2017August by Oops Magazine

食べ歩きmap

料理は愛情ひとえ寿司 Naomi's Cooking アーモンドクランチケーキ

vol.20/no.08

FREE

ご自由にお取りください

OOPS!

タロット＆数秘術で占う∞ 8 月の運勢 Jan ・信頼人のために努力したことや耐えてきたことが感謝され、より良い人間関係を作れ、新しく明るい環境や方向性が見えてくるでしょう。

Feb ・待望素晴らしい始まりのチャンス到来です！自分らしさを生かして今後の目標をしっかり見据え、それに向かって進んでいってください。

Mar ・陽光人間関係の障害や失望から解放され、新しい出会いがまたやってくるでしょう。明るく楽しく過ごすことで素敵なご縁を引き寄せます。

Apr ・感謝ひとつの完成を得た今、満足感と幸せを思う存分楽しんでください。待ち望んだ関係を手に入れ、新しい目標が見えてくるでしょう。

May・直感明るく新鮮な状況を目指し動き始める中で、理想だけではなく現実

を見据え考え過ぎず、そして大切なのは心の求める方に前進することです。

Jun ・躍進困難を打破し、今、第一歩を踏み出すことが今後の成功に繋がります。新たな野望と覚悟を持てば、必ず道は開けます。前進あるのみ！

Jul ・企画必然で大きな変化の１ヵ月になりそうです。結果、状況が良くなり、可能性が広がっていくので、目先を変えて準備を整えましょう。

Aug・恋愛はっきり明確にならない状況が不安にさせます。まずは自分の気持

ちに素直になり、告白することで初めてこの心配から解放されるのです。

Sep ・克服たとえ何か困難に直面しても、必ず新しく優れた考えであなたは方向性を見出します。正直で積極的にこの場を乗り超えてください。

Oct ・待つ今求められているのは冷静さです。落ち着き、心のゆとりを持てば自分らしさを取り戻せ、結果、心の声や直感に気がつきます。

Nov ・威厳待ち望んだ結果を手に入れることができたのではないでしょうか。今後も積極的に行動し、継続することで更なる願望に近づけます。

Dec ・独立過去を振り返り思い出すことで、抜け出せなかったトンネルから脱出させてくれます。強い意志で最後までやり抜く精神が必要でしょう。

Yaytarot ：数秘術で現在・過去・未来の運勢の流れを読み解き、今起こっ

ている問題の要素や起こりうることをタロットから引き出し、解決対応できるように心の準備や心の整理整頓を手伝う。

Blog：http://ameblo.jp/kouyasan/ 個人鑑定のご予約： yaytarot@gmail.com

August.1-August.31, 2017

Japanese Magazine

August.1 - August.31, 2017

Contents

2 せっかくカナダに来たんだもん英語はこうやって勉強しよう！ ⑧ /ӕ/ の音 4 専門家に聞く！！ TOEIC って何？ 5 こんにちは☆ OOPS! で～す♪ バンクーバーで気になる学校 INVO Career College 6 ワークパーミットへの道 ⑥ これからやりたいこと 7 Naomi's Cooking アーモンドクランチケーキ 8 食べ歩き map 料理は愛情ひとえ寿司 9 のイベント第２弾！ Corn Maze ／バンクーバー音頭 10 レポート日系祭り／ Bard on the Beach Shakespeare Festival 11 ベルーガに会いにチャーチルへ行きます ④チャーチルってどこ ? ? 12 CINEMA TUESDAY ポイントを貯めてお得に映画を観る！（後編） 12 タロット＆数秘術で占う 8 月の運勢

Oops! オトナくらぶ 13 13 14 14 14 15

！ Be a Light to the World 第 23 回 BC 州で採れたものを食べると心も身体も元気になる！オーケストラの世界日本のオーケストラと外国のオーケストラ！（上） Renew ! 夢を叶える！初歩からの不動産ー実践編ーその８一献献上 ⑬バンクーバーに秋の気配 / お酒の『温度』ゴルフのお話「ゴルフクラブを買う」の巻オトナの遊び場夏にやりたいアクティビティと言えば “Pitch & Putt”

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便りを皆様のおています～！お待ちし告掲載は広、望取材希 om

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電話でまたはお

徒然発行人スカっと晴れ渡った青い空。雲一つない青空、気持ちいいですね。日なたを歩くとジリジリと肌が焼ける感じがするものの、ちょっと木陰に入ると涼しいそよ風が吹いてくる。夏真っ盛りですね。さて、1ヵ月前の 7 月 1日は Canada Day。今年はカナダ建国 150 周年記念ということで、イベントもそれにちなんだものがいくつもありましたね。オタワでの式典は、雨がザァーザァーでしたね。何かもうずいぶん前のような感じです。Canada Day を振り返るというわけではないですが、今月号にはパレードに参加したバンクーバー音頭の記事を掲載いたしましたのでお読みください。さて、 Honda Celebration of Light の日本（7 月 29 日）は、いかがだったでしょうか。この編集後記を書いている時点はまだですが、きっと素晴らしい花火の打ち上げだったのではなかったでしょうか。8 月 2 日イギリス、8 月 5 日カナダの花火も楽しみですね。【その他、夏のイベント】８月５日、６日 11:30 ～ 19:00 パウエル祭が開催されます。

次号の Oops ! は

９月５日発行です

８月６日 12:00 ～ 15:00 Vancouver Pride Parade がダウンタウン内で行われます。そして、夏の最後を飾る、『雨を呼ぶ』と言われている PNE が 8 月 19 日から 9 月 4 日にわたって開催されます。9 月 2 日、3 日は日系祭りがバーナビーの日系センターで開催。こちらも今月号に記事がありますのでお読みください。 Oops! うっぷす中村

Oops! Japanese Magazine Volume 20 Number 08 Publication Mail Agreement #40049606

Oops Magazine Inc. 203-535 Howe St. Vancouver, BC V6C 2Z4 Phone: 604-569-0800 E-mail: info@oopsweb.com Website: http://www.oopsweb.com Editor and Publisher Eiji Nakamura Cover Design Yu Ishihara Cover Photo Munekazu Shinya Contributors Kyoko Hara Michiru Miyai Izumi Hance Chie Sasaki Rieko Nakazawa designed by Freepik ・ Oops! は毎月第１火曜日に発行されます。・ Oops! 誌上の写真、記事、イラストなどを無断で転載することを禁じます。・ Oops! Magazine Inc. では、本誌に掲載されている広告およびクラシファイドの使用から生じる損失、損害などに対しての責任は一切負いかねます。あらかじめご了承ください。 Copy r ight © 2 017 By Oops Magazine Inc. Al l r ights reser ved.

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OOPS!

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せっかくカナダに来たんだもん

英語はこうやって勉強しよう！

先月号を読んでいただいた方は、英語を話す時に /ɑ/ の音に気をつけながら１ヵ月を過ごし

Vancouver という単語にも入っている音だと述べましたが、Vancouver には「あ」に聞こえる

⑧ /ӕ/ の音

いでくださいね（笑）。 add, black, cat, map, Stanley の５回、/ӕ/

ておられたら嬉しいです。今日は引き続き「あ」音が２つありますね。最初の「バ」と最後の方の音が出せましたでしょうか？ちなみに一番最のように聞こえてしまう５つの英語の音：その「バ」。どちらがこの /ӕ/ 音かというと、一番最後の park は、先月号で練習した /ɑ/ 音なので、２をご紹介いたします。初の「バ」です。なので、まずは下唇を軽く噛み、最後だけは舌の位置をぐんっと低くして、喉をそれは /ӕ/ という音です。例えば「キャット」噛んだまま息を吹き当てる感じで /v/ を発音した開けて発音してみてください。「ブラック」「マップ」そして「バンクーバー」らすぐに、舌を先ほどの位置に戻して /ӕ/ と言にも入っている音なんですよ。この記号、よくいます。/vӕ/, /vӕ/, /vӕ/…できましたでしょう

