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CASOS
Un restaurante que baja utilidades, ¿cómo le ayudamos?
Nº 5 - FEBRERO - CIRCULA CON
TEST
¿Cómo estoy en relación a mi competencia?
OPORTUNIDADES Arma tu lavanderia paso a paso
Esteban Saavedra
PIONERO DEL SOFTWARE LIBRE Creo la primera fundación de software libre en Bolivia Gano un concurso sobre TICs a nivel mundial. Pretende solucionar la gran demanda de automatización en empresas.
CONTENIDO
EDITORIAL
EL INTRAEMPRENDEDOR
L
a industrialización del país es uno de los temas importantes para el Gobierno, con el objeto de dar mayor valor agregado a nuestros recursos naturales (litio, gas, minerales, etc.) y así crear riqueza y empleo en Bolivia. Para asumir este reto, se requiere de un sector empresarial moderno y renovado. Deben ser empresas capaces de desarrollar nuevas capacidades y contemplar la formación y el potenciamiento de sus recursos humanos en la búsqueda de profesionales que sean creativos e innovadores. La competitividad en los mercados internacionales es la fuerza para la reconfiguración de las empresas nacionales hacia el concepto de la innovación. Este cambio será posible a través de la modificación de las estructuras organizativas tradicionales y la implementación de procedimientos que fomenten el espíritu creativo en las empresas. En este nuevo escenario se busca el surgimiento del intraemprendedor : una persona inquieta que continuamente cuestiona la estrategia y actividades de la empresa con objeto de incrementar su eficiencia y presencia en los mercados a través de la innovación. El concepto de intraemprendedor vincula a toda la organización, y comienza cuando todos los miembros de la misma comparten
la visión innovadora de la dirección. En concreto, dicha figura tiene hoy en día tres dimensiones: innovación (líder en la gestión del cambio y de la transformación cultural), diversificación (aplicación del mecanismo de precios buscando la máxima eficiencia) e iniciativa (actitud para transmitir a toda la organización el espíritu emprendedor). En suma, el intraemprendedor queda caracterizado por los siguientes rasgos: Ambición, Orientación al logro, Gestión efectiva de los riesgos, Motivación intrínseca, Fuerte capacidad analítica y de resolución de problemas, Alto nivel de capacidades interpersonales,Alto nivel de creatividad. En el presente número País Emprendedor presenta como Emprendedor del Mes a un intraemprendedor que supo encontrar espacios de innovación y creatividad en su carrera profesional para conformar la primera comunidad de software libre en su organización, logro que beneficia no solo a propios sino a todo usuario boliviano con soluciones basadas en herramientas y tecnologías que permiten mayor independencia tecnológica, mayor seguridad y promueve los valores éticos y morales dentro de nuestra sociedad.
DIRECTOR: Jorge Velasco Terán (jvelasco@paisemprendedor.bo) EQUIPO EDITORIAL: Andrea Velasco, José Carlos Velasco INVESTIGACIÓN: Olivia Caetano DISEÑO GRÁFICO: Sergio del Llano FOTOGRAFIA EN PORTADA: Michael Dunn Cáceres Calle Socabaya Edif. Handal Piso 10 Of. 1002 · Telf.: 2406957 - Cel.: 70167003 LA PAZ - BOLIVIA
EMPRESARIO DEL MES Pionero del software libre. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4
ACTUALIDAD El espiritu empresarial no está geneticamente determinado. . .6
OPORTUNIDADES Lavanderia paso a paso . . . . . . .8
FINANZAS FÁCILES Flujo de caja la llave al crédito. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10
INNOVA T.K. Celulares revolucionarios . . . .12
CASOS Un restaurante que baja utilidades . . . . . . . . . . . . . . . . 13
TEST ¿Cómo estoy en relación a mi competencia? . . . . . . . . . . . . .14
Una publicación de:
ESTEBAN SAAVEDRA: “El conoci-
EMPRESARIO DEL MES
miento no sirve de nada si no se comparte”
PIONERO DEL SOFTWARE LIBRE
C
on la llegada de los años 80 y el boom de la informática, las computadoras más modernas comenzaron a utilizar sistemas operativos privativos, forzando a los usuarios a aceptar condiciones restrictivas que impedían realizar modificaciones a dicho software. En caso de que algún usuario o programador encontrase algún error en la aplicación, lo único que podía hacer era dar a conocer a la empresa desarrolladora para que ésta lo solucionara. Aunque el programador estuviese capacitado para solucionar el problema y lo desease hacer sin pedir nada a cambio, el contrato le impedía que mejorase el software. En este contexto, en 1985, Richard Stallman fundó la Free Software Foundation (FSF) introduciendo así la definición de free software y el concepto de “copyleft”, que desarrolló para otorgar libertad a los usuarios y para restringir las posibilidades de apropiación del software.
