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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA “Calidad, Pertinencia y Calidez” D.L. N° 69-04, DE 14 DE ABRIL DE 1969 PROV. DE EL ORO-REP. DEL ECUADOR UNIDAD ACADÉMICA DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD ANÁLISIS DE MEDICAMENTOS DIARIO DE CLASE N° 5 CARRERA: BIOQUÍMICA Y FARMACIA CICLO/NIVEL: NOVENO SEMESTRE “B” DOCENTE RESPONSABLE: Bioq. CARLOS GARCÍA MSc. ALUMNA: PALOMA DA SILVA
TEMA: Medición de calidad. Control Integral de Calidad. Principios Básicos para Implementar un Sistema de Control Integral de Calidad
ETAPAS DE CONTROL DE CALIDAD
Materias primas Etapas intermedias de fabricación
En la fase final de la producción
Producto terminado
FÍSICOS
PARÁMETROS A EVALUAR QUÍMICOS
BIOLÓGICOS
Parámetros de comprobación de calidad:
Caracteres organoléptic os
Caracteres geométricos
Caracteres químicos
Caracteres posológicos
______________________________ PALOMA DA SILVA 0951442052
Caracteres de estabilidad
Caracteres de biodisponibil idad