Ovd opleidingsgids retail food

OPLEIDINGEN RETAIL

Contact informatie: OVD Opleidingen Retail Postbus 331 6710 BH Ede Tel: (0318) 64 99 99 Fax: (0318) 64 06 46 E-mail: info@ovd.nl Website: www.ovd.nl

mbo/hbo handel

mbo logistiek

trainingen

Onze opleidingsadviseurs helpen u graag verder: Marion van Kampen Manager opleidingen telefoon: 0318 - 649954 mvkampen@ovd.nl

Janneke Willems Teamleider Training & Ontwikkeling Opleidingsadviseur telefoon: 06 - 53 55 27 80 jannekewillems@ovd.nl

Silvia van Echtelt Erna Silemovic Opleidingsadviseur Opleidingsadviseur telefoon: 0318 - 649943 telefoon: 06 - 21 84 16 46 esilemovic@ovd.nl svanechtelt@ovd.nl

Opleidingsgids food 2014 - 2015

OPLEIDINGEN RETAIL

Inhoudsopgave Waar staan wij voor

2

OVD Opleidingen Retail

3

Opleidingenhuis food

4

Basisopleiding Supermarkt (BOS)

5

Opleiding Supermarktmanagement (OSM)

6

Voorbereidend Hoger Supermarktmanagement (VHSM)

7

Voorbereidend Hoger Supermarktmanagement TOP (VHSM-TOP)

8

Hoger Supermarktmanagement (HSM)

9

Hbo-opleiding Associate degree Retailmanagement

10

Vak- en assortimentscursussen

11

Opleidingen in de groothandel/logistiek

13

Logistiek medewerker

14

Logistiek teamleider

15

Logistiek supervisor

16

Commercieel medewerker binnendienst/buitendienst

17

Junior accountmanager

18

Subsidieregeling Praktijkleren

19

Incompany-opleidingen: onze core business!

20

Training & Ontwikkeling: personeel is de sleutel tot succes!

22

Verkooptrainingen

25

Managementtrainingen

30

Persoonlijke effectiviteit

40

Communicatietrainingen

43

Algemeen

48

Samenwerkingspartners

49

Algemene studievoorwaarden

52

Referenties

53

Studiegids 2014/2015

1

OPLEIDINGEN RETAIL

Waar staan wij voor Missie

Mensen inspireren om tot zelfontplooiing te komen. Dat is onze missie! Dit realiseren wij door leermiddelen, opleidingen en dienstverlening aan te bieden passend bij uw wensen en behoeften.

Visie De opleidings- en onderwijsmarkt is continu in beweging. OVD wil gezien blijven worden als stabiele, innovatieve en professionele partner. Wij investeren voortdurend in ontwikkeling en duurzame relaties.

Kernwaarden Dit zijn de kernwaarden van OVD: waarden die voor OVD een inspirerend richtsnoer zijn en een belofte hoe we met elkaar willen omgaan, intern maar ook extern. Wij staan voor:

• Klantgerichtheid

l ons handelen staat in het teken van het uiteindelijke resultaat voor de klant. Vanuit een kwalitatief goed basisproduct en goede A dienstverlening willen wij klanten aan ons binden en zijn wij flexibel bij het continu kunnen inspelen op marktontwikkelingen en specifieke wensen en behoeften van onze klanten. Elke medewerker bij OVD beseft dat een tevreden klant het belangrijkste doel is.

• Passie en betrokkenheid

ij verwachten van onze mensen dat zij met passie hun vak uitoefenen, betrokken zijn bij het eindresultaat en zich daar W verantwoordelijk voor voelen. Betrokken om vanuit elke functie maximaal bij te dragen aan een goed product, goede dienstverlening en een tevreden klant. Wij zijn trots op onze producten en diensten en onze klanten in het onderwijs en de retail.

• Open en eerlijk

etrouwbaar en duidelijk zijn is de belangrijkste basis voor succes. Van onze mensen verwachten wij dat zij op een open en eerlijke B wijze met elkaar omgaan en op elkaar kunnen vertrouwen. Klanten kunnen vertrouwen hebben in OVD door de open en eerlijke wijze waarop wij communiceren en samenwerken. Wij zijn duidelijk in wat we doen en doen wat we zeggen. Afspraak is afspraak, intern en extern.

• Samenwerken

VD, dat zijn de mensen die hier werken. Zij bepalen samen het succes. Iedereen draagt hier vanuit zijn of haar functie en O verantwoordelijkheid aan bij. Uiteindelijk wordt succes bepaald door goed samen te werken, tussen onze mensen en met klanten, leveranciers en partners. Wij gaan niet alleen voor het succes op korte termijn maar voor een langetermijnrelatie.

• Wij willen winnen

ij hebben de gezamenlijke wil om te winnen. OVD is marktleider en dat willen we graag blijven.

W Dit betekent dat wij voortdurend alert zijn op de kwaliteit van ons handelen. Wij gaan voor het hoogst haalbare resultaat.

Studiegids 2014/2015

2

OPLEIDINGEN RETAIL

OVD Opleidingen Retail

OVD Opleidingen Retail: hét opleidings- en trainingsinstituut met passie voor talentontwikkeling in de retail OVD Opleidingen richt zich met al haar opleidingen en trainingen op de ontwikkeling van medewerkers in de retail. Dit maakt ons dé specialist als het gaat om het ontwikkelen, organiseren en uitvoeren van opleidings- en trainingstrajecten voor de food en non-food retail. Bij al deze activiteiten heeft OVD Opleidingen een duidelijk doel voor ogen: medewerkers op alle functieniveaus helpen hun prestaties te verbeteren en het rendement van de organisatie te verbeteren.

Opleidingenhuis Voor de food retail en de logistiek binnen de retail biedt OVD verkorte bbl-trajecten op mbo-niveaus 2,3 en 4. Deze opleidingen zijn volledig praktijk- en beroepsgericht en mbo-gecertificeerd. De opleidingen BOS (CBL2/mbo2), OSM (CBL3/mbo3) en VHSM (CBL4/mbo4) leiden ook op voor het CBL-diploma op het betreffende niveau. De mbo-opleidingen worden uitgevoerd in samenwerking met SVO vakopleiding food, die ook de diplomerende instantie is.

Managers op mbo4 niveau, die steviger willen groeien in hun functie, kunnen instromen in de opleiding Voorbereidend Hoger Supermarktmanagement-top.

Managers op mbo4 niveau met doorgroeipotentie kunnen instromen in de opleiding Hoger Supermarktmanagement (CBL5).

Op hbo-niveau hebben organisaties nu de mogelijkheid om een keuze te maken uit de modules van het programma Associate degree Retailmanagement, en zo een hbo-programma met studiepunten naar eigen behoefte samen te stellen. Ook is het mogelijk de inhoud van de opleiding helemaal op maat te maken en voor dit programma een niveau-erkenning aan te vragen. Zie pagina 10 voor nadere informatie.

Blended learning Door de inzet van verschillende on- en offline werkvormen wordt voor de deelnemer een optimale leeromgeving gecreëerd waarvan theorie en praktijk deel uitmaken. Blended learning verbetert de kwaliteit van de opleiding, doordat elke deelnemer optimaal ‘bediend’ wordt in de werkvormen waar hijzelf het meeste rendement uithaalt. E-learning, de inzet van een virtueel klaslokaal, gastsprekers, excursies, vakcursussen en praktijkleren kunnen een vast onderdeel van onze opleidingen vormen. Deze middelen bieden de deelnemers flexibiliteit, doordat het leren deels plaats- en tijdsonafhankelijk wordt en de deelnemer zelf sturing kan geven aan zijn leerproces.

Regiemodel OVD zorgt voor één aanspreekpunt voor de ontwikkeling, organisatie en uitvoering van al uw maatwerktrajecten. Kijk voor meer informatie over ons regiemodel op pagina 20.

Subsidieregeling Praktijkleren Voor de mbo-opleidingen kunnen werkgevers een beroep doen op de Subsidieregeling Praktijkleren (opvolger van de Wet Vermindering Afdracht). Het subsidiebedrag bedraagt maximaal € 2.700,- per studiejaar. Door gebruik te maken van deze regeling worden de opleidingskosten in belangrijke mate gereduceerd. Zie pagina 19 voor meer informatie.

Training & Ontwikkeling OVD Opleidingen Retail richt zich in de volle breedte op het leren en ontwikkelen van medewerkers in de retail. Dat houdt onder meer in dat we managers en medewerkers trainen, coachen en adviseren in hun persoonlijke ontwikkeling. Investeren in ontwikkeling van medewerkers is investeren in de groei van de organisatie. Wij maken de trainingen en trainingstrajecten op maat naar uw behoefte. Voor meer informatie, lees de betreffende hoofdstukken in deze gids, of kijk op onze website, www.ovd.nl/opleidingen.

OVD Opleidingen Retail is er trots op voor een groot aantal prachtige retailorganisaties te mogen werken. OVD hoopt ook voor uw organisatie een positieve bijdrage te kunnen leveren aan de ontwikkeling van uw medewerkers.

Tot ziens bij OVD Opleidingen!

Studiegids 2014/2015

3

OPLEIDINGEN RETAIL

Opleidingenhuis food Met het Opleidingenhuis food biedt OVD Opleidingen een pakket opleidingen dat specifiek is afgestemd op de supermarkt. De opleidingen worden zowel incompany als in open groepen verzorgd.

Het studieprogramma van de opleidingen BOS, OSM en VHSM sluit aan bij de brancheprofielen van het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL). Deelnemers krijgen daarom bij voldoende resultaat naast het OVDen mbo-diploma ook het betreffende CBL-diploma. De mbo-opleidingen worden uitgevoerd in samenwerking met SVO vakpleiding food, die ook de diplomerende instantie is.

Food Samenwerkingspartners Opleidingenhuis food:

Supermarktmedewerkers met leidinggevende werkervaring en een mbo4- of VHSM-diploma, die steviger willen groeien in hun functie, kunnen instromen in de opleiding Voorbereidend Hoger Supermarktmanagement-top. Managers op mbo4 niveau met doorgroeipotentie kunnen instromen in de opleiding Hoger Supermarktmanagement (HSM). Deze eenjarige opleiding geeft bij succesvolle afronding recht op het CBL5-diploma Retail Management Supermarkt. Daarna kunnen ze, na een individuele intakeprocedure, een op maat gesneden studietraject Retailmanagement volgen bij OVD Opleidingen of, op individuele basis, bij diverse hogescholen.

hbo bachelor Retailmanagement / Bedrijfskunde Jaar 3 en 4 extern hbo associate degree Retailmanagement

Hogeschool Zie voor uitgebreide informatie over onze samenwerkingspartners pagina 49 en verder.

Hoger Supermarktmanagement (HSM) CBL5 Voorbereidend Hoger Supermarktmanagement TOP (VHSM-TOP) Voorbereidend Hoger Supermarktmanagement (VHSM) CBL4 / mbo4

Opleiding Supermarktmanagement (OSM) CBL3 / mbo3

Basisopleiding Supermarkt (BOS) CBL2 / mbo2 Studiegids 2014/2015

4

OPLEIDINGEN RETAIL

Opleidingenhuis food

Basisopleiding Supermarkt (BOS) met diploma CBL2 en mbo2

Gemotiveerde en deskundige medewerkers zijn bepalend voor het succes van een supermarkt. Uit diverse onderzoeken blijkt immers dat klanten hun supermarkt niet alleen op basis van prijs kiezen, maar vooral ook op basis van klantgerichtheid van de medewerkers. Werkhouding, inzicht in de winkelprocessen, motivatie, praktische kennis en vooral de juiste toepassing hiervan, zijn daarbij van groot belang. Deelnemers aan de Basisopleiding Supermarkt krijgen inzicht in en leren verbanden te leggen tussen alle aspecten van het werken in een supermarkt.

De opleiding is zeer actueel, praktisch opgezet en volledig beroepsgericht. Praktijkmensen uit de retail verzorgen de bijeenkomsten en praktijkbegeleiding.

Zij zien het als een uitdaging om jonge mensen de fijne kneepjes van het supermarktvak bij te brengen.

Aanmelden Deelnemers voor de open groepen moeten uiterlijk 1 augustus 2014 bij OVD Opleidingen zijn aangemeld. Bij voldoende aanmeldingen ontvangt de deelnemer uiterlijk 2 weken voor aanvang van de opleiding de definitieve uitnodiging.

Incompanygroepen kunnen elk moment van het jaar opstarten.

Duur opleiding: 1 studiejaar.

Informatie over de kosten van deze opleiding vindt u in het bijgevoegde prijzenoverzicht.

Meld u aan door middel van het bijgevoegde inschrijfformulier.

Doelgroep De opleiding is bestemd voor ambitieuze kassa- en verkoopmedewerkers die hun functioneren willen verbeteren en een basis willen leggen voor een verdere carrière in de supermarkt.

Toelatingseisen afgeronde vmbo-basisberoepsgerichte opleiding.

Aangezien het om een versnelde opleiding gaat, worden ook werkervaring en de huidige functie bij de toelatingsprocedure meegewogen. Er vindt altijd een intakegesprek plaats, en in geval van twijfel over toelating kan OVD of de werkgever het initiatief nemen tot een intaketoets.

Deelnemers moeten beschikken over een computer met internetaansluiting en een basisvaardigheid in het gebruik van e-mail, internet en Word.

Blended learning Leren kan op meer manieren dan met een docent in een klaslokaal. OVD kiest daarom standaard voor blended learning als onderwijskundig uitgangspunt.

Dit betekent dat bijeenkomsten ook kunnen worden ingevuld met bijvoorbeeld gastsprekers van uw eigen organisatie, excursies, vakcursussen of praktijkleren.

Een deel van de lesbijeenkomsten kan plaatsvinden in de vorm van een zogenaamd virtueel klaslokaal, waarbij deelnemers en docent met elkaar in contact staan door middel van een videoverbinding. Door deze mix van klassikale bijeenkomsten, online-bijeenkomsten, praktijkleren en zelfstudie worden de contacturen optimaal benut, namelijk voor die onderdelen waar de docent de hoogste toegevoegde waarde biedt.

Studiebelasting Naast het volgen van de lesbijeenkomsten moet rekening worden gehouden met gemiddeld 5 uur zelfwerkzaamheid per week. Deze zelfwerkzaamheid bestaat onder andere uit e-learning, examenvoorbereiding, uitvoeren van praktijkopdrachten en maken van werkstukken.

Programma Het lesprogramma bestaat uit drie zogenaamde kerntaken en drie ondersteunende vakken: Onderdeel kerntaak 1 kerntaak 2 kerntaak 3 Nederlands rekenen loopbaan en burgerschap

Inhoud ontvangst en verwerking van goederen (goederenontvangst en -opslag, documenten, voorraadbeheer, goederenpresentatie, hygiĂŤne, HACCP, arbo, milieu) verkopen en service verlenen (verkoopgesprek, klachtenafhandeling) verkooptransacties (kassa-afhandeling, veiligheid, criminaliteit) luisteren, lezen, schrijven, spreken, gesprekken voeren getallen, verhoudingen, meten en meetkunde, verbanden ontwikkeling van eigen loopbaan- en burgerschapscompetenties

Praktijkbegeleiding De praktijkopleider (coach binnen het bedrijf) is verantwoordelijk voor de begeleiding van de gehele opleiding en de praktijkexaminering van de deelnemer.

Hierbij wordt hij ondersteund door de praktijkbegeleider van SVO, die de deelnemer tijdens de opleiding 3 keer in de winkel bezoekt. De praktijkopleider moet rekening houden met een gemiddelde tijdsinvestering van 1 uur per week.

Toetsing en diploma De opleiding wordt afgesloten met het CBL2/mbo2-examen. Toetsing in de praktijk vindt plaats onder toezicht van de praktijkbegeleider van SVO. Bij voldoende resultaat voor zowel de theorie als de praktijk, ontvangt de deelnemer het OVD-diploma Basisopleiding Supermarkt, het CBL2-diploma Verkoopmedewerker en het mbo2-diploma Verkoper.

Studiegids 2014/2015

5

OPLEIDINGEN RETAIL

Opleidingenhuis food

Opleiding Supermarktmanagement (OSM) met diploma CBL3 en mbo3

Doelgroep De opleiding is bestemd voor beginnende leidinggevenden (eerste verkoopmedewerkers, assistent afdelingsmanager e.d.). De deelnemer leert de grondslagen van modern beheer van een supermarktafdeling. Hierbij ligt de nadruk op de meer beheersmatige en uitvoerende kant van het vak.

Maken en volgen van een afdelingsbegroting en personeelsplanning, leidinggeven aan en motiveren van medewerkers en inspelen op ontwikkelingen in de markt, zijn slechts enkele zaken waarmee een startende afdelingsmanager te maken krijgt. De diversiteit aan werkzaamheden maakt deze functie niet alleen aantrekkelijk, maar ze vraagt ook om een brede kennis van de supermarktpraktijk. Via de Opleiding Supermarktmanagement wordt deze kennis (verder) ontwikkeld.

Toelatingseisen − BOS (Basisopleiding Supermarkt) − CBL2 / mbo2 Handel − vergelijkbare opleiding.

Aangezien het om een versnelde opleiding gaat, worden ook werkervaring en de huidige functie bij de toelatingsprocedure meegewogen. Er vindt altijd een intakegesprek plaats, en in geval van twijfel over toelating kan OVD of de werkgever het initiatief nemen tot een intaketoets.

Deelnemers moeten beschikken over een computer met internetaansluiting en een basisvaardigheid in het gebruik van e-mail, internet en Word.

Aanmelden Deelnemers voor de open groepen moeten uiterlijk 1 augustus 2014 bij OVD Opleidingen zijn aangemeld. Bij voldoende aanmeldingen ontvangt de deelnemer uiterlijk 2 weken voor aanvang van de opleiding de definitieve uitnodiging.

Incompanygroepen kunnen elk moment van het jaar opstarten.

Duur opleiding: 1 studiejaar.

Informatie over de kosten van deze opleiding vindt u in het bijgevoegde prijzenoverzicht.

Meld u aan door middel van het bijgevoegde inschrijfformulier.

Blended learning Leren kan op meer manieren dan met een docent in een klaslokaal. OVD kiest daarom standaard voor blended learning als onderwijskundig uitgangspunt.

Dit betekent dat bijeenkomsten ook kunnen worden ingevuld met bijvoorbeeld gastsprekers van uw eigen organisatie, excursies, vakcursussen of praktijkleren.

Een deel van de lesbijeenkomsten kan plaatsvinden in de vorm van een zogenaamd virtueel klaslokaal, waarbij deelnemers en docent met elkaar in contact staan door middel van een videoverbinding. Door deze mix van klassikale bijeenkomsten, online-bijeenkomsten, praktijkleren en zelfstudie worden de contacturen optimaal benut, namelijk voor die onderdelen waar de docent de hoogste toegevoegde waarde biedt.

Studiebelasting Naast het volgen van de lesbijeenkomsten moet rekening worden gehouden met gemiddeld 8 uur zelfwerkzaamheid per week. Deze zelfwerkzaamheid bestaat onder andere uit e-learning, examenvoorbereiding, uitvoeren van praktijkopdrachten en maken van werkstukken.

Programma Het lesprogramma bestaat uit vier zogenaamde kerntaken en drie ondersteunende vakken: Onderdeel kerntaak 1 kerntaak 2 kerntaak 3 kerntaak 4 Nederlands rekenen loopbaan en burgerschap

Inhoud ontvangst en verwerking van goederen (bestellen, voorraadbeheer, derving, arbo, milieu) verkopen en service verlenen (marketing, verkoopgesprek, klachtenafhandeling, consumentenrecht, leidinggeven) verkooptransacties (kassabeheer, veiligheid, criminaliteit) optimaliseren van het assortiment (winkelformule, promotie, presentatie, verkoopresultaat, statistiek) luisteren, lezen, schrijven, spreken, gesprekken voeren getallen, verhoudingen, meten en meetkunde, verbanden ontwikkeling van eigen loopbaan- en burgerschapscompetenties

Praktijkbegeleiding De praktijkopleider (coach binnen het bedrijf) is verantwoordelijk voor de begeleiding van de gehele opleiding en de praktijkexaminering van de deelnemer.

Hierbij wordt hij ondersteund door de praktijkbegeleider van SVO, die de deelnemer tijdens de opleiding 3 maal in de winkel bezoekt. De praktijkopleider moet rekening houden met een gemiddelde tijdsinvestering van 1 uur per week.

Toetsing en diploma De opleiding wordt afgesloten met het CBL3/mbo3-examen. Toetsing in de praktijk vindt plaats onder toezicht van de praktijkbegeleider van SVO. Bij voldoende resultaat voor zowel de theorie als de praktijk, ontvangt de deelnemer het OVD-diploma Opleiding Supermarktmanagement, het CBL3-diploma Eerste verkoopmedewerker en het mbo3-diploma Verkoopspecialist (uitstroom Eerste verkoper).

Studiegids 2014/2015

6

OPLEIDINGEN RETAIL

Opleidingenhuis food

Voorbereidend Hoger Supermarktmanagement (VHSM) met diploma CBL4 en mbo4

De afdelingsmanager heeft een veelzijdige en afwisselende baan waarbij hij met name verantwoordelijk is voor het aansturen van zijn afdeling. Hij geeft leiding aan de verkoopmedewerkers in de supermarkt. Het halen van de afdelingsbegroting is één van de belangrijkste verantwoordelijkheden. Daarnaast plant hij de werkzaamheden en begeleidt hij de medewerkers in hun dagelijkse werkzaamheden.