mis estudiantes a investigar y desarrollar nuevas ideas, partiendo del concepto de: crear algo, compartirlo, mejorarlo si ya existe y liberarlo para que otros se beneficien; recordemos que el conocimiento no sirve de nada si no se comparte. Esteban lleva bastantes años inmerso en el mundo del software libre, tiempo durante el cual ha sido testigo de sus grandes ventajas tanto en el área técnica como en el área profesional y académica. Estos aspectos lo llevaron en un principio a impartir cursos y conferencias sobre el uso de tecnologías libres, y posteriormente decidió conformar la comunidad de software libre dentro la Facultad Nacional de Ingeniería en Oruro.
UN EMPRENDEDOR EN TECNOLOGÍAS LIBRES AtixLibre es la primera fundación en Bolivia dedicada al desarrollo de soluciones informáticas y la difusión de tecnologías libres. AtixLibre nació como una iniciativa de Esteban Saavedra López (38), Ingeniero de Sistemas y de Telecomunicaciones, que cuándo se le pregunta qué lo motivo a crear esta fundación responde: Dentro de mi carrera académica y profesional, gran parte de mi tiempo lo dedique a la investigación, también motivando e impulsando a crear proyectos de investigación que generen conocimiento que es la base del crecimiento personal y/o profesional, es así que un día al conocer la filosofía que promueve el software libre decidí hacer uso de ella para motivar a
EMPRENDEDOR: Estevan Saavedra Orureño de nacimiento impulsa el software libre.
Más adelante y continuando con su interés por la difusión y el desarrollo del software libre en Bolivia, inició el proyecto de la primera revista en formato digital “Atix” dedicada exclusivamente a la difusión de todo lo relacionado con el uso de herramientas
SOFTWARE LIBRE: Es una cuestión de la
EMPRESARIO DEL MES
libertad de los usuarios de ejecutar, copiar, distribuir, estudiar, cambiar y mejorar el software.
PERFIL DEL EMPRENDEDOR
y tecnologías libres, revista que desde hace 2 años atrás Esteban dirige exitosamente; puesto que la misma ha tenido muchísima aceptación a nivel nacional desde sus inicios, y hoy por hoy no sólo se ha expandido a nivel internacional sino que además es apoyada por la Free Software Fundation Latin America. De esta forma, comprobando el éxito con la revista y varias de sus soluciones informáticas prestadas a diferentes proyectos y en diversas áreas, en septiembre del 2009 Esteban decidió crear la Fundación AtixLibre (www.atixlibre.org), cuyo principal objetivo es la difusión del uso de tecnologías y software libre para el desarrollo tecnológico. Este proyecto contribuye grandemente al país ya que esta fundación es la primera y la única en el país en su género, y en este momento en nuestro país existe una gran demanda de automatización y necesidad de contar con soluciones a medida que de principio sean más económicas y sobre todo que respeten las libertades que representa ser usuario y/o desarrollador de software, sin descuidar los valores éticos y morales que representa esto; cabe destacar que el uso de herramientas y tecnologías privativas priva de estas características y valores a los usuarios y desarrolladores. Al respecto Esteban Saavedra enfatiza que: “Debemos tener presente que contar con soluciones basadas en herramientas y tecnologías libres nos permitirá tener mayor independencia tecnología, mayor seguridad y promoverá los valores éticos y morales que son necesarios dentro de cualquier sociedad.” Finalmente Esteban sostiene que las 3 claves para lograr éxito en su empresa fueron tres grandes valores: el emprendimiento, la disciplina y la perseverancia.
EMPRENDIMIENTOS TECNOLÓGICOS:
OPORTUNIDADES vs. DEBILIDADES
Nombre: Esteban Saavedra López35 años Edad:
OPORTUNIDADES “Las oportunidades respecto al uso de este tipo de herramientas recién empieza a nacer en nuestro país, partiendo del hecho que existen muchísimos procesos que automatizar en las diferentes industrias, el optar por desarrollar soluciones informáticas basadas en herramientas y tecnologías libres, se convertirá en el medio más adecuado para esto, sin descuidar los grandes beneficios que representa la independencia tecnológica, la ética y la libertad sobre el uso y desarrollo de software.”
