Ta b l e
o f
Co n t e n t s
|
目
录
Ministry of Industry, Energy & Tourism
Peñalba López Wineries
Madrid Regional Government
Romero de Ávila Salcedo
Bilbao City Council
El Gaitero
Deputation of Jaén
Olive Line International
TuHuesca
Lladró
www.spain.info
www.madrid.org
www.bilbaointernational.com - www.investinbilbao.com www.bilbaoturismo.net
www.jaenparaisointerior.es - www.dipujaen.com
www.huescalamagia.es - www.tuhuesca.com
www.torremilanos.com
www.bodegasromerodeavila.com
www.sidraelgaitero.com
www.oliveline.es
www.lladro.com
Deputation of Teruel
El Corte Inglés
Córdoba Tourist Board
La Roca Village / Value Retail
Bodega Otazu
L'Illa Diagonal
Marqués de Murrieta Winery
ICEX
www.teruelversionoriginal.es - www.dpteruel.es
www.cordobaturismo.es
www.otazu.com
www.marquesdemurrieta.com
www.elcorteingles.es
www.larocavillage.com - www.valueretail.com
www.lilla.com
www.icex.es - www.investinspain.com
Viña Vilano Winery www.vinavilano.com
Union of Chinese Associations In Spain
Freixenet
Global Asia
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2014年11月1日 3
埃斯科里亚尔修道院
José Manuel Soria M INIS T R Y OF IN D US T R Y ENER G Y & T OURIS M 西班牙政府工业、能源和旅游部长专访
西
规 模 ：2013年达到了590.82亿欧元，这是历史最佳纪录，较上一年
保护区数量排名世界第三。
具体来说有 44处，仅次于意大利。同样值得一提的是西班牙还有游
班牙是世界第一大度假旅游目的地，世界第二旅游收入大 国——仅次于美国，联合国科教文组织人类遗产名录中列
增长了9.6%。西班牙尤为突出的另外一方面是文化、 历史和遗迹旅游：
入遗产数量第二多的国家——仅次于意大利，申报的自然
西班牙是联合国科教文组织人类遗产申报数量排名世界第二的国家，
通 过 此 次 专 访， 西 班 牙 政 府 工 业、 能 源 和 旅 游 部 长
客喜爱的、非常具有吸引力的内在因素，如安全和医疗方面 ：幸运
José Manuel Soria先生为我们详细
的是在西班牙在一天中的任何时
介绍了西班牙旅游方面主要的竞
候都可以闲庭半步，她坐拥完善
争性和差异性优势。
的医疗中心和一流的设备，最佳
“西班牙是世界第三大旅游国，
的设施和服务，可以接待任何一
仅次于法国和美国。在已经过去
个在旅行过程中需要帮助的游
的2013年里，西班牙接待了6060
客。西班牙的医疗体系，和斯堪
多万游客，较上一年增长了 5.6%，
的纳维亚国家一样在欧洲及世界
如果考虑到西班牙人口仅为4500
上首屈一指。突出的还包括我们
万，这是尤为重要的。西班牙还
的航空、陆地和海上运输的基建
是世界上拥有排名第二的最佳旅
质量 ：西班牙拥有世界上独一无
游品牌的国家，在互联网上的旅
二的公路和高铁网络，相对而言，
游搜索方面也位列前茅。众所周
没有任何一个其他国家拥有西班
知，一大部分来西班牙旅游的游
牙这样多里程的高铁网络。正因
客主要是被我们的阳光和沙滩所
如此，西班牙已将这一技术提供
吸引，但是我们知道这不是中国
给了世界上重要的基建项目，其
游客最需要的元素，他们是出于
中包括近年来阿拉伯世界最重要
其他考虑而来，而西班牙也拥有
的项目，沙特阿拉伯麦加-吉达-
重要的比较优势，例如我们的文
麦地那之间的高铁开发合同，12
化、艺术、历史以及享誉全球的
家西班牙企业组成的财团以70亿
美食。在世界十佳餐厅里，三家
欧元赢得了竞标。我们卓越的基
来自西班牙。去年，西班牙餐厅
建设施也延伸到了机场网络，这
Celler de Can Roca被授予了世界
是非常了不起的，对于在欧洲旅
最佳餐厅的称号。Ferran Adrià 被
游线路中吸引中国游客来说，这
视为近十年来世界上最好的主
也成为了重要的因素。每年来西
厨，而2012年西班牙餐厅的米其
班 牙 旅 游 的6000万 游 客 里， 约
林星级总数达到了145颗。西 班
800万人是专程为了文化而来。
牙红酒也处于世界最佳的行
而间接消费文化产品的游客百分
列，西班牙还是世界第一大的橄
比达到了约30%，因此文化旅游
榄油生产国和出口国，因此西班
对我国旅游产品的多样性来说是
牙拥有高品质的，且因地域性差
非常重要的，在唤起中国游客对
异而缤纷多样的公认美食。另外
我国的兴趣方面具有巨大的潜
一个西班牙对中国游客来说具有巨大吸引力的部分是购物之旅。在
力。从传统上来说， 绝大部分来西班牙的游客都来自欧洲： 英国、 德国、
马德里、巴塞罗那、毕尔巴鄂、瓦伦西亚等西班牙主要城市，仍然
法国和意大利，还有来自北欧的游客，他们通常是因为我国全年怡
势不可挡地持续增长。这些因素使得西班牙不仅仅在游客数量上超
人的气候以及优越的沙滩品质而来。正因如此，在一些西班牙的主
越了历史记录，而 且 我 国 的 国 际 游 客 消 费 增 长 也 达 到 了 空 前 的
要旅游目的地，客流量集中在某些季节，主要是夏季。因此我们需
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要进行反季节性调整，让西班牙的旅游消费更加多元化，不仅仅是 阳光和沙滩。在此意义上，中国游客对西班牙来说至关重要，其发 展近年来表现强劲 ：2013年来西班牙旅游的中国游客达到了252000 人，较上一年增长了35%。2014年上半年，从一月到六月，较上一 年同期增长了 24%。然而，还有很多事情可以做，还有很多路要走， 我们的目的是让来西班牙旅游的中国游客数量继续逐步上升。作为 旅游市场，中国对于西班牙来说处于绝对优先的地位： 大约到 2020年， 中国将成为世界第一大经济体和世界最大的游客来源地。目前中国 已经在旅游消费方面位于世界第一，超过了美国、大不列颠和德国。 因此，本届任期内我们很多政府成员访问了中国，包括首相Mariano Rajoy九月的出访。在我们的部门里面，我本人和旅游国务卿都曾多 次出访中国，因为我坚持认为，和中国的双边关系对西班牙来说至 关重要，在旅游方面尤甚，因为我们的合作潜力巨大。我曾多次亲 自和中国旅游行业的主要代表以及最重要的旅游经营者会面，目的 始终是为了增加中国赴西班牙旅游的游客数量，保持并巩固西班牙 作为世界领先的旅游目的地的地位。中国目前已经是世界第一大游
伊比利亚火腿——西班牙美食中的典范
客来源地，而西班牙则是世界第三大游客接待国。如果说目前来西 班牙旅游的6060万游客中，仅有25万来自中国，这说明中国市场今 后对西班牙来说具有巨大的潜力。预计今后几年里中国的经济增长 将在6%和7.5%之前，这意味着经济实力和购买力的持续增长，将 会有越来越多的中国公民拥有足够的可支配收入用于旅游。因此对 我们来说，从战略的角度来看，中国可能是目前世界上最重要的战 略市场之一，这也是我们正在采取相关措施尽可能简化签证手续， 并和中西两国航空公司协商改善中西间直航航线的原因。关于这一 举措我想向中国读者强调一个重要数据，这也许也可以最好地描述 国际上对西班牙作为旅游目的地的满意度 ：西班牙接待的每100个游 82个是故地重游。一个游客故地重游是因为他喜欢那里的环境、 客里， 服务、人群、气候、美食……总而言之，是经历。我确信当那些还 不认识西班牙的中国游客来到西班牙时，不仅会感到惊喜，而且将 喜出望外。我们在西班牙张开怀抱恭迎中国游客。 ” 马德里机场 T4 航站楼
巴利阿里群岛的梅诺卡岛
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2014年11月1日 5
Ig n a c i o G o n z á l e z
先生
|
专访马德里大区政府主席
Ignacio González先生——马德里大区政府主席通过本次采访，向我们介绍了， 从旅游和商业的角度看，马德里主要的竞争优势和不同之处： 的博物馆旅游线路。艺术金三角在不足一公里的范围内聚集了普拉多
的优势在哪里？
博物馆、拥有世界上最全的私人收藏的蒂森博物馆、索菲亚王后艺术
马德里是世界上最具吸引力的旅游胜地之一。今年八月
博物馆以及其他必游的景点和建筑。除此之外，我们拥有西班牙最受
份的最新数据显示，马德里的游客人数比去年同期增长了 19%，远高于
欢迎的自然公园——瓜达拉马山脉公园。在这里可以观赏到马德里当
西班牙的平均水平 ；就全国的平均水平而言，比 2013 年增长了 9%。
地的动植物，而且交通便利，开车或搭乘西班牙高铁都可以到达。从 马德里出发，不到 50 分钟就可以到
马德里拥有丰富的历史文化 遗产，并且是一个非常重要的文化
达阿维拉和塞戈维亚等历史名城 ；
旅游目的地，包括马德里皇宫、马
一个半小时到达（古代）安达卢斯
约尔广场、阿尔卡拉门和西贝雷斯
地区的首府科尔多瓦 ；两个小时多
广场等重要古迹以及阿兰胡埃斯、
一点到塞维利亚 ；三个小时左右到
埃纳雷斯堡和埃斯科里亚尔等世界
达格拉纳达。也就是说，我们的地
人文遗产。其中埃纳雷斯堡是塞万
理位置非常优越，游客可以很方便
提斯的故乡，世界最古老的大学之
地游览周边多个城市。
一就坐落在此 ；埃斯科里亚尔则拥
优越的地理位置以及无以伦比
有一座气势恢宏的修道院，其建造
的交通基础设施
者菲利普二世从这里开始执掌西班
确实。马德里国际机场是世界
牙帝国。马德里为游客享受高品质
上最重要的交通枢纽之一，是亚洲 -
的文化旅游提供了多种选择。 游览
欧洲 - 拉美之间的连接中心，每年接
阿斯图里亚时期的马德里和阿拉伯
待 乘 客 超 过 4,500 万 人 次。 我 们 有
统治时期的马德里遗址，可以感受
欧洲最好的地铁，我们的地铁网是
到西方文明以及西班牙帝国的历史
世界最好的地铁网之一，总长超过
痕迹。马德里自古以来就是首都，
300 公里。我们的公共城市交通服
这里之后所建造的一切都体现了美
务 完 善， 通 过 接 驳 站 实 现 了 地 铁、
洲和中欧的文化。马德里美妙的文
公共汽车和火车的相互连通。我们
化之旅一定不可错过的是皇家剧院，这不仅是世界顶级水平的歌剧院，
的一些接驳站每年接待量超过了 6,000 万人次，远远超过了大部分的西
还是一所举世闻名的重要文化机构。在这里全年都可以欣赏到著名音乐