Hij zorgt voor een goede sfeer binnen het team en hij is het centrale aanspreekpunt. Naast vakkennis wordt in deze tweejarige opleiding veel aandacht besteed aan persoonlijke ontwikkeling. Immers, de manier waarop de afdelingsmanager of assistentsupermarktmanager in het leven staat, zie je terug in de manier waarop hij het team aanstuurt. Het eigen gedrag bepaalt uiteindelijk hoe effectief de leidinggevende in zijn rol is.

Aanmelden Deelnemers voor de open groepen moeten uiterlijk 1 augustus 2014 bij OVD Opleidingen zijn aangemeld. Bij voldoende aanmeldingen ontvangt de deelnemer uiterlijk 2 weken voor aanvang van de opleiding de definitieve uitnodiging.

Incompanygroepen kunnen elk moment van het jaar opstarten.

Duur opleiding: 2 studiejaren.

Informatie over de kosten van deze opleiding vindt u in het bijgevoegde prijzenoverzicht.

Meld u aan door middel van het bijgevoegde inschrijfformulier.

Doelgroep De opleiding VHSM is bedoeld voor afdelingsmanagers en assistent-supermarktmanagers die het resultaat van hun afdeling willen vergroten door een verbeterde inzet van mensen en middelen.

Toelatingseisen − OSM (Opleiding Supermarktmanagement) − CBL3 / mbo3 Handel en minstens 1 jaar ervaring als afdelingsmanager of assistent-supermarktmanager − vergelijkbare opleiding en ervaring.

Aangezien het om een versnelde opleiding gaat, worden ook werkervaring en de huidige functie bij de toelatingsprocedure meegewogen. Er vindt altijd een intakegesprek plaats, en in geval van twijfel over toelating kan OVD of de werkgever het initiatief nemen tot een intaketoets.

Deelnemers moeten beschikken over een computer met internetaansluiting en een basisvaardigheid in het gebruik van e-mail, internet en Word. Verder dienen deelnemers Engels te beheersen op vmbo-niveau.

Blended learning Leren kan op meer manieren dan met een docent in een klaslokaal. OVD kiest daarom standaard voor blended learning als onderwijskundig uitgangspunt. Dit betekent dat bijeenkomsten ook kunnen worden ingevuld met bijvoorbeeld gastsprekers van uw eigen organisatie, excursies, vakcursussen of praktijkleren. Een deel van de lesbijeenkomsten kan plaatsvinden in de vorm van een zogenaamd virtueel klaslokaal, waarbij deelnemers en docent met elkaar in contact staan door middel van een videoverbinding. Door deze mix van klassikale bijeenkomsten, onlinebijeenkomsten, praktijkleren en zelfstudie worden de contacturen optimaal benut, namelijk voor die onderdelen waar de docent de hoogste toegevoegde waarde biedt.

Studiebelasting Naast het volgen van de lesbijeenkomsten moet rekening worden gehouden met gemiddeld 5 uur zelfwerkzaamheid per week. Deze zelfwerkzaamheid bestaat onder andere uit e-learning, examenvoorbereiding, uitvoeren van praktijkopdrachten en het maken van een werkstuk.

Programma Het lesprogramma bestaat uit vier zogenaamde kerntaken en vier ondersteunende vakken: Onderdeel kerntaak 1 kerntaak 2 kerntaak 3 kerntaak 4 Nederlands Engels rekenen loopbaan en burgerschap

Inhoud beleid van de organisatie (afdelingsmanagement, financieel management, personeelsmanagement, recht, bedrijfseconomie) beheer van goederenstroom en voorraad (inventarisatie, voorraadbeheer, bestellen, derving, logistiek, inkoop, leidinggeven) coördinatie verkoopactiviteiten (verkoop, leidinggeven, beslissen, communicatie, offertes, administratie, calamiteiten) coördinatie verkoopafhandeling (kassabeheer, veiligheid, risicoinventarisatie) luisteren, lezen, schrijven, spreken, gesprekken voeren luisteren, lezen, schrijven, spreken, gesprekken voeren getallen, verhoudingen, meten en meetkunde, verbanden ontwikkeling van eigen loopbaan- en burgerschapscompetenties

Praktijkbegeleiding De praktijkopleider (coach binnen het bedrijf) is verantwoordelijk voor de begeleiding van de gehele opleiding en de praktijkexaminering van de deelnemer. Hierbij wordt hij ondersteund door de praktijkbegeleider van SVO, die de deelnemer tijdens de opleiding tweemaal tot driemaal per studiejaar in de winkel bezoekt. De praktijkopleider moet rekening houden met een gemiddelde tijdsinvestering van 1 uur per week.

Toetsing en diploma De opleiding wordt afgesloten met het CBL4/mbo4-examen. Toetsing in de praktijk vindt plaats onder toezicht van de praktijkbegeleider van SVO. Bij voldoende resultaat voor zowel de theorie als de praktijk, ontvangt de deelnemer het OVD-diploma Voorbereidend Hoger Supermarktmanagement, het CBL4-diploma Afdelingsmanager en het mbo4-diploma Manager Handel (uitstroom afdelingsmanager).

Studiegids 2014/2015

7

OPLEIDINGEN RETAIL

Opleidingenhuis food

Voorbereidend Hoger Supermarktmanagement TOP (VHSM-TOP) De opleiding Voorbereidend Hoger Supermarktmanagement TOP (VHSM-TOP) confronteert de deelnemer vooral met de persoonlijke uitdagingen waarmee hij als afdelingsmanager of assistent-supermarktmanager te maken krijgt. Aan de hand van een 8-stappenplan leert de deelnemer één of meer verbeteracties te formuleren en uit te voeren voor zijn eigen afdeling en eigen functioneren. Deze verbeteracties worden geformuleerd op basis van een door de deelnemer uitgevoerde nulmeting. De praktijk staat bij de verbeteracties steeds centraal. De deelnemer past de theorie direct in de eigen winkel toe. ‘Harde vakken’ als financieel en commercieel management komen slechts zijdelings aan de orde, omdat die al uitvoerig in CBL4 zijn besproken.

Aanmelden Deelnemers voor de open groepen moeten uiterlijk 1 augustus 2014 bij OVD Opleidingen zijn aangemeld. Bij voldoende aanmeldingen ontvangt de deelnemer uiterlijk 2 weken voor aanvang van de opleiding de definitieve uitnodiging.

Incompanygroepen kunnen elk moment van het jaar opstarten.

In open groepen kan bij onvoldoende deelnemers een combinatie gemaakt worden met deelnemers uit de non-food retail (VHMR-TOP).

Duur opleiding: 1 studiejaar.

Informatie over de kosten van deze opleiding vindt u in het bijgevoegde prijzenoverzicht.

Meld u aan door middel van het bijgevoegde inschrijfformulier.

Doelgroep De opleiding VHSM-TOP is bedoeld voor ervaren afdelingsmanagers en assistentsupermarktmanagers die al een CBL4/mbo4-diploma hebben en die het resultaat van hun afdeling willen vergroten door het beter aansturen en inzetten van mensen en middelen.

Toelatingseisen − mbo4 Handel en minstens 1 jaar ervaring als afdelingsmanager of assistentsupermarktmanager − CBL4 en minstens 1 jaar ervaring als afdelingsmanager of assistentsupermarktmanager.

Daarnaast worden ook werkervaring en de huidige functie bij de toelatingsprocedure meegewogen. In voorkomende gevallen kan OVD of de werkgever het initiatief nemen tot een individueel intakegesprek.

Deelnemers dienen over een computer met internetverbinding te kunnen beschikken en een basisvaardigheid in het gebruik van Word en Powerpoint te hebben.

Studiebelasting Van de deelnemer wordt een actieve inzet verwacht. Naast elke lesbijeenkomst moet er rekening worden gehouden met gemiddeld 5 uur zelfwerkzaamheid.

Deze zelfwerkzaamheid bestaat onder andere uit het maken van een afdelingsverbeterplan in de vorm van een scriptie. Hiervoor is het noodzakelijk dat de deelnemer over relevante bedrijfsgegevens (kengetallen e.d.) kan beschikken. De scriptie wordt gepresenteerd en verdedigd voor een examencommissie.

Programma Tijdens de opleiding wordt het ‘mens-handelmodel’ toegepast. Dit model beschrijft hoe de afdeling een optimale bijdrage kan leveren aan het resultaat.

Onderdelen menscomponent Managementstijl • meewerkend leiderschap • conflicthantering • effectief situationeel leiderschap • functionering en beoordeling Personeel • ziekteverzuimbeleid/ wet Poortwachter • beloning en arbeidsvoorwaarden • personeel en rechtspositie Cultuur • klantgericht denken en handelen • intercultureel management • samenwerken en effectief teamwork

Onderdelen handelcomponent Systemen • financiële systemen • kwaliteitssystemen • logistieke systemen • automatiseringssystemen Structuur • interne organisatie • communicatie en feedback voor de mentor • werving, selectie en formatieplaatsen Strategie • timemanagement • afdelingsplan (analyse en doelen) • klanten: herkomst, meting, panels

De opleiding begint met een startassessment, gekoppeld aan een competentiescan. Deze scan resulteert in een aantal leercompetenties, waarmee de deelnemer tijdens de opleiding aan de slag gaat. Werken en omgaan met competenties lopen als een rode draad door de opleiding.

Praktijkbegeleiding Tijdens de opleiding voert de deelnemer een aantal praktijkopdrachten uit.

Hierbij is begeleiding door een bedrijfscoach (leidinggevende of ervaren collega) gewenst. Deze bedrijfscoach moet rekening houden met een tijdsinvestering van ongeveer 1 uur per week per deelnemer. Als optie kan de docent begeleiding/ coaching op de werkplek bieden. De deelnemer wordt dan in zijn supermarkt bezocht.

Toetsing en diploma De opleiding wordt afgerond met het opstellen van een scriptie in de vorm van een afdelingsverbeterplan en een mondeling examen. Het mondelinge examen omvat het presenteren en verdedigen van de scriptie voor een examencommissie.

Ook wordt getoetst in hoeverre competentieontwikkeling heeft plaatsgevonden en wat hiervan het effect is bij het behalen van de doelstelling van het afdelingsverbeterplan. Bij voldoende resultaat ontvangt de deelnemer het OVDdiploma Voorbereidend Hoger Supermarktmanagement TOP. Studiegids 2014/2015

8

OPLEIDINGEN RETAIL

Opleidingenhuis food

Hoger Supermarktmanagement (HSM) met diploma CBL5 Supermarktmanager

De opleiding Hoger Supermarkt Management (HSM) is erop gericht om vanuit praktische situaties de eigen capaciteiten op het gebied van strategisch, financieel, commercieel en operationeel management en leidinggeven verder te ontwikkelen. De deelnemers leren de eigen organisatie te analyseren aan de hand van het 7S-model en formuleren op basis hiervan een verbeterplan voor de eigen organisatie.

Om naast vakkennis ook persoonlijke groei te bereiken, volgt de deelnemer het onderdeel ‘Persoonlijke ontwikkeling’, dat in de vorm van 3 bloktrainingen is gegoten. De deelnemer overnacht op de opleidingslocatie. Ook na deze bloktrainingen blijft persoonlijke ontwikkeling de rode draad door de opleiding vormen. De deelnemer ontwikkelt voortdurend inzichten en kwaliteiten die nodig zijn om op creatieve wijze zichzelf en zijn medewerkers te inspireren en te coachen.

Ook voor die medewerkers voor wie een hboopleiding zoals Associate degree Small Business & Retail Management (en eventuele doorstroom naar de bachelor) nog te hoog gegrepen is qua niveau of qua studiebelasting, is de HSM een uitstekende opleiding. De opleiding omvat 1 studiejaar en is zodanig opgezet dat deelnemers na succesvolle afronding van de opleiding in veel gevallen (afhankelijk van de hbo-instelling) alsnog kunnen instromen in het tweede jaar van de opleiding Small Business & Retail Management.

De opleiding sluit aan bij het CBLcompetentieprofiel Supermarktmanager, waardoor deelnemers bij succesvolle afronding tevens het CBL5-diploma ontvangen.

Aanmelden Deelnemers voor de open groepen moeten uiterlijk 1 augustus 2014 bij OVD Opleidingen zijn aangemeld. Bij voldoende aanmeldingen ontvangt de deelnemer uiterlijk 2 weken voor aanvang van de opleiding de definitieve uitnodiging.

Incompanygroepen kunnen elk moment van het jaar opstarten.

In open groepen kan bij onvoldoende deelnemers een combinatie gemaakt worden met deelnemers uit de non-food retail (HMR).

Doelgroep De opleiding is bestemd voor (assistent) supermarktmanagers en -ondernemers/ franchisers met potentie om door te groeien.

Studiebelasting Van de deelnemer wordt een actieve inzet verwacht. Naast elke lesbijeenkomst moet er rekening worden gehouden met zelfwerkzaamheid, bestaande uit toetsvoorbereiding en uitwerking van opdrachten. De gemiddelde studiebelasting bedraagt circa 8 uur per week.

Studiebegeleiding Tijdens de opleiding voert de deelnemer opdrachten in de praktijk uit. Hierbij is begeleiding door een bedrijfscoach gewenst. Daarnaast wordt de deelnemer gedurende het studiejaar eenmaal op de werkplek bezocht. Er moet rekening worden gehouden met een tijdsinvestering door de begeleider van ongeveer 1 uur per week per deelnemer.

Toelatingseisen − CBL4-, VHSM- of mbo4-diploma − 2 jaar werkervaring als (assistent) supermarktmanager.

Deelnemers dienen over een computer met internetaansluiting te kunnen beschikken en vaardigheid in het gebruik van email, internet, Word, Excel en Powerpoint te hebben.

Programma De opleiding bestaat uit 4 modules: persoonlijke ontwikkeling de klant de winkel de omgeving.

Ten behoeve van het onderdeel ‘Persoonlijke ontwikkeling’ zijn in de opleiding 3 tweedaagse bloktrainingen opgenomen. Deze bloktrainingen zijn inclusief overnachting en avondprogramma. De deelnemers werken naast de studiebijeenkomsten in een digitale leeromgeving aan themaopdrachten en reflectieverslagen.

Toetsing, diploma en doorstroom naar het hbo Elk thema wordt afgesloten met een themaopdracht en een kennistoets.

Daarnaast worden per thema participatie, reflectieverslagen en een competentiebeoordeling door de bedrijfscoach meegewogen. De optelsom van deze onderdelen vormt de totaalbeoordeling van de opleiding. Bij voldoende resultaat ontvangt de deelnemer het OVD-diploma Hoger Supermarktmanagement en het CBL5-diploma Supermarktmanager.

Deelnemers die willen doorstromen naar hbo Small Business & Retail Management kunnen een individuele intakeprocedure bij een hbo-instelling volgen. Op grond van deze intake wordt een op maat gesneden studietraject bepaald, dat onder bepaalde voorwaarden recht geeft op instroom in het tweede jaar.

Duur opleiding: 1 studiejaar.

Informatie over de kosten van deze opleiding vindt u in het bijgevoegde prijzenoverzicht.

Meld u aan door middel van het bijgevoegde inschrijfformulier.

Studiegids 2014/2015

9

OPLEIDINGEN RETAIL

Opleidingenhuis food

Hbo-opleiding Associate degree Retailmanagement

Doelgroep De opleiding is bestemd voor (assistent-)supermarktmanagers en supermarktondernemers, franchisers, regiomanagers en bedrijfsadviseurs van retailorganisaties.

Voor ondernemende medewerkers die uit ervaring weten dat zij de capaciteit hebben om door te groeien naar een functie op hbo-niveau, is er de Associate degree (Ad) Retailmanagement. Het Associate degree programma leidt de deelnemers in 2 jaar naar een erkende hbo-graad. Daarmee kunnen ze aan de slag als bedrijfsleider van een kleinere supermarkt, als afdelingsmanager bij een grote vestiging of als zelfstandig ondernemer.

Toelatingseisen havo-, vwo- of mbo4-diploma.

Als een deelnemer ouder dan 21 jaar is en niet aan de diploma-eis voldoet, kan een intaketest worden gedaan. Onder de 21 jaar is deelname zonder een van de hiervoor genoemde diploma’s niet mogelijk. Daarnaast wordt met iedere deelnemer individueel een intakegesprek gevoerd waarin vooral gekeken wordt naar de motivatie.

De opleiding Associate degree Retailmanagement is een tweejarig programma voor de detailhandel.

Tijdens het programma komen alle facetten van het runnen van een zaak aan de orde: ondernemerschap, personeelsmanagement en marketing. Hoe haal je optimaal rendement uit de inrichting van de supermarkt? Is het assortiment afgestemd op de klant? Welke acties kun je ondernemen om klanten te trekken? In het programma wordt veel aandacht besteed aan professionele en persoonlijke ontwikkeling.

De opleiding Associate degree Retailmanagement sluit goed aan op de arbeidsmarkt. Afgestudeerden hebben weinig moeite met het vinden van een baan.

Ook kunnen ze na de Ad-opleiding doorstuderen voor een bachelordiploma.

Aan het einde van het eerste jaar kunnen deelnemers eventueel uitstromen. Bij incompanyprogramma’s is het ook mogelijk een selectie uit de modules te maken. De opleiding wordt verzorgd in samenwerking met SDO Hogeschool, een private hbo-instelling die gespecialiseerd is in hbotrajecten voor werkenden.

Aanmelden De deelnemer moet uiterlijk 1 augustus 2014 bij OVD Opleidingen zijn aangemeld. OVD Opleidingen draagt zorg voor aanmelding bij SDO Hogeschool. Bij voldoende aanmeldingen ontvangt de deelnemer uiterlijk 2 weken voor aanvang van de opleiding de definitieve uitnodiging. In open groepen kan bij onvoldoende deelnemers een combinatie gemaakt worden met deelnemers uit de non-foodsector.

Hogeschool Studiegids 2014/2015

Studiebelasting Van de deelnemer wordt een actieve inzet verwacht. Gedurende beide studiejaren is er gemiddeld 2 keer per week een lesbijeenkomst. Daarnaast moet rekening worden gehouden met zelfwerkzaamheid, bestaande uit zelfstudie, uitwerking themaopdrachten en zelfmanagement. De digitale leeromgeving speelt hierbij een grote rol. De studiebelasting naast de lesbijeenkomsten bedraagt, afhankelijk van de studievaardigheid, gemiddeld 12 uur per week.

Programma Het studieprogramma omvat 2 studiejaren. De volgende tabel laat zien welke onderwerpen er elk jaar aan de orde komen en hoe de studiepunten (EC = European Credit) zijn opgebouwd. Naast de studiebijeenkomsten werken de deelnemers gedurende de hele opleiding in een digitale leeromgeving. Hier kunnen deelnemers met elkaar en met de docent communiceren en elkaar ondersteunen, feedback geven en vragen stellen. Ook worden hier de uitwerkingen van opdrachten geplaatst voor beoordeling door de docent en kunnen zowel docent als deelnemers aanvullende materialen bij de modules plaatsen.

Jaar 1

EC

EC

Management & Organisatie

6

Inleiding Onderzoeksvaardigheden

6

Marketing

6

Communicatie

6

Bedrijfseconomie

6

Personeelsmanagement

6

Projectmanagement

6

Persoonlijke leerweg (POP)

4

Proces- & Informatie management

6

Propedeuse examen

8

Inkoop & Logistiek

6

Organisatieverandering

6

Sales- en retailmanagement

6

Vrije studieruimte

6

Consumentengedrag

6

Strategisch management

6

Leidinggeven

6

Plan van aanpak Onderzoek

4

Organisatiekunde

6

Ad-scriptie/ eindopdracht (incl. reflectie en studieloopbaan)

8

Jaar 2

Totaal EC Ad Retailmanagement

120

Studiebegeleiding Tijdens de opleiding voert de deelnemer, per thema, praktijkopdrachten uit.

Hierbij is studiebegeleiding door een bedrijfscoach vereist. De bedrijfscoach moet rekening houden met een tijdsinvestering van ongeveer 1 uur per week per deelnemer. Naast de bedrijfscoach wordt de deelnemer begeleid door een studieloopbaanbegeleider van SDO Hogeschool.

Toetsing en diploma Elk thema wordt afgesloten met een themaopdracht en een kennistoets.

Daarnaast weegt de bedrijfscoach per thema participatie, reflectieverslagen en een competentiebeoordeling mee in zijn oordeel. De optelsom van deze onderdelen vormt de totaalbeoordeling van de opleiding. Bij voldoende resultaat voor het hele traject ontvangt de deelnemer het hbo-getuigschrift Associate degree Retailmanagement. Indien een selectie uit de modules is gemaakt, ontvangt de deelnemer een certificaat met het behaalde aantal studiepunten.

10

OPLEIDINGEN RETAIL

Opleidingenhuis food

Vak- en assortimentscursussen

De vak- en assortimentscursussen van OVD Opleidingen Retail zijn bedoeld om supermarktmedewerkers op alle niveaus, kennis en vaardigheden bij te brengen waarmee hun functioneren aanzienlijk wordt verbeterd.

De cursussen worden aangeboden in de vorm van klassikale cursussen, compacte e-learningpakketten die de deelnemer in eigen tijd kan doorlopen, of een combinatie van beide. Hierdoor hoeven de deelnemers minder te reizen en blijft hun inzetbaarheid op de werkplek optimaal. Als gevolg van deze cursussen verbetert niet alleen het ‘technisch functioneren’ van de deelnemers, ook hun bewustwording van de eigen verantwoordelijkheden ontwikkelt zich.

