2013 09 zelzate

zelzate

september2013www.belgiebruist.begratis meenemen!

Dag van de klant

HOERA HET IS HERFST

28 september 2013

Groeten uit

tKlooster

Zelzate bruisende

horeca- en modestad

Colofon 6

Uitgever Nederland Bruist C.V. Vormgeving & traffic Nederland Bruist Eindredactie Sascha Kerschot Themateksten Nederland Bruist Oplage 10.000 Exemplaren Foto’s, advertorials en redactie Marc van Bunderen Acquisitie Marc van Bunderen T 06-53215685, E zeeland@nederlandbruist.nl

10

Contact ZEeland Bruist Marc van Bunderen Kwakkel 15, 4543 PV Zaamslag T 076-7115340, M 06-53215685 zeeland@nederlandbruist.nl

13

Contact Hoofdkantoor Nederland Bruist C.V.

18

26

nl@nederlandbruist.nl www.nederlandbruist.nl www.belgiebruist.be

20

Inhoud

32

Copyright Nederland Bruist C.V. Het overnemen van artikelen als bedoeld in artikel 15 van de auteursrecht is niet toegestaan. ©2012 Nederland Bruist C.V. Merknaam Zeeland Bruist is een merknaam en eigendom van Nederland Bruist C.V. Deze uitgave is met de grootst mogelijke zorgvuldigheid samengesteld. Nederland Bruist C.V. is echter niet aansprakelijk voor enige directe of indirecte schade die zou kunnen ontstaan door het gebruik van de hierin aangeboden informatie. Aan de inhoud van deze uitgave kunnen op geen enkele wijze rechten worden ontleend of aanspraken worden gemaakt. In dezelfde reeks verschijnen ook: ‘t Gooi, Alkmaar, Apeldoorn, Bergen op Zoom, Brasschaat, Kapellen, de Peel, Ede/de Veluwe, de Waterweg, de Zaanstreek, Den Bosch, Breda, Reeshof, de Amerstreek, de Langstraat, Etten-Leur, de Grensstreek, Nijmegen, Noord-Oost Brabant, Wijchen, Oss, Roosendaal, Veenendaal, Zutphen

U vindt het zeker in Zelzate...

Jawel, u leest het goed! Zelzate Bruist. ‘Dat heb ik nooit geweten’, zult u misschien denken. Na het lezen van dit magazine denkt u daar ongetwijfeld heel anders over.

Dit glossy magazine staat boordevol met Bruisende ondernemers uit Zelzate die er week in week uit alles aan doen om het u als klant naar de zin te maken. Ondernemers met hart voor hun zaak, met passie voor hun beroep, ondernemers die zich in dit magazine met een Bruisende advertentie aan u presenteren.

Bent u op zoek naar de laatste modetrends? U vindt ze zeker in Zelzate. Op zoek naar de nieuwste ontwikkelingen op het gebied van kapsels of huidverzorging? Uw vindt het zeker in Zelzate. Een nieuwe keuken, badkamer, vaatwasser, ... Noem maar op. U vindt het zeker in Zelzate. Nadat u zich heeft ondergedompeld in het warme bad, wat Zelzate is, staan diverse horecazaken en restaurants voor u klaar voor een perfecte afsluiting van uw dag.

Op 28 september aanstaande doen de plaatselijke ondernemers er nog een schepje bovenop. Ze verwennen u tijdens uw bezoek met een roos of cuberdons, daarnaast maakt u bij uw aankopen nog eens kans op prachtige prijzen. U leest er alles over in dit magazine.

Deze eerste Zelzate Bruist is mede tot stand gekomen met de medewerking van Unizo Zelzate, in het bijzonder door de voorzitster Katrien Hyde. Katrien bedankt voor je support, mede dankzij jou staat ondernemend Zelzate nu eens echt op de “Vlaamse” kaart.

Veel lees- en kijkplezier in deze eerste editie van Zelzate Bruist, mijn eerste Vlaamse Bruist. Één die ongetwijfeld een vervolg gaat krijgen!

Bruisende groet, Marc van Bunderen

Keurslager De la Ruelle

Keurslager De la Ruelle heeft in de loop der jaren een groot klantenbestand opgebouwd, zowel binnen Zelzate als daarbuiten. Vakmanschap, kwaliteit, eigengereide producten en klantvriendelijkheid spelen hierbij een grote rol. Kwaliteit elke dag opnieuw is onze leuze ! Bij ons kan je alle dagen terecht voor wit blauw rund, varkensvlees, lams en kalfsvlees. Een uitgebreid assortiment vlug klaar producten en een ruim gamma traiteur artikelen. Voor een feestje groot of klein , het maakt niet uit! Wij werken het wel uit voor u. Naast het vertrouwde assortiment zijn er wekelijks heerlijke verrassende acties te verkrijgen in de winkel. Graag hopen wij u kortelings te mogen verwelkomen in onze winkel.

Keurslager De la Ruelle Grote Markt 54 • 9060 Zelzate • Tel. 0032-9 345 54 56 • Keurslager.delaruelle@skynet.be

TREFFER voorstellen is eigenlijk niet nodig.

Katrien Hyde runt deze trendy modezaak op de Grote Markt al meer dan achttien jaar met groeiend succes.

