Oops&coco 2014 feb by Oops Magazine

Pick it up in: Vancouver, Burnaby, New Westminster, Richmond, Coquitlam, North Vancouver, Whistler, Victoria, Toronto, Japan

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FREE•無料 Vol.17 No.02 Feb.4, 2014 VANCOUVER LIFE & ENTERTAINMENT MAGAZINE FOR JAPANESE MONTHLY SINCE 1998.

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Coco Magazine 合冊版本誌 15 ページからスタート！今年から偶数月に合冊されます。

Feb.4-Mar.3.2014

Japanese Magazine

8 9

Focus 日本の子どもたちと世界をつなぐ自転車ひとり旅

皆んなの質問にズバリ！お答えします！ワークビザやナニービザについてお答えします。

出張講座

3 OOPS!

16 Feature

∼しつもん王子に聞く、なりたい自分、夢の実現に近づくための方法∼

Contents

Coco Magazine

OOPS! Magazine 4 Feature 夢を叶える魔法のしつもん 6

Fab.4-Mar.3.2014

シニアライフをエンジョイするための住宅環境を考える

20 Coco 人

イキイキシニアライフを満喫！94 歳の田中澄江さん

Cooking 21 Coco 懐かしの Naomi's Cafe メニューからクラムチャウダーとブレッド

知って得する英語習得法！＠ OOPS! 第 2 回日本人の間違い英語トップ 10

専門家に聞く !!

22 コミュニティバンクーバーの気になる学校 Vancouver English Centre

TOEIC って何？

こんにちは☆ OOPS! で～す♪

Mr. & Ms.Campus

食べ歩き Map

Cover Model Story

23 奥付編集後記

＠ SELC の人気者は？

バンクーバーの気になる学校 Vancouver English Centre ＠ SELC の人気者は？寒い季節は美味しい日本の味を求めて飯田良仁さん、伊藤菜月さん

604-685-7257

キャンペーン期間 2月13日∼2月28日まで

Business Hour 月ー金 10：00-19：00 土、日 10：00-18：00 祝日 11：00-18：00

空くじなしのくじ引き有り！！ Free Cut, Free Shampoo, Free Treatment 当たる！スペシャルプライズ

ペアチケット

生うに

北米産乾燥

松茸

皆さんのお越しを、お待ちしていま∼す！協賛：Kenwest Feb.3-Mar.4.2014

by OOPS!

カナックス

る！当たるる！特急Aグレード当たる

今回のお題⋮みなさんのバレンタインの思い出、教えてね！

5周年記念

515 Dunsmuir St. Vancouver

∼しつもん王子に聞く、なりたい自分、夢の実現に近づくための方法∼

OOPS!

? 夢を叶える魔法のしつもん

「質問は、人生を変える」をテーマに、日本のみならず、アジアを中心に海外でも年間 200 件以上の講演活動を行う、マツダミヒロ氏。今回、待望のバンクーバー初上陸ということで、１月 20 日にダウンタウンの Library Square Conference Centre で開催されたライブイベントには、学生、ワーホリ、移民者など主に 20 代から 40 代の日本人が集まった。取材川口亘代参加型セミナー、魔法のしつもんライブ

マツダミヒロ氏「質問は、人生を変える」をテーマに、上質な人生を生

開場の午後６時。平日ということで、会場は仕事帰りや学校帰りといったいでたちの参加者が目立つ。開始時刻直前にもなると、空席を探すのも一苦労。そんな中、いよいよ壇上に現れたマツダミヒロ氏の第一印象は表情も口調もとても穏やかで、あるイケメン俳優にも似た甘いマスクはまさに王子様。そこで、OOPS! 編集部では『しつもん王子』と命名させていただいた。 “世界一受けたい自分探しの授業”と銘打った今回のバンクーバー講演は「しつもん」という誰にでもできる身近なツールを使うことによって、自分の目標を明確にし、明日や将来ににつなげる第一歩を踏み出してもらおうという願いを込めて、企画された。会場ではまず、参加者全員に９つのマスが書かれたワークシートが配られた。マツダ氏の簡単な自己紹介のあと、さっそく一つ目の質問。「この講演が終わった後、どんな状態になっていたいですか？」ワークシートに答えを書き込み、前と後ろの列でグループやペアを作ってその答えをお互いに発表していく。「最近うまくいっていることは何ですか？」、「過去にうまくいかなかったことは何ですか？」、「それらを乗り越えて何を学びましたか？」といった質問が次々投げかけられると、参加者たちは戸惑いながらもペンを走らせ、空欄を埋めていく。マツダ氏の注釈によると、答えはすべて正解。そして相手の答えにはすべて“いいね”で応えることになっている。最初はまったくの初対面だったものどうしが、この作業を繰り返すうち次第に打ち解け、相手のことをもっと知りたいと思うようになっていく。２時間後、講演が終了して９つのマスが埋め尽くされたワークシートを見返してみると、自分自身の姿を主観的でありながら、客観的に覗いているような不思議な感覚を覚える。会場を見回せば、参加者たちの目の輝きが、2 時間前とは明らかに異なっているのは気のせいではない。マツダ氏が提唱する「しつもん」に仕掛けられた魔法のからくりとは、いったい何なのか？

きるきっかけづくりを行っている。NHK でもとりあげられた「魔法の質問学校プロジェクト」では、ボラン

『質問』と『しつもん』

ティアで全国の学校へ行き、子供たちに魔法の質問を体験してもらっている。しつもん財団の代表理事も勤め、 2013 年文部科学大臣賞銀賞を受賞。『起きてから寝るまでの魔法の質問』（サンマーク出版）ほか著書多数。

友達がもらっていたのに、自分がもらえなかった苦い思い出。 By 誠

Feb.4-Mar.3.2014

ここで『質問』という言葉について、今一度よく考えていただきたい。マツダ氏いわく、質問は大きく分けて、『疑問』、『クイズ』、『命令質問』、『尋問』そして『いい質問』と分類することができる。ここで焦点を当てるのはもちろん、このうち最後の『いい質問』だ。この場合、特別な意味をもたせるためにマツ

「しつもん」は国境を越えてバンクーバー講演の前、マツダ氏は“将来の自分を考える”をテーマに、シアトルで小学校の子供たちに魔法の質問の授業を行った。普段から自分の意見をクラスで発表することに慣れている現地の子供たちは、答えを書き出すスピードが日本の子供たちより、早い。しかし、返ってくる答えや反応は、日本でもアメリカでも同じなのだという。「夢は何でも叶うことがわかった」、「どうやって叶えるか、わかった」など、授業後に寄せられた感想はポジティブなものばかり。質問に答えることで、子供たちなりに多くの『気づき』や『発見』を得たようだ。アメリカ以外にもアジアを中心に上海、シンガポール、マレーシア、バンコク、そしてオーストラリアなど、海外でも積極的に活動を広げるマツダ氏だが、国、言葉は違っても、魔法のしつもんに関しては、共通し、共感しあえる部分が多いと常に感じるそう。『しつもん』はテクニックではない。「ありがとう」と言われれば誰もがうれしいと感じるように、国境を越えて世界中の人々が分かち合える。マツダ氏が提唱するように『SHITSUMON』が世界共通語として受け入れられる日も、そう遠くないかもしれない。「いまから 10 年後のあなたは、どこで何をしていますか？」「カナダに来る前は夢と希望に溢れていたのに、いざ来てみれば何をしていいかわからない」、「毎日がマンネリで、ちっともおもしろくない」、「英語も話せないし、外に出て人と会うのも面倒」そんな思いを一人で抱えてはいないだろうか？そんなときはまず原点に立ち返って、自分自身に質問を投げかけてみてほしい。自分と正直に向き合い心を開放することができれば、次は他人に対しても心を開くことができるようになる。そして同じように、相手にも質問を投げかけてみよう。それを毎日繰り返すことで、コミュニケーション能力を養

5 OOPS!

ダ氏は『しつもん』と表記を分けることにしているが、『疑問』、『クイズ』、『命令質問』、『尋問』がどれも自分が聞きたいから一方的に相手に投げかけるものであるのに対し、『しつもん』は相手のためになる問いかけである。問いかける相手は他人でも、もちろん自分自身でもいい。相手に投げかける場合はまず、その人のことを知って、思いやりの心をもってその問いかけを発しなければ、『しつもん』にはならない。質問された側は、それに対する答えを見つける過程、またはその答えそのものによって、本来の自分、それまで気づくことができなかった新しい自分の発見へと導かれる。自分への質問というと、単に自己分析と捉えてしまいがちだが、そこに相手が存在することで、異なる視点からまた違った答えやヒントを得られたり、新たな気づきが芽生えたりもする。そんな「しつもん」を繰り返していくことで、まるで魔法のように次第に夢は叶えられていくのだという。

うことにもなり、少しずつ目の前の世界が開け、漠然としていたものが形になって見えてくるはず。「いまから 10 年後のあなたは、どこで何をしていますか？」講演の終わりに参加者へ投げかけられた質問だが、実はこれこそマツダ氏が今の仕事を始めるきっかけとも深く関わっている。マツダ氏の過去を遡ると、大学卒業後に自ら起業、ウェブサイトのデザインやコンピュータグラフィックを用いたテレビコマーシャルの制作などを手がける会社の経営をしていた。ビジネスは順調であったが、あるとき「その仕事がすごく好きか、お金をもらわなくてもやりたいか」と自問した。答えは「NO」。本当にやりたいことは何かを模索するなか、大学の後輩たちから仕事や経営に関して相談を受けることが多々あった。アドバイスをするというより、ただ話を聞いて「本当にそれがやりたいのか」などと質問するだけなのに、相手は何かを得て前向きな気持ちになって帰っていった。その姿を目の当たりにし、それこそ本当にやりたいことだと気づき、その後、カウンセリングやコーチングの勉強を積み、いまの質問家としてのマツダ氏がある。ちなみに、「10 年後は何をしていますか？」の質問に対するマツダ氏の答えは「自分が作ったしつもんゲームが小学校で取り入れられているんです。人生ゲームのようなものなんですけどね。トイザらスでも売られていて、各家庭に１台はあって…」と、具体的で現実味を帯びている。「でも、本当は、いまと同じことをしていたい。お金をもらわなくても、ずっとやっていきたいこと」と、迷いのない目がとても印象的だ。10 年後の自分を想像したとき、体裁や世間体を抜きにして、心の底から欲するもの、好きだと思えることは何なのか。それを探す過程に、今すべきこと、やりたいことを見つけるヒント、そして夢への扉を開ける鍵が隠されているはず。最後に、マツダ氏から Oops! 読者へ「しつもん」を戴いた。「カナダでのワーホリ、学生生活が終わったとき、自分がどうなっていたら最高ですか？」答えを探し始めたその瞬間から、あなたはもうすでに前を向いて歩き始めている。

VANCOUVER | 2nd Floor - 571 Howe St. Vancouver, B.C. V6C 2C2 t. 604.685.1006 PRIMO | 338 West Pender St. Vancouver, B.C. V6B 1T1 t. 604.689.8984 TORONTO | 161 Baldwin St. Unit 4, Toronto, ON. M5T 1L9 t. 416.979.5405

Feb.4-Mar.3..2014

By Reina

TOKYO | 1-39-8 Takashimadaira Itabashi-ku, Tokyo, Japan t. 03.3550.5837

毎年チョコは作っている。チョコは買わない主義。

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Focus

日本の子どもたちと世界をつなぐ自転車ひとり旅

OOPS!