Daardoor zullen zij de invloed hiervan op het resultaat en het rendement van de onderneming her- en erkennen.

Naar wens en behoefte kunnen de vak- en assortimentscursussen volledig bedrijfsspecifiek ‘op maat’ worden ingezet.

Aanbod U treft hierna een keuze uit ons aanbod aan. Er worden regelmatig cursussen aan ons aanbod toegevoegd.

Voor nadere informatie over de inhoud van de cursussen en een overzicht van het volledige aanbod kunt u contact opnemen met één van onze opleidingsadviseurs.

----------------

introductiecursus Supermarkt vulploegtraining kaas verkopen wijn verkopen assortimentskennis dranken verkoop en beheer Brood, bake-off en banket verkoop en beheer AGF commercieel management AGF commercieel management Vers HACCP kassacheck alcohol en tabak reclameschrift sociale hygiëne consumentenkoop; rechten en plichten van koper en verkoper herkennen van vals geld.

Incompany wijntrainingen OVD Opleidingen Retail voert voor een groot aantal supermarktorganisaties wijntrainingen uit. Deze trainingen worden niet alleen incompany uitgevoerd door onze ervaren wijntrainers, zij worden ook ontwikkeld op basis van uw wijnassortiment.

Meer weten? Neem contact op met één van onze opleidingsadviseurs.

Studiegids 2014/2015

11

Logistiek

OPLEIDINGEN RETAIL

Opleidingen in de groothandel/logistiek mbo-opleidingen voor distributiecentra, logistieke bedrijven en groothandels

Door de veranderingen in de retail (denk aan bijvoorbeeld de opkomst van de 24-uurs economie en Bricks & Clicks) is een optimale organisatie van de distributie en logistieke processen van cruciaal belang. Het opleiden en trainen van uw logistieke medewerkers is dan ook geen overbodige luxe; deze zijn immers de sleutel tot het succes!

OVD Opleidingen Retail biedt diverse opleidingen en trainingen voor distributiecentra en logistieke afdelingen aan, waaronder mbo-opleidingen (verkorte BBL-trajecten) op de niveaus 2 t/m 4. Deze opleidingen worden verzorgd in samenwerking met SVO vakopleiding food, zijn specifiek op uw organisatie ingericht en worden op locatie aangeboden. Wij werken uitsluitend met praktijkgerichte docenten met ervaring in het werken én doceren in de logistiek.

Logistiek Samenwerkingspartner Opleidingenhuis Groothandel/Logistiek:

Ons aanbod bestaat uit: -- mbo2 Logistiek medewerker -- mbo3 Logistiek teamleider -- mbo3 Commercieel medewerker binnen-/buitendienst -- mbo4 Logistiek supervisor -- mbo4 Junior accountmanager.

Het studieprogramma van de opleidingen sluit aan bij de kerntaakindeling van de kwalificatiestructuur Logistiek. Deelnemers krijgen daarom bij voldoende resultaat het betreffende erkende mbo-diploma. Voor meer informatie kunt u contact opnemen met één van onze opleidingsadviseurs.

Vraag ook naar onze chauffeurstraining ‘Omgaan met agressie’.

hbo opleidingen logistiek & economie extern Zie voor uitgebreide informatie over onze samenwerkingspartners pagina 49 en verder.

Junior accountmanager mbo 4

Logistiek supervisor mbo 4

Commercieel medewerker binnen-/buitendienst

Logistiek teamleider mbo 3

mbo 3

Logistiek medewerker mbo 2

Studiegids 2014/2015

13

OPLEIDINGEN RETAIL

Opleidingen in de groothandel/logistiek

Logistiek medewerker met diploma mbo2

Containers die per schip uit China komen, bloemen die per vliegtuig naar landen over de hele wereld worden geĂŤxporteerd, winkels die dagelijks vanuit distributiecentra worden beleverd: de sector logistiek is een dynamische wereld. Veel goederen worden in warehouses en magazijnen opgeslagen.

Het warehouse en magazijn vormen een belangrijke schakel in de goederenstroom van leverancier naar klant. De deelnemers aan de opleiding Logistiek medewerker krijgen inzicht in de verschillende processen binnen het magazijn. Ze leren hoe ze goederen snel, accuraat en veilig moeten verwerken, zodat ze zo snel mogelijk naar de klant kunnen worden verstuurd.

Deze praktische, korte mbo-opleiding levert de medewerker een startkwalificatie op. Dit is het minimale onderwijsniveau dat nodig is om echt kans te maken op duurzaam geschoold werk.

Aanmelden Deelnemers voor de open groepen moeten uiterlijk 1 augustus 2014 bij OVD Opleidingen zijn aangemeld. Bij voldoende aanmeldingen ontvangt de deelnemer uiterlijk 2 weken voor aanvang van de opleiding de definitieve uitnodiging.

Incompanygroepen kunnen elk moment van het jaar opstarten.

Duur opleiding: 1 studiejaar.

Informatie over de kosten van deze opleiding vindt u in het bijgevoegde prijzenoverzicht.

Meld u aan door middel van het bijgevoegde inschrijfformulier.

Doelgroep De opleiding is bestemd voor ambitieuze medewerkers van groothandels en distributiecentra die hun functioneren willen verbeteren en een basis willen leggen voor een verdere carrière in de logistiek.

Toelatingseisen -- afgeronde vmbo-basisberoepsgerichte opleiding.

Aangezien het om een versnelde opleiding gaat, worden ook werkervaring en de huidige functie bij de toelatingsprocedure meegewogen. Er vindt altijd een intakegesprek plaats, en in geval van twijfel over toelating kan OVD of de werkgever het initiatief nemen tot een intaketoets.

Deelnemers moeten beschikken over een computer met internetaansluiting en een basisvaardigheid in het gebruik van e-mail, internet en Word.

Blended learning Leren kan op meer manieren dan met een docent in een klaslokaal. OVD kiest daarom standaard voor blended learning als onderwijskundig uitgangspunt.

Dit betekent dat bijeenkomsten ook kunnen worden ingevuld met bijvoorbeeld gastsprekers van uw eigen organisatie, excursies, vakcursussen of praktijkleren.

Een deel van de lesbijeenkomsten kan plaatsvinden in de vorm van een zogenaamd virtueel klaslokaal, waarbij deelnemers en docent met elkaar in contact staan door middel van een videoverbinding. Door deze mix van klassikale bijeenkomsten, online-bijeenkomsten, praktijkleren en zelfstudie worden de contacturen optimaal benut, namelijk voor die onderdelen waar de docent de hoogste toegevoegde waarde biedt.

Studiebelasting Naast het volgen van de lesbijeenkomsten moet rekening worden gehouden met gemiddeld 5 uur zelfwerkzaamheid per week. Deze zelfwerkzaamheid bestaat onder andere uit e-learning, examenvoorbereiding, uitvoeren van praktijkopdrachten en maken van werkstukken.

Programma Het lesprogramma bestaat uit drie zogenaamde kerntaken en drie ondersteunende vakken: Onderdeel kerntaak 1 kerntaak 2 kerntaak 3 Nederlands rekenen loopbaan en burgerschap

Inhoud ontvangst en verwerking van goederen (goederenontvangst en -opslag, documenten, voorraadbeheer, hygiĂŤne, arbo, milieu) verzamelen en verzendklaar maken van goederen inventariseren van de voorraad luisteren, lezen, gesprekken voeren, spreken, schrijven, taalverzorging getallen, verhoudingen, meten en meetkunde, verbanden ontwikkeling van eigen loopbaan- en burgerschapscompetenties

Praktijkbegeleiding De praktijkopleider (coach binnen het bedrijf) is verantwoordelijk voor de begeleiding van de gehele opleiding en de praktijkexaminering van de deelnemer. Hierbij wordt hij ondersteund door de praktijkbegeleider van SVO, die de deelnemer gedurende de opleiding 3 maal op de werkplek bezoekt. De praktijkopleider moet rekening houden met een gemiddelde tijdsinvestering van 1 uur per week.

Toetsing en diploma De opleiding wordt afgesloten met het mbo2-examen. Toetsing in de praktijk vindt plaats onder toezicht van de praktijkbegeleider van SVO. Bij voldoende resultaat voor zowel de theorie als de praktijk, ontvangt de deelnemer het mbo2diploma Logistiek medewerker.

Studiegids 2014/2015

14

OPLEIDINGEN RETAIL

Opleidingen in de groothandel/logistiek

Logistiek teamleider met diploma mbo3

De logistiek teamleider is de spin in het warehouseweb. Hij is de schakel tussen het management en de logistieke medewerkers. Als leidinggevende van een team coรถrdineert hij de goederenontvangst en -opslag, het verzamelen en verzendklaar maken van goederen, de value added services en de voorraadinventarisatie. Hij voert deze werkzaamheden ook zelf uit. In de opleiding leren de deelnemers hoe ze deze werkzaamheden moeten uitvoeren. Er is ruimschoots aandacht voor de coรถrdinerende rol van de teamleider: aansturen, motiveren en begeleiden van het team en plannen en organiseren van de werkzaamheden.

Aanmelden Deelnemers voor de open groepen moeten uiterlijk 1 augustus 2014 bij OVD Opleidingen zijn aangemeld. Bij voldoende aanmeldingen ontvangt de deelnemer uiterlijk 2 weken voor aanvang van de opleiding de definitieve uitnodiging.

Incompanygroepen kunnen elk moment van het jaar opstarten.

Duur opleiding: 1 studiejaar.

Informatie over de kosten van deze opleiding vindt u in het bijgevoegde prijzenoverzicht.

Meld u aan door middel van het bijgevoegde inschrijfformulier.

Doelgroep Deze praktische opleiding is bestemd voor ervaren dc-medewerkers die meer verantwoordelijkheid willen en aankunnen. De deelnemer verdiept zich vooral in aansturende en leidinggevende vaardigheden en in het optimaliseren van het werkproces.

Toelatingseisen -- mbo2 Logistiek medewerker -- vergelijkbare opleiding.

Aangezien het om een versnelde opleiding gaat, worden ook werkervaring en de huidige functie bij de toelatingsprocedure meegewogen. Er vindt altijd een intakegesprek plaats, en in geval van twijfel over toelating kan OVD of de werkgever het initiatief nemen tot een intaketoets.

Deelnemers moeten beschikken over een computer met internetaansluiting en een basisvaardigheid in het gebruik van e-mail, internet en Word.

Blended learning Leren kan op meer manieren dan met een docent in een klaslokaal. OVD kiest daarom standaard voor blended learning als onderwijskundig uitgangspunt.

Dit betekent dat bijeenkomsten ook kunnen worden ingevuld met bijvoorbeeld gastsprekers van uw eigen organisatie, excursies, vakcursussen of praktijkleren.

Een deel van de lesbijeenkomsten kan plaatsvinden in de vorm van een zogenaamd virtueel klaslokaal, waarbij deelnemers en docent met elkaar in contact staan door middel van een videoverbinding. Door deze mix van klassikale bijeenkomsten, online-bijeenkomsten, praktijkleren en zelfstudie worden de contacturen optimaal benut, namelijk voor die onderdelen waar de docent de hoogste toegevoegde waarde biedt.

Studiebelasting Naast het volgen van de lesbijeenkomsten moet rekening worden gehouden met gemiddeld 8 uur zelfwerkzaamheid per week. Deze zelfwerkzaamheid bestaat onder andere uit e-learning, examenvoorbereiding, uitvoeren van praktijkopdrachten en maken van werkstukken.

Programma Het lesprogramma bestaat uit vier zogenaamde kerntaken en drie ondersteunende vakken: Onderdeel kerntaak 1 kerntaak 2 kerntaak 3 kerntaak 4 Nederlands rekenen loopbaan en burgerschap

Inhoud coรถrdineren van en meewerken bij ontvangst en verwerking van goederen coรถrdineren van en meewerken bij verzamelen en verzendklaar maken van goederen coรถrdineren van en meewerken bij inventarisatie van de voorraad ondersteunen bij de inzet van mensen en middelen luisteren, lezen, gesprekken voeren, spreken, schrijven, taalverzorging getallen, verhoudingen, meten en meetkunde, verbanden ontwikkeling van eigen loopbaan- en burgerschapscompetenties

Praktijkbegeleiding De praktijkopleider (coach binnen het bedrijf) is verantwoordelijk voor de begeleiding van de gehele opleiding en de praktijkexaminering van de deelnemer. Hierbij wordt hij ondersteund door de praktijkbegeleider van SVO, die de deelnemer gedurende de opleiding 3 maal op de werkplek bezoekt. De praktijkopleider moet rekening houden met een gemiddelde tijdsinvestering van 1 uur per week.

Toetsing en diploma De opleiding wordt afgesloten met het mbo3-examen. Toetsing in de praktijk vindt plaats onder toezicht van de praktijkbegeleider van SVO. Bij voldoende resultaat voor zowel de theorie als de praktijk, ontvangt de deelnemer het mbo3diploma Logistiek teamleider.

Studiegids 2014/2015

15

OPLEIDINGEN RETAIL

Opleidingen in de groothandel/logistiek

Logistiek supervisor met diploma mbo4

De verschillende goederenstromen in het warehouse of magazijn goed op elkaar afstemmen om de juiste goederen, in de juiste hoeveelheid en op de juiste tijd en plaats aan klanten te kunnen leveren. Dat is de taak van de logistiek supervisor.

Om dit voor elkaar te krijgen moet de logistiek supervisor beschikken over kennis van de inrichting van het warehouse en de processen die zich in het warehouse afspelen. In de opleiding Logistiek supervisor besteden we daarom veel aandacht aan zaken als lay-out, routing, werkwijzen en -methoden en het gebruik van hulpmiddelen.

Daarnaast wordt uitgebreid ingegaan op de managementrol van de logistiek supervisor: personeelsmanagement, financieel en commercieel management. De opleiding bereidt toekomstige logistieke supervisors voor op het coรถrdineren van de processen in de dynamische omgeving van het warehouse en magazijn.

Aanmelden Deelnemers voor de open groepen moeten uiterlijk 1 augustus 2014 bij OVD Opleidingen zijn aangemeld. Bij voldoende aanmeldingen ontvangt de deelnemer uiterlijk 2 weken voor aanvang van de opleiding de definitieve uitnodiging.

Incompanygroepen kunnen elk moment van het jaar opstarten.

Duur opleiding: 2 studiejaren.

Informatie over de kosten van deze opleiding vindt u in het bijgevoegde prijzenoverzicht.

Meld u aan door middel van het bijgevoegde inschrijfformulier.

Doelgroep Deze tweejarige mbo-opleiding is bestemd voor leidinggevende, ambitieuze dc-medewerkers, die (op termijn) willen doorstromen naar de functie van hoofd magazijn, veel verantwoordelijkheid aankunnen en het resultaat van hun vestiging willen vergroten door een verbeterde inzet van mensen en middelen.

Toelatingseisen -- mbo3 Logistiek teamleider en ten minste 1 jaar ervaring als teamleider -- vergelijkbare opleiding en ervaring.

Aangezien het om een versnelde opleiding gaat, worden ook werkervaring en de huidige functie bij de toelatingsprocedure meegewogen. Er vindt altijd een intakegesprek plaats, en in geval van twijfel over toelating kan OVD of de werkgever het initiatief nemen tot een intaketoets.

Deelnemers moeten beschikken over een computer met internetaansluiting en een basisvaardigheid in het gebruik van e-mail, internet en Word. Verder moeten deelnemers Engels beheersen op vmbo-niveau.

Blended learning Leren kan op meer manieren dan met een docent in een klaslokaal. OVD kiest daarom standaard voor blended learning als onderwijskundig uitgangspunt.

Dit betekent dat bijeenkomsten ook kunnen worden ingevuld met bijvoorbeeld gastsprekers van uw eigen organisatie, excursies, vakcursussen of praktijkleren.

Een deel van de lesbijeenkomsten kan plaatsvinden in de vorm van een zogenaamd virtueel klaslokaal, waarbij deelnemers en docent met elkaar in contact staan door middel van een videoverbinding. Door deze mix van klassikale bijeenkomsten, online-bijeenkomsten, praktijkleren en zelfstudie worden de contacturen optimaal benut, namelijk voor die onderdelen waar de docent de hoogste toegevoegde waarde biedt.

Studiebelasting Naast het volgen van de lesbijeenkomsten moet rekening worden gehouden met gemiddeld 5 uur zelfwerkzaamheid per week. Deze zelfwerkzaamheid bestaat onder andere uit e-learning, examenvoorbereiding, uitvoeren van praktijkopdrachten en maken van een werkstuk.

Programma Het lesprogramma bestaat uit vier zogenaamde kerntaken en vier ondersteunende vakken: Onderdeel kerntaak 1 kerntaak 2 kerntaak 3 kerntaak 4 Nederlands Engels rekenen loopbaan en burgerschap

Inhoud leveren van input voor en uitvoeren van het beleid aansturen van het logistieke proces uitvoeren van het personeelsbeleid onderhouden van zakelijke contacten luisteren, lezen, gesprekken, spreken, schrijven, taalverzorging luisteren, lezen, gesprekken voeren, spreken, schrijven getallen, verhoudingen, meten en meetkunde, verbanden ontwikkeling van eigen loopbaan- en burgerschapscompetenties

Praktijkbegeleiding De praktijkopleider (coach binnen het bedrijf) is verantwoordelijk voor de begeleiding van de gehele opleiding en de praktijkexaminering van de deelnemer.

Hierbij wordt hij ondersteund door de praktijkbegeleider van SVO, die de deelnemer 2 maal per studiejaar op de werkplek bezoekt. De praktijkopleider moet rekening houden met een gemiddelde tijdsinvestering van 1 uur per week.

Toetsing en diploma De opleiding wordt afgesloten met het mbo4-examen. Toetsing in de praktijk vindt plaats door de praktijkbegeleider van SVO. Bij voldoende resultaat voor zowel de theorie als de praktijk, ontvangt de deelnemer het mbo4-diploma Logistiek supervisor.

Studiegids 2014/2015

16

OPLEIDINGEN RETAIL

Opleidingen in de groothandel/logistiek

Commercieel medewerker binnendienst/buitendienst

Doelgroep De opleiding is ontwikkeld voor ambitieuze mensen die al werken als commercieel medewerker, maar nog niet of onvoldoende zijn geschoold en hun werkpraktijk graag willen aanvullen met ondersteunende theorie om hun werkprestaties en carrièrekansen te verbeteren.

Een commercieel medewerker werkt voor een bedrijf dat iets wil verkopen aan klanten. Vanuit deze functie zorgt hij ervoor dat de koop wordt gesloten en dat alles goed wordt geregeld.

De commercieel medewerker buitendienst werkt vanuit kantoor of gaat bij de klant op bezoek. Hij voert verkoopactiviteiten uit en bouwt een netwerk van klanten op. Hij adviseert de bedrijfsleiding op basis van de ontwikkelingen in de markt en bij klanten op onderdelen van het ondernemingsbeleid (o.a. marketingactiviteiten, prijsstelling en assortiment).

Toelatingseisen -- mbo2 Logistiek medewerker -- vergelijkbare opleiding.

Aangezien het om een versnelde opleiding gaat, worden ook werkervaring en de huidige functie bij de toelatingsprocedure meegewogen. Er vindt altijd een intakegesprek plaats, en in geval van twijfel over toelating kan OVD of de werkgever het initiatief nemen tot een intaketoets.

Deelnemers moeten beschikken over een computer met internetaansluiting en een basisvaardigheid in het gebruik van e-mail, internet en Word.

met diploma mbo3

De commercieel medewerker binnendienst heeft vanachter het bureau veel contact met klanten. Hij is voor de organisatie een belangrijke schakel in de communicatie tussen de klant en leveranciers enerzijds en de verschillende afdelingen anderzijds.

De commercieel medewerker binnendienst verzamelt (klant-, product- en markt)informatie, stelt een activiteitenplan op, bereidt verkoopgesprekken voor en voert deze gesprekken, acquireert klanten of opdrachten, stelt offertes op, onderhandelt met klanten en verzorgt het (interne) ordertraject.

Ook voert hij promotieactiviteiten uit, onderhoudt hij actief contact met klanten en behandelt hij klachten.

Aanmelden

Blended learning Leren kan op meer manieren dan met een docent in een klaslokaal. OVD kiest daarom standaard voor blended learning als onderwijskundig uitgangspunt.

Dit betekent dat bijeenkomsten ook kunnen worden ingevuld met bijvoorbeeld gastsprekers van uw eigen organisatie, excursies, vakcursussen of praktijkleren.

Een deel van de lesbijeenkomsten kan plaatsvinden in de vorm van een zogenaamd virtueel klaslokaal, waarbij deelnemers en docent met elkaar in contact staan door middel van een videoverbinding. Door deze mix van klassikale bijeenkomsten, online-bijeenkomsten, praktijkleren en zelfstudie worden de contacturen optimaal benut, namelijk voor die onderdelen waar de docent de hoogste toegevoegde waarde biedt.

Studiebelasting Naast het volgen van de lesbijeenkomsten moet rekening worden gehouden met gemiddeld 8 uur zelfwerkzaamheid per week. Deze zelfwerkzaamheid bestaat onder andere uit e-learning, examenvoorbereiding, uitvoeren van praktijkopdrachten en maken van werkstukken.

Programma Het lesprogramma bestaat uit drie zogenaamde kerntaken en drie ondersteunende vakken: Onderdeel

Inhoud

Deelnemers voor de open groepen moeten uiterlijk 1 augustus 2014 bij OVD Opleidingen zijn aangemeld. Bij voldoende aanmeldingen ontvangt de deelnemer uiterlijk 2 weken voor aanvang van de opleiding de definitieve uitnodiging.

