Camille Delcroix, Matières, La rando-bière, ou l’art de faire rayonner l’Audomarois dans l’assiette
l’exposition originale au Musée Sandelin de Saint-Omer la découverte du patrimoine brassicole de notre région
L’Audomarois
L’Audomarois a tout pour plaire !
Imaginez-vous vous détendre au fil de l’eau grâce à une mini croisière reliant Aire-sur-la-Lys et Arques… Imaginez-vous découvrir les marais en bacôve, bateau traditionnel de l’audomarois… Imaginez-vous déguster une bière trappiste à la brasserie de l’Abbaye de Clairmarais, goûter le nouveau fromage à la bière Goudale ou manger à la table du restaurant étoilé de Camille Delcroix... L’Audomarois est une région surprenante, authentique et jamais ennuyeuse. Cet été, partagez ainsi l’art de vivre du Pays de Saint-Omer et visiter notre belle région. L’Audomarois n’est qu’une partie d’un large territoire aux mille richesses ! Prenez le départ de Saint-Omer et partez vers le nord ou l’ouest pour découvrir les longues plages de sables de notre magnifique Côte d’Opale. Plus à l’est, plongez au cœur des Flandres paisibles et véritables ! Au sud, prenez de la hauteur sur les terrils de l’Artois. Vous aurez également l’occasion de vous amuser en découvrant des événements originaux, comme la fête médiévale ou encore l’unique cortège nautique de Saint-Omer ! Soyez prêts, car on vous emmène !
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CAMILLE DELCROIX
L’Audomarois dans l’assiette
8 DES CROISIÈRES pour relier Aire-sur-la-Lys
10 MATIÈRES, une expo originale au Musée Sandelin
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LILLERS : DES VISITES pour découvrir l’histoire de la chaussure
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FÊTE MÉDIÉVALE
Plongez dans un autre monde
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©
*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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LES MISÉRABLES
Retrouvez Juliette dans un nouveau spectacle 14
CORTÈGE NAUTIQUE
Un événement unique à redécouvrir
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DENNLYS PARC À l’abordage, dans l’univers des pirates !
BRASSERIE GOUDALE
Un fromage à la bière qui a du goût !
22 LA RANDO-BIÈRE
30 LE LOUVRE-LENS
Au cœur des mondes souterrains
Partez à la découverte du patrimoine brassicole 36
L’AGENDA DE L’ÉTÉ
Idées de sorties dans l’Audomarois et ailleurs
Supplément à L’Indépendant du Pas-de-Calais, édition du 4 juillet 2024 N° 27
Directeur de la publication : Éric Lepers
Conception : Studio Groupe Nord Littoral
Rédaction : Pôle Magazine Nord Littoral
Impression : SIB à Boulogne-sur-Mer
Papier 70 g/m² MWC recyclé brillant
© 2020 7413
Régie publicitaire : Bruno Serbourdin 06 82 31 14 88 bserbourdin@idsregie.fr
RETROUVEZ L’ENSEMBLE DES SUPPLÉMENTS DU GROUPE NORD LITTORAL
→ 08.09.24 EN PARTENARIAT AVEC LE BPS22, LE FRAC BOURGOGNE, LE FRAC GRAND LARGE — HAUTS-DE-FRANCE ET LA BIBLIOTHÈQUE D’AGGLOMÉRATION DU PAYS DE SAINT-OMER
ENTRÉE LIBRE du mardi au dimanche | 14h-18h + d’infos sur ca-pso.fr
Chef du restaurant Le Bacôve à Saint-Omer depuis décembre 2021, Camille Delcroix, vainqueur de top chef 2018, a décroché sa première étoile au Guide Michelin. Une fierté pour lui et sa femme Carla Loxemand, qui font rayonner l’Audomarois dans l’assiette !
Le 18 mars dernier, Camille Delcroix, à la tête du restaurant
Le Bacôve à Saint-Omer, a décroché sa première étoile au célèbre Guide Michelin, à l’instar de 51 autres chefs !
C’est forcément une immense fierté et le signe d’un travail acharné, en équipe, et de très grande qualité pour celui qui avait souffert de son absence au palmarès l’année dernière.
« Recevoir cette étoile Michelin est un rêve devenu réalité pour nous. C’est la consécration de nos efforts pour célébrer notre région, nos produits et partager notre passion pour une cuisine qui parle au cœur autant qu’au palais. Nous sommes infiniment reconnaissants envers notre équipe, nos fournisseurs et, bien sûr, nos clients, sans qui cette aventure ne serait pas possible », s’est réjouit Camille Delcroix.
Des plats pour surprendre et émouvoir
Dans sa cuisine, Camille Delcroix veut faire dialoguer les saveurs locales avec des touches d’audace et de créativité. Chaque
plat est pensé pour surprendre et émouvoir, témoignant d’une quête permanente du meilleur, tant dans le choix des produits que dans les techniques culinaires employées. Une cuisine où le végétal et le respect des saisons sont primordiaux, tout en n’oubliant pas la proximité avec la Côte d’Opale.
Cette récompense est aussi celle de Carla Loxemand, sa compagne, qui « incarne l’esprit de Bacôve » (dont le nom s’inspire des barques traditionnelles naviguant dans les marais, NDLR), avec la maîtrise de la cave et l’hospitalité, le tout mêlant exigence et décontraction. Sa sélection des vins, pensée pour s’harmoniser parfaitement avec la cuisine de Camille, invite également à la découverte et au partage.
Une étape charnière dans la carrière du chef de 34 ans qui peut, dorénavant, poser la célèbre plaque Michelin devant son établissement. Avec cette immense récompense, la ligne directrice restera la même : l’amour du territoire, la quête du meilleur et le sens de l’humain, comme il la décrit.
C’est nouveau dans l’Audomarois : vous pouvez désormais naviguer sur le canal de Neufossé entre Aire-sur-la-Lys et Arques à l’occasion de La Croisière Merveilleuse. On vous explique.
Un petit verre frais dans la main droite, une petite tranche de charcuterie dans la main gauche, les rayons de soleil audomarois sur le visage, le calme des Ballastières… On vous présente La Croisière Merveilleuse : la nouveauté touristique dans le Pays de Saint-Omer. Une croisière qui permet de relier le port de plaisance d’Airesur-la-Lys avec l’ascenseur à bateaux des Fontinettes, situé à Arques. Trois heures de croisières (selon les formules), où vous pourrez vous ressourcer entre amis, collègues ou en famille, avec des planches apéritives spécialement conçues pour l’occasion – et par vos soins – avant d’embarquer. Au programme de la balade : vous longerez la zone des Ballastières avec son calme et ses paysages relaxant. Puis, à l’approche d’Arques, vous allez vivre un moment magique et privilégié en empruntant la fameuse écluse des Fontinettes et ses 13 mètres, avant d’arriver sur un lieu unique du patrimoine : l’ascenseur à bateaux, que vous pourrez bien évidemment visiter. Une nouvelle activité qui entre parfaitement dans la stratégie de l’office de tourisme du Pays de Saint-Omer. « L’objectif sur ce territoire, c’est d’essayer de créer une destination, et que les gens restent sur ce territoire. On y arrive de plus en plus. Mais il faut que l’on fasse vivre les différents mondes de notre Parc d’attractions et créer des liens de mobilité à travers ces mondes. Avec La Croisière Merveilleuse, on a trouvé un très bon moyen de mobilité pour relier le port d’Aire à l’ascenseur », relate Julien Duquenne, directeur de l’office de tourisme.
Un personnage atypique aux commandes
Aux commandes du « Mer Veilleux », Ludovic Varentergeem, un ancien poissonnier originaire du Boulonnais, arrivé à Aire-surla-Lys il y a quelques semaines. « J’ai eu plusieurs vies. J’ai été poissonnier, et ensuite j’ai commencé à faire des croisières avec mon bateau. Je me suis rapproché du port d’Aire-surla-Lys et de l’office de tourisme pour essayer de développer l’activité. On a tout de suite « matché » avec les équipes de l’office », rapporte le commandant de bord sur le pourquoi du comment est-il arrivé à Aire. « Grâce au « Mer Veilleux », on peut désormais se balader sur ce joli canal de Neufossé. Et je vous prépare des planches avec de très bons produits. Comme j’ai été poissonnier, je connais les fournisseurs et les pêcheurs. Je ne prends que de la qualité », ajoute ce dernier pour nous mettre l’eau à la bouche. Un personnage haut en couleur, qui saura vous raconter de nombreuses histoires de marins et vous faire passer un moment agréable sur son bateau. « Dans cette expérience, on active tous les sens. On vit avec le commandant qui nous raconte son histoire, son parcours. On découvre le territoire, et on a également une expérience gustative et culinaire. On
active les cinq sens. Et quand on active les cinq sens dans le tourisme, on active le souvenir », conclut Julien Duquenne. Pour les curieux et les gourmands, les réservations sont désormais ouvertes..
RÉSERVATIONS :
Vous pouvez réserver votre croisière sur le site de l’office de tourisme du Pays de Saint-Omer.
450 hectares de nature, un restaurant self, un bar, de l’hébergement et des attractions surprenantes !
Venez partager une journée, un séjour inoubliable en famille ou entre amis pour vous détendre et vous éclater !
Né dans les années 1970 de la volonté du Département du Pas-de-Calais de créer un lieu à vocation sociale, il propose depuis 50 ans un site nature et accessible à tous, dédié aux loisirs de plein air, associant activités, services et équipements de haute qualité.
