worden gelegd. Het servet kun je mooi vouwen of in een servetring rollen.
12
Eet smakelijk!
Tip: gebruik bij een stijlvol diner geen placemats, maar een schoon en gestreken (stoffen) tafellaken.
13
Foto: perscentrum wonen
TAFEL...
De ambachtelijke specialist in catering, wild en gevogelte Voor een compleet advies op maat ĂŠn alles wat met wild, gevogelte en lekker eten te maken heeft kunt u bij ons terecht! Wij begroeten u graag in onze winkel!
Geopend op: dinsdag t/m vrijdag 9.00 - 18.00 uur & zaterdag 8.30 - 16.00 uur Broekstaat 8 Geffen, 073 - 5321493, jvandruenen@home.nl
Bruisende ondernemers:
Ondernemer: Jo en Anja van Druenen Bedrijf: Poelierderij Jo van Druenen Adres: Broekstraat 8, Geffen
Vorig jaar hebben wij ons 25-jarig jubileum gevierd. In die 25 jaar is er veel veranderd, maar de kwaliteit is altijd gebleven. Door voortdurend deze kwaliteit te leveren kunnen wij als kleine verszaak blijven bestaan. En ook al zitten wij met onze zaak niet in het centrum, voor een goed stukje wild of gevogelte komt men graag naar Geffen toe.
Lekker eten Eerlijk & heerlijk is eigenlijk alles omvattend. Wij houden zelf van lekker eten, maar willen ook eerlijke smaken. Dit brengen we graag over op onze klanten. Al onze kant-en- klare producten,
“Door voortdurend kwaliteit te leveren, kunnen wij als kleine verszaak blijven bestaan”.
zowel voor de winkel als voor de catering, bereiden wij zelf op ambachtelijke wijze. En dat proef je! De smaken van vroeger met de service van nu.
geleverd door de jagers uit de regio, en wij slachten het met de hand. Het is prachtig om te doen: puur natuur.
Puur natuur
Goede kwaliteit hoeft niet per definitie duur te zijn. Ik denk dat wij er goed in slagen om voor elk budget mooie producten te kunnen leveren en dat geeft voldoening.
We weten precies waar onze producten vandaan komen en selecteren deze met grote zorg. Het wild bijvoorbeeld, wordt dagelijks vers aan-
Voor elk budget
www.poelier-jovandruenen.nl
Online shoppen doe je bij
HAIR
Alle bekende merken veel goedkoper dan
RFAIR.NL bij je eigen kapper bestel je bij www.hairfair.nl
De Chi stijltang nu voor
99,95 Hair products for Fair prices!
mEt KERStvERSIERING
stoeien
Ieder jaar weer een uitdaging 20
Je kunt het NIEt GEK GENOEG bedenken of het bestaat in alle soorten en maten: kerstversiering. Voor de echte fanatiekeling is er voldoende om je hele huis van binnen en buiten te versieren. Maar wil je dat eigenlijk wel?
uitrusten? dacht het niet! De kerstdagen staan bekend om dagen waarop je kunt bijkomen: stress is taboe. toch? alhoewel, is het niet zo dat heel nederland zich druk kan maken om de juiste aankleding? er is tegenwoordig zoveel verkrijgbaar dat een keus maken niet vanzelfsprekend is. en je moet natuurlijk wel op de hoogte zijn van de laatste trends op het gebied van versieringen. Inderdaad, dat doe je door kerstmarkten en tuincentra af te struinen, door eindeloos in kerstboekjes te bladeren of stiekem bij je buren naar binnen te gluren. Is er geen snellere manier? Jazeker: je opent internet en bestelt online. Maar ja, de echte kerstsfeer ontbreekt dan wel een beetje. ach, ďŹ lelopen voor de kraampjes van een kerstmarkt is eigenlijk ook best gezellig. Met z’n allen vechten voor de mooiste kerstboom
en uren wachten in de rij voor de kassa. Misschien leg je nog nieuwe contacten die jou weer kerstinspiratie geven. Zo zie je maar, kerststress kan ook best ontspannend zijn. als je er maar tijd voor neemt.
