2015 12 zutphen

ZUTPHEN DECEMBER 2015 WWW.ZUTPHENBRUIST.NL GRATIS MEENEMEN!

Een sprankelend Kerstverhaal Pagina 28 & 29

Hoe dek je de tafel met Kerst?

Pagina 37

Laat de

kerst maar komen

“Wij wensen iedereen fijne feestdagen en een mooi en gelukkig 2016”

Houtmarkt 65 - 7201 KL Zutphen - 0575-519040 info@lomanenvandeweerd.nl - www.lomanenvandeweerd.nl lid NUVO/ ANVC - volg ons ook op Facebook

NOZZE PER DUE Kom toasten op het nieuwe jaar met Susanne en Figaro bij de De Bruiloft van Figaro!

Maar het wordt deze keer wel een iets ander verhaal…

Want het hele verhaal wordt door slechts twee zangers in maar 75 minuten uit de doeken gedaan, terwijl acteur Peter Lusse op de zijn welbekende wijze de plot voor u in de gaten houdt.

De Nederlandse vertaling van Ivo de Wijs maakt de voorstelling geschikt voor groot en klein!

2 januari 2016 Hanzehof Zutphen

i.s.m. Kasteelconcerten.

Met Wie? Johannette Zomer, sopraan Frans Fiselier, bas bariton Peter Lusse, verteller Furor Musicus o.l.v Antoinette Lohmann Vaughan Schlepp, fortepiano

Waar?

Zaterdag 2 jan 2016 om 20:15 uur Rabobank Buitensociëteit regulier €25 jeugd t/m 18 jaar €12,50

Nozze per Due Johannette Zomer sopraan Frans Fiselier bas-bariton Peter Lusse acteur/verteller Furor Musicus o.l.v Antoinette Lohman Vaughan Schlepp fortepiano

Voor kaarten www.hanzehof.nl of www.kasteelconcerten.nl

COLOFON

9

Fashion & Interieur

UITGEVER Nederland Bruist B.V. FRANCHISE MANAGER Jorn Brand VORMGEVING & TRAFFIC Nederland Bruist EINDREDACTIE Eveline Schrijvers OPLAGE 7.500 Exemplaren ACQUISITIE Jorn Brand T 06-12778709, E zutphen@nederlandbruist.nl

11

Zutphen by Morning

CONTACT ZUTPHEN BRUIST Jorn Brand T 088-7340049, M 06-12778709 zutphen@nederlandbruist.nl

www.zutphenbruist.nl Volg ons op Twitter.com @ZutphenBruist Like ons op Facebook.com Zutphen Bruist Linkedin.com Jorn Brand en Zutphen Bruist

19

Het Dagelijks Bestaan

35

CONTACT HOOFDKANTOOR Nederland Bruist B.V.

Column

Takkebijsters 57A, 4817 BL Breda nl@nederlandbruist.nl www.nederlandbruist.nl | www.belgiebruist.be

39

Budget

43

Recept

Inhoud

47

Plattegrond

Like ons op facebook.com/nederlandbruist Copyright Nederland Bruist B.V. Het overnemen van artikelen als bedoeld in artikel 15 van de auteursrecht is niet toegestaan. ©2015 Nederland Bruist B.V. Merknaam Zutphen Bruist is een merknaam en eigendom van Nederland Bruist B.V. Deze uitgave is met de grootst mogelijke zorgvuldigheid samengesteld. Nederland Bruist B.V. is echter niet aansprakelijk voor enige directe of indirecte schade die zou kunnen ontstaan door het gebruik van de hierin aangeboden informatie. Aan de inhoud van deze uitgave kunnen op geen enkele wijze rechten worden ontleend of aanspraken worden gemaakt. In dezelfde reeks verschijnen ook: de Achterhoek, Alkmaar, Almere, Bergen op Zoom, Breda, Breda 50PLUS, ‘s-Hertogenbosch, Den Bosch 50PLUS, Drechtsteden, Etten-Leur, ‘t Gooi, Haarlem, Haarlem 50PLUS, Haarlemmermeer, de Langstraat, de Maashorst, Nijmegen, Oosterhout 50PLUS, de Peel, Reeshof, Roosendaal, Rotterdam, Tilburg, Tilburg 50PLUS, de Waterweg, de Zaanstreek.

BRUISENDE LEZER,

De feestmaand is weer aangebroken. Eerst vieren we nog even Sinterklaas en daarna bereiden we ons weer helemaal voor op de Kerstdagen en de jaarwisseling.

Uiteraard doen wij daar vrolijk aan mee en lees je van alles om je optimaal voor te bereiden op deze sprankelende feestdagen. Hoe kleed je jezelf en je huis het beste aan in december? Hoe dek je op de juiste manier de tafel voor het Kerstdiner? De antwoorden hierop en nog veel meer bruikbare tips om perfect voor de dag te komen deze maand, krijg je natuurlijk weer van ons. In december sluiten we het jaar ook af en maken we ons op voor het nieuwe jaar. Dit doen wij ook. Zo lees je voor de laatste keer de column van Het Blogkantoor, geeft Lyida ook voor de laatste keer haar advies op gebied van de mode en zie je een laatste reportage van Zutphen by Morning. Maar volgend jaar komen daar natuurlijk weer een aantal leuke nieuwe items voor terug. Veel leesplezier met deze laatste Zutphen Bruist van 2015. Ik wens je prettige feestdagen en een bruisend 2016!

Wil je meer weten over Zutphen en zien wat er allemaal te doen is in de Hanzestad?

Kijk dan op: www.zutphenbruist.nl.

De sprankelende website van Zutphen!

Met vriendelijke groet, Jorn Brand

De wintermaanden en feestdagen maakt u heerlijk bij Noten & Zo! Naast de allerbeste huis gebrande verse noten bieden wij volop bakproducten, olijfolies, vinaigrettes en balsamico’s aan. De superieure witte tonijn van Ortiz uit de Golf van Biskaje en ook de turf gerookte knoflook strengen uit Frankrijk zijn weer volop beschikbaar alsmede de ruime sortering heerlijk gedroogde worsten uit Frankrijk. Zó maakt u de feestdagen heerlijk...!

Team Noten & Zo wenst u heerlijke feestdagen en een gezond 2016 toe!

Lange Hofstraat 34 | 7201 HV Zutphen | Tel. 0575-514883 | www.notenenzo.nl Gezellig en sfeervol shoppen voor de feestdagen?!

Dat kan bij Zazou! Wij zijn maandag t/m zaterdag open voor kadootjes, kleding en meer.

Wij zijn geopend van din t/m zat van 10.00 tot 18.00 uur www.facebook.com/zazouzutphen www.zazouzutphen.nl / info@zazouzutphen.nl

MONUMENT VAN DE MAAND Zutphen is een stad vol fraaie monumenten.

Elke maand kiest Zutphen Bruist samen met het monumentenblad Zutphense Pracht een monument van de maand.

Oude Wand 43/Armenhage 1 Als etser Wim van der Meij uit het raam van zijn atelier aan de Armenhage 1 kijkt, ziet hij een harnas op een stuk stadsmuur. Het harnas lijkt een verwijzing naar zijn werk. Etsen werd ooit bedacht door wapensmeden. Ze lieten bijenwas op het harnas uitharden, tekenden daar met een scherp voorwerp in en goten er azijnzuur over. Op de plekken waar de waslaag was weggekrast, vrat het zuur zich in het metaal; de etsplaat was geboren! “Het is een zeer tijdrovende techniek,” vertelt Van der Meij. Hij maakt zo’n acht tot twaalf etsplaten per jaar.

Tussendoor maakt hij veel potlood- en pentekeningen. Ook in opdracht voor mensen die een afbeelding van hun huis willen.

Het pand tussen de Armenhage en de Oudewand met een dubbel adres is voor hem een bron van inspiratie. Voor het dubbele adres is een historische verklaring. De plek waar omstreeks 1820 het huidige pand werd gebouwd, maakte ooit deel uit van het driehoekige terrein

van het Oude Convent (Adamanshuis of Agnietenconvent). Het convent, dat stamde uit 1340, werd in 1582 opgeheven omdat er nog maar twee bewoonsters waren. In de punt van het terrein, waar de Oudewand en de Armenhage bij elkaar komen, staat nog het beitelhuisje (zo genoemd vanwege de vorm), dat al in 1516 wordt genoemd.

Maar behalve het beitelhuisje was iets verderop nog een armenhuisje, precies op de plek waar Van der Meij nu zijn woning en atelier heeft. Het armenhuisje werd in 1820 opgenomen in een nieuw huis. Van de Meij kwam daar achter tijdens opknapwerkzaamheden. De geschiedenis maakt de woning van Van der Meij tot een huis vol verrassingen.

