RIJK VAN NIJMEGEN
FEBRUARI/MAART 2015 GRATIS MEENEMEN! WWW.NEDERLANDBRUIST.NL
RUBEN HEIN
INTERVIEW
DATEN in de maand van de liefde
GROESBEEK GAAT VERHUIZEN NAAR HET PAND VAN
PER 1 FEBRUARI STAAN WE DAAR VOOR U KLAAR!
WWW.HAROLDLENSSENKEUKENS.NL
Huid- en oedeemtherapie Wijchen
Huid- en oedeemtherapie Wijchen, gevestigd in een praktijk aan huis op de Heilige Stoel 50-02 is uniek, veelzijdig en compleet. Wij zijn COSMEDISCH, voor zowel medische als cosmetische behandelingen bent u bij ons op het juiste adres.
ADVANCEDLASER.NL Al jaren het adres voor: • Laserontharing • EPL behandeling van couperose en pigment • Schimmelnagels laseren • Dermapen behandeling voor huidverbetering bij o.a.: - fijne lijntjes - grove poriën - littekens
GRATIS PROEFBEHANDELING DEFINITIEF ONTHAREN EN/OF EPL LICHTBEHANDELING. Wil jij ook af van die ongewenste haargroei of couperose maar heb je nog nooit de stap durven of kunnen zetten? Neem dan nu contact met ons op en maak gebruik van deze unieke actie ter kennismaking. Zo kunt u kosteloos ervaren wat het effect is van deze apparatuur!
Huid- en oedeemtherapie Wijchen Praktijkadres: Heilige Stoel 50-02 • 6601 VM Wijchen Telefoon: 024-6411698 E-mail: info@huidtherapie-wijchen.nl www.huidtherapie-wijchen.nl
COLOFON
BRUISENDE LEZER, En toen was het alweer februari... Volgens velen de maand van de liefde, volgens anderen de maand van carnaval. Ook vanuit vroeger heeft deze maand vele bijnamen: sprokkelmaand, schrikkelmaand, slijkmaand en regenmaand. Hoe je februari ook wilt noemen, voor ons is het de maand om de eerste Rijk van Nijmegen Bruist van het jaar te mogen presenteren.
UITGEVER Nederland Bruist B.V. FRANCHISE MANAGER Fausto Sassen EINDREDACTIE Sascha Kerschot VORMGEVING Mirjam Kuus SALES Fausto Sassen OPLAGE 10.000 Exemplaren CONTACT RIJK VAN NIJMEGEN BRUIST... Fausto Sassen Tel. 077-3200179, Mob. 06-19872572, nijmegen@nederlandbruist.nl CONTACT HOOFDKANTOOR Nederland Bruist... B.V., nl@nederlandbruist.nl, www.nederlandbruist.nl www.belgiebuist.be KIJK VOOR DE LAATSTE BRUISENDE TIPS OP ONZE FACEBOOK PAGINA:
Zo hebben we deze maand een mooi interview met zanger en pianist Ruben Hein, bespreken we de kunst van het daten, koken we met Martien Bos alvast weer het voorjaar in en trappen we af met de nieuwe rubriek: Kidsproof. Niet alleen deze maand is er genoeg te lezen in Rijk van Nijmegen Bruist‌ vanaf dit jaar komt uw geliefde magazine niet meer eenmaal per kwartaal uit, maar gaan we naar een tweemaandelijkse uitgave. Dat betekent dus nog meer leesplezier in 2015!
WWW.FACEBOOK.COM/NIJMEGENBRUIST
Met bruisende groet, Fausto Sassen
wij
verstaan ons vak
drukkerwijchen 024 - 34 34 714 5
R
“De term ‘Bekende Nederlander’ past niet bij me”
Ruben had als klein jongetje al passie voor muziek. “Wanneer het kon, kroop ik achter de piano die pontificaal in de woonkamer stond. Dan tingelde ik wat verzonnen liedjes of speelde de muziek na die mijn ouders draaiden.” Hij komt uit een muzikale familie. “Mijn vader speelde blokfluit en mijn zus klassiek piano. In huis werd ook altijd veel muziek gedraaid”, herinnert Ruben zich. “Mijn ouders stimuleerden mij enorm om naar het conservatorium te gaan.” Tijdens interviews krijgt hij vaak de vraag of hij liever zanger of pianist wil zijn. “Hier geef ik telkens geen antwoord op omdat ik ondertussen gewend ben om het beide te doen.” Toch is het voor hem een wereld van verschil: “Wanneer ik piano speel, kruip ik weg achter mijn instrument en word ik meegezogen in mijn muzikale denken. Als ik zing, sta ik op de voorgrond.” Ruben benadrukt dat hij voor het piano spelen continu hard moet oefenen. “Als ik weinig speel, zakt het weg.” Door zijn optreden bij Linda’s Zomerweek ontpopte Ruben zich van een relatief onbekende zanger tot iemand die in één klap bekend werd bij het grote publiek. Toch noemt Ruben zichzelf geen Bekende Nederlander. “Die term past niet bij mij. Ik maak muziek, sta op het podium en kom af en toe met mijn kop op televisie. Het is een bijwerking van mijn vak. Wanneer je de muziekwereld ingaat, weet je dat dit tot de mogelijkheden kan behoren.”