Earth Rider 西川昌徳取材編集部写真西川昌徳西川昌徳（まさのり）さんは、ポーカーフェースで穏やかな青年だ。そんな彼は、将来の夢を描けない子どもだったという。「自分にとって、人生で本当にやりたいことはなんだろう」と大学時代に自転車で日本を巡る旅に出た。「25 歳までは自分のために時間を使おう」。そして 30 歳になった彼は、気がつけばアジアからヨーロッパ、そして、アメリカ大陸を自転車で走っていた。走行距離 51000km。すでに地球 1.3 周してしまったことになる。

ボランティア活動で聞いた『ありがとう』の喜び西川さんの自転車旅は、大学在学中の日本全国のサイクリングから始まる。大学を卒業した 2007 年には中国からインドを巡る旅に出た。その途中、四川省の震災に遭遇し、ボランティアに従事する。言葉が伝わらない国でのボランティア活動だったが、みんなに感謝された。「ありがとう」の言葉に励まされ、人に奉仕する喜びを知った。大学卒業後、ジーンズを製作販売し旅費を捻出して、中国からネパール、そしてインドへの旅を続けた。支援の行き届かないネパールの山岳部の学校支援ボランティアや、インドではマザーテレサのマザーハウスでもボランティア活動した。沢山の人との出逢い。今同じ時空を世界各地で、違った環境で暮らしている人々がいる。しかし、生きている場所は違っても、文化が違っても、サポートを必要な人に手を差し伸べると、何処にいてもみんなに「ありがとう」と感謝される。それは西川さんにとって大きな力となった。 2010 年になって、資金調達のために一時帰国した。まちづくり会社でプログラムなどを企画する仕事を 1 年契約で始めた。しかし、契約終了間際の 2011 年 3 月 11 日、東日本大震災が起こった。「もう、居てもたってもいられない…、早く被災地に行って手助けがしたい !!」。仕事を切り上げて被災地に飛び、それから 1 年間、甚大な被害に見舞われた福島県新地町でボランティアをした。

ノースバンクーバーで日本の子どもたちと更新中！

一人ひとりを助けることができないフラストレーション

手紙の存在を忘れて、手紙に書いてある待ち合わせ場所に行かなかった︵涙︶

福島では、ボランティアセンターでボランティアのコーディネートをした。しかし、彼の心は晴れなかった。「今までは、自分が出て行って現場で一人ひとりをヘルプしている実感があったのですが、その時はセンターに居るだけなので、自分がどのように役に立っているの分からなくて、悩んでいました」。そんな時に先輩に言われた「自分一人が出て行って出来ることには限りがある。直接現場に居なくても、出来る支援はいっぱいある。それはもっと多くの人を支援する大きな力になることにある」という言葉にハッとした。多くのボランティアをコーディネートすることで、より大きな力を作り出すことができるのだ…。それから、「自分の出来ること」を真剣に考えた。福島では、それでも多くの人びとと関わった。「人間ってね、覚悟を決めた時に、ある一線を越えれると思うんです」。今一瞬を一生懸命生きようとする被災者の姿に励まされ、気付かされたことが多かった。そして 1 年後、福島と別れる時がやってきた。一番つらかったのは子どもたちとの別れ。「いや、これは別れではない。これから自分が旅をし続けることで繋がっていける。いや、むしろ子どもたちと世界を繋いでいこう」。斯くして、西川さんの新しいプロジェクトがスタートした。ネパール∼ポルトガルの『ぼくの地球を走る旅』と『日本の子供たちと世界をつなぐ旅』プロジェクト。「頑張っていない人が、頑張ってくださいって言えないでしょ？僕も自分の“頑張り”に挑戦しようと思ったんです。僕も覚悟を決めました（笑）」

By Shinji

Feb.4-Mar.3.2014

西川昌徳

WEB:http://www.earthride.jp/

自転車旅人サイクリスト 1983 年兵庫県姫路市出身徳島大学工学部機械工学科卒業自転車世界一周を目指し世界を旅する。自転車旅の中で外国と日本の小学校をインターネット回線を利用したテレビ電話でつなぎ異文化交流を行うスカイプ交流会授業を実施中。災害ボランティアコーディネート / 講演活動

日本の小学生と世界をライブ中継でつなぐ自転車の旅の始まり昨年 9 月に、北アメリカ縦断するために、アンカレッジに降り立った。秋から冬のアラスカを縦断し、カナダ側に入ってハイウエー１を南下。オーロラとの出逢い、ムースとの遭遇をムービーや写真で紹介。また、日本の小学生とテレビ電話で中継して、その土地に生きる人とをつなぐ課外授業を展開している。 " これからの社会を担っていく子どもたちの学びの気持ちやチャレンジ精神を応援しよう。もっといろんなことが知りたい、学びたいと思えるような授業を世界から届けよう " の精神に応えるように、日本の子どもたちも目を輝かせて、彼の中継を見守っている。取材に伺った日は、京都市桂徳小学校の子どもたちとテレビ電話でつなぐ日だった。ノースバンクーバーのホームスティ先には日本人を初め、アメリカ人、イギリス人、モロッコ系のカナダ人が集まって日本の子どもたちと交信した。日本では、７，８，９歳の女の子たちが、目を輝かせて応答する。「カナダは世界で２番めに大きな国です」と、西川さんが紹介すると、子どもたちの「へえ∼∼∼！」と言う歓声。そして、ノートにせっせと書き留める姿が微笑ましい。習いたての「How are you」、「Nice to meet you」が通じた時の嬉しそうな笑顔。そこには生きた教育があった。「英語教育が小学校から始まるようですが、地方都市の学校は、外国人なんて周りにいないんですよね。何のために勉強するんだろうって思うでしょう？でも、こうして、自分の知っている言葉が実際に使え、通じると興味が湧いてくると思います。外国にも行ってみたいと思うようになると思います」。西川さんは、今後ロサンゼルスまで走り日本に帰国。日本での講演活動やプロジェクトを済ませて、再びアメリカに戻ってくる。ロサンゼルスからニューヨークに行き、その後南下する予定だ。彼は、自転車というツールで世界をめぐり、人と出逢い、出会った人と人をスカイプで繋いでいく。世界をつなぐ旅は、子どもたちの未来をつなぐ旅でもある。「自分にできることは、今できることを頑張ることだけ」と、西川さんの旅は未知なる人と道を繋いで続いていくのだろう。

リ！皆んなの質問にお答えします！教えて !! バズワークビザやナニービザについてＡＢＩＣのテリーがお答えします。Ｑ . ワーキングホリデービザで滞在中です。ワークビザでさらに滞在したいのですが、申請に通るのは難しいでしょうか。

Ｑ . ナニービザというのを耳にしました。これってどういうビザでしょうか。

雇用は常にカナダ人、永住者を優先的に考慮しなければならないため、失業率、人材不足、雇用条件、職業のスキルなどは労働局に厳しく審査された上で、外国人の雇用申請を雇用主に認可します。そして、外国人従業員は移民局にワークビザを申請し、取得の上、就労をスタートします。具体的には、スポンサーとなる雇用主と申請の可能性について確認し合い、可能であれば 1 ヶ月以上、カナダ人、永住者向けの媒体で広告を出して、適当な人材がカナダ国内では見つからなかったという証明を提示、かつ説明しなければなりません。また、外国人従業員も申請した職業に十分なスキル、学歴、職歴の証明を用意しておくべきです。

ナニービザは正式に Live-in Caregiver Work Visa といいます。仕事の内容として、雇用主である家に住み込みでベビーシッターや高齢者を介護します。このビザ申請には、まずナニーとして受け入れてくれる雇用主を見付けなければなりません。そして、雇用主はスポンサーとしてウェブサイト、新聞広告で一定の期間におき求人広告を掲載します。介護に関連する就労経験を一年以上（過去 3 年のうち）を持つか、或いは在学トレーニングを 6 ヶ月以上受けるか、どちらかが申請条件の主な一つです。これまで介護関連の就労経験、トレーニングをうけたことがなければ、カナダのカレッジではそのようなプログラムもありますので、現地で一から勉強し、ナニーとして仕事についた方もいます。

Ｑ . ワークビザによっては許可が降りやすい職種があると聞いたのですが

Ｑ . ナニーで働くと、永住権につながりやすいと聞いたのですが、どうでしょうか。

一般的にカナダ人・永住者に該当者が少ないと思われる日本料理調理師、日本向けの旅行関係（ツーリスト）、教育、IT、造園、デザインなどの業界では比較的に取得しやすいでしょう。勿論、以上の職業でも取れる保証はなく、如何によい人材が見つからないかを雇用主が十分に証明を提示し、訴えなければなりません。そのほかに、カナダの経済、雇用市場に貢献できるか、外国から新たな技術や知識をカナダにもたらすかどうかもポイントとなります。Ｑ . カナダの大学やカレッジを卒業すると、「Post Graduation Work Permit」 (PGWPP) という制度があるとのことで、関心があるので、アドバイスをいただければ

「Post Graduation Work Permit」プログラムでは、カナダの大学やカレッジで学んだ専攻科目の期間に合わせ、比較的スムーズに８ヶ月∼ 3 年まで有効のワーキングビザを取得できます。このビザは「Post Graduation Work Permit」と呼ばれ、卒業後 90 日以内にビザを申請しなければなりません。フルタイムの学生として最低 8 ヶ月以上のプログラムを履修することが最低の条件ですが、8 ヶ月∼ 2 年未満のプログラムはそれと同期間のワーキングビザが与えられ、2 年若しくは 2 年以上のプログラムならば、最大 3 年のワーキングビザが与えられます。Ｑ . ワークビザのあと、さらに永住を考えています。それはどうでしょうか。

A 近年、カナダ政府は既にカナダで就労している（或いは雇用が確保

された）外国人従業員、とくに、高いスキルをもつ職業の方に対し、永住権を取ることを促進しています。そのため、主に Federal Skilled Worker, Canadian Experience Class, PNP Skilled Worker の三つの永住プログラムもオプションとして上げられます。以前の単一であった Federal Skilled Worker（個人移民）より選択肢が多くなっています。

OOPS!

Q&A

Live-in Caregiver からの永住権の申請は特別なプログラムになります。申請の規定はフルタイムのナニーとして 2 年以上若しくは３９５０時間（Live-in Caregiver のワーキングビザが取得された 4 年以内）働いた経験があることが条件。他の永住プログラムと同様に申請、審査され、必ずという言葉は不適切ですが、条件に満たせば、永住権を取れる可能性が非常に高いというのは本当です。ただし、ナニーの仕事では人命にかかわる問題として緊急時の迅速な対応が求めらます。そういった訳で、特に英語力（若しくはフランス語）に関しては一定のスキルが求められます。また、永住権申請中、オープンワークビザにてそのままナニーの仕事を続けてもよし、或いは他の雇用主、他の職業に変えることも可能です。

今回の回答者

テリー・ジンさん

ABIC カナダ移民＆ビザ事務所カナダへの移民、ビザのスペシャリスト住所：Suite1617 - 409 Granville St. Vancouver, BC V7C 1T2 電話：604-688-1956 Fax: 1-604-688-6387 WEB：http://www.abicanada.com E-mail：japan@abicanada.com

4 人の写真家（EPaccio 、Sammy Takahashi 、Hiroki Mori 、NJ）がそれぞれの目で見た世界を表現します。 2 月 18 日から 3 月 2 日

Jan.7 -Fab.3.2014

By Kazuya

Marulilu Cafe 451 W Broadway, Vancouver, BC V5Y 1R4 (604) 568-4211 Mon to Sat 8:00 am - 6:00 pm Sun 8:30 am - 6:00 pm 入場料：無料（ドリンクをワンオーダーして下さい）

今年の目標は３つゲット！

・・・・・・4 人の写真展・・・・・・

OOPS!

