OOSTERHOUT 50PLUS
E
X
AR E DI
TIE
AR
W
ER INT
GRATIS MEENEMEN!
A
BE
WA
DEC-JAN-FEB 2015/2016 WWW.NEDERLANDBRUIST.NL
EMPL
BRABANTSE ONDERNEMER JAC VAN DORST
Hartverwarmende gerechten van Herman
Het model draagt: GARCIA 25672053 â‚Ź79
Aktie bij bovengenoemde Specsaverswinkel. Bij aankoop van een montuur vanaf ₏79. U kunt uw gratis tweede kinderbril kiezen uit dezelfde of lagere prijsklasse met hetzelfde type glazen. Voor glasopties zoals dunne glazen en coatings gelden vaste toeslagen. Niet in combinatie met andere aanbiedingen. Š 2015 Specsavers Optical Group. All rights reserved.
Profiteer van dit aanbod bij: Specsavers Oosterhout Winkelcentrum Arendshof Tel. 0162 467 335
Complete bril + 2e bril gratis
COLOFON
6 18
UITGEVER Nederland Bruist B.V. MANAGER Marcel Bossers OFFICE MANAGER Lea Bossers TRAFFIC Nederland Bruist
r
o.
VORMGEVING Nederland Bruist THEMATEKSTEN Renée ter Berg
14
EINDREDACTIE Nederland Bruist ACQUISITIE Marcel Bossers - 06 345 909 75
anders zijn dan andere jaren. Mijn vrouw is de stabiele factor in mijn leven. Zij heeft gelukkig veel begrip voor mijn ambitie. Daarnaast vind ik het fijn als ik gezond mag blijven en als ik tijd door kan brengen met mijn kleinkinderen. De jongste twee zijn 1 jaar en 1,5. De oudste is 4 jaar, die begrijpt al wat meer en vertelt verhaaltjes. Dat is erg leuk.”
CONTACT BREDA 50 PLUS BRUIST Takkebijsters 57A, 4817 BL Breda T 076-7115340
21
breda@nederlandbruist.nl Like ons op www.facebook.com/50plusbruist
Bent u meer een zomer- of een wintermens? “Als ik de keuze heb, geef me dan maar de zomer. Maar een gezellige winteravond bij de open haard, daar kan ik ook van genieten!”
CONTACT HOOFDKANTOOR Nederland Bruist B.V. Takkebijsters 57A, 4817 BL Breda nl@nederlandbruist.nl www.nederlandbruist.nl | www.belgiebruist.be Like ons op facebook.com/nederlandbruist
TOPVERKOPER? Nederland Bruist zoekt enthousiaste topverkopers. Meer weten? Neem contact op via 076-7115340. Of stuur een e-mail naar lea@nederlandbruist.nl
23 30
Inhoud
Copyright Nederland Bruist B.V. Het overnemen van artikelen als bedoeld in artikel 15 van de auteursrecht is niet toegestaan. ©2015 Nederland Bruist B.V. Merknaam Oosterhout 50PLUS is een merknaam en eigendom van Nederland Bruist B.V. Deze uitgave is met de grootst mogelijke zorgvuldigheid samengesteld. Nederland Bruist B.V. is echter niet aansprakelijk voor enige directe of indirecte schade die zou kunnen ontstaan door het gebruik van de hierin aangeboden informatie. Aan de inhoud van deze uitgave kunnen op geen enkele wijze rechten worden ontleend of aanspraken worden gemaakt. In dezelfde reeks verschijnen ook: de Achterhoek, Alkmaar, Almere, Bergen op Zoom, Breda 50PLUS, ‘s-Hertogenbosch, Drechtsteden, Etten-Leur, ‘t Gooi, Haarlem, Haarlemmermeer, de Langstraat, de Maashorst, Nijmegen, de Peel, Reeshof, Roosendaal, Rotterdam, Tilburg, Tilburg 50PLUS, de Waterweg, de Zaanstreek, Zutphen.
BRUISENDE LEZER, Voor u ligt de wintereditie (drie maanden houdbaar!) van Oosterhout 50PLUS. Dit ijzige seizoen brengt zeker ook gezelligheid met zich mee. 50PLUS Bruist vroeg een aantal inwoners van Breda naar hun mooiste winterse herinneringen. In deze maanden is het tijd voor gerechten die uw lijf en hart verwarmen. Stoofvlees, hutspot en erwtensoep bijvoorbeeld. Hoe maakt u die met wat kleine extraatjes nu n贸g lekkerder dan normaal? We gingen op zoek naar de gouden tips bij drie topchefs: Jonathan Karpathios, Yolanda van der Jagt en Herman den Blijker. 50PLUS Bruist interviewde de Brabantse ondernemer Jac van Dorst. Deze autodealer van 66 jaar bouwde eigenhandig een indrukwekkend autobedrijf op. Zijn
werk vormt nog altijd een belangrijk deel van zijn leven. Voorlopig gaat hij nog niet met pensioen! We hebben in deze editie natuurlijk enkele bedrijven die zichzelf willen voorstellen. Al deze bruisende ondernemers zijn de moeite waard om eens te bezoeken. En er staan deze maand ook weer enkele puzzels in Oosterhout 50PLUS. Wit u kans maken op de prijs die wordt aangeboden vergeet dan niet de oplossing in te sturen via onze website. Veel plezier met deze editie van Oosterhout 50PLUS.
Veel leesplezier, Marcel Bossers
N? ADVERTEREAR M AI L OF BEL NA
ruist.nl nl@nederlandb 0 34 076-7115
Bruisend 50PLUS BRUIST INTERVIEWDE DE BRABANTSE ONDERNEMER JAC VAN DORST. DEZE AUTODEALER VAN 66 JAAR BOUWDE EIGENHANDIG EEN INDRUKWEKKEND AUTOBEDRIJF OP. ZIJN WERK VORMT NOG ALTIJD EEN BELANGRIJK DEEL VAN ZIJN LEVEN. VOORLOPIG GAAT HIJ NOG NIET MET PENSIOEN! Tekst: Renée ter Berg
Wie is Jac van Dorst? “In het dagelijks leven ben ik eigenaar van twaalf dealerbedrijven in Middenen West-Brabant. De autodealers die onder mijn bedrijf vallen zijn gespecialiseerd in Toyota, Lexus, Suzuki en Mazda. Tot het bedrijf behoren ook twee schadebedrijven, een leaseafdeling en een financieringsen verzekeringsbedrijf.”