Het begint er al mee dat het pand qua plattegrond doet denken aan een parallellogram. Daardoor kan de zon op hetzelfde moment door zowel de ramen aan de voorkant (Oudewand) als aan de achterkant (Armenhage) schijnen. De keuken kijkt uit over de Armenhage en 7

een deel van de oude stadsmuur en deed oorspronkelijk dienst als paardenstal. In het atelier op de eerste verdieping zorgen hoge schuiframen voor veel licht. Daar staat de drukpers en de werktafel, waar al die fraaie prenten van Zutphen (maar ook Amsterdam) tot stand komen.

Tekst en foto’s: Johan Bosveld en Agnes van Brussel, redactie Zutphense Pracht Meer info: www.zutphensepracht.nl

Iedere klant ontvangt in december een kleine attentie bij een aankoop!

Wij wensen u een liefdevolle tijd toe.

STERK IN STIJL Kyra & Ko Summum La Fée Maraboutée Juffrouw Jansen Joseph Ribkoff Carola van Benthum Fresh Le Comte Sylver Diva Catwalk Zilch Cassiopée - div Schoeisel o.a. Arche

MAANDAGMIDDAG GESLOTEN DINSDAG 10.00 - 17.30 I WOENSDAG 10.00 - 17.30 DONDERDAG 10.00 - 17.30 I VRIJDAG 10.00 - 20.00 I ZATERDAG 10.00 - 18.00 TURFSTRAAT 17 I 7201 KE ZUTPHEN I 0575 - 543779 INFO@NETMIA.NL I FACEBOOK.COM/NETENMIA I WWW.NETMIA.NL

Helaas geeft styliste Lyida in deze editie voor de laatste keer tips en trends op het gebied van de Fashion en interieur.

Lyida ontzettend bedankt voor je maandelijkse bijdrage en wij van Zutphen Bruist wensen je het allerbeste toe voor in de toekomst!

Nieuwe outfit Voel je de feestdagen ook al aankomen? Heerlijk vind ik het.

In de winkels in Zutphen wordt al volop feestkleding en kerstdecoratie aangeboden. Begin als je kunt lekker op tijd met alle voorbereidingen.

Zo hoef je niet te stressen en kun je langer en relaxter van de decemberdagen genieten.

Wil je een nieuwe outfit aanschaffen?

Maak het jezelf dan vooral niet te moeilijk. Focus je op één eyecatcher en pas de rest van je outfit daar op aan. Zoals de legendarische Coco Chanel ooit zei: “If there is no woman, there is no dress. Echt, je houding en je bewegingen zijn minstens zo belangrijk als wat je aan hebt.

De modekleuren voor deze winter zijn wijnrood, donker- en lichtgrijs, camel en natuurlijk het altijd chique zwart en wit. Maar onthoud voor wat betreft kleur vooral ook een andere mooie

uitspraak van madame Coco Chanel: “The best colour in the whole world is the one that looks good on you!” En zo is het!

FASHION & INTERIEUR

Lieve lezers, dit is mijn laatste column voor Zutphen Bruist.

Het was fantastisch leuk om mijn verhalen hier te mogen delen.

Maar voor nu wachten er nieuwe avonturen op mij.

Maak er gezellige, warme feestdagen van. En voor iedereen een gezond, zorgeloos en natuurlijk stijlvol 2016!

Hartelijke groet, Lyida.

Meer informatie vind je op:

www.lyida.nl

van échte kaarsen. Er zijn immers genoeg mooie én functionele kaarsenhouders of kandelaren waarmee je op een veilige manier die warme knusse gloed van een echte vlam in je huis kunt halen.

Als je een kachel of een open haard hebt, dan kun je het vooral ook rond die plek gezellig maken. Doe eventueel je stoelen tijdelijk aan de kant en leg een lekker kleed en mooie dikke kussens neer.

Natuurlijk maak je het binnen ook gezellig. Dit jaar zien we qua kerstversiering veel frisse koele tinten zoals blauw, grijs en wit. En gelukkig wordt er weer meer gebruik gemaakt 9

Altijd leuk: Maak en gebruik dingen van jezelf! Haal wat oude spulletjes van zolder en knutsel daar zelf omheen. Met natuurlijke materialen zoals takken, kurk, hout, dennenappels, wol en nep-bont. Op deze manier heb je iets unieks en hoef je eigenlijk niks nieuws aan te schaffen.

Fijne feestdagen en een schitterend

2016

UNIEKE HANDGEMAAKTE SIERADEN | OUD GOUD OMSMELTEN TOT EEN NIEUW SIERAAD | REPARATIES | AB-ART HORLOGES

Goudsmid Zillah

SCHUPSTOEL 6 | 7201 CZ ZUTPHEN | TEL. 0575-51 67 49 WWW.GOUDSMIDZILLAH.NL VOLG ONS OP

Art Gallery "Diesselweerd" In onze ruime galerie, gelegen in het buitengebied van Zutphen, worden permanent beelden in steen en brons tentoongesteld van de eigenaren Tanja Blekkink en Jos Ruis.

Onze collectie omvat ook digitale kunstobjecten, glasobjecten van diverse Zweedse kunstenaars, handgemaakte sieraden van de Amerikaanse kunstenaar Tommy Singer en een uitgebreide collectie tassen en sjaals.

Bezoekadres: Vierakkersestraatweg 6 7207 DH Zutphen www.diesselweerd.com Openingstijden: Elke zondag 12:00 – 17:00 uur en op afspraak via tel. 0575-571990 of mail@diesselweerd.com Vind ons leuk op Facebook en blijf op de hoogte van nieuwe aanwinsten en evenementen. www.facebook.com/ ArtGalleryDiesselweerd

ZUTPHEN BY MORNING Inmiddels hebben veel torens en aanzichten van de stad de revue al gepasseerd in Zutphen Bruist. Daarom kwam de fotograaf Jos Böhmer dit keer met iets anders. Jos heeft talrijke schitterende foto’s gemaakt van Zutphen en vaker sierden zijn foto’s ons magazine. Maar ook dit keer wist hij ons weer enorm te verbazen. De foto’s die hier te zien zijn, heeft Jos genomen rond 6.15 uur op 4 juni 2015.

Een warm bad prikt hij langzaam door de mist heen.” Voor Jos is dit pure ontspanning. “De serene rust en de zon die de brug nog een extra dimensie geeft. Langzaam komen ook de punten van de toren boven de mist uit. Gelukkig, Zutphen is er nog!” Lacht Jos. “De damp boven het water is ook maar van tijdelijke aard, ik had hooguit een half uur om van dit natuurverschijnsel foto’s te maken.” Gaat hij enthousiast verder. Langzaam komt de stad weer tot leven en het verkeer op de brug weer op gang. Tevreden en genietend van zijn resultaten gaan alle spullen weer in de fietstas en gaat Jos weer huiswaarts.

Jos is altijd enthousiast wanneer hij over fotograferen praat: “Een avond van te voren hoorde ik op het nieuws dat het een koude nacht zou worden van zo’n 4 graden Celsius. Dat betekende maar een ding…” Die avond nog zette de fotograaf alle spullen klaar, zodat hij de volgende dag vroeg op pad kon gaan. Jos gaat vrolijk verder in zijn verhaal dat zich afspeelt in de uiterwaarden bij de IJssel: “Er komt dan een mooie dampende laag boven het opgewarmde water van de IJssel en de slootjes te liggen. Het lijkt een beetje op ‘een warm bad’ al was het koud genoeg deze ochtend!

Terwijl de zon langzaam opkomt en steeds sterker wordt,

Kijk voor foto’s van Jos over ‘Zutphen by Morning’ maar ook sfeerfoto’s, macro’s, evenementen en meer op zijn website: josfotos.nl 11

WAAR Zutphen, Korte Beukerstraat 14

WERKEN AAN MOOI ZUTPHEN Dankzij de tunnels zijn de stadsdelen aan weerszijden van het spoor beter verbonden.

De opening was dan ook een feestje! Voor één keer mochten de voetgangers en fietsers over de rijbaan de Marstunnel door.

Binnenstad en Noorderhaven verbonden Sinds een paar weken is Zutphen twee tunnels rijker: de Marstunnel voor auto’s en Kostverloren voor fietsers. De tunnels vormen een belangrijke verbinding tussen de binnenstad, Noorderhaven en bedrijventerrein De Mars.

“De nieuwe verbindingen zijn van groot belang voor Zutphen”, zegt verantwoordelijk wethouder Oege Bosch.