Inmiddels heeft Ruben met grote namen als Hans Teeuwen, Trijntje Oosterhuis en Oleta Adams samengewerkt. Sinds kort mag Ruben ook de naam Fink aan dit lijstje toevoegen. Ruben leerde de Engelse sing- en songwriter kennen tijdens een optreden. Na een duidelijke klik werd hij uitgenodigd naar LA te komen om samen tracks op te nemen. Ruben heeft aan zes van de tien nummers van het nieuwe album van Fink meegewerkt. Sinds het afronden van het conservatorium kan hij rondkomen van muziek maken. Het klinkt alsof het Ruben qua carrière als jonge musicus voor de wind gaat. Toch heeft hij hard aan de weg moeten timmeren om dit te kunnen bereiken. “Ik wil niet zeggen dat ik ervoor heb moeten knokken. Dat klinkt me te bitter. Wel moet ik elke dag hard werken om mezelf te ontwikkelen.” Ruben denkt na en beseft dat werken niet het goede woord is. “Dit is niet zomaar een baan. Muziek zit in mijn persoonlijkheid verweven. Wanneer een optreden voorbij is, blijf ik met muziek bezig. Het is een onderdeel van mijn leven geworden.” Ruben woont bijna dertien jaar in Amsterdam. Deze stad biedt hem veel op cultureel gebied. Wanneer hem gevraagd wordt of hij zijn geboortestad Nijmegen weleens mist, onderbreekt hij direct met een bevestigend antwoord. “Ik ben een buitenmens, altijd al geweest. In mijn ouderlijk huis in Bemmel was ik de helft van de tijd buiten. Ik speelde op het land dat om ons huis lag. Nijmegen biedt landelijke aspecten die ik in mijn huidige woonplaats mis. Wanneer ik in Amsterdam ben, kom ik nauwelijks buiten de stad. Terwijl ik me in Nijmegen binnen tien minuten fietsen midden in de Ooijpolder begeef.” Wellicht verhuist hij ooit nog naar Nijmegen. “Never say never. Ik laat me door de toekomst verrassen.” Ruben Hein start in februari met zijn nieuwe tour. Voor meer informatie: http://www.rubenhein.nl/tour/.
Door Eva de Waal.
We kennen Ruben Hein (32) als zanger én pianist. Na zijn doorbraak bij Linda’s Zomerweek heeft Ruben nauwelijks stilgezeten. “Toen Linda de Mol mij deze kans aanbood, wist ik direct dat ik deze uitdaging moest aangaan.”
‘Muziek
is een onderdeel van mijn leven geworden’
Voor de mooiste dag van je leven bestaat er volgens ons geen standaard menu. Martien Bos, 25 jaar ambulant chef voor het Koninklijk Huis, verzorgt uw receptie, diner of bruiloft. Bij u thuis of op unieke locaties in de regio De Berg 2 Linden (0485) 764007 info@martienbos.nl www. martienbos.nl
HOOP KEUKENGEMAK kookwinkel voor foodies & lekkerbekken HOOP KEUKENGEMAK FEEST DOOR 30 JAAR GLOBAL dus 30% korting tot 1 maart op de aktie-messen G2-G5-Gs11
Dit Japanse messenmerk sleepte al diverse internationale prijzen in de wacht en is niet meer weg te denken in zowel de professionele als in de hobbykeuken. START 2015 SLIM & GEZOND SLIM STOMEN Stomen van je voeding zorgt voor meer textuur, smaak en behoud van voedingswaarden. En er komt geen vet bij! Met het voordelige metalen stoommandje stoom je eenvoudig groentes, vlees of vis. Past in een kleine en grote pan. RVS stoommandje €10,-
Nog enkele LE CREUSET braadpannen limited edition kleur Midnight Grey op voorraad
Leuke Silicone ei-bakvormen 2stuks van €12,95 voor €8,95 START 2015 SLIM & GEZOND SLIM SLOWCOOKEN Heb je weinig tijd te koken en je wilt toch lekker en voedzaam eten? Zet ’s morgens de CROCKPOT SLOWCOOKER aan, geniet van de dag of ga naar je werk. Kom je ’s middags thuis staat er een heerlijke maaltijd klaar! Gerechten garen langzaam op een lage temperatuur. Het apparaat is beveiligd dus je kunt met een gerust hart de deur uit. CrockPot 3,5L 4p €59,-
Spoorstraat 39A Wijchen | T 024-6421257 | www.hoopkeukengemak.nl
Martien Bos - Papillotte
Voorjaar 2015 Lekker beginnen aan het nieuwe jaar. We starten met twee niet alledaagse gerechten. Indiase boterkip, geweldig lekker met naanbrood en/of basmatirijst en garnalen met avocado en Quinoa salade. Quinoa is zeer gezond en nu zeer trendy. Het is geen graan, maar zaad. Het wordt al eeuwenlang geteeld op de koude, droge, winderige hoogvlakten van Peru en Bolivia. Martien Bos zorgt zelf voor de beelden. Ik wens u veel kookplezier en vele culinaire smaakverrassingen! www.martienbos.nl
Indiase boterkip
(6 personen) 2 tl. gedroogde gemalen chilipepers, ½ tl. kaneelpoeder, ½ tl.nootmuskaatpoeder, ½ tl gemalen kruidnagel, 3 tl. Garam masala kruiden, snufje zout, 3 theelepels verse gember, 3 teentjes geperste knoflook, 10 tomaten in blokjes, 250 gr yoghurt, 1kg kipfilet of kippendijen in blokjes, 100 gr boter, 4 rode paprika’s in blokjes, 3 uien in blokjes 1 dl. kookroom, verse koriander naar smaak en grof gehakte cashewnoten.
Bereidingswijze: Chilipepers, kaneel, nootmuskaat, kruidnagels, Garam masala, zout, gember, knoflook, tomaat en yoghurt in een grote kom vermengen. De stukjes kip erdoor roeren en 50 minuten gekoeld laten intrekken. Laat in een pan met een dikke bodem de boter smelten, fruit daarin paprika en ui tot de ui glazig begint te worden. Kip met marinade aan de koekenpan toevoegen en al roerend 20 minuten laten stoven tot de kip gaar is. Als laatste gehakte koriander, noten en room toevoegen.
Eet smakelijk!
Garnalen salade met avocado en quinoa (4 personen) 150 gram quinoa, 50 gram gemengde sla, 8 mini komkommertjes in de lengte gesneden, 2 avocado’s, 40 gram alfalfa, 2 eetlepels sesamzaad geroosterd, 200 gram gekookte garnalen, zout en peper. Dressing: 3 eetlepels gehakte verse peterselie, 3 eetlepels olijfolie, 1 eetlepel citroensap, 2 eetlepels sesamolie, 1 teentje fijngehakte knoflook. Bereidingswijze: Snijd de avocado doormidden, verwijder de pit. Lepel vervolgens het vruchtvlees uit de schil. Leg het vlees van een halve avocado tussen plasticfolie en sla het plat met een keukenmes, 1 centimeter dikte. Plaats de avocado op het bord zoals op de foto. Meng alle ingrediÍnten van de dressing met een garde. Kook de quinoa. Zodra de quinoa is afgekoeld, mengen met tweederde van de dressing en het resterende over de gehele salade. Bouw het bord op zoals op de foto.