Dat moet een hoop werk zijn! “Behoorlijk. Maar ik ben er dag in dag uit met veel plezier mee bezig. Ik heb het zelf opgebouwd, natuurlijk met hulp van mijn medewerkers. Niemand kan iets alleen. Zo kan ik rekenen op de steun van een mededirecteur en een financiële man als het gaat om de leiding van het bedrijf. Het totale team maakt het bedrijf tot een succes.”
Maar wie is Jac van Dorst, naast zijn bedrijf? “Ik ben 41 jaar getrouwd, heb twee dochters en drie kleinkinderen. Naast mijn werk probeer ik ook te genieten
6
zaken doen
7
“Door even tot rust te komen, kijk je vaak anders tegen zaken aan en kun je bijvoorbeeld ineens tot oplossingen komen” van het leven en de balans tussen werken en genieten te vinden. De combinatie van dat alles bij elkaar, dát maakt me gelukkig.”
U zou dus nog niet willen stoppen met werken? “Nee, voorlopig ga ik nog wel even door. Ik ben 66, maar mijn werk is een belangrijk deel van mijn leven en met me vergroeid. Misschien houdt het me ook wel jong. Binnen het bedrijf ga ik natuurlijk veel om met jongere mensen. Maar ik permitteer mezelf al wel wat meer vrije tijd dan vroeger.”
En waar vindt u de ontspanning? “Als het kan probeer ik op zondagmorgen te golfen. Ik vind het ontspannend om midden in
ook auto’s in short lease te verhuren. De zelfrijdende auto, daar zien we nu al elementen van terug in de nieuwste auto’s. Die remmen bijvoorbeeld automatisch als je te dicht op je voorligger rijdt en ze geven een signaal wanneer de auto buiten de lijnen op de weg komt.”
de natuur te zijn en daarbij wat beweging te krijgen. Het is ook een goede manier om op nieuwe ideeën te komen. Juist door even tot rust te komen, kijk je vaak anders tegen zaken aan en kun je bijvoorbeeld ineens tot oplossingen komen.”
En hoe kijkt u naar 2016?
Is dat een goede zakenles?
“Zakelijk gezien zie ik het positief in. De huizenmarkt trekt aan en het consumentenvertrouwen neemt toe. Persoonlijk zal het jaar niet veel
“Misschien. Maar het belangrijkste in zaken doen vind ik dat je altijd de klant tevreden moet maken, zodat er positief over je gesproken wordt. Daarnaast is het belangrijk om je altijd voldoende in te zetten voor je bedrijf. Als je die dingen voor ogen houdt, dan heb je een grote kans van slagen.”
Er gaat veel veranderen in de autowereld. Vindt u het belangrijk om bij te blijven? “Ik vind het interessant. De nieuwe generatie kopers heeft een heel ander oriëntatieproces bij het kopen van een auto. Alles kan op internet al uitgezocht worden, waardoor een klant nu gemiddeld anderhalve keer de dealer bezoekt voor hij een aankoop doet, terwijl dat vroeger wel vijf keer was. De communicatie met klanten verloopt nu ook via internet, Facebook, Twitter en Instagram, daar moet je wel in meegaan als bedrijf.”
Daarnaast is er de opkomst van de deeleconomie en de zelfrijdende auto. “Dat klopt. Vroeger was een auto een statussymbool, maar veel jonge mensen vinden het niet nodig een auto te bezitten. Ze willen gewoon een manier om van A naar B te komen. Daar springen we op in door
anders zijn dan andere jaren. Mijn vrouw is de stabiele factor in mijn leven. Zij heeft gelukkig veel begrip voor mijn ambitie. Daarnaast vind ik het fijn als ik gezond mag blijven en als ik tijd door kan brengen met mijn kleinkinderen. De jongste twee zijn 1 jaar en 1,5. De oudste is 4 jaar, die begrijpt al wat meer en vertelt verhaaltjes. Dat is erg leuk.”
Bent u meer een zomer- of een wintermens? “Als ik de keuze heb, geef me dan maar de zomer. Maar een gezellige winteravond bij de open haard, daar kan ik ook van genieten!” 9
Tijd voor een nieuwe glimlach?
Tandprothetiek Oosterhout De specialist voor uw kunstgebit
Tandprothetiek Oosterhout Mathildastraat 69 4901 HC Oosterhout 0162 76 90 67 info@tandprothetiekoosterhout.nl www.tandprothetiekoosterhout.nl
Hoe lang gaat uw kunstgebit al mee? Een goed functionerend kunstgebit is belangrijk voor
Zowel voor een reguliere gebitsprothese
uw gezondheid. Het heeft een gemiddelde levensduur
als voor een klikgebit op implantaten kunt
van 5 tot 8 jaar. Uw mond verandert en het gebit slijt.
u terecht bij Tandprothetiek Oosterhout.
Loopt u daarmee door, dan kunt u last krijgen van pijnlijke drukplekken, moeilijk eten, tikkende geluiden
In ongeveer 6 consulten krijgt u een mooi,
door een loszittend gebit en soms zelfs kaakklachten.
nieuw gebit waar u jarenlang plezier van hebt.
Gelukkig vergoedt uw verzekeraar elke 5 jaar het merendeel van de kosten voor een nieuw gebit. Laat u uw gebit aanmeten bij Tandprothetiek Oosterhout, dan regelen wij alles met uw zorgverzekeraar. Het kan een hele stap zijn om een nieuw gebit te laten maken. Daarom krijgt u bij ons alle aandacht die u nodig heeft. Uw gebit is immers van groot belang voor uw welzijn.