文単位になると、ある程度のスピードに乗せ

見ると a と e がくっついた感じに見えますよね。か？せっかくバンクーバーにいらっしゃったのて、1 音 1 音舌の位置や空気の出し方などを変そして音もまさにそんな感じ。アとエの間の音で、ぜひこの都市名の正しい発音も覚えて帰ってえなければならないので、少し難しくなりますよね。けれどもスピーキングで生きる発音演習なのです。いただきたいです！とはやはり、文章が言えるかどうかが鍵なんでとは言われても、実際どう

れでは今月も参りましょうー、 Vector 式発音講座：/ӕ/ の音！

さて、発音演習の時にぜひやっていただきたいすよ。ピアノで言うと、一つひとつの鍵盤は押のが、１）「単語練習」、そして２）「文章練習」。せるようになったけど、いざ曲になったら押し cat ときれいに言えたところで、実際は単語で話間違えてしまう、ではピアノが弾けるとは言えすわけではないので、やはり文単位でこの音がきないですものね。私たち Vector では、生徒さ

まずは舌の位置を確認しましょう。先月練習

ちんと出るかどうかを練習したいですよね。それではやってみま

していただいた /ɑ/ 音は、舌を一番下に落として喉の奥を開ける感じ、と書きましたが、そこ

しょう！今月の /ӕ/ 音を盛り込ん

音が正しく出ているか、 1 音 1 音チェックして

だ文章、いきますよー！

フィードバックを返しております。皆さんもぜひ、ご自分

に置いてください。それだけで少し平べったい感じの音になりませんか？それが今月練習し

I add a black cat to my map of Stanley Park.

の音を録音して聞き返してみてくださいね。

たい /ӕ/ 音です。では実際の発音演習です。一つひとつ丁寧

練習文なので、意味はあまり考えな

やってその「間の音」を出していいものやら … ですよね。そ

からスタートしましょうか。今月の /ӕ/ 音は、そこからほんの少しだけ舌を上に上げたところ

に、舌の位置に気をつけながら発声してみましょうー。cat, black, map できましたか？

August.1-August.31, 2017

blӕck cӕt

んがまさにスピーキングをしている時に、発

記事提供：Vector International Academy

筆者プロフィール：Mari Kato University of British Columbia (UBC) 大学院教育学修士号取得（英語教授法）。大阪大学大学院言語文化学修士号取得。カナダのカレッジで通訳翻訳コースを 10 年間教えた後、「短期間で英語を話せるようにする学校」Vector International Academy を創立。アカデミー校長として教鞭を執る一方、バイリンガル司会業や通訳業、コラムニストとしても活躍。

専門家に聞く !!

って何？ TOEIC 専門校 Able English Studies 講師 : Aki Yoshida さて今回も前回に引き続き、時制 (tense) について勉強しましょう。時制とは文章全体がいつの話をしているのかを決める大事な文法項目です。まずは簡単に前回のおさらいです。まずは意識改革！日本語は驚くほど時制に無頓着な言語です。日本語は動詞の形で時制を区別するのではなく、時間に関係する副詞を使って時制を表すことが多いんですね。「明日」、「毎日」などを使えば気軽に時制を変えることができるので、日本人はどうしても動詞の形を変えて時制に変化をつける英語に戸惑いを感じてしまうんですね。

味があるからです。あともう１つ「大事」な意思を訪ねる場面は何ですか？今回は未来時制についてお話ししそれは相手の結婚の意思を尋ねるプましょう。ロポーズの時ですね。未来を表すものと言えば、助動詞 Are you going to marry me? の will と be going to です。後ろにはこんな言い方を聞いたことがある人は動詞の原形を持ってきましょう。さいないでしょう。プロポーズの決め台て、気になるところはこの２つの違い詞といえばです。でも、その前に「細かいことは Will you marry me? そこまで気にしないように！」。違い相手の結婚の意思は知っておいてほしいですが、「あれ、を尋ねているので、この時はどっちだ？」なんて話す時に will を必ず使っているんです。人生の迷って考え込んでしまうようなことは大事な局面でこんな間違いをしないないようにしましょう。基本的には、ように注意しましょうね。未来の予想をする時はどちらにも大 ②瞬間の意思きな違いはありません。これは①にとても似ていますが、以 Justin will be a great politician. 下のシチュエーションを考えてみてく J u s t i n i s g o i n g t o b e a g r e a t ださい。 politician. 友達の家にいる時、誰かがドアを（ジャスティンはいい政ノックしました。友達は忙しそうです。 I will get it.（私が出るよ。治家になるでしょう。））では違いは？この will は、その瞬間に起こる「意思」です。そういう場合は必ず will will と be going to の違いを使います。ドアだけでなく、電話などにも使えます。「get」という単語は大事な違いがいくつかあります。かなり広い意味で使える単語ですか ①意思ら、色々な場面で使えます。例えば、 I will never make the same mistake 高いところにある物がとれない！とい again. う人に I will get it.（私が取りますよ。（二度と同じ過ちは繰り返さない。））こんなセリフを言う時、ネイティブ ③計画の人は絶対に be going to は使いませ be going to で覚えておきたい意味ん。それは will に「意思」を表す意合いは「計画」です。

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Aki: What are you doing tonight? John: I am having dinner with Nick. Aki: I’l l come with you.（意思） John: Cool. Oh hey Jack, we are going to have dinner with Nick. You want to join us?（計画） Aki と John で Nick と夕飯を食べるという計画ができました。ですから、Jack にそれを伝える時は will は使わずに be going to を使います。気にしないでというのは簡単かもしれませんが、でもまずは声に出して will や be going to を使ってみてください。違いを知ることは、その場で間違いをしなくなるというわけではなく、あとで間違いに気が付き次に活かすことができるためです。will と be going to の違いまで TOEIC で聞かれることはないので今回は少し主旨とずれてしまいましたが、大事なことなので覚えておいてくださいね。

TOEIC 専門校 Able English Studies 講師 : Aki Yoshida Simon Fraser University 卒業。 SFU 言語学科で現地大学生に日本語を教え、大学の日本語通信講座の開発にも携わる。TOEIC990 点。Able English Studies (www. ablees.com) 校長。

元 PNP オフィサーの経験を持つコンサルタントがあなたのビザのお手伝いをします。ワークビザ、個人移民（ポイント制）、カナディアンエキスペリエンス（カナダの学校へ通った経験があるもしくはカナダで働いた経験がある）、ファミリー移民（配偶者、コモンロー、ご家族呼び寄せ）、投資／ビジネス、各種移民あらゆるカナダビザのご相談に応じます。

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Ableに入学して6週間目でTOEIC満点を取ることが出来ました。文の構造や文法の細かい部分を補強したことで、返り読みせず正しく文の意味を捉えられるようになったことが、満点を取れた一番の要因だと思います。

info@ablees.ca www.ablees.ca 604-681-9961 (ケニーまで日本語でOK) Suite 303-535 Howe St, Vancouver B.C. V6C2Z4 August.1-August.31, 2017

5 OOPS!

TOEIC

未来時制

こんにちは☆ OOPS! で～す♪バンクーバーで気になる学校

INVO Career College ホスピタリティを学び、経験しよう！確実にインターンができる専門学校です INVO Career College は、inlingua Vancouver が 2017 年に新規開設した専門学校です。留学生に需要が高いホスピタリティのプログラムを開講しています。飲食サービス、観光＆ホスピタリティ、ホスピタリティマネージメントの 3 種類をご用意。すべてのプログラムが Co-op に対応していますので、学んだ期間と同等の時間インターンとして働けます。実務経験を積み、さらに実務能力の育成を図ることができます。アメリカを中心としたホテル業界の協会の教育部門が資格認定、運営をしている AHLEI のカリキュラム及び教材を使用し、各モジュールごとにサティフィケート、そしてコースすべてを修了するとディプロマを取得することができます。世界で通用する国際資格ですので、今後のキャリア形成において強みとなることでしょう。また、週 20 時間までのオフキャンパスでの就労が認められます。INVO の授業は、毎週月曜日から木曜日、時間帯は午後 3 時から 8 時 30 分。午後からの授業のため、朝から昼にかけて働くこともできますし、授業が週 4 日のため、学習と仕事のバランスを取りながら通うことができます。 INVO の受講条件は inlingua Vancouver のレベル 3B 以上、もしくは IELTS 4.5、TOEFL iBT50 以上です。英語力が満たない方は、inlingua Vancouver での英語学習からスタートすることも可能です。当校では、ホスピタリティを学ぶだけではなく、学んだことを実地で活かせる機会を持てます。将来ホスピタリティの分野で働きたい方や、カナダで確実にインターンをしたい方にお薦めの専門学校です。

