2010 ANO 5 - Nº 32 - MAR Caldas Novas • Foz do Iguaçu • Salvador • Recife • João Pessoa • Natal • Peru
Recife
Turismo & Negócios
MAR 2010 - R$ 7,50
�arnaval
�ontagiante CALDAS NOVAS O Mundo das Águas Quentes
FOZ DO IGUAÇU Cataratas, essa Maravilha é Nossa
SALVADOR
Natureza Pródiga
�eru
INTERNACIONAL
Con Mucho Gusto
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JOÃO PESSOA Charme e Beleza
NATAL
A Cidade do Sol 19.03.10 12:36:48
TODA VEZ QUE ALGUÉM VIAJA PELO BRASIL DEIXA BOAS LEMBRANÇAS PARA O PAÍS.
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As açþes e os programas do MinistĂŠrio do Turismo tĂŞm profissionalizado e fortalecido cada vez mais o turismo no Brasil, sempre visando o nosso desenvolvimento econĂ´mico e social. Os resultados estĂŁo aĂ, revelando um cenĂĄrio bastante positivo: t 3FDPSEF FN EFTFNCBSRVFT EPNĂ?TUJDPT FN NBJT EF NJMIĂœFT EF QBTTBHFJSPT t 64 CJMIĂœFT HBTUPT QFMPT UVSJTUBT FTUSBOHFJSPT OP #SBTJM FN t 3 NJMIĂœFT JOWFTUJEPT FN QSPHSBNBT EF DFSUJĂĽDBĂŽĂ?P F RVBMJĂĽDBĂŽĂ?P QSPĂĽTTJPOBM FOUSF F NJM CSBTJMFJSPT CFOFĂĽDJBEPT t NJM OPWPT FNQSFHPT DPN SFHJTUSP FN DBSUFJSB DSJBEPT FN KĂˆ TĂ?P NJMIĂœFT EF QFTTPBT USBCBMIBOEP EJSFUBNFOUF DPN P UVSJTNP 4Ă?P OĂžNFSPT DPNP FTTFT RVF FTUĂ?P GB[FOEP EP UVSJTNP CSBTJMFJSP VNB SFGFSĂ?ODJB FN UPEP P NVOEP
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Editorial
Expediente
OPÇÕES IMPERDÍVEIS Diretora Administrativa: Glória Barbará
Nesta edição a Travel World leva aos seus leitores diversas opções que melhor se encaixa em sua próxima viagem.
Diretor Comercial: Lenoir Henriques Mota
Caldas Novas: conhecida como a cidade das Águas Termais, no coração do Centro – Oeste brasileiro.
(inn memoriam)
Departamento Comercial: Pryscilla Barbará Departamento de Arte: Pasquale Laviano Redação: Patrícia Campos
Foz do Iguaçu: exibe uma natureza que só nosso país possui. O nordeste esta muito bem representado com 04 capitais que só tem coisas bonitas para mostrar: Salvador: uma das cidades mais visitadas e desejadas pelos brasileiros e estrangeiros. Recife: destino turístico perfeito mostra o melhor carnaval de Rua do Brasil. João Pessoa: com um charme todo especial abriga as praias mais lindas do Brasil. Natal: cidade moderna conhecida como cidade do sol, terra de corres e sabores. Finalizando chegamos a um destino internacional Peru com Mucho Gusto, uma das melhores formas de conhecer o Peru é através de sua gastronomia e sua cultura Pré Inca.
Travel World - Turismo e Negócios
Agora é só escolher o roteiro que mais lhe agrada e boa viagem.
Endereço: Rua Marconi, 107 - Centro CEP 01047-000 - São Paulo - SP Fone-Fax: 55 11 3259-4339
Até a nossa próxima edição! A Editora Parque de La Reserva - Peru
Site: www.travelworld.com.br E-mails: comercial@travelworld.com.br redacao@travelworld.com.br Impressão: HR Gráfica e Editora A publicação não se responsabiliza pelo conteúdo dos artigos e/ou matérias assinadas, que expressam a opinião de seus autores; pelo conteúdo fotográfico onde existem pessoas (responsabilidade do fotógrafo ou órgão competente); e por qualquer conteúdo comercial. Sendo que este último é de inteira responsabilidade do anunciante.
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� estaque do mês
Rifóles Praia Hotel & Resort
O Rifóles Praia Hotel & Resort está localizado à beira-mar da Praia de Ponta Negra, próximo aos melhores restaurantes, bares, shopping centers, feiras de artesanato e do Centro de Convenções de Natal/ RN.
Em nossa área de lazer, temos o Restaurante Palhoça com vista panorâmica, onde é apreciado os almoços com saladas e churrasco com grelhados variados servidos diariamente em um clima de total descontração.
Dono de uma charmosa decoração temática, que nos remete a um navio pirata, com direito a colaboradores vestidos de marinheiros e arquitetura interior que lembra o tema, o Rifóles encanta os seus hóspedes pelo seu charme, originalidade e hospitalidade.
O hotel também possui uma adega com capacidade para 1.000 garrafas e um Lobby Bar com um variado cardápio de drinks.
No Rifóles Praia Hotel & Resort o hóspede encontra conforto e excelentes serviços que só um hotel de luxo oferece. Aqui todos os detalhes são pensados para tornar sua hospedagem inesquecível. Para saudar os seus hóspedes, o Rifóles oferece todas as quartas e domingos o Cocktail de Boas Vindas, das 19:00 as 20:00hrs na área da piscina. 8
Oferecemos uma gastronomia completa com jantares temáticos realizados no Restaurante Principal, um lugar sofisticado com três ambientes, um panorâmico, para o hóspede se deliciar com o mar da capital potiguar, e dois climatizados, onde o hóspede também pode saborear pratos regionais, nacionais e internacionais. Viva momentos de felicidade nesta cidade cheia de encantos.
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Além do conforto de nossas suítes e apartamentos de categoria luxo, os nossos hóspedes dispõem de um moderno Parque Aquático com 6 piscinas, 1 poliesportiva, 1 com hidromassagem, 1 com bar molhado e cascata, 1 para adultos e 2 para crianças.
Rifóles Praia Hotel & Resort. Sol, mar, pé na areia e uma belíssima visão da Praia de Ponta Negra esperam por você!
Para mais informações acesse: www.rifoles.com.br Central de Atendimento: Tel: (84) 3646-5000 / Tool Free: 0800-7045420
I N FORMAÇÕES
Priorizamos o conforto e bem-estar de nossos hóspedes, por isso o hotel que conta com ar-condicionado central, possui 204 unidades habitacionais de decoração moderna e intimista, sendo algumas de categoria suíte, que dispõe de vista panorâmica para o belíssimo Morro do Careca, símbolo da Praia de Ponta Negra. Todos os apartamentos possuem TV LCD 32”, frigobar, cofre eletrônico, secador de cabelos e espelho de aumento com iluminação para maquiagem.
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�otelaria TAIYO THERMAS HOTEL
UM VERDADEIRO OÁSIS NO CENTRO-OESTE BRASILEIRO O Taiyo Thermas Hotel, um Onsen em Caldas Novas, está localizado no coração do Centro-Oeste brasileiro no Estado de Goiás em uma cidade privilegiada pela natureza e conhecida como a cidade das águas termais, uma das maravilhas brasileiras. Nos últimos quinze anos, o Hotel Taiyo vem se destacando no mercado hoteleiro pelo seu exemplo de qualidade tornando-se um dos mais premiados do Brasil. O Hotel Taiyo tem a honra de receber você e sua família para usufruir do nosso conhecido e personalizado serviço de atendimento que une conforto, tranqüilidade, segurança e beleza.Certamente faremos de sua viagem um momento inesquecível e o nosso hotel será o seu lugar favorito.
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O Hotel Taiyo orgulha-se de ser uma das únicas unidades hoteleiras de Caldas Novas para uso exclusivo de seus hóspedes. Sem pretensão de sermos seletivos, não atuamos não atuamos no segmento de “Hotéis Clubes” (possuem associados que desfrutam das instalações sem se hospedar) e nem permitimos o acesso de “Day-user”, respeitando o direito a privacidade e ao bem estar de nossos hóspedes, permitindolhes um tratamento diferenciado e integrando-os à crescente família Taiyo, de forma a proporcionar a todos um ambiente aconchegante, com tranqüilidade e segurança.
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Com uma moderna infra-estrutura, oferece aos seus clientes o que há de melhor em conforto e lazer:
APTOS
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105 aptos (TV LCD 32”, ar condicionado split digital, cama padrão super king, frigobar, tv por assinatura, internet wireless, cofre individual, telefone e frigobar). O hotel possui 1 apto adaptado para deficiente físico.
PARQUE AQUÁTICO
Com águas termo-minerais corrente direto de poços naturais, sua família poderá desfrutar de:
• • • • •
Piscinas termais com cascata ( 37º a 42ºC); Piscina infantil com playground; Sauna natural ( 47º a 53º C); Ofurô ao ar livre com hidromassagem (47º a 53º C) Exclusividade. Bar – Aquático.
