The Best Hotels Guide #24 (2017)

Page 1

the

Best Hotels Guide

Tr av e l c o l l e c ti o n

№ 1 ( 24 ) ( 2 0 1 7 )

Готель-легенда, геній місця

Edem Resort Medical & SPA — відпочинковий палацово-парковий комплекс із концепцією оздоровлення для гостей від 14 років, розташований поблизу Львова, на березі озера. Прадавній ліс, чисте повітря та тиша сприяють відчуттю єдності з природою та досягненню гармонії душі, розуму і тіла. Тут створено простір, в якому людині зі смаком — комфортно, приємно та легко.

Е

дем, згідно Біблії, — місце проживання перших людей, земний рай, де люди були ідеально щасливими, місце блаженного існування. Комплекс Edem Resort Medical & SPA, як і прадавній Едем, вирізняється красою і багатством природи, це благодатний край, де духовна гармонія переплітається з красою матеріального світу. Адже чим пояснити той факт, що гості, приїжджаючи у Edem Resort Medical & SPA, в один голос зізнаються: «Звідси не хочеться від’їжджати, тут справжній рай!». Місце сили? Геній місця? Напевно, так. Ландшафти, ліси, галявини та виноградники — вся навколишня природа дає відчуття прекрасного, заряджає енергією, приводить до розуміння, що на світі людина — для того, аби радіти і створювати прекрасне. Основна місія, яка реалізовується в Edem Resort Medical & SPA: «Додати якості Вашому часу!». Кожна деталь комплексу підібрана з ретельністю і любов'ю: це стосується архітектурних форм, елементів дизайну, творів мистецтва. Тут відбувається єднання природи, мистецтва та часу, сплітаються людські відносини, взаємодіє людина і простір, створюється синергія.

Комплекс поєднує п’ятизірковий готель та унікальний Medical Center. Всього в готелі 88 номерів, 4 вишуканих ресторани та 5 залів для конференцій та банкетів. Серце комплексу — медичний центр, що розмістився на площі 800 кв. м. і працює за прикладом найкращих швейцарських клінік. Основні його напрями: детокс, бальнеологія, гідротерапія, дієтологія, лікування водою і травами, естетична медицина, а також апаратна косметологія для відновлення краси, здоров’я та енергетичної гармонії. А в розкішному SPA можна відновити життєві сили, залишивши далеко-далеко робочі будні та міську метушню. Інша особливість комплексу — його архітектура та ландшафтний дизайн, що нагадує про те, який прекрасний цей світ. Для цього були створені «алея ангелів», виноградники, сади, в перспективі — сад запахів для аромамедитаціі на свіжому повітрі, будиночок для чаювання. Хто наші гості? Це люди, час яких дуже дорого коштує. Вони об'їздили весь світ і вміють відрізнити справжнє — від копій; цілісне – від компромісу.

Hotel-legend, the genius of the place. Edem Resort Medical & SPA is a recreation palace and park complex with concept of recreation for guests

14 years over. It is located near the Lviv town, at the lake bank. Ancient forest, clean air and silence create a sense of unity with nature and harmony of the soul, mind and body. There is a space in which people with taste feel comfortable, nice and easy. The complex combines premium class hotel with unique Medical Center. The Hotel has 88 exclusive rooms, 4 gourmet restaurants and 5 meeting rooms for conferences and banquets. The heart of the complex is Medical Center, which is located on an area of ​​800 sq. m. and is similar to the best Swiss clinics. Its main areas are: detox, balneology, hydrotherapy, nutrition, treatment of water and herbs, aesthetic medicine and cosmetology to restore beauty, health, energy and harmony. Edem Resort Medical & SPA Lviv region, Peremyshlyany District, Strilky (26 km from Lviv) Tel.: +38 067 314 65 12; +38 067 314 37 33 info@edem.com.ua www.edem.com.ua


новини | n ews

№1 (24) (2017) the best hotels guide

Новий рік — грандіозний бранч, незабутня ніч!

Програма детокс

Чарівний передноворічний вечір... Величний Grand Hall, витончені леді та елегантні джентльмени. Тут і там спалахують посмішки, розносять та наливають шампанське, чути передзвін келихів. Гостей зустрічає святкова «алея ангелів», яка веде до розкішного холу-палацу, де скоро має засвітитися головна Новорічна ялинка. Шеф-кухар Edem Resort Medical & SPA Артур Туманян вже підготував для гостей надзвичайно апетитне авторське меню для новорічного банкету, де були справжні шедеври: «В’ялена косуля з малиновим мусом та ікрою з пармезаном», «Паштет з фуа-гра в ягідній

З 1 січня у медичному центрі стартувала програма ліквідації токсинів, яка вже опробувана гостями. Програма передбачає органічну детоксифікацію, очищення і виведення екзо- і ендотоксинів, які накопичуються в організмі в результаті неправильного харчування, екологічних факторів, стресів та малорухливого способу життя. Індивідуальна програма харчування спрямована на виведення токсинів, на збагачення організму мікроелементами та вітамінами. Індивідуальний курс лікування проводиться під постійним наглядом

помадці», «Рол з форелі зі східними грибами та шпинатом під гірчично-­­ медовим соусом» та багато іншого. Запальний ведучий, шоумен Максим Діденко та кавер-гурт «JAM» подарували веселу атмосферу свята. А дивовижне паперове шоу додало справжнього драйву. Зустріч Нового року була особливою ще й завдяки ексклюзивній фотозоні і запам'яталася найчарівнішими моментами. Edem Resort Medical & SPA вже має плани на наступне грандіозне святкування Нового року 2018. Якщо ви ще не визначились, де будете зустрічати наступне свято, то вам точно до нас!

New Year — a grand brunch, unforgettable night! New Year eve

кваліфікованого медичного персоналу. Харчування знаходиться під контролем дієтолога і шеф-кухаря. Гості, що пройшли курс, відчули чіткий ефект детоксифікації: зникли симптоми хронічної втоми, нервозність, почуття недосипання. Гості стабільно досягають зниження ваги на 10% від початкової та переглядають свої принципи харчування і режиму дня. Відновлюється працездатність та продуктивність, повертається творче мислення. Насичуючись мікроелементами і вітамінами, організм краще реагує на фізичні навантаження, стає більш витривалим.

Detox program. Since January 1 Medical Center started the program of

was particularly charming and memorable, with bright moments. And over the holiday guests danced till they dropped, all night through... Edem Resort Medical & SPA already has plans for the grand celebration of the next New Year 2018.

elimination of toxins, which has been already used by guests. The program provides an organic detoxification, treatment and withdrawal exo- and endotoxins which are accumulated in the body due to improper diet, environmental factors, stress.

Лікувальні води з бювету

Ресторан DeVine серед ® фіналістів премії СІЛЬ

З 1 березня на території комплексу працює унікальний бювет, що пропонує гостям дев'ять основних типів лікувальних вод Карпат, серед яких моршинська, східницька, миргородська, біо-нафтуся та власна джерельна вода. Бювет комплексу є електронною персоналізовано-автоматичною системою на 9 виходів. Відмінність від звичайних бюветів в тому, що мінеральна вода видається суворо за електронною карткою гостя рівно в тому обсязі, якості, температурі, як прописав лікар. Інша відмінність: підігрів води відбувається не безпосередньо (коли воду можуть неконтрольовано нагріти вище

Одним із фіналістів Національної ресторанної премії СІЛЬ® 2016 року у номінації «Ресторан з найкращою винною картою» став ресторан DeVine комплексу Edem Resort Medical & SPA. Власне, в цій номінації брало участь понад 500 ресторанів з усієї України. DeVine (Ді Вайн у перекладі з французької означає «Виноградна лоза») пройшов у фінал разом з 12 ресторанами. Євген Іванов, шеф-сомелье DeVine, з любов’ю ставиться до свої справи. Карта вин налічує 318 позицій. Це понад 3000 пляшок із 121 регіону 22 країн світу. У одній з 4-х шаф бренду Liebherr зберігається унікальна

45 градусів і тим самим зруйнувати її цілющі властивості), а опосередковано, за допомогою системи трубок з гарячою водою, за типом теплообміну. Таким чином, максимально зберігаються лікувальні властивості води. Частина води доводиться до потрібної концентрації безпосередньо в бюветі, інша частина привозиться з джерел в спеціальних кегах і використовується в залежності від типу протягом 12-48 годин. Також є вітамінізована вода на основі нашого джерела. ї ефект на організм людини вивчається в науково-дослідних установах.

