’s-Hertogenbosch
Bruisende Bosschenaar Eef van Opdorp
Slim pakken
BBQ-time
JUlI 2015 gratis meenemen! www.nederlandbruist.nl
’s-HertogenboscH
APrIl 2015 grAtIs meenemen! www.nederlAndbruIst.nl
’s-HertogenboscH
maart 2015 gratis meenemen! www.nederlandbruist.nl
Sprankel toertje
Fashion
Alles over
Lente
thee leve de
Het jaar van
Van Gogh
koning!
Op onderstaande adressen is het magazine elke maand af te halen: ’s-Hertogenbosch - VVV kantoor - Theater aan de Parade - Golden Tulip Hotel Central Douwe Egberts Koffie Café - Bagels & Beans - Zoomers fashion café - Stadshotel Jeroen Pilkingtons - Stadsbieb - Muzerije - Verkadefabriek - Ariane Inden - Sportiom - The Art of Living Well Brandloyalty - Brasserie de Gruyterfabriek - De Pettelaar Golfparc - Avonturenland - Shoeby Ricoh - Burggolf Haverleij - Eetbar Dit - DBZ Fysio - SlimSalads - De Koffiebrandery Restaurants Korte Putstraat - Rob Peetoom - Vitaminstore - Visch CityGym - Westside - Brownies&Downies - San Miguel Shoes - Mariapaviljoen - Fit20 Primera - Anny van Buul - Silva Ducis - Multivlaai - Proef - Hockeyclub Den Bosch Marc O’Polo - lunchcafé Paris - Bij Dirk - Smaaklokaal - Snoeperij Tum Tum Don Curado - Juul - Tennis Today - Jed - Monique Hair & Beauty - Tuttebel Rosmalen - Intratuin - Casa don Arroyo - De Blauwe Sluis - Être Belle - Sprokkelbos Gamma - Basic Fit - Manege de Groote Wielen - Perron 3 - Rosmalenbieb - Shoeby Fleurie - Delissimo - Sauna de Thermen - Stroop enzo - Bottles Vlijmen - Reisbureau Toerkoop - Lotus Chinees Specialiteiten Restaurant - Shoeby Hotel Prinsen - Het IJs & Taartmoment Vught - ‘t Misverstant - Hotel Restaurant van der Valk - de Gereghthof - Manon Skincare Conferentiehotel Landgoed Huize Bergen - Simon Tennis / Health City Shoeby - Theater de Speeldoos Culinair Café DieTwee - ’t Stroopsoldaatje - Beks binnenhuisontwerpers - Eten van een lekkere tafel Casa Verde - De Pure Keuken - hotel van der Valk - restaurant ’t Lieve Leven - Kloosterhotel Zin Nuland - Hotel Restaurant van der Valk - Villa Maasdonk - Schoonheidsinstituut Linda Berlicum - Shoeby Hedel - Jeroen Zien en Zijn - Linde Interieur Sint-Michielsgestel - Eerstelijnkliniek - Shoeby - Party-time - ‘t Haantje Den Dungen - Amaracus - Boer Goossens Haarsteeg - Stappen Zetten - Brabant Sauna En natuurlijk is het magazine bij alle adverteerders verkrijgbaar. Heeft u een locatie met wachtruimte, neem dan contact met mij op via: cindy@nederlandbruist.nl. Dan kan het gratis magazine ‘s-Hertogenbosch Bruist ook via uw locatie worden verspreid.
’s-HertogenboscH
FebrUArI 2015 grAtIs meenemen! www.nederlAndbrUIst.nl
januari 2015 gratis meenemen! www.nederlandbruist.nl
Puur en groen
Ver, Verder, Verst,
Bruisend voordeel bij top restaurants
waar ga jij heen?
Daten
in de maand van de liefde
’s-HertogenboscH
’s-HertogenboscH
DeceMber 2014 gratis MeeneMen! www.neDerlanDbruist.nl
Biologisch wel zo logisch... ’S-HERTogENBoScH
NoVEMBER 2014 gRaTiS MEENEMEN! www.NEDERlaNDBRUiST.Nl
5x KoffiE
3X feestelijk anders
met een twist
DE KUNST
Tafelinspiratie ’s-hertogenbosch
oktober 2014 gratis meenemen! www.nederlandbruist.nl
bruisend voordeel
Decoreren kun je leren interieur must haves ’S-HERTogEnBoScH
van het versieren ’s-HertogenboscH
juLi/augustus 2014 gratis meenemen! www.nederLandbruist.nL
Shake it baby Opening Romeo & Juliëtte en Bij Dirk SEPTEMBER 2014 gRaTiS MEEnEMEn! www.nEdERlandBRuiST.nl
el- l puzz ia spec
Puur water ’s-HertogenboscH
mei 2014 gratis meenemen! www.nederlandbruist.nl
EXtr DIKKEa EDItIE
Trouwspecial
KIDS entertainment
bewaarnummer
Frisse
start
’S-HERTOgENBOSCH
Nieuwe look jUNI 2014 gRATIS MEENEMEN! WWW.NEdERLANdBRUIST.NL
OpENINg
Vitaminstore
Maart 2014 gratis MeeneMen! www.nederlandbruist.nl
Bruisende Bosschenaar janice
BRUISENd
Duketown OOg Den Bosch
RONDJE NL-BE ’s-HertOgenbOscH
INCLUSIEF
WKSCHEMA
MOdetrends à la 2014
VOETBALVROUWEN
Opgeruimd staat netjes
’s-HertogenboscH
’s-HertogenboscH
april 2014 gratis meenemen! www.nederlandbruist.nl
januari 2014 gratis meenemen! www.nederlandbruist.nl
JA, ik wil
sporten
DUUrzaam Den Bosch
Lentekriebels
Deze maand
financiële special
Goed met GelD
Is jouw huid al zomerklaar?
Valkenberg Beauty & Cosmetics/beautytips
De temperatuur stijgt en de jurkjes kunnen weer uit de kast. Tijd om ons weer van top tot teen te verzorgen, want we willen toch allemaal mooi en verzorgd voor de dag komen? Gladde benen zijn een must in de zomer maar, kosten ons vrouwen vaak een hoop tijd. Er zijn effectieve manieren voor een langdurig resultaat zoals harsen. Hierdoor blijven de benen wel 6 tot 8 weken glad en de haartjes komen zacht terug. Een belangrijk aspect is het voorbereiden van je huid op deze seizoensverandering. Dit kan je doen door een scrub te gebruiken, hiermee verwijder je de dode huidcellen en zul je een mooie en egale teint krijgen. De behoefte van de huid verandert elk seizoen. Pas je crème aan bij het seizoen en gebruik een goede zonbescherming die bij jouw huidtype past. Hydratatie! Het grote geheim achter een gezonde huid. In de zomerperiode heeft je huid flink wat te verduren en moet je je huid goed hydrateren van zowel binnen als buiten. Drink dus voldoende water en vergeet je huid niet in te smeren met een bodylotion of aftersun. Moeite met het vinden van de juiste producten bij jouw huid? Vraag je schoonheidsspecialiste om advies of loop eens vrijblijvend binnen in onze zaak aan de Sumatrastraat.
Monique’s Hair & Beauty 073-6123333 Facebook.com/Moniquehairandbeauty
Onze salon is gevestigd aan de Sumatrastraat 21 in ’s-Hertogenbosch
Valkenberg Beauty & Cosmetics 06-55 35 60 11 www.valkenbergbeauty.nl
Colofon
18
Uitgever Nederland Bruist B.V. Franchise manager Cindy Danklof
6
TRAFFIC Nederland Bruist Vormgeving Nederland Bruist - Annemiek Jansen Eindredactie Linda Groothuijse Teksten Cindy Danklof en Patrick Roelandt fotografie Peter de Koning - www.pdkfoto.nl Contact ‘s-hertogenbosch Bruist De Koffiebrandery
24
Daviottenweg 40, 5222 BH ’s-Hertogenbosch T 076-7115340, M 06-34820812 shertogenbosch@nederlandbruist.nl
31
DE BES
Like ons op Facebook - ’s-hertogenboschbruist
23
CAME Contact Hoofdkantoor
Nederland Bruist B.V.