班牙机场。我还想提到的一点是，我们的水利基建也做得十分出色 ：
家的演奏会、音乐会、戏剧表演、舞蹈、芭蕾等节目。此外，马德里拥
马德里有西班牙最先进的净水系统， 自来水也是国内质量最好的。因此，
有西班牙最好的剧院，就像欧美所有大城市的剧院一样，你在这里可以
马德里是西班牙瓶装水喝得最少的地区。
欣赏到大型音乐剧，如狮子王、悲惨世界和绿野仙踪等等。
马德里还有其他什么潜力是值得我们注意的呢？
马德里也是艺术爱好者的天堂……
嗯，我们不能忘记的是，在马德里还可以看到我们很重要的传统
这是毫无疑问的，因为马德里拥有最好的艺术画廊和世界上独有
6
文化节日——奔牛节。这里有全世界最重要的斗牛场，可以观赏到最
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图片：马德里大区摄影师 Carlos Iglesias
主
席先生，作为一个高品质的旅游目的地，您认为马德里主要
好的斗牛比赛——我们文化中最具代表性的表演。最好的弗拉门戈俱 乐部也在马德里。当然还要提到的是， 马德里有两支世界顶级的球队—— 皇家马德里和马德里竞技。这两支队伍的水平都是世界级的，为游客 提供了美妙的体育之旅。皇家马德里博物馆的访问量仅次于普拉多博 物馆，位居第二。皇家马德里是世界上最有钱的俱乐部，账户资金超 过 6 亿欧元，远高于世界上任何其他的足球俱乐部。 马德里还以五星级美食闻名 我们的美食闻名遐迩。不同于西班牙其他地方和城市的是，在马 德里可以品尝到各种菜式，无论是西班牙传统菜式还是世界上其他地 方的美食应有尽有。在这里你不仅可以品尝各类美食，还可以享受最 好的用餐环境和餐饮服务。我们有世界上最好的厨师，在马德里汇聚 了米其林 1 星、2 星和 3 星的知名餐厅，另外还有上百年历史的风味纯
太阳门广场
正的餐厅。 除此之外，特别吸引中国游客来马德里旅游的一个重要因素就是购物 马德里是欧洲排名第二的购物圣地，仅次于伦敦。我们有特定线路 组成（实际上是相互连接的）的旅游商业区，其中包括百货公司、国 际一线品牌的奢侈品店和西班牙最具代表性的世界知名品牌，如 Zara 和 Mango。游客可以步行其中，享受购物的乐趣。其中最佳的路线有 如下几条 ：Gran Vía——商业区的中轴线，遍布许多时尚流行品牌和 知名的珠宝公司 ；中心区，里面的 calle Preciados 是欧洲最昂贵的街道 之一 ；Chueca 和 Fuencarral 区，是年轻先锋品牌的集散地，包括最具现 代感的商店、极具设计感的餐厅、艺术类书店和装饰品店 ；Barrio de Salamanca 的 Milla de Oro 是高端购物中心，里面有世界大牌的精品店， 这个区的街道和街区规划十分合理，它也因拥有最好的餐厅而闻名。马 德里的拉斯咯扎斯购物村极受中国游客的欢迎。该购物村位于马德里一 片露天的迷你区域，里面有各种名牌商品的品牌折扣店。在马德里市 中心乘坐专线巴士即可到达。在马德里兴起旅游购物热潮主要是因为， 在这里可以以更实惠的价格买到跟伦敦和巴黎一模一样的商品，同时享 受到优越的环境、宜人的气候和更好的服务。值得一提的是，我们商店
普拉多博物馆
的营业时间为游客提供了灵活性和便利 ：马德里的购物点全天 24 小时， 一年 365 天都开放。此外，现在我们最好的购物中心已经配备了专门的 中国店员用中文来为中国游客提供服务。同时我们还有免税店，外国游 客购物可以退回高达商品价格 16% 的税费。 马德里的酒店如何呢？ 近年来，马德里一流酒店的数量已经增加了 40%，拥有 1,300 家， 其中大部分是美国和亚洲的知名 5 星级高端连锁酒店。我们刚刚和中 国的万达集团签署了一份非常重要的投资协议。万达购买了皇冠假日 酒店大楼——即马德里最具代表性的大楼之一，并打算在这里建造一 家豪华大酒店和一家奢侈的大型商业中心。 考虑到这篇报道的读者不仅包括潜在游客，还会有潜在投资者，那 从经济和商业的角度来看，马德里的竞争优势和区别体现在哪些方面呢？ 从经济和商业的角度来看，我想强调的是，马德里是西班牙经济 发展最蓬勃的地区，人均收入达到 32,000 欧元，远远高于欧洲的平均 水平。这一数据表明，我们是西班牙最具投资吸引力，并且经济发展 最有潜力的地区。上个季度的外商投资数据显示，在西班牙 68% 的外 商投资都流向马德里 ；而且很重要的是，近年来中国在西班牙投资的
金融区
98% 都流向马德里，这是由于马德里政局和司法稳定、服务完善、社 会治安良好并且医疗水平高。从人身安全和经济安全的角度来看，马 德里都是世界上最可靠的大都市之一。因此，在马德里也掀起一股不 可阻挡的会议旅游热潮。在这方面，我们已居西班牙之首，并且位列 欧洲最适宜举办展览会、论坛和会议的城市之中。不久我们将举办国 际肿瘤大会，接待全世界超过 17,000 位来宾。所有这些因素也促成了 马德里的中国城成倍扩张。在 Cobo Calleja ——马德里最重要的工业 区之一，已经有超过 400 家的中国企业。 那您想跟还未去过马德里的读者们说写什么呢？ 来参观我们的城市，来感受一个热闹、充满活力、国际化、亲切、 非常开放的城市和地区吧。在这里你会感到舒适快乐，我们将热情接待 世界各国的游客。我们非常希望让中国更加了解马德里，让中国游客来 到马德里，享受我们为你们提供的不一样的旅游体验。另外，游客全年 都可以到马德里旅游，因为我们提供的旅游服务是全年的而不是季节 性的。来访马德里的中国游客数量逐年增多，他们在马德里的旅游消 费也逐年增多。因此，我们邀请你们继续了解我们，在马德里你一定会 有宾至如归的感觉，享受一个集文化、休闲、购物于一体的美妙旅程。
Fuencarral 大街，马德里的商业命脉
马德里永远对你们开放，我们欢迎你！ www.ngmchina.com.cn www.nasta-one.com
2014年11月1日 7
古根海姆博物馆
BILBAO , AR T , C ULT URE AN D D ESI G N 毕尔巴鄂：艺术、文化和先驱
毕
尔巴鄂——巴斯克自治区比斯开省的首府——是西班牙北部
囊获此奖使其成为了国际化的城市标杆。古根海姆博物馆、国会大厦、
经济和文化重镇之一，以其在艺术、文化、建筑、设计和
艾乌斯卡杜纳音乐厅、Norman Foster 特设计的地铁、Calatrava 设计的
先锋领域占据的独特地位而闻名。著名的古根海姆博物馆
机场、建筑大师 Arata Isozaki 和 César Pelli 设计的塔楼 ....... 都是毕尔巴
是毕尔巴鄂最主要的旅游景点之一。这是一座极具活力、魅力、开放 和全球化的城市，是该地区现代化的标志，充满了各种可能性。博物
鄂这座城市充满活力和华丽城市化的象征。 经济和企业背景
馆、展览、设计、音乐会、画展、购物和商业活动，再加上森林、山
毕尔巴鄂及其所在地区近 25 年来做出的巨大努力收获了积极的经
脉、海滩和陡峭的海岸这些丰富的自然风光，使毕尔巴鄂成为了一个
济增长。就购买力平价（PPC）而言，巴斯克地区的人均 GDP 达到了
独特的目的地，可以满足最挑剔的游客的需求。毕尔巴鄂拥有风光壮
欧盟平均水平的 130%，并且该地区的人类发展水平与最先进的国家
美的自然公园和广阔的滨海区域，特别适合体育活动或与自然、健康
不相上下。巴斯克地区是欧洲最具竞争力和生产力的经济体，它经历
及身心舒展相关的休闲活动，例如徒步行走、攀岩、探险、冲浪 ...... 自
了从传统工业经济到新工业和高等服务经济的转变。该地区的研发创
1300 年作为中世纪重镇被建造以来，毕尔巴鄂一直经历着转变。直至
新水平极高。巴斯克经济的四分之一直接来源于工业 ；而企业服务所
十九世纪末，它成为了重要的商业和工业城市，在坎塔布连山脉飞檐
产生的效益则占毕尔巴鄂 GDP 的 27%。巴斯克地区的经济首府（毕
享有举足轻重的地位。十九世纪至二十世纪初，毕尔巴鄂大型港口业
尔巴鄂）拥有适用于发达经济的高端才能。该城市拥有高质量、具有
务的发展使其经历了强劲的工业化过程，成为西班牙第二大工业化中
竞争力的实体和技术基础设施。欧盟将其战略定位命名为“大西洋轴
心， 仅次于巴塞罗那。随之而来的则是人口急速的增长和快速的城市化。
线” 。它交通便利、生活品质高、适宜旅游和观光、法律保障齐全、税
80 年代，工业阶段的衰退和疲软开启了毕尔巴鄂历史中的重要时
收制度独特、公共治理严格而透明。毕尔巴鄂经济最发达的行业有建
刻 ：毕尔巴鄂开始向一种新的城市模式转变，并通过惊人的城市化转
筑业、采掘业、制造业和第三产业 ：休闲、酒店、商务、旅游和商业
型造就出一个崭新的工业大都会。严重的工业危机之后，毕尔巴鄂被
经销。毕尔巴鄂港拥有一流的商业港口，位居西班牙最重要港口的前
迫重新考虑其经济发展的基础。它向一流服务型城市转型的原因之一
五名。今年 3 月，毕尔巴鄂荣获著名经济日报《金融时报》在戛纳（法
就是，国内外众多企业的总部设立于此，其中有两家是《福布斯》排
国）颁发的奖项，成为南欧地区对外国投资最具吸引力城市的第四名
名世界 150 强企业 ：西班牙毕尔巴鄂比斯开银行和西班牙伊维尔德罗
和全球中等城市（人口在 20 万至 75 万之间）的第九名。这一荣誉被载
拉公司。犹如凤凰涅槃，毕尔巴鄂懂得重新创造，将自己改造成为全
入《2014/2015 年度未来欧洲城市和地区》报告。该报告于今年 2 月被
世界效仿的对象。目前，它是强劲的服务型城市，正处于势不可挡的
刊登在英国《fDi（外国直接投资）杂志》上。
美学、社会和经济振兴过程中。大型的建筑和基础设施项目引领着这 一振兴过程，这些项目也是毕尔巴鄂城市化和经济复兴的马达。2010
旅游 就旅游而言，毕尔巴鄂的访问量占巴斯克地区总访问量的三成，
年 5 月 19 日，毕尔巴鄂荣获李光耀世界城市奖。该奖项由新加坡这一
是该地区最主要的旅游目的地，领先于圣塞瓦斯蒂安。除了休闲游以
城市国家和瑞典诺贝尔委员会联合颁发，被誉为城市规划界的诺贝尔
外，商务会议旅游也占主要位置。这是因为此地拥有设施新颖的尤
奖。颁奖典礼于 2010 年 6 月 29 日举行。2013 年 1 月 7 日，当时的市长
斯卡尔杜那宫和毕尔巴鄂展览中心，可供举办重大的、国际性的研
Iñaki Azkuna 荣获 2012 年度世界最佳市长奖。该奖项由英国城市市长
讨会，例如西班牙毕尔巴鄂国际五金工具展览会和两年一度的西班
基金会每两年颁发一次。它不但是对比斯开首府自 1990 年以来的转型
牙 国 际 机 床 展 览 会 ；还 可 以 举 办 大 型 音 乐 会， 例 如 AC/DC、Muse、
过程的肯定，也是对其创建“活力、宜居、可持续发展”的城市的肯定。
Bruce Springsteen 等的演唱会。2013 年，在毕尔巴鄂召开了“世界城
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San Antón 教堂和 San Antón 桥
市峰会市长论坛”——世界市长论坛，来自五大洲的 60 多位市长出
文化
席，分享协议城市和地区各自在可持续发展、城市解决方案以及创造
毕尔巴鄂种类繁多的博物馆包括十多个机构，涵盖艺术、科学和体
更宜居环境方面的“良好做法”。选择毕尔巴鄂作为该重大国际性活
育的不同分支 ：毫无疑问，在全世界的眼中，毕尔巴鄂古根海姆博物馆
动的官方总部，体现该比斯开首府城市对城市化转型历程所应尽的职
是该城市的象征。它隶属于 Solomon R. Guggenheim 基金会旗下，是加
责——la Ría 的复兴、对建筑和设计寄予的厚望、对绿色空间以及改