RESTAURANTE/ LANCHONETE/ AMERICAN BAR
Com uma culinária saudável e variada típica da cozinha regional , você e sua família irão desfrutar dos mais saborosos pratos da região, além de deliciosos pratos da cozinha internacional que você só vai encontrar no Hotel Taiyo. O Hotel Taiyo além da preocupação de manter um cardápio delicioso para o seus hóspedes, preocupa-se com a qualidade dos produtos, por isso produz toda a folhagem e alguns legumes na Chácara Taiyo, garantindo uma alimentação saudável com qualidade.
Esporte
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Oferecendo diversas opções de esporte, o hotel possui: 6 quadras de gateball iluminadas ( Exclusividade); 4 quadras de tênis (saibro iluminadas) ; ( Exclusividade); Campo de futebol society( gramado), podendo adaptar para peteca e voley; Sala de ginástica; Salão de jogos. Eventos
EVENTOS
Um dos mais procurados da cidade para a realização de grandes eventos da Região das Águas Quentes, com total estrutura para realizar convenções, reuniões, encontros, palestras, treinamentos, jantares especiais, entre outros com uma experiente equipe de apoio. Possuímos atualmente:
• • • •
Sala Vip : 20 pessoas Salão Tsuki: 200 pessoas Salão Taiyo: 300 pessoas Taiyohall: 500 pessoas
DIVERSÃO
Cercado de diversão por todos os lados, o Hotel Taiyo possui uma competente equipe de recreação adulto e infantil para tornar os seus momentos muito mais felizes com diversão saudável para todas as idades. A alegria no Hotel Taiyo é contagiante. Todas as manhãs o hotel proporciona para os seus hóspedes divertidas caminhadas, hidro -ginástica, hidro - recreação, atividades para crianças e a noite a alegria continua com uma animada seresta dançante com Música ao Vivo e também Karaokê com Videokê, com um acervo de 18.000 músicas nacionais e internacionais.
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Nossos hóspedes ainda poderão contar com:
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Copa da Mamãe; Estacionamento privativo gratuito; Spa de relaxamento (Terceirizado). Equipe de foto e guia local (Terceirizado).
ÁGUAS TERMAIS
Com clima tropical quente e úmido, a temperatura é muito agradável durante o ano todo para desfrutar das águas termais, que além de proporcionar diversão, também trazem alguns benefícios tais como:
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Melhoria no Tratamento contra o reumatismo; Dissolução de cálculos renais; Ação Antialérgica; Melhoria na Digestão; Redução da Pressão Arterial; Aumento da vitalidade sexual; Benefícios contra artrite.
Venha descobrir o que a natureza reservou de melhor para você e sua família!
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Informações e Reservas: 0800 707 55 55 ou 0xx64 3455-5555 Site do Grupo: www.grupotaiyo.com.br Site do Hotel: www.hoteltaiyo.com.br E-mail: taiyo@hoteltaiyo.com.br
I N FORMAÇÕES
Repleto com muita diversão e lazer, o Hotel Taiyo é a melhor opção de lazer para o seu descanso.
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Um verdadeiro oásis no centro-oeste brasileiro!
Caldas Novas - GO
Venha descobrir o que a natureza reservou para a sua família! INFORMAÇÕES E RESERVAS: 0800 707 55 55 64 3455-5555
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Lagoa Quente do Pirapitinga
Caldas Novas Paraíso das Águas Quentes
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Águas Quentes e Muito Charme CALDAS NOVAS
� chalés, clubes, boates, bares etc. Sem contar com o Ecoturismo, outra fonte de renda do
Vista Aérea
ara receber estes visitantes Caldas Novas conta com estrutura que inclui hotéis, pousadas,
município que encontra-se às margens do lago da represa de Corumbá e ao lado da Serra de Caldas.
Localizado no Estado de Goiás, o município de Caldas Novas é conhecido no mundo inteiro por ser a maior estância hidrotermal do mundo, possuindo águas que brotam do chão em temperaturas que variam de 20° a 60°. Garantindo aproximadamente a visita de 100 mil turistas na alta temporada, o turismo resulta na principal fonte de renda do município.
Na época, Martinho Coelho de Siqueira dirigiu um movimento de criação de um povoado para exploração das fontes, requerendo sesmaria. Em 1777, Martinho Coelho, enquanto caçava nas matas vizinhas, descobriu novas fontes às margens do Rio Pirapetinga, às quais deu o nome de Caldas de Pirapetinga, e outras às margens do Córrego Lavras, dando-lhes o nome de Caldas Novas.
Descoberta por Bartolomeu Bueno da Silva (filho), Caldas Novas inicialmente pertencia a região de Santa Cruz, no sertão goiano, e que logo chamou a atenção de lavradores que identificaram nelas propriedades terapêuticas de alto valor.
Logo após a morte de Martinho Coelho, Antônio Coelho de Siqueira – seu filho - assumiu a administração da Fazenda das Caldas. Em 1818, recebeu a visita de Augusto de Menezes, filho de Luiz Gonzaga, desagregou Caldas Novas de Santa Cruz e anexou ao município de
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CALDAS NOVAS Águas Quentes e Muito Charme
Vila Bela de Morrinhos. Em 1893, foi elevada a Distrito e criada uma agência dos Correios, tendo como primeira encarregada Maria Carlota S. Miguel. Em 5 de Julho de 1911 foi criado o município de Caldas Novas, levando sua sede à categoria de Vila em 21 de Outubro de 1911 e à categoria de cidade em 21 de Junho de 1923 e Comarca de 1ª Entrância em 15 de Junho de1937.
Águas Quentes, a descoberta Que as águas de Caldas Novas eram quentes só foi descoberto no final do século XVIII. Entretanto, a primeira “casa de banho” de Caldas Novas surgiu apenas em 1910. Ela foi construída pelo major Victor de Ozeda Ala para seus familiares e amigos, e funcionava onde hoje é o Balneário Municipal. As instalações eram de madeira e tinha apenas duas banheiras. O sucesso foi tanto que o número de convidados só aumentava. Dez anos mais tarde, em 1920, os herdeiros do major Victor e o médico Ciro Palmerston construíram em sociedade o primeiro balneário público, com duas banheiras esmaltadas e três cimentadas. Mas o primeiro grande empreendimento surgiu somente em 1964: a Estância Thermas do Rio Quente, que antes pertencia ao município de Caldas Novas.
Estância Hidrotermal “A Maior do Mundo” A mania brasileira de alardear isso ou aquilo como a maior do mundo faz muita gente desconfiar de certas afirmações. No caso de Caldas Novas, será mesmo verdade a afirmação que saúda os turistas logo à entrada da cidade: “A Maior Estância Hidrotermal do Mundo?” Sim, é verdade! É mesmo a maior estância hidrotermal do mundo, ou seja, o maior conjunto hoteleiro que oferece o maior complexo balneário de águas termais do planeta. De acordo com o Instituto de Pesquisas Tecnológicas de São Paulo as fontes naturais de água são dotadas de altas qualidades terapêuticas, e em quantidades suficientes para atenderem aos fins a que se destinam. Em Caldas Novas, existem atualmente 86 poços em atividade, bombeando uma média de 1.200 m³ por hora, em um regime de 14 horas diárias, de água quente com temperatura entre 34 e 57ºC, em uma rede hoteleira que oferece mais de 12 mil leitos, em estabelecimentos dos mais diversos tipos. Estância, portanto, é a denominação mais adequada que existe para caracterizar a região. Fica claro, portanto, que as demais estâncias hidrotermais do mundo - algumas com água em temperaturas bem superiores - normalmente constituem-se em pequenas cidades, instaladas em meio a um ambiente bucólico, onde a exploração da água é feita por poucos empreendimentos. Por isso, nada se compara ao enorme complexo turístico hidrotermal instalado em Caldas Novas e Rio Quente. Com toda certeza o maior do mundo.
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CALDAS NOVAS Águas Quentes e Muito Charme
Gastronomia
Caldas Novas nos “pega” também pelos seus sabores Para receber seus turistas e visitantes da melhor maneira possível, oferecendo os melhores quitutes que ultrapasse suas expectativas, a cidade vem investindo cada vez mais em sua gastronomia. E por sua localização, Caldas Novas busca nas suas origens oferecendo uma gastronomia com base em ingredientes típicos desta região, como é o caso do pequi - fruto típico do cerrado -, palmito de sabor amargo e a jurubeba, fruta típica de lá, com gosto similar ao de uma alcaparra. E, com certeza estas delícias irão agradar a todos que após os banhos inesquecíveis poderão provar de pratos inusitados, de dar água na boca. Entre estes pratos, está o famoso Empadão Goiano, recheado com queijo branco, frango, guariroba (palmito amargo), linguiça, carne de porco, batata, cheiro-verde (tempero) e azeitonas. Geralmente, o empadão goiano é servido em cumbucas de barro. É comer e nunca mais esquecer...
Chegou a hora de levar algo para lembrar da viagem Para quem visita Caldas Novas sempre há muita coisa bonita para trazer na bagagem, para lembrar sempre daquele cenário paradisíaco do cerrado. Uma boa pedida é conhecer a tradicional Cachaçaria, fabricante da Cachaça Vale das Águas Quentes. A bebida tipicamente brasileira é a mais consumida do mundo e a de Caldas segue a risca
todos os padrões de qualidade e mantém a tradição dos alambiques da época colonial, que eram de cobres e envelheciam a bebida em barris de madeira nobre. O endereço da Cachaçaria é Av. Cel Bento de Godoy, 2000, na Estância Itanhangá. Com certeza o visitante encontrará várias amostras do destilado a venda pela cidade.