Treating water from the pump room. On March 1 in the complex a

unique pump started working. It offers guests nine basic types of medical treatment Carpathians waters, including Morshynska, Skhidnytska, Myrgorodska, Bio-Naftusia and its own spring water. The healing properties of waters are kept for maximum effect.

2

Tr av e l c o l l e c ti o n

колекція французьких вин. Тут можна спробувати 4 ексклюзивні вина з п’ятірки великих вин Бордо (Grands vins de Bordeaux): Chаteau Margaux, Chаteau Latour, Chаteau Lafite Rothsсhild, Chаteau Mouton Rothschild. Раритетна іміджева позиція — вино Chateau Mouton Rothschild 1945 року. В планах на 2017 рік — збільшення кількості позицій до 350 та подання заявки на престижну міжнародну нагороду за версією журналу Wine Spectator. Це найкраще друковане видання про винну культуру. І, звичайно, добитись поставленої мети — отримати українську премію СІЛЬ®!

Restaurant DeVine among finalists SIL® (Salt). One of the finalists of the restaurant SIL® Award 2016 in the category of "restaurant with the best wine list" was DeVine restaurant in the Edem Resort Medical & SPA. In fact, in this category over 500 restaurants have been involved. DeVine took place in the final with the other 12 restaurants.


hotel inside | Готель Зсередини

календар подій Святкування Великодня

7 ДНІВ FITHEALTH — ДЛЯ ВАШОГО ЗДОРОВ'Я

Весняний відпочинок

15 — 17 квітня

17 — 23 квітня

29 квітня — 2 травня

Easter Eve. April 15 — 17. Celebrate in

7 days of Fithealth. April 17 — 23. Fithealth

Spring holiday. April 29 — May 2. In early May

Відсвяткуйте в Edem Resort Medical & SPA великодній вікенд за найкращими автентичними українськими традиціями! Ми запрошуємо на великодній бранч від шеф-кухаря, де кожен зможе спробувати справжні великодні страви, буде жива музика та українські забави. Вас оточуватимуть мальовничі краєвиди, спів птахів та справжня краса життя, яку може подарувати тільки відпочинок на природі. Протягом вікенду ви матимете можливість відвідати Свірзький замок, а ми влаштуємо вам за бажанням пікнік на виїзді або надамо трансфер до Львова на великодній ярмарок. Також діятимуть спеціальні ціни на пакети «Великодній вікенд». Детальніше про святкування за тел.: +380673143733

the Edem Resort Medical & SPA Easter weekend in the best authentic Ukrainian traditions! The hotel invites you to delicious Easter brunch by our Chef. Details: +380673143733

Fithealth — це проект, який поєднує фітнес та велнес і має на меті гармонійний розвиток. Суть Fithealth — у тому, що тренування має відбуватися у кожному русі, просто у повсякденному житті. Отже, результат ви відчуєте вже за невеликий проміжок часу! Тренування, спортивні ігри, спеціальне детокс-харчування, свіже повітря та мальовничі краєвиди — ось що чекає учасників проекту, які бажають оздоровитися, стати стрункішими. Під керівництвом досвідчених тренерів учасники гратимуть в спортивні ігри, проходитимуть квести, відвідають мотузкове містечко. Один з компонентів — спеціальне детокс-харчування, розроблене шеф-кухарем Edem Resort Medical & SPA спільно з дієтологами проекту Fithealth. Детальніше про проект за тел.: +380673143733

is a project that combines fitness and wellness and it aims the harmonious development. The essence is that training should take place in every movement, the result you feel very quickly! Details: +380673143733

Травень є межею між першим весняним теплом і літньою спекою, початком відпусток. Але хто сказав, що відкривати сезон відпусток можна тільки з приходом червня? Скористайтеся унікальною можливістю і влаштуйте собі відпочинок серед мальовничої природи на травневі свята. На початку травня у Edem Resort Medical & SPA буде весело й душевно, ви гарно проведете час у компанії, серед природи, поблизу чистого озера. Готельний комплекс пропонує спеціальні пакетні пропозиції відпочинку на 4 дні/3 ночі. Зануртесь у романтику весни! Адже травневі свята — це час пробудження природи, час кохання! Бронювання травневих турів починається ще взимку. Детальніше про програму за тел.: +380673143733

Edem Resort Medical & SPA will be fun and friendly. You can relax and enjoy picnics in nature, SPA-relaxation, trips to Svirzh Castle, horseback riding. The hotel offers special package 4 days / 3 nights. Details: +380673143733

Святкування Трійці

Фестиваль Alfa Jazz Fest

3 — 5 червня

23 — 27 червня

Trinity. June 3 — 5. Here comes Summer! We invite you join us to open the beach season during the celebration of the Trinity. The highlight of celebration will be opening unique bath complex, which is located far from the hotel buildings, in the forest. Details: +380673143733

Alfa Jazz Fest. June 23 — 27. 7th International Jazz Festival - Alfa Jazz Fest – is

Літо вже незабаром! Запрошуємо разом з нами відкрити пляжний сезон під час святкування Трійці. На вас чекають запальна вечірка, коктейлі, фуршет, сонце, пляж, найчистіша і вже тепла вода джерельного озера, і все це в оточенні природи. «Родзинкою» святкування стане урочисте відкриття унікального банного комплексу, який знаходиться вдалині від готельних корпусів, серед лісу, поруч із джерельним водоспадом. У кімнаті відпочинку з каміном можна проводити навіть банкети! Також у комплексі — кімнати психоемоційної корекції, індивідуального масажу, велика парна на дровах та чани. Банні ритуали будуть проводитися з дотриманням старовинних методик. Спеціально заготовлені віники з нашого лісу дадуть заряд бадьорості з максимальним ефектом. Детальніше про святкування за тел.: +380673143733

З 23 по 27 червня 2017 року у Львові відбудеться сьомий міжнародний джазовий фестиваль Alfa Jazz Fest. Традиційно на трьох сценах в центрі Львова виступатимуть кращі джазові виконавці США, Європи та України. Минулого року Alfa Jazz Fest став одним з найкращих джазових фестивалів Європи за версією британського видання The Guardian. Фестиваль відкриється грандіозним концертом — 23 червня на головну сцену вийде американський оркестр Gordon Goodwin's Big Phat Band. Дворазовий володар «Ґреммі» в своїй музиці поєднує свінг 30-х і найсучасніші жанри — фанк і джаз-ф'южн. Оркестр очолює саксофоніст і піаніст Гордон Гудвін, який свого часу писав музику для більшої частини мультфільмів студії Disney. Запрошуємо на один з найяскравіших джазових фестивалів Європи усіх наших гостей. А після Alfa Jazz Fest, сповнені енергією від гарної музики та найкращими спогадами, повертайтеся у затишні номери та насолоджуйтеся комфортом, SPA та природою. coming in Lviv. Traditionally, the city center will unite the best jazz performers from USA, Europe and Ukraine. After Alfa Jazz Fest go back in comfortable rooms and enjoy the comfort, SPA and nature. Tr av e l c o l l e c ti o n

3


Готель Зсередини | hotel inside

№1 (24) (2017) the best hotels guide

Medical Center — особлива гордість

Серце комплексу — Medical Center, сучасний та добре обладнаний центр відновлення здоров'я.

В

унікальному Medical Center зібрані найкращі сучасні технології та методики в області краси та здоров’я; клініка працює на обладнанні світових лідерів. Це симбіоз стародавніх медичних знань і світового досвіду з використанням нових технологій. Діяльність центру базується на дослідженнях в області бальнеотерапії, озонотерапії, хромотерапії і інших фізіотерапевтичних методів, які впливають на регуляцію обмінних процесів та процесів регенерації в живих клітинах. В Україні Edem Resort Medical Center — один із безсумнівних лідерів серед закладів подібного рівня.