出張知って得する英語修得法！＠ OOPS! 講座第 2 回日本人の間違い英語トップ 10 皆さん、こんにちは。今回は日本人がよく間違える英語トップ 10 を紹介します。皆さんは、こんな間違いをしていませんでしたか ? １.（× ) I live in downtown. 正しい言い方は I live downtown. Downtown という単語がダウンタウンでという意味なので in downtown とは言いません。ただし、I live in downtown Vancouver. とは言っても構いません。２. ( ×） We discussed about it. Discuss は文法的に言えば他動詞なので直後に名詞をもってきて discuss my current situation のように使います。ちなみに talk about と同様の意味になります。３.（×） I went to the library at first. At first は最初のうちはという意味で、最初という意味では first を使います。

６. （×） I'll stay here by 8:00 pm. By は「までには」という意味なのでこの場合は until を使って I’ll stay here until 8:00 pm. 言います。また by は I need to go home by 7:00 pm. のように７時までには帰宅しなくてはいけないというふうに使います。７.（×） I'm married with Tom's sister. Is married with と結婚するという意味ですが、正しい英語は is married to と言います。

From now on これからずっとという意味になりますから、これから、今からという意味ではシンプルに now を使って、I'm going shopping now. と言えばいいのです。５. ( ×） I live in Kawasaki City New York City は City が一部となった固有名詞であるけれど Kawasaki や他の市の名前には city はつけません。したがってシンプルに I live in Kawasaki. とか I live in the city of Kawasaki. と言います。

サミー高橋

普通に「土曜日に」と言うときには on Saturday としますが、「この土曜日に」と言うときは this Saturday と on は付けません。

SELC バンクーバー校、グローバルビジネス開発ディレクター。1974 年、関西大学卒業後渡米、カリフォルニア州立大学フレズノ校言語学部にて英語教授法を専攻し、卒業後に帰国。日本の複数の英会話スクールで教鞭を取るとともに教材開発や講師トレーニングに従事。1991 年にカナダに移住。以来、英語教育界で仕事を続け、SELC バンクーバー校ではグローバル塾にて日本人学生を対象にグローバル人材の育成に当たっている。

このように以外と知らないで使っている間違い表現があるのではないでしょうか。間違って言っても通じてしまうのでついつい見逃してしまいがちですが、正しい英語を話すように気をつけることを日ごろから意識するとあなたの英語は見違えるほど上達するでしょう。

著書『きっと君にもできる！』 2007 年文芸社『自分を生きれば道は開ける』 2013 年明窓出版

８. （×）I graduated university last year 大学を卒業するという言い方ですが、graduate from university が正しい言い方です。９.（×） Why don't you pick up a topic? トピックを選ぶと言う意味の正しい英語は pick a topic もしくは pick out a topic と言います。 10..（×）I'm going to Whistler on this Saturday.

４.（×）I'm going shopping from now on.

コラムニスト紹介

この小規模英語学校の学生はなぜグローバル人材になれるのか？普通のESLスクールに物足りなさを感じているあなたへ。 SELCで学べるユニークなスキル＊英語で自分の意見が論理的に言える。＊外国人に気おくれせずに自己主張ができる。＊ディスカッションやディベートができる。＊リーダーシップがとれる。＊自信をもってプレゼンテーションやパブリックスピーキングができる。＊クリティカルシンキングができる。＊問題解決ができる。＊質問する力がつく。＊カナダで英語を使った仕事に就ける。日本にチョコを届けたい。

質の高い学生が集まり、それぞれに成果を出している刺激的な学習環境。 SELCバンクーバー校で学べるのは、グローバル人材になるための即戦力として使える英語力と、英語だけではない実践的なスキルです。お問い合わせ・トライアルレッスンは、ギャスタウンのSELCバンクーバー校 info@selc-canada.ca まで。

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By Megumi

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◆ ◆◆ 専門家に聞く

TOEIC シリーズの第２回では、それぞれのパートの出題形式について書きました。今回第３回目は、初心者のための TOEIC 攻略の４つのポイントについてお話します。 TOEIC 対策の学習を進めるのに不可欠な要素は、１．「文法力」、２．「語彙力」、３．「リスニング力」４．読解力の４つです。

◆文法力「英文法」と聞くと受験勉強を思い出し、いきなり顔をしかめる方もいらっしゃるかもしれませんが、TOEIC で試される英文法は、中学レベルの知識で十分です。いくつか例を挙げてみますと… 1. It can take a week to receive a -----.（返事をもらうのに１週間かかるだろう） (a)respond (b) responding (c) response (d)responded . 正解は、(c) ポイントは、「a の次には”名詞”が来る」というものです。中学の時に習ったあの”This is a pen.”のTOEICバージョンです。

TOEIC 専門校 Able English Studies

講師：西浦美枝子校長

2. He was not feeling well and could not -----the banquet.（彼は気分がすぐれず宴会に出席できなかった） (a)to attend (b)attend (c)attended (d)attending 正解は、(b) ポイントは、「助動詞”could”の後には動詞の原形が来る」という中学英語の”I could not go to the party.”と同じものです。 3. Asano foods plans to ----- Amano foods next year.（アサノ食品は、アマノ食品を来年買収する予定だ） (a)purchased (b) purchasing (c)purchases (d)purchase 正解は ( ｄ ) ポイントは、「to の後には、動詞の原形が来る」という不定詞の文です。中学英語では、”I want to buy new jeans.” のような文で習いましたね。

◆語彙力文法と並んで重要なのが語彙力、つまり英単語・熟語の知識です。先ほどの文法力の例文で挙げた単語が TOEIC 御用達単語です。TOEIC 単語と今まだ習った単語を比べてみましょう。意味は同じですが、フォーマルな言い回し

私は、バンクーバーにある TOEIC 対策専門校 Able English Studies で日本人の生徒さん達の英語力アップ・ TOEIC のスコアアップの一役を担うべく日々奮闘しております。

9 OOPS!

TOEIC って何？

!! ◆ ◆◆

で仕事で使える単語です。 TOEIC 単語ー学校で習った単語 response〈返信〉ー answer（答え） attend〈出席する〉ー go（行く） purchase （購入する）ー buy〈買う〉今回は初級者向けに一例をあげてみました。これらをすでにご存知の方はこのように会話で使える単語と TOEIC 単語＝仕事で使う単語をあわせてマスターしてください。

◆リスニング私がフランスを旅行した時、大学時代に第２言語として少しかじった私のフランス語では到底太刀打ちできず会話はおろか聞き取りさえできませんでした。なぜなら、語彙力がなかったからです。リスニング力をあげるには、絶対的に単語量です。また、「正しい発音」も大切です。先日、カフェでのやり取りのひとコマです。カナダ人と日本人の会話の中で「カレー」の話が出ていたのですが、「カレー」を英語でいうと「カリ」のように聞こえるので「カレー」と日本語の発音の認識しかないその日本人は、「つづり」を書いてもらい辞書で調べるまで理解ができ

西浦美恵子：早稲田大学卒業。Simon Fraser University（British Columbia , Canada）卒業。専門は言語学。TOEIC990 点。Able English Studies（バンクーバー、カナダ：www.ablees. com）校長

ていませんでした。語彙力を増やし、正しい発音をマスターした後で、大切なのはただ大量の教材を聞き流すのではなく“集中して”できるだけ正確にキーワードを聞き取るように心がけてください。

◆長文読解力単語力がつけば、リスニング同様にかなり英文が読みやすくなると思います。リスニング向上のために英語のドラマを見るとか、長文読解力を身につけるために物語を読むことを勧める人もいますが私は、「TOEIC」の教材のパート７を問題を解いた後、見直しする際に“精読する”のをお勧めします。精読することによって単語も覚えやすくなります。また、パート７の話の内容も似通っているので、何度も教材をこなしているうちに同じ単語が出てくるので自然にマスターできます。

新しい学び方に出会いたい、北米の語学と文化にどっ

ぷり浸れる経験をしたい…と思っていませんか？そんな人にお勧めの講座が、毎年2回だけ（12週単位/週1回ペース）で開講されているサイモン・フレーザー大学の翻訳者養成講座。翻訳を学べば読解力や解釈力がつく上、様々な分野の翻訳を通して、通訳力を総合的に高めていくのが本講座。サイモン・フレーザー大学のこの講座は、時事ニュースやビジネス等の多様な翻訳演習を行うので、厳しくはあるが、将来のキャリアに直結する技術が身に付くと好評だ。入校テスト実施。合否判定しTOEFLやIELTSのスコアは不要。

■Japanese/English Translation Workshop / 日英翻訳講座

期間：春期2014年4月8日∼6月24日; 計12回, 火曜日, 18:30-21:00 秋期2014年9月9日∼12月2日; 計12回 , 火曜日, 18:30-21:00

Simon Fraser University 連絡先 : Sandy Hsieh 電話：778.782.5224 ファックス：778.782.7756 Eメール：caip@sfu.ca ウェブサイト：www.sfu.ca/japanese 515 West Hastings Street, Vancouver, BC V6B 5K3 (ハーバーセンター)

Feb.4.-Mar.3.2014

By Haruka

あなたの英語力は、停滞していませんか？

. カナダにはチョコを上げる人がいません。

ー多様な翻訳演習を通し英語理解力を強化（時事ニュース・ビジネス・情報技術・契約書他）ー翻訳ツール、ウェブリソースの使い方ー英文構築・発信能力を高める演習コースー効果的学習方法の検討

こんにちは☆ OOPS! で∼す♪

OOPS!

バンクーバーで気になる学校

VEC(Vancouver English Centre) 英語を習って、カナダで就職体験してみたい？英英語語を習ってて、カナ、カカナダで就職体験してみみたい？

Vancouver English Centre（VEC）は 1993 年の設立の名門校。毎月 500 人以上が学ぶ大きなキャンパス。ワンフロアーに 52 教室を持つ。クラスのレベルは 15 段階と細かく、その上、グラマーとスピーキングの力によって、さらに細かくクラス分けがされるという念の入れようだ。選択授業も豊富で、TOEIC,TOEFL,IELTS などの試験対策や発音、リスニング、ライティング、ボキャブラリーなどの各分野の指導、また、ビジネス英語やホスピタリティーなどキャリア系の指導もあり、学生の勉強目的に合わせたプログラムが用意されている。そして、VEC の人気のプログラムの一つに「ワーキングホリデーサポートプログラム」というのがある。このプログラムは「週 26 時間の授業」＋プライベートレッスン ( 主に仕事探しの準備）で構成されていて、プライベートレッスンでは、履歴書の書き方からお仕事で使える接客、電話応対の英語、そして面接の仕方などを学ぶことが出来るように組まれている。もちろんプライベートなので、英会話レッスンや TOEIC などの時間にあてることもでき、さらに指導する講師も選べる。また、英語を勉強したあとにカナダの企業で働いてみたい人にオススメなのが、Vancouver Language Co-op Program。仕事を通してネイティブの生きた英会話やビジネス英語に触れることができ、キャリアアップを目指して、外資系の企業に就職･転職したい人にピッタリ。

日本人カウンセラーの三浦さんと麻原さん熱心に指導する講師陣

広い、広～い、キャンパス。学生ラウンジはいろんな国から来ている学生がいっぱいで、学生の熱気がムンムン。ここならいろんな国の友達ができるなぁー。ＶＥＣで国際感覚を磨けちゃいますよ。訪問者：取材：なかむら

小学校の時初恋の人に雪の中チョコを渡しに行き、成功しました∼！ By Yumi

Feb.4-Mar.3.2014

国際色豊かなラウンジの風景

Info VANCOUVER ENGLISH CENTRE 250 Smithe Street,Vancouver,B.C. V6B 1E7 604-484-8640 http://www.vec.ca

Smithe St. VEC の学生小野君と川端さん小野君「ＶＥＣはとても楽しいです。いろんな国の学生と友達になれました。おススメの授業は『発音』のクラス。発音の練習がリスニングにもつながっている感じです」。川端さん「人前でお話するのが苦手ですが、ＶＥＣに来て、クラスメイトがよく話すので、皆んなにつられて英語が話せるようになりました」。

Cambie St.

取材を終えて…

キャンパス内の売店のカウンター

Hamilton St.