Pontos Turísticos Mas não é somente a água quente que atrai o turista para Caldas Novas. Caldas Novas também atrai por outros motivos, seja por sua natureza - onde há sempre um lugar especial para ser visitado. Para as atividades de ecoturismo o Parque possui belezas cênicas, que poderão ser exploradas, como “canyons”, mirantes, trilhas e cascatas, além da fauna e flora exuberantes.
Jardim Japonês Um passeio imperdível em Caldas Novas é uma visita ao Jardim Japonês que foi construído pelo japonês Toshiyuki Murai. Sua origem é do século XIV, quando os monges da seita Zen-Budista saíram da China para o Japão e começaram a se instalar junto aos imperadores e comandantes militares, os shoguns. O Jardim Japonês é um local de grande valor espiritual e precisa ser visitado na companhia de um guia local treinado, que fará a interpretação dos seus vários componentes.O endereço é na estrada no sentido de Goiânia e o horário de funcionamento é: das 8:00 às 11:00 hs e das 13:00 às 17:00 hs, todos os dias.
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CALDAS NOVAS ÁGUAS QUENTES E MUITO CHARME
Casarão
CASARÃO É quase um pecado ir a Caldas Novas e não visitar o Casarão. Trata-se do Centro de Apoio ao Artesão, construído em 1908, com estrutura de adobe e aroeira, sendo considerado um dos prédios mais antigos da cidade. O Casarão pertence a Fundação Pedro Ludovico e chegou por um tempo a ficar desativado.
O endereço é: Rua Cel. Gonzaga, s/n e fica aberto das 09:00 às 21:00 hs, de terça a domingo. Bento de Godoy, 2000 - Estância Itanhangá. Com tudo isto não dá para esquecer Caldas Novas. Vão ficar na memória os
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Visite Caldas Novas e conheça o maior complexo de águas quente do mundo!
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I N FORMAÇÕES
Entretanto, recentemente foi reaberto por um grupo de artesãos de Caldas Novas, que cuidou da reforma de suas instalações, expondo seus produtos para venda. Ali o turista terá a oportunidade de – além de visitá-lo – apreciar a gastronomia caseira goiana, além de comprar lembrancinhas e, de quebra, visitar um pequeno museu.
pratos saborosos de diversos restaurantes e cantinas e as românticas serestas dos clubes que completam a programação noturna da cidade, sempre cheia de visitantes dos mais variados pontos do país e do mundo. Vale a pena conhecer Caldas Novas, uma cidade cheia de luz e charme.
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Cataratas
Foz do Iguaçu MERECE SER O SEU PRÓXIMO DESTINO Fotos: Secretaria Municipal de Turismo de Foz do Iguaçu
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MERECE SER O SEU PRÓXIMO DESTINO FOZ DO IGUAÇU
Itaipu Binacional
� ideal para receber turistas do mundo inteiro e o oferecer atrativos turísticos suficieno longo do tempo Foz do Iguaçu foi se reestruturando para se tornar um destino
tes para compor um ótimo roteiro.
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FOZ DO IGUAÇU MERECE SER O SEU PRÓXIMO DESTINO
O grande cartão postal da cidade são as Cataratas do Iguaçu e Itaipu
do Iguaçu que foi declarado Patrimônio Natural da Humanidade pela
Binacional, mas também tem turismo de aventura com rapel, tiroleza,
Unesco em 1986, e revela uma imponência e força com a imensidão
arvorismo, rafting, passeio de barco e caiaques nas correntezas do Rio
de água proporcionando um espetáculo único que é visto por mais de
Iguaçu, Parques das Aves, turismo religioso, gastronômico e de com-
um milhão de turistas ao ano. Para chegar diante do maior espetáculo
pras, além de ser fronteira com o Paraguai e Argentina. No setor de
natural da terra, o visitante percorre por uma estrada de 12 quilôme-
hospedagem, a cidade possui cerca de 20 mil leitos desde a classe
tros que corta a reserva até o início das passarelas, saindo do Centro de
econômica ao hotel cinco estrelas. Oferece três aeroportos: Foz, Puer-
Visitantes. A partir daí já é possível deslumbrar a primeira paisagem das
to Iguazú/Ar e Ciudad del Este/Py que estão distante 30 quilômetros,
Cataratas. O ponto de partida permite uma vista panorâmica da Ilha
além de oferecer boas rodovias para o turismo rodoviário e transpor-
San Martin e de vários saltos pertencentes ao lado argentino, porém é
tes qualificados.
do lado brasileiro que se tem uma visão mais ampla de todas as que-
Grandiosa e imponente, as Cataratas do Iguaçu virou candidata no
das. Entre uma parada e outra nos mirantes na tentativa de eternizar
concurso que deverá eleger as Novas 7 Maravilhas da Natureza. Não
as belezas naturais através das máquinas fotográficas e filmadoras, o
é para menos; o atrativo está localizado dentro do Parque Nacional
turista demora em média duas horas para fazer o circuito, uma vez
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FOZ DO IGUAÇU MERECE SER O SEU PRÓXIMO DESTINO
Macuco Safari que no final da trilha, tem a passarela que vai até a Garganta do Diabo
Mas a aventura não acaba por ai. Ainda dentro da reserva o turista
e o Espaço Naipi. Nesse local, o turista simplesmente fica deslumbrado
poderá fazer arvorismo, tirolesa de 25 metros, pulo do gato, escalada
com a magnitude do Salto Floriano. No entanto o passeio não acaba
in door, rafting nas correnteza do Rio Iguaçu e rapel de 55 metros de
ai, pois hoje o turista pode reservar até dois dias só para conhecer os
altura, tendo como cenário as Cataratas do Iguaçu.
atrativos turísticos que existem dentro do Parque Nacional.
Poço Preto MACUCO SAFARI
Mesclado com aventura e o despertar das sensações o passeio no
O passeio de barco do Macuco Safári é um deles. Essa aventura gera
atrativo Poço Preto atrai os turistas pela variedade de atividades que
adrenalina e relaxamento ao mesmo tempo. Através de uma trilha de
é composto.
2,5 quilômetros percorrido num carrinho elétrico, o visitante pode
No primeiro trecho, o visitante pode fazer a trilha de bicicleta ou de tri-
apreciar a fauna e flora nativa do local, antes de se aventurar no pas-
ciclo, sempre acompanhado por um guia que vai fornecendo todas as
seio de barco. Acompanhado de instrutor, os turistas recebem instru-
informações sobre a fauna e flora até chegar num recanto com redes
ções, pegam suas capas plásticas (se não querem se molhar), coletes
para um rápido descanso e banheiros.
salva-vidas e proteção para equipamentos eletrônicos, entram no bar-
O atrativo possui uma casa-mata onde se pode observar vários tipos
co inflável bimotor, onde vão viver a mais fantástica aventura. Depois
de aves e espécies aquáticas num mini pantanal e passeio de barco
de alguns minutos subindo o Rio Iguaçu, os visitantes avistam as pri-
bimotor até um arquipélago com mais de 40 ilhas. Para finalizar a aven-
meiras quedas os “Três Mosqueteiros”, o piloto manobra e aproxima o
tura, os turistas descem o Rio Iguaçu com caiaques na parte superior
barco o suficiente para proporcionar um rápido e divertido banho nos
das Cataratas do Iguaçu.
passageiros; o famoso “batizado” nos saltos de aproximadamente 80 metros de altura.
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FOZ DO IGUAÇU MERECE SER O SEU PRÓXIMO DESTINO
Itaipu, A beleza construída pelo homem
barrageiros e a trajetória da construção. A abordagem principal de seu
A maior hidrelética do mundo deixou de ser somente uma geradora
acervo é o homem criando técnicas. Dividido em módulos, o circuito
de energias e passou a oferecer um grande complexo turístico onde o
do museu mostra os principais fatos relativos à história da Itaipu e da
turista poderá passar um dia inteiro visitando os atrativos. Hoje o Com-
região, contados de forma contemporânea e interativa, por meio de
plexo Turístico de Itaipu é composto por passeio no Circuito Especial,
recursos como cenários, maquetes e totens eletrônicos.