Celsiusstraat Celsiusstraat88 Wijchen WijchenTel. Tel.024-6416466 024-6416466 www.jandeboertuinhuizen.nl www.jandeboertuinhuizen.nl Openingstijden: Openingstijden: Maandag Maandagt/m t/mvrijdag vrijdag10.00 10.00--17.00 17.00uur uur Zaterdag Zaterdag 10.00 10.00--16.00 16.00uur uur
Dealer van Burnies terraskachels en Moose Fa accessoires zoals geweien, hoorns, vacht
Dealer Dealer van van Burnies Burnies terraskachels terraskachels en en Moose Moose Farg Farg Zweedse Zweedse matte matte beits, beits, accessoires accessoires zoals zoals geweien, geweien, hoorns, hoorns, vachten vachten en en dierenhuiden dierenhuiden
Nog niet eens zo heel lang geleden, konden fietsers worden onderverdeeld in overzichtelijke categorieën. Simpel gezegd: de breed fietsende groepen scholieren, ouders met boodschappentassen aan het stuur en kleine kinderen achterop of haastige forensen. In het weekend worden deze categorieën aangevuld of vervangen door hordes iets te dikke vijftigers met kromme ruggen op een racefiets met een “I’m king of the road” mentaliteit, bemodderde mountainbikers en fietsende senioren in windjacks met een routekaart voorop.
DIKKE NAAF Het andere deel bestaat uit herintredende fietsers van de babyboom-generatie die het fietsen ondanks het spreekwoord toch enigszins verleerde.
De afgelopen vijf jaar zijn nieuwe categorieën toegevoegd: de bakfiets en de fiets-met-bak. Die eerste groep legt geregeld een onevenredig beslag op het fietspad. Daar staat tegenover dat de bakfiets in het straatbeeld het milieuvriendelijke alternatief is voor een tweede gezinsauto. De tweede groep weet zich geen raad met fietsenrekken die steevast in de knoop raken met het krat voorop of de vintage rieten versie daarvan. Het gevolg is dat ze overal en nergens geparkeerd worden en dit alles terwijl de fiets-met-krat een stoer, maar buitengewoon onpraktisch alternatief is voor de fiets-met-fietstassen.
Door de voortschrijdende ontwikkeling is de e-bike nauwelijks van een gewone fiets te onderscheiden. Slanke accupacks zijn verstopt in stangen of onder bagagedragers.
Lange tijd gold de niet bepaald sexy “fiets met trapondersteuning” als een duur en tamelijk uitzonderlijk vervoermiddel. Inmiddels is dat veranderd. Zoals de telefoon met aanraakscherm en internetverbinding een voor het grote publiek bereikbare “smartphone” werd, zo is de fiets met elektrisch versterkte aandrijving nu een veel verkochte “e-bike”. De e-bike is hip en happening.
De eerste keren dat ik door zo’n rechtop zittende, beheerst fietsende senior werd ingehaald, keek ik nog beduusd op. Het zweet stond me op de rug, werd ik echt ingehaald? Maar nu ben ik eraan gewend en weet ik waar ik op moet letten. De nieuwste categorie snelle fietsers onderscheidt zich door een dikke naaf en een rechte rug. En ze vliegen je voorbij.
De groep die de e-bike heeft ontdekt en op hoog tempo langs ’s heren wegen raast, is min of meer dezelfde groep die – zo bleek afgelopen zomer op de camping – niet meer los gezien wordt zonder “ei-pet” in de hand. De snelle pedaleurs in deze groep bestaan voor een deel uit de categorie fietsende senioren in windjack (die aanzienlijk is geslonken).
Caren Schipperus 13
FEBRUARI, DE MAAND VAN DE LIEFDE! MET VALENTIJNSDAG ALS GROTE HOOGTEPUNT. LEUK VOOR ALLE VERLIEFDE STELLETJES. MAAR VRIJGEZELLEN VAN NEDERLAND, NIET GETREURD... FEBRUARI IS OOK EEN PERFECTE MAAND OM HEERLIJK TE DATEN (NET ZOALS ALLE ANDERE MAANDEN OVERIGENS...)
in de maand van de liefde Maar hoe scoor je nou een leuke date? Met de volgende tips moet dat zeker lukken:
ONLINE DATEN De makkelijkste manier om een nieuwe liefde te vinden is natuurlijk via internet. Maak een profiel aan op een datingsite en zorg dat je opvalt tussen al die duizenden andere mensen die op zoek zijn naar de liefde. Hoe? Bijvoorbeeld door een originele omschrijving van jezelf, een opvallende foto of een leuke gebruikersnaam die mensen niet snel zullen vergeten. Succes gegarandeerd!
IN DE KROEG Dé plek waar veel dates ontstaan is toch nog steeds de kroeg. Zie je iemand leuks staan, maar vind je het wat spannend om daar zo op af te stappen, zorg dan eerst voor oogcontact. Lukt dit, dan weet je dat de interesse wederzijds is. Als je vervolgens echter af blijft
wachten tot de ander de eerste stap zet, is de kans groot dat je alsnog zonder date naar huis kunt. Ben je van jezelf niet zo’n vlotte babbelaar, bedenk dan eerst een goede openingszin voordat je de stoute schoenen aantrekt en op de persoon in kwestie afstapt. Vind je dat toch te eng? Via de barman een drankje voor je potentiële date bestellen is ook vaak een succes. Wie niet waagt, wie niet wint!
ERGENS ANDERS Natuurlijk zijn er nog veel meer plekken om een leuke date tegen te komen: bij je sportclub, bij een concert of misschien wel tijdens een speeddate-avond. Waar je hem of haar ook tegenkomt, belangrijkste is altijd: blijf jezelf! Valt dat niet in de smaak, dan heeft die ander gewoon pech gehad!
