2013 12 bergenopzoom

Bergen op Zoom / Halsteren / Hoogerheide

SMAAKmakers voor het nieuwe jaar

BUBBEL Time

december 2013 gratis meenemen! www.nederlandbruist.nl

Lindebaan 2 4611 LX Bergen op Zoom

bergenopzoom@run2day.nl | 0164211038 | www.run2day.nl

Nieuw bij F&M Lifestyle Mode tot maat 52!

Merken: MAT Fashion, Cincini & OPHILIA

Kremerstraat 11 | Bergen op Zoom | 0164-231180 info@fmlifestyle.nl | www.fmlifestyle.nl

er in een fles champagne zo’n 47 miljoen bubbels zitten?

Wist je dat... de druk in een champagnefles 2 keer zo hoog is als in een autoband?

Colofon

Wist je dat...

gneglazen het beter is om champa zetten niet in de vaatwasser te van omdat zeepresten de kwaliteit de champagne negatief beïnvloeden?

kunnen

de grootste kurk ter wereld 1 meter hoog is?

Wist je dat...

Wist je dat... de grootste champagnetoren door een Nederlander is gebouwd?

Wist je dat...

Nederland qua champagne consumptie (per inwoner) wereldwijd op nummer 7 staat?

Smaak makers

Wist je dat...

de champagn e in Nederland onge veer 20% duurder is als in de buurlanden?

Wist je dat...

in Nederland 60% van alle champagne in de laatste twee weken van het jaar wordt gedronken?

Eten

Wist je dat... er in de

Champagnestreek ongeveer 980 miljoen flessen onder de grond liggen?

Uitgever Nederland Bruist C.V.

6

GROEN jAAR Groenten zijn in, gifgroene thee is populair en onze ‘green guilt’ speelt steeds vaker op.

Het sleutelwoord voor de voedingstrends voor 2013/2014 is: groen!

manager Marcel Bossers

9

fLEXEN MAAR

18

Het is weer zover.

Het einde van het jaar komt in zicht en dat betekent dat het tijd is voor de nieuwste trends en voorspellingen.

Wat gaan we dragen? Hoe gaan we ons opmaken en wat gaan we eten?

Je leest er alles over op deze smakelijke pagina’s.

Office manager Marion Schoonenberg Vormgeving & TRAFFIC Nederland Bruist Themateksten & Eindredactie Nederland Bruist

Verwacht wordt dat er naast heel veel groene producten een lichte verschuiving zal komen van rood vlees naar kip. Met groenten als uitgangspunt en vlees op een beduidend minder belangrijke plaats gaan we steeds meer ‘flextariërs’ zien.

Fotografie Krebbekx Fotografie, Gijs Proost Fotografie, Sara van Dijk en Fotofesta

WETENSCHAPPELIJK BRADEN De moleculaire gastronomie is al sinds jaar en dag een culinaire trend en ook komend jaar een grote hit. Haute cuisine + wetenschappelijke experimenten + de meest ingenieuze instrumenten = moleculaire gastronomie.

Contact bergen op zoom Bruist Oosterhoutseweg 91C, 4816 KC Breda T 076-7115340, F 084-8354655 bergenopzoom@nederlandbruist.nl Contact Hoofdkantoor

26

Nederland Bruist C.V. nl@nederlandbruist.nl

fILMPjE PAKKEN Frozen

m

29

Inhoud

ANAF

www.nederlandbruist.nl, www.belgiebruist.be

32

Stap mee in de ijskoude wereld van Frozen en zie hoe Anna haar uiterste best doet om het hart van haar zus te laten smelten. frozen speelt zich af in een vervloekt koninkrijk dat omhuld is door een strenge en eeuwige winter. Om een einde te maken aan de ijskoude betovering besluit Anna, een dromerige en onbevreesde optimist, samen te werken met Kristoff, een stoere bergbewoner. samen maken ze een spannende reis om Anna’s zus, de ijskoude sneeuwkoningin Elsa, te vinden en om zo de ijzige vloek over het koninkrijk te kunnen opheffen. Magische verrassingen staan op ze te wachten als ze de koude strijd aangaan in een race tegen de klok.

De film is vanaf 11 december in de bioscoop te zien.

10

ZooM

BInnEn/buiten

Copyright Nederland Bruist C.V. Het overnemen van Copyright Nederland Hetde overnemen van is niet artikelen als bedoeld Bruist… in artikel C.V. 15 van auteursrecht artikelen als ©2011 bedoeldNederland in artikel 15 van C.V. de auteursrecht is toegestaan.

Bruist Bergen op Zoom niet toegestaan. ©2006 Nederland Bruist…

C.V. Merknaam Bruist is een merknaam en eigendom van Nederland Bruist GrootDeze Veenendaal een merknaam en eigendom C.V. uitgave isBruist… met de isgrootst mogelijke zorgvuldigheid van Nederland Nederland Bruist… C.V. DezeC.V. uitgave is met de grootst samengesteld.

Bruist is echter niet mogelijke zorgvuldigheid samengesteld.

Nederland aansprakelijk voor enige directe of indirecte schade Bruist die zou C.V. is echter niet door aansprakelijk voor enige directe of kunnen ontstaan het gebruik van de hierin aangeboden indirecte schade zou kunnen ontstaan het gebruik informatie.

Aan dedieinhoud van deze uitgavedoor kunnen op geen van de wijze hierinrechten aangeboden informatie. de inhoud worden van enkele worden ontleend Aan of aanspraken deze uitgave kunnen op geen enkele wijze rechten worden gemaakt. In dezelfde reeks verschijnen ook: 't Gooi, Alkmaar, ontleend of Brasschaat, aanspraken Kapellen, worden gemaakt. dezelfde Apeldoorn, de Peel,In Ede/de Veluwe, reeks verschijnen ook: Alkmaar, DeBosch, Amerstreek, De de Waterweg, de Zaanstreek, Den Breda,Breda, Reeshof, Maasroute, Den Bosch, Haarlem, Nijmegen, Land van Cuijk, de Amerstreek, de Langstraat, Etten-Leur, de Grensstreek, Rivierenland, Tilburg, Utrecht, De Peel, Land van Maas en Nijmegen, Noord-Oost Brabant, Wijchen, Oss, Roosendaal, Waal, Uden…Zeeland, Zutphen.

