de Waterweg Bruist februari 2013

de waterweg

man

en huid

Dagje uit tips in Vlaardingen, Schiedam en Maassluis

e d f e i L is‌

ferbuari 2013 gratis meenemen! www.nederlandbruist.nl

Uitgaan in Maassluis Programma februari/maart 2013

Za 23 februari

st or

elling is

te

ent

th

m

e k en i n c l .

! D eze

bo

vo

Za 16 februari Rob en Emiel

Anne van Veen

Geknipt en Geschoren

Spaanse Kraag

aanvang: 20:30 uur € 17,50 incl. consumptie

eat

e ra r ra n

ge

aanvang: 20:30 uur € 17,50 incl. consumptie

Do 28 februari Javier Guzman vo ! D eze

ent

vo ! D eze

ent

ste l l i n g i s t e

m ge

th

m

aanvang: 20:30 uur € 18,50 incl. consumptie

Toneel

or

Show

Familie

e k en i n c l .

eat

e ra r ra n

Klassiek

Delirium II

bo

ge

Muziek

e k en i n c l .

18:00 uur workshop door Cesar Zuiderwijk - gratis

Cabaret

ste l l i n g i s t e bo

aanvang: 20:30 uur € 19,00 incl. consumptie

or

e ra r ra n

Trommelfruit

eat

Cesar Zuiderwijk

th

Za 2 maart

vo ! D eze

Richard Groenendijk

th

m

ent

Do 14 maart

e k en i n c l .

ste l l i n g i s t e bo

or

Alle Dagen – reprise

eat

e ra r ra n

ge

aanvang: 20:30 uur | € 17,50 incl. consumptie

Zo 10 maart

Vr 8 maart

Het Nederlands Fluitkwartet

Vincent Bijlo

Meesterlijk!

De Cultuuroptimist

aanvang: 15:00 uur € 16,00 incl. consumptie

aanvang: 20:30 uur € 17,50 incl. consumptie

Revue

Kleinkunst

Film

Amateur

Kaartverkoop en informatie via Theater Koningshof en Mastersound

Theater Koningshof Uiverlaan 20, 3145 XN Maassluis - info@theaterkoningshof.nl - Telefoon: 010-591 14 30 Volg ons ook op twitter @theaterkonhof - www.theaterkoningshof.nl Mastersound Noordvliet 29, Maassluis - Telefoon: 010-591 78 22

Colofon 12

Uitgever Nederland Bruist C.V. manager Anne Marie de Priëlle Vormgeving & TRAFFIC Nederland Bruist Eindredactie Linda Groothuijse Themateksten Lon te Poel Fotografie Melissa Koene Photography, Gé van der Landen Oplage 7.500 Exemplaren

15

Contact de waterweg Bruist Anne Marie de Priëlle Oosterhoutseweg 91 C, 4816 KC Breda T 088-7340042, M 06-24178835

18

dewaterweg@nederlandbruist.nl Contact Hoofdkantoor

21

17

Nederland Bruist C.V. T 076-7115340 nl@nederlandbruist.nl www.nederlandbruist.nl www.belgiebruist.be

31

Inhoud

34

Copyright Nederland Bruist C.V. Het overnemen van artikelen als bedoeld in artikel 15 van de auteursrecht is Copyright Nederland Bruist… C.V. Het overnemen van niet toegestaan. ©2011 Nederland Bruist C.V. Merknaam artikelen als bedoeld in artikel 15 van de auteursrecht is De Waterweg Bruist is een merknaam en eigendom van niet toegestaan. ©2006 Nederland Bruist… C.V. Merknaam Nederland Bruist C.V. Deze uitgave is met de grootst Groot Veenendaal Bruist… is een merknaam en eigendom mogelijke zorgvuldigheid samengesteld. Nederland Bruist van Nederland Bruist… C.V. Deze uitgave is met de grootst C.V. is echter niet aansprakelijk voor enige directe of mogelijke zorgvuldigheid samengesteld. Nederland Bruist indirecte schade die zou kunnen ontstaan door het gebruik C.V. is echter niet aansprakelijk voor enige directe of van de hierin aangeboden informatie. Aan de inhoud van indirecte schade die zou kunnen ontstaan door het gebruik deze uitgave kunnen op geen enkele wijze rechten worden van de hierin aangeboden informatie. Aan de inhoud van ontleend of aanspraken worden gemaakt. In dezelfde reeks deze uitgave kunnen op geen enkele wijze rechten worden verschijnen ook: ‘t Gooi, Alkmaar, Apeldoorn, Bergen op ontleend of aanspraken worden gemaakt. In dezelfde Zoom, Brasschaat, Kapellen, de Peel, Ede/de Veluwe, de reeks verschijnen ook: Alkmaar, De Amerstreek, Breda, De Waterweg, de Zaanstreek, Den Bosch, Breda, Reeshof, Maasroute, Den Bosch, Haarlem, Nijmegen, Land van Cuijk, de Amerstreek, de Langstraat, Etten-Leur, de Grensstreek, Rivierenland, Tilburg, Utrecht, De Peel, Land van Maas en Nijmegen, Noord-Oost Brabant, Wijchen, Oss, Roosendaal, Waal, Uden…

Veenendaal, Zeeland, Zutphen.