TE
RA
Takkebijsters 57A, 4817 BL Breda
IS DEG DIE JE ENE BIJ JE HEBT… nl@nederlandbruist.nl
40
www.nederlandbruist.nl www.belgiebruist.be
Copyright Nederland Bruist B.V. Het overnemen van artikelen als bedoeld in artikel 15 van de auteursrecht is niet toegestaan. ©2015 Nederland Bruist B.V. Merknaam Wie w eet he 's-Hertogenbosch Bruist is een merknaam en eigendom van t nog? metee Je gin n je ro Nederland Bruist B.V. Deze uitgave is met de grootst g lletje la na je z en zag o te mervmogelijke dan pa n ontw akanti zorgvuldigheid samengesteld. Nederland Bruist s of je waren e is echter niet aansprakelijk voor enige directe of vakan ikkelen bij B.V. of alle de fo tie maal b Eind ja togschade raaf die zou kunnen ontstaan door het gebruik ewoge foto’s echt gindirecte ren ne n en o o gentig e d camera g elu aangeboden informatie. Aan de inhoud van verbeli van de hierin kwam ’s cht… uitgavektkunnen op geen enkele wijze rechten worden en de voorop en met twe eerste deze e meg .T dig apixels itale of aanspraken worden gemaakt. In dezelfde reeks ontleend zich in egenwoord liep je ig hee de vorm ft iede averschijnen l beho ook: de Achterhoek, Alkmaar, Almere, Bergen Compa van zij reen e o ijk ct n eige en cop Zoom, rl Breda, Breda 50PLUS, Den Bosch 50PLUS, am n camera en bovendie era bij n al m mobieltje. Dordrecht, ’s aan Etten-Leur, ‘t Gooi, Haarlem, Haarlem 50PLUS, et hele boord. Bruist behoo Haarlemmermeer, de Langstraat, de Maashorst, Nijmegen, zet da rlijke arom s Geert amen van de Oosterhout 50PLUS, de Peel, Reeshof, Roosendaal, met fo Ven ac mobie tograa Rotterdam, Tilburg, Tilburg 50PLUS, de Waterweg, h le foto f ’s te ku t tips op een de Zaanstreek, Zutphen. nne rijtje
13
Inhoud Nijmeg
en_Mei1
5.indd
n mak
24-25
om de betere e zome r!
en dez
D o va co
3.
Miss wann foto o
4.
M Vooral en onsc houden . camera s
Bruisende lezer De zomer is begonnen en ons team heeft weer een mooie editie gemaakt voor thuis óf neem ‘m mee op vakantie. Blijf je thuis? Wij hebben enkele bruisende suggesties voor je, zoals de sprankelende dag van Echt Ellen, de kinderstadswandeling van het VVV, de uittips van de Nachtburgemeesters of laat je kledingkast uitpluizen door Jacqueline van het Mode Meisje. Daarnaast kun je nog kans maken op 5 x 2 kaartjes van Het Noordbrabants Museum óf soep met een bourgondische pannenkoek voor 4 personen bij het Wonderbos in Cromvoirt.
Bruisende Bosschenaar is deze maand Eef van Opdorp, bekend van SBS6 programma’s als ‘Wat ben je waard?’ En met al deze items laat ik je graag weer genieten van een gevarieerd magazine boordevol tips, workshops, evenementen en aanbiedingen van ondernemers uit de regio. Waar je deze zomer dan ook mag zijn, geniet ervan en graag tot in augustus!
Ga je op vakantie? Lees dan onze inpaktips op pagina 36 voor je weggaat.
EN? ADVERTEl R na a r of be
m a il nl rlandbruist. y d cin @nede 5340 076-711
Veel leesplezier, Cindy Danklof
puzzel/juli
Maak kans op:
2 entreekaartjes voor Het
q m u s e u m k w a r t i e r c
Noordbrabants Museum t.w.v. € 24,Wij mogen maar liefst 5 winnaars deze prijs aanbieden!
y o n t d e k k i n g h v v s q
b r g e s c h i e d e n i s o p
g j n l c b h y f f k t o k m z
p e w r e u r e q s j n q g f m
a u w v e e l z i j d i g u t w
l v x o r l j t m u s e u m h h
kunst ontdekking cultuur tentoonstelling historie workshops
e o u x r f h m u x l p c w p y
i b d q o k q i l u k u n s t n
s n e c o p s t s c r y c s f u
t l s p h f u h n t l l b y p i
u c i s m r m d o k o i m z b k
i s g u r i l t k p z r x r e i
n r n v c l p l b c s p i o l w
p m v m o o c u y a w q h e x u
museum geschiedenis veelzijdig paleistuin museumkwartier design
Streep 11 van de 12 woorden in de puzzel weg. Het overgebleven woord is de oplossing. Vul voor 1 augustus de oplossing in op onze site: www.nederlandbruist.nl/puzzel
Aangeboden door: Het Noordbrabants Museum | Verwersstraat 41 ’s-Hertogenbosch | 073-6877877 | www.hnbm.nl 6
j f h f p u w y a p k b i q l b
7
Verveel je geen moment! ’s-Hertogenbosch biedt je de leukste evenementen, inspirerende kunst, cultuur en activiteiten. Op deze pagina vind je een selectie van de evenementen die er deze maand plaatsvinden. Veel plezier! Bekijk meer evenementen in ’s-Hertogenbosch in de agenda op www.vvvdenbosch.nl of download de ‘sH app.
uitgelicht
Culinair op wielen
Ze zijn helemaal hip: eetkarren op wielen. Van 10 tot en met 12 juli strijken ze neer in het Paleiskwartier en kun je proeven van allerlei culinaire hapjes tijdens Food Truck Festival TREK. De tientallen mobiele keukentjes toveren het gebied rond de Hofvijver om tot een groot, sfeervol openluchtrestaurant om de smaakpapillen eens goed te verwennen. Maar dat is niet het enige. Zo kun je genieten van gezellige live muziek, een variëteit aan theateracts en nog veel meer belevenissen en vermaak. Ben je een bourgondische fijnproever en heb je zin in een gezellig en smaakvol dagje? Neem je goede humeur, het zonnetje en je leukste vrienden en familieleden mee en het genieten kan beginnen!
Food Truck Festival TREK vindt van 10 tot en met 12 juli plaats rond de Hofvijver in het Paleiskwartier. Voor meer informatie: www.festival-trek.nl. 8
5 JULI Snuffelmarkt Brabanthallen Tweedehands braderie, 09.00 uur www.brabanthallen.nl 5 juli WijnSpijswandeling Culinaire tocht, 12.00 uur www.wijnspijs.nl 8 JULI Bosch 500 café Informatie bijeenkomst, 20.00 uur www.bosch500.nl
10 T/M 12 JULI Food Truck Festival TREK Culinair evenement www.festival-trek.nl
18, 25 JULI EN 1 AUG Muziek op de Binnendieze Muzikaal evenement www.muziekopdebinnendieze.nl
10 T/M 12 JULI Levenslied Den Bosch Muziekfestival www.levenslieddenbosch.nl
24 en 25 JULI Parade Open air Muziekfestival www.paradedenbosch.nl
11 JULI NewskoolFest Hiphopevenement, 14.00 uur www.koninkrijkvanmuziek.nl
26 juli Live Music Ruud de Vries Saxonfoonconcert, 15.00 uur www.hotel-central.nl
17 juli Sexy Soul Squad Clubavond, 20.30 uur www.p79.nl
6 T/M 16 AUG Theaterfestival Boulevard Hét zomerfestival van het Zuiden www.festivalboulevard.nl
10 JULI Marinierskapel der Koninklijke Marine Lunchconcert, 12.30 uur www.paradedenbosch.nl
WWW.VVVDENBOSCH.NL
EVENEMENTEN
4 EN 5 JULI Beachvolleybaltoernooi www.spiritvolleybal.nl
VVV-tip
Kinderstadswandeling ‘Zoektocht naar de schat’ In de leukste stad van Brabant wordt natuurlijk ook aan de kleintjes gedacht! Daarom heeft VVV ‘s-Hertogenbosch een te gekke kinderstadswandeling ontwikkeld waarin keuters op zoek gaan naar een verborgen schat. Tijdens deze route, die is uitgezet door de historische binnenstad, gaan de kids als piraten en prinsessen alle vragen, puzzels en opdrachten maken om de geheime plek van de schat te ontdekken. Tijdens de zoektocht komen de piraten en prinsessen langs de mooiste plekjes van de binnenstad zoals Zoete Lieve Gerritje, de Markt, het Bastionder, de Binnendieze en diverse pittoreske verborgen binnenplaatsjes. Ook voor de papa’s en mama’s is de kinderstadswandeling dus dé manier om de binnenstad eens op een andere manier te ontdekken. Een gezellig dagje voor het hele gezin en ook nog eens ontzettend leerzaam! De Kinderstadswandeling ‘Zoektocht naar de schat’ is verkrijgbaar bij het VVV Bezoekerscentrum aan de Markt en te bestellen in de webshop. De wandeling kost € 2,50 en duurt circa 2 uur. Kijk voor meer informatie op www.vvvdenbosch.nl. 10
Workshops juli
’s-Hertogenbosch Bruist
Wil jij leren hoe je complimenten kunt inzetten om je (zakelijke) relaties te verbeteren?