Gebruik je een openingszin, wees dan origineel. Zinnen als ‘deed het pijn toen je uit de hemel viel’ kunnen echt niet meer!
Heb je een date gescoord en wil je graag dat diegene jou leuk vindt? Praat dan niet teveel over jezelf. Daar knappen veel mensen op af. Vragen stellen aan de ander heeft meer succes!
Kooij optiek is geregistreerd als erkend audicien bij de Stichting Audicienregister. Dit betekent: • Gegarandeerd goede afhandeling via uw zorgverzekering. • Hoortoestellen eerst ‘op proef’, pas wanneer u tevreden bent, volgt de definitieve aanschaf. • Deskundig advies waarbij wij proberen te zoeken naar de beste oplossing voor uw gehoorprobleem.
* levensstijl veranderen * inzicht in eetgewoonte * omgaan met emotie-eten * omgaan met valkuilen * voedingsadviezen * geen jo-jo effect
van Welderenstraat 39 | 6511 MB Nijmegen 024-3220200 | info@kooijoptiek.nl Prinsenweg 23 | 6584 AZ Molenhoek 024-3572201 | molenhoek@kooijoptiek.nl www.kooijoptiek.nl 16
SAMEN MEER JEZELF. HAPTONOMIE HELPT!
In het mooie witte monumentale pand tegenover de stadswinkel huist het Instituut voor Toegepaste Haptonomie (ITH). Het ITH is een kenniscentrum voor haptonomie en haptotherapie en een erkend opleidingsinstituut. Het ITH verbindt haptonomie met het dagelijks leven, werken en relaties. Het ITH biedt naast post-HBO opleidingen tot haptonomisch counselor en haptotherapeut, ook lezingen, trainingen en coaching aan. Foto: Willemien Geboers
NIEUWSGIERIG GEWORDEN? U BENT WELKOM OP ÉÉN VAN ONDERSTAANDE BIJEENKOMSTEN.
02 februari Oriëntatieavond Haptonomie (gratis) 19.00 - 22.00 uur 04 februari Start 4 daagse Haptonomie 22 april Lezing ‘Vaders, verlangen en voorleven’ door Jeroen de Jong 19.00 - 22.00 uur Graag attenderen wij u op de expositie “De Kluis” Toegangscode in beeld. Deze expositie is ontstaan vanuit een krachtige verbinding tussen de kunstenaars Rhea Strik en Roy Barlow en het ITH. Met deze expositie willen wij door de combinatie van kunst en haptonomie mensen raken. De expositie is een reis langs fotografisch en lyrisch abstracte beelden, naar een authentieke kluis in het pand van het ITH. Het betreft niet alleen een reis naar de kluis, maar tevens ook een reis naar uw eigen kern. Wat raakt, wat beweegt onderweg en stelt vragen? De expositie is tot en met zondag 8 maart 2015 te zien. Wij nodigen u graag uit om langs te komen of zelf een bijdrage aan ons open podium te komen leveren. Mocht u meer willen lezen over het ITH of over de openingstijden en bijzondere activiteiten rondom de expositie, neem dan een kijkje op onze uitgebreide website. Instituut voor Toegepaste Haptonomie Mariënburg 67 | 6511 PS Nijmegen | tel. 024-6452451 | www.ith-haptonomie.nl
HOME IMPROVEMENT
Een aanbouw of uitbouw van het huis of het ombouwen van een schuur of garage kan dan vaak uitkomst bieden. Sinds kort kan dit in veel gevallen zonder vergunning. De regels voor het vergunningsvrij (ver)bouwen zijn namelijk verruimd. Zo kun je je huis snel en eenvoudig geschikt maken voor huisvesting in verband met mantelzorg.
Mijn opa had twee rechterhanden. Eind jaren ‘30 gaf de woningbouwvereniging hem toestemming om zelf kleine veranderingen aan te brengen in huis. Kort geleden moest het huis waar hij altijd met zijn vrouw had gewoond weer in oorspronkelijke staat worden opgeleverd. Toen kwam de huisbaas erachter wat ruim 70 jaar aan kleine veranderingen met een huis doet: overal handgrepen, extra lichtschakelaars in elke kamer, een bel voor noodgevallen op de meest vreemde plekken, een badkamer die er oorspronkelijk niet in zat, een traplift, gaten in de buitenmuur voor de airco en ga zo maar door.
Toestemming voor het doen van home improvements in het kader van mantelzorg heb je nu dus (meestal) niet meer nodig. Maar check goed of je bouwplan aan alle vereisten voldoet voordat je je huis onherkenbaar gaat verbouwen en tegen een ijverige handhavingsambtenaar aanloopt. Twijfel je daaraan of wil je meer informatie over deze voorwaarden? Loop dan een keer binnen of maak een afspraak. Ik help je daar graag bij.
Al deze home improvements maakte mijn opa in het kader van de mantelzorg die hij de afgelopen twintig jaar aan mijn oma verleende. Op deze manier konden zij zo lang mogelijk samen thuis blijven wonen.
Mr. Pieter van Goor is werkzaam op het gebied van het bestuursrecht, het bouwrecht en het verbintenissenrecht. Hij staat particulieren en ondernemingen bij. Indien nodig verleent hij ook rechtsbijstand op basis van een toevoeging.
Onder andere door de veranderingen in de zorg en de Wet maatschappelijke ondersteuning (Wmo) zullen de komende jaren steeds meer ouderen en chronisch zieken aangewezen zijn op mantelzorg. Niet iedereen heeft dan het geluk dat zijn of haar partner deze zorg op zich kan nemen of dat kleine veranderingen in huis voldoende zijn om dit mogelijk te maken. Vaak is het huis er niet op ingericht, laat staan groot genoeg om bijvoorbeeld hulpbehoevende familie in huis te nemen. Dit is het grootste obstakel waar mensen vaak tegenaan lopen.