Bruisende lezer, Ik was vijf jaar, zat in groep 1 of 2 van de basisschool en mijn beste vriendje Christian en ik waren onafscheidelijk en bovendien deelde hij zijn doosje rozijnen met mij. Hij was mijn allereerste grote liefde. Zo zoet. Op 14 februari vieren we de liefde op Valentijnsdag. Over het ontstaan van deze dag doen verschillende verhalen de ronde. Mogelijk is dat Valentijnsdag is afgeleid van het Romeinse vruchtbaarheidsfeest. Volgens dit verhaal werden de namen van ongehuwde jonge vrouwen in een grote kom gegooid. Ongehuwde mannen mochten dan om de beurt een naam trekken. Tijdens het feest werden de twee jonge mensen die aan elkaar gekoppeld waren, elkaars partner. Toen in Europa het

christendom opkwam, werd dit heidense feest door de kerk verboden en werd het feest veranderd in Valentijnsdag op 14 februari. Een feit is dat Engelse emigranten Valentijnsdag hebben geïntroduceerd in Amerika en dat dit sinds de jaren ‘90 ook in Nederland een populair feest is geworden. Deze maand staat de Waterweg Bruist vol met originele en betaalbare ideeën om je geliefde te verassen. Mocht je lief je zijn vergeten om je op Valentijnsdag te verblijden met een cadeau? Niet getreurd: Vul de puzzels in en maak kans op prachtige puzzelprijzen van SY Lifestyle en van Parfumerie Mooi Vlaardingen!

Met vriendelijke groet, Anne Marie de Priëlle

e d f e i L is‌

ie, een , t o m e is is Liefde an verbinten v gevoel aardelijk w onvoor en, samen w e vertrou van de leuk en n et geniete n het leven, i n dingen slicht, sterre r bij kaa amen een bij ,s kijken wegpinken n je traant ige momente t verdrie mstplannen o en toek . maken

Liefde is‌

…

OS. met ELeO ENeZ n Z en R r G g an … ge n eËn V

t gi e K en nOlO l i eF d ltiJ d t ec h e n J r n ea de ig Be d . h et de mO r n O n WO On de B r Om e t ege rV el i J K lK a a maKK e O d Z m et e n t Oi F aa O g nO Je lie d l t e e Wa s n r m We l ati e a n de et de r e a nt V l is h K a . e n r e e d d u n a hO K K er nd te On l e O W e i n sta g er Om ZiJ n. l eu K n te sa m e

ven tjes geassen met u a e d ar ca als elkaar verr e laten t k … elka

u tje on o m is zo le n ka a r . g ew o niets dt . e e heidje in ig v f in e t d li tje da een k le iem a n a de a u z ijn dat je , e en c n e r o om , d w et e n d r wo o g r ot e ie o ie en . o ll m m e ju met vo or te blo t ie a r a o t v s a ol . ha ar f s y mbo r ijgen u r tje, ts te k n gsge ie li e v m e o li uk a ltijd le het is

LS DE H A M O A AR N missen, … ELK V LIEGOE et e n m

liJ O en m eel B a r eV Je OOn h el K a W l i eg e V g i en? n Je Z e s. e B l t F a O eer de h FJ e W s Om iJK n l e B e n Je lie i t ee r da n d e n s i t r pa r F haa i ng. h em O r der a a VOOr W Va n

n danse vloer, n e v j i s l acht b rengen op de daen en oude n e l e h do or b nieuw … de n a c ht erg ie. e s,

en mo n de ka a rs roeze s a me v a n el het ge d n n k kere e e s le t s gen ie op t u en en s n n ie e e m s blo ooie l iefde iek, m e mu z d r a h de jes. d ra n k n dJ e

in gen maken iger als ze leuke d zier r e i z e l k t ple elu k …p atie me r de n g

g aVO elliis Z e g n thu Bent, heB Je Ben … ee

B l i eF d ie he J ull e V er .

J r s n a l e a ig. e el K a aan d nOd g iJ n n e Z a O t m ge n is m e F nie u O n h s t t nie r ge e l l ig Z eK e ge Z e l n e a e J V K d e J e Ki aVOn di t g i l m pJ is i n F n n e n Ë r e e Ke dde tWe er l i J e n Ba F. h e , sa m K r uur n a st r a a a B n F de een p a s n n a rme a e V g a a rs K rVOl l e e V in Om . l i eF d l l en r V er t e Va p a l at e a i n sl

van alles en nog wat.

7

n wo combin b e nt . me n s e heid in fd e elu k k ig li r lg e o V d . n je e do nt d a t beteke m a ken

n el a X e m enenrin een a s r Ke sa m eF … leK eerliJK clusi

h K, i n an a BrOe t en V pYJa m gen i e i, and u m r ert is n i e r e . slOBB nt g n da lF K u u i e ZO O J eZ e Z e J een l W ie rs BiJ el a X ! a n de ZiJ n. r

hten s gedacuken, mailtjes r a a k l d in e gen, foto’s, spre elkaar … altij aan er in

. at je her in n gez icht a ken d mooie ch op je htjes m la ic r n e e b e e t , me en liev n eve n g ew o o de n k t .

❤

Parfumerie Kroes #

25%

Valentijnskorting op 1 produCt naar keuze op vertoon van deze coupon Te besteden bij Mooi van Kroes geldig t/m zaterdag 1 maart!

Niet geldig op lopende acties, cadeaubonnen en de salon.

Mooi van Kroes | De Loper 12 | 3136 CN Vlaardingen

❤

❤

# 8

Puzzel & Win!

Streep 11 van de 12 onder de puzzel staande woorden weg. Het overgebleven woord is het antwoord.

Vul het juiste antwoord in op onze site en maak kans op een prachtig verzorgingspakket van Rituals.

Oplossing sturen via: www.nederlandbruist.nl/puzzel of sturen naar: Nederland Bruist C.V. t.a.v. februari De Waterweg Bruist Antwoordnummer 10048, 4800 VB Breda

mooi parfum dagcreme bodycreme vlaardingen valentijnsdag

Deze maand

Een prachtig Rituals verzorgingspakket t.w.v. â‚Ź50,- Aangeboden door mooi van kroes! de loper 12, vlaardingen 9

makeup beautyschool rituals catwalk chanel deloper

Gratis waardebepalinG De deskundige makelaars en taxateurs van Vlietlanden NVM Makelaars hebben alle kennis om aan de hand van vele factoren de juiste prijs te bepalen van uw woning. Met de bekendheid van de lokale markt kunnen wij u advies geven over het verkoopklaar maken van uw woning en wat de courantheid van uw woning in de markt is.

