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新唐人第四屆 漢服大賽 正式啟動

二月刊精彩內容 • 神韻 2012 北美巡迴 劇場連續爆滿 •【築夢天下】慈善之夢 - 施比受更福氣 • SAT 網上課程助您步入頂尖學府 •【談古論今話中醫】解除掉髮危機

“新唐人電視月刊”訂閱單 姓名 Name: _________ 電話 Tel: ________ 電子郵件 Email: __________ 地址 Address: ___________________________________ 付款方式 Payment Method：□ 支票 Check ( 支票抬頭：New Tang Dynasty TV) □ 信用卡 Credit Card

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封面故事 Cover Story

生活熱線 Living Hotline

04 新唐人第四屆「全球漢服回歸設計大獎賽」正式啟動

15 萬物萌生 早春報喜 花木開運 DIY 16【律師在線】車禍基礎法律知識 16 家飾擺設風水有學問 24 遠離輻射污染 -- 現代生活健康保衛戰 26 研究：吃加工肉類或導致胰臟癌 27 哪一種枕頭填充物適合你

特別報道 Special Report 08 神韻 2012 北美巡迴 劇場連續爆滿 美容時尚 Beauty & Fashion 06 眼鏡妹的時尚筆記「大設計師與平價時尚」

醫學知識 Learn Medicine 灣區人物 Bay Area People 11【築夢天下】慈善之夢 - 施比受更福氣

20 春季養生以肝為先 精神情治為首要 22【談古論今話中醫】解除掉髮危機 ( 節選 )

教育園地 Education

珍饌 Food Paradise

14 步入頂尖學府的橋樑 全方位 SAT 網上課程

30【廚娘香 Q 秀】金棗魅力無法擋 30【梁廚美食】新春菜式「花團錦簇好事來」

車行天下 World on Wheels

旅遊休閑 Travel & Leisure

18 永遠的經典 -- 第七代保時捷 911

31 SF Chinatown 週末 $3 泊車費和免費穿梭巴士

職場縱橫 Work & Job

收視指南 Program Guide

28 這樣結束對話，能給人好印象

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contents

32 節目表

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灣區有線 32 台﹕播放時間見第 34 頁

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台址﹕ 1290 Sutter Street, Suite 400, San Friancisco, CA 94109 本刊旨在為舊金山灣區廣大華人讀者服務，如出現版權糾紛概不負責，亦不承擔任何法律責任，本刊內所 有內容亦不代表本刊之觀點或意見。

2012 年新唐人電視台 第四屆「全球漢服回歸設計大獎賽」 已經正式啟動。 我們力邀所有的漢服服裝設計師和愛好者共同參與這一重拾優秀傳 請留意本屆比賽的重要日期： 統服飾文化之聖事。通過借鑒唐、宋、明朝代的服飾特點、意境和韻味， 以傳統漢服的造型、款式、服裝結構及審美，有選擇性的在運用布料、 效果圖來稿截止日期：2012 年 2 月 29 日 花色、飾物搭配及材料和技術工藝的結合上，設計出表現女性柔美、男 預賽初評：2012 年 3 月 10 日前前對參賽效果圖進行初評並簽發入 性陽剛、大氣華貴、典雅秀麗的優秀漢服，讓現在的人體驗到古人的氣 圍通知書（同時寄出並在網站刊出參賽服裝作品的規格尺寸）。 度與風範。 參賽服裝作品收件截止日期：2012 年 8 月 5 日 正式比賽及頒獎典禮：入圍作品於 2012 年 9 月正式比賽及頒獎典禮。 敬請關注賽事訊息。

歷屆大賽金銀獎回放 第一屆

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「全球漢服回歸設計大獎賽」簡介 中國自古以衣冠上國、禮儀之邦著稱，華夏 衣裳之美，之華麗，之考究，在深厚的中華文化 中舉足輕重。但在近數百年歷史的演變過程中， 這包含「仁義禮智信」之人類文化精髓的豐富遺 產，已毀失殆盡。我們希望能與您－－漢服設計 師們一同尋回源遠流長的漢服飾禮儀文化，促進 具正統理念的優秀漢服飾文化在全世界的傳播， 弘揚純善純美的中國傳統服飾文化，在現今的世 界舞臺上再現漢服的輝煌。

第 二 屆

第 三 屆

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神韻2012北美巡迴

劇場連續爆滿

2012 年 1 月，神韻的三大藝術團分別在美國西 部、美國東部和加拿大東部巡迴演出。所到之處， 深受當地主流民眾的喜愛。 神韻加州美名廣傳 票房供不應求 2012 年新年伊始，神韻紐約藝術團來到了 舊金山歌劇院。六天七場純善、純美的演出為 灣區上萬名觀眾帶來了最美好的新年祝福。熱 烈的掌聲，真誠的贊嘆，人們口耳相傳，週六 不僅兩場均滿，週日還出現了一票難求的盛況。 接著神韻紐約藝術團南下到洛杉磯和聖地 亞哥地區，總共演出了十場。不僅票房供不應 求，而且幾乎場場爆滿。例如，1 月 11 日和 12 日在橙縣的兩場，原定每場 1,700 個座位的票 早已售罄。應觀眾強烈要求，主辦單位不得不 開放 600 張原本因部份天幕被遮而不對外出售 的座位，也被一搶而空。大批觀眾表示，不論 是什麼樣的票，衹要有票進場就很高興。 在聖地亞哥，有不少觀眾專程從墨西哥趕 來觀看神韻演出，看後有觀眾表示正在努力邀 請神韻赴墨西哥表演。正如曾為四位美國前總 統做專職攝影的黑爾德先生，1 月 21 日晚攜太 太第二次觀看神韻後所說： 「錯過神韻，就是錯 過一生中最重要的事。」 在美國的西部地區，神韻將會在亞利桑那 州的鳳凰城 (1 月 27 日 -29 日 )、俄勒岡州的尤 page

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金 (2 月 1 日 ) 、 猶 他 州 的 公 園 市 (2 月 4 日 )、 拉多州的丹佛 (2 月 22 日 -23 日 ) 等城市上演。 華盛頓州的西雅圖 (2 月 7 日 -8 日 )，以及科羅 詳情請查詢網址：ShenYun2012.com

神韻票「不二價」林肯中心五場不打折售罄 在林肯中心大衛寇克劇院工作了二十多年 的瑪格麗特表示，神韻 $80 至 $250 的票價真不 算便宜，讓人驚訝的是神韻演出卻能夠場場爆 滿。她說，神韻的觀眾也是與其它藝術團體的 演出大不相同，世界各族裔的觀眾都有。散場 時，每個人的表情都是那麼愉悅。 每年都來觀看神韻演出的資深媒體人麥克 說，今年的神韻演出可說是盛況空前。不僅是 座無虛席，而且觀眾群從以往以華裔與白人為 主體，擴大到日、韓、印度、西班牙、非裔等 各族群。從每個節目後觀眾席上報以的熱烈掌 聲，可以感受到人們對節目的喜愛與認同。 麥克表示，神韻有著獨特的魅力，她以中 華民族五千年文明為底蘊，其博大精深的文化 藝術內涵突破宗教種族、打破國界，將人們的 心匯聚在一起。 今年 4 月 18 日到 22 日，神韻將會返回曼 哈頓林肯中心再演六場，現在票已在出售。

2012 年 1 月 11 日至 15 日，神韻巡回藝術 團在紐約林肯中心大衛寇克劇院的五場演出， 場場爆滿，創林肯中心票房記錄。紐約媒體紛 紛邀約神韻演出主辦機構采訪，探詢在經濟前 景仍不被看好的 2012 年，是什麼原因吸引了不 同族裔、不同階層的人們，爭先購買不二價的 高檔神韻票去觀賞神韻。 神韻票房工作人員表示，神韻票「不二價」， 因為神韻在這個票價上已大大的物超所值：神 韻演出僅獨創的中國傳統服裝超過 300 套、最 新高科技動態天幕、絕無僅有的中國古典舞、 呈現多層空間的藝術感受、奇跡般再現幾乎被 絕跡的純正中華傳統文化、世界獨創的中西合 璧的一流現場伴奏、多位世界冠軍及國際獲大 獎的藝術家主演等等。 神韻票房人員還表示，神韻現在是這個價 格，也許很快就不是這個價格了，很多世界頂 級藝術家看過神韻都表示，神韻票價最少值 500 美元。這些藝術家們都表示，神韻在世界

黑爾德夫婦

上絕無僅有，整個演出中有太多藝術奇跡，氣 勢宏大的精神內涵等。

【築夢天下】 慈善之夢 - 施比受更福氣 慧玲提了一個計畫，那就是，把 一家麥當勞買下來。

伍慧玲，美國舊金山灣區經 營十家麥當勞的女企業家。在過 去的十年中，她大力投入慈善事 業，為貧困生提供昇入大學的獎 學金，因此獲得了有美國公益服 務諾貝爾獎之稱的灣區「傑佛遜 獎」（Jefferson Award）。

伍慧玲：我說你怎麼去買呢﹖ 我沒見過報紙登過任何廣告，櫥 窗上貼過佈告，或者相關的信息。 他說，我們給他們寫信，問他們 整個申請程序，看看他們是否會 考慮我們。之後我們真的寫了信， 我們自己也作了調查研究看看要 那些東西，我們自己需要具備什 麼條件。

從一個完全不懂英文的小女 孩，到麥當勞全球慈善代表之一， 伍慧鈴如何打造了她精彩豐富的 人生呢？ 伍慧玲六歲隨家人移民海 外。雖然他們家原本是大陸富有 的地主，但中共的土地改革運動 剝脫了他們所有的財產，所以當 他們逃來美國時，已經是一無所 有。伍慧玲十一歲時，就開始打 工貼補家用。她的第一份工作是 採草莓。當時的草莓園的人會開 著卡車沿途載臨時工，再按照採 來的重量計算工資。

你速度越快，掙的錢越多。那時 一天的日子過的很漫長，工作很 累人。我再也不想做這樣的工作。 但我確實同情那些來到這個國家 的新移民，他們勞碌的在地裡幹 著這種折斷腰的工作。我是感同 身受的。