MUSÉE SANDELIN À SAINT-OMER
La nouvelle exposition du Musée Sandelin « MATIÈRES, Symbolique et savoir-faire », est visible jusqu’au 29 décembre. Une visite surprenante à ne pas manquer.
C’est une démarche originale que propose le Musée Sandelin. Contrairement à l’habitude qui consiste à étudier les œuvres d’art réalisées, l’exposition s’intéresse à la virtuosité des artistes ou des artisans et, surtout, place la matière utilisée au centre des préoccupations. Ce renversement des perspectives est décliné en cinq sections.
1. Choisir son matériau
Un matériau est la matière utilisée pour fabriquer un objet. Selon le matériau choisi, on obtiendra des objets différents. Ainsi, le choix du chêne permet de réaliser des statues de grande taille, mais manquant de finesse. À l’inverse, le buis, beaucoup plus dur, permettra une grande finesse de sculpture, mais il faudra se limiter à des statues de dimensions réduites, adaptées à la petitesse de l’arbuste.
2. Maîtriser la matière
Des matériaux très courants aujourd’hui sollicitent l’intervention d’un grand nombre de spécialistes pour être mis en œuvre. C’est notamment le cas du verre et du fer. Pour le second, un savoir-faire très large est nécessaire à la fabrication des épées médiévales ou des armes d’Afrique du XIXe siècle.
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3. Luxe & virtuosité
Le choix des matériaux reflète la hiérarchie sociale des commanditaires pour lesquels le luxe est un moyen d’affirmer leur puissance.
Certaines matières sont considérées comme intrinsèquement luxueuses, d’autres seulement par leur mise en œuvre. On pourra admirer le vert du jade chinois ou le bleu foncé du lapis lazuli d’Asie centrale.
4. Symboliques & croyances
Le bois, parce qu’il est vivant, est préféré au fer inerte par les sculpteurs médiévaux. Dans l’Océan Pacifique, aux îles Salomon, c’est la nacre qui séduit par ses reflets irisés dans lesquels on voit la présence des esprits. Les matériaux sont le support de nombreux symboles et croyances.
5. Matérialiser l’art aujourd’hui
Délaissant les matériaux traditionnels, des artistes contemporains utilisent ceux du quotidien, s’ouvrant de nouvelles possibilités et libérant ainsi leur créativité. On termine avec une œuvre inattendue : le sang de l’artiste mêlé à la peinture de son tableau.
Tout l’été, visitez la Collégiale et la maison de la chaussure. Ces visites guidées sur les traces de la chaussure seront mises en place en parallèle des visites guidées habituelles de la Collégiale et de la maison de la chaussure. C’est le guide qui mène les visites en centre-ville qui est chargé des visites du musée de la chaussure et les visites de la Collégiale Saint-Omer sont menées par un guide de l’agglomération de Béthune. À la Collégiale, vous pourrez également rencontrer l’association des amis du patrimoine qui propose à la vente des objets à l’effigie de la commune, au profit de la rénovation de la Collégiale. Visites chaque dimanche jusqu’au 22 septembre de 15h à 18h. Visites libres et gratuites, sans réservation. Infos au 03 21 54 72 78
Cet été, le service culturel de la ville de Lillers propose une nouveauté : des visites guidées en centre-ville sur les traces de l’industrie de la chaussure, une fois par mois.
Il est difficile d’imaginer à quoi ressemblaient il y a plusieurs siècles ces bâtiments devant lesquels on passe chaque jour sans plus les regarder. La salle Sainte-Cécile, fief de l’harmonie municipale, accueille tant de manifestations communales, pourtant elle s’inscrit véritablement dans l’histoire industrielle de la ville ; l’ancien orphelinat, l’ancien hospice… Sauriez-vous même les localiser ?
C’est pour remettre en lumière le riche passé de la commune que le service culturel de Lillers a décidé d’organiser des visites guidées en centre-ville pour vous faire voyager sur les traces de l’industrie de la chaussure lilléroise, tout l’été, à raison d’une visite par mois jusqu’à septembre.
Une industrie fondatrice de la ville
C’est véritablement grâce à l’industrie autour de la chaussure que Lillers est devenue la ville qu’elle est aujourd’hui. Le nom de la famille Fanien est évocateur pour tout Lillérois, mais aussi pour les habitants des communes alentour.
En effet, c’est Charles Fanien qui fonde la cordonnerie Fanien en 1823. L’entreprise familiale s’exporte et, en 1860, compte plus de 1 500 ouvriers. Elle continue de grandir… Jusqu’à son déclin lors de la Seconde Guerre mondiale. La dernière usine à chaussures de Lillers ferme ses portes en 1996. Durant la grande période des Fanien, Ovide et Achille, fils de Charles, comme leur père avant eux, font beaucoup pour Lillers : dons de maisons ouvrières, création d’un hôpital de jour, d’un orphelinat mais aussi création de l’harmonie, qui ne prendra son nom actuel que plus tard, et de la salle Sainte-Cécile, aménagement du Brûle…
Et aujourd’hui, de nombreuses traces du passage de la famille Fanien subsistent, au travers des bâtiments et des rues de la commune, mais aussi au musée de la chaussure ou encore via les bustes d’Ovide installés à l’arrière de la mairie et dans la salle Sainte-Cécile.
Des visites guidées historiques
Lors des visites prévues les dimanches 21 juillet, 25 août et 22 septembre, les visiteurs partiront de la maison de la chaussure, avant d’aller à la découverte des lieux emblématiques liés à l’industrie, pour terminer par une visite du musée. La visite sera alimentée par des visuels afin de véritablement plonger les participants à l’époque de la famille Fanien. C’est un guide engagé par la ville qui mènera les visites, l’occasion de se rendre compte de toute la portée des Fanien et de la force que représentait l’industrie de la chaussure pour la commune.
Cette base secrète construite, sous les ordres d’Hitler à Landrethun-le-Nord au lieu-dit de Mimoyecques, à 8 km du site des Deux-Caps est à la fois un lieu d’histoire, de géologie et un havre de paix pour les chauves-souris.
Une base secrète :
Base de lancement entièrement souterraine, la Forteresse de Mimoyecques est l’un des édifices les plus impressionnants imaginés par Hitler. Creusée dès 1943 dans des coteaux calcaires, elle devait servir de rampe de lancement du canon V3, censé écraser Londres sous les bombes et inverser le cours de la guerre. Le site fut frappé par la Royal Air Force, le 6 juillet 1944, avec des bombes géantes Tallboy, ce qui mit un terme à la menace pour les Londoniens. Propriété du Conservatoire d’espaces naturels, le site historique est géré par la Communauté de communes de La terre des 2 Caps. Quand on pénètre dans la grande galerie maçonnée de 800 m de long (à -30 mètres), percée de galeries latérales en craie, on est saisi par le froid et le silence. Le lieu, creusé notamment par des prisonniers et des déportés, est très chargé émotionnellement. Le circuit guidé (600 m) est complété par des panneaux et une projection.
Un hôtel pour chauves-souris :
Classé réserve naturelle, le site héberge, l’hiver, la plus grande colonie de chauves-souris des Hauts-de-France. 400 individus, issus de 12 espèces parmi les 22 connues dans la région, sont accrochés aux parois. Comme il ne faut absolument pas les déranger, le site est fermé en hiver mais dès la fin du mois de septembre on peut les observer,
notamment pendant la nuit de la chauve-souris, organisée le samedi 28 septembre.
Un site géologique remarquable : Le site est aussi remarquable d’un point de vue géologique. Creusée dans une région de carrières, l’entrée du tunnel est incrustée dans un front de taille très rare de 88 millions d’années ! Ce mur de craie incurvé de 150 mètres de long sur 20 mètres de haut, constitué de milliards de squelettes de micro-algues, témoigne d’une époque où la mer (tropicale) recouvrait encore notre région.
Ouverture jusqu’au 13 octobre 2024 7 jours sur 7 de 10h à 18h - 03 21 87 10 34 mimoyecques@terredes2caps.com www.mimoyecques.fr
Tarifs : adulte : 7€ - Enfant de moins de 6 ans : Gratuit
Enfant de 6 à 16 ans : 5,50€ Famille (2 adultes + 1 à 5 enfants : 16€
Chaque année, le dernier dimanche de juillet, des chars fleuris défilent le long du canal de l’Aa, à Saint-Omer. Une tradition qui se perpétue depuis 1948. Un événement unique en son genre à ne pas manquer.
C’est une tradition vieille de plus de 75 ans. Le cortège nautique de Saint-Omer aura lieu le dimanche 28 juillet, dans le quartier du Haut-Pont. Un événement immanquable et attendu du public. « Lecortège nautique tient son origine du temps des rois. Les habitants desfaubourgsutilisaientlesîlesflottantesdumaraisdeSaintOmer pour accueillir les personnages importants. Ils traînaient celles-ci le long du canal en se costumant et en allumant des flambeaux », relate Frédéric Legris, membre du Groupement de loisirs du Haut-Pont, association organisatrice. En 1948, c’est l’association du Cortège nautique du Haut-Pont qui marque le début de cette tradition jusqu’en 1968, avant sa succession en 1973 par le GLHP.
Des chars fleuris sur l’eau
Chaque année, ce sont donc entre 20 000 et 30 000 personnes qui se déplacent pour l’occasion aux bords du canal de l’Aa.