DEBILIDADES “Actualmente la principal debilidad radica principalmente en la falta de conocimiento por parte de empresarios, profesionales y personas en general respecto a los beneficios y capacidades cuando se opta por el uso de herramientas y tecnologías libres; desconocimiento que hace que muchos de ellos opten por hacer uso de herramientas y tecnologías privativas, sin darse cuenta de los riesgos que esto representa.”
PRESIDENTE DE LA FUNDACIÓN ATIXLIBRE CEO OPENTELEMATICS INTERNACIONAL EN BOLIVIA
Emprendedor por necesidad Emprendedor por oportunidad
< $us 5.000 Desde $us 5.000 a $us 15.000 $us 15.000 Producto Tecnología Servicio Mercado Otro < de 5 entre 5 y 15 > de 15 Empleo Medio ambiente Responsabilidad Social Local Nacional Internacional
LÍDER EMPRESARIAL: Quien desarrolla
ANÁLISIS
sus competencias e identifica una idea de negocio, inicia su empresa e impulsa su crecimiento.
EL ESPÍRITU EMPRESARIAL NO ESTÁ GENÉTICAMENTE DETERMINADO ¿Cómo lograr que los
S
estudiantes adquieran uno? e ha evidenciado que el espíritu empresarial es algo que se desarrolla y aprende y no es algo genéticamente determinado, esto ha llevado a que varias universidades, tal como sucede en Bolivia, hayan introducido en sus programas académicos diferentes actividades para fomentar el desarrollo del espíritu emprendedor y empresarial, con resultados que comprueban cada día más la validez del supuesto. Este cambio drástico de enfoque educacional obliga a la inclusión de varios elementos en la nueva educación, en primer lugar está el hecho de que el profesor debe complementar su enseñanza con el uso de nuevas tecnologías, como el uso de computador e Internet en el aula y el acceso a las redes internacionales de información, elementos importantes en la transformación educativa. Se requiere asimismo que el esquema enseñanza-aprendizaje en la que el estudiante generalmente asume una acción pasiva de simple receptor, se revierta, al punto que exista un diálogo constante entre alumno-profesor y alumnosalumnos, que los lleve a un constante aprender a aprender. Incentivar a los estudiantes a que investiguen y exploren horizontes más amplios de una problemática, a través de la conjugación de varias disciplinas. Impulsarlos a que no sólo manejen información producida por otros autores y de forma institucional, sino que sean capaces de utilizar datos generados por ellos mismos. Esto último va de la mano con la idea de hacer que los estudiantes dependan menos de factores externos, de
información y de la opinión de expertos, que piensen más por sí mismos y se apropien del conocimiento. Se debe brindar oportunidades para que los universitarios creen vínculos, redes y contactos con el mundo de afuera, acorde a sus propios intereses, no sólo dentro de la universidad o la propia ciudad, sino más allá de sus fronteras. Motivarles a que utilicen herramientas como el facebook, los blogs, messenger, etcétera no sólo como un medio de entretenimiento, sino también para afianzar y elaborar redes de trabajo e investigación. Sensibilizarlos para que tomen decisiones siempre haciendo uso de sus sentimientos y valores. Alejarlos de las decisiones frías. Promover en ellos el desarrollo de valores y habilidades como: liderazgo, creatividad, innovación, toma de iniciativa, independencia, autodesarrollo, logro, espíritu empresarial, autoconfianza, relaciones interpersonales, toma de riesgos moderados, capacidad de trabajo en grupo, responsabilidad, honestidad, capacidad crítica. Pero también es importante, como señala Varela (2001): “el desarrollo de una conciencia ciudadana que lo haga partícipe y responsable de las actividades con que un núcleo social se enfrenta”.