Wist u dat? Regelmatige controle van de prothese en uw slijmvliezen kan bijdragen aan het draagcomfort van uw kunstgebit.
U ook voor partiële (frame) protheses en kronen op implantaten bij ons terecht kunt.
AANBIEDING Bij het aanm e van een klik ten gebit elektrische : tandenbors + verzorgin tel gsset GRATIS!
Kleine reparaties aan uw kunstgebit klaar zijn terwijl u wacht en vergoeding vanuit de basisverzekering mogelijk is zonder tussenkomt van uw eigen tandarts.
Kom genieten van Griekse gastvrijheid In 1982 openden de broers Takis en Lazos Poursanidis in Breda het Grieks Specialiteitenrestaurant ‘Sirtaki’. De ambitie van de twee broers was om een familierestaurant te openen en dit door te geven van generatie op generatie. Dankzij de constante kwaliteit van de gerechten en de persoonlijke service wordt deze ambitie sinds 1984 voortgezet door de jongere broers Ioannis en Giorgos Poursanidis. Zij zijn de huidige eigenaren van het restaurant in Breda. De wens van de familie Poursanidis is om het restaurant te laten voortbestaan door de familie, die haar gasten, jong en oud, elke dag liefdevol wil laten genieten van de Griekse keuken. Om de gasten die van buiten Breda komen mee te laten genieten van de Griekse keuken heeft Ioannis Poursanidis samen met zijn zoon Michail besloten om een nieuwe restaurant te openen in Oosterhout. Sirtaki kan alleen voortbestaan door de gasten die het restaurant willen bezoeken in Oosterhout en zij die willen genieten van de Griekse specialiteiten en de gastvrijheid van de familie Poursanidis. De familie Poursanidis is al haar gasten hiervoor enorm dankbaar!
MARKT 10 | 0162-769083 | SIRTAKIRESTAURANT@GMAIL.COM | WWW.SIRTAKI-RESTAURANT .COM
COLUMN /
Laten we het leuk houden met de feestdagen. Het meest wrede moment om je wens tot scheiden kenbaar te maken, blijkt tijdens Kerst te zijn. Wie nog net zeker is van zijn/haar zaak, moet het volhouden en het samen leuk maken tijdens de feestdagen. Maar hoe doe je dat? Terug naar de essentie Kerst gaat niet over grote cadeaus, of over moeilijk en duur eten. Denk er eens over, met wie wil je deze kerst nu echt graag samen zijn? Je kinderen zijn het liefst gewoon bij jullie, hun ouders. En als dat relaxed kan, hebben ze het al redelijk snel naar hun zin. Geef ze je aandacht, maak er wat van. Geen zin in kerst met (schoon-)familie? Nodig goede, gemeenschappelijk vrienden uit om de feestdagen samen met jullie te vieren. Met elkaar praten Een gebrekkige communicatie is de nummer één als het aankomt op scheiden. Veel stellen verleren het om met elkaar te praten (of hebben het echt nooit gekund). Je kunt tijdens de feestdagen een aantal onderwerpen vermijden, maar soms moet je toch even wat tegen elkaar zeggen. Hier enkele tips.
Vrouwen die er met de feestdagen wat van willen maken – voor zichzelf en hun gezin – nemen zich voor om niet onzeker te praten; formuleer kort wat je wilt. Punt. Dus geen onzinnige toevoegingen en nonwoorden. Geen ellenlange verhalen (wel met vriendinnen, niet met je man). En zeker niet de laatste zin in de vragende vorm, toch?! Je snapt het. Verder vermijd je verontschuldigingen, wat je ongewenst in een ondergeschikte positie manoeuvreert. Hou je emoties in bedwang (of brul even op het toilet, werk meteen je make-up bij) en ga wat leuks doen. Als je wilt dat hij wat doet: vraag het direct - geef geen hints. Werkte niet vóór Kerst, dus ook nu niet. Ook mannen kunnen hun steentje bijdragen aan een goede communicatie thuis, waardoor de feestdagen gezellig blijven. Overleg met je partner, vóórdat je iets beslist. Vertel eens wat persoonlijks (graag iets wat leuk gevonden kan worden). Snauw – of erger, schreeuw - niet tegen je vrouw en kinderen, maar betuttel ze ook niet. En als ze je voor één keer heel direct vraagt de vaatwasser uit te ruimen, meteen in actie komen. Hele fijne feestdagen gewenst!
2DIVORCE WEST-BRABANT | NANCY VAN STOKKUM HOEVESTEIN 8 | 4903 SC OOSTERHOUT | 06-50129118 STOKKUM@2DIVORCE.NL | WWW.2DIVORCE.NL
Kees van Hooydonk (71) “Ik kan me nog herinneren dat ik als kind tijdens de winter schaatsend naar school toe kon. Toen waren er hier in de Ypelaar nog weilanden en slootjes. Wij woonden aan de Ypelaardreef en gingen dan schaatsend naar de Overakkerstraat waar de Gabriëlschool stond. Onze schoenen namen we mee en die trokken we op school weer aan. Vroeger waren de winters strenger en de zomers waren stabieler qua weer.”
We klagen in Nederland wat af over de winter en zijn kou. Maar het ijzige seizoen brengt ook gezelligheid met zich mee. 50PLUS Bruist vroeg een aantal inwoners van Breda naar hun mooiste winterse herinneringen.
