¿Susto o muerte?

No es un chiste. Todo lo contrario. Las aperturas de establecimientos y la creación de nueva superficie comercial en el ‘retail’ alimentario han sufrido sendas caídas de doble dígito en 2022. Y los primeros datos de 2023 llevan la misma tendencia. En los cuatro primeros meses del año se han estrenado 215 tiendas, que totalizan 92.226 metros cuadrados, alcanzando las 25.190 unidades y los 14,89 millones de metros cuadrados de superficie FMCG. ¿Caída coyuntural o cambio de tendencia?

La distribución con base alimentaria ha registrado 215 aperturas de nueva planta durante los cuatro primeros meses de 2023, que totalizan 92.226 nuevos metros cuadrados de superficie de venta de productos de gran consumo (FMCG, por sus siglas en inglés), según datos facilitados por RetailDatapara infoRETAIL.

En total, se han puesto en marcha 158 autoservicios (menores de 400 metros cuadrados), que totalizan 26.967 metros cuadrados; 56 supermercados (a partir de 400 metros), que suman 62.459 metros cuadrados; y, finalmente, un hipermercado, que alcanza los 2.800 metros cuadrados.

Con esta cifra de aperturas, y restados los oportunos cierres producidos en la red comercial, a cierre del primer cuatrimestre de 2023 el sector de retail-gran consumo de España está compuesto por 25.190 puntos de venta que totalizan 14.889.038 metros cuadrados de superficie FMCG. En concreto, la red cuenta con 14.315 autoservicios (que totalizan 2.675.731 metros cuadrados), 10.371 supermercados (10.237.545 metros cuadrados) y 504 hipermercados (1.975.762 metros cuadrados).

Dejando a un lado los datos de los cuatro primeros meses de 2023 y centrándonos en la evolución de 2022, el sector de retailgran consumo totalizó 1.036 aperturas de establecimientos de nueva planta, creando 561.828 metros cuadrados de superficie.

Estas cifras representan un descenso del 21,2% en la apertura de establecimientos respecto a la cifra de 2021 (1.314 tiendas de nueva planta) y una caída del 17,2% en la creación de nueva superficie FMCG (678.700 metros cuadrados). Esta evolución supone un cambio de tendencia respecto a los datos de 2021 frente a 2020, cuando el sector incrementó un 17,3% el número de estrenos de tiendas y una subida del 25,3% en la creación de nueva superficie comercial. Esta ralentización puede tener su razón de ser en lo atípico de estos años a consecuencia de la pandemia. Mientras que en 2020 el ritmo de aperturas se desaceleró como consecuencia de los confinamientos, en 2021 se completaron muchos de los proyectos paralizados por el covid-19, alcanzando una cifra extraordinaria de estrenos. Otras voces, sin embargo, atribuyen estos descensos a causas más estructurales, relacionadas con las dificultades de financiación, la saturación comercial y la moderación inversora.

Cataluña, la que más pierde

Por comunidades autónomas, Cataluña repite como la región que más establecimientos comerciales ha abierto en el último año, con 255 aperturas que suman 97.371 metros cuadrados de área de ventas. Estos resultados representan unos descensos del 23,2% en el número de puntos de venta inaugurados respecto al registro de 2021 y del 14% en el metraje de la superficie FMCG.

Andalucía arrebata a la Comunidad de Madrid la segunda posición, tras completar 132 inauguraciones de nueva planta que totalizaron 91.440 metros cuadrados. Respecto a 2021, estas cifras suponen sendas caídas del 22,8% en nuevas unidades y del 20,6% en creación de nueva superficie comercial.

La Comunidad de Madrid, por su parte, acogió en 2022 un total de 124 aperturas de puntos de venta con 71.067 metros cuadrados de superficie FMCG, con descensos del 33,3% en establecimientos y del 31,5% en metraje comercial, respectivamente.

La última autonomía que ha conseguido aperturas de tres dígitos ha sido la Comunidad Valenciana, que ha sido testigo de la puesta en marcha de 115 tiendas de nueva planta, generadoras de 64.024 metros cuadrados. Siguiendo la línea de la mayoría de las regiones, la evolución anual se salda con un retroceso del 19% en nuevas unidades y del 23,4% en nueva superficie de ventas.

A gran distancia de estas cuatro autonomías se encuentra Galicia, que sube dos posiciones respecto al año pasado en número de aperturas, hasta totalizar 55 nuevas unidades con 32.962 metros cuadrados. De esta forma, la comunidad gallega cede un 8,3% en inauguraciones, pero logra un crecimiento del 44% en metraje comercial.

La sexta región con mayor número de aperturas de nueva planta ha sido Canarias, con 52 estrenos y 40.463 nuevos metros cuadrados de superficie FMCG, que representan sendas mejoras del 13% y del 171,9%, respectivamente. De esta forma, el archipiélago se ha apuntado la mayor subida interanual de nueva superficie de la tabla.

La séptima posición del ranking por aperturas corresponde a Castilla-La Mancha, que ha computado 50 nuevas tiendas durante 2022, generando 35.292 metros cuadrados de superficie comercial, lo que significa una caída del 12,3% en nuevas unidades comerciales y del 14,5% en metraje.

43 han sido las nuevas tiendas estrenadas en el País Vasco durante el pasado año, sumando una superficie de 19.972 metros cuadrados, lo que refleja sendos descensos del 28,3% en las unidades respecto a 2021 y del 45,6% en superficie de ventas.

Cierra este segundo grupo autonómico Castilla y León, que ha acogido un total de 40 aperturas en 2022, que han generado 23.469 metros cuadrados, lo que se traduce en unas rebajas del 37,5% y del 44,9%, respectivamente.

La mayor subida

A continuación, aparece Aragón, que ha sumado 33 establecimientos de nueva planta que totalizan 7.918 metros cuadrados, lo que se traduce en un