Cadernos do Olhar #08

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Cadernos do olhar

the apple a maçã la poma


fru Tipografia Nadianne Design Eduardo HFernandez, Produção Agfa 1992.


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the apple a maçã la poma



Uma vez tempos atrás quatro jovens se acreditavam mais importantes que Jesus.Existe macã mais famosa que a do Paraíso? Steve Jobs deve ter pensado algo semelhante: a minha é mais do que a de Adão&Eva. Ponto.



Essa fruta popular e saborosa pode representar a maçã com sicuta que Alan Turing preparou para dar fim às suas pesquisas e à sua vida.


Tipografia EHU Sans Design Eduardo Herrera Fernandez, Leire Fernandez Iurritegui, Daniel Rodriguez Valero, Maia Prez Mena. Copyright University of Basque Country, 2013.

Outros —mal intencionados— afirmam ser a macã da Branca de Neve; alguns ingênuos, lembram a de Adão e Eva; e os cientistas afirmam referir-se ao caso de Newton com a gravidade.


Tipografia Ubuntu Design Dalton Maag Produção Dalton Maag Ltd.

Após ter se livrado das listras coloridas do arco íris e da moda passageira do visual 3D ela pede um reposicionamento: ficou velha e está apodrecendo.

E, além do mais, a mordida não tem origem semântica: um antigo colaborador da empresa, afirmou em off, que a mordida foi criada para distinguí-la da minúscula cereja. Claudio Ferlauto, Olhar Gráfico


Uma poma és una fruita de forma rodona, amb la pell prima i de color verd, groc o vermellós. La polpa és forta, de color groguenc i en algunes varietats té un gust una mica àcid. A la part de dins, té uns pinyols petits de color fosc. Les pomes es mengem crues, bullides, fetes al forn, en compota i en melmelada. Diccionari de la lengua catalana. Enciclopèdia Catalana, 2000.


Conta-se de Hipómenes, filho de Megareu e de Mérope, uma história atribuída também a Melânion. Ele quis desposar Atalanta. Ora Atalanta não queria casar-se. Ela obrigava seus pretendentes a competir consigo em corrida e matava aqueles que ultrapassasse.

Isto até o dia em que Hipómenes, correndo à sua frente, lhe lançou três maçãs de ouro que Afrodite lhe dera, o que lhe assegurou a vitória. Tal como Melânion, e pela mesma razão, foi transformado em leão. Cíbele compadeceu-se de Hipómenes e de Atalanta e, sob o aspecto de leões, atrelou-os ao seu carro.

Tipografia Bodoni De Giambatista Bodoni Design Morris Fuller Benton Produção Adobe.

Pierre Grimal, Dicionário da mitologia grega e romana


Pomo Solanum lycopersicum


doro Tipografia Electra Design William Addison Dwiggins, 1935 Versão digital de Alex Kaczun, 1993 Produção Linotype, 2003.

Originário da América andina, o tomate já era cultivado, na América Central e no México, muito antes da chegada de Cristóvão Colombo. Encontrado desde o século XVI na Espanha. Na Itália por volta de 1550 era chamado de pomo d’oro (maçã de ouro); e na França por sua fama de afrodisíaco, tinha o nome de pomme d'amour (maçã do amor).


Reflexionando sobre los alimentos básicos de Mallorca, uno piensa em seguida en el pa amb oli, ya que el pan con aceite de oliva (y tomate) se sirve como aperitivo, como parte del desayuno o entre las comidas. Esta receta de pan es muy sencilla de preparar, pero incluso su preparación hay opiniones controvertidas; en el momento de probarla, no san tan teóricas. Está claro que el pan moreno es la mejor base para um pa amb oli. Si tiene que ser recién cortado e tostado ya es um punto de discussión. A continuación aparece la cuestión básica filosófica sobre el tema pa amb oli, sobre la cual un mallorquín pude discutir largas horas con un catalán. ¿Se rocía el pan con aceite de oliva y se frota luego el tomate de ramillete o se frota antes con el tomate y se rocía luego con el aceite? Según una opinión adicional, el pan no se debe tocar ni con el tomate ni con el aceite, si no se ha frotado antes con um diente de ajo crudo. FRANK SCHAUHOFF&TONINA OLIVER.


Pa amb oli

Tostar las rabanadas de pan, rociar con aceite de oliva e frotar con la mitad de un tomate de ramillete. Salar e poner otro poco de aceite. Servir em seguida. Si se toma acompañado de una copa de vino, ya si convierte en un piscolabis.

LAS MEJORES RECETAS DE LA COCINA MALLORQUINA. La foradada, Palma de Mallorca, 1997 Tipografia Ubuntu Design Dalton Maag Produção Dalton Maag Ltd.

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Cadernos do olhar#08 Outubro|Novembro|Dezembro|2014

Edição|Design Claudio Ferlauto Colaboração Diccionari de la lengua catalana. Enciclopèdia Catalana, 2000. Dicionário da mitologia grega e romana Pierre Grimal, Bertrands Brasil, 1992. Las mejores recetas de la cocina mallorquina, de Frank Schauhoff&Tonina Oliver. La foradada, Palma de Mallorca, 1997. Olhar gráfico, revista Abigraf, #262, 2012 Wikipedia Imagens|Reproduções Embalagens de feira livre Catálogos comerciais


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the apple a maçã la poma


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