Veenendaal,

FEESTMAAND Deze maand draait het allemaal om feest, feest, feest en nog meer feest. Sinterklaas, Kerstmis en oud en nieuw; de meeste mensen hebben het er maar druk mee.

Ook mijn agenda staat vol met notities van gezellige borrels en etentjes met vrienden, familie en zakenrelaties. Tussen de bubbels door probeer ik mijn weg te vinden in de drukbezochte winkelstraten, voorzie ik de woonkamer van een mooie boom en fantaseer ik alvast over volgend jaar. Wat zal 2014 ons allemaal gaan brengen?

Ook deze decembereditie staat in het teken van feest. Zo lees je op pagina 6 & 7 in het artikel ‘Bubbel time’ allerlei leuke weetjes over champagne. Wist jij bijvoorbeeld dat de druk in een champagnefles 2 keer zo hoog is als in een autoband?

A

ER EN? T R E V D r

. nl ma il naa bruist

d derlan nl@ne

Bij een nieuw jaar horen natuurlijk ook nieuwe trends op het gebied van mode, food en lifestyle.

Daarom vind je op pagina 18 & 19 een aantal smaakmakers. Benieuwd naar wat we komend jaar gaan eten en dragen? Blader dan snel door naar onze voorspellingen.

Zoals je van ons gewend bent, hebben we ook in deze editie weer een aantal interessante rubrieken, weetjes en leuke evenementen voor je op een rij gezet. Verder lees je in dit magazine alles over Pandora, HippeZaken, Sjans outlet store en nog veel meer bruisende en lokale ondernemingen bij jou in de buurt. Tevens vind je achterin dit magazine twee leuke puzzels aangeboden door Tapavino en Pannenkoekenrestaurant De Heusche Bollaert. Volg de aanwijzingen en maak kans op aantrekkelijke prijzen!

Veel leesplezier, Marcel Bossers

Bubbel Bij het zien van een fles champagne denken we direct aan feest, het vieren van een overwinning of het benadrukken van een speciale gebeurtenis. Omdat december zonder enige twijfel

..

Wist je dat. traditie van

lling tot de in tegenste oonte was ger de gew oe nu, het vr aperitief gne niet als om champa t te j het desser maar juist bi drinken?

de bubbelmaand bij uitstek is, hebben wij een aantal bruisende champagneweetjes voor je op een rij gezet.

Wist je dat... de kurk van een stevig geschudde champagnees met circa 40 km per uur weg kan worden geknald?

..

Wist je dat. keer

s4 Nederlander pagne am ch minder elgen?

B n da n drinke 6

..

Wist je dat.

..

Wist je dahat.artjes op

de de kurk van et mag ni e gn pa cham r moet knallen maa en siss ?

et kleine vruchten m rode bes) ls perzik of de schil (zoa in de wanneer ze ronddraaien , terwijl gd le worden ge champagne met de t is ju jn een rozi bijvoorbeeld eegt? en neer bew bubbels op

de druk in een champagnefles 2 keer zo hoog is als in een autoband?

er in een fles champagne zo’n 47 miljoen bubbels zitten?

Wist je dat...

agneglazen het beter is om champ zetten r niet in de vaatwasse te eit van alit kw de n omdat zeepreste nen kun f atie neg e de champagn beïnvloeden?

..

Nederland qu a champagn e consumptie (per inwoner ) wereldwijd op nummer 7 staat?

Wist je dat... in Nederland 60% van alle champagne in de laatste twee weken van het jaar wordt gedronken?

Wist je dat... de grootste kurk ter wereld 1 meter hoog is?

Wist je dat.

de grootste champagnetoren door een Nederlander is gebouwd?

de grootste fles champagne ter wereld 2 meter hoog is?

Wist je dat...

Wist je dat...

Wist je dat...

Wist je dat...

Wist je dat. ..

de champagn e in Nederland on geveer 20% duurde r is als in de buurlanden ?

7

Wist je dat... er in de

Champagnestreek ongeveer 980 miljoen flessen onder de grond liggen?

Uw consulent Diana van der Werf

0164 27 50 00 info@activafinance.nl

Er is toekomst na de scheiding!

Voor een goede scheiding is het van belang dat beide partners bereid zijn om er samen uit te komen. Dit houdt in dat men niet alleen naar het eigen belang kijkt.

Dit is gezien de emoties niet altijd gemakkelijk. Juist bij het regelen van de zakelijke aspecten is de begeleiding van de ScheidingsPraktijk erop gericht dat beide partners er samen uitkomen. Belangrijk is dat het geen vechtscheiding wordt. Dat levert alleen verliezers op, zeker als er kinderen zijn. De consulent van de ScheidingsPraktijk zorgt ervoor dat beide partners na de scheiding weer met vertrouwen naar de toekomst kunnen kijken. De afspraken die in de overeenkomsten staan, zijn een weergave van de afwegingen die u zelf heeft gemaakt. Na een goed geregelde scheiding ontstaat er weer perspectief voor de toekomst.

Let op! Geld lenen kost geld

Stationsstraat 5 | 4611 CA Bergen op Zoom | Tel: 0164-275000 | info@activafinance.nl | www.activafinance.nl

Bruisende zaken:

Bedrijf: HippeZaken Wouwsestraat 3, Bergen op Zoom Tel. 0164-652235 Eigenaren: Carmel Vriens en Kim van Dongen www.hippezaken.com Welke merken verkopen jullie?

“Wij verkopen sieraden, horloges en lederwaren voor zowel dames en heren van de merken: Biba, Burkely, By LouLou, Camps en Camps, Fossil, G-Shock, Hugo Boss Black, Hugo Boss Orange, Heart to Get, Josh, Karma, Kyboe, Melano, Oozoo, Spark, Storm,Tommy Hilfiger en Zinzi.”

