gem. ETTEN-leur/rucphen/zundert
winterse
november 2013 gratis meenemen! www.nederlandbruist.nl
binnen genieten
GELUKMAKERS
Colofon Uitgever Nederland Bruist C.V.
6
manager Marcel Bossers traffic Nederland Bruist office manager Marion Schoonenberg
Allerhande stamppot
Koken, bakken of braden; warm een middagje schoeisel surfen op het in combinatie web levert met een je allerhande oversized gestampte pyjama, coupe maaltijden op. vogelnest en 22 Wat dacht je een warm bijvoorbeeld 12 drankje is van stamppot het goed zuurkool met toeven op een ananas en paar warme pantoffeltjes. Het Diner dadels?
Vormgeving Nederland Bruist
JOsien 18
Themateksten Nederland Bruist Eindredactie Eveline Schrijvers
ZODRA HET KWIK DAALT EN DE ZON ZICH MINDER LAAT ZIEN, KuNNEN LAsTIGE KWAALTjEs DE KOP OPsTEKEN. BRuIsT WEET PRECIEs HOE jE WINTERTENEN, sTATIsCH HAAR EN EEN fLINKE HOEsTBuI AANPAKT!
Acquisitie Loes Levy, Marcel Bossers
Contact etten-leur e.o. Bruist Oosterhoutseweg 91C, 4816 KC Breda T 076-7115340, F 0848354655
vlammen
ettenleur@nederlandbruist.nl Like ons op facebook.com/ettenleurbruist
Contact Hoofdkantoor lekker naar Nederland Bruist C.V. de vlammen nl@nederlandbruist.nl staren, terwijl BInnEn/buiTeN www.nederlandbruist.nl het vuur je www.belgiebruist.be 28 huis(je) heerlijk Like ons op facebook.com/nederlandbruist opwarmt. Hoe romantisch!
fILMPjE PAKKEN
Deze dramatische thriller gaat over twee Copyright Nederland Bruist C.V. Het overnemen van artikelen als bedoeld in artikel 15 van de auteursrecht is echtparen die in een restaurant bij elkaar niet toegestaan. ©2010 Nederland Bruist C.V. Merknaam komen omdat hun kinderen een vreselijke Etten-Leur Bruist is een merknaam en eigendom van Nederland Bruist C.V. Deze uitgave is met de grootst daad hebben begaan. mogelijke zorgvuldigheid samengesteld. Nederland Bruist De broers Lohman, serge, een politicus in C.V. is echter niet aansprakelijk voor enige directe of de race voor het premierschap en Paul, indirecte schade die zou kunnen ontstaan door het gebruik van de hierin aangeboden informatie. Aan de inhoud van een mislukte geschiedenisleraar maar nu deze uitgave kunnen op geen enkele wijze rechten worden huisman, gaan met hun vrouwen Babette ontleend of aanspraken worden gemaakt. In dezelfde reeks verschijnen ook: ‘t Gooi, Alkmaar, Apeldoorn, Bergen op en Claire uit eten. Er wordt over koetjes en Zoom, Brasschaat, Kapellen, de Peel, Ede/de Veluwe, de kalfjes gepraat, maar tegelijkertijd heerst Waterweg, de Zaanstreek, Den Bosch, Breda, Reeshof, er een duidelijke spanning. Ze vermijden de Amerstreek, de Langstraat, de Grensstreek, Nijmegen, Noord-Oost Brabant, Wijchen, Oss, Roosendaal, Veenendaal, het onderwerp waarvoor ze eigenlijk zijn Zeeland, Zutphen. samengekomen: hun kinderen. Die hebben iets verschrikkelijks op hun geweten wat hun toekomst kan verwoesten. Maar wie weet wat en hoever ga je als ouder om je kind te beschermen?
20
Inhoud
vAnAF
31
Bruisende lezer, Inmiddels is de klok een uur terug gegaan, is de regen met bakken uit de hemel gevallen en zijn de winterjassen weer in het straatbeeld opgedoken. We gaan weer richting de winter. Om dit seizoen op een goede manier door te komen hebben we een themapagina winterse gelukmakers samengesteld, en natuurlijk ook een pagina om winterkwaaltjes als griep, statisch haar of wintertenen snel te lijf te gaan. Ook hebben we bespaartips op je energierekening samengesteld zodat je met een gerust hart een lekker warm huis hebt de komende winter. Beauty Studio Elegance bestaat 20 jaar, in deze editie kun je het Bruisend bezoek lezen aan deze salon. Deze salon heeft voor lezers van Bruist ook diverse leuke
EREN?
T r ADVER il na a
. nl bruist d n a l r de nl@ne
ma
acties. Tevens zijn vier dames op Bruisend Bezoek geweest bij The Butler, waar ze hebben genoten van een High Wine. Hoe dat is bevallen lees je op pagina 21. Josien Broeren is een kunstenares met werken in bijvoorbeeld de Zwaluwhoeve. Lees alles over deze kleurrijke dame in het bruisend interview. Deze maand is Su Chen’s verhuisd naar een nieuwe locatie in Etten-Leur, zie ook haar advertentie verderop in het magazine. Met de winter krijg je meestal ook weer zin in erwtensoep, Chiqorij weet precies hoe je heerlijke ouderwetse erwtensoep op tafel zet, en visspeciaalzaak Havenzicht vertelt je hoe je tongfilets het beste kunt bereiden. Fijne maand!
Met vriendelijke groet, Loes Levy
winterse geLUkmAkers WOLLEN PLAIDs, KAAsfONDuE, HAARDVuREN, VERsE GEMBERKOEKjEs, PANTOffELs, ZELfGEMAAKTE sTAMPPOT, GLÜHWEIN; LAAT DE WINTERsE GELuKMAKERs MAAR KOMEN…
ingrediënten • 1 liter soepele, rode wijn • 1 citroen, in partjes • 1 sinaasappel, in partjes • 1 kaneelstokje • 4 kruidnagels
wollen plaids Voor op je bed, je bank, je stoel of bij de open haard. Van mooie en stijlvolle plaids kun je er nooit genoeg hebben.
Lekker rooooozig Warm jezelf op met een overheerlijk zelfgemaakt glaasje glühwein.
