2013 07 haarlem

Haarlem

juli 2013 www.nederlandbruist.nl gratis meenemen!

Vakantie zonder internet recycle store in Heemstede

Budget vertier

Scapa - Mark Josephine & Co No Man’s Land Belluna - Repeat - FFC Robert Friedman Mulberry Mucho Gusto

Warmoesstraat 16 2011 HP Haarlem T 023 531 21 40

Colofon 6

Uitgever Nederland Bruist C.V. Office manager Marion Schoonenberg traffic Nederland Bruist Vormgeving & Eindredactie Nederland Bruist Themateksten Nederland Bruist Acquisitie Bart de Boer T 06-52076633, E haarlem@nederlandbruist.nl Fotografie Heidi Borgart

9

Contact haarlem Bruist Bart de Boer Oosterhoutseweg 91 C, 4816 KC Breda T 076-7115340, F 084-8354655

10

haarlem@nederlandbruist.nl Contact Hoofdkantoor

13

21

Nederland Bruist C.V. nl@nederlandbruist.nl www.nederlandbruist.nl www.belgiebruist.be

22

Inhoud

32

Copyright Nederland Bruist C.V. Het overnemen van artikelen als bedoeld in artikel 15 van de auteursrecht is niet toegestaan. Š2007 Nederland Bruist C.V. Merknaam Groot Veenendaal Bruist is een merknaam en eigendom van Nederland Bruist C.V. Deze uitgave is met de grootst mogelijke zorgvuldigheid samengesteld. Nederland Bruist C.V. is echter niet aansprakelijk voor enige directe of indirecte schade die zou kunnen ontstaan door het gebruik van de hierin aangeboden informatie. Aan de inhoud van deze uitgave kunnen op geen enkele wijze rechten worden ontleend of aanspraken worden gemaakt. In dezelfde reeks verschijnen ook: Alkmaar, De Amerstreek, Breda, De Langstraar, Den Bosch, Haarlem, Nijmegen, Land van Cuijk, Rivierenland, Tilburg, Utrecht, De Peel, Land van Maas en Waal, Uden

HAARLEM BRUIST, De eerste uitgave van Haarlem Bruist is inmiddels een feit en ik kan niet anders zeggen dan dat we veel leuke, spontane reacties hebben mogen ontvangen op de bruisende juni uitgave!

Ook in deze uitgave wordt weer volop aandacht besteed aan wat Haarlem te bieden heeft o.a. met Jopenkerk, gevestigd in de voormalige Jacobskerk in het Raaksgebied in Haarlem. Jopenkerk is een volledig operationele brouwerij, Grand CafĂŠ en restaurant. Op 8 juli vindt er de Masterclass Bier en Kaas plaats.

Daarnaast maken we kennis met award winning fotografe Marleen van Goethem. Haar basic, eerlijke en pure kinderportretten raken je recht in het hart.

Haarlem Bruist sprak met haar over het ontstaan van

Foto van je Kind en over de kunst om kinderen op het juiste moment vast te leggen. Marleen van Goethem laat je in de komende uitgaven inspireren met haar prachtige kinderportretten van Foto van je Kind.

Four River, de gezelligste Fish Spa Lounge van Haarlem, is verhuisd naar een nieuwe prachtige locatie in de Damstraat. Kom tot rust en ervaar de superieure verzorging door de bijzondere dokter visjes. Tot slot ging Bruist op zoek naar leuke, inspirerende en betaalbare vakantietips!

Ik wens jullie veel leesplezier en vergeet niet een bezoek te brengen aan de Parksessies in stadspark de Haarlemmerhout op 24 en 31 juli. Een bruisend festival met muziek, kunst en theater!

Met vriendelijke groet, Bart de Boer

Budget

vertier Vakantie vieren, het is ĂŠĂŠn van onze favoriete bezigheden.

Jammer genoeg zijn we, door allerlei omstandigheden, steeds meer genoodzaakt om op onze uitgaven te letten. Bruist ging op zoek naar leuke, inspirerende en betaalbare vakantietips.

COUCHsurfen Couchsurfen wordt steeds populairder. Het is een goedkope, moderne en sociale manier van reizen. In ruil voor gratis overnachtingen wisselen reizigers levensverhalen en interesses uit. De website couchsurfing.org is waar het allemaal gebeurt. Reizigers maken hier een profiel aan waarop zij aangeven waar zij naar op zoek zijn of wat zij te bieden hebben. Dit kan een slaapplaats zijn, maar ook een kop koffie of een rondleiding door de stad.

Couchsurfen wordt steeds populairder Jeugd HERBERG Een jeugdherberg is een goedkope en gezellige manier om je nacht door te brengen. Veel mensen denken dat deze slaapplekken alleen voor jongeren zijn bedoeld, maar in veel jeugdherbergen zijn volwassenen ook meer dan welkom. Deze manier van vakantie vieren is goedkoper dan een overnachting in een hotel en een leuke manier om nieuwe mensen te ontmoeten. Houd er wel rekening mee dat je je slaapkamer deelt met een stuk of vijf anderen.

BED & Breakfast Iets soortgelijks is de bed and breakfast. Voor deze manier van slapen betaal je vaak wel iets meer dan bij een jeugdherberg, maar dan heb je wel je eigen kamer. Vaak heeft een Bed and Breakfast veel stijl en kan de gastheer of vrouw je leuke plekjes en uitjes in de omgeving

wijzen. En zoals de naam al zegt, is het ontbijt inbegrepen bij de prijs.

LastMINUTE Als je niet gebonden bent aan een bepaalde periode of bestemming kan een last minute vakantie een uitkomst zijn. Een land of streek dat een jaar wat minder goed verkoopt dan dat vooraf verwacht was, kan zeker net buiten het seizoen resulteren in leuke koopjes. Let wel op! Tussen de vele aanbiedingen die je op het web voorbij ziet komen, zitten altijd een aantal lokkertjes die qua prijs uiteindelijk aardig tegenvallen. tip: lees altijd de kleine lettertjes en voorwaarden.