Bel voor een afspraak met Vlietlanden NVM Makelaars. Telefoon 010 - 460 19 00.

Waalstraat 59 - 3131 CS Vlaardingen - telefoon 010 - 460 19 00 - www.vlietlanden.info

de (t)huisadviseur

Grote zorg voor

kleine kinderen

bambinoos kinderopvang

Kom je ook bij ons spelen? www.kinderopvangbambinoos.nl

Havenstraat 89 3132 BD Vlaardingen Tel: 0108451225 / 0641953462

Voor al uw groente & fruit, Salades, maaltijden, soepen, Desserts & fruitschalen

De Loper 69 3137 DD Vlaardingen Tel. 010-4742623

DitJESEn/datjes

Bij een zoen van 1 minuut verbrand je wel 26 calorieĂŤn.

Mannen denken nog altijd dat een openingszin werkt. mensen die tevreden zijn in een relatie leven gemiddeld vier jaar langer dan een vrijgezel.

31% van de vrouwen doet research op internet om gegevens te vinden over de persoon van wie ze houden.

Mensen met een symmetrisch gezicht worden aantrekkelijker gevonden.

De gemiddelde persoon brengt zo’n 14 dagen van zijn of haar leven zoenend door. dat is dus 336 uur. ongeveer 15% van de vrouwen in de VS stuurt zichzelf bloemen op Valentijnsdag.

De oudste valentijnskaart dateert uit 1415.

Mensen voelen meer intimiteit als ze exclusieve en persoonlijke informatie uitwisselen. maar liefst 76% van de cadeaus die op Valentijnsdag worden gegeven, zijn gekocht door mannen.

man en huid

HUIDVERZORGING VOOR MANNEN WORDT STEEDS POPULAIRDER. ER STAAN STEEDS MEER FLESJES EN POTJES NAAST DE VERTROUWDE DEO EN ZEEP OP ZIJN DEEL VAN HET PLANKJE. EN MET EEN VERZORGINGSTIJD VAN TWINTIG MINUTEN VERTOEFT EEN MAN ’S MORGENS MAAR VIJF MINUTEN MINDER IN DE BADKAMER DAN EEN VROUW. HOOG TIJD VOOR EEN AANTAL BRUISENDE TIPS SPECIAAL VOOR DEZE BEAUTY-JUNKS.

Douchen een goede verzorging begint bij het douchen. gebruik in plaats van zeep een mild reinigende douchegel. en al kost het je misschien moeite, begin met een wisseldouche. hiermee krijg je de perfecte oppepper na een lange, vermoeiende dag doordat de bloedsomloop wordt gestimuleerd. heb je weinig tijd, gebruik dan een douchegel en shampoo in één. huid en haren worden dan gereinigd met een milde substantie. gebruik na het douchen een bodylotion of olie, afhankelijk van je huidtype,

de tijd van het jaar en je persoonlijke voorkeur.

Scheren nat scheren heeft de voorkeur. als je liever elektrisch scheert gebruik dan een pre-shave.

Zijn de baardstoppels eenmaal verdwenen, dan kan een aftershave de huid verfrissen en het ontstaan van ontstekingen voorkomen. Voor de dikkere, vette huid mag er eventueel wat alcohol of menthol in zitten.

Gezichtscrème een gezichtscrème met anti-

doe dit elke dag

• gezicht wassen (’s ochtends en ’s avonds) met een wascrème of -gel • scheren (gebruik een aftershave balsem of -gel) 12

age-technologie beschikt over zwaar geschut tegen rimpels. hierbij worden zelfs piepkleine reflecterende deeltjes ingezet om de huid optisch glad te maken.

Nachtwerk heb je een droge huid? neem dan ook een product dat ’s nachts voor je werkt. een nachtcrème is vetter dan een dagcrème en weet het vochtgehalte van je huid uitstekend vast te houden.

Geurtje niets is zo belangrijk als de juiste • douchen • geurtje opdoen • dagcrème aanbrengen • oogcrème inmasseren

de huid van de man is 24% dikker dan de vrouwenhuid geur. Om ook in stresssituaties cool te blijven, helpt een antitranspirant. een deodorant moet altijd een neutrale geur hebben of aansluiten bij de geur van de eau de toilette. Waar echter elke vrouw op afknapt, is een geur die je kilometers vooruit snelt. tip: spray een eau de toilette altijd rechtstreeks op de huid, dat voorkomt nare geurtjes in combinatie met verschillende

soorten stoffen en geeft geen vlekken op kleding.

Extra doordat de lichaamshuid ’s winters weinig licht krijgt en voortdurend bedekt is met kleding, kan de huid in de donkere maanden wel een extraatje gebruiken. denk hierbij aan een verkoelende, egaliserende repair-gel voor de ogen. Verzorgende producten met fruitzuren geven een glad resultaat op de rest van het gezicht.

doe dit elke week

• scrubben • masker nemen

13

Voor alHoogstraat uw goede Korte 20a service 3131 BK Vlaard Ook in het nieuwe jaar staan Telefoon 010-4345685 wij graag voor u klaar.

verkoopstyling - interieurstyling www.jethomestyling.nl info@jethomestyling.nl 06-­‐20649931

Korte Hoogstraat 20A 3131 BK Vlaardingen Tel. 010-4345685 S.Woonkomfort@kpnplanet.nl