Hoe pakken jullie de maand december aan?

“Sieraden, horloges en tassen zijn leuke cadeaus om te geven en te krijgen tijdens de feestdagen. Om het Sinterklaas en de Kerstman wat makkelijker te maken, kun je bij ons je persoonlijke verlanglijstje inleveren. Bovendien maak je daarmee kans om een item van je lijstje te winnen!”

Wat is het verhaal achter HippeZaken?

Kim: “Carmel en ik kennen elkaar al jaren. Samen een eigen zaak beginnen, dat leek ons wel iets. Toen het juiste pand was gevonden, ging het snel. Inmiddels zijn we de trotse eigenaren van een trendy juwelier waar je terecht kunt voor sieraden, horloges en tassen van bekende topmerken.”

Waar komt jullie passie voor sieraden en accessoires vandaan?

“Carmel volgde de opleiding Goud & Juwelen in Antwerpen en weet alles over materialen, stenen en pasvormen van sieraden. Zelf heb ik jaren als accountmanager gewerkt bij een bekend sieradenmerk en ben ik bedrijfsleidster geweest bij een juwelier. Op een persoonlijke en enthousiaste manier dragen we onze passie voor het vak uit naar onze klanten.”

9

PVC VLOEREN MET CLICKSYSTEEM

NU NU MET PVC VLOEREN MET CLICKSYSTEEM MET20% 20% KORTING KORTING Leverbaar in 5 kleuren 24 cm brede delen Los te leggen Vochtbestendig Geluidsarm

Nu pe 2 van € 4 r m 4,95 vo or

€ 35,95

De Parket & Laminaatwinkel

Leverbaar in 5 kleuren

Van Konijnenburgweg 55 • Bergen op Zoom • 0164-270245 • www.laminaatwinkel.com 24 cm brede delen

express yourself with pom amsterdam and support dance 4 life Fortuinstraat 15, 4611 nM Bergen op ZooM

Los te leggen Vochtbestendig Geluidsarm

DE PARKET EN LAMINAATWINKEL van Konijnenburgweg 55 4612 PL Bergen op Zoom T 0164 - 27 02 45 www.laminaatwinkel.com

16.000 M2 OP VOORRAAD TEGEN CONCURERENDE PRIJZEN

Bruisende zaken:

Bedrijf: Sjans outlet store Korte Bosstraat 3A, Bergen op Zoom Tel. 0164-655569 Eigenaren: Rico en Petra Geers www.sjans-outlet.nl Wat is het verhaal achter Sjans outlet store?

“Merkkleding is hip, trendy en zeer geliefd. Helaas heeft niet iedereen genoeg budget om een garderobe met enkel en alleen merkkleding samen te stellen. Dit bracht ons op het idee om een outlet te beginnen, waar zowel kinderen als volwassen terechtkunnen voor nieuwe merkkleding tegen lage prijzen. September jl. openden wij in Bergen op Zoom de deuren van Sjans outlet store.”

Welke merken verkopen jullie zoal?

“Op dit moment verkopen we kleding en schoeisel van: Diesel, G-Star, Gsus , Replay, Tommy Hilfiger, Dolce & Gabbana, KidzArt en Cars. Omdat ons assortiment afhankelijk is van wat we kunnen inkopen, wisselen onze merken elk seizoen.”

Waaruit bestaat jullie assortiment?

“Wij hebben een grote collectie spijkerbroeken, T-shirts, truien, winterjassen en schoenen. Naast kleding voor dames, heren en kinderen verkopen we ook kleding voor baby’s.”

Waar komt de kleding die jullie verkopen vandaan?

“De kleding in onze winkel kopen wij op bij handelaren. Naast nieuwe collecties kopen wij ook overgebleven partijen of collecties van afgelopen jaar in. Veel mensen denken nog steeds dat we een tweedehands winkel zijn, maar dat is echt een misverstand.

Alle kleding in onze winkel is nieuw en nooit gedragen.”

Feestelijke actie

k

per stu or € 40,- normaal € 27,50 • 2 spijkerbroeken vo winterjassen • 20% korting op alle ,- normaal € 20,- per stuk • 2 T-shirts voor € 35

11

Kerstcadeautje?

Met de feestdagen in zicht komt ook de zoektocht naar het perfecte kerstcadeau er weer aan. Zit jij ook elk jaar met je handen in het haar omdat je niet weet wat je je vrouw, vriendin, moeder, zus of dochter moet geven? Maak haar blij met een Pandora armband! Zij gelukkig en jij hoeft de komende paar jaar niet meer te tobben over cadeautjes.

Want met een Pandora armband geef je haar voortaan bij verjaardagen en speciale gelegenheden een mooie bedel cadeau. Zo sparen jullie samen een unieke en persoonlijke armband bij elkaar. En als er geen plek meer is voor nieuwe bedels, dan kan je bij Pandora ook terecht voor horloges,

ringen, colliers en oorsieraden.

12

BRUISEND/INTERVIEW

‘‘Speciaal voor de feestdagen hebben we een mooie kerstcollectie en pakken we al je aankopen feestelijk in’’

ruist sprak met area manager Steffie Lapidaire van de Pijnenburg concept stores.

Pandora Essence Collection

In vier Brabantse steden zitten jullie met Pandora concept stores. Wat houdt dat precies in?

“Wij zijn officieel partner van Pandora Nederland en franchisen het concept Pandora in Breda, Tilburg, Den Bosch en Eindhoven en tevens online op www.pandorastore.eu.”

innovatief concept in de Pandora concept stores. De naam van deze collectie is Pandora Essence Collection. Deze is exclusief verkrijgbaar alleen in de Pandora concept stores in heel Europa en is dus niet te koop bij de juwelier.”

Is er een verschil in aanbod met zelfstandige juweliers die Pandora aanbieden in hun winkel? “jazeker! In de Pandora concept stores vind je de hele collectie terwijl een juwelier meestal niet de volledige collectie inkoopt. Zij hebben vaak verschillende merken te koop en hebben daardoor geen ruimte voor de volledige Pandora collectie. Bovendien ligt er vanaf november een nieuw

“De Pandora Essence Collection is exclusief en alleen te koop in de Pandora concept stores’’

Waaruit zal de Pandora Essence Collection bestaan?