Visita Panorâmica, Visita Institucional, Centro de Visitantes, Iluminação
O Canal da Piracema foi criado com o objetivo de preservar o ecos-
da Usina, Refúgio Biológico Bela Vista, Ecomuseu, Canal da Piracema e
sistema, visando o repovoamento do Rio Paraná e Lago de Itaipu,
Canal de Itaipu.
foi construído um “rio artificial”, cheio de corredeiras. O canal tem a
Além de observar a hidrelétrica do mirante central durante o dia para
função principal de favorecer a migração dos peixes rio acima para
ver a imponência do vertedouro, o visitante pode assistir uma dos es-
a procriação, ou migração reprodutiva. O Canal dispõe de uma raia
petáculos mais fabulosos de todos os tempos; Iluminação Noturna de
de águas bravas para a prática de esportes náuticos como rafting e
Itaipu. O show foi criado para despertar emoção e curiosidade a partir
canoagem slalon. A existência de obstáculos naturais (blocos de pe-
da exibição de um vídeo que apresenta a usina, seguida da iluminação
dra) e artificiais permite a modulação das correntezas e a realização de
sincronizada acompanhada de uma trilha sonora, desvendando a fan-
competições internacionais.
tástica obra do homem que ficava escondida na escuridão da noite. O Ecomuseu é o local que conta toda a história da hidrelétrica, dos
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Rafain�Palace�Hotel�&�Convention�Center
Estrutura�de�eventos,�moderna�e�flexível
210�apartamentos�e�14�Suítes
18.015m²�divididos�em�até�43�ambientes
63.000m²�de�área�de�lazer
Tradição�e�Know�How�na�realização�de�eventos
Equipe�de�recreação�permanente
Foz�do�Iguaçu�|�Brasil Fone�(45)�3520-9494�|�fax�(45)�3526-3030 www.rafainpalace.com.br anuncios.indd 20
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FOZ DO IGUAÇU MERECE SER O SEU PRÓXIMO DESTINO
COMPRAS
portantes e de grande porte se tornando num grande complexo do
Grande shopping – A fronteira trinacional virou um grande shopping
turismo de eventos. A cada ano, os hotéis, principalmente quatro e
unindo a diversidade das três cidades; Foz do Iguaçu (BR), Ciudad del
cinco estrelas, investem na estruturação, ampliação e melhorias dos
Este (PY) e Puerto Iguazú (AR). Além do turismo de lazer tem uma in-
equipamentos tecnológicos para sediar o turismo de eventos e de
finidade de lojas, shoppings e souvenirs. Em Foz do Iguaçu o visitante
negócios. O resultado do investimento nessa área fez a porcentagem
pode fazer boas compras, pois oferece excelentes oportunidades de
aumentar consideravelmente. Os centros de convenções dos hotéis
calçados, roupas de grife internacional, além de souvenirs, chocolates
são amplos e modernos que abrigam convenções, feiras nacionais e
caseiros artesanais, pedras preciosas e uma infinidade de outros pro-
internacionais, congressos e seminários, de pequeno, médio e grande
dutos.
porte, com capacidade de até 6 mil pessoas. Todos eles são dotados
Para adquirir souvenir e artesanatos, os visitantes têm várias opções de
de equipamentos de última geração, como computadores, data show,
lojas nos corredores e atrativos turísticos. No centro da cidade podem
impressoras, monitores, notebooks, projetores multimídia, retroproje-
ser encontradas boas lojas, sendo que algumas ficam abertas até às
tores, teleprompters, telões, TV e flip chart eletrônico.
20h e também aos domingos pela manhã. Aliados ao turismo de comcardápios apurados e locais fabulosos para um delicioso happy hour depois de um dia de passeios e compras.
IGUAÇU POSSUI COMPLEXO PARA EVENTOS Considerada o terceiro pólo hoteleiro do Brasil, Foz do Iguaçu vem
Secretaria Municipal de Turismo de Foz do Iguaçu 0800-451516 – (45) 3521-1455 www.fozdoiguaçu.pr.gov.br
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pras, os bares e restaurantes da cidade se mesclam e oferecem drinks,
se preparando para se tornar uma cidade receptora de eventos im-
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� urismo e Lazer CANA BRAVA RESORT Fotos: Cacau Mangabeira
Apartamentos, vista externa Quem visita Ilhéus se encanta com a beleza das praias, das matas, dos rios. Se impressiona com o espírito acolhedor das pessoas, com a forma como são recebidos, com a atenção que lhes é dedicada. Quem visita Ilhéus vivencia as histórias contadas por Jorge Amado, relembra a alegria da Gabriela, conhece as antigas tradições dos coronéis de cacau, experimenta o delicioso sabor do chocolate e das comidas típicas. O que não falta pra quem vem a Ilhéus são histórias para conhecer, belezas para apreciar e lugares interessantes para visitar.
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Em meio a tantos atrativos, o Cana Brava Resort está bem longe de ser apenas mais um lugar bonito na Bahia. Estamos falando de um lugar mágico, capaz de agradar a todos os gostos. Um lugar onde você descansa ao mesmo tempo em que se diverte. Onde você relaxa enquanto brinca. Onde você trabalha e aprecia uma das maiores belezas da região. Um lugar que procura sempre oferecer a você e à sua família o maior conforto, aliado a uma grande diversidade de opções de lazer e entretenimento.
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Suíte presidencial
Piscina 2010 TURISMO & NEGÓCIOS TRAVEL WORLD
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Recepção climatizada
Piscina
Apartamento
Mini zoo
Aqui você escolhe se quer se hospedar em chalés em meio aos enormes coqueirais e em frente a um lago de águas medicinais, ou se prefere ficar no conforto dos apartamentos, com vista para a praia e o mini-zoológico. São 180 unidades habitacionais, sendo 80 chalés, 92 apartamentos e 4 suítes presidenciais. A maioria das acomodações são localizadas de frente para o mar e equipadas com ar condicionado, TV em cores, telefone, frigobar, cofre individual e varanda com rede. Além disso, cada acomodação possui decoração, ambiente e alma próprios, para acalmar, relaxar e proporcionar aos hóspedes a paz, tranqüilidade e o conforto que eles merecem.
Uma característica que aflora a curiosidade e o interesse dos seus visitantes é o tradicional tempero baiano, uma das especialidades da área gastrnômica do resort. Forte, saboroso, peculiar, afrodisíaco, todas essas características definem o tempero mais famoso do Brasil. No Cana Brava Resort, você pode desfrutar de todas as delicias da cozinha baiana, e ainda tem o prazer de experimentar diversos pratos da cozinha internacional.
Rodovia Ilhéus-Canavieiras, km 24. Ilhéus/ Bahia Telefax: +55 (73) 3269-8000 Site: www.canabravaresort.com.br E-mail para reservas: reservas@canabravaresort.com.br
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Outra vantagem do Cana Brava Resort é que consegue ser um lugar ideal tanto para quem quer descansar quanto para aqueles que preferem se divertir. Isso porque, em seus mais de 70 mil metros quadrados de área, ele oferece uma infinidade de opções de lazer, entretenimento e descanso. Quadras de Tênis, sauna, piscinas Adulto e Infantil, Mini-Zoológico, locação de pranchas de surf e body board, locação de bicicletas, Campo de futebol, Academia de Musculação, Quadras de Peteca e Vôlei de Praia, Submarino, Lago, Salão de Jogos (Ping-Pong, Pebolim, Bilhar e Jogos de mesa), fliperama, tiroleza, salão de beleza e sala de TV e Vídeo fazem parte da estrutura do hotel.
Para você que está programando a sua viagem, o Cana Brava Resort é uma das melhores opções para toda a família. Além de pacotes super atrativos, o local ainda oferece uma programação de esporte e lazer voltada para agradar a todos os gostos, atividades na piscina, jogos, luau, etc. Aproveite a sua próxima viagem e curta todos os atrativos desse verdadeiro paraíso tropical. Você será muito bem recebido pela cordialidade já conhecida da Bahia e se encantar com as maravilhas dessa cidade maravilhosa que é Ilhéus.
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Pelourinho. Foto: Jota Freitas
Salvador O coração do mundo bate aqui
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O CORAÇÃO DO MUNDO BATE AQUI SALVADOR
� trangeiros que vêm ao Brasil. É ainda uma das cidades mais visitadas e desejadas
Mercado Modelo
rimeira capital do Brasil, Salvador é o segundo destino turístico preferido pelos es-
pelos brasileiros de todos os estados. Salvador é mesmo show de bola.
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SALVADOR O CORAÇÃO DO MUNDO BATE AQUI
Elevador Lacerda
Igreja Nossa Senhora do Bomfim Salvador tem belas praias, conjunto arquitetônico colonial e marcas da história do país. A capital da Bahia possui ainda uma cultura local peculiar, com música, culinária, religião, além da magia do axé. Nenhuma outra cidade do Brasil reúne, em partes iguais, uma grande beleza natural, marcos da história do país e elementos culturais próprios como Salvador. Essa é a diferença que coloca a primeira capital do Brasil como única. O turista que escolher Salvador pode ir à praia pela manhã, fazer um passeio ao centro histórico à tarde, jantar em um dos bons restaurantes da cidade e ir dançar nos ensaios dos blocos de carnaval (verão) ou juninos (inverno) ou ao som dos muitos sucessos locais. Há diversão para todos os gostos e, principalmente, para todos os bolsos, já que muitas das atrações, como as praias e outros passeios, não precisam ser pagos.