拿大建筑师 Frank Gehry 设计的现代艺术博物馆。博物馆于 1997 年对公
善人们生活质量的承诺。另一方面，毕尔巴鄂被选为世界城市和地方
众开放，年访问量约为 100 万人次。展览包括古根海姆基金会艺术品的
政府联合组织（UCLG）2015 首届文化峰会的总部，该联合会集结了
展出和巡回展览。该建筑的主结构从根本上说是雕塑出来的，外形线
全世界最重要的城市以及地方和区域政府，在联合国代表地方当局发
条蜿蜒曲折，威严的顶部还包覆了石灰岩和钛金属。美术博物馆创立
言。届时将有 250 多位国际领导人和文化专家莅临毕尔巴鄂，参加该
于 1908 年。展品包括十二世纪至今的作品，以西班牙和弗拉明戈艺术
峰会。在毕尔巴鄂的城市景观中，各类具有历史意义的广场和代表性
家为主。其他著名机构还有考古博物馆、民族志博物馆、巴斯克历史博
的桥梁非常值得一看，例如著名设计大师 Calatrava 重要的工程设计
物馆、毕尔巴鄂海事博物馆，以及如下世界一流水平的影院和音乐厅 ：
作品——Zubizuri 桥，以及中世纪壮美的老街区——欧洲最重要的商
集舞厅、歌剧院、音乐厅和影院功能于一身的、该城市最重要的 Teatro
业区之一。
Arriaga ；拥有一个大音乐厅和若干小厅的 Euskalduna 那宫，它是毕尔
La Alhóndiga 文化与休闲中心也是重要景点之一
巴鄂交响乐团的总部所在地， 也会定期上演歌剧。其他重要的舞台包括：
这是一个多功能市民中心。它的前身是 1909 年由 Ricardo Bastida
皇家爱乐乐团大厅，既是该城市伟大传统的象征，也是音乐厅功用的体
设计的葡萄酒仓库，后由 Philippe Starck 改建为如今的文化与休闲中心。
现 ；以流行和摇滚乐为主的 Bilborock 音乐厅 ；上演舞蹈和当代戏剧的
该中心占地 43000 平方米，拥有休闲和文化空间，包括电影院、展览厅、
La Fundición ；以及 BBK 音乐厅。毕尔巴鄂每年还会举办多场艺术节， 例如由国际知名流行和摇滚明星参演的毕尔巴鄂 BBK 音乐节、Bilbao
餐厅和一个玻璃地板的巨大泳池。 美食
Distrito Jazz 以及以圣歌音乐为主的 Bilbao Ars Sacrum。所有这些特点
毕尔巴鄂的美食也是它吸引游客的主要原因之一。这里的美食以
都使得毕尔巴鄂成为了全世界独一无二的旅游标杆，吸引着来自西班牙
海产品为主，例如鳗鱼和鳕鱼。要享用美味的毕尔巴鄂食物和饮品，
其他地区、欧洲其他国家、美国乃至全世界的游客。此外，毕尔巴鄂还
最好是去美食协会（这里的美食协会数量繁多）或男性烹调美食协会，
是人们了解卓越的“巴斯克世界”的大门。从毕尔巴鄂出发，游客只需
或是去专门的地方或露台品尝（用牙签插着吃的）小食。除此以外，
花上不到两小时的时间，即可游览壮观的巴斯克沿岸许多其他的旅游胜
巴斯克地区绝大部分最好的餐厅和厨师都在毕尔巴鄂，包括从“米其
地。我们希望有越来越多的中国游客来毕尔巴鄂旅游，享受这座迷人的
林星级”到最精挑细选的传统餐厅。
城市带给我们美好的旅行、商业、文化和美食体验。
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2014年11月1日 9
百年橄榄树
Jaén, cradle of the olive oil s o u r c e o f h e a l t h a n d b e a u ty 哈恩—健康和美丽之源—橄榄油的摇篮 榄 油 拥 有 多 种 特 性， 是 颇 受 消
此 地 ；这 个 地 方 也 是 安 达 卢 西 亚 自 治 区
展 示 这 一 古 老 文 化。 哈 恩 省 拥 有 许 多 独
费 者 青 睐 的 少 数 产 品 这 一。 它
的 一 个 省， 其 领 先 地 位 是 由 于 该 省 拥 有
特而迷人的景点，如博物馆、庄园、油坊、
在美食界的优势是世界公认
超过 6 千万颗油橄榄树，形成了一片举世
橄 榄 油 水 疗 护 理 中 心、 风 景 优 美 的 宾 馆
的 . 由于具有特殊的味道和气味，它已成
无 双 的 巨 大 绿 色 森 林。 因 此， 对 于 希 望
酒 店、 橄 榄 木 工 艺 品 公 司、 化 妆 品 生 产
橄
为多种菜肴和美食必不可少
公司或使用各种特级初榨橄榄
的组成部分 . 橄榄油还是护肤
油制作菜品的餐厅。
品的重要成分之一，因为它含
哈恩省不仅是橄榄油产量
有丰富的必需脂肪酸，能够活
最大的省份，其橄榄油品质也
化、滋润和滋养肌肤，防止皮
是最佳的，这里的许多公司和
肤早衰 ；此外，橄榄油也是构
合作社均获得了多个国际奖项。
成地中海式健康饮食的基本食
每次收获的时候，哈恩省各地
材之一，并且被列入人类非物
最早生产出的橄榄油（即从十
质文化遗产。
月和十一月之间采摘的果实中
食用橄榄油对人体健康的
榨取的橄榄油）参加评选，并
益处日益得到人们的认可，例
最终评出获胜者，获得“哈恩
如 由 于 含 有 的 某 些 特 殊 成 分，
省精选”称号，引领省议会的
它可以预防心血管疾病和某些
整个促销活动。这一称号由品
类型的恶性肿瘤，降低糖尿病
鉴专家和美食评论家评出和
的发病率和延缓衰老等。不仅
授 予，且只有味觉和嗅觉均达 到最佳品质的真正成熟的橄榄
如此，各地橄榄树的种植形成 了 一 种 古 老 的 文 化， 成 为 许 多 地 中 海 沿
了解橄榄油文化和游览橄榄树林—即所
岸国家根深蒂固的生活方式。
谓 的 橄 榄 油 之 旅 的 游 客， 这 里 是 最 理 想
如果存在一个关于橄榄油的各种元
油方可获此殊荣。 不仅橄榄油由于其独特的味道和气 味 成 为 理 想 的 食 用 油， 对 橄 榄 油 特 性 的
的场所。
素 均 初 具 规 模 的 地 区， 那 么 这 个 地 方 非
因此，省议会制定并推行了一个旅游
最新研究也证明了它是健康饮食中不可
哈 恩 省 莫 属。 全 世 界 20% 的 橄 榄 油 产 于
战 略， 旨 在 吸 引 游 客 来 到 这 里， 向 他 们
或 缺 的 组 成 部 分。Predimed 是 世 界 营 养
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加泰罗尼亚音乐宫
橄榄园风光
学研究领域开展的最大的项目之一，该研究结果表明 ：辅以特 级初榨橄榄油和坚果的地中海式饮食，可降低 30% 患主要心血 管疾病的风险，如心肌梗死或中风 ；此外，还可以减少 40% 患 糖尿病的机率。一些临床实验还科学地证明了橄榄油其他功效： 抑制某些类型的肿瘤 ；具有抗炎作用 ；含有抗氧化成分，具有 抗衰老作用，有利于人类的健康长寿。 这些发现不断验证着这句口口相传的话，“橄榄油，驱散一 切邪恶”。该谚语不仅适用于饮食领域，还可以扩展到美体和美 容方面。橄榄油被广泛用于各种护理和治疗中，在水疗和护理 中心，它常常被用作干燥皮肤的保湿剂或用来去除死皮 ；它还 是晒后修复的理想产品。此外，还可以治疗皮疹，伤口，昆虫 叮咬，头发干枯，甚至用于卸妆。 腓尼基人、希腊人和罗马人对橄榄油颇为了解，数百年前， 他们沿着地中海长途跋涉，来到伊比利亚半岛，最终到达哈恩 省获取橄榄油，因为他们知道橄榄油是健康和美丽的源泉，而 哈恩是橄榄油真正的摇篮。
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2014年11月1日 11
Huesca, a journey through the magic of history 韦斯卡，一场充满历史魅力的旅行 San Juan de la Peña 修道院
到
Ayerbe 等富丽堂皇的建筑。Canfranc 车站的
风格，结合了无与伦比的现代派和
而该省的首府——韦斯卡则保存了大量的当
当代先锋派建筑风格。漫步其中，可以见证
代艺术风格建筑，例如 CDAN（艺术和自然
一座聚集了石壁画、罗马时期的马赛克、莫
中心——Rafael Moneo 的巨作） ，象征了这
萨拉贝小教堂的古城，是如何在历史长河中
座城市先锋派的风格，并成为全国建筑美学
沧桑变幻的。透过原始的自然风光，古老的
的典范。
韦斯卡省游玩仿佛开启了一场历 史之旅。这里具有一种独特的罗马
壮美体现了 20 世纪的现代主义和建筑风格，
阿拉贡式魅力铺展开来，壮丽秀美。历史的 回升唤醒了比利牛斯山的传奇。 Aguas Tuertas 山谷
在该省最东端的边界处，Sosa 河上的岩
保存、并被联合国教科文组织列入世界遗产
洞中可以发现阿拉贡最古老的人类遗址 ；而
的风景胜地，都体现着对大自然、花朵和动
在这片土地的另一端，有着伊比利亚半岛保
物群的保护，这也使韦斯卡省成为了一个自
存最完好的史前墓地遗迹 ；在 Fraga 市内则
然的天堂。此外，这里还是全西班牙最好的
能够找到奢华的罗马式别墅遗迹。此外，在
滑雪胜地。阿拉贡的比利牛斯山为高山滑雪、
Zaidín 和 Bajo Cinca 地区，我们还可以看到
北欧式滑雪和越野滑雪提供了广阔的空间。
韦斯卡与传统穆斯林艺术如此接近。同样，
穿上雪鞋愉快地滑雪，或是坐上狗拉的雪橇
这片土地还烙有另一个时代的特征，即中世
进行远足，沉醉于俊美的山谷和美丽的小镇，
纪阿拉贡王国。在 Jaca 和韦斯卡建立起来的
感受传统文化保存完好的比利牛斯式生活建
欧洲最早的封建王国，将时间的痕迹印刻在
筑的独特魅力。
了 San Juan de la Peña 古老修道院的外墙上。
以 Infiernos 山峰为背景的 Formigal 小镇
Mallos de Riglos 岩层
建筑，但在这里更多指的是像 Ordesa 和 Monteperdido 自然公园这样，对生物圈完好
比利牛斯地区最具西方特色的就是
这些巨大的石块见证着古老的岁月 ；而在
Valles de Hecho、Ansó 和 Aragüés del Puerto。
Siresa 和 Loarre，面对着的则是一片广阔无
这是一小片带有神秘氛围的土地，在其中
垠的通往 Ebro 的平原。走遍该省，就仿佛
我 们 可 以 发 现 Linza、Lizara 和 Gabardito 越
上了一堂扣人心弦的历史和艺术课。它的魅
野滑雪站。此外，这里还有进行其他雪上
力数不胜数 ：在 Guara 山脉 Vero 河周围世界
运动的场所 ：例如在 Fanlo- Valle de Vió、La
闻名的嵌岩艺术 ；Fortunatus de Fraga 别墅 ；
Partacua、Llanos del Hospital 或 Pineta 的 大
古老的 San Victorián、San Adrián de Sásabe、
型高山滑雪站 ；以及位于 Cerler、Formigal、
San Pedro de Siresa、Roda de Isábena、Obarra
Panticosa、Astún 和 Candanchú 的滑雪场所。
以及 Villanueva de Sijena 修道院等罗马式圣
踏着洁白的雪，将自己包围在一片大
祠 ；同为罗马式风格的 Jaca 大教堂以及之后
自然中。你也可以选择在夏天来这里，选择
圣地亚哥朝圣之路风格的建筑 ；San Juan de
舒适的徒步或骑自行车游玩。探索新的自
la Peña 的纪念性建筑和自然风光 ；Loarre、
然或历史空间，在如画美景和传统文化中
Montearagón 和 Monzón 的 城 堡 ； 诸 如
观察这片富饶土地上的植物和动物。发现韦
Aínsa 等 的 中 世 纪 城 市 风 光 ；Ansó、Echo、