Bereiden Giet de rode wijn in een ruime pan en voeg citroen- en sinaasappelpartjes, een doormidden gebroken kaneelstokje en 4 kruidnagels toe. Verwarm het mengsel zachtjes (niet laten koken, want dan verdampt de alcohol) en laat de smaken minimaal 15 minuten in de wijn trekken. Zeef de glühwein en roer er suiker naar smaak door. 6
hmmm Verse gemberkoekjes zijn de lekkerste koekjes voor bij de thee!
cheese please Zwitserse kaasfondue, geitenkaasfondue met walnoten, boerenkaasfondue met spek of verse bieslook en gedroogde tijm... om je vingers bij af te likken.
Allerhande stamppot warm schoeisel in combinatie met een oversized pyjama, coupe vogelnest en een warm drankje is het goed toeven op een paar warme pantoffeltjes. 7
Koken, bakken of braden; een middagje surfen op het web levert je allerhande gestampte maaltijden op. Wat dacht je bijvoorbeeld van stamppot zuurkool met ananas en dadels?
vlammen lekker naar de vlammen staren, terwijl het vuur je huis(je) heerlijk opwarmt. Hoe romantisch!
GEM. ETTEn-LEUR/RUCPHEn/ZUnDERT
Op onderstaande adressen is het magazine elke maand af te halen: UITpunt/VVV Nieuwe Nobelaer - Anna van Berchemlaan 2, Etten-Leur C1000 Heijmans - Kerkwerve 25, Etten-Leur Ici Paris X - Hof van den Houte 118, Etten-Leur Gall & Gall’s - Etten-Leur Hampshire Trivium Hotel & Spa - Trivium 72, Etten-Leur Cine Service Bioscoop - Binnentuin 2, Etten-Leur Friss Haarmode - Markt 31, Etten-Leur Stockholm Haarlokaal - Grauwe Poldervoetpad 6b, Etten-Leur Stockholm Fashion - Bisschopsmolenstraat 62, Etten-Leur Kam en Schaar - Dorpsstraat 26, Sint Willebrord Eeterij ‘t Heike - Dorpstraat 134, Sint Willebrord Reload Fashion - Dorpsstraat 140, Sint Willebrord J&B Exclusieve tuinmeubelen - St. Bavostraat 106, Rijsbergen Dames Pellens - St. Bavostraat 30, Rijsbergen Golfbaan /Restaurant de Turfvaert - Zwart Moerken 12, Rijsbergen Le Garage Lifestyle - Molenstraat 48, Zundert VVV kantoor - Markt 27, Zundert Els Haarmode - St. Martinusstraat 12, Rucphen VVV Kantoor - Baanvelden 13, Rucphen Horecacentrum “De Toekomst” - Pastoor de Bakkerstraat 19, Achtmaal Visspeciaalzaak HAVENZICHT - Van Bergenplein 6, Etten-Leur Chiqoorij - Oude Bredaseweg 40, Etten-Leur e agazin Wilt u dit m gen? Hip & Go - Markthof 5, Etten-Leur an tv on al digita n nu in Restaurant Saveurs - Geerkade 19, Etten-Leur Schrijf u da rief op wsb voor de nieu bruist.nl CP Coiffures - Lange Brugstraat 1A, Etten-Leur land www.neder Jachthaven de Turfvaart, Westpolderpad 6, Etten-Leur
En natuurlijk is het magazine bij alle adverteerders verkrijgbaar!
SEPTEMBER 2013 GRATIS MEEnEMEn! WWW.nEDERLAnDBRUIST.nL
WEg MET
HoERA HET IS HERFST ETL-1309.indd 1
GEM. ETTEN-LEUR/RUCPHEN/ZUNDERT
DE VAKANTIEKILO’S
21-08-13 09:24
AUGUSTUS 2013 GRATIS MEENEMEN! WWW.NEDERLANDBRUIST.NL
RELAXEN is het toverwoord
Muggenzzziften ETL-1308.indd 1
gem. eTTeN-leur/rucpheN/zuNderT
18-07-13 15:03
juli 2013 graTis meeNemeN! www.NederlaNdbruisT.Nl
Vakantie zonder internet inclusief zomerpuzzels
Budget vertier ETL-1307.indd 1
gem. etten-leUr/rUcPhen/ZUndert
19-06-13 10:39
JUni 2013 gratis meenemen! WWW.nederlandBrUist.nl
smaaKmaKers ANNO 2013
sjOerd OOmen OVER HOOFDROL IN sHREK DE MusICAL
netjes
DE WERKVLOER OP ETL-1306.indd 1
23-05-13 10:22
Huidverbetering door middel van huidverzorging? Dat kan alleen met voldoende informatie over uw huid.
Maak gebruik van onze kennismakingsbehandeling van 90 minuten voor €55,-
Tijdens deze kennismakingsbehandeling krijgt u een huidanalyse met ons SKINSYS apparaat. Kijk op onze website www.suchens.nl voor meer informatie of maak direct een afspraak op tel: 076 - 50 17 664.
e uw e Onze nisi geopend! locateierust eens een Kom g je nemen. kijk
SC u
beautyinstituut
hen hên’s hen
Beautyinstituut Su Chên’s | Vijfhuizenweg 15 | Etten-Leur | 076 - 50 17 664 | www.suchens.nl
Bedrijf: Beauty Studio Elegance Oranjelaan 24, Etten-Leur Tel. 076-5035087 Eigenaresse: Bianca Braat-Melisse www.studio-elegance.nl
bestaat, udio Elegance 20 jaar St ty au Be in ar wa ar or In het jubileumja ling geïntroduceerd vo de an eh -b bi m co we eu e-treatment. hebben zij een ni ltrasound/Mesotherapi /U sie ra ab m er od cr Mi huidverbetering: Diamant-microdermabrasie is een diepte mechanische-huidpeeling methode. M.b.v. diamantkopjes verwijderen we, gecontroleerd, de bovenste huidlaag en gelijkertijd worden alle dode huidcellen en vuil opgezogen. Hierdoor verwijderen huidonvolkomenheden, vlekjes, rimpeltjes en ongewenste pigmentatie van de huid. Hierna krijgt de huid een ultrasoundmassage. Deze techniek zorgt d.m.v. ultra-geluidsgolven voor een verhoogde opname van werkstoffen, versterkt het huidweefsel en verbetert de huidfuncties aanzienlijk. Aan het einde van de behandeling wordt mesotherapie toegepast. Korte impulsen openen de huidbarrière d.m.v. elektroporatie (doorlaatbaarheid van de celwand). Daardoor kunnen grote hoeveelheden actieve werkstoffen (plantenextracten, enzymen en vitaminen) tot in de diepste huidlagen en binnen de 10
cellen doordringen. Daarnaast werkt mesotherapie goed tegen fijne rimpels en een droge, ruwe huid. Als afsluiting om de huid te bevochtigen en te kalmeren wordt er een collageenvliesmasker aangebracht en met ultrasound bewerkt. Het geeft een jeugdige, strakke uitstraling en de resultaten zijn direct zichtbaar. Na 1 behandeling is de huid zachter, veerkrachtiger en steviger, na 3 tot 5 behandelingen met een tussentijd van 2 weken heb je echt zichtbare huidverbetering. Lees hier meer over op onze vernieuwde website: www.studio-elegance.nl Om kennis te maken met deze nieuwe revolutionaire behandeling heeft Beauty Studio Elegance een kennismakings-aanbieding voor alle Bruist-lezers.
