MESA DE ANÁLISIS

La Pasarela

Fabricante Coca-Cola

Productos Movement y Fuze Tea

Gama Dentro de la plataforma de innovación CocaCola Creations, lanzamiento de Movement, una variedad Zero Azúcar, cocreada junto a Rosalía y que está disponible en formato de lata de 33 centilitros. Asimismo, también se presenta Fuze Tea, la primera marca global de tés listos para tomar. “Llega a nuestro país como una opción con la que Coca-Cola aspira a reforzar una categoría con un alto potencial, para la que se prevé un crecimiento en valor del 5% en los próximos años”, afirma Miguel Mula.

Fabricante PepsiCo

Productos Pepsi Zero y Bitter KAS

Gama La compañía ha cambiado el nombre a Pepsi MAX, que ahora se llama Pepsi Zero. “Se trata exactamente del mismo refresco en cuanto a sabor, fórmula y formatos, pero con una nomenclatura diferente, que deja más claro aún que se trata de nuestra versión sin azúcar”, afirma Nuria Bombardó. Además, también se ha producido un reposicionamiento de Bitter

KAS con ‘Old is Cool’, donde la marca se reivindica como tendencia atemporal y apta para todos los consumidores. Finalmente, anuncian nuevos sabores de Rockstar Energy Drink.

Fabricante Eneryeti Company

Productos Eneryeti y Freshyeti

Gama Eneryeti lanza al mercado tres nuevas referencias de bebidas energéticas, una por segmento: bajo en calorías (San Francisco, con sabor a cóctel de frutas y granadina), sin azúcar (Zeus, con sabor a sorbete de limón) y cream (Vainilla Ice, con sabor a helado de vainilla). Asimismo, con la marca Freshyeti se introduce en el segmento de refrescos candy drink; cuenta con tres referencias sin cafeína y bajas en calorías: Candy Plátano, Pintalenguas y Tutti Frutti. Todas las bebidas se comercializan en formato de 500 mililitros.

Fabricante San Benedetto

Producto Enjoy

Gama Renovación de la marca de refrescos, que estrena packaging con una imagen rejuvenecida, que otorga mayor protagonismo a la fruta y al agua mineral, cualidades que diferencian a la marca de otras alternativas de refrescos. Por otro lado, Enjoy acompaña este restyling con el lanzamiento de un nuevo formato, la botella de un litro, gracias a la cual, la marca refuerza su estrategia multicanal. A esta extensión de línea se suman dos nuevos sabores en formato de 50 centilitros: Mandarina y Limón, más orientados hacia el canal étnico o exportación.

Fabricante Suntory Beverage & Food Spain

Productos Schweppes y La Casera

Gama Bajo la marca Schweppes, el grupo innova en España con un nuevo refresco de naranja sin azúcares ni calorías que completa su gama de cítricos; se comercializa en botella de cristal de 20 centilitros, lata de 33 centilitros y botella de PET de un litro. Por otra parte, la gama Selection cuenta con un nuevo mixer Pomelo & Bayas del Nepal, una nueva referencia con matices amargos, dulces y cítricos. Por último, La Casera lanza sus nuevos Aperitivos Ligeros de Vermut y Sidra, con 21 kilocalorías y reducidos en alcohol.

2023, mostrando un notable crecimiento, consecuencia de las buenas temperaturas, la recuperación del turismo y nuestros planes de desarrollo del negocio en todos los canales”.

También tiene una mirada positiva la nueva directora de Marketing de Bebidas PepsiCo Suroeste de Europa, Nuria Bombardó, quien reconoce que las bebidas refrescantes están “viviendo una evolución positiva durante este año debido al buen tiempo, que es un impulsor de consumo muy significativo para los refrescos, y la recuperación del turismo, en particular a partir de la Semana Santa”. Por otra parte, recomienda continuar alerta y enfrentarse a los desafíos que debe afrontar el sector, que son fundamentalmente la sostenibilidad y mejorar el perfil nutricional de las bebidas. “Nuestro objetivo es conseguir que ningún envase se convierta en residuo a través de iniciativas como la migración de toda la gama Pepsi a botellas 100% de plástico reciclado y el lanzamiento de un nuevo tapón adherido que llegará pronto al mercado; y, por otra parte, también tenemos puesto el foco en impulsar nuestro portafolio de bebidas sin azúcar a través de Pepsi Zero, 7Up Free y las referencias sin azúcar de Rockstar Energy Drink”, profundiza.