“De Pandora Essence Collection is een innovatief bedelarmbandconcept met een slanke sterling zilveren armband met een mooi bijpassend assortiment van bedels. Dit zijn met de hand afgewerkte bedels van edelmetalen

Winter 2013 Winter 2013

Rechts op de foto: Steffie Lapidaire

Add seasonal sparkle with gold pavé charms 14

Welkom winter with ice blue glass

en symbolische stenen die elk een innerlijke waarde vertegenwoordigen. Met bedels onder meer genaamd ‘Passion’, ‘Hope’, ‘Courage’, ‘freedom’ en ‘Trust’ kun je je armband vullen met bedels die passen bij jou innerlijk.

De volledige collectie kun je bewonderen in de concept stores en op www.pandorastore.eu.”

‘‘Hope, Joy, Courage… Bedels van edele metalen die elk een innerlijke waarde vertegenwoordigen’’ Spelen jullie in op de feestdagen?

Hoe vaak wisselt de collectie bij Pandora?

“Uiteraard! Wij geven onze winkels een heuse metamorfose waardoor ze een mooie, winterse uitstraling krijgen.

Daarnaast hebben we een speciale kerstcollectie en we pakken desgewenst alle aankopen mooi en feestelijk in voor sinterklaas, pakjesavond of voor onder de kerstboom.”

“Elke twee maanden krijgen we een nieuwe aanvulling op onze collectie met nieuwe items. Eén keer per jaar worden er artikelen geselecteerd die uit de collectie gehaald worden. Daardoor worden het collectors items.”

15

* Stoffen * Naaicafé * Fournituren * Breiwol & haakkatoen * Workshops * Kinderfeestjes * Hoooked KLM Laan 28 - 4631 JW Hoogerheide - 0164-767277 info@stoffenenstiksels.nl - www.stoffenenstiksels.nl

HEIDE EN / HOOGER OM / HALSTER BERGEN OP ZO

akers SMAAKm voor heet jaar nieuw

EN! TIS MEENEM L 2013 GRA LANDBRUIST.N DER DECEMBER WW W.NE

EL BUBB e Tim

‘like’ ons op

Facebook www.facebook.com/bergenopzoomBruist

p o s t b u s 6 0 2 5 1 4 0 a p w a a l w i j k i n f o @ s t i c h t i n g e s . n l w w w. s t i c h t i n g e s . n l k v k 5 4 5 5 9 5 4 5 iban N L4 3 R A B O 0 1 7 1 6 2 8 3 6 5

Smaak makers

Eten GROEN jAAR Groenten zijn in, gifgroene thee is populair en onze ‘green guilt’ speelt steeds vaker op.

Het sleutelwoord voor de voedingstrends voor 2013/2014 is: groen!

fLEXEN MAAR

Het is weer zover.

Het einde van het jaar komt in zicht en dat betekent dat het tijd is voor de nieuwste trends en voorspellingen.

Wat gaan we dragen? Hoe gaan we ons opmaken en wat gaan we eten?

Je leest er alles over op deze smakelijke pagina’s.

Verwacht wordt dat er naast heel veel groene producten een lichte verschuiving zal komen van rood vlees naar kip. Met groenten als uitgangspunt en vlees op een beduidend minder belangrijke plaats gaan we steeds meer ‘flextariërs’ zien.

WETENSCHAPPELIJK BRADEN De moleculaire gastronomie is al sinds jaar en dag een culinaire trend en ook komend jaar een grote hit. Haute cuisine + wetenschappelijke experimenten + de meest ingenieuze instrumenten = moleculaire gastronomie.

Kleding

Beauty

CONTACT GRAAG

NO MORE MAsCARA

Deze winter draait het allemaal om verbinding maken. Met elkaar, maar ook met de natuur, je roots en jezelf. In de mode zie je dat terug in combinaties van verschillende factoren: man en vrouw, jong en oud, casual en formeel.

Ooit gedacht dat mascara nog eens ‘uit de gratie zou zijn’? Wij in ieder geval niet. feit blijft dat we deze winter minimalistisch te werk gaan en onze oude vertrouwde rollers achterwege laten.

NOsTALGIsCH

Het beauty ideaal staat komend jaar in het teken van de natuur. steeds vaker wordt er gekozen voor minder ingrijpende cosmetische behandelingen en maakt plastische chirurgie plaats voor geavanceerde huidverzorging.

Kortom, verjongen is het nieuwe zwart in de wereld der schoonheid.

Bij de zoektocht naar mannenmodetrends wordt het verleden als inspiratiebron gebruikt.

Het resultaat: hedendaagse combinaties waarbij glamour en decadentie van vroeger passen, zoals de soberheid van ingetogen kleermakersstijlen.

FEMME FATALE Dure en exclusieve materialen van Gucci, blote schouders, asymmetrische lijnen en cirkelrokken van Prada en de zogenoemde ‘jazz pant’ van Dsquared2; futuristische mode met een retro toekomst it is.

KLEUR

NATUURLIjKE sCHOONHEID

DON’T WORRY, BE HAPPY Knuffelen is niet alleen heel romantisch, het helpt je ook de koudste maanden door. Knuffel erop los en maak korte metten met depressieve gevoelens en een slecht humeur. Lichamelijk contact verhoogt namelijk de productie van oxytocine, een hormoon dat je helpt de winterblues vaarwel te zeggen. ‘jazz pant’

We gaan terug naar de basis, naar wat er echt toe doet. Dat zie je ook terug in de kleuren: blauw – van diep donkerblauw naar fletsere turquoise varianten – olijfgroen, mosterd en grijzige tinten.

‘cirkelrokken’

‘asymmetrisch’ ‘blote schouders’

19

Korting op uw zorgpremie Door de stijgende zorguitgaven in Nederland zijn de zorgverzekeraars het er over eens dat er geïnvesteerd dient te worden in preventie. Door te investeren in preventie worden besparingen op zorguitgaven van de zorgverzekeraars gerealiseerd.