Waalstraat Waalstraat 6060 3131 Vlaardingen CS Vlaardingen

010-4357031 010-4357031 Pedicure Janet

eigen zwembad in

eigen zwembad het centrum hetincentrum van Vlaardingen

info@zwemschoolarons.nl www.zwemschoolarons.nl www.zwemschoolarons.nl

info@zwemschoolarons.nl

Zwem-ABC Zwem-ABC Franciscahof 27 Privélessen Privélessen 3135 PG Vlaardingen Spoedcursussen Spoedcursussen tel. 06-10322061 Kinderfeestjes Kinderfeestjes Ouder-kindzwemmen www.janetvdlinden.nl Ouder-kindzwemmen snorkellessen

www.zwemschoolarons.nl

info@zwemschoolarons.nl

GADGEtS/ondergoed

Broekgoed ROCK De maanD FeBRuaRi met DEZE KEKKE BROEKJES. Van boven naar beneden.

Hotpants € 6,95 Brief € 4,95 Hotpants € 7,95 Hipster € 7,95 Highwaist € 7,95 De ondergoodies zijn verkrijgbaar bij H&M. www.hm.com

15

Maandag en dinsdag gesloten woensdag, donderdag en vrijdag 8.30 tot 17.00 uur zaterdag 8.00 tot 15.00 uur Fenacoliuslaan 18a | 3143 AD Maassluis tel. 010 - 591 12 07

Ontspanningsmassage ManueleLymfedrainage Hotstonemassage

Sportmassage Lypossage Stoelmassage Medical Taping

JosĂŠ de Wit - Vuurbaak 35 3144 DP Maassluis - 06-15042944 bodybalance@sportenstoelmassage.nl www.sportenstoelmassage.nl

TEKORT AAN VITAMINE D GAAT GEPAARD MET EEN STERK VERHOOGDE KANS OP HART- EN VAATZIEKTEN. Onderzoekers in Denemarken hebben een studie* uitgevoerd waarin is gekeken naar de relatie tussen de hoeveelheid vitamine D in het bloed van meer dan 10.000 mannen en vrouwen en de kans op het optreden van hart- en vaatziekten. De proefpersonen werden gedurende 29 jaar gevolgd. Hierbij werd gevonden dat personen die aan het begin van de studie een zeer lage vitamine D-spiegel hadden (25-OH vitamine D <15 nmol/liter) 40% meer kans hadden op klachten door vernauwing van de kransslagaderen, 64% meer kans op een hartinfarct, 57% meer kans om vroegtijdig te overlijden en maar liefst 81% meer kans op overlijden aan hart- en vaatziekten.

Verder onderzoek zal de relatie tussen de vitamine D-spiegel en het ontstaan van hart- en vaatziekten moeten ophelderen, omdat nog niet duidelijk is waarom een tekort met een dergelijk verhoogd risico gepaard gaat.

Dit is één van de vele onderzoeken over de gevolgen van tekorten aan vitamine D. Duidelijk is dat extra inname van vitamine D preventief werkt om griep te voorkomen, noodzakelijk is bij botontkalking en nog veel meer. Voor een persoonlijk advies bent u van harte welkom in onze winkel.

Frans Kulker PUUR NATUURLIJK

*Peter Brøndum-Jacobsen, Marianne Benn, Gorm B.Jensen, Børge G. Nordestgaard. 25-Hydroxyvitamin D Levels and Risk of Ischemic Heart Disease, Myocardial Infarction, and Early Death. Arterioscler Thromb Vasc Biol Sept. 2012 published ahead of print.

DOK99 Grillcafé Bar Bowling is een modern, maar vooral gezellig bowlingcentrum in Vlaardingen. Het bowlingcentrum beschikt over tien bowlingbanen inclusief een ruime sfeervolle horecagelegenheid met een restaurant, bar en een vernieuwd buitenterras. De volautomatische bowlingbanen maken DOK99 zeer geschikt voor zowel recreatief als competitie bowlen.

Iedereen kan bowlen Bowlen is populair. En waarom ook niet? Het is gezellig, je hoeft geen superatleet te zijn en iedereen - jong en oud - kan meedoen. Maar het is vooral leuk. Een gezellig avondje uit in een ongedwongen sfeer met vrienden of familie of liever fanatiek een balletje rollen in competitie verband? Voor elke leeftijd en gelegenheid biedt Dok99 sportieve en smakelijke arrangementen.

Waar is het feestje?

Kinderfeestjes, bedrijfsuitjes en familiedagen. Een party met vrienden, familieleden, buren of collega’s. Bij DOK99 zal niemand zich vervelen. Het team van DOK99 zet zich vol overgave in om je een onvergetelijke dag of avond te bezorgen. We denken met je mee en halen alles uit de kast om jouw uitje, feest of kinderfeestje perfect te laten verlopen. Jij bepaalt het budget, alles is bespreekbaar en bijna alles is mogelijk.

Magic Bowlen Elke vrijdag en zaterdag vanaf 22.00 uur kun je Magic Bowlen bij DOK 99 met de nieuwste hits van topartiesten, black light, laserstralen, fluorescerende banen, kegels en ballen.

Rookmachines hullen de banen in een mysterieuze sfeer. Vraag gerust naar jouw favoriete muziek om even helemaal uit je dak te gaan! Een spannende manier van uitgaan in Vlaardingen en omstreken.

Bij DOK99 Grillcafé Bar Bowling kun je heerlijk een uurtje of avondje bowlen en ongedwongen tafelen in ons restaurant. Maar DOK99 is vooral ook als partybowling geschikt voor alle soorten en maten feesten & partijen. Kortom, veel meer dan bowling alleen!