Pourquoi un tel engouement ? D’abord par l’originalité de la manifestation. Deux cortèges sur l’eau sont prévus : un premier défilé de chars fleuris à 15 h 30, puis un autre, nocturne cette fois, à 22 h. Deux salles, deux ambiances qui ne manqueront pas de faire leurs effets, avec des chars suivants plusieurs thématiques. « Cette fête nous tient à cœur. Ça permet aussi d’entretenir les bateaux traditionnels du marais, les bacôves. » Mais ce n’est pas tout. C’est une grande journée de fête qui s’annonce, dès le matin ! Un marché du terroir avec une dizaine de commerçants locaux sera sur la place de la Ghière, toute la journée dès 9 h 30. Une ducasse amusera les enfants, tout comme un concert du groupe local Mister Java, prévu à 18 h. Le grand final se déroulera à 23 h 30 avec le feu d’artifice. Vous pourrez également vous restaurer sur place. Pour les plus pressés, une soirée animée par un DJ est prévue la veille, le samedi 27 juillet, à partir de 20 h 30. Venez nombreux : c’est festif, unique, convivial et c’est gratuit !
Cet été encore, la communauté d’agglomération du Pays de Saint-Omer et l’espace culturel Area s’associent pour proposer des séances estivales de cinéma en plein air.
La communauté d’agglomération du Pays de Saint-Omer et l’espace culturel Area s’associent pour proposer des séances de cinéma en plein air en juillet et en août.
Le premier rendez-vous est prévu le vendredi 5 juillet sur la grand place de Bomy, à 22 h 30. La bande à Fifi sera mise à l’honneur avec la diffusion d’Alibi.com 2. avec notamment Gérard Jugnot, Arielle Domballe et, bien sûr, Philippe Lacheau. Le 12 juillet, il faudra espérer que le ciel ne vous tombe pas sur la tête puisque c’est le dernier film tiré des aventures du plus célèbre des Gaulois (Astérix et Obélix : l’empire du milieu) qui sera projeté sur le terrain de sport derrière l’école Léon-Blum à Saint-Martin-lez-Tatinghem, à 22 h 30.
Le 20 août, c’est un des plus gros succès de l’année 2023 qui sera diffusé. Si on vous dit rose, poupée et Ken, on espère que vous devinerez qu’il s’agit de Barbie, le film au près de 6 millions d’entrées en France. Rendez-vous à Moulle sur le
terrain de la salle de sports du complexe Bernard-Béclin, à 21 h 30. Enfin, c’est un film français qui clôt la programmation le 30 août, Les Petites Victoires, avec Michel Blanc et Julia Piaton. La séance est prévue à 21 h 30 à Wittes sur le parking de la salle Louis-Wicart. Les réservations, gratuites, sont ouvertes pour assister aux séances. Et attention, n’oubliez pas de prendre de quoi vous asseoir !
Dennlys Parc a rouvert le 20 avril. Le parc a misé sur une nouvelle thématique et plusieurs nouveautés pour gagner en immersion, en attractivité et en fluidité dans l’accueil des visiteurs.
Tricorne sur la tête, crochet au poignet, et vous voilà prêts à entrer à Dennlys Parc. Entamé en 2022, le thème des pirates s’ancre définitivement à Dennebrœucq. Soutenus par 5 000 abonnés en 2023, et décidé à recevoir de plus en plus de novices, Dennlys Parc devient de plus en plus accueillant et spacieux.
De nouveaux décors
Autour du plan d’eau, qui se situe au centre du parc, la thématisation passe un nouveau cap. Après une première attraction en 2022, puis en 2023 le grand bateau pirate, alias l’Alcyon, et l’arrivée du snack L’Amarre, un nouveau point de restauration enfile son costume de forban. D’un petit chalet qui vendait des hot-dogs, Le Boucanier est devenu un énorme coffre au trésor bleu, prolongé par une terrasse audessus de l’eau, avec vue sur les décors. Les sièges, en forme de tonneaux, rappellent les marchandises que transportaient les navires au drapeau noir accompagné d’une tête de mort. Pour que l’expérience des visiteurs soit encore plus immersive, des rénovations ont également eu lieu dès l’entrée du parc. Ici, c’est la boutique qui a totalement changé d’apparence, en laissant de côté la façade classique et vieillissante. Elle s’est parée de nombreux blasons colorés et des deux mascottes
représentées au sommet de l’édifice, Denno et Denna, pour incarner le Moyen Âge. « Ce n’est pas un château fort, on est plus sur une place médiévale », précise le responsable de la communication. L’objectif est atteint : le thème médiéval attire l’œil, à peine les portes franchies. L’intérieur a gagné quant à lui en place et en modernité.
Un travail titanesque sur les décors qui pourrait attirer encore plus de monde. C’est ce qu’espèrent les responsables qui ont anticipé la foule, avec un nouveau système de validation des tickets, lors de l’entrée au parc. Les visiteurs vont eux-mêmes scanner leurs tickets. Deux écrans permettront de surveiller la conformité des informations rentrées sur le site Internet lors de la réservation des billets. Quant aux abonnés, ils verront leur visage s’afficher lorsqu’ils passeront le code-barres de leur carte pass.
EN PRATIQUE
Le parc accueillera des visiteurs tous les jours pendant tout l’été. Tarifs compris entre 17,50 € à 21,50 €, gratuit pour les enfants de moins de 1 mètre.
À Longuenesse, les deux boutiques jumelles – Univers garni et Univers de Thé permettent de se faire plaisir et d’offrir des cadeaux originaux ou gourmands : décoration, senteurs, épicerie fine, spécialités régionales mais aussi thé et café de qualité.
Pour se faire plaisir ou faire plaisir à un proche, une même adresse s’impose à Longuenesse. Depuis 2010, Mélanie Paccou est à la tête de la boutique Univers garni. Le magasin est spécialisé dans les objets de décoration d’intérieur, les senteurs et l’univers de l’enfance (cadeaux de naissance, peluches, décoration de chambre, etc.).
On y trouve une multitude d’idées, des parfums d’intérieur, des savons. Il s’agit toujours d’objets de qualité, à des prix accessibles à toutes les bourses. Ici, la gastronomie est aussi reine avec une épicerie fine, des produits artisanaux ou régionaux, des spécialités sucrées ou salées. On y déniche également des bières locales et des softs. Une autre boutique jumelle s’est développée en 2016 à côté d’Univers garni, Univers de Thé. Comme son nom l’indique, le magasin est spécialisé dans le
thé et il propose 170 références en provenance de Dammann Frères, un grand nom dans le domaine. Thés nature ou parfumés, tisanes, rooibos, coffrets et accessoires occupent les rayonnages. L’Univers du Thé distribue aussi du café en grain de chez Dasi frères à Amiens, une autre grande référence. « On peut aussi moudre les cafés pour les clients, selon leur machine », précise Mélanie Paccou.
L’équipe des deux magasins se met au service des clients pour réaliser des coffrets cadeaux et des paniers garnis, à tous les prix, selon leurs budgets. Les deux boutiques – Univers garni et Univers du Thé- travaillent ensemble, les clients peuvent déambuler librement dans l’une à l’autre et régler leurs achats communs.
Contacts
UNIVERS GARNI
23 place de la Mélodie, 62219
Longuenesse - 03 21 98 26 71
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Et si, pour bien commencer l’été, on se plongeait dans l’époque médiévale ? C’est ce que propose l’association Vilmer pour la 8e édition de la Fête médiévale de Saint-Omer. Une « guerre des clans » à ne surtout pas rater.
Prêts à vous plonger dans un tout autre univers ?
Les fêtes médiévales ont pris un grand essor ces dernières années. Mais celle qu’il ne faut pas manquer cet été, c’est bien la 8e édition de la Fête Médiévale de Saint-Omer, les 6 et 7 juillet, aux Glacis.
Fabrice Leclercq aux commandes, lui et son équipe de l’association Vilmer tentent de nouveau le thème de la guerre des clans. « On l’avait déjà proposé en 2022 et ça avait très bien fonctionné. Là, en plus des Écossais et des Vikings, on aura des Elfes et des Orques. On voulait donner un côté fantastique à l’événement, ça peut inspirer aussi pas mal de gens », explique le président.
Quatre personnes, sélectionnées en amont, pourront participer à cette guerre des clans et tenter de remporter le duel ! « La fois dernière, les épreuves étaient le tir à la corde, le lancer de Gobelin, le porter de tronc et une course avec des (faux) chevaux », relate Fabrice Leclercq qui garde le secret pour cette année.
Un véritable retour dans le temps
De nombreuses animations sont également prévues. On peut citer un cracheur de feu, un spectacle son et lumière, un spectacle équestre, des démonstrations de combat, de la musique, ainsi qu’un campement médiéval et des démonstrations des artisans. On pourra y acheter toutes sortes de choses comme des créations en cuir, des romans, des bijoux, des décorations en bois et des choses à manger… « Sylvain Liénard, champion de France de béhourd, sera aussi présent et proposera une animation pour les enfants. » Les Écuries Du Marais mettront à disposition des poneys les aprèsmidi. « Cet événement est destiné aux puristes médiévistes, mais surtout aux familles. L’entrée est gratuite », rappelle le président. L’occasion de s’amuser en venant déguiser, de se plonger dans un autre univers et de bien commencer ses vacances d’été ! Samedi 6 juillet de 11 h à 23 h et dimanche 7 juillet de 10 h à 18 h.
Tous les ans, c’est un succès ! L’opération des MERcredis de l’été est reconduite cette année jusqu’au 21 août par le Département du Pas-de-Calais. Ce dispositif permet de se rendre à la plage, en bus, gratuitement. Zéro contrainte !