A A N BI E D I N G E N Microdermabrasie – Ultrasound treatment Stimuleren van aanmaak nieuwe huidcellen, elastine en collageen/ grove poriën worden fijner/ vervagen van fijne rimpeltjes en kleine littekens. huidanalyse, oppervlakte reiniging, microdermabrasie, dieptereiniging, Tropic Power-matrigel incl. penseel- en manueelmassage/masker,lotion, serum incl. ultrasonic massage, crème (aangepast aan huidtype), oogcrème, SPFcrème (zonnebescherming, overdag) Normaal: € 99,- Nu: € 69,-
Mesotherapie – Ultrasound treatment Voor huidversteviging (ook de zgn. hamsterwangen of dubbele kin), talgreducerend (tegen vette huid) en/of bevochtigend (tegen droge/vochtarme huid) en anti-aging (mesolift/tegen huidveroudering). huidanalyse, oppervlakte reiniging, ultrasonic skinpeeler, dieptereiniging, ultrasonic massage, werkstof (hyaluronzuur en evt. ampul aan de huid aangepast), mesotherapie-noneedle, collageenvliesmasker incl. ultrasound-bewerking, collagen-serum, crème (aangepast aan huidtype), oogcrème, SPF-crème (zonnebescherming, overdag) Normaal: € 115,- Nu: € 85,-
Micro/Meso-Ultrasound treatment Combinatie behandeling van microdermabrasie, mesotherapie-no-needle en ultrasound. huidanalyse, oppervlakte reiniging, microdermabrasie, dieptereiniging, Tropic Power-matrigel incl. penseel- en manueelmassage/masker, ultrasonic massage, werkstof (hyaluronzuur-serum en evt. ampul aan de huid aangepast), mesotherapie-no-needle, collageenvliesmasker incl. ultrasound-bewerking, collagen-serum, crème (aangepast aan huidtype), oogcrème, SPF-crème (zonnebescherming, overdag) Normaal: € 149,- Nu: € 99,11
Microdermabrasie of mesotherapie basic treatment huidanalyse, oppervlakte reiniging, microdermabrasie of mesotherapie, crème-masker, lotion, serum, crème, SPF-crème Normaal: € 59,- Nu: € 45,-
Microdermabrasie & mesotherapie basic treatment huidanalyse, oppervlakte reiniging, microdermabrasie, mesotherapie met hyaluronzuurserum, crème-masker, lotion, serum, crème, SPFcrème Normaal: € 79,- Nu: € 65,Alle behandelingen zijn voor gelaat en decolleté. Deze aanbieding is geldig t/m 20 december 2013, bij inlevering van deze pagina.
J
O s BrOeren ien
VeeLZiJdiG
KunsTenAres s
aunaliefhebbers die in de Zwaluwhoeve komen, zijn haar kunst ongetwijfeld tegengekomen. Ook in Hotel Waalwijk hangen schilderijen van haar hand. Josien Broeren, een Waalwijkse kunstenares die houdt van kleur. 13
‘‘als het hier grijs is, moet je de kleuren toch ergens vandaan halen.’’
U
Je bent kunstenaar, maar je houdt je niet alleen bezig met schilderen? “ik ben een kunstenaar, maar richt mij op nog andere zaken. ik ben ontwerpster van serviezen. Die serviezen worden ontworpen bij Salt & Pepper uit België, een homeware & lifestyle merk dat in meer dan zestig landen wereldwijd verkocht wordt. Verder geef ik workshops, die je kunt boeken via vakantieveilingen.nl en ook voor bedrijfsarrangementen kun je bij mij terecht.”
Wat houden die arrangementen in? “Slapen met Kunst is een arrangement in mijn woonatelier. Tijdens een vier uur durende schildersessie maak je je eigen kunstwerk, vervolgens kun je overnachten boven mijn atelier. Heel bijzonder is Slapen met Kunst in de Kerk. ik heb twee appartementen die helemaal zijn ingericht in ‘Josien Broeren’. Het bijzondere is dat die appartementen in een kerk gevestigd zijn. Dus best een leuke ervaring om eens zo’n overnachting mee te maken. Ook bij dit arrangement kun je optioneel een workshop bijboeken.”
14
H S Heb je naast al die werkzaamheden nog wel tijd om te schilderen?
“ik ga elk jaar een maand naar Brazilië. Daar ben ik lekker vrij om te schilderen. Waarom precies Brazilië? Het is een vrij en blij land waar veel kan. in januari, wanneer het hier grijs en koud is, ga ik voor een paar weken naar marokko om zon en kleur op te zoeken en te schilderen.’’
staat er nog iets nieuws op de planning?
‘‘Brazilië is een leuk, vrij en kleurrijk land. En ik hou van kleur.’’
“We zijn bezig met een nieuw servies. in zwart-wit deze keer. ik hou ontzettend van kleur, maar een soberder en tijdloos servies vind ik er ook bij horen. Het duurt nog wel zeker een jaar voor dat op de markt komt. Er gaat namelijk ontzettend veel tijd inzitten om zoiets te ontwikkelen. Verder heb ik een gratis app in de applestore. Volgens mij ben ik de enige kunstenaar met een app! Kunstliefhebbers zijn niet zo heel erg bezig met app’s, maar deze is echt leuk en handig.”