Хто клієнт Medical Center?

Наш клієнт піклується про своє здоров'я і здоров'я близьких людей, він вважає негідним і навіть непристойним тримати організм в хворобливому стані. Він прихильник превентивної (попереджувальної) медицини і персоналізованого підходу. Головний лікар Edem Resort Medical & SPA Олексій Башкірцев вважає, що фізичні процеси в природі людини багато в чому пов'язані з його духовною сферою. На цьому і заснована популярна сьогодні холістична медицина, яка вчить підходити до здоров'я людини, беручи до уваги її психологічні, фізичні та соціальні потреби, розглядаючи їх як єдине ціле. До речі, холістична концепція знаходить застосування у кращих клініках Європи, вона є поєднанням альтернативних і стандартних методів лікування, що характерно і для Medical Center комплексу Edem Resort

Medical & SPA. Адже доведено, що людина зберігає здоров'я і забезпечує собі довголіття, коли живе в гармонії з собою. А хвороба виникає тоді, коли порушується природний психофізіологічний баланс. Всі наші техніки спрямовані на те, щоб цей баланс відновити.

Методологія Medical Center

Методологія, яку використовує Medical Center, проста: це відновлення здоров’я у три основних етапи: очищення організму; стабілізація його основних функцій через поліпшення обміну речовин; оновлення шляхом біорегуляції. Вважаємо, що бути красивим, успішним і здоровим — це взаємодоповнюючі поняття. Тут немає часових рамок, тут панує рівновага і гармонія. Отже не дивно, що після перебування в центрі людину зазвичай переповнюють позитивні емоції, їй хочеться радіти і насолоджуватися кожною хвилиною свого життя, приходить рівновага душі і тіла!

Детокс — «генеральне прибирання»

Основний напрямок Medical Center — детоксифікація, «генеральне прибирання» вашого організму. Це своєрідне «перезавантаження», яке необхідно робити регулярно. Програми з детоксу, розроблені лікарями-спеціалістами, поєднують правильний режим харчування (здорову дієту),

Центр пропонує такі програми Ліквідація токсинів (Detox) 7/10/14 днів Відновлення шкіри обличчя, тіла і волосся (Skinhealth) 1/3/7 днів Поліпшення обміну речовин (Weighthealth) 7/14 днів Антистаріння і реновація (Antiage) 7/14 днів Поліпшення фізичного здоров'я (Fithealth) 3/7/10 днів

4

Tr av e l c o l l e c ti o n

заняття спортом, SPA-процедури, здоровий повноцінний сон і зниження до мінімуму стресових факторів. Програма передбачає органічне очищення і виведення екзо- і ендотоксинів, які накопичуються в організмі в результаті неправильного харчування, екологічних факторів, стресів та малорухливого способу життя. Індивідуальна програма харчування спрямована на виведення токсинів, а також на збагачення організму мікроелементами та вітамінами. В ході програми проводиться біо­енергетичне дренажне лікування, гідроенергетична- та фітопелоїдо- терапії, що стабілізують природний обмін речовин та відновлюють життєві сили організму. Індивідуальні фізичні тренування відбуваються із застосуванням дихальних технік. Збільшуються компенсаторні антигіпоксичні реакції шляхом гіпоксичних сеансів. Індивідуальний курс лікування проводиться під постійним наглядом кваліфікованого медичного персоналу. Використовуються сучасні гідромасажні ванни, флоатаційні ліжка, фізіотерапевтичне обладнання з можливістю проведення вібромасажних технік, вакуумнороликових енергетичних технік, безін'єкційного ліполізу, пресотерапії, психоемоційної корекції, а також гіпоксітерапії. У діагностиці використовується нове експертне обладнання для ультразвукової діагностики. У Medical Center персоналізовано підбирають фізичні навантаження під контролем фітнес-інструкторів.


hotel inside | Готель Зсередини

№1 (24) (2017) the best hotels guide

Анти-ейджинг

У своїй концепції ми керуємося першим законом древньої медицини Китаю — не допустити захворювання. Серед європейських клінік, які працюють в медичному напрямі, анти-ейджинг (антистаріння) проявляється під різними кутами. Тут не обіцяють продовжити гостю молодість, адже це досить умовне поняття. Напевно, кожному на життєвому шляху зустрічалися люди похилого віку, здатні за енергетикою дати фору молодим. Отже, у нашому комплексі ми гарантуємо уповільнення і зупинку процесів, що негативно впливають на організм, знижують якість життєдіяльності — і це для будь-якого віку!

До прибуття в Edem Resort Medical & SPA рекомендуємо на певний час відмовитися від м'ясних продуктів, консервації, гострого, солоного, алкогольних напоїв, пожити тиждень на полегшеному режимі харчування — для більш певного ефекту лікування.

Індивідуальний план життя

Від’їжджати гість буде з індивідуальним «Планом життя» — медичними рекомендаціями на довгий період. Ваша картка залишиться у картотеці комплексу, тож персонал люб’язно чекатиме на ваші подальші візити.

Місія — додати якості вашому часу

Персонал комплексу, лікарі та спеціалісти впевнені: час, проведений в Edem Resort Medical & SPA, не вираховується з днів життя наших гостей, а збільшує його здорову тривалість. В Edem Resort Medical & SPA тестували багато світових програм, і вже можна стверджувати, що процедури, доступні у комплексі, приносять відчутну і довготривалу користь, покращують якість життя. Поняття «інтоксикація» в сучасній медицині має на увазі етапи складних патологічних процесів, особливо вона проявляється при інфекційних хворобах. Однак не менш небезпечна і непомітна на перший погляд інтоксикація, викликана неправильним харчуванням, «застоями» кровообігу в органах через відсутність фізичних навантажень, порушеним режимом сну, хронічними стресами. Частину токсинів організм виводить самостійно, і у Вольтера з цього приводу є вислів: «Медицина тільки розважає пацієнта, в той час як природа його лікує». Багато в чому класик правий, але не в усьому. Науково доведено, що здатність до природного виведення токсинів істотно знижується у людини після 35 років через ослаблення метаболізму, уповільнення вироблення гормонів, в результаті чого порушуються функції шлунково-кишкового тракту. Завдання ж програми «Детокс» — активізувати всі ці процеси, допомогти організму позбавитися шлаків та сміття.

Тривалість програм

Персонал Edem Resort Medical & SPA рекомендує приїжджати в комплекс на 10 і більше днів. Однак, звичайно, доводиться рахуватися з сьогоднішнім швидкісним ритмом життя, а також із тим, що далеко не кожен зараз може собі дозволити тривалий повноцінний відпочинок. Тому було розроблено програми на 7, 10 і 14 днів.

Ви отримаєте на руки результати скринінгу здоров'я — тиск, рівень цукру і т.д. до і після проходження програм. У легкій формі — в цифрах, таблицях, аби просто ви могли їх порівняти і зробити висновки. Було б наївним вважати, що всі проблеми зі здоров'ям усунені після семиденного перебування навіть в найефективнішому медцентрі... Але в тому і полягає сенс превентивної медицини, щоб створити в організмі фон, який дозволяє більш успішно проходити складні етапи життя, стреси, хвороби, віруси. Гармонійне поєднання природи, традицій, інновацій та технологій, здорового способу життя і сервісу в нашому Medical Center — для людей, час яких коштує дуже дорого.

захворювань, турбота про здоров'я на всіх життєвих етапах, відновлення доброго самопочуття після хвороби або травми.

Які провідні напрямки діагностики та лікування у вашому центрі здоров'я та відновлення?

Олексій Башкірцев, кандидат медичних наук, медичний директор, головний лікар Edem Resort Medical & SPA — Центр відновлення здоров'я Edem Resort Medical & SPA побудовано за принципом італійських, німецьких, іспанських концептів центрів відновлення. Всі ці принципи, і наш в тому числі, схожі: це турбота про здоров'я і добре самопочуття. Це максимальне використання власного розумового і фізичного потенціалу, профілактика

Сьогодні в діагностиці ми керуємося класичними методами, заснованими на принципах доказової медицини: це ультразвукова діагностика, навантажувальні «стрес-тести», спірометрія, дослідження крові, сечі, консультації фахівців. Також не заперечуємо принципи китайської і аюрведичної медицини, прислухаємося до вітчизняних і світових біоенергетичних досліджень. У лікуванні ми використовуємо методи бальнеології, здорового харчування, дозованого фізичного навантаження, апаратної фізіотерапії, озонотерапії, детоксифікації, що відновлює.