醫院當助理，因為念護理學校還 能夠拿獎學金。漸漸的，她對護 士這個行業產生了興趣，一做就 是二十年。

伍慧玲：我畢生都在和人打 交道。我一直有這種待人接物的 能力。當我做護士的時候，我整 天都和病人或將死的人打交道。 特殊的成長背景讓伍慧玲從 伍 慧 玲： 那 是 很 大 的 紙 箱。 小就知道，要努力才能夠改變人 很不開心的人。所以我有如何對 生。十三歲那一年，她找到了在 待別人的經驗。我想這也為我管 百貨公司幫女士們找衣服、找尺 理餐館員工帶來幫助。對很多人 寸、掛衣服的新工作，這份工作 而言，生活艱苦。但假如你能讓 給了她更多機會學習和人相處、 生活更有樂趣，更歡樂，讓他們 感覺自己做的事是值得的，對很 打交道。 多人是有意義的，顧客都喜歡得 伍慧玲：因為是在百貨公司， 到服務，感到自己是個個體生命， 來來往往購物的人很多。最有趣 他們有價值，而你也很珍惜他們 的是總能和他們交談、看他們在 的光臨，很感謝他們。我想如果 做什麼，分享生活體驗，知道外 你對別人很善良，給他們歡樂， 面的世界在發生著什麼。這是我 他們也會反過來對你好的。 奇妙的、開始步入客戶服務的經 1988 年的一天，畢業於康乃 歷。 爾大學旅館系，當時在希爾頓飯 高中的時候，伍慧玲在一家 店擔任飲料部主管的先生，向伍

過了幾天麥當勞總部電話通 知他們夫妻倆去面試。之後，他 們開始了每週二十個小時的培 訓。從烹煮食物、到組裝飲料機 器、再到基本的緊急維修課程， 一步都不能少。 伍慧玲：我們完成培訓的時 間很快，比一般的要快的多。但 這也花了我們十八個月到兩年的 時間完成從提出申請到得到第一 家餐廳的整個過程。我有認識的 朋友，花了五年時間才完成了培

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我們可以討論希望未來的發展方向 如何。就像我個人一樣，提出我們 需要更多的沙拉，我們需要研發目 前我們正在銷售的沙拉系列。所以 他們也的確聽取我們的意見。把我 們的建議放在心上。然後根據此來 開發，這就是為什麼它這麼成功。 上世紀九十年代，伍慧玲加入 了麥當勞慈善基金會。九十年代 末，她成了慈善基金會的董事會成 員。至此，她的人生又到了另外一 個階段。 伍慧玲：這為我開啟了大門， 知道了哪些項目存在，哪些委員會 我可以參加幫助他人。我總是到不 同的項目去幫助不同的人，這對我 來說是個很大的探險之旅。

訓程序。不同人需用的時間不一 樣。 培訓完成以後，他們獲得了經 營權，並買下了位於華埠都板街的 第一家麥當勞，伍慧玲的先生也辭 去了原本在銀行的工作，專職經營 麥當勞。 伍慧玲：他以前給希爾頓國際 飯店打工，是食物和飲料經理，他 需要出差到各個富有魅力的國家做 著各種奇妙的事。然後他來到舊金 山落戶。我以為他會加入銀行界到 世界各地去，因為他當時是銀行家 了。但因為我在這裡和他開始了家 庭，他決定留在舊金山。

和精疲力竭的時候，但是當我看到 我的孩子們，看到餐廳，所有依賴 我和先生的成功維持工作的員工， 賴以養家糊口的工資單，這就是讓 我前行的動力。我知道人們需要依 靠我。

已經超過二十年了。

對於自己的下屬員工，伍慧玲 盡可能幫助他們，給他們發展的機 會，肯定他們的價值。

伍慧玲：我很高興收到一位名 伍慧玲：我們會告訴他們我們 叫 Jessica 的 學 生 的 來 信， 當 她 贏 在運營過程中看到的最適合我們的 得了獎學金的時候，她和她的母親 產品。什麼是不適合我們的產品。 是無家可歸者，在她母親在帝利市

伍慧玲：我有兩名僱員在念高 中的時候就跟著我了。斯坦利開始 來我們這工作是十五歲念高中的時 候。他通常在上學前來工作幾個小 時，週末也來工作。我們常鼓勵他 要學好英文，上學學習不同的東 西。 他 高 中 畢 業 後， 他 去 念 了 大 而伍慧玲則開始了每天清晨四 學。但是他仍然在週末到我們這工 點鐘起床，早上六點到下午一點值 作。大學畢業後，他覺的為我們工 班當護士，下午一點再到五點到店 作他很樂意，這也是他想做的事。 裡面工作，下班接小孩、做晚餐、 於是我們把他送到培訓課程，一個 夜裡作帳、付帳單的日子，這樣的 由 Hamburger 大學提供的更廣泛的 生活他們一共過了將近十年。 培訓。他成了我們在華埠麥當勞的 經理。逐漸成為高級管理，幫助我 伍慧玲：我們都會有感到倦怠 們管理我們的餐館。他為我們工作 page

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二零零一年，伍慧玲開始籌措 麥當勞慈善基金。在此之前沒有任 何籌款經驗，憑藉著熱忱，她到處 去拜訪熟人、朋友。二零零二年開 始的灣區獎學金計畫第一年就為 九十名高中生提供每人一千元獎 學 金。 二 零 一 一 年， 他 們 給 出 了 一百四十萬的獎學金。

從開店到現在，伍慧玲至今擁 有美國三藩市灣區總共十家麥當勞 的經營權，這不僅要歸功於她的勤 奮與努力，麥當勞的管理機制也為 她提供了很大的發展空間。

的事。 先生 Steve Eng：我覺的我們 不需要說服對方如何做。這些都很 自然的配合。因為她相信回餽社 區，她做了很多這樣的工作。我相 信經營一個成功的事業，照顧好顧 客。她在外面講述我們的故事。她 出去，以我們所做的回餽社區。一 切都是自然而成的。 伍慧玲：嫁給一個人三十年不 容易。我感覺是和他一起長大。他 總是說他養大了我，因為我和他在 一起的時間，比和我與父母在一起 的時間更長。我們互相有成熟的尊 重。我們知道我們能解決問題。假 如其中一個人對某事有很強的感 覺，另外一個人就給予配合，看事 情結果如何。但是我們總是商量著 做，共同作決定。這就是讓我們保 持堅強的動力。我們總是彼此扶 持。

伍慧玲和先生以及兒女在一起

兒子 Brendan：她這麼做不是 為了求名。她衹是為了完成這件 事。她不需要任何回報。她希望能 夠成功。她捐贈禮物給他人，但她 並不圖別人會對她說謝謝。她也沒 有期望象今天這樣獲得嘉獎。那這 身 為 亞 裔 女 性， 伍 慧 玲 覺 得 些也啟迪了我的未來，以她的言行 自己有更多需要承擔的家庭責任。 展現給我生活的 ( 態度 )。所以對 如何在家庭和工作之間取得平衡 於我的未來，我知道我的事業、我 的工作不是單為了學習和掙錢，最 呢？ 終的目的是為了能夠有能力回餽， 伍慧玲：你最後盡自己的能力 或者是時間、或是服務、金錢或其 平衡好一切，走了過來。你也意識 他的什麼。 到有些東西需要放下。你無法面面 在伍慧玲的創業過程中，先生 俱到。我放棄的是，我的房子不一 定很整潔，我也無法常在家燒飯。 扮演了重要的角色，先生是麥當勞 但是我的孩子們都活著，我們也活 全國採購委員，也是亞裔加盟業者 的很高興。 聯會的主席。在他們自己的店裡， 先生負責營運，伍慧玲負責人事， 伍慧玲要求自己的小孩也要到 兩人各司其職、合作密切。走到今 麥當勞打工，雖然是簡單的工作， 天，伍慧玲最感謝的人就是她的先 但可以給孩子帶來真實的生活體 生。 驗。成長過程中的溝通，讓孩子更 能理解父母親所做的事情。 伍慧玲：他是真正鼓勵我接下 的車子裡面居住。她成功的進入耶 魯大學就讀，從耶魯畢業後，她攻 讀醫學院。我聽到這樣的成功例子 感到很高興。我知道我給她的人生 帶來了轉機。

獎學金項目的人，那時我們的孩子 還小，我還要忙於其他所有的事。 我再也沒有時間兼顧多一件事了。 但他對我說，你知道嗎？慧玲，這 很值的。想想假如你做的話，有多 少孩子你可以幫助的。他說我會在 那裡幫助你的，給你出主意，我給 你介紹人，我會支持你。你就做， 看看效果如何。那是在十年多以 前。我很高興他鼓勵我去做了。因 為這開啟了大門，助我啟動其他項 目，其他探險之旅，這是一件很好

肯定別人的價值、給予他人機 會，伍慧玲秉持著這樣的原則，在 生活中、工作中實踐著她的人生哲 學。毫無疑問，伍慧玲將她的事業 和家庭，都經營得很成功。這一位 成功的女性，讓我們看見的不僅僅 是辛勤地工作與付出，還有那能捨 的人生智慧、以及一種樂於分享的 無私奉獻。 上 網 觀 看：http://www.ntdtv. com/xtr/b5/2011/12/08/a628938.html

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步入頂尖學府的橋樑 全方位SAT 網上課程 「第三，因為很多家庭父母都需要工作，所以 很難接送孩子參加課外活動或者補習班。通過網 上課程，學生可以隨時隨地自己學習。」 這個網上課程包括閱讀，語法，作文和數學。 經過 23 年的教學，幫助超過 7000 名學生在 SAT 考試中取得高分，常春藤學院 (Ivy Review) 已 所有課程都是由哈佛畢業的老師講授的，其中包 成功總結出一套 SAT 備考課程，並開發成網上教 括 Alex Hull 的閱讀和寫作課。每一課以後都有小 測來檢測學生對於課上講授的策略和技巧的掌握。 學系統。 當 被 問 到 常 春 藤 學 院 為 什 麼 要 開 發 出 這 個 除了視頻授課以外，我們還有一系列的練習題， SAT 網上課程時，常春藤學院創始人及 CEO Alex 包括：句子填空（500 題以上的練習），找錯處， Hull 回答：「我們開發出 SAT 網上課程主要有三 數學題和作文題。為確保學生充分利用這個網上 課程，學生必須在每個小測中百分百答對以後才 個原因。」 「第一，我希望讓我的學生負擔得起 SAT 備 能進行下一部分的課程。 除了哈佛畢業老師提供的優質課程以外，常 考課程的學費。在當今的經濟環境下，很多家長 春藤學院網上 SAT 課程的另外一個特點是：個性 為無法提供更多的教育機會給孩子而感到沮喪。」 「第二，在一些沒有很多考試培訓中心的地區， 化反饋。Mr. Hull 說：「我們理解網上課程給人隔 學生並沒有機會得到 SAT 備考或者大學申請的幫 閡及非個性化的感覺。因此，我們盡量滿足學生 助。通過 SAT 網上課程，偏遠地區的學生將在家 的需求，給予他們更多的關注。」比方說，當學生 完成他們的作為並提交以後，由哈佛及伯克利大 中得到一樣的教學資源。」