KASTEELLAAN 28 | 6602 DE WIJCHEN | TEL: 024-6411555 INFO@JBS-ADVOCATEN.NL | WWW.JBS-ADVOCATEN.NL
19
GORDIJNEN
• VLOERBEDEKKING
• BINNEN- EN BUITENZONWERING
woninginrichting Met meer dan al veertig jaar ervaring weet Woninginrichting Marcusse een creatieve invulling te geven aan uw woonwensen. Daarbij zien wij geen enkel detail over het hoofd en vertalen wij uw woonwensen in een combinatie van kleur, sfeer en karakter. Wij zoeken altijd samen met u naar een sfeervolle en decoratieve oplossing. De mogelijkheden in de producten zijn zo divers, dat wij iedere individuele woonwens kunnen invullen. Bovendien voegen we daar nog een stuk ervaring en expertise aan toe waardoor u verzekert bent van een smaakvolle en duurzame oplossing die perfect past bij uw woonomgeving en waar u jarenlang plezier van heeft.
WWW.MARCUSSE.NL “PASSIE VOOR PERFECTIE & INTERIEUR” Openingstijden: Maandag: Dinsdag t/m donderdag: Vrijdag: Zaterdag:
alleen op afspraak 9.30 - 17.30 uur 9.30 - 20.00 uur 9.30 - 17.00 uur
Alex Willemsstraat 2A • T (0487) 52 16 01 • info@marcusse.nl • www.marcusse.nl
ditjes/datjes
Ruim 1 procent van de auto-ongelukken
seks
wordt veroorzaakt door achter het stuur. zijn zo geprogrammeerd dat we in het donker eenvoudig andermans kunnen vinden. een kwart van de Nederlanders sms’t of e-mailt op de wc. Kijken naar je werkt pijnstillend. leiden is dan roken. worden aangeraakt, maar alleen gevoed en verschoond, overlijden ze. in een hebben mensen maar per dag een . de drang om verliefd te worden is een , net als eten en drinken. een struisvogeloog is groter dan de
Onze hersenen
lippen
geliefde een eenzaam leven ongezonder Als baby’s nooit
5 minuten
relatie
behoefte
serieus gesprek primitieve
omvang van zijn hersenen. 21
Het Smaakcentrum Het is tegenwoordig helaas een trend die men te vaak ziet: ongezond eten bij kinderen. Vaak uit onwetendheid worden er wekelijks ritjes naar een fastfoodketen gemaakt en kookt men steeds vaker uit ‘pakjes’. Met als nare gevolg dat obesitas niet alleen een steeds groter probleem aan het worden is bij volwassenen, maar erger nog, ook bij hun kinderen. Martien Bos bedacht dat dit ook anders zou kunnen en richtte in Linden, gemeente Cuijk, het Smaakcentrum op. Een centrum om kinderen weer de basiskennis van gezonde voeding bij te brengen.
HOE KWAM JE OP HET IDEE? Het voormalige school en buurthuis in Linden stond al enige tijd leeg en dreigde verloren te gaan voor deze kleine gemeenschap. Daarnaast zag je de trend dat ouders van nu nog maar heel weinig basiskennis hebben over gezonde producten en hoe in een paar simpele stappen een gezonde maaltijd op tafel te zetten. Vroeger had je nog de huishoudschool waar veel van deze kennis werd overgedragen zodat de basiskennis bij kinderen al aanwezig was. In deze “pampermaatschappij” dreigde dat verloren te gaan. Samen met een paar topbestuurders uit verschillende branches is er toen een plan ontwikkeld waarmee wij naar de gemeente Cuijk zijn gestapt. Door intensief samen te werken met het bedrijfsleven, vrijwilligers en het GGD is het ons gelukt het Smaakcentrum op te richten en tevens het buurthuis te behouden. En dat zonder enige vorm van subsidie!
HOE WERKT HET PRECIES? Scholen uit de gemeente Cuijk melden zich via het GGD aan voor een traject. Het GGD is ook eindverantwoordelijk voor de coรถrdinatie in deze. Groepen 6, 7 of 8 komen in totaal driemaal naar het Smaakcentrum. De lessen die gevolgd worden zijn een combinatie van theorie en praktijk. Zo worden er groenten en fruit gepoot, maar ook geoogst. Verder worden de ondersteunende theorielessen altijd afgewisseld met de praktijk waar kinderen zelf de producten mogen gaan klaarmaken. Het gehele traject is voor de school bovendien gratis. Het is een echt burgerinitiatief met veel vrijwilligers. Wat dat betreft zijn we er extra trots op. EN ZIJN DE LEERLINGEN ENTHOUSIAST? Het plezier en enthousiasme straalt er vanaf. Ik hoor steeds vaker verhalen van kinderen die thuis willen gaan koken of kok willen worden. Ze maken hun ouders in de supermarkten attent op welke versproducten je ook kan gebruiken. Daar kun je als kok toch alleen maar enthousiast van worden? Bovendien zijn de scholen met de krimpende budgetten ook heel blij met dit initiatief. HOE ZIE JE DE TOEKOMST VAN HET SMAAKCENTRUM? Het uitgewerkte plan van het Smaakcentrum fungeert eigenlijk als een blauwdruk voor andere dorpen en steden en is overal toepasbaar. Onder de naam Superchefs ligt er nu een stramien dat goedgekeurd is door het ministerie. Dit burgerinitiatief is eigenlijk de participatiemaatschappij zoals we het graag zien. Het buurthuis blijft behouden voor verenigingen, het bedrijfsleven wordt er intensief bij betrokken, scholen zijn heel blij met het geboden initiatief en uiteraard het belangrijkste: onze kinderen worden zich weer bewust van hoe belangrijk voeding en een gezonde maaltijd is. Tel daar de inzet van de vele vrijwilligers en de vele sponsoring van ondernemers uit de directe omgeving bij op en je hebt de perfecte participatiemaatschappij! Voor vragen en meer info: info@martienbos.nl 23
Bij Maro’s Koffie & Thee slaag je altijd!
• Pedicurebehandelingen • Diabetische en reumatische voetverzorging • Voetmassage • Cadeaubonnen
Maro’s Koffie & Thee is al meer dan tien jaar hét adres in het Rijk van Nijmegen voor speciale koffie, thee en chocoladewerk.