7

HUIZENRUIL Hoewel het al jaren kan, weten veel mensen niet dat je via huizenruil.com de meest fantastische vakantie kunt hebben in andermans woning.

Huizenruilers ruilen hun huizen, flats, appartementen of villa’s in een periode die voor beide partijen geschikt is. Maar natuurlijk kun je ook bij vrienden en bekenden informeren wat ze met hun huis doen als ze op vakantie zijn. Op deze manier ontdek je op een goedkope manier de mooiste plekjes in binnen- en buitenland.

MEER DAN FIGUURVORMING

Beter en STRAKKER in je vel

ARMANI JEANS • REIGN ITALIA • EMPORIO ARMANI SEVEN • EMPORIO ARMANI UNDERWEAR • HUGO BOSS GREEN • PURE WHITE

Bailine® Figuurvorming

Anegang 34, Haarlem

023-5310599 WWW.GATE34.NL

GRATIS! PROEF behandeling

Bailine® Voedingsadviezen

Bailine® Mentale motivatie

Bailine® Natuurlijke facelift

Bailine® Pijnbestrijding

Neem vandaag nog contact met ons op om de GRATIS proefbehandeling in te plannen!

Bailine® Haarlem Marnixplein 21 T 023 - 532 00 16 E haarlem@bailine.nl

www.bailine.nl

Bruisende zaken:

Bedrijf: HousingXL Haarlem Postbus 2510, 2002 RA Haarlem Telefoon: 06-83901832 Eigenaresse: Corina Eckhardt Haarlem@housingxl.nl www.housingxl.nl

HousingXL Haarlem zorgt voor de perfecte match

HousingXL is met meer dan 25 vestigingen in Nederland één van de grootste huur- en verhuurmakelaars die gespecialiseerd is in vastgoed, met name op het gebied van woonruimte. HousingXL Haarlem biedt huiseigenaren en beleggers in de regio groot-Haarlem een servicegerichte en kosteloze zoektocht naar de perfecte huurder(s). Voor actieve zoekers, waaronder bijv. multinationals die hun personeel willen huisvesten, doen wij ons uiterste best om snel de perfecte woonruimte te vinden.

Wij bemiddelen tussen verhuurders en huurders

woningen op diverse (inter)nationale huursites, waardoor ze makkelijk gevonden worden door woningzoekenden.

van een woonruimte en proberen altijd de perfecte match te maken. Klantgerichtheid en betrouwbaarheid staan hierbij hoog in het vaandel. Als verhuurder wilt u immers snel een goede huurder vinden en als huurder wilt u die ene perfecte woning vinden.

Van kamers tot villa’s, kaal, gestoffeerd of gemeubileerd, verhuur voor korte of lange termijn; HousingXL Haarlem zorgt voor de perfecte match tussen huurder en verhuurder.

Ook wanneer u uw huidige woning niet verkocht krijgt of u door bijv. een verhuizing naar het buitenland uw

Heeft u ook een woonruimte die u wilt verhuren?

Indien u voor 22 juli 2013 uw woning aanbiedt voor verhuur bij HousingXL en deze wordt daadwerkelijk verhuurd, dan ontvangt u een straatje Staatsloten!

woning tijdelijk wilt verhuren, dan bent u bij HousingXL aan het juiste adres. Wij hebben een groot bestand van woningzoekers dat varieert van jonge stelletjes en gezinnen tot expats van grote bedrijven. Daarnaast publiceren we alle

E-mail: haarlem@housingxl.nl | Twitter: @housingxlharlem | Facebook: www.facebook.com/HousingXLHaarlem 9

Bruisende zaken: Bedrijf: Foto van je Kind, Jansweg 52, Haarlem Eigenaresse: Marleen van Goethem www.fotovanjekind.nl

er Foto van je kind? van mijn Wat is het verhaal acgehtstart met zwangerschapsfotografie. Op verzoekZo is Foto

ben ik en gaan maken. “Vijf jaar geleden ook kinderportrett waarin a in dezelfde sfeer arn da ik n ppen van een sfeer be he n sc t klante staat vooral uit he be rk t we rus jn ze Mi De n. n. rafeerd kan worde van je Kind ontstaa te manier gefotog d, ax rel lan le en e he t ttig he pre uit het kind op een men mijn klanten etten. Inmiddels ko rtr po jn mi in ug zie je ook ter het buitenland.� regelmatig ook uit

10

Waarom heb je gekozen voor het fotograferen van kinderen?

“Kinderen zijn nog puur. Het is voor mij als fotografe heel bijzonder om dit vast te leggen.”

Waar zijn jouw portretten aan te herkennen?

Portret Marleen: Alice Mahran

“Mijn portretten hebben een tijdloze & pure uitstraling. Dit is de stijl die ik zelf het allermooist vind. Helemaal als het gaat om een portret dat op groot formaat aan de muur komt te hangen.

Door de eenvoud van het beeld ligt de nadruk helemaal op het gezicht van het kind.”

Wat moeten jouw foto’s uitstralen?

“Ik wil dat een kinderportret rust uitstraalt, zowel in de blik van het kind als in de compositie en de kleuren. Het grootste compliment dat ik kan krijgen is als ouders zeggen dat het helemaal hun kind is en ze er blij mee zijn.”

Welke trucjes gebruik je om kinderen aan het lachen te brengen?

Wat is kenmerkend voor jouw manier van werken?

“Een kind hoeft bij mij niet te lachen. Ik kijk wat het kind doet en maak samen met hem of haar een mooie serie waaruit de ouders - soms samen met het kind - uiteindelijk hun favoriete portret kiezen.”