斯卡的魔力，并让它引领着你……请查询 ：
Barbastro、Graus、Tamarite、Alquézar 和
www.huescalamagia.es
Loarre 城堡
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特鲁埃尔
T e r u e l , s o n g o f C u lt u r e art and nature 特鲁埃尔，一首文化、艺术和自然的交响曲
特
鲁埃尔省位于西班牙东北部，和
落 在 Albarracín 山 脉， 拥 有 西 班 牙 最 独 特
马德里、巴塞罗那、毕尔巴鄂和
的 景 观 ）；Aliaga 地 质 公 园（ 是 西 班 牙 乃
瓦伦西亚等城市之间的距离几乎
至欧洲第一的地质公园）。
相等。她以历史艺术遗迹、丰富多样的美
多变的地质形态也赐予了特鲁埃尔省
食和保护完好的自然环境所著称，并且汇
丰富的、独一无二的古生物资源，使其名
集了西班牙全境的旅游热点。
扬四海。此外，这里还是欧洲体型最大的
数千年前这里就开始有人类居住。伊
恐龙——图里亚龙的摇篮。得益于恐龙领
比利亚人、罗马人和穆斯林等民族在这里
地项目，该省的古生物遗迹得以广泛传播。
留下了灿烂的文化历史遗迹，吸引着大批
这里有一个集科研和娱乐为一身的欧洲最
游客。例如穆德哈尔风格的艺术 ：它起源
大的古生物博物馆，位于省会并在全省范
于中世纪，专属伊比利亚半岛，结合了基
围内设有 7 个附属研究中心。
督教和伊斯兰教的传统，于 1986 年被联合 国教科文组评为世界文化遗产。
和恐龙领地项目相同，阿拉贡摩托赛 场也体现了创新精神。这里可以举办各种
类似的还有著名的历史文化整
类 型 的 摩 托 车 比 赛， 中 心 高 速 环 形 赛 道
体 村 落， 如 Albarracín, Valderrobres,
由建筑师 Hermann Tilke 设计。从 2010 年
Puertomingalvo 和 Rubielos de Mora。 这
起，这里已成为世界摩托车大奖赛的赛场
些村落保留了中世纪的风格，是西班牙最
之一。
美丽的角落，并成为了“世界最美丽村庄” 联盟的成员。 和此地的文化遗迹相比，多变的自然 风 光 也 令 人 称 奇 ：从 海 拔 超 过 2000 米 的
恐龙游乐园
如 果 说 到 特 鲁 埃 尔 的 旅 游 资 源， 当 然不能错过她的美食。食材都产自当地， 如 特 鲁 埃 尔 火 腿、 下 阿 拉 贡 的 橄 榄 油、 Calanda 桃 子 和 阿 拉 贡 羊 肉。 此 外 还 有 黑
适 合 冬 季 运 动 的 高 山（ 和 阿 尔 卑 斯 山 到
巧 克 力、Jiloca 山 谷 的 藏 红 花 和 手 工 制 作
Gúdar 和 Javalambre 山脉的滑雪季如出一
的奶酪等等。形成了当地独特的、丰富多
辙），到与西班牙南部和意大利相同的标
样的美食文化。
志性的地中海风光。自然风景的变化和生
总之，特鲁埃尔省是想探访西班牙内
态价值体现最重要的三处景点是 ：Laguna
陆的人们不可错过的地方，她的文化和自
de Gallocanta 国家公园（欧洲候鸟保护和
然风光独一无二，先进现代化的旅游项目
研究地）；Pinares de Rodeno 保护中心（坐
也不断推陈出新。 www.ngmchina.com.cn www.nasta-one.com
圣马丁塔
2014年11月1日 13
C ó r d o b a c o u r ty a r d s | o p e n t o t h e w o r l d 科尔多瓦的庭院向全世界开放 朵、流水、阳光和静谧——这些居民区的特性，构成了安达
花
习俗，如今却成了我们自己的特色。这种价值难以估量的劳作，都是
卢西亚的特色。科尔多瓦庭院是安达卢西亚最独一无二的
通过居民们的辛勤工作实现的，从而使得庭院节生机勃勃，赋予其独
传统特色。安达卢西亚位于西班牙南部，保持着根植于古
特的特性。紧随其后的是，在庭院主人自己家中开放出来的一个私
代文明（巴比伦、埃及、希腊和罗马文化）的传统习俗。为了满足更
人空间，欢迎本地和外国游客参观。
多的居住需求，建造于现代的阿拉伯式庭院添加上了花坛和喷泉，给
五月份，科尔多瓦邀请游客们前来观赏庭院的无穷魅力，享受和
从乡村迁往城市的人们提供了一个栖身之处。无论过去还是现在，这
品味这里的一切。在享受宁静生活的同时，欣赏它们的色彩。庭院开
些庭院都是作家和诗人灵感的来源。在庭院中，他们可以找到适合故
放的同时，厨房的门也是开放的，菜肴的香气从窗口飘到游客的鼻子中。
事发展的空间 ；恋人们谈情说爱的完美地点 ；邻居们日常碰面的角落
在这些广受欢迎、富有深厚底蕴的庭院中，经过数个世纪锻造的美
以及风俗派的场景。拥有色彩鲜艳的花盆，喷泉发出的声响，从每个
食，拥有得到Academia Iberoamericana de Gastronomía（伊比利亚美洲
角落穿透进来的阳光，挂在墙上的传统陶制品以及居住在这里的人们。
美食学院）首肯的菜肴。该学院将科尔瓦多誉为伊比利亚美洲美食文
从过去到现在，科尔多瓦庭院都是一个适合偶遇和聚会的场所。它独
化首府。整个2014年，科尔多瓦作为“美食首府” ，圆满举办了一系
特的美超越国境，成为非物质文化遗产。通过这些线索，我们想邀请
列美食活动，涵盖传统与现代，成为其中最大的亮点。此外，科尔多
游客们通过庭院来了解科尔多瓦，通过这一行程走进该城市的历史，
瓦省及其首府拥有最好的原材料 ：农产品。我们农产品的质量得到西
同时也会包括其他主要的古迹 ：犹太人聚居区、清真寺、城堡、维亚
班牙原产地名号监控制度的认证 ；橄榄油（Montoro-Adamuz、Priego
纳宫、皇家马厩，以及其他众多教堂、广场和街道。我们的行程可以
de Córdoba、Baena 和 Lucena） 、Los Pedroches 的伊比利亚猪肉产品、
从罗马桥开始。这是位于瓜达基维尔河上方的人行桥，站在桥上，我
Montilla-Moriles的葡萄酒和醋，以及其他当地特产，例如Rute茴芹、
们可以看到因为菲利普二世的到来，而修建于16世纪的城门。走过
Puente Genil榅桲果、瓜达基维尔肥沃土地和我们果园中蔬菜瓜果等。
城门，我们可以看到带给人壮丽感官冲击的清真寺。参观完清真寺
将科尔多瓦这个地方与声名远播的产品结合起来，塑造出全省健
之后，我们向右走，参观多个著名的庭院，进入历史的长廊，这些庭
康自然的形象，从而给“逃离”到我们这里来的游客以益处，这就是
院满含科尔多瓦人的热情、好客和诚意。庭院节的特性在于，庭院主
我们正在研究的策略 ；同时，这也得到了科尔多瓦市政府旅游协会和
人全年悉心勤恳地照料花朵和植物。这是我们沿袭自另一种文化的
科尔多瓦议员团下属旅游业协会的共同协助。
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2014年11月1日 15
B o d e g a
O
Ot a z u |
葡萄酒酿造工艺
tazu 酒庄是位于西班牙最北部，距
条 件，1991 年，Otazu 酒 庄 种 植 了 110 公
老酒厂除了是 Otazu 酒庄总部的所在地，
波尔多约 300 公里的生产红酒的酒
顷葡萄园。该葡萄园拥有地理标志和“原
还在这里建造了一所真正的葡萄酒博物馆，
庄，酒庄自中世纪开始就在这里
产地命名保护”质量认证。在西班牙，仅
帮助人们了解葡萄园种植和葡萄酒酿造的
有 14 家酒庄获得了此认证，这是为了严格
历史文化。除此之外，老酒厂还设有精彩
控制某些稀有葡萄酒品种的种植地和酿造
的当代艺术展览，为游客们提供了一个独
并为纳瓦拉国王卡洛斯三世（Carlos III El
酒庄。因此，本酒庄的葡萄酒具有卓越非
一无二的环境。
Noble）酿制王室特供酒。相关资料可以在
凡的品质。
种植葡萄和酿酒。 早在十五世纪，Otazu 就已经闻名天下，
类似于波尔多（法国）地区的葡萄酒， Otazu 酒庄生产的葡萄酒体现了当地独特的
纳瓦拉国家档案中查询到。 酒 厂 分 为 三 个 区 域 ：Señorío de Otazu
微气候。受大西洋气候的影响，Otazu 酒庄
住宅区、农业区或生产区、酒庄。
的葡萄酒颜色更艳丽，芳香更浓郁，口感
保存至今的一些建筑见证了数个世纪
也更清爽。由于葡萄的酸度适宜，葡萄酒
以来的变迁 ：
发酵完全，此外酒期也更长。
• 始建于十二世纪的 San Esteban 罗马
自 2013 年 起 Jose Luis Ruiz 加 入 Otazu
式教堂，位于 Señorío de Otazu 的中心地带，
酒庄技术指导部门后，进行了全新的定位，
是前往 Santiago Compostela 朝圣者之路的朝
此 外， 还 与 著 名 酿 酒 师 Marcelo Pelleriti 和
圣者们的见证。教堂内部有一个银匠式风
Mikael Laizet 合作。这两位酿酒师酿造的葡
格的大祭坛。
萄酒曾多次获得知名葡萄酒评论家 Parker
• 建于十六世纪的 Palomar 塔，是中世 纪修建的防御型塔楼之一，邻近 Etxauri 山 脉和 Pamplona 市。
100 分的最高评价。 Sonia Morales，总经理 Jose Luis Ruiz，酿酒学家
• 源 于 中 世 纪 的 Cabo de Armería 宫。 1351 年曾是纳瓦拉副省长，Otazu 领主 Gil García de Yániz 的官邸。 • 酒庄。它的起源可以追溯到 1860 年，
在酒庄生产的葡萄酒中，较著名的品 种 有 ：葡 萄 园 最 特 别 的 地 块 培 育 出 的 葡 萄 酿 制 的 Otazu 宫“ 精 选 采 摘（Vendimia
此 外， 老 酒 厂 也 进 行 了 改 革 和 扩 建，
Seleccionada） ”葡萄酒，产量仅限 5000 瓶，
引进了先进的生产工艺、酿酒技术和装瓶
是 Otazu 葡萄酒中最高级别和最为奢华的品
技术。新酒厂在建筑风格方面最特别的莫
种之一； 高级特酿（Premium Cuvee）葡萄酒，
当时，在城郊的一个庄园里，建立了第一
过于地下窖藏室，被称为葡萄酒大教堂。
酒庄的旗舰级品种， 最近被《葡萄酒爱好者》
个法国式酒庄。
它的设计优雅而精致，专门用于酿造诠释
（Wine Enthusiast）杂志评选为“销量最佳”
凭借悠久的历史文化和特殊的风土
庄园风格特性的高级优质葡萄酒。
葡萄酒并获 90 分的高度评价。
葡萄酒木桶展厅
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M AR Q UÉS D E M URRIE T A WINER Y
M
酒庄
arqués de Murrieta 酒庄的起源也
1983 年， 酒 庄 被 卖 给 了 克 榭 尔 伯 爵
就是里奥哈葡萄酒的起源。1852
Vicente Cebrián Sagarriga。 新 主 人 对 酒 庄
年，Don Luciano de Murrieta 酿
进 行 了 翻 新， 并 用 其 企 业 家 思 维 延 续 了
造了西班牙第一支葡萄酒，同时也是第一支
Marqués de Murrieta 的 精 神 财 富。Vicente
出口到国外的葡萄酒。Luciano 在秘鲁、西
Cebrián Sagarriga 逝世后，由其儿子新克榭
班牙和英国生活过，由于其在里奥哈所做
尔 伯 爵 Vicente D. Cebrián-Sagarriga 继 承
的 贡 献， 被 当 时 的 西 班 牙 国 王 Amadeo de