Enkele jaren geleden volgde ze een tweejarige opleiding ‘Kleur-en Stijlconsulente’ bij Syntra Midden-Vlaanderen. “Uiteraard adviseer en help ik mijn klanten gevoelsmatig bij het bepalen van de juiste kleuren en combinaties. Maar na deze tweejarige opleiding kan ik hen nog beter informeren en uitleggen waarom bepaalde kleuren bij hun type passen. Naar mijn gevoel betekenen de kennis en de ervaringen die ik opdeed na het volgen van deze intensieve cursus een meerwaarde voor mijn zaak.

Noem het een extra service die ik mijn klanten graag aanbied.” Dat voor een kleur- en stijlconsulente in onze trendgevoelige maatschappij een belangrijke rol is weggelegd, is wel duidelijk. Klanten zijn bij Treffer aan het juiste adres. Kleur- en stijlconsulente Katrien zal bij het stylen een grote portie creativiteit maar ook empathie aan de dag leggen om tot het beste resultaat te komen.

TREFFER MET EEN KLEUR- EN STIJLADVIES Damescollecties: Avalanche, Senso, Very Simple, Nathalie Vleeschouwer, Hampton Bays, Maison Scotch, Roos Vandekerckhove, McGregor, G-Star, Angels Jeanswear, Nilu en Titto Herencollecties: McGregor, G-Star, Lucky de Luca, Tommy Hilfiger Denim en Minimum Treffer Grote Markt 42 • 9060 Zelzate • Tel. 0032-9-3456024 info@treffer.be • www.treffer.be

Something Else

ESPRIT MEN - STATE OF ART - RIVER WOODS

ESPRIT

-

EDC

-

ESPRIT

Something Else Men Grote markt 79 9060 ZELZATE 09/3428545

Something Else Women Grote markt 82 9060 ZELZATE 09/3550220

OPENDEURDAGEN OP VRIJDAG 20, ZATERDAG 21, ZONDAG 22 EN MAANDAG 23 SEPT MODESHOW OP ZATERDAG 21 EN ZONDAG 22 SEPT OM 15U IN DE DAMESWINKEL

TIJDENS OPENDEURDAGEN 10 % KORTING TIJDENS OPENDEURDAGEN OP VRIJDAG OPEN VAN 9U30 TOT 20U, ZATERDAG EN ZONDAG OPEN VAN 9U30 TOT 18U

DAG VAN DE KLANT 28 SEPT MET LEUKE ATTENTIE !!!!!

COLLECTION

dolly

Franse en Italiaanse collecties Grote markt 18 - 9060 Zelzate - tel. 09 345 75 65

Dag van de klant zaterdag 28 september 2013 Lekker dichtbij Al onze plaatselijke ondernemers kleuren Zelzate. Zij zorgen voor gezelligheid, sfeer en voor leven in onze gemeente. Zij zijn “lekker dichtbij” voor u als klant. Die nabijheid, samen met een persoonlijke en snelle service, is absoluut een grote troef waar we in Zelzate trots op zijn.

Maar ook u als onze klant verdient voor uw bezoek aan één van onze zaken een bloemetje. Daarom bedanken wij u op zaterdag 28 september met een roos, met de bekende cuberdons of één van de andere attenties.

10

Maar dat is nog niet alles! In Zelzate zorgen onze plaatselijke ondernemers ook nog eens voor prachtige extra prijzen: Tijdens het shoppen in de maand september maakt u kans op één van de helikoptervluchten of ontvangt u een bon voor één van de ontbijtmandjes.

Elke keer als u koopt, ontvangt u een deelnemersformulier en bent u één van de kanshebbers.

We zien u graag in onze gemeente op 28 september. Het bestuur Unizo Zelzate.

11

Anna Scott | Cks | Comme รงa | Dept | Expresso | Mac | Melvin | Soya | Yaya | Zilch

Open Deur Dagen 13-14 en 15 september, vrijdag 13 september open tot 21.00 u.

Zondag 15 sept. open van 9.30u tot 12u en van 14u tot 18u Grote Markt 72 | 9060 Zelzate | Tel. 0032 9 342 93 47 | www.topaaz.be

RESTAURANT la carte Diverse feestzalen van 10 tot 140 pers.

SEMINARIE ZALEN HOTEL met 34 kamers HOTEL APPARTEMENTEN

Contact

NIEUW!

fam. Laureys - De Muynck Stationsstraat 22 9060 Zelzate Telefoon: +32 (0) 9 345 60 48 Fax: +32 (0) 9 342 93 60 Bezoek onze website voor meer info! www.denhof.be

Arrangement “Dine, sleep & Sweet Dreams” Overnacht in een van onze suites, 3 gangen menu van de chef, ontbijtbuffet.

Aan 89,50 euro p/p (excl. Dranken)

Gesloten op donderdag en zondag!

KAPSALON MOHAIRS (Elysee) Creativiteit kent geen grenzen.

Kapsalon Mohairs is de kapsalon in Zelzate. Eigenaar José heeft maar liefst 35 jaar ervaring in de kapperswereld en daardoor een hele bagage aan snit- en kleurtechnieken, basis hiervoor Vidal Sassoon Londen. Kapsalon Mohairs staat voor discipline, creativiteit en gedrevenheid.

Wij nemen alle tijd voor u als klant. In het kader van vernieuwing starten wij met Mohairs knip- en kleurcentrum.