El rol de los profesores en la Educación Empresarial El rol de los profesores en el cambio y la reestructuración de la educación es fundamental, para ello existen ciertos elementos que ellos deberían tomar en cuenta. En primera instancia está la idea de que ellos tienen que revisar los currículos e involucrar en ellos la
PROCESO EMPRESARIAL: Etapas en la
ANÁLISIS
creación, desde la gestación de la idea al desarrollo y crecimiento de la empresa.
opción empresarial, como un camino paralelo a la opción empleo, para transmitir a sus alumnos esa posibilidad real de ser empresarios y no empleados. Enfatizar no sólo en el análisis de grandes industrias y empresas, que crea en los estudiantes una reverencia hacia lo grande, sino también promover en ellos el interés por la pequeña y mediana empresa, e impulsar a que los trabajos en los diversos cursos estén orientados a la construcción de una empresa. Ofrecer en todas las áreas y profesiones una visión amplia de los problemas económicos, políticos y sociales, y no sesgarse a dar únicamente la visión elaborada desde la profesión del profesor. En todo momento reforzar las virtudes y valores positivos como el amor al trabajo, a la independencia, a la producción, a la excelencia, a la innovación, a la creatividad, a la toma de riesgos, a la elasticidad y a la flexibilidad y a las virtudes positivas en general. Hacer que el objetivo de la enseñanza del profesor sea motivar a los estudiantes a pensar, a crear soluciones alternativas, a innovar, a elaborar sus propios criterios, y no el de hacer que los estudiantes piensen como el profesor, digan lo que el profesor quiere escuchar y hagan lo que el profesor haría en su lugar. A su vez, invitar a los estudiantes a actualizarse constantemente en los temas de su interés y a buscar en ellos una fuente permanente de ideas. En síntesis, “se debe buscar que el profesional tenga una apreciación real de su misión y un enfoque humanístico de todas sus acciones, que entienda sus responsabilidad social como agente de cambio global de la sociedad, sin limitar su papel a los aspectos científicos y técnicos.” (Varela, 2001).
EL FOCO DE APRENDIZAJE EDUCACIÓN TRADICIONAL El pasado Análisis crítico Conocimiento Aprendizaje pasivo Ausencia de compromiso Manipulación de símbolos Comunicación escrita y neutra Conceptos
EDUCACIÓN EMPRESARIAL El futuro Creatividad Discernimiento Aprendizaje activo Compromiso emocional Manipulación de eventos Comunicación personal y con influencia Problemas y oportunidades
Fuente: Valera, Rodrigo 2001, “Innovación Empresarial”
EFECTO DEL FOCO SOBRE EL PROCESO Y LA UTILIZACIÓN DE LO APRENDIDO ESCUELA DE NEGOCIOS Juicios críticos sólo luego de analizar gran cantidad de información Estudio, comprensión y validación de la información en sí misma Descuido de los objetivos de los demás
ESPÍRITU EMPRESARIAL Toma de decisiones con información limitada
Aprendizaje en el salón de clase
Aprendizaje a través de la ejecución
Toma de información de expertos y fuentes autorizadas
Toma de información personal de cualquiera y de cualquier parte y evaluación de aquella Evaluación mediante retroalimentación directa de la gente y los eventos Éxito del proceso se mide por la solución de problemas y por aprendizaje a partir de fallas
Comprensión de los valores de aquellos que trasmiten y filtran la información Reconocimiento de los objetivos y metas de otros Búsqueda impersonal de la verdad meToma de decisiones sobre la base de juicios diante el estudio de la información de confianza y competencia de la gente Entendimiento de los principios básicos de Intento de aplicar y ajustar los principios la sociedad en el sentido metafísico básicos de la sociedad a la práctica Búsqueda de la respuesta correcta con el Búsqueda y aplicación, bajo presión, de la tiempo para hacerlo solución más apropiada
Evaluación a través de mecanismos escritos Éxito del proceso se mide mediante calificación del examen Fuente: Valera, Rodrigo 2001, “Innovación Empresarial”
OPORTUNIDADES
INSUMOS: Comprarlos en conjunto para poder acceder a descuentos.
ARMA TU LAVANDERIA PASO A PASO
P
aís Emprendedor te presenta en este número, como oportunidad de negocio, la instalación de una lavandería de ropa. Creemos que la dificultad de encontrar personal doméstico para los hogares y la construcción masiva de edificios de departamentos para la vivienda a lo largo y ancho de todo el país, muchas familias ahora necesitan de este servicio. Dependiendo de tu capital y entusiasmo podrás montar una lavandería o una cadena de lavanderías, con tecnología de punta en aquellos lugares de mayor concentración poblacional posible. No se requiere de mucha experiencia, ni de gran conocimiento, simplemente debes hacer un buen análisis del mercado, la ubicación y la tecnología que emplearás para dar este servicio. A continuación te brindamos las claves, los costos, precios y las inversiones necesarias para instalar este negocio rentable.