Montez dans le bus et laissez-le vous emmener vers les plages de la Côte d’Opale au départ de Saint-Omer !
C’est un bon plan à ne pas rater ! Depuis 10 ans maintenant, l’opération des MERcredis de l’été, menée par le Département du Pas-de-Calais, est reconduite chaque année face à son grand succès. L’édition 2024 aura lieu jusqu’au 21 août.
Le principe ? Se rendre à la plage… gratuitement ! Comment ça fonctionne ? Un bus vous attend au matin à un point donné et vous emmène sur notre magnifique Côte d’Opale. Vous passez ensuite une agréable journée à la mer et le bus vous reconduit au soir. Simple, basique, zéro contrainte : pas de voitures à prendre (idéal donc pour les personnes n’ayant pas le permis), aucune fatigue liée à la route, des économies de carburant en vue et des horaires respectés ! Que des avantages. Un super service qui a conquis 13 500 personnes l’an dernier et qui fait le plein à chaque sortie ! Il faudra donc aller vite pour réserver en ligne sur le site pasdecalais.fr ou en appelant le numéro vert au 0800 71 11 87. Les réservations se feront uniquement du samedi au mardi midi précédent le mercredi concerné.
De Saint-Omer au littoral
11 plages ont été ciblées : Calais, Calais-Blériot-Plage, Boulogne-sur-Mer, Wimereux, Wissant, Hardelot, SainteCécile, Merlimont, Stella-Plage, Le Touquet et Berck. Et 38 points de montée, dont Saint-Omer. Les itinéraires changent chaque semaine ou tous les quinze jours. La brochure et les informations sont disponibles sur le site du Département.
Une idée sortie pour les ados ! C’est aussi le bon plan pour les plus jeunes qui veulent profiter d’une sortie entre copains ! Les mineurs âgés entre 13 et 18 ans peuvent accéder seuls au dispositif. Seule une autorisation parentale est suffisante, à retrouver sur le site du Pas-de-Calais. Un service qui est donc intergénérationnel et qui favorise les échanges. Une belle occasion pour se sentir déjà en vacances et pour s’évader du quotidien !
Découverte de la vallée au cœur du Parc Naturel Régional avec un véritable train à vapeur des années 40 ou en autorail Picasso des années 50 d’ARQUES à LUMBRES près de St-Omer (62).
Départ de la gare d’Arques (rue de l’Europe) à 15h00. Voyage commenté de plus de 2h Programme de circulations / Tarifs / Billetterie en ligne sur www.cftva62.com
Téléphone: 03.21.98.08.51
La brasserie Goudale, située à Arques, près de Saint-Omer, innove et sort un tout nouveau produit, bien différent des bières. Il s’agit... d’un fromage à la bière !
Qui a dit que les brasseries ne pouvaient pas créer de fromages ? Pas Goudale en tout cas ! Car la célèbre brasserie basée à Arques, près de Saint-Omer, vient de sortir le sien !
Tout est parti de l’idée de Patrice Conforti, fondateur des Pubs Goudale restaurant. « Quand on élabore les cartes de nos restaurants, on utilise toutes sortes de fromages régionaux. On voulait nous aussi créer notre fromage, qui nous ressemble, pour pouvoir le proposer », explique celui qui a su convaincre le patron de la brasserie, André Pecqueur ! C’est ainsi, après un an de travail pour le concevoir, que le fromage à la bière Goudale est sorti !
Affiné pendant deux mois
Ce nouveau fromage d’appellation fermière est fabriqué en région lilloise. C’est un fromage à pâte pressée non cuite, affiné pendant deux mois. « Ce fromage est fait avec du lait thermisé, ce qui lui donne beaucoup de goût », ajoute Patrice Conforti. À cela est rajouté une des bières Goudale, l’essence
Le nouveau fromage Goudale se décline en deux formats, pour l’instant.
même de ce concept. Mais saurez-vous trouver laquelle ? Cet ajout apporte ainsi des saveurs fruitées puissantes mêlées aux notes d’épices, de grains grillés et caramélisés ! Le fromage Goudale existe en deux formats : 400 grammes pour les particuliers et 2 kilos pour les professionnels ! Mais les créateurs envisagent de poursuivre sur cette lancée et de créer un troisième format pour conquérir encore plus les cœurs des gourmands.
À l’apéro, en sandwich, en fondue, en raclette…
Autre particularité sympa de ce fromage, c’est qu’il peut aussi bien être cuisiné que déguster ! « Il a été conçu pour qu’il puisse fondre lors d’une fondue ou d’une raclette », annonce Patrice Conforti. Mais si vous le préférez à la coupe, l’idéal est de le sortir une heure avant du réfrigérateur. Et attention : il faut manger la croûte pour apprécier toutes les saveurs en bouche !
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Envie de vous échapper en rando ? On vous propose encore mieux ! Avec le guide Randos bière Hauts-de-France, partez à la découverte du patrimoine brassicole de notre région au fil de vos balades !
Randonner jusqu’à une brasserie artisanale, rencontrer les brasseurs et déguster une bière rafraîchissante. Voici l’objectif des guides Randos bière, un concept original lancé par la maison d’édition Helvetiq en 2014. Pour mettre en avant sa région, c’est Damien Courcoux qui a été chargé de créer le guide Hauts-de-France, sorti en 2023. Il est le créateur, notamment, du site bières et brasseries. Pourquoi un tel attrait pour la bière ? « C’est un élément de notre patrimoine. Il y a aujourd’hui une diversité de saveurs assez remarquable, notamment grâce au houblon. Tous les brasseurs utilisent les mêmes ingrédients, mais ils fabriquent tous des bières différentes ! Avec cette diversité, on a envie de chercher de nouvelles saveurs et parfums. C’est aussi pour découvrir un produit plus local, grande tendance aujourd’hui », explique-t-il.
Le guide propose 40 randonnées avec toutes les données clés : distance, durée et niveau de difficulté, ainsi qu’une carte, le dénivelé et les curiosités à ne pas manquer. La brasserie est aussi présentée avec toutes les infos pour pouvoir la visiter.
On a testé la rando bière à Clairmarais... Munis de notre sac à dos, on prend la direction de Clairmarais ! Le guide prévoit une rando de 6,5 km en 1 h 20 et commence au niveau de l’ancienne ferme de l’abbaye. Le top départ donné, on prend tout droit, direction la Grange Nature, un
espace dédié aux richesses naturelles du Pas-de-Calais. On continue notre chemin en prenant un sentier balisé. Une passerelle nous permet de passer au-dessus de la rivière du Schoubrouck pour se retrouver, ensuite, à l’entrée de la réserve naturelle des étangs du Romelaëre.
Ici, vous êtes seuls avec la nature ! On écoute les coassements des grenouilles, les oiseaux qui chantent, on voit des papillons et des libellules qui nous accompagnent, on entend le vent souffler dans les plantes, le craquement du bois quand on marche dessus et… le calme. Une pause est donc la bienvenue pour contempler ce magnifique spectacle et se ressourcer. Ici, il n’y a que de la quiétude !
On sort ensuite du marais pour suivre un chemin goudronné à travers les parcelles maraîchères et on emprunte une petite et étroite passerelle en bois pour traverser un bras du marais. Le retour se fait facilement jusqu’à la voiture. Conclusion : une balade très agréable, facile, sans dénivelé, sur des chemins balisés ! Mais on a soif de plus d’histoires, d’anecdotes… Et ça tombe bien puisque l’on a réservé, sous recommandation du guide, une visite à la Brasserie de l’Abbaye de Clairmarais !
... Et visité la Brasserie de l’Abbaye
« Le projet est né du lieu. » Voici comment Laurent Delafosse décrit la naissance de la Brasserie de l’Abbaye de Clairmarais. Originaire du village, il a implanté sa brasserie sur le site
de l’ancienne abbaye cistercienne datant du 12e siècle. Après la rénovation des anciennes étables, le premier brassin a été confectionné le 2 juillet 2020 !
Lors de notre visite, on découvre que chaque bière avait un usage précis à l’époque des moines, comme la triple qui était réservée à l’abbé qui dirigeait l’abbaye ! Laurent Delafosse, passionné, nous conte l’histoire de l’abbaye, mais également comment la bière artisanale est brassée et se crée en six semaines.
Après la visite, vous pourrez déguster les bières de la gamme permanente, mais aussi des bières éphémères comme la dernière née, une bière fumée au jambon, ou encore celle créée en l’hommage de chaque moine ayant dirigé l’abbaye de 1140 à 1792, soit 59 !
SUR RÉSERVATIONS : 06 42 81 89 96.
Tarifs : 5 euros, groupe 4 euros. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Afin d’en apprendre davantage sur le beffroi et sur son histoire, des visites guidées sont organisées tout l’été !
Aire-sur-la-Lys est la seule ville bénéficiant des services du même architecte pour le beffroi et l’hôtel de ville, Jacques Héroguel.
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Le premier document dans lequel est évoqué le beffroi d’Aire-sur-la-Lys date de 1355. Jusqu’alors, rien ne permet d’attester l’existence d’un beffroi dans la ville. En 1373, un incendie provoque la destruction du beffroi. Suite à cela, l’édifice sera reconstruit en pierres et en briques, en 1447.
La reconstruction du beffroi
En 1708, suite aux dommages de la guerre de succession d’Espagne, le beffroi est de nouveau en ruine. Il sera reconstruit entre 1715 et 1724 par Héroguel un ingénieur arrageois du XVIIIe siècle. Il fera construire un escalier en colimaçon de 236 marches, encore présent de nos jours.