Oh dennenboom, wat sta je wonderschoon De kerstboom in huis gehaald? De eerste uitdaging begint: het rechtzetten van de boom. Hoe vaak gebeurt het niet dat de boom op het punt staat om te vallen. Om dat te voorkomen leggen we keien op de
recht staat. en dan kan het versierfeest beginnen. We zetten een kerstmuziekje aan, halen de dozen van zolder en herontdekken onze kerstcollectie. Ieder jaar komen we erachter dat we ballen tekortkomen en dat de slingers toch niet zo mooi waren als gedacht. en hoe kan het toch dat die lampjes ieder jaar weer in de knoop zitten? We hadden ze nog zo netjes opgerold. De moed zakt ons in de schoenen wanneer de lampjes niet zo mooi zitten als gepland. De ene helft is mooi verlicht terwijl de andere helft somberheid uitstraalt. We kleden
Stiekem bij je buren naar binnen gluren wortels en het zand. een waterdichte garantie? Dat is ieder jaar weer afwachten. De eerste zweetdruppels zijn gevallen als de boom eindelijk 21 11
het aan met overige kerstversiering. uitgeput ploffen we op de bank, maar het resultaat mag er wezen. Het kerstfeest kan beginnen.
20 Celebrate the sunshine!
jaar ! s s O n i d w vertrou
20 , â‚Ź10
t/m alle banken Sunday’s Oss Heschepad 54-48
min. op
Puzzel & Win! Streep 11 van de 12 onder de puzzel staande woorden weg. Het overgebleven woord is het antwoord. Vul het juiste antwoord in op onze website en u maakt kans op een kadobon t.w.v. € 100,-. Oplossing sturen via: www.nederlandbruist.nl/puzzel of sturen naar: Nederland Bruist C.V. t.a.v. december Oss Bruist Antwoordnummer 10048, 4800 VB Breda
Deze maand:
een kadobon van € 100,-
t.w.v. € 100,- Aangeboden door Sunday’s Oss Roellstraat 12, 5344 GG Oss
eten sfeer tafel december bestek glazen
borden servet tafellaken wijn kaarslicht dessert
helemaal van nu
Heuvel 36 Oss • T 0412 622537
www.lucaya.nl
Decembermaand 10% korting op alle Make Up (Knipcoupon)
www.bogaertsoptiek.nl
Bruisende zaken:
Bedrijf: Rituals Oss Walplein 14, Oss Tel. 0412-645411 Eigenaar: Odette Zwanikken www.rituals.com Waar staat Rituals voor en wat willen jullie uitstralen? “Wij vinden het belangrijk om gebruik te maken van natuurlijke, duurzame en biologische ingrediënten en testen niet op dieren. Ons assortiment bestaat uit producten in luxe verpakkingen met exclusieve geuren. Alles bij elkaar is het een luxe die wel voor iedereen betaalbaar is.”
Het is jullie passie om dagelijkse routines te veranderen in mooie rituelen. Op welke manier doen jullie dit?
uw huid kunnen analyseren voor een goed advies. Vergeet ook niet eens te snuffelen tussen onze kleding. Ieder seizoen hebben we relax kleding voor thuis of om in te sporten.
“Wij verkopen uitsluitend producten van hoge kwaliteit die geïnspireerd zijn op oosterse rituelen. Laat de ingrediënten zijn werk doen en begin de dag goed, of ga ontspannen naar bed.”
Welke trend op het gebied van ontspanning zien we deze winter voorbij komen?
Voor welke producten zijn mensen bij Rituals aan het juiste adres?
“In de winter zien we dat mensen graag wat meer tijd voor zichzelf nemen; lekker de badkamer voor jezelf opeisen en tijd nemen voor een uitgebreid ritueel. Nu we meer binnen zitten met de verwarming aan zijn onze bodycrèmes ook heel populair.”
“Wij staan bekend om onze lichaamsverzorging, geurstokjes en -kaarsen voor in huis wat dat betreft zijn we echt een cadeauwinkel en vind u voor ieder budget een mooi cadeau. Wat veel mensen niet weten is dat we een hele mooie lijn in gezichtsverzorgingsproducten en make-up hebben. In Oss zijn we er trots op dat we twee hele goede huidspecialisten in huis hebben die 25
26
Bruisende zaken:
Bedrijf: Trendy Speelgoed Tel. 0412-647555 Eigenaresse: Debbie Spelt www.trendyspeelgoed.nl Waarom ben je deze winkel begonnen? “Bijna negen jaar geleden kreeg ik via mijn marketingbureau vragen van een klant omtrent het starten van een webwinkel. Om deze vragen te kunnen beantwoorden richtte ik trendyspeelgoed.nl op als testwinkel. Langzamerhand begon ik het steeds leuker te vinden om op zoek te gaan naar bijzonder speelgoed, vaak in het buitenland. Uiteindelijk is het dan ook niet bij een testwinkel gebleven.”