Concreet betekent dit dat de zorgverzekeraars SFGN en u ondersteunen en belonen bij een gezonde leefstijl!

Sport u bij Fitness Palace dan ontvangt u kortingen op uw zorgpremie.

Wat is uw korting? kijk op de website www.sfgn.nl.

De feestbon Geef in de decembermaand eens een sportief cadeau!

Met deze feestbon geef je een maand sporten inclusief een bodyanalyse, groepslessen en workout schema cadeau.

Koop hem nu voor slechts € 25,Bij het afsluiten van een jaar abonnement ontvangt u de € 25,- van ons retour.

December hoeft helemaal niet duur te zijn!

Wij zijn er voor U De Boulevard Noord 2 4617 HD Bergen op Zoom

tel.: 0164 27 06 88

www.fitnesspalace.nl

DITjESEn/datJes

baby’s die in de eerste maand relatief snel groeien, hebben op latere leeftijd gemiddeld een iets hoger IQ. Veel drinken tijdens een verkoudheid is goed.

Daar wordt je snot dunner van. warm water bevriest sneller dan koud water. lachen werkt pijnstillend.

Bij een goede buiklach komt endorfine vrij, een stof waardoor je je prettig voelt. Muziek maken doet je oren goed!

Wakker worden? Vergeet koffie en ga voor zonlicht.

Hierdoor weten onze hersenen dat een nieuwe dag begint. optimisten hebben zo'n positieve insteek dat negatieve informatie totaal langs ze heen gaat. In je neus wroeten en het resultaat opeten is ontzettend goed voor je weerstand.

In een groep nemen mensen meer risico om te winnen dan alleen.

21

disk rne hard e t x e B 1T KPN MULTIBRAND BUSINESS PARTNER

gen

Aanbiedin

Samsung Galaxy Core

• 4,3” beeldscherm • Android™ 4.1 (JellyBean) • Overal bestanden delen via de cloud • Smart Stay • Stylish smart design Van € 209,- voor:

€ 175,-

Van: € 74,Voor:

€ 65,-

jet HP Desk

2540

Van: € 59,Voor:

€ 49,-

rt 16 GB

SD-kaa

Van: € 15Voor:

€ 10,-

ELKOR TELECOM & ICT I Belder 44 I 4704 RK Roosendaal I 0165-526130 info@elkortelecom-ict.nl I www.elkortelecom-ict.nl Gratis Parkeren 22 Deze aanbiedingen zijn geldig zolang de voorraad strekt. Zet- en/of drukfouten voorbehouden. Alle genoemde prijzen zijn excl. btw.

Mandarijn cupcake met vanillecrème

Bereiding Zeef 200 g bloem en 7 g bakpoeder in een kom. Meng met een garde 230 g suiker en een mespunt zout erdoor. Mix in een andere kom 130 ml mandarijnensap, 2 eieren, 180 ml zonnebloemolie en 1 el vanille-extract. Voeg beide mengsels samen, mix op lage stand tot een glad beslag.

10 seconde namixen op hoogste stand. Meng 130 g mandarijn in stukjes door het beslag. Vul uw cupcakevormpjes driekwart met beslag. Bak in 20–25 minuten gaar op 180°C. Mix voor de vanillecrème 250 g zachte roomboter met 60 g poedersuiker, rustig, in 10 minuten luchtig. Roer 250 g banketbakkersroom glad, voeg deze geleidelijk toe aan de botercrème, tot alles goed gemengd is.

Spuit met gekleurde vanillecrème (icingcolours) m.b.v. spuitmond 1M de kerstboom en het lijfje van de sneeuwpop en het hoofdje met spuitmond nr. 12. Strooi suiker op beide figuren (sneeuw). Laat opstijven in koelkast. Versier de boom en sneeuwpop zoals op de foto. Gebruik hiervoor een mix van fondant en gumpaste.

Twinset Koepelstraat 1, Bergen op Zoom www.twinsethobby.nl

Voor al uw taarten, cupcakes, e.d., hebben wij de juiste materialen!

Tevens voeren wij een groot assortiment hobby-artikelen en verzorgen we ook cursussen en kinderfeestjes!

De manier waarop deze vrouw dag en nacht voor de (zwerf)poezen in Bergen op Zoom zorgt, is zeker een bloemetje waard. Door weer en wind struint ze de straten en het bos af op zoek naar poezen die geen baasje (meer) hebben. Met heel veel liefde en passie voor de diertjes voorziet ze hen van eten, vitaminen, de poezenpil en aandacht. Per week geeft ze honderden blikjes voer, brokjes en slagroom (voor de nodige vetten en suikers), vertelt ze ons.

Dit is echte liefde!

De sering is haar lievelingsbloem.

Mooier kan bijna niet, als je je bedenkt dat de betekenis van deze bloem luidt:

‘eerste gevoelens van liefde’.

Bloemen voor het liefste poezenvrouwtje van Bergen op Zoom!

Engelsestraat 6, Bergen op Zoom | 0164-266992 | www.rozen-en-bottels.nl

Een gezellige kerst voor weinig geld! Speciaal voor de kleine portemonnee een aantal handige tips en trucs.

Groen voor een prikkie Een mooie kerstboom kost al snel een paar tientjes.

Wie met de aankoop wacht tot een paar dagen voor kerst, kan de boom vaak voor veel minder krijgen.

Uit de oude doos

Ben je de kerstversiering van afgelopen jaar beu? Kijk dan of je kunt ruilen met een vriend(in). Zo hebben jullie allebei iets nieuws en besparen jullie ook nog eens een smak geld. Wil je toch iets nieuws, koop je kerstversiering dan na de feestdagen in de sale. je hebt er nu niets aan, maar volgend jaar wel. Overigens vind je in kringloopwinkels en op vlooienmarkten ook vaak leuke kerstspullen voor weinig geld.