Lela (49) “Als kind ben ik opgegroeid in Joegoslavië, wat nu Servië is. Daar kon het ontzettend koud zijn in de winter. Dan lag er zo’n anderhalve meter sneeuw en dan moest ik door die sneeuw naar school wandelen. Hier kan het ook koud zijn, maar de winters zijn hier beter. Als er hier sneeuw valt dan kan ik wel genieten van hoe het eruit ziet. Ik hou er ook van om het dan binnen gezellig te maken met mijn gezin.” 14
Bart van Sulten (46) “Een mooie winterherinnering is voor mij het schaatsen bij IJsvermaak, de vereniging hier in Breda. Als jongetje ging ik daar ijshockeyen met mijn vrienden. Nu ben ik er al jaren niet meer geweest, omdat het niet hard genoeg heeft gevroren. Gezelligheid in de winter is voor mij ook de stad in gaan en uit eten gaan. Genieten van Hollandse pot met een dikke rode wijn of met Belgisch bier.”
Gea Koreman (84) “Toen de kinderen en kleinkinderen jonger waren vond ik het altijd leuk om rond de kerstvakantie het bos in te gaan om te wandelen. Ik heb 70 jaar op de Ginnekenweg gewoond, vlakbij het bos. Als er sneeuw ligt, is het er zo mooi. Nog steeds kom ik regelmatig in het bos. Ik denk dat het gezond is om lekker, goed aangekleed door de kou te wandelen.”
15
armoede is ...
... VANAVOND WEER EENS GEEN WARM ETEN, MAAR BOTERHAMMEN MET PINDAKAAS
... in december nog op je zomergympen lopen
... niet naar het partijtje van je beste vriend kunnen omdat je geen geld hebt voor een cadeautje ... DAT JE MOEDER GEEN GELD HEEFT VOOR DE BUS NAAR DE VOEDSELBANK ... je op je verjaardag ziek melden omdat er geen geld is voor een traktatie
... GEEN GELD DURVEN VRAGEN OM MET JE VRIENDINNEN NAAR DE BIOSCOOP TE GAAN
... dat je dolgraag je ouders aan geld zou willen helpen, maar ja, je bent nog maar acht
... NA DE VAKANTIE NIKS LEUKS TE VERTELLEN HEBBEN IN HET KRINGGESPREK
1 op de 9 kinderen in Nederland groeit op in armoede. Wij willen ze een steuntje in de rug geven. Geef je mee? Doneer nu op LINDAFOUNDATION.NL
“De wereld is te mooi om niet gehoord te worden” EIND 2012 BEGON AD KRIJNEN ALS ZELFSTANDIGE EEN HOORPRAKTIJK. ZELF IS HIJ SLECHTHOREND GEBOREN. HIERDOOR HEEFT HIJ EEN GROOT INLEVINGSVERMOGEN EN WEET HIJ PRECIES WAT ZIJN LOTGENOTEN ERVAREN. BEGIN 2015 IS ZIJN DOCHTER SHIRLEY, OOK STAR-TRIAGE AUDICIEN, HET TEAM KOMEN VERSTERKEN!
BRUISENDE/ZAKEN
Krijnen
HoorVisie
de audicien met inlevingsvermogen
Bouwlingstraat 14 4901 KG Oosterhout NB 0162-222188 Info@Krijnenhoorvisie.nl www.krijnenhoorvisie.nl
Waarin onderscheiden jullie je van de grote ketens? “Wij maken zoveel mogelijk tijd vrij voor een persoonlijke benadering. Service houdt bij ons niet op na sluitingstijd. Indien nodig bezoeken wij mensen thuis, in het verzorgingstehuis of ziekenhuis.Cliënten worden altijd door dezelfde vertrouwde audicien geholpen. Verder kunnen klanten bij ons kiezen uit alle merken hoortoestellen. Dat is bij een keten vaak niet mogelijk.”
Hoe verloopt een bezoek aan jullie zaak? “Tijdens een eerste gesprek wordt duidelijk wat de zorgvraag en de wensen van de cliënt zijn. Tevens bespreken wij de oplossingen die geboden kunnen worden. Na de aanpassing van het hoortoestel volgt een aantal controles die noodzakelijk zijn om het revalidatieproces te doen slagen. Het wordt erg op prijs gesteld als de partner of een familielid bij het gesprek aanwezig is. Er is namelijk een groot verschil tussen horen en verstaan. Een slechthorende kan wel waarnemen, maar dat wil niet zeggen dat hij of zij ook verstaat wat er gezegd wordt. Daarom laten wij de partner/familie horen hoe geluid op een slechthorende overkomt. Dat kan misverstanden en irritatie voorkomen.” Krijnen HoorVisie heeft contracten met de zorgverzekeraars! Zelfstandige en onafhankelijke Hoorpraktijk! Niet merk gebonden, alle merken leverbaar! 17
IN DEZE MAANDEN IS HET TIJD VOOR GERECHTEN DIE UW LIJF EN HART VERWARMEN. STOOFVLEES, HUTSPOT EN ERWTENSOEP BIJVOORBEELD. HOE MAAKT U DIE MET WAT KLEINE EXTRAATJES NU NÓG LEKKERDER DAN NORMAAL? WE GINGEN OP ZOEK NAAR DE GOUDEN TIPS BIJ DRIE TOPCHEFS: JONATHAN KARPATHIOS, YOLANDA VAN DER JAGT EN HERMAN DEN BLIJKER.
Winterkost
Een stoofje van Herman Herman den Blijker vertelt op zijn site dat hij bij grijs winterweer graag een frietje stoofvlees bereidt als opkikker. Volgens Herman is goed vlees het allerbelangrijkste voor een lekker bord stoofvlees. “Een goed resultaat krijg je met vlees dat zeker vier weken, maar liever nog langer mocht rijpen. Je herkent het aan de dieprode kleur. Tijdens het rijpingsproces breken enzymen de eiwitten in het bindweefsel af. Het vlees wordt daardoor malser en dat is nou precies wat we nodig hebben voor een geslaagd stoofje.” Hij benadrukt dat vlees van gestreste koeien stukken minder mals is en dat je dit vlees herkent aan een paarsige kleur. Haal het dus bij een goede slager. Ook legt hij uit dat zurige producten zoals rode wijn, azijn en mosterd een positieve werking hebben op de structuur van het vlees. Marineer je je stoofvlees in deze producten, dan krijg je een nog zachter eindresultaat. Wil je weten wat Herman nog meer over vlees te vertellen heeft, dan is zijn boek Vlees een echte aanrader.