3 PREGUNTAS A: VERÓNICA CORTÉS

DIRECTORA DE I+D DE SUNTORY BEVERAGE & FOOD SPAIN

 ¿Cómo valora la evolución que están siguiendo las ventas de bebidas refrescantes de Suntory en España?

La evolución de nuestros productos está siendo muy positiva. Apostamos por la innovación para estar cerca de los consumidores, y por ello los últimos lanzamientos de la compañía han nacido derivados de las actuales tendencias. En Suntory pensamos que nuestra responsabilidad es actualizar el porfolio de bebidas hacia un menor contenido de azúcar, aunque también debemos ofrecer una gama completa de opciones para que el consumidor elija qué, cuándo y cómo quiere consumir.

 ¿Habla de reducción de azúcar. ¿Podría concretar que logros está consiguiendo la compañía en esta materia?

En los últimos diez años hemos reducido un 42% el azúcar de nuestros refrescos con azúcares añadidos; actualmente, el 75% del porfolio de refrescos de Suntory Beverage & Food Spain

Suntory y San Benedetto Asimismo, la directora de I+D de Suntory Beverage & Food Spain, Verónica Cortés, subraya que los refrescos “siguen siendo un aliado para todos aquellos que optan por disfrutar de bebidas sin alcohol” y se congratula porque “debido a las nuevas tendencias del mercado, que se decanta por productos más saludables, con menos azúcar y alcohol, y más sostenibles; e impulsados por las últimas innovaciones del sector, hemos podido revertir los datos que nos dejó la pandemia, hasta experimentar el crecimiento que se espera de esta categoría”.

Y después de resaltar la relevancia que tiene la innovación para Suntory (en los últimos años ha destinado más de ocho millones de euros a esta partida), Cortés atestigua que “como una de las empresas de bebidas refrescantes más grandes del mundo, tenemos la responsabilidad y el firme compromiso de ayudar a que las generaciones futuras hereden es zero o bajo en calorías. Además, hemos adquirido el compromiso junto a la patronal europea Unesda de reducir otro 10% los azúcares añadidos hasta el año 2025. Además, ese año también queremos eliminar aromas y colorantes artificiales en todos los productos, un compromiso que está alineado con nuestra filosofía, ya que los aromas y los colorantes que utilizamos ya cumplen esta premisa de manera preferente, con un 72% de aromas naturales y un 94% de colorantes de origen natural. un planeta mejor”. Por eso, dentro de su plan de sostenibilidad se encuentran objetivos y acciones como alcanzar las cero emisiones netas de dióxido de carbono en toda la cadena de valor en 2050, impulsar el uso de energía renovable, eliminar las anillas de plástico de las latas y usar rPET en todas las marcas (en Schweppes ya lo han conseguido y está previsto que este año lo logren en La Casera; para 2030, en Trina y Sunny Delight).

 ¿Qué importancia tiene el centro tecnológico de Tordera para Suntory? Se trata del mayor centro de I+D del grupo Suntory en Europa, el único que suministra a Europa, África, Oriente Medio y Caribe. Es un centro tecnológico clave, que este año celebra su 50 aniversario y en el que se han desarrollado productos de marcas tan icónicas como Schweppes, Orangina, Oasis, Trina, La Casera, Sunny Delight y Pulco.

Finalmente, el director comercial y de Marketing de Agua Mineral San Benedetto, Carles Camisón, reconoce que “en un contexto de gran complejidad económica, el consumidor no renuncia al placer o la indulgencia de los refrescos, tal y como demuestra el hecho de que se están produciendo incrementos en el volumen vendido”. Y se muestra optimista de cara al futuro más inmediato. La categoría ha recobrado la sonrisa… y el buen sabor.