MESA DE ANÁLISIS

4 PREGUNTAS A: JUANJO BAETA

Director Comercial De Vichy Catalan Corporation

 ¿Cómo están evolucionando las ventas de Vicky Catalan?

Muy positivamente, ya que nuestros crecimientos están por encima de la media del mercado. En la categoría de agua con gas somos líderes absolutos, lo que se debe, en gran parte, a la diversificación y la evolución de los Vichy Catalan Sabores y Vichy Catalan Fruit. No son sólo productos nuevos, sino productos que aportan valor a la categoría.

 ¿Qué perspectivas tienen para el ejercicio?

Es Las previsiones para 2023 son inmejorables. El turismo receptivo espera alcanzar cifras récord y el sector del gran consumo también crece mes tras mes, por lo que todo apunta a que podremos conseguir los objetivos marcados desde la compañía.

 ¿Cómo están afrontando en su compañía el incremento de precios? En Vichy Catalan Corporation sólo hemos trasladado al consumidor parte de los incrementos generados por el aumento de costes de las materias primas, el transporte y los suministros. En la compañía hemos asumido gran parte de estos aumentos con medidas como, por ejemplo, lanzar un envase de cristal de 300 mililitros para nuestra Vichy Catalan genuina, en sustitución del de 250 mililitros, manteniendo el mismo precio y, obviamente, ofreciendo más cantidad de producto.

 ¿Cuáles son los principales desafíos que tiene Vicky Catalan? Seguir investigando e innovando para ofrecer a los consumidores productos de gran calidad en línea con los hábitos de vida saludable, el bienestar y la sostenibilidad.

Asimismo, agrega que “los formatos grandes, con una propuesta de precio más económica, se consolidan como motor de crecimiento del mercado, mostrando la respuesta del consumidor ante el encarecimiento general de todas las categorías de gran consumo”. En este sentido, se destaca que el formato de ocho litros ‘Bag in Box’ de Bezoya, lanzado al mercado a comienzos de 2021, “continúa aportando valor al consumidor, dando respuesta a una tendencia de consumo de formatos grandes y a la preocupación cada vez más extendida por alternativas más sostenibles dentro de los mercados”.

Danone y ReNueva

“El inicio de 2023 ha estado marcado por la entrada en vigor del Real Decreto de Envases y Residuos de Envases. Por ello, una de nuestras prioridades es asegurar un mercado secundario de rPET para garantizar que fijamos los principios de la economía circular y reforzar la gestión de residuos en un mercado muy tensionado en nuestro país por la alta demanda y la baja oferta”, analiza la directora de Marketing, Sostenibilidad e Innovación de Aguas Danone, Alexandra Montañés.

“En Danone, queremos ser parte de la solución y contribuir en la lucha contra el cambio climático, por lo que estamos trabajando en la transformación de nuestro negocio”, añade la directiva, quien resalta la apuesta que está realizando Aguas Danone por la selección de envases en sus plantas ReNueva. El pasado mes de enero, la compañía inauguró su segunda planta de selección de envases de este proyecto en Noblejas (Toledo); la otra planta, abierta en 2019, se ubica en

Montcada i Reixac (Barcelona). Se trata de una iniciativa recupera envases que se consumen en el canal horeca con el objetivo de reciclar el plástico PET e introducirlo de nuevo en la cadena de valor como plástico reciclado PET (rPET) de alta calidad.

A la sostenibilidad ambiental se refiere también el director general de la Unidad de Negocio de Aguas de Mahou San Miguel, Jesús Núñez, para quien esta situación representa tanto un reto como una oportunidad: “Como compañía, nos enfrentamos a situaciones que pasan por mejorar la calidad del agua, proteger y restaurar los ecosistemas relacionados con ella, y cumplir con las metas establecidas en la Agenda 2030”. Por esta razón, la compañía centra sus esfuerzos en garantizar la sostenibilidad y la competitividad futura de sus centros, realizando inversiones en proyectos innovadores. Entre los hitos conseguidos, destaca que el 100% de la energía eléctrica que consumen los manantiales y plantas embotelladoras

Ventas por canales

Log Stica Automatizada De Productos Frescos

LA COMPETENCIA Y LA EXPERIENCIA SON DECISIVAS

WITRON ha adquirido una enorme experiencia en el mundo de la distribución de alimentos durante los últimos 20 años. En este sector, somos líderes del mercado en la logística automatizada de almacenes. El éxito, en todos nuestros proyectos realizados con las más importantes cadenas de supermercados de todo el mundo, es nuestro aval. Desarrollamos la solución integral más adecuada, para frescos y ultra-frescos, a través de todos los canales y garantizando la máxima calidad para producto.