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祥情和註冊: IvyReview.com

Alex Hull — 常春藤學苑校長，哈 佛大學教育碩士，前哈佛大學面試官， 前伯克利加大閱卷官，《美國名校美國 夢》作者，SAT II委員會委員，具有 23年輔助學生申請名校的經驗。

部分 家長 學生 反饋

Peter被斯丹福錄取啦！！！對你們 的幫助和指導，在此表達我一百萬次 的感激。斯丹福的錄取對我們來說實 在是太驚喜了。 在寫這郵件時我的手 都激動的在顫抖。非常感激！！！ — Peter Li 的母親

我要說的是課程超出了我的 期望。導師們耐心的教我有 效的學習和考試方法。 — 耶魯學生 Steven Hao

萬物萌生 早春報喜 花木開運DIY

中國有句俗語——「過年要想發，客廳 擺盆花」。由此可見，人們認為植物在 家居風水布局當中有著重要作用。

作者﹕曉雯 中國歷代風水師們對樹木花卉 的風水學作用都非常重視，如在洛 陽種牡丹、杭州植桂花、長安種石 榴、霸河種楊柳，都有著更深的涵 義與作用。 清代著名朝廷風水師陳庭敬在 《堪輿手記》中說：「宅第慾求人安 逸，東種桃柳西榴榆，南種青梅與 紅棗，北種杏花高樹立。」這些說 法用現代科學來分析也是很有道理 的，因為它符合植物學中樹種的生 理特性，如桃、柳喜歡溫暖向陽， 因此宜栽於宅之東；而梅樹、棗樹 喜乾，因此宜種於宅之南；榆樹的 枝葉可擋住西曬太陽，故栽於宅之 西最佳；而杏樹不喜歡陽光，因而 宜種於宅之北面。 現代風水師也認為，用得好， 花木可以調心養性、旺宅旺丁；用 得不好，花木也會妨主害人。新年 期間，時值早春，萬物萌生，正是 規劃家居庭院的時節，那麼究竟應 該怎樣擺放花卉、種植樹木，才能 令我們的居所在新的一年裡風生水 起呢？ 讓我們一起來看看在家居中， 客廳、餐廳、陽台等不同的位置應 該擺放哪些植物較適宜。

* 招財進寶 客廳吉祥又如意

網絡圖片 仙客來別名兔子花，是適合種植於室內的盆栽

客廳宜選用的植物品種有富貴 竹、鴻運當頭、蓬萊松、七葉蓮、 發財樹、金錢樹、招財樹、君子蘭、 蘭花、仙客來、桔等。這些花卉蘊 涵吉祥如意、聚財發福之意。 富貴竹又稱萬年竹，其葉片濃 綠色，長勢旺，栽培較為廣泛。一 般多用於家庭瓶插或盆栽護養。 鴻運當頭是鳳梨科的花卉，花 在株頂或中部開放。鴻運當頭花葉 繁盛，花色紅豔，很有喜慶的氣息， 也是過年過節的當紅擺飾花卉。 君子蘭是著名的溫室花卉，葉色 蒼翠有光澤，花色橙紅，端莊大方， 是美化環境的理想盆花。 蘭花為多年生草本，以它特有 的葉、花、香獨具四清（氣清、色 清、神清、韻清），給人以極高潔、 清雅的優美形象。古今名人對它品 價極高，被喻為花中君子。 金橘，又名金柑，屬芸香科， 是著名的觀果植物。金橘為常綠灌 木。花單生，白色，芳香。果多為 橢圓形，金黃色，有光澤，部分品 種可食用。

網絡圖片 太陽花植株矮小，花期長，適合布置於 陽台花壇

* 書香飄揚 花卉要放文昌位

在書房要充滿書香之氣，最好 能夠將花卉擺放在自己的文昌位。 可用文竹、富貴竹、山竹花、常青 籐等，這些花可以活躍人的思維， 有利學習、工作。從風水學上講， 竹類植物具有旺文昌作用，有助於 主人思維能力的發揮和提高。中國 古語亦云：「蘭草翠竹助文昌，家 有讀書好兒郎。」 常青籐是常綠木質籐本植物， 它對環境的適應性很強。據研究 發 現， 把 常 青 籐 放 在 房 間 6 個 小 * 家人齊聚 飯廳走溫馨風 時，空氣中 60% 的黴菌就會消失。 飯 廳 為 一 家 人 相 聚 就 餐 的 位 空氣中 58% 的排泄物渣會被吸收， 置。可用黃玫瑰、黃康乃馨等黃色、 淨化空氣的效果非常顯著。 橘黃色的花卉為主，可以增加食慾， * 都市花園 陽台配置看陽光 營造和諧、溫馨的氣氛，促進家人 身體健康。 陽台適宜種植茉莉、菊花、荷 玫瑰被稱為愛情之花，香氣濃 花、海棠、文竹蘭、石竹、太陽花、 郁。黃玫瑰是玫瑰中的黃色品系的 桂花等。擺放時可將陽性的花靠近 統稱，象徵著純潔的友誼和美好的 陽光，陰性的花擺在太陽直射不到 祝福。 的地方。 康乃馨即香石竹，為石竹科石 茉莉喜溫暖濕潤和陽光充足環 竹屬的植物，是目前世界上應用最 境，其葉色翠綠，花色潔白，香氣 普遍的花卉之一。粉紅色康乃馨作 濃郁，是最常見的芳香性盆栽花木。 為母親節的象徵，常被作為獻給母 茉莉有著良好的保健和美容功效， 親的花。 可以用來飲食。它象徵著愛情和友

誼。 菊花是多年生宿根草本花卉， 花形豐富，花色多樣。菊花具有很 強的觀賞性，而且能分解裝修後產 生的甲醛和二甲苯。 荷花花大色豔，清香遠溢，凌 波翠蓋，而且有著極強的適應性， 既可廣植湖泊，又能盆栽瓶插。自 古以來，荷花就是宮廷苑囿和私家 庭園的珍貴水生花卉，在現代風景 園林中，愈發受到人們的青睞，應 用廣泛。 桂花終年常綠，枝繁葉茂，秋 季開花，芳香四溢，可謂「獨占三 秋壓群芳」。桂花對有害氣體二氧 化硫、氟化氫有一定的抗性，也是 工礦區的一種綠化的好花木。桂花 可用於食用或提取香料。若陽台對 面有煞氣，可用仙人掌、玫瑰、劍 葉紅、魚尾葵、棕竹、麒麟樹等帶 刺植物擋煞。 太陽花植株矮小，莖、葉肉質 光潔，花色豐豔，花期長。宜布置 花壇外圍，也可闢為專類花壇。

注意！ * 室內不宜擺放的花 有些花木是不宜擺放在室內 的，如黃杜鵑、一品紅、虞美人、 夾竹桃、五色梅、灑金榕、馬蹄蓮、 萬年青、南天竹、含羞草、鐵海棠、 紅背桂等，這些植物流出的汁液有 毒，若誤食或誤入眼睛對人有危害。 鬱金香的花朵有鹼，過多接觸 易使毛髮脫落；夜來香在夜間能散 播刺激嗅覺的帶苯微粒，使人久聞 頭暈，對高血壓和心臟病患者更加 不利；百合花香氣較濃，吸多了會 令人過度興奮，導致失眠；洋繡球 散發的微粒會使人皮膚過敏瘙癢。 page

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律師在線 由王明武律師事務所提供

車禍基礎法律知識 問：在發生事故時，我該怎麼辦？ 答：收集證據： 1）事故現場的照片 2）獲取證人的證詞和他們的聯繫 信息 3）受傷的照片

答：1）這取決於每個具體案件和 每一個特定客戶。律師會獲取過去 類似案例的解決方案和法庭判決的 數據，從而根據你的案件的具體數 據進行調整。 2） 有 些 情 況 下 需 要 做 證 人 調 查， 包括責任問題和其他醫療問題（對 某些更容易受傷者）。這些調查都 會影響著您的解決方案。

4）記下當天日記 5）保留費用收據 問：為什麼我需要律師？ 答：1）為了得到全部補償。保險 公司為盡力解決你的案件通常會只 給你最低的補償費用。 而律師會幫你運用州法，促使保險 公司給予更多賠償。例如，民事訴 訟法 998 條款，取證要求等。 2）在多方解決方案中，律師可最 大限度地幫助當事人獲得應有賠 償。有時一個解決方案可能涉及多 方，工人的賠償，政府機構，以及 / 或未成年人協商。如果當事人不 懂得自己的權益，很容易失去很多 賠償。

3）一個好律師，能夠根據你的案 情進行評估，快速並以較低的成本 結束本案，或者是評估後值得投入 大量的時間和金錢來進行更多的調 查解決案例，為顧客爭取最多賠償。

家飾擺設 風水有學問 作者﹕炘炘 很多中國人會在家中客廳擺 勢也帶進家裡來。 設風水車 ( 財源滾滾 )、魚缸 ( 當 然 放 的 是 紅 龍、 金 龍 )， 據 信 能 乾燥花是由鮮花經由乾燥過 夠招財、聚財。但有些人用了反 程製作的，如同枯木、落葉都是 而破財？！為什麼呢？ 「 死 」 的 東 西， 就 像 將 有 生 命 的 動 物 作 成 標 本， 本 是 有 生 命 的， 殊不知如果是──離宅、艮 凋零就該丟棄，死亡的生命，放 宅、坤宅，隨意放置風水車、魚 在自已家裡，怎麼會有好運到？ 缸，反而適得其反，成反剋、洩漏， 得慎重小心才行！ 也不要在家中放置攀藤類植 物，攀爬植物會生出氣根，深入 另一種常見的是在門內放置 牆面，使水泥酸化而讓牆面變成 踏腳墊，這也是不吉的喔！ 塵土化，自然產生壁癌，室內充 滿霉菌，易使人生病，風水也能 因為踏腳墊的功能是在清除 導致人際關係複雜，可能讓事業 鞋底的污泥，如果擺門內，污泥、 難成。 穢氣往家裡帶，曏徵把不好的運