DOK99 Grillcafé Bar Bowling Vlaardingen Anna van Saksenweg 1 tel. 010 - 474 07 74 vlaardingen@dok99.nl www.vlaardingen.dok99.nl

Vrijwel alle merken kunnen wij u leveren. Uitgebreid advies is bij ons standaard. Uiteraard worden alle producten nauwkeurig ingemeten. Stalenmateriaal mag uiteraard mee naar huis om de kleuren goed af te kunnen stemmen. Onze adviseurs komen bij u thuis om een interieuradvies te geven.

Wij bieden u prijsgarantie. Dus u betaalt nooit teveel. Tot ziens in onze showroom.

Deze is leverbaar als: Loveseat € 1300,2-zits 172cm € 1650,3 zits 232cm € 1890,-

Lende kussen € 48,2 zits 202cm € 1790,4 zits 262cm € 2130,-

Ruim 2000m2 woonplezier.

Alles op het gebied van totale woninginrichting. Bankstellen, eethoeken, kasten, tapijt, karpetten, vinyl, parket, laminaat, bedden, boxsprings, zonwering (binnen en buiten), raambekleding, gordijnen, vitrage, behang, etc. Wij richten uw woning voordelig in. Kom gerust vrijblijvend langs voor een offerte. De koffie staat klaar!

Bettoweg 22 – 24, 3125 AB Schiedam Tel.: 010 - 437 49 44 - Fax:010 – 437 40 07 info@delangeenreek.nl - www.delangeenreek.nl

B loem -

en

W oondecoratie

Februari, maand van de liefde!!!

Verras jouw VALENTIJN met een mooie lingerieset met maar liefst 30% korting!!!! bij Lidiaâ&#x20AC;&#x2122;s Fashion

D r . W iardi B eckmansingel 7 - V laardingen T el : 010-4341901 www . bloembinderijsandra . com

Hoogstraat 83 Schiedam WWW.lidiasfashion.nl

COUS COUS met aubergine

IngrediĂŤnten 185 gram instant couscous 200 ml olijfolie 1 ui, gehalveerd en in plakjes gesneden 1 aubergine 3 theelepels gemalen komijn 11/2 theelepels knoflookzout 1/4 theelepel kaneelpoeder 1 theelepel paprikapoeder 1/4 theelepel gemalen kruidnagel 50 gram boter 21/2 handvol peterselie, fijngehakt geraspte schil van 1 citroen 2 eetlepels kappertjes

Bereiding Doe de couscous in een grote kom en giet er 375 ml kokend water bij.

Laat de couscous 10 minuten wellen en roer dan los met een vork. Verhit 2 eetlepels van de olie in een grote koekepan en bak de ui op matig vuur, 8-10 minuten tot die goedbruin is. Haal de ui met een schuimsaan uit de olie. Snijd de aubergine in plakjes van 1 cm dikte en snijd ze vervolgens in vieren. Leg ze in een grote schaal. Meng de komijn, knoflook, kaneel, paprika en kruidnagel samen met 1/2 theelepel zout in een kommetje en strooi het mengsel over de aubergine. Schep de stukjes aubergine met de specerijen goed door elkaar. Verhit de resterende olie in de koekepan op matig vuur. Doe de aubergine in de pan en bak de plakjes ongeveer 20-25 minuten tot ze mooi bruin zijn. Keer ze 1 keer om. Neem de aubergine uit de pan en laat die afkoelen. Smelt de boter in dezelfde pan en doe er dan de couscous in. Roer voorzichtig door. Doe de ui, aubergine, peterselie, citroenschil en de kappertjes erbij en neem de pan van het vuur. Laat de salade afkoelen tot kamertemperatuur. Garneer eventueel met granaatappel. Dat staat niet alleen mooi, maar smaakt ook nog eens lekker fris!

21

149a Noordvliet aassluis 3142 CL M 59 12 167 tel. 010 nmeer.nl jeroen@smaake nmeer.nl www.smaake

SMAAKenmeer catering

&

eetwinkel

Met verse en voornamelijk biologische producten verzorgen wij catering voor zowel de zakelijke als voor de particuliere markt. Of het nu gaat om een presentatie van uw bedrijf, een vergadering, een spetterende feestavond, jullie huwelijksfeest, pizza op locatie diner als uw tuinfeest, of een chef bij u thuis voor dat mooie diner, wij verzorgen de catering tot in de kleine details.

Geen zin om te koken, maar wel om te proeven?

Dat kan! Wij organiseren iedere maand een proeverij (wijn – olijfolie) met aansluitend een driegangendiner.

Supergezellige avonden waarbij ‘vreemden’ bij elkaar aan tafel lekker zitten te eten en genieten.

23

Openingsti

jden winkel: do 15.00 19.00 uur vr 15.00 20.00 uur za 10.00 17.00 uur

BRuiSEnD/interview

Bruisend de toekomst tegemoet dit jaar hoopt hij de goede basis die hij de afgelopen jaren heeft neergezet nog verder uit te breiden. positief denken en handelen, dat zijn de sleutelwoorden voor marcel Bossers.

25

P

ositief zijn kun je leren.

Marcel Bossers (38), de drijvende kracht achter de stadsmagazines van nederland Bruist, is ervan overtuigd dat je met een goede inzet zelfs de grootste obstakels kunt overwinnen om je doel te bereiken.

‘Financieel gezien hebben we nu te maken met een zeer strenge winter, maar over een paar maanden breekt de zomer aan. Wie tussentijds de handdoek in de ring gooit, gaat het gewoonweg niet halen.’

‘na jaren van hard werken en veel plezier kwam ik tot de conclusie dat dit niet het pad was dat ik de rest van mijn leven wilde bewandelen’

Standvastig, gezien de huidige ontwikkelingen in de bladenwereld.

