Introducción Si hay unos moldes en repostería que sean bonitos de por sí, son los moldes bundt. Una maravilla que a lo largo de los años ha ido evolucionando y que cada vez encuentra más adeptos a su colección. Los bundt cakes son los bizcochos que se hornean en estos moldes. Por lo tanto, no hay una receta concreta para hacer un bundt cake, puede ser cualquier receta pero lo que sí debe cumplir es que esté hecha en estos moldes que tienen forma característica de anillo. Los colonos judíos europeos en Norteamérica llevaron también su tradición de hacer el kugelhopf, un bizcocho marmolado que horneaban en los moldes “bund” (originalmente la palabra no lleva “t”, pero los norteamericanos la transcribieron tal y como les sonaba y quedó “bundt”). A la empresa Nordic Ware se le pidió que realizara estos moldes, manteniendo sus características pero con un material más libiano porque cada día había más demanda de bundt cakes. En 1950, D.H.Dalquist crea los bundts y comienza a popularizarse. Cuando en 1966, una señora obtiene el segundo puesto en un concurso gastronómico presentando un bundt cake, comienza el apogeo del bundt cake. Pero, los bundt cakes no son sólo famosos en Estados Unidos. Actualmente recorren todo el mundo y cruzan fronteras. Tienen un día específico del año en el calendario, el 15 de noviembre, y ese día es increíble la cantidad de recetas de bundts que se pueden ver por todas partes. Por eso, nosotros, desde nuestros Eventos #Díade, queríamos darle un homenaje al bundt cake. Así que, aquí tenéis más de 50 recetas de bundt cakes, todas diferentes y todas deliciosas para que puedas elegir y disfrutar haciéndolas y luego comiéndolas.
Bundt cake especiado navideĂąo del blog Todocooking Y es que tan cerca de la Navidad no podĂa faltar un bundt cake tan rico.
Bundt cake de calabaza y manzana sin låcteos del blog Patty’s Cake Jugoso y saludable con ingredientes de estar por casa. Delicioso.
Bundt cake de reques贸n, nueces y tomate cherry del blog Kids&Chic Un bundt cake con ingredientes muy originales para los m谩s atrevidos.
Bundt cake de plรกtano con chocolate del blog Cocinera y madre Especial para aquellos plรกtanos que tenemos muy maduros.
Bundt cake de nata con pasas y nueces del blog Tanah Lain Esponjoso bizcocho para la merienda o el desayuno.
Bundt cake de naranja y chocolate blanco del blog El blog de Eloweyn Estupenda combinaci贸n de sabores para los adictos al chocolate blanco.
Bundt cake tres chocolates del blog Chuchespop Para los mรกs chocolateros, un placer en forma de flor.
Bundt cake de chocolate con fresas y buttercream de queso del blog La cocina de Eva Style Una combinaci贸n perfecta para una tarde de chicas.
Bundt cake de chocolate con almendras del blog Las recetas fáciles de María Acompañado de un buen café sorprenderemos a nuestros invitados.
Bundt cake de yogur y manzana sin gluten del blog Pikerita’s Way Porque que seas celĂaco no quiere decir que no puedas tomar bizcocho.
Bundt cake de lim贸n y frambuesas del blog Sweet Blessings Refrescante y arom谩tico para disfrutar a cualquier hora.
Bundt cake de calabacĂn del blog Las recetas de Carol.com Ricas hortalizas tambiĂŠn para nuestros postres.
Bundt cake de chocolate con copos de nieve de fondant del blog Mis chicos y yo Bundt cake de Cola Cao con un truco para ganar esponjosidad.
Bundt cake de lim贸n con glaseado de lim贸n del blog T煤 ves y yo hago Frescura y jugosidad para un bundt delicioso y muy refrescante.
Bundt cake de calabaza y gotas de chocolate del blog Las cosas de mi cocina Un molde precioso para un bundt con una combinaci贸n de sabores estupenda.
Bundt cake de queso veteado del blog Tapitas y postres Un bundt cake muy especial donde el queso y la mermelada juegan y bailan dentro.
Bundt cake de lim贸n del blog ApfelStrudelKuchen Un bundt cake muy jugoso y con un sabor a lim贸n estupendo.
Bundt cake de manzana y caramelo del blog Aqu铆 en mi sal贸n Deliciosa combinaci贸n de sabores en este bundt tan jugoso.
Bundt cake de chocolate y plรกtano del blog La cocina de tendencias Para los amantes de estos sabores este bundt que se deshace en en la boca.
Bundt cake de naranja ba単ado en chocolate del blog Mi cocina y otras cosas Bundt cake con delicioso sabor a naranja y muy jugoso.
Bundt cake de napolitanas del blog Fresa y canela Delicioso sabor a galletas de canela.
Bundt cake de calabaza y Kit Kat del blog El baĂşl de las delicias Muy original mezcla de sabores de calabaza y chocolatinas Kit Kat.