Echt Ellen leert het je in een workshop 'Fijner ondernemen met positieve feedback'. Meer informatie of aanmelden: www.ondernemersrijk.nl/ondernemersrijk-academy.nl
Workshop "Ik geniet van JOU" in Den Bosch
Nadenken over wat jou dierbaar is en dit vervolgens tot uitdrukking brengen op een moodboard. Alles waarvan je geniet in één collage. Tijdens en na afloop maakt fotograaf Monique foto's. Een leuk cadeau voor jezelf of voor iemand waarvan je geniet! meer info: www.ikgenietvanjou.nl of 06 52151431. www.facebook.com/ikgenietvanjou
Creatief met ballonnen!
Kinderfeesten, groepsworkshops en unieke teambuildingactiviteiten. Voor iedereen is er een leuke en creatieve workshop beschikbaar, persoonlijk samengesteld voor de doelgroep en uw wensen. Leuk voor jong en oud! Kijk voor info op: www.artiventz.nl of mail naar info@artiventz.nl
Marc van Creij Muziektheater ‘EIGENZINNIG IN ZIJN TALENT’
zoals b.v. shaping, smokey eyes of natural beauty. Voor meer informatie kijk op www.mizzy-t.nl, stuur een mail naar info@mizzy-t.nl of bel 06-48765474.
Theater Workshops & Cursussen, individueel of in groep & kinderfeesten. Uiteenlopende creatieve workshops waarbij plezier voorop staat voor zowel jong als oud. Samengesteld naar uw persoonlijke wensen! VOOR Meer informatie KIJK OP: www.marcvancreijmuziektheater.nl OF MAIL NAAR: INFO@MARCVANCREIJ.NL
Diverse workshops
Babymassage cursus in een kleine groep.
Boek nu een leerzame en gezellig visagie workshop
5 lessen van 1½ uur. De eerste cursus start op vrijdag 4 september 2015. Een individuele cursus is ook mogelijk op afspraak. opgeven: contact@praktijkmirre.nl of bel 06-42621383.
Durf jij uit jouw comfortzone te stappen? Kom dan naar Cerridwens voor leuke, gezellige, creatieve en soms zeer verrassende workshops voor jong en oud. Mail naar info@cerridwens.nl of kijk op www.cerridwens.nl
Wilt u ook uw workshop onder de aandacht brengen? Neem contact op met cindy@nederlandbruist.nl 11
Ik neem graag een kijkje in je kledingkast Het Mode Meisje, Jacqueline is werkzaam als kledingstyliste en personal shopper. De zorg voor jouw kledingkast en de juiste collectie neemt zij jou uit handen. Restylen van je huidige garderobe en elk seizoen een frisse blik in je bestaande kast, geen probleem. Wil je samen shoppen? Nou, dat kan en wel gratis! Zij werkt namelijk samen met diverse kleding-, schoenen- en accessoireswinkels voor dames en heren in de regio Breda, Tilburg en 's-Hertogenbosch.
Of wil je een gezellige avond organiseren? Wat dacht je van een workshop styling.
“Je neemt Het Mode Meisje gratis mee. Je betaalt alleen de uitgezochte kleding� Ga aan de slag met een moodboard styling en krijg kleur- en stijladvies in haar eigen studio in Tilburg.
Het Mode Meisje Varsseveldstraat 59, 5036 TB Tilburg T. 06 51512838 info@hetmodemeisje.nl www.hetmodemeisje.nl 13
SLIM pakken MAXIMAAL 20 KILO BAGAGE, DAT MOET LUKKEN DENK JE. MAAR HALVERWEGE DE KOFFER ZIE JE DAT JE RUIMTE (ÉN KILO’S) TE KORT GAAT KOMEN OM AL JE KLEDING, SLIPPERTJES, BADLAKENS, TOILETARTIKELEN EN BOEKEN MEE TE KUNNEN NEMEN. VOOR IEDEREEN DIE ALTIJD BOVENOP DE KOFFER MOET GAAN ZITTEN OM DEZE TE KUNNEN SLUITEN, HEEFT BRUIST NUTTIGE INPAKTIPS!
VARIEER MET ACCESSOIRES Je hoeft echt niet heel je garderobe in te pakken. Slimmer is om items mee te nemen die je onderling kunt combineren en daarnaast veel verschillende accessoires mee te nemen, zoals opvallende kettingen, armbanden en sjaaltjes. Zo kun je er elke dag toch net wat anders uitzien.
SHOPPEN KAN DAAR OOK! Waarom alles meesjouwen? overal op de wereld kun je leuke bikini’s, maar ook zonnebrandcrème, shampoo, tandpasta en dergelijke kopen. Pak ‘light’ en shop ter plaatse wat je nodig hebt. neem ook één zwemshort of bikini mee voor die eerste duik en plan snel een ochtendje shoppen op je vakantiebestemming. Zo heb je meteen alle leuke winkeltjes gespot. en geef toe: de zwemkleding op strandbestemmingen is vaak veel leuker én goedkoper dan in nederland.
“Deze koffer is echt VEEL te klein!”
DE GOUDEN TIP: DE VACUÜMZAK! Vooral handig als je met de auto op reis gaat: doe spullen als handdoeken, badlakens, beddengoed e.d. in een vacuümzak. Je zult versteld staan hoeveel je mee kunt nemen. Dit is overigens ook een heel goede tip voor wintersportgangers (het duurt nog even, maar dan is deze tip alvast in the pocket!); skibroeken en ski-jacks tover je met de stofzuiger om in een plat pakketje dat perfect op de bodem van de kofferbak past.
“HOUD WAT RUIMTE OVER VOOR SOUVENIRS!” 15
KLEINE TIPS, OH ZO HANDIG maak een ‘wat neem ik mee’ lijstje en probeer je daaraan te houden. Prop sokken en ondergoed in je schoenen. Geef jezelf een e-reader cadeau voor je zomerse leesvoer. rol je kleding op (plaats besparen én minder kreukels). neem mini-verpakkingen mee. Wees streng en pak alleen in wat je écht nodig hebt en bedenk wat we al zeiden: shoppen ter plaatse is ook leuk. Trek zwaardere kleding zoals wandelschoenen, spijkerbroek en jas aan tijdens de reis. Pak een beetje wasmiddel in voor een tussendoorhandwasje. en, last but not least: houd wat ruimte over voor souvenirs!