Що у вашому оздоровчому медичному центрі є таке, чого немає в інших?

Основне — це підхід! Ми не ставимо перед пацієнтом мету «просто скинути вагу», ми говоримо: «уникайте спокус». Ми не говоримо: «уникайте

стресу», ми вчимо, як прийти в рівновагу і утримати її якомога довше. Не кажемо «почистити організм», а радимо — «перезавантажити себе». У харчуванні ми переслідуємо досить жорсткий принцип, проте намагаємося робити це привабливо — так, щоб викликати моду і природну прихильність певним принципам. При цьому в харчуванні використовуємо тільки місцеві та сезонні продукти, прагнемо, щоб у кожній страві збереглася максимальна кількість корисних речовин і при цьому — всі смакові нюанси.

Які лікувальні засоби використовуються в комплексі?

Наші лікарі максимально використовують лімфодренажні процедури, як апаратні, так і мануальні. Лікувальні ванни робляться на основі нашої води з джерела з додаванням різних рослинних активних добавок. Грязьові аплікації у нас відбуваються в умовах, які максимально зберігають температуру лікувальних грязей, викликаючи максимальний детокс-ефект. А по завершенні програм обов'язково пропонуємо різні способи і методи підтримки гарного самопочуття і правильного способу життя.

Medical Center — a special pride. The heart of the complex is the Medical Center, a modern and well-equipped Health Recovery Center, which offers programs of detox, cleaning the body, improving metabolism and bioregulation. Unique Medical Center assembles the best modern technologies and techniques in the field of health and beauty. The clinic works on the equipment of world leaders. This is a symbiosis of ancient medical knowledge and global experience with new technologies. The Center is based on research in the field of ozone therapy, chromotherapy and other physiotherapy techniques that affect the regulation of metabolism and regeneration processes in living cells. The main direction Medical Center are detoxification, general cleaning of your body. This kind of "reset" should be done regularly. The program provides an organic cleaning and removing exo- and endotoxins which are accumulated in the body due to improper diet, environmental factors, stress and sedentary lifestyle. In Ukraine Medical Center is one of the undoubted leader among institutions of similar level. Tr av e l c o l l e c ti o n

5


Готель Зсередини | hotel inside

№1 (24) (2017) the best hotels guide

Пообідаємо разом?

В 4-х ресторанах Edem Resort Medical & SPA гостей частують вишуканими екологічними стравами, приготованими з продуктів від місцевих виробників, овочами та фруктами з власного саду. І весь час знаходять способи покращення сервісу, страв, деталей... Edem — ресторан вишуканої кухні

Ідеальний ресторан для обіду, вечері, проведення урочистостей та невеликих вишуканих банкетів, де кожен штрих дивує розкішшю. Унікальність зі смаком підібраного оздоблення, білий рояль, дороге столове срібло... Тут панує атмосфера богемної класики. Кожна страва з дегустаційного сет-меню — витончений шедевр від шеф-кухаря. Досконалий сервіс та увага до найменших деталей робить відпочинок у ресторані бездоганним. Ресторан працює лише за попереднім замовленням. У ресторані діє дрес-код: для чоловіків обов'язковий піджак, для жінок — сукня.

DeVine — унікальна винна карта

DeVine — ресторан з унікальною колекцією вин для найвибагливіших гостей. Тут нараховується 318 позицій вин та 4 ексклюзивних вина із зібрання великих вин Бордо. Понад 3000 пляшок із 121 регіону 22 країн світу зберігаються у винних шафах Liebherr. Меню ресторану вдало та гармонійно підібрано шеф-кухарем для дегустації вин та отримання задоволення від смаку вишуканих страв. 6

Tr av e l c o l l e c ti o n

Євген Іванов, шеф-сомельє ресторану DeVine — Основний принцип, за яким формувалась карта вин, — багатогранність. Я намагався осягнути і представити вина з усіх куточків світу з якомога більшою палітрою сортів винограду. Тепер з таким асортиментом не проблема підібрати вино для будь-якого гостя і під будь-яку страву з еногастрономії. Над винною картою працює як сомельє, так і гості. Я завжди прислухаюся до побажань і намагаюсь зробити вибір вина цікавим, щоб подарувати нові незабутні гастрономічні враження та емоції. Весною 2016 року на території готелю було засновано власний виноградник. Цьому передувала велика дослідницька аналітична робота, з приводу землі, ґрунтів і мікроклімату нашого регіону. Виноградна лоза проявить себе лише за три роки. Тільки на четвертий сезон можна буде пробувати зробити вино — це обумовлено певними факторами. Наразі будується великий винний погреб, з дегустаційною залою, який дасть змогу ще більше розширити асортимент винної карти і зробити закладку великої винної колекції з різною ємністю пляшок. Я вірю, що це реально. В той же час я чітко розумію, які величезні капіталовкладення потрібні для створення повного циклу виробництва вина. Від вирощування винограду, його вчасного збору до самої системи розливу в пляшки. Скільки людських зусиль і часу на це потрібно. І дуже важливо, щоб ці фінанси і людські зусилля було скеровано в правильне, розумне русло, тоді все вийде добре. Сьогодні наш комплекс пропонує гостям, які завітали до нас, щоб відсвяткувати визначну подію свого життя, малинове вино. Це вино має авторську етикетку з символікою Edem Resort Medical & SPA. Вино було зроблено за нашим замовленням неподалік, в мальовничому куточку біля Свірзького замку. За бажанням вино можна придбати.


hotel inside | Готель Зсередини

№1 (24) (2017) the best hotels guide

Артур Туманян, шеф-кухар Edem Resort Medical & SPA Шеф-кухар Edem Resort Medical & SPA Артур Туманян — справжній фанат гастрономії та майстер своєї справи. Кожна його страва має незвичайний смак і характер. Артур любить експериментувати і кожен раз пропонує щось нове і неординарне. Він не тільки досконало знає рецепти і технології приготування їжі, але й перетворює кулінарію на мистецтво.

Чим відрізняється ваш підхід від інших шефів екстра-класу?

DeVine став одним із фіналістів Національної ресторанної премії СІЛЬ® 2016 року у номінації «Ресторан з найкращою винною картою» і має амбіції розвиватися та покращуватися і надалі. Навесні минулого року на території готелю було засновано власний виноградник — 5100 саджанців 4-х морозостійких сортів винограду, які підходять до клімату Західної України. Сорти були спеціально виведені і придбані в Державному німецькому інституті вина та виноробства. Передбачається, що з них кращі спеціалісти-винороби України створюватимуть прекрасні білі та червоні вина. Окрім вина, виготовлятимуть ще й граппу. Отже, гості матимуть можливість мандрувати винною картою світу та пробувати оригінальні, надзвичайні гастрономічні комбінації, поєднання вина та страв. Ще одна запланована гарна ідея — прищепити в Україні давню європейську традицію, коли гості готелю власноруч висаджують виноградні лози, поруч розміщується табличка, хто і коли посадив рослину, хто зробив свій внесок у розвиток місцевого виноробства.

Романтична Panorama

Ресторан Panorama — затишний острівець здорової екологічно чистої їжі. Крізь великі панорамні вікна відкривається казковий вид на озеро. Ресторан працює для гостей, які приїжджають на комплексні програми в медичний центр — «Детокс», «Анти-ейджинг», «Фітвел» та ін.

Едемські сади

Наразі в Edem Resort Medical & SPA — близько 3 га фруктових садів. Це — молодий сад, дерева в якому були посаджені відносно недавно, та розкішний яблуневий сад, який налічує понад 50 років.