酒庄。多年来，克榭尔伯爵家族被认为是一
Saboya 授予侯爵勋章。他曾专程前往波尔多
条完美的纽带，维系着传统和现代之间的平
学习酿酒技术并带着 ： “城堡酒”的理念回
衡，并为 Marqués de Murrieta 酒庄奠定了其
到西班牙 Ygay 庄园——Marqués de Murrieta
在二十一世纪举足轻重的地位。要达到这种
酒 庄 所 在 地。 酒 庄 内 拥 有 的 300 公 顷 葡 萄
成就，需要付出非常多的耐心。现任克榭尔
园使这一理念沿用至今，所有的葡萄酒都
伯爵表示 ： “ 像 Marqués de Murrieta 这 种 地
是 在 该 里 奥 哈 酒 庄 内 酿 造 的。Marqués de
位牢固的品牌，只能非常慢地改变，绝对不
Murrieta 下令建造了 Ygay 城堡 ；160 多年后，
能有激进的举动。”
该城堡仍然是该酒庄、里奥哈地区乃至整个
里奥哈酒庄酿造的最出名的葡萄酒就是 Ygay 城堡葡萄酒，优质陈年佳酿。自 1852
葡萄酒界的象征。 Vicente Dalmau Cebrián-Sagarriga 酒庄主和总裁
Ygay 城堡，19 世纪
年以来，这一神话般的葡萄酒品牌
藏葡萄酒。此外，还包括一个餐厅，
仍 完 美 无 缺。Marqués de Murrieta
提供由西班牙顶级厨师掌勺的晚餐。
这一古老的葡萄酒在最具声望的
将现代先进技术运用于像 Ygay 城堡这
Sotheby’s 和 Christie’s 拍 卖 行 创 造 了
样古老的空间，使人们在感受历史步
纪录，成为世界上最贵的葡萄酒之一。
伐的同时具有一种空前绝后的体验。
拍卖的葡萄酒为 1872 年绝世佳酿。
多年来，由于其高品质和声望，
2014 年 对 于 Marqués de Murrieta
Marqués de Murrieta 酒 庄 囊 获 了 多 项
酒庄的历史而言至关重要。经历了 8
国际奖项，例如《葡萄酒观察家》将
年漫长而认真的重建，Ygay 城堡已
其誉为世界上 100 家最好的酒庄之一。 酒庄建立之初就具有出口商精神，
蓄势待发，等待着九月重新开张，再 创辉煌。这座神话般的建筑中新建了
并在这种精神的驱使下，该酒庄的葡
一个博物馆，将用来展示世界上第一
萄酒已经在 90 个国家销售。目前，酒
瓶里奥哈葡萄酒诞生地的历史、1852
庄年产量的 60% 用于出口。中国是其 最大的市场之一，并且该市场还有很
年的原始酿酒桶、复原了的古老器械 和工具以及 70,000 多瓶具有历史意义
陈年酒的存放
大的增长潜力。酒庄主人表示 ： “我
的葡萄酒藏品，包括专供非常私人的
们相信中国是世界上最强大的市场之
小型团体和几十人的大团体品尝的私
一，因为他们懂得欣赏葡萄酒文化。 ” www.ngmchina.com.cn www.nasta-one.com
2014年11月1日 17
VI ñ a v ILANO w i n e r i e s 历经50多年生产最高品质的葡萄酒 种享有盛名的荣誉和奖项，并得到认可。 ” 有关酿酒工艺，Desiderio Sastre 解释道：
是我们的新酒，它的口感更为清爽，果味
周期的奇迹。在杂交工艺完成后，当四月
也更浓。至于陈酿、珍藏和至尊珍藏则需要
的环境温度达到 10 度时，露珠又开始重新
进入额外的环节，得到细致入微的处理 ：它
滋润葡萄藤。葡萄在五月份抽出第一批芽，
们将在美式或法式橡木桶中慢慢变陈，所需
到六月末进入花期。
的时间则随着酒龄的不同有着不同的要求。 ” Viña Vilano 酒庄发展轨迹广阔、扬名
葡萄果实开始变色。随着葡萄的甜度、酸
四 海， 促成了其在全世界的声望和地位。
度和色泽达到最佳状态，就可以开始采摘
目前，我们产量的 60% 出口至 35 个国家。
了，这项工作也被叫做手工摘葡萄。
在 2010 上 海 酒 店 食 品 展 举 办 的 中 国
采摘是一个激动人心的疯狂过程。精
侍酒师葡萄酒国际挑战赛中，Viña Vilano
挑细选出的葡萄由葡萄园运往酒庄，在技
酒 庄 囊 获 五 枚 奖 牌。 其 中， 我 们 的 Terra
术人员和葡萄酒监管委员会检查人员的细
Incógnita 2004 和 Viña Vilano Crianza 2007 荣
心照料下开始酿制葡萄汁 ：只有符合最高
获 两 枚 金 牌 ；Viña Vilano Roble 2009 获 得
品质特性的葡萄才能够被倒进酒庄巨大的
一 枚 银 牌 ；Viña Vilano Tinto Joven 2009 和
酿制器皿。我们还必须对其进行全年的细
Verdejo 2009 各获一枚铜牌。
心呵护和严格监控。为每瓶葡萄酒盖上特
有了这些奖项，Viña Vilano 得到整个葡
别 的 戳 印 也 是 一 个 重 要 的 环 节， 要 根 据
萄酒业界和全世界的密切关注和认可，尤
产品的特征决定它们将被送达的目的地。
其在中国。我们希望可以继续发展，收获
并非所有的葡萄酒都是陈酿、珍藏或至尊
更多成就。 ”
iña Vilano 酒庄的起源可以追溯到 1957 年。它坐落于布尔戈斯省南 部的 Pedrosa del Duero 小镇，这里
正好位于原产地命名 Ribera del Duero 的心 脏地带。 该地区海拔 850 米，气候极端。冬季极 其严寒，气温约在零下 20 度左右 ；而夏季 又非常炎热，有时气温甚至高达 45 度。 “对于葡萄园的耐极端气候能力来说，这是 一种严峻的考验。 ”Viña Vilano 酒庄总经理 Desiderio Sastre 解释道， “尤其在夏季，日 夜温差可以高达 30 度。 ” 正是这一气候特征，再加上拥有百年 老藤葡萄的优势，使我们的葡萄酒具有与 众不同的特点，品质上乘且独具个性。它 最大程度地激发出丹魄这一典型葡萄品种 的表现力，使我们在 20 多个国家荣获了各
18
酿酒工艺结束后，待装瓶的成品酒就
“从创始至今，酒庄都重复着葡萄园生长
八月是葡萄的成熟期。在阳光的照射下，
V
珍藏 ；也并非所有的葡萄酒都是新酒 ......
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Freixenet Barcelona
菲
since
1861
斯 奈 特（Freixenet） 的 起 源 可 以 追 溯 至 1861 年。 当时，来自（巴塞罗那）Sant Sadurni d’Anoia 的 葡萄种植者 Sala 家族创办了一家公司，主要是往
美洲大陆出口葡萄酒。1914 年，Ferrer 和 Sala 家族共同创 立了菲斯奈特酒庄。 菲 斯 奈 特 cavas（“cava” 一 词 在 西 班 牙 语 中 是 起 泡 葡 萄 酒 的 意 思 ） 使 用 的 酿 制 方 法 与 香 槟 一 致 ：在 同 一 酒 瓶 中 进 行 二 次 发 酵。 菲 斯 奈 特 酒 庄 的 酿 制 工 艺 非 常 耗 时， 至 少 需 要 12 个 月， 但 这 一 切 都是值得的！公司也很早就考虑到了技术创新方面的问题。 1974 年，菲斯奈特在西班牙首创葡萄气压技术。同时，它 也是第一家采用冷藏桶来控制发酵的葡萄酒酿制厂。目前， 菲斯奈特是唯一一家将收获的所有葡萄装在 20 公斤箱子中 运送至压榨厂的公司。与采用大箱运输的方式相比，这种 运输方式的确成本更高 ；但它更能确保葡萄到达工厂时还 处于完美的状态。 菲斯奈特酒庄是游客到巴塞罗那旅游时，必去的最著 名景点之一。酒庄的交通十分便利，从巴塞罗那乘火车或 开车仅需 40 分钟便可到达。游客可以体验不同的游览套餐， 从由导游带领参观传统的酒窖和品尝起泡葡萄酒的路线，
菲斯奈特酒庄空地的酒瓶摩托车
到包含酒窖皇家沙龙午 / 晚餐或开胃小食的私人美食之旅。 菲斯奈特在世界各国的销量非常大，目前在 100 多个 国家经销，这也使它成为了全世界起泡葡萄酒业内最大的 全球化品牌（不考虑当地品牌）。菲斯奈特主要出口到德 国、美国、英国、日本和法国。100 多年来，该企业的国 际使命始终以家族的价值观为本。该酒庄共有 20 家子公司， 并且目前在全世界最具声望的葡萄酒产区拥有 16 家著名的 葡萄酒酿制厂，例如 ：在西班牙的 Penedès、Priorat、Rioja 和 Ribera del Duero ；法国的 Bordeaux 和 Champagne ；加州、 澳大利亚、阿根廷和乌拉圭。得益于集团下属不同葡萄酒 酿制厂之间的学习交流，菲斯奈特在起泡酒和静态葡萄酒 酿制方面都是非常专业。 菲斯奈特金牌起泡葡萄酒采用与众不同的白色磨砂玻 璃瓶，这款酒于 1941 年首创，当时使菲斯奈特的品牌轰动 全世界。1970 年，首酿黑牌起泡葡萄酒，并配以吸引眼球 的新颖黑色磨砂酒瓶，品牌再次引起轰动。 极 其 复 杂 的 营 销 策 略 并 适 应 相 应 的 消 费 者 市 场。 在 其 诞 生 的 国 家 —— 西 班 牙， 自 1970 年 以 来， 菲 斯 奈特的品牌推广向来由全世界知名的人士或一线明星代言。 此外，参与拍摄该品牌精致广告的明星有 ：Liza Minelli、 Harrison Ford、Paul Newman、Sharon Stone、Penelope
菲斯奈特黑牌与桃红起泡酒
菲斯奈特金牌起泡酒
Cruz、Antonio Banderas、Pierce Brosnan 和 Shakira。 欢迎来西班牙参观菲斯奈特酒庄，并体验前所未有的 美好起泡世界。
菲斯奈特酒庄地址： Carrer Joan Sala, 2 - 08770 Sant Sadurní d'Anoia www.freixenet.es；enoturisme@freixenet.es 电话： +34 93 891 7096 菲斯奈特中国办事处： （中国）上海市襄阳南路500号巴黎时韵大厦2204室 info@freixenetgroup.cn 电话：+86 21 34010907 菲斯奈特酒瓶汽车
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2014年11月1日 19
Peñalba López wineries Torremilanos庄园 植葡萄和酿造“精酿”葡
种
种可持续发展的农业，并且与该地区
萄酒的 Torremilanos 庄园建
气候条件保持和谐。我们的葡萄品种
造 于 1903 年。 自 建 立 之 日
主要是 Tempranillo（丹魄） 。目前庄
起至今，尽管葡萄园遭遇过虫害的
园内拥有 200 公顷的葡萄园，其中包
侵袭，并经历过数次经济社会危机，
括现在的葡萄园和具有 120 多年历史
但 Torremilanos 庄园始终酿造、装瓶
的老葡萄园。
并销售自己的葡萄酒。 1974 年，Pablo Peñalba López
百年葡萄园用马来犁地以避免造成破坏并对土地进行最小程度的改变。质量存在于葡萄园中。
为 Peñalba López 家 族 买 下 了
品种为 Cabernet Sauvignon（赤霞珠） 、
Torremilanos 庄 园， 并 从 那 时 开 始，
Merlot（梅鹿辄） Garnacha（歌海娜） 、 、
在这个庄园酿造葡萄酒 ；同时舍弃了
Pinot Noir（黑皮诺） 、Prtit Verdot（味
Aranda de Duero（布尔戈斯）十五世
而多） 、Viura（维奥娜） 、Blanca del
纪的地下酒窖。目前 Aranda de Duero
País（白歌海娜） Sauvignon Blanc（长 、