Zoek je lingerie of badmode in cup D of groter? Voor 2015 hebben we een prachtige collectie samengesteld. Wij voeren o.a. Freya, Fantasie, Panache, Gottex, Cyell en Elomi. Wil je komen passen? Bel ons voor een pasafspraak. Of neem een kijkje in onze webshop!
tuttebel.com
HIP
INSPIREREND
Farfallina I Saffierborch 4 I 5241 LN Rosmalen I 088-1122200 I www.farfallina.nl
EIGEN STIJL Kruisstraat 16a | Den Bosch
COLuMN/JanIce
Heerlijk op vakantie gaan en er iedere dag leuk uitzien
Inpakken en er beeldig uitzien Iedere keer als ik weer op vakantie ga, verbaast het me dat mijn hele zomergarderode in ĂŠĂŠn koffer past. Nu moet ik wel eerlijk zeggen dat ik niks fijner vind dan op vakantie niet na te hoeven denken wat ik aan trek. Maar toch wil ik er op vakantie zeker een dag of twee leuk uit zien. De rest van de dagen loop ik lekker in een korte broek met een simpel shirt! Heerlijk op vakantie gaan en er iedere dag leuk uitzien is eigenlijk heel simpel. De truc werkt als volgt: Zorg voor drie broeken in drie kleuren. Wit, donkerblauw en beige. 17
www.justjanice.nl En zorg voor twee leuke rokken. En dan neem je genoeg topjes mee om alles met elkaar te combineren. Een topje neemt nauwelijks ruimte in beslag en zo kan je er toch iedere dag anders uitzien! En vergeet vervolgens niet om een grote sticker te kopen of een duidelijk name-tag waar je duidelijk je naam en adres op zet. Want stel je toch eens voor dat iemand jouw koffer vol designer kleding meeneemt! EEN RAMP LIJKT ME DAT...
Kleuren bepalen niet alleen de sfeer, maar ook je stemming. Je wil er graag goed uitzien maar je vindt het niet makkelijk om daarvoor de juiste keuze te maken. Je wilt weten hoe je je eigen uitstraling kunt versterken? Je weet wie je bent, je weet wat je wilt... maar laat je dat ook zien? Op vertoon va n deze Carola Moors is zich daar maar al te bewust van. Het is advertentie kr ijg haar passie om bij iedereen het beste naar boven te halen 10% korting t u op uw met een focus op kledingstijl en make-up. kleuranalyse Kleurenadvies voor zowel voor vrouw, man en kind. INVESTEREN IN JE UITERLIJK IS EEN INVESTERING IN JE INNERLIJK Wil je ook een workshop volgen en of heb je binnenkort een belangrijk feest, vrijgezellenparty en/of een jubileum, vraag dan bij Carola om een kleurenadvies. Meer informatie kunt u vinden op www.jouwpersoonlijkekleuren.nl of bel 06 53 75 52 83.
Authentiek Italiaans
Ristorante Vita Verde | Mgr. Prinsenstraat 1A | ’s-Hertogenbosch | 073 - 76 00 150 | www.vitaverderistorante.com
Klaar voor de zomer! Ariane Inden Zomerarrangement Schoonheidssalon Ariane Inden Den Bosch | 073 6137070 Vughterstraat 206 Den Bosch ai.shertogenbosch@gmail.com
- Ontspannende gezichtsbehandeling 30 minuten - Wenkbrauwen verven & bovenlip harsen - Waterproof Mascara t.w.v. € 21,50 cadeau - Gericht en specialistisch huidadvies op basis van 48 huidtypen - Make-up volgens de laatste trendy beach looks * Deze voucher moet ingeleverd worden voor de behandeling
van € 119,- voor € 50,-
Ja,
...bij ons vindt u de mooiste trouwringen!
g en uwrin Ontwerp eigen tro udsmid! o samen met onze g
op maat gemaakt - de mooiste materialen - de grootste keuze - de nieuwste collectie
“Dé trouwringen specialist van Nederland!” Vestiging Den Bosch
Lange Putstraat 14 - 5211 KN Den Bosch - Tel. 073 - 888 55 53 - Email: info@tz-trouwringen.nl
www.trouwringen-den-bosch.nl
FEITEN/cIJFers
Bij een normale barbecue eten we gemiddeld 200 tot 250 gram vlees per persoon. Het grootste barbecuefeest ooit werd in 1997 in New Orleans gehouden, toen ongeveer 18.000 mensen een surpriseparty voor iemands 50ste verjaardag bijwoonden.
De houtskoolbarbecue is binnen een 1/2 uur klaar voor gebruik, maar pas na 2 uur op de ideale temperatuur om langzaam te kunnen grillen. In 1952 werd er een barbecue gemaakt van 6 meter lang om een krokodil te roosteren die een steenbok had verslonden. Het wereldrecord non-stop barbecueĂŤn is in handen van een Nederlands cateringbedrijf en staat op 52 uur.
6% procent van de mannen en vrouwen tussen de 25 en 34 jaar heeft elkaar tijdens een barbecue ontmoet. 's Werelds duurste barbecue is van top tot teen met de hand gemaakt en verguld in 24-karaats goud. Voor 48.000 euro is hij van jou. 20
EUW:
ng Mondhygiënst
Tandarts, Mondhygiënist of Orthodontie nodig? Ook geopend in de avonduren en op zaterdag voor mondhygiëne!
Reguliere tandheelkunde
Professioneel tanden bleken
Esthetische tandheelkunde
Snurkbeugel
Orthodontie
Prothese
Mondhygiëne
Kroon en brugwerk
Implantologie (i.s.m. implantoloog)
‘S-HERTOGENBOSCH & ‘S-HERTOGENBOSCH NOORD Julianaplein 25 - Tel: 073 - 690 07 99 - denbosch@mondzorgclinics.nl Rompertcentrum 23 - Tel: 073 - 641 00 30 - denboschnoord@mondzorgclinics.nl
Uitgebreid assortiment dagverse vlaaien, petit fours, feesttaarten en bonbons.
Douwe Egberts Koffie CafĂŠ Visstraat 33 Den Bosch 073-6141180 www.de.nl/koffie
Bent u benieuwd naar deze mooie MultiVlaai vestiging? U bent elke dag van harte welkom van 8.00 tot 17.30 uur. MultiVlaai is ook op zondag open van 10.00 tot 13.00 uur.
MultiVlaai Den Bosch Hinthamerstraat 147 Den Bosch - Tel. 073-6120908 www.multivlaai.nl/den-bosch
“Wij verrassen graag,” is een van de eerste opmerkingen die Willem Man aangeeft op onze vraag wat zijn Chinees specialiteiten restaurant Lotus nu zo bijzonder maakt. “Natuurlijk kun je bij ons de bekende Chinese gerechten eten als babi pangang en foe yong hai, maar we bieden veel meer dan dat.”
Authentiek China in Vlijmen Restaurant
Het sfeervolle familierestaurant oogt als een gezellige huiskamer waar iedereen van harte welkom is. “We staan bekend als dé gelegenheid waar je heerlijk met je hele familie kunt eten, maar we kennen ook veel zakelijke gasten.” Willem is al vele jaren eigenaar van het restaurant en nam het ooit van zijn vader over. “In de loop der jaren zijn we bij de Chinese kooktraditie gebleven maar we blijven ons wel steeds ontwikkelen. We presenteren graag authentieke Chinese gerechten zoals dimsum-hapjes of de Chinese fondue. De fondue is een specialiteit van onze chef-kok!”
Afhalen en catering “Ons afhaalmenu is heel anders dan het menu in ons restaurant. Ook voor thuis bieden we heerlijk verzorgde en authentieke gerechten. Op www.lotus-afhaal.nl kan de lezer alle gerechten vinden. Ze zijn eenvoudig via de website of via je mobiel te bestellen.” Tot slot verrast Lotus ook graag thuis of bij je bedrijf. Willem Man en zijn team inventariseren alle wensen en maken een menu op maat voor elke gelegenheid. “Er is meer mogelijk dan je denkt.”