Насамперед, це довготривала підготовка продуктів такими методами, як засолення, маринування, в’ялення та витримка. Ці методи дозволяють підвищити смакові якості продуктів і самих страв. З нашого саду ми беремо яблука, аличу та горіхи. А основну частину продуктів закуповуємо на невеликих фермерських господарствах, наприклад, сири нам постачають сироварні на Закарпатті та околицях Львівської області. Також починаємо будувати власну ферму, її запуск планується здійснити у 2017 році. Основна концепція нашого комплексу — еко-кухня та «зелене» харчування. Головним принципом є якість продукту. Наприклад, якщо це овочі, то їх вирощування повністю виключає застосування хімічних засобів.

Terrace — відкрита кухня

Які новинки з’являться навесні 2017?

Dine together? The 4 restaurants of Edem Resort Medical & SPA are treating guests with exquisite environmental dishes prepared with products from local producers and farms, while fruits and vegetables are from its own garden. And all the time we find ways to improve service, dishes etc. Chef of Edem Resort Medical & SPA Arthur Tumanian is a real fan of gastronomy and master of his craft. Each his dish has its unusual taste and character. Arthur likes to experiment and every time offers something new and unusual. He knows perfectly recipes and cooking technology, but also turns cooking into an art. There are our restaurants: Edem gourmet restaurant, DeVine - a unique wine list, romantic Panorama, Terrace - open kitchen on the lake.

В першу чергу, я планую кардинально змінити хлібну корзину та повністю відмовитися від використання дріжджів. Додам злаковий хліб та почну використовувати хоспер для випікання хліба.

Ресторан пропонує широкий вибір м'ясних страв авторської кухні шефа Артура Туманяна. Особливість закладу — відкрита кухня, що робить ресторан надзвичайно стильним та надає гостям можливість побачити, як готують їх страви. Деякі зі страв готуються на спеціальній іспанській плиті «хоспер». Гармонію смаку і стилю доповнює розташування ресторану на озері.

Lounge Bar

Бар із авторськими коктейлями на будь-який смак. Тут можна поспівати в караоке, пограти на більярді та просто відпочити.

Summer Bar

Літній бар з широким вибором коктейлів та прохолодних напоїв, працює в літній період та обслуговує гостей пляжу.

Цілюще джерело

В давнину на одному з пагорбів Edem Resort Medical & SPA стояла церква. Одного разу біля неї несподівано забило джерело. Місцеві мешканці назвали його джерелом Святої Марії. А річечку, що витікала з цього джерела, через її особливу енергетику, — назвали Білою Рікою. Вода в ній майже ніколи не замерзає, навіть в люті морози, і, за переказами, вона цілюща та має молодильні властивості. Саме з цих джерел постачається вода в Edem Resort Medical & SPA, зокрема, цю питну воду ми ставимо у пляшках в номери, щоб наші гості могли спробувати на собі цілющу силу джерельної води.


Готель Зсередини | hotel inside

№1 (24) (2017) the best hotels guide

Мистецтво та раритети

Один з головних лейтмотивів Edem Resort Medical & SPA — естетика буття. Територія комплексу, як зовні, так і всередині, є справжнім міні-музеєм, де багато уваги приділяється мистецтву. Архітектура та дизайн

Одна з особливостей комплексу — його архітектура. Вже сама будівля готелю Edem Resort Medical & SPA є витвором мистецтва та схожа на казковий палац. Потужні білі леви обабіч входу немов би запрошують до відпочинку... Комфортна розкіш 88 номерів огортає атмосферою розміреності, спокою і гармонії. Дизайн елегантних номерів Edem Resort Medical & SPA поєднує в собі витонченість та комфорт. Стримані тони інтер’єру, авторські меблі, сучасна техніка — все сприяє відновленню та відпочинку гостя. Більшість номерів має власний балкон або терасу з панорамою на озеро або ліс, де так гарно насолоджуватись ранковою кавою, споглядаючи природу. Номери вищих категорій мають дизайнерські інтер'єри.

Унікальна мистецька колекція

Одним з найбільш цікавих проектів Edem Resort Medical & SPA стала ідея розвитку арт-простору, створення в українському ландшафті архітектурно-скульптурного парку, аналогів якому ще не було. З часом комплекс готелю став, без перебільшення, добірним мистецьким музеєм. Поступово у музеї збільшується і колекція... 8

Tr av e l c o l l e c ti o n


№1 (24) (2017) the best hotels guide

hotel inside | Готель Зсередини

На території та в самому готелі зберігаються унікальні твори мистецтва, раритети та артефакти: меблі, картини, скульптури, книги тощо. Усі вони — з особистої колекції власників комплексу, що зібрана відповідно до їх вподобань. Серед картин, що прикрашають інтер’єри готелю, — чимало робіт львівського художника Михайла Демцю, знаного у всьому світі. Він є другом сім'ї власників комплексу і особисто підбирав картини для Edem Resort Medical & SPA. Живопис Михайла Демцю — дуже експресивний, насичений кольорами, відрізняється яскравістю, позитивними емоціями та оптимізмом. На території готелю також багато скульптур. Усі вони — старовинні, привезені із замків Європи (Франції, Бельгії). Одна з найкрасивіших алей Edem Resort Medical & SPA — «алея ангелів», що веде вздовж озера від готелю до банкетного залу Grand Hall. Алея прикрашена скульптурами ангелів, які ніби оберігають комплекс. Усі скульптури — надзвичайно світлі, гармонійні.

Пів'яблука

Серед ландшафту комплексу виокремлюється цікава скульптура під назвою «Пів'яблука». ї автор — відомий український скульптор Дмитро Ів. У Дмитра вийшла оригінальна робота, митець працював над нею в кілька етапів. У початковому варіанті Адам і Єва вже дорослі, а яблуко було червоного кольору. Згодом скульптору захотілося змінити ідею, додавши в неї більше цноти. Так і вийшли діти замість дорослих, а червоний колір яблука став зеленим. У роботі Іва Єва ще спить, а Адам вже прокинувся і з подивом дивиться на цей світ. У роботі немає змія-спокусника, але ми відчуваємо його невидиму присутність у вигляді червоточини. На рівній поверхні скульптура може довго балансувати, знаходячи рівновагу.

Що в бібліотеці?

Колекцію бібліотеки складає добірка книг, подарованих гостями, які забажали поділитися з іншими читачами чимось унікальним, саме тим, що подобається їм. Так, сидячи біля каміну, можна погортати ексклюзивне видання — великий фотоальманах всесвітньовідомого фотографа Гельмута Ньютона, чиї роботи називали «фотографіями на грані скандалу». У альманасі зібрані найвідвертіші фото зірок, з якими доводилося працювати фотографу. Залишити книгу в бібліотеці може кожен гість.

Концертний рояль Bösendorfer

Біля бібліотеки знаходиться унікальний концертний рояль Bösendorfer XIX століття. Інструмент було придбано та передано Львівській музичній консерваторії за особистою вказівкою та на кошти Австрійського цісаря Франца Йосифа I в 1854 р. Консерваторією на той час керував прадід власниці готелю Edem Resort Medical & SPA. Саме він написав листа цісареві з проханням виділити кошти на музичні інструменти для студентів консерваторії, які не мали на чому грати. На цьому інструменті створювали та виконували свою музику такі легендарні постаті, як Ференц Ліст, Фредерік Шопен, Еміль Гіршвельд, наставник музичної академії Рудольф Шварц, Станіслав Людкевич та багато інших видатних українських та іноземних особистостей. Цей рояль є одним з небагатьох інструментів такого віку (1854), що збереглися та функціонують до нашого часу. Отже, можна переконатися в тому, що Edem Resort Medical & SPA — справжнє джерело змістовного відпочинку та отримання позитивних вражень.

Art and rarities. One of the major leitmotifs of Edem Resort Medical & SPA is aesthetics being. The territory, both outside and inside, is a real mini-museum, with much emphasis on art. One of the features of the complex is its architecture. The glorious building of the hotel is a masterpiece of art in itself and it`s like a fairy palace. One of the most interesting projects of Edem Resort Medical & SPA was the idea of​​ an art space, creating architectural and sculptural park in Ukrainian landscape, without any analogues. Over time, the hotel complex became, without exaggeration, a fine art museum. Among the paintings that adorn the interiors of the hotel there are many works of Mykhailo Demtsiu, a Lviv artist, famous around the world. There are also a lot of sculptures. All of them are old and have been brought from the castles of Europe (France, Belgium). One of the most beautiful alleys of Edem Resort Medical & SPA is the "alley of Angels", leading along the lake from the hotel to the banquet hall Grand Hall. All sculptures are extremely bright, harmonious.