15
Expositie werk Karin van Geel aan de kop van de Leurse Haven Laatste twee weekenden van november in Atelier L4 Karin van Geel exposeert van 22 november t/m 1 december nieuw sculpturaal werk en schilderijen in Atelier L4, Havenkom 4. Onderdeel van de tentoonstelling is de verrassende serie “Balans”, waarbij Van Geel gebruik heeft gemaakt van andere materialen voor de opbouw van haar beelden. Atelier L4 Op uitnodiging van Nel Lauwerijssen, die haar atelier L11 op dit nieuwe adres heeft gewijzigd in Atelier L4, vindt Karin van Geel een aantrekkelijke ruimte om haar 32 nieuwe sculpturen tentoon te stellen. De laatste jaren gebeurde dat in het Trivium Hotel, waar nog permanent beelden en ook schilderijen van Van Geel te bezichtigen zijn.
De uitdaging Het is inmiddels een goede gewoonte aan het worden dat Karin van Geel de bezoekers van de tentoonstelling uitdaagt mee te doen aan de wedstrijd om de titels van enkele beelden te raden. Degene die de titels
Balans Karin:“Ik ben met mezelf de uitdaging aangegaan om weer eens van het geijkte pad af te gaan en te experimenteren met andere materialen en vooral ook vormgeving. Ik heb me daarbij laten inspireren door de beeldhouwer Giacometti. Zowel in het over geproportioneerde als in de tegenpool, het uitdrukken van de mens in zijn meest ijle contouren, ontmoet ik een kwetsbaarheid die mij zeer boeit. Dit experiment heeft geresulteerd in de serie “Balans”.
raadt of de naam die de kunstenares eraan gaf het dichtst benadert, mag na afloop van de tentoonstelling een sculptuur in ontvangst nemen. De intentie van deze wedstrijd is de bezoekers uit te dagen woorden te geven aan hun gevoel of gedachten bij een bepaald beeld en daarmee de beleving te verdiepen. Opening Gezien de kleine ruimte zal er geen officiële opening zijn bij de expositie. Iedereen is meer dan welkom om de tentoonstelling te bezoeken gedurende de openingstijden: vrijdag 22 en 29 november van 19.00 tot 21.00 uur en zaterdag en zondag 23, 24 en 30 november en 1 december van 11.00 tot 17.00 uur.
Voor mijn vorige expositie heb ik gewerkt naar het thema “Verbinding”. Dit keer valt het me op, dat niet alleen de nieuwe serie, maar dat veel van mijn nieuwe sculpturen met balans te maken hebben. Het in en uit balans zijn, maar vooral het zoeken naar balans loopt als een rode draad door deze expositie”.
Tijdens deze openingstijden is Karin van Geel aanwezig en regelmatig ook bezig met het creëren van een sculptuur in klei. 16
ColUMn/YvoNNe
Leuk hoor
Mijn dochter van 14 is verslaafd aan haar mobiele telefoon. Ze is nog niet uit school of ze gaat direct online. Ze kwekt non-stop met vriendinnetjes via Twitter en WhatsApp, stuurt een constante stroom foto’s de wijde wereld in en kan geen genoeg krijgen van alle filmpjes op YouTube. We hebben er eindeloze discussies over. We maken afspraken, daar houdt ze zich niet aan, we maken nieuwe afspraken. Het helpt allemaal niet. Dan lees ik in de krant over een boek van een
student journalistiek. Ook hij was slaaf geworden van het internet en besloot bij wijze van experiment een jaar lang offline te gaan. Zijn ervaringen zijn bijzonder. Hij vertelt hoe zijn dromen ’s ochtends langer bleven hangen, hoe gesprekken met vrienden hem veel meer bij bleven, hoe hij niet meer overal van op de hoogte was en daar tot zijn verbazing van genoot. Ik geef het artikel aan mijn dochter. Na enig aandringen begint ze te lezen. Als ze het uit heeft, vraag ik hoopvol wat ze ervan vond. ‘Leuk hoor’, en dan trekt mijn puber zich weer terug in haar online wereldje.
Ze kwekt non-stop met vriendinnetjes via Twitter en WhatsApp
Yvonne huisman (44) is getrouwd, moeder van 2 kinderen en werkzaam als tekstschrijver (www.huisstijl.org). 17
ZODRA HET KWIK DAALT EN DE ZON ZICH MINDER LAAT ZIEN, KuNNEN LAsTIGE KWAALTjEs DE KOP OPsTEKEN. BRuIsT WEET PRECIEs HOE jE WINTERTENEN, sTATIsCH HAAR EN EEN fLINKE HOEsTBuI AANPAKT! 18
Haaruitval Door hormonale veranderingen laten ‘uitgegroeide’ haren in het najaar sneller los. Een volle haarborstel is echter niets om je druk over te maken. In het voorjaar verlies je namelijk geen extra haren. HairGro Capsules voorkomen haaruitval, voeden de haarwortel en stimuleren de haargroei.
Broze nagels Broze nagels kunnen een teken zijn van een tekort aan vitamine A of eiwitten. Voorkom dit door genoeg zuivelproducten te eten en neem een vitamine A-supplement.
Wintertenen Zoals de naam al aangeeft, ontstaan wintertenen tijdens de koude maanden. Oorzaak is een verstoring in de kleine bloedvaatjes. Vermijd daarom grote temperatuurverschillen en warm je voeten nooit te snel op, want juist dan krijg je pijn, jeuk en een gloeiend gevoel. Tip: draag dikke, warme sokken en neem wisselbaden bij pijn.
Hoest Bij een droge hoest of een kriebelhoest kan een hoestdrankje het slijm losmaken
Droge handen
Dus EET VEEL VERsE GROENTE EN fRuIT, ONTsPAN REGELMATIG, ZORG VOOR VOLDOENDE NACHTRusT EN LICHAAMsBEWEGING.
en de kriebel stoppen. Als je makkelijk slijm ophoest, hoef je de keel alleen te verzachten met honing, drop of een hoestdrankje. Vraag bij de drogist welk drankje het meest geschikt is voor jou.
statisch haar Knetterende haren voorkom je makkelijk en snel door wat haarlak op de borstel te sprayen. Tip: gebruik een borstel van nylon en varkenshaar. Ook een vochtinbrengende conditioner kan helpen. Gebruik bij het stylen een beetje wax.