Uw voeten verdienen het beste!
Pedicure Ardie Graafseweg 479 ALVERNA 06-406 259 82 pedicure.ardie@gmail.com Touwslagersbaan 14 Wijchen
Lid ProVoet KwaliteitsRegister Pedicures
T 024 642 40 11 www.maroskoffie-thee.nl
gedurfd, lekker, gezellig, gevarieerd, vers...
gewoon goed!
VURRUKKULLUK
Heerlijk dineren in een gemoedelijke entourage! KKULLUK Kijk voor een impressie van onze wisselende menukaart op onze website. Op maandag zijn wij gesloten. Tot snel, Frank en Sandra Wolf Reserveren via 024-3882434 of www.vurrukkulluk.nl Heyendaalseweg 243 - Nijmegen (Brakkenstein) 24
Indische/ Molukse ontmoetingsplek
PONDOK” Sinds eind november 2013, bestaat in Malden een ontmoetingsplaats voor oudere mensen met een Indonesische achtergrond. Het betreft merendeels Indische en Molukse ouderen, maar ook Nederlanders die banden hadden met het koloniale, voormalig Nederlands Indië zijn van harte welkom. Pondok betekent huisje/ onderkomen en is ontstaan vanuit de behoefte van deze doelgroep om samen te zijn en hun etnische/culturele gemeenschappelijke banden met elkaar te kunnen delen. Na de onafhankelijkheidsverklaring van Indonesië moesten deze eerste generatie Indischen en Molukkers noodgedwongen hun thuisland verlaten. De Indischen vanwege hun Indonesisch/Europees bloed en de Molukkers omdat zij trouw aan Hollandse zijde hadden meegevochten tegen Indonesië. Ondanks de meest erbarmelijke omstandigheden bij aankomst in Nederland, lukte het deze mensen om volledig en succesvol te integreren in de Nederlandse maatschappij. Desondanks bleef bij deze groep mensen de behoefte bestaan, om hun cultureel erfgoed in stand te houden. Dit gebeurde én gebeurt nog altijd via de bekende, landelijke Pasar Malams en andere typische Indische aangelegenheden. Deze eerste generatie is een uitstervend ras aan het worden. Vandaar dat Pondok in Malden in het leven is geroepen, een onafhankelijke onderneming, tot nu toe volkomen en
Deelnemers, vrijwilligers en gasten van Pondok tijdens het éénjarig jubileum op 29 november 2014. vooralsnog geheel gebaseerd op de inzet van een aantal enthousiaste vrijwilligers. Pondok Malden biedt eenieder die affiniteit met de Indisch/ Molukse gemeenschap heeft iedere zaterdag om de twee weken een gezellig onderkomen, met verscheidene activiteiten en natuurlijk een heerlijke Indische maaltijd! Voor meer informatie: Lucie Louhenapessy | 06-27109140 www.pondok024.nl | info@pondok.024.nl
Exclusieve Mode
Relinde Mode Burchtstraat 56 Wijchen Tel. 024-6415719 info@relindemode.com
HOROSCOOP/FEBRUARI
WATERMAN 21-01 T/M 19-02 Waterman, je werkt op een zeer discrete manier en je
zorgt ervoor dat je je collega’s niet voor de voeten loopt. Wie jou uit de tent wil lokken moet van goeden huize komen en volhardend zijn. Steenbok 22-12/20-01 Je wordt snel afgeleid, Steenbok. Als je niet oppast kun je daarmee een erg chaotische situatie creëren. Boogschutter 23-11/21-12 Boogschutter, er heerst een positieve stemming op je werk en dat heeft een gunstige invloed op je werkzaamheden. Vertrouw op je eigen kwaliteiten.
Schorpioen 23-10/22-11 Schorpioen, heb je het gevoel dat je tegen de bierkaai aan het vechten bent? Misschien moet je het even laten rusten.
Weegschaal 23-09/22-10 Je gaat een actieve fase in,
weegschaal. Gebruik je energie daarom goed. Kijk wat je intenties zijn, zodat je bereikt wat je wilt.
Maagd 23-08/22-09 Maagd, je kunt je deze maanden goed uitdrukken en duidelijk laten weten wat je wilt. Maak er gebruik van, bijvoorbeeld door een salarisverhoging aan te vragen. Leeuw 23-07/22-08 Leeuw, je bent je contactuele eigenschappen aan het aanscherpen. Daarnaast let je meer op hoe je je uit.
Kreeft 21-06/22-07 Dit wordt een emotionele tijd waarin je vooral moet zorgen dat je weet welke gevoelens van jou zijn en welke van de ander. Tweelingen 21-05/20-06 Tweeling, iemand uit de familie heeft kritiek op je en dat kan behoorlijk hard aankomen. Maar het hoeft niet per se waar te zijn. Onderzoek of het ook werkelijk zo is. 27
Ram 21-03/20-04 Op je werk ben je deze maand vooral mentaal bezig, Ram. Zoals rapporten schrijven, lezen of gesprekken voeren. Zet je hoofd thuis even ‘uit’ en ga fijn iets creatiefs doen.
Stier 21-04/20-05 Stier, op je werk moet je wat knopen doorhakken. Vertrouw erop dat je de juiste keuze maakt. Je kunt niet alles voorzien, maar voor nu is het de beste keuze.
Vissen 20-02/20-03 Deze maanden staan in het teken van luiheid. Lekker lui... in bed, een goed boek erbij en jezelf opladen om met volle energie de weekenden in te gaan.
VER, waar ga jij heen?
VERDER
VERST
DE WERELD LIGT AAN ONZE VOETEN, GEEN LAND IS ONS TE VER. PAK JIJ JE RUGZAK EN GA JE HET AVONTUUR TEGEMOET OF SLUIT JE JE LIEVER AAN BIJ EEN REISGEZELSCHAP? WORDT HET EUROPA, AZIË, AFRIKA OF AMERIKA? ONTDEK DE WERELD, ZIJ IS PRACHTIG.
