Conpait - La storia

“La Conpait è il principale punto di riferimento per gli addetti ai lavori o per chi la pasticceria nel proprio lavoro futuro e lo fa mettendo a disposizione esperienza, professionalità e concreti aiuti per chi cerca una guida in questo mondo”, si legge sul sito della Confederazione Pasticceri Italiani che è la prima associazione di categoria in Italia.

muovere il mondo della pasticceria sostenendo la prestigiosa tradizione italiana tendenze di decorazione dei dolci. L’attività degli associati, presenti su tutto il territorio nazionale, che attraverso la propria attività e l’organizzazione di corsi ed eventi con settore in continua evoluzione attraverso un incessante rinnovamento. Conpait è un’associazione presente in tutto il territorio nazionale, strutturata con delegazioni regionali e provinciali. Nel tempo è riuscita a creare una rete di zione riconosciuti a livello nazionale che profondire tematiche settoriali mediante corsi di pasticceria, gelateria, cioccolateria, lievitati, marketing e comunicazione e tutto ciò che concerne il settore e la sua evoluzione. Attraverso partnership con diversi denti concrete opportunità di crescita tramite stage e percorsi formativi di supporto.

Angelo Musolino Massimo Chierico Peppe Leotta Davide De Stefano Renato Zara Matteo Papagno Pier Paolo Magni Dario Mariotti Angelo Di Masso Rocco Scutellà Armando Piccolo Ciro Chiazzolino Pasticceri d’Italia - Anno II n. 1 - 2022 - Periodico Angelo Musolino, presidente Con.pa.it Francesco Mannarino Giovanna Pizzi Letizia Schiavelli