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No Carnaval, Salvador faz a maior festa de participação popular do planeta, quando em sete dias, mais de dois milhões de foliões – baianos e turistas – invadem os três circuitos
Belas praias e natureza pródiga Salvador têm praias para todos os gostos. Desde as águas tranqüilas do Porto da Barra, considerada uma das mais belas do mundo, até as ondas das praias de Stella Maris e do Flamengo são muitas as opções. Sem ondas e sempre movimentada, a praia do Porto da Barra é a a mais central. Não há barracas, mas a galera descolada da cidade e muitos turistas estão presentes, principalmente nos dias de semana. O Porto, local onde desceu o primeiro governador geral do Brasil, Tomé de Souza, é também um dos poins preferidos de artistas com Caetano Veloso. Ali o banhista pode alugar cadeira e garda sol e, no final da
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O CORAÇÃO DO MUNDO BATE AQUI SALVADOR
tarde, assistir de camarote a um por-do-sol que merece palmas. O Porto, como em todas as praias de Salvador, há iluminação noturna e muitos dos freqüentadores estendem sua permanência até as oito ou nove da noite, principalmente no verão. A 18km do centro, Jaguaribe, Piatã e Patamares são algumas das praias mais procuradas. Ali o mar é calmo devido os arrecifes, formando piscinas naturais na maré baixa. Na sequência, Itapuã reina como uma das paias mais famosas de Salvador, conhecida por meio das várias canções que falam de sua beleza, principalmente as do compositor Dorival Caymmi e do poeta Vinícius de Moraes. Mais ao norte, estão Stella Maris, hoje recanto de muitos hotéis de luxo, e a Praia do Flamengo. Aí o mar é muito verde, formando também piscinas naturais com a maré baixa. As ondas levam ao local muitos surfistas e adeptos do surf.
Festas Populares Salvador possui um atrativo à parte que é o ciclo de festas populares, com início dia 8 de dezembro na festa de Nossa Conceição da Praia (padroeira da Bahia), dando início às chamadas festas de Largo, que culminam com o Carnaval. Sejam estritamente religiosas ou profanas, sempre estão presentes a música e as comidas típicas.
Carnaval a festa de todo um povo O Carnaval de Salvador é a maior festa de participação popular do planeta. Criado e mantido pelo povo, trata-se de uma manifestação espontânea e livre, onde o carnal, o lúdico e o físico se misturam com a emoção e a ginga dos baianos que conseguem renovar a folia a cada ano. O som eletrizante do trio é a deixa para que nos três circuitos (Osmar (Avenida), Dodô (Barra-Ondina) e Batatinha (Centro Histórico) haja uma verdadeira explosão de alegria. Os blocos afro, com seus tambores e o som orientalizado dos afoxés são um contraponto para essa festa plural – porque rica de ritmos, estilos e manifestações artísticas – e singular porque única. O Carnaval de Salvador atrai multidões. São mais de dois milhões de foliões – baianos e turistas). No ano passado, cerca de 227 entidades (16 afoxés, 41 afros, 15 alternativos, 45 blocos de trio, 03 especiais, 02 de índios, 07 infantis, 17 pequenos grupos, 33 de percussão, 06 orquestras, 12 de travestidos e 30 trios independentes) foram cadastradas na Emtursa – Empresa de Turismo S/A, que organiza a festa. A Cidade do Carnaval ocupa uma área de 25 quilômetros, abrigando camarotes, arquibancadas, postos de saúde, postos policiais, além de toda uma infra-estrutura especial montada pelos diversos órgãos
Carnaval. Foto: EMTURSA 2010 TURISMO & NEGÓCIOS TRAVEL WORLD
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Baiana municipais, estaduais e federais. Nos seis dias, como nos remete a própria marca da festa, “O coração do mundo bate aqui”, Salvador recebe gente de todo o estado da Bahia, de todo o país e dos quatro cantos do mundo que se unem numa mesma emoção.
CulinÁria Com toQue de pimenta e dendÊ A culinária baiana é um capítulo à parte. Além de ser um exemplo da preservação das matrizes culturais africanas, é também uma marca cultural significativa de um povo. O uso do azeite de dendê, do leite de coco, do coentro e da pimenta, além de outras especiarias guarda segredos que lhe dão sabor e muita fama.
O vatapá, feito com fubá, gengibre, castanha de caju, camarão e dendê, caruru, prato feito com quiabo e camarão seco, o bolinho de estudante, feito com tapioca, arroz de hauçá, xinxim de galinha, entre outros, são outros destaques da culinária baiana.
Em meio a tantos sabores, o acarajé, vendido na rua pelas baianas, que usam uma indumentária ligada aos rituais do candomblé, é um bolinho feito de feijão fradinho ralado e frito na azeite de dendê e normalmente é partido ao meio e recheado com vatapá e camarão. No tabuleiros dessas mulheres de santo há outras iguarias, a exemplo do abará (bolinho de feijão ralado e camarão seco, cozido e enrolado na folha da bananeira), além de cocadas de vários tipos. Dinha, Regina
SALTUR www.saltur.salvador.ba.gov.br (71) 31764200 Fax: (71) 3176-4225
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e Cira são as baianas mais famosas. A barraca de Dinha, falecida em 2008, e a de Regina ficam no Rio Vermelho. A de Cira, em Itapuã. As moquecas são outro prato típico da culinária local, podendo ser de peixe, camarão, siri, arraia, entre outras, e são um ensopado preparado com leite de coco, azeite de dendê, pimentão, cebola e temperado com coentro. Quem não gostar de azeite de dendê pode pedir o ensopado, que segue a mesma receita.
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Recife MULTICULTURAL E REPLETO DE BONS PROGRAMAS o MELHOR CARNAVAL DE RUA DO BRASIL Textos e fotos: Secretaria Municipal de Turismo
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RECIFE MULTICULTURAL E REPLETO DE BONS PROGRAMAS
� Recife é o destino turístico Mais que uma cidade, o
perfeito para qualquer interesse ou motivação de viagem. É a alegria contagiante do Galo da Madrugada, a energia da percussão dos ma-
racatus, a sensibilidade dos artistas plásticos, artesãos, poetas, músicos e compositores, a criatividade dos chefs do maior polo gastronômico do Norte e Nordeste, a emoção dos rituais afro, sem falar no cenário deslumbrante formado por mar, ilhas, rios e pontes. Tudo em um só lugar, a um só tempo no grande centro cultural, de lazer e serviços da região Nordeste. Estando no Recife, impossível não se encantar com o seu povo alegre, receptivo e generoso. Aliás, a viagem é ainda mais emocionante pela oportunidade de convívio com o recifense. “É o recifense que faz do Recife uma cidade ainda mais atrativa. E a população local está cada vez mais bem preparada e consciente do papel do turismo para o desenvolvimento econômico e social”, afirma o secretário de Turismo do Recife, Samuel Oliveira.
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MULTICULTURAL E REPLETO DE BONS PROGRAMAS RECIFE
Recife recebeu 706 mil visitantes no Carnaval 2010 Turismo gera incremento de R$ 415 milhões na economia do Recife durante período carnavalesco Turistas e moradores que escolheram o Recife para cair no passo não se arrependeram. Na cidade conhecida por realizar o melhor Carnaval de rua do Brasil, dados de pesquisas e da Associação Brasileira da Indústria de Hotéis (ABIH-PE) apontaram um fluxo global de visitantes de 706 mil, entre hóspedes de hotéis, pousadas, casas de parentes e excursionistas, contra 665 mil em 2009. Em 12 dias de festa, informações coletadas em pesquisas e pelo Trade Turístico registraram uma movimentação financeira de R$ 415 milhões contra R$ 362 milhões no ano anterior. Os dados superam todas as expectativas iniciais da Prefeitura do Recife e Trade Turístico, consolidando o trabalho desenvolvido para a captação, venda do destino e receptivo. Segundo estimativas da ABIH-PE, a permanência média foi de sete dias contra seis dias em 2009. Já a ocupação hoteleira no período carnavalesco foi de 99%. Entre os principais emissores, Pernambuco (sem RMR) com 30%, demais estados nordestinos com 26%, outras regiões brasileiras com 37% e do exterior 7%. Ferramenta única no Brasil, o Balcão de Disponibilidade, iniciativa da Prefeitura do Recife em parceria com a ABIH-PE, informou aos turistas que desembarcavam no Recife quais hotéis, pousadas e albergues ainda dispunham de leitos.
Este ano, a Semana Pré também foi além das expectativas. Uma intensa programação de prévias e bailes contribuiu para consolidar o período desde o Baile Municipal no sábado anterior ao Carnaval, que teve Getúlio Cavalcanti como grande atração, além de Elba Ramalho, Daniela Mercury, Alceu Valença, Spok Frevo Orquestra, Claudionor Germano e André Rio. Sem falar no tradicional concurso de fantasias. “Tivemos uma movimentação extraordinária a começar pela Semana Pré. Um Carnaval de paz e alegria, âncora da folia em Pernambuco e melhor no Brasil. Baseado em pesquisas, tivemos um aumento no volume de turistas, na permanência média e movimentação financeira. Superamos todas as expectativas. O melhor Carnaval Multicultural da década”, afirma o secretário de Turismo do Recife, Samuel Oliveira. Comprovando a organização da cidade para receber os foliões, além dos postos de Informações Turísticas devidamente decorados para a ocasião, na sexta-feira da Semana Pré, população e visitantes passaram a contar com a Central do Carnaval, instalada desde 2003 no Terminal Marítimo, no histórico Bairro do Recife. Cerca de 255 mil pessoas circularam pela Central do Carnaval entre os dias 5 e 16 de fevereiro.