LAVADORA: La primera lavadora eléctrica
OPORTUNIDADES
apareció en 1901. Alva Fisher, aplicando un motor hizo girar un tambor incluyendo agua y jabones.
1 Ubicación Ubicación Te recomendamos elegir un local que esté ubicado en una zona donde circulan muchas personas, puede ser cerca a un mercado o alguna avenida principal. Mientras más cerca y fácil sea llegar a tu lavandería mayor será la satisfacción de tus clientes.
2 Local El espacio que necesitas para poner una lavandería pequeña es de 40 metros cuadrados. Dicho espacio debes dividirlo en tres ambientes, recepción, almacén y lavado.
3 Colaboradores Colaboradores Necesitas por lo menos un colaborador que conozca el rubro, en especial la persona que trabajará con las maquinas de lavado, secado y planchado.
4 Diferenciación Diferenciación Para atraer más clientes debes ofrecer algo que no ofrezca tu competencia y que te haga único. Ofrecerles el servicio de planchado gratis podría valer la pena.
5 Horario Horario Muchas personas llevan la ropa antes de ir al trabajo o al regresar de él. Por ello la atención de tu lavandería debe ser desde muy temprano hasta pasadas la nueve de la noche.
PROMEDIO DE COSTOS DE LAVANDERÍA Personal Insumos Energia Otros
30% 5% 30% +/-5%
INGRESO POR VENTA LAVANDERÍA Lavado por kilo Secado por kilo Planchado por prenda
Bs. 5 Bs. 5 Bs. 1 a Bs. 2
INVERSION PARA LAVANDERÍA Lavadores comerciales desde Secado comerciales desde Planchas desde Materiales de instalación Otros equipos y moviliaria
$US. 2.600 $US. 2.470 $US. 290 $US. 1.500 $US. 1.500
Mayor información: info@dypsrl.com
Claves de éxito:
6 Crea tu mercado mercado
Ten siempre claro que la rentabilidad no pasa por la cantidad de ropa que puedas lavar sino por los nuevos clientes que puedes generar con buen servicio y atención.
Podrías ofrecer tus servicios a los condominios o edificios donde los departamentos son pequeños y no tienen zona de lavandería. Ofrece publicidad personalizada, servicios de entrega y recojo a domicilios y ofertas.
Aprende la técnica de lavado que debe tener cada tipo de prenda. Malograr una prenda te desprestigiará inmediatamente y perderás clientes.
7 Ciudades Ciudades En algunas ciudades el mercado aún esta virgen. El aumento del poder adquisitivo de sus habitantes te da la oportunidad de ofrecerles tus servicios de lavandería.
Ten un sistema de orden muy claro porque mezclar la ropa de los clientes sería muy grave. La puntualidad en este negocio es un tema clave. El negocio de las lavanderías crece de la mano con el sector de la vivienda. Éste es un buen momento para empezar con un negocio de este tipo.
FINANZAS FÁCILES
Flujo de caja: Te permite saber cuando y
cuanto dinero necesitas y cuando podras pagarlo.
FLUJO DE CAJA, LA LLAVE AL CRÉDITO
E
stá claro que para poder acceder a cualquier tipo de crédito ya sea éste otorgado por instituciones financieras, o fuentes no tradicionales de financiamiento, es vital tener un flujo de caja que represente de forma concreta si nuestro negocio es viable o no. El flujo de caja es una herramienta clave para analizar una propuesta de negocio. Su principal objetivo es demostrar que el emprendimiento que se quiere realizar es viable o que da suficientes utilidades en un plazo determinado. Además nos provee de toda información relevante sobre los ingresos operativos proyectados y los egresos necesarios, ya sean inversiones o gastos operativos, y señala en qué momento se requerirá el financiamiento, desde cuando se alcanzaría el punto de equilibrio y estima el nivel de ganancias que se lograría desde entonces.