Готель Зсередини | hotel inside

№1 (24) (2017) the best hotels guide

Присвятіть час собі, своєму тілу, обличчю та всебічному відновленню. Забудьте про турботи, подбайте про себе у спокої, затишку та гармонії.

ВАШЕ ЗДОРОВ'Я —

БЕЗЦІННЕ

Це обладнання вважається одним з найкращих в світі. Патріарх цієї галузі, фірма з кінця ХIX століття устатковує обладнання для підготовки термальної води на курортах і санаторіях по всій Європі. Гідромасаж, душ Шарко, гідроколонотерапія здійснюються на високоякісних апаратах цієї німецької марки. А за кількістю обладнання і, відповідно, за спектром запропонованих послуг Edem Resort Medical & SPA навіть випереджає відомі європейські центри.

Косметологія та естетична медицина

Н

аш SPA-комплекс спрямовано на зцілення не лише тіла, але й душі. Поверніть чистоту і ясність думок, віднайдіть правильний життєвий ритм, відновіть енергію та знайдіть спокій та баланс, подаруйте тілу та думкам свіжість, подбайте про красу вашого тіла. Розкішний басейн з джерельною водою з видом на казкове озеро та ліс, 3 сауни, доріжка Кнейпа, соляна кімната, все необхідне для занять йогою, пілатесом та кінезисом, різноманітні масажі — у Edem Resort Medical & SPA ви почерпнете силу і натхнення.

Бальнеологія та гідротерапія

Всі процедури з бальнеологічного лікування грязями і гідротерапії проводяться на професійному німецькому обладнанні Unbescheiden.

Важливе місце в косметології комплексу займають мануальні догляди за обличчям. Поєдання майстерних технік та професійної косметики дає можливість гостям досягти бажаних ефектів: омолодження, зволоження, підвищення тонусу шкіри тощо. Завдяки унікальним масажам обличчя кожен гість отримує не лише потрібний догляд, але й гармонізуючий релакс. Одна з улюблених клієнтами методик естетичної косметології має назву HydraFacial. Вона дозволяє делікатно очищати і омолоджувати шкіру, покращує її текстуру і колір, комплексно усуває проблеми як жирної, так і сухої шкіри, входить в ТОП найбільш популярних процедур в найпрестижніших клініках естетичної медицини та елітних SPA-центрах в усьому світі. Ми виконуємо косметологічні процедури на американському апараті останнього покоління HydraFacial Tower.

Перелік основних програм та методик

Гіпоксітерапія, бальнеологічні процедури (гідроароматерапія, грязелікування, пелоїдотерапія, душ Шарко, душ Віши), термоконтрастний ліполіз, альфа SPA-капсула, різні види масажів, в тому числі апаратні. Косметологічні апарати, які застосовуються при цьому: HydraFacial, Infusion Viora, OXY Jet LEO de LUXE, Soft Plus, V-touch Viora, Lipocontrast, Starvac.

Здоровий спосіб життя

Школа здорового способу життя Edem Resort Medical & SPA включає в себе заняття з йоги, психотерапію, фітнес, мотивацію і поради з дієтології.

Cosmetology. Your life and health are the most valuable. Spend time for yourself, indulge your body, face, get

full recovery. All treatments with mud and hydrotherapy are performed with using of professional German equipment Unbescheiden. We also make cosmetic procedures using the US last generation machine HydraFacial Tower. Other hardware cosmetology, used in the programs and methods: HydraFacial, Infusion Viora, OXY Jet LEO de LUXE, Soft Plus, V-touch Viora, ReOxy, Lipocontrast, Cellutec, Starvac, bath Caracalla, Spa-bed Jouvence, shower Vichy Prectige. 10

Tr av e l c o l l e c ti o n

Курс оздоровлення в медичному центрі Edem Resort Medical & SPA для кожного гостя починається з консультації лікаря, який складає програму процедур, враховуючи індивідуальні потреби вашого організму. Консультацією лікаря курс оздоровлення і завершується. Адже для того, щоб бути в тонусі, потрібно вести здоровий спосіб життя постійно. Наші фахівці вчать, як правильно харчуватися, як підтримувати форму, яких звичок слід позбутися.

Олексій Башкірцев, кандидат медичних наук, медичний директор, головний лікар Edem Resort Medical & SPA Які технології з апаратної косметології є дійсно унікальними в Україні і чому? Що вони дозволяють робити, в чому їх унікальність? Апаратна косметологія сама по собі є унікальним методом за доглядом та омолодженням шкіри. Можна стверджувати, що це свого роду революція у світі косметології в боротьбі з віковими змінами. Хочу звернути увагу на такі унікальні апарати, як HydraFacial MD та OXY Jet LEO de LUXE. За допомогою апарату HydraFacial MD ми маємо можливість запропонувати якісно новий спектр процедур. Унікальність апарату — в поєднанні відразу декількох важливих аспектів у догляді за шкірою: очищення, зволоження, омолодження, відновлення. Враховуючи індивідуальну особливість та стан шкіри, підбирається індивідуальна програма. Неймовірний темп життя, стреси та вікові зміни призводять до різкого дисбалансу процесів відновлення. Зменшується забезпечення клітин киснем та поживними речовинами. Усі ці чинники сприяють появі зморшок, втраті кольору та еластичності. Для відновлення усіх життєдіяльних процесів пропонуємо унікальний безін’єкційний комплекс мезотерапії — апарат OXY Jet LEO de LUXE. Його унікальні технології дають можливість насичувати глибокі шари шкіри важливими вітамінами, мікроелементами за допомогою чистого кисню. Тобто, сам кисень відіграє роль провідника і повертає життя кожній клітинці.


HEALTH & BEAUTY | здоров'я та краса

№1 (24) (2017) the best hotels guide

ПІЗНАЙТЕ ІСТИННУ КРАСУ –

®

РОЗКРИЙТЕ У СОБІ БОГИНЮ SUNDÃRI

К

осметика SUNDÃRI відкриє Вам таємницю природної краси, бездоганного здоров’я та внутрішньої гармонії. SUNDÃRI — це колекція косметичних засобів класу «люкс» з втіленням давньої філософії Аюрведи. Основою концепції бренду SUNDÃRI є девіз:

«Краса як досвід та сфера пізнання, а не мета, що потребує досягнення». Філософія Аюрведи

Засновниці SUNDÃRI — легендарні американські топ-­моделі, под­руги Крісті Тар­лін­г­­тон, Айла Хуссейн та Кавана Махоні — кожна з яких внесла неоціненний вклад у розвиток бренду, використовуючи власні професійні навички та все своє натхнення у створенні комплексного догляду за шкірою. Аюрведа — найдавніша медична наука Індії, яка існує вже понад 5000 років. Це наука про життя, яка пропонує методику, спрямовану на досягнення внутрішньої рівноваги. Аюрведа проголошує, що баланс розуму, тіла та духу неодмінно призведе до гармонії та краси!

SUNDÃRI втілює основні принципи цієї індійської філософії, поєднуючи найцінніші рослини та найбільш безпечні та ефективні технології для створення косметичних засобів.

Богиня — в кожній жінці

SUNDÃRI — це вишукані індійські ритуали краси, що поєднують досягнення сучасної науки та стародавню мудрість; догляд за шкірою не лише для зовнішньої краси, але й для шанування богині, що живе у кожній жінці. SUNDÃRI — не просто косметика: це філософія, образ життя, здоров’я та первісна краса. Формули косметичних продуктів створені з найчистіших інгредієнтів: рідкісних рослинних есенцій, що вирощуються й збираються власноруч в екологічно чистих регіонах Гімалаїв та інших куточках земної кулі. SUNDÃRI пропонує широкий спектр засобів для догляду за шкірою, що відповідають індивідуальним потребам у догляді, збереженні молодості та запобіганні передчасному старінню.