“Ik ben 100% gericht op het kind en probeer een sfeer te creëren waarin hij of zij zich lekker voelt, want pas dan komt het ‘ware kind’ naar buiten. Ik plan fotosessies altijd heel ruim in zodat het kind geen haast voelt. Rust en aandacht zijn mijn belangrijkste instrumenten.”

In 2011 werd het werk van Marleen van Goethem bekroond met een internationale bronzen award voor FEP Professional Photographer of the Year.

Haar werk verscheen zowel in nationale als in internationale magazines.

11

Haarlem bruist!

Juli actie!

Heerlijk dineren op ons zonnige terras! Geniet de hele maand juli van een 3-gangen diner incl. glas Prosecco.

â‚Ź 27,50 p.p.

Voor reserveringen bel 023 531 90 91.

CARLTON SQUARE Baan 7 2012 DB Haarlem www.carlton.nl/square

Aanbieding!

Statafel inclusief hoes: slechts â‚Ź 15,-

lfvertrouwen gebit geeft extraitzevan uw leven. gd or rz ve ed go n Ee j aan de kwalite en draagt positief bieelkundige zorg met de modernste apparatuur,

tandh Wij bieden u de beste tische verfraaiing. herstel als voor esthe rsoonlijke l ee on cti fun zowel voor mak voelt en waarbij pe ge uw op h zic u ar wa g Dit alles in een omgevin at. sta l aa ntr ce ht aandac

Berkenhof tandartsen - Herenweg 103 A8, Heemstede - Tel: 023-5290409 www.berkenhoftandartsen.nl 13

Zoet en Chique | Anegang 19 | 2011 HR Haarlem | tel: 023-5328339 | info@zoetenchique.nl www.zoetenchique.nl | www.facebook.com/zoetenchique

Wij hebben een leuk concept uit Amerika overgenomen. Wij verkopen een mix van zoetigheid en mode. (sweets and fashion) Chique zoetigheid o.a: bonbons van Van Dam | Macarons van Tout (de lekkerste) | cupcakes van The Cakechaser | heerlijke lekkernijen uit Belgie en Engeland| Thee: van Revolution uit Amerika .

En zoete fashion, Missy Taylor, I love my moment, Ambika en meerr... leuke accesoires (sieraden, tassen, horloges, sjaals en armbanden. Verder nog leuke cadeauartikelen uit Frankrijk en Engeland .

Kortom een winkel waar elke vrouw blij van word en elke man een leuk cadeau kan vinden

En natuurlijk voor iedereen die van snoepen houd maar wel van zeer goede kwaliteit.

Openingstijden: Di 10:00 tot 18:00 - Wo 10:00 tot 18:00 - Do 10:00 tot 18:00 - vr 10:00 tot 18:00 Za 10:00 tot 17:00 - Zo 13:00 tot 17:00

Welkom, huidverzorging - massage - warme handdoeken - voetmassage persoonlijke benadering huidverbetering - kadobon - harsen auriege - microdermabrasie relaxen - warme handen - masker epileren - rust - ipl - phytomer muziek.

Tot ziens!

Stuyvesantstraat 63 2023 KL Haarlem tel. 023-525 56 54 www.aqua-phyta.nl info@aqua-phyta.nl

DE GROENE JUFFERS BIOLOGISCHE LEVENSMIDDELEN

Ons kenmerk:

INF15698

Opdruk: Full colour

Formaat:

500 x 100 cm

Datum:

Project & Plaats: Kennemer, Haarlem

20-12-2012

David Tyrrell International Spiritual medium De kleuren op deze proef zijn een nauw-

keurige benadering van de werkelijkheid.

Gelieve eventuele wijzigingen via email aan ons kenbaar te maken.

Official stockists of Meru Pyramids, Findhorn Flower Essences, Aura Soma Also a wide range of crystals and minerals and Incense

Davids In Haarlem, Kleine Houtstraat 67 Tel: 06 348 39 256, www.davidsinhaarlem.nl MR. CORNELISSTRAAT 44 ZWART 2023 DH HAARLEM TEL.023-5269610

WWW.DEGROENEJUFFERS.NL

Healthcenter Spaarneboog

Fitter

Slanker Sterker

Healthcenter Spaarneboog: ďŹ tness, aerobics, zumba, bodystep, spinning, fysiotherapie, sauna, turks stoombad, massage, begeleid afvallen, personal training en gratis kinderopvang. Bel voor een afspraak met een van onze medewerkers!

Healthcenter Spaarneboog www.healthcenterspaarneboog.nl Paul Krugerkade 22, Haarlem (boven de Vomar) / T 023 525 20 10

Off we gaan op vakantie en nemen mee: een badhanddoek, tandenborstel, smartphone, zonnecrème, laptop en een stickje waarmee we draadloos kunnen surfen. een vakantie zonder internet wordt voor velen van ons steeds vaker ondenkbaar. pure verslaving of een nieuwe manier van leven?

We love the web Internet is de afgelopen jaren een belangrijk medium geworden als het aankomt op het vergaren van informatie en het onderhouden van virtuele vriendschappen op sociale netwerksites. En dankzij de uitvinding van de smartphone kunnen we overal ter wereld mobiel op het internet surfen.

Hierdoor wordt het echter wel steeds lastiger om ons af te

sluiten van alles wat er op het web gebeurt en maken steeds meer mensen ook tijdens hun vakantie gebruik van het internet.

Alarmbellen Dit jaar verscheen het rapport De zwarte kant van sociale media – Alarmbellen, analyse en de way-out, geschreven door Sander Duivenstein en Jaap Bloem. Een kritisch betoog over 18

Het rapport De zwarte kant van sociale media – Alarmbellen, analyse en de way-out is te vinden op www.frankwatching.com

line, of toch niet? de gevolgen die het gebruik van sociale media op ons gedrag hebben. Zo zouden sociale media ons dom, asociaal en ziek (verslaving, depressie) maken.