Dit om uw individuele wensen perfect weer te kunnen geven in uw kapsel.

In een bijzonder sfeervolle zaak ontvangen wij u graag met koffie of een verscheidenheid aan theeën vergezeld van eigengemaakt gebak!

Tot binnenkort, José en zijn team

Mohairs - Leegstraat 146B - 9060 Zelzate - Tel.: 093458868

Z i n z i | Pa n d o r a | S wa r o v s k y

C l a e y s | G r o t e M a r k t 9 4 | 9 0 6 0 Z e l z at e | T : 0 0 3 2 - 9 - 3 4 5 8 8 2 1

Zakenkantoor

Philip Scheir

Philip Scheir en zijn team van vijf mensen hebben twintig jaar ervaring in de wereld van de verzekeringen en financiĂŤle diensten. Het kantoor is in geval van schade 24/24 bereikbaar. Daarnaast garanderen Philip Scheir en zijn team de beste prijskwaliteitsverhouding of het nu gaat om een lening, sparen of een verzekering.

Kortom de klant staat centraal!

Philip Scheir is onafhankelijk makelaar, daarnaast kunt u op het kantoor terecht voor alle financiĂŤle diensten van Record Bank.

Zakenkantoor Philip Scheir Groenplein 9 9060 Zelzate Tel.: 09/344 92 68 Fax: 09/344 23 16 Gsm: 0475/74 28 35 (24u/24u) info@zps.be - www.zps.be FSMA nr: 049878 A-cB Ondernemingsnr: 0475.471.531

Tiffany Lingerie

De zaak bestaat reeds 27 jaar, en wordt met veel aandacht voor kwaliteit gevoerd we proberen steeds de klant een goed gevoel te geven, door een persoonlijke service en vriendelijk onthaal.

MARIE JO – PRIMA DONNA – L AVENTURE – TWIST – CHANTELLE – PASSIONATA - KOUSEN FALKE – SCHIESSER – SLOGGI MEY – WOODY – CYELL – RINGELLA ANITA – TRIUMPH Openingsuren maandag tot zaterdag: van 10 tot 12 en van 14 tot 18 u op dinsdag en zondag gesloten Bvba Tiffany Lingerie | Grote markt 32 | 9060 Zelzate | Tel. 09/3457555

Zelzate, dichtbij Gent, Antwerpen, op weg naar de kust en gelegen aan de Nederlandse grens, heeft alles wat u zoekt! Verschillende sfeervolle kledingszaken, delicatesse zaken, een Bruisende horeca, hotels en diverse ambachten. Te veel om op te noemen.

Bruisende horecaen modestad.

e t a z l e Z

Culinair Zelzate is een hoogstandje met verschillende restaurants en eetcafés naar ieders smaak en beurs. Van de meest uitgebreide tot de doodgewoonste. Van frituur tot smaakvol restaurant. Alles is aanwezig in onze gemeente.

Zelzate als uitvalbasis voor prachtige fietstochten en wandelingen in het krekengebied van meetjesland en de Zeeuwse polders.

Zelzate, een gemakkelijk bereikbare gemeente met het openbaar vervoer vanuit Gent, Eeklo, Lokeren en Nederland.

Zelzate, waar je in tegenstelling tot vele andere plaatsen nog gratis kan parkeren ook!

Zelzate Bruist met zijn vele culturele, sportieve, sociale en jeugdverenigingen. Het museum van de Tweede Gidsen, het museum van Mietje Stroel met haar standbeeld voor het gemeentehuis.

Zelzate, de thuisgemeente van The Voice of Europe Eddy Wally, maar ook van Ronny Verbiest, Joost Van Hyfte, Xander De Rycke, Nina Van Koeckhoven, … Zelzate is verbroederd met Aubenas (Frankrijk), Cesenatico (Italië), Delzijl (Nederland), Schwarzenbek (Duitsland) en Sierre (Zwitserland). Zelzate wordt doorsneden door het kanaal van Gent naar Terneuzen. De Beide delen van de gemeente worden met elkaar verbonden door één van de grootste ophaalbruggen van België en door de Zelzatetunnel die de E34 (Antwerpen-Knokke) onder het kanaal leidt.

Zelzate kanaalgemeente, ondertussen driemaal doorkliefd door nieuwe waterwegen, is een thuis, een vermaak, een verblijf waar het goed wonen, aangenaam werken en vrolijk vertoeven is.

Kortom, kom zeker eens langs in Bruisend Zelzate, wij verwachten u. Uw Unizo-bestuur Zelzate Oost-West

U kunt steeds op

De zaakvoerders Sven, Nathalie en hun dochter AurĂŠlie

ZELZATE- Vepa is een familiebedrijf gespecialiseerd in klantgerichte oplossingen voor sanitair, verwarming, koeling, ventilatie en in energiebesparende technieken. Hier zijn zowel de particulieren, installateurs als ondernemingen thuis.

rekenen!