Bent u benieuwd naar de authentieke Chinese keuken van restaurant Lotus? Kijk dan op www.lotus-vlijmen.nl of neem contact op via 073-5117472. www.lotus-vlijmen.nl Wolput 20 - Vlijmen - 073-5117472 23
BRUISENDE/ZAKEN
DE BESTE
CAMERA IS DEGENE DIE JE BIJ JE HEBT…
Wie weet het nog? Je ging na je zomervakantie meteen je rolletje laten ontwikkelen bij de fotograaf en zag dan pas of je vakantiefoto’s echt goed gelukt waren of allemaal bewogen en overbelicht… Eind jaren negentig kwamen de eerste digitale camera’s en met twee megapixels liep je al behoorlijk voorop. Tegenwoordig heeft iedereen een camera bij zich in de vorm van zijn eigen mobieltje. Compact en bovendien al met hele behoorlijke camera’s aan boord. Bruist zet daarom samen met fotograaf Geert van de Ven acht tips op een rijtje om de betere mobiele foto’s te kunnen maken deze zomer! 24
1.
Hou je telefoon vast zoals je zou doen met een gewone camera. Hou je mobieltje altijd met twee handen stevig vast en niet met een gestrekte arm. Zo ben je minder snel afgeleid door de omgeving en kun je je beter concentreren op je scherm.
2.
Zoom in met je voeten i.p.v. met de camera. De ingebouwde zoomfunctie zorgt vaak voor korrelige en onscherpe foto’s. Gewoon een stapje dichterbij zetten doet vaak wonderen voor zowel de kwaliteit, alsook voor de compositie.
3.
Zorg voor een schone lens. Misschien wel een open deur, maar het is zo jammer wanneer je dat ene unieke moment hebt vast gelegd maar de foto onscherp is doordat je lens vies is.
4.
Mooi licht zorgt voor mooie foto’s Vooral in donkere situaties worden foto’s vaak wat korrelig en onscherp. Probeer je camera daarom zo stil mogelijk te houden. Ergens tegenaan leunen zorgt ervoor dat je de camera stiller kunt houden.
5.
Maak meerdere foto’s van hetzelfde onderwerp. Kies verschillende posities om net even een andere foto te maken. Vanuit een heel hoog of juist een heel laag punt. Dichterbij of juist verder af. Beweeg om je onderwerp heen en schiet lekker veel foto’s. Gooi niet meteen alles weg, want misschien zijn ze nog leuk om later in een mooie collage te verwerken.
6.
In eenvoud schuilt de schoonheid. Hou je foto’s simpel. Zorg dat alle storende elementen weg zijn. Kies één onderwerp, één kleur.
7.
Bewerk je foto’s voor extra impact Met alle geweldige apps die er tegenwoordig zijn is het vrij eenvoudig om je foto’s die extra sfeer mee te geven. Maak daar vooral gebruik van!
8.
Afdrukken. Je fotografeert snel heel erg veel en vergeet vaak dat je bepaalde foto’s gemaakt hebt of je kunt ze niet meer terug vinden. Laat daarom je mooiste foto’s afdrukken op echt ouderwets fotopapier zodat ze voor altijd bewaard blijven. Zelfs in het digitale tijdperk is niets mooier dan een afgedrukte foto.
NIEUW!
3 dagen per week yogalessen, nu met speciale introductiekorting!
echt ellen/column
WSET-cursus planning bij Wijnwinkel Proef • 28 aug 2015 Introductiecursus ‘A Taste of Wine’ (1 les) • 8 sept 2015 Internationaal Wijncertificaat - WSET level 2 (8 lessen) • 1 maart 2016 Advanced International WSET level 3 (9 lessen) Heb je interesse? Neem dan contact met ons op of kijk op www.proef-denbosch.nl/wset-wijnopleiding
Uilenburgstraatje 14, ‘s-Hertogenbosch Tel.: 073 870 0140 info@proef-denbosch.nl www.proef-denbosch.nl
Vanaf heden serveren wij ook lunch op woensdag, donderdag en vrijdag vanaf 12 uur. 2-gangen lunchmenu voor € 23,-
www.restaurantlevinx.nl
Drie kado’s in één! Echt Ellen Sprankelende Coaching viert haar nieuwe look en heeft een pracht van een aanbieding voor jou! Wanneer je in juli 2015 een coachings-dag ter waarde van € 300,- boekt, krijg jij € 25,- feestkorting EN doneert Echt Ellen € 25,- aan een goed doel. Jij krijgt een hele dag op jouw maat gemaakt, waarin we samen met een belangrijk thema aan de slag gaan. Een dag om grote stappen, tijd en aandacht voor jezelf te nemen. En je krijgt € 50,- korting, waarvan de helft naar een goed doel gaat. Dat zijn drie kado’s in één! Voor meer informatie over Echt Ellens Sprankelende Coachings-dagen, kijk op de vernieuwde website: www.echtellencoaching.nl Kijk voor meer info op www.echtellensprankeling.nl of bel 06 41 55 38 34.
Ontvang ING 5% KORT ! op stoel Air Kortingscode: BRUIST
www.colorful-chairs.nl Showroombezoek? De koffie staat klaar! Bel: 06-239 925 85
Neem gerust contact met ons op. Telefoon 0411 67 73 06 Postadres Postbus 114 5282 AC Boxtel E-mail info@drukkerijserviceboxtel.nl Bezoekadres Staarten 26 5281 PL Boxtel Website www.drukkerijserviceboxtel.nl
Scherp drukwerk
Sustainable drukwerk
Kleurrijk drukwerk
Van visitekaartjes tot offertes, van facturen tot gepersonaliseerde mailings; u kunt als bedrijf steeds bij Drukkerij Service Boxtel terecht. Maar ook voor familiedrukwerk en gelegenheidsdrukwerk bent u bij ons op het juiste adres.
De ambachtelijke chocolaterie met de lekkerste chocoladeproducten, slagroombonbons en chocolade. Chocolade bedrukt met logo/foto van eetbare inkt of gewoon onbedrukt! ONZE NIEUWE WEBSHOP CHOCOWORLD LIVE!
Borneostraat 7a 5215 VB Den Bosch Tel. 073-6105565 E. info@chocolaterievink.nl I. www.chocolaterievink.nl
HĂŠt adres voor partyverhuur en de complete organisatie van uw feest Voor verhuur van eenvoudige statafels tot luxe meubilair, van koffiekopje tot parasol, van tafeltap tot trendy cafĂŠ, tot en met de complete inrichting van uw bedrijfshal of feesttent. Ook voor de complete organisatie van uw feest bent u bij ons aan het juiste adres.
aakt et! m e -Tim mple Party feest co uw
www.partytime-verhuur.nl Genenberg 1C Sint-Michielsgestel | 073 551 67 63 | info@partytime-verhuur.nl | www.facebook.com/partytimeverhuur
FILMPJE KIJKEN
BINNEN/bUIten
Dior and I
WEEKENDJE WEG Bospop In het Limburgse Weert staat op 11 en 12 juli Bospop op het programma, het gezelligste rockfestival van Nederland. Wat in 1980 begon als een kleinschalig evenement voor met name regionale amateurbands is inmiddels uitgegroeid tot een muziekspektakel met bands van internationale allure. Zo stonden in het verleden Sting en Neil Young op het podium. Er zijn dit keer optredens van onder anderen Melissa Etheridge, Anastacia, ZZ Top (op zaterdag), Danko Jones, Europe en Thunder (op zondag). Dag- en weekendkaarten zijn voor respectievelijk €65 en €100 te bestellen via Ticketmaster.nl. Hier zijn ook kaarten te koop voor wie wil overnachten op de camping.
Deze fraai vormgegeven documentaire benadrukt de bijna griezelige gelijkenis tussen de wereldberoemde modeontwerper Christian Dior en de beginnende Raf Simons. We volgen Simons in de aanloop naar de lancering van zijn eerste haute couture-collectie voor Dior. Hoe zal deze Belg omgaan met de druk van de Dior-erfenis? Zijn eerste collectie moet hij in slechts acht weken samenstellen. Uiterlijk blijft Simons kalm, terwijl hij innerlijk doodsangsten uitstaat. Hij piekert zich suf hoe hij de klassieke Dior-lijn – discreet en toch vrouwelijk – kan combineren met zijn eigen invloeden. Dior and I is vanaf 9 juli te zien in de bioscoop.