~ 好消息 ~ 王 明 武 律 師 事 務 所，2 月 29 日之前為新唐人雜誌讀者提 供免費法律諮詢服務。諮詢 範圍包括人體受傷、家庭法、 民 事 訴 訟、 刑 事、 移 民、 勞 工 法、 商 業 法、 房 地 產、 遺 產繼承和破產等。奧克蘭律 師行面談頭 30 分鐘免費，電 話 免 費 諮 詢 不 限 時 間 長 短。 想獲得免費諮詢的民眾請提 「新唐人雜誌」。王明武律師 行諮詢電話：1-800-675-2121。

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民事訴訟 勞工法 遺產繼承

刑事 商業法 破產

Asian Week 亞洲週刊 榮獲 1992 年1月24日名列前茅 的所辦贏案件最多的律師之一

The Recorder 法律報 榮獲

1989年-1991年勝訴與和

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總部 Oakland Office (屋崙) Jack London Square 413 Third Street, Oakland,

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電話: (415) 397-2622

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在跑車界，保時捷 911 可謂無人不知，無 人不曉。在二十世紀最具影響力的國際汽車排行 榜（Car of the Century）上它名列第五，僅次於 福特 T 型車、迷你、雪鐵龍 DS 及大眾甲殼蟲。 911 由亞歷山大 ‧ 保時捷（Ferdinand Alexander Porsche）設計，自 1964 年演變至今，因其獨特 的風格與極佳的特性享譽國際。不過無論其如 何進化，由金龜車延續至 997 的後置引擎傳統 從來沒有被捨棄過，連空冷引擎也一直堅持到 1999 年才在全新的 996 上轉用水冷引擎。 內部代號為 991 的全新 2012 911 在德國 法 蘭 克 福 車 展 上 首 次 全 球 亮 相。車 身 更 為 修

長，軸距加長了 4 吋（100mm），車身尺碼約為 4491×1873×1299mm。運用更多鋁合金打造 的車身及底盤組件，讓車重進而減少了 45kg。 911 後置引擎的設計亮點在於空間的利用更 加優化，但缺點則是引擎的重量始終令其在急轉 彎剎車時容易「甩尾」，採用中置引擎的 911 的 小弟弟 Cayman 反而被看好為保時捷家族中操控 性能最佳，只不過為了市場的定位，保時捷特意 令其引擎馬力低於 911。每一代 911 在減低「甩 尾」方面都費盡心思，如增加後輪輪距，採用更 寬大的輪胎等來減低「甩尾」的影響力。這一次 保時捷拉長軸距，用意是把後輪軸向後置引擎

永遠的經典

底下進一步向後方移動，比上一代 911 更加貼 近引擎幾乎 3 吋，可謂是保時捷工程師希望 911 能進一步接近中置引擎的不懈努力。 有 28 年保時捷工齡的 911 總工程師 August Achleitner 稱，加寬的前輪距起了很好的作用， 貼路性加強，基本排除了上一代的哪怕衹有一 點點的過度敏感趨勢 ，同時提高了穩定性和自 信心。新一代 911 更加成熟，更加「夠格」 ，更 加「腳踏實地」 ，平衡度更佳。 2012 911 的外觀造型也較為圓潤，新造型 的後視鏡造型也有助於空氣力學，LED 晝行燈則 融入前保桿設計當中，同樣採用 LED 光源的尾燈

希望之聲電臺「天南海北話汽車」 節目主持人 李進 / 編輯

911

——第七代保時捷

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組則改為細長的設計，當然包括蛙眼與可變式尾翼 等 911 車系等傳統特徵，在新車上仍然獲得保留。 標配 20 吋 Carrera S 輕量化輪圈，其動力源自 兩款注入 DFI 燃油直噴技術、可變氣門正時與揚 程系統、乾式無油底槽潤滑系統的 3.4 昇和 3.8 昇水平對臥六缸引擎，搭配含巡航 Coasting 功能 的 7 速 PDK 雙離合器變速箱，輸出最大馬力前 者 350 匹馬力，後者 400 匹馬力。兩款車也 可以搭配世界上第一款 7 前速手排變速箱。 而在切換至選配的跑車計時昇級套件 「Sport Chrono」模式後，更可將 0-100km/ h 加 速 降 低 至 4.1 秒， 極 速 達 到 302km/ h、0-160km/h 加速可於 8.7 秒完成，並 同 樣 有 著 約 11.5km/L 的出色油耗表 現。 新 款 911 在

Nürburgring 賽道上比上一代要快 13 秒，達到 7 分 40 秒的佳績。 911 Carrera 車系透過標配引擎自動啟閉系統、 全新溫度管理系統、電力回收裝置等，進一步提陞 引擎運作效率、燃油使用經濟性與更低的二氧化碳 排放，以及顧及環保、視覺與聽覺饗宴的全新排氣 系統。而全新 911 也以較長的軸距搭配上較寬的前 輪距，並以新的尾部設計和全新的電子機械動力方 向盤，呈現出靈巧精確且穩定的駕駛基礎，加上可 供選配的動力輔助轉向昇級系統、跑車計時昇級套 件、 胎壓監測系統、 保時捷陶瓷複合煞車系統 (PCCB)、 動態引擎支撐系統、PASM sports 運動化懸載 (911 Carrera S 標配 )、保時捷動態底盤控制系統 (PDCC)、 手排車型的保時捷扭力分導系統 (PTV) 或 PDK 車型 的保時捷扭力分導昇級系統 (PTV Plus)，更提供駕駛 911 Carrera 車系的無比樂趣與穩定安全。 包括 PDK 跑車計時套件、電熱座椅、定速巡航 系統、TPM 胎壓監測系統、PDLS 保時捷動態照明系統、 居家連結（車庫門遙控裝置）系統、燈光設計套件、 全功能電動天窗、動力轉向昇級系統、BOSE 環繞音 場系統等豪華配備。 保 時 捷 911 Carrera 起 價 $82,100；Carrera S 起 價為 $96,400。

（Fotolia）

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本文摘自本臺《談古論今話中醫》節目

解除掉髮危機 （節選 上） 主持人 - 李小昆 ：各位觀眾大家好，歡迎您收 看談古論今話中醫。李醫師，最近我家裡的長輩常 常抱怨說，頭髮掉的越來越多了。掉頭髮是不是跟 年齡有關係呢？ 嘉賓 - 李思儀中醫師 ：其實掉髮不是老年人的 專利，年輕人也有因為落髮的問題來就醫診治的。

甚麼樣的洗髮精好

李醫師 ：常常 有病患問我 ：我到 底該用甚麼樣的洗 髮精才好？我會建 議說，甚麼洗髮精 都可以，可是你要 掉髮的原因 記住，要常常更換 李醫師 ：一種是情緒壓力過大，像準備考試的 洗髮精。 現在市面上有 學生，太晚睡，壓力又大，自然就會造成你身體的 一種生薑洗髮精，其實在中藥裡面，如果你用生薑 氣血循環不是這麼順暢，造成落髮的狀況。 另外， 就是賀爾蒙的改變。我們說髮為血之餘， 去浸泡米酒然後拿來按摩頭皮，它是可以促進局部 它生根於腎氣。氣血虛、腎氣虛的時候，就容易掉 的氣血循環，達到毛髮再生的功能。 主持人 ：您說的就是把市面上賣的生薑拿回來 髮。 老年人為甚麼會掉頭髮呢？就是因為腎氣虛了。 而懷孕的婦女在後期， 因為氣血都拿去濡養胎兒了， 切片，然後再沾米酒，再往落髮的地方擦？ 李醫師： 是，有時候病人會問我，哪一種薑啊？ 也會造成很容易掉頭髮。所以為甚麼要坐月子，就 是嫩薑還是老薑？其實它是介於嫩薑跟老薑之間， 要趁這段時間好好的補氣血、補腎氣。 還有，就是因為吃藥，有一些藥物的副作用也 一般我們在煮菜用的生薑就可以了。你可以洗完頭 髮之後，再去浸泡米酒，或是直接沾點米酒。 會造成掉頭髮，比如說吃減肥藥的。 為甚麼它會有功效呢？因為兩者都是辛溫的。 主持人 ：如果說減肥的時候出現掉頭髮，是不 溫，它有通的功效。而且米酒本身就有幫助藥勢的 是應該要停藥呢？ 李醫師 ：這時候你就要兩害擇其輕。你是要體 一個功效，所以有時候服用中藥的時候，我會說這 甚至說這個要配紅酒下。 為甚麼呢？ 重減輕，還是要掉頭髮的程度減輕，這就要你自己 個要用黃酒煎， 選擇了。不過，一般中醫的藥物，並不會造成落髮 加了酒會讓藥物功效發揮更快。 的副作用。像透過針灸就沒有副作用。 再有就是男性賀爾蒙分泌的太過旺盛，皮脂腺 天然生髮水 分泌的太過旺盛，以至於毛細孔堵塞了，也會造成 落髮的情形。這時候可能會伴隨者面部的痤瘡變嚴 李醫師 ：也有病人問我，有沒有甚麼 重，頭皮會比較容易癢。 生髮水是有效的？我不能跟您說市面上 不同的原因，出現的症狀就會不一樣。在中醫 的生髮水是怎樣才有效，可是我可 而言的話，可以分為血虛跟血熱兩種。 以跟您分享中醫的一個天 我們剛剛講到，氣血是濡養頭髮的。 然的生髮水 ： 頭髮和氣血的循環有著絕對密切的關 桑白皮約 2 係。如果氣血循環好的話，頭髮自然就 兩，濃煎兩次 會濃密了。所以， 如果您容易肩頸僵硬、 主 持 人： 頭痛頭昏，或者是眼睛容易酸澀的時 濃煎應該怎麼 候，就要注意了，這時候就是循環開 做呢？ 始不好了，要開始注意這方面的問題。 李 醫 師 ：就

（您可以上網觀看本集視頻，學習按摩手法及其它藥方。 視頻網址：http://www.ntdtv.com/xtr/b5/2010/09/16/a430828.html#video）

是煮到水的顏色變濃了，水量變少了，這是煎一次。 把第一次的水倒出來，加水再濃煎到第二次。濃煎 一次的話大概需要 30 到 40 分鐘 煎完後，把這兩次的水混合，用來洗髮按摩。 一個禮拜可以用 3 到 5 次。 主持人 ：洗頭的時候用嗎 李醫師 ：洗完頭之後，最後再用桑白皮的水輕 輕的淋下去，再做一個按摩。 （續待）◇