Les incendies de 1872 et 1914
Le beffroi d’Aire a connu deux grands incendies dans son histoire. Le premier a lieu le mardi 23 juillet 1872. La cause : un violent orage qui frappe la ville. Alors, le beffroi est touché par la foudre. Le feu se déclare vers 5 heures du matin. Des pompiers se rendent sur place. Le feu est monté à plus de 40 mètres de hauteur en 2 heures. Finalement, l’incendie sera stoppé et le beffroi sauvé vers 7 heures du matin. Le second incendie se déclare le lundi 9 mars 1914, mais celui-ci fut bien plus violent que le premier. L’incendie se déclare depuis
Le beffroi d’Aire sur la Lys il y a 150 ans.
le poêle de la loge du guetteur qui l’avait trop rempli ce jourlà. Soudain, d’épaisses fumées et des flammes s’échappent du beffroi par la loge du guetteur. À partir de ce moment, ce dernier décide de faire retentir l’alarme, le beffroi étant en feu. Le danger sera finalement écarté vers 4 heures du matin, mais les pompiers continueront d’arroser jusqu’au mardi.
Quelques infos supplémentaires
Le beffroi d’Aire-sur-la-Lys se situe sur la Grand-Place de la commune et est l’un des monuments les plus appréciés de la ville. Du haut de ses 58 mètres de haut, l’édifice surplombe toute la ville. Mais pour y accéder, il faut venir à bout de 236 marches et de ses 7 étages.
Des visites guidées tout l’été
Organisées par le Pôle d’information touristique d’Aire-surla-Lys, en partenariat avec l’Association Aire Animation
Patrimoine, des visites guidées du beffroi sont prévues tout l’été et jusqu’en octobre. Rendez-vous ainsi les samedis 6, 20 et 27 juillet, les 3, 10 et 25 août et le 7 septembre de 15 h à 16 h 30, puis le samedi 19 octobre de 10 h à 11 h 30. Réservez vos places sur la billetterie de l’office de tourisme. Tarif plein, à partir de 12 ans : 3 euros, réduit 1,5 euro.
Depuis 2008, Loisi Flandres réunit à Hazebrouck une large gamme de loisirs et de jeux. Au programme : bowling, karting, mini-golf, laser game, billards et un immense espace ludique pour les enfants. De nouvelles activités vont arriver en cette fin d’année.
Tous ceux qui veulent passer un bon moment en famille ou entre amis et profiter d’activités très variées doivent absolument prendre la direction d’Hazebrouck. Loisi Flandres réunit dans un seul site de nombreuses animations. Loisi Flandres est sans doute le plus grand espace de loisirs de la Flandre intérieure. Le bowling est la première activité ludique lancée en 2008. Le centre de loisirs s’est développé au fur et à mesure, avec le karting en 2017, puis les autres animations : laser game et grand espace jeux pour enfants thématisé. Pour l’heure, Loisi Flandres propose six activités différentes, outdoor et indoor. A l’extérieur, un minigolf de 12 trous s’étend sur 1300 m2. A l’intérieur d’un premier bâtiment, le bowling dispose de 24 pistes. Une salle voisine présente 10 tables de
billard anglais et des jeux vidéo. Un autre bâtiment abrite d’autres animations ; Un laser game qui couvre 500 m2 sur deux niveaux. 30 joueurs peuvent s’y affronter. L’espace de jeux est conçu pour accueillir des enfants, de 1 an à 12 ans, sur 1500 m2 dans une ambiance évoquant l’univers de la Flandre agricole. Le circuit de karting indoor, lui aussi sur deux niveaux, permet de s’affronter sur une surface de 3600 m2. Deux types de kart thermiques sont disponibles pour les enfants à partir de 7 ans et pour les adultes (à partir de 14 ans). D’ici la fin de cette année, Loisi Flandres va s’agrandir et
proposer de nouvelles activités qui vont étoffer encore plus son offre.
Situé à l’entrée d’Hazebrouck, Loisi Flandres présente une grande facilité d’accès et de stationnement. Vous pouvez manger sur place grâce à plusieurs possibilités de restauration : la cafétéria, le bar et l’estaminet qui permet de déguster des spécialités régionales.
Loisi Flandres organise des anniversaires d’enfant avec possibilité de réservation en ligne pour toutes les activités.
Toute l’année le dimanche après-midi, la salle baptisée Le Clos Saint-Julien accueille des thés dansants, avec des groupes de musiciens et différents styles de musique. Le Clos St-Julien vous accueille également pout tous types de séminaire d’entreprise, assemblée générale, mariage et tout autre événement familial ou professionnel.
Au cours de cet été, Loisi Flandres est ouvert tous les jours, sauf le lundi, à partir de 14 heures.
Sur un même site, Losi Flandres réunit une large gamme d’activités.
INFORMATIONS PRATIQUES Loisi Flandres, Avenue de Saint-Omer, 59190 Hazebrouck, Tél. : 03 28 42 28 28
Site internet : www.loisiflandres.com - Vous pouvez réserver en ligne pour toutes les activités.
DES PRIX RÉDUITS :
Le bon plan ? Vous pouvez bénéficier de visites à moindre coût avec le «passeport» : vous paierez l’entrée plein tarif sur le premier site et vous bénéficierez de tarifs réduits pour les cinq autres !
L’office de tourisme des 7 Vallées et ceux du Ternois, du Montreuillois et du Haut Pays d’Opale ont coopéré pour vous offrir la possibilité de visiter en famille six lieux historiques avec, comme fil rouge, l’histoire médiévale.
Une boucle de six lieux
Une boucle qui peut commencer au Donjon de Bours. Vous y découvrirez, grâce à une visite guidée, la vie d’un seigneurchevalier dans une maison forte du XIVe siècle, une tourmaison impressionnante !
On reprend la route pour s’arrêter au Centre Azincourt 1415. Vous saurez tout sur la bataille du 25 octobre 1415 et la vie quotidienne du Moyen Âge, « à la découverte d’un temps perdu où la vie avait “l’odeur du sang et des roses” ». Plus loin, direction les vestiges du Château de Fressin pour contempler la forteresse des Seigneurs de Créquy, édifiée au
XVe siècle. Un site qui impressionne encore aujourd’hui par sa puissance et sa majesté !
On fait ensuite une escale à Montreuil-sur-Mer pour se balader à la Citadelle. La thématique de la visite ? De la tour au bastion, un château royal devenu citadelle. Vous pourrez également y croiser des chauves-souris et des moutons !
Direction le site historique du Vieil-Hesdin pour se remémorer cette ancienne place forte : une cité commerçante, parc d’attractions des Comtes d’Artois et Ducs de Bourgogne. Vous apprendrez également qu’Hesdin était la troisième ville d’Artois, après Arras et Saint-Omer. Enfin, on s’arrête à la Commanderie du Bois Saint-Jean à Wamin. La thématique de la visite est la suivante : les moines soldats en milieu rural. On apprendra que la Commanderie a été fondée en 1182 et que les bâtiments ont été construits avec des matériaux locaux.
Connaissez-vous le réseau escapades médiévales ? L’office de tourisme des 7 Vallées propose un parcours de six sites historiques à visiter en famille. De quoi tout savoir sur le Moyen Âge et les histoires de notre patrimoine.
Rue du Romelaëre, 62500, Clairmarais 03.21.38.52.95 EXPOSITION SUR LA
25 ans après la première du célèbre Son et Lumière « Les Misérables à Montreuil-surMer », l’association « Les Misérables & Cie » a l’idée un peu folle de créer un nouveau spectacle sur le même thème, dans le même lieu, et avec des textes de Victor Hugo.
INFOS PRATIQUES :
Lieu : Citadelle de Montreuil-sur-Mer
Dates : 26, 27, 28, 29 juillet / 2, 3, 4, 5 août
Réservations : www.lesmiserables-montreuil.com
Le pari est fou ! Comment faire un spectacle complètement différent sur le même sujet ? La solution évidente était de solliciter un nouveau metteur en scène, mais travaillant dans le même esprit que Dominique Martens. Ce dernier, consulté, approuva la démarche. A priori, il ne voyait pas comment se renouveler complètement. Et puis, il en parle à sa fille Loïse qui, comme lui, crée des spectacles. Une idée germe dans les deux têtes et nos deux créateurs font une proposition qui enthousiasme les dirigeants de l’association –Juliette & Les Misérables est sur les rails...
Les deux personnages principaux sont Juliette et Victor, à Montreuil. Les Misérables sont racontés par Victor, et commentés par Juliette. Tous les textes sont d’eux. Les deux créateurs ont relu Les Misérables et ont parcouru avec gourmandise quelques centaines des 22 000 lettres de Juliette à son Toto. Des lettres qui témoignent d’un vrai talent d’écriture, comme le souligne Gérard Pouchain, un de ses biographes. Au-delà des échanges entre les deux amants, les personnages du roman prennent vie dans cette seconde édition, Jean Valjean, Cosette, Fantine, Javert, Gavroche, les Thénardiers prennent vie sous les yeux des spectateurs. Tout cela sur une toute nouvelle musique composée par Dominic Laprise, notre compositeur préféré qui a su si bien illustrer le précédent spectacle.
La mise en scène est moderne. Le choix des scènes l’est également. Certaines pages des Misérables sont refermées, mais de nouvelles pages sont ouvertes. Par exemple, nous n’irons plus sur le champ de bataille de Waterloo, mais nous assisterons avec Fantine à un grand bal parisien. Nous ferons la connaissance de Marius enfant, dans la maison bourgeoise de son grand-père, monsieur Gillenormand. Nous entrerons dans le café Musin où des étudiants pauvres préparent leur révolution.