Vakkundigheid Vepa legt de klemtoon op een vakkundige begeleiding van alle klanten en dit zowel bij aankoop, installatie als naverkoop. Vepa staat voor een harmonieuze samenwerking met zijn particuliere en professionele klanten. Het aangeboden dienstenpakket naar de klant toe maakt het verschil! De klant kan rekenen op een perfecte ondersteuning zodat kwaliteitsproducten ook kwaliteitsvol worden geïnstalleerd en onderhouden. Er is nog meer. De dienstverlening van Vepa loopt zelfs door na de garantieperiode. Een snelle en efficiënte bijstand staat hier hoog in het vaandel. U kunt steeds rekenen op Vepa!

Wie aanklopt bij Vepa kan spontaan rekenen op een persoonlijke dienstverlening gebaseerd op een jarenlange ervaring en kennis. Hier word je steeds geholpen door specialisten.

In de toonzaal ‘Sanitair’ staan meer dan 40 voorbeelden van badkamers en wellness opgesteld. Tevens kunnen hierbij wand- en vloertegels worden aangeboden. In de toonzaal ‘Verwarming’ vind je naast verwarmings- en ventilatieproducten ook ecologische oplossingen. Alles topkwaliteit aan een correcte prijs!

Vepa, Wachtebekestraat 115 in Zelzate.

Tel: 09-345 56 25. Info: www.vepasanitair.be

Vepa biedt kwaliteitsproducten, oplossingen en installaties op maat van de klant. De medewerkers informeren, adviseren en begeleiden particuliere klanten bij hun project. Vepa werkt voor installatie en onderhoud samen met installateurs die op basis van hun specialisaties, kwaliteit van uitvoering en referenties worden geselecteerd.

Open van maandag tot vrijdag van 8.30-12 en van 13-18 uur. Op zaterdag is de toonzaal open van 8.30-16 uur en het magazijn van 8.30-12 uur.

21

Taxi Dominique, het allround taxibedrijf uit Zelzate.

22

Taxi Dominique is een jong en dynamisch bedrijf dat niet uitsluitend passagiers van A naar B transporteert maar full service verleent als het om vervoer gaat.

Betrouwbaar, punctueel en persoonlijke aandacht voor onze klanten zijn de pijlers van ons bedrijf. Met ons ruime, up-to-date wagenpark staan wij 24/7 voor u klaar.

Of het nu gaat om regionaal of internationaal vervoer, individueel of in groep, luchthavenvervoer, ziekenvervoer of regulier vervoer.

Onze auto’s zijn voorzien van alle luxe die er voor zorgen uw taxirit zo comfortabel mogelijk te maken.

Omdat veiligheid bij ons prioriteit heeft, wordt ons wagenpark periodiek door erkende specialisten gecheckt en onderhouden. Taxi Dominique biedt u een op maat gemaakte oplossing.

Vandaar Taxi Dominique, voor al uw taxivervoer!

+32 477 89 31 13 info@taxi-dominique.be www.taxi-dominique.be 23

School & kantoor kunst & hobby kaders en inlijstingen kopy, fax- & inbindservice

‘t A T E L J E E K E

Oostkade 18, 9060 Zelzate  09/345 05 44  info@ateljeeke.com  www.ateljeeke.com

Karine Verhoeven

Fr. Wittoucklaan 51- Zelzate

09-345.84.86 www.verhoevenrouwcentrum.be

Generaties lang toonaangevend in uitvaartbegeleiding in Zelzate en omstreken

Weg met die dip Zodra de blaadjes van de bomen vallen, laat het lichaam ons af en toe een beetje in de steek. Moeheid, weinig energie, somberheid en een grote behoefte om te slapen zijn de meest voorkomende symptomen van een herfstdip. Het recept om een herfstdip te voorkomen: ga leuke dingen doen. Laat je niet kisten door een kleine regenbui, maar snuif de buitenlucht op tijdens een wandeling door het bos.

Hoera, het is herfst Gebreide truien om lekker in weg te kruipen, warme chocomelk met een toefje room en kaarsjes voor de nodige sfeer. Het is officieel: de herfst is begonnen en dat moet gevierd worden met een wandeling door het bos, happy food en heel veel licht.

De zon zorgt ervoor dat wij vitamine D aanmaken. Een belangrijke vitamine, die onder andere zorgt voor de opname van calcium in ons lichaam, een belangrijke rol speelt in het tot stand houden van onze weerstand en die ook depressies tegengaat. Omdat de grootste en belangrijkste bron van vitamine D zonlicht is, wordt aangeraden om minimaal een half uur per dag in de buitenlucht te zijn. Wanneer je voor je werk veel binnen bent, kun je deze dagelijkse portie aanvullen met een bezoek aan een zonnestudio.

Laat je voor gebruik wel altijd goed informeren.

Happy food Dat eten van invloed is op je lichaam is logisch, maar voeding kan ook heel veel doen voor je humeur. Ben je vaak slechtgehumeurd zonder aanwijsbare oorzaak? Kijk dan eens naar je voeding en ontdek hoe je jezelf een goed humeur kan eten. Van pure chocolade word je bijvoorbeeld heel vrolijk en energiek en met vette vis verminder je 27

Laat je niet kisten door een kleine regenbui

Vitamine D

depressies. Een banaan maakt je blij en werkt ontspannend en het eten van noten is goed voor de bloedsomloop en kan stressverlagend werken. Kortom, ontdek de happiness van food.

De kracht van licht Zie je op tegen de eindeloze donkere avonden? Ga dan op zoek naar licht. Maak in je lunchpauze een kleine wandeling, ga dicht bij het raam zitten en trek er op vrije dagen eens wat vaker op uit.