19
Droge handen voelen vervelend aan en kloven kunnen zelfs pijn doen. Zijn je handen er slecht aan toe? Smeer ze dan meerdere keren per dag in met een voedende of herstellende handcrème. Breng ’s nachts een dikke laag crème aan en draag daar katoenen handschoenen overheen. Gebruik voor kloven een speciale klovencrème.
Oorpijn Soms is oorpijn volledig onschuldig. Deze ontstaat dan bijvoorbeeld door de koude wind of temperaturen rond het vriespunt. Zodra je oren weer opwarmen, verdwijnt de pijn. Probeer dit te voorkomen en bescherm je oren tegen de sneeuw en ijzige temperaturen met oorwarmers, een muts of watjes.
Griep Door regelmatig je handen te wassen, een goede conditie en genoeg vitaminen kun je de kans op besmetting met het griepvirus kleiner maken. Dus eet veel verse groente en fruit, ontspan regelmatig, zorg voor voldoende nachtrust en lichaamsbeweging.
Oude Bredaseweg 40 4872 AE Etten-Leur tel. 076 5020740 www.chiqoorij.nl info@chiqoorij.nl
Bereiding Was de spliterwten meerdere malen goed in koud water. Breng de spliterwten aan de kook, samen met het spek en varkenskluif. Steek de kruidnagels en het blaadje laurier in de ui. Voeg de ui samen met de kruiden toe aan de pan met de spliterwten. Laat het geheel ongeveer één uur op laag vuur rustig koken. Voeg hierna de prei en knolselderij toe en laat het geheel nogmaals één uur rustig koken. Haal hierna de ui, spek en de kluif uit de pan. Snijd het spek in plakjes en haal het zwoerd eraf. Haal het vlees van de kluif en snijd het in stukjes. Doe het spek en het vlees van de kluif terug in de pan met erwtensoep en breng deze op smaak met zout en peper. De ui, laurierblad en kruidnagels mogen worden weggegooid, deze hebben hun smaak afgegeven aan de erwtensoep. Leg nu de rookworst in de pan met de erwtensoep en laat deze ongeveer 20 minuten wellen in de soep, maar niet meer laten koken. Haal de rookworst er uit en snijd deze in plakjes en verdeel deze over de borden ouderwetse erwtensoep. Tip: Bij de erwtensoep kan men een sneetje serveren met wat gekookt spek. roggebrood Met Q-Linaire groet, Marloes & Katja
Ouderwetse Erwtensoep
Ingrediënten 4 personen
400 gram spliterwten 100 gram gerookt spek met zwoerd 750 gram varkenskluif 1 ui 3 kruidnagels 1 laurierblad 2 prei in 1/2 ringen gesneden 1/2 knolselderij in blokjes 1/2 bos selderij gesneden 1 rookworst zout en peper Alléén bij inlevering van deze bon 1 liter erwtensoep voor € 4,99
High Wine bij Grand Cafe The Butler! Een aanrader! Op de hoek van de Markt en het Raadhuisplein in Etten-Leur bevindt zich het gezellige Grand Café waar we zijn uitgenodigd. Op een regenachtige namiddag worden we hartelijk ontvangen in de gezellige en warme ambiance van het Grand Café. Samen met Bianca van Studio Elegance en Linda van Titambire gaan we hier genieten van een heerlijke High Wine. Eigenaresse Daisy vertelt ons hoe deze in z’n werk gaat, laat ons de keuze aan wijnen zien en geeft daarin advies.
worden gekozen gaan vergezeld van met zorg gemaakte Amuse gerechtjes. Als opening een mini Pomodori soepje, gevolgd door gefrituurde Jalapeño pepers gevuld met room- en cheddarkaas waarna we genieten van Bruscetta’s uit de oven. Als afsluiter van het geheel wordt er een heerlijke kaasfondue geserveerd die is gemaakt van 4 verschillende kazen en witte wijn. Al pratend en genietend van al dat heerlijks zijn we al snel een paar uur verder. Onze conclusie:
De High Wine bestaat uit 4 gangen met daarbij 3 glazen wijn. Er is keuze uit witte, rode en rosé wijnen afkomstig uit Amerika, Zuid-Afrika en Chili. De wijnkaart wordt gepresenteerd op een 3-tal wijnflessen met een duidelijke omschrijving. De overheerlijke wijnen die naar ieders smaak
Voor een gezellige smaakvolle High Wine moet je bij The Butler zijn! Dankjewel Daisy! Angelina, Marion, Bianca en Linda
www.thebutler.nl
Bruisend Bezoek
Grand Café The Butler Markt 8 4875 CE Etten-Leur info@thebutler.nl www.thebutler.nl 076-5441044
“Niet iedereen kan er als het leven Onbetaald emotioneel gesteund door het leven reizen Het begon allemaal vanuit de basis van de Ford gedachte. Ford boekte begin vorige eeuw een opmerkelijk succes met de introductie van Model T, een compacte auto voor een lage prijs, waardoor het mogelijk werd dat ook de eigen arbeiders zo’n auto kochten. Autorijden voor iedereen, dus niet alleen voor de rijken. Tijdens een vruchtbaar gesprek tussen Irene Slaats en haar partner Hein Heijen in 2002, werd het zaadje geplant dat deze gedachte ook voor de psychosociale zorg zou moeten gelden. Iedereen zou onbetaald, emotioneel gesteund door het leven moeten kunnen reizen. Arm of rijk, groot of klein. Ook, of misschien wel juist, voor mensen die erg veel citroenen in plaats van rozen op hun pad krijgen. Kosteloze en belangeloze emotionele hulp voor iedereen! Maar ja, hoe maak je dit idee werkelijkheid? Van droom naar werkelijkheid In 2012 is het zover. Hein en Irene nodigen mensen, uit verschillende HBO volwasseneducaties in de psychosociale zorg, uit om zich een jaar te verbinden aan ES. Irene: “De allereerste toezegging die we kregen was van een gezinspedagoge uit Breda die graag vakkundige emotionele ondersteuning wilde bieden aan mensen die het even niet meer alleen kunnen. Na haar volgden er steeds meer supportgevers die, naast hun betaalde baan, belangeloos en kosteloos chatten met mensen die de hulp van Stichting ES hard nodig hebben. En nu maken jaarlijks zo’n 10.000 supportvragers gebruik van de diensten van ES. 22