三浦さん・麻原さんお困りになったら遠慮なく私たちのところに来てくださいね。ＶＥＣでお会いできるのを楽しみにしています。

三浦さん：ＶＥＣは南米系が多く、国際色豊かな学校です。タイからも全体の 10％程度の学生さんも来ているんですよ。お勧めのプログラムはインテンシブ ( 週 26 時間）のコースです。このコースですと、ワーキングホリデーの人には、プライベートレッスンが付いているプログラムもあります。また、午後の選択教科で「Think in English」がおススメですね。このプログラムは「スピーキング」、「発音」、「プレゼンテーション」を指導しています。その中でも「プレゼンテーション」は 4 週間で 2 回することになり、３分∼ 5 分時間が割り与えられます。一人でクラスのみんなの前で発表ですので、大変ですが、いい経験になっていますね。麻原さん：ＶＥＣはロケーションがとても良く、キャンパスがワンフロアーというのが特徴です。教室も 52 あり、バンクーバーでもワンフロアーのキャンパスとしては一番広いのではないでしょうか。また、大規模校ですと、キャンパスを移動したりすることがありますが、ここＶＥＣはキャンパスの移動がないので、全ての学生が一箇所にいるので、友達作りにも良いかと思います。おススメのプログラムは TOEFL です。ＶＥＣは TOEFL 公式のテストセンターですので、パソコンや試験設備が整っていますね。また、アクティビティも充実していて、放課後毎日のように組まれています。土日にはちょっとした小旅行から泊まりのものもあります。

Nelson St.

推薦者：日本人カウンセラー Hiroki さん

街を歩けば誰もが振り返るほどの抜群のスタイルとファッションセンス、美貌を持ちながら、自らを Positive&Lazy といってのける飾らない性格と笑顔でコミュニケーションの壁を感じさせない Rika さん。中途半端なことは絶対にやらない努力家で、SELC の皆から尊敬されつつも愛される存在です。なんとプロの Shoe Designer である Rika さんは、さらなるスキルアップのためにイタリアへの渡航を計画中。有名ファッション誌をはじめとする各メディアで彼女の特集が組まれる日も近いかも。 Takumi さんは現役大学生でこれから世界を舞台に活躍する逸材です。カナダ滞在中の活躍は目覚ましく、日本で野球の名門高校チームに入るほどの実力を活かしてカナディアンの少年野球チームでコーチとしてボランティア、その後エドモントンのマリオットホテルで日本人初となる Prep Cook として勤務、バンクーバーに凱旋して SELC の最上級クラスで再就学＆インターン中。普通の大学休学留学を遥かに超えた経験を実現してしまった Takumi さんは、日本の大学卒業後のアメリカ行きをすでに画策中です。

自称（元）モデルでシューズデザイナー

横

校浜Ｙ

球児

。

の 4 番目

エー

OOPS!

Mr. Ms. Campus

You are & my sunshine My only You mak me happy When ski make @ SELC You'll never know, dear,Ho 清水匠君芦田理佳さん you.Please don't take my su The other night, dear,As I 指す I dreamed ナーを目 I held you in my イザデョンファッシいそうでもなどけるえ awoke, dear,I was mistaken まAnd じめにみ I hung my head返らなand cried.You are my s い人生観と ( 涙）っりこ振ょは後ろ、ちチョコはンイタバレン ine.You make m 将来イタリアでデザインの勉強をゾも出たに画ラの映ジゴ！ドラン You'll never know, dar,How ューズブシルナジリオに行きたい！！目指すは夢はアメリカの大学 much I love you.Please don't take my sunshine away.I'll always love you And make you happy If you will only say the same ut if you leave me To love another ス

マリオットホテルで職場の同僚と

クラスメートと一緒に

利用エージェント：U VAN

利用エージェント：カナダジャーナル

がちで思い出がありません。 By Chiharu

Feb.4-Mar.3..2014.

12 OOPS!

寒い冬は美味しい日本の味を求めて

Gyu-Kaku Japanese BBQ 牛角

文・編集部

焼肉には、人を元気にする魔法があるッ。 GYU-KAKU JAPANESE BBQ 牛角

011 年にダウンタウンの中心、Nelson St. と

Howe St. 界隈にオープンした Gyu-kaku

G3-888 Nelson St. Vancouver, BC V6Z 2H1

japanese BBQ は、日本の焼き肉チェーン店『牛角』

604-558-3885

のカナダ第一号店だ。「Sushi、Tempura、Ramen が

月ー日 11:30 - 16:00（ランチ / ラストコール）日ー木 16:00 - 22:30（ディナー / ラストコール）金、土 16:00 - 23:00（ディナー / ラストコール）

英語となっているように、焼き肉も Japanese BBQ ではなく『YAKINIKU』として市民権を得るようになるのが夢です」と語るマネージャーの簀戸健司さん。アジアの焼き肉と言えば、韓国式が広く知られているカナダで、日本式の焼き肉の美味しさを伝えたいと意欲を燃やす。それにはお肉の品質の良さが重要になってくる。同店は、カリフォルニアの同チェーン店からやって来る選りすぐりの肉を使用して、品質を管理。お肉の部位によってタレを変えるなど、細やかな配慮がう

130 席ある広い店内には電気とガズのコンロが設置され、ジュージューお肉の焼ける匂いが充満して、食欲をそそる

れしい。タレは、ミソ、たまりしょう油、塩、ユズ、バジルがある。「ハラミは人気がありますが、神戸牛のトロも是非お試し下さい。とろける美味しさです」と簀戸

Meat Lover さんへのコンビネーションメニューは、枝豆、チキンから揚げ、サラダ、すき焼きビビンバ、 BBQMeat が 6 種類にコーン、アイスクリームが付いて 2 人で＄55 と驚きの価格。

「サービスを向上させるために、お客様の声を聞きたいと思っていますので、なんなりと声をかけて下さい！」とマネージャーの簀戸健司さん

さん。また、北米ではなかなか食べることのできない、ホルモンやミノもメニューにあるのが嬉しい。日本の焼き肉を楽しんでもらうためにスタッフが丁寧に焼き方などを説明することも忘れない。美味しい焼肉をいただくために、牛タンなどの薄切り肉は、表 30 秒、裏 30 秒。ステーキなどは表 1 分、裏 1 分くらいを目安にネーション、スペシャルメニューが目白押しの豊富なメニューは、選ぶのが難しくなるほど充実している。日本の Yakiniku…今晩はガッツリ…い・か・が？

高校の時、野球が上手かったのでチョコをいっぱいもらった。 By Kenji

Feb.4-Mar.3.2014

柔らかくてジューシーで、一番人気。ハラミビーフは＄８.95

Spicy Tuna Volcano は、焼きおにぎりとスパイシーツナが絶妙のコンビネーション＄6.95

Hornby St.

Nelson St.

焼くといい。お財布にやさしい Happy Hour やコンビ

12 月オープンした 2 号店にもどうぞ！ Tel:604-558-3898 Gyu-Kaku Broadway #201-950 West Broadway Vancouver, BC

本格的な日本の味わい！ OOPS

陣屋 Ramen Bar

文・吉田千草

オリジナル豚骨スープで味わう黒と赤のラーメン JINYA RAMEN BAR

ancouver Public Library からほど近く、レストラ

ンが立ち並ぶ一角にある『Jinya Ramen Bar』は

270 Robson St. Vancouver, BC V6B 6A1 604-568-9711

日本の” ラーメン屋さん” のイメージとはちょっと違う。

HTTPS://WWW.FACEBOOK.COM/PAGES/RAMEN-

シンプルモダンでスタイリッシュな照明やインテリア

JINYA-VANCOUVER/465046393538192

に囲まれ壁に映されたスクリーン映像を眺めている

月∼木 11:00-22:30 土 11:30-23:00

と、おしゃれなバーにいるような感覚になる。「Ramen

金 11:00-23:00 日 11:30-21:00

Bar」という名前のとおり、北米スタイルのラーメンをいただく Bar なのだ。アメリカとカナダで数店舗を展開する Jinya は北米の顧客の好みを日本のラーメンと上手く融合させた新しいスタイルのラーメンを提供している。もちろん、ラーメンの美味しさはしっかりと堪能できる。看板メニューは Jinya Tonkotsu Black。ブラック・ガーリックオイルが決め手の Jinya オリジナルの豚骨スープでいただく。もう一つは辛いものが好きな人にはたまらない Tonkotsu Red Ramen。なんと、辛さのレベルを 1 から10 までチョイス可能！豚

Tonkotsu Black ＄11.25 Jinya に来たらまずコレをお試しあれ。豚骨だけをじっくりと 8 時間以上かけて煮込んだスープに焦がしニンニクとブラック・ガーリックオイルの風味が口の中で広がる

広々とした店内は３８席ある。カウンターテーブルや大きなロングテーブルもあり、お一人様でもグループでも気軽に立ち寄れるマネージャーの Masaru さん。通常メニューに加えて季節毎に出るスペシャルラーメンもお楽しみの一つとか。Facebook でチェックしよう

骨スープ、麺、レッドチリオイルが絶妙に絡まり、その美味しさにハマる人が多いとか。Jinya での楽しみは他にもいろいろある。ラーメンとチャーシューライスやカレーライスなどのサイドメニューとソフトドリンクを

をおつまみにするのもオススメ。豚骨ラーメンだけでなく、さっぱりのチキンベースのラーメンや野菜だけの旨味を味わえるベジタブルラーメンもあり、様々な好みに合わせたラーメンの楽しみがあるのも嬉しい。

Tonkotsu Red Ramen ＄11.25 赤いスープが辛いもの好きにはたまらない。寒い季節には芯から熱くなり、暑い季節には暑さを吹き飛ばしてくれる

唐揚げ＄4.95（5pcs.）、餃子＄4.25(6pcs.)、たこ焼き (6pcs.) ＄4.75。コンビネーションは小サイズのサイドと１ドリンク付きでプラス＄3.75。

Robson St.

Cambei St.

メンをいただいた後に生ビール片手に餃子や唐揚げ

Hamilton St.

組み合わせてお腹を満たすコンビネーションや、ラー

友達のもらったチョコをぼりぼり食った。 By Makoto

Feb.4-Mar.3. 2014.

OOPS!

Cover Model Story....