“Niet alleen voor onze inwoners, maar ook voor mensen die hier werken of op bezoek komen. Voor de uitvoering hebben we intensief overleg gehad met de omgeving over de verkeersstructuur, de aanleg van groen en de vormgeving van de tunnels.

En het resultaat mag er zijn!”

Vooral het licht in de tunnels springt in het oog. Hier is duidelijk een lichtkunstenaar aan het werk geweest.

Herman Kuijer tekende voor het ontwerp, met computergestuurde led-verlichting in steeds wisselende kleuren. Als je door de tunnels fietst of rijdt, beleef je dat zo elke keer weer een beetje anders. Heel bijzondere verlichting dus, die niet alleen mooi is maar ook een veilig gevoel geeft.

Bijzondere vondst De aanleg van de tunnels ging van start in 2013. Het is een knap staaltje werk van aannemer BAM Infra, in opdracht van spoorwegbeheerder ProRail. De 13

gemeente is eindopdrachtgever.

Tijdens de aanleg deed de aannemer nog een bijzondere vondst: hij stuitte op de resten van een scheepswrak.

Archeologen hebben de open schuit uit 1647 in 130 delen blootgelegd en er een maquette van gemaakt.

Deze krijgt op termijn een plaatsje in het toekomstige museumcluster Hof van Heeckeren.

Meer weten?

Kijk op www.zutphen.nl

UITVAART

Melden bij overlijden +31 (0)6 . 384 68 567 lot@loteringenuitvaart.nl loteringenuitvaart.nl

bedrijf overnemen?

Erik Bentsink RA

06 - 53 20 73 00 Accountant / MKB-adviseur

vernieuwend, gedreven en prestatiegericht accountancy financiering fiscaal advies

pensioen advies overname advies personeels advies

Eefde - Rhenen - Barneveld

vlkadviseurs.nl

HUMANS OF ZUTPHEN Met Humans of Zutphen geeft de Zutphense fotografe Pascale Drent iedere maand een beeld van een inwoner of bezoeker aan de stad, met als hamvraag; wat vinden zij eigenlijk van Zutphen?

Bloemen Jopie “Tachtig procent van de mensen die bij mij kopen zijn vaste klanten,” vertelt Jopie, “en daar ben ik heel erg blij mee.” Het is voor veel mensen een vast ritueel om zo vlak voor het weekend een vers boeketje te halen bij Bloemen Jopie. “In het voor- en najaar zijn we nog wat drukker. Mensen willen het vooral dan thuis gezellig maken. En waarmee kan je dat beter doen, dan met een fleurig boeket bloemen? “Door de drukte bij de kraam heeft hij niet altijd tijd voor een lang praatje. “Het zijn meestal kleine contacten, maar daarom niet minder plezierig.”

Sinds 1988 staat hij op de zaterdagmarkt en kent iedereen hem

als Bloemen Jopie. “Er kwam een plek vrij en de marktmeester vroeg of ik interesse had. Daar heb ik niet lang over nagedacht en geen seconde spijt van gehad.” Vijftig weken per jaar staat hij op de bekende plek bij de fontein. “Een hele fijne plaats met goede buren.” Jopie wijst naar de viskraam aan de overkant, de poelier en de buurman met het snoepgoed.

Twee keer in de week, op dinsdag en woensdag, doet hij zijn inkopen in Aalsmeer. De veiling heeft geen geheimen meer voor hem. “Als 16-jarige ging ik al mee met mijn vader.” Hij weet precies waar hij op moet letten. Zoals bij welke kweker hij 15

moet zijn voor de beste kwaliteit en prijs voor bepaalde bloemen. “Ik koop en verkoop het liefst rozen. De rode en witte zijn mijn favoriet.” Zijn vrouw zorgt thuis voor het verdelen en verpakken van de bloemen, zodat hij ze mee kan nemen naar de markt.

“Ik ben een heel tevreden man,” zegt hij. En terwijl hij de leeg verkochte bakken met bloemen verplaatst en de rest weer netjes sorteert, verkopen zijn medewerksters de laatste boeketten.

Volg de Humans of Zutphen op Facebook: www.facebook.com/HumansofZutphen

VOEL JE THUIS IN ONS GEZONDHEIDSHUIS

Voor Fysiotherapie, Podotherapie, Logopedie, Acupunctuur, Natuurgeneeskunde, Creatief KinderCoaching, Mindfulness, Workshops, Informatie Avonden en meer‌

De Gaikhorst 2

7231 NB Warnsveld

WWW.HEELHUUS.NL

T 0575-746046

13 MAANDEN IN ZUTPHEN De Amerikaanse fotograaf David Cohen woonde 13 maanden in Zutphen in 2012 en 2013. Ieder dag maakte hij een foto.

Dit ‘dagboek’ heeft hij gebundeld in het E-book ‘Opening Up and Letting Go’. Maandelijks lichten wij een gedeelte hiervan uit zodat je een beetje wordt meegenomen op de reis die David destijds door Zutphen maakte.

Portret David Cohen, door Martin Dusan (2012).

Ongerepte sneeuw op ‘ons’ pleintje Het is 8 december en het heeft gesneeuwd! Wanneer je dan ‘s ochtends wakker wordt en er ligt een laagje van zo’n 4 centimeter, dan is dat prima te doen. Maar wanneer je alleen een fiets hebt en niet gewend bent om te fietsen in de sneeuw, dan wordt het overgaan op plan B. Mijn zoon Bennie ging wandelend naar school. Ik ging wandelend naar de supermarkt, maar eerst maakte ik deze

foto’s toen ik de deur uit ging. Het heeft toch iets moois, die ongerepte sneeuw op ‘ons’ pleintje, bij de kruising van de Spiegelstraat en de Barlheze, waar we altijd onze fietsen stallen. Normaal gesproken komt mijn zoon altijd thuis lunchen, maar doordat we beiden besloten vanochtend lopend naar onze bestemming te gaan, was er geen tijd meer over om de lunch te maken. Toen

17

ik terug kwam van boodschappen doen en rond het middaguur de straten weer beter begaanbaar waren, waagde ik mij vol opwinding op mijn opvallende oranje fiets. Ik moest Bennie natuurlijk nog zijn lunch brengen op school. Onderweg genoot ik volop van de witte deken die overal was neergestreken in de stad. Yes! ik kwam heelhuids aan bij de school van Bennie en thuis ook. Een mooi avontuur!

YetSound

Music is the sound of your heart

“Muziek maken door samenspel brengt je in harmonie wanneer je jouw eigen toon en frequentie vindt” Mariette Hehakaya raakt als geen ander de juiste snaar als het om pianospelen gaat. Als pianocoach, docent en mens verstaat zij de kunst van het pianospelen en biedt zij ondersteuning aan jong en oud tijdens haar lessen.

Het gaat erom ”met gerichte inspanning in ontspanning te geraken” waarbij methodieken ondergeschikt zijn aan het specifiek van die persoon; aldus Mariette Met eigen ontwikkelde methodieken maakt zij gebruik van fysieke, cognitieve en emotionele technieken soms in afwisseling met pianotechnische oefeningen.

Door het vereenvoudigen van motorische bewegingen is het mogelijk om iedereen een complete beleving van het muziekgevoel te geven tijdens het bespelen van de piano.

Wist u dat:

• Wij al bijna 15 jaar in het unieke Zutphen uniek zijn • Wij uw oude sieraad prachtig kunnen restylen • Wij professionele ear-pearcers zijn • Wij alle tijd voor u nemen • Wij heerlijke koffie serveren Atelier De Waterlelie Edelsmederij, van woensdag t/m zaterdag...where else?!!!

Frankensteeg 11, 7201 Zutphen Tel. 0575-516011 info@dewaterleliezutphen.nl www.dewaterleliezutphen.nl

Atelier De Waterlelie Edelsmederij

Waardoor je tenslotte zegt:

“Ik speel piano” bij Mariette Hehakaya

Beukerstraat 34a - 7201 LE Zutphen T 06 - 42909750 - info@yetsound.nl YetSound en Mariette Hehakaya

Stichting Het Dagelijks Bestaan te Zutphen is in 2008 opgericht en helpt jongeren van 14 tot 27 jaar die zijn vastgelopen op onorthodoxe wijze aan een nieuw perspectief.