Dagelijks van 09.00 uur in de ochtend tot 24.00 uur in de nacht staat het ES team paraat. En zo wordt de droom werkelijkheid.” 100x trots! Tegelijkertijd begon de spannende zoektocht naar (zakelijke) sponsoren. Want hoe zorg je ervoor dat er daadwerkelijk een site komt waar iemand, die emotioneel vastzit of geen grip meer op het leven
limonade van maken je citroenen geeft.” heeft, terecht kan via chat of e-mail? Wie zorgt er voor naamsbekendheid? En hoe kun je ervoor zorgen dat er 7 dagen in de week online emotionele support kosteloos wordt verleend...? Hein: “Dat doen we door het vinden van leden voor de Club van 100 voor ES. Deze leden supporten ES in geld, goederen en diensten. Met hun hulp zijn we inmiddels gegroeid van 13 naar 50 supportverleners in één jaar en helpen we maandelijks gemiddeld 800 mensen! Dat maakt ons zo vreselijk trots!” ‘s Nachts lijken problemen groter In het afgelopen jaar is er een stevige basis voor Stichting ES gevormd. Een loyaal team van maatschappelijk werkers, psychologen, verpleegkundigen, scheidingsadvocaten en vele anderen staan 15 uur per dag klaar voor emotionele ondersteuning. Dit aantal uren willen we graag uitbreiden naar 24 uur per dag, om de eenvoudige reden dat in het donker problemen altijd groter lijken. Om dit te realiseren vragen we de financiële hulp van bedrijven, serviceclubs en particulieren, zodat wij in de nacht ook een emotioneel lichtpunt kunnen zijn. Ook voor Bruist lezers Meer informatie over Stichting ES? Zelf hulp nodig of een bruisend idee om ons financieel te ondersteunen? Mail naar info@stichtinges.nl of bezoek onze site www.stichtingES.nl
postbus 602 5140 ap waalwijk info@stichtinges.nl w w w. s t i c h t i n g e s . n l k v k 5 4 5 5 9 5 4 5 iban N L4 3 R A B O 0 1 7 1 6 2 8 3 6 5 23
BENETEX Wooninrichting
Gordijnen
Benetex Wooninrichting
Tapijten
Kerkwerve 3a Etten-Leur
PVC vloeren
076-5019950
Raamdecoratie
www.benetex.nl
In 1 dag geplaatst en volledig afgewerkt!
Absolute TOPkwaliteit Naadloze sandwichconstructie Uitstekende warmte- en geluidsisolatie Bestand tegen elk weertype & onderhoudsvrij 10 jaar schriftelijke fabrieksgarantie Ruim 40 jaar ervaring!
Bezoek onze showroom: Heijningen, Arbeidsweg 4, T 0167-528558: ma t/m vr 08:00-17:00 uur, zaterdag op afspraak. Breda, Regenbeemd 21, T 076-5729568: ma t/m vr op afspraak, zaterdag 10:00-17:00 uur.
Regenbeemd 21, Breda, T: 076-5729568 | Arbeidsweg 4, Heijningen, T: 0167-528558
www.polystyle.nl Kerkwerve 3a ● 4873 ce etten Leur ● Tel. 076 501 99 50 ● BTW nr. 75435652B01 ● KvK 74107b ● Rabobank 184372674 ● benetex@planet.nl ● www.benetex.nl
Gelnagels Gellak Bruidsnagels Manicure Nail-Art Painting Airbrush Sieraden
Van Bergenplein 46, 4871 CG Etten-Leur. Tel: 06- 22 22 54 26
www.mynailsandcosmetics.nl
Als voorproefje op de feestdagen Tongfilets
met hollandaisesaus en wilde spinazie IngrediĂŤnten
- 4 grote of 8 kleinere tongfilets - olie - 1 knoflookteen - 400 gram wilde spinazie, zonder de dikke nerven en stelen, gewassen - witte peper uit de molen - zout - hollandaisesaus (deze is verkrijgbaar in onze winkel)
Verwarm wat olie in een steelpan en doe hierin de spinazie, breng op smaak met peper en zout. Roer het knoflook met de vork continu door de pan. De spinazie is klaar zodra de blaadjes mooi glazig zijn en goed zijn vermengd. Neem de spinazie uit de pan en laat de blaadjes uitlekken in een vergiet. Help een beetje door in de blaadjes te knijpen.
Bereidingswijze
Leg de tongfilets op een snijplank en bestrooi aan beide kanten met peper en zout. Verwarm de koekenpan op hoog vuur en doe daarin boter. Bak hierin de tongfilets aan beide kanten. Zodra ze lichtbruin zijn gekleurd, zet je het vuur laag en bak je ze nog 2 minuten door. Houd de tongfilets warm in een verwarmde oven op 70 graden.
Serveertips
Leg de spinazie op een schaal en daarop de tongfilets. Schenk hierover de hollandaisesaus.
Tip: Lekker met vers gebakken aardappeltjes of de aardappeltjes van Visspeciaalzaak Havenzicht
Verwarm de hollandaisesaus in een steelpannetje, zorg ervoor dat deze niet gaat koken. Prik de knoflookteen stevig op een vork. 25
Prijsvraag Welk Nederlands topmodel speelt in deze film? Mail de oplossing naar ettenleur@nederlandbruist.nl, vergeet niet uw naam en adresgegevens erbij te vermelden. U maakt drie keer kans op twee vrijkaartjes voor een film naar keuze. Dit wordt mede mogelijk gemaakt door:
BIOSCOOP cine-service Etten-Leur www.cine-service.nl
Win 3 x 2 kaartjes
Prijswinnaars van de Bios-prijsvraag oktober:
voor een film naar keuze
Annemarie Goossens, Etten-Leur Elly Vanlaerhoven, Sprundel L. Gerritsen, Etten-Leur
26
DITJESEn/daTJes
Het patroon op de neus van een
kat is zo uniek dat het
vergelijkbaar is met een vingerafdruk. Jaarlijks komen 500 miljard insecten
om in het verkeer. In visschubben zitten jaarringen, net als bij bomen. Voordat de scheidsrechter een uitje gebruikte, zwaaide hij met een zakdoek om aandacht te krijgen. nerveuze mannen bewegen hun voeten meer, terwijl vrouwen die juist stil houden als ze gespannen zijn. Je neus kan 10.000 verschillende geuren en aroma’s onderscheiden. De meeste ruzies binnen een relatie gaan over huishoudelijke taken, jaloezie, seks, geld, vrienden, familie en kids. Het IQ van jongeren kan met 20 punten stijgen door gezond eten en goed onderwijs. Je zou zeggen dat het niets uitmaakt, maar warme chocolademelk is het lekkerst in een oranje mok. 27
Artgallery Titambire
Vedelring 184
12½ jaar uw specialist voor Kunst & Beelden uit Zimbabwe
Etten-Leur T (076) 503 52 17 06 29 05 55 41 www.titambire.nl
Kijk op www.titambire.nl voor meer informatie.