Kinderen zitten steeds vaker achter de pc, wordt er nog wel genoeg gespeeld?
Wat staat er deze maand bij de kids zoal op het verlanglijstje?
“Nee, kinderen besteden steeds meer tijd aan gamen en internet. Alles met een schermpje is tegenwoordig leuk. Door alternatief speelgoed aan te bieden waarbij kinderen worden gestimuleerd om actief en creatief bezig te zijn, hoop ik dat ze het weer leuk gaan vinden om buiten te spelen of creatief bezig te zijn.”
“Een echte hype is de Wallcoaster, een knikkerbaan die tegen de muur wordt bevestigd. Dit is echt speelgoed waarmee je eindeloos kunt bouwen, verplaatsen en combineren. Leuk als schoencadeautje is de stuiterklei, die valt zowel bij jongens als meisjes in de smaak.”
Wat was vroeger jouw favoriete speelgoed? Lacht. “Ik heb heel wat uurtjes versleten op mijn rolschaatsen.”
Welke trends zien we deze winter voorbij komen op het gebied van speelgoed? “Erg populair is het vernieuwde Monopoly: hond-, kat-, boer- en paard-o-poly. De spellen zijn helemaal afgestemd op het thema.”
27
uR
pR iM E
JOUW EIGEN FOtO Op JE KOFFER Gepersonaliseerde koffers per stuk afneembaar • Binnen 24 uur leverbaar • Geen risico’s • Wereldwijd patent • Sterk = 100% polycarbonate • Claymore kwaliteit sinds 1981 •
Rugzak Koffer 52 cm Koffer 62 cm
€ 89,€ 159,€ 189,-
Bestellen: mail je naam en telefoonnummer naar ontwerp@nederlandbruist.nl en wij nemen zo spoedig mogelijk contact met je op voor de bestelling.
WWW.NEDERlANDBRUISt.Nl
Bruisende zaken:
Bedrijf: Movie Max Oss Klaphekkenstraat 9a, Oss Tel. 0412-769058 www.moviemax.nl Waarom ben je deze onderneming gestart? “Voordat ik deze uitdaging aanging was ik werkzaam bij E-Plaza waar ik veel ervaring heb opgedaan met games en video’s. Toen de voormalige eigenaar van Movie Max Oss door ziekte met de zaak moest stoppen, heb ik de vestiging als franchisenemer overgenomen. Ik heb geen moment getwijfeld en zie de toekomst positief in. Samen met mijn enthousiaste team van werknemers ben ik nu druk bezig om de vestiging te vernieuwen.”
Wat heeft Movie Max Oss allemaal te bieden? “Mensen zijn bij ons aan het juiste adres voor de verhuur van dvd’s, films en games. Daarnaast verkopen we lekkernijen zoals ijs, snacks en drinken. In de toekomst willen wij dit assortiment uitbreiden met tabakswaren en de Toto, waarbij deelnemers kunnen gokken op de uitkomst van sportwedstrijden. Ook hebben we een aantal maanden geleden het concept voor de verhuur van films aangepast en is het mogelijk om al onbeperkt films te kijken voor € 7,50 per maand.” 29
Wel Of Geen GeSPReKKen OVeR POlItIeK, DRaaG Je een KORtE JApON Of Ga Je VOOR een COCKtaIlJuRKJe en Wat DOe Je alS Je tIJDenS Het DIneR naaR De WC MOet? feeStelIJKe DIneRS ZIJn BIJ uItSteK een GeleGenHeID WaaR De BEHEERSING Van De JuISte tafelManIeRen een MuSt IS. BRuISt SPRaK Met YVOnne Van DeR KROft en anne-MaRIe Van leGGelO, De DaMeS aCHteR etIQuette À la CaRte, OVeR De DO’S en DON’tS aan tafel.
etique à la carte
Waarom is tafeletiquette zo belangrijk? “eten is vooral een sociale bezigheid. Het samenzijn zorgt voor verbintenis en het is ook een moment waar mensen op je letten. als je de etiquette kent, hoeven tafelgenoten zich niet aan jou te storen. en als jij over de juiste tafelmanieren beschikt, kun je op een nette, ontspannen manier bij iedereen aanschuiven voor een gezellig diner. en dat laatste blijft het allerbelangrijkste.”