Haar uitgangspunt is het best te vatten in het Afrikaanse gezegde: 'It takes a village to raise a child'.

een onderneming op zich... als doelstelling de inrichting van een nieuw te vormen gemeenschap, die een sterke sociaal-pedagogische kwaliteit heeft. De praktische uitwerking hiervan vinden we in de voormalige volkswijk de Voormars, die op de nominatie staat om gesloopt te worden. Op deze tijdelijke

Foto’s: fotografie Sunny Gardeur www.gardeurfotografie.nl

Maar die ‘village’ bestaat niet meer in een tijd waarin allerlei verbanden zijn vervaagd. Jonge mensen groeien op in een geïndividualiseerde samenleving, waarin mensen steeds minder verbonden zijn met een religie en hun sociaalculturele achtergrond. De stichting heeft

19

lokatie komen dagelijks 25 jongeren die een ontheffing van de leerplicht hebben.

Zij bereiden hier onder begeleiding hun volgende stap terug naar de school van herkomst voor of zoeken verder naar een nieuwe, beter passende opleiding.

Daarnaast lopen er een flink aantal vrijwilligers rond. Er zijn ook werkplaatsen annex bedrijfjes. Hier kan in een veilige omgeving ondernemerschap geoefend worden, om het straks economisch te redden en een kansrijke plek in de samenleving te kunnen innemen. Op een eigenzinnige manier geeft Het Dagelijks Bestaan zo antwoord op een prangende maatschappelijke vraag.

Voor meer informatie: www.hetdagelijksbestaan.nl

Restyle & reload!

Op je gemak een nieuwe outfit shoppen en ondertussen genieten van heerlijke koffie, sappen en broodjes.

Jeans & Juices van John & Nina Mode. De plek waar fashion en food samenkomen.

Turfstraat 21, Zutphen johnenninamode.nl

mevrouw bagijn

brands for home and lifestyle

liebeskind berba just marie jewellery tov essentials blinckstar claudiaV jewellery bocx interiors lott jewellery home by asa schott zwiesel abbacino unode50 fab. merel by frederiek brynxz nordal lauenK jewellery my66 by loulou plevier sonnenleder zizi zaza jewellery

g

the PERFECT

IFT

lange hofstraat 31

lange hofstraat 31 zutphen - 0575 543952 www.mevrouwbagijn.nl |

zutphen

1

n

EVEN VOORSTELLEN

mevrouw bagijn

is altijd in beweging...

De winkel in woonaccessoires en lifestyleproducten van mevrouw bagijn is volop in beweging.

Eigenaresse Manon Bagijn is met haar winkel sinds mei 2015 verhuisd naar een prachtige nieuwe winkel aan de Lange Hofstraat 31 in Zutphen.

merken zelf inkoop, kan ik de collectie zo samenstellen dat deze goed aansluit bij wat mijn klanten verwachten. Zo blijft het spannend en leuk om regelmatig een kijkje te komen nemen.”

“Voor een bijzonder cadeau bent u bij mevrouw bagijn aan het juiste adres.”

De winkel is gevestigd in het fraaie winkelpand ‘De Krauwel’ in het hartje van Zutphen.

De uitgebreide klantenkring geniet bij ieder bezoek aan de winkel van het assortiment dat altijd met veel zorg wordt samengesteld. Juist daarin schuilt misschien wel het grootste geheim achter het succes van mevrouw bagijn.

“Ik wil graag onderscheidend zijn en kies uitsluitend voor artikelen die ik mooi vind. Daarbij heb ik een voorkeur voor Nederlandse merken en ontwerpers. Om mijn collectie exclusief te houden heb ik vaak van producten maar een beperkt aantal exemplaren in mijn winkel. Doordat ik alle

“Naast de sieraden, tassen en serviezen is er ook keuze aan woonaccessoires, lampen en meubels. Bij de keuze van de collectie moeten de producten niet alleen mooi of bijzonder zijn, maar ook van uitstekende kwaliteit”.

Voor een leuk en bijzonder cadeau (ook voor mannen) bent u bij mevrouw bagijn absoluut aan het juiste adres.

23

25

Van Rooyens bakkerij Al meer dan 25 jaar het adres voor...

- Ambachtelijk kwaliteitsbrood - Veluwse appelcake - Zutphense walburgers - Ruime sortering bolletjes - Zutphense hanzebollen - Kruittoren koekjes - Drogenaps broodje - Grote sortering heerlijke koekjes

Van Rooyens Bakkerij Lange Hofstraat 22 7201 HV Zutphen Tel: 0575-513269

Bezoek ook eens onze webshop www.vanrooyensbakkerij.nl

Oudhollands snoep en snoep voor mensen met een voedselallergie en zeer exclusieve snoepcadeautjes

Tentoonstelling Zutphen in Oorlogstijd OPENINGSTIJDEN ma, di, woe gesloten do, vrij, zat. 10.00 - 18.00 uur zo. 13.30 - 17.00

1e kerstdag 25-12 gesloten 2e kerstdag 26-12 geopend. zo. 27 december gesloten. vrij. 1 januari gesloten.

Smaakvolle decembercadeaux.

RAVENSTRAATJE 3 - 7201 DG ZUTPHEN- TEL.: 06-22128014 - WWW.MUSEUMWINKELHETSNOEPJE.NL

Koffiekamer "De Bibliotheek" (behorende bij de brandkas van Henny)

Dankzij de Nationale Nederlanden hebben wij een prachtige museale verzekeringskamer. Na dit bezoek kunt u zich even terugtrekken in de koffiekamer en teruggaan in de tijd.

In deze hectische tijd even de tijd nemen voor een kop koffie in een huiselijke, intieme sfeer.

Onze uitstraling is nostalgisch en rustig.

Wij serveren verschillende soorten koffie, thee en chocomelk.

Elk kopje wordt speciaal voor u gezet.

Wij hebben altijd diverse soorten zoet gebak.

Ook hebben wij een hartige versnapering en poffertjes.

Op afspraak serveren wij een high tea voor u.

Uw wensen zijn zeer belangrijk voor ons. ma, di, woe gesloten do, vrij, zat. 10.00 - 17.30 uur koopz. 13.30 - 17.00 uur 1e kerstdag 25-12 gesloten 2e kerstdag 26-12 geopend. zo. 27 december gesloten. vrij. 1 januari gesloten.

Smaakvolle decembercadeaux.

De ingang is bij Museumwinkel Het Snoepje

Stoute schoenen 'Mijnheer, mij neemt u niet in de maling: deze schoenen zien er goedkoop uit!'

'Voor een leek misschien,' zei Pieter. 'Maar een heer van stand, zoals u, zal toch zien dat dit kwaliteitsschoenen zijn.'

Pieter hield de schoenen omhoog en draaide ze iets. 'Kijkt u maar: het leder lijkt beschadigd, maar eigenlijk hoort het zo ruw te zijn.'

'Hoezo?' vroeg de heer.

'Goedkope schoenen glanzen altijd, want men probeert het slechte leder te verhullen door het te doordrenken met vet en daarna glad te poetsen. Zo krijg je schoenen die er wellicht acceptabel uitzien, maar al na een paar maanden uiteen vallen. Kijkt u maar eens naar de schoenen die ik draag!'

De heer keek omlaag en fronsde zijn wenkbrauwen. 'Nee, dat ziet er niet goed uit. Uw linkerzool zit zelfs een beetje los.'

'Dat bedoel ik!' zei Pieter. 'Ik kom uit de Polsbroek; daar zijn we al blij als we schoenen van echt leder kunnen dragen in plaats van goedkope klompen.'

'Dat is inderdaad niet de beste buurt van Zutphen,' mompelde de heer, terwijl hij een vies gezicht trok.

GROENMARKT, DONDERDAG 22 DECEMBER 1938 Het was rustig op de donderdagmarkt: hoewel het al bijna kerst was, waagden slechts weinigen zich op straat om inkopen te doen. De gevoelstemperatuur was -15 graden en de daken waren bedekt met sneeuw. Voor hotel ‘De Hollandsche Tuin’* stond Pieter verkleumd achter zijn armoedig uitziende marktkraam. Hij was in gesprek met één van de weinige klanten die de kou hadden getrotseerd.

De keurige heer in zijn nette, wollen winterjas keek Pieter argwanend aan en schudde zijn hoofd:

28

'Zeker niet, mijnheer!' beaamde Pieter. 'Niemand daar kan zulke goede schoenen betalen als deze. Zelfs ik niet, terwijl ik ze bijna dagelijks verkoop. Goed leder van èchte kwaliteit is niet glad en glanzend, maar ruw en rafelig. Dat geeft de schoen karakter.'

'Goed, ik geloof u,' zei de heer. 'Maar ik vind de prijs wel wat aan de hoge kant, zelfs voor schoenen van zulk goed materiaal.'

Pieter trok een verbaasd gezicht: 'Mijnheer, dit is juist een zeer goede prijs voor schoenen van Javaans neushoornleder.