Boekje lezen Topshow Voormalig eindredacteur Michel van Egmond en huidig eindredacteur Jan Hillenius gunnen de lezer een kijkje achter de schermen bij Voetbal International op tv. Topshow is een bij vlagen hilarische schets van de gang van zaken bij Nederlands meest besproken voetbalpraatprogramma. Het biedt een onthullende blik in de wereld van de commerciële televisie en een intiem portret van de hoofdrolspelers. Het gaat over vriendschap, ruzie, humor, opzwellende ego’s, botsende karakters en de eeuwige fascinatie voor de bal. En het probeert antwoord te geven op die ene, altijd weer opdoemende vraag: Is het allemaal echt of niet? Topshow is voor €19,95 verkrijgbaar in de boekhandel. 31
column/kids
De natuur bruist! De zomer is een en al uitbundigheid. De natuur laat zich van haar aantrekkelijkste kant zien: bomen en planten proberen met hun bloemen insecten te lokken om bevruchting tot stand te laten komen. De zomer is het seizoen van 'de bloemetjes en de bijtjes'. Steeds meer kinderen groeien op in een stedelijke omgeving. Het grootste deel van hun tijd brengen zij binnen door, verkerend in de virtuele werkelijkheid van computer en televisie. Kinderen komen nauwelijks meer in de natuur. Hun huizen missen veelal een groene omgeving waarin ze veilig kunnen spelen. De routes naar school gaan grotendeels door versteend gebied. Daarom is het belangrijk dat kinderen:
• dagelijks buiten spelen in en met de natuur • de natuur uit eigen ervaring leren kennen, beleven, waarderen en respecteren.
Leuk om te doen: Imker
De bijen zijn druk bezig met het maken van honing. Een imker kan je hier van alles over vertellen.
Kamperen Staatsbosbeheer kent vele kampeerplaatsen waar je echt midden in de natuur bent. Wildkamperen is natuurlijk ook heel avontuurlijk!
De wei Terwijl je langs de koeien loopt, vind je naast de wei veel wilde bloemen voor in een veldboeket of kroon.
Heide Aan het einde van de zomer staat de heide in bloei. Bezoek dit magische gebied wanneer het gaat schemeren.
Het bos Op een warme dag is afkoelen in het bos heerlijk. Controleer na afloop altijd goed op teken!
Opvoeden gaat vaak vanzelf. Maar soms heb je niet meteen een antwoord. Als jij ook wel eens vragen hebt over de opvoeding en het opgroeien van je kind(eren), dan kun je bij ons gratis, anoniem en 5 dagen per week terecht! Bel 0800-6441414 of check www.cjg-s-hertogenbosch.nl. Ook voor informatie over Positief Opvoeden.
Het is weer zomer! Zodra de temperaturen stijgen en het zonnetje schijnt, stijgen uit vrijwel elke tuin de heerlijkste barbecueluchtjes op. Hoog tijd dus om zelf ook de barbecue weer uit de schuur te halen en lekker te gaan grillen. met onderstaande tips & tricks zal jouw barbecueavontuur een nog groter succes worden dan voorgaande jaren. Een goede voorbereiding is ook in het geval van barbecueën het halve werk. Steek de barbecue dus ruimschoots op tijd aan zodat deze perfect op temperatuur is als je wilt gaan kokkerellen. Maar hoe weet je eigenlijk wanneer je bbq deze temperatuur heeft bereikt? Dat zie je aan de houtskool of de briketten die je gebruikt. Zodra de vlammen zijn gedoofd en de houtskool of briketten bijna grijs kleuren, is de barbecue op perfecte griltemperatuur. Let op: voeg op tijd nieuwe kolen toe om te voorkomen dat je de barbecue opnieuw aan moet steken.
en dan, de barbecue is op temperatuur, het vlees kan erop. Waar moet je dan aan denken? • Bestrijk het vlees regelmatig met olie, daardoor blijft het lekker sappig. • Prik nooit met een vork in het vlees, maar gebruik liever een vleestang. Zo blijven de vleessappen langer in het vlees en blijft het vlees dus sappiger. • Kleeft het vlees aan het rooster, trek het dan niet los, maar heb even geduld. Je zult zien dat het vanzelf loslaat.
Natuurlijk kun je veel meer op een barbecue bereiden dan alleen vlees. Vis is een lekker en gezond alternatief. Bovendien is vis zeer geschikt voor de barbecue omdat het vrij snel klaar is. Ook voor vis geven we je wat tips:
•
Hele vissen kun je het best in een speciale visklem bereiden om te voorkomen dat ze uit elkaar vallen.
•
Bestrijk ook de vis, net als vlees, regelmatig met olie om vastplakken te voorkomen.
•
Tere stukken vis kun je het best verpakt in aluminiumfolie, eventueel met wat kruiden en groenten, op de barbecue leggen voor het beste resultaat.
“steek de barbecue altijd ruimschoots op tijd aan”
Eigenlijk kun je het met barbecueën zo gek of simpel maken als je zelf maar wilt. Of je nu aan de slag gaat met een lekker stuk vlees, een heerlijk visje of alleen wat groente grilt, het zal je zeker smaken!
Een keuken kopen bij Keukenskopen.nl in Kerkdriel was nog nooit zo makkelijk en goedkoop. Service op maat en kwaliteit zoals je gewend bent. Geen standaard keukens met standaard adviezen en uitbreidingen, maar een keuken die volledig aansluit bij jouw persoonlijke wensen. Geheel compleet met alle apparatuur, al vanaf € 1499,-!
Keukenskopen.nl heeft in de loop der jaren veel ervaring en kennis opgedaan met keukens omdat ze vele keukens in alle soorten en maten hebben ingekocht, verkocht en geplaatst. Daarnaast werken ze alleen samen met leveranciers waar ze afgelopen jaren goede ervaringen mee hebben gehad. Bij Keukenskopen.nl denken ze graag na over iedere soort keuken. Dit kan een keuken zijn voor een starterswoning of een landelijke keuken met eventueel een kookeiland. Van een moderne keuken tot een luxe designkeuken. In alle kleuren en maten die je maar wenst.
Het vergelijken van keukens is nogal complex. Toch heeft Keukenskopen.nl geprobeerd een duidelijk overzicht te maken van de beste prijs-kwaliteit verhouding bij keukens. De prijzen van hun kwaliteitskeukens zijn inclusief alle apparatuur en geheel compleet voor eerlijke prijzen. Bij Keukenskopen.nl kun je een vrijblijvende afspraak maken om zo meteen de scherpste prijs te verkrijgen voor je keuken. Je hoeft er niet meer te onderhandelen. Zo krijg je een goed beeld van wat er allemaal mogelijk is in je keuken. Kijk op de website voor alle informatie over keukens, service, garantie, bezorging, plaatsing en natuurlijk leuke aanbiedingen, of ga naar onze Facebookpagina (Keukenskopen.nl). Keukenskopen.nl Ambachtstraat 10 - 5331 HX Kerkdriel T. 0418-633864 - M. 0634575318 www.keukenskopen.nl
Als je over één ding duidelijkheid wilt hebben, dan is het wel over de keukenprijs. Zonder verborgen kosten of ingewikkelde aanbiedingen. 36
De zomer in met de Limonsecco van il miogusto Sinds kort hebben wij de prosecco-lijn van il miogusto in ons assortiment. De prosecco’s van il miogusto zijn van hoge kwaliteit en worden gebotteld in kleurige flessen met een trendy uitstraling. Stuk voor stuk eyecatchers. Traditionele topkwaliteit in een moderne jas. Limonsecco Een fantastisch huwelijk van fruitige Limoncello en heerlijk mousserende Prosecco. Het ideale drankje voor de zomerse dagen. Limonsecco is zelfs verkozen tot hÊt zomerdrankje van 2015. Serveer hem met ijs en eventueel een schijfje limoen en de zomer kan beginnen!