本臺《談古論今話中醫》節目 邀請邀請著名中醫師，教給您實用的養生知識及食療方法，歡迎收看。

解除掉髮危機 （節選 下） 錢，否則會有閉氣的危險。 再來還有女貞子。女貞子本身很特別，它是在 李醫師：其實在家裡也可以準備一些中藥材， 冬至的時候採。而且冬至的時候隆冬不凋，就是它 比較補養氣血的藥材，調製一個生髮飲。這裡我們 的花在冬天不會凋，所以它是得少陰之精，也是一 也準備了一些藥材。 個很好的補腎藥材。它跟旱蓮草，旱蓮草是在夏至 第一個藥是何首烏。 「何首烏」原先是一個人 的時候採，所以這兩個藥在中藥中又叫做二至丸， 名，他的祖父叫做何能嗣 , 父親叫何延秀。何首烏 一個冬至一個夏至。 女貞子除了可以烏髮之外，腰腳容易酸痛的人 的祖父就是吃這個藥 -- 何首烏，活了 160 歲，他 吃了， 可以治腰腳酸痛。也是因為它有補腎的功效。 父親活了 130 歲，當然何首烏也是百歲。 再來是白芷，白芷本身它其實還有美白的功 何首烏這個藥材不僅可以補腎烏頭髮，還可以 幫助懷孕。明朝時，有人進貢七寶美髯丹給皇帝， 效。記得我們之前講過的玉容散裡面也有白芷這個 因為明世宗那時候生不出皇子。七寶美髯丹裡面的 藥材。它本身除了美白之外，還可以治頭面的許多 君藥就是何首烏，世宗吃了這個丹藥之後連生數名 疾病。除了頭髮，還可以治眼睛酸澀，治鼻子不通， 皇子，從此世間知道說原來何首烏這麼有效。而它 所以只要是頭部的問題，你可以用到白芷。 還有就是補氣最好的黃耆，以及祛瘀而後生新 之所以有烏髮助孕的功效，就是因為它補腎。 除了何首烏，這個生髮飲裏還有細辛。細辛有 的紅花。另外還有桑葚，乾的桑葚。桑葚除了可以 溫通的作用，通精氣利九竅，讓不通暢的氣血循環 補腎可以烏髮，它還有一個作用，一般人可能不知 而通暢。用細辛，市面上說不可以過 1 錢。不可以 道，就是它可以解酒。如果您喝了很多酒頭痛的時 過 1 錢是指粉末，就是你吃粉末的話，就不可過 1 候，趕快喝一瓶桑葚汁就好了。

生髮飲

主持人：就是平常市面上買得到那個濃縮的桑 葚汁對水來喝就可以了？ 李醫師：最好是直接用新鮮的桑葚，熟透的桑 葚，黑色的那種，那個功效會比較好。另外它本身 還可以利水消腫，可以用來做減肥。 有了這些藥材之後，你可以加到 1000 ㏄到 1500 ㏄的水來煮這些藥材。這樣不僅可以烏髮， 還可以達到美容養顏減肥醒酒的功效。

網絡圖片

主持人：所以這道藥飲其實是個多功效的藥飲 李醫師：基本上它是適合氣血虛而落頭髮的朋 友。我們再來看一下藥方。 旱蓮草 2 錢、女貞子 2 錢、何首烏 3 錢、白 芷 2 錢、細辛，我們這裡用 1 錢就好了、黃耆 3 錢、 紅花用 5 分就好，桑葚我們用 2 錢。要注意的是， 紅花少用養血，多用則會行血，過用則血行不止， 所以紅花千萬不要過用。◇

更多生髮的藥方及按摩手法，請上網觀看 , 視頻網址：http://www.ntdtv.com/xtr/b5/2010/09/16/a430828.html#video

FoodÊ&ÊHealth 編輯/秀傑 美編/一萍

Guard Against UV

遠離輻射污染 ——現代生活健康保衛戰 第一招：綠茶排輻射 對於和電腦「朝夕相處」的人來說，電腦輻射可是如影隨形，最簡單 的抵禦電腦輻射辦法就是每天上午喝2-3杯的綠茶，吃一個橘子。綠茶中的 茶多酚具有抗輻射的功效，能減輕各種輻射對人體的不良影響。而綠茶中所 含的脂多糖，能改善機體造血功能，升高血小板和白血球的作用。如果不習 慣喝綠茶，菊花茶也能同樣起著抵抗電腦輻射和調節身體功能的作用，螺旋 藻、沙棘油也具有抗輻射的作用。

第二招：牛奶驅鉛 最近研究發現，牛奶具有驅鉛的作用。牛奶中含有豐富的鈣，而適當的 鈣磷比例可降低機體內的鉛負荷。另一方面牛奶所含的蛋白質能與體內的鉛 結合成可溶性化合物，可以促進鉛的排泄。因此每天喝適量的牛奶可以減少 人體對鉛的吸收。

第三招：大蒜抗亞硝胺 當我們享受著電腦、手機、冰箱、微 波爐等現代高科技產品帶來的便利時，一種 看不見、摸不著的「隱形殺手」悄然而至， 那就是輻射污染。本期秀傑來告訴你一些實 用的防輻射小妙招。

大蒜不僅能調味，還能健身，常被人們譽為「天然抗生素」。眾所周 知，醃製、煙熏烤製食品中有較多量的硝酸鹽和亞硝酸鹽，這些是導致消化 道腫瘤的罪魁禍首。而大蒜就是它們的剋星，在吃醃製和熏烤類的食物時， 不妨配上大蒜一起吃，可以降低危害。當然，為了我們的健康，最好還是少 吃這類食物為宜。

第四招：植物吸收電磁輻射 綠色植物是室內有害物質的「吞噬者」，花草是天然的「保健醫生」。污染物質會通 過觀賞植物葉片背面的微孔道被吸入植物體內，而且花卉根部共生的微生物也能自動分解 污染物，並為其根部所吸收。仙人掌或仙人球具有吸收電磁波輻射、減少電磁波危害人體 健康的「特異功能」。仙人掌類肉質厚，含水份多，易於吸收和化解周圍環境的電磁場輻 射毒素，減少室內外的污染，有益人體健康。不妨在有電磁場輻射的電視、電腦和微波爐 等地方擺放幾盆仙人掌類植物，既可美化環境，又防輻射，何樂而不為呢。 page

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第五招：小米抗噪音

Don’t

各種電器產生的噪音也在危害著我們的身體，多吃一些抗噪 音的食物有益健康。根據現代科學檢測發現，小米中富含的一種

別讓電器扎堆

色氨酸有鎮靜安眠的作用，這與中醫所說的小米能養心除煩相對 應。在噪聲環境中，體內的B族維生素消耗量大，因此多吃小米 可減少損害、提高聽力、預防聽覺器官損傷。

不要把家用電器擺放得過於集 中，特別是電視、電腦、冰箱不宜集中 擺放在臥室裏，以免使自己暴露在超負荷的 輻射危險中。

第六招：血豆腐抗粉塵 豬血中的蛋白經胃酸分解後，可產生一種消毒、潤腸的物

勿在電腦屏幕後逗留

質。這種物質能與進入體內的粉塵和有害金屬微粒起生化反應， 將這些粉塵帶出體外。

電腦屏幕輻射最強的是其背面，所以屏幕的擺放位置很重 要，盡量別讓屏幕的背面朝著有人的地方，其次為左右兩側，屏 幕的正面反而輻射最弱。

第七招：黑木耳抗鎘 黑木耳可以軟化血管、降低血液黏度，預防動脈硬化和高血

不要與電器距離過近

壓，可謂益處多多。現代社會中鎘污染很常見，如廢電池中的金 屬鎘，吸一包煙體內鎘增加2-4微克，慢性鎘中毒會造成人體腎 臟損害，或引起骨骼疾病等。而黑木耳含有植物膠質，可吸附通 過消化道進入體內的鎘，使其排出體外。

第八招：清潔抗輻射 電腦和電視屏幕上的灰塵一定要及時清潔，因為灰塵是電磁 的載體，可將電器上的電磁輻射放大數倍。為了減少灰塵對皮膚 的傷害，在開機前先對顯示屏進行清潔。在每天用完電腦或看完 電視後，要記得及時用清水洗臉，可在一定程度上減輕輻射對皮 膚帶來的傷害。

使用微波爐時，應注意至少離爐0.5米以上，眼睛不要看著爐 門，不可在爐前久站。食物從爐中取出後，先放幾分鐘再吃。看 電視時，最好能距離電視機3米以上。其它電器類產品也要注意保 持距離。

別忘了及時洗臉洗手 電腦螢光屏表面存在大量靜電，其聚集的灰塵可轉射到臉部 和手部皮膚裸露處，時間久了，易發生斑疹、色素沉著，嚴重者 甚至會引起皮膚病變等，因此在使用電腦後應及時洗臉洗手。

下面食物助你防輻射 海帶

最新研究表明，海帶中的提取物海帶多糖，因具有抑制免疫細胞凋亡而具有抗輻射作用。

紫莧菜

果蔬

辣椒

其富含的硒是一種重要的微量元素，具有抗輻射、抗突變、抗氧化，增強機體免 疫的功能。常吃含硒豐富的紫莧菜，可提高人體對抗輻射的能力。

多吃新鮮的水果、蔬菜，能攝取大量的維生素A、B、C、E。這些富含維生素的食 物能減輕電磁輻射對人體產生的細微影響，避免神經系統發生紊亂。 辣椒不但可調動全身免疫系統，同時也是抵禦輻射的天然食品。辣椒、黑胡 椒、咖喱、生薑等辛香料，還能保護細胞的DNA不受輻射破壞。

轉自加拿大新唐人雜志《品味生活》

研究：吃加工肉類或導致胰臟癌 新唐人白蘭綜合報導 瑞典研究人員星期五公布的 研究報告中說，吃燻肉及香腸等 加工肉製品，可能會導致人患上 胰臟癌。 這項發表在《英國癌症雜誌》 上的最新研究對 6000 人進行了調 查。 研 究 指 出， 每 天 吃 大 約 一 條 香腸或兩片燻肉的人，比幾乎不 吃加工肉製品的人，患上胰臟癌 的風險高出 19%。 像用炭燒和烤以及以硝酸鹽 為主的肉類保存方式，都可能是 胰腺癌危險增加的原因。 此 前， 加 工 肉 製 品 已 經 被 認