Зірковий експерт

SUNDÃRI — це органічна насолода для Вашої шкіри.

Влада Литовченко: — Нещодавно я відкрила Відчуття для себе колекцію косметичних продуктів класу «люкс» SUNDÃRI, яка поєднує в собі досягнення сучасної науки і стародавню індійську мудрість. Я отримала космічне задоволення від процедури «Ритуал краси богині SUNDÃRI» від ексклюзивного дистриб'ютора SUNDÃRI в Україні.

Ритуал

Ексклюзивний дистриб’ютор SUNDÃRI в Україні — ТОВ «Grand Cosmetic» Grand Cosmetic — мультибрендова косметична компанія, яка існує на ринку України з 2009 року і працює з центрами краси та здоров'я, SPAкомплексами, фітнес-центрами та клініками естетичної медицини. Компанія Grand Cosmetic — ексклюзивний дистриб’ютор провідних світових брендів професійної та дерматологічної косметики «преміум» та «люкс» класу, таких як Gerard’s (Італія), Obagi Medical (США) і SUNDÃRI (США).

www.grandcosmetic.com.ua

Я була приємно здивована, що процедура може змінюватися в залежності від індивідуальних особливостей кожної людини – її психотипу (в філософії аюрведи це Доша), а також від емоційного стану на даний момент. Визначення ритуалу починається з вибору ефірної олії, яка і є індикатором Доші. Мій вибір — східний ритуал SUNDÃRI для живлення шкіри (Вата), який поєднує масаж тіла Абх’янга та марма-масаж обличчя, а також алгоритм поетапного нанесення живильних засобів з виключно натуральних органічних компонентів: це Омега-3, масло манго і каріте, жасмин і куркума, лаванда і троянда, ромашка і авокадо, масло таману та гіалуронова кислота. І це ще далеко не все!

Лише уявіть собі: на кожному етапі з'являлися абсолютно нові аромати, які налаштовували на абсолютно нові відчуття. Це складно описати словами. Це потрібно спробувати на собі.

Емоція

Мене огорнуло почуття повного розслаблення та абсолютної гармонії з собою та світом. Я ніби побувала в раю, потрапила на планету щастя, де переоцінила абсолютно все. Я нарешті почула себе! З'явилося нове розуміння усього, що мене оточує. Проблеми не зникли, але змінилося ставлення до них. Я по-справжньому відпочила — і тілом, і душею.

Результат

Це процедура взаємозв’язку душі і тіла. Це справжній рослинний дар для шкіри. Після процедури вона стала надзвичайно гладенькою, м'якою, сяючою здоров’ям та приємною на дотик. Я сподіваюся, що такі відчуття залишаться зі мною надовго. І я справді заінтригована, що саме моя свідомість обере наступного разу! Хочете відчути справжнє блаженство? Завітайте до комплексу «Edem Resort Medical & SPA», де Ви зможете поринути в атмосферу розкішних ритуалів SUNDÃRI.

Tr av e l c o l l e c ti o n

11


Готель Зсередини | hotel inside

№1 (24) (2017) the best hotels guide

Подарунки з Едему Від'їжджаючи з готелю, гості можуть привезти з собою додому подарунки та разом із рідними та друзями ще довго насолоджуватися спогадами про час, проведений у Edem Resort Мedical & SPA.

Подарунки, що подобаються гостям

Передусім, це аромати та парфуми, виготовлені у Франції, за спеціальним замовленням Edem Resort Мedical & SPA. Постіль з натуральної тканини. На нашій постілі завжди гарний відпочинок та приємні сни — як у готелі, так і вдома. Косметика зі SPA-центру та Medical Center відомих та вишуканих брендів SUNDÃRI, Gerard's та інших. 10 видів подушок із різними корисними наповненнями. Еліксири для ванн — обирайте, який вам до вподоби, отримайте концентрат у пляшечці, забирайте та насолоджуйтесь вдома.

Аромат Едему

Який він, фірмовий аромат готелю? Пачулі, тютюн, кедр, сандал з нотками амбри, композиція білого мускусу... Саме таким ароматом ви можете насолоджуватися у нас. Раді представити наш ексклюзивний аромат, спеціально розроблений у парфумерній лабораторії Монпельє у Франції!
 Aroma «Edem Resort» made in France with love! Тютюн вносить ноту пристрасті і чуттєвого аромату, додає в композицію щось брутальне і одночасно аристократичне. Деревні ноти надають інтелектуальності і чарівної привабливості. При найпершому вдиханні аромату уд хочеться затамувати подих — цей аромат століттями використовувався в релігійних обрядах і урочистостях в якості засобу, що зцілює душу. Натомість, пачулі допомагає творчим особистостям повніше проявити свої здібності і талант, пробуджує розумову і фізичну енергію, загострює інтуїцію. Композиції на основі сандалу ефективні при знятті стресу і нервової напруги. Одна з особливостей амбри — вона діє як афродизіак. Наш аромат дарує приємні спогади, які зберігає не пам'ять, а серце, і їх нічим не зітреш.

Едемський шоколад

Візьміть найближчим людям в подарунок з Едему шматок солодкого щастя! Наш власний шоколад виготовлено вручну з використанням лише натуральних інгредієнтів. Обирайте на будь-який смак: набір з 9 марципаново-горіхових цукерок, чорні або ж молочні тафлі! Словом, якщо ви шукаєте свій маленький рай, то ми завжди поруч. І плануємо розширювати наш солодкий асортимент.

SUNDÃRI — вражаюча колекція антивікових засобів

Косметику SUNDÃRI використовують в кращих SPA світу. У перекладі з санскриту (sun-'dar-ee) означає «прекрасна жінка». У складі косметики немає синтетичних ароматизаторів і барвників. Це унікальна органічна косметика, створена на основі

Придбати косметику ви можете у нашому SPA-центрі.

Різноманіття подушок

Спробуйте, який гарний відпочинок та сон на наших подушках! Одну чи декілька з них ви можете вподобати, купити та забрати з собою додому. Інноваційне волокно Люкени — виготовле за новітньою технологією з додаванням натуральних есенцій, вітамінів, корисних мікроелементів в наноструктуру волокна. Лаванда з легким солодким ароматом нормалізує емоційний стан, знімає спазми та заспокоює біль, має антисептичні властивості, покращує сон. Жасмин — виконує роль антидепресанта. Комфортна і м'яка вовняна подушка. Легка, добре тримає форму і пропускає повітря. Пухова — має відмінні теплоізоляційні властивості. Шовкова — у бавовняному чохлі з вишуканим жакардовим малюнком. Силіконова — наповнення для подушок не збивається, не розповзається, швидко відновлює форму, добре пропускає повітря, ніколи не викликає алергії. З вишневими кісточками — може використовуватися в якості холодного або теплого компресу. Знімає жар, біль і спазми. Аквагель — ідеально повторює контури голови і шиї, реагуючи на температуру і вагу. З гречаного лушпиння — знімає роздратування і втому, усуває хронічні болі в спині та шиї.

Еліксири для ванн

натуральних інгредієнтів за принципами Аюрведи, що поєднує сучасні наукові досягнення і знання про природу, пронесене крізь століття. Використання косметики дає вражаюче швидкий лікувальний ефект.

Gerard's — професійна італійська косметика

Gerard's поєднує найцінніші дари природи, рослинні екстракти, ефірні масла та найновіші наукові розробки. Компанія використовує для своїх продуктів запатентовані біотехнології та інгредієнти виключно натурального походження. Завдяки великому вмісту натуральних екстрактів, що видобуваються методом холодного віджиму, а не хімічними способами, Gerard's є абсолютно гіпоалергенною продукцією. Кожен засіб Gerard's створено для вирішення конкретного косметичного завдання на основі принципів Аюрведи. Завдяки природним компонентам усі засоби мають тонкий легкий аромат. Компанія пропонує понад 100 програм з догляду за обличчям і тілом та понад 400 найменувань продуктів.