BuDGET/kerst sAMEN AAN DE KOOK Kerst staat bij velen van ons in het teken van gezelligheid met vrienden en familie. Waarom dan ook niet gezellig samen koken? Verdeel de taken en de kosten en creĂŤer samen een geweldig kerstdiner.

Tip

Verkoop in de maanden voor kerst spullen die je niet meer gebruikt via Marktplaats. Zet de opbrengst hiervan opzij voor cadeautjes, het kerstdiner en een spetterende outfit.

Simpel = ook lekker Lekker eten hoeft niet duur te zijn. Groenten en fruit kun je vaak heel goedkoop op de markt kopen. Let in de weken voor kerst goed op de aanbiedingen in de supermarkt en sla je slag. Vis, kip en ander vlees kun je namelijk prima een paar weken in de vriezer bewaren.

BUDGET

25

Naar De Maagd voor: KEYS & VOICES 7 december BEKOORLIJKE FEESTDAGEN 8 december ROWWEN HÈZE 13 december BOB DE BOUWER LIVE! 15 december AFSCHEIDSTOUR SETH GAAIKEMA 17 december KERST MET … LIESBETH LIST 21 december (o.a. CQ Koor) SLEEPING BEAUTY 3 januari QUEEN, A NIGHT AT THE OPERA REMASTERED 10 januari ASHTON BROTHERS 11 januari HET ZANDKASTEEL 12 januari KLAAS VAN DER EERDEN 14 JANUARI SONNEVELD 15 januari BUTTER BEANS 18 januari (o.a. Carmen Jacobs) HARRie EN TWEE MEESTERS 21 januari (o.a. Jon van Eerd) AFBLIJVEN! 23 januari (jongerenmusical) SCRUM, A NIGHT OF TUNES AN’ TALES 24 januari

Bruisend theater beleven

In CKB Theaterzaal: MAARTJE & KINE 14 december

Kijk voor info, kaartverkoop EN filmpjes op

www.demaagd.nl 26

Sleeping Beauty door het Sint Petersburg Ballet

Een sprookje komt tot leven!

Bruisende theateractie!

Maak kans op 2 gratis kaarten voor Sleeping Beauty op 3 januari 19:00 uur in De Maagd. Mail uiterlijk 15 december ‘bruisballet’ naar infodemaagd@bergenopzoom.nl.

De winnaar krijgt op 16 december via de mail bericht.

Het is een heerlijke traditie over de hele wereld: met je gezin naar een sprookjesballet in de sfeerperiode rondom de feestdagen. Dit jaar komt het Sint Petersburg Ballet naar Nederland met dé parel onder de parels: Sleeping Beauty. Wat zullen de kinderogen glunderen als ze al die dansers in mooie kostuums zien tegen de betoverende decors. Het sprookje van Doornroosje komt tot leven in een feestelijk ballet op de verhalende muziek van Tsjaikovski.

Terwijl het jonge publiek meeleeft met het tijdloze verhaal genieten volwassenen van de adembenemende danspassen. Een unieke theaterbeleving!

27

Banketbakkerij Stapelkamp Kerstmis is hét Familiefeest!

En je dierbaren verwen je uiteraard met het beste en lekkerste van Banketbakkerij Stapelkamp. Luxe desserts, nieuwe smaken: • desserttaartjes: koffie/karamel, groene appel, chocolade sinaasappel/cointreau • Belgisch patisserie gebak: hazelnoot/koffie, caribbean cocktail, chocolade/vijgen • Slagroomtruffels, chocolaatjes, dragees • Roomboterstollen, gewone en extra gevulde • Moscovische tulbanden, Chipolata pudding.

• Kerstkransen: amandel- en worstkransen/-staven.

• Taarten allerlei, o.a. bavaroise, schuim, dyonnaise, sneeuwballen etc.

NIEUW!! gevulde minipasteitjes en kerstcupcakes Laat Oud en Nieuw knallen met: • Oliebollen en Appelbeignets • Appelbollen, Apfelstrudel en Borrelgarnituur

Prettige feestdagen en een gelukkig Nieuwjaar!

25 en 26 december en 1 januari gesloten.

Banketbakkerij Stapelkamp Steenbergsestraat 15 – 4611 TC Bergen op Zoom – T: 0164-235542 www.banketbakkerijstapelkamp.nl - info@banketbakkerijstapelkamp.nl Volg ons op Facebook

postbus 602 5140 ap waalwijk info@stichtinges.nl w w w. s t i c h t i n g e s . n l k v k 5 4 5 5 9 5 4 5 iban N L4 3 R A B O 0 1 7 1 6 2 8 3 6 5

Openingstijden: ma-vr 8.30 u tot 17.30 u za van 8.00 u tot 16.00 u Koopavond en zondag gesloten

fILMPjE PAKKEN

BInnEn/buiten

Frozen

ZAPPEN VANAF JE SOFA Kerst op de Dam Voor het jaarlijkse muziekspektakel ‘Kerstfeest op de Dam’ heeft de EO flink wat sterren bij elkaar gesprokkeld.

Dit jaar voorzien o.a. Danny de Munk, Charly Luske, Anita Meyer en Edsilia Rombley het publiek thuis op de bank en in onze hoofdstad van klassieke en moderne kerstliedjes voor jong en oud. Bert van Leeuwen presenteert het kerstprogramma en Mirjam Bouwman doet verslag vanaf verschillende locaties in de stad.

Het spektakel is dinsdagavond 24 december om 21.30 uur bij de EO te zien op Nederland 1.

Stap mee in de ijskoude wereld van Frozen en zie hoe Anna haar uiterste best doet om het hart van haar zus te laten smelten. frozen speelt zich af in een vervloekt koninkrijk dat omhuld is door een strenge en eeuwige winter. Om een einde te maken aan de ijskoude betovering besluit Anna, een dromerige en onbevreesde optimist, samen te werken met Kristoff, een stoere bergbewoner. samen maken ze een spannende reis om Anna’s zus, de ijskoude sneeuwkoningin Elsa, te vinden en om zo de ijzige vloek over het koninkrijk te kunnen opheffen. Magische verrassingen staan op ze te wachten als ze de koude strijd aangaan in een race tegen de klok.