Eindeloos surfen op het net, de ene na de andere mooie foto komt voorbij. Je ziet jezelf al liggen op dat exotische strand of onderaan die gigantische waterval staan. Stel jezelf de vragen: wat heb ik altijd al willen zien, wat is mijn budget? Wil ik wandelen over de Chinese Muur, wilde dieren spotten in Zuid-Afrika, uitkijken over de Grand Canyon of op zoek naar felgekleurde kikkertjes in de jungle van Costa Rica? Sluit ik me aan bij een groepsreis of wil ik op eigen gelegenheid op verkenning? Als je dat eenmaal op een rijtje hebt… tadaa… jouw volgende vakantiebestemming!
Potje voetballen in Brazilië Verre oorden verkennen met (kleine) kinderen, sommigen moeten er niet aan denken. Anderen pakken een rugdrager en trekken een paar weken de jungle van Thailand in met hun koter. Het is maar net wat je wilt. Met een leuke camping in Europa is natuurlijk niets mis, maar wil je ook de grenzen van je kids verleggen, waarom dan niet eens wat verder weg van huis? Ga op eigen gelegenheid of kijk naar het aanbod van reisorganisaties; er zijn superleuke groepsreizen speciaal voor gezinnen met kinderen, naar alle delen van de wereld. Zie jij je kind al voetballen met Braziliaanse kinderen of verheug je je op zijn of haar kreten bij het ontdekken van een olifant tijdens een spannende jeeptocht? Een verre reis is een onvergetelijke ervaring, voor iedereen. 29
Au, een muggenbeet Zijn er voor jouw bestemming inentingen of antimalariamiddelen nodig? Is je reisapotheek op orde? Is een paspoort voldoende of moet je ook een visum regelen? Heb je een goede reisgids of landkaart? Kortom: denk ook aan de praktische zaken.
Koffers pakken en doei! Het allerleukste deel van vakantievoorpret is je koffer inpakken! Rugzakken, reistassen en koffers zijn er in alle kleuren en maten. Je kunt zelfs een customized koffer laten maken met daarop een coole vakantiefoto van de reis die je vorig jaar maakte. Er zijn op internet ook heel handige paklijsten te vinden met alles waar je aan moet denken. Streep af die lijst, je vakantie komt steeds dichterbij!
REIZEN
=
KRASSEN!
Leuk voor globetro tter Op deze wereldkaa s, de Scratch Map. rt kun je alle land en wegkrassen waa r je geweest bent .
www.scratchmap
.nl
Geniet van de mooiste HEDENDAAGSE KUNST BRUISENDE/ZAKEN
“Wij zijn in 2001 gestart met een kunstuitleen in Cuijk. In de loop der jaren zijn daar vestigingen in Oss en Nijmegen bij gekomen.”
Uitgebreide collectie “We werken samen met circa 100 kunstenaars. Daardoor hebben we een zeer uitgebreide collectie hedendaagse
Eerst kijken en dan kopen “We doen ons best om de drempel zo laag mogelijk te houden. Er is bij ons dan ook voor ieder budget iets te vinden. Mensen kunnen al een kunstwerk in huis hebben vanaf 5 euro per maand. In ons eigen atelier voorzien we het werk van een bijpassende lijst zodat het werk optimaal tot z’n recht komt. Het grote voordeel van
Als enige in Nederland authentiek werk uit Vietnam. huren is dat je eerst kunt zien of het werk kunst, bestaande uit meer dan 3.000 je echt bevalt. Bij ons koop je dus nooit werken in alle soorten, materialen en een kat in de zak. U kunt bij onze technieken. Van originele schilderijen tot kunstuitleen zowel huren als kopen. En grafiek. De uitingen zijn zowel abstract als realistisch, figuratief, expressionistisch we hebben ook veel objecten in glas, brons en keramiek. Niet voor niets is onze en fijnschilderkunst. Er wordt regelmatig slogan: Kunst die u mooi vindt!” nieuw werk toegevoegd aan de collectie waardoor mensen steeds weer worden verrast. Als enige in Nederland Molenstraat 3 a Beerseweg 3 Bloemerstraat 88 beschikken we over schitterend Oss Cuijk Nijmegen authentiek werk van een tiental 0412 - 652153 0486 - 421879 0486 - 421879 kunstenaars uit Vietnam.” WWW.ARTPARTNER.NL 31
Februari/maart 2015
EVENTS RIJK VAN NIJMEGEN
DE OPTOCHT VAN GROESBEEK! Carnavalszondag 15 februari zal de carnavalsstoet weer door het Keulen van Gelderland trekken. De optocht met maar liefst 170 inschrijvingen start om 13:00 uur (bovenaan ‘t Kruus) en trekt dan dwars door Groesbeek. 30STE KUUKSE KROEGENTOCHT De kroegentocht in Kuuk (Cuijk) vindt carnavalsdinsdag 17 februari alweer voor de 30ste keer plaats. Met meer dan 20.000deelnemers is het een begrip in de wijde omgeving en niet te missen voor de echte carnavalsgekken!
FEEST GEGARANDEERD: WIPNEUS EN PIM STACONCERT Het publiek wordt op muzikale wijze in het zonnetje gezet door deze feest-DJ’s. De unieke combinatie van danswedstrijden, ‘jongens-tegen-de-meisjes’-competities, grappige prijzen en de onophoudelijke stroom bekende hits maakt het publiek altijd tot de grote winnaar. Vrijdag 27 februari in Theater ’t Mozaïek Wijchen.
ARE YOU READY TO SEE MISTER GREY? De film die je uiteraard niet mag missen deze maand is natuurlijk de verfilming van het populaire boek vijftig tinten grijs. Fifty Shades of Grey draait vanaf 11 februari in Bioscoop van Heemstrabaan Beuningen, Cine Twins Malden en Cinema Roma Wijchen!
Kaatje Jans Rijk aan Smaak | Spoorstraat 5 | Wijchen | 024-7676062 | info@rijkaansmaak.nl 32
CABARET: EMILIO GUZMAN – EEN DUNNE DEKMANTEL Emilio Guzman is met zijn programma “Een dunne dekmantel genomineerd” voor de Neerlands Hoop, een prijs voor de meest belovende theatermaker(s) met het grootste toekomstperspectief. En vrijdag 13 maart gaat hij in theater Maldensteijn in Malden bewijzen waarom.