Wat draag je tijdens een diner? “Meestal staat er een dresscode op de uitnodiging. als dat niet zo is en je hebt echt geen idee, kun je altijd even contact opnemen met de gastheer of -vrouw om te vragen wat de bedoeling is. Vaak zijn mannen snel klaar. Bij vrouwen ligt het iets gecompliceerder. Black tie kan staan voor lang en kort. en ook de omschrijving feestelijk kan op verschillende manieren worden geïnterpreteerd. Bij twijfel kunnen vrouwen het beste voor een mooi gekleed zwart jurkje kiezen. Ook niet geheel onbelangrijk: bij een gala is het niet toegestaan om een horloge te dragen. Gezelligheid kent immers geen tijd.”
Meestal staat er een dresscode op de uitnodiging Wat is een no go aan tafel? “Smakken, in nederland mag je aan tafel niet boeren, metselen (het vlees wegspoelen met water), het eten op elkaar stapelen, over de tafel hangen, roeien (het bestek tijdens een pauze aan de zijkant van het bord leggen), roken en opstaan om naar de wc te gaan.”
uette
Welke onderwerpen kun je tijdens het diner beter mijden? “een onderwerp als politiek is niet altijd handig om aan te kaarten omdat het irritatie en discussie kan veroorzaken. Ook (veel) over jezelf en ellende zijn onderwerpen die je beter kunt mijden. Dat ligt natuurlijk anders als je met goede vrienden of familie aan tafel zit. Bij chique diners krijg je van tevoren vaak een gastenlijst. Het kan handig zijn om via social media al het een en ander te weten te komen over de mensen die er zijn. Op die manier heb je ook altijd een leuke openingszin en gaan de gesprekken niet alleen over koetjes en kalfjes.” Wat weten veel mensen niet? “Mensen denken vaak heel netjes over te komen door sla te snijden met mes en vork, terwijl je sla met je vork hoort te vouwen. Het grappige is dat dit absoluut niet mag. Wat veel mensen vaak ook niet weten is dat je bepaalde pasta’s alleen met je vork eet. Verder mag je alleen kluiven als er een kommetje met citroenwater voor je handen klaarstaat en mag je boterhammen niet met mes en vork eten. Je mag het wel snijden, maar dan hoor je de stukjes met de hand te eten.”
Wil je meer weten over de juiste etiquette en omgangsvormen? Kijk dan eens op www.etiquettealacarte.nl 31
Franchisenemers gezocht Wil jij altijd al voor jezelf beginnen met zo weinig mogelijk risico? Nederland Bruist zoekt enthousiaste ondernemers in Nederland en België die op franchisebasis een stadsmagazine willen uitgeven. Kun jij goed overtuigen, ben jij commercieel ingesteld en werk jij graag zelfstandig? Dan ben je bij Nederland Bruist aan het juiste adres. Wat verwachten we van je? Nederland Bruist wil enthousiaste mensen de gelegenheid geven een eigen bedrijf op te starten. Daarom is een ondernemende en zelfstandige houding onmisbaar. Je bent een verkoper in hart en nieren, 100% gemotiveerd en communicatief zeer vaardig. Daarnaast ben je bereid je volledig achter de formule van Nederland Bruist op te stellen.
Meer weten? Ben je nieuwsgierig geworden en zou je graag meer willen weten? Neem dan contact op met Marcel Bossers voor het maken van een afspraak. Tel. 06-34590975 E-mail franchise@nederlandbruist.nl Website www.nederlandbruist.nl en www.belgiebruist.be
Wat biedt Nederland Bruist? De werkwijze van Nederland Bruist is een bewezen formule met veel succesverhalen. Ons doel is doorgroeien naar 80 edities in Nederland en België. We bieden aantrekkelijke ondernemersinkomsten, een snelle start en voldoende groeipotentieel. Daarnaast krijg je goede ondersteuning en begeleiding tijdens het opstarten van je magazine.