De film is vanaf 11 december in de bioscoop te zien.

Boekje lezen

29

Voor de kookkunstenaar Weet jij al wat je je gasten met kerst gaat voorschotelen? Blader ‘Het complete kerst kookboek’ eens door en overtref jezelf.

Niet alleen wordt er aandacht besteed aan de klassieke hoofdgerechten, ook lees je hoe je lekkere en vegetarische gerechten moet maken, welke cocktails je kunt serveren en tips en trucs om het diner voor te bereiden. Om het verhaal helemaal compleet te maken, bevat het kookboek ook een aantal leuke receptjes voor de restjes.

Het boek is voor € 12,99 verkrijgbaar bij Bol.com.

MS

WAND- RAAM- en VLOERBEKLEDING

Huijbergsestraat 9 | 9Bergen op | Tel: 0164-236 / 06-13630178 Huijbergsestraat | Bergen opZoom Zoom | Tel: 0164-236 670 670 / 06-13630178

www.ms-wandbekleding.nl | info@ms-wandbekleding.nl www.ms-wandbekleding.nl | www.raamvloerwandbekleding.nl | info@ms-wandbekleding.nl

BERGEN OP ZO OM

Uw onderneming ook presenteren in dit sprankelende magazine? Of wilt u meer weten over de vele mogelijkheden van Bergen op Zoom Bruist?

Neem dan contact op via ontwerp@nederlandbruist.nl of bel 076 711 53 40

/ HALSTEREN

/ HOOGERHEIDE

SMAA voor heKmakers nieuwet jaar

BUBBE Time L

DECEMBER 2013 WW W.NE GRATIS MEENEM DERLAND EN! BRUIST.N L

Puzzel & Win!

Streep 11 van de 12 onder de puzzel staande woorden weg. Het overgebleven woord is het antwoord. Vul het juiste antwoord in op onze site en misschien win jij een pannenkoekmenu bestaande uit een drankje, een pannenkoek en een dessert.

z p m y i k u c f l h c x q b d

Oplossing sturen via: www.nederlandbruist.nl/puzzel of sturen naar: Nederland Bruist C.V. t.a.v. december Bergen op Zoom Bruist Antwoordnummer 10048, 4800 VB Breda

Taverne

De Heusche Bollaert

b a o r h v e g s o h x p f v g

o n b z l b v r l l y p j q b w

s n c k d o y w s u n i p m f j

w e z e e l v i p t h d i f e v

a n k r s l o n y u m w a s k f

n k e s s a o t w e t e e e j j

kerstfeest pannenkoeken putte openhaard boswandelingen kerstmenu

d o r t e e p e m t j t n i c m

e e s f r r e r l b y z e u n f

l k t e t t n u g x w r f q p z

i e b e s j h o b m e c q e g s

n n o s d h a t s d h e q o o z

g o o t f d a i t i r c g c y m

e y m f j t r b q v i u r b z m

n j w t h r d r a c x r v q y q

i t w a s v o s f r g t w i x q

winter heusche bollaert gluhwein kerstboom desserts

Puzzel en win een:

Pannenkoekmenu

bestaande uit een drankje, een pannenkoek en een dessert Aangeboden door Taverne De Heusche Bollaert, 1e Verdelingsweg 6, Putte. Tel. 0164 602103. www.pannenkoeken-restaurant.nl 1e kerstdag gesloten, 2e kerstdag vanaf 11.00 uur open, 1 januari vanaf 12.00 uur open 31

Fotograaf: Fotofesta

Tapavino is de sfeervolle wijn- en delicatessenwinkel van Niels en Femke van Raam. Je vindt er mooie wijnen, bijzondere kazen, fantastische tapas, mooie delicatessen en nog veel meer lekkernijen.

Een beetje van jezelf en een beetje van Tapavino Kijk je uit naar de feestdagen, maar zie je op tegen verhitte taferelen in de keuken?

Loop dan eens bij ons binnen en laat je inspireren door ons grote assortiment aan mooie delicatessen, bijzondere wijnen en andere lekkernijen. Wij helpen je graag bij het samenstellen van het kerstdiner of het vinden van de juiste wijn. Tevens ben je bij ons aan het juiste adres voor een smaakvol kerstcadeau of relatiegeschenk.

Tapavino Bosstraat 7 (goed bereikbaar in de binnenstad) 4611 NA Bergen op Zoom Tel. 0164-246420 info@tapavino.nl | www.tapavino.nl

Openingstijden Dinsdag Woensdag - Donderdag Vrijdag Zaterdag Koopzondag

13.00 – 18.00 10.00 – 18.00 10.00 – 20.00 10.00 – 17.00 12.00 – 17.00

Benieuwd naar onze recepten?

Probeer dan eens onze heerlijke desserttip.

Crema di Amaretti e Il Santo Ingrediënten • mascarpone • room • Il Santo • amaretti Besprenkel ¼ van de amaretti met Il Santo en zet deze apart om in te laten trekken. Klop de room stijf en spatel er de mascarpone voorzichtig doorheen.

Breek ¾ van de amaretti in ongelijke stukken. Tip: je kunt de koekjes ook in een zakje doen en ze pletten met een deegroller. Let op dat je de koekjes niet geheel verkruimeld. Spatel de koekjes door het mascarponemengsel. Verdeel het mengsel over schaaltjes en decoreer met Il Santo en de in Il Santo geweekte koekjes.

Natuurlijk heerlijk met een glaasje Il Santo erbij!

32

Puzzel & Win! Streep 11 van de 12 onder de puzzel staande woorden weg. Het overgebleven woord is het antwoord.