Volgens de twee schrijvers is het gebruik van sociale media tijdverspilling, zou het aanzetten tot terreur en leidt het af van waar we echt mee bezig moeten zijn. En alsof dat nog niet genoeg is, tasten ze ons geheugen aan en maken ze een einde aan privacy en creativiteit. Een hele mond vol. Toch gaan we er met z’n allen vrolijk mee door; thuis, op kantoor, in de trein en nu ook al op vakantie.

Wifi Voor veel mensen die op het punt staan om een vakantie

te boeken, is de aanwezigheid van wifi zelfs bepalend bij de keuze voor de accommodatie.

Niet zozeer om in noodgevallen beter bereikbaar te zijn of om mailtjes te sturen naar het thuisfront, maar om persoonlijke boodschappen te posten op Facebook en Twitter en statusupdates van virtuele vrienden te bekijken. Zeker de jongere generatie die is opgegroeid met het internet zal voortdurend willen surfen en hun timeline willen checken.

Een simpele verklaring voor ons gedrag is dat we gewend zijn geraakt aan de moderne technologie. Het internet is ons venster op de wereld en we voelen ons een beetje 19

ongemakkelijk als de toegang ons voor een aantal weken wordt ontzegd. Misschien kun jij prima een aantal weken zonder alle extra functies op je smartphone, maar dat geldt zeker niet voor iedereen. Kijk voor de grap maar eens om je heen. Je zal zien dat sommigen het gevoel hebben de controle kwijt te zijn omdat ze niet tijdig of helemaal niet geïnformeerd worden. En dat terwijl de vakantie iets is waar velen onder ons zo naar uitkijken; eindelijk hebben we wat meer tijd voor ons privéleven. Tja, en dat van anderen.

Uw onderneming ook presenteren in dit sprankelende magazine? Of wilt u meer weten over de vele mogelijkheden van Haarlem Bruist?

Neem dan contact op via: haarlem@nederlandbruist.nl of bel: 06-52076633

Ha arlem

juli 2013 www.nede

Vakantie zonder internet recycle sto in Heemstede re

Budget vertier

rlandbruist.nl grati

s meenemen!

VISSPECIALIST NICO WAASDORP

Waasdorps visstoofpotje Hoofdgerecht voor 4 personen Benodigheden:

2 sjalotten half teentje knoflook 1 prei 150 gram kleine champignons 150 gram zalmfilet 300 gram kabeljauwfilet 150 gram garnalen 20 gram boter 2 dl visbouillon 1 dl droge witte wijn 2,5 dl slagroom mespunt gedroogde oregano 1 el gehakte kervel peper, zout

Bereiding: Pel en snipper de sjalotten.

Pel en snipper eventueel de knoflook. Halveer de prei in de lengte, was hem goed schoon en snijd hem in dunne halve ringen. Veeg de champignons met keukenpapier schoon en verwijder de steeltjes. Snijd de zalmfilet en de kabeljauwfilet in stukken. Smelt de boter in een hapjespan en fruit de sjalotten en eventueel de knoflook in 3 minuten. Voeg de bouillon, wijn, slagroom, mosterd, laurier en oregano toe. Laat dit voor twee derde inkoken. Voeg de in stukken

gesneden vis toe. Breng alles aan de kook en temper het vuur.

Strooi de gesneden prei, kervel en champignons erover en laat dit tien minuten met een deksel op de pan sudderen. Breng op smaak met peper en zout en roer er heel voorzichtig de garnalen doorheen.

Pas op dat u daarbij de stukken vis niet tot puree roert. De totale bereidingstijd is slechts

ca. 25 minuten.

Halkade 27/31- 1976DC Ijmuiden-Haven - Tel:0255-512796 - Fax:0255-514765 - info@waasdorp.nl www.waasdorp.nl - 7 dagen per week geopend !

Bruisende zaken: Bedrijf: The Vintage Store, Cruquiusweg 37A, Heemstede, Tel. 023-7600477, Manager: Mark Compier www.thevintagestore.eu

hter The Vintage Stordee?tot een jaar geleden nog aan Wat is het verhaal ac Heemste particuliere arlem ontbrak het tot Ha men met twee “In tegenstelling efte er wel was. Sa t dan dat terwijl de beho En re. sto le s vorig jaar was he lyc stu rec gu een ag in te spelen. Au vra t is ze He de n. op ure ik de ot ondernemers beslo in Heemstede haar or rste reclycle store do ee u de lie mi de en ter op be n en ee eindelijk zover ge te leveren aan e Store een bijdra tag Vin e Th t me ons doel om e goederen.� n oude, kwalitatiev het hergebruik va

Urban Vintage Store

22

Wat maakt The Vintage Store uniek?

“Onze winkel is een verrassende urban recycle store, waar het goede van gisteren vandaag te vinden is. Bij ons staan duurzaamheid en maatschappelijk ondernemen centraal. We willen consumenten stimuleren om goederen aan te bieden die kunnen worden hergebruikt en daardoor niet bij het afval terecht komen. Voor het inzamelen van goederen werken we nauw samen met afvalverwerkingsbedrijf De Meerlanden en de gemeente Heemstede. Daarnaast speelt leerwerkorganisatie en re-integratiebedrijf Paswerk uit Cruquius een belangrijke rol binnen ons bedrijf en wordt de personele bezetting deels door hen gerealiseerd.”

Waaruit bestaat het assortiment dat jullie voeren?

“Naast boeken, dvd’s, cd’s, platen, keukengerei, glas- en aardewerk, fietsen, speelgoed, meubels, tuinmeubelen, lampen, gereedschappen, speelgoed en kinderkleding voeren wij een grote collectie vintage recylcle kleding voor zowel vrouwen als mannen.