為會導致罹患腸癌。 胰 腺 癌， 被 世 人 稱 為「 癌 中 之王」，不久前它剛剛奪去了「蘋 果教父」喬布斯年僅 56 歲的寶貴 生命。喬布斯的離世在震驚世界 「粉絲」的同時，也給每個生活在 高壓狀態下的白領人士敲響了健 康的「警鐘」。 研 究 人 警 告， 胰 臟 癌 能 夠 在 第一時間被診斷出來的機會仍然 很小。 但世界癌症研究基金會則認 為吸煙和肥胖與患上胰臟癌有更 大關聯。 網絡圖片

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跟誰都能聊不停 這樣結束對話，能給人好印象 作者：金井英之

譯者：劉姿君

● 切忌當「再見三十分鐘」

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【動作】 「哎，真對不起，打擾了這麼 久。不過，看到你精神健旺，我就 放心了。你一定很忙，但請千萬要 保重身體。下次我們在 A 的歡迎 會再見。對了，上次一起去打高爾 夫的 A 的朋友 B，聽說搞壞身體住 院了，現在正在做檢查，但願不是 什麼大病。糟糕，又聊起來了，不 好意思啊，你這麼忙。不忙嗎？啊， 現在不景氣嘛，我兒子的公司也不 太好呢，像上次……」 有人些在臨走時，明明都已經 離座了還說個不停。這種人被戲稱 為「再見三十分鐘」。 當別人以「那 個人是『再見三十分鐘』，勸你最 好小心一點」來形容一個人時，人 們就會對他敬而遠之，不願意靠近。 而且，有些人自認為說話條理 分明，卻因為沒有掌握主題，冗長 瑣碎，實在令人不耐煩。說話又長 又臭的人，也不會受到旁人的歡迎， 會話也不會有結果。這就是沒有站 在對方的立場、考慮對方的心境與 體能上的疲累，自顧自說話的證據。 長時間說話當然會身心俱疲，不由 自主說出不能說的話、自私的話， 是破壞人際關係的要因之一。

● 看到這些信號，便是結束 對話的最佳時機 和會話時一樣，經常體察對方

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．不時偷看時間 ．玩桌上的鉛筆等東西 ．態度浮躁，視線開始游移 ．附和時心不在焉 ．附和時催人說話，顯得急 躁等等

● 聊到八分飽就結束，為下 次見面製造機會

的心，在最適當的時機結束對話是 很重要的。「是嗎，那真是多謝了。 對不起，也沒請您喝杯茶。」對方 都已經這麼說了，就是有人還不願 結束話題，起身離去。這樣實在說 不上懂得說話。 人的心理狀態會隨時間變化。 遇到好久不見的朋友，開心暢談， 但也不可能一連講好幾個小時依然 保持同樣的心情。要是下一個約會 的時間迫近，就會越來越心急，最 後變得焦躁難耐。 什麼時候該結束會話，必須仔 細看清對方的心理狀態，不能錯失 時機。對方的心理狀態，會表現在 言談或動作當中。這些都已整理成 左頁的圖。當會話中出現這類言行， 就表示對方希望我們離去。因此，

若我們趁機結束談會，對方一定會 認為「好極了」，同對我們產生良 好的印象。

任何事情，都以八分為最佳。 就像享用美食，吃到飽得動彈不得， 只會覺得難受，留下的印象不是美 味而是痛苦。

電影和電視也一樣，有名作之 稱的最後一幕都令人印象深刻，而 此外，這些動作也是開始對會 拍片製作者也對最後一幕投注最多 話失去注意力的證據。再賴著不走， 的心力。結尾就是如此重要，而且 會造成對方的反感，認為我們「不 也是如此困難。 識相」。把這些訊息視為暗號，在 最佳時機結束談話吧。 會話也是一樣。結束會話的時 機會大大影響會話的評價。懂得有 品味的會話的人，結束會話的方式 【言語】 都很高明。重點就是，在對方和自 ．「我明白了。關於這件事， 己有「今天真愉快，真想再多聊一 下」的時候結束。 我們會再主動聯絡的。 」 「請向尊夫人問好。 」 ． 「結束得漂亮，一切都漂亮」， ．「對不起喔，我今天有點趕 時間，沒辦法慢慢聊……」 談到八分時就俐落地結束吧！ ．「今天您特地過來，真是謝 摘自《跟誰都能聊不停》圓神 謝您。沒有好好招待，真 出版社 提供 是不好意思。 」

我們的售價衹是 一般珠寶店的1/3

CAMPBELL 930 West Hamilton, Ste. 190 - 408.871.8890 DANVILLE

1901-F Camino Ramon - 925.866.6164

MOUNTAIN VIEW 141 E. El Camino Real - 650.964.7212 SAN CARLOS 1123 Industrial - 650.577.8979 CORTE MADERA

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【廚娘香Q 秀】 金棗魅力無法擋 作者﹕新唐人電視台 廚娘香Q秀 節目

作法：

材料：金棗1斤、話梅6顆、冰糖

1. 將金棗泡在鹽水中 2 ～ 3 小時（可去除苦澀味） 。

半斤、 麥芽糖30克、水100克。

2. 用牙籤在每個金棗上面刺幾下（金棗皮甜肉酸，這個動作 可以將裡面的酸液釋放出來，成品才會酸甜適中）。 3. 將所有材料一起入鍋煮，要不時攪拌才不會巴鍋，火一定要 小。（否則容易溢出） 4. 大約煮 30 分鐘，趁熱裝入消毒過的玻璃瓶，馬上封蓋，待 冷放冰箱，大約可保存３個月。也可將金棗另外拿出風乾一下 （當蜜餞吃）。自己決定囉！

廚娘的 貼 心 小 叮 嚀 ： * 喉嚨不舒服時，拿一些泡開水喝，效果很不錯哦！

新春菜式

(花團錦簇好事來) 播出時間：每週六晚9：30，請鎖定有線頻道32台和無線頻道32.5台 播出時間：每週六晚 9：30，請鎖定無線頻道 32.5 台

材 料：

調味：

蠔豉 12 隻 發菜 2 安士 冬筍條 12 條 鮮腐皮 12 條 西蘭花 6 朵 椰菜花 6 朵 冬菇 4 隻，切開 12 條 另加一隻完整冬菇 薑片，冲 2 條，蒜片 2 粒 紅羅蔔花一片

蠔油 2 湯匙 糖 1/2 茶匙 生抽 1 湯匙 雞精 1 茶匙 水 2杯 胡椒粉，麻油各少許

做法： 1. 蠔豉洗淨，用薑蔥，調味料炆 20 分鐘至淋。

用清水沖淨，以除去雜質，用薑蔥出水滾透再 入味。

2. 發菜用生油擦洗乾淨，冲水，用薑汁酒煨過 備用。 冬菇浸軟切條，跟冬筍用雞湯滾煨過。 3. 腐皮剪開 12 條，每條一吋闊，用濕毛巾抹乾 淨。 4. 將一片腐皮鋪平，放上發菜，冬筍，冬菇，蠔 豉，各一隻，然後捲起包住，其餘照做，排放在 一深碗內，將炆過蠔豉的汁液倒回碗內，大火 蒸 10 分鐘。 取出隔出汁液打獻。 5. 蠔豉扎倒扣在碟上，籣花，椰菜花灼熟圍邊， 獻汁淋在蠔豉扎上便成。

梁師傅簡介 從香港到舊金山，梁師傅精通粵菜，巧手蔬 果點綴雕刻，致力於弘揚中華美食文化四十多 年。曾任大酒店主廚，受邀電視烹飪節目示範 粵菜和蔬果雕刻。 梁師傅贏得多次烹飪比賽，2008 年獲首屆新唐 人「全世界中國菜廚技大賽」粵菜佳作獎。

梁師傅小貼士： 1. 蠔豉要用薑，蔥，酒，出水除去腥味。 2. 發菜用水浸軟，用一小匙生油擦洗乾淨，再

更多佳餚的製作，請上網： http://ChineseHomeChef.com

Powell Street,1212 號 恆昌傢俬，日常用品， 零售批發 (415)788-3688

Powell Street 1241 號 瀟灑髮廊

N

Powell St

跑華街

Stockton Street 1230 號 傳通電訊 (415)608-1387

Broadway Street 671 號 嘉賓閣咖啡餅店 (415)989-7118

Sacramento Street 816 號 音樂中心 , 中西樂器 (415)391-1317

Stockton Street 928 號 資生堂專賣店 (415)391-8172

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在 華 盛 頓 (Washington) 街 和 Davis 街街口乘坐穿梭巴 士或向西走 4 個街口到達華 埠。

把你的車停泊在金門泊車場 Golden Gateway Garage， 企 李 (Clay) 街 250 號， 然 後帶走你的泊車証。

簡易的 1-2-3 步驟

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Washington St 華盛頓街

Sansome St

Front St

Davis St

免費華埠穿梭巴士地圖

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Drumm St 穿梭巴士站 • 金門泊車場 Golden Gateway Garage -- 華盛頓 (Washington) 街及 Davis 街 • 沙加緬度 (Sacramento) 街及都板 (Grant) 街 • 沙加緬度 (Sacramento) 街及士德頓 (Stockton) 街 • 跑華街 (Powell) 及華盛頓 (Washington) 街 • 跑華 (Powell) 街及柏思域 (Pacific) 街 • 百老匯 (Broadway) 街及士德頓 (Stockton) 街 • 百老匯 (Broadway) 街及都板 (Grant) 街

穿梭巴士時間表 ( 星期六，星期日 ) • 上午 9 時至下午 5 時，每 15 分鐘一班次 • 下午 5 時至晚上 8 時，每 20 分鐘一班次 • 晚上 8 時至晚上 10 時，每 30 分鐘一班次