Voor wie echt last heeft van een hardnekkige herfstdip is er altijd nog lichttherapie. Bij deze therapie word je kort blootgesteld aan intensief licht.

Het effect: je krijgt meer energie en voelt je opgewekter. Breng voor meer informatie over lichttherapie een bezoek aan je huisarts of schaf je eigen lichtapparaat aan. Zo kun je op elk moment van de dag de nodige energie opdoen.

Italiaans Restaurant, Pizzeria, Gelateria en Taverne

“La Calabria”

‘Stijlvol dineren tussen de oevers van het ‘Kanaal Gent-Terneuzen’

- Afhalen is mogelijk Italiaans Restaurant, Pizzeria, Gelateria en Taverne

“La Calabria”

‘Stijlvol dineren tussen de oevers van het ‘Kanaal Gent-Terneuzen’

- Afhalen is mogelijk -

Polderstraat 2 9060 Zelzate België Tel: 09 328 32 47 e-mail: lacalabria@telenet.be Website: http://www.lacalabria.be/ BTW: BE 806.882.226

!

Openingsuren: Maandag Dinsdag Woensdag Donderdag

Polderstraat 2 Vrijdag 9060 Zelzate Zaterdag Zondag

gesloten 18.00 - 22.00 uur 12.00 - 14.00 uur 18.00 - 22.00 uur 12.00 - 14.00 uur 18.00 - 22.00 uur 12.00 - 14.00 uur 18.00 - 22.00 uur 18.00 - 22.00 uur 12.00 - 14.00 uur 18.00 - 22.00 uur

België “La Calabria” - Alle prijzen zijn inclusief BTW 09328 328 Polderstraat 2 - 9060 Zelzate - België -Tel: Tel. 09 32 32 47 -47 Lacalabria@telenet.be - www.lavalabria.be !

C

Cindy

ESTHETIEK

Bij schoonheidsinstituut Esthetiek Cindy kan u terecht voor gelaatsverzorging, pedicure, manicure, epilatie, permanente make-up, maquillage, enz… Er wordt gewerkt met de producten van het Spaanse topmerk Germaine de Capuccini, welke zorgen voor een onmiddellijk en zichtbaar resultaat.

Esthetiek Cindy biedt u enkel de suikerontharingsmethode aan van Pandhy’s, welke de meest natuurlijke, effectieve en zachtste ontharingsmethode ooit is. Er wordt niet met hars gewerkt. De suiker waarmee wordt gewerkt is 100% natuurlijk, bevat enkel suiker en water, geen chemische producten, kleurstoffen of parfums en géén citroensap of welk ander zuur ook. Het is hypoallergeen en veroorzaakt geen huidirritatie!

Houdt u niet van overvolle en drukbezochte wellnesscentra en het steeds wisselende personeel?

Dan bent u bij Esthetiek Cindy aan het juiste adres. Na een intakegesprek en een huidanalyse wordt u de best passende behandeling voorgesteld. U kan rekenen op een persoonlijke aanpak terwijl u even ontsnapt aan de dagdagelijkse drukte.

Esthetiek Cindy www.esthetiekcindy.be Stationsstraat 23, 9060 Zelzate +32 (0) 9 342 73 16 +32 (0) 494 29 23 29 cindy@esthetiekcindy.be

Chocolaterie De Graeve K. is bijna een kwart eeuw een gevestigde waarde in de chocoladewereld.

Onze bedrijfsfilosofie is eenvoudig en zonder toegevingen. Ons team maakt artisanale pralines zonder gebruik te maken van plantaardige oliën, dierlijke vetten noch artificiële toevoegingen. We garanderen dagverse grondstoffen van topkwaliteit, die garant staan voor een unieke en excellente smaakervaring.

Ik zie het tot op heden als een uitdaging om een evenwichtig en lekker product te creëren waarbij eenvoud en puurheid van de grootste prioriteit zijn.

Chocolaterie De Graeve K. wenst zich te onderscheiden van de groothandel en het artisanale karakter van zijn pralines kost wat kost te vrijwaren.

Nauw contact met de klant staat eveneens centraal om aan de specifieke noden en wensen te kunnen voldoen.

Traditioneel is er op de dag van de klant “OPEN ATELIER” met demonstraties (10u tot 12u30 – 13u30 tot 17u).

Kom op zaterdag 28 september gerust eens kijken en proeven.

Iedereen van harte welkom!

Kristof B.J. Chalmetlaan 67 • 9060 Zelzate • 09/345.09.96 • www.chocolateriedegraeve.eu

La Dolce Vita

Brasserie La Dolce Vita doet zijn naam alle eer aan. In dit sfeervolle eetcafé, in de vintage-stijl, kan je echt genieten! Aan diversiteit geen gebrek: chillen bij een zwoel aperitiefje met aangepaste hapjes tot een uitgebreide warme maaltijd of gewoon even bijpraten met je vriendin bij een heerlijk kopje koffie en verse wafel. Voor iedereen wat wils! De keuken is doorlopend open vanaf 9 uur tot 20 uur tijdens weekdagen. op vrij-zaterdagen kan er vanaf 10 uur tot 22 uur gegeten worden: En op zondag van 10 uur tot 20 uur open. De ligging kan niet beter zijn: in het hartje van Zelzate, -op het verlengde van de Grote Markt en voorzien van genoeg parkeerplaatsen.