Bestellen via de webshop De limonsecco is te bestellen via onze webshop www.dewijnborch.nl, net zoals de andere prosecco's van il miogusto. Leveren wij il miogusto ook aan retail en horeca? Jazeker, ook de retail en horeca in Den Bosch en omstreken kan bij ons terecht voor de heerlijke prosecco's van il miogusto. Heb je interesse? Neem dan contact op met info@dewijnborch.nl of 06-14280179.
De Wijnborch | T. 06-14280179 | www.dewijnborch.nl
Grand Cafe Silva Ducis | Parade 6-7 Den Bosch | 073-6130405 | www.silva-ducis.com/nl/pizzaria
Duurzame tuinen & bomen Peter van Roosmalen boomtechnisch adviseur Tuinaanleg en -onderhoud - Boomverzorging - Boombeheer
Kruisstraat 47 a - 5249 PB Rosmalen 073 521 26 03 - info@sequoia.nl - www.sequoia.nl
Tobre Tuinmeubelen.nl is uw specialist voor: • sliding doors (glazen schuifwanden) • terrasoverkappingen • wicker tuin- en loungemeubelen Vraag naar onze vele mogelijkheden en scherpe prijzen.
ToBre Tuinmeubelen.nl levert glazen schuifwanden van 10mm gehard glas, welke bestand zijn tegen alle weersinvloeden. Ze maken uw terrasoverkapping of balkon nóg comfortabeler. Nu ook leverbaar in diverse breedtes! Vraag naar onze bruisende aanbiedingen via tel.nummer 06-50885655 of mail naar info@tobretuinmeubelen.nl
Tagliatelle Delissimo Linguine in roo msaus met truffelgehaktb alletjes
kip, bloemkool en bieslookroomsaus IngrediĂŤnten 4 personen:
Benodigdheden personen:Zout en peper 400 gr kipfilet in 4blokjes 500 g gehakt half om half 200ml 200 ml room 1 teentje knoflook room 11 teentje knoflinook 1 ui bieslook gesnipperd bloemkool roosjes Bosje gesnippert 250 g truff el tapenade 1 pak Rustichella 1 pak groene tagliatelle Scheutje witte wijnlinguine 1 ui ggesnipperd bloem 200 zwarte olijven zonder pit2 el bosje basilicum Olijfolie 150 g gedroogde porchini zout en peper 1 el bloem Bereiding:
r uorwuw oovo OokOvok ch ch luenlun jkelijk zakezalike chect ht re ter te u u nt t ku kun ! ! ssiomo eliim liss bijeD bij D
1. Kook de pasta al dente. 2. Week de porchini in warm water knijp uit en snijd 1 Fruit ui samen met de knoflook. ze eendebeetje fijner. 2 Doe erbijknofl en bestrooi zout en peper 3. Doe de de kip olijven, ook en met de basilicum in eenen bak de kip lichtbruin aan.er pulp van. blender en maak 4. De truffel tapenade enblus pulpafvan 3 Bestrooi met bloem en metdedeblender wijn. door het gehakt mengen, breng op smaaken maken met 4 Kook intussen de tagliatelle beetgaar zout en peper en draai mooi balletjes. blancheer de bloemkool roosjes. 5. Fruit de ui en de porchini. 5 Doe de room en de bieslook bij de kip en voeg op het 6. laatst Bak de degehaktballetjes bloemkool erbij.rondom bruin. 7. Fruit de ui en porchini en als deze glazig zijn de 6 Giet de pasta af en maak de borden mooi op bloem erover, goed roeren en daarna de room erdoor garneer met bieslook. eventueel nog een eetlepel truffel tapenade toevoegen 7 Serveer de tagliatelle en wat zout en peper.met een heerlijke witte wijn van Menogotti. 8. Doe de gehaktballetjes door de saus. 8 Als toetje kun jeenook bij Delissimo eende heerlijk 9. Pasta afgieten direct serveren met saus. ijsje halen. 10.Garneer met wat zwarte peper en blaadjes basilicum. Buon Appetito! Serveer met een lekkere wijn van Delissimo. Buon Appetito! Dorpstraat 50E 5241ED Rosmalen Tel: 073-785 1494 www.delissimo.nl 39
Bruisende Bosschenaar
Eef van Opdorp
BRUISENDE/BOSSCHENAAR Eef van Opdorp is budgetcoach en bij de meeste lezers vooral bekend van diverse programma’s bij RTL4 en tegenwoordig SBS6, zoals “uitstel van executie”, “hoeveel ben je waard” en “geld maakt gelukkig”. Wat veel mensen niet weten is dat Eef een echte Bossche is!
Vertel iets over jezelf
Wat bruist er in ’s-Hertogenbosch?
“Ik ben geboren in het GZG en getogen in Den Bosch. Inmiddels woon ik zelf in Rosmalen, maar mijn ouders wonen nog steeds in de Choorstraat. Na mijn studie aan de universiteit in Amsterdam kwam ik weer terug in Den Bosch, want ik ben altijd heimwee blijven houden. Die band met Den Bosch heb ik nog steeds. Als ik op het station aankom en ik zie die “gouwe draak” dan ben ik weer om!
“Alles bruist in Den Bosch. Er is altijd iets te doen, op elk moment van de dag. Heel vaak gaan we gewoon Den Bosch in en dan zien we het wel. Ik geniet van Het Noordbrabants Museum, de Verkadefabriek en het Jeroen Bosch Artcenter. Het maakt niet uit waar je loopt of wat je doet, de stad zelf bruist al.
Meer dan 10 jaar geleden startte ik als budgetcoach. Ik was toen een van de eerste budgetcoaches in Nederland en RTL4 zocht een coach. Naast het tv werk geef ik lezingen over geld, of ik doe een dag-voorzitterschap. Ik geniet ontzettend van mijn werk, met name door de afwisseling. Geld gaat niet over financiën maar over keuzes en gedrag. Je doet iets wel of niet. Dat “iets” is per persoon anders, maar dat maakt het wel leuk om er steeds weer opnieuw mee bezig te zijn.”
“Voor de romantische, nostalgische types zoals ik, is het de perfecte stad” Wat zou er nog meer mogen bruisen in de regio? “Er gebeurt al “loeiveel”. Ik ben benieuwd naar het komende Jeroen Bosch jaar. Ik hou van Jeroen Bosch en daar zou elk jaar wel iets mee mogen gebeuren. 41
Bruisende Bosschenaar
Er gebeurt al een hoop en er gebeurt steeds meer. Het enige puntje dat ik kan bedenken, is dat ze misschien wat meer met water kunnen doen in de stad. Meer dan alleen de Binnendieze. Ik weet niet of het mogelijk is en wellicht zijn er al initiatieven en weet ik het gewoon nog niet.
Als veertiger merk ik dat ik over het algemeen pas ’s avonds van bepaalde initiatieven kan genieten. Bijvoorbeeld introducties en workshops die voor film- en dansvoorstellingen worden gegeven. Die vinden vaak overdag plaats. Als 60 plusser heb je meer aanbod tot je beschikking, terwijl ik dat ook leuk vind. Maar ik moet er echt over nadenken, want ik ben heel tevreden en geniet echt van de stad.”
Wat heb jij gedaan om het meer te laten bruisen? “Ik weet zeker dat ik enorm de lokale horeca heb gespekt!”
Favoriete plek in de regio “Dat is Den Bosch zelf. Ik weet veel van de stad maar er is zoveel wat ik ook nog niet weet. Ik zou best Boschlogie willen studeren. Voor mij heeft Den Bosch een enorme aantrekkingskracht. Al kom je met je gezin, vóór 8 à 9 uur ben je niet weg. Je kunt hier ook tradities opbouwen, zoals de kermis. Ik geniet altijd van die maandagavonden op de kermis, waarbij het gek genoeg heel vaak regent. Dan vind ik het heerlijk om de kroeg in te gaan. Het is er altijd gezellig. Op de een of andere manier creëer ik zelf ook die tradities. Ik spreek altijd met mensen op een vaste plek af en ik brand altijd dat kaarsje bij Maria in de St.Jan. Voor de romantische, nostalgische types zoals ik, is het de perfecte stad.”