日本人カウンセラーから姉妹校の inlingua で、英語のコミュニケーション能力を UP した後、次はそれを実践する場所が必要です！英語の勉強だけでは終わらせたくない、将来使えるスキルを英語で身に着けたい！そんな生徒様に INVO のホスピタリティプログラムをお薦めいたします。日本は 2020 年のオリンピックに向けて、英語が話せて、更にホスピタリティスキルを持ち合わせる人材がどんどん求められていきます。日本で既にホスピタリティの経験があ Izumi Hance る方でも、今までに培った日本の “ お・も・て・な・し ” 精神を、海外の土俵で発揮させたいと思った方や、今後、世界で観光業や飲食ホテル業などのお仕事に携わりたいと思っている方に、当校のプログラムはとてもお薦めです。バンクーバーは毎夏、ホテルがどこも満室になるなど、特に観光業が盛んな都市です。ホスピタリティを勉強されたい生徒さんにとっても、特にバンクーバーは環境が整っている最適な場所だと思います。当校のプログラムは American Hotel & Lodging Educational Institute (AHLEI) の認知度が高いプログラムと emerit のカナダのホスピタリティプログラムを組み合わせた、内容の濃いプログラムになります。それぞれのコースごとに修了証書を取得できますし、最長の 24 週間のマネージメントコースを修了しますと、 AHLEI よりディプロマが授与されます。これは、今後の就職活動に大変役立ちます！また、インターンをご希望の方には Co-op プログラムにもなりますので、勉強しながら週 20 時間働けますし、その後、当校の提携会社が手配するインターン先で有給でお仕事が経験できますので、海外のホスピタリティスキルと英語のスキルを身に付けて、日本にいるお友達や元同僚にぐんと差をつけてください。皆さんの夢を私たちにも一緒に叶えさせて下さい。

学生から主に北米とアジアの文化や飲食サービス業の違い、食品＆飲料事業の管理について学んでいます。普段とは違う視点を持つために、実際のホテルや Ryan-Dunam レストランへフィールドト Moon さんリップし、学んだことをディスカッションすることもあります。授業で学ぶことは、バンクーバーのみならず、カナダで実際に仕事を始めたときにとても役に立つと思いますし、食品や飲料の管理について学ぶことは、仕事に限らず、今後の生活の中で役に立つことなので、とてもやりがいを感じています。盛りだくさんの内容なので、長期間のコースを受講できることが一番ですが、たとえ短期間のコースでも、多くのことを学べ、今後の生活にプラスに働くと思います。

プログラム “ ホスピタリティの分野について学びたい！働きたい！ ” 確実にインターンをしたい方にお勧めです ! 飲食サービス

基本プログラム：24 週間 (12 週間 INVO ＋ 12 週間 Co-op) または 12 週間 (INVO のみ ) スキルプログラム：32 週間 (16 週間 INVO ＋ 16 週間 Co-op) または 16 週間 (INVO のみ )

観光＆ホスピタリティ

基本プログラム：24 週間 (12 週間 INVO ＋ 12 週間 Co-op) または 12 週間 (INVO のみ ) スキルプログラム：32 週間 (16 週間 INVO ＋ 16 週間 Co-op) または 16 週間 (INVO のみ ) アドバンスプログラム：40 週間 (20 週間 INVO ＋ 20 週間 Co-op) または 20 週間 (INVO のみ ) プロフェッショナルプログラム：48 週間 (24 週間 INVO ＋ 24 週間 Co-op) または 24 週間 (INVO のみ ) ラップトップ持参のこと。

INVO Career College

Address : # 300 - 150 Water St. Vancouver, B.C. V6B 1B2 Phone : 604-605-0960 Email : info@inlinguavancouver.com Web：https://www.invocollege.com/

「バンクーバーで気になる学校」のバックナンバーは www.oopsweb.com でご覧いただけます August.1-August.31, 2017

r ate

St.

W.Cordova St.

Homer St.

受講資格：18 歳以上。高校卒業レベル。英語レベル：inlingua ３B レベル以上（３A を修了）TOEFL iBT 50, IELTS 4.5

Richards St.

ホスピタリティマネージメント

Seymour St.

OOPS!

W.Hastings St.

ワークパーミットへの道

YUKA

7 OOPS!

６これからやりたいことワークパーミットを申請し始めるずっと前、ワーホリを決断するずっと前までさかのぼるかもしれない。私には、ずっと考えていることがあった。それは、『これから何がやりたいか』ということ。カナダに行って英語を勉強したい、ワークパーミットを取ってもう少し長く滞在したい、そのすべてが私のやりたいことではあったけど、私がずっと探し続けていたものは目の前のやりたいことではなくて、長期的な職業として、どうやったら社会に貢献できるか、そのために私がやりたいことは何か、ということだった。周囲と同じように、高校を卒業して大学に進学し、就職活動を行った。友人はどんどん自分の進路を見つけていく中で、私はいつまでも二の足を踏んでいた。ずっと探していたものは、見つけた！と気づくように目の前に現れるのではなくて、気づかないうちに、そっとそばにあるものだと思う。ワークパーミットを取得した１ヵ月後。野外バレーボールに参加した時、私の知っている人は誰もおらず緊張はしていたが、優しく声を掛けてくれる人が多く、気づかぬうちに私も会話を楽しんでいた。その会話の流れで、カナダにはどのくらいいるの？と聞かれ、１年半くらいかな、と答えた時の反応が、自分が思っていたよりもポジティブだった。もうこっちに移民しているのかと思った、と言ってくれた人もいた。私の英語、私が思っているよりも成長しているのかもしれない。仕事も上司や同僚に恵まれて楽しくやっていたが、念願のバリスタとしてコーヒーも作れるようになっていたし、キッチンでの仕事を任されるようになって、ベイカーとしての経験も増えた頃だった。カフェで学べることはやりきったかもしれない。そう思い始めていた頃だった。それから５ヵ月近くが経った今、私は帰国することを決意した。半年近くワークビザが残っているにもかかわらず。私がカナダに滞在する上で協力してくださった方々には申し訳ない気持ちもあったけれど、私がベストな決断だと思うならばどんなことでも応援するよ、という声に支えられ、新しい１歩を踏み出そうと思う。日本でちょっとばかり、英語の先生になるために。拙い文章ながら、読んでくださったすべての方に感謝しています。またお会いできるとすれば、『英語教師までの道』というタイトルだったらいいな。

August.1-August.31, 2017

OOPS!