Les centaines d’acteurs, les danseuses, les cavaliers auront de nouveaux rôles à tenir. Il y aura de nouveaux costumes, de nouveaux éléments de décors, Il y aura des projections vidéos, de nouvelles lumières et effets spéciaux ; il y aura des surprises avec cette mise en scène plus contemporaine. Et cette Juliette, qui met à tout moment, son grain de sel, de vie, et de folie. Nous la découvrirons amoureuse, avec son caractère bien trempé ; nous découvrirons ses rapports tumultueux avec son « Toto ». C’est à Juliette que revient le dernier mot du spectacle : « Mon Victor, nous faisons chacun de notre côté notre petit travail : toi, tu composes un chefd’œuvre, moi, je t’aime. Il me semble que mon œuvre ne sera pas inférieure à la tienne. »
Le festival de musiques actuelles boulonnais se tiendra les 13 et 14 septembre avec une évolution dans la présentation des concerts. 2 scènes : une dans l’Embarcadère et une sous la gare maritime, pour vivre une nouvelle expérience.
VENDREDI 13 SEPTEMBRE - Petite salle
• 20h-21h : Joube • 21h30-22h30 : Lucie Antunes
• 23h-00h : Train Fantôme
Grande salle : • 20h30-21h30 : Nuit Incolore
• 22h-23h : Kerchak
• 23h30-00h30: KO KO MO
SAMEDI 14 SEPTEMBRE - Petite salle
• 20h-21h : Yoa • 21h30-22h30 : Ditter
• 23h-00h : Manudigital
Grande salle : • 20h30-21h30: Johan Papaconstantino
• 22h-23h: Sam Quealy • 23h30-00h30: Favé
Piloté par la Communauté d’Agglomération du Boulonnais, Le Poulpaphone fête ses 20 ans cette année. Depuis qu’il a quitté le site de Garromanche (près d’Outreau, NDLR) et son ambiance industrielle, le « Poulpa » s’est installé sur le site de l’ancienne gare maritime, jouant de l’atmosphère portuaire, avec la mer à l’horizon. C’est devenu un festival à ciel ouvert, reconnu et apprécié pour sa programmation audacieuse (rap, électro, pop, rock…), son ambiance incroyable et ses engagements envers la jeune scène locale, ces dernières années.
La force du Poulpa, c’est une programmation francophone dans l’air du temps et qui sent bien l’évolution des artistes en devenir. En 2023, le Poulpa a invité Zaho de Sagazan.
La jeune artiste a engrangé quatre Victoires de la Musique depuis. Pierre de Maere, programmé en 2022 a quant à lui, décroché une Victoire de la Musique en 2023. Le Poulpa, c’est aussi un public mixte, même s’il tend à beaucoup se rajeunir ces dernières années.
Le Poulpa mixé avec l’Embarcadère
La nouvelle édition du Poulpa évolue encore, adoptant une formule mixte : une partie des concerts à l’intérieur du nouveau palais des congrés, l’Embarcadère, avec tous ses équipements, et une partie à l’extérieur comme avant, sur le site près de la gare maritime.
La billetterie est déjà ouverte sur le site poulpaphone.com
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Et si vous remontiez 800 ans en arrière ? Le nouveau spectacle Son et lumière de Gravelines « La Flandre en fêtes et feux » retrace l’histoire d’une famille de meuniers de la commune au fil du temps. Un spectacle étonnant à ne surtout pas rater !
Chaque été, Les Troubadours de Gravelingues, basés à Gravelines depuis 1986, font rêver le public ! Comment ?
Grâce à leur nouveau spectacle Son et lumière « La Flandre en fêtes et feux » qui retrace l’histoire des Dumoulin, une famille de meuniers gravelinoise. « Cette famille va partir à la recherche de l’origine de son nom, remonter son temps, découvrir ses ancêtres, donnant l’occasion aux spectateurs de découvrir l’Histoire de la Flandre, l’Histoire de ses pères », annonce l’association.
450 figurants
Une plongée sur 800 ans d’Histoire, de l’époque des Vikings à la Seconde Guerre mondiale ! « Et comme dans toutes les histoires de famille, il est parfois des évènements qui tiennent plus de la légende que du fait historique… C’est là le plaisir d’entendre des papys raconter avec assurance des secrets de famille, plus teintés de romance que de vérité », assuret-on !
Chaque année, ce sont environ 4 000 spectateurs qui viennent s’installer dans les gradins pour assister au Son et Lumière. Et pour cause ! Scènes de batailles, joutes équestres, combats à l’épée, artifices, voyage à travers les époques… Plus de 450 figurants donneront vie à ce spectacle étonnant ! Un émerveillement pendant six représentations, les jeudi 22, vendredi 23, samedi 24 et les jeudi 29, vendredi 30 et samedi 31 août, dès 22 h sur le site de la Porte aux Boules !
INFOS PRATIQUES : Billetterie en ligne sur le site de l’événement à son-et-lumiere-gravelines.com ou celui de la ville à ville-gravelines.fr
Tarifs : 16 euros, 5 euros pour les moins de 18 ans, 12 euros pour les groupes, 32 euros pour le Pack famille (2 adultes et 2 enfants). Renseignements au 03 28 24 85 65.
La tradition de la cavalcade du 15 août est inscrite dans la mémoire des Boulonnais depuis maintenant plus d’une bonne quarantaine d’années.
C’est une grande exploration tout autour du Monde que l’on peut faire en restant tranquillement sur le bord de la rue. Depuis des décennies, la municipalité profite de la douceur estivale pour organiser une grande parade dans les rues du centre-ville.
Des artistes venus du monde entier Fanfares musicales, groupes bigarrés, danseuses, acrobates aux costumes extraordinaires ou encore machines et personnages loufoques… C’est le cocktail que propose la ville de Boulogne-sur-Mer pour s’émerveiller en famille ou entre amis. Cette année, le thème retenu pour la cavalcade est celui des voyages. Elle va réunir une quinzaine de troupes d’artistes venues de France et du monde entier. La Ville tient à un renouvellement des artistes chaque année pour surprendre les spectateurs. Comme d’habitude, le départ est programmé à 16h, rue des Deux-Ponts, pour une grande déambulation dans les rues du centre-ville de Boulogne-surMer, avec plus d’une heure trente de spectacle jusqu’au pont Marguet. La cavalcade est définitivement un événement attendu et plébiscité par les Boulonnais et les touristes.
À SAVOIR :
Dans les années 80, la cavalcade de Boulogne-sur-Mer s’admire en nocturne et prend d’autres chemins. La parade débute à 21h boulevard Mariette pour descendre ensuite par la Grand-rue avant de filer vers le quai Gambetta. En 1989, il y a même un gala de catch en plein air pour le final.
La plage de Boulogne brille de tous ses feux pour le 14 juillet. Pour célébrer dignement la fête nationale, la Ville de Boulogne propose un feu d’artifice sur la plage le soir du 14 juillet. Cet été encore, il faudra patienter jusqu’à 23 h pour voir débuter le festival pyrotechnique qui embrase le ciel de la Côte d’Opale. Comme c’est toujours le cas pour la fête nationale, les feux d’artifices seront tirés du haut de la falaise, du côté du calvaire des marins. Pour admirer dans les meilleures conditions l’art des artificiers, il est préférable de s’installer sur le sable. Ne tardez pas à vous installer pour bénéficier de la plus belle vue, les bonnes places seront vite occupées. Pour faire patienter les spectateurs en attendant le début du feu d’artifice, la Ville a prévu une animation musicale dès 21 heures.
La Cité de la dentelle et de la mode de Calais présente la première exposition monographique consacrée au créateur de mode japonais Yuima Nakazato, intitulée « Au-delà de la couture ».
Jusqu’au 5 janvier 2025, vous aurez l’occasion d’admirer le travail d’un créateur de mode d’avant-garde japonais à la Cité de la dentelle et de la mode de Calais. Il s’agit du talentueux Yuima Nakazato.
Dans cette exposition, intitulée « Au-delà de la couture », vous découvrirez son œuvre qui est à la croisée de l’innovation, de la tradition et de la haute technologie. Le créateur développe également une mode écologique, inspirée par les savoir-faire japonais. « Sa couture se veut un laboratoire au service d’une mode plus respectueuse de l’environnement en intégrant des matériaux recyclés ainsi que des déchets non valorisés par l’industrie », indique-t-on. Yuima Nakazato repousse également les limites de la technologie en utilisant, par exemple, l’usage de l’impression 3D ou encore la création de fibres textiles à partir de bactéries fermentées !
Qui est Yuima Nakazato ?
Yuima Nakazato, diplômé de l’Académie royale des BeauxArts d’Anvers (Belgique), a obtenu de nombreux prix et
distinctions, dont le Prix de l’Innovation en 2008 pour son travail de fin d’études introduisant la technique de l’origami dans la couture. Chaque année, depuis 2016, le créateur présente ses collections deux fois par an à Paris, lors de la Fashion Week.
50 œuvres exposées
Lors de l’exposition à la Cité de la dentelle et de la mode de Calais, le public pourra découvrir une cinquantaine de vêtements, issus des collections de 2016 à 2024 de la maison Yuima Nakazato. On pourra également y voir des accessoires, des croquis de mode, des dessins techniques, des échantillons de matières, des photos de mode et des vidéos retraçant le processus créatif des pièces exposées.