週末免費穿梭巴士站位於華埠主要十字路口，接近巴士站區。請注意 紅色和白色的穿梭巴士站 (Park & Ride) 標幟。

Sacramento St 沙加緬度街

Clay St

Kearney Street 829 號 , 東方藝術。太陽神、油墨、 碳粉。(415) 828-5959

Jackson St

Pacific Ave 柏思域街

Pacific Ave 620 號 東方商場 百貨傢俬禮品 批發、零售 (415)397-7366

Broadway St 百老匯街

Shuttle Route 路線

Portsmouth Square

Waverley Place 150 號 麻辣一品餐廳 (415) 397-9985

Jackson Street 606 號 江南海鮮店 (415)986-3899

Pacific Ave. 642 號 新華書店 禮品，服飾 (415)956-0752

Broadway Street 639 號 大一超市 (415)398-3966

Waverley Place 117 號 天成印刷 (415)399-9129

Jackson Street 728 號 心心髮廊 (415)398-2293

Grant Ave. 1123 號 Dee Dee 美之屋資生堂 護膚保養 (415)362-1228

Shuttle Stop 車站

Stockton Street 820 號 SF 髮型大學髮廊 (415)398-9999

Stockton Street 833 號 安安髮廊 (415)398-8708

Stockton Street 939 號 小巴黎咖啡 越南粉面 (415)982-6111

Stockton Street 1151 號 傳通電訊 (415)608-1387

Broadway Street 746 號 安妮髮廊 假髮頭飾專賣店 (415)680-8750

Stockton St 士德頓街

Broadway 614 號 金富鞋店 (415)982-4180

都板街

Grant Ave

Broadway 638 號 嘉興超市 (415)788-1388

Kearny St

Stockton Street 1333 號二樓 （亞洲商場內） 嘉麗髮廊 (415)296-9468

Montgomery St

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節目表

Program Schedule 24x7 免費數碼 32.5 頻道 週日 01-29-12 週一 01-30-12 0:00 經典電影院：亂世佳人 0:00 新唐人週刊 0 0:30 新唐人英語國際新聞 1:00 一週經濟回顧 1 1:30 大陸新聞解讀 2:00 旅行天下 2 2:30 廚娘香Q秀 3:00 電視劇: 同伊 76 3 3:00 電視劇: 浪漫滿屋 18 4:00 新唐人週刊 4:00 新唐人新聞 - 環球直擊 4 4:30 社區廣角鏡 4:45 中國禁聞 5:00 廚娘香Q秀 5:15 今日點擊 5 5:30 你好韓國 5:30 一週經濟回顧 6:00 熱點互動熱線節目(直 6:00 神州任我行 （第十七集) 播) 6 6:30 健康大哉問-腦中風

7 8

7:00 經典電影院：北非諜影 7:00 九評共產黨 7:37 廚娘香Q秀 8:05 電視劇:不像三兄弟 54

週二 01-31-12 0:00 粵語新聞 0:30 新唐人英語國際新聞 1:00 電視劇:不像三兄弟 54

週三 02-01-12 0:00 粵語新聞 0:30 新唐人英語國際新聞 1:00 電視劇:不像三兄弟 55

2:00 透視中國: 吳國光

2:00 熱點互動熱線節目(重播週 2:00 發現者-鮮血祭壇 二)

3:00 電視劇: 同伊 77 4:00 新唐人新聞 - 環球直擊 4:45 中國禁聞 5:15 今日點擊 5:30 甘草人生：甘旭峰的故事 6:00 旅行天下

3:00 電視劇: 同伊 78 4:00 新唐人新聞 - 環球直擊 4:45 中國禁聞 5:15 今日點擊 5:30 他才子妳佳人-伴您享健康 6:00 熱點互動熱線節目(重播週 二)

6:30 東方之旅(英語)

週四 02-02-12 0:00 粵語新聞 0:30 新唐人英語國際新聞 1:00 電視劇:不像三兄弟 56

週六 02-04-12 0:00 粵語新聞 0:30 澳洲廣角 1:00 電視劇:不像三兄弟 58

2:00 健康大哉問-腦中風

2:00 熱點互動熱線節目(重播 週五)

3:00 電視劇: 同伊 79 4:00 新唐人新聞 - 環球直擊 4:45 中國禁聞 5:15 今日點擊 5:30 細語人生 6:00 娛樂新幹線

2:30 廚娘香Q秀 3:00 電視劇: 同伊 80 4:00 新唐人新聞 - 環球直擊 4:45 中國禁聞 5:15 今日點擊 5:30 天下系列 6:00 環球體育 6:30 獨立評論 6:45 Hello 你好（學英語） 7:00 九評共產黨 7:50 天利精品電視購物 8:05 電視劇:不像三兄弟 58

7:00 九評共產黨 7:50 天利精品電視購物 8:05 電視劇:不像三兄弟 55

8:05 電視劇:不像三兄弟 56

6:30 天韻舞春風（三） 6:45 Hello 你好（學英語） 7:00 九評共產黨 7:37 大陸新聞解讀 8:05 電視劇:不像三兄弟 57

7:00 九評共產黨

週五 02-03-12 0:00 粵語新聞 0:30 新唐人英語國際新聞 1:00 電視劇:不像三兄弟 57

9:00 新唐人新聞 - 環球直擊 9:30 世事關心 10:00 社區廣角鏡 10 10:30 大陸新聞解讀

9:00 新唐人新聞 - 環球直擊 9:45 中國禁聞 10:15 今日點擊 10:30 新唐人英語新聞

9:00 新唐人新聞 - 環球直擊 9:45 中國禁聞 10:15 今日點擊 10:30 新唐人英語新聞

9:00 新唐人新聞 - 環球直擊 9:45 中國禁聞 10:15 今日點擊 10:30 新唐人英語新聞

9:00 新唐人新聞 - 環球直擊 9:45 中國禁聞 10:15 今日點擊 10:30 新唐人英語新聞

9:00 新唐人新聞 - 環球直擊 9:45 中國禁聞 10:15 今日點擊 10:30 新唐人英語新聞

11 11:00 電視劇: 浪漫滿屋 17 12:00 新唐人新聞 - 環球直擊 12 12:30 天下系列 13:00 新唐人週刊 13 13:30 澳洲廣角 14:00 經典電影院：魂斷藍橋 14

11:00 電視劇: 浪漫滿屋 19 12:00 新唐人新聞 - 環球直擊 12:30 32.5台優品購物 13:00 美麗心台灣-水上人家 13:30 健康大哉問-腦中風 14:00 電視劇:不像三兄弟 54

11:00 電視劇: 同伊 76 12:00 新唐人新聞 - 環球直擊 12:30 透視中國: 吳國光 13:30 談古論今話中醫

11:00 電視劇: 同伊 77 12:00 新唐人新聞 - 環球直擊 12:30 32.5台優品購物 13:00 發現者-鮮血祭壇

14:00 電視劇:不像三兄弟 55

14:00 電視劇:不像三兄弟 56

11:00 電視劇: 同伊 78 12:00 新唐人新聞 - 環球直擊 12:30 32.5台優品購物 13:00 娛樂新幹線 13:30 認識中醫 14:00 電視劇:不像三兄弟 57

11:00 電視劇: 同伊 79 12:00 新唐人新聞 - 環球直擊 12:30 32.5台優品購物 13:00 環球體育 13:30 大千世界 14:00 電視劇:不像三兄弟 58

9

15

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15:00 古典魔力客 15:30 廚娘香Q秀 16:00 新唐人新聞 - 環球直擊 16:00 新唐人新聞 - 環球直擊 16:30 大陸新聞解讀 16:30 中國禁聞 16:45 今日點擊 17:00 電視劇: 浪漫滿屋 18 17:00 電視劇: 同伊 76 18:00 世事關心 18:00 大千世界 18:30 一週經濟回顧 18:30 他才子妳佳人 19:00 新唐人新聞 - 環球直擊 19:00 新唐人新聞 - 環球直擊 19:30 新唐人週刊 19:30 世事關心

20:00 美麗心台灣 20:30 大陸新聞解讀 21:00 環球聯播 21 21:30 中國禁聞 22 22:00 電視劇: 浪漫滿屋 19 23:00 認識中醫 23 23:30 世事關心 20

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15:00 電視劇: 偷心大聖PS男 32 15:00 電視劇: 偷心大聖PS男 33 15:00 電視劇: 偷心大聖PS男 34 15:00 電視劇: 鹿鼎記 1 16:00 新唐人新聞 - 環球直擊 16:30 中國禁聞 16:45 今日點擊 17:00 電視劇: 同伊 77 18:00 熱點互動熱線節目(直播)

16:00 新唐人新聞 - 環球直擊 16:30 中國禁聞 16:45 天韻舞春風（三） 17:00 電視劇: 同伊 80 18:00 熱點互動熱線節目(直播)

3:00 電視劇: 浪漫滿屋 20 4:00 新唐人新聞 - 環球直擊 4:30 中國禁聞 5:00 今日點擊－週末視頻 5:30 美麗心台灣-水上人家 6:00 熱點互動熱線節目(重播 週五)

7:00 透視中國: 吳國光 8:00 古典魔力客 8:30 少兒節目 9:00 新唐人新聞 - 環球直擊 9:30 中國禁聞 10:00 今日點擊－週末視頻 10:30 天韻舞春風（三） 10:45 獨立評論 11:00 電視劇: 同伊 80 12:00 新唐人新聞 - 環球直擊 12:30 旅行天下 13:00 皇家音樂廳 (第五集) 14:00 九評共產黨 14:37 廚娘香Q秀 15:05 電視劇: 鹿鼎記 2

19:00 新唐人新聞 - 環球直擊 19:30 生活百分百

16:00 新唐人新聞 - 環球直擊 16:30 中國禁聞 16:45 今日點擊 17:00 電視劇: 同伊 78 18:00 娛樂新幹線 18:30 天下系列 19:00 新唐人新聞 - 環球直擊 19:30 天下系列

16:00 新唐人新聞 - 環球直擊 16:30 中國禁聞 16:45 今日點擊 17:00 電視劇: 同伊 79 18:00 環球體育 18:30 細語人生 19:00 新唐人新聞 - 環球直擊 19:30 金山互動

16:00 新唐人新聞 - 環球直擊 16:30 談古論今話中醫

19:00 新唐人新聞 - 環球直擊 19:30 談古論今話中醫

17:00 電視劇: 浪漫滿屋 20 18:00 今日點擊－週末視頻 18:30 旅行天下 19:00 新唐人新聞 - 環球直擊 19:30 社區廣角鏡

20:05 電視劇:不像三兄弟 54

20:05 電視劇:不像三兄弟 55

20:05 電視劇:不像三兄弟 56

20:05 電視劇:不像三兄弟 57

20:05 電視劇:不像三兄弟 58

20:00 中華真師傅

21:00 新唐人週刊 21:30 中國禁聞 22:00 新唐人新聞 - 環球直擊 23:00 電視劇: 偷心大聖PS男 32

21:00 雷人咖啡館 21:30 中國禁聞 22:00 新唐人新聞 - 環球直擊 23:00 電視劇: 偷心大聖PS男 33

21:00 細語人生 21:30 中國禁聞 22:00 新唐人新聞 - 環球直擊 23:00 電視劇: 偷心大聖PS男 34

21:00 娛樂新幹線 21:30 中國禁聞 22:00 新唐人新聞 - 環球直擊 23:00 電視劇: 鹿鼎記 1

21:00 旅行天下 21:30 中國禁聞 22:00 新唐人新聞 - 環球直擊 23:00 電視劇: 鹿鼎記 2

21:00 新唐人新聞 - 環球直擊 21:30 梁廚美食 22:00 電視劇: 浪漫滿屋 20 23:00 今日點擊－週末視頻 23:30 天韻舞春風（三） 23:45 獨立評論