Uw onderneming ook presenteren in dit sprankelende magazine? Of wilt u meer weten over de vele mogelijkheden van Etten-Leur Bruist?
gem. eTTeN-leur/r ucpheN/zuNderT
winterse GE
Neem dan contact op via: ettenleur@nederlandbruist.nl of bel: 076-7115340
November 2013 graTis meeNemeN! www.NederlaNdb ruisT.Nl
binnen GEniEtEn
LUKMAKERS
BUDGET/wiNTer een warm huis voor weinig geld! speciaal voor de kleine portemonnee een aantal handige tips en trucs.
POTDICHT
Aan de strip Veel warmte in huis gaat verloren door kleine kieren bij deuren en ramen. De oplossing: breng een tochtstrip aan op plekken waar dat nodig is. Dit kost bijna niks en levert je jaarlijks zo’n 20 euro op.
sluit voordat je naar bed gaat alle (rol)gordijnen in huis. Deze werken als extra isolatie tegen de kou van buiten.
fRIs WINDjE Het klinkt misschien vreemd, maar door je huis elke dag even door te luchten kun je energie besparen. Dat komt doordat buitenlucht meestal een stuk droger is dan de lucht binnenshuis. En droge lucht is sneller te verwarmen dan vochtige lucht. Vaak is vijftien minuten per dag al voldoende.
IJzige post
tip
Zet een uur voordat je naar bed gaat de verwarming een paar graden lager. je huis is inmiddels lekker warm, waardoor je hier niets van merkt.
In veel huizen is de brievenbus een tochtgat, waardoor veel warmte naar buiten verdwijnt. Een afsluitende brievenbusklep of -borstel kan uitkomst bieden.
Warm inpakken
Achter radiatoren verdwijnt veel warmte omdat hier het temperatuurverschil met buiten het hoogst is. Wil je voorkomen dat de warmte via de muur naar buiten verdwijnt? Dan is radiatorfolie een goede oplossing. 29
bUDget
Het adres voor partytenten, feesttenten, vlaggen, spandoeken, banners, en ... Deze vouwtenten, vlaggen, spandoeken, banners en tafelkleden kunnen worden bedrukt in huisstijl met logo, teksten om reclame te maken voor uw bedrijf of product. Voor meer informatie over uw reclame/promotie/ verkoopmogelijkheden kunt u altijd contact met ons opnemen via e-mail: info@partytentendiscounter.nl of bekijk onze website: www.partytentendiscounter.nl
kortingscode voor 10% korting in de maanden november/december: TEAMBRUIST Op zoek naar een totaalleverancier voor al uw favoriete kantoorartikelen? WWW.KANTOORWINKEL.EU is opgericht voor de Nederlandse en Belgische markt. Levering binnen 24 uur, voordelig in prijs, lage verzendkosten, klantvriendelijke website, klantenservice is goed bereikbaar, kosteloze nalevering indien nodig. Contact via 0031-(0)76-750 15 24 of via e-mail: sales@kantoorwinkel.eu
Qualito Parket & Interieur NderT r/rucpheN/zu gem. eTTeN-leu
N! graTis meeNeme November 2013 erlaNdbruisT.Nl www.Ned
‘like’ ons op binnen EtEn GEni
rse winte LUKMAKERS
GE
www.facebook.com/EttenLeurBruist
Nieuwe vloeren Renovatie, parket schuren, polijsten, lakken, waxen Raparatie, na opgelopen schade
06 23 25 28 47 Molenstraat 17 a1 Zundert wo t/m vr van 10.00 tot 18.00 uur za van 10.00 tot 16.00 uur qualitoparket@kpnmail.nl
fILMPjE PAKKEN
BInnEn/buiTeN
Het Diner
zAppen vAnAF je sOFA Landelijke intocht Zie ginds komt de stoomboot uit spanje weer aan... Op zaterdag 16 november zetten sinterklaas en zijn Pieten voet aan wal in Groningen, waar de landelijke intocht groots gevierd zal worden. Hiermee gaat een langgekoesterde wens van de stad in vervulling. Wonen je papa en mama niet in de buurt? Niet getreurd, de NTR doet verslag van de intocht in de speciale - extra lange - aflevering van Het sinterklaasjournaal. De uitzending begint zaterdag 16 november om 12.00 uur en duurt tot ongeveer 13.15 uur
Deze dramatische thriller gaat over twee echtparen die in een restaurant bij elkaar komen omdat hun kinderen een vreselijke daad hebben begaan. De broers Lohman, serge, een politicus in de race voor het premierschap en Paul, een mislukte geschiedenisleraar maar nu huisman, gaan met hun vrouwen Babette en Claire uit eten. Er wordt over koetjes en kalfjes gepraat, maar tegelijkertijd heerst er een duidelijke spanning. Ze vermijden het onderwerp waarvoor ze eigenlijk zijn samengekomen: hun kinderen. Die hebben iets verschrikkelijks op hun geweten wat hun toekomst kan verwoesten. Maar wie weet wat en hoever ga je als ouder om je kind te beschermen? De film is vanaf 7 november in de bioscoop te zien
Boekje lezen wie breidt houdt van hema Terug van weggeweest: Het Hema Breiboek. De Hema Breiboeken beleefden van 1976 tot 1992 gouden jaren. Voor alle fans en liefhebbers heeft Hema de beste patronen van toen verzameld in dit ‘The Best of Hema Breiboek’. De modellen zijn tijdloze klassiekers of sluiten aan bij de mode van nu. Kortom, 80 pagina’s genieten! het boek is verkrijgbaar voor € 7,50
31
Cosmetische Acupunctuur is één van de oudste behandelingen die de Traditionele Chinese Geneeskunde kent. Het is een veilige en effectieve methode om op een natuurlijke manier de tekenen van het ouder worden, van stress, vermoeidheid en spanning te verminderen. Het stimuleert de productie van stoffen die noodzakelijk zijn om de huid jong en soepel te houden.