Naomi's Cooking

〜スポンジ・パイ生地・バタークリームのレイヤーが豪華！〜

アーモンドクランチケーキ

アーモンドの香ばしさとバタークリームの甘さがぴったりマッチ！プロ級のケーキです。＜材料＞約 9 インチのケーキ型 1 個分【アーモンドクランチ】【スポンジケーキ】 ①ボウルに材料を全部入れ、軽く混ぜ合わせる。 A. 卵白 …5 個分、砂糖 …1/2 カップ、Cream of パーチメントペーパーを敷いた 9X13 インチの天 Tartar*…小さじ１、バニラエッセンス…小さじ１板に広げ、375 ℉のオーブンで約 20 分焼く。 B. 卵黄 …5 個分、砂糖 …1/2 カップ、All Purpose ②冷めたら、フードプロセッサーで粗めに砕く。 Flour…１カップ、ベーキングパウダー…小さじ１、塩（アーモンドの形が少し残る程度） …小さじ 1/4 *Cream of Tartar…スーパーの製菓材料コーナーにあります。【パイ生地】【アーモンドクランチ】 ①打ち粉をして、解凍した生地を麺棒で約２アーモンドスライス…2 カップ、砂糖…3/4 カッ㎜の厚さに薄く伸ばす。プ、卵白…2 個分 ②パーチメントペーパーを敷いた天板に乗せ、【パイ生地】さらにその上から天板を重ねて重石にする。 Tenderflake Puff Pastry…1 箱（室温で解凍） ③このまま 400 ℉のオーブンで 15 〜 20 分【バタークリームアイシング】焼き（最後の 3 分は、上にのせた天板を取り、バター…1 ＋ 1/2 カップ（室温）、クリスコショー焦げ色をつける）冷ましておく。トニング…1 カップ ( 室温 )、卵白…1 個分、バニ【バタークリームアイシング】ラエッセンス…小さじ２、粉砂糖…2 カップ ①粉砂糖以外の材料をボウルに入れ、電動ミ＜作り方＞キサーでクリーム状に泡立てる。【スポンジケーキ】 ②粉砂糖を少しずつ加えながら、全体をよく ①ケーキ型（底が外れるもの）の底に丸型にパーチ混ぜ合わせる。メントペーパーを敷き、側面にサラダオイルを塗る。【仕上げ】 ②ボウルに A を入れ、電動ミキサーで角がピンと ①スポンジケーキを、厚さ３等分にカットする。立つまで泡立てる。 ②スポンジケーキ１枚の上にアイシングを薄 ③別のボウルで、B の卵黄に砂糖を加え、電動ミく伸ばす。キッチンばさみで半分に切ったパキサーでレモン色になるまで撹拌。Flour、塩、べーイ生地をのせ、はみ出た部分をはさみでカッキングパウダーを合わせておき、3 回くらいに分トして足りない部分に乗せていく。けて混ぜ入れる。 ③パイの上にアイシングをごく薄くのせ、ケー ④③に②の卵白を２〜３回に分けて混ぜ入れ、型キを重ねる。これを繰り返し、最後にケーキに入れる。全体をアイシングで薄くカバーする。 ⑤ 350 ℉オーブンで 30 〜 35 分焼き、型から外 ④アーモンドクランチを表面にまぶし、好みして冷ます。のデコレーションをする。

清水ナオミ先生 25 年間ニューウェストミンスターで、カフェを経営。ホームメイドのメニューはどれもローカルの人々に『おふくろの味』と絶賛される腕前。毎回日本人の口に合うカナダ料理や、カナダの食材を使ってできる日本の味などを、先生の長年研究してこられたレシピの中から紹介していただきます。ブログ Naomi's Cafe Vancouver （blog.livedoor. jp/naomiscafe/）もどうぞご覧ください。

先生のここがポイント！＊パイ生地は、天板をのせて焼くことで膨らまずに薄くきれいに焼けます。＊オーブンによって違いますので、焼き加減はそれぞれ必ずチェックしましょう。＊間にはさむアイシングは、のり付けに薄く伸ばす程度で大丈夫です。

“今、話題の「カフェ」！” 1320 West 73rd Avenue Tel：604-266-0066

ムール貝のパスタ

世界中で需要のある翻訳業務に興味がある人はもちろん、英語力を実務レベルまで高めたい、そのための勉強方法を知りたいと考えている人に、ぜひ注目して欲しいプログラムが、サイモン・フレーザー大学の 3 ヶ月パートタイムの日英翻訳講座だ。講座では翻訳演習を通して読解力、解釈力、調査力を鍛え、実務翻訳の基本を学ぶ。すべてをリンクさせることで翻訳力を総合的に高めていくのが狙いだ。他にも時事ニュース、ビシネス、経済、契約書等、実務翻訳市場の需要を反映した多様なテキストの翻訳を経験できるという魅力もある。厳しくはあるが将来のキャリアに直結する技術を身に付けたいなら、サイモンフレーザー大学は最高の選択といえるだろう。授業は週一回夜間に行われ、翻訳技術、翻訳に不可欠な要点を学びます。日英翻訳講座では専用の翻訳スクリーニングテストにて言語能力を審査しますので、TOEFL や I ELTS のスコアは必要ありません。

月、水、木、日 : 11:00AM 〜 10:00PM (kitchen last call 9:15PM) 金、土 : 11:00AM 〜 11:00PM (kitchen last call 10:15PM) ＊ Statutory holidays は営業しておりません。＊毎週火曜日は定休日となります。

プーティン

cafedelorangerie.ca

日本のケーキが楽しめる喫茶店！フレイザー×ブロードウェイ

670 East Broadway Tel：778-379-1255

■ Japanese/English Translation Workshop / 日英翻訳講座期間：秋期 2017 年 9 月 19 日～ 12 月 5 日：計 12 回（火）18：30 ～ 21：00 キャラメルプリン

クラスの最大生徒数 15 名！受講願書随時受付中！レモンタルト

Simon Fraser University

連絡先：Sandy Hsieh 電話：778-782-5224 ファックス：778-782-7756 E メール：caip@sfu.ca ウェブサイト：www.sfu.ca/japanese 515 West Hastings Street, Vancouver, BC V6B 5K3 ( ハーバーセンター）

August.1-August.31, 2017

ナスカレードリア

水〜月曜 : 12:00PM 〜 9:30PM (kitchen last call 9:00PM) ＊毎週火曜、祝日は定休となります。

http://mikancafe.cafedelorangerie.ca/

ひとえ寿司

文・写真宮井みちる

料理は愛情ひとえ寿司

3347 W. 4th Ave. Vancouver, BC V6R 1N6 778-371-4619 月～金：11:30- 14:30、17:00- 21:15 (金曜は23:30まで) 土：12:30- 15:30、17:00- 23:30 日：12:00- 15:00、17:00- 20:45 http://hitoesushi.blog57.fc2.com/

ヘルシー志向の地元のお客さんに愛されている『ひとえ寿司』

丼から溢れるほどのたくさんの具が嬉しい「グルテンフリー炙りちらし丼」＄16.95

W. 4th Ave.

Blenheim St.

「料理は愛情」と言い切り今日も腕をふるうオーナーのタカさん。素顔は笑顔が親しみやすい優しいお父さん

Waterloo St.

キツラノ地区の喧騒を少し離れた住宅エリアで 2008 年の開業以来、地元の人々に愛されている店が『ひとえ寿司』。バンクーバーに寿司屋は多くあるけれど、化学調味料を使用せずグルテンフリーメニューを多く提供する店ならココ、と健康志向の高いバンクーバーっ子たちから絶大な支持を受けている店だ。オーナーの挙（タカ）さんのモットーはズバリ「料理は愛情」。「少しでも料理を美味しくするためなら、かける手間は惜しまない」そう言い切るタカさんの愛情がたくさん詰まった料理の数々は美しい見た目はもとより、繊細な味わいに溢れている。たっぷりの具に思わず喜びの声をあげそうになるのが「グルテンフリー炙りちらし丼」。ツナ、サーモン、ツナトロ、イカ、サバ、えんがわなどがグルテンフリーの照り焼きソースとマッチして大満足。ハート型がかわいい「ラブ・ロール」はミネラルたっぷりの黒米にアボカド、キュウリなどを巻いたロール寿司。外側に巻いた自家製たくわんと絶妙な量で添えられた梅がさっぱり感を与えてくれる１品。「銀だら定食グレインライス付き」は銀だらの西京焼きと小鉢や味噌汁、六穀米がセットで栄養バランスもばっちりな１品。丁寧に作られた、身体に優しいお料理が楽しめる、そんな店だ。

ハート型がかわいい「ラブ・ロール」は黒定食ものが食べたい時におススメの「銀だ米を使っているので、ミネラルもたっぷりら定食グレインライス付き」＄23.45 は白米、ダウンタウンから 4 番のバスに乗り W. 4th Ave. × Blenheim St. で下車、徒歩 1 分玄米なども選べる＄13.60 食べ歩き Map のバックナンバーは www.oopsweb.com でご覧いただけます

August.1-August.31, 2017

OOPS!