Velen hebben het onderspit al moeten 26

delven. ‘dat klopt. ik hoor veel negatieve geluiden om me heen. Bladen komen en gaan. het is als uitgever geen makkelijke periode op dit moment, maar succes blijven behalen is geen onmogelijke opgave. nederland Bruist kan met een tevreden gevoel terugkijken op het afgelopen jaar. het jaar daarvoor hadden we een groei van vijftien nieuwe franchisenemers, in 2012 hebben we de boel gestabiliseerd. dat betekent dat we een aantal edities hebben stilgelegd. met een franchiseformule geef je een belangrijk deel uit handen. Vaak gaat dat goed, soms kom je tot de conclusie dat een samenwerking niet werkt en moet je maatregelen treffen. Op den duur veroorzaakt dit positieve ontwikkelingen. het afgelopen jaar zijn we erachter gekomen hoe we onze formule nog beter kunnen uitwerken, waardoor we onze doelen blijven behalen. Zo’n proces kost tijd, maar dat moet je er voor over hebben.’

Is dat doorzettingsvermogen typerend voor jou? ‘ik heb de afgelopen jaren hard gewerkt om te staan waar ik nu sta. mijn ouders hebben een groothandel in groente en fruit en het was vanzelfsprekend dat ik in hun voetsporen zou treden. na het behalen van mijn middelbareschooldiploma ging ik bij hen in de leer en ontpopte ik me tot een volwaardig ondernemer. Op je negentiende is dat natuurlijk geweldig. na jaren van hard werken en veel plezier kwam ik tot de conclusie dat dit niet het

BRuiSEnD/interview pad was dat ik de rest van mijn leven wilde bewandelen. Om erachter te komen wat ik dan wel wilde, gaf ik mezelf op voor het televisieprogramma tobbers & toppers. acht weken lang was op tv te zien hoe ik samen met zeven andere deelnemers op zoek ging naar mijn droombaan. uiteindelijk eindigde ik als tweede, waarna ik als freelance accountmanager voor verschillende dagbladen werkte, waaronder Bn destem. in deze periode kwam ik ook nederland Bruist op het spoor. het concept trok mijn aandacht en heeft me niet meer losgelaten.’

‘Zonder de lokale ondernemer is ons concept niet wat het moet zijn’

Wat maakt Bruist zo krachtig? ‘Onze magazines wijken sterk af van de publieke tijdschriften en landelijke en regionale kranten. Qua formaat, maar ook wat betreft de inhoud. de lokale adverteerder staat bij ons in de spotlights, afgewisseld met een aantal humaninterestartikelen en regionale interviews. iedere maand presenteren wij onze lezers de leukste ondernemers bij hen in de buurt.’

Is dat niet de doelgroep die op dit moment het hardst wordt geraakt door de crisis? ‘ik weet zeker dat er genoeg lokale ondernemers zijn die het ook nu nog heel goed doen. met een positieve blik en de juiste inzet kun je veel bereiken.

Wij dragen hier ons steentje aan bij door advertentieruimte te verkopen, ook aan de ondernemer met een klein budget.

27

natuurlijk had ik voor de makkelijke weg kunnen kiezen en me alleen nog maar kunnen richten op grote namen binnen de wereld van adverteerders. dat is echter niet wat ik wil met nederland Bruist. We moeten er samen voor zorgen dat het snel zomer wordt, en zonder de lokale ondernemer is ons concept niet wat het moet zijn.’

Wat verwacht je van 2013? ‘We hebben de afgelopen jaren hard gewerkt aan een goede basis. het doel is om hier dit jaar op een goede manier op voort te borduren door te blijven vernieuwen. denk hierbij aan nog meer advertentiemogelijkheden en leuke rubrieken. Ook internet speelt een belangrijke rol. Om hierop in te spelen zijn we afgelopen jaar gestart met de verkoop van social media pakketten.

Veel mensen hebben moeite om de laatste technologieën bij te benen en zichtbaar te worden op het internet. dat is jammer, want hier valt veel omzet te behalen. met onze pakketten maken wij ondernemers bewust van wat er mogelijk is op het gebied van social media. Wij helpen ze op weg door middel van een korte introductie op het web. de uiteindelijke verantwoordelijkheid ligt bij de klant zelf. daarnaast willen we dit jaar nog meer regio’s laten bruisen en gaan we op zoek naar franchisenemers die in hun stad of regio een magazine uit willen geven. het wordt een druk jaar. ik heb er zin in!’

Bovag garantie* 100% financiering ook bkr en uitkering*

O’S

AUT

O

OFFENBERG

Alle merken onder een dak

Min. 150 Bovag gekeurde auto’s op voorraad

ler a e D n o si De Occa egio Garantie R Onderhoud van de A.P.K.

Let op! Geld lenen kost geld

Beeld + Geluid Advies en installatie van de merken: – LOEWE, Panasonic en LG – NAD, Onkyo en Cambridge Audio – DALI, Triangle luidspekers – SONOS streaming audio

BOVAG

Mastersound, noordvliet 29, Maassluis telefoon 010 591 78 22 www.Mastersoundonline.nl

NA P

Nationale autopas

Schadeherstel In-Verkoop

www.offenbergautos.nl

Van Beethovensingel 138 Vlaardingen Tel. 010 4600332

www.leidesign.nl original and trendy handmade jewelry www.leidesign.nl info@leidesign.nl t. 06 33712979

DAGJE UIT IN MAASSLUIS DE 54STE MAASSLUISE MUZIEKWEEK Van maandag 25 februari tot en met vrijdag 1 maart 2013 vindt alweer de 54e Maassluise Muziekweek plaats in Theater Koningshof. De Maassluise Muziekweek is een zeer kindvriendelijk concours dat jaarlijks plaatsvindt in de voorjaarsvakantie.