中心地道长度超过 21 千米，拥有的
相思）等。
地 下 酒 窖 则 有 9 千 米。 最 古 老 的 酒
自 1988 年 起， 该 酒 庄 开 始 制
窖可以追溯至十二世纪，深达地下
作 法 式 和 美 式 橡 木 桶。 所 用 木 材
12 至 14 米，保持着葡萄酒酿造的最
全部自然干化。该木桶作坊引领了
佳自然温度。Torremilanos 庄园位于
Torremilanos 庄园的酿酒传统。
Ribera de Duero 的中心地带，正处于
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将品质寄望于生产的所有环节。
布尔戈斯省的 Aranda de Duero 市区。
所生产的木桶的干化和烘烤必须落
Ribera de Duero 是创建于 1982 年，有
实到每一个细微之处。
质量保证的原产地，目的是为了酿
对 所 有 葡 萄 酒 爱 好 者 而 言，
造高品质的葡萄酒。Torremilanos 庄
Torremilanos 庄 园 内 建 有 一 座 酒 店，
园 坐 落 于 Duero 河 南 边 河 床 的 第 二
您可以在这里享受宁静、优雅和舒适
阶地上，海拔高度 800 至 900 米。从
的环境。酒店拥有 34 个标房和 4 个
十九世纪末开始，这里就开始种植
套房，全部配备最先进的设施。整
葡 萄。Ribera de Duero 的 年 平 均 温
个酒店被 300 多公顷的葡萄园和山脉
度是 10.5 ºC。每年的日照时长约为
环绕。可以步行、骑自行车或骑马观
2300 小时。年降水量在 400 至 500 升
赏风光。酒店内还有一个餐厅，提
/ 平方米之间。
供符合国际化口味的美食。当地特色
自 2003 年以来，为了能够保持
酒庄拥有一家精品酒店，我们的客户可以在一个独特而传统的环境中享受美酒佳肴。
该 庄 园 80% 的 葡 萄 品 种 为 tempranillo（或称为丹魄） 。其余葡萄
菜为“小羊羔” （还未断奶的小羊羔） ，
葡萄园和葡萄酒的生态平衡，葡萄园
与 Ribera de Duero 的 红 葡 萄 酒 形 成
逐步调整为有机农业。这就意味着我
绝配。这里是放松身心、享受美酒
们要以传统的方式进行工作，这是一
佳肴的不二选择。
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RO M ERO D E ÁVILA SAL C Ed o w i n e r i e s 拉曼恰葡萄酒，世界级葡萄酒 3000 多年前起，西班牙就开始酿造葡萄酒。在一些酒庄
TESTIGO ：一款由经验丰富并且要求严格的酿酒师酿造的独一
里，人们可以找到伊比利亚和罗马时期的历史文物：钱币、
从
无二的葡萄酒。这款标志性的葡萄酒，五大元素和谐共存 ：添普兰
花瓶、双耳瓦罐和葡萄酒压榨机。其中一个很好的例子就
尼洛、西拉和赤霞珠，法国和美国的橡木桶。土地、太阳、水和酿
是坐落于西班牙中南部的 Romero de Ávila Salcedo 酒庄 ；那里也是世
酒师之手，共同创造了一款具有灵魂的葡萄酒，令其在同类酒中脱
界上最大的葡萄酒产区。这家酒庄的纹章可以追溯到 1698 年，拥有
颖而出，也让品酒之人品味非凡。 PORTENTO ：获奖最多的一个系列。品质优良，口感舒适，符
400 多年的历史。 时至今日，Romero de Ávila Salcedo 家族保留依然着对葡萄种植 艺术的深刻理解，酿造世界公认的高品质葡萄酒。它是为数不多的
合大众口味。这是一款适合在朋友聚会和家庭聚餐时饮用的理想葡 萄酒，也是酒庄最出名的一款酒。
几家其所有葡萄酒都在国际大赛上获得过奖章的酒庄之一，并已跻
ÍBERO ：品类多样的一系列优质葡萄酒，标签极具吸引力。这
身世界最佳酒庄的行列。然而，其价格却惊人的合理，这是这家诚
些葡萄酒的实力和品质也反映在了酒瓶上。品尝过 Ibero 的人会铭记
信经营的家族酒庄的特色。
于心，并推荐亲朋好友品鉴。它有可能会成为他们最喜爱的一款葡
Romero de Ávila Salcedo 酒庄的葡萄酒销往整个欧洲、美国、加 拿大、墨西哥、巴西、俄罗斯、日本和韩国。目前，这些优质葡萄
萄酒。 BONDAD ：最实惠、最有意思的葡萄酒，但并不牺牲其品质。
酒正在通过酒庄挑选的严谨而专业的进口商之手进入中国。Romero
其设计理念是为了让所有人都能享受一款容易入口，有益健康，且
de Ávila Salcedo 酒庄将它最负盛名的几个品牌带到了中国市场，它
价格实惠的葡萄酒。
们已经在日本、德国和美国等现有市场上取得了成功。
MAESTRAZGO ：用年份最好的葡萄酿造的葡萄酒，拥有欧洲 经典葡萄酒的芬芳和层次。它为世界上最好的餐厅预留，是一款针 对特殊人群的特殊葡萄酒。 CAMPOS DE SOFÍA ：一个由三款葡萄酒组成的系列 ：干红、 干白和玫瑰红葡萄酒。标签的高雅和香味的淡雅让它成为了一款适 合重大场合或者馈赠亲朋的佳酿。 在中国，没有任何一家酒庄提供的红酒，在品质、设计和价格 方面，能够媲美 Romero de Ávila Salcedo 酒庄生产的红酒。有关这家 酒庄及其葡萄酒的更多信息 ：
+86 183 1924 1022 guangzhou@bras1960.com Bodegas Romero de Ávila Salcedo Avenida de la Constitución, 4. La Solana, Ciudad Real, 西班牙 电子邮箱: export@bras.com - sales@bodegasromerodeavila.com 电话: +34 926 631 426 奖牌
葡萄酒系列
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2014年11月1日 21
传统酒窖
El Gaitero Valle, Ballina & Fernández El
Gaitero苹果酒，享誉全球 El Gaitero 代表着阿斯图里亚苹果酒手艺的工业、历史和家庭传统。 超过一百年的完美轨迹让Valle Ballina y Fernández公司成为了一个享誉全球的重要企业集团。
公
司总经理 José Cardin 为我们介绍了企业的发家史 ：
目前集团主要的产品系列有哪些？
El Gaitero 的起源和 19 世纪末阿斯图里亚人移民到
基本上是以各种形式呈现的苹果酒，但是还包括葡萄酒、烈
美洲有关。1890 年 5 月 Valle, Ballina y Fernández 公司成
酒、糖果和罐头水果的制作，尤其是苹果和梨的浓缩果汁。我们
立，公司经营目标是生产苹果气泡酒和各种汽化饮料，制作、销
也生产其他产品，如牛轧糖，尽管因其工艺，产品十分有限，但
售和出口国内产品。很快公司就开始取得成功，闻名全球，并同
现在已经在阿斯图里亚斯和迈阿密等地备受推崇，产品还包括饼
时创建了品牌 El Gaitero。
干和罐头肉制品，通过收购其他企业。我们还涉猎图形艺术行业，
为公司命名的三个创始家族，彼此血脉相通，多年前就一直
通过它来制作我们的标签，以及一家酒庄，Viñedos de Alfaro，生
从事有关苹果和苹果酒的行业，因此他们启动了一个合作项目，
产原产地认证为 La Rioja 的葡萄酒。在苹果酒方面，其中一款经
共同创办一家酒庄和一家公司，旨在生产并且出口苹果酒。他们
典天然苹果酒，其保存成为了一个大问题，使其几乎不可能出口，
研发了香槟化的工艺，就是碳化，给原本苦涩的饮料赋予了一丝
因此在很长时间的研究后，我们开发、制作和销售了一款自然过
甘甜，我们现在称之为苹果气泡酒的饮品也因此诞生 ：一款自然
滤和稳定的苹果酒，可以当作干白来饮用，现在正处于研发和成
过滤和稳定的苹果酒，可以当作口感柔和的白葡萄酒饮用。目前，
长的阶段，但是已经具有一定的市场以及巨大的发展潜力。我们
公司掌门人是 Fernández 家族第四代。这个家族企业的特点是超
也开发了通过自然方法改变密度的苹果酒，如过滤，为了获得更
越了商业的界限 ：我们见证了企业的逐渐壮大，以及家族的巨大
高的酒精度，让苹果汁可以自然发酵。因此我们的苹果酒酒精度
贡献。
可以达到 7%，相反，我们也可以把苹果酒的酒精度下降到 0.5 度。
在公司主要的竞争性和区别性优势中，创新能力总是尤为 突出……
除了苹果酒多种多样外，我们也拥有适合各类国际市场的不同包 装形式。因此我们的发展战略主要以多元化的发展为基础，而不
是这样的。创新这个词，现在非常流行，在这个家族里一直
是通过数量的增长，我们认为数量的增长几乎总是会带来利润空
是惯例。从一开始企业就追求最高水准的技术、机械和工艺，以
间的减少，以及产品形象的恶化，而我们的产品必须提供最佳的
及每个岗位上最优秀的专业人才。在创新方面我们一直领先一步，
质量，因此必须牺牲数量，以多元化作为发展方向。
因为我们的利润空间非常小，因此我们必须由更高的生产效率， 在生产中尽可能仔细。
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我们来谈一下 el Gaitero 享有的国际影响和声誉里品牌形象 的重要性，贵公司从一开始就非常重视 ：
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对我们来说品牌形象至关重要，是我们竭尽全力维护的一个 方面，因为它代表着我们的主要原则和价值观，对我们来说它还 有特殊的意义，因为这个项目的构想来自移民，因此它还是阿斯 图里亚的一个标签。质量始终是我们存在的主要原因，我们的企 业行为遵守一个非常坚实的道德准则，总是维护承诺的价值，尊 重给予的承诺、对企业的贡献以及出色的表现。从一开始创办者 就为品牌形象投入巨资，目的是让全世界认识这款阿斯图里亚的 地区性饮料。我们不追求过度增长或者为了增长而增长。我们感 兴趣的是质量、消费者认知和对外影响的提升。 目前 El Gaitero 的国际地位 在美洲，卓越的出口市场带来了公司的诞生，我们进入了美 国、墨西哥、委内瑞拉、古巴和阿根廷，因为有大量的苹果酒 生产以及激烈的竞争，我们决定成立 La Asturiana 公司，销售 El Gaitero 和 Oro Dulce 苹果酒，我们拥有自己的酒庄和灌装工厂， 不仅仅针对该地区的 El Gaitero 品牌也包括其他品牌。在欧洲几 乎可以在任何国家找到 El Gaitero 的苹果酒，在英国的地位尤其
中国是一个拥有惊人潜力的市场，因此它当然是我们的一个重要
突出，还强势打入了北欧国家。此外我们还进入了俄罗斯、越南、
目标。如果我们的品牌成功落地，我们也不排除考虑在未来和某
老挝、柬埔寨和马来西亚，目前我们正在发展中国、菲律宾和澳
家根基稳固的中国企业合作或联盟来生产苹果酒。在这个意义上，
大利亚市场，在那里我们拥有巨大的发展潜力。显然对我们来说
我们始终乐于接受可能出现的机遇。
香槟酿制过程
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2014年11月1日 23
OLIVE OIL | T HE RI G H T C HOI C E 橄榄油 | 正确的选择
阿
维森纳把橄榄油当作药物。这并不奇怪。因
油委员会 (International Olive Council - COI) 没有任何关
为其他任何一种植物油中都不存在如此大量
于新类型的，适合人类食用的橄榄油问世的官方信息。