“Ik weet zeker dat ik enorm de lokale horeca heb gespekt!”
Sinds een aantal maanden heeft Hans Pierik, eigenaar van Auto Haarsteeg, het Auto Onderhoud Plan geïntroduceerd. Een uniek onderhoudsabonnement waarbij alle kosten worden gedekt, zoals APK, onderhoudsbeurt en pechhulp.
Het Auto Onderhoud Plan. Waar een dorpsgarage groot in kan zijn! Zekerheid en unieke service
Aantrekkelijk
“Met het onderhoudsplan bied ik mijn klanten zekerheid”, vertelt Hans. “Vanaf €17,50 per maand heb je een volledige dekking inclusief arbeidsloon. Het plan geldt voor zowel personenauto’s als bedrijfswagens. We doen minimaal tweemaal per jaar een controle van het voertuig en we bellen de mensen om een afspraak voor de APK te maken. De klant bespaart niet alleen veel geld, ook weet hij dat zijn ouderhoud goed geregeld is. Het afsluiten van een abonnement voor pechhulp Europa incl. woonplaatsservice is ook niet meer nodig. Dit alles zit in de vaste kosten per maand, dus zonder risico. Dat geeft een goed gevoel. Vooral als je snel al zo’n €300 per jaar bespaart aan autokosten vanwege dit systeem.”
Op het onderhoud wordt vaak bezuinigd, wat ten koste gaat van de verkeersveiligheid. Het onderhoudsplan is volgens Hans voor iedereen laagdrempelig en betaalbaar. “Je weet dat je niet voor verrassingen komt te staan. Wij zijn er ook bij gebaat het onderhoud zo goed mogelijk uit te voeren om verdere kosten en problemen te voorkomen.”
Bent u nieuwsgierig naar het Auto Onderhoud Plan en wilt u graag meer weten? Neem contact op met Auto Haarsteeg via 073-5114712 of kijk op www.autohaarsteeg.nl
AUTO HAARSTEEG - Hedikhuizerweg 11 - 5222 BC ‘s-Hertogenbosch T. 073-5114712 - www.autohaarsteeg.nl
DITJES/datJes
barbecue wordt heel vaak verkeerd gespeld, want nee, je schrijft het dus niet met een q.
Bij de Taino-indianen betekent het woord baribicu ‘het heilig vuurbed’. Het is mogelijk via het Spaanse woord barbacoa in de Engelse taal terecht gekomen. Het liefst leggen we een speklap, worst of hamburger op de BBq. Bij de meest populaire sauzen staat knoflooksaus op nummer 1, gevolgd door whiskeycocktailsaus en shaslicksaus. Er zijn mensen die het hele jaar door barbecueën. Terwijl de meeste plaatsvinden in het weekend, wordt de spontane ‘after-work’ barbecue steeds populairder. 44
Hoe aantrekkelijk vind jij de stad?
column
Wist je dat ’s-Hertogenbosch de leukste stad is van Brabant? Onze stad prijkt op de vierde plek in het jaarlijkse onderzoek naar de fijnste gemeenten om te wonen.
’s-Hertogenbosch door de ogen van de Nachtburgemeesters
Ik wil je niet vermoeien met allerlei onderwerpen waar de woonaantrekkelijkheidsindex uit bestaat. Maar als ik kijk dan begrijp ik wel waarom we zo hoog scoren. Drie onderwerpen pik ik eruit: het cultureel aanbod (podiumkunsten), de nabijheid van natuurgebieden en kwaliteit van het culinair aanbod. Elk weekend hebben we een festival. Zomaar een greep uit al die evenementen dat de stad in juli en augustus te bieden heeft: Food Truck Festival (10 juli), Pretty in Pink (10 juli), Den Bosch Zingt luisterliedjes (12 juli) en Parade Open Air (25 juli) en Theaterfestival Boulevard (vanaf 6 augustus). Het is niet voor niks dat we meedoen aan De Groenste Stad van Europa. Overal om ons heen is groen. Zelf de markt willen we een groene uitstraling geven. Veel restaurant op een klein oppervlakte. Alles binnen handbereik. Lekker gezond eten en de Brabantse gezelligheid vind je overal. Dit bevordert dus de aantrekkelijkheid! Wat zijn voor jou de elementen die maken dat de stad aantrekkelijk is en blijft? Voor de Nachtburgemeester is dat o.a. dat de nachtzaken vanaf 1 juli 2015 in het weekend tot 03.30 uur bezoekers mogen toelaten. En meer vertier in de nacht, ook voor 40-50 jarigen. Een onontgonnen gebied! Samen de stad in de Nacht aantrekkelijker maken, zodat we er een vakantiegevoel aan overhouden.
Marieke van den Groenendaal en Helen van de Paverd zijn duo-nachtburgemeester073 en te volgen op de facebookpagina nachtburgemeester073 en op twitter @NB073. 45
Praktijk voor natuurgeneeskunde VoKo Innerlijke rust voor lichaam en geest.
Voetreflex - Tarot - Reiki - Reading (aan huis) Healing - Coaching - Mailconsult Afhankelijk van je verzekering worden mijn behandelingen door de meeste zorgverzekeraars vergoed. Daarbij heb je geen verwijzing van de huisarts nodig. Bij praktijk voor natuurgeneeskunde VoKo ben jij in deskundige handen.
www.praktijkvoko.nl Marconistraat 46 - 5223 CH 's-Hertogenbosch Voor afspraak of meer info: 06-15192150 of praktijkvoko@gmail.com
De Koffiebrandery biedt ruimte
De Koffiebrandery is een bruisend businesscentrum op bedrijventerrein De Rietvelden ins-Hertogenbosch. Tegen scherpe huurtarieven kunt u een eigen kantoor, flexplek of bedrijfsruimte huren. Neem voor een vrijblijvende bezichtiging contact op met De Koffiebrandery (073 - 7470166 of b.g.g. 06 53 81 82 44) of kijk op de website www.dekoffiebrandery.nl
boscH ’s-Hertogen
men! gratIs meeneIst.nl JUlI 2015ederla ndbrU www.n
‘like’ ons op Slim pakken
BBQ-time
Facebook facebook.com/’s-hertogenboschbruist
puzzel/juli a y l k k i n d e r m e n u c w
Maak kans op:
Soep als voorgerecht keuze uit Montegrijnse goulashsoep of heerlijke tomatensoep, klassiek bereid met gehaktballetjes
en pannenkoek naar keuze t.w.v. â‚Ź 65,-
(voor 4 pers. excl. drinken)
w p b g o i v l y x f p o w p p
c s p o o n w i s o w k o y r s
h b p e s u i o n u f w k m d a
k v o e l w l j n k g w a p i u
y g o s e p a a n d j k z c c d
v q r g v l a n s e e t b g c u
boswandeling appelpannenkoek terras kindermenu wonderbos bosvruchten
m b c v e r r n d h n r b o h y
g t e g h l u u n e s h b k b f
t e r r a s n c i e l o o o u j
g x y j b n t e h m n i e l s b
x n q w w r u p s t t k n p a i
r t x k v p u r z t e e o g z t
m t c z m j s b u g p n l e w t
n l a b o l u q e y p s d j k o
d j t u d k w w z z g z b w d q
verrassing konijnenhol speelruimte goulashsoep vink vogelnest
Streep 11 van de 12 woorden in de puzzel weg. Het overgebleven woord is de oplossing. Vul voor 1 augustus de oplossing in op onze site: www.nederlandbruist.nl/puzzel
Aangeboden door: Pannenkoekenhuis Het Wonderbos Loverensestraat 7, 5266 AM Cromvoirt | 0411 608 350 47
Bestel nu ook uw afhaalmaaltijd online:
www.lotus-afhaal.nl ...da’s (lekker) gemakkelijk!
Vlijmen
Wolput 20 - 5251 CG Vlijmen - telefoon 073 - 511 74 72 - www.lotus-vlijmen.nl
lunch - diner - afhaalservice - catering - terras