Grote aantallen deelnemers zijn afkomstig uit heel Nederland en staan garant voor een muzikale avond op niveau. Kinderen en jongeren tussen de 6 en 21 jaar spelen op piano, dwarsfluit, trompet, gitaar, trombone, accordeon, cello, cornet, tuba, harp, blokfluit of zingen, met begeleiding of in klein ensemble. De deelnemers worden beoordeeld door twee vakkundige juryleden, er zijn vele prijzen te winnen en er is altijd een fijne vrolijke sfeer. Zie voor meer informatie en het complete programma: www.maassluisemuziekweek.nl.

NIEUW BIJ VVV MAASSLUIS Naast de bekende cadeaubonnen (VVV-, Bongo-, Bioscoop-, Diner-, Podiumbonnen) heeft VVV Maassluis sinds kort ook de dinerbonnen van De Hofnar in het assortiment. Bent u op zoek naar een origineel cadeau, dan is deze dinerbon een fantastisch idee! De Hofnar Dinerbon is al verkrijgbaar vanaf 15 euro en te besteden in alle restaurants van De Hofnar.

BLIJF OP DE HOOGTE! Wilt u ook in 2013 op de hoogte blijven van het laatste nieuws in en uit Maassluis? Volg ons dan op Facebook en Twitter of neem regelmatig een kijkje op www.vvvmaassluis.nl. Hier kunt u ook uw evenement aanmelden die vervolgens GRATIS op de website van VVV Maassluis en www.zuid-holland.com zal worden geplaatst!

VVV Maassluis Heldringstraat 101 3144 CE Maassluis T: 010-5911440 www.vvvmaassluis.nl

Voor meer informatie kunt u terecht bij het VVV Agentschap Maassluis of bezoek de website: www.vvvmaassluis.nl. Wilt u altijd als eerste op de hoogte blijven?

Volg ons dan ook op Twitter en like ons op Facebook!

www.twitter.com/vvvmaassluis 30

www.facebook.com/vvvmaassluis

Welkom in Vlaardingen!

Iedere maand vindt u in de Waterweg Bruist een kleine greep uit de evenementenen activiteitenkalender in Vlaardingen. Voor een volledig overzicht kijkt u op www.vvvvlaardingen.nl Vrijdag 1 maart Vlaardingen Culinair

het Geuzenmonument worden gevolgd door de uitreiking van de Geuzenpenning om 15.00 uur.

Zoals u inmiddels gewend bent, presenteren verschillende Vlaardingse restaurants, traiteurs en cateraars hun specialiteiten tijdens Vlaardingen Culinair in de Stadsgehoorzaal.

Op deze vijfde editie kunt u weer genieten van alle proeverijen. De avond wordt afgesloten met een gezellige afterparty.

Vrijdag 15 t/m zondag 17 maart Bluesweekend Vlaardingen Dit jaar organiseert Blueskantoor voor Bluesclub Vlaardingen, op meerdere locaties in de binnenstad, de tweede editie van ‘Bluesweekend Vlaardingen’. De opening vindt plaats op vrijdagavond om 19.30 uur in Muziekcafé de Hommel. De toegang is het gehele weekend gratis.

Zaterdag 9 maart Woonbeurs Vlaardingen Op zaterdag 9 maart vindt alweer de vierde editie van Woonbeurs Vlaardingen plaats.

Na het grote succes van vorig jaar is de Grote Kerk opnieuw de locatie waar u alle wooninformatie kunt vinden die u zoekt.

Verhuisplannen? Een huis huren of kopen?

Geïnteresseerd in nieuwbouw? Breng dan een bezoek aan Woonbeurs Vlaardingen!

Woensdag 13 maart Geuzenherdenking De stichting Geuzenverzet 1940-1945 reikt sinds 1987 jaarlijks een Geuzenpenning uit om mensen en organisaties te eren en te steunen, die zich op bijzondere wijze hebben ingezet voor democratie of tegen dictatuur, discriminatie en racisme. De korte bijeenkomst op begraafplaats Emaus en de ceremonie bij

Kijk voor meer informatie en de volledige activiteitenkalender op www.vvvvlaardingen.nl 31

Geef de Schiedambon

Net als in de andere elf maanden, is er ook in februari genoeg leuks te beleven in Schiedam. Of het nu buiten winters is of al bijna als lente aanvoelt, laat u inspireren door de Schiedambon. De leukste bon om te geven én te krijgen! Kies een Schiedamse ondernemer en geniet van kunstzinnige en culturele belevenissen. In deze Bruist een voorproefje.

S

lingeren door Schiedam

Geniet van een informatieve wandeling met de iPad. Door middel van films, historische foto’s, verhalen en tekstfragmenten krijgt u een uniek beeld van het roemrijke verleden van Schiedam. Ook een wandeling met een professionele gids is een belevenis die u kunt krijgen met de Schiedambon. Uiteraard behoort een leuk en lekker Schiedam souvernir voor thuis of onderweg ook tot de mogelijkheden! Lever uw Schiedambon in bij VVV Schiedam aan de Buitenhavenweg 9.

S chiedams sieraad Altijd al uw eigen zelfgemaakte sieraad willen hebben? Dat kan met de Schiedambon!

In het atelier van Nancy Roeters op de Korte Kerkstraat 7 volgt u een gezellige workshop. Leer de basistechnieken van werken met zilverklei of kies voor de workshop ‘Glaskralen maken’ en ga naar huis met uw unieke sieraad!

32

P

aapjes

Met de Schiedambon geniet u bij Galerie Conny Paap aan de Hoogstraat 149 van een persoonlijke zoektocht naar úw kunstwerk.

Er is volop keus in deze kleurrijke galerie. Kunt u niet kiezen?

Volg dan een workshop en leer de basisprincipes van schilderen of maak uw eigen kunstobject! De workshops worden aangeboden in combinatie met een inspirerende lunch.