Een groot gedeelte hiervan komt rechtstreeks uit Parijs, waardoor we goed kunnen inspelen op de vintage trends in Nederland. In tegenstelling tot veel andere aanbieders verkopen wij onze spullen uitsluitend tegen aantrekkelijke prijzen.”

zoek bent naar een supergave legging uit de jaren zestig, een platenspeler uit grootmoeders tijd of een tweedehands bank voor in je nieuwe woning; we hebben het allemaal.”

Hoe kunnen onze spullen een tweede leven krijgen?

“The Vintage Store neemt graag bruikbare goederen in beslag.

Dus heb je net je zolder opgeruimd en wil je af van herbruikbare huisraad zoals boeken, meubels, kleding en elektrische apparaten? Maak dan een telefonische afspraak via 023-7600440 of een stuur een e-mail naar info@thevintagestore.eu.”

Op welke doelgroep richten jullie je?

“The Vintage Store is een winkel voor jong en oud. Of je nu op

Bij The Vintage Store is voldoende gratis parkeergelegenheid en buslijn 140 stopt voor de deur.

23

Welkom bij drogisterij Jos Bakker

Al meer dan 90 jaar een vertrouwd adres voor een persoonlijk advies! De kracht van deze authentieke winkel op de Bloemendaalseweg 301 in Overveen is het vak met liefde en passie uitoefenen en luisteren naar de wensen van de klant. Ieder mens is tenslotte uniek!

24

Ons ruime assortiment: Voedingssupplementen o.a. Solgar | Orthica | Now | Plantina | Aov Homeopathie o.a. Bloem | Vogel | Schüssler Zouten | Heel Huidverzorging o.a. Lancôme | Avène | Sans Soucis Zonverzorging o.a. Lancôme | Avène | P20 | Vision Make-up Lancome en Sans Soucis Hand- en nagelverzorging Van Trind | Mavala | Alessandro Maar ook een groot assortiment mondverzorging o.a. diverse merken speciaaltandpasta’s, ragertjes (Interprox, Lactona en Tepe) en mondspoelingen maar ook geneesmiddelen, afslankprodukten, voetverzorging en geuren en nog veel meer.

Drogisterij Jos Bakker Bloemendaalseweg 301 2051 GG Overveen Tel 023 - 527 74 00 Openingstijden winkel: maandag gesloten dinsdag t/m zaterdag 08.30 – 18.00 uur

Gratis parkeren voor de deur (met blauwe zone kaart) Heeft u een bestelling van uw therapeut? Vandaag besteld, morgen in huis.

25

Schoonheidssalon dinsdag 09.00 – 13.00 uur woensdag 09.00 - 18.00 uur zaterdag 09.00 - 13.00 uur

Of het nu gaat om kasten, tafels, stoelen, dressoirs, banken, serre- en tuinmeubelen, accessoires, bij The Outlet Factory is het allemaal te vinden.

E

,-

. 199

op

em ne n te Kn

% 5 1 NG KORTI

ui

ZOMER

m

ee

t s v. a

ip

se Tu i n

lo o v r e e r zi j n w

S! T E S N p TUI

PTMD

-

5 NĂş 12 bon e z met de ,50 i.p.v. 3

Wij zijn geopend: Ma/Do 9:00 -18:00 Vrijdag 9:00 - 21:00 Za. 9:00 - 17:00 Zo. 10:00 - 17:00 N2

01

HIER VINDT U ONS HALFORDS

GA

MM

A

The Outlet Factory, TOF dat die er is

Woonboulevard Cruquius - Spaarneweg 75A 2142 EP Cruquius - T: 023-7516656 www.theoutletfactory.nl - sales@theoutletfactory.nl 26

ELKE ZONDAG OPEN v.a.12.00

op de foto: Terri Salminen, Creatieve chef, Food stylist en Event Designer.

Heidi

F o t o g r a a f

w w w . z a k e l i j k e f o t o g r a a f . n l w w w . h e i d i f o t o g r a f i e . n l

Heidi Borgart | gespecialiseerd in (zakelijke) portretfotograďŹ e

fRAnCHISEnEMERS GEZoCHT Wil jij altijd al voor jezelf beginnen met zo weinig mogelijk risico? Nederland Bruist zoekt enthousiaste ondernemers in Nederland en België die op franchisebasis een stadsmagazine willen uitgeven. Kun jij goed overtuigen, ben jij commercieel ingesteld en werk jij graag zelfstandig? Dan ben je bij Nederland Bruist aan het juiste adres. wat verwachten we van je?

Nederland Bruist wil enthousiaste mensen de gelegenheid geven een eigen bedrijf op te starten. Daarom is een ondernemende en zelfstandige houding onmisbaar. Je bent een verkoper in hart en nieren, 100% gemotiveerd en communicatief zeer vaardig. Daarnaast ben je bereid je volledig achter de formule van Nederland Bruist op te stellen.

Meer weten?

Ben je nieuwsgierig geworden en zou je graag meer willen weten? Neem dan contact op met Marcel Bossers voor het maken van een afspraak.

Tel. E-mail Website

wat biedt nederland Bruist?

De werkwijze van Nederland Bruist is een bewezen formule met veel succesverhalen. Ons doel is doorgroeien naar 80 edities in Nederland en België. We bieden aantrekkelijke ondernemersinkomsten, een snelle start en voldoende groeipotentieel. Daarnaast krijg je goede ondersteuning en begeleiding tijdens het opstarten van je magazine.

06-34590975 franchise@nederlandbruist.nl www.nederlandbruist.nl en www.belgiebruist.be

NEDERLAND BRUIST ZOEKT enthousiaste, ondernemende verkopers die op franchisebasis een stadsmagazine willen uitgeven

waarom franchise?