Vul het juiste antwoord in op onze site en wellicht maakt u kans op een cadeaupakket t.w.v. â‚Ź 47,50 Oplossing sturen via: www.nederlandbruist.nl/puzzel of sturen naar: Nederland Bruist C.V. t.a.v. december Bergen op Zoom Bruist Antwoordnummer 10048, 4800 VB Breda

Deze maand:

truffel champagne olijfolie kerstcadeau kurkentrekker kaas

cadeaupakket t.w.v. â‚Ź 47,50

delicatessen port wijnproeverij pasta genieten nougat

Cadeaupakket met daarin een fles bubbels, fles rode wijn, pasta, tomatensaus, stuk pecorino, worstje venkel, chocolade 70%, potje olijven, pesto en zakje dipsticks.

Aangeboden door Tapavino | Bosstraat 7 | 4611 NA Bergen op Zoom Tel. 0164-246420 | info@tapavino.nl | www.tapavino.nl

33

Evenementen

12 DEC ’13 T/M 5 JAN ’14: KERSTIJSBAAN Op de Grote Markt is de gezellige ijsbaan weer te vinden.

Deze is geopend van 12-12 t/m 21-12 van 9.00 uur - 22.00 uur en van 22-12 t/m 5-1 van 10.00 uur - 22.00 uur. Tijdens de feestdagen heeft de ijsbaan afwijkende openingstijden.

Toegang € 3,50. Meer info: www.kerstijsbaanboz.nl

Bergen op Zoom en Brabantse Wal

14 DECEMBER: WANDELTOCHT GRENSPARK Loop mee met deze mooie wandeling die om 14.00 uur bij de parking van De Volksabdij, O.L.V. ter Duinenlaan 199, vertrekt. De wandeling duurt ongeveer 2 à 3 uur, tenzij anders overeengekomen. Maximum 25 personen per groep.

Deelname is gratis en inschrijven is niet nodig.

14 EN 15 DECEMBER: WINTER WONDER BOZ De binnenstad van Bergen op Zoom is sfeervol aangekleed.

U bent in een compleet andere wereld. Ebbie Scrooge, een z(w)ingende kerstengel, elfjes en gezellige vuurkorven vullen de historische straten. Meer info: www.winterwonderboz.nl

15, 22 en 29 DEC ‘13 en 5 JAN ’14: KOOPZONDAG De winkels zijn vandaag geopend. Kom funshoppen in het sfeervol aangeklede centrum van Bergen op Zoom. De winkels zijn geopend van 12.00 uur - 17.00 uur. Parkeren is gratis.

19 DECEMBER: KERSTCONCERT ROB DE NIJS De alom bekende zanger Rob de Nijs verzorgt een kerstconcert in de Gummaruskerk van Steenbergen.

Zijn grote hits en kerstsingles brengt hij samen met Bekóór ten gehore. Geniet vanaf 20.00 uur. Entree € 30,- (te koop bij VVV Brabantse Wal). Meer info: 0167-564074

20 DECEMBER: KERSTTHEATER TOERTOCHT Wandel van locatie naar locatie in de Bergse binnenstad onder leiding van een figurant. Op elke locatie zijn acteurs aanwezig die een deel van het kerstverhaal uitvoeren. Er zijn meerdere tochten deze avond, de eerste zal starten om 19.00 uur.

34

21 DECEMBER: KERSTCONCERT VOCAAL ENSEMBLE KERKRADE

WINTERWANDELINGEN Onder leiding van een gids loopt u door het sfeervolle verlichte historistische centrum van Bergen op Zoom. De gids vertelt alles over de historische straten, panden en monumenten. Op enkele dagen heeft de Winterwandeling een thema: • zondag 22 december een Historische wandeling • donderdag 26 december een Familiewandeling* en een Historische wandeling • zaterdag 28 december een Historische wandeling • zondag 29 december een Familiewandeling* • zaterdag 4 januari een Familiewandeling* • zondag 5 januari een Historische wandeling Verzamelen: 15.00 uur in de hal van het Oude Stadhuis op de Grote Markt. Deelname € 5,- / € 2,50.

In Podium Kloosterhof staat Vocaal Ensemble uit Kerkrade o.l.v. Louise Deal op het podium. Het is een schitterend vrouwenkoor dat bestaat uit 18 enthousiaste leden die op hoog niveau streven naar perfectionisme in zang en samenklank voor zowel wereldlijke, religieuze als populaire muziek.

Aanvang 20.15 uur, toegang v.a. € 12,50.

Meer info: www.podiumklossterhof.nl

21 DECEMBER: KERST MET LIESBETH LIST Samen met het CQ-koor uit Bergen op Zoom bevat deze kerstspecial alle ingrediënten voor een heerlijke en sfeervolle theateravond. Bekende kerstliedjes, hartverwarmende swing en hits uit de lange roemcarrière van Liesbeth List komen voorbij in Theater de Maagd.

Aanvang: 20.00 uur, toegang: v.a. € 15,00.

Meer info: www.demaagd.nl

* Geschikt voor ouders met kinderen. U bezoekt de kerk en beklimt de Peperbus. Deelname € 3,- / € 1,50.

22 DECEMBER: ROMMELMARKT STEENBERGEN Deze gezellige rommelmarkt staat in het teken van kerst. Koop de laatste spulletjes om uw huis gezellig aan te kleden in ’t Cromwiel, Krommeweg 1. Meer info: www.demarkten-wouw.nl

28 DECEMBER: KERSTCONCERT HMR Nagenieten van de kerst? Kom dan naar het kerstconcert van Hortus Musicus Religiosus. Traditiegetrouw verzorgen zij elk jaar weer een geweldig kerstconcert.

Locatie: St. Gertrudiskerk, aanvang: 20.15 uur.

Meer info: www.hmrkoor.eu

DIT IS EEN GREEP UIT HET COMPLETE AANBOD. KIJK OP ONZE WEBSITE VOOR HET COMPLETE OVERZICHT. VVV Brabantse Wal | Kortemeestraat 19 4611 TL Bergen op Zoom | Tel: 0164-277482 info@vvvbrabantsewal.nl www.vvvbrabantsewal.nl 35

20

Ak t

-21

-23

ie

-24 11 2-3 -27 -d -4 -28 aa jan -30 g ua -31 se ri 2 d !!

01 ec. !

4 20 13