Ik laat dat speciaal verschepen vanuit Indië, of dacht u soms dat dit leder afkomstig is van ordinaire, Gelderse boerenkoeien? Het idéé alleen al!'

'Haha! Nee, nee, natuurlijk niet!' lachte de nette heer snel.

'Ik dacht alleen... Eehm... Ja, voor Javaans neushoornleder is dit natuurlijk een goede prijs.'

'Ik dacht al,' glimlachte Pieter. 'U weet natuurlijk allang waarvan dit soort schoenen wordt gemaakt; een echte kenner als u hoef ik dat niet te vertellen. En de prijs is voor een man van uw signatuur gewoon kleingeld, een grapje!'

'Zeker, zeker!' lachte het heerschap enigszins geforceerd.

'Ik draai daar mijn hand niet voor om! Nou, goed dan: ik neem ze.'

'U zult er geen spijt van krijgen, mijnheer!'

De wind blies nog snel wat sneeuwvlokken mee naar binnen toen hij de deur achter zich sloot, zijn kapotte schoenen uitdeed en een zak vol cadeautjes op de ruwe planken zette.

'Oooh, allemaal cadeau's!' riepen zijn vier kinderen blij.

'Wat heb je nu gekocht?' vroeg zijn vrouw. 'Daar hebben wij toch helemaal geen geld voor?'

'Nu wel!' zei Pieter. 'Ik heb vandaag namelijk hele dure kwaliteitsschoenen van Javaans neushoornleder verkocht.'

'Die heb je helemaal niet!' lachte zijn vrouw. 'Heb je nu alweer zo'n rijke stinkerd opgelicht?'

'Soms is een idee voor iemand waardevoller dan de waarheid,' grinnikte Pieter. 'Die man is blij met zijn neushoornschoenen en de kinderen zijn blij met een zak vol cadeau's.'

'En ik ben blij met jou,' glimlachte zijn vrouw.

'Prettig kerstfeest,' knipoogde Pieter.

Later die dag keerde Pieter huiswaarts, met zijn kar nog vol koopwaar. Het deerde niet, want dat ene paar schoenen had hem een fortuin opgeleverd. Hij passeerde de Wijnhuistoren en liep naar het einde van de markt. Hij volgde daarbij het spoor van de stoomtram; het enige deel van de weg dat niet glad was, dankzij de hete stoom van de locomotieven. De wielen van zijn kar kraakten, terwijl hij het door de witte straten van Zutphen naar volkswijk de Polsbroek loodste. Hij zette het voor zijn kleine, besneeuwde huisje aan de Groensteeg en ging naar binnen.

'Hallo, papa is weer thuis! Kom eens kijken wat ik heb meegebracht!'

* Hotel ‘De Hollandsche Tuin’ bevond zich aan de Groenmarkt 10-12 en werd tijdens de bevrijding platgebrand. Op deze plek bevindt zich nu o.a. een reisbureau.

Wil je nog meer spannende en historische verhalen lezen over Zutphen? Koop dan het boek ‘Bloedstollend Zutphen’ en gelijk een mooi cadeau voor de komende feestdagen! Dit prachtige boek, geschreven door Frank Smaling, bevat opmerkelijke historische verhalen die zich afspelen in een stad met een rijke, maar ook zeer gruwelijke geschiedenis. Het boek is te koop bij de boekhandel en via internet.

29

December, feestmaand. Zodra Sinterklaas en zijn pieten het land weer hebben verlaten, is het tijd om je huis in kerstsferen te hullen. Traditioneel gebeurt dit in veel huishoudens nog steeds met de ‘ouderwetse’ kerstboom.

Niets mis mee natuurlijk, maar ook voor degenen die eens een keer wat anders aan versiering in en om het huis willen, zijn er mogelijkheden genoeg.

kerst

LAAT DE MAAR KOMEN HOUTEN KERSTBOOM De traditionele kerstboom maakt in steeds meer huizen plaats voor de hippe houten variant. Een trend die we de afgelopen jaren op zagen komen en die ook dit jaar zeker weer door zal zetten. Een houten boom kopen is natuurlijk een mogelijkheid, maar er eentje zelf maken kan ook erg leuk zijn om te doen. Laat je creatieve geest zijn gang gaan of zoek naar inspiratie op internet. Hier vind je meer dan genoeg sites met instructies voor het maken van jouw eigen (unieke) houten boom.

TOTALE KERSTSFEER Is alleen wat decoratie hier en daar voor jou niet genoeg om in de kerststemming te komen, breng dan je hele huis in kerstsfeer. Hoe? Simpelweg via prachtige sierkussens en plaids voor op de bank, serveerschalen en mooie tafelkleden die stuk voor stuk aansluiten bij de rest van jouw kerstdecoratie.

Zo is je hele huis in één klap in stijl.

KERSTLINT Linten kunnen ook prima als kerstversiering worden gebruikt. Kies overal in huis voor hetzelfde lint voor een sfeervol gevoel; de breedtes kunnen wel variĂŤren. Wikkel de linten om kerstkransen of guirlandes, rond kerstverlichting of gordijnen of strik ze om kaarsen van verschillende diktes voor een mooi kerstresultaat.

Tip

Hang de kerstkaart en die je krijgt in de vorm v an een kerstboom aan de m uur.

Leuk om te zien en zo ben je me teen al die kaarten k wijt.

Vazen gevuld met kerstballen, takken en gedroogde vruchten blijven een echte eyecatcher met kerst.

KERSTSCHAATS De leukste kerstdecoratie blijft zelfgemaakte decoratie. Wil je zelf ook iets origineels maken, haal dan eens je oude schaatsen van zolder die je toch niet meer gebruikt. Gebruik ze als decoratie in een kerststuk of kerstkrans of versier ze met wat sterretjes en wat hulst of kersttakken en hang ze met linten aan de muur of aan een decoratieladder. Succes gegarandeerd!

33

Wenst u fijne kerstdagen & een gelukkig nieuw jaar! www.hairbymaike.nl

It ain't over untill the fat lady sings

G

ut, wat gaat de tijd toch snel! Het lijkt nog maar zo kort geleden dat Jorn ons vroeg als columnisten voor Zutphen Bruist. Super enthousiast waren we en elke maand hebben we met veel plezier een entertainende column voor jullie proberen te schrijven.

Soms ging dat makkelijk en soms ook wat moeilijker (probeer jij maar eens iets entertainends te schrijven over asperges…).

Toch hebben we veel geprobeerd dankzij deze column. Zo zijn wij een maand lang biologisch gegaan, hebben we ons date leed met jullie gedeeld. Zijn we op cultureel uitstapje geweest naar het champignon museum (rete cool) en het Kröller Muller waar we ons hebben verdiept in de eerste hipster:

COLUMN

Vincent van Gogh. We gingen samen naar de sauna, crepeerden in het zwarte woud en zaten op de sofa in therapie.

Maar het mooiste van dit jaar was toch wel de uitbreiding van ons team. De eerste blogkantoor baby kwam en het is nu al een talentje. Wat we jullie ook nog niet hebben verteld is dat een van ons beiden stiekem is getrouwd dit jaar! Mogen jullie zelf raden wie. En dat de ander in de Playboy stond, een Nobelprijs won, meedeed aan de voorrondes van Heel Holland Bakt en tussendoor de nieuwste hit van Adèle schreef en de Bondgirl speelde in Spectre. Wisten jullie ook niet.

Het was een fantastisch mooi en bijzonder jaar. Een jaar met pieken en grote hoogtepunten, maar ook perioden van extreme drukte, hectiek, verdriet en tegenslag. Met dat laatste gaan we jullie niet belasten, daar hebben wij elkaar voor. En de therapeut. En de mantra's van Louis van Gaal, die slepen ons overál doorheen.

t!

Bedank

Ok, genoeg sentimenteel gedoe nu. Aan al het goede komt een eind en zo ook aan ons columnistenschap. Tijd voor fresh meat! Wij willen al onze lezers hartelijk danken voor de leuke en lieve reacties. Voor de die-hard fans; we gaan niet helemaal weg, maar we gaan wel in een nieuwe vorm verder in 2016.

Hou ons dus in de gaten!

Wij wensen iedereen een fantastische kerst en een bijzonder mooi en gelukkig 2016!

Wij van Zutphen Bruist bedanken Lianne en Minke voor hun maandelijkse bijdrage aan ons sprankelende magazine. We kijken met veel plezier terug op jullie columns van het afgelopen jaar en wensen jullie allebei alle goeds toe in de toekomst!

Minke en Lianne 35

HET

BLOG

KANTOOR

mijnTafel Zutphen is jarig!