Bovendien is La Dolce Vita omgeven door een mooi, groot en aangenaam terras.

De sfeer is warm en familiaal en de bediening is zoals het hoort te zijn: hartelijk en vriendelijk!

“Beetje La Bella Italia in huis halen hé. Dat moet kunnen! We willen dat onze klanten met een tevreden en voldaan gevoel naar huis gaan”, aldus Rosanna Romano, uitbaatster van de zaak.

La Dolce Vita

La Dolce Vita • Franz- Wit toucklaan 25 • 9060 Zelzate Tel: 09/279 44 94 • GSM: 0494/90 55 01 • woensdag gesloten.

Ingrediënten 16 coquilles, gehalveerd, met schelp 1 theelepel fijn geraspte limoenschil 2 tenen knoflook, gehakt 2 kleine rode chilipepers, ontdaan van zaadjes, fijngehakt 125 ml limoensap 1-2 eetlepels peterselie, fijngehakt 1 eetlepel olijfolie

Bereiding Snijd de schelpdieren voorzichtig van hun schelp los en bewaar de schelpen. (Eventueel kan een visboer hiermee helpen.) Verwijder stukjes spier en vel, maar behoud de kuit. Spoel af en dep droog met keukenpapier.

Meng de rest van de ingredienten in een grote kom (geen metaal) en breng op smaak met versgemalen zwarte peper en zout. Doe de schelpdieren erbij en roer alles voorzichtig om. Dek de schaal af met plastic folie en zet twee uur in de koelkast. De coquilles ‘garen’ nu in het zuur en worden stevig en ondoorzichtig.

Leg de schelpdieren voor het serveren weer terug op hun schelp en schep er een eetlepel marinade overheen.

Garneer met wat geraspte limoenschil en dien op als koud voorgerecht.

ceviche van coquilles

Al 42 jaar is “Beauty” een begrip in Zelzate

Schoonheid in harmonie, zijn voor mij een passie. Vooraf het juiste advies geven, is voor mij uiterst belangrijk. U kunt steeds terecht voor een vrijblijvende raadgeving van dinsdag tot en met zaterdag.

De makeovers voor fotoshoots, samenwerking met kappers en evenementen laten mij toe om de laatste trends toe te passen. Make-up verzorgen voor modeshows en toneelgroepen (grime) zorgen er voor mijn artisticiteit met veel vreugde te etaleren. Door het volgen van recente cursussen (oa. Clinique) blijf ik op de hoogte van de ontwikkeling aangaande “huidverzorgingsproducten” op hoog niveau. Medische pedicure is mijn specialiteit. De elegantie van verzorgde handen en/of vakkundig 25 jaar plaatsen van kunstnagels (LCN, anti allergisch) werken als een visitekaartje voor je persoonlijkheid. Ik kijk hoopvol uit naar jullie bezoek. Maureen

Schoonheidssalon Beauty | Grote Markt 60 | 9060 Zelzate | Tel: 09 345 73 50 | GSM: 0477 76 91 70

Een ansichtkaart uit Zelzate.

De waarheid is dat tKlooster Zelzate op de kaart wil zetten.

uit De tijd van afzondering en gebed was nodig om het mooie landhuis in de Kerkstraat de eeuwigdurende bekoorlijke uitstraling te geven. Decennialang hebben nonnetjes het huis en de aanpalende kapel kuis gehouden. Tot Joost Van Hyfte en Luc Schelfhout samen het onwaarschijnlijke hooglied zongen en de geur van heiligheid omtoverden tot een zalige gelegenheid: tKlooster.

We noteren mei 2013, de geboorte van een huis voor

www.het-klooster.be | Kerkstraat 64A Zelzate

CULTUUR- EN FEESTZALEN TE ZELZATE

Joost Van Hyfte, Luc Schelfhout en hun echtgenotes Hilde en Ilse, houden de poort van het voormalig nonnenklooster in Zelzate open voor iedereen die houdt van feestvreugde, heldenzang en gulle lach. Maar altijd met een hoek af, je bent niet voor niets te gast bij stand-up comedian Joost Van Hyfte!

tKlooster Comedy Voor Joost Van Hyfte was ‘den komiek spelen’ zijn roeping. Naast gediplomeerde kok werd hij fulltime stand-up comedian. In zijn gebedenboek staat een speciale wens: van tKlooster in Zelzate een comedy(t)huis maken. En het moet gezegd, tKloosterteam slaagt daar aardig in! Aankomende en gevestigde comedysterren passeren met glans de revue. Keer op keer geniet het publiek met volle teugen. Op Facebook worden lovende commentaren genoteerd.

De zondagse Comedy4Breakfast waarbij het genadebrood van een hemels ontbijt de zelfvoldaanheid

van de comedy voorafgaat, is een succes. Je reinste bevrijding, want voor je ‘t weet is het al een uur of vier in de namiddag en verkneukel je je nog steeds. Een stevig abdijbiertje op het begeerlijk kloosterterras en Joost als gastheer, dat is ‘t eeuwig geluk.