Japanese

OOPS!

e z a M n Cor

＊ Chilliwack Corn Maze & Pumpkin Patch

12 エーカーもの広大な Corn Maze の他、Pumpkin Patch、 Jumping Pillow, 動物との触れ合いコーナーなど盛りだくさん。 Food の持ち込み可なので、ピクニックもできる。

最高の天気の夏は、やっぱり屋外で楽しみたい！そんな方は、 Corn Maze に行ってみよう。広～い Farm の中のトウモロコシ畑に作られた迷路は、大人も子供もワックワク。これから秋に向かっての開園となるが、天気の良い夏のうちが Good。ピクニック気分でカントリーな時間を満喫しよう。日が沈んだ後の、懐中電灯持参の Night Corn Maze もまた違った楽しさ。雨降りの後の場合は、長靴＆着替えをお忘れなく。

41905 Yale Road West, Chilliwack

Tel 604-819-6203

http://chilliwackcornmaze.com

開園時間： 8 月 15 日～ 9 月 4 日（9 月 5 ～ 6 日は休園）火～土 11：00 ～ 21：00 日・祝 11：00 ～ 18：00 9 月 7 日～ 10 月 31 日木 18：00 ～ 21：00 金～土 11：00 ～ 21：00 日・祝 11：00 ～ 18：00 料金：＄11 ＋ Tax（3 歳以上）

▲ Chilliwack Corn Maze & Pumpkin Patch ▲

＊ Bose Farm Corn Maze ▼ Bose Farm

所要時間 45 分～ 2 時間の迷路は手応えあり。今年は、建国 150 周年にちなんだ Corn Maze が見られるのでお楽しみに。売店で Farm の野菜を購入できるのも魅力。

5948 156th Street, Surrey Tel 778-578-5450 http://bosecornmaze.com

開園時間： 8 月 26 日～ 9 月 3 日火・水・木 12：00 ～ 20：00 金 18：00 ～ 20：00 土 12：00 ～ 20：00 日 12：00 ～ 16：00 9 月 4 日～ 10 月 16 日月～水団体予約のみ木・金 18：00 ～ 20：00 土 12：00 ～ 20：00 日 12：00 ～ 16：00 料金：一般＄7（6 歳～ 60 歳）シニア・5 歳＄5（4 歳以下は無料）ファミリー（4 人）＄23

Canada Day Parade にて過去最大人数を率いた

バンクーバー音頭

建国 150 周年を迎え、今年のカナダデーパレードは 63 組の国際色豊かな団体が趣向を凝らしてパレードに参加し、沿道は数十万人を超える観客で埋め尽くされました。日系グループからは、バンクーバー音頭、晩香坡神輿の会・楽一、晩香坡櫻會が出場しました。今年で 7 年連続のパレード出場となるバンクーバー音頭は、過去最大人数の約 270 人のパフォーマーと、盆踊りのやぐらをイメージしたパレードトラックでパレードを盛り上げました！パレードトラックには、岡井朝子在バンクーバー日本国総領事もご夫妻で素敵な浴衣を着て搭乗、バンクーバー音頭創作者であるアーティストの平野弥生さんと共に沿道の観衆に手を振っておられました。また、三宅会の皆さんが力強い太鼓を披露、華やかな日本の夏祭りの雰囲気を再現してくださいました。バンクーバー音頭参加者はカラフルな浴衣やハッピ、お面を身にまとい、一人ひとりが楽しみながら踊りました。威勢の良い掛け声と共に、元気で笑顔あふれる皆さんの踊りに沿道の観客まで元気にできるほどのパワーがありました。今年はひょっとこのお面をかぶって、踊りながら沿道の観客を楽しませるパフォーマーもいて、多くの観客が写真を撮るほどの人気ぶりでした。今年も国際色豊かなメンバーに恵まれ、中国やメキシコなど様々な国籍の方々に参加していただき、日本文化を知っていただける素敵な機会となりました。

バンクーバー音頭を一緒に盛り上げて下さった皆さんの感想 Jasmin さん、Hiro さん、Raul さん Emma ちゃん「この機会を通して、色んな人に会え、「楽しかった。初めてバンクーバーで、日本の服や踊りなどの文化を知る良い大きなお祭りに踊り子として参加しま機会となり、とても素晴らしい経験にした。また参加したいです」なりました」 Natsumi さん、Yuju さん、Miyuki さん、 Miyu さん、Yuka さん「みんなで日本の浴衣などを着て、一体感があってすごく楽しかったです」

Yuyu さん、Shirley さん「とても楽しかったです。熱気溢れる掛け声でエネルギーをいただきました」「私の人生の中で、特別な経験になりました。一生忘れない思い出です」

（文、写真提供：バンクーバー音頭ボランティアスタッフ、立岡薫） August.1-August.31, 2017

日系祭り

バーナビーの日系センターで９月２日（土）・３日（日）開催

レンタル浴衣ありお祭りに行きたい。浴衣で行きたい。そんなあなたにぴったりのレンタ

ル浴衣着付けサービス。昨年はグローバル BC テレビからレポーターのソニアさんがこのサービスを受けて大喜びだったそうです。浴衣姿で 30 分間、写真撮影やお祭り散策を楽しみましょう（ドネーション制）

お祭りといえば屋台人気の屋台がガーデンに勢揃い。路上にはフードトラックも出ています。屋台：弁慶ラーメン、すず屋（たい焼きを予定）、八ちゃんたこ焼き、お好み焼きハウス（焼きイカや焼きそば他）、ポテトさん、クレープサスケ、キッコーカフェ、一葉抹茶バー。フードトラック：MOGU、テリヤキ・ボーイズ、ジャパドック。

日舞グループ彩月会のメンバーから浴衣を着付けてもらったレポーターのソニアさん（右から６人目）

ガーデンでのお神輿や盆踊りに参加しようボランティアして友達を作ろう

ビアガーデン！（Photo by Manto Artworks）焼きイカやお好み焼き（Photo by Manto Artworks）

古本市、買い物も館内ホールでは和風ファッション・小物、アクセサリーやスイーツが販売されます。お祭りを盛り上げるお神輿（Photo by Geoff Chen）担ぎ手の申し込み・問い合わせは mikoshi.nikkei@ gmail.com

ボランティアして友達を作ろう (Photo by Shafi) ボランティア募集中。正人まで volunteer.nikkeimatsuri@gmail.com

初出演の花柳與桂（はなやぎ・よか）舞踊アカデミーによる日本舞踊（２日午後 1 時から）、 VAN48（３日午後 12 時）のステージもお見逃しなく。武道デモンストレーション他、両日午後 1 時と２時（３日は 12 時も）に各席 20 名３ドルにて茶道デモと抹茶サービスが楽しめます。２階の古本市と古本屋さんで、この機会にゆっくり日本の書籍散策もいかがですか？

日系祭り９月２日（土）＆３日（日）11:00-19:00 6688 Southoaks Cres. Burnaby, BC (Kingsway x Sperling) スカイトレイン・エドモンズ駅と日系センターの間を 30 分おきに無料シャトルが午前 11 時から午後 7 時まで往復。ガーデン無料、館内入場料３ドル（５歳以下・日系センター会員・新会員無料）ファミリー（４人）10 ドル nikkeimatsuri.nikkeiplace.org

Bard on the Beach Shakespeare Festival 6 月～ 9 月夏と言えばお祭りで賑やかに盛り上がる！…だけではない。英文学に興味のある方はもちろん、ちょっとだけ英文学に触れてみたいという方にも、Bard on the Beach Shakespeare Festival はお薦めだ。バンクーバーの住人や旅行者に、もっと身近にシェイクスピア演劇を楽しんでもらおうと始まったこのフェスティバルは、今回で 28 回目のシーズンを迎えている。Vanier Park に設置した２つの野外大型テントで、夏の間、日替わりでシェイクスピア劇が上演される。料金はリーズナブルだが演劇のクオリティーは高く、30 人の俳優陣と 250 人ものボランティア、それに多くのパトロンたちがこのフェスティバルを支えている。文化を愛するバンクーバーの人々の一面を垣間見ることができる。本場の英語の演劇鑑賞も、新鮮な体験。英語が全部わからなくても、ストーリーを知っている演目を選ぶと楽しめる。＜今シーズンの演目＞ Much Ado About Nothing（空騒ぎ） The Winter's Tale（冬物語） The Merchant of Venice（ベニスの商人 ) The Two Gentlemen of Verona（ヴェローナの二紳士） Shylock（＊1996 年より上演されている Bard のオリジナル） ※上演日・時間は、ウェブサイトで要確認。

Bard on the Beach Shakespeare Festival

6 月～ 9 月 Vanier Park (1695 Whyte Ave. Vancouver) Box Office 604-739-0559 （月曜～日曜 10:00 – 18:00 ） https://bardonthebeach.org August.1-August.31, 2017

OOPS!