【飯田良仁さん、伊藤菜月さん】「英語だけじゃ終わらない！」∼カナダに来たら、まずは ESL で英語を勉強…じゃあ、その後はどうするの？英語＋アルファで夢の実現に向かってステップアップを目指す 2 人のストーリー∼

飯田良仁君 ■「海外で働く」を目標に頑張った３年半学生時代から、海外で働いてみたいという漠然とした思いは常に頭の隅にあった。大学の休みを利用してロンドンやニューヨークへ短期留学に行くことで、その思いは将来の目標として現実的なものとなっていった。やがて卒業、就職…大学の専攻とは畑違いのシステム・エンジニアとしての仕事に追われる日々の中、生活のために嫌々ながら仕事をしている典型的な『日本のサラリーマン』の姿に将来の自分を重ね、飯田さんは思った。「このままじゃいけない！」「20 代のうちに海外で働く」ことを目標に、飯田さんは SE として懸命に仕事をこなした。除夜の鐘も職場で聞いた。携帯電話は 24 時間 365 日、常にスタンバイ。トラブルがあれば何があろうと駆けつける。気がつけば卒業して 3 年半が過ぎていた。「一度きりの人生だし、これがラストチャンスだと思いました」会社からは引き止められたが、海外に行きたいという気持ちのほうが上回った。ずっと心に抱いてきた目標を現実のものとした時、飯田さんは 26 歳だった。ワーキングホリデーでカナダに渡航後、Vancouver International College （VIC）で 3 ヶ月間みっちりと英語を勉強した。3 ヶ月前の自分と比べて、確実に英語力は伸びたと感じている。特に、発音クラスでは日本では意識することのなかった「L と R」の発音の違いを徹底的に直され、大学進学コースでは英語学習だけではなく、ディベートの練習や、英語を使っていかに効果的なエッセイを書くかなどプラスアルファの勉強ができた。飯田さんの次の目標はビジネスカレッジ、専攻はセールス＆マーケティングだ。ビジネスを 1 年間勉強し、その後は半年間のインターンシップを予定している。生活のために仕方なく働くのではなく、自分がやり甲斐を感じられる仕事をしたい、という飯田さん。「自分で手がけた商品が利益を生み出すという、現実的な感覚を味わってみたいんです」新たな目標に向けて、第一歩を踏み出す。

伊藤菜月さん ■実現したいことを言葉にしてみる…それが目標達成への第一歩「大学を卒業して 3 年仕事して結婚して…という一般的な理想像には魅力を感じないんです。とにかくずっと働きたい！」生涯現役のキャリア・ウーマン像が理想だという伊藤さんは、外国語大学で英語を専攻している大学 3

女友達にチョコをもらった。なぜか嬉しかった。 By Saori

Feb.4-Mar.3.2014

■日本で、カナダで、それぞれの新たな一歩を踏み出す 2 人！■

バンクーバーで行った学校：VIC 利用したエージェント：飯田君（ちび Canada）伊藤さん（ISS）

年生。就活前の 1 年間をワーホリとしてカナダで過ごす予定だ。1 年間の海外生活、留学は大学に入ってからの夢だった。外国語大学という環境もあり、先輩や同級生には沢山の海外留学経験者がいて、皆の話も刺激になった。イギリスでの留学経験もあったのでワーホリでの渡航を目指したが、抽選に外れてしまい断念。英語圏としてアメリカ、カナダも視野に入れ、両親とも再三話し合って、働くこともできるワーホリ制度があるカナダを選んだ。 VIC で 3 ヶ月間の ESL コースを終えた伊藤さんの次の目標は、専門学校のキャビンアテンダント（CA）コース。「特に飛行機が好きというわけでもないんですが、私が考える『格好いい働く女性像』をイメージした時、真っ先に CA が浮かんだんです」ちょっと安っぽくなっちゃうんですけど…と前置きしつつ、高校の時から CA が憧れの職業だったと伊藤さんはきっぱりと断言する。今の時代、CA に憧れるのはアジア圏だけで、カナダやヨーロッパ圏では逆なのも承知しているし、大変な職業だというのもわかっている。それでも、ずっと抱いてきた自分の夢や憧れを、事あるごとに口に出してきた。来年カナダに行く…と言ってたら本当にカナダに来て、CA になりたいと言い続けていたら本当に CA コースを選んでいた。思っていることを口にしたら、それが目標になる、と伊藤さん。そうして目標を持ち続けていれば、夢が夢でなくなる日がきっと来るに違いない。

Coco Magazine は、ここ（今）から始まり、ここ（バンクーバー）に根付く、ここ（個々）の人々を結ぶ、コミュニケーション・ネットワークの情報誌です。

清水ナオミ先生の Coco Cooking ∼懐かしい Naomi's Cafe メニュー∼

クラムチャウダーと Bread

特シニアライフをエンジョイするための集住宅環境を考える Februry's Contents

特集シニアライフをエンジョイするための住宅環境を考える

Coco Magazine 2014 年 2 月号 Vol.13 No.1

Coco 人

いきいきシニアライフを満喫！ 94 歳の田中澄江さん

出版責任者 / 編集長中村鋭司ライター原京子スタッフ川口宣代表紙写真伊藤裕司

Coco Cooking Naomi's Cafe のクラムチャウダーと Bread

Oops Magazine Inc. 216-470 Granville St. Vancouver, BC V7C 1V5 Tel:(604) 569-0800 Fax:(604) 697-0405

Coco マガジンが 2 月号から Oops と合併することになりました。 Oops は留学生やワーホリの方を対象とし、Coco はバンクーバーに移民されたり、長期に滞在されている方を対象にし、その住み分けをして参りました。今回、Oops が Coco を合併することで、全ての年代層をカバーし、多くの読者の皆様に読んでいただければと思います。Coco の記事も今まで通り、バンクーバーに暮らす皆様に愛読していただけるように編集して参る所存です。これからも Oops と合併とはなりますが、Coco をよろしくお願いします。

E-mail: design@oopsweb.com Web: http://www.cocomaga.com Oops Magazine Inc. では、本誌に掲載されている記事および広告から生じる損失、損害などに対して一切責任は負いかねます。あらかじめご了承下さい。本誌に掲載されている記事、写真、イラストなどの無断転載、複写を禁じます。 Copyright©2013 by Oops Magazine Inc. All right reserved.

16 Coco Magazine

シニアライフをエンジョイするためのシニアライフをエンジョイするための

住宅環境を考えるシニアライフは、人生のハイライト。健康で楽しい毎日を送りたいと、誰もが望んでいる。日本に比べると、カナダではシニアの自立の意識が高い。リタイヤ後にどんな生活をしていくか、どんなコミュニテｲ―で生きていくか、家族に頼るのでなく、早めに自分自身で決めていくという姿勢は大切である。生き生きとしたシニアライフのためのヒントを、捜してみよう。

沢山の仲間がいるから楽しい独立した暮らし田坂ロレーヌ喜久子さんキツラノの瀟洒な住宅地に、一人でお住まいの田坂ロレーヌ喜久子さん。隣組の職員、その後はボランテｲアとして長年にわたって貢献し「キッコさん」とみんなから慕われている。楽しく充実した毎日の暮らしカトリックのクリスチャンであるキッコさんの毎日は、まず朝 7 時から 8 時半までの教会でのミサに始まる。そのまま教会の友人たちと、楽しいお茶のひと時。その後の時間は、隣組や教会での手芸クラスなどの準備や買い物にあてる。夏の間は、大好きなガーデンの仕事も入るのでまた忙しい。ラズベリー、ブルーベリー、ストロベリー、ルバーブや、押し花のカードを作るための花も育てる。また、隣組のボランテｲアとして、シニアと出かけたり、訪問も頻繁にしている。「ボランテｲアというより、友達という気持ちね。それが大事だと思うの。シニアを訪問する時も、自分たちだけで行かないで他のシニアの人も誘って行くのよ。私はこれを“Senior Visiting

Balance Acupuncture & Massage #105-4338 Main St. (at 28th) Vancouver 604-873-3717 www.balanceam.com オンライン予約可 MSP、各種保険適用可

スティーブストンビレッジ

February.2014

Senior”と言っているんですけれどね。訪問された人も、本当に嬉しそうですし、みんなで訪問しながらランチをしたりお茶を飲んだり、お見舞いに行くことを楽しんでいるの」。 9 人兄弟のキッコさん。現在ご家族は、なんと 96 人。それぞれと連絡を取り合うのも楽しい。教会のシニア・アウトリーチのためにも、働いている。毎日が充実し、あっという間に過ぎていく。家の中には、家族や友人の写真がたくさん飾られており、楽しくて温かい雰囲気が溢れている。きっこさんからは、孤独や淋しさはまったく感じられない。介護する人へのアドバイスキッコさんは、お母様が 90 歳から 95 歳で亡くなるまで､一緒に暮らしていた。「母は、目も見えず歩けなかったので、いつも腰掛けていたのですが、友だちも来るし孫も来るし、いつもにぎやかで、自分で

渋谷友美（しぶやともみ）R.TCMP BC州公認鍼灸師、漢方医 -アレルギー（肌、鼻、眼、耳、喘息、胃腸など） -中からきれいに「自分で治す」簡単食事相談

田中豊美（たなかとよみ）R.TCMP BC州公認鍼灸師、漢方医、指圧、リフレクソロジー -体の痛み（五十肩、腰、膝、頭痛他すべての身体の痛み） -心の痛み（不眠、パニックアタック、神経症など）

17 Coco Magazine

も“退屈したことがない”と言っていましたよ。花札を遊びに来る人がいつもいて、楽しかったのよ」。仕事に出ている間は、ホームメーカーを頼み、家事や介護をサポートしてもらった。多くの人が介護でストレスアウトしてしまうが、そんなに気を使わなくても良いのではないかと、キッコさんは言う。自分でできることは自立してやってもらうようにして、お互いが良い状態で一緒に暮らしていけるのが、理想的である。友達が多いと、人生をもっと楽しめる「私の友達のひとり暮らしをしていた 96 歳のおばあちゃんが、骨を折って入院したの。そうしたら、朝から晩まで訪問する人が次々にやって来てね（笑）。血管がつまっていたこともわかって、あと 10 年あるね、と言って笑ったのよ」。ひとり暮らしを楽しめるか、淋しいと感じるかは、良い友人がたくさんいるかどうかが、大きなポイントになるかもしれない。友達がいなくて孤独になってしまう人は、アクテｲビテｲ―なども多くて楽しいシニアホームに行く方がハッピーかもしれない、とキッコさんは言う。ネガテｲブな態度は、周りの人を遠ざける「93 歳の教会の友人は、バザーの時にアップルパイ 18 個、パン 20 個、シナモンロール 120 個を作って持ってきてくれたの。すごいでしょう。身体も弱っているけれど、ベーキングをしていると楽しいからと、少しずつ作って冷凍して貯めておいて、バザーに出してくれるんです」。何かをやろうと思う人は、年齢に関係なく、協力して一緒にがんばってくれる。実は、この 93 歳のおばあちゃん、ちょっとお付き合いするのが難しいタイプの人だった。「みんなが恐がって近寄らなかったのだけれど、この人がカジノや競馬が好きだったので、そこに連れて行ってあげるようにしたら、だんだん柔らかくなってきたのよ（笑）。意地悪な人に意地悪すると、解決にならないでしょう？」キッコさんの温かさが、伝わってくる話である。「（付き合うのが）難しい人というのは、どこにでもいます。難しい人は、淋しい人。誰も相手にしてくれなくなります。それは、私に言わせ

シニアホームの多田さんを訪問

田坂ロレーヌ喜久子さん

れば“損”。歳を取ったら、なるべくみんなと仲良くするようにしみんなで集まってお茶。元気の源だた方が良いですよ」。充実したシニアライフのために大切なことは、人との関係。豊かな人間関係が、毎日を明るくしていく。ハッピーに楽しむことがいちばん隣組を通して、多くのシニアと関わってきたキッコさん。一人で暮らしている人は、みなさん上手にやっているという。但し、電話をかけて連絡をよくとるようにしている。隣組のプログラムに積極的に参加して、いつも喜んでいてくれるシニアたちもたくさんいる。「“隣組のおかげで毎日忙しい”と、感謝してくれています。歳を取ってきたら、ネガテｲブに考えてはダメです。ポジテｲブに考えること。ハッピーだからこそ、長生きできるんですよ」。毎日、誰かのために喜んで働いているキッコさん。時間も労力も、惜しみなく分け与えているその優しさが、キッコさんのシニアライフをますます輝かせている。

February.2014

Coco Magazine

日系コミュニテｲーと関わりながら、楽しく毎日を過ごせる場所日系ホーム・新さくら荘シニアになると、言葉・食事・行事など日本的なものへの懐かしさや愛着が強まってくる。そんな日系シニアの思いを受け止めてくれるのが、日系ホームと新さくら荘である。慣れ親しんだ文化の中でのシニアライフ新さくら荘外観。