Bundt cake de canela y anís sin lactosa del blog La rosa dulce Un bundt cake de postre que “alimenta el alma”.
Bundt cake de naranja y chocolate del blog Eva en pruebas Fant谩stica combinaci贸n de sabores.
Mini bundts veganos de zanahoria y avellanas del blog Mango y cerezas Porque lo vegano y delicioso no estĂĄn reĂąidos.
Bundt cake de Cola Cao del blog Mis cosillas de cocina El estupendo sabor del Cola Cao en un bundt muy chocolateado.
Bundt cake de lim贸n y semillas de amapola del blog Sabrina麓s Sea of Colors Original combinaci贸n de lim贸n y semillas de amapola.
Bundt cake de coco y lima del blog Mabel kitchen Jugoso y esponjoso con unos toques muy refrescantes y tropicales de lima y coco.
Bundt cake de naranja y semillas de amapola del blog Las delicias de Isabel Este bundt usa la naranja entera en su preparaci贸n. 驴Te animas a probarlo?
Bundt cake de Oreo del blog La hondonada de los dulces ¿Qué tendrá esta galletita que queda bien con todo?
Bundt cake de chocolate con glaseado y semillas de sĂŠsamo del blog Copia cocina Para los mĂĄs chocolatosos.
Bundt cake de piĂąa colada y glaseado de limĂłn del blog Cuadernos de cocina Dos sabores muy originales para un bundt que no tiene tĂŠrmino medio: o te gusta o no.
Bundt cake de naranja del blog Mrmlada Fantรกstico sabor a naranja de este bundt, hecho con toda la naranja.
Bundt cake de lim贸n con crema de lim贸n del blog Picoteando ideas Un bundt cake que lleva entre sus ingredientes una fant谩stica lemon curd.
Bundt cake especiado de caqui, almendra y miel del blog Sweet, dolc, dulce Muy sano y natural en todos sus ingredientes.
Bundt cake de manzana y canela sin azúcar del blog Dulces Helen’s Porque en los bundts también tienen cabida los sin azúcar.
Bundt cake brownie del blog Que se cuece en la cocina Todo el sabor de un autĂŠntico brownie en un bundt.
Bundt cake de crema de casta帽as con caramelo salado del blog Per sucar-hi pa Una combinaci贸n de sabores para una merienda con mucho glamour.
Bundt cake de lim贸n y clara de huevo del blog Menjar a cala Blanca Esponjoso y tierno con s贸lo claras de huevo.
Bundt cake de cítricos del blog Especialmente dulce Fantástica combinación de cítricos para un bundt muy refrescante.
Bundt cake de coco del blog Para estar por casa Jugoso y tierno, con un sabor a coco increĂble.
Bundt cake de chocolate y coraz贸n de queso del blog Enganchados a la cocina Para los m谩s chocoadictos.
Bundt cake de naranja y jengibre sin gluten del blog Mi madre no cocina Estupenda combinaci贸n de harinas naturales sin gluten.
Bundt cake de chocolate sin gluten del blog AsĂ se come en Granada Otro bundt cake sin gluten pero con riquĂsimo chocolate.
Bundt cake de queso y membrillo del blog Mare qué bueno! Una combinación de sabores clásica y original a la vez.
Bundt cake de chocolate y café del blog El tío Pep Dos de los ingredientes más utilizados en el mundo.
Bundt cake de plåtano y nueces del blog El delantal rojo cereza Sabroso, jugoso y muy rico‌
Bundt cake zebra del blog Entre 3 fogones El clรกsico pastel zebra hecho bundt.
Bundt cake de chocolate y Baileys del blog La cocina de Rebeca Deliciosa combinaci贸n con Baileys casero.
Bundt cake de dulce de membrillo y semillas de amapola del blog Las delicias de Mayte Original combinaci贸n para un bundt superjugoso.
Bundt cake de calabaza, jengibre y naranja del blog Hoy cocina Vivi Fant谩stica combinaci贸n de sabores.
Bundt cake de nata para Navidad del blog Postres originales Un bundt cake sin mantequilla ni aceite, s贸lo nata.
Bundt cake de queso con mermelada de naranja del blog Az煤car en mi cocina Maravillosa combinaci贸n y texturas.
Bundt cake de dรกtiles con membrillo del blog Chup, chup, chup Frutas deliciosas para este espectacular bundt cake.
Bundt cake de plรกtano y choco del blog Cocinando para mis cachorritos Para aprovechar los plรกtanos maduros, nada mejor que este bundt.
Bundt cake de lim贸n y yogurt griego del blog Los deseos del paladar Un cl谩sico pero no por ello menos delicioso.
Bundt cake de naranjas y almendras del blog Las recetas de Mar铆a Antonia Una combinaci贸n de sabores espectacular.
Neapolitan bundt cake del blog Obsesi贸n cupcake El conocid铆simo pastel hecho bundt.
Agradecimientos: Noemí Camuñez del blog Todocooking Patricia Blanco del blog Patty’s Cake Eloy Torres Diseño de Portada