Zalenzoekers Zalenzoekers die ‘t graag uniek hebben vinden in tKlooster wat ze zoeken. Plechtige en feestelijke gelegenheden krijgen in grote en kleine zalen een uitgelezen karakter. Helemaal speciaal wordt het in de bovenzaal van de kapel met de glas-in-loodramen en de houten 35

koepelspits. Verjaardagen vier je voortaan zonder veel voorbereiding in het — door alle hemelen gedragen — kloostercafé.

Inderdaad, in tKlooster kan veel; de leuze van de kloosterlingen is er eentje van ‘u vraagt, wij proberen’ en dat opent tal van onbegane wegen.

Erfgoed bezoek Sinds kort huisvest tKlooster op de bovenverdieping twee musea die het Zelzaats erfgoed belichten: het museum van de Tweede Gidsen en de Garde van Mietje Stroel. Ook de Heemkundige Kring krijgt er zijn vaste stek. Alle bezoeken worden via het gemeentebestuur van Zelzate geregeld.

Initiatiefnemers De comedy line-up laat nog veel ruimte voor andere activiteiten. tKlooster wil dan ook het antwoord zijn voor iedereen met veel goesting om activiteiten te organiseren.

Een markt, beurs, tentoonstelling, workshop, wedstrijd of tornooi, alles is bespreekbaar om het gebeuren in één of meerdere zalen in tKlooster te laten doorgaan.

Bed &Breakfast Tolkantoor Het oude tolkantoor gelegen aan de jachthaven van Zelzate is een uniek historisch gebouw.

Na jaren van leegstand en verval kochten Christiane Van Dijck en Carlos Betsens het pand.

Ze herstelden eigenhandig het verkrotte douanegebouw in zijn oude glorie en maakten er een Bed & Breakfast van. Een stijlvolle oase van rust op een unieke locatie omringd door een prachtige tuin met Japanse sfeer, deskundig aangelegd en opgevolgd door Ilse Beunen

Adres Bed & Breakfast Tolkantoor Havenlaan 81 9060 Zelzate 093427887 WWW.TOLKANTOOR.BE 36

B&B Tolkantoor herbergt ook een galerie waar je naast het werk van metaalvormgever Carlos Betsens ook keramiek van Christiane Van Dijck kan vinden.

Het eerste weekend van mei en het laatste weekend van juni worden opentuindagen gehouden met een tentoonstelling van keramiek door Christiane Van Dijck, metaaldesign door Carlos Betsens, Ikebana (japans bloemschikken) door Ilse Beunen, Fototentoonstelling door Ben Huybrechts.

Voor een origineel geschenk kan je altijd terecht.

Adres Galerie TOLKANTOOR Havenlaan 81 9060 Zelzate 093427887 WWW.TOLKANTOOR.BE

Wereldreizen bij Neckermann

‘Ontdekken, beleven & genieten’ Ontdek ons programma van rondreizen met Nederlandstalige begeleiding Je kan ons vinden op onze nieuwe locatie: P. De Colveraerplein 17 - 9060 Zelzate Tel. 09/345 76 16 - zelzate@neckermann.be

onnodige Bespaar je de kan bij kilometers: je rmann ons ook Necke rveren!

Nederland rese

Vakantieplan? Ga naar Neckermann.® www.neckermann.be • 070/233.966 • 92 vakantiewinkels •

Neckermann Belgium

Fietsen Geirnaert

Wij doen alle herstellingen Dealer van: Venturelli, Thompson, Icon, Zannata, Oxford E-bikes

Franz Wittoucklaan 5 9060 Zelzate 0477/62.99.18 OF 09/278.22.42 fietsen.geirnaert@telenet.be www.fietsengeirnaert.be

Wijn Het beginstadium: walsen

Om te weten waar je op moet letten als je wijn bestelt, moet je enigszins ervaring hebben in wijnproeven. Je kunt natuurlijk iedere avond een andere fles wijn opentrekken en tot vervelens toe het verschil proberen te ontdekken, maar een effectievere en efficiëntere manier is uiteraard een avondje wijnproeverij. Of voor de fanatiekelingen onder ons: Het volgen van een wijncursus. Samen met vrienden of familie – wijn drink je tenslotte niet vaak alleen – proef je verschillende soorten wijnen waar je ter plaatse uitleg over krijgt van een vinoloog. Je leert meer over de druiven, het productieproces en waar je op moet letten als je proeft. Zo is de temperatuur van de wijn erg belangrijk. Een wijntje uit de koelkast smaakt namelijk 40

totaal anders dan een wijntje dat op kamertemperatuur heeft gelegen.

Aan de geur en kleur kun je ook veel opmaken. Door te walsen met je glas komt de geur van de wijn vrij en dat beïnvloedt weer je smaak.

Het vervolgstadium: goede eerste indruk Na zo’n proeverij heb je de eerste basiskennis wel op orde. In een restaurant weet je ongeveer welke druiven in de wijn zijn verwerkt en in overleg met de ober kom je vaak tot een goede beslissing. En in de supermarkt? Tja, daar heb je geen ober of vinoloog die je helpt.

In de supermarkt ben je aan jezelf overgeleverd, maar dat maakt het juist net zo leuk. Op het etiket staat meestal vermeld uit welk gebied de wijn komt, hoe de wijn is gemaakt en welke druiven erin zijn verwerkt. Op

om te kussen!