Uw plek voor vergadering, cursus en presentatie

Kom 12 december gezellig een taartje eten en win een hele maand gratis huur!

Martinetsingel 19 (ingang Pelikaanstraat) 7201 DS Zutphen T 06-14453708 info@atriumzutphen.nl www.atriumzutphen.nl

“Servies-goed!”

Oud & Antiek voor de gedekte tafel Groenmarkt 5, 7201 HW Zutphen, tel. 0575 – 54 40 41 Open: donderdag, vrijdag, zaterdag: 10.00 – 18.00 uur Koopzondagen: 12.00 – 17.00 uur Altijd open: www.servies-goed.nl

Prachtige serviezen, tafellinnen, bestek, zilver, glas en kristal voor de gedekte (kerst)tafel. Zijden bloemen, kaarsen, (kerst)servetten.

Tot en met zondag 20 december: tijdelijke verkooptentoonstelling Scandinavisch design glas.

Wij accepteren VVV bonnen.

KERST: dé gelegenheid om je tafel mooi te dekken.

Maar hoe doe je dat volgens de regels van de tafeletiquette?

Tafelinspiratie De basis is een wit of crème damasten tafellaken (de grondkleur van de meeste serviezen) dat circa twintig centimeter afhangt. De servetten zijn bijpassend.

Dek je Engels? Dan dek je ‘open’. Vorken en lepels liggen met de holle kant naar boven. De glazen staan in een driehoek of trapeziumvorm boven het bestek rechts van het bord. Er is zodoende boven het bord plaats voor dessertbestek.

Dek je Frans? Dan dek je ‘gesloten’. Vorken en lepels liggen dan met de bolle kant naar boven en de glazen staan in een rechte lijn boven het bord. Er is geen plaats voor dessertbestek. Gesloten dekken doen we nauwelijks meer.

Dat is alleen mooi wanneer je oud familiezilver hebt met familiewapens. Die staan op de achterkant en zijn dan zichtbaar.

weer kleiner is dan het glas voor witte wijn. Uiteraard staan er waterglazen op tafel.

Boven het bestek links van het bord staat een broodbordje voor (stok)brood bij de voorgerechten. Het wordt daarna afgeruimd en eventueel vervangen door een compoteschaaltje.

Op dezelfde plaats kan ook een vingerkommetje staan (met lauw water en een schijfje citroen) wanneer de gasten iets met de handen zullen eten.

Een onderbord is feestelijk. Klassiek is (ver)zilver(d), maar een kleur passend bij servies en/of tafeldecoratie is ook mooi.

De traditionele kerstkleuren goud, rood of groen zijn ook geschikt, maar het moet wel staan bij je servies!

Tot slot kleed je de tafel mooi aan met kandelaars, kerststuk, wijnkoeler, waterkan, messenleggers, menukaarten, enz..

Vroeger stonden er tafelstukken op tafel. Dat zie je niet meer.

Bedenk eens een alternatief. Kerstengeltje bij ieder bord?

Het bestek wordt links, rechts en boven (Engels!) het bord gelegd en je ‘werkt’ van buiten naar binnen. Eerst klein bestek voor een koud voorgerecht, dan de soeplepel en vervolgens groot bestek voor het hoofdgerecht. Een warm voorgerecht i.p.v. koud? Dan eerst de soep! Vis als hoofdgerecht? Dan natuurlijk visbestek. Twee hoofdgerechten? Eerst vis dan vlees. Rode wijn drink je uit een groot wijnglas. Het glas voor witte wijn is een slag kleiner. Port of dessertwijn (bij een kaasplateau of een zoet dessert) schenk je in een portglas, dat

Door: Gerard de Haan (eigenaar Servies Goed!)

Voor meer tafelinspiratie loop eens binnen bij Servies Goed! aan de Groenmarkt 5 in Zutphen 37

Zorgeloos wonen in

Zutphen

Polbeek in Zutphen is een woontoren met vele faciliteiten waaronder ruime huurappartementen in een bruisende omgeving. Ook bieden wij: > Thuiszorg > Kort- en langdurig verblijf met 24-uurs zorg

Kennismaken-met-1-van-onzePersonal-training-|-Groepslessen-|-Bootcamp personal-trainers?

Nu-tijdelijk-extra-voordelig Personal-training-tijdelijkextra-voordelig2-trainingen-4-introductie

Een afspraak? Meer informatie?

Loop gerust eens binnen.

Bellen of mailen kan natuurlijk ook!

0575 – 498 498 polbeek@zorggroepsintmaarten.nl zie... lach en leef www.zorggroepsintmaarten.nl

â‚Ź-658w

contact@personallfit.nl-of-bel-06w342-313-86 contact@personallfit.nl www.personallfit.nl

wenst u fijne feestdagen!

LYDIA LINGERIE ADVIES Voor lingerie van A tot J cup Nieuwstad 31 Zutphen www.lydia-lingerie-advies.nl Like ons op facebook: lydia lingerie Advies 38

HET DINER Nodig familie en vrienden vooral uit voor een gezellig kerstdiner maar waarom zou je het eten allemaal zelf klaar maken? Maak er een verrassend zeven-gangenmenu van door iedereen te vragen één gang te verzorgen. Het hoeft ook allemaal niet zo bijzonder te zijn wat op tafel komt te staan, aardappeltjes en erwtjes zijn net zo lekker. Het gaat om de sfeer en een mooi gedekte tafel doet al veel.

Een sfeervolle kerst voor weinig geld.

Speciaal voor de kleine portemonnee een aantal handige tips en trucs.

Tip

De cadeaus

Je kunt natuurlijk op de rommelmarkt en via Marktplaats goedkope tweedehands cadeautjes vinden voor je dierbaren.

Verwen je hen liever met iets nieuws, dan kun je ook het hele jaar door al spullen in de winkels kopen die op dat moment in de aanbieding zijn. Het is ook slim om van tevoren af te spreken voor welk maximumbedrag je een cadeau voor elkaar gaat kopen.

Tussen kerst en Oud en Nieuw worden de kerstartikelen bij veel winkels voor een heel lage prijs te koop aangeboden. Ga van tevoren al kijken welke spullen je zou willen hebben en sla vervolgens tijdens de uitverkoop je slag. Dan zit je er volgend jaar voor weinig geld weer mooi bij tijdens de kerst!

De outfit

Wat is er mis met je outfit van vorig jaar?

Fleur deze op met wat nieuwe, goedkope accessoires en je creëert voor weinig geld een net iets andere look.

39

BUDGET/KERST

De versieringen Maak zelf je eigen kerstversieringen om je huis op te fleuren. Doe het vooral samen met je kinderen want die vinden het hartstikke leuk om te doen en zullen beretrots zijn op het eindresultaat.

Ook een aanrader; ruil eens met een vriend(in) als je je eigen versieringen beu bent.

BUDGET

Inloopkantoor: Marspoortstraat 18, Zutphen

Op de hoogte blijven van de aanbiedingen, actie's en extra koopavonden?

Volg ons op Facebook

0575-520505 www.vanadis.nl

Schoolstraat 19a | 7211 BA Eefde

Vanadis uitvaartverzorging Vanadis Uitvaartverzorging

www.hostagroendecoraties.nl

Uw onderneming ook presenteren in dit sprankelende magazine?

Of wilt u meer weten over de vele andere mogelijkheden van Zutphen Bruist?

Neem dan contact op via: zutphen@nederlandbruist.nl of kijk op www.zutphenbruist.nl voor meer informatie.

ZUTPHEN DECEMBER 2015 WWW.ZUTPHENBRUIST.NL GRATIS MEENEMEN!

Een sprankelend Kerstverhaal Pagina 28 & 29

Hoe dek je de tafel met Kerst?

Pagina 37

Laat de

ke rst maar komen

Zutphen Bruist wenst je sprankelende feestdagen en een gelukkig 2016 toe!

Spaar mee voor gratis lekkernijen

driekant AMBACHTSCENTRUM

Van 1 december 2015 t/m 29 februari 2016 krijgt u bij ieder aankoopbedrag van € 5,een WinterWaardebon

WinterWaardeBon 2015-2016

U ontvangt bij inlevering van:

9 bonnen: een pak speculaas 18 bonnen: een zutkoek 36 bonnen: een slagroomtaart U kunt de bonnen inwisselen t/m 19 maart 2016 bij Driekant Ambachtscentrum en Driekant Brood & Koffie

Driekant Ambachtscentrum Lange Hofstraat 23-25 7201 HT Zutphen T 0575-515142 www.driekant.nl

Driekant Brood & Koffie de nieuwe ‘TO GO’ vestiging achter het NS station Lijmerij 23 7202 AZ Zutphen

100% biologisch

John Ba

rdale is

Be our guest!