NederlaNd Bruist zoekt enthousiaste, ondernemende verkopers die op franchisebasis een stadsmagazine willen uitgeven
Waarom franchise? Een franchiseorganisatie geeft haar naam, formule en ‘know-how’ ter beschikking aan zelfstandige ondernemers: de franchisenemers. Hierdoor kun je meeliften met de groot opgezette marketingcampagne. Kortom, een zeer beperkt risico en snelle verdiensten.
GEM. ETTEN-LEUR/RUCPHEN/ZUNDERT
JULI/AUGUSTUS 2011 GRATIS MEENEMEN! WWW.NEDERLANDBRUIST.NL
BREDA
Augustus 2011 www.nEDERlAnDBRuist.nl gRAtis mEEnEmEn!
2011 gratIs meenemen! www.nederlandbruIst.nl rOOsendaal/halderberge/essen eO september
breng geluk in je leven
DJi DJi italia italiaans chic
van winnie De poeh
BRUISEN BIJ SU CHEN
naar puyol
ANTILLIAANSE FEESTEN
TILBURGBASTIANEN HET ADRES VOOR UW VOLKSWAGEN
32
VAKANTIE!
tiJDens De zomer maanDen zijn we er niet weg te slaan
wAtER
InspIratIe
geen motivatie zonder inspiratie
nieuwe look vormsnoei jeroen van den buijs
2HALEN 6-INCH SUBS
1
2
1BETALEN
6-INCH SUB
Knip de bon uit, lever ‘m in en pak je maandvoordeel! * Geldig de hele maand december 2012 Alleen inwisselbaar bij SUBWAY-Geffen aan de A59.
✁ DEN BOSCH - NIJMEGEN Tel. 0418-647000 • www.delucht.nl • info@delucht.nl Oss Geffen Papendijk
Heesterseweg
A59
A50
Bosschebaan A2 Weerscheut
Ricky Koole en Lies Visschedijk in muzikale komedie samen zingen, samen sparen, samen huilen Op donderdag 13 december speelt theatergroep Bloody Mary in Groene Engel het stuk Schraap. Schraap is een muzikale komedie over een ideologische vrekken-woongroep die met uitzetting wordt bedreigd. De harmonie in de vredelievende, voornamelijk door vrouwen gedomineerde, gemeenschap komt al snel onder druk te staan, zeker als zich plots
een nieuw mannelijk lid aandient. Met nieuw gecomponeerde en live uitgevoerde muziek van de jonge componist DaniĂŤl Hamburger en meerstemmige zang door de vaste BloodyMary-leden, Lies Visschedijk en Ilse Warringa en gastacteurs Ricky Koole en Rop Verheijen. De voorstelling begint om 20.30 uur en een kaartje kost 14 euro.
Dec 13
Theatergroep BloodyMary speelt komedie Schraap (o.a Ricky Koole en Lies Visschedijk) Ook in December 01 Hemels! DJ Isis 14 Van Dik Hout 21 Bombay Show Pig Palio Superspeed Donkey, Echoes
22 Re:Freshed Orchestra | A Tribute to Jay-Z 29 Sabrina Starke 31 Oud&Nieuw Feest! Online tickets en info op www.groene-engel.nl 34
OSS
DECEMBER 2012 WWW.N
EDERLANDBRUIST.NL
GRATIS MEENEMEN!
DE LIEVEKAMP kerstspecial EXPERT OP HET GEBIED van beleefdheidsetiketten
moAAoN iTAFEL...
‘like’ ons op
Facebook www.facebook.com/OssBruist
38
Bruisende zaken:
Bedrijf: Espresso enzo Molenstraat 19, Oss Tel. 0412-630078 Eigenaar: Richard Uijlen www.espresso-enzo.com Waarom ben je deze koffiespeciaalzaak zes jaar geleden gestart? “Voordat ik Espresso enzo opende was ik werkzaam als vertegenwoordiger en tevens monteur van espressomachines. Ik reisde het hele land door om heerlijke koffie aan de man te brengen. Een leuke job, waar ook de liefde en passie voor koffie is ontstaan. Zes jaar geleden had ik genoeg van het reizen en zag ik het als een uitdaging om ook de Ossenaren te voorzien van een heerlijk kopje koffie. Met succes, want inmiddels weten veel mensen ons te vinden voor de aller-lekkerste cappuccino.”