的营养素和抗氧化剂。但是，我们能够确定
还应注意的是，一些生产商利用消费者对欧洲法定橄榄
我们购买的是真的纯天然橄榄油吗？为了做出正确的
油的无知，用不同的油品混合物来代替橄榄油。 请牢记：
选 择， 应 注 意 的 不 是 价 格， 而 是 油 的 种 类。 在 橄 榄
现有橄榄油中最好、最有益的橄榄油是“特级初榨橄榄
油及橄榄果渣油的规范标准中对所有的类型有严格
油” ，适合所有人群： 下至 6 个月的婴儿，上至耄耋老人，
的 描 述。(CODEX STAN 33-1981, REV.2-2003)。
最新的国际研究已经证明了这一点。 国际橄榄油委员
(www.codexalimentarius.net)。共有 7 种，适合人类
会（COI）允许消费的三类橄榄油在中东欧国家最为
食用的只有 4 种 ：特级初榨橄榄油，西班牙文为
畅销，且都有自己特定的功能和特点 ：
«Aceite de Oliva Extra Virgen» 英语为 Olive Oil
Extra Virgen 橄榄油
Extra Virgin，其酸度按照油酸含量计算，每 100
该油被称为“橄榄汁” ，类似新鲜果汁，不含任
克油中高达 0.8 克。仅 «Virgen（维尔京）酸度可
何添加剂或防腐剂。该油通过非机械压榨方式制得，
达 2（几乎不出口） ； «Aceite de Oliva» 橄榄油（精
也就是说不使用任何化学和生物化学添加剂。此外，
炼橄榄油和特级初榨橄榄油的混合油）；橄榄果渣
在生产该油过程当中，除了洗涤，离心和过滤外，
油 «Роmасе Olive Oil»，西班牙语为 «Aceite de
橄榄果和橄榄油不经过任何其它处理。生产这种油
Orujo de Oliva»（精炼橄榄果渣油和特级初榨橄
时所用的橄榄果从树上采摘后应在 24 小时内处理。
榄油的混合油） 。 其它类型的油不存在！无论是
该油具有最大的营养价值，而在 18 个月内（有些橄
“儿童型”还是“治疗型” 。所有的欧洲制造商都
榄油甚至 2 年之内）不会失去它。特级初榨橄榄油有
遵守这一准则。人类使用特级初榨橄榄油有五千
橄榄果的味道，根据品种不同，还可以有不同的味
年历史，并珍视其卓越的品质，所有地中海国家
道组合： 绿色水果，青苹果和坚果，山草药和西红柿。
都有独特的生产传统，医生推荐成人和儿童使用
但所有口味都必然或多或少带些苦味。如果是新油，
橄榄油，所有人都存储橄榄油，并称其为液体黄金。
苦味更加明显，如果油品超过半年或一年，那么苦
除了俄罗斯和乌克兰，在其他欧洲国家您见不到
味将减弱。阿尔贝吉纳品种橄榄压榨的橄榄油就是
怀孕和儿童用的橄榄油，这只是一种俄罗斯和乌
微苦口味的橄榄油。«Maestro de Oliva» 和 «Olive
克兰的营销现象。
Line» 品牌的产品中均可找到这种橄榄油。
因为这些国家不种植橄榄，也不生产橄榄油，
它口感温和，风味独特。想要了解更多，请登
也很少有人知道上面提到的橄榄油规范标准，人
录 网 站 www.oliveline.es 橄 榄 油 的 味 道 与 地 中 海 国
们缺乏该产品的消费文化。至今为止，国际橄榄
家相比有很大的不同。但无法比较出优劣。所有的
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都 很 棒， 很 独 特， 而 且 都 带 有 原 料 产 地
用。在西班牙，这一类的橄榄油是餐厅和
的油品。在生产过程中，需使用有机溶剂
所独有的特点。每个地区的每位制造商都
酒吧最常用油品之一。它是理想的煎炸用
及高温处理。萃取后得到的油经过提炼再
有 自 己 独 特 的 生 产 配 方， 通 过 对 不 同 种
油，因为它纯天然，且耐高温，在加热时
与 «Extra Virgen» 混合。此油不像前两种
类 橄 榄 的 混 合 制 出 独 一 无 二 的 味 道。 这
不会产生致癌物质，它的烟点远远高于其
油具有很高的食用价值，但含有所有天然
是许多民族的独特工艺及宝贵遗产。详见
他植物油。该油也可用于制作酱汁，完全
油所应含的维生素和矿物质，只是含量较
olearum.t2v.com/documentos/articulos-3.pdf
没有苦味，而且它是已知的，最易被人体
少。它可通过炒制制成处方药，但需要大
Olive Oil 橄榄油
吸收的油品。但是该种类橄榄油没有特级
量的油（例如，提炼油） 。这种油相比其他
该“橄榄油”是精炼橄榄油和特级初
初榨橄榄油所特有的味道。
油要便宜许多。
榨橄榄油的混合油，其比例分别为 85％和
Роmасе Olive Oil 二次压榨的橄榄油
15％。该油品质优良，可以用来烹饪和药
此油是通过二次压榨橄榄果渣而获得
在西班牙可生产及使用两级或三级橄 榄油。伟大的传统需要我们来传承！
Healthy Features 健康的性 西班牙心脏基金会研究证实，Maestro de Oliva Extra Virgen 天然橄榄油具有以下特点 ：
血液循环 ：有助于防止动脉硬化及其后遗症。
消化 ：改善肠胃，胰腺，肝脏和小肠机能。
皮肤 ：保护及调整皮肤色调。
内分泌系统 ：促进新陈代谢。
骨骼系统 ：刺激骨组织的生长，促进钙的吸收。
由于含大量的维生素 E 和抗细胞膜氧化作用，从婴儿到老年的各年龄段人群都建议食用橄榄油。
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Lladró 西班牙精品店: 馬德里 / 巴塞羅那 / 瓦倫西亞 Lladró 中国精品店: 北京/上海/天津/广州/成都/青岛/大连/昆明/哈尔滨/西安/贵阳/南宁/ 长春/沈阳/苏州/无锡/太原/石家庄/长沙/杭州/常州/合肥/佛山/烟台 lladro.com www.ngmchina.com.cn 26 www.nasta-one.com
L l a d r ó , mA G I C IN POR C ELAIN 雅致,
当
瓷艺魔力
我们对某件 Lladró 作品一见钟情 的那刻起，一种奇妙的联结就产 生了。当我们在繁忙的旅程中停
下脚步，走进某家 Lladró 专卖店，就会突 然觉得时间都静止了。因为总有一款作品 会打动心灵某处，使我们内心平静，并把 我们带回最美好的回忆。这件作品与存在 于我们记忆中的某个人或某段片刻，永恒 地联结在一起，成为属于我们每个人独一 无二的珍宝。 Lladró 总部位于西班牙瓦伦西亚，他 们 的 瓷 艺 作 品 销 往 五 大 洲 120 多 个 国 家， 在各大重要城市都设有自营专卖店和约 1000 个授权经销商的销售点，其中也包括 位于西班牙和中国的许多城市。但在公司 60 年的发展过程中，其全手工制作的工艺 却从未改变。Lladró 品牌以创始人三兄弟 的姓氏命名，他们于 1953 年开始制作首批 瓷艺作品，这家工厂承载着他们的瓷器梦 想。60 多年以来，Lladró 仍然坚持以手工 制作每一件工艺品。 在这个位于瓦伦西亚的全世界最大的 小 型 手 工 作 坊 中， 雅 致 艺 术 家 们 不 急 不 缓、不受局限，抱以古代炼金术师般的热 情铸造着所谓的“白色的金子”，在达到 了瓷器艺术品最高境界的同时，又保留了 最古老的手艺。从化学作用到制作模型， 再经过装饰及上色等步骤，每一步都体现
Lladró 在西班牙巴塞罗那的专卖店
其 复 杂 且 精 致 的 制 作 工 艺。 运 用 其 对 雕 塑的精湛掌控，Lladró 向装饰艺术领域转 型，并继续开辟着新线路。其丰富的产品 目录包括色彩柔和、光洁釉面的经典陶瓷
弗朗明哥舞（红）
阿拉伯纯种马
尺寸：47x27 厘米
尺寸：49x46 厘米 （全球限量 300 件）
作品，这是 Lladró 最擅长的主要风格 ；也 有像弗拉明戈艺术般奔放的雕塑作品，植 根于热情的西班牙传统文化，向我们展示 了 Lladró 调色板中最艳丽的色彩组合。而 如同《阿拉伯纯种马》这般恢弘的华贵瓷 艺作品更是巨作中的巨作。当然不要忘记 Lladró 的功能美学作品，让它们为您的家 居环境增色。 简而言之，Lladro 是一种新浪漫主义， 是对美的重新诠释。仅看着这些艺术品， 就会令我们感到幸福。在 Lladro 专卖店内， 我们可以真切感受到这种神奇的魔力，它 带我们穿越时空，回到最美好的记忆里。
BOUTIQUE MADRID （西班牙）马德里专卖店 SERRANO, 68 MADRID 28001 SPAIN
Lladró在以下中国城市均设有专卖店
BOUTIQUE BARCELONA （西班牙）巴塞罗那专卖店 PASEO DE GRACIA, 101. BARCELONA 08008 SPAIN
FESTIVAL WALK 香港又一城专卖店 AREA H, SHOP LG2, FESTIVAL WALK KOWLOON TONG, KOWLOON HONG KONG 香港九龙九龙塘又一城H区2楼
BOUTIQUE MUSEO LLADRO （西班牙）雅致博物馆专卖店 CTRA. DE ALBORAYA S/N. TAVERNES BLANQUES VALENCIA 46016 SPAIN BOUTIQUE VALENCIA （西班牙）瓦伦西亚专卖店 POETA QUEROL, 9 VALENCIA 46002 SPAIN
China customer service phone number 中国客服热线（021-63591177） www.lladro.com
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Shanghai IAPM 上海环贸商场专卖店 L4-412, IAPM MALL, 999 HUAIHAI ROAD (M), XUHUI DISTRICT, SHANGHAI 上海徐汇区淮海中路999号 环贸商场4楼412
Beijing Shinkong Place 北京新光天地专卖店 L5, 6 DAWANG ROAD, CHAOYAN DISTRICT, BEIJING 北京朝阳区西大望路甲6号新光天地5楼
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El CORT E ING LÉS CAS T ELLANA DEPARTM EN T STORE 英格列斯百货公司，远不止在马德里中心购物
欢
迎来到西班牙首屈一指的百货公司！我们致力于提供最 全面的国际品牌，涵盖时装、手表、首饰和生活用品等。 您可以全方位地享受舒适而豪华的购物体验，包括
