กล้วย อาหารเป็นยา รักษาปาท้อง

กล้ วย อาหารเป็ นยา รักษาปากท้ อง

ตำรับยำแก้โรคกระเพำะ กล้วยน้ ำว้ำดิบมำฝำนเป็ นแว่นบำงๆ อบให้แห้งที่อุณหภูมิ ๕๐ องศำเซลเซี ยส หรื อตำกแดดอ่อนๆ ห้ำมใช้ควำมร้อนสู งกว่ำนี้ เด็ดขำด เพรำะ สำรที่มีฤทธิ์ รักษำโรคกระเพำะในกล้วยจะสู ญเสี ยหรื อหมดฤทธิ์ ไป จำกนั้นนำมำบด เป็ นผง กินครั้งละ ๑ ช้อนชำ ก่อนอำหำรวันละ ๓ เวลำ หรื อผสมกับน้ ำผึ้งด้วยก็ได้

กล้วยดิบ มีสำรฝำดสมำนที่เรี ยกว่ำ แทนนิน ซึ่ งช่วยยับยั้งกำรเจริ ญเติบโตของ แบคทีเรี ย ช่วยป้ องกันไม่ให้เชื้อโรคเข้ำไปทำลำยผนังกระเพำะลำไส้ แก้ทอ้ งเสี ย กล้วยที่เพิง่ เริ่ มสุ กเปลือกยังมีสีเขียวอยูป่ ระปรำยนั้น เป็ นทั้งยำและอำหำรที่ดีมำก สำหรับคนท้องเสี ย นอกจำกแก้ทอ้ งเสี ยแล้ว ยังช่วยหล่อลื่นลำไส้ เพิ่มกำกเวลำถ่ำย และมีธำตุโพแทสเซี ยมสู งมำก ดังนั้น กำรใช้กล้วยแก้ทอ้ งเสี ยเท่ำกับให้ธำตุ โพแทสเซี ยมชดเชยกับที่สูญเสี ยไปเวลำมีอำกำรท้องร่ วง ถ้ำร่ ำงกำยสู ญเสี ย โพแทสเซี ยมไปมำกๆ จะทำให้กำรเต้นของหัวใจผิดปกติ ในคนสูงอำยุอำจทำให้ หัวใจวำย และเสี ยชีวิตได้

กล้วยสุ ก แก้ทอ้ งผูก กล้วยสุ กงอม มีฤทธิ์ ช่วยระบำย เนื่องจำกมีเพ็กตินอยูเ่ ป็ นจำนวน มำก จึงช่วยเพิ่มกำกให้กบั ลำไส้ เมื่อผนังลำไส้ถกู ดันก็จะทำให้รู้สึกอยำกขับถ่ำย นอกจำกนี้ กล้วยยังมีเส้นใยอำหำรชนิ ดหนึ่ งที่ร่ำงกำยไม่ยอ่ ย เรี ยกว่ำอินูลิน ซึ่ งเป็ น อำหำรที่เหมำะกับจุลินทรี ยท์ ี่มีประโยชน์ในลำไส้ หรื อโพรไบโอติก ซึ่ งทำหน้ำที่ปรับ ระบบขับถ่ำยให้เป็ นปกติ เนื่องจำกกล้วยน้ ำว้ำสุ กมีฤทธิ์ ระบำยไม่แรงมำก จึงต้องกินเป็ นประจำวันละ ๕-๖ ลูก ติดต่อกันอย่ำงน้อย ๗ วัน จึงจะเห็นผล โดยสังเกตได้วำ่ อุจจำระจะเป็ นสี เหลือง ไม่มี กลิ่นเหม็น เนื่องจำกกำรทำงำนของโพรไบโอติกนัน่ เอง อีกทั้งกล้วยยังช่วยหล่อลื่นใน กำรขับถ่ำย จึงไม่ตอ้ งออกแรงเบ่งมำก และรู ้สึกว่ำถ่ำยออกหมดไม่เหลือกำกตกค้ำง

หยวกกล้วยช่วยขจัดของเสี ยในลำไส้ หยวกกล้วยอ่อน คือ แกนในต้นกล้วยอ่อน เป็ นผักพื้นบ้ำนที่พบได้ทวั่ ไป หยวก กล้วยประกอบด้วยเส้นใยอำหำรที่ไม่ละลำยน้ ำเป็ นส่ วนใหญ่ เส้นใยเหล่ำนั้นจะช่วยดูดซับสิ่ งสกปรกสำรพิษตำมลำไส้ สิ่ ง ที่ไม่สำมำรถย่อยได้ และยังช่วยกระตุน้ ลำไส้ให้บีบตัวดัน ของเสี ยนั้นออกมำ ซึ่ งหมำยถึงกำรลดโอกำส ที่สำรพิษ เหล่ำนั้นจะก่อให้เกิดมะเร็ งในระบบทำงเดินอำหำร

น่ ารู้เกีย่ วกับกล้วย กำรกินกล้วยสุ กควรเคี้ยวให้ละเอียด เพรำะเนื้อกล้วยมีแป้ งสู งถึง ๒๐-๒๕ เปอร์ เซ็นต์ มิเช่นนั้นจะท้องอืดได้ เด็กเล็กควรเริ่ มให้กินกล้วยสุ กเมื่อเด็กอำยุได้ ๖ เดือนขึ้นไปโดยขูดเนื้อกล้วยสุ ก ไม่เอำไส้กล้วยเพรำะจะทำให้เด็กท้องผูก ให้กินไม่เกิน ๑ ช้อนชำ วันละครั้ง เพรำะเด็กยังมีน้ ำย่อยแป้ งไม่พอ อำจเกิดอำกำรท้องอืดได้ เด็กอำยุครบขวบกิน กล้วยครั้งละ ๑ ลูก วันละครั้ง

ตุ่มคันจำกยุงกัด มดกัด หรื อผืน่ คันเนื่องจำก ลมพิษ ใช้เปลือกกล้วยน้ ำว้ำสุ กด้ำนใน ทำถูบริ เวณนั้นประมำณครึ่ งนำที ผูห้ ญิงคลอดลูกใหม่ๆ ในสมัยก่อนจะเอำปลีกล้วยมำต้มให้กิน ช่วยทำให้มีน้ ำนม ยำงกล้วยช่วยห้ำมเลือดและฆ่ำเชื้อทำให้ไม่เกิดแผลเป็ น กำบกล้วย สำมำรถนำมำเป็ นเชือกกล้วยได้โดยนำต้นกล้วยมำขูดเป็ นเส้นๆ ตำก แดดให้แห้ง หำกต้องกำรให้เป็ นเส้นใหญ่ๆ ที่มีควำมคงทน ให้นำมำถักต่อกันม้วน เก็บไว้ใช้งำน