De hutspot van Jonathan Jonathan Karpathios van restaurant Vork & Mes kookt met biologische ingrediënten uit eigen tuin. Hij serveert gerechten met minder vlees en meer groenten. Hij geeft ons een tip voor een lekkere hutspot. Jonathan: “Wist u dat een originele hutspot gebaseerd is op pastinaak en niet op aardappels? Deze aardappel kwam pas veel later uit Iran en nam in Nederland de rol van pastinaken over. Tegenwoordig is de aardappel niet meer uit dit recept weg te denken, maar waarom niet weer eens een origineel recept proberen met pastinaak?” Een goede tip van Jonathan, want een pastinaak zit bomvol gezonde stoffen zoals vezels, foliumzuur, vitamine b, c, k en anti-oxidanten, ijzer, magnesium en calcium. Maak uw hutspot dus eens keer lekker met ui, wortel en pastinaak.
van de chef 19
Verwarmend lekker met deze tips van Yolanda Yolanda van der Jagt was jarenlang chefkok in toprestaurants en werkte onder andere met Jamie Oliver en Alice Waters. Ze schreef diverse kookboeken en is werkzaam als culinair specialist. Ze schreef samen met Anneke Ammerlaan ook het ‘Grote Sinterklaas kookboek’ (www.hetgrotesinterklaaskookboek.nl). Haar tips voor extra lekkere winterse gerechten: “Mijn erwtensoep is altijd een succesrecept doordat ik er bleekselderij in gebruik en de soep garneer met fijn gesneden bleekselderijblaadjes. Stoofpeertjes laat ik altijd heel langzaam garen en door gemalen kaneel toe te voegen worden ze mooi roze en gaan ze lekker smaken. Voor de variatie kun je stoofpeertjes eens in zoete witte wijn bereiden met een laurierblaadje en een kaneelstokje.” En ook Yolanda heeft een leuke tip voor een lekkere hutspot: “Hutspot maak ik weleens wat luxer met bospeen, sjalotjes, waterkers en crème fraiche in plaats van ui en wortels. Ook een beetje karwijzaadjes erdoor is erg lekker.”
Langer VITAAL blijven OUDER WORDEN GAAT GEPAARD MET EEN ACHTERUITGANG VAN REUK, SMAAK, EETLUST EN GEHEUGEN. OOK NEMEN SPIERMASSA EN KRACHT STEEDS SNELLER AF. Wageningse onderzoekers ontdekten dat ouderen die bij ontbijt en lunch meer zuivel gaan eten en krachttraining doen, beter gaan functioneren. Opstaan, loopsnelheid en balans verbeteren, wat het risico op vallen verkleint. En - hun reactievermogen gaat vooruit. De Wageningse onderzoekers kijken naar de relatie tussen voedingsstoffen, eetpatronen en verouderingsprocessen om ouderen te helpen langer vitaal te blijven. Tacoyo is een unieke totaaltraining op muziek voor jong en oud. In- en ontspanning worden afgewisseld waarbij oefeningen zowel staand als liggend op buik en rug worden uitgevoerd. Aandacht wordt zo gegeven aan het verbeteren van spierkracht, souplesse, uithoudingsvermogen en balans.
WIL JE VITAAL (OUDER) WORDEN EN BLIJVEN? Investeer in je gezondheid met TACOYO en de resultaten zullen je verbazen. Meld je via onze website aan voor een gratis proefles. Op je gezondheid!
21
DRUKWERK NODIG? WIJ HELPEN U GRAAG!
NEDERLAND BRUIST IS SUCCESVOL UITGEVER VAN GLOSSY STADSMAGAZINES. DIT DOEN WE INMIDDELS IN MEER DAN 25 STEDEN/GEBIEDEN. DAARNAAST LEVEREN WIJ REGELMATIG AAN DIVERSE ONDERNEMERS VERSCHILLENDE SOORTEN DRUKWERK OP MAAT!
HEEFT U OOK DRUKWERK NODIG? BEL VOOR MEER INFORMATIE 076-7115340 OF MAIL NAAR ONTWERP@NEDERLANDBRUIST.NL EN U KRIJGT VAN ONS BINNEN 24 UUR EEN OFFERTE OP MAAT. BIJ DRUKWERK KUNT U ONDER ANDERE DENKEN AAN • FLYERS • VISITEKAARTJES • ENVELOPPEN
Thuis adviseur... nlijke reis Uw persoo
in de hele
wereld
ZICH STELT U OR... EENS VO EIGEN
ER UW DAT U OV UR BESCHIKT ISE REISADV ik u met lor help ntie, el Counsel ecte vaka Als uw Trav van de perf betaalt niets het kiezen kt. U het u schi ureau en wanneer bij een reisb ele service meer dan exception een dviseur. ontvangt ijke reisa n persoonl eige uw van
1
Uw reisexpert Ik zorg ervoor dat uw droomreis werkelijkheid wordt.
2
Klantenservice Het bieden van een exceptionele klantenservice staat bij mij centraal.
3
Kennis van zaken Door mijn uitgebreide ervaring in de reisbranche kan ik u het beste advies geven.
4
Hulp bij calamiteiten In geval van calamiteiten ben ik uw persoonlijke aanspreekpunt.
5
Op de hoogte van de actuele situatie Ik heb vele contacten in de reiswereld en kan u dus goed op de hoogte houden.
6
Vele mogelijkheden naar bijzondere bestemmingen Ik heb een gedegen kennis van vele bestemmingen en ken de leukste plekjes.
7
Bereikbaarheid Ik ben altijd bereikbaar, inclusief avonden en weekenden, wanneer het u schikt.
8
De beste kennis in huis Travel Counsellors heeft 1.350 reisagenten wereldwijd die kennis uitwisselen.