Incompanygroepen kunnen elk moment van het jaar opstarten.

kerntaak 1

onderzoeken van de markt en het maken van plannen

kerntaak 2

uitvoeren van verkooptrajecten

kerntaak 3

opbouwen en onderhouden van relaties

Nederlands

luisteren, lezen, gesprekken voeren, spreken, schrijven, taalverzorging

Duur opleiding: 1 studiejaar.

rekenen

getallen, verhoudingen, meten en meetkunde, verbanden

loopbaan en burgerschap

ontwikkeling van eigen loopbaan- en burgerschapscompetenties

Informatie over de kosten van deze opleiding vindt u in het bijgevoegde prijzenoverzicht.

Meld u aan door middel van het bijgevoegde inschrijfformulier.

Praktijkbegeleiding De praktijkopleider (coach binnen het bedrijf) is verantwoordelijk voor de begeleiding van de gehele opleiding en de praktijkexaminering van de deelnemer. Hierbij wordt hij ondersteund door de praktijkbegeleider van SVO, die de deelnemer gedurende de opleiding 3 maal op de werkplek bezoekt. De praktijkopleider moet rekening houden met een gemiddelde tijdsinvestering van 1 uur per week.

Toetsing en diploma De opleiding wordt afgesloten met het mbo3-examen. Toetsing in de praktijk vindt plaats onder toezicht van de praktijkbegeleider van SVO. Bij voldoende resultaat voor zowel de theorie als de praktijk, ontvangt de deelnemer het mbo3diploma Commercieel medewerker (uitstroom Commercieel medewerker binnen-/ buitendienst).

Studiegids 2014/2015

17

OPLEIDINGEN RETAIL

Opleidingen in de groothandel/logistiek

Junior accountmanager met diploma mbo4

De junior accountmanager heeft een uitvoerende en organiserende rol. Hij is vaak onderweg naar of op bezoek bij klanten/accounts en dus zelfstandig op pad. De (junior) accountmanager houdt intensief contact met zijn accounts. Hij denkt in verkooptrajecten met de account mee over totaaloplossingen en probeert zo veel mogelijk maatwerk te leveren. De (junior) accountmanager legt en onderhoudt gemakkelijk contact, benadert klanten en vraagstukken vanuit een commercieel oogpunt, luistert goed, leeft zich in in de wensen van de account, analyseert vraagstukken, lost problemen op, treedt representatief op, onderhandelt, maakt potentiĂŤle klanten enthousiast voor een product en/of dienst, drukt zich mondeling en schriftelijk goed uit en werkt zorgvuldig.

Aanmelden Deelnemers voor de open groepen moeten uiterlijk 1 augustus 2014 bij OVD Opleidingen zijn aangemeld. Bij voldoende aanmeldingen ontvangt de deelnemer uiterlijk 2 weken voor aanvang van de opleiding de definitieve uitnodiging.

Incompanygroepen kunnen elk moment van het jaar opstarten.

Duur opleiding: 2 studiejaren.

Informatie over de kosten van deze opleiding vindt u in het bijgevoegde prijzenoverzicht.

Meld u aan door middel van het bijgevoegde inschrijfformulier.

Doelgroep Deze tweejarige opleiding is gericht op zelfstandige (junior) accountmanagers die werkzaam zijn in zowel het midden- en kleinbedrijf (MKB) als in het grootbedrijf en die hun werkprestaties door middel van extra theoretische inzichten willen vergroten.

Toelatingseisen -- mbo3 Logistiek teamleider -- vergelijkbare opleiding.

Aangezien het om een versnelde opleiding gaat, worden ook werkervaring en de huidige functie bij de toelatingsprocedure meegewogen. Er vindt altijd een intakegesprek plaats, en in geval van twijfel over toelating kan OVD of de werkgever het initiatief nemen tot een intaketoets.

Deelnemers moeten beschikken over een computer met internetaansluiting en een basisvaardigheid in het gebruik van e-mail, internet en Word. Verder moeten deelnemers Engels beheersen op vmbo-niveau.

Blended learning Leren kan op meer manieren dan met een docent in een klaslokaal. OVD kiest daarom standaard voor blended learning als onderwijskundig uitgangspunt.

Dit betekent dat bijeenkomsten ook kunnen worden ingevuld met bijvoorbeeld gastsprekers van uw eigen organisatie, excursies, vakcursussen of praktijkleren.

Een deel van de lesbijeenkomsten kan plaatsvinden in de vorm van een zogenaamd virtueel klaslokaal, waarbij deelnemers en docent met elkaar in contact staan door middel van een videoverbinding. Door deze mix van klassikale bijeenkomsten, online-bijeenkomsten, praktijkleren en zelfstudie worden de contacturen optimaal benut, namelijk voor die onderdelen waar de docent de hoogste toegevoegde waarde biedt.

Studiebelasting Buiten het volgen van de lesbijeenkomsten moet rekening worden gehouden met gemiddeld 5 uur zelfwerkzaamheid per week. Deze zelfwerkzaamheid bestaat onder andere uit e-learning, examenvoorbereiding, uitvoeren van praktijkopdrachten en maken van werkstukken.

Programma Het lesprogramma bestaat uit drie zogenaamde kerntaken en vier ondersteunende vakken: Onderdeel kerntaak 1 kerntaak 2 kerntaak 3 Nederlands Engels rekenen loopbaan en burgerschap

Inhoud onderzoeken van de markt en het maken van plannen uitvoeren van verkooptrajecten opbouwen en onderhouden van relaties luisteren, lezen, gesprekken voeren, spreken, schrijven, taalverzorging luisteren, lezen, gesprekken voeren, spreken, schrijven getallen, verhoudingen, meten en meetkunde, verbanden ontwikkeling van eigen loopbaan- en burgerschapscompetenties

Praktijkbegeleiding De praktijkopleider (coach binnen het bedrijf) is verantwoordelijk voor de begeleiding van de gehele opleiding en de praktijkexaminering van de deelnemer. Hierbij wordt hij ondersteund door de praktijkbegeleider van SVO, die de deelnemer gedurende de opleiding 3 maal op de werkplek bezoekt. De praktijkopleider moet rekening houden met een gemiddelde tijdsinvestering van 1 uur per week.

Toetsing en diploma De opleiding wordt afgesloten met het mbo4-examen. Toetsing in de praktijk vindt plaats onder toezicht van de praktijkbegeleider van SVO. Bij voldoende resultaat voor zowel de theorie als de praktijk, ontvangt de deelnemer het mbo4diploma Commercieel medewerker (uitstroom Junior accountmanager).

Studiegids 2014/2015

18

OPLEIDINGEN RETAIL

Subsidieregeling Praktijkleren

Voor alle mbo-opleidingen kunt u gebruikmaken van een tegemoetkoming in de kosten in het kader van de Subsidieregeling Praktijkleren (opvolger van de Wet Vermindering Afdracht). Wat houdt dit precies in?

Als een medewerker van uw bedrijf de beroepspraktijkvorming van een opleiding binnen de beroepsbegeleidende leerweg (BBL) volgt, kunt u als werkgever een beroep doen op de Subsidieregeling Praktijkleren.

Om van deze regeling gebruik te kunnen maken, moet aan de volgende voorwaarden worden voldaan: -- De medewerker moet binnen het bedrijf een arbeidsovereenkomst hebben voor ten minste 16 uur per week.

-- De werkgever betaalt de factuur voor de opleiding. Verrekening tussen werkgever en medewerker is toegestaan.

-- Er moet een praktijkovereenkomst zijn die ondertekend is door werkgever, medewerker, onderwijsinstelling en Kenniscentrum Handel als landelijk orgaan voor de retail en logistiek.

-- Opleidingen moeten voldoen aan de 200-urennorm (begeleide onderwijstijd). Voor opleidingen die vóór 1 augustus 2013 zijn gestart, blijft het bij aanvang afgesproken urenaantal gehandhaafd.

-- De werkgever moet voldoen aan de wettelijke voorschriften in het kader van de Wet Educatie Beroepsonderwijs, waaronder het zijn van een erkend leerbedrijf en het bijhouden van een urenverantwoording over de (begeleiding van de) praktijkcomponent van de opleiding.

-- De maximale bijdrage is € 2.700,- per studiejaar. Het bedrag dat de werkgever daadwerkelijk ontvangt, is afhankelijk van het totale aantal aanvragen (dit wordt vastgesteld na afloop van elk studiejaar), het aantal maanden dat de opleiding duurt en het aantal weken waarin daadwerkelijk praktijkbegeleiding heeft plaatsgevonden. De werkgever kan de subsidie aanvragen tussen 1 juni en 15 september, na afloop van het betreffende studiejaar.

-- Bij tussentijdse beëindiging van de opleiding stopt ook de subsidieregeling. Reeds ontvangen subsidie hoeft niet te worden terugbetaald.

De subsidieregeling wordt uitgevoerd door de Rijksdienst voor Ondernemend Nederland (RVO). OVD Opleidingen en/of de samenwerkingspartners van OVD Opleidingen kunnen hiervoor niet aansprakelijk gesteld worden. Verdere informatie vindt u op de website www.rvo.nl/subsidies-regelingen/subsidieregeling-praktijkleren.

OVD Opleidingen Retail en RS Indigo Door de samenwerking met onze partner, adviesbureau RS Indigo, kunnen wij u bij het hele subsidieproces ondersteunen en ontzorgen.

Onze opleidingsadviseurs vertellen u graag wat de gevolgen van de regeling zijn voor uw opleidingsactiviteiten. Ook kan RS Indigo u adviseren omtrent subsidiemogelijkheden voor andere opleidingstrajecten.

Studiegids 2014/2015

19

OPLEIDINGEN RETAIL

Incompany-opleidingen: onze core business!

OVD Opleidingen Retail is specialist in het ontwikkelen, organiseren en uitvoeren van maatwerk mbo- en hbo-opleidingen via incompanytrajecten. Voor veel relaties in de retail en logistiek worden dergelijke trajecten uitgevoerd. De doelgroepen hierbij zijn divers, van verkoopmedewerker tot en met regiomanagers.

Mbo-opleidingen op basis van de opleidingenhuizen van OVD Opleidingen OVD Opleidingen ontzorgt vanuit haar regiemodel organisaties in de retail en logistiek door één aanspreekpunt te bieden bij het ontwikkelen, organiseren en uitvoeren van beroeps- en praktijkgerichte maatwerk mbo-opleidingenhuizen. Of het nu gaat om een mbo2opleiding voor verkoopmedewerkers of een mbo4-opleiding voor filiaalmanagers en bedrijfsleiders, OVD Opleidingen zorgt voor de totale projectafhandeling (van inschrijving tot diplomering) en bewaakt hierbij de kwaliteit van het gehele onderwijsleerproces.

Naar wens en behoefte worden vaardigheidstrainingen en bedrijfsspecifieke trainingen geïntegreerd in de mbo-opleidingen. De opleidingen worden uitgevoerd in een blended werkvorm, dat wil zeggen in een combinatie van klassikale bijeenkomsten, e-learning, online bijeenkomsten, vakcursussen en praktijkleren. De leermiddelen worden door OVD Educatieve Uitgeverij desgewenst geheel in de ‘look & feel’ van de organisatie aangeboden, waarbij de praktijkopdrachten worden afgestemd op het referentiekader van de deelnemer.

Incompanygroepen kunnen door het hele jaar heen opstarten.

Maatwerkopleidingen en maatwerkopleidingenhuizen Veel organisaties uit de retail en logistiek doen met succes een beroep op OVD Opleidingen Retail om maatwerkopleidingen te ontwikkelen en uit te voeren. Opleidingen die vooral opvallen door hun praktijkgerichtheid en effectiviteit. Deze opleidingen worden afgestemd op de specifieke behoeften en uitgangspunten van de klant. Ook worden in opdracht van retailers complete interne opleidingenhuizen ontwikkeld en uitgevoerd. De opleidingen zijn vaak gericht op het verschaffen van inzicht in de winkelprocessen, de wijze waarop deze te beïnvloeden zijn en het verhogen van het rendement van de afdeling of vestiging. Bovendien besteden we veel aandacht aan het verbeteren van het persoonlijke functioneren. Hiervoor worden trainingselementen in de opleiding ingebouwd. Ook kunnen de opleidingen, indien gewenst, worden gekoppeld aan het behalen van de betreffende mbo-diploma’s.

OVD regiemodel OVD Opleidingen Retail biedt één vast aanspreekpunt bij het ontwikkelen, organiseren en uitvoeren van al uw opleidingen. Het OVD regiemodel ontzorgt u compleet, hiermee onderscheiden wij ons van overige aanbieders in de markt. Samen met onze partners bewaken wij continu de kwaliteit en borging van onze opleidingen. Dat u en uw medewerkers hiervan profiteren blijkt uit het gegeven dat ons slagingspercentage ruim 80% bedraagt en daarmee ver boven het landelijk gemiddelde ligt.

Studiegids 2014/2015

20

Trainingen

OPLEIDINGEN RETAIL

Training & Ontwikkeling: personeel is de sleutel tot succes!

De retailwereld is continu in beweging. Anno 2014 wordt voor veel retailers de concurrentie steeds heviger. Door de invloed van multichannel retailing veranderen de rol en functie van het winkelpersoneel. Bovendien worden de klanten steeds mondiger en kritischer.

Als klanten uw winkel bezoeken, hebben zij behoefte aan aandacht en persoonlijk contact. Als de fysieke winkel relevant wil blijven voor de toekomst, is er dus meer aandacht nodig voor service, gastvrijheid en beleving. Dat betekent nogal wat voor de vaardigheden, het gedrag en de competenties van uw (verkoop)medewerkers en uw leidinggevenden.

Uw personeel is de sleutel tot succes. Maar dan moeten de medewerkers wel op de juiste manier worden ingezet, de gewenste toegevoegde waarde leveren en op de juiste manier worden aangestuurd door hun leidinggevenden. Voorbeelden hiervan zijn: medewerkers met meer oog voor de klant, die servicegericht in plaats van productgericht werken en leidinggevenden die op de juiste wijze sturen en coachen op resultaat ĂŠn die een voorbeeldrol vervullen op het gebied van klantbeleving.

OVD Training & Ontwikkeling draagt graag bij aan het beter laten functioneren van uw medewerkers en managers, zodat u uw doelstellingen en organisatieambities waar kunt maken.

In deze gids staat ons trainingsaanbod. Daarnaast treft u onze aanpak en werkwijze aan. Want voor ons staat een training niet op zichzelf: OVD besteedt veel aandacht aan het inbedden van de geleerde vaardigheden in de dagelijkse praktijk door middel van bijvoorbeeld e-coaching, intervisiesessies, blended learning, tussentijdse activatie en andere borgings- en verankeringsinstrumenten.

OVD Training & Ontwikkeling is hĂŠt opleidings- en trainingsinstituut voor de retail. Met trots melden wij u dat wij de laatste jaren, naast winkelmedewerkers en managementteams van hoofdkantoren, ook talloze medewerkers van groothandels en distributiecentra opleiden en trainen. Mensen inspireren om tot zelfontplooiing te komen, dat is onze missie! Dit realiseren wij door trainingstrajecten aan te bieden die passen bij uw wensen en behoeften.

Graag spelen wij een rol in het ontwikkelen van uw medewerkers, zodat zij uw sleutel tot succes zijn en blijven!

Studiegids 2014/2015

22

OPLEIDINGEN RETAIL

Trainingen

Wij hebben jarenlange ervaring in het opleiden en ontwikkelen van mensen in de retail. Ons uitgangspunt is dat je niet kunt veranderen zonder te leren en niet kunt leren zonder te veranderen. We willen kennis overbrengen, maar vooral willen we mensen stimuleren zelf te bedenken hoe ze in elke situatie kunnen omgaan met vragen en problemen die zij tegenkomen. Onze trainingen kennen een goede voorbereiding, een actieve en stimulerende uitvoering en een gedegen evaluatie. Daarbij verwachten we van de deelnemers een actieve inbreng en verantwoordelijkheid voor het eigen leerproces.

Trainingen

Praktijk centraal De praktijk van de deelnemers staat voor ons altijd centraal. Wij werken zo veel mogelijk met cases die rechtstreeks uit de eigen werksituatie komen. Wij werken alleen samen met ervaren toptrainers en -acteurs die thuis zijn in de wereld van de retail. De opdrachten die de deelnemers uitvoeren, zijn concreet en praktijkgericht. Deze sluiten direct aan bij de belevingswereld en ervaring van de deelnemers.

Blended learning in trainingstrajecten OVD Opleidingen Retail gelooft in de kracht van blended learning én in het leren in groepsverband. Om binnen de trainingstrajecten van OVD Opleidingen Retail het leereffect van de groep te vergroten, bieden wij de mogelijkheid om gebruik te maken van onze OVD online leeromgeving.

Binnen deze online leeromgeving kunnen de trainer en de leidinggevenden de deelnemers tussen 2 trainingssessies door blijven activeren en begeleiden in het ontwikkelen van hun vaardigheden. Via de OVD online leeromgeving ontvangen zij voorbereidende en tussentijdse opdrachten en vinden er groepsdiscussies plaats. Deelnemers kunnen elkaar onderling ondersteunen en feedback geven in hun ontwikkeling, door bijvoorbeeld het delen van best practices en het discussiëren over casussen. Wij bieden de theoretische inzichten, behorend bij de geleerde vaardigheden, via e-learning in de OVD online leeromgeving aan, waardoor de focus binnen de trainingssessie(s) zelf op doen en ervaren (oefenen met de gewenste vaardigheden) ligt.

E-learning modules voorafgaand aan trainingstrajecten OVD Opleidingen Retail biedt de mogelijkheid om deelnemers - voorafgaand aan een trainingstraject - de theoretische inzichten en modellen aan te reiken via een e-learning module. Zij nemen eerst de e-learning module door voordat zij starten met de training. 2 à 3 weken voor aanvang van de eerste trainingssessie krijgen ze toegang tot de module via internet. Deelnemers bestuderen de module in hun eigen tempo, op een zelf gekozen tijdstip, zo vaak als ze maar willen en hanteren hun eigen studiemethode. Voor een thema als Klantgerichtheid is het van groot belang dat de kennis op peil blijft. Een ander voordeel is dat tijdens de trainingssessie alle deelnemers hetzelfde kennisniveau hebben en er uitsluitend geoefend kan worden met praktijksituaties en rollenspelen.

Borging en verankering in trainingstrajecten Door inzet van de volgende instrumenten kan het geleerde langdurig verankerd worden in de dagelijkse praktijk.

1. E-coaching OVD Opleidingen Retail biedt uw medewerkers na afloop van een trainingstraject de mogelijkheid tot e-coaching. Met e-coaching doelt OVD Opleidingen Retail op het begeleiden en ondersteunen van uw medewerkers door middel van e-mail en/of telefonisch contact. Hierbij staat het aanscherpen van de geleerde vaardigheden van uw medewerkers centraal. E-coaching bestaat uit: • per e-mail vragen stellen aan OVD-trainers - Deelnemers kunnen tijdens en na hun trainingen inhoudelijke vragen over het programma en/of lastige situaties mailen naar OVD-trainers. Binnen 48 uur krijgen zij per e-mail een reactie op al hun vragen.

- telefonisch contact vanuit OVD Opleidingen Retail na afloop van de trainingsessie.

• OVD Opleidingen Retail belt na afloop van de sessie uw medewerkers met de vraag: “Waar heb jij nog ondersteuning bij nodig?”

Studiegids 2014/2015

23

OPLEIDINGEN RETAIL

Trainingen

2. Intervisiesessie OVD Opleidingen Retail biedt na afloop van elk trainingstraject de mogelijkheid om, tijdens een intervisiesessie, samen met de trainingsgroep én de OVD-trainer ervaringen uit te wisselen en te sparren over de inzichten, kennis, ontwikkelde vaardigheden en competenties. Deze vraagstukken komen aan de orde: • Wat waren mijn leerdoelen?

• Waar sta ik nu in mijn ontwikkeling?

• Waar loop ik in de dagelijkse praktijk nog tegenaan?

• Welke hulp of ondersteuning heb ik nog nodig om mijn (leer)doelen te bereiken?

Het leren van elkaar staat hierin centraal.

Trainingen

3. Digitale naslagtekst met ‘best practices’ • OVD Opleidingen Retail mailt, binnen een week na de laatste trainingsdag, een digitale naslagtekst naar uw deelnemers. In deze naslagtekst staan: • highlights van de training • voornaamste tips uit de praktijksituaties (rollenspelen) • best practices uit de trainingssessies.

Met deze ‘best practices’ als voorbeeld kunnen deelnemers de geleerde vaardigheden verder implementeren in hun dagelijkse werk.

4. Coach op voorsprong sessie Of uw getrainde medewerkers na een training de geleerde vaardigheden en het gewenste gedrag daadwerkelijk laten zien in de dagelijkse praktijk op de werkvloer, hangt ook af van hun leidinggevende. De leidinggevende (afdelingsmanager, storemanager, bedrijfsleider, filiaalleider, enz.) is namelijk de cultuurdrager die stuurt en coacht op het gewenste gedrag. Om uw leidinggevenden hierin te ondersteunen, biedt OVD Opleidingen Retail hen een ‘coach op voorsprong sessie’ aan waarin zij leren hoe zij een coachende en motiverende rol kunnen hebben richting de medewerkers die zojuist de training hebben gevolgd.

