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Cooperativa del Mezquín trabaja para aumentar sus ventas de AOVE envasado
CON SU NUEVA MARCA REALES ALMAZARAS DE ALCAÑIZ YA LLEGA A EEUU Y EMIRATOS ÁRABES
Cooperativa del Mezquín trabaja para aumentar sus ventas de AOVE envasado
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La DOP Siurana abarca tres millones de olivos.
El 90% de los olivares de la cooperativa son tradicionales, y muchos de ellos centenarios.
La Cooperativa del Mezquín se crea en el año 1988 en La Codoñera (Teruel). Pertenece a la DOP Aceite del Bajo Aragón y dentro del sector cooperativo de esta zona representa alrededor del 20-25% de la producción total de aceite. Entre sus objetivos está aumentar las ventas de AOVE envasado y alcanzar nuevos mercados, para lo que cuentan con una nueva marca, Reales Almazaras de Alcañiz, con la que ya llegan a EEUU, Emiratos Árabes y Bahréin. Así lo explica Pedro Sancho, gerente de la Cooperativa en esta entrevista para Olimerca.
Olimerca.-¿Cuáles son los hitos más
destacables en la evolución de la cooperativa a nivel de estructura empresarial?
Pedro Sancho.- El hito más importante en la evolución de la Cooperativa del Mezquín ha sido, sin lugar a duda, aglutinar las antiguas almazaras de las cooperativas de Belmonte de San José, Torrevelilla, Torrecilla de Alcañiz, Alcañiz y La Codoñera y crear una cooperativa con un volumen y unas infraestructuras muy importantes dentro de la comarca.
Olimerca.- ¿Qué representa esta Cooperativa en el conjunto del sector cooperativo de la región de Aragón?
La cooperativa cuenta con una extensión de olivar de entre 2.500-3.000 hectáreas, de cultivo principalmente tradicional en un 90%
Esta cooperativa produce una media de 100.000 kg de AOVE ecológico.
Pedro Sancho.- La Cooperativa del Mezquin dentro del sector cooperativo del Bajo Aragón representaría alrededor del 20-25% de la producción total de aceite. Respecto a la región de Aragón estaríamos entre las 3 o 4 cooperativas más importantes en cuanto a producción y comercialización de aceite.
Olimerca.- ¿Podría decirnos cuáles son las cifras y los datos más importantes de la cooperativa en materia de olivar?
Pedro Sancho.- La cooperativa cuenta con una extensión de olivar de entre 2.500-3.000 hectáreas. Se trata principalmente de cultivo tradicional en un 90% a un marco de plantación de entre 60 y 70 árboles por hectárea. El 10% restante son nuevas plantaciones de olivar de regadío canal Calanda-Alcañiz.
Olimerca.- ¿Cuáles han sido las inversiones más relevantes que han realizado en la última década aplicadas a la producción de aceite de oliva?
Pedro Sancho.- Las inversiones más importantes han sido la de acondicionar y modernizar los patios de recepción de la aceituna ya que los agricultores han mecanizado mucho sus sistemas de recolección y se ha reducido de una manera importante el tiempo de recogida de la cosecha.
La capacidad de almacenamiento de la Cooperativa del Mezquín es de 1.000 toneladas de aceite.
La cooperativa en cifras
§ Número de socios: 350 socios § Superficie de olivar: 2.500 -3.000 hectáreas § Producción media: 700.000 kg de aceite § Aceituna de mesa: 350.000 kg § Aceite ecológico: 100.000 kg § Capacidad de almacenamiento: 1.000 toneladas de aceite § Cifras de ventas a nivel nacional: 1.600.000 € § Cifra de ventas a nivel internacional: 1.600.000 €
Hace aproximadamente hace año y medio esta cooperativa se hizo con una nueva marca, Reales Almazaras de Alcañiz.
Olimerca.- ¿Cuáles son los principales retos a los que tienen que hacer frente?
Pedro Sancho.- Intentar mantener el volumen de producción (despoblación del medio rural y avanzada edad de nuestros socios). También afrontar cosechas inestables por tratarse de olivares de secano donde las pluviometrías son escasas (fomentar cultivo olivar en regadío) y la renovación constante de la maquinaria.
Olimerca.- ¿Qué objetivos se han marcado a corto/ medio plazo?
Pedro Sancho.- A medio plazo nos gustaría intentar invertir nuestro tipo de venta. Actualmente estamos en un 30% envasado y 70% granel. A corto plazo, necesitaríamos la instalación de una nueva línea de envasado.
Olimerca.- ¿Se han marcado llegar a nuevos mercados con su AOVE? De ser así, ¿a cuáles y qué estrategias van a seguir para conseguirlo?
Pedro Sancho.- Si. Vemos que una de las salidas más importantes es la comercialización de envasado de los aceites virgen extra con el fin de obtener un mayor valor añadido. Para ello hemos adquirido, aproximadamente hace año y medio, una nueva marca que es Reales Almazaras de Alcañiz. Dicha marca nos ha permitido empezar a exportar nuestro aceite a Estados Unidos, Emiratos Árabes y Bahréin.
Olimerca.- ¿Cómo valora la situación del sector oleícola en Aragón?
Pedro Sancho.- Con optimismo y preocupación. Con optimismo porque el sector oleícola en los últimos diez años en Aragón se han incrementado las producciones, sobre todo por los nuevos olivares en regadío (provincia de Zaragoza) y porque creo que todo el sector está evolucionando para producir AOVE de máxima calidad con la mejora de las infraestructuras de las almazaras.
Y con preocupación por el aumento de costes, las escasas producciones en los olivares tradicionales de secano y la despoblación del medio rural factores que condicionan mucho la viabilidad del cultivo.