節目表

Program Schedule

2 月 5 日 - 29 日 節目一覽表

24x7 免費數碼 32.5 頻道

星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 星期六 星期日 0:00 粤语新闻 細語人生 新唐人週刊 0:30 新唐人英語國際新聞 澳洲廣角 天下系列 1:00 一週經濟回顧 電視連續劇《不像三兄弟》 中華真師傅 1:30 大陸新聞解讀 2:00 大千世界 / 你好韓國 旅行天下 健康大哉問 熱點互動熱線節目 (重播週二) 熱點互動熱線節目 (重播週五) 透視中國 發現者 2:30 廚娘香Q秀 百姓話壇 幸福週末派 3:00 電視連續劇:《浪漫滿屋》 電視連續劇《同伊》 4:00 新唐人週刊 新唐人新聞 - 環球直擊 4:30 中國禁聞 社區廣角鏡 4:45 中國禁聞 5:00 今日點擊－週末視頻 5:15 皇家音樂廳 今日點擊 5:30 綜合節目 天下系列 一週經濟回顧 他才子妳佳人 細語人生 美麗心台灣 6:00 綜合節目 旅行天下 娛樂新幹線 環球體育 6:30 獨立評論 熱點互動熱線節目 (重播週二) 文化采風 / 天韻舞春風 熱點互動熱線節目 (重播週五) 熱點互動熱線節目(直播) 健康大哉问 東方之旅（英語） 6:45 Hello你好 英語教學 7:00 澳洲廣角 新唐人特別節目 透視中國 7:30 談古論今話中醫 8:00 少兒節目 中華真師傅 電視連續劇《不像三兄弟》 8:30 9:00 新唐人新聞 - 環球直擊 9:30 中國禁聞 世事关心 9:45 中國禁聞 10:00 今日點擊－週末視頻 社區廣角鏡 10:15 今日點擊 10:30 中國新聞和國際新聞（英語） 文化采風 / 天韻舞春風 大陸新聞解讀 11:00 電視連續劇:《浪漫滿屋》 電視連續劇《同伊》 電視連續劇:《浪漫滿屋》 12:00 新唐人新聞 - 環球直擊 (30分鐘） 12:30 旅行天下 天下系列 32.5台優品購物 32.5台優品購物 透視中國 13:00 美麗心台灣 娛樂新幹線 環球體育 新唐人週刊 發現者 皇家音樂廳 13:30 健康大哉問 談古論今話中醫 認識中醫 澳洲廣角 大千世界 / 你好韓國 14:00 電視連續劇《不像三兄弟》 新唐人特別節目 中華真師傅 少兒節目 15:00 電視連續劇《鹿鼎記》 透視中國 16:00 新唐人新聞 - 環球直擊 (30分鐘） 16:30 中國禁聞 談古論今話中醫 大陸新聞解讀 16:45 今日點擊 文化采風 / 天韻舞春風 17:00 電視連續劇《同伊》 電視連續劇:《浪漫滿屋》 18:00 大千世界 / 你好韓國 娛樂新幹線 環球體育 今日點擊 世事關心 熱點互動熱線節目(直播) 熱點互動熱線節目(直播) 18:30 他才子妳佳人 天下系列 細語人生 旅行天下 一週經濟回顧 19:00 新唐人新聞 - 環球直擊 新唐人熱線直播節目 19:30 新唐人週刊 社區廣角鏡 世事關心 天下系列 金山互動 談古論今話中醫 生活百分百 20:00 美麗心台灣 20:05 中華真師傅 電視連續劇《不像三兄弟》 20:30 大陸新聞解讀 21:00 新唐人新聞 - 環球直擊 新唐人週刊 雷人咖啡館 細語人生 娛樂新幹線 旅行天下 環球聯播 21:30 中國禁聞 梁廚美食 中國禁聞 22:00 新唐人新聞 - 環球直擊 電視連續劇:《浪漫滿屋》 23:00 認識中醫 今日點擊 23:30 文化采風 / 天韻舞春風 電視連續劇《鹿鼎記》 世事關心 23:45 獨立評論 page

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社區看板 Community Calendar (2012年 2 月) ◆ 舊金山太平洋亞洲藝術展 年度亞洲藝術品及古董展，收藏來自 80 多個國際頂級經銷商 日期：2 月 3 日 -2 月 5 日 時間︰週五、六 11AM-7PM ﹔週日 11AM-5PM 地點：Festival Pavilion Ft. Mason，SF (Marina/Presidio Heights) 查詢：http://www.caskeylees.com/SF_Asia/Info.html 入場費︰ $15 ◆ 博物館免費參觀日 * 加州科學館 日期︰ 2 月 5 日 時間︰ 9:30AM-5PM 地點︰ 55 Music Concourse Dr., Golden Gate Park, SF 查詢︰ https://www.calacademy.org * 亞洲藝術館 - 每月的第一個星期日 日期︰ 2 月 5 日 時間︰ 10AM-5PM 地點︰ 200 Larkin St., SF 查詢︰ www.asianart.org * 加州博物館 - 每月的第一個星期日 日期︰ 2 月 5 日 時間︰ 11AM-5PM 地點︰ 1000 Oak St., Oakland 查詢︰ http://museumca.org

* De Young 美術館 - 每月第一個星期二 日期︰ 2 月 7 日 時間︰ 9:30AM-5PM 地點︰ 50 Hagiwara Tea Garden Dr., Golden Gate Park, SF 查詢︰ http://deyoung.famsf.org * 舊金山當代藝術館 - 每月第一個星期二 日期︰ 2 月 7 日 時間︰ 11AM-5:30PM 地點︰ 151 Third St., SF 查詢︰ http://www.sfmoma.org ◆ 奧克蘭中國新年慶祝會 日期：2 月 4 日 時間︰ 12PM-4PM 地點：Oakland Asian Cultural Center - 388 Ninth St.，Oakland 查詢：510.637.0455 或 http://www.oacc.cc/ 免費入場 ◆ 三藩市交響樂團第十二屆中國新年音樂會暨慶祝會 日期：2 月 11 日 時間：招待會 3PM ﹔音樂會 4PM 地點：戴維斯音樂廳，201 Van Ness Avenue，San Francisco 查詢：415.864.6000 或 sfsymphony.org 費用：$25-$68

◆ 舊金山中國新年遊行與街會 日期︰ 2 月 11 日 - 2 月 12 日 時間︰ 10AM-4PM 地點︰ Kearny St. (between Sacramento & California and between Pine & Bush) 查詢︰ http://www.chineseparade.com/calendar.asp 免費入場 ◆ 加州房屋、庭園與美食展 展示家庭、庭園和廚房改進計劃的產品與服務﹔美食、古董 產品的估價等 日期：2 月 11 日 -2 月 13 日 時間︰週五 12PM-7PM ﹔週六 10AM-7PM ﹔週日 10AM-5PM 地點：San Mateo Event Center - 1346 Saratoga Dr., San Mateo 查詢：www.worldclassshows.com 免費入場 ◆ 針織博覽會 數以千計來自全國各地的織品，以及相關課程 日期：2 月 24 日 - 2 月 26 日 時間：週五、六 10AM-6PM；週日 10AM-4PM 地點：Santa Clara Convention Center & Hyatt Regency - 5001 Great America Pkwy.，Santa Clara 查詢：http://www.knittinguniverse.com/stitches/west 入場費：一天 $10、兩天 $14、三天 $18

灣區觀眾如何收看新唐人節目﹖ ( 一 ) 需要的設備

要 買 有 HDTV 或 DIGITAL 標 記 的， AV 輸出端 ( 黃白紅 ) 各大電子超市均有售。 接 至 電 視 的 AV 端 1. 電視機的要求： INPUT， 然 後 進 入 數 數 碼 電 視 機 (Digital TV set)， ( 二 ) 如何搜索信號及收看 字轉換盒選單，選擇 目前市場上的 HDTV，都可以接收 自動掃描找到所有頻 1. 數碼電視機： 數字信號。 道， 然 後 調 到 32.5 將 數 碼 天 線 輸 出 端 接 上 電 視 的 頻道並調整天線直到 如果是老式的模擬電視 (Analog TV Antenna(INPUT) 插 口， 進 入 菜 理想。 set), 需要買一個數字電視轉換盒 單 (Menu) 內 設 定 Antenna/Air 為 (DTV converter box)。 Bestbuy, 接收方式，再用掃描功能 (Scan/ 3. 有線電視： Radio Shack, Sears, Target 和 Program Channel Search)， 約 數 部分節目週一到週五 Walmart 都有零售，也可在網上訂 分鐘時間，電視會自動掃描接收所 晚 10:00-11:00 播 購，價格在 $25-$80 不等。 有頻道，調到 32.5 並調整天線直 出，不需數字天線。 到畫面理想。將天線對向舊金山市 ( 三 ) 原有的有線電 早期還有一種不帶 DIGITAL TUNER 方向，信號最好。 視 (cable) 怎麼保留 的 HDTV 電 視， 因 為 CABLE 公 司 的 數字盒輸出的信號是模擬（ANALOG） 2. 模擬電視機： 的，收看沒有問題，但不能收看無 數碼天線的輸出端連接數字轉換盒 很多電視機和遙控器 線廣播的新唐人數字頻道，用上述 的 Antenna/RFINPUT 插 口， 數 字 都有 TV/VIDEO 按鈕， 轉換器也可以。 轉換盒的輸出端 (TVOUT) 接至電視 可用來來回轉換有線和數碼頻道。 機的 VHF, UHF, RFINPUT 插口，電 2. 數碼天線： 視頻道轉到 CH3 或將數字轉換盒的 若電視機天線的插口和 CABLE 的插 page

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口是一個，買一個帶轉換開關的 2:1 轉換器可保留有線電視。價格不貴， 操作簡單，容易買到。