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RECIFE MULTICULTURAL E REPLETO DE BONS PROGRAMAS
Além de Arena Gastronômica, informações turísticas, espaço de lazer infantil, perdidos e achados e caixas eletrônicos, a Central ofereceu uma série de serviços diferenciados, perfeitos para quem desejava entrar na brincadeira, como a Grife do Carnaval, a venda de adereços e fantasias, a customização de roupas, maquiagem carnavalesca, penteados afro, tatuagem em henna e fraldário, que foi a grande novidade. No Carnaval 2010, dentre as várias ações inéditas que surpreenderam os visitantes esteve a de marketing receptivo no aeroporto. Enquanto o turista aguardava as malas na esteira de bagagens, grandes caixas com mensagens escritas apareceram, uma a uma, dando as boasvindas: “Bom humor. Animação. Alegria. Que bom que você trouxe o que nossa festa tem de melhor. Bem-vindo ao Carnaval do Recife”. A iniciativa é da Prefeitura do Recife, por meio da Secretaria de Turismo com o apoio do Trade Turístico, e terá continuidade no retorno dos passageiros com mensagem de agradecimento no embarque: “No próximo ano, tem mais Carnaval. Volte e traga seus amigos.”. Outra ação inovadora foi a distribuição de 20 mil brindes (sacolas, camisas, revista, programação carnavalesca e CD de frevo) em todos os meios de hospedagem da cidade. E mais, foram distribuídos
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aproximadamente mil CDs do projeto “Arte da Esperança”, cuja música título foi composta pelo homenageado do Carnaval, Getúlio Cavalcanti, para a voz de crianças beneficiadas pelos projetos sociais do Instituto de Assistência Social e Cidadania (Iasc). O famoso receptivo da Prefeitura do Recife no Aeroporto e no Terminal de Passageiros também foi realizado com muito sucesso. Orquestras de frevo, passistas e maracatu se apresentaram diariamente no aeroporto, entre os dias 1 e 13, das 10h à 0h. No TIP, o receptivo aconteceu entre os dias 11 e 13 de fevereiro, das 7h30 às 13h30. E para agradecer a visita e convidar para o próximo Carnaval, em 2011, o receptivo voltou ao Aeroporto com blocos líricos. Já os postos de informações turísticas realizaram mais de 50 mil atendimentos. Assim foi, e é, o Carnaval Multicultural da capital pernambucana. Ninguém fica de fora. Tem programa pra todas as idades, motivações e interesses. E o palco desta festa maravilhosa é o Recife, que além de encantar por seu cenário de mar, ilhas, rios e pontes, é o grande centro cultural, de lazer e serviços do Nordeste.
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DaDos caRnaval 2010
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Fluxo global de visitantes: 706 mil. Fonte: Pesquisa e ABIH. Movimentação financeira: R$ 415 milhões. Fonte: Pesquisa/Trade Turístico. Ocupação hoteleira: 99% Fonte: ABIH-PE. Número de desembarques no aeroporto: incremento de 46%, passando de 54 mil (2009) para 79 mil. Fonte: Infraero. Movimentação nos postos de informações: 50 mil atendimentos. Fonte: Setur Recife Mais de 3 mil apresentações simultâneas em vários polos. Mais de 12 mil horas de muita animação em 16 polos e 43 polinhos.
novidades: • Corredores do Frevo • Semana pré • Nova iluminação do marco zero • Mais interação Twitter do Carnaval interligado ao site • Mais estruturas: Creche para os filhos dos barraqueiros • Mais serviços: Teste rápido de HIV/Aids, Fraldário, • Motolâncias do SAMU • Homenagens aos 30 anos da Frevioca • Central do Carnaval • Fluxo: 255 mil pessoas. Fonte: Abrasel e Setur Recife.
www.recife.pe.gov.br Tel.: (81) 3232-8409
I N FORMAÇÕES
Secretaria Municipal de Turismo do Recife
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Cidade Baixa - Centro
João Pessoa Natureza e tranquilidade Textos e fotos: Secretaria Municipal de Turismo
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� grama verdinha e palmeiras imperiais. Ipês amarelos floridos que transformam o chão NATUREZA E A TRANQUILIDADE SURPREENDEM JOÃO PESSOA
arças brancas voando tranquilamente ao redor de uma grande lagoa, margeada por
em um tapete de pétalas quando as flores começam a cair. Esses cenários em pleno Centro da cidade são apenas alguns que podemos presenciar ao visitar o Parque Solon de Lucena, um dos mais belos cartões postais de João Pessoa, Capital da Paraíba, que foi totalmente revitalizado pela Prefeitura Municipal.
Parque Solon de Lucena 2010 TURISMO & NEGÓCIOS TRAVEL WORLD
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JOÃO PESSOA NATUREZA E A TRANQUILIDADE SURPREENDEM
Praia Ponta dos Seixas Com um charme de interior, a cidade que tem pouco mais de 702 mil habitantes, segundo o último Censo do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), é conhecida por abrigar a Ponta do Seixas, o ponto geográfico mais oriental das Américas. A Capital paraibana tem ainda uma orla com mais de 24 quilômetros de praias urbanas com águas limpas e mornas que podem ser aproveitadas durante praticamente todo o ano, sob o sol que brinda a cidade diariamente. Mas não se engane, os atrativos em João Pessoa não se resumem a sol e mar. A Capital paraibana tem tantas outras opções de passeio que transformam a cidade de 211 mil quilômetros quadrados em um destino surpreendente.
Verde e Mar | Em João Pessoa, pela sua localização geográfica,
o sol nasce primeiro fazendo da cidade o lugar perfeito para quem quer aproveitar a natureza, principalmente as praias e a tranquilidade que reina na Capital paraibana, que completa 225 anos de fundação em 6 agosto de 2010 e ostenta o título de terceira cidade mais antiga fundada no país.
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Um banho de mar nas praias de Manaíra, Tambaú, Bessa ou Cabo Branco pode até ser comparado a um mergulho em outras praias do Nordeste, mas o ar puro que se respira e a quantidade de árvores que dividem espaço com as construções e avenidas da cidade são atrativos que só se encontra em João Pessoa. As praias são ótimas opções tanto para passeios durante o dia quanto para a noite. É na orla que se concentram a maioria dos hotéis, bares, lanchonetes e restaurantes mais badalados da cidade reunindo gente bonita e de todas as idades. A caminhada a pé no final da tarde ou mesmo durante a noite pelas calçadas das praias de Tambaú e Cabo Branco é uma oportunidade de desfrutar da tranquilidade da cidade e da simpatia do povo pessoense, que é conhecido por sua hospitalidade.
História e Cultura | João Pessoa também destina espaço
para a história e a cultura. Com a instalação, em 2009, do monumento ‘A Pedra do Reino’, em homenagem ao escritor e dramaturgo paraibano Ariano Suassuna, no Parque Solon de Lucena, e a inauguração, em
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NATUREZA E A TRANQUILIDADE SURPREENDEM JOÃO PESSOA
Estação Cabo Branco 2008, da Estação Cabo Branco - Ciência Cultura e Artes, uma obra do arquiteto Oscar Niemeyer, no bairro do Altiplano, a cidade ficou mais rica culturalmente. A Estação Cabo Branco, com mais de 5 mil metros quadrados, reflete o crescimento do interesse da atual gestão municipal em incentivar a cultura local e as artes. Uma visita ao complexo arquitetônico é um passeio imperdível até mesmo para quem não entende muito de arte, pois é uma oportunidade de conhecer uma das mais belas obras de Niemeyer, um gênio da arquitetura brasileira. O rico casario do Centro Histórico reúne desde construções em artnoveau na praça Antenor Navarro, passando pela arquitetura colonial
portuguesa no Centro Cultural São Francisco, erguido em 1589 e considerado um dos mais exuberantes complexos Barrocos do Brasil. Pela importância histórica as construções foram tombadas pelo Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (Iphan). Esse passeio ao passado pode ser feito acompanhado por um guia, ou mesmo sozinho, já que a Capital oferece a sinalização de toda a rota para pedestres. Ao todo são 162 placas instaladas pela Prefeitura Municipal que trazem orientações básicas de percurso dos principais atrativos turísticos, além de informações sobre os monumentos situados na área. São dois roteiros: 'Cidade Alta' e 'Cidade Baixa' nos limites do Hotel Globo, onde é possível contemplar o Rio Sanhauá, onde a cidade nasceu.
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JOÃO PESSOA NATUREZA E A TRANQUILIDADE SURPREENDEM
Praia de Tambaú
CuidadO COM O turista | Uma cidade tão bonita e tranquila não poderia deixar de ser também hospitaleira. O cuidado com o tratamento dispensado ao turista é uma preocupação da iniciativa privada e pública.
Um folder com informações em Português, Inglês e Espanhol dando dicas de como encontrar profissionais regulamentados e com telefones úteis é distribuído para hotéis e agências de viagens para ser entregue aos turistas que visitam a cidade.