今年も 9 月２日（土）３日（日）の２日間、バーナビーの日系文化センター・博物館で、恒例の日系祭りが開催されます。レンタル浴衣の着付けサービスを利用して盆踊りに参加したり、ビアガーデンからお神輿を見たり、カキ氷を食べたり。ボランティアして友達作りも、カナダならではの体験ですね！

OOPS!

CINEMA TUESDAY

ベルーガに会いにチャーチルへ行きます ④チャーチルってどこ ??

Tomona

そもそも、表題にあるチャーチルという街を知ってる人はほとんどいないと思います。それもそのはず、バンクーバーのカナディアンですら知っている人がほとんどいなかったですから…。カナディアンに「チャーチルに行きたい！」と言うと、毎回「どこ、それ？」「何でそんなとこ行くの？」と言われました。そこで今回は、チャーチルについて、なぜそんなところに行くのか、についてお話ししたいと思います。チャーチルは、トロントのあるオンタリオ州のお隣・マニトバ州の北部、ハドソン湾に面した人口約 1,000 人のとても小さな田舎町です。冬には気温−30℃、夏でも最高 17℃程度にしかならず、しかもここに通じる道路はないため、鉄道か飛行機でしか行くことができない陸の孤島です。なぜそんなところにわざわざ行くのか、それは、６月末から７月末になると 5 万頭を越す、クジラの一種、ベルーガを見られることで有名な街だからです！さらに 10 月から 11 月にはシロクマも見られ、別名「世界のベルーガの首都、シロクマの首都」と呼ばれています。極地動物（北極や南極周辺に住む動物）を見ることは、私の夢の１つでした。それが叶う街がカナダにあるのであれば、もう行くしかないでしょ！実は最初、この街には旅行として行くつもりでした。しかし、チャーチルについて調べているうちに、それぞれの動物を見られる時期が違うこと、場所が特殊なため、旅費が予算を大きく超えることがわかりました。さらに動物が見られる時期が短いこともあって、1 月頃に調べ始めたにもかかわらず、ホテルやツアーがすでに売り切れ始めていました。3 月末から働き始めようとしていたため、いつ、どれだけ休みがもらえるのかわからない状況で予約することもできず、でもベルーガもシロクマも見たいし…と悩んでいたところ、友人がポロッと「じゃあそこで働けばいいじゃん」と。まさに目から鱗！その発想がなかった！！そこから私のカナダ生活は予定から大きく方向転換していくことになりました。（続く）

ポイントを貯めてお得に映画を観る！（後編） SCENE ポイントを貯めるもう１つの方法は、本編開始前の空き時間に上映される TimePlay というインタラクティブゲーム。（https://www.cineplex. com/Promos/TimePlay）スマホなどのモバイルデバイスにダウンロードした TimePlay というアプリと映画館のスクリーンを連携させて、様々なゲームや映画に関するトリビアクイズなどに参加、そのスコアに応じて SCENE ポイントやその他の特典が貰える。登録は簡単。App Store、または Google Play から、TimePlay アプリをダウンロードし、「Register」で登録メンバーになれば、SCENE ポイントを貯めていくことができる。ログイン設定は、E-mail アドレスとパスワードを登録するか、Facebook アカウントで。以上で登録は完了。シアター内に入ったら、Wi-Fi 設定で TimePlay に接続しよう。アプリを起動すると Auditorium の一覧が出てくるので、今、自分がいるシアターの番号を選択する。アプリには TimePlay イベントまで「あと何分」とカウントダウンが表示されるので、心構えをしつつ待機するのみ！ TimePlay は、主にゲームとクイズの２本立て。サーキットレースのゲームやホッケーゲーム、ボトルや紙パックを正しいリサイクルボックスに投げ入れていくゲーム、上から落ちてくる商品やプライズを買い物カゴで受け止めるゲームなど色々あるが、それほど複雑なものはない。スコア順にスポンサー企業の割引特典などが貰える。クイズは上映間近の話題作に関連するものが多く、主演俳優が出ている映画をすべて選べ、とか、シリーズ映画を公開順に並べよ、など、こちらはなかなかのレベル。正解することはもちろんだが、回答までの時間も短ければ短いほど上位に入る。中でも、答えをタイプしなければならないクイズは日本人にとって難関。例えば、バットマンの宿敵と言えばジョーカーだが、答えは「Joker」ではなく「The Joker」。過去作のタイトルを問うクイズでは「邦題は知ってるのに原題がわからない！」というハンデがある。１～５位は 50 ポイント、６～ 10 位は 25 ポイント。スコアを争う相手は英語ネイティブのカナダ人たち。勝ち目は限りなく低い。なので、狙いは平日昼間の初回上映。観客５人とか 10 人なんてこともある。参加するだけでベスト５入り！も十分あり得る。時間がある人はちょっと早めに映画館に行って、ポイントゲットを目指そう！

高野宣李

たかのせんり

Twitter: @usagy_van

August.1-August.31, 2017

さすらいの旅がらすライター。2002 年からバンクーバーに在住。好きな海外ドラマ、映画は数知れず。面白ければ何でもござれの雑食系で、カナダ、アメリカ、日本を股に掛けて映画やテレビを追っ掛ける日々。 Web 媒体を中心に海外ドラマや映画レビューなどを執筆。海外ドラマ＆セレブニュースサイト tvgroove.com オフィシャルブログ『usagy のアメリカン TV 気まぐれウォッチング』を不定期更新中。

Be a Light to the World バランス良く栄養を摂るために、「１日 30 品目食べよう！」というスローガンを聞かれたことがあると思います。これは 32 年前に厚生労働省が『健康生活のための食生活指針』にて提唱したものだそうです。今では「１日 30 品目」という数字は削除され、代わりに「主食、主菜、副菜を基本に食事のバランスを」「ご飯などの穀物をしっかり食べよう」「地域の産物や旬の素材を使いながら、四季の変化を楽しもう」「地域や家庭で受け継がれてきた料理や作法を伝えていこう」という表現に変わっています。マクロビオティックでは、これらの考え方を「身土不二」という言葉で表現されていて、環境と食の繋がりがいかに大切であるのかが伝えられています。この言葉には人（身）と土は一体になっており、命はその土地でできるものが育てているという意味が込められています。その土地で育つものには、その土地で生活していく人達が元気になれるエネルギーのもとがたくさん蓄えられているのです。 ■輸入オーガニック食材 vs. ローカル・コンベンショナル食材今はオーガニック食材を求める人が多いので、地元コンベンショナル食材より輸入オーガニック食材の方を選ぶことが多くなってきているかもしれません。もちろんオーガニックであることに越したことはありませんが、エネルギーという視点から見ると、コンベンショナルでもローカルで育った食材の方がエネルギーが高い場合があります。輸入食材となると、食材がいわゆるまだ未熟児のような状態で出荷されていますし、長旅で疲れた状態になっているのです。つまり、それ

ツなどの赤い色をしたものがオススメ。また、赤い色素は造血作用もあるので体を強くしてくれます。旬のものは体にとてもいいですが、摂りすぎも注意。全体を見て季節の食材は 20％増しぐらいが適当です。

■ BC 州で育つ食材 BC 州にはたくさん農園や農場があるので、そこから直に食材を購入することが可能です。以下のウェブサイトには、どこでどんな食材をどの季節に手に入れることができるかをチェックできますので、ぜひ参考にしてくださいね。 http://vancouver.ca/people-programs/local-food-producers.aspx

Chung カウンセリング・オフィスからのお知らせカナダ BC 州認定心理カウンセラー、マクロビオティック認定インストラクター、スピリチュアルカウンセラー。留学保険、海外保険など、各種保険受け付けます！ 20 分間無料カウンセリングあり。長所を最大に引き出し、あなたが最も輝き、強く、美しく生きられるよう、世界にここだけのカウンセリングを提供しています！９月のワークショップ：「こどもの心を育てるペアレンティング」＆「一瞬で心が軽くなる！これだけは知っておきたいセルフケア・テクニック」カウンセリング＆セミナーの詳細はウェブサイトから。 www.sunnychung.ca