* fijne lijntjes verdwijnen * rimpels verminderen * betere doorbloeding * de spankracht van de huid verbetert * droogte wordt minder * zorgt voor diepe ontspanning
Marieke Peters ’t Zand 32 | 4823 HP Breda T 076 549 63 32 | E info@mariekepeters.com www.mariekepeters.com 32
Puzzel & Win!
Streep 11 van de 12 onder de puzzel staande woorden weg. Het overgebleven woord is het antwoord. Vul het juiste antwoord in op onze site en u maakt kans op een complete behandeling acupunctuur t.w.v. € 100,Oplossing sturen via: www.nederlandbruist.nl/puzzel of sturen naar: Nederland Bruist C.V. t.a.v. Etten-leur Bruist november Antwoordnummer 10048, 4800 VB Breda
een complete behandeling acupunctuur t.w.v. €100,Deze maand:
t.w.v. € 100- aangeboden door Marieke Peters | ’t Zand 32 | 4823 HP Breda T 076 549 63 32 | E info@mariekepeters.com | www.mariekepeters.com 33
Franchisenemers gezocht Wil jij altijd al voor jezelf beginnen met zo weinig mogelijk risico? Nederland Bruist zoekt enthousiaste ondernemers in Nederland en België die op franchisebasis een stadsmagazine willen uitgeven. Kun jij goed overtuigen, ben jij commercieel ingesteld en werk jij graag zelfstandig? Dan ben je bij Nederland Bruist aan het juiste adres. Wat verwachten we van je? Nederland Bruist wil enthousiaste mensen de gelegenheid geven een eigen bedrijf op te starten. Daarom is een ondernemende en zelfstandige houding onmisbaar. Je bent een verkoper in hart en nieren, 100% gemotiveerd en communicatief zeer vaardig. Daarnaast ben je bereid je volledig achter de formule van Nederland Bruist op te stellen.
Meer weten? Ben je nieuwsgierig geworden en zou je graag meer willen weten? Neem dan contact op met Marcel Bossers voor het maken van een afspraak. Tel. 06-34590975 E-mail franchise@nederlandbruist.nl Website www.nederlandbruist.nl en www.belgiebruist.be
Wat biedt Nederland Bruist? De werkwijze van Nederland Bruist is een bewezen formule met veel succesverhalen. Ons doel is doorgroeien naar 80 edities in Nederland en België. We bieden aantrekkelijke ondernemersinkomsten, een snelle start en voldoende groeipotentieel. Daarnaast krijg je goede ondersteuning en begeleiding tijdens het opstarten van je magazine.
Nederland Bruist zoekt enthousiaste, ondernemende verkopers die op franchisebasis een stadsmagazine willen uitgeven GEM. ETTEN-LEUR/RUCPHEN/ZUNDERT
Waarom franchise? Een franchiseorganisatie stelt haar naam, formule en ‘knowhow’ ter beschikking aan zelfstandige ondernemers: de franchisenemers. Hierdoor kun je meeliften met de groot opgezette marketingcampagne. Kortom, een zeer beperkt risico en snelle verdiensten.
AUGUSTUS 2013 GRATIS MEENEMEN! WWW.NEDERLANDBRUIST.NL
RELAXEN is het toverwoord
Muggenzzziften 34
gEm. ETTEN-lEuR/RucpHEN/zuNdERT
HOERA HET IS HERFST
SEpTEmbER 2013 gRATIS mEENEmEN! www.NEdERlANdbRuIST.Nl
gem. eTTeN-leur/rucpheN/zuNderT
OKTOBer 2013 graTis meeNemeN! www.NederlaNdBruisT.Nl
Weg met
Mooi
de vakantiekilo’s
de winter in
een dagje
cocoonen
evenementen NOVEMBER 2013
Agenda Etten-leur 1 november Leerlingenoptreden, Nieuwe Nobelaer Leerlingen Kunsteducatie presenteren zich aan het publiek met muziek en dans, incl. optreden van demogroep 1-2-B; gratis entree. 9 november Seminar Stress op het werk, Nieuwe Nobelaer Hoe voorkom je dat je opbrandt; gratis; aanmelden via www.werkwegen.nl 14 november Lezing Kunstbeschouwing, Nieuwe Nobelaer Een lezing over de Haagse School door de Kunstuitleen; kaartjes via Nieuwe Nobelaer 17 november Intocht Sinterklaas, Leurse Haven en Nieuwe Nobelaer Aankomst van de Sint rond het middaguur in de haven, aansluitend rondrit en grote pepernotenparty in Nieuwe Nobelaer; gratis entree 22 en 23 november Cabaret Onvermeidelijk, Nieuwe Nobelaer Alweer de 36e show van het Etten-Leurse gezelschap; kaartjes via Nieuwe Nobelaer
24 november Koopzondag, Winkelhart Koopzondag in het centrum in het teken van Sinterklaas 24 november Snertwandeling, de Wipakker De Losse Feeter houdt wandeltochten van 10, 20, 30 km
NIEUW: Indoor Golf in Etten-Leur. Info verkrijgbaar bij de VVV in de bibliotheek
Meer informatie over deze en andere activiteiten: www.uitinetten-leur.nl 35
Fruiteniersdreef Torenpad 18a 8 Bergen op Zoom 48724614 XNHH Etten-Leur Tel: 0164-261691 Tel: 076 2030022 www.phonehouse.nl Geert Vinckestraat 2/A 4651 DJ Steenbergen Tel: 0167-566444
ETTEN-LEUR www.phonehouse.nl
Hetadres adres voor: Het voor: • Mobiele telefoons • Mobiele • DECT telefoons • Navigatiesystemen • Dect • Tevens Nokia, • Navigatiesystemen Samsung en • Servicecenter Sony Ericssonvoor Servicecenter! Samsung en HTC • Alle data Het adres voor: • Alle data oplossingen oplossingen •• Tablets •Mobiele Laptops telefoons
• DECT • Navigatiesystemen • Tevens Nokia, Samsung en Sony Ericsson