9
Klanttevredenheid Travel Counsellors scoort 90% op klanttevredenheid, dat is ontzettend hoog!
10
Zekerheid Travel Counsellors is aangesloten bij ANVR, SGR, IATA en Calamiteitenfonds.
lijksreizen,
ntrips, huwe nties, stede uurlijke Strandvaka nland, avont , in het buite op maat trouwen s, reizen t, cruise winterspor vakanties, autohuur, vluchten, l meer... en zovee chtingen hoteloverna
• BRIEFPAPIER • STICKERS • SPANDOEKEN
10 redenen
om uw perfecte reis 11-09-14 te laten regelen door uw persoonlijke reisadviseur:
MARJAN HOOGKAMER 2.indd 1
A5 Flyer#
Voorbeeld A5 flyer
Reisbureau Reeshof 013 - 2110 131 06 - 8138 7121 marjan@travelcounsellors.nl www.travelcounsellors.nl/marjan
08:34
FULLCOLOR KWALITEITSDRUKWERK ZOALS U VAN ONS GEWEND BENT
Delicato: smaakvol en gemakkelijk! De meest feestelijke maand van het jaar is weer begonnen. Dat betekent samenzijn, gezelligheid en vooral ook lekker eten. Bij Delicato kunt u terecht voor een ruim assortiment aan lekkernijen om u en uw gasten optimaal te laten genieten.
Voor de feestdagen hebben we een speciale bestellijst samengesteld. Die bestaat uit de vertrouwde producten, maar is ook uitgebreid met nieuwe 3-gangenmenu’s en losse supplementen om een nog uitgebreider diner op tafel te toveren.
Wijnadvies Ook staat de winkel weer gezellig vol met de nieuwe primeurwijn van Italië: De Novello. Kent u daarnaast ook de Panettone? Een feestelijk kerstbrood uit Verona. Een lust voor het oog en een prachtig geschenk. Wij staan met ons team klaar om voor u een zo heerlijk en makkelijk mogelijke kerst te verzorgen! 23
KEIWEG 12, 4901 JA OOSTERHOUT 0162-421621 | WWW.DELICATO.NL
! s p e O Kijk op KwestievanGewicht.nl of bel 06-28289982
DITJES/DATJES
In Nederland valt gemiddeld op
30 dagen per jaar sneeuw. In 2009 en 2010 was er voor het eerst in honderd jaar sprake van een witte kerst in twee opeenvolgende jaren.
Een beker volle chocolademelk
van 150ml bevat ongeveer 133 calorieĂŤn.
In de winter is er minder zonlicht en kan een vitamine D tabletje een goede aanvulling zijn. In 1942 werd de koudste temperatuur ooit gemeten in Nederland. Dat was -27,4° Celsius. De laatste Elfstedentocht
vond plaats in 1997. Groenten die op hun lekkerst zijn in de winter zijn onder andere biet, boerenkool, knolselderij, rode kool en spruiten. 15 25
Gerardus Phillippus Brokx ziet op 22 juni 1933 het levenslicht, als zoon van een Oosterhoutse kolenhandelaar. Hij is de zesde van het acht kinderen tellende gezin. Er zijn weinig centen te makken in huize-Brokx. Gerrit voetbalt vanaf zijn twaalfde bij TSC en is de eerste in het gezin die naar het gymnasium in Breda mag.
politieke straatvechter Nadat Brokx zijn gymnasiumdiploma behaalt, is hij van 1951 tot 1953 werkzaam als assistent-accountant. Van 1953 tot 1967 mag hij zich ‘officier Militaire Administratie’ noemen. Naast deze baan wordt Brokx in 1962 gemeenteraadslid voor de KVP in Oosterhout. Ondertussen studeert hij Nederlands recht en slaagt hij in 1964 aan de Universiteit van Utrecht voor zijn doctoraal-examen. In 1966 treedt hij aan als wethouder in Oosterhout. Zijn wethouderszetel verruilt hij in 1970 voor een zetel in het college van Gedeputeerde Staten van Noord-Brabant. Van 1977 tot 1986 is hij staatssecretaris volkshuisvesting in de kabinetten Van Agt en Lubbers. Tijdens het eerste kabinet Van Agt wordt hij in de Tweede Kamer fel belaagd door zijn voorganger en PvdA-woordvoerder Marcel van Dam. Nadat CDA-fractievoorzitter Bert de Vries aangeeft dat zijn aanblijven in het tweede kabinet Lubbers een te groot risico vormt vanwege het vooruitzicht op een parlementaire enquête naar bouwsubsidies, treedt Brokx in 1986 af als staatssecretaris van Volkshuisvesting en Ruimtelijke Ordening en Milieubeheer.
GESCHIEDENIS/OOSTERHOUT
Gerrit Brokx:
uit Oosterhout
Brokx wordt vervolgens burgemeester van Tilburg (1988-1997). Hier geeft hij vorm aan de verdere transformatie van Tilburg Textielstad naar Tilburg Moderne Industriestad. Brokx blijft de politieke straatvechter uit Oosterhout en krijgt in Tilburg de bijnaam ‘de sheriff’. De Oosterhouter heeft twee koninklijke onderscheidingen ontvangen: Ridder in de Orde van de Nederlandse Leeuw en Commandeur in de Orde van Oranje-Nassau. Daarnaast wordt hij ereburger van Tilburg en Noord-Brabant.
Op 11 januari 2002 overlijdt hij op 68-jarige leeftijd in een Tilburgs ziekenhuis aan de gevolgen van een herseninfarct. Brokx was gehuwd met journaliste Marjolijn Uitzinger.
27
Fotodealer•nl “Je mooiste momenten steeds opnieuw beleven”
IN ER E DEC MB
Slank de toekomst in met de producten van Straight Away. Maak nu een afspraak. Afslankstudio 't Lijntje Wilhelminapark 17 | 5041 EB Tilburg Tel: 06-41765709 www.afslankstudiohetlijntje.nl
boekholt.pdf
1
8-11-2010
10:54:38
ING 20% KORTELE OP HET H ENT ASSORTIM
Een nieuwe look, voor uw vertrouwde zit!