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SECRETARIA MUNICIPAL DE TURISMO Tels.: (83) 3218-9850 / 3218-9852 E-mail: setur@joaopessoa.pb.gov.br Site: www.joaopessoa.pb.gov.br
I N FORMAÇÕES
Tanto é que existe uma campanha informativa permanente da Secretaria de Turismo de João Pessoa (Setur) orientando o visitante sobre os cuidados que ele deve ter ao contratar um serviço na cidade.
Além da campanha, o ‘Inventário Turístico de João Pessoa’, que pode ser acessado através do site www.inventario.turismo.gov.br traz informações sobre infraestrutura turística e reúne mais de mil equipamentos gastronômicos que vão desde sorveterias até restaurantes especializados em comidas regionais. Há também a relação com os nomes de 128 meios de hospedagem que atendem as especificações do Ministério do Turismo.
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Praia de Ponta Negra
Natal
365 dias de sol e praia
Textos e fotos: Secretaria Municipal de Turismo
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Dunas de Pitangui
� turísticos do planeta. Localizada atal é um dos melhores destinos
em ponto estratégico - próximo da Europa e África - a capital potiguar serve de portal de entrada das Américas.
Uma cidade moderna e alegre, Natal cresceu entre rios e o mar, enfeitada por dunas e muito verde. Terra de cores e sabores, local onde se encontra prazer e aventura. Conhecida como “Cidade do Sol”, a capital potiguar carrega o lema de que é “verão o ano inteiro”. Além dos dias ensolarados, o litoral conta ainda com praias deslumbrantes, lagoas, sertão, culinárias, passeios, arte e cultura regional, aliados a uma ótima hospitalidade natural do seu povo. Natal tornou-se um dos destinos turísticos mais procurados do mundo. Além de ser conhecida como “Cidade do Sol”, também é lembrada como “Capital Mundial do Buggy” e “Terra do Camarão”, cidade onde nasceu o forró - “For All”. O solo potiguar possui torno de 800 mil habitantes e recebe mais de 2 milhões/ano de turistas entre os brasileiros e estrangeiros. Os visitantes ficam impressionados com o litoral cercado por Costa Atlântica, que pode ser vislumbrada por emocionantes passeios de Buggy que visitam as principais praias do estado. Os esportes aquáticos que podem ser praticados pelo litoral vão desde Mergulho, Surf até atividades mais radicais como Vela, Windsurf e Kitesurf.
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Alem dos atrativos naturais a cidade possui uma rede hoteleira de qualidade com aproximadamente 25 mil leitos, concentrada basicamente na Via Costeira, com 14 hotéis de grande porte, sendo dois resorts. A cidade ainda conta com o Centro de Convenções com auditórios multiuso, com capacidade para 4 mil pessoas, de um total de 15 mil assentos, com auditórios bem equipados.
Em março de 2005 foi considerada a capital mais tranqüila do Brasil, segundo pesquisa oficial realizada pelo IPEA – Instituto de Pesquisas Econômicas Aplicadas. Também recebeu o título de ar mais puro das Américas (NASA-EUA) em 1994.
Ponte Newton Navarro
INFORMAÇÕES SOBRE A ECONOMIA A cidade de Natal tem uma boa infra-estrutura básica. Hoje quase 100% de seus domicílios são atendidos pela rede elétrica e mais de 93% são ligados ao abastecimento de água. Por outro lado, menos de 30% têm saneamento básico. PIB per capita: R$5.411,00 reais, principais A renda per capita média do município cresceu 32,60%, passando de R$ 256,35 em 1991 para R$ 510,00 em 2010.
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Sua economia é baseada no turismo, sendo o estado forte em e petróleo e sal e produtos para exportação, como: melão, coco, camarão, castanha, café, cana-de-açúcar. Há um bom número de pousadas e hotéis, alguns de grande porte, principalmente na Via Costeira. Embora seus principais atrativos naturais estejam ao longo da costa potiguar. O comércio em Natal é diversificado e possui boa oferta de produtos.
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PRINCIPAIS ATRATIVOS TURÍSTICOS DE NATAL Praia de Ponta Negra Um dos melhores points da capital, reúne a maioria dos hotéis de médio porte e pousadas. Tem como atração turística o Morro do Careca, encravado em plena praia. Fica a seis quilômetros do centro da cidade
Praia da Redinha Uma antiga vila de pescadores e a última praia do litoral norte de Natal. Uma das mais famosas especiarias do local é a famosa “ginga com tapioca”
Forte dos Reis Magos Construída em 6 de janeiro de 1598, para proteger a capitania do Rio Grande, o forte se mantém até hoje e ajuda a contar um pouco da história da cidade. Além de reviver um pouco da história de Natal, ainda é possível contemplar o encontro do Oceano Atlântico com o Rio Potengi, formando uma paisagem deslumbrante.
Museu Câmara Cascudo Abriga um abrangente acervo sobre antropologia e ciências sociais. É considerado de extrema relevância no âmbito de ciências sociais. Sua designação é uma homenagem ao intelectual potiguar visionário, conhecido mundialmente. Rio Potengi
Museu Café Filho Construção de 1816, tendo sido a primeira edificação de Natal em estilo sobradinho. Consta, em seu acervo, peças de Café Filho, o único Norte-riograndense a ocupar a presidência da república.
Teatro Alberto Maranhão Um dos maiores teatros da capital potiguar e com maior movimentação cultural. A bela composição clássica do teatro foi inaugurada em 24 de março de 1904 e continuar a encantar até os dias de hoje.
Pedra do Rosário Monumento em homenagem à imagem encontrada no Rio Potengi que, embora apresente evidências do vulto de Nossa Senhora do Rosário, foi identificada como Nossa Senhora da Apresentação, atual padroeira da cidade. O local no qual foi encontrada a imagem foi denominado de Pedra do Rosário.
Maior Cajueiro do Mundo Localizado na praia de Pirangi do Norte, o maior cajueiro do mundo encanta os turistas que aqui chegam. A árvore cobre uma área de aproximadamente 7500 m2, com um perímetro de aproximadamente 500 m.
Tel.: (84) 3232-9060 Site: www.natal.rn.gov.br Praias urbanas da cidade
I N FORMAÇÕES
SECRETARIA DE COMERCIO IND. E TURISMO DE NATAL
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Peru MUCHO GUSTO
Uma das melhores formas de conhecer o Peru é por meio de sua gastronomia, que reflete o espírito de uma sociedade que sabe receber e adaptar a herança que cada um de seus protagonistas traz consigo. Texto e fotos: Promperú Foto: Luis Gamero - PROMPERU Parque de La Reserva - Lima 62
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MUCHO GUSTO PERU
Foto: Arquivo PROMPERU
Há tempos, as culturas Pré-Incas e Inca aproveitaram a riqueza de suas terras e valorizaram a abundância de seus produtos: suas comidas eram usadas para rituais e em recipientes de ouro e prata. Posteriormente, a cultura espanhola levou costumes e ingredientes castelhanos que foram rapidamente incorporados primeiro nos amplos cultivos das primeiras fazendas coloniais e logo se misturando à gastronomia local em um processo de mestiçagem que alcançou todos os níveis possíveis. Mas o estabelecimento do vice-reinado do Peru não só levou consigo costumes castelhanos (herança gastronômica deixada pela longa ocupação árabe da península ibérica), mas também chegaram ao Peru os costumes dos escravos africanos levados pelos conquistadores. Posteriormente, a República peruana do século XIX abriu suas portas a imigrantes de todo o mundo. Os mais de 100 mil chineses trabalhadores que chegaram durante os 5 primeiros anos de sua imigração iniciaram uma nova revolução gastronômica no Peru. Produtos e técnicas asiáticas se incorporaram e junto com as tradicionais cozinhas francesa, presente nas mesas mais abastadas de Lima, e a italiana, levada pelo significativo grupo de imigrantes que se dedicaram ao comércio e a agricultura, deram como resultado a variada e deliciosa gastronomia peruana. Desta forma, cada região do Peru foi criando seu próprio estilo, seus próprios pratos, que se mantiveram por gerações, mas sempre se como fazendo parte da cozinha crioula. Na década de 1980 surge a cozinha novoandina, que resgata produtos e cozimentos tradicionais. Com esta, veio uma onda de investigação culinária e a reincorporação de ingredientes nos mercados de Lima que já tinham sido relegados aos mercados de províncias há anos. Variedades de ají, tubérculos da serra, frutos como o aguaymanto ou o sauco, carne de alpaca, ch’uño, quinua, kiwicha, moraya, cochayuyu, maca, coca, uchu, olluco, oca, em pratos como o quinotto ou bebidas como o coca sour. Logo logo começou a se valorizar cada vez mais a gastronomia peruana dentro do próprio país, e os restaurantes mais sofisticados já não dedicavam seu cardápio a pratos internacionais, mas sim exibiam sua criatividade com finas variantes de receitas tradicionais, ou misturando-as com outros produtos da terra. Desta forma, Lima se transformou na capital de talentosíssimos chefs que decidiram apostar em seu estilo. Hoje, esta cidade possui uma imensa variedade de restaurantes, desde o cantinho mais modesto com aquela receita secreta de um prato que o faz famoso, até os espaços inovadores, modernos e minimalistas, que oferecem cozinha de autor com base neste passado culinário cheio de influências. Muitos deles, além disso, entraram com suas propostas em outros países, encantando clientes de todo o mundo.