En un flujo de caja tenemos ingresos y egresos operativos. Usualmente los ingresos operativos de un negocio corresponden a las ventas del producto, las que vienen definidas básicamente por la cantidad vendida y el precio para cada periodo analizado. La multiplicación del precio por la cantidad vendida daría las ventas y sólo habría que proyectar para cada año los volúmenes de ventas y evaluar si el precio tenderá a subir o bajar en cada período. También se debe incluir un rubro para señalar los otros ingresos o entradas extraordinarias de efectivo. Éstos se pueden referir a la venta de subproductos o desechos, la venta de algún activo usado o, al final del negocio, incluir un monto como valor de rescate por el cierre de operaciones. Los egresos de caja son todos los pagos que se deben realizar tanto al momento de realizar la inversión inicial como durante la operación de
Linea de crédito: Facilidad crediticia
que te permite cubrir tus periodos de iliquidez en el flujo de caja.
la empresa o proyecto. Por lo general la inversión inicial se realiza en el año previo al inicio de operaciones, pero también pueden haber negocios de muy rápida implementación y otros en los que toma varios años llegar a la etapa en que se obtienen los primeros ingresos o que demoran más en alcanzar su punto de equilibrio. La diferencia entre los ingresos y los egresos de efectivo se los conoce como saldo, el cual puede ser favorable (cuando los ingresos son mayores que los egresos) o desfavorable (cuando los egresos son mayores que los ingresos). La ventaja de tener un buen flujo de caja es que éste nos permite conocer la liquidez de la empresa, es decir, conocer con cuánto de dinero en efectivo se cuenta, de modo que con dicha información podamos tomar decisiones tales como:
• Cuánto podemos comprar de mercadería. • Si es posible comprar al contado o es necesario o preferible solicitar crédito. • Si es necesario o preferible cobrar al contado o es posible otorgar créditos. • Si es posible pagar deudas a su fecha de vencimiento o es necesario pedir un refinanciamiento o un nuevo financiamiento. • Si tenemos un excedente de dinero suficiente como para poder invertirlo, por ejemplo, al adquirir nueva maquinaria. • Si es necesario aumentar el disponible, por ejemplo, para una eventual oportunidad de inversión.
FINANZAS FÁCILES
CELULARES REVOLUCIONARIOS Se trata de la visión futurística de un celular, que está inspirado en las técnicas del e-papel o e-paper y del doblado de origami para obtener un tamaño de pantalla mucho más amplio sin afectar el tamaño del celular. El e-papel o es un dispositivo que simula ser un papel pero en realidad es una pantalla, que a diferencia de las comunes, puede ser doblada debido a su flexibilidad. Esta tecnología
fue desarrollada porXerox.
Por otra parte se incluye la técnica del doblado de origami utilizado en Popout Map (www.mapgroup. net) la cual permite que el papel se desdoble al abrir el celular y se vuelva a doblar al cerrarlo.
Las innovaciones velan también por las necesidades de las minorías. En esta ocasión la empresa Yanko Design presenta un producto que favorece a los no videntes, es el teléfono celular
B-Touch (¨Blind Touch¨ o ¨Toque Ciego¨)
El celular B-Touch tiene un sistema de reconocimiento de voz que permite hacer llamadas o dar órdenes de manera verbal al celular. Su pantalla táctil interactiva tiene incluido el sistema braile. Y por si fuera poco, cuenta con un detector de objetos y colores básicos, de tal forma que al apuntar el sensor a una manzana verde, el celular reproducirá en forma verbal las palabras ¨manzana verde¨.
CASOS
sas, por lo general tiene su explicación en no saber darle un enfoque a su negocio.
UN RESTAURANTE QUE BAJA UTILIDADES
J
uan Pablo decide abrir un negocio de comida rápida, su especialidad, gracias a una receta cacera exquisita, son los anticuchos. Por ello le el nombre que le dio a su restaurante es: Gran Anticucho. La novedad, buena ubicación y una marca fácil de recordar fueron las principales fortalezas que le permitieron, a los casi cinco meses, tener un nivel de ventas que superaban sus mejores perspectivas. Entusiasmado por esos resultados decidió abrir dos locales más, uno pequeño y otro que había demandado una inversión mayor por su tamaño y su ubicación estratégica, que aseguraba un mayor flujo de clientes que los otros. En este último, los clientes ya no consumían en la barra sino en cómodas mesas y además de los anticuchos se ofrecían hamburguesas. Al año y medio empezaron a constatarse algunos problemas. Si bien las ventas iban en ascenso, en especial en el local más grande, las utilidades se vieron mermadas. Fueron diversos los diagnósticos para esta situación: la poca presencia del dueño en sus locales, el aumento del costo de los insumos, la crisis económica, etc. Grande fue su sorpresa al darse cuenta que ninguna de las causas que él creía probables era la responsable de sus preocupaciones. Aún más, el local que él consideraba su estrella era el único que no aportaba utilidades, si bien era el responsable de casi el 50% de las ventas del negocio. Para colmo, este local no atendía a más del 30% de su capacidad.