Sinds 1997 zijn we de exclusieve verdeler van John Bardale in Europa.

Zowel voor de kleding als de meubels.

de naam!

Vanaf vandaag heet Courtyard daarom:

U bent van harte welkom! Zelfde teams!

Zelfde enthousiasme! Zelfde gastvrijheid!

Unieke nieuwe kledingcollecties zijn weer binnen!

DE MEUBELPRESENTATIE IS VERDUBBELD! KOMT U KIJKEN?

Atmosphere & Service * Gratis koffe of thee * Vriendelijke en gastvrije medewerkers * Voldoende parkeergelegenheid * Altijd korting met uw Bardalecard * Engelse lekkernijen ELKE ZONDAGMIDDAG OPEN! Spittaalstraat 6 en 8 Zutphen tel. 0575-515131

Openingstijden: Ma: Gesloten - Di / Wo: 11:00 tot 17:00 uur - Do / Vr / Za: 10:00 tot 17:00 uur - Zo: 12:00 tot 16:00 uur

www.johnbardale.nl

GEGRILDE KERSTSTOL

RECEPT

met gerookte zalm en mosterd dille saus Met deze top kerststol van de warme bakker Alfons van Zuijlen kunt u de volgende Amuse maken, voor 4 personen.

Kerststol 200 gram, dun gesneden gerookte zalm 100 gr mosterd dillesaus Passende sla soort, bijv. rucola sla of veldsla Benodigdheden Oven, voorverwarmd op 200 graden Ovenschaal Bakpapier Ronde Bak Garde Snijplank Mes Liters maat Exclusieve kooklessen en workshops Weegschaal

deze top kerststol van Echte Bakker Bram kunt u de volgende Amuse maken, voor 4 personen.

December is altijd een speciale maand voor iedereen. Mensen

Gegrilde kerststol zalm dille zoeken elkaarmet dangerookte veel meer open enmosterd zo hebben wijsaus dit ook

gedaan voor het recept van deze maand. Dit keer is het

l recept afkomstig van Kookstudio75 uit Wehl. Onze vrienden m, dun gesneden gerookte zalm mosterd dillesaus Simone en Marco Derksen zijn het culinaire hart van deze de sla soort, bijvoorbeeld rucola sla of veldsla

sprankelende kookstudio. Net als bij ons is eten ook hun

dheden, passie en dat zie je heel goed terug in alle prachtige gerechten

die zij voorschotelen.

oorverwarmd op 200 graden haal er Bak

Antwan en Mirjam Berntssen

Mosterd dille saus 100 gram Franse mosterd 1 dl zonnebloem olie 30 gr kristalsuiker 2 gram zout 2 takjes dille, fijn gesneden zonder de steeltjes De mosterd in een ronde bak afwegen, dan de gehakte dille erdoor mengen samen met het zout en de suiker, vervolgens de olie druppelsgewijs, al roerend er aan toevoegen.

Bereiding De kerststol in dunne plakken snijden en deze kort toasten in de oven. Even af laten koelen en beleggen met de gerookte zalm, dan een beetje mosterd dillesaus erop en garneren met de sla. www.kookstudio75.nl

Een van hun smaakvolle recepten hebben wij hier ook geplaatst. Niet omdat wij geen inspiratie meer hebben, maar we vinden het leuk wanneer Simone en Marco via onze pagina een stukje bekendheid krijgen in Zutphen en omgeving.

Samen met onze vrienden van Kookstudio75 wensen wij je prettige feestdagen toe en alvast een bruisend 2016!

Like facebook.com/cateringzutphen en ontvang alle recepten en nieuwe informatie van ons bedrijf.

www.cateringzutphen.nl

Catering Zutphen | 0575-525477

k 43

DOCK biedt sfeervolle coachen werkruimtes aan in de historische binnenstad van Zutphen! Ingericht voor coaches, trainers, mediators, therapeuten, psychologen of andere professionals.

DOCKTM WORKSTATIONS

CHANGE THE WAY WE WORK WWW.WORKATDOCK.COM - LENNART@WORKATDOCK.COM WWW.DEHAEVE.NL - DEHAAN@DEHAEVE.NL

45

ADVERTEERDERS IN DIT MAGAZINE A Van Rooyens Bakkerij B Driekant Ambachtscentrum C mevrouw bagijn D Noten& Zo E Loman & van de Weerd

F Museumwinkel Het Snoepje G ’t Atrium H Sur le Pont I John Bardale J Hair By Maike K Curves L Kashned M Hairstyling Manon N Goudsmid Zillah O Mijn Tafel P Salon 23 Q Zazou R Net & Mia S John & Nina Mode T Atelier de Waterlelie U Waar Zutphen V YetSound W GOODsONLY X Lydia Lingerie Y Servies Goed!

Z Vanadis Uitvaartverzorging

Lange Hofstraat 22 Lange Hofstraat 23-25 Lange Hofstraat 31 Lange Hofstraat 34 Houtmarkt 65 Ravenstraatje 3 Martinetsingel 19 Spittaalstraat 3 Spittaalstraat 6-8 Spittaalstraat 18 Spittaalstraat 57-59 Spittaalstraat 106 Schupstoel 5a Schupstoel 6 Donkeresteeg 5 Laarstraat 17 Laarstraat 57 Turfstraat 17 Turfstraat 21-23 Frankensteeg 11 Korte Beukerstraat 14 Beukerstraat 34a Nieuwstad 23 Nieuwstad 31 Groenmarkt 5 Marspoortstraat 18

Voor de leukste cadeaus!

Iedere keer weer! Met name Kashmir shawls, beddenspreien, tapijten en nog veel meer!

Ook voor velerlei tweedehands boeken en stripboeken

Asian Gift Shop

# De Haeve B.V. & Luxor Filmtheater % Regionaal Archief @ Bibliotheek Zutphen 1 Gemeente Zutphen 8 Stedelijk Museum Zutphen 9 Museum Henriette Polak

Waterstraat 5 Houtmarkt 64 Spiegelstraat 13-17 Broederenkerkplein 2 ’ s Gravenhof 2 Rozengracht 3 Zaadmarkt 88

OVERIGE IN/BUITEN ZUTPHEN Hanzehof: Muzehof: IJsselpaviljoen: Wellness de Bronsbergen: Art Gallery Diesselweerd: Van Lienden & Kooistra: Silhouette Health & Beauty: Zutphense Pracht: Loteringen Uitvaart: Zorggroep Sint Maarten: Personall Fit: Sparrowtree: HeelHuus Gezondheidcentrum: Hosta Groendecoraties: Museum More: Oostpijl Hoveniers:

www.hanzehof.nl www.muzehof.nl www.ijsselpaviljoen.nl www.debronsbergen.nl www.diesselweerd.nl www.vlkadviseurs.nl www.silhouette-wellness.nl www.zutphensepracht.nl www.loteringenuitvaart.nl www.zorggroepsintmaarten.nl www.personallfit.nl www.johannettezomer.com www.heelhuus.nl www.hostagroendecoraties.nl www.museummore.nl www.oostpijl.nl

GOODsONLY De verpakkingsvrije winkel in Zutphen

In december te bezoeken aan de Nieuwstad 23 in Zutphen.

Kashned

Spittaalstraat 106 7201 EG, Zutphen T: 06-24080164 KashnedZutphen

www.kashned.nl

Komt u gezellig eens binnen en verbaas u.

Openingstijden: Ma/Di/Wo 12.00 tot 18.00 uur Do/Vrij/Za 11.00 tot 18.00 uur Koopzondag 12.00 tot 16.00 uur

www.facebook.nl/goodsonly

47

Lichtjes in het donker, een glinster hier en daar, mooie muziek, maar ook verwachtingsvolle blikken richting Sinterklaas.

December, de feestmaand van het jaar, heeft het allemaal.

In de Bibliotheek merk je het ook… Nog even bij de cd’s neuzen voor sfeervolle muziek, of toch liever een goede dvd om met de kerst van te genieten? Dat fijne kookboek lenen zodat je alle ingrediënten op een rij hebt voor een winterse maaltijd of dat lekkere hapje voor oudjaar.

In deze maand vol verwachting en feesten is het fijn om ook tijd vrij te maken voor jezelf! Om het boek te lezen dat al tijden op je lijstje staat. Gewoon even een moment van rust met een tijdschrift en een kop warme chocola. Een moment van bezinning, misschien wel van goede voornemens. Wat dat betreft zit de Bibliotheek Zutphen in een prachtig pand, de Broederenkerk, om daar aan toe te geven.