日系文化センターに隣接した日系ホームは、日系シニアズ・ヘルスケア＆住宅協会（Nikkei Seniors Health Care & Housing Society）の運営する、55 歳以上の人を対象とした介護付き住宅（Assisted Living）である。入居希望者は、地域の保健局（Health Authority）に連絡し、アセスメントを受けることが必要となる。入居者は、できるだけ自立した生活を尊重しながら、日常生活の中の様々な個人的な介護（入浴、着替え、排泄、食事､移動等の補助など）を 24 時間受けることができる。現在も、65 歳から 104 歳の方までが、日系ホームで暮らしている。「カルチャーは、大切なものです。住んでいる人たちが、その場所の文化を作ります。プログラムだけでなく、言葉、食事、相手とのやり取りなどもすべて含めて、日系の方にとっては安心できる場所だと思います」と、Manager of Resident Services の Gina さん。日系人でない入居者や日本語を話さない人もいるので、すべてバイリンガルで対応できるように配慮されており、食事も栄養に配慮したメニューで、和食か洋食かを選ぶことができる。各階にはアクテｲビテｲ―ルームがあり、エクソサイズや各種レクリエーション（アート、カラオケ、バースデーパーテｲ−、バストリップ等）など様々な楽しいイベントが毎日準備されている。ボランテｲアの支え日系ホームには、多くのボランテｲアが関わっているのも大きな特徴。「日本語を話す人、話さない人、スタッフ、ボランテｲアが協力して、楽しいイベントが行われています。様々な場所で、ボランテｲアの力が支えていてくれますね」と、Gina さん。外部の人たち（特に若いボランテｲアたち）との交流が活発なためか、オープンで明るい感じがする。ボランテｲアは常時募集している。「特別な資格がなくても、どんなスキルも生かされる場がありますので、どうぞご連絡ください」。

日系ホーム外観。

上室内のバスルーム。下新さくら荘にお住まいの鈴木佳世子さん（左）と吉丸よし子さん。右新さくら荘内 Iwasaki Room 左室内はウォーカーも OK

ちらに移ることにしました」。一人でゆったりと暮らしながら、時々息子さんたちと一緒に食事をすることも楽しみとおっしゃる。日本人スタッフもいるので、普通のシニア向けのアパートよりも、日本的な感じがすることも住み心地の良さのひとつ。「ここには、コミュニテｲ―があります。たくさんの催しがあり楽しませてもらえるし、良いスタッフの方々が目を配っていてくれるので、感謝しています」と、鈴木佳世子さん（居住歴２年）。「人に近寄りすぎず、頼りすぎず、そして人の役にも立ちたい。そんなちょうど良い距離を保ちながら、心のゆとりを持って暮らしたいですね」。前向きなシニアライフを楽しむ、お二人である。

一人で暮らしていても安心・新さくら荘日系ホームの向かい側にある新さくら荘は、独立型シニア専用アパート。それぞれが独立した生活しながらも、入居者であるシニア同士が助け合うことをモットーとしており、必要に応じて日系ホームのイベントに参加したり、スタッフが相談に乗ることができる。一人または夫婦のためのワンベッドルームの明るい部屋（約６00scft）と多目的ホール（Iwasaki Hall）もある。掲示板には、各種イベントのサインアップシートがあり、どれにも多数の参加希望者がサイン済み。独立しながらも。孤立することはない。心にゆとりのある暮らしをしたい新さくら荘の住人・吉丸よし子さんは、居住歴６年。「New Westminster に住んでいて、日系センターのプログラムに車で来て参加していましたが、こ

新さくら荘への入居のウェイテイング期間は長いので（平均 2 ∼ 3 年以上）、希望者は日系シニアズ・ヘルスケア＆住宅協会に早めに申し込んでおくことをお勧めする。

日系シニアズ・ヘルスケア＆住宅協会（Nikkei Seniors Health Care & Housing Society） 6680 Southoaks Crescent, Crescent, Burnaby, BC, V5E4N3 Tel: 604-777-5000 Manager of Resident Services の E-mail: srhousing@nikkeiplace.org Gina さん。居住者に常に気を Web: www.nikkeiplace.org 配っていてくれる。

BC州認可保育園(３-５歳児) 日本語環境２歳児クラス日本語環境幼稚園（３歳児・４歳児）

● あそびを通し、体験しながら学ぶ。

BC 州公認クリニカル・カウンセラーカナダ公認カウンセラー

● 広く、明るく、安全な環境。 ● 豊富な教材。

West West Vancouver Vancouver Veterinary Veterinary Hospital Hospital

Dr. Masako Mizuno

Full-service ȚȃȈțǹȔǿȫ ペットの急性/慢性の痛みにレーザー治療を行っております。

● 協力心、独立心、創造性を育てる。

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February.2014

● 日本の言葉、習慣、文化を学ぶ。

Vancouver Japanese Language School 604-254-2551 (日本語でどうぞ) vjls@vjls-jh.com http://www.vjls-jh.com 475 and 487 Alexander St.Vancouver, BC V6A 1C6

TEL:604-913-8387 #101-100 Park Royal South, W.Vancouver V7T 1A2 ŬǰȫȸȟȳǰƸ൦ ங୴ଐưƢŬ

元気で長生きアメニダシニアホーム Independent & Assisted Living

19 Coco Magazine

Surrey 市の静かな住宅街の中にあるアメニダ・シニアホームは、100 人の入居者がウエスタンと韓国人半々の割合という、バンクーバーエリアでは珍しいシニアホームである。そして今後、日本人対応のセクションも充実させていく計画が進んでいる。左上ゲストルーム。訪問客が宿泊できるようになっている。左下広々として清潔なダイニング。右上アメニダシニアホーム外観。

老後を過ごすには、カナダは最高の国ホールで日本語で声をかけてくださったコリアンのお二人の紳士。李龍一さん（83 歳）は、経験四十余年の音楽の先生。アメリカで 5 年過ごした後、これからの人生を送る場所としてカナダを選んだ。「この国が、一番良いですよ。韓国にいる息子にも、退職したらこちらに来るように勧めています。」李起商さん（86 歳）は、20 代の時に国外に出てからずっと海外で暮らしてきた。4 ヶ国語（日本語・英語・スペイン語・韓国語）を話し、ペルーの大学で経済学を教えていたというインテリ。「長く外国に住んでいると、自分の国には戻れなくなりますね。ここには、12―3 年いますが、食事はおいしいし住み心地が良いです」。海外経験が豊富で学識も高いお二人が、カナダでのシニアライフを楽しむため、奥様と一緒にアメニダに入居している。韓国語でも英語でもおしゃべりを楽しめて、ゆったりと自由で楽しい毎日を過ごしているという。

もできる。数少ない日本人対応のシニアホームとして、注目したい。詳しい情報や見学希望の方は、みわこさんまでご連絡を。アメニダシニアホーム 13855 68th Avenue, Surrey homecareliving.ca 電話または e-mail みわこ T:：604-915-7303 C：604-831-4342 miwako.okada@eminate.com

Seniors’ Housing Consultant の Jennifer さん（右）と、日本語窓口のみわこさん

生きる喜びのある毎日入居するには、自立した日常生活をできることが条件になるが、掃除、選択、入浴などのサービスもあるので安心だ。医師や各種セラピストの定期的な訪問もある。また、元気な李龍一さんと李起商さんシニアは外部のコミュニティで活動したり、ホーム内で企画される様々なアクテｲビテｲ―（各種のエクソサイズプログラム、ミュージック、アート、ビンゴ､その他）に参加することもできる。「言葉がしゃべれないということは、友達になれないということではないんです」と、Seniors’ Housing Consultant の Jennifer さん。韓国文化のイベントなどを通して、入居者同士が歌ったり、踊ったり、ハグしたり、手をつないだりして交流を深めていく。「シニアホームに来ること・送り出すことをためらう人も多いですが、家にいると孤立する時間が長くなります。80 歳以上になると、新しい友人を作るチャンスは少ないですが、ここではそれができます。いろいろなことをするチャンスがあり、ここに来て生きる喜びを取り戻すことができるシニアを見るのは、嬉しいですね。“もっと早く来れば良かった”という声をたくさん聞きます」。

シニアの住居形態

日本人のためのシニアホームとして

Assisted Living （介護付き住宅）

今後充実させていく日本人対応の窓口となる、みわこさん。入居者のひとりひとりに、にこやかに声をかける。「皆さんのお顔の色の良さを見ていただけるとわかりますが、食事にはとても気を使っています」。美味しいアジア料理を提供してくれるということは、長く暮らしていく人たちにとって重要なポイントである。「入居者を訪ねて来た方のための、ゲストルームもあります。体験入居や、ご家族が旅行される間の ShortStay も可能ですので、どうぞご相談ください」。小型の犬・猫ならば、ペットを連れて入居すること

Independent Housing （独立住宅）個人の住居で、独立して暮らす。これらのシニアをサポートする公的なサービスとして、コミュニテｲ―・ナースの訪問、リハビリ−テーション、Adult Day Service（週に 1 ∼ 2 日の送迎付きグループプログラムやアクテｲビテｲ―）、Home Support（外出・入浴・家事などの日常生活をサポート）などがある。利用のためには、管轄の地域の保健局（Health Authority）のアセスメントが必要になる。また、私営のコンパニオン・サービスを利用する人もいる。BC Trans Link の Handy Dart（小型の送迎バス）なども利用できる。低所得の場合には、BC Housing やその他の非営利団体の資金援助のある住宅もある。

Supportive Housing （リタイヤメントホーム）食事、緊急時の対応、家事サービス、レクリエーションなどの社交活動の機会などを備えている住居。多くが私営のものである。

食事、緊急時の対応、家事サービス、レクリエーションの他に、入浴・着替え・投薬などのサポートをしてくれるタイプの住居。資金援助のあるところでは、入居の際に地区の保健局（Health Authority ）のアセスメントが必要となる。

Residential Care（収容介護）、 Hospice（ホスピス） 24 時間のプロフェッショナルなケアが必要で、自宅では介護しきれない場合。介護者の休息のための Short-Term Residential Care もある。

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Heidi Hamano

Phone: 604-250-7649 Fax: 604-629-4733

Email: heidi@mortgagegrp.com Web: www.hamanomortgages.com February.2014

誰もが望む、生き生きとしたシニアライフ。そんな理想的な暮らしを実践している田中澄江さん。時代の移り変わりの中をくぐりぬけてきた澄江さんから、バンクーバーの日系人の歴史と、お元気の秘訣を伺った。

20 Coco Magazine

“人質”として、祖父母に育てられる父は、日露戦争に海軍で参加した後カナダに移民。ケローナで農業を営んでいたが、 Vancouver に出て来てレストランを開店。同郷出身（和歌山）の 17 歳年下の母と“写真結婚” し、その後は銭湯『松の湯』を経営していた。「私は、1918 年、Vancouver の Alexander で、産婆さんに取り上げられました」。 2 歳の時、両親と１歳年下の妹と共に日本を訪ね、そのまま澄江さんだけが日本の祖父母の家に残ることになった。「父は長男で家を継がなければならなったので、日本に帰すための、私は態のいい『人質』だったわけです（笑）」。祖父母に大切に育てられた澄江さんは、父母を恋しく思うことはなかったという。 Vancouver・日本人街の思い出