RÉSERVATIONS :
Cité de la dentelle et de la mode, ouvert tous les jours de 10 h à 18 h (17 h l’hiver). Tarifs : 7 euros ; réduit 4 euros.
Une nouvelle exposition temporaire a été inaugurée au musée du Louvre-Lens.
Intitulée, Mondes souterrains, 20 000 lieux sous la Terre, elle sera visible jusqu’au 22 juillet. Un vrai coup de cœur !
L’œuvre Nymphées d’Éva Jospin (2022) est l’une des plus impressionnantes.
La nouvelle exposition temporaire du Louvre-Lens « Mondes souterrains, 20 000 lieux sous la Terre » est visible jusqu’au 22 juillet. 200 œuvres, depuis l’Antiquité à l’époque contemporaine, sont à contempler autour des mondes souterrains qui ont nourri l’imaginaire des civilisations au fil du temps.
La descente sous terre
Si le visiteur tend l’oreille lors de son passage dans l’arche qui mène sous terre, il pourra entendre les bruits qu’il pourrait y avoir au centre de la Terre. Par la suite, c’est la gardienne des mondes souterrains qui accueille le visiteur : La Sibylle d’Érythrée de JeanJacques Caffieri.
Le rapport avec la mort
Lorsque l’on évoque les mondes souterrains, on pense immanquablement à la mort. Cet aspect est donc naturellement abordé dans l’exposition. La Traversée du Styx par Charon nous accueille sur cette thématique avec plusieurs tableaux et sculptures. La taphophobie (la peur d’être enterré vivant) est,
elle aussi, abordée par les photographies de Valérie Belin et de Maurizio Cattelan. Plus loin, on peut voir un imposant sarcophage égyptien.
La remontée vers la lumière
L’exposition se termine par un retour frappant à la lumière. Le visiteur se retrouve au sein du métro parisien. Celui-ci marque une nouvelle frontière entre la vie et les mondes souterrains par le biais d’œuvres comme L’attente de Bilal Hamdad.
Une expo interactive
Tout au long de l’expo, le public est totalement immergé au sein des mondes souterrains. Par exemple, La Caverne de Platon de Yong Ping Huang est un gros monolithe de 58 m³ qui évoque le mythe de la caverne de Platon quand on glisse l’œil à l’intérieur. Plus loin, on traverse le sanctuaire dédié aux nymphes, Nymphées d’Éva Jospin, une œuvre représentant l’entrée d’une grotte sacrée. Enfin, le public peut passer véritablement sous une souche d’arbre, nous plongeant clairement sous terre !
Très conservatrice de ses traditions et de ses coutumes, la France a une longue liste de plats régionaux à mettre en avant et autant de produits du terroir. Chaque région participe à sa façon à la richesse de la gastronomie française, en y apportant ses produits locaux et son propre savoir-faire, c’est pourquoi celle-ci est si diversifiée et authentique, on peut même parler de patrimoine gastronomique.
La cuisine des Hauts-de-France est marquée par la géographie de cette région partagée entre le littoral pour le Pas-de-Calais et la Somme, et l’intérieur des terres pour le Nord, le bassin minier et l’Oise. Elle est tiraillée entre ses fortes influences flamandes et picardes. Dans les Hauts-de-France, on aime les endives, le beurre, la crème, le fromage, la pomme de terre, la viande de porc et la bière...
On y trouve aussi tous les produits de la pêche côtière, des coquillages et des crustacés. Les plats proposés couvrent donc un large champs des possibles. De plus, La France ayant une longue tradition de l’art culinaire, elle est également ouverte à l'innovation. Les chefs régionaux cherchent souvent à repousser les limites, à réinventer les techniques et à créer de nouveaux plats, tout en respectant les racines culturelles et culinaires de la région.
4, rue de l’Industrie à St-Martin-au-Laërt (derrière Gamm Vert)
200 m2 dans une cour
3 salles à votre disposition
Du mardi au vendredi 12h-14h/19h-21h30
Samedi 19h-21h30 - Dimanche 12h-14h
17, Place Pierre Bonhomme - SAINT-OMER
Tél. 03 61 51 26 00 - E-mail : aubistronome@gmail.com Au Bistronome www.aubistronome.com
Rue de l’abbé Pruvost 62850 Licques 03 21 35 80 03 - contact@licques-volailles.com www. licques-volailles.fr
Soirée Cabaret
Nos spécialités : La Potence Potjevlesch maison Carbonade de Mamie raseux
Waterzoï de poissons
Planches Flamandes Tartines, salades…
Tél. 03 21 39 72 52 - www.restaurantles3caves.fr De Drie Kalders -
18, place Foch - 62500 SAINT-OMER
DU 4 AU 7 JUILLET
SAINT-OMER JAAZ FESTIVAL
Le Saint-Omer Jaaz Festival est une initiation à la culture jazz. Au programme : une programmation pointue, mais accessible à tous et l’association d’acteurs et de musiciens locaux. Une trentaine de concerts seront présentés dans des lieux différents et insolites. Une scène du festival sera également dédiée aux jeunes artistes, véritable tremplin pour eux. Entrée libre. Infos sur saint-omer-jazzfestival.fr.
AUDOMAROIS
La communauté d’agglomération du Pays de Saint-Omer et l’espace culturel Area s’associent pour proposer des séances de cinéma en plein air en juillet et en août. Rendez-vous le 12 juillet pour Astérix et Obélix : l’empire du milieu, projeté sur le terrain de sport derrière l’école Léon-Blum à SaintMartin-lez-Tatinghem, à 22 h 30. Le 20 août, le film Barbie sera diffusé à Moulle sur le terrain de la salle de sports du complexe Bernard-Béclin, à 21 h 30. Enfin, le 30 août, Les Petites Victoires est prévue à 21 h 30 à Wittes, sur le parking de la salle Louis-Wicart. Gratuit. Réservations sur billetto.fr
DIMANCHE 14 JUILLET
BATEAUX
MOULLE - LA FÊTE GAULOISE
Nous sommes en 2000 après Jésus-Christ. Toute la Gaule est occupée par les Romains… Toute ? Non ! Un village peuplé d’irréductibles Moullois résiste encore et toujours à la bonne humeur. Et la vie est très facile pour les garnisons de visiteurs des camps de Saint-Omerdurhum, Arcozarum ou Thérouomnium pour venir manger du bon cochon grillé tous les 14 juillet de l’année.
DIMANCHE 18 AOÛT
HOULLE - FÊTE DE LA MOISSON
La Fête de la moisson à l’ancienne vous permettra de remonter le temps jusqu’au XIXe et XXe siècle ! Au programme : célébration religieuse à 9 h 45, cortège d’ouverture à 10 h 45 et, toute la journée, démonstrations de moissonneuses batteuses, marché artisanal, promenades en poney, battage à l’ancienne, travaux des champs, expositions de matériels et camions anciens, manège à chevaux, buvette, stands de restauration... Tarif pour les plus de 14 ans : 3 euros. Infos sur houllecommeautrefois.fr
Après le succès de la première édition du Festival de l’Ascenseur à Bateaux avec Ridsa, 47 Ter et Chimène Badi en têtes d’affiches et plus de 10 000 personnes au total, rendez-vous pour la seconde édition. Les deux premières soirées sont programmées les 5 et 6 juillet sur les bords du canal, avec Yanns le vendredi 5 juillet et Ycare le samedi 6 juillet. Une troisième soirée est prévue dimanche 14 juillet, sur la grand place d’Arques avec Shy’m en tête d’affiche. Et pour clôturer ce festival, un feu d’artifice sera tiré depuis l’Hôtel de ville. Gratuit.
DIMANCHE 25 AOÛT
MOULLE - RALLYE DE SAINT-GEORGES
Cette magnifique balade équestre vous permettra d’arpenter les plus beaux paysages de l’Audomarois, dans une ambiance conviviale. Au programme : balade à cheval, en attelage, à vélo, à pied, baptême à poney avec le centre équestre Caval’Brouck. infos sur escapade62.fr
SAMEDI 31 AOÛT ET DIMANCHE 1ER SEPTEMBRE
LONGUENESSE - FÊTE DU SPORT
La 11e édition de la Fête du sport sera l’occasion de découvrir plus de 50 activités sportives. Vous pourrez en tester quelques unes et découvrir de nouvelles passions ! Au complexe Sceneo Longuenesse.
SAMEDI 31 AOÛT ET DIMANCHE 1ER SEPTEMBRE
AIRE-SUR-LA-LYS
FESTIVAL DE L’ANDOUILLE
L’Andouille est la spécialité locale de la commune d’Aire-surla-Lys. Pour l’occasion, une fête lui est dédiée. Au programme de deux jours : des dégustations bien entendu, mais aussi des épreuves sportives, des orchestres folkloriques, ainsi qu’un concert sur la Grand’Place et le traditionnel jet d’andouilles depuis la bretèche du Bailliage d’Aire. Gratuit.
