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índice de ilustraciones
Ilustración 1.
Diagrama de un área de almacenamiento
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Ilustración 2.
Condiciones mínimas de almacenamiento en las unidades educativas
Ilustración 3.
Representante de la Aso. Agropecuaria Mi Campo, FAO y FEPP, en la entrega de frutas de naranjas en un cuarto de almacenamiento dispuesto por la Unidad Educativa Picoazá de la Ciudad de Portoviejo
Ilustración 4.
Representantes de la Aso. Agroindustrial La Solidaridad ASPOHONDA y el FEPP en la entrega de naranja en sitios de almacenamiento dispuestos por las unidades educativas en la ciudad de Portoviejo.
Ilustración 5.
Naranjas en mallas en las que se observa la formación de hongos en condiciones de almacenamiento en la Unidad Educativa Tiburcio Macías.
Manual para el correcto manejo y almacenamiento de frutas frescas en las instituciones educativas.