Maak eenvoudig je eigen fotoboek op www.fotodealer.nl reparatie
(her)stofferen
vakmanschap
Snoekweg 2B | 4941 SC Raamdonksveer | 0162 512119 www.meubelstoffeerderij-boekholt.nl
BRUISENDE/ZAKEN
“Mensen zijn zich bewuster van wat ze eten” Wim Melis omschrijft Broeders Gezondheidswinkel in het centrum van Oosterhout als een combinatie van een ecologische of biologische supermarkt en een ‘natuur’-drogisterij. “We verkopen verswaren zoals biologische groente en fruit, zuivel en brood en een com-
WIE GEZOND WIL ETEN, ZORGT VOOR GOEDE VOEDING EN EEN AANVULLING DAAROP MET VITAMINEN, MINERALEN EN VOEDINGSSUPPLEMENTEN. EN DAT IS PRECIES WAT BROEDERS GEZONDHEIDSWINKEL TE BIEDEN HEEFT. “WE HEBBEN EEN UITGEBREID ASSORTIMENT VAN MEER DAN 10.000 GEZONDHEIDSPRODUCTEN”, VERTELT EIGENAAR WIM MELIS.
dat niet haalbaar en moet je deze vitamine in je lichaam krijgen via supplementen.” Bij Broeders Gezondheidswinkel komen veel klanten van middelbare leeftijd die graag gezond oud willen worden, maar ook veel jongeren weten de winkel te vinden. “We merken dat klanten van alle leeftijden zich bewuster zijn van wat ze eten. Aan veel van onze huidige voedingsmiddelen zijn ongezonde stoffen toegevoegd, die niet in biologisch en onbewerkt voedsel zitten. Daarnaast kiezen veel mensen voor minder suiker en ook daarin hebben wij een ruim aanbod.”
“Combinatie van ecologische supermarkt en natuurdrogisterij”
pleet assortiment aan droogwaren, niet alleen biologisch maar ook voor dieetvoeding”, zegt hij. “Daarnaast zijn bij ons homeopatische geneesmiddelen, voedingssupplementen en natuurlijke verzorgings- en cosmeticaproducten te vinden.” Naast het aanbod in de fysieke winkel is er ook een uitgebreide webshop met bijna 70.000 gezondheidsproducten.
De basis voor een gezond leven zit in goede voeding, maar daarop is eigenlijk altijd een aanvulling nodig met vitaminen en mineralen. “Neem vitamine D, belangrijk voor sterke botten”, geeft Melis als voorbeeld. “Tijdens zonnige dagen krijg je deze vitamine een deel van de dag binnen via zonlicht, maar nu de dagen korter worden is
29
BROEDERS GEZONDHEIDSWINKEL KEIWEG 7, 4901 JD OOSTERHOUT 0162-453223 INFO@BROEDERSGEZONDHEISWINKEL.NL EIGENAREN: WIM EN HÉLÈNE MELIS WWW.BROEDERSGEZONDHEIDSWINKEL.NL
O P WA R M E N IN HET
T h e ater The Common Linnets - theatertour Lekker naar buiten in de winter kan heerlijk zijn. Genieten van een stevige wandeling en daarna ergens opwarmen met een lekkere kop kofďŹ e. Maar er is ook ontzettend veel te beleven in de theaters. Dus heeft u eventjes genoeg van de kou? Kies dan eens voor wat cultureel vermaak. De theaters in ons land barsten uit hun voegen van al het moois wat er te zien is. Van indrukwekkende musicals tot intieme concerten en van hilarisch cabaret tot serieus toneelspel. Wij zetten een paar hartverwarmende voorstellingen voor u op een rij. Gaat dat zien!
U kent ze nog wel van het songfestival: The Common Linnets. Ilse de Lange, initiatiefneemster van de band, vormde om zich heen een groep van geweldige muzikanten onder wie de Nederlandse gitarist JB Meijers die ook het nummer Calm after the storm schreef. Daarnaast bestaat de band uit drie Amerikaanse artiesten en ze brengen nummers geĂŻnspireerd door Americana, country, folk en bluegrass. Waylon, de zanger waar Ilse het nummer Calm after the storm mee zong op het songfestival, maakt geen deel meer uit van de band. The Common Linnets staan dit theaterseizoen in diverse zalen in binnen- en buitenland. Een mooie kans om de groep in intieme setting te zien optreden. www.thecommonlinnets.com
30
Intouchables
Cirque Stiletto 3
De Franse bioscoopfilm Intouchables was een overdonderend succes . Het ontroerende, waa rgebeurde verhaal over de verlam de, rijke zakenman Phi lipp e die de kleine crimineel Driss aanneemt als zijn persoo nlijke verzorger. De niet voor de hand liggende combin atie van karakters zorgt erv oor dat er een bijzondere vriendschap ontstaat. Op 23 februari gaat het Nederlandse toneelstuk dat gebaseerd is op dit verhaal in première. Daarna zal het stuk in diverse theate rzalen te zien zijn. De hoofdro llen worden vertolkt doo r Hu ub Stapel en Cyriel Guds, een veelbelovende jonge act eur . www.intoucha
Karin Bloemen. Deze prachtige dame is eigenlijk al uw garantie op een show die u niet snel zult vergeten. In Cirque Stiletto 3 combineert ze haar hoge c met circus, cabaret, chansons en comedy. Maar Karin staat niet alleen op het podium. Ze wordt omringd door de Wëreldbänd, zes muzikale virtuozen die gezamenlijk maar liefst meer dan vijftig instrumenten bespelen. In Cirque Stiletto 2 oogstten zij één en al lof. In de stijl van Mini en Maxi zorgen zij voor fijnzinnige maar ook uitbundige humor, die hen naast topmusici ook tot clowns van wereldformaat maken.
www.theatersinnederland.nl/cirque-stiletto-3
bles.nu
T i p ! Bewonder lokaal talent op het programma staan. Natuurlijk staan deze vaak aan het einde van het schooljaar gepland, maar ook tussentijds zijn er regelmatig concerten, voorstellingen of exposities die u gratis of voor een klein prijsje kunt bijwonen.