Een franchiseorganisatie stelt haar naam, formule en ‘knowhow’ ter beschikking aan zelfstandige ondernemers: de franchisenemers. Hierdoor kun je meeliften met de groot opgezette marketingcampagne. Kortom, een zeer beperkt risico en snelle verdiensten.

GEM. ETTEN-LEUR/RUCPHEN/ZUNDERT

JULI/AUGUSTUS 2011 GRATIS MEENEMEN! WWW.NEDERLANDBRUIST.NL

BREDA

Augustus 2011 www.nEDERlAnDBRuist.nl gRAtis mEEnEmEn!

2011 gratIs meenemen! www.nederlandbruIst.nl rOOsendaal/halderberge/essen eO september

breng geluk in je leven

DJi DJi italia italiaans chic

van winnie De poeh

BRUISEN

naar puyol

BIJ SU CHEN

ANTILLIAANSE FEESTEN

TILBURGBASTIANEN HET ADRES VOOR UW VOLKSWAGEN

VAKANTIE!

tiJDens De zomermaanDen zijn we er niet weg te slaan BRE-1108.indd 1

28

wAtER 22-07-11 09:54

InspIratIe

geen motivatie zonder inspiratie

nieuwe look vormsnoei jeroen van den buijs ROO-1109.indd 1

17-08-11 08:51

De Vlaamsche Reus De Vlaamsche Reus, Nieuwstraat 6, Haarlem, Tel. 023-5424646, www.vlaamschfriethuis.nl

Wegens succes ook in juli de lekkerste

zelfgemaakte friet!

29

Home&Living_0032.jpg

Kleine Houtstraat 1 2011 DD Haarlem Tel. 023-5318766 info@worldfurniture.nl www.worldfurniture.nl

Home&Living_0037.jpg

Onze openingstijden zijn: ma: gesloten di t/m vr: 10.00-17.30 uur za: 10.00-17.00 uur

Kampioen piekeren

Al van jongs af aan pieker ik wat af. Natuurlijk bij voorkeur ’s nachts, als alles stil is en ik de énige op de wereld ben die wakker is. Maar ook overdag kan ik er prima mee uit de voeten. Ik pieker over mijn werk, de economische crisis, opvoedingsperikelen, de opwarming van de aarde, de te boeken vakantie … Je snapt het al, of het nu belangrijk is of niet, ik ben een onvermoeibare piekeraar. Omdat er leukere hobby’s te bedenken zijn, heb ik

ColUMn/YvOnne

al van alles geprobeerd om er vanaf te komen. Zo heb ik een tijd lang mijn piekergedachten opgeschreven (en dat natuurlijk alléén tijdens het vaste piekerhalfuurtje!). Ik heb fanatiek gesport, aan yoga gedaan, gemediteerd.

Een andere zogenaamd gouden tip was ‘heel hard STOP roepen’.

Het zorgde voor vermakelijke taferelen maar hielp natuurlijk voor geen meter. Nu merkte ik gisteren ineens dat er al een tijdje niks door mijn hoofd spookte. Hoe kon dat nou? Terwijl ik peinzend naar buiten tuurde, realiseerde ik me plotseling waar die voor mij ongekende ontspanning vandaan kwam: de zon! Mmmm. Dat ding zou verplicht dag én nacht moeten schijnen …

yvonne Huisman (44) is getrouwd, moeder van 2 kinderen en werkzaam als tekstschrijver (www.huisstijl.org).

31

door het mulle zand. Het opwaaiende zand belemmert je zicht. Het zou een tafereel van iemand kunnen zijn tijdens een strandwandeling gedurende een herfststorm.

Maar in dit geval vat het iemands gemoedstoestand

de

or

Zwoegend met tegenwind

Deze persoon ervoer op dat moment het leven als strijd tegen de elementen. Zwaar, uitputtend en ook wel oneerlijk. Het lichaam protesteerde met stijve spieren, zweten, onrust, hoofdpijn, gebrek aan concentratie, lusteloosheid en uitputting. Gewoon niet meer weten waar te beginnen. Maar de wens was daar om zich weer veerkrachtig en vol energie te willen voelen.

Vo

Tip: word weer een padvinder.

el

te spiegelen en in te zien dat iedereen zijn eigen 'comfort zone' moet aangeven door grenzen te stellen. Dezelfde grenzen die vervolgens een pad laten zien, ‘jouw eigen pad’. Een combinatie van massage (spierstijfheid) en shiatsu

Mijn conclusie was een ‘energetisch faillissement’

Mijn conclusie was een ‘energetisch faillissement’ (burn-out). Het willen voldoen aan alle verwachtingen, veelal door jezelf opgesteld, vraagt teveel. Constant presteren, focussen en geen nee kunnen zeggen. Te vaak wordt het stress systeem aangesproken wat wederom zorgt voor een overproductie van de stresshormonen 'Adrenaline' en 'Cortison'.

samen die om mijn hulp Mijn advies was om eens goed

vroeg.

32

(energieblokkades) kan hierbij een grote ondersteuning zijn.

Erik Henstra (losmassages.nl) 46 jaar, vader van 2 dochters, padvinder (op weg terug naar jouw pad).

v.a. 1 augustus weer pedicure behandelingen

TRES JOLIE HAIR & BEAUTY

Wij werken uitsluitend met producten van AVEDA. Sieraden van BLINCKSTAR en JEWELROCKS. Bloemendaalseweg 236 2051 GM OVERVEEN. Tel. 023 - 525 66 43 33

Masterclass Bier en Kaas 8 Juli 2013 - Jopenkerk Reserveren: 023-5334114

• www.jopenkerk.nl • Gedempte Voldersgracht 2 Haarlem •

DITJESEn/datjes

Gemiddeld dragen we allemaal een kilo aan bacteriën met ons mee.

Het huidige volume van ons brein kan nog 3x groter worden tot een gewicht van 4 kilo.