私は、クヨクヨしない性質なんです。物事を悪く考えれば、クヨクヨするでしょ。嫌なことは、さっぱり忘れてしまうの。田中澄江さんたち

7 歳で祖父、16 歳の時に祖母を亡くした澄江さんは、Vancouver の両親のもとに戻ることになった。「父は Robson St. と Seymour St. の交差点あたりにあった Blackman Market の中にフルーツや野菜を売る店を 2 軒出していました。他はみんな白人の店ばかり。そこで働きながら、否が応でも英語を覚えましたね」。住まいは、Cordova St.400 番代。現在の Oppenheimer Park 付近にあった。Powell St. 界隈が、日本人街として最も栄えていた時代のことである。「とてもにぎやかでしたよ。銭湯も 4 軒くらいあって、私は、『松の湯』ではなく『ときわ湯』に毎日入りに行きました（笑）」。学校に行かずにカトリック教会のシスターに英語を習っていた澄江さんは、18 歳の時に妹と一緒に洗礼を受けた。「ずっと後になって母も 100 歳で亡くなる時に、病院で洗礼を受けたんですよ」。戦争、そして新しい人生幸せな毎日は、1941 年の第二次大戦により崩れ去る。澄江さんが 24 歳の時だった。敵国である日本人は、すべての財産を置いて Vancouver から 100 マイル以上遠い所に移動しなければならなかった。繁栄していた日本人街は、ここで姿を消した。多くの物を失ったが、Greenwood に移動した澄江さんは、そこで田中良夫さんと出会い、結婚した。夫の良夫さんは、Steveston 生まれの日系２世。父親の代から漁師として生計を立てていた。戦争が終わると、1950 年から Port Edward で漁師としての生活を再び始めた。日本人の漁師が 40 軒ほど集まっていたという。その頃澄江さん夫妻には、7 年の間に 5 人の娘さんが次々と生まれ、5 年後には待望の長男を授かった。忙しいながらも、楽しい毎日だったと澄江さんは言う。「毎晩ソファの上に、それぞれの子の着替えを揃えて全部並べておいていましたね。楽しかったですよ。子供 5 人が丸くなって座っている真中で、私が童謡を歌っているのを見て、帰ってきた夫が笑っていたことがあります（笑）。こんな風にしていたから、子供はみんな日本語を上手に話します」。子供たちが成長すると、缶詰め工場で働きながら、良夫さんが漁に出る時にはついて行って船の中で一緒に暮らすという生活をしてきた。良夫さんは、65 才で亡くなったが、「最後に“5 人続けて女の子を生んだ時に、また女だとお前は泣いたけれど、女の子を 5 人産んでくれて良かったよ”と言ってくれましたよ」。1 世紀にも及ぶ日系人の歴史と、語り尽くせない数々の思い出が、澄江さんの中で静かに輝いている。

現在は、一番下の娘さん夫婦と一緒に暮らしている澄江さん。95 歳という年齢が信じられないほどお元気で、30 年以上も関わってきた「隣組」の活動には今も積極的に参加している。 Surrey 市のお住まいから、Vancouver の「隣組」までバスやスカイトレインを乗り継いでご自分で出かけている。手先の器用な澄江さんは、時間があると編物をしたり押し花でカードを作る。「手先を使うと、ボケないと言うでしょう ! ？」たくさんの作品は、すべて知人へのプレゼントや「隣組」に寄付している。人にシェアすることもまた、喜び。友人達とシニアホームの仲間を訪問したり、旅行に行くのも楽しい。「私は、クヨクヨしない性質（たち）なんです。夫に“お前は山が崩れても平気だろう”と言われたくらい、嫌なことはさっぱり忘れてしまうの ( 笑 )。物事を悪く考えずに楽しむことが、元気の秘訣かもしれませんね」。長い人生の中で辛い道も通ったはずなのに、終始にこやかに温かく素敵に輝いている澄江さんである。シニアライフを楽しむコツは、“クヨクヨしないこと、好き嫌いをしないこと、ポジテｲブに考えること”、そして周りの人との良い関係を大切にしてきた澄江さんだからこそ、豊かな今があるのではないかと思う。生き生きとしたシニアライフは、”良い毎日“を積み重ねてきた証しなのだろう。

ファイナンシャル・プランニング

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7658 Royal Oak Ave. Burnaby 日系会館やマイケル・J・フォックス劇場の近く

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February.2014

1918 年 Vancouver の Alexander で生まれる。 1920 年日本へ行き、祖父母のもとへ預けられる。 1934 年 Vancouver の両親のもとへ帰る。 1941 年第 2 次大戦。Vancouver の日系人はすべて強制移動。移動先の Greenwood で田中良夫さんと出会い、結婚。 1950 年夫の家族と共に、Port Edward に移住。現在は、Surrey 市在住。

元気の秘訣は、「クヨクヨ考えないこと」

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Rumble St.

田中澄江さん

テイラールリ子 Financial Security/Investment Advisor

604-685-6521 ext.231 ruriko.taylor@f55f.com Freedom 55 Financialおよびデザインは London Life Insurance Companyの登録商標です。

Greenwood 時代の思い出。後列左から 3 番目が澄江さん

習っていた日本舞踊を、70 歳でまた始めた。この艶やかな姿は、75 歳の時

21 Coco Magazine

∼懐かしの Nomi's Cafe メニューから∼

クラムチャウダーと Bread 25 年続いた清水先生のお店『Naomi’s Cafe』の人気メニューだったクラムチャウダー、今でも当時の常連さんが特別オーダーしてくるほどの“おふくろの味”です。これに手作りのパンを添えれば、心も身体も温まる大満足のご馳走になります。

作り方

等分して丸め、油をぬったケーキ型の中にきっちりと詰める。

●クラムチャウダー ① ジャガイモ、タマネギ、セロリを 1 センチ角くらいのサイの目に切る。

⑤ カバーをかけて、再び発酵させる。（約 1 時間。型の上から出るくらいまで発酵）

⑥ 375 Ｆに温めたオーブンで、20-25 分焼く。 ② ベーコンは、脂の部分を除いてフライパンで焼い ⑦ 焼きあがったら、上に溶かしバター（マーガリン）た後、余分な脂を落としてハサミで細切りにする。をハケで塗る。 ③ タマネギ・セロリを鍋に入れ、上に約 2 センチかぶるくらいに水を入れて火にかける。 ● Potato Roll Bread ④ 沸騰したら、ベーコンとジャガイモを加え、柔ら

⑥ 牛乳が沸騰したら、水（分量外）で溶かした Flour とコーンスターチを入れ、ダマができないように泡だて器でかき混ぜる。（注：沸騰させすぎると風味が落ちる。）

①小さなボールに A を入れ、よくかき混ぜて15 分置く。（→とろりとして泡立ってくる。） ②熱いマッシュポテト（皮付きのジャガイモを柔らかく茹で、皮をむいて裏ごししたもの）に、バター・砂糖・塩・人肌に温めた牛乳を入れてよく混ぜ、約 30℃まで冷ます。

⑦ フツフツしてきたら火を止めて、軽く汁気を切ったクラムを加える。

③大きめのボールにマッシュポテトと卵を混ぜ、All Purpose Flour 4cups を加える。その後様子をみながら残りの Flour を加え、全体を混ぜ合わせる。

⑧ 好みでタイム、コショウ、( 必要ならば塩少々）を足す。

④軽く小麦粉を振った台の上で、なめらかで弾力が出てくるまでよく捏ねる。 ⑤生地を丸くまとめてカバーをかぶせ、2 倍の大きさに膨らむまで発酵（約 1 時間）。

● Dinner Roll ① 小さなボールに A を入れ、よくかき混ぜて 15 分置く。（→とろりとして泡立ってくる。）

⑥手で生地を押してガス抜きをし、再びカバーをかけそのまま 10 ∼ 15 分置く。

⑦生地を 24 等分して丸め、油を塗った天板に間隔を ② 別の大きなボールに B を入れ、A を加えて混ぜ、あけて並べる。ハサミで周りに６ヶ所切れ目を入れ軽く小麦粉を振った台の上でなめらかで弾力がて、花型に焼きあげる。出てくるまでよく捏ねる（注：牛乳の量は生地の ⑧ 生地につかないようにカバーをし、２倍に膨らむま状態で加減する）。で置く（約１時間）。 ③ 生地を丸くまとめてボールに入れ、カバーをかぶ ⑨ ４00F に温めたオーブンで、10~12 分焼き、焼きあせて温かい所で１時間 ~1 時間半発酵させる。がったら溶かしバター（マーガリン）をハケで塗る。 ④ 軽く小麦粉を振った台の上に出し、ナイフで 16

ＣｏｃｏＭａｇａｚｉｎｅは下記のお店、施設に置かせて頂いています。下記の場所で入手可能です。 WEST VANCOUVER West Vancouver Memorial Library 1950 Marine Dr. NORTH VANCOUVER Japan Shiatsu Clinic 1st Floor, Lonsdale Quay Market Jive Jive 7 Lonsdale Ave. Tama Organic Life #1600-2 Mackay Ave. EAST VANCOUVER Fujiya (Vancouver) 912 Clark Dr. Japanese Educational Centre 3690 Nanaimo St. Tonarigumi 511 E. Broadway BURNABY New Sakura-so 6677 Southoaks Cres. Nikkei Place #100-6688 Southoaks Cres. Gladstone Japanese Language School #270-6688 Southoaks Cres. NEW WESTMINSTER

604-925-7400 604-904-4186 778-340-7770 604-987-8198 604-251-3711 604-433-4773 604-687-2172 604-777-5000 604-777-7000 604-515-0980

New Westminster Evangerical Free Church #7895-128 Canada Way 604-521-2217 COQUITLAM Hanahreum Asian Mart #100-329 North Rd. 604-939-0159 Touzenji 209 Jacson St. 604-393-7749 PORT MOODY Maple Import Japan Automotive Inc. 65 Williams St. 604-492-3243 SURREY Tokachi Japanese Restaurant 10767 King George Hwy. 604-951-3800 RICHMOND Richmond Public Library #100-7700 Minoru Gate 604-231-6401 Fujiya (Richmond) #113-3086 St. Edwards Dr. 604-270-3715 Utsuwano Yakata (Aberdeen Centre) #1380-4151 Hazelbridge Way 604-207-6353 H Mart(Richmond) #1780-4151 Hazelbridge Way 604-233-0496 #2790-4151 Hazelbridge Way 604-295-6612 Guu in Aberdeen Centre Steveston Buddhist Temple 4360 Garry St. 604-277-2323 Steveston Japanese Language School 4111 Moncton St. 604-718-8098 Steveston Community Center 4111 Moncton St. 604-718-8080 Richmond Japanese Language Institute3720 Broadway St. 604-214-8002 Damiens Belgiuan Waffles Ltd. #2-3891 chatham St. 604-304-2884 Izumi-ya #160-7971 Alderbridge Way 604-303-1171 VANCOUVER Japanese Consulate #900-1177 W. Hastings St. 604-684-5868 Mobilicity Harbour Centre V15-555 W. Hastings St. 604-569-2855 Aki Japanese Restaurant 1368 W. Pender St. 604-682-4038 Vancouver Public Library 5th Floor, 350 W. Georgia St. 604-331-3600 J Station 900 W. Georgia St. 604-681-5374 Navi Tour #911-470 Granville St. 604-682-5885 IACE Travel #220-736 Granville St. 604-602-7551 Club-House #516-736 Granville St. 604-681-0856 Kitanoya Guu 838 Thurlow St. 604-685-8817 H Mart 590 Robson St. 604-609-4567 Kitanoya Guu with Garlic 1698 Robson St. 604-685-8678 UBC Asian Library 1871 West Mall 604-822-2427 Vancouver Japanese Language School & Japanese Hall 487 Alexander St. 604-254-2551

材料

清水ナオミ先生

●クラムチャウダージャガイモ（中）2 個、タマネギ（中）1 個、セロリ 2 本、ベーコン 4 枚 , クラム缶詰１∼２缶、粉末チキンスープ 2tbsp、黒コショウ１／２tsp、タイム 1tsp、Homo Milk 3 cups, All Purpose Flour 3tbsp、コーンスターチ 1 −２ tbsp * クラム缶：CLOVER LEAF Whole Baby Clams Yellow Clams in Water(142g) * 粉末チキンスープ：Save on Food 系の店のバルクフードコーナーにある 836 番の粉末スープを使用

25 年間ニューウェストミンスターでカフェを経営。ホームメイドのメニューは、どれもカナディアンに「お袋の味」と絶賛される腕前。毎回、日本人の口に合うカナダの料理や、カナダの食材でできる日本の味などを、ナオミ先生が長年研究して作ってきたシークレット・レシピの中から教えていただきます。