Maatwerk Wij maken alle trainingen uit ons aanbod specifiek voor uw organisatie op maat en ontwikkelen ze naar uw wensen. Onze trainingen zijn van hoge kwaliteit en gericht op resultaat. Een goede voorbereiding, inspirerende uitvoering en een zorgvuldig na-traject kenmerken onze aanpak. Voordat we een trainingsprogramma maken en uitvoeren, volgen we een aantal belangrijke stappen. We kijken samen met u of trainen helpt om de gewenste verandering tot stand te brengen. Daarna formuleren we doelstellingen die aan het einde van het programma behaald moeten zijn. Vervolgens kiezen we een (trainings)programma.

In onze trainingen gebruiken wij altijd moderne, aansprekende werkvormen. De trainingen zijn prikkelend en stimulerend en de werkpraktijk van de deelnemers staat steeds centraal, zowel in het voortraject als tijdens de uitvoering. Wij geven advies en handvatten om ook op langere termijn de vruchten van uw inspanningen te blijven plukken.

OVD Opleidingen Retail volgt de actuele ontwikkelingen op het gebied van training en coaching op de voet. Door toepassing van nieuwe inzichten, werkvormen en recente literatuur, zijn onze trainingen altijd up-to-date.

Actueel aanbod Ons actuele aanbod is onderverdeeld in deze categorieën: • verkooptrainingen • managementtrainingen • trainingen gericht op persoonlijke effectiviteit • communicatietrainingen.

Studiegids 2014/2015

24

OPLEIDINGEN RETAIL

Trainingen

Verkooptrainingen

Klantgericht verkopen In veel branches wordt de concurrentie steeds heviger. Bovendien worden de klanten steeds mondiger en kritischer. Op de prijs van de artikelen valt vaak niet meer zo veel eer te behalen. Het unieke voordeel verplaatst zich naar andere aspecten van het bedrijf, zoals de klantvriendelijkheid en klantgerichtheid van de medewerkers. Het gedrag van medewerkers is van grote invloed op het koopgedrag van de klant. In deze training leert u te denken, te handelen, te reageren en te anticiperen vanuit alle denkbare verkoopsituaties. Vanzelfsprekend staat de klant hierbij centraal.

Resultaat Aan het einde van deze training kunt u uw klanten (nog) beter van dienst zijn.

U kunt een goed advies- en verkoopgesprek voeren, omgaan met verschillende typen klanten en omgaan met weerstanden, lastige vragen en bezwaren van klanten. Deze vaardigheden helpen u bij het behalen van optimale verkoopresultaten.

In een tijd van afnemende klantentrouw zijn enthousiaste en goed geschoolde verkoopmedewerkers voor iedere retailer van doorslaggevend belang. OVD Opleidingen traint verkoopmedewerkers niet alleen in de bekende stappen van het verkoopproces, maar wil ook dat zij met passie en plezier op de werkvloer staan, omdat dit een bewezen effect op uw omzet heeft.

Duur standaardtraining: 2 dagdelen.

Optimale aantal deelnemers: 8-12.

Wij maken graag een voorstel voor u dat is afgestemd op uw wensen en behoeften.

Neem voor meer informatie over deze trainingen contact op met een van onze opleidingsadviseurs.

Studiegids 2014/2015

Doelgroep De training is bestemd voor verkoopmedewerkers die zich (verder) willen ontwikkelen in commercieel en klantgericht optreden in de winkel.

Inhoud • De volgende vragen worden beantwoord tijdens de training: • Hoe bouw ik een verkoopgesprek op en rond ik dit succesvol af?

• Hoe bepalend is mijn gedrag voor dat van de klant?

• Hoe speel ik efficiënt in op het gedrag van de klant?

• Hoe bepaal ik de behoeften van de klant en hoe speel ik hierop in?

• Hoe pas ik verschillende verkoopstijlen toe?

• Hoe overwin ik bezwaren?

Aanpak Voorafgaand aan de training krijgt u het verzoek een korte vragenlijst in te vullen.

Deze biedt u de gelegenheid uw individuele leerwensen en een praktijkvraag te formuleren. Op basis hiervan spitst de trainer het programma toe op de specifieke vragen en leerwensen van de deelnemersgroep. Ter voorbereiding op de training krijgt u een opdracht toegestuurd. Tijdens de training ligt de nadruk op het voeren van verkoopadviesgesprekken. De verhouding tussen theorie en praktijk is ongeveer 20% / 80%. Er wordt gewerkt met professionele trainingsacteurs, die zich verplaatsen in de rol van de klant. Hierdoor wordt u geconfronteerd met verschillende klantentypen én met uw eigen handelswijze. U krijgt direct gerichte feedback op uw gedrag. Door oefening ontwikkelt u het gewenste gedrag. Ter afsluiting van de training stelt u een persoonlijk actieplan op, dat u ondersteunt bij het toepassen van het geleerde in de dagelijkse praktijk.

25

OPLEIDINGEN RETAIL

Trainingen

Verkooptrainingen

Visual merchandising Visual merchandising gaat over ‘de kunst van het verleiden’, het beïnvloeden van het koopgedrag van de klant. Alle zintuigen zijn erbij betrokken, maar het oog speelt de belangrijkste rol. Zien is immers kopen. Daarnaast wordt in de retail ook gebruikgemaakt van smaak en geur. Denk aan proeverijen en de geur van versgebakken brood in de supermarkt. De eerste indruk is vaak bepalend. Een goede productpresentatie kan de klant stimuleren tot aankoop en heeft een aantoonbaar positief effect op de verkoop. Het maken van een aantrekkelijke presentatie is een hele kunst. Productpresentaties moeten niet alleen verleiden en uitdagen, maar ook logisch en duidelijk zijn. Daarbij speelt een goed gebruik van onder andere etalages, presentatiemeubels en wanden een belangrijke rol.

Resultaat Deze training verhoogt uw inzicht in het koopgedrag van de klant. Na afloop bent u in staat uw winkel of afdeling zo in te richten dat de klant wordt geprikkeld om een product te kopen.

In een tijd van afnemende klantentrouw zijn enthousiaste en goed geschoolde verkoopmedewerkers voor iedere retailer van doorslaggevend belang. OVD Opleidingen traint verkoopmedewerkers niet alleen in de bekende stappen van het verkoopproces, maar wil ook dat zij met passie en plezier op de werkvloer staan, omdat dit een bewezen effect op uw omzet heeft.

Duur standaardtraining: 2 dagdelen.

Optimale aantal deelnemers: 8-12.

Wij maken graag een voorstel voor u dat is afgestemd op uw wensen en behoeften.

Neem voor meer informatie over deze trainingen contact op met een van onze opleidingsadviseurs.

Doelgroep De training is bestemd voor iedereen die in de retail werkzaam is en wil leren een winkel zodanig in te richten dat de klant zich prettig voelt en gestimuleerd wordt om te kopen.

Inhoud De volgende vragen worden beantwoord tijdens de training: • Wat zijn de benodigdheden voor een goede presentatie?

• Met welke belemmeringen moet ik rekening houden bij een presentatie?

• Wat is het resultaat van een goede presentatie?

• Wat zijn goede en wat zijn slechte presentaties?

• Hoe kan ik bestaande presentaties verbeteren?

• Wat zijn trends in visual merchandising?

• Hoe maak ik optimaal gebruik van de sfeercomponenten (beeld, geluid, gevoel, geur en smaak)?

• Wat is de uitstraling van de winkel en hoe creëer ik de juiste winkellay-out?

• Wat is de beste manier om producten te presenteren?

• Hoe kan ik de presentatietechnieken efficiënt toepassen in mijn winkel?

Aanpak Voorafgaand aan de training krijgt u het verzoek een korte vragenlijst in te vullen.

Deze biedt u de gelegenheid uw individuele leerwensen en een praktijkvraag te formuleren. Op basis hiervan spitst de trainer het programma toe op de specifieke vragen en leerwensen van de deelnemersgroep. Ter voorbereiding op de training krijgt u een opdracht toegestuurd. Tijdens de training krijgt u handvatten om uw presentaties aantrekkelijker te maken, zodat de (potentiële) klant geprikkeld wordt. De benodigde theorie wordt afgewisseld met praktijkgerichte opdrachten.

Etaleren, sfeercomponenten en visual merchandising op de werkvloer staan hierbij centraal. De eigen winkel vormt altijd het uitgangspunt.

Studiegids 2014/2015

26

OPLEIDINGEN RETAIL

Trainingen

Verkooptrainingen

Dervingbestrijding en -preventie Derving is voor retailorganisaties zeer vervelend en riskant. Jaarlijks lijden winkels voor miljoenen euro’s schade door winkelcriminaliteit. Derving ontstaat door criminele en niet-criminele factoren. Voor een medewerker is het belangrijk dat hij criminaliteit kan herkennen, waardoor preventief handelen mogelijk is. In deze training leert u derving te bestrijden met positieve en klantvriendelijke verkooptechnieken. Het tonen van het juiste gedrag is een belangrijke vorm van winkeldiefstalpreventie en het is dan ook van groot belang dat u afwijkend klantgedrag herkent en er passend op kunt reageren.

Resultaat Na de training bent u in staat om verschillende vormen van derving te onderscheiden en adequaat op elke vorm te reageren. U kunt winkelcriminaliteit tijdig herkennen, waardoor preventief handelen mogelijk is en u winkelcriminaliteit kunt beperken.

In een tijd van afnemende klantentrouw zijn enthousiaste en goed geschoolde verkoopmedewerkers voor iedere retailer van doorslaggevend belang. OVD Opleidingen traint verkoopmedewerkers niet alleen in de bekende stappen van het verkoopproces, maar wil ook dat zij met passie en plezier op de werkvloer staan, omdat dit een bewezen effect op uw omzet heeft.

Duur standaardtraining: 2 dagdelen.

Optimale aantal deelnemers: 8-12.

Wij maken graag een voorstel voor u dat is afgestemd op uw wensen en behoeften.

Neem voor meer informatie over deze trainingen contact op met een van onze opleidingsadviseurs.

Studiegids 2014/2015

Doelgroep De training is bestemd voor ondernemers en medewerkers die werkzaam zijn in de retail.

Inhoud De volgende vragen worden beantwoord tijdens de training: • Hoe kan ik winkelcriminaliteit beperken?

• Wat is het verschil tussen criminele en niet-criminele factoren?

• Hoe kan ik criminele en niet-criminele vormen van derving aanpakken?

• Hoe kan ik manco’s op diverse plaatsen in mijn winkel bestrijden?

• Hoe kan ik afwijkend klantgedrag herkennen en er passend op reageren?

• Hoe stel ik mij als winkelmedewerker op om de aandacht van de klant te trekken en zo ongewenst gedrag voorkomen?

• Hoe spreek ik een klant die ongewenst gedrag vertoont, aan en welke gesprekstechnieken kan ik inzetten?

• Welke juridische bevoegdheden en mogelijkheden heb ik om criminaliteit aan te pakken?

Aanpak Voorafgaand aan de training krijgt u het verzoek een korte vragenlijst in te vullen.

Deze biedt u de gelegenheid uw individuele leerwensen en een praktijkvraag te formuleren. Op basis hiervan spitst de trainer het programma toe op de specifieke vragen en leerwensen van de deelnemersgroep. De training begint met het inzien van de mancosituatie. Hoeveel bedraagt het manco, op welke plaatsen in uw winkel zijn er meer manco’s en waarom juist daar? Vervolgens brengen de trainer en trainingsacteur aan de hand van praktijkvoorbeelden het gedrag van zowel klanten als medewerkers in beeld. Situaties worden, indien mogelijk, op de werkvloer in uw eigen filiaal geoefend, waardoor de training zeer realistisch is.

27

OPLEIDINGEN RETAIL

Trainingen

Verkooptrainingen

Passie en plezier op de werkplek Stelt u zich eens voor: een werkomgeving waar iedereen elke dag met energie, passie en een positieve houding aan het werk gaat. Mensen die echt betrokken zijn bij hun werk, bij hun collega’s en bij hun klanten. U kunt leren hoe u als leidinggevende door het toepassen van een viertal eenvoudige ingrediënten uw medewerkers kunt inspireren, met een (nog) aangenamere en productievere werkplek als resultaat.

Resultaat Aan het einde van deze training weet u hoe u voor meer passie en plezier op de werkplek kunt zorgen. U leert hoe u als leidinggevende eenvoudig, direct en effectief een leukere, klantgerichtere en productievere werkomgeving kunt realiseren.

In een tijd van afnemende klantentrouw zijn enthousiaste en goed geschoolde verkoopmedewerkers voor iedere retailer van doorslaggevend belang. OVD Opleidingen traint verkoopmedewerkers niet alleen in de bekende stappen van het verkoopproces, maar wil ook dat zij met passie en plezier op de werkvloer staan, omdat dit een bewezen effect op uw omzet heeft.

Duur standaardtraining: 2 dagdelen.

Optimale aantal deelnemers: 8-12.

Wij maken graag een voorstel voor u dat is afgestemd op uw wensen en behoeften.

Neem voor meer informatie over deze trainingen contact op met een van onze opleidingsadviseurs.

Studiegids 2014/2015

Doelgroep Deze training is bestemd voor leidinggevenden die energie, passie en plezier op de werkplek willen creëren. De training is ook geschikt voor teams die hernieuwde energie kunnen gebruiken en die op een andere manier naar elkaar en naar klanten willen kijken.

Inhoud De volgende vragen worden beantwoord tijdens de training: • Wat is het belang van passie en plezier op de werkvloer?

• Hoe krijg ik meer humor, spontaniteit en creativiteit in mijn werk?

• Hoe zorg ik ervoor dat ik belangrijke kansen niet laat lopen?

• Hoe kies ik bewust voor een positieve houding?

• Welk ’cadeautje’ geef ik mijn klanten of collega’s?

• Hoe zien de handvatten, tips en technieken eruit om deze elementen in de praktijk toe te passen?

• Hoe houd ik de positieve energie ook op langere termijn vast?

Aanpak De beroemde film ‘Fish!’, over een vismarkt uit Seattle die bedrijven inspireert, vormt het uitgangspunt van deze training. U gaat praktisch aan de slag met individuele oefeningen en groepsoefeningen. Hierbij maakt u gebruik van humoristische, verrassende en soms ook confronterende werkvormen. Er is ruimte voor discussie, brainstormsessies en vertaling naar de eigen werkvloer.

U sluit de training af met een persoonlijk actieplan waarin u bepaalt hoe u uw werkomgeving positief gaat beïnvloeden.

28

OPLEIDINGEN RETAIL

Trainingen

Verkooptrainingen

Mysteryvisits: een spiegel voor uw organisatie Als retailer werkt u voortdurend aan het verbeteren van de vaardigheden van uw medewerkers. Reden te meer om goed zicht te krijgen op de klantgerichtheid van uw medewerkers en uw organisatie in de dagelijkse praktijk. Vanzelfsprekend wilt u weten welke zaken goed gaan en welke verbeterpunten er nog zijn. Een mystery visit is een beproefd middel om uw dienstverlening - gezien vanuit de klant - op allerlei onderdelen te toetsen. Uw medewerkers krijgen direct na een bezoek van ervaren mystery visitors een persoonlijke terugkoppeling. Door de directe en persoonlijke feedback accepteren zij verbeterpunten sneller. Daarnaast kunt u leermomenten voor uw medewerkers benoemen, zodat ze de tips meteen in de praktijk kunnen brengen.

Resultaat De OVD mystery visitor beoordeelt de kwaliteit van de dienstverlening in uw organisatie. Deze beoordeling geeft gerichte informatie over verbeterpunten waardoor de klantgerichtheid van uw organisatie verder kan toenemen.

Uiteindelijk leidt dit tot het winnen en behouden van meer klanten.

In een tijd van afnemende klantentrouw zijn enthousiaste en goed geschoolde verkoopmedewerkers voor iedere retailer van doorslaggevend belang. OVD Opleidingen traint verkoopmedewerkers niet alleen in de bekende stappen van het verkoopproces, maar wil ook dat zij met passie en plezier op de werkvloer staan, omdat dit een bewezen effect op uw omzet heeft.

Wij maken graag een voorstel voor u dat is afgestemd op uw wensen en behoeften.

Neem voor meer informatie over deze trainingen contact op met een van onze opleidingsadviseurs.

Studiegids 2014/2015

Doelgroep De training is geschikt voor iedere retailer voor wie klantgerichtheid een speerpunt is en die continu bezig is met het optimaliseren van de dienstverlening.

Aanpak In een intakegesprek stemmen we de te toetsen aandachtsgebieden tijdens de mystery visit af. Op basis van deze informatie ontwikkelt OVD Opleidingen een checklist of mystery visit-formulier. Vervolgens brengen de ervaren mystery visitors bezoeken aan uw winkel. Na het bezoek worden de sterke punten en de verbeterpunten direct teruggekoppeld naar de medewerker en zijn directe leidinggevende. De individuele bezoeken worden verwerkt in een rapportage.

Naast een individuele rapportage per winkel, ontvangt u ook een totaalrapportage. Hierin worden de patronen beschreven die door de mystery visitor zijn herkend. Zo heeft u een vertrekpunt om de performance van uw organisatie verder te verbeteren.

29

OPLEIDINGEN RETAIL

Trainingen

Managementtrainingen

Leidinggeven 1: praktisch leidinggeven Leidinggeven is een vak apart. Het vraagt om de juiste mix van inzichten, vaardigheden en houding. In deze training bieden wij u, als beginnend leidinggevende, een belangrijke basis om uw positie te verkennen. U ontwikkelt de houding en vaardigheden die horen bij de functie van leidinggevende en u bepaalt een eigen visie op leidinggeven. U ontdekt uw sterke punten, maar ook uw ontwikkelpunten.

Resultaat Na afloop van de training bent u sterker geworden in uw rol van leidinggevende. U treedt daadkrachtiger op en u bent in staat uw medewerkers optimaal te ondersteunen. U geeft op een effectieve manier feedback en u kunt omgaan met weerstand.

Doelgroep De training is bestemd voor startende leidinggevenden die minstens 6 maanden in deze functie werkzaam zijn.

De managementtrainingen van OVD Opleidingen Retail kenmerken zich door een hoog praktijkgehalte. U leert niet alleen de nieuwste managementinzichten, maar vooral ook hoe u daar in uw eigen werkpraktijk gebruik van kunt maken om als leidinggevende effectiever en succesvoller te zijn.

Duur standaardtraining: 4 dagdelen.

Optimale aantal deelnemers: 8-12.

Wij maken graag een voorstel voor u dat is afgestemd op uw wensen en behoeften.

Neem voor meer informatie over deze trainingen contact op met een van onze opleidingsadviseurs.

Studiegids 2014/2015

Inhoud De volgende vragen worden tijdens de training beantwoord: • Hoe kan ik mijn medewerkers stimuleren en motiveren?

• Hoe geef ik coachend leiding aan mijn team?

• Hoe kan ik resultaatgericht werken?

• Wat kan ik delegeren en hoe doe ik dat?

• Hoe kan ik effectieve tweegesprekken voeren?

• Hoe kan ik de werkzaamheden zo efficiënt mogelijk plannen?

• Hoe ga ik om met werkdruk?

• Hoe ga ik om met weerstand, lastige situaties en conflicten?

Aanpak Voorafgaand aan de training krijgt u het verzoek een korte vragenlijst in te vullen.

Deze biedt u de gelegenheid uw individuele leerwensen en een praktijkvraag te formuleren. Op basis hiervan spitst de trainer het programma toe op de specifieke vragen en leerwensen van de deelnemersgroep. Ter voorbereiding op de training krijgt u een opdracht toegestuurd. Deze opdracht wordt op de eerste trainingsdag besproken. Na iedere trainingsdag krijgt u een opdracht mee die u in de eigen praktijk uitvoert.

We maken gebruik van actuele literatuur over leidinggeven. We stimuleren het leren van en met elkaar door middel van intervisie.

30

OPLEIDINGEN RETAIL

Trainingen

Managementtrainingen

Leidinggeven 2: coachend leidinggeven Leidinggeven is meer dan sturen op resultaat. Als leidinggevende wilt u uw medewerkers stimuleren zelfstandig problemen op te lossen, proactief te zijn en hun kwaliteiten effectief in te zetten. Dit vraagt om een coachende stijl van leidinggeven waarmee u uw medewerkers beter kunt laten presteren.

Resultaat Na deze training weet u wat een coachende leiderschapsstijl inhoudt. U hebt de juiste vaardigheden ontwikkeld en kunt die inzetten om uw medewerkers te motiveren en te stimuleren. U bent in staat uw leiderschapsstijl aan te passen aan de ontwikkeling van uw medewerkers. U kunt een effectief coachgesprek voeren en u communiceert conform de gekozen stijl van leidinggeven.

Doelgroep De training is bestemd voor alle leidinggevenden die een coachende stijl van leidinggeven (verder) willen ontwikkelen.

De managementtrainingen van OVD Opleidingen Retail kenmerken zich door een hoog praktijkgehalte. U leert niet alleen de nieuwste managementinzichten, maar vooral ook hoe u daar in uw eigen werkpraktijk gebruik van kunt maken om als leidinggevende effectiever en succesvoller te zijn.

Duur standaardtraining: 4 dagdelen.

Optimale aantal deelnemers: 8-12.

Wij maken graag een voorstel voor u dat is afgestemd op uw wensen en behoeften.

Neem voor meer informatie over deze trainingen contact op met een van onze opleidingsadviseurs.

Studiegids 2014/2015

Inhoud De volgende vragen worden tijdens de training beantwoord: • Wat is mijn visie op coaching?

• Welke stijlen van leidinggeven kan ik toepassen?

• Wat is de coachingscyclus?