Blozen tijdens een presentatie is niet erg. Mensen vertrouwen jou dan meer omdat je verlegen bent.

Vrouwen gebruiken 2 keer zo vaak een smiley in hun sms’jes als mannen.

Gestresste mannen vallen vaker op iets vollere vrouwen.

Tegenover elk mens op aarde zijn er

200 miljoen muggen.

lukt het niet om af te vallen? Probeer eens met de verkeerde hand te eten. Je eet dan automatisch minder.

Vanaf 1900 tot 1920 was touwtrekken een olympische sport.

Geld & sportauto’s doen sommige mensen letterlijk het water in de mond lopen.

35

ZOMERS

GENIETEN IN

HAARLEM

/Haarlemmarketing

HAARLEM.NL

HAARLEM CULINAIR 1 T/M 4 AUGUSTUS HAARLEM JAZZ & MORE 15 T/M 17 AUGUSTUS PROEFPARK HAARLEM 23 T/M 25 AUGUSTUS SCHALKWIJK AAN ZEE 25 AUGUSTUS

HAARLEM.NL

@CMHaarlem

Vo

or

de

el

BUDGET/uitjes een dagje pretpark, dierentuin of museum voor weinig geld! speciaal voor de kleine portemonnee een aantal handige tips en trucs.

DAGJE SURFEN

Knippen & scheuren In gratis tijdschriften van het spoor, verzekeraar, stroomleverancier en de bank staan geregeld leuke acties.

Knip of scheur ze uit en spaar je korting.

Een middagje rondsurfen op het web kan heel veel korting opleveren. Handige verkoopadressen die entreebewijzen voor minder verkopen zijn de site van de ANWB en De Telegraaf.

Jaarkaart = spaarkaart

Euro’s sparen

Trek je er vaak met je lief, vrienden, kinderen of kleinkinderen op uit? Denk dan eens na over de aanschaf van een jaarkaart.

Veel pretparken, dierentuinen en musea bieden deze aan. Vaak heb je de aanschafprijs er al na twee of drie keer uit.

Een dagje pretpark met het hele gezin? Bestel de entreebewijzen via de internetsite van de attractie.

Vaak zijn de kaartjes digitaal goedkoper dan aan de kassa. Van het geld dat je op deze manier bespaart, kun je een rondje ijsjes of een paar uur parkeren betalen.

Korting shoppen

Als Nederlandse consument kun je je hart ophalen, want supermarkten stunten geregeld met het inmiddels bekende spaaractieseizoen. In de winkels worden - bij besteding van een x-bedrag aan boodschappen - ďŹ kse kortingen op pretparken, dierentuinen en treinkaartjes gegeven.

39

BUDGet

Tijdens de zomer vinden in Haarlem bijzondere Stadsorgelconcerten plaats op het Christian Müller-Orgel in de Grote of St. Bavokerk. Informatie is verkrijgbaar via de Philharmonie Haarlem of www.theater-haarlem.nl. De concerten zijn gratis toegankelijk. Hieronder de concerten in de maand juli.

Dinsdag 2 juli 2013 20.15 uur Jos van der Kooy Werken van o.a. Bach, Sweelinck, Reger en Kee. Gratis inleiding 19.45 uur.

Donderdag 4 juli 2013 16.00 uur Jos van der Kooy Werken van o.a. Buxtehude, Corrette, Bach, Reger en Messianen.

Dinsdag 9 juli 2013 20.15 uur Thomas Trotter Werken van o.a. Händel, Bach, Hindemith, Parry, Wammes en Guilmant.

Donderdag 11 juli 2013 16.00 uur Jos van der Kooy Werken van o.a. Scheidemann, Buxtehude, Guilain, Langlais en Bach

Alle concerten vinden plaats in de Grote of St. Bavokerk, Oude Groenmarkt, Haarlem

Donderdag 16 juli 2013 20.15 uur Jos van der Kooy Met gratis inleiding 19.45 uur.

Werken van o.a. Scheidemann, Bach, Stanley, Langlais en Breton.

40

Donderdag 18 juli 2013 16.00 uur Reitze Smits Werken van o.a. Bach, Smits en Brahms.

Dinsdag 23 juli 2013 20.15 uur Jos van der Kooy Met gratis inleiding om 19.45 uur.

Donderdag 25 juli 2013 16.00 uur David Baskeyfield Werken van o.a. Töpfer, Müthel, Mozart, Saint-Saëns, Isoir en Bach.

Dinsdag 30 juli 2013 20.15 uur Jos van der Kooy Met een gratis inleiding om 19.45 uur.

Voor het Totale programma zie www.theater-haarlem.nl 41

column/kindercoach

Een kind komt nooit alleen omgeving) daarbij inbegrepen. Welke rol vervult mijn cliëntje in dat geheel? Dan kan het zijn dat blijkt dat hij – onrustig op zijn plek midden in de klas – zich vanwege gebeurtenissen thuis heel onveilig voelt en beter gedijt als er niemand achter hem zit. Of dat een kind – van Marokkaanse ouders in een overigens witte wijk – zich in zijn buurt buitengesloten voelt en geen idee heeft wat zijn plek is in de klas. Ook kan het zo zijn dat een gameverslaafd kind niets anders doet dan zich krampachtig afsluiten voor de vechtscheiding van zijn ouders. Of dat een heel druk meisje het verlies van haar overleden zusje probeert te compenseren.

Wanneer deze kinderen de kans krijgen om (aan mij, maar ook bijv. op school) hun verhaal te vertellen, krijgen ze het gevoel dat ze er inclusief hun achtergrond bij horen. Want erkenning en benoeming van hun pijn (ook wanneer ik niet bij machte ben het op te lossen) geeft ruimte. Op termijn óók voor aandacht voor het gedrag dat veroorzaakt wordt door deze pijn.