Еліксир життя — рожева гімалайська сіль, морська сіль, витяжка з ожини, ефірна олія. Активізує мікроциркуляцію, запобігає старінню шкіри. Anti-стрес — рожева гімалайська сіль, морська сіль, чорна вулканічна сіль, ефірна олія м’яти. Стимулює регенеруючі процеси в тканинах. Покращує пружність шкіри. Anti-втома — рожева гімалайська сіль, морська сіль, мартинія запашна, трави і ефірна олія. Очищує та підтягує шкіру. Тонус — рожева гімалайська сіль, морська сіль, чорна вулканічна сіль, грейпфрут, мед. Тонізує, додає бадьорості, допомогає в боротьбі з целюлітом. Виведення токсинів — рожева гімалайська сіль, морська сіль, чорна вулканічна сіль, фермент кокосу на основі молочних бактерій, сухоцвіт чебрецю, ефірна олія евкаліпту. Запобігає процесу старіння шкіри, допомогає при болях в суглобах. Омолодження — рожева гімалайська сіль, морська сіль, витяжка моркви, витяжка з ромашки, трави і ефірна олія. Розгладжує зморшки, відновлює шкіру, знімає втому. Здорова шкіра — концентрат рожевої гімалайської солі, морскої солі, сухоцвіт лаванди, ефірна олія чебрецю, витяжка з алое. Сприяє регенерації клітин шкіри. Відновлює епідерміс. Зволожує. Відновлення шкіри — рожева гімалайська сіль, морська сіль, ацерола, ароніка гірська, ефірна олія лаванди. Робить шкіру м’якою та пружною.

Ексклюзивний одяг

На території комплексу працює магазин одягу та взуття, де можна придбати елітні позиції відомих брендів для жінок та чоловіків, серед яких — вишукане взуття SUITIUM, що підкреслить унікальний чоловічий стиль.

Gifts of Eden from the Edem. Leaving the hotel, guests can bring home some gifts and enjoy them together with family and friends for a long time, reminding the

pleasant time spent in Edem Resort Medical & SPA. Gifts that visitors enjoy. There are flavors and fragrances produced in France, on Edem Resort Medical & SPA demand. Bed from natural fabrics. Our beds mean always good rest and pleasant dreams - both in hotel and at home. Cosmetics used in SPA-center and the Medical Center from famous and exquisite brands SUNDÃRI, Gerard's and others. 10 types of pillow menu with different useful content. Baths menu with elixirs - choose which you like, get a bottle of concentrate, take home and enjoy there.

12

Tr av e l c o l l e c ti o n



Едем у майбутньому

Готель Зсередини | hotel inside

№1 (24) (2017) the best hotels guide

Комплекс розвивається щодня. Яким він буде, Едем майбутнього? Що ж, відкриємо деякі секрети. Нагадаємо про те, що вже є, але найцікавіше — попереду!

Вже сьогодні... Мотузкове містечко

Мотузкове містечко — це подолання певного шляху по мотузках, до яких прикріплені дощечки, з усілякими перешкодами і труднощами. Мотузки натягнуті на різній висоті між деревами, є кілька рівнів складності і багато можливих шляхів переходу. Розвага цікава і дітям, і дорослим. Яскраві емоції гарантовані.

Спортивні ігри

В Edem Resort Medical & SPA — кілька спортивних майданчиків. Тенісний корт зроблений за найвищими стандартами, доглянутий і зручний для гри. Невелике поле з якісним дерном для міні-футболу, хороші м'ячі, зручне розташування — відчуйте справжній адреналін футбольної гри! У лісі поблизу комплексу обладнано пейнтбольний майданчик, де ви зможете побігати і постріляти з пневматичної зброї.

Незабутній політ на повітряній кулі

З казковими панорамами мальовничої навколишньої природи.

Захоплююче катання на квадроциклах

Квадроцикли — одна з найпопулярніших розваг. Ви відчуєте силу, швидкість і вітер. Пробудіть в собі драйв, азарт і жагу до пригод.

Пікнік

Кейтеринг — пікнік у лісі, на природі, у мальовничих куточках, з виїздом до Свірзького замку або куди забажаєте. Наприклад, на мисливські угіддя на пікнік з дичиною, де також є озеро серед лісу. Якщо ви любите рибалити, ми підготуємо ставок для спортивної риболовлі, в якому водиться короп, білий амур, щука, лящ, товстолобик, карась, окунь, сом.

Мисливство та рибальство

Пропонуємо захоплююче мисливство для любителів цієї справи. У нас є власні мисливські угіддя, окремий мисливський будинок з 4 номерами на другому поверсі, кімната для зброї та простора вітальня з каміном. Тож обирайте пакет відпочинку «Мисливський»! У лісах навколо Edem Resort Medical & SPA можна вполювати кабана, зайця, оленя, козулю, ходити на качок, лисицю, видру. Досвідчені єгері дадуть поради і допоможуть організувати полювання.

Вже завтра...

Банний комплекс

Конюшні

Вже напоготові відкриття конюшень, де будуть власні коні, на яких гості зможуть здійснювати прогулки, долучатися до годування, розчісування наших красенів. Також запропонуємо усім бажаючим залишати своїх улюбленців-коней нашим професіоналам, які будуть їх годувати, вичісувати, викатувати та повністю спеціалізовано за ними доглядати, як за рідними!

Гольф-поле

міжнародним стандартам USGA. Першим етапом будівництва стане 9-лункове поле довжиною понад 3 км, а також академічне 6-лункове поле, Driving Range, Putting та Chipping гріни для короткої гри, клубний будинок із ProShop, комфортними роздягальнями, клубними та гостьовими зонами. Зараз будівництво знаходиться на стадії проектування і розробки. У проектуванні беруть участь тільки українські фахівці, і це буде перший гольф-проект в Україні, створений без залучення іноземних проектувальників. Гольф-поле буде виконано в змішаному стилі Parkland і Links, з великим перепадом висот, контурними озерами та річками, які закриватимуть деякі гріни, деревами й чагарниками, піщаними пастками уздовж фервея. Поле буде мати унікальний ландшафтний дизайн, і гра на ньому стане випробуванням навіть для досвідчених гольфістів. Також буде створена повноцінна гольф-академія, де кожен бажаючий зможе швидко освоїти навички гри.

На території комплексу вже проводиться будівництво професійного гольф-поля, яке буде відповідати

Банний комплекс знаходиться подалі від корпусів готелю, серед лісу, поряд із джерельним водоспадом. Складається із кімнати відпочинку з каміном, з можливістю проведення трапези та банкетів; кімнат психоемоційної корекції, індивідуального масажу, великої парної на дровах та чанів. При банних ритуалах будемо дотримуватися старовинних методик. Спеціально заготовлені віники з нашого лісу нададуть заряд бадьорості з максимальним ефектом.

Все найцікавіше попереду! Залишайтесь з Edem Resort Medical & SPA.

Edem Resort Medical & SPA in the future. The complex is developed every day. What will it be in the hotel in future? Today: the town of rope, a variety of sports and activities, unforgettable balloon flight with fantastic panorama of the beautiful nature, exciting all-terrain vehicle riding, catering and picnics wherever and whenever you want, hunting in massive forest and fishing in the cleanest lakes. Tomorrow: own stables, with the ability to keep guest`s horses here and care for them, golf-course on 9 holes, sauna complex in the forest, apart from hotel. All the fun is ahead! Stay with Edem Resort Medical & SPA.

Издание The Best Hotels Guide. Основатель: Анна Королик. Издатель: Ольга Королик. Редактор: Николай Дубовик. Дизайн и верстка: Александра Зоря. Цветоделение и печать: Издательский дом АДЕФ-Украина. Периодичность: 8 номеров в год. Тираж: 10 000. По вопросам размещения рекламы обращайтесь: best.hotels.guide@gmail.com. 14

Tr av e l c o l l e c ti o n

Свидетельство о государственной регистрации средств массовой информации выдано Министерством Юстиции Украины КВ 20577-10377Р от 24.02.2014. Перепечатка, включение информации, содержащейся в рекламных, редакционных и иных материалах, во всевозможные базы данных для дальнейшего их коммерческого использования, размещение вышеуказанных материалов в любом СМИ или на интернет-сайте допускаются только с письменного разрешения редакции. Редакция не несет ответственности за содержание рекламной информации.




Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.