Frokost (fra 11:30-17)
3 slags lækre nordjyske sild med hjemmelavet tilbehør, groft rugbrød, smør fra Ingstrup Mejeri 125,-‐
Pandestegte rødspætte fileter godt rugbrød -‐ hjemmelavet nordjysk remoulade -‐ hjemmelavet løg kompot,
smør fra Ingstrup Mejeri 95,-‐
Husets fiskefrikadeller godt rugbrød – hjemmelavet nordjysk remoulade -‐ hjemmelavet løg kompot,
smør fra Ingstrup Mejeri 95,-‐
Nordjysk stjerneskud godt brød -‐ lækker hjemmelavet rejesalat -‐ Nordsø rejer -‐ røget mørksej -‐ pandestegte fiskefileter 135,-‐
Friskdampede blåmuslinger fra Limfjorden lækker hjemmelavet hvidløgs aioli & godt brød 135,-‐
Nordjysk frisk rødspætte kogte nordjyske kartofler -‐ nordjysk persille – brunet smør – tyttebær 185.,-‐
Nordjysk tapas Forskellige lækre hjemmelavede & nordjyske specialiteter, serveres med
lækkert brød samt smør fra Ingstrup Mejeri 155,-‐
Frank´s legendariske burger 250 g. Lækker hakkebøf af vores egne Limousine kvæg fra Knivholt,
nordjysk coleslaw, nordjysk bacon, ost fra Thise mejeri, hjemmelavet mayo samt hjemmelavede pommes frites 145,-‐
Fyldt Rokkedahl Kylling bryst -‐ paneret, fyldt med lækker hvidløgssmør, Kammerskinke fra Thy, Vesterhavs ost fra Thise, hjemmelavede fritter og årstidens grøntsager 185,-‐
Børnemenu (under 10 år)
Pandestegte fiske fileter hjemmelavet remoulade, vælg imellem godt rugbrød eller fritter 95,-‐
Fiske frikadelle hjemmelavet remoulade, vælg imellem godt rugbrød eller fritter 95,-‐
Frank´s lækre burger
af vores egne limousinekvæg, med hjemmelavet ketchup & fritter 95,-‐
DESSERTER Dobbelt Creme Brulee
klassisk og hjemmelavet,-‐ ntaturligvis 70,-‐
Hjemmelavede pandekager med vanille parfait og nordjysk hindbær colis 70,-‐
Frank´s flydende Chokoladekage hjemmelavet is 70,-‐