>> OS INGREDIENTES Por terem mais de 2.500 variedades de batatas nativas, este é um dos ingredientes prediletos da gastronomia peruana, já seja como elemento em seus cozidos ou como acompanhante. Outros tubérculos muito usados são a mandioca, o camote, mashua ou a oca, tanto em fritura como feita purê. A influência chinesa levou ao Peru o costume de acompanhar as comidas quase sempre com arroz, geralmente combinado com algum ingrediente que lhe dê mais sabor e cor, como coentro ou páprica. Além disso, existem ingredientes ancestrais ainda usados, pelo sabor e pelas virtudes nutricionais, como a quinua, a kiwicha, o milho gigante de Cusco, o tarwi, entre outros.
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Chupe de Camarones
>> AS INFLUÊNCIAS Bem como os pratos típicos souberam receber a influência de outras culturas para se desenvolver, a gastronomia daqueles grupos que chegaram a se estabelecer no Peru também pegou elementos peruanos para construir propostas únicas no mundo. Quando os chineses chegaram para trabalhar no Perú, foram montando seus negócios ligados a comida. Conta-se que, quando se dirigiam aos restaurantes chineses próximos ao mercado central de Lima naquela época, estes trabalhadores usavam a expressão “Chi fan” , que significa “Comer arroz”. Por isso estes restaurantes ficaram conhecidos hoje como “Chifa”. Assim, Lima se encheu de chifas, os restaurantes de comida chinesa “acrioulada”. Outro interessante aspecto é a cozinha Nikkei, ou comida japonesa com influência peruana. Graças a esta, Lima tem uma grande quantidade de excelentes restaurantes onde os makkis adotam ou ingredientes ou estilos peruanos, ou adaptações locais de certos pratos japoneses dão lugar a pratos já institucionalizados na cozinha nacional.
>> OS REPRESENTANTES O Peru tem mais de 400 pratos típicos, que variam de acordo com sua zona de origem e os produtos que se encontrem nela. Para acompanhá-los, os peruanos brindam com uma bebida de orgulho nacional, o pisco, produzido na costa das regiões de Lima , Ica - a qual pertence o Vale de Pisco-, Arequipa , Moquegua , assim como os vales de Caplina, Locumba e Sama da região Tacna, cujo primeiro registro data de 1613. De acordo com o tipo de uva e o processo de destilação, esta fina bebida se apresenta em variedades como pisco puro, mosto verde,
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acholado, aromático, aromatizado e macerado com fruta. Sem dúvida, um dos maiores e melhores embaixadores do Peru é o cebiche, um prato preparado à base de peixe fresco e cru, que é posto para marinar somente com o sumo do limão ácido, produzido no norte do Peru. Seu sucesso está em quanto mais frescos forem os ingredientes: peixe, ají, cebola vermelha, limão. Também se pode apresentar outras variantes, como o cebiche de mariscos, lagostas e conchas. Uma variante do cebiche que tem muita procura é o tiradito, chamado assim por conta do corte em lâminas ou tiras do peixe, preparado sem cebola.
>> LIMA, A ARTE DE VIVER Sua geografia faz dela única, sua história é motivo para que seja um ponto de visita imprescindível e seus ares cosmopolitas a transformam em destino cultural obrigatório na América do Sul. Lima é hoje uma capital que oferece arte, moda, música, cultura e noites intermináveis de aventuras. Assim como na gastronomia peruana tem surgido uma corrente que busca revalorizar o riquíssimo legado ancestral, realizando uma fusão com novas e frescas técnicas para obter uma grande oferta de restaurantes de alto nível; em outros aspectos de sua cultura, como a música e o desenho, Lima apresenta uma série de propostas únicas que enriquecem a visita dos turistas. Uma cidade fundada em 1535, com uma deliciosa mistura de raças e costumes, e que propõe uma mestiçagem arquitetônica e cultural impressionante.
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>> CARTÃO POSTAL URBANO Lima se revela em suas novas propostas. Em seus bairros crescem movimentos artísticos renovadores e estimulantes. Lima emerge do profundo de seus moradores que se expressam na música misturando ventos ancestrais, com tambores africanos, jazz e percussão de rock. Isto é o que o visitante descobre ao explorá-la: viver entre sabores, sons e texturas novas. O contraste que existe na capital peruana deixa muitos boquiabertos: a mudança de cenário constante, a fusão de tendências, o “há zonas para todos os gostos”. Um café no Larcomar, shopping com vista ao pacífico, em Miraflores, pode ser tão relaxante como um largo passeio pelo Parque El Olivar, ex fazenda e uma das áreas residenciais mais reservadas da capital. O centro da cidade se destaca por seu porte colonial, seus impressionantes balcões, seu intrigante Bairro Chinês, seus parques de águas multicolores e igrejas mestiças; o remodelado Chucuito, no porto de Callao, com suas casas vibrantes; a zona empresarial de San Isidro
com os edifícios mais modernos e projetos arquitetônicos mais atrevidos, como o edifício de Interbank, desenhado pelo arquiteto austríaco Hans Hollein; e o boêmio distrito de Barranco encanta com seus casarões de balneário de meados do século XX, e a Ponte dos Suspiros próxima ao mar. O desenvolvimento urbano atual promete e se aprecia em cada esquina. As cadeias hoteleiras chegam a investir decididas e se integram à paisagem com imponentes edificações que confirmam a importância da cidade. Claro exemplo são o Hotel Marriot, a cadeia de hotéis boutique Casa Andina, o Westin Libertador Lima Hotel e o projeto da francesa Accor: um hotel quatro estrelas de marca Novotel que será inaugurado em breve em San Isidro. O luxo e o prazer se complementam com a variada gama de spas que passaram a ser parte da rotina dos habitantes: é preciso reservar para encontrar lugar e a oferta já começou a aumentar. Foto: Fernando Lopez - PROMPERU Larcomar Miraflores - Lima 2010 TURISMO & NEGÓCIOS TRAVEL WORLD
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O EXÓTICO SABOR DA NOVA LIMA
LIMA É HISTÓRICA, um destino cultural por excelência. Seu centro histórico colonial e republicano, cuidadosamente preservado, foi reconhecido como Patrimônio Histórico da Humanidade pela UNESCO.
O caráter mestiço de Lima, fruto da mistura de culturas, etnias e épocas, está presente em todos os aspectos de sua vida cotidiana.
Visitar uma cidade tão antiga como Lima pode ser uma arqueologia de surpresas: a Catedral conserva os restos do fundador da cidade, Francisco Pizarro, há mais de quatro séculos da sua morte; um museu exibe desde brincos de ouro e duzentas múmias até uma coleção de peças eróticas; e, além do passado histórico, no moderno bairro de Miraflores, a Huaca Pucllana, uma pirâmide de barro, vestígio da antiga cultura Limenha em meio a restaurantes, cinemas e lojas da Lima moderna.
Mercados artesanais e galerias de arte moderna, restaurantes tradicionais e locais, restos arqueológicos e elegantes bairros residenciais convivem naturalmente e fazem parte do encanto limenho.
LIMA É MAR. É a única capital da América do Sul às margens
do Oceano Pacífico e seu porto está estrategicamente localizado, permitindo que seja uma cidade tanto cosmopolita como tradicional. Dos seus diques se pode ver a geografia costeira de uma cidade com forma de meia lua. A paisagem é enfeitada e dividida harmonicamente entre surfistas no mar, parapentes no ar e pessoas que caminham ao entardecer no calçadão na praia.
Tradicional e cosmopolita. Cultural e divertida. Bohemia e gourmet. Visitar Lima é entrar em um labirinto de sensações, uma surpresa contínua que seduz o visitante com mil e um motivos que fazem dela um destino único.
LIMA É URBANA E COSMOPOLITA, com a moderna pro-
posta de diversão, bares, lojas e restaurantes do bairro de Miraflores; ou seu coração financeiro em San Isidro, o bairro residencial no qual estão diversos edifícios comerciais e os mais exclusivos hotéis.
Foto: Lui s Gamero - PROMPERU
LIMA É GOURMET. A capital do Peru se transformou nos últimos anos na terra prometida dos paladares mais requintados de todo o mundo, atraídos por uma das cozinhas mais distintas e saborosas, que atualmente vive uma onda de inovação e criatividade que a fez destaque internacional. Lima é a Capital Gastronômica da América e lá se encontram pratos realmente inesquecíveis. A capital peruana traduz a gastronomia nacional – litorânea, andina e amazônica - e abraça a herança das tradições levadas pelos europeus, asiáticos e africanos. O fato do Instituto Nacional de Cultura do Peru ter nomeado Lima como a Capital Gastronômica da América não é apenas um motivo de orgulho pátrio, mas um passo significativo na grande tarefa de fazer com que estes deliciosos pratos se tornem conhecidos e sejam promovidos pelo mundo afora. O potencial está aí. Muitos consideram que em vinte anos o Peru será a “Terra Prometida” dos gourmets.
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I N FORMAÇÕES
COMO CHEGAR: Taca Air Lines
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Mercado Artesanal de Chinchero 66
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