Sunny Chung 大阪府出身。カナダ BC 州認定心理カウンセラー＆ BC 州認定アドラーペアレンティング・エデュケーター。 Sunny Chung クシアカデミー認定マクロビオティックインストラクター。スピリチュアルカウンセラーや直観医療者でもある。米国で心理学学

Chung

大阪府出身。米国ワシントン州シアトル大学で心理学の学士号を取得。シアトルシティー大学院で経営学修士（MBA）取士号と MBA( 経営学修士）を取得。カナダの大学院では、心理カウンセリング修士課程を取得。過去アメリカの企業や UBC で人カウンセリング得。過去 10 年間アメリカの企業や UBC で人事兼トレーニングマネージャーとして各部署のコミュニケーションを含め、色々事兼トレーニングマネージャーとして各部署のコミュニケーション、人間関係、仕事上での問題解決、パフォーマンス力アップ法オフィスな人間関係や仕事上での問題解決方法をコーチング。現在は、個人カウンセリングでクライアントのエネルギーを読みなをコーチングする。心理カウンセリングではアドラー心理学、深層心理学、アートセラピー、脳科学、陰陽エナジー理論、スピリがら各自の潜在意識にアクセスし、人生をリセットするためにどんな「気づき」が今必要なのかを分かりやすく伝えている。チュアリティーを取り入れながら、クライアントの長所を最大限に引き出し、最も自分らしく生きていくためにどんなリセットや「気 www.sunnychung.ca またホリスティックライフコンサルタントして、マクロビオティック、東洋医学、心理学、脳科学、スピリチュアルなどづき」が必要なのかを分かりやすく伝えている。リーダーシップトレーニングにも力を入れ、各種企業でスタッフ＆エグゼクティブ・を取り入れた独自のメソッドを確立。各種セミナーでは深い気づきをたっぷりの愛と笑いで与えている。トレーニングも行っている。各種セミナーも随時開催中。セミナーでは、深い気づきをたっぷりの愛と笑いで与えている。

オーケストラの世界長井明日本のオーケストラと外国のオーケストラ！（上）私は VSO との 41 シーズン目を無事に終わらせることができました。過去 20 年間の VSO の充実した成長ぶりは “ 素晴らしい ” の一言に尽きます。オーディションで勝ち抜き入団してきた優秀な若者たちのお陰です。昔のプレーヤーと違って、今入団してくる若者に難曲を難曲と感じる人はいません。世界 No.1 と言われているウィーンフィルやベルリンフィルにも同じことが起きています。VSO の腕が上がってきたことはウィーン、ベルリンやニューヨークフィルにも見ることができます。日本のオーケストラも同様です。最近は国際音楽コンクールや日本国内の様々なコンクールで優勝や入賞した素晴らしいプレーヤー達がオーケストラの空席を待ってます。どんなレベルアップになったか想像がつくと思います。外国と日本のオーケストラの違いは何なのでしょうか？まず人種の面から見てみましょう。日本のオーケストラメンバーは 95％日本人です。昔は欧米のコンサートマスターを招聘してオーケストラを育ててもらいました。実は私も VSO に来て以来、 35 年間日本のいろいろなオーケストラのゲストコンサートマスターを務めました。ベルリンフィルは世界各国から優秀なプレーヤーをオーディションして集めた国際色豊かなオケです。半面ウィーンフィルは伝統的にウィーン人しか入ることができません。音楽のメッカ・ウィーン、ウィーン気質のまろやかないぶし銀のように磨きぬいたアンサンブルは他のオケには味わうことができない香り豊かな交響楽団です。フランス人のオケはパフュームの香りで技術面をカバーするムード派。ドイツ人のオケは建築物のような技術面も音楽面もがっちり取り組む堅実派。イギリス人のオケは合理的なビジネスタイプ！技術でフランス音楽やドイツ音楽を英国人特有なドライジョークでクールに処理できる Hi Tech なオケです。移民族ででき上がったアメリカのオケはカナダのオケと同じく、いろいろな人種が集まったオケです。ベルリンフィルで演奏したいがために世界各国から集まったオケとは全く性格の違う、いろいろな国から米国へ移住して育った人たちででき上がったオケは、これまたひと味もふた味も違う音楽団体であります。それぞれ味の違うオケが演奏するベートーベンの交響曲の違いはどんなものでしょうか？次月号をお楽しみに…。（続） ※長井明さんのプロフィールは WEB から。http://www.oopsweb.com/human/18217

August.1-August.31, 2017

13 OOPS! オトナくらぶ

第 23 回 BC 州で採れたものを食べると心も身体も元気になる！！

らの食材に栄養価はあったとしても、エネルギー不足状態になっているのです。地元食材のパワーを見直し、新鮮なエネルギーを意識して取り入れることで心や体の疲れなども回復しやすくなってきます。 ■夏に元気が出る食材は赤い色！夏野菜は心臓を強めてくれる働きがあります。その中でもトマトやビー

初歩からの不える！動産叶をー実践編ー夢その８

14 OOPS! オトナくらぶ

【実践編】こちらの物件を購入するには

一般的な頭金 20％＄219,800 借入金＄879,200 月々のローン返済額＄4,000（返済頻度を隔週とした場合の 1ヵ月の返済額＄3,692）＊（注）今回適用したローンの金利は 2017 年 7 月時点のもので、お客様の所得や頭金などにより変動するものであり、保証するものではありません。

今回のようなペントハウス物件、実はかなりの需要があるのを皆さんご存知ですか？大きな一軒家の管理を大変だと感じるシニア世代の方が、ライフスタイルの縮小を希望して私達のところへご相談いただくことがあります。そういったダウンサイズを希望されるお客様に最適な物件のひとつが、こうしたペントハウスユニットです。タウンハウスなども、比較的広いフロア面積の物件が探せること今回のお薦め物件のご紹介から候補には上がるのですが、やはりご年配の方にとりましては、階段がなくバ Listed by Selmak Realty Ltd. リアフリーであることが望ましいようです。コンドミニアムですからお部屋は一戸住所 4205 - 4880 Bennett Street, Burnaby 建てよりコンパクトになりますが、それでも最上階から見渡す眺望が、広々とした MLS # R2188747 開放感を生み、長い間一戸建てに住まわれた方にとっては、ゆったりと落ち着ける、売却希望価格 $1,099,000 と言います。天井が高いなどの最上階ならではの特性も一戸建てのような佇まい 2 ベッドルーム＋書斎スペース 2 バスルームを演出するのかも知れません。鉄筋 37 階建て築年数 4 年総戸数 245 毎月の管理費＄282.70 依然として高齢化傾向にある BC 州では、こういった一戸建てからコンドミニアフロア面積 1,040 スクエアフィート眺望・ジム設備ありムに移るダウンサイザーの需要があります。去年政府が実施した価格抑制策とし確かに不動産市場に影響を及ぼしてはおりますが、数少ない貴重なペントハウスのご案内です。メトロタウンに隣接する絶ての外国人への 15％の増税は、好のロケーションにご注目下さい。最上階のみに設けられた設備には、通その影響はエリアと物件のタイプに分かれ大きな差を生じています。グレーター常より高い天井、電気式暖炉、セントラルエアコン設備、グレードアップさバンクーバーのコンドミニアムの平均取引価格は 2016 年 6 月と比較して 17.6％れた大型電化製品とフローリング、とご満足いただける内容となっています。の上昇率で、売り手市場を継続しています。景気や利息、また行政の変動によりお部屋からはペントハウスを存分に満喫できる、200 度のパノラマの眺望有効需要は上下するとしましても、バンクーバーには、時機を見ている潜在需要があります。購入金額には駐車場スペース2 台分とロッカーが含まれます。がまだまだ根強くあると思われます。