• Wat is coachend leidinggeven?

• Wat houdt mijn rol van coachend leidinggevende in?

• Hoe coach ik mijn medewerkers op competenties?

• Hoe voer ik een effectief coachingsgesprek?

• Hoe kan ik omgaan met impasses en weerstanden?

• Hoe kan ik mijn medewerkers overtuigen en beïnvloeden?

• Hoe kan ik mijn medewerkers inspireren en motiveren?

Aanpak Voorafgaand aan de training krijgt u het verzoek een korte vragenlijst in te vullen.

Deze biedt u de gelegenheid uw individuele leerwensen en een praktijkvraag te formuleren. Op basis hiervan spitst de trainer het programma toe op de specifieke vragen en leerwensen van de deelnemersgroep. Ter voorbereiding op de training krijgt u een opdracht toegestuurd. De training kenmerkt zich door korte theoretische inleidingen in leiderschapsstijlen en communicatietheorieën. Er wordt veel geoefend in gespreksvaardigheden. Daarbij staat leren door te doen en te ondervinden voorop. Onze ervaring is dat de kwaliteit van een gesprek vooral wordt bepaald door de kwaliteit van de interactie tijdens dat gesprek. In deze training wordt gewerkt met een professionele acteur. Tussen de trainingsdagen door voert u een praktijkopdracht uit.

31

OPLEIDINGEN RETAIL

Trainingen

Managementtrainingen

Train de Trainer Een leidinggevende in de retail fungeert als ‘cultuurdrager’: hij draagt de visie, missie en kernwaarden van de organisatie over op de medewerkers, stuurt en coacht op het bijbehorende gewenste gedrag en is zelf continu het voorbeeld voor de medewerkers. Daarom verzorgt hij ook regelmatig (interne) trainingen voor de medewerkers. Het geheim van het geven van een boeiende training schuilt in zijn trainersvaardigheden om de deelnemers zo te begeleiden dat de trainingsdoelstellingen behaald worden. Hoe u dat doet, leert u in de training Train de Trainer.

Resultaat Na het volgen van deze training bent u in staat om een boeiende en effectieve training te verzorgen. U leert hoe u de training gericht kunt voorbereiden, hoe u uw ervaring, enthousiasme en expertise kunt overbrengen op de deelnemers, hoe u kennis overdraagt en hoe u feedback geeft op vaardigheden, houding en gedrag.

Ten slotte leert u hoe u na afloop van de training kunt blijven sturen en coachen op het gewenste gedrag.

De managementtrainingen van OVD Opleidingen Retail kenmerken zich door een hoog praktijkgehalte. U leert niet alleen de nieuwste managementinzichten, maar vooral ook hoe u daar in uw eigen werkpraktijk gebruik van kunt maken om als leidinggevende effectiever en succesvoller te zijn.

Duur standaardtraining: 4 dagdelen.

Optimale aantal deelnemers: 8-12.

Wij maken graag een voorstel voor u dat is afgestemd op uw wensen en behoeften.

Neem voor meer informatie over deze trainingen contact op met een van onze opleidingsadviseurs.

Doelgroep Deze training is bestemd voor leidinggevenden die regelmatig (interne) trainingen verzorgen.

Inhoud De volgende onderwerpen komen onder andere aan bod tijdens deze training: -- Hoe bereid ik me voor op het geven van de training?

-- Hoe zorg ik voor een programma dat leidt tot het gewenste resultaat?

-- Hoe train ik op interactieve wijze?

-- Welke werkvormen kan ik hiervoor inzetten?

-- Hoe betrek ik alle deelnemers bij de training?

-- Hoe ga ik om met hulpmiddelen (flip-over, beamer, filmpjes, PowerPoint)?

-- Hoe motiveer en inspireer ik mijn deelnemers?

-- Hoe ga ik om met lastige situaties?

-- Hoe stuur en coach ik na afloop van de training op het gewenste gedrag?

Aanpak In training ligt de nadruk op zelf doen en ervaren. Daarom staat het zelfstandig ‘staan en draaien’ als trainer centraal in deze training. Vervolgens wordt er veel aandacht besteed aan uw trainersvaardigheden, houding en gedrag.

Voorafgaand aan de training vindt een telefonisch intakegesprek plaats met de trainer. Een voorbereidende opdracht maakt deel uit van de training.

Studiegids 2014/2015

32

OPLEIDINGEN RETAIL

Trainingen

Managementtrainingen

Retailmanagement 1: personeelsmanagement Aan een leidinggevende worden veel eisen gesteld. Zo moet u onder meer uw personeel kunnen managen. Het personeel is namelijk van grote invloed op het succes van de organisatie. Een organisatie met bevlogen, deskundig, betrokken en klantgericht personeel met hart voor de klant en de organisatie, doet het in alle opzichten beter dan een organisatie zonder gemotiveerd personeel.

Resultaat Na deze training weet u wat personeelsmanagement inhoudt. U kent de procedures en middelen die u kunt inzetten om uw (organisatie) doelstellingen te bereiken. U weet welke actuele ontwikkelingen van invloed kunnen zijn op uw personeelsmanagement. U kent uw verantwoordelijkheden als leidinggevende en kunt hier effectief mee omgaan. En u bent in staat om goede tweegesprekken met uw personeel te voeren.

De managementtrainingen van OVD Opleidingen Retail kenmerken zich door een hoog praktijkgehalte. U leert niet alleen de nieuwste managementinzichten, maar vooral ook hoe u daar in uw eigen werkpraktijk gebruik van kunt maken om als leidinggevende effectiever en succesvoller te zijn.

Duur standaardtraining: 4 dagdelen.

Optimale aantal deelnemers: 8-12.

Wij maken graag een voorstel voor u dat is afgestemd op uw wensen en behoeften.

Neem voor meer informatie over deze trainingen contact op met een van onze opleidingsadviseurs.

Doelgroep Deze praktijkgerichte training is bestemd voor leidinggevenden die hun kennis en inzicht op het gebied van personeelsmanagement willen vergroten.

Inhoud De volgende vragen worden tijdens de training beantwoord: • Hoe zet ik de personeelsadministratie op en voer ik deze uit?

• Wat zijn de procedures bij ziekteverzuim?

• Hoe ga ik om met verzuim?

• Hoe voer ik effectieve aanname-, verzuim-, beoordelings-, functionerings-, slechtnieuws- en sollicitatiegesprekken?

• Welke personeelsmanagementinstrumenten zijn er en hoe zet ik deze in?

• Wat is de functie van personeelsmanagement binnen de organisatie?

• Hoe herken ik mijn stijl van leidinggeven en breng ik verbeteringen hierin aan?

• Hoe motiveer en inspireer ik het personeel?

• Wat zijn optimale arbeidsomstandigheden ?

• Hoe kan ik effectief handelen tijdens veranderingen?

Aanpak Voorafgaand aan de training krijgt u het verzoek een korte vragenlijst in te vullen.

Deze biedt u de gelegenheid uw individuele leerwensen en een praktijkvraag te formuleren. Op basis hiervan spitst de trainer het programma toe op de specifieke vragen en leerwensen van de deelnemersgroep. Ter voorbereiding op de training krijgt u een opdracht toegestuurd. Tijdens de training wordt de theoretische kennis afgewisseld met korte, praktische oefeningen uit de eigen praktijk. Leren van en met elkaar staat hierbij centraal. In praktijkgerichte rollenspelen werkt u onder meer aan het verbeteren van uw gespreksvaardigheden in tweegesprekken, uw stijl van leidinggeven en het omgaan met weerstanden. U speelt rollenspelen met een acteur en past hierbij de aangereikte inzichten toe. Aan het einde van de training krijgt u een opdracht waarmee u het geleerde in de praktijk kunt toepassen.

Studiegids 2014/2015

33

OPLEIDINGEN RETAIL

Trainingen

Managementtrainingen

Retailmanagement 2: sturen op resultaat Retailmanagement 2 is een praktijkgerichte training voor ondernemers in de retail met als doel verbreding en verdieping van de commerciële en bedrijfsmatige inzichten. De training stimuleert u als ondernemer om de nieuwste retail-inzichten toe te passen in uw eigen praktijk om daarmee verbeteringen in de bedrijfsvoering en commerciële daadkracht te realiseren. De training resulteert in het opstellen en invoeren van een verbeterplan voor uw winkel.

Resultaat Na deze training beschikt u over de juiste kennis en vaardigheden op het gebied van modern retailmanagement, zodat u in staat bent om de omzet en het resultaat van uw winkel te verbeteren.

Doelgroep De training is bestemd voor ondernemers die hun winkel naar een hoger plan willen trekken.

De managementtrainingen van OVD Opleidingen Retail kenmerken zich door een hoog praktijkgehalte. U leert niet alleen de nieuwste managementinzichten, maar vooral ook hoe u daar in uw eigen werkpraktijk gebruik van kunt maken om als leidinggevende effectiever en succesvoller te zijn.

Duur standaardtraining: 4 dagdelen.

Optimale aantal deelnemers: 8-12.

Wij maken graag een voorstel voor u dat is afgestemd op uw wensen en behoeften.

Neem voor meer informatie over deze trainingen contact op met een van onze opleidingsadviseurs.

Studiegids 2014/2015

Inhoud In de training komen de volgende onderwerpen aan de orde: • commerciële aspecten van het ondernemen • cijfermatig beheer • leidinggeven en personeelsbeheer • mini-workshop omzetverhoging op basis van uw eigen key performance indicators (KPI’s) en/of stuurelementen • maken van verbeterplan voor de eigen winkel.

Aanpak De training is zeer interactief en praktisch. Gedurende de eerste 4 trainingsdagen trainen wij de deelnemers in hun managementvaardigheden. Ze krijgen theoretische inzichten in commerciële aspecten van het ondernemen, KPI’s en/of stuurelementen, cijfermatig beheer, leidinggeven en personeelsbeheer.

De deelnemers maken verbeterplannen voor hun eigen winkel. Tijdens de terugkomdag presenteren alle deelnemers hun verbeterplan aan de andere deelnemers en de trainer. Hierop krijgen ze vervolgens feedback; hierna kunnen de ondernemers hun verbeterplan implementeren in hun eigen winkel.

34

OPLEIDINGEN RETAIL

Trainingen

Managementtrainingen

Effectieve tweegesprekken 1: basistechnieken Een leidinggevende voert dagelijks gesprekken met medewerkers, van korte informele gesprekken op de werkvloer tot langere formele gesprekken onder vier ogen. Deze laatste gesprekken verschillen van elkaar in aard en doel, maar vormen ook een samenhangend geheel. Het gaat bijvoorbeeld om een verzuimgesprek, een functioneringsgesprek, een beoordelingsgesprek of een ontwikkelingsgesprek. Het voeren van deze belangrijke gesprekken is niet altijd eenvoudig. In deze training ontwikkelt u de vaardigheden om in alle gesprekken effectief te zijn. Hiermee stimuleert u de ontwikkeling van uw medewerkers en de groei van de organisatie.

Resultaat In deze training leert u de verschillen én de samenhang tussen de gesprekken herkennen. Met de verworven inzichten bent u beter in staat deze managementgesprekken te voeren. Door te oefenen ontwikkelt u competenties als gespreksvaardigheid, coachen, samenwerken, stimuleren en motiveren.

De managementtrainingen van OVD Opleidingen Retail kenmerken zich door een hoog praktijkgehalte. U leert niet alleen de nieuwste managementinzichten, maar vooral ook hoe u daar in uw eigen werkpraktijk gebruik van kunt maken om als leidinggevende effectiever en succesvoller te zijn.

Duur standaardtraining: 4 dagdelen.

Optimale aantal deelnemers: 8-12.

Wij maken graag een voorstel voor u dat is afgestemd op uw wensen en behoeften.

Neem voor meer informatie over deze trainingen contact op met een van onze opleidingsadviseurs.

Studiegids 2014/2015

Doelgroep De training is bestemd voor leidinggevenden die regelmatig tweegesprekken met medewerkers voeren en willen leren hoe zij meer resultaat kunnen boeken.

Inhoud De volgende vragen worden tijdens de training beantwoord: • Wat is het belang van en de samenhang tussen ontwikkelings-, functionerings-, beoordelings- en verzuimgesprekken?

• Wat zijn de doelen van de verschillende gesprekken?

• Hoe kan ik sturen op ontwikkeling en resultaat?

• Hoe kan ik resultaatgerichte afspraken maken?

• Hoe ga ik om met weerstand in gesprekken?

Aanpak Voorafgaand aan de training krijgt u het verzoek een korte vragenlijst in te vullen.

Deze biedt u de gelegenheid uw individuele leerwensen en een praktijkvraag te formuleren. Op basis hiervan spitst de trainer het programma toe op de specifieke vragen en leerwensen van de deelnemersgroep. Ter voorbereiding op de training krijgt u een opdracht toegestuurd. De STAR-methode vormt de basis voor de gesprekken. Er wordt geoefend met behulp van een acteur. In de training schenken we veel aandacht aan het leggen van contact, blijven focussen op het doel van het gesprek en het maken van SMART-afspraken.

35

OPLEIDINGEN RETAIL

Trainingen

Managementtrainingen

Effectieve tweegesprekken 2: selectiegesprekken Het succes van een organisatie wordt in grote mate bepaald door de mensen die er werken. Tijdens deze training ontdekt u hoe u de juiste mensen selecteert: mensen die passen binnen uw organisatie. Daarbij staat het gedragsgericht en structureel bevragen van de sollicitant centraal. U ondervindt wat uw valkuilen als interviewer zijn en leert hoe u deze ondervangt.

Resultaat Na de training hebt u inzicht in het selectieproces. U bent in staat om op een professionele manier geschikte mensen voor uw organisatie te selecteren.

U bent in staat om echt gedrag van sociaal wenselijk gedrag te onderscheiden en gedragsgerichte vragen te stellen. Hierdoor kunt u de voorspellende waarde van een selectiegesprek sterk vergroten.

Doelgroep De training is bestemd voor iedereen die selectiegesprekken voert: filiaalmanagers, bedrijfsleiders, teamleiders en afdelingshoofden.

De managementtrainingen van OVD Opleidingen Retail kenmerken zich door een hoog praktijkgehalte. U leert niet alleen de nieuwste managementinzichten, maar vooral ook hoe u daar in uw eigen werkpraktijk gebruik van kunt maken om als leidinggevende effectiever en succesvoller te zijn.

Duur standaardtraining: 4 dagdelen.

Optimale aantal deelnemers: 8-12.

Wij maken graag een voorstel voor u dat is afgestemd op uw wensen en behoeften.

Neem voor meer informatie over deze trainingen contact op met een van onze opleidingsadviseurs.

Inhoud De volgende vragen worden tijdens de training beantwoord: • Hoe ziet het wervings- en selectieproces eruit?

• Hoe kan ik de juiste mensen werven en selecteren?

• Hoe selecteer ik de beste kandidaten voor selectiegesprekken?

• Hoe bereid ik mij voor op het selectiegesprek?

• Hoe stel ik de juiste selectiecriteria op die passen bij het organisatieen functieprofiel?

• Hoe ziet de structuur van het selectiegesprek eruit?

• Op basis van welke competenties stel ik de vragen op?

• Hoe voer ik het selectiegesprek?

• Welke gespreksvaardigheden kan ik hiervoor inzetten?

• Hoe werkt de STAR-methodiek?

• Hoe kan ik gedragsgericht interviewen?

• Hoe voorkom ik beoordelingsfouten?

• Hoe maak ik een gefundeerde keuze?

Aanpak In deze training ligt de nadruk op het zelf doen en ervaren. U gaat aan de slag met het formuleren van competentiegerichte vragen die passen bij de functies waarvoor u mensen selecteert. Met behulp van een professionele acteur oefenen we in deze training vooral met echte praktijksituaties, met veel aandacht voor de in te zetten gesprekstechnieken bij het bevragen van sollicitanten.

Studiegids 2014/2015

36

OPLEIDINGEN RETAIL

Trainingen

Managementtrainingen

Effectieve tweegesprekken 3: ziekteverzuimgesprekken Verzuim is voor iedere organisatie een lastig en kostbaar probleem; ziekteverzuim heeft namelijk directe gevolgen voor de dagelijkse planning en brengt hoge kosten met zich mee. Bovendien is ziekteverzuim niet altijd even grijpbaar.

Ziekteverzuimgesprekken zijn dan ook belangrijke, maar lastige gesprekken. Als manager wilt u graag proactief handelen als het gaat om ziekteverzuim.

De managementtrainingen van OVD Opleidingen Retail kenmerken zich door een hoog praktijkgehalte. U leert niet alleen de nieuwste managementinzichten, maar vooral ook hoe u daar in uw eigen werkpraktijk gebruik van kunt maken om als leidinggevende effectiever en succesvoller te zijn.

Duur standaardtraining: 4 dagdelen.

Optimale aantal deelnemers: 8-12.

Wij maken graag een voorstel voor u dat is afgestemd op uw wensen en behoeften.

Neem voor meer informatie over deze trainingen contact op met een van onze opleidingsadviseurs.

Resultaat In deze training leert u om verzuim te voorkomen en te beperken. U bent na de training in staat om de juiste procedures toe te passen bij ziekmelding, een plan van aanpak op te stellen voor langdurig zieken en vroegtijdig een verstoorde balans te signaleren.

Doelgroep De training is bestemd voor managers, leidinggevenden en afdelingshoofden die proactief het verzuim op hun afdeling of in hun bedrijf willen terugdringen en bewuster met verzuimmanagement willen omgaan.

Inhoud De volgende vragen worden tijdens de training beantwoord: • Wat is verzuim?

• Wat is het verzuimbeleid in mijn organisatie?

• Wat zijn de procedures bij ziekteverzuim en hoe volg ik die op?

• Hoe onderhoud ik contact met zieke medewerkers?

• Hoe voer ik verzuimgesprekken, zowel persoonlijk als telefonisch?

• Hoe kan ik de werkhervattingsdrempel verlagen?

• Hoe geef ik effectieve verzuimbegeleiding?

• Hoe ziet een plan van aanpak voor de terugkeer van langdurig zieken eruit?

• Hoe herken ik motivatie en demotivatie?

• Welke verschillende communicatie- en gesprekstechnieken kan ik gebruiken?

• Hoe stel ik het verzuim- en re-integratiebeleid voor mijn afdeling vast?

• Hoe maak ik verzuimbeleid intern bespreekbaar?

• Hoe herken ik de oorzaken van ziekteverzuim in een vroegtijdig stadium?

Aanpak In deze training ligt de nadruk op het zelf doen en zelf ervaren. Met behulp van een professionele acteur wordt er in deze training vooral veel geoefend met echte praktijksituaties, met veel aandacht voor de gesprekstechnieken die u kunt inzetten bij het voeren van ziekteverzuimgesprekken.

Studiegids 2014/2015

37

OPLEIDINGEN RETAIL

Trainingen

Managementtrainingen

Effectieve tweegesprekken 4: functionerings- en beoordelingsgesprekken U wilt graag dat uw medewerkers goed presteren. Door hen op een juiste manier te beoordelen, kunt u hen daarin stimuleren. Functioneringsen beoordelingsgesprekken zijn hierbij een belangrijk hulpmiddel.

Resultaat Na de training bent u in staat om op een juiste manier een functioneringsgesprek en een beoordelingsgesprek te voeren. Op een manier die ervoor zorgt dat u samen met uw medewerkers tot betere prestaties kunt komen. Door middel van deze gesprekken leert u ook de communicatie en de afstemming met uw medewerkers over hun functioneren te verbeteren.

Doelgroep De training is voor iedereen die functionerings- en beoordelingsgesprekken voert: filiaalmanagers, bedrijfsleiders, teamleiders en afdelingshoofden.

De managementtrainingen van OVD Opleidingen Retail kenmerken zich door een hoog praktijkgehalte. U leert niet alleen de nieuwste managementinzichten, maar vooral ook hoe u daar in uw eigen werkpraktijk gebruik van kunt maken om als leidinggevende effectiever en succesvoller te zijn.

Duur standaardtraining: 4 dagdelen.

Optimale aantal deelnemers: 8-12.

Wij maken graag een voorstel voor u dat is afgestemd op uw wensen en behoeften.

Neem voor meer informatie over deze trainingen contact op met een van onze opleidingsadviseurs.

Inhoud De volgende vragen worden tijdens de training beantwoord: • Wat is een functioneringsgesprek en wat is een beoordelingsgesprek?

• Welke verschillen zijn er tussen beide gesprekken?

• Hoe vaak moet ik functionerings- en beoordelingsgesprekken houden?

• Wie nemen deel aan deze gesprekken?

• Hoe ziet het beoordelingssysteem in mijn organisatie eruit?

• Wat zijn de beoordelingscriteria in mijn organisatie?

• Hoe formuleer ik doelstellingen?

• Welke verschillende gesprekstechnieken zijn er en hoe pas ik deze toe?

• Hoe bereid ik functionerings- en beoordelingsgesprekken voor?

• Hoe voer ik functionerings- en beoordelingsgesprekken?

• Hoe zorg ik voor een effectieve afronding van deze gesprekken?

• Hoe leg ik gemaakte afspraken vast?

• Hoe voorkom ik beoordelingsfouten?

• Hoe ga ik om met lastige situaties?

• Hoe geef ik de juiste opvolging aan functioneringsen beoordelingsgesprekken?

Aanpak In deze training ligt de nadruk op het zelf doen en zelf ervaren. Met behulp van een professionele acteur wordt er in deze training vooral veel geoefend met echte praktijksituaties, waarbij veel aandacht wordt besteed aan de gesprekstechnieken die u kunt inzetten bij het beoordelen van uw medewerkers.