● Dinner Roll ９ｘ９インチのケーキ型 1 個分（冷凍保存可） A. ドライ・イースト１tbsp、砂糖１tbsp、ぬるま湯 1/ ４cup B. All Purpose Flour ４+1/2 cups、砂糖 1/3cup 牛乳１+1/4 ∼１+1/2 cups（人肌に温める）、ベジタブルオイル 1/3cup、、塩 2 tsp、卵 1 個（室温）、仕上げ用溶かしバターかマーガリン２tbsp

先生のココがポイント！＊イーストは、人肌程度の湯に入れて 15 分後に使うのがベスト。

● Potato Roll Bread24 個分（冷凍保存可） A ドライ・イースト 2+1/2 tbsp、砂糖１tbsp、ぬるま湯 1/４cup、マッシュポテト 1cup（約 200 ｇ）、バターかマーガリン 1/3cup、砂糖 1/3cup、塩 1+1/2 tsp、牛乳 3/4cup（人肌に温める）、卵 1 個（室温）、All Purpose Flour 4 ∼ 5cups、仕上げ用溶かしバターかマーガリン２tbsp

＊牛乳は、小麦粉は、まず少ない方の分量を入れて、その後は生地の様子をみながら少しずつ足していく。＊オーブンにより火の強さが違うので、焼き加減は自分の目で確認すること。

バンクーバー日系人福音教会からのご案内 ●こひつじくらぶ２月 21 日 ( 金 )10:30 ∼ 12:00 日本で保育士をしていた先生たちのリードのもと、お母さんと子どもたちの日本語でのふれあい遊びやクラフトなど！わかりやすい子供向けの聖書のお話。子どもたちにはヘルシースナック、お母さんたちには手作りのケーキとコーヒーを用意してお待ちしています。ぜひおいでください！ ●２月 23 日 ( 日 )13:00 Open Y.Y. サービス若者向けのカジュアルなバイリンガル礼拝。ディナー付！友人知人をお誘いあわせの上、ぜひおいでください！＊３月２日 ( 日 ) の Y.Y. サービスは教会のスケジュールの都合上 16:00 からとなりますので、お間違えのないようにお願いします。バンクーバー日系人福音教会 425-11th Street, New Westminster, B.C. V3M 4G1 604-521-7737 www.jpgospelchurch.com vjgc@telus.net

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こちら

Davei St.

Burrard St.

かくなったら牛乳を入れる。 ⑤ 牛乳の沸騰直前に、チキンスープ・コショウ・タイムで味付けする。

TEL : (604)687-6480 ＃602-1200 Burrard February.2014

OOPS!

community info 日系シニアズヘルスケア住宅供給協会からのお知らせ食動楽∼食べて、動いて、楽しむ∼ （火曜日：1 月 14 日∼ 3 月 25 日）活動的に生活していることはシニアが健康で独立した生活をするすばらしい方法です。「健康測定、体操、講義」が詰まった週に一度のプログラムに参加しませんか？このプログラムは自立したシニア向けのプログラムです。費用： 11 回コースで＄88。開催場所：日系文化センター 2 階料理＆手芸部屋 10:30-10:45 健康測定（血圧測定、体重測定） 10:45-11:30 かんたん体操：レクレーションゲーム、ウォーキング倶楽部 11:30-12:15 おしゃべりランチ（ハイ元気レストラン提供） 12:15-1:00 コーヒーテーブル（週替りの話題）詳細については後日お知らせします。（ *10:00-11:30 藤島ケイ先生の健康体操に参加されている方は健康測定を 9:45 からします。また、おしゃべりランチとコーヒーテーブルは一回＄６追加にて参加出来ます。）このプログラムは１コースとしての参加となります。申し込みが必要です。定員：16 名１コースとして申し込んで下さい。参加申し込みは電話： 604-777-5000 日系ホーム受付プログラム詳細について：容子： ywatase@ nikkeiplace.org 電話： 604-338-8370 いきいきプログラム∼楽しく、活気よく∼ （金曜日：1 月 17 日∼ 3 月 28 日）軽度から中程度の認知症、機能低下のあるご自宅で生活している方向けの楽しい社交の場です。安全で、配慮された場所での活動により健康とコミュニケーション能力、仲間作りを促します。毎週健康測定も行います。参加者にはスタッフとボランティアが見守りながら活動を行います。場所：日系ホーム活動内容：オステオフィット、頭の体操、カラオケ、アートテーブル、昼食、おしゃべり時間毎週金曜日 9:30 から 3:00 席に限りがあります。コースとしての参加が必

要です。費用；1 コース＄88 （11 週間）申し込み：電話 : 604-777-5000 日系ホーム受付プログラム詳細：容子 ywatase@nikkeiplace. org 電話 : 604-338-8370 ボランティアでチームに参加してみませんか？日系シニアズ住宅協会では次の事に興味のある方を募集しております。・日系ホーム入居者向けの活動、催し・マンツーマンのお話し相手・食動楽サポーター・いきいきプログラムの見守りとお手伝いボランティア登録には下記が必要になります申し込み時点における 70 時間以上又は 6 ヶ月以上の長期活動無犯罪証明書の提出 B.C 州内滞在許可書のある方あなたの新しい活動の一歩がシニアをキラキラさせます！お問い合わせは電話 604-777-5000 又は email NHActivities@nikkeishc.com まで

バンクーバー将棋クラブ日時 : 2 月 8 日 ( 土 ) 午後 1 時∼午後 5 時場所 : 日系センター、2 階 (6688 Southoaks Cr., Burnaby, V5E 4M7) 費用 : $5 日時 : 2 月 22 日 ( 土 ) 午後 1 時∼午後 5 時場所 : 発表されること ( 当社のウェブサイトをチェックすることができます ) 日時 : 3 月 8 日 ( 土 ) 午後 1 時∼午後 5 時場所 : 日系センター、2 階 (6688 Southoaks Cr., Burnaby, V5E 4M7) 費用 : $5 Website: shogivancouver.wordpress.com Twitter: twitter.com/ShogiVancouver Facebook: facebook.com/ShogiVancouver Email: shogivancouver@gmail.com 写真投稿について : http://i101.photobucket. c o m / a l b u m s / m71/ B W A123/ V S C l o g o 216x159croppedtopbottom_zps99837dad.jpg

クッキーをあげたらチョコが良かったといわれた。ショック∼！

1344 Hornby St. Vancouver BC

www.salonesprit3.com

By Atsuyo

Feb.4-Mar.3.2014

日加商工会議所ユース部主催トーク・イベント第１回参加者募集！あなたの夢はどうすれば実現できるか？スピーカー：小松和子氏日加商工会議所初代会長、現会長代行 Paciﬁc Western Brewing 社 CEO このイベントでは初代会長の小松和子氏がいかにビジネスに成功し、自分の夢を実現できたか、その秘訣をお話します。ぜひこのチャンスをお見逃しなく。ふるってご参加下さい。 * 日加商工会議所はカナダ政府が正式に承認している NPO です。当団体はビジネスを通して日本とカナダの友好関係を深めるための活動をして 10 年になります。日時：３月 14 日（金）｀｀｀｀開場 15:30 / 講演 16:00-18:00 場所：リステルホテル 1300 Robson Street, Vancouver, BC V6E1C5 対象：留学生、ワーキングホリデーの方、またはカナダで就労ビザを得て働いている方で日本とカナダの友好関係を深めるボランティア活動に関心のある方参加費：無料参加お申し込みは jccocyouth@gmail.com までお名前、電話番号、メールアドレスを明記の上、３月１０日までにお申し込み下さい。

Vancouver Downtown Vancouver Japanese Language School & Japanese Halll Kitanoya Guu with Otokomae Waves Coffee House U Van U Agency Last Resort Japanese Consulat Westcoast International Education Consulting Keitaiya Fujiya (Downtown) Aki Japanese Restaurant ILSC Vancouver Public Library(5F, Beside the Escalator) TD Bank J Station Ebi Ten Zeal Hair Salon H Mart Coco Rico Café Bistro Tapas Bubble World Donburiya Chicco dall' Oriente Café Gyoza King Kitanoya Guu with Garlic air Hair Salon East West Canada Abroad Canada Navi Tour IACE Travel Club-House Ace Computer Systems Guild Hair Salon Manak Enterprises Inc. Chura Hair Salon H.I.S. Salon Esprit Kitanoya Guu KAEN Beauty Design Studio

487Alexander St. #105-375 Water St. 492 W. Hastings St. #405-609 W. Hastings St. #500-609 W. Hastings St. #900-1177 W. Hastings St. #216-402 W. Pender St. 428 W. Pender St. 1050 W. Pender St. 1368 W. Pender St. 525 Dunsmuir St. 5th Floor, 350 W. Georgia St. 700 W. Georgia St. Lower Lobby, 900 W. Georgia St 388 Robson St. 568 Robson St. 590 Robson St. 1290 Robson St. 1325 Robson St. 1329 Robson St. 1504 Robson St. 1508 Robson St. 1698 Robson St. 794 Richards St. #659-409 Granville St. #216-470 Granville St. #911-470 Granville St. #220-736 Granville St. #516-736 Granville St. #712-736 Granville St. #918-736 Granville St. #300-535 Howe St. 2nd Floor, 571 Howe St. 636 Hornby St. 1344 Hornby St. 838 Thurlow St. 846 Thurlow St.

604-254-2551 604-685-8682 604-568-8568 604-682-7308 604-688-6046 604-684-586 604-687-1883 604-683-3510 604-608-1050 604-682-4032 604-689-9095 604-331-3600 604-654-3665 604-683-3167 604-689-9938 604-689-1155 604-609-4567 604-687-0424 604-689-8987 604-568-6066 604-633-1286 604-669-8278 604-685-8678 604-688-7238 604-633-2580 604-697-0304 604-682-5885 604-602-7551 604-687-0856 604-608-1891 604-806-0918 604-647-1198 604-685-1006 604-685-3524 604-568-6675 604-685-8817 604-696-6080

1871 West Mall

604-822-2427

East Vancouver Tonarigumi Fujiya（Vancouver）

511 E. Broadway 912 Clark Dr.

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O 、発行元がました。住所すので、りまに変わわっており番号も変なく！します。お間違え宜しくお願い今後とも

住所 : 216-470 Granville St. Vancouver BC.V6C 1V5 電話：604-569-0800、Fax:604-697-0405 E-mail : info@oopsweb.com

次号のＯｏｐｓ！は 2014 年

3 月 4 日発行です

編集後記気づけばもう２月ですね。ついこの前 2014 年の年が明けたばかりと思っていたら、、、、早ッ！！さて、今回の O o p s、いかがでしたか？いつもと違っていますよね。そう、C o c o と一緒になったです。Oops と Coco は今まで別々に発行されていましたが、2 月号から偶数月に Oops&Coco として発行されることになりました。学生・ワーホリ＋主婦・ビジネスマンなどの移民や長期滞在されている方々など幅広くカバーする内容を盛り込んでいきたいと思います。そのため、皆さんの学校や職場、そしてもしかしたらご自宅に O o p s や C o c o のスタッフがお邪魔して取材をさせていただくケースもありますので、その際にはよろしくお願いします。なお、次回３月号は O o p s +スクールガイドとなります。（Oops 中村）

Oops! Japanese Magazine Volume 17 Number 2 Publication Mail Agreement #40049606

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Editor and Publisher Eiji Nakamura Staff Nobuyo Kawaguchi , Atsuko Ichijo Cover Photo Paccio ・ Oops! は毎月第 1 火曜日に発行されます。・ O o p s ! 誌上の写真、記事、イラストなどを無断で転載することを禁じます。・ Oops Mamagzine Inc. では、本誌に掲載されている広告およびクラシファイドの使用から生じる損失、損害などに対しての責任は一切負いかねます。あらかじめご了承ください。 Copy r ight © 2013 By Oops Magazine Inc. All r ights reser ved.

Feb.4-Mar.3.2014

23 OOPS!

OOPS は下記のお店、施設に置かせて頂いております。

Vancouver West Side UBC Asian Library