Prachtig, al die voorstellingen die door het land trekken, maar lokaal talent heeft ook zijn charme. Kijk regelmatig op de websites van de lokale muziekschool, theateropleiding, dansschool of kunstacademie om te zien of er voorstellingen 31
EVENEMENTEN
DECEMBER - JANUARI - FEBRUARI 2015-16 OOSTERHOUT
The Incredible Irodion Dinnershow Gezellig uit eten met livemuziek, dans en leuke kleine shows. Wanneer 16 januari 2015, 20 november 2015, 18 december 2015, 20:00 - 01:00 uur. Locatie Restaurant Irodion Leijsenhoek 6 A Oosterhout
Zondagmiddagconcert Bespeling van het Maarschalkerweerdorgel van de Sint Jansbasiliek op de Markt. Iedere keer door een andere artiest. Wanneer 17 mei 2015 15:00 uur, 4 oktober 2015 15:00 uur, 13 december 2015 15:00 uur Locatie Sint Jansbasiliek Markt 17 Oosterhout
Kaaise Dweildag Grootse opwarmer voor carnaval. Diverse dweilbands trekken door de straten en kroegen en strijden om de eerste prijs. Wanneer Zo 17 januari 2016 13:11 - 19:00 uur. Locatie Binnenstad Oosterhout Klappeijstraat & Markt Oosterhout
GEERTRUIDENBERG Winterfair Geertruidenberg Sfeervolle kerstmarkt in Dickens-stijl op de historische markt. De binnenstad van de historische vestingstad zal de tijd van weleer uitstralen op een unieke wijze! Natuurlijk is er ook plaats voor de jaarlijks kerstmarkt en kunt u naar hartenlust shoppen bij de vele kraampjes en winkeltjes. Wanneer Za 12 december 2015 15:00 - 21:00 uur. Locatie Markt Geertruidenberg
32
Hoedenparade De expositie “Hoedenparade” in Museum De Roos in Geertruidenberg geeft dankzij mevrouw Rieni Bal inzicht in het maken van hoeden en het gebruik van het daarvoor benodigde gereedschap. Mevrouw Bal brengt niet alleen haar eigen ontwerpen in, maar ook hoeden uit het verleden, de echte museumstukken. Openingstijden : donderdag en vrijdag 11.00-15.00 uur, zaterdag 11.00-16.00 uur, zondag 13.00-16.00 uur Locatie: Museum De Roos Prijs: € 4,00 Wanneer Do 22 oktober 2015 t/m za 30 april 2016. Gesloten op do 24, 25, 26 en 31 december 2015 en op 1 en 2 januari 2016 Locatie Museum De Roos Markt 46 Geertruidenberg
Bruisende fietsroute Route ± 19,1 km 98 86 85 83 82 88 87 96 97
80 47
87
81 33
82 86 85
Route ± 19,1 km START:
Knooppunt 80 Doornboslaan Breda
Route ± 16 km
98 87 86 86 85 85 83 81 82 82 88 33 87 4796 80 97 80
QR vo na goedke
Fotodealer•nl Maak kans op een
m v f b e q p l i o o
postbus 602 5140 ap waalwijk info@stichtinges.nl w w w. s t i c h t i n g e s . n l k v k 5 4 5 5 9 5 4 5 iban N L4 3 R A B O 0 1 7 1 6 2 8 3 6 5
t b o o f c h w i c r
h c o u t o q v q s b
e q a a w o r g u b b
vouwkaart themaboek winter forex
m l w n r k b e g h o
a j v i v d a o x e h
b f j u n a c a e o c
o n f r b t s k r k e
e s g j y q e o e t j
k r e o w v w r g u o
p m j r k o v j c s n
aluminium board canvas fotoboek
Streep 7 van de 8 woorden in de puzzel weg. Het overgebleven woord is de oplossing. Vul voor 1 januari de oplossing in op onze site: www.nederlandbruist.nl/puzzel
gratis fotoboek t.w.v. â‚Ź50,-
PUZZEL/DECEMBER
Maak kans op:
Sencor SHB4364RD Staafmixer met accessoires
g v b x x q n s n g l q l t u x
t.w.v. â‚Ź 59,95 Een veelzijdige blender met verschillende accessoires om te kloppen, mixen en hakken. 6 jaar garantie op de motor.
d w e b s h o p m t y v b z a i
v e r z o r g i n g v m f w h w
p i u a d v i e s b k l g g e p
e n h v g u j b w k q w t g u a
r s o v e y w c e f b e e l d w
s t w s l r i q o z t l c u d k
o a d o u f t t v m o j x l q m
o l m m i t g r l p p r o y l c
beeld geluid webshop witgoed advies verzorging
n e c x d d o e o q o u g h f u
l r m v q q e b n u x c t d k p
i e i x t f d o p r w f e e x s
j n d e z h q t i q l d x y r e
k y a e b y x c o m e h r z m e
bezorgd service instaleren persoonlijk vertrouwd computer
Streep 11 van de 12 woorden in de puzzel weg. Het overgebleven woord is de oplossing. Vul voor 1 januari de oplossing in op onze site: www.nederlandbruist.nl/puzzel AANGEBODEN DOOR: EXPERT OOSTERHOUT | TORENSTRAAT 9 | 0162-743399 | WWW.EXPERT.NL/OOSTERHOUT 35
d v t o m r s t i d w q b m p i
z h r o t s j x x p k l k e j e
Vestiging Oosterhout • Arendshof 57 • 4901 LK Oosterhout • 0162 - 45 56 66 • www.svensophie.nl