Studiegids 2014/2015

38

OPLEIDINGEN RETAIL

Trainingen

Managementtrainingen

Management Developmenttraject Onze visie op leren en ontwikkelen is dat ontwikkeling voor een groot deel plaatsvindt op gedragsniveau. Daarom starten we het Management Developmenttraject met het afnemen van een assessment en gedragsanalyse. Individuele ontwikkelpunten uit het assessmentrapport en de gedragsanalyse vormen het vertrekpunt voor dit traject. Vanuit die individuele ontwikkelbehoefte biedt OVD Opleidingen een keuze uit een vijftal ontwikkelmodules. De deelnemers kunnen op deze manier bewust en gericht deelnemen aan een of meerdere trainingsmodules. Als u dat wilt, zorgen we ook voor de persoonlijke coaching.

De managementtrainingen van OVD Opleidingen Retail kenmerken zich door een hoog praktijkgehalte. U leert niet alleen de nieuwste managementinzichten, maar vooral ook hoe u daar in uw eigen werkpraktijk gebruik van kunt maken om als leidinggevende effectiever en succesvoller te zijn.

Wij maken graag een voorstel voor u dat is afgestemd op uw wensen en behoeften.

Neem voor meer informatie over deze trainingen contact op met een van onze opleidingsadviseurs.

Resultaat Na afloop van het Management Developmenttraject tonen deelnemers meer autonomie en zelfstandigheid, laten ze meer van zichzelf zien en communiceren ze duidelijk waar zij als leidinggevende voor staan. Ze ontwikkelen een helicopterview en denken out-of-the-box. De deelnemers leren optimaal samen te werken, coachend leiding te geven en effectief te communiceren met hun team en collega’s. Zij zijn als leidinggevende in staat om meer invloed uit te oefenen en overtuigender over te komen.

Doelgroep De doelgroep bestaat uit (senior-)managers en potentials die willen doorgroeien binnen de organisatie.

Inhoud Het Management Developmenttraject bestaat uit 5 ontwikkelmodules van 2 trainingsdagen (met avondprogramma) waarin de deelnemers inzicht, kennis en vaardigheden opdoen op de terreinen: • persoonlijke ontwikkeling • authentiek leiderschap • effectief communiceren • effectief samenwerken • beïnvloeden en overtuigen.

Naast bovengenoemd MD-traject voor (senior-)managers en potentials biedt OVD Opleidingen Retail een tweetal leiderschapsprogramma's op maat voor (leden van) managementteams en directies: Team Development Retail en Personal Development Retail.

In drie stappen ervaren en leren deelnemers aan deze trajecten hun eigen effectiviteit te vergroten en/of te opereren als excellent team.

OVD Opleidingen Retail werkt voor de ontwikkeling en uitvoering van deze twee leiderschapsprogramma´s exclusief samen met Adatrium (zie voor informatie over deze samenwerkingspartner pagina 50).

Vraag de brochure met meer informatie over deze leiderschapsprogramma´s (op maat) voor MT-/directieleden en -teams aan, of neem contact op met één van onze opleidingsadviseurs.

Studiegids 2014/2015

39

OPLEIDINGEN RETAIL

Trainingen

Persoonlijke effectiviteit

Versterken van de persoonlijke kracht Voor uzelf en uw organisatie is het belangrijk dat u effectief en met plezier uw functie uitoefent. Daardoor presteert u beter. Er kunnen verschillende redenen zijn waarom u uw persoonlijke effectiviteit wilt verbeteren: u wilt uw kwaliteiten beter benutten, u wilt uw prestaties verbeteren en uzelf minder laten leiden door onbelangrijke zaken, of u wilt dat uw gesprekspartner een professionele indruk van u krijgt.

Resultaat Na deze training (h)erkent u uw kwaliteiten en schat u ze op de juiste waarde. U leert te formuleren wat voor u belangrijk is en hoe u dat aan anderen duidelijk kunt maken. U wordt bewuster van de keuzes die u maakt. U krijgt handvatten om uw eigen koers te kunnen varen. U wordt uitgedaagd om de confrontatie met uzelf en anderen aan te gaan en daar sterker uit te komen. Dit leidt ertoe dat uw persoonlijk functioneren verbetert.

Aan u als leidinggevende worden behoorlijk wat eisen gesteld. OVD Opleidingen Retail biedt diverse trainingen aan om u te helpen uw leidinggevende taken effectiever, efficiënter en met nog meer plezier uit te voeren.

Duur standaardtraining: 4 tot 6 dagdelen.

Optimale aantal deelnemers: 8-12.

Wij maken graag een voorstel voor u dat is afgestemd op uw wensen en behoeften.

Neem voor meer informatie over deze training contact op met een van onze opleidingsadviseurs.

Studiegids 2014/2015

Doelgroep Deze training is voor iedereen die met meer lef en daadkracht wil optreden en effectiever wil zijn in zowel werk als privéleven.

Inhoud De volgende vragen worden tijdens de training beantwoord: • Hoe herken ik signalen van mijn lichaam?

• Hoe krijg ik inzicht in mijn eigen overtuigingen en gedrag?

• Hoe leer ik valkuilen herkennen en erkennen?

• Hoe leer ik luisteren naar mijn lichaam?

• Welke niveaus van bewustwording zijn er te onderscheiden?

• Hoe kan ik mijn eigen kracht ontwikkelen?

Aanpak Voordat de training start, wordt u uitgenodigd voor een persoonlijk intakegesprek.

In dit gesprek met de trainer komen uw beweegredenen voor deelname en de wederzijdse verwachtingen aan bod. U formuleert uw leerdoelen en u maakt een analyse. Tot slot krijgt u een voorbereidende opdracht mee. Dit gesprek duurt ongeveer een uur.

40

OPLEIDINGEN RETAIL

Trainingen

Persoonlijke effectiviteit

Timemanagement: zichzelf managen Hebt u vaak het gevoel dat er te weinig uren in een dag zitten? Denkt u met meer tijd minder onder druk te staan, meer tot rust te komen en daardoor minder vermoeid te zijn?

Het is maar zeer de vraag of dat ook waar is. Aan werkdruk, stress en disbalans tussen werk en privéleven liggen vaak andere oorzaken ten grondslag.

Zo is de invloed van uw persoonlijkheid, uw stijl van organiseren en de manier waarop u uw doelen stelt veel groter dan u misschien denkt. Deze training geeft u inzicht in uw stijl van organiseren en de consequenties daarvan.

U leert prioriteiten stellen en concrete doelen formuleren. U krijgt handvatten aangereikt om met meer controle uw agenda te bepalen.

Aan u als leidinggevende worden behoorlijk wat eisen gesteld. OVD Opleidingen Retail biedt diverse trainingen aan om u te helpen uw leidinggevende taken effectiever, efficiënter en met nog meer plezier uit te voeren.

Duur standaardtraining: 4 tot 6 dagdelen.

Optimale aantal deelnemers: 8-12.

Wij maken graag een voorstel voor u dat is afgestemd op uw wensen en behoeften.

Neem voor meer informatie over deze training contact op met een van onze opleidingsadviseurs.

Resultaat Na afloop van de training weet u welke factoren bij u werkdruk en stress veroorzaken. U bent scherper in het formuleren van doelen en het stellen van prioriteiten. U bent in staat om werkzaamheden uit handen te geven en een beroep op anderen te doen. U beschikt over handvatten om uw agenda en e-mail beter te beheren. U gaat bewuster, dus efficiënter, met uw tijd om.

Doelgroep De training is geschikt voor iedereen die wil leren om efficiënter en effectiever met zijn (werk)tijd om te gaan.

Inhoud De volgende vragen worden tijdens de training beantwoord: • Welke stijlen van organiseren zijn er?

• Wat zijn de veroorzakers van tijdgebrek en hoe kan ik deze elimineren?

• Wat is het nut van doelen stellen?

• Hoe kan ik prioriteiten stellen en bewaken?

• Hoe ga ik om met agenda- en e-mailbeheer?

• Hoe kan ik niet harder, maar slimmer werken?

• Hoe kan ik effectief samenwerken?

• Hoe kan ik nee leren zeggen?

• Hoe kan ik efficiënt communiceren?

Aanpak Voordat de training van start gaat, wordt u uitgenodigd voor een persoonlijk intakegesprek met de trainer. In dit gesprek komen de wederzijdse verwachtingen aan de orde. U bespreekt uw beweegredenen om aan de training deel te nemen en formuleert uw leerdoelen. Ter voorbereiding op de training krijgt u een opdracht en literatuur mee. Het gesprek duurt ongeveer een uur.

Studiegids 2014/2015

41

OPLEIDINGEN RETAIL

Trainingen

Persoonlijke effectiviteit

Succesvol vergaderen en werkoverleg voeren Regelmatig werkoverleg en vergaderen binnen teams leveren een belangrijke bijdrage aan effectieve samenwerking en hoge productiviteit. De vaardigheden van de voorzitter of leidinggevende bepalen voor het grootste gedeelte de effectiviteit van een overleg of een vergadering. Een overleg of vergadering kan uw medewerkers motiveren, maar ook demotiveren. Daarom zijn professionele overleg- en vergadertechnieken een belangrijke managementvaardigheid.

Resultaat Aan het eind van deze training weet u hoe u doeltreffend een overleg voert, zowel bilateraal als met een groep medewerkers. Daarnaast bent u in staat om doelgericht een overleg of een vergadering voor te zitten of eraan deel te nemen. U weet hoe u het overleg of de vergadering positief kunt beïnvloeden, zodat medewerkers gemotiveerd raken en in actie komen. Ook kunt u binnen de afgesproken tijd alle agendapunten afhandelen.

Aan u als leidinggevende worden behoorlijk wat eisen gesteld. OVD Opleidingen Retail biedt diverse trainingen aan om u te helpen uw leidinggevende taken effectiever, efficiënter en met nog meer plezier uit te voeren.

Duur standaardtraining: 4 tot 6 dagdelen.

Optimale aantal deelnemers: 8-12.

Wij maken graag een voorstel voor u dat is afgestemd op uw wensen en behoeften.

Neem voor meer informatie over deze training contact op met een van onze opleidingsadviseurs.

Doelgroep De training is bestemd voor leidinggevenden die regelmatig een overleg leiden, vergaderingen voorzitten, projectgroepen leiden of aan besprekingen deelnemen.

Inhoud De volgende vragen worden tijdens de training beantwoord: • Hoe presenteer ik mijn visie krachtig aan mijn medewerkers?

• Hoe voer ik efficiënt en effectief een overleg in een prettige sfeer?

• Hoe krijg ik mijn medewerkers na een vergadering of overleg in beweging?

• Hoe ziet de structuur van een boeiende presentatie eruit?

• Hoe werkt coaching on the spot (vloercoaching)?

• Hoe vul ik tijdens een overleg of vergadering de rol van procesbegeleider en coach succesvol in?

• Welke hulpmiddelen en werkvormen kan ik tijdens een overleg of vergadering inzetten?

• Hoe ga ik om met praters, zwijgers en ja-maarzeggers en hoe stimuleer ik ze?

• Hoe zorg ik ervoor dat alle deelnemers betrokken zijn?

• Hoe zorg ik ervoor dat alle agendapunten binnen de tijd afgehandeld worden?

• Hoe leg ik gemaakte afspraken vast?

• Hoe geef ik een goede opvolging aan een overleg of een vergadering?

Aanpak In deze training ligt de nadruk op het zelf doen en zelf ervaren. Er wordt vooral veel geoefend met echte praktijksituaties.

Studiegids 2014/2015

42

OPLEIDINGEN RETAIL

Trainingen

Communicatietrainingen

Effectief communiceren U communiceert de hele dag, bewust of onbewust, op uw werk en thuis.

Meestal verlopen deze gesprekken naar wens. Maar we hebben allemaal wel eens te maken met een gesprek dat moeizaam verloopt. Oorzaken van een verstoord gesprek kunnen zijn: te snel oordelen, negatieve ervaringen, negatieve eerste indruk, onvoldoende luisteren, te weinig informatie geven of vragen, spanningen, enzovoort. Inzicht krijgen in de communicatie is daarom van groot belang. Vraag u regelmatig af wat het effect van de communicatie is, zowel op uzelf als op de ander. Bedenk vervolgens hoe u daarmee effectief kunt omgaan. Begin bij uzelf en leer vervolgens anderen positief te beïnvloeden.

Resultaat Na afloop van deze training weet u hoe u communiceert. En u kent niet alleen uw eigen communicatiestijl, u herkent ook de stijl van een ander. U gaat er op een soepele, effectieve manier mee om. Zo bent u bijvoorbeeld in staat om effectief feedback te geven en te ontvangen.

Goed communiceren lijkt zo eenvoudig, en toch merken we regelmatig in de praktijk dat het beter kan. De trainingen van OVD Opleidingen helpen u om in de meest uiteenlopende situaties duidelijk en effectief uw boodschap over te brengen.

Duur standaardtraining: 4 tot 6 dagdelen.

Optimale aantal deelnemers: 8-12.

Wij maken graag een voorstel voor u dat is afgestemd op uw wensen en behoeften.

Neem voor meer informatie over deze training contact op met een van onze opleidingsadviseurs.

Studiegids 2014/2015

Doelgroep De training is bestemd voor iedereen die zijn communicatieve vaardigheden wil vergroten.

Inhoud De volgende vragen worden tijdens de training beantwoord: • Welke communicatiestijlen zijn er?

• Hoe herken ik mijn eigen communicatiestijl?

• Hoe herken ik de communicatiestijl van de ander?

• Wat zijn de voor- en nadelen van communicatiestijlen?

• Hoe houd ik rekening met de communicatiestijl van de ander?

• Hoe kan ik effectief feedback geven en ontvangen?

• Hoe kan ik gesprekken beter beïnvloeden?

Aanpak Voorafgaand aan de training krijgt u het verzoek een korte vragenlijst in te vullen.

Deze biedt u de gelegenheid uw individuele leerwensen en een praktijkvraag te formuleren. Op basis hiervan spitst de trainer het programma toe op de specifieke vragen en leerwensen van de deelnemersgroep. Ter voorbereiding op de training krijgt u een opdracht toegestuurd. Tijdens de training ontvangt u handvatten om effectiever te communiceren. U vergroot onder andere de volgende competenties: inlevingsvermogen, flexibiliteit, luistervaardigheden, zelfontwikkeling en gespreksvaardigheid. Korte theoretische inleidingen worden steeds afgewisseld met praktijkgerichte oefeningen die gericht zijn op uw situatie. Bij deze oefeningen maken we gebruik van een trainingsacteur.

43

OPLEIDINGEN RETAIL

Trainingen

Communicatietrainingen

Overtuigend presenteren Presenteren doet niemand zomaar even. Het is een vak apart en vergt een goede voorbereiding en oefening. Met deze training leert u hoe u een overtuigende presentatie verzorgt, waar de valkuilen liggen en hoe u presentatiedoelstellingen realiseert.

Resultaat Na het volgen van de training bent u in staat om een boeiende en effectieve presentatie te houden. U leert hoe u de aandacht van de toehoorders kunt trekken en vasthouden. Ook leert u bewust gebruik te maken van hulpmiddelen en om te gaan met onverwachte omstandigheden.

Doelgroep Deze praktijkgerichte training is bestemd voor regiomanagers, formulemanagers, HR-managers of andere (commercieel) managers die regelmatig presentaties verzorgen op congressen, jubilea, districtsavonden of seminars.

Goed communiceren lijkt zo eenvoudig, en toch merken we regelmatig in de praktijk dat het beter kan. De trainingen van OVD Opleidingen helpen u om in de meest uiteenlopende situaties duidelijk en effectief uw boodschap over te brengen.

Duur standaardtraining: 4 tot 6 dagdelen.

Optimale aantal deelnemers: 8-12.

Wij maken graag een voorstel voor u dat is afgestemd op uw wensen en behoeften.

Neem voor meer informatie over deze training contact op met een van onze opleidingsadviseurs.

Studiegids 2014/2015

Inhoud De volgende vragen worden tijdens de training beantwoord: • Hoe bereid ik een presentatie goed voor?

• Welke opzet en structuur bepalen mijn succes?

• Hoe zorg ik voor een slimme en succesvolle opening?

• Wat doe ik met (audio)visuele hulpmiddelen?

• Hoe presenteer ik met impact?

• Hoe blijf ik mijn zenuwen de baas?

• Op welke wijze betrek ik mijn publiek bij de presentatie?

• Hoe reageer ik op vragen, opmerkingen of onverwachte gebeurtenissen?

• Hoe omzeil ik dode momenten?

• Hoe houd ik de aandacht van mijn toehoorders vast?

• Welke afsluiting past bij mijn doelstelling?

Aanpak In deze tweedaagse training ligt de nadruk op zelf doen en ervaren. U gaat zelfstandig aan de slag met het schrijven en bouwen van uw eigen presentatie. U leert om te gaan met de mogelijke technische hulpmiddelen.

Vervolgens wordt er veel aandacht besteed aan uw presentatievaardigheden, houding en gedrag. U leert uw eigen presentatiestijl kennen en aan te scherpen.

44

OPLEIDINGEN RETAIL

Trainingen

Communicatietrainingen

Omgaan met lastige situaties en agressie Steeds vaker worden winkelmedewerkers geconfronteerd met boze of agressieve klanten. Deze klanten kunnen het u behoorlijk lastig maken. Een botte opmerking of actie kan vernederend of pijnlijk zijn. Maar u kunt ook te maken krijgen met geweld, dat helaas steeds vaker voorkomt. Om in dit soort situaties escalatie te voorkomen, moet u professioneel kunnen optreden.

Resultaat Na deze training bent u in staat om lastige situaties en verschillende vormen van agressie te herkennen, te voorkomen en effectief te hanteren.

Doelgroep De training is bestemd voor medewerkers die te maken (kunnen) krijgen met lastige situaties en agressie.

Goed communiceren lijkt zo eenvoudig, en toch merken we regelmatig in de praktijk dat het beter kan. De trainingen van OVD Opleidingen helpen u om in de meest uiteenlopende situaties duidelijk en effectief uw boodschap over te brengen.

Duur standaardtraining: 4 tot 6 dagdelen.

Optimale aantal deelnemers: 8-12.

Wij maken graag een voorstel voor u dat is afgestemd op uw wensen en behoeften.

Neem voor meer informatie over deze training contact op met een van onze opleidingsadviseurs.

Studiegids 2014/2015

Inhoud De volgende vragen worden tijdens de training beantwoord: • Wanneer is er sprake van agressie?

• Hoe kan ik agressie voorkomen?

• Wat wil iemand met agressief gedrag zeggen en bereiken?

• Wat is de invloed van communicatie op agressie?

• Hoe herken ik mijn eigen spanning en emoties?

• Hoe ga ik om met emoties van mijzelf en de ander?

• Hoe kan ik agressie ombuigen (de-escalatie)?

• Wat is het agressieprotocol?

• Hoe verwerk ik negatieve ervaringen?

Aanpak Voorafgaand aan de training krijgt u het verzoek een korte vragenlijst in te vullen.

Deze biedt u de gelegenheid uw individuele leerwensen en een praktijkvraag te formuleren. Op basis hiervan spitst de trainer het programma toe op de specifieke vragen en leerwensen van de deelnemersgroep. Ter voorbereiding op de training krijgt u een opdracht toegestuurd. Tijdens de training komen de oorzaken van lastige situaties en agressie aan bod. U leert hoe u ze kunt voorkomen, herkennen en hanteren. Met behulp van een professionele acteur oefent u in verschillende praktijksituaties. Regelmatig staat u stil bij wat er precies gebeurt en hoe u het best kunt reageren om escalatie te voorkomen.

45

OPLEIDINGEN RETAIL

Trainingen

Communicatietrainingen

Fysieke weerbaarheid bij agressie De maatschappij verhardt; mensen gedragen zich steeds vaker onbeschoft, asociaal of zelfs agressief. Dit geldt helaas ook voor klanten.

Daarom is het goed te weten hoe u moet reageren in agressieve situaties. Die agressieve situaties variëren van bedreiging en fysiek geweld tot een gijzeling of overval. Dit zijn ingrijpende gebeurtenissen. Medewerkers hebben bij gewelden overvalsituaties te maken met spanning, angst en woede. De fysieke veiligheid van uw medewerkers en klanten moet altijd bovenaan staan. Een verkeerde beslissing tijdens zo’n situatie kan verstrekkende gevolgen hebben. Daarom is professioneel optreden van zowel de medewerkers als de managers noodzakelijk.

Goed communiceren lijkt zo eenvoudig, en toch merken we regelmatig in de praktijk dat het beter kan. De trainingen van OVD Opleidingen helpen u om in de meest uiteenlopende situaties duidelijk en effectief uw boodschap over te brengen.

Duur standaardtraining: 4 tot 6 dagdelen.

Optimale aantal deelnemers: 8-12.

Wij maken graag een voorstel voor u dat is afgestemd op uw wensen en behoeften.

Neem voor meer informatie over deze training contact op met een van onze opleidingsadviseurs.

Resultaat Aan het einde van deze training kunt u professioneel, veilig en verantwoord handelen vóór, tijdens en na geweld- en overvalsituaties. Bovendien hebt u inzicht in het waarnemen, denken en handelen van slachtoffers en daders. U kunt uzelf tijdens een overval onder controle houden en weet hoe u op een effectieve en de-escalerende wijze kunt handelen, zodat de fysieke veiligheid van u en uw klanten gewaarborgd blijft.