SAMEDI 7 ET DIMANCHE 8 SEPTEMBRE
SAINT-OMER - FÊTE DE LA BIÈRE
Venez célébrer la 10e édition de la Fête de la bière sur la place Victor-Hugo de Saint-Omer. Au programme : stands de brasseries et micro-brasseries, dégustations et animations. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
VENDREDI 4 OCTOBRE
SAINT-OMER - VIDEO MAPPING FESTIVAL
Spectacle spectaculaire, unique en son genre, gratuit et accessible à tous avec, par la même occasion, des monuments et un patrimoine mis en valeur… Voici ce qu’il ne faut pas manquer lors de la 7e édition du Video Mapping Festival ! Le Festival a pour ambition de présenter le mapping vidéo sous toutes ses formes. Les prochains rendez-vous : Bergues (tour carrée de l’Abbaye de Saint-Winoc) le 31 août ; Steenvoorde (grand’place Norbert-Segard) le 6 septembre ; Boulogne-sur-Mer (l’Embarcadère) le 7 septembre ; Hondschoote (Hôtel de ville) le 7 septembre ; Le Crotoy (kiosque à musique) le 14 septembre ; Arleux (Le Moulin – centre culturel Patrick-Masclet) le 21 septembre ; Saint-Omer (parcours Quai des Salines) le 4 octobre ; Meurchin (église Saint-Pierre) le 4 octobre et Sains-en-Gohelle (ferme Charlemagne) le 5 octobre.
DU 19 AU 21 JUILLET
AIX-EN-ISSART - FESTIVAL DES ILLUMINÉS
La 31e édition du Festival des Illuminés promet une belle programmation sur la place des Marronniers. Vendredi 19 juillet, dès 19 h : le groupe lillois Marcel et son Orchestre, Maggy Bolle et Bonny Cap’tain. Samedi 20 juillet, dès 19 h : Christian Olivier (le chanteur des Têtes raides), Apes O’Clock et DJ Sandman. Dimanche 21 juillet, dès 20 h : Barcella, Les Chasse Patates et Marée Basse. Tarifs : 5 euros par jour, gratuit
le dimanche et pour les enfants de moins de 12 ans. Infos et réservations sur festivaldesillumines.com.
Rendez-vous pour assister au spectacle équestre le samedi 27 juillet. Ce dernier sera suivi d’un spectacle de fauconnerie le 28 juillet, au Fort Risban, à Calais. Durant 45 minutes, les compagnies Cowpord et Fauconnerie Marche vous offriront le plus beau des spectacles. Deux sessions de spectacles seront proposées samedi et dimanche. L’année dernière, au moins 1 000 personnes se sont déplacées pour l’occasion. Le premier spectacle débutera dès 15 h et le deuxième vers 17 h.
ARRAS - FESTIVAL DES GRANDES PRAIRIES
La Fête des Grandes Prairies débutera dès midi avec des manèges pour les enfants, un village des cultures urbaines, la présence de l’association des Clowns de l’Espoir, l’association Bruit de Couloir (jonglage), stands de restauration... Dès 19 h, un grand concert est prévu avec 47Ter, Ridsa, Adeline Lovo et Camille Esteban. La soirée se terminera par le tirage d’un feu d’artifice, à 23 h, sur le thème du sport et de la paix. Manifestation gratuite, rue du 8-Mai-1945.
DU 16 AU 18 AOÛT
ANNEZIN - LA NUIT MAGIQUE
À l’occasion de ses 10 ans, le festival La Nuit Magique réinvestit le parc du marais à Annezin et prépare deux spectacles supplémentaires, aux décors enchantés. Le public pourra retrouver les 8 royaumes de la Constellation : sirènes, chevaliers, vikings, elfes… Sur place, un marché accueillera des artisans de bijoux avec des jeux pour enfants et des concerts. Tavernes salées et sucrées seront mises à disposition. Le dernier spectacle « Les Amants Maudits », prévue à la nuit tombée, tournera autour du thème de l’eau, avec des effets scéniques et pyrotechniques. Entrée 3 euros. Billetterie sur lanuitmagique. com. Attention, le spectacle du soir n’est pas compris dans le billet.
DU 30 AOÛT AU 1ER SEPTEMBRE
PARC D’OLHAIN - BIVOUAC FESTIVAL
Le Bivouac Festival est de retour pour une seconde édition pour trois jours de musiques et d’activités en pleine nature comme des parcours accrobranche, les filets, du yoga en forêt, de la luge, le golf miniature... L’événement est organisé par Droit de Cité au Parc d’Olhain. La programmation est majoritairement basée au nord de Paris et en Belgique pour un festival écologique et la restauration se fera à base de produits frais et en circuit court. Le public pourra camper sur place. Tarif plein à partir de 28 euros. Infos sur bivouacfestival.com
MONT-SAINT-ELOI - SON ET LUMIÈRE
Le son et lumière pyroscénique Souvenirs d’un grand duc fête sa 14e édition. Deux spectacles sont prévus à 21 heures pour tout savoir sur l’histoire des Tours de l’Abbaye, lieu emblématique de l’Artois. Pour tout savoir rendez-vous les 20 et 21 septembre. Tarif adulte : 16 euros ; enfant de moins de 12 ans : 10 euros ; pass famille : 40 euros. Infos et réservations sur grandduc.asso.fr
DIMANCHE 7 JUILLET
• Quelmes
Centre du village, rue de l’Eglise. (9h - 18h)
• Saint-Omer
Rues St-Martin, Commerçante. (8h - 17h)
• Coulomby
Rue Principale et centre du village. (8h - 18h)
• Arques
Rues de l’Ascenseur, E. Castelain, J. Cartier, Magellan et parking Ascenseur des Fontinettes. (6h30 - 18h)
• Tilques
Centre du village. (7h - 17h)
SAMEDI 13 JUILLET
Aire-sur-la-Lys
Hameau de Moulin-le-Comte, rues Principale, de la Lys, des Châtaigniers, des Charmes. (8h - 17h)
DIMANCHE 14 JUILLET
• Houlle
Centre du village. (8h - 17h)
• Laires
Place de la Mairie et rues aux alentours. (8h - 20h)
DIMANCHE 21 JUILLET
• Setques
Centre du village. (8h - 17h)
SAMEDI 27 JUILLET
• Roquetoire
Centre du village. (16h - 22h)
DIMANCHE 28 JUILLET
• Lumbres
Rue Henri-Russel, Dr-Broncquart, Anatole-France. (6h - 18h)
• Seninghem
Centre du village. (8h - 18h)
• Enquin-lez-Guinegatte
Rue Longue derrière la mairie.
DIMANCHE 4 AOÛT
• Racquinghem
Le Pont d’Asquin, rue du Choquel. (8h - 18h)
• Ouve-Wirquin
Rues du Moulin, de Remilly-Wirquin. (8h - 18h)
• Vieille-Eglise
Rue du Village, place Wils, rue Julien-Waringhem. (7h - 18h)
• Boisdinghem
Rue de l’Eglise et rue du Château. (8h - 18h)
DIMANCHE 11 AOÛT
• Audruicq
Place du Général-de-Gaulle. (7h - 17h)
JEUDI 15 AOÛT
• Campagne-les-Wardrecques
Centre du village. (7h - 18h)
• Quercamps
Centre du village. (7h - 19h)
DIMANCHE 18 AOÛT
• Saint-Omer
Ch’bout de Lyzel face au 60 route de Clairmarais. (8h-17h)
SAMEDI 24 AOÛT
• Esquerdes
Centre du village. (8h - 18h)
DIMANCHE 25 AOÛT
• Nort-Leulinghem
Rues de la Forêt, de l’Eglise. (7h - 16h)
• Eperlecques
Résidences de la poste, les Alouettes, les Hérons. (8h - 17h)
• Arques
Rue de l’Europe. (8h - 17h)
• Aire-sur-la-Lys
Grand Place, place d’Armes, place Notre-Dame. (8h - 18h)
DIMANCHE 1ER SEPTEMBRE
• Fauquembergues
Centre du village. (7h - 17h)
• Watten
Centre du village. (8h - 18h)
MARDI 3 SEPTEMBRE
• Arques
Avenue du Gal-de-Gaulle, rues Henri-Puype, Marcel Delaplace, centre-ville. (8h - 16h)
SAMEDI 7 SEPTEMBRE
• Racquinghem
Rue de la Pierre. (8h - 18h)
• Saint-Omer
Terrain des Glacis. (6h30 - 18h) Idem ou au local des Archers, terrain des Glacis, les mercredis de 15h à 20h.
DIMANCHE 8 SEPTEMBRE
• Longuenesse
Quartier La Valeur. (6h - 18h)
• Saint-Martin-Lez-Tatinghem
Rues de Boulogne, 8-Mai, 11-Novembre. (8h - 17h)
• Mametz
Rue de l’Ecole-Buissonnière et rue du 19-Mars. (8h - 18h)
SAMEDI 14 SEPTEMBRE
Wizernes
Groupe scolaire Lévy-Ullmann-Perrault et rue Henri-Lévy-Ullmann. (9h - 17h)
DIMANCHE 15 SEPTEMBRE
• Arques
Salle Pierre Devillers. (8h - 18h)
• Cléty
Centre du village. (8h - 18h)
DIMANCHE 22 SEPTEMBRE
• Arques
Salle Pierre-Devillers. (8h - 18h)
• Ardres
Ecogymnase.
• Isbergues
Rue du Chatelier. (8h - 18h)
DIMANCHE 29 SEPTEMBRE
• Watten
Rue de Millam.
DIMANCHE 6 OCTOBRE
• Bayenghem-les-Eperlecques
Salle polyvalente rue F. Mitterrand. (9h - 17h)
• Thérouanne
Salle des fêtes. (14h - 16h30)
DIMANCHE 13 OCTOBRE
• Wisques
Centre du village. (8h - 16h)
• Aire-sur-la-Lys
Quartier de Lenglet, chemin des Ecoliers, rues du Portugal, du Bois, de Bretagne. (8h - 17h)