Qué puede hacer Juan Pablo para que su emprendimiento siga siendo rentable A) Vender su local estrella y destinar ese dinero a publicidad y promoción para aumentar ventas en los otros dos locales. B) Cerrar el local estrella y reemplazo por otro con las mismas características de los pequeños locales que sí son rentables. En definitiva, reenfocar su negocio.
C) Ofrecer más variedad de comidas para así llegar a diferentes consumidores.
R E S P U E S T A S
A)Si bien puede ser una solución vender el local que no le representa utilidad puede ser un error destinar ese dinero a publicidad y promoción sin saber exactamente cuál es el problema de su negocio.
INNOVA T.K.
ENFOQUE: La gran mortandad de empre-
B)Sin duda ésta es la respuesta correcta. El enfoque es muy importante en los negocios. Si el negocio empezó tan bien, es por el enfoque que tuvo el primer local donde sólo vendía anticuchos. En otras palabras, los consumidores le dijeron a Juan Pablo: si quiero comer hamburguesa voy a un lugar especialista en hamburguesas, si quiero comer pizzas voy a un lugar especialista en pizzas, sólo si quiero comer un anticucho pienso en Gran Anticucho.
Salió a la venta en los Estados Unidos fue el Motorola Dyna TAC 8000X, a comienzos de 1984.
C)Definitivamente esta respuesta es incorrecta. El gran problema que tuvo Juan Pablo fue justamente fue por desenfocar su producto estrella: el anticucho. Quien pretende cazar dos liebres a la vez, termina no cazando ninguna.
PRIMER CELULAR:
COMPETITIVIDAD: Mantener sistematica-
TEST
mente ventajas comparativas permitiendo alcanzar, una determinada posición en el mercado.
¿CÓMO ESTOY EN RELACIÓN A MI COMPETENCIA? El presente test te permite determinar la situación relativa de tu empresa respecto a la competencia, analizando 5 áreas consideradas como fundamentales. Para hacer la comparación con tu competencia definiremos 5 categorías con sus respectivas calificaciones: Marginal=1, Débil=2, Media=3, Fuerte=4 y Excelente=5 PREGUNTAS MARKETING 1. ¿Cómo esta mi participación en el mercado (%)? 2.¿Tengo variedad de productos? 3. ¿Mis precios de venta son competitivos? 4.¿Brindo servicio post-venta? ABASTECIMIENTO 5. ¿Cuánto dominio tengo sobre los recursos de abastecimiento? 6.¿Cuánto poder de negociación tengo con los suministradores de materias primas? 7. ¿Cuán importante es mi volumen de compras? 8. ¿Tengo un manejo óptimo de mi inventario? PRODUCCIÓN 9. ¿Es buena mi ubicación e infraestructura? 10. ¿Tengo potencial y capacidad de producción? 11. ¿Cuento con avance tecnológico e innovación? 12. ¿Mis equipos tienen un grado de flexibilidad? RECURSOS HUMANOS 13. ¿Cuento con cantidad suficiente de personal? 14. ¿Tengo personal de calidad? 15. ¿Es adecuado mi nivel de salarios + bonos? 16. ¿Es bueno el clima laboral? RECURSOS FINANCIEROS 17. ¿Mi negocio es rentable? 18. ¿Es adecuado mi nivel de endeudamiento? 19. ¿Poseo disponibilidad de fuentes de financiamiento? 20. ¿Son favorables mis condiciones de financiamiento?
PUNTAJE
CALIFICACIÓN Suma el total de puntos que te han dado en cada área y observa tu posición. 4-8 Posición débil o marginal frente a la competencia. Es necesario hacer ajustes en los aspectos críticos. 9-12 Posición media frente a la competencia, Debes buscar mejorar ciertas variables para ubicarte en una posición más fuerte. 13-20 Posición fuerte a excelente. Estas entre los líderes y debes mantener y mejorar tu competitividad a través de la innovación y optimización de recursos.