Doelgroep De training is bestemd voor medewerkers en managers van filialen en bedrijven die te maken kunnen krijgen met een overval of fysiek geweld.

Inhoud De volgende vragen worden tijdens de training beantwoord: • Hoe bewaak ik mijn eigen fysieke veiligheid tijdens een overval?

• Hoe ga ik om met spanning tijdens geweld- en overvalsituaties?

• Welke maatregelen kan ik zelf nemen om de risico’s van deze situaties te beperken?

• Hoe bereid ik mij mentaal voor op een eventuele geweld- en overvalsituatie?

• Hoe kan ik veilig en effectief reageren op een overval? (RAAK) • Wat is het effect van mijn eigen spanning op een overvaller of agressor?

• Hoe voorkom ik escalatie?

• Op welke wijze communiceer ik tijdens een geweld- en overvalsituatie?

• Wat moet ik doen na een geweld- en overvalsituatie?

Aanpak In deze training ligt de nadruk op het zelf doen en zelf ervaren. Met behulp van een professionele acteur wordt er vooral veel geoefend met echte praktijksituaties. U wordt bewust van uw eigen waarnemen, denken en handelen én dat van daders in agressieve situaties. Door middel van verschillende fysieke en mentale technieken leert u uzelf in dergelijke situaties onder controle te houden en op een professionele, effectieve wijze te handelen.

Studiegids 2014/2015

46

OPLEIDINGEN RETAIL

Trainingen

Communicatietrainingen

Succesvol klanten en relaties beïnvloeden Hoe krijgt u eenvoudig meer gedaan? Hoe krijgt u meer effect met minder moeite? Overtuigen doet u maar voor een heel klein deel op basis van inhoud, argumenten en tekst. Hoe u de boodschap overbrengt, daar gaat het om.

U overtuigt via de verbale en non-verbale verpakking van uw boodschap, zoals uw stem, houding, woordkeus en de kleding die u draagt. Tijdens de workshop leert u hoe u overtuigender over kunt komen en uw invloed kunt vergroten.

Resultaat Na de training beheerst u een aantal beïnvloedingstechnieken waarmee u klanten en relaties succesvol kunt beïnvloeden, zodat u meer effect oogst en eerder uw doelen bereikt.

Doelgroep De training is bestemd voor iedereen die overtuigender wil overkomen en zijn invloed wil vergroten.

Goed communiceren lijkt zo eenvoudig, en toch merken we regelmatig in de praktijk dat het beter kan. De trainingen van OVD Opleidingen helpen u om in de meest uiteenlopende situaties duidelijk en effectief uw boodschap over te brengen.

Duur standaardtraining: 4 tot 6 dagdelen.

Optimale aantal deelnemers: 8-12.

Wij maken graag een voorstel voor u dat is afgestemd op uw wensen en behoeften.

Neem voor meer informatie over deze training contact op met een van onze opleidingsadviseurs.

Studiegids 2014/2015

Inhoud De volgende vragen worden tijdens de training beantwoord: • Hoe kan ik eerder mensen beïnvloeden?

• Wat is het verschil tussen beïnvloeding en manipulatie?

• Welke beïnvloedingstechnieken zijn er en hoe pas ik deze toe?

• Hoe maak ik een perfecte eerste indruk?

• Wat is de rol van houding en lichaamstaal in communicatie?

• Hoe zorg ik ervoor dat ik een open houding uitstraal?

• Hoe maak ik sneller de klik met anderen?

• Wat is mijn eigen overtuigende stijl en hoe kan ik deze aanscherpen?

• Hoe kan ik op een subtiele manier onbewust anderen overtuigen?

• Hoe kan ik bewust anderen overtuigen (met een goed verhaal, de juiste argumenten en helderheid)?

Aanpak De workshop bestaat uit korte, theoretische inzichten op het gebied van beïnvloeden en overtuigen, veel interactieve en verassende oefeningen en een analyse waarmee u uw eigen overtuigende stijl leert kennen en aanscherpen. Deze inzichten zijn gebaseerd op beïnvloedingsdeskundigen als Robert Cialdini en Pacelle van Goethem. Na de training ontvangt u een naslagtekst en een tippenkaart.

47

Algemeen

OPLEIDINGEN RETAIL

Samenwerkingspartners

SVO vakopleiding food SVO vakopleiding food is de landelijke opleider voor vakmensen van foodbedrijven: slagerijen, visspeciaalzaken, groentespeciaalzaken, poelierbedrijven, supermarkten, industriële voedingsbedrijven en fastservicebedrijven, waaronder fastfoodketens en cafetaria’s. SVO biedt trainingen en mbo-opleidingen van niveau 1 tot en met 4, voor functies van medewerker tot manager.

Per segment staat er een team van specialisten klaar voor de klanten: de bedrijven in de foodsector. Een team van specialisten met hart voor het vak en voor vakmanschap.

SVO gelooft dat goed opgeleide medewerkers het succes van een foodbedrijf bepalen. Deze vakmensen maken uiteindelijk het verschil.

SVO is bovendien een betrouwbare partner voor brancheverenigingen en andere foodorganisaties.

Meer informatie vindt u op www.svo.nl

Hogeschool SDO OVD Opleidingen Retail en Hogeschool SDO hebben een samenwerking gesloten met als doel om samen opleidingen in te richten, als eerste specifiek voor de retail. De geaccrediteerde hbo-opleiding Associate degree (Ad) Retailmanagement is daarvan een voorbeeld.

Docenten van OVD Opleidingen Retail worden ingezet in het hbo-programma Retailmanagement van SDO, waarbij studenten door de samenwerking met OVD Opleidingen niet alleen studiepunten binnen de officiële opleiding Associate degree (Ad) Retailmanagement kunnen behalen, maar ook het diploma Hoger Supermarktmanagement (HSM)/Hoger Management voor de Retail (HMR) van OVD Opleidingen. Dit biedt een interessante extra toegevoegde waarde.

Hogeschool SDO (Stichting Deeltijd Opleidingen) geeft landelijk invulling aan erkende maatwerk mbo- en hbo-opleidingen voor werkenden. Functiegerichte scholing (kortetermijndoelstelling) en loopbaangerichte ontwikkeling (langetermijndoelstelling) worden gecombineerd binnen aantrekkelijke opleidingen. De opleidingen zijn daarmee altijd goed herkenbaar ingericht op de bedrijfs- of branchespecifieke situatie en ook zo ontworpen dat deelnemers zich breed ontwikkelen in de richting van een eventuele volgende loopbaanstap. Formele toetsing biedt uitzicht op officiële studiepunten, certificaten en diploma’s.

Door samenwerking van Hogeschool SDO met OVD Opleidingen wordt een doeltreffende invulling gerealiseerd, passend bij de leerbehoefte van de doelgroep, met specifieke deskundigheid en aansluiting op de branche. Daarmee wordt leren binnen het erkende hoger beroepsonderwijs voor volwassenen aantrekkelijk en heeft het extra toegevoegde waarde voor een betere en bredere inzetbaarheid van medewerkers in de toekomst.

Meer informatie vindt u op www.sdo.nl.

Hogeschool

Studiegids 2014/2015

49

OPLEIDINGEN RETAIL

Samenwerkingspartners

RS Indigo RS Indigo kan uw organisatie ondersteunen bij het analyseren en adviseren op het gebied van de diverse subsidiemogelijkheden, belastingvoordelen en procesoptimalisatie, zoals de administratie ten behoeve van de Subsidieregeling Praktijkleren. Vaak worden subsidieregelingen zoals ESF niet optimaal benut en/of worden de verschillende subsidiemogelijkheden voor uw organisatie überhaupt niet gebruikt. RS Indigo ontzorgt uw organisatie compleet tegen zeer aantrekkelijke voorwaarden.

Voor meer informatie kijk op www.rsindigo.nl

Adatrium Wij werken in de volgorde mensen, teams en organisaties vanuit de overtuiging dat stevige persoonlijke ontwikkeling een voorwaarde is om teams en organisaties te laten groeien. Wij zijn er voor hen die nieuwsgierig en leergierig zijn. Het streven is te excelleren als mens, als team en als organisatie.

De kenniseconomie waarin wij leven, biedt geen ruimte meer leiderschap te claimen op basis van een functie. In de wereld van vandaag is het van essentieel belang dat iemand duurzaam persoonlijk leiderschap ontwikkelt. Daar is lef voor nodig. De stap zetten van controle naar vertrouwen. Mensen die hun eigen ruimte stevig invullen, en zich weten te verbinden met anderen. Dat vraagt een heldere visie, fundamenteel zelfinzicht, en permanente persoonlijke groei. Wij richten ons daarom primair op de factor mens.

Voor meer informatie kijk op www.adatrium.nl

aNewSpring Wij geloven dat er maar één manier is om mensen te helpen met leren: met gepersonaliseerd leren. Ons online leerplatform is speciaal gemaakt voor trainingproviders en wordt veel door opleiders gebruikt. aNewSpring combineert een auteursomgeving, LMS, LCMS, leercommunity en webshopfunctionaliteit.

Het adaptieve leersysteem stelt op het kennisniveau gebaseerde cursussen samen en focust zich op zwakke punten. Zo wordt een persoonlijk leerpad voor elke deelnemer gecreëerd. Hierdoor leren zij efficiënter en niet meer dan nodig. Op deze manier helpen wij deelnemers hun doelen te bereiken, zoals het voorbereiden op een examen of het behouden van hun vaardigheden.

Het behalen van deze doelen gaat om het opslaan van kennis in het langetermijngeheugen. Hiervoor hebben wij een slimme tool ontwikkeld: de MemoTrainer. De MemoTrainer is ontworpen om deelnemers uit te dagen door middel van vragen; hij gebruikt slimme oefeningen om kennis te activeren. Dankzij de MemoTrainer zijn deelnemers niet alleen eerder klaar met hun cursus, maar onthouden zij ook een stuk beter wat zij hebben geleerd. En omdat de MemoTrainer beschikbaar is als app voor Android en iPhone, kunnen de deelnemers leren waar en wanneer zij maar willen.

Bij aNewSpring staat ontwikkeling centraal; samen met onze klanten zorgen wij ervoor dat we blijven innoveren. Daarnaast bieden wij onze software aan als service, dus hosting, updates, support en zelfs een helpdesk voor studenten zijn allemaal inclusief.

Voor meer informatie kijk op www.anewspring.com

Studiegids 2014/2015

50

OPLEIDINGEN RETAIL

Samenwerkingspartners

Icademy Direct toepasbare relevante kennis en kunde is het kenmerk van de interactieve op de arbeidsmarkt gerichte Icademy-cursussen.

Het unieke leerconcept ‘Breinleren’ van Icademy (een combinatie van gesproken tekst, relevant beeldmateriaal, tekstanimatie en uitgebreide toetsing) zorgt aantoonbaar voor een leerrendement dat vergelijkbaar is met dat van een klassikale opleiding. Deelnemers ontvangen bij bewezen voldoende resultaat een gewaarmerkt certificaat.

De registratie van het studieresultaat kan in het door Icademy ontwikkelde LMS ‘Monitor’ of in een ander leerplatform (bijvoorbeeld aNewSpring) plaatsvinden. Alle content van Icademy is SCORM of Tin Can leverbaar en kan in een eigen LMS opgenomen worden.

Icademy heeft meer dan 300 arbeidsmarkt gerichte cursussen ontwikkeld en kan voor iedere afnemer een volledig op het bedrijf / de organisatie afgestemd aanbod leveren. Daarnaast beschikt Icademy over een volledige ontwikkelafdeling (inhoudsdeskundig, didactisch, grafisch, webdesign, ICT, video en foto) waarmee al uw interactieve online producties kunnen worden uitgevoerd. De cursussen zijn te volgen op de verschillende platforms (computer, tablet of mobiel).

Ga naar icademy.nl voor een compleet cursusaanbod.

Dé online bedrijfsopleider

Drogisterij Academy Drogisterij Academy (een samenwerkingsverband van OVD Opleidingen Retail en De Gaper) is een specifiek op de drogisterijbranche gericht opleidingenhuis.

Het aanbod van Drogisterij Academy bestaat uit vakopleidingen, nascholingen, assortimentscursussen en trainingen. Deze zijn volledig afgestemd op de specifieke eisen die de drogisterijbranche stelt. De opleidingen worden in diverse varianten aangeboden: individueel, klassikaal, via e-learning, met telefonische ondersteuning en combinaties hiervan. Doordat er moderne lesmethodieken worden gehanteerd, kunnen de opleidingen tegen sterk concurrerende prijzen worden aangeboden. Dat betekent lage kosten en een hoog studierendement.

De opleidingen Verkoop in de drogisterij, Assistent-drogist, Drogist en de bijbehorende nascholingscursussen zijn erkend door het Centraal Bureau Drogisterijbedrijven (CBD) en leiden op voor de examens van de Stichting Pharmacon, de officiële exameninstantie van de drogisterijbranche. Deze diploma’s zijn in het kader van de Geneesmiddelenwet verplicht voor iedere organisatie die zelfzorgmedicijnen verkoopt, dus ook voor supermarkten die een volledig zelfzorgassortiment aanbieden.

Alle informatie over de cursussen, prijzen en dergelijke vindt u op de website www.drogisterijacademy.nl.

Studiegids 2014/2015

51

OPLEIDINGEN RETAIL

Algemene studievoorwaarden

Deze studievoorwaarden hebben betrekking op de studieovereenkomst tussen OVD Opleidingen Retail bv, hierna te noemen OVD, en de deelnemer, de werkgever van de deelnemer of beiden, en vormen een aanvulling op de overeenkomst en de toe te passen algemene voorwaarden.

De opleidingen, cursussen en trainingen van OVD, hierna cursussen genoemd, worden voortdurend getoetst aan de meest recente ontwikkelingen en onderwijskundige inzichten. OVD behoudt zich derhalve het recht voor tussentijdse wijzigingen aan te brengen aan inhoud en uitvoering van de opleidingen zoals vermeld in brochures en catalogi, een en ander binnen de gestelde wettelijke kaders.

Inschrijving geschiedt door het insturen van een volledig ingevuld en ondertekend inschrijfformulier. De deelnemer of zijn/haar werkgever, indien de laatste het cursusgeld voldoet, verklaart zich door (mede)ondertekening akkoord met de onderhavige voorwaarden.

De cursussen worden gegeven in diverse plaatsen in het land. Indien er zich omstandigheden voordoen waardoor de cursus niet op de aangegeven plaats kan worden gegeven, ontvangt de deelnemer hiervan voor de eerste cursusdatum bericht onder vermelding van een alternatieve cursusplaats. Indien de deelnemer niet in de gelegenheid is om naar de alternatieve cursusplaats uit te wijken, wordt de cursus kosteloos geannuleerd.

Na ontvangst van het ingevulde inschrijfformulier stuurt OVD een factuur inzake het verschuldigde cursus-, boeken- en examengeld.

Betaling dient binnen 14 dagen na factuurdatum te geschieden, tenzij schriftelijk anders is overeengekomen, doch uiterlijk voor de aanvang van het studiejaar. Indien de deelnemer de cursus zelf betaalt, kan onder verrekening van € 39,- administratiekosten gespreide betaling worden overeengekomen.

Voor aanvang van de cursus ontvangt de deelnemer een bewijs van inschrijving, een lesrooster en een lesprogramma, evenals andere relevante informatie.

Het lesmateriaal mag slechts worden gebruikt voor de studie van de deelnemer. Het auteursrecht op het lesmateriaal berust, tenzij anders aangegeven, bij OVD. Het op enigerlei wijze verveelvoudigen en/of openbaar maken van het lesmateriaal zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van OVD, is verboden.

Voortijdige ontbinding van de studieovereenkomst voor een cursus is mogelijk na schriftelijke opzegging via een aangetekende brief.

Opzegging tot uiterlijk een maand voor de start van de cursus is kosteloos, daarna is het volledige cursusgeld verschuldigd.

Van niet-tijdige betaling is sprake wanneer het verschuldigde bedrag, geheel of gedeeltelijk, niet door de deelnemer wordt voldaan. Bij niet-tijdige betaling is de deelnemer vanaf de vervaldag aan OVD een rentevergoeding verschuldigd van 1,5% per maand, te berekenen over het opeis­bare bedrag, waarbij elk gedeelte van een maand voor een volle maand wordt gerekend. Alle kosten, zowel gerechtelijk als buitengerechtelijk, waaronder de kosten voor juridische bijstand in verband met de incassering van een verschuldigd bedrag, zijn voor rekening van de deelnemer. Partijen komen in dit verband overeen dat de buitengerechtelijke kosten 15% van het verschuldigde bedrag zullen bedragen, met een minimum van € 125,-. Ingeval de deelnemer de vordering, voortvloeiend uit deze overeenkomst, geheel of gedeeltelijk niet op het overeengekomen tijdstip heeft betaald, is OVD gerechtigd de overeenkomst te beëindigen, ook zonder de deelnemer hiervan schriftelijk in kennis te stellen. De deelnemer kan OVD hiervoor niet aansprakelijk stellen en er kan in geen enkel opzicht afbreuk worden gedaan aan de rechten en aanspraken van OVD jegens de deelnemer.

Eventuele geschillen zullen, voor zover zij tot de competentie van de Arrondissementsrechtbank behoren, worden voorgelegd aan de Arrondissementsrechtbank te Arnhem.

Indien een werknemer door zijn/haar werkgever wordt ingeschreven, zijn alle voorwaarden met betrekking tot betaling op de laatstgenoemde van toepassing. Tevens geeft de werknemer akkoord voor het verzenden van opleidingsresultaten door OVD aan de betaler van de opleiding en/of het hoofdkantoor van de organisatie.

Studiegids 2014/2015

52

OPLEIDINGEN RETAIL

Referenties

Wat zeggen onze klanten?

Piet de Jong, manager opleidingen/MD Detailresult Groep: “Alweer een aantal jaren werken wij samen met OVD aan de kwaliteit van onze mensen. Hoewel het nog wel eens wordt onderschat, is het supermarktvak een lastig vak waarin vakkennis en motivatie van medewerkers essentieel zijn om klanten voor je te winnen en te behouden. Mede daarom vinden wij het belangrijk om onze mensen te laten groeien én zo ook erkende diploma’s te behalen. Het is altijd weer een groot genoegen om bij de diploma-uitreiking al die trotse gezichten te zien!

Onze samenwerking met OVD is in de afgelopen jaren naar een ander niveau gegroeid. Door elkaar steeds open en eerlijk feedback te geven, hebben wij gezamenlijk gewerkt aan de kwaliteit van de gewenste dienstverlening. Dat leidt intussen tot nog betere resultaten van onze deelnemers en heldere afspraken over de kwaliteitsbewaking. Een samenwerking dus die ons goed past!”

Peter Smit, bedrijfsadviseur Coop Supermarkten: “Bij Coop Supermarkten staan opleiden en ontwikkeling van medewerkers, winkelmedewerkers en ondernemers hoog op de prioriteitenlijst. Een opleiding waar we heel trots op zijn, is de Incompany HSM opleiding, die we jaarlijks samen met OVD organiseren. OVD & Coop, een combinatie die garant staat voor succes en veel geslaagden. We zijn intussen gestart met de vijfde groep en achter de schermen zijn we al bezig met de voorbereiding van de volgende groep. Door de jarenlange ervaring, kennis en contacten van OVD, en door het speciale Coop-sausje over deze Jong talenten training, hebben we in het verleden al veel ondernemers en gepassioneerde kandidaat ondernemers opgeleid.”

Simon Butter, hoofd Personeel en Organisatie Deen Supermarkten: “Al enige jaren werkt Deen Supermarkten succesvol samen met OVD. De incompany groepen op alle niveaus van het mbo-onderwijs kennen, mede door de eigen trainer, een zeer hoog slagingspercentage en een laag uitvalpercentage.

We hebben er bewust voor gekozen om zoveel mogelijk intern te organiseren waardoor men echt het gevoel heeft dat de opleiding aansluit op de praktijk.

Deen besteedt veel aandacht aan het ontwikkelen van alle medewerkers. Door het gestructureerd aanbieden van de diverse opleidingen kunnen wij onze klant in de supermarkt nog beter van dienst zijn. Tevens bieden wij op deze wijze heel veel (jonge) medewerkers de gelegenheid een wettelijk erkend diploma te behalen. Van de jaarlijkse diploma-uitreiking maken wij een groot feest omdat het een mooie prestatie is om naast het werk ook een studie af te ronden. Het is leuk te zien hoe medewerkers groeien en daarmee ook weer de ambassadeurs zijn van Deen naar consumenten én collega’s!”

Studiegids 2014/2015

53

OPLEIDINGEN RETAIL

Referenties

Studiegids 2014/2015

54

OPLEIDINGEN RETAIL

Contact informatie: OVD Opleidingen Retail Postbus 331 6710 BH Ede Tel: (0318) 64 99 99 Fax: (0318) 64 06 46 E-mail: info@ovd.nl Website: www.ovd.nl

mbo/hbo handel

mbo logistiek

trainingen

Onze opleidingsadviseurs helpen u graag verder: Marion van Kampen Manager opleidingen telefoon: 0318 - 649954 mvkampen@ovd.nl

Janneke Willems Teamleider Training & Ontwikkeling Opleidingsadviseur telefoon: 06 - 53 55 27 80 jannekewillems@ovd.nl

Silvia van Echtelt Erna Selimovic Opleidingsadviseur Opleidingsadviseur telefoon: 0318 - 649943 telefoon: 06 - 21 84 16 46 eselimovic@ovd.nl svanechtelt@ovd.nl

Opleidingsgids food 2014 - 2015