Ken je dat gevoel? Een avondje uit eten in een mooi restaurantje. De entourage is sfeervol, een zacht muziekje streelt je oren en van de menukaart loopt het water je in de mond. Dan vraagt de ober wat je wilt drinken. Een wijntje is wel lekker, maar welke? De wijnkaart is een groot doolhof van onbekende namen en uit pure wanhoop bestel je maar een ‘gewone’ huiswijn.

Maar hoe kom je er nu achter welke wijn je zo lekker vindt dat je zelfs de laatste druppel niet laat liggen?

deze manier leer je het etiket lezen en leer je kiezen op gevoel. Een etiket geeft je meestal een eerste indruk van de wijn. Welk etiket spreekt jou het meest aan? Koop je een wijn die wat langer moet liggen of een wijn die je dezelfde avond nog opdrinkt? Een lekker wegdrinkwijntje of toch liever een iets duurdere soort? Te veel informatie? Geen paniek, iedere vinoloog is blanco begonnen. Over smaak valt te twisten, maar veel verkochte wijnen zijn toch wel Chardonnay (droog wit), Cabernet-sauvignon (rood) en Bordeaux (rood).

Het eindstadium: wijn om te zoenen

mediterrane maaltijd op tafel.

Het geluid van het ontkurken van de fles is al een snoepje op zich, maar als je de wijn in het glas hoort gieten, kom je steeds dichter bij je welverdiende ontspanning. Tijdens het walsen doemt de geur uit het glas op en als je je ogen sluit, waan je je even in een mediterrane sfeer in Frankrijk, Italië of Spanje. Op het platteland met wijnranken waar je culinair kunt genieten van je zuidelijke maaltijd. Met je geliefde in de schaduw onder een boom, genietend van het vrije leven. Deel je verhaal en je dromen met je vrienden of familie en het lijkt net of je op vakantie bent. Maar let op: drink met mate!

Wat is nu een fijner vooruitzicht dan je huis sfeervol maken met kaarsjes en een Frans, Spaans of Italiaans muziekje? Een heerlijke al dan niet 41

     Zowel voor hedendaagse als voor klassieke keuken-en badkamermeubelen   leveren wij maatwerk.

Ook voor het ontwerpen, maken en plaatsen van Zowel voor hedendaagse als voor klassiekekunt keuken-en bureelmeubelen, inbouwkasten en dressings u bij onsbadkamermeubelen terecht.  leveren wij maatwerk. Ook voor het ontwerpen, maken en plaatsen van  13 U bureelmeubelen, bent van harte welkom in onzeen toonzaal te kunt : Karnemelkstraat inbouwkasten dressings u bij ons terecht.

Zowel voor hedendaagse als voor klassieke keuken-en badkamermeubelen 9060 Zelzate U bent van harte welkom in onze toonzaal te : Karnemelkstraat 13 van leveren wij maatwerk. Ook voor het ontwerpen, maken en plaatsen Zelzate bureelmeubelen, en 9dressings kunt9060 u bij ons terecht.

Tel. +32 9 345 04 67inbouwkasten Fax +32 345 74 79 info@keukensbauwens.be U bent harte welkom inFax onze : Tel. +32van 9 345 04 67 +32toonzaal 9 345 74te79

Tel. +32 9 345 04 67

Fax +32 9 345 74 79

Karnemelkstraat 13 info@keukensbauwens.be 9060 Zelzate info@keukensbauwens.be

Brood-banket van Vlaenderen Ontdek onze kwaliteit. Versheid is troef 4 broodautomaten 24/24 u 3 verkooppunten:

Assenedesteenweg 89, 9060 zelzate | Ertveldesteenweg 13, 9960 Oosteeklo | Staakstraat 132, Assenende

Elektro Descamps Het adres voor kwaliteit & Service Te verkrijgen merken: - Siemens - Liebherr - Miele - Novy - Neff - Le Creuset - Demeyere - Staub - Silit

Franz Wittoucklaan 35 - 9060 Zelzate | 09 345 7949 | www.elektrodescamps.be

LUXE NIEUWKUIS WASSERIJ MADERA – SHOP Oostkade 19 9060 Zelzate Uw kledij & linnen wordt met de grootste zorg behandeld en afgewerkt door uitstekend opgeleid personeel.

Wij zijn steeds een huis van vertrouwen voor alle textielreiniging en dit sinds 1965.

Eveneens beschikken wij over een aparte dienst voor: - Herstellingen - Mode-aanpassingen - Ritsen In- en uitleggen van kleding – stoppage - leder en daim service - Wasserijservice - Reinigen van tapijten -Strijkservice met en zonder dienstencheques Telefoonnummer: 09/345.53.88 - 0478/205.664

RAMEN-DEUREN-POORTEN

NAJAARSACTIE Van 13 september t.e.m. 31 oktober

OPENDEURDAGEN

RAMENCENTRUM VAN HECKE Wachtebekestraat 193 9060 Zelzate T 09-345 69 51 www.ramenvanhecke.be

Van 17 t.e.m 19 oktober + 25 en 26 oktober van 8u30 tot 18u00

Seppe en Sien Fashion Franz Wittoucklaan 14, 9060 Zelzate 09 337 07 07 www.sesfashion.be

10% korting

Desigual dames en kids.

OPENDEURDAGEN 13-14-15-16 SEPTEMBER