SENSUEEL TONEEL: ZOUT OP MIJN HUID MET DRAGAN BAKEMA E.A. Bij de verschijning in de jaren 80 deed het boek veel stof opwaaien vanwege de expliciete seksuele toon. Inmiddels is het uitgegroeid tot literaire klassieker en wordt het gezien als hét verhaal over gepassioneerde liefde tussen een intellectuele Parisien. En nu dus ook op het toneel, dinsdag 25 februari in Theater Maldensteijn Malden
CABARET: DANIEL ARENDS CARTE BLANCHE Na alle lovende kritieken en benauwende nominaties voor grote prijzen geeft Daniël zichzelf Carte Blanche. Een schone lei. Geen kaders, geen beperkingen. Alle luiken in het hoofd mogen open. Om los te gaan en rauw te zijn. Zaterdag 21 Maart in Theater ’t Mozaïek Wijchen.
GRAND MASTER MIX BEN LIEBRAND DANCE DANCE DANCE Geboren Nijmegenaar Ben Liebrand wordt internationaal beschouwd als één van de grondleggers van de dance scene. Niet alleen is hij een groot voorbeeld geweest voor vele huidige Nederlandse top DJ’s, ook internationaal heeft Liebrand een grote naam. Zo werkte hij voor en met Sting, Phil Collins, Salt ’n Peppa en nr. 1 DJ Armin van Buuren. Vrijdag 6 maart in het Cardotheater Groesbeek
SUUS ZINGT TOON Suzan Seegers brengt bijzondere hommage aan Toon Hermans. Musicalster Suzan Seegers is inmiddels ook als soloartiest doorgebroken. Met haar warme stem en sprankelende persoonlijkheid weet zij de harten van het publiek keer op keer te raken. De lach en de traan liggen daarbij dikwijls in elkaars verlengde. Vrijdag 20 maart in theater de Molen Beuningen.
Op zoek naar flow in je werk? Investeer in een loopbaantraject bij Echt Wat Doen! 06 - 10 64 83 96 | www.echtwatdoen.nl | mascha@echtwatdoen.nl 33
Gratis riem bij een paar herenschoenen!
ST.FRANS
________________________________ BOWLING - RESTAURANT - MANEGE Bij ST.FRANS in Alverna kunt u...
...kinderfeestjes vieren! Winkelcentrum 21, 6581 BV Malden info@gremmenfootwear.nl www.gremmenfootwear.nl
Discobowlen met limonade, friet, snack of poffertjes s 8,- per kind Paardrijden met limonade, friet, snack of poffertjes s 12,- per kind Bowlen en paardrijden met eten, drinken en snoepzak s 17,50 per kind
ACTIE
Friet-bowlen 1 uur bowlen en onbeperkt friet, frikandellen en kroketten eten. (Min.5 pers.) Volwassenen s 7,50, kinderen t/m 8 jaar s 5,50
ST.FRANS Bowlingbaan - Restaurant - Manege - Zalenverhuur Heumenseweg 192 Alverna (naast Wijchense skiberg, vlak bij de Hatertse vennen)
Tel. 024-6412218 www.stfrans.com | www.manegestfrans.nl 34
Kidsproof Nijmegen verzamelt de leukste tips voor ouders en kids in en om Nijmegen! Onderstaande tips staan vermeld in de Uitagenda op www.kidsproof.nl/nijmegen. Check hier ook voor meer informatie! Volg ons ook op: Facebook.com/kidsproofnijmegen
Twitter.com/kidsproof024
DO 19-2 DE STIPPELBOOM (3-8 JAAR) IN POPPENTHEATER TINGELING IN BEUNINGEN Kom in de voorjaarsvakantie naar deze leuke familievoorstelling in dit knusse theater. Kabouter Tingeling woont met zijn vriendje Ploem de eekhoorn in het kabouterbos. Op een dag komt er een aapje het bos in gerend, weggelopen uit het circus… wil jij weten hoe het afloopt? 14.00 uur € 4,00. ZO 1-2: DWAAL DOOR KASTEEL WIJCHEN, EEN OPEN RONDLEIDING VOOR JONG EN OUD De rondleiding voert door het kasteel van Wijchen, de voormalige woning van Emilia van Nassau en Don Emanuel van Portugal. Onderweg ontmoet je Emilia zelf. Na de rondleiding door het kasteel, kun je zelf het museum bezoeken. Echt een middagje uit voor het hele gezin! 14.00 uur Kinderen t/m 6 jaar gratis, vanaf 7 jaar € 2,50.
WOE 4-3: SPEURTOCHT MET KAMPVUUR (8+) BIJ HET DIJKMAGAZIJN IN BEUNINGEN Met een blinddoek word je de uiterwaarden ingeleid. En als je weer mag zien, kun je dan de weg terug vinden? Wie dit lukt, krijgt een GPS om je naar het kampvuur te leiden! Super spannend! 14.00 uur € 2,50. ZO 22-3: PIM EN POM 3+ De Toren van Geluid speelt deze vrolijke kindervoorstelling in Sociaal Cultureel Centrum Maldensteijn! De verhaaltjes over dit tweetal poezen werden in de jaren vijftig en zestig geschreven door Mies Bouhuys en verschenen met tekeningen van Fiep Westendorp in het Parool. Nu dus ook in dit gezellige theater in Malden! 14.30 uur € 9,50.
Kijk voor alle leuke #kidsprooftips op kidsproof.nl
"Koffie die bereid is met passie smaakt heerlijk. Daar kun je echt van genieten. Onze koffie wordt bereid door echte barista’s die bij de top van Nederland horen. De passie en smaak prikkelen je zintuigen. De combinatie van geur, kleur en smaak zal je doen beseffen dat je het nergens anders zo krijgt."
finalist Dutch Latte art Championship Meervoudig finalist Dutch Barista Championship Meervoudig finalist Coffee in good spirits
Touwslagersbaan 11 Wijchen, 024 641 85 43, www.markswijchen.nl