Zit het ondernemerschap in je bloed?
Leuk als cadeau, kerstpakket, of gewoon voor eigen gebruik. Daarnaast serveren we ook thee en chocolademelk en verschillende lekkernijen.”
“Mijn vader had vroeger een verfspeciaalzaak. Heel lang heb ik gedacht dat ik deze zaak zou overnemen. Helaas overleed hij veel te vroeg en is de winkel verkocht. Nu ik mijn eigen bedrijf run, merk ik dat ik het ondernemen van mijn vader heb meegekregen. Klantencontact, mensen adviseren, heerlijke koffie serveren; ik vind het allemaal even leuk om te doen.”
Voor welke koffie kunnen we jou ’s nachts wakker maken? “Voor een dubbele espresso.”
Espresso enzo is meer dan alleen een koffiebar. Vertel. “Ja, dat klopt. Behalve voor verschillende soorten koffie zijn mensen bij ons ook aan het juiste adres voor koffiebonen, boekjes over koffie, espressomachines en geschenkpakketten. 39
Viert u Kerstmis in ‘De Keuken’? 1e & 2e Kerstdag, diner € 42,50 2e Kerstdag, brunch € 29,50 Meer informatie: www.dekeuken.nl
‘All-in feesten’
dit is een compleet verzorgde avond voor één prijs. Dat is inclusief consumpties, koffie, gebak, nootjes en een grote variëteit aan warme en koude gerechten, gepresenteerd in buffetvorm. Vanaf 70 personen € 27,50 p.p. Ook voor een koffietafel kunt u bij ons terecht. Voor € 8,- per persoon krijgt u onbeperkt koffie en thee, allerlei soorten brood, vleeswaren, kaas, roomboter en zoet beleg. Kijk ook op de site voor het kerstprogramma.
www.restaurantdewaard.nl
Kerkstraat 3 5384 KA Heesch tel. 0412-451755
Bruisende zaken:
Bedrijf: Amici D’Italia Houtstraat 2d, Oss Tel. 0412-635636 Eigenaresse: Hanneke de Marco www.amiciditalia.nl Hoe ben je op het idee gekomen om een eigen onderneming te starten? “De Italiaanse keuken kenmerkt zich door eenvoud: enkele ingrediënten op eenvoudige wijze gecombineerd, met als resultaat een super gerecht. Juist op die eenvoud wilde ik mensen wijzen. Daarom ben ik begonnen met het geven van kookclinics.”
Waar komt de liefde en passie voor Italië vandaan?
groepen kom je gezellig pizza’s bakken in onze houtgestookte oven. Deze ontspannen avond wordt verzorgd door mijn man Bortolino de Marco. Ook is onze zaak erg gezellig om een feestje te vieren of voor een aangeklede borrel. En mocht je er niet op uit willen, dan brengen we Italië bij je thuis. Tijdens de kerstdagen is er een speciaal ‘afhaal’ feestmenu. Geen kerststress dus, maar heerlijke Italiaanse gerechten tijdens de feestdagen.”
“Omdat mijn man een Italiaanse achtergrond heeft, ben ik veel in Italië geweest en zo gevallen voor de cultuur, met name voor het eten. Door veel te experimenteren kom je uiteindelijk tot recepten die dicht in de buurt komen bij de originele Italiaanse gerechten.”
Voor welke (kook)zaken zijn mensen bij Amici D’Italia aan het juiste adres?
Tot slot, voor welk gerecht kunnen wij je ’s nachts wakker maken?