De meeste kinderen vinden de weg naar mijn praktijk vanwege bepaald onwenselijk gedrag. Ze turen uren naar een computer of zijn juist veel te druk, vallen ten prooi aan machtzuchtige klasgenoten of hebben zelf juist pestgrage trekjes. Met het kind kijk ik naar wat hij in huis heeft om zich beter te voelen en zijn gedrag waar nodig aan te passen. De mogelijkheden zijn vaak legio.

Toch gebeurt het dat ondanks de vooruitgang van het kind mijn gevoel mij zegt dat ik niet tot de kern ben gekomen en dat er meer is.

Dat is voor mij het moment om mijn blik te verruimen. Want zoals gedrag nooit zonder aanleiding ontstaat, komt een kind nooit ‘alleen’.

Dan onderzoek ik wat er speelt in het gezin als geheel, eventueel grootouders (of zelfs school en

42

BInnEn/buiten

FILMPJE PAKKEN Love and Honor

Zappen Vanaf Je sofa Zwarte cross@Bnn Ronkende motoren, rondvliegende modder, veel bier en uiteraard keiharde muziek. BNN doet dit jaar voor het eerst verslag van de Zwarte Cross! Filemon Wesselink en Tim Hofman kunnen niet wachten om met hun microfoons tussen de hossende festivalgangers van hét crossfestival van Nederland te staan. Op het programma staan o.a. optredens van Mister & Mississippi, Joost van Bellen, Jovink & The Voederbietels, Kate Nash, fantastische stunts, een moddervet motorcrossprogramma en theateracts.

Verder zijn er dit jaar voor het eerst diverse wellness-activiteiten voor de luxepaardjes.

Zwarte cross is zondag 28 juli om 23.55 uur te zien bij Bnn op 3

Als de jonge soldaat Dalton aan het front in Vietnam een brief van zijn vriendin krijgt waarin ze het uitmaakt, wil hij zo snel mogelijk naar huis.

Zijn strijdmakker Mickey heeft tijdens hun verlof wel zin in een trip en gaat met hem mee naar Amerika. De jongens denken als helden ontvangen te worden, maar Jane woont nu bij een groep anti-oorlogsactivisten en die moeten niks van de soldaten hebben.

Om geaccepteerd te worden, besluit Mickey te vertellen dat ze gevlucht zijn. Terwijl Dalton zijn ex smeekt bij hem terug te komen, verliest Mickey zijn hart aan de prachtige Candace. Hun prille romance maakt het niet makkelijker om toe te geven dat ze een week later terug moeten naar Vietnam. love and Honor gaat 4 juli in première

Boekje lezen

43

Je bent je eigen stylist In jas tot tas vertelt imageconsultant en fashionondernemer Dyanne Beekman hoe je, door je kledingkast te kennen, het maximale uit je garderobe haalt. In theorie heb je maar twaalf basiselementen in je kast nodig om je voor elke gelegenheid te kleden.

En met de zogeheten ‘jas tot tas’formule zijn miskopen, stress in de ochtend en overvolle vakantiekoffers voorgoed verleden tijd. Kortom, een fashionboekje vol praktische tips en inspirerende beelden en een must in elke vrouwentas! www.dyanne.nl € 9,95

Afrika-Safaris.nl Exclusieve safari’s naar de mooiste natuur in Afrika

AFRIKA-SAFARIS.NL biedt hoogwaardige en op maat gemaakte safari’s naar de meest spectaculaire locaties in zuidelijk Afrika. Geniet van intense en avontuurlijke belevenissen en ervaar de ongekende schoonheid van de meest imposante en ongerepte

drive Ook voor selffrika, -A id Zu safari’s in ana! tsw Bo en ië Namib

natuurgebieden die het continent te bieden heeft.

Bezoek onze website voor meer informatie of neem contact op voor een uitgebreid advies over de mogelijkheden.

WWW.AFRIKA-SAFARIS.NL

AFRIKA-SAFARIS.NL is onderdeel van Tusk Force • Stationsweg 65-A, 1851LJ Heiloo • Tel: 072 8884470 • www.afrika-safaris.nl

45

Puzzel & Win! Streep 11 van de 12 onder de puzzel staande woorden weg. Het overgebleven woord is het antwoord.

Vul het juiste antwoord in op onze site en misschien maakt u kans op een shoptegoed van € 50,Oplossing sturen via: www.nederlandbruist.nl/puzzel of sturen naar: Nederland Bruist C.V. t.a.v. juli Haarlem Bruist Antwoordnummer 10048, 4800 VB Breda

ONLINE BESTELLEN, MAKKELIJK EN VOORDELIG!

huidverzoring stijltangen conditioner masker styling tondeuses

serum hoofdverzoring borstels hairfair fohns producten

Een shoptegoed van € 50,t.w.v. € xx- Aangeboden door hairfair www.hairfair.nl

Damstraat 6 2011 HA Haarlem tel. 023 - 531 98 50 www.four-river.nl

Fish Spa Lounge

Let nature take care of you

Kom genieten in onze nieuwe locatie. De Damstraat 6, knus en centraal gesitueerd onder de grote kerk van Haarlem.

Kom genieten van de rust en ontspanning.

De superieure verzorging door onze bijzondere dokter visjes. De mooie en zachte wereldmuziek van PutaMayo.

Het kabbelende water. Heerlijke en gezonde fair trade thee.

Luxe verzorgingsproducten voor handen en voeten.

Four River is een gezellige fish Spa lounge, waar het fijn toeven is en je (bijna) altijd welkom bent omdat wij werken volgens het walk-in-wellness concept. Mocht je wel willen bellen/mailen om te reserveren kan dat natuurlijk ook.

Wij verzorgen ook High tea’s en kinderfeestjes, waarover u meer informatie vindt op onze website.

Ook is het geven van een Four River Gift Card altijd een fijn cadeau.