こちらの物件、内覧希望の方はお気軽にお問合せ下さい。

Selmak Realty Ltd. TSUK

April Yoda 依田敦子 Tel: 604-992-5080 a4yoda@gmail.com

www.selmakrealty.com

Eko Kubotani 久保谷悦子 Tel: 604-306-8200 eko.kubotani@gmail.com

ゴルフのお話

K O

３

「ゴルフクラブを買う」の巻ゴルフを始めようか、となったら必要なのはゴルフクラブ。手っ取り早いのはゴルフショップに行って買うことです。バンクーバーには大型ショップの『Golf Town』がありますので、そこに行ってクラブ選びをされるといいですね。試打ルームもあり、ショップのスタッフが親切にどんなのがいいのか教えてくれます。ドライバーからパターに至るまでセットになったものもあります。このゴルフショップは壁にゴルフクラブのセットがずらりと展示されています。値段は 6 ～ 7 本セットのアイアンで $800 ～ 1,500 で販売されています。たくさんのメーカーがあるので、自分に合ったのを見つけるのは本当に大変です。特に初めてゴルフクラブを買うとなると、何を基準にしたらいいか、さっぱりわかりません。そこで、ご登場願うのはゴルフに誘ってくれたお仲間です。自分のものを買う以上に真剣に考えてくれること間違いなしです。「このクラブはここがいい。あのクラブはこんな感じ」というように解説してくれるはずです。購入するクラブはドライバーからパターまでで、全部で 14 本。1 本あたりで一番高いのがドライバー。型落ちで安売りしているもので $300 ほど、新製品は $500 以上します。クラブが 14 本、そしてそれを入れるゴルフバッグを買い、ゴルフシューズも買うことになりますので、ゴルフ用品を揃えるとなると全部で、$2,000 近くになります。結構な「投資」になりますね。そう、ゴルフはお金がかかるんです（泣）。ですから、最初は中古を買ったりするのもありです。中古は練習場に売っていたりします。運が良ければお友達から「買い換えたら 1 セット余っているのであげるよ」と譲ってもらえることもありますので、一度買う前にお友達のゴルファーに聞いてみるのもいいですね。「クラブのセットって余るんですか？」と不思議に思われるかもしれないですが、多くのゴルファーはゴルフの深みにハマればハマるほど、それに比例してクラブをとっかえひっかえ買う傾向があります。かく言う私も今までにどれだけクラブを買ったことやら…。

August.1-August.31, 2017

夏は最高の季節であるバンクーバー、天気が良いとすぐ外に出たくなりますよね。ゴルフの季節！なんて思っている方も結構いらっしゃるのではないでしょうか？ですが、仲の良い友達や同僚がゴルフをやったことがなく、誘っても「ゴルフはハードルが高いから」と断られたりしてませんか？ゴルフクラブを握ったことがない人でも楽しめる Pitch ＆ Putt ゴルフ ( ミニゴルフ ) で一緒に 18 ホールを回り、ゴルフ気分を満喫してみてはいかがでしょうか？

便利なのはゴルフ場は通常、ダウンタウン市トの上にそのままボールを置いて打っても大丈夫街から離れたところにしかありませんが、今回です。その辺りは細かいルールはないようですご紹介する Pitch & Putt ゴルフは皆さんもご存が、ゴルフをよくやる方にしてみたら、こんな短知、ダウンタウンの西側にある緑溢れる美しいいコースでティーを置く必要はない！とのことでした。素人には分からない目線ですが…。 Stanley Park の一角にあります。まずは受付で手続きをします。料金は大人ゴルフをよくする方は、たかが 100 ヤード、簡が１人 14.25ドル。クラブレンタルが 1 本につ単すぎて逆につまらないかもしれませんが、一き 2 ドル、ボールは 2 ドル。ティーは 1ドル緒に回った女性が、3 回、4 回空振りしているの自分はまさか同じにはならないぞ！と思っ（ティーは正直いらないと思います）。大人ですをみて、いよいよ私の番。構えて、と、約 20ドルもあればレンタル料金を含めでていたのも束の間。さて、遊べます。今回、私はもう１人のスタッフと一緒に 2 人で参加したのですが、コースに出る前に、ゴルフ場のスタッフの方が、順番を待っている参加者それぞれに、「あなたのグループは何人？」と次々確認しており、私たちは 2 人だったため、他の２人と一緒にコースを回ることになりました。こういうことが起こるんだ！と私は驚きましたが、ゴルフではこれは普通なんですね。おかげで、ツーサム（２人組）、スリーサム（３人組）、フォーサム（４人組）、という言葉を覚えました。 Pitch & Putt と普通のゴルフの大きく違うところは、1 ホールがパシッといくはずでし 100 ヤード以下ということ。ドライバーを使うたが、思った通りには必要はなく、まずはピッチで大きく飛ばし、グやはり打てず、空振りリーンに乗せてホール（カップ）に近づけ、3 すること数回…。恥ず打が目安でホールに入れるようにコースがすべかしさを飛び越えて、て作られています。申し訳なささえ、感じ本物のゴルフと同じく 18 ホールありますのました。いくら遊びとで、1 ホールを 4 人が 3 打で回ったとしても、はいえ、一緒に回る全部のホールを回るのに最低 2 時間はかかる人達のことも考えて、と思います。コースに出る前に素ティーグ振りをしておけばよラウンドにはかった、と後悔したくマットが敷からいです。それでも、れており、そ何度か空振りをするのマットの上うちに要領がつかめにボールをてきて、ピッチにボー置いてピッルさえ当たれば、そチングします。こそこ飛ぶようになティーを置いりました。上手な方て、その上にとコースをご一緒すボールを置いると、いろいろと教てから打ってえてもらえるので、9 もいいですし、ホール終わる頃には、もしくはマッ

Stanley Park Pitch & Putt Address: 2099 Beach Ave, Vancouver Phone: 604-681-8847 Hours: 8:00 – 20:00 (7 days a week) Price: 大人 $14.25、18 歳以下・シニア（65 歳以上）$10.50

Stanley Park

まともなショットを打てるようになっていました。上手な方だと、ホールインワンする方もいるかもしれませんが、大体の方は、１打目でグリーンと呼ばれるエリアに近づけたり、落とすことを目標にします。そのグリーンに乗れば、２打目と３打目はとにかくパットで狙い撃ちすればいいのです。なんと簡単なのでしょう～～と私は初め思いましたが、これが意外とパットの振り加減が分からず、強く当てすぎたり、弱すぎたり、3 打で決めるのは素人の私には至難の業でした。ホールの近くにボールはあるのに、パットをどのくらい振ったらいいのかの感覚がわからず、しまいにはグリーンに乗ってから 6 打も打つはめに。受付でもらえるスコア表でそれぞれ、自分のスコアを記録して、お友達と競り合っても楽しいかもしれません。どんなスポーツも同じかも知れませんが、一打、一打気合を入れ、集中してゲームに臨むと良いスコアを出せそうです！最初にルールやマナーが記載されている看板がありますので、初めて Pitch & Putt をされる方は、プレー前に必ず、目を通しておいてくださいね！バンクーバーの緑のオアシスと呼ばれる公園内で、時々顔を出してくるリスを横目に、プレーしてみてはいかがですか？

ライター紹介： I ZUMI Lost Lagoon

北海道帯広出身。1996 年よりカナダに移住。お酒が 3 度の飯より大好きで、美味しいものを食べることや期間問わず色んな所へ旅行をするのが趣味。常に新しいもの、面白いもの、美味しいものを探し回っているアラフォーお気楽女。

August.1-August.31, 2017

15 OOPS! オトナくらぶ

オトナの遊び場

夏にやりたいアクティビティと言えば “Pitch & Putt”

オトナのための

遊び情報満載

Oops! うっぷす

14 $ オトナの遊び場

夏にやりたいアクティビティと言えば

“Pitch & Putt”

West Broadway Location

Oak Street Location

680 West Broadway Vancouver B.C. 604-559-0026

8257 Oak Street Vancouver B.C. 604-267-0026

【カナダライン】 Broadway City Hall駅下車、西へ3分【バス】 99B-Line/9/17番 Heather St.下車すぐ

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【カナダライン】 Marine Dr.駅から 17番バス乗り換え約5分【バス】ダウンタウンから 17番バスで約40分