“Eigenlijk voor alles wat met Italiaans eten te maken heeft. In het weekend eet je er een 3-gangen menu voor 25 euro met wekelijks wisselende gerechten die de seizoenen volgen. Verder leer je zelf fantastisch Italiaans te koken tijdens onze kookclinics of cursussen, met
“Dat is moeilijk te zeggen. Laten we het houden op antipasti: heerlijke kleine hapjes met van alles wat en met vers gebakken brood erbij.”
www.amiciditalia.nl 41
42
Bruisende zaken:
Bedrijf: ’t Hof Houtstraat Houtstraat 3, Oss Tel. 0412-623008 Eigenaren: Hanneke Buijpers en Rina van de Leemput www.hofhoutstraatoss.nl Waarom zijn jullie deze onderneming een paar maanden geleden gestart? “Helaas raakten wij dit jaar allebei onze baan kwijt. In plaats van bij de pakken neer te gaan zitten, besloten we onze krachten te bundelen en een lunchroom te starten. Dit idee was al vaker onderwerp van gesprek geweest, maar toen durfden we het niet aan om zo’n groot risico aan te gaan. Nu we beiden zonder baan zaten, zagen wij geen enkele belemmering meer.”
Welke sfeer is typerend voor ’t Hof Houtstraat?
Voor welke lekkernijen kunnen mensen bij ’t Hof Houtstraat terecht?
“Nostalgie en ‘terug naar vroeger’ zijn twee begrippen die van toepassing zijn op ons concept. In onze zaak kun je je ogen uitkijken terwijl je op je bestelling wacht. Bloemetjesbehang, kroonluchters, gekleurde wanden en verschillende soorten stoelen; bij ons vind je het allemaal.”
“Onze menukaart bestaat veelal uit Nederlandse gerechten zoals zelfgemaakte soep, sandwiches en frisse salades. Uitzondering op de regel zijn twee overheerlijke Italiaanse deeggerechten: piadine en crescione. Daarnaast hebben wij een groot assortiment aan verse thee gemaakt van vijgen, gember, basilicum, citroengras, appel/peer en kersen. Ook kun je bij ons zonder reservering terecht voor een high tea of een chocoladefondue.”
Op welke dagen zijn jullie open? “Wij zijn van dinsdag t/m zaterdag elke dag geopend van 09.30 tot 17.30 uur.” 43
44
Burg. van Erpstraat 25 5351 AR Berghem tel. 0412 40 13 47 Er zijn diverse zalen met een capaciteit van 25 tot 1.500 personen voor verschillende activiteiten zoals: - Bruiloften en partijen - Diners | koffietafel | brunches - Vergaderzalen - Modeltuinen voor bruidsreportages - Restaurant | bar | café - Diverse thema avonden
www.demerx.nl
Japans op culinair topniveau! “Koken is een daad van liefde” Restaurant Tanuki heeft een keuken waarin kwaliteit centraal staat en waarbij met de puurste ingrediënten de lekkerste gerechten worden bereid. Kom genieten van ons exclusieve Kerstmenu! Menu kunt u vinden op www.tanuki-oss.nl
JAPANS SUSHI & TEPPANYAKI RESTAURANT たぬきTANUKI HEUVEL 22e | 5341 CW OSS | T. (0412) 69 10 37 | WWW.TANUKI-OSS.NL | INFO@TANUKI-OSS.NL
KOM DANSEN !
WAT HEBBEN WE TE BIEDEN? ZUMBA 速 FITNESS KINDERDANS STIJLDANSEN HIPHOP
WE WANT U !
DANSCENTRUM ZWIJSEN EUTERPELAAN 3d 5344CA OSS TEL: 0412 - 646757 WEBSITE: http://www.dc-zwijsen.nl
Puzzel & Win! Streep 11 van de 12 onder de puzzel staande woorden weg. Het overgebleven woord is het antwoord. Vul het juiste antwoord in op onze site en misschien maak jij wel kans op 7 weken gratis dansen bij Danscentrum Zwijsen! Geldig voor 1 persoon en kan gebruikt worden bij alle cursussen die starten in februari 2013. Oplossing sturen via: www.nederlandbruist.nl/puzzel of sturen naar: Nederland Bruist C.V. t.a.v. December Oss Bruist Antwoordnummer 10048, 4800 VB Breda
danscentrum zumbafitness kinderdans stijldansen hiphop beweegkriebels
Deze maand:
7 weken gratis dansen! t.w.v. â‚Ź 50,- Aangeboden door danscentrum zwijsen! euterpelaan 3d, oss tel. 0412-646757 , www.dc-zwijsen.nl 47
miniswing kidswing zumbatomic conditie zwijsen wewantu