K

noeiers, kladders en verlakkers

Februari is een heerlijke maand om het Stedelijk Museum Schiedam aan de Hoogstraat 112 te bezoeken. Dat kan met de Schiedambon. Geniet samen van een lunch en onder andere van de tentoonstelling ‘65 jaar CoBrA. Vrijheid en Vitaliteit’ die laat zien dat ‘knoeiers, kladders en verlakkers’ de kunst vernieuwden.

U kunt een eenbelevenis beleveniservaren ervarenbij: bij: U kunt – Amazing Flowers Natural Art - Bon Bon Fleur – Bon Bon Fleur - Collé Styling & Beauty – Collé Styling & Beauty -–Edelsmid EdelsmidNancy NancyRoeters Roeters -–Elastieken Elastieken -–Expreszo & en Thee ExpreszoKoffie Koffie Thee -–Galerie Conny Paap Galerie Conny Paap -–Galerie Tange GalerieJacques Jacques Tange -–Hosman HosmanVins VinsWijnimporteurs Wijnimporteurs -–Jenevermuseum && Het Proeflokaal Jenevermuseum Het Proeflokaal

– Jip en Jones dierenwinkel voor - Jip & Jones dierenwinkel voor hond en kat hond en kat - Le Jardin Salon de Thé – Le Jardin Salon de Thé Mg Fashion Fashion Consultancy –- Mg Consultancy Molenwinkel – Molenwinkel de de Walvisch Walvisch Museummolen – Museummolen De De Nieuwe NieuwePalmboom Palmboom Restaurant Beloofd – Restaurant Beloofd Stedelijk Museum Schiedam –- Restaurant ’t Stadhuys TaMi Massage & Health –- Stedelijk Museum Schiedam VVV-winkel –- TaMi Massage & Health – VVV-winkel

De Schiedambon is exclusief verkrijgbaar in de VVV-winkel en via De Schiedambon is exclusiefKijk verkrijgbaar de VVV-winkelop enDeschiedambon.nl! via Webshopvvvschiedam.nl. voor alleinbelevenissen Webshopvvvschiedam.nl. Kijk voor alle belevenissen op Deschiedambon.nl!

VVV-winkel Buitenhavenweg 9 3113 BC Schiedam 010 473 30 00 info@vvvschiedam.nl www.webshopschiedam.nl Openingstijden maandag: 12.00 - 17.30 uur dinsdag t/m vrijdag: 9.00 - 17.30 uur zaterdag: 10.00 - 17.00 uur

Puzzel & Win! Streep 11 van de 12 onder de puzzel staande woorden weg. Het overgebleven woord is het antwoord.

Vul het juiste antwoord in op onze site en maak kans op een cadeaubon t.w.v. 100 euro.

Oplossing sturen via: www.nederlandbruist.nl/puzzel of sturen naar: Nederland Bruist C.V. t.a.v. De Waterweg februari Bruist Antwoordnummer 10048, 4800 VB Breda

bandolera esqualo liebeskind pois stroke lilian

Deze maand

Een waardebon ter waarde van â&#x201A;Ź 100,- !

Aangeboden door SY LIFESTYLE! Korte Hoogstraat 16 A, Vlaardingen 34

riverwoods starfish superga unisa valmy smaak

SY Lifestyle biedt de complete aankleding voor de modebewuste vrouw van diverse exclusieve topmerken zoals Stroke, Eve in Paradise, Bandolera, Esqualo & Liebeskind.

In de stijlvolle huiselijke ambiance in het pand aan de Korte Hoogstraat 16 A in Vlaardingen voel je je als klant direct op je gemak.

Bij SY Lifestyle vind je een sterk wisselende collectie kledingmerken en een ruime keuze aan bijpassende schoenen voor de moderne vrouw.

Ook zijn hier volop leuke accessoires zoals shawls, tassen, laarzen en schoenen voor moeder en dochter te vinden.

Voor kleine én grote maten en in iedere stijl: chic, stoer of zakelijk.

Maar altijd met een vrouwelijke uitstraling.

Een ongedwongen sfeer en een persoonlijk advies staan bij het SY Lifestyle Team voorop: “Ons doel?

De klanten zich op hun gemak stellen en hen met een tevreden gevoel de deur uit laten gaan.”

De nieuwe voorjaarscollectie 2013 is te bewonderen in de winkel. Loop gerust even binnen!

See you by SY! Korte Hoogstraat 16A | 3131 BK VLAARDINGEN Tel. 010 - 470 08 31 | www.sylifestyle.nl 35

al kla ar Is uw tu inente? en voor de l van bomen

Nu de sapstromen stilliggen, is de vrijwel st ru ik en seizoen aangewezen het winter mh eden in a a z k r e iw voor snoe it legt uw tuin. D een verzorgde de basis voor mooie bloei voll e en tuin en een en in en st ru ik van uw planten van plan om Bent u de zomer. de tuin volledig jaar komend dan aan te leggen opn ieu w t om n e het mom is de winter aan en na te denken hier over . Van werken te een ontwerp p tot r e w t n o t u in bedienen onderhoudscontract deskundig van een wij u graag een tuin te zo om s a dv ie u jaar in jaar waar en r ea li ser seizoenen, en de alle r u d e g , uit en iet en. van kunt g & on t w e r p r eek T u in in d r Speij er B e se li ge specia , A a n leg is pl a n t ing e r p e n be w t d u t u inon ho r de g, t u inon t u ina a n le g voor in g r zo r e . en boomv edr ijv en er en en b pa rt icu li

Speijer Breek Tuinontwerp & Aanleg | Buitenhavenweg 62c | 3113 BD Schiedam | T 06 52695216 / 06 54785323