De Bibliotheek, uitgelezen voor jou!

Bibliotheek Zutphen Broederenkerkplein 2 0575-512 926 / www.graafschapbibliotheken.nl

Foto: PR Wintercircus

Komt het zien, komt het horen: het circus is in de stad!

Met een voorstelling speciaal voor blinden en slechtzienden Eén ding is zeker: als het circus in de stad is, dan is het feest! En dat is binnenkort weer het geval als Wintercircus Martin Hanson haar tenten opslaat in Zutphen voor twee optredens in Theater Hanzehof. Erg bijzonder: één van de twee circusvoorstellingen is speciaal geschikt gemaakt voor blinden en slechtzienden.

Het circus staat natuurlijk bekend om het visuele spektakel dat de shows met zich meebrengen. Juist dat is nou net wat het circus voor visueel beperkten een stuk minder interessant maakt. Daarom presenteert Wintercircus Martin Hanson nu hun voorstelling met onder meer live audiodescriptie en een voelplein in de foyer met maquettes van het decor en een ‘meet & feel’ met de artiesten.

Workshop Naast deze speciale doelgroep-voorstelling speelt het Wintercircus hun voorstelling ook voor het reguliere publiek.

Deze wordt voorafgegaan door een workshop waarin kinderen de beginselen van de circusacrobatiek leren!

Wintercircus Martin Hanson Di 22 december / Theater Hanzehof 13.00 uur: Sterke Staaltjes (4+) Voorafgegaan door een circusworkshop om 11.30 uur. Hiervoor dient apart gereserveerd te worden.

16.15 uur: Komt het zien, komt het horen! (6+) Speciaal voor blinden en slechtzienden Kaartverkoop via www.hanzehof.nl

tot Singapore. De cursus start 21 januari.

Voor de twijfelaars is er een proees op 14 januari om 15.45 uur.

Kijk op www.muzehof.nl Samenspelen een feest Ensembles, een symfonieorkest en popbands. Maak een feest van je instrument en deel je passie met anderen.

Extra: de Muzehof zet de deuren open voor ĂĄlle (amateur)muzikanten die graag samen spelen of liever buiten de deur oefenen.

Tegen een kleine vergoeding kun je gebruik maken van een lokaal met piano op de Coehoornsingel.

Kijk op muzehof.nl/verhuur

Feest bij de Muzehof

December is een periode van samenzijn en plannen maken!

Cultuur schept een band Het winterconcert in Lochem hebben we dit jaar omgedoopt tot Benefietconcert.

Woensdag 16 december treden leerlingen en docenten op met gastspelers uit andere werelddelen in de Gudulakerk.

De opbrengst komt geheel ten goede aan het noodfonds van Vluchtelingenwerk. Zo dragen we een beetje bij aan een feest(je) voor mensen in nood. Kijk op muzehof.nl/ agenda Dansend door het leven voor 60+ Altijd een feestelijk gevoel bij dansen?

Dansen zoals je vroeger deed of nooit gedaan hebt? De Muzehof en Sutfene laten

ouderen vanaf 60 jaar kennismaken met de wereld van de dans. Docente Julie de la Fuente: “Dit is voor valide en minder valide mensen. Ook in een rolstoel ben je welkom, want dansen kun je altijd ervaren!”

Dit project valt onder het onlangs gelanceerde netwerkprogramma ouderen Parels voor de Kunst.

Nieuw: Circus voor kinderen vanaf 6 jaar Hooggeëerd publiek, komt dat zien!

Iedereen tussen 6 en 12 jaar kan meedoen met circus! Professioneel circusartieste en docente Andrea Souren was als acrobate al te zien op Oerol, bij de Nederlandse Opera en zij reisde voor optredens van Zweden

Ook deze maand dé plek voor een warm verblijf en een inspirerende ontmoeting.

Ga Victoria zien tijdens het nog lopende filmfeest ‘Kijken bij de Buren’, georganiseerd met collega filmtheaters in Doetinchem en Zevenaar.

De film werd opgenomen in één fenomenale take. Verder deze maand de niet te missen Vintage Cinema ‘klassieker’ van Brad Anderson Transsiberian en laaf u aan de ongerepte natuur van Holland Natuur in de Delta.

Voor een volledig programmaoverzicht, toegangskaarten kopen en reserveren gaat u naar: www.luxorzutphen.nl of telefonisch: 0575-513750.

Adres: Houtmarkt 64 7201 KM

Museum Henriette Polak

Henriette Polak, mecenas van de kunsten

Leer te kijken als een kunstenaar

van een uitgebreid educatieprogramma. De prachtige tuin met paviljoen biedt een aangename ontmoetingsplek.

Vorstelijke ontvangst Met de Sint Walburgiskerk, het Hampshire Hotel, restaurant ’t Schulten Hues en diverse evenementorganisatoren wordt nieuw leven geblazen in het ’s-Gravenhof, het oudste plein van Zutphen, als culturele hotspot. Samen zorgen wij er straks voor dat inwoners en bezoekers vorstelijk worden ontvangen aan het hof.

Moderne en hedendaagse kunst

Stedelijk Museum Zutphen

Beleef het Verhaal van Zutphen

Artist impression, juni 2015 ©BiermanHenket Architecten

Adellijk Zutphen

Het wordt feest aan het Hof!

Bijzondere collecties

Met de verhuizing naar het Hof van Heeckeren gaat een lang gekoesterde wens van de Musea Zutphen in vervulling om beide collecties op één locatie te tonen aangevuld met unieke archeologische vondsten.

Het Hof van Heeckeren wordt daarmee dé plek in Zutphen waar geschiedenis, cultuurhistorie, beeldende kunst en actualiteit samenkomen. Bezoekers worden uitgenodigd om cultuur actief te beleven. Niet ‘Kijken, kijken, nergens aankomen’, maar juist ‘Maken en meemaken’ door middel

BE RIGHT BACK Op oudejaarsdag kan Museum Henriette Polak voor het laatst bezocht worden op de plek waar haar geschiedenis begon. Veertig jaar vormde ‘De Wildeman’ aan de Zaadmarkt 88 het sfeervolle decor voor meer dan 160 tentoonstellingen. Volgend jaar rond deze tijd kunt u de museale collecties bewonderen in het Hof van Heeckeren. Alle bezoekers die in december ‘Het Polak’ bezoeken ontvangen een klein aandenken om de liefde voor het museum warm te houden. NB. Het Stedelijk Museum Zutphen aan de Rozengracht 3 sluit op 26 april 2016 haar deuren.

Feestmaand

ACTIE Maximaal 1 bon per persoon en geldig in beide museumwinkels tot 15 jan. 2016.

2de persoon gratis toegang

10 % korting in de museumwinkel (korting op 1 item per bon)

3 ansichtkaarten halen 2 betalen (uitgezonderd kaartensets)

Henric speurtocht 1,- ipv 2,95 Euro

Meer informatie? Kijk op www.museazutphen.nl

Alle dagen feest

Voor u ligt het vierde – en voorlopig laatste – kunst en cultuurkatern bij Zutphen Bruist u aangeboden door ZUDOCKU, het samenwerkingsverband van Graafschap Bibliotheken, Luxor Theater, Musea Zutphen, Muzehof Centrum voor de Kunsten, Regionaal Archief Zutphen en Theater & Congrescentrum Hanzehof.

Deze feestmaand valt er veel te genieten in uw eigen stad. Maar eigenlijk is het op cultureel gebied alle dagen feest in Zutphen, want ook voor 2016 staat er veel op stapel. Zoals de opening van het Hof van Heeckeren aan het ’s-Gravenhof: de nieuwe huisvesting van de Musea Zutphen en de Archeologische dienst.

Momenteel wordt dit stadspaleis verbouwd en uitgebreid door BiermanHenket architecten, die hun sporen hebben verdiend met uitbreiding van museum De Fundatie in Zwolle, de verbouwing van het Museumkwartier in ’s-Hertogenbosch en de bouw van het Fries Museum. Wij geven u alvast een doorkijkje naar de toekomst, zodat u zich kunt verheugen op wat komen gaat.

Op korte termijn kunt u zich verheugen op de bijzondere voorstellingen en activiteiten die in dit katern worden beschreven.

Als u niet elke dag op stap wilt, dan zijn er ook suggesties om het thuis nog gezelliger te maken. Fijne feestdagen en graag tot gauw!

ZUDOCKU

DECEMBER 2015 WWW.ZUTPHENBRUIST.NL GRATIS MEENEMEN!

‘Meet & feel’ het circus!

Doorkijkje naar de toekomst

Feestmaand/ CULTUURMAAND