美味的餐厅和品尝最精致的美食。 地处马德里的商业金融中心，Paseo de la Castellana 大道上新 建的 El Corte Inglés 百货公司已经成为了创新和现代化的典范。作 为欧洲最大并且最独特的商场之一，它占据了一座 22 层高、主体 为圆柱形的地标性建筑的很大一部分。 畅游在这座全新建筑的奢华走道里，其乐趣足以媲美漫步于 巴黎香榭丽舍、伦敦摄政街和纽约的第五大道。 您 可 以 享 受 独 特 的 购 物 体 验。 各 大 顶 尖 品 牌 汇 聚 一 堂， 如 Cartier、Rolex、IWC、Panerai、Vertu、Blancpain、Tag Heuer、 Omega、Bottega Veneta、Bulgari、Dior、Gucci、Hermès、Jimmy Choo、Loewe、Louis Vuitton、Max Mara、Miu Miu、Prada、 Salvatore Ferragamo、Tod’s、Yves Saint Laurent、Carolina Herrera 和 Burberry。著名珠宝品牌如 Aldao 和 Suarez 也已落户，另外还包 括 Pomellato 和 Dodó 等百货公司边柜。 除此之外，我们还特别想向您推荐一个多品牌综合区。在那 里您可以找到以下品牌的珠宝作品和藏品 ：如 Fred、Boucheron、 Chaumet、Chopard、Piaget、Carrera y Carrera、Damian、Yanes 和 Elena Carrera。 手表品牌区同样值得期待，因为有一个专属空间呈现 Jaquet Droz、Glashutte Original、Baume & Mercier、Maurice Lacroix、 Corum、Perrelet、Frederique Constant、Piaget、L.U.C. de Chopard、 Girard Perregaux、Pedro Izquierdo 和 Pitá 等品牌的最新理念和款式。
食 和 鲜 榨 果 汁。 您 也 可 以 找 到 Godiva、Valrhona 或 Fauchon 巧 克
此外，这个新的空间还提供倍受欢迎的独家品牌，如 H. Stern 和
力，以及一个葡萄酒窖，那里汇聚了 Louis Roederer Cristal、Krug
Messika 的珠宝，以及 Linde Werdelin、Christiaan Van Der Klaauw、
和 Bollinger 等 优 质 香 槟， 还 有 Château Lafite、Château Margaux、
Ellicott、Ressence、Romain Gauthier、Zeitwinkel 和 Halda 等奢华制
Petrus、Vega Sicilia 和 Pingus 葡萄酒等等。 作为一个国际化的购物场所，经过特别培训并掌握中文的国
表工艺。 美食体验区（集品尝与销售美食产品于一体 ）让您享受来自
际化专业人士将根据顾客的需要为他们提供帮助，既周到细致，
世界各地，不同类型的招牌美食，如伊比利亚腌腊制品、海鲜、烟
又充满个性化。此外，商场还接受各类银行卡，包括中国银联卡。
熏食品、烧烤肉类和鱼类、乳酪、零食、汉堡、高品质的亚洲美
我们是第一家在西班牙采用该系统的连锁零售企业。
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La R oca V illag e | C HI C OUTLE T SHOPPING
L
a Roca 购物村坐落于巴塞罗那市 和壮美的布拉瓦海岸中间，其理 想的地理位置吸引了来自全国和
世界各地的游客。 La Roca 购 物 村 拥 有 140 家 全 新 的 精 品 店， 它 们 都 是 最 好 的 时 尚 和 生 活 方 式 品 牌。 这 些 店 铺 使 得 该 购 物 村 成 为 了 领 先 的 购 物 场 所。 购 物 村 中 的 建 筑 风 格 灵 感 来 源 于 传 统 的 加 泰 罗 尼 亚 式 建 筑。 购 物 村 中 可 买 到 的 品 牌 有 ：Montblanc、 Escada、Furla、Hugo Boss、La Perla、 Missoni、Ray-Ban、Tumi、Swarovsky、 Ta g H e u e r 、 To u s 、 Ve r s a c e C o m p a n y Store 等。 商店分布于林荫环绕的迷人步行街之 中，体现出正宗的小城市风情。购物村中 还提供琳琅满目的餐厅、咖啡厅和露台 ； 游客们可以在这里休息，享受悠闲时光。 La Roca 购
物
村
是 Chic Outlet
Shopping® 系列遍布欧洲和中国的十处购 物村之一。成立于 1992 年的 Value Retail
La Roca 购 物 村 同 样 为 游 客 提 供 了 与 众
是 Chic Outlet Shopping® 系列的创建者，
不同的客户服务 ：包括专门的 VIP 大厅、
Shopping Expres Tour®* 专 线 或 开 车 40 分
并管理着所有的购物村。该系列包括 900
一 个 多 教 派 演 说 大 厅、 可 以 让 客 户 在 购
钟前往 La Roca 购物村。毫无疑问，在巴
多家世界领先时尚和生活方式品牌精品
物村的购物过程中不必提很多所买东西
塞罗那令人难忘的完美旅程中绝不能缺失
店， 为 最 挑 剔 的 购 物 者 提 供 独 一 无 二 的
的“ 解 放 双 手 ” 购 物 服 务、 个 人 导 购 以
前往 La Roca 购物村购物的体验。
奢 华 购 物 体 验。 该 系 列 的 购 物 村 通 常 都
及 无 线 上 网， 同 时 还 包 括 为 会 谈、 奖 励
位 于 欧 洲 重 要 城 市 的 附 近， 因 此 它 本 身
和 会 议 旅 游 提 供 的 服 务（ 包 括 一 个 专 为
*从巴塞罗那乘坐购物专线前往
也成为了重要的旅游目的地。
商 业 会 谈、 会 议、 工 作、 大 型 会 议 及 其
Passeig de Gràcia, 6 - Plaça de les Drassanes
他 国 际 性 活 动 设 计 的 大 会 议 厅， 大 约 可
（世界贸易中心前面）
Value Retail 始终专注于为客户提供 广阔的空间和最优质的招待服务。因此，
容纳 80 人）。
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游客可从巴塞罗那市中心搭乘
Fórum: C/ Llull, 402
2014年11月1日 31
减免优惠高达
20%
尽在L’ILLA DIAGONAL 购物中心 使用VIS （贵宾）卡，享L'illaDiagonal购物中心超过80家店 铺的优惠折扣。 请至顾客服务台申请您的VIS卡。
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Camper、Carhartt、Custo Barcelona、Desigual、 Diesel、Dockers、FNAC、 Hoss Intropia、 Imaginarium、Mandarina Duck、Mango、Massimo Dutti、Muji、Munich、 Nike、Panama Jack、Pandora、Pedro del Hierro、Pepe Jeans、Primark、Superdry、 The Disney Store、Tous、Uno de 50、Womens’ Secret、Zara以及其他150家店铺。 请您记得我们还有多家各具特色的餐厅和一家带有试吃区的生鲜食品市场供您选择。 Avinguda Diagonal 557.
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L’ i l l a D i a g o n a l
|
shopping Barcelona
购物中心，巴塞罗那的购物天堂
坐
落于巴塞罗那的高地之上（对角 线大街 557 号），毗邻巴塞罗那足 球俱乐部体育场和博物馆，L’illa
购物中心是在我们的城市里进行血拼时不 容错过的理想场所。 大楼外形由久负盛名的建筑师拉斐 尔 • 莫 内 欧（Rafael Moneo） 设 计， 如 同 横躺着的摩天大楼。在这座独一无二的大 楼里，我们可以找到超过 160 家商店，经 营时装、配饰、鞋类、首饰、化妆品、玩具、 礼品等等。大楼还包括一层专门供人品尝 最 优 质 的 食 品、 熟 食 以 及 地 中 海 菜 肴 的 楼 层。该综合体还拥有两家四星级酒店、 一个会议中心、一家夜总会、一座公园和 一个配备了 2400 个泊位的停车场。 在 其 商 品 中， 值 得 一 提 的 包 括 Camper、Custo Barcelona、Carhartt、 Diesel、Disney Store、Decathlon、 Dockers、FNAC、Hoss Intropia、 Imaginarium、Mango、Massimo Dutti、Muji、Munich、Nike、Pepe Jeans、Primark、Sebago、Superdry、 S t r a d i v a r i u s 、 To u s 、 Wo m e n s ' S e c r e t 、 Zara 等等。 除 此 之 外，L’illa Diagonal 购 物 中 心 还拥有一款适用于 iPhone 和安卓系统的免 费 应 用， 可 以 在 App Store 和 Google Pay 上获取。通过该应用，顾客可以获得各类 信息，包括购物指南、个性化购物清单、 商场简介、活动日程、路线导航等等。顾 客 还 可 以 在 主 要 社 交 网 络（Facebook、 Twitter、Instagram、Foursquare） 上 了 解 L’illa 的各大活动。 www.ngmchina.com.cn www.nasta-one.com
2014年11月1日 33
Isaac Martín Barbero
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ICEX局长
西班牙出口投资局（ICEX）局长Isaac Martín Barbero先生从企业和投资角度，向我 们介绍了西班牙所具有的主要竞争优势和不同之处。
I
CEX 是什么？它有哪些主要功能和职
的食品行业。此外，还有机床等行业 ；就
责？
这一行业而言，西班牙已经超过德国，成
ICEX 最主要的作用就是，通过三
为中国的第一大机床出口国。仅次于美国，
个方面的努力，为西班牙企业与经济的全球
中国是我们高价鞋业出口的第二大目的国。
化做出贡献：支持吸引外国投资进入西班牙、
这充分说明，我们出口到中国的是高品质
推动西班牙对全球市场的出口以及帮助实现
的产品。中国的游客对产品的质量和独特
西班牙境外投资。我们主要根据四大基本战
性非常敏感。因此，我们的策略就侧重于
略目标，提供经济和技术上的支持 ：扩大出
无形价值；这尤其适用于像中国这样的市场。
口基地，即让尽可能多的企业国际化，帮助
如今，就商品贸易而言（不包括服务贸易） ，
我国的企业开拓国际市场。第二大目标是市
我国共有 12000 家企业有出口到中国的业
场的多元化，即帮助我国企业开拓传统市场
务，其中 3000 家定期对中国出口。如果与
以外的市场。10 年前，我国出口的 3/4 针对
2004 年 11 亿的出口额相比，发展势头强劲；
欧洲地区 ；现在则是 2/3。在 80 年代，全球
但是如果考虑到我国目前的实力，则明显
经济增长的 1/3 左右来源于美国，1/6 源自
前 面 还 有 很 长 的 路 要 走。 目 前，ICEX 在
中国。而目前，趋势倒转过来，数据刚好相
北京、上海、广东和香港设有办事处。我
反 ：世界经济增长的 3/4 来源于新兴经济体，
们正在制定计划，往高增长潜力的内线城
仅 1/4 来源于较为成熟的经济体。因此，对
市发展。因此，我们有理由对未来设定严
我们来说，发展的主要战略目标就是中国。
格的要求，不过也应该对目前所取得的成
第三大战略目标就是推进技术出口。第四大
就感到满意。应该强调的是，中国是一个
目标则是注重我们的无形价值，即加强我们
非常大的市场。针对这一市场，有效的策 略并不是注重数量，而应关注差异的价值。
企业的品牌创造力，并成功地传递我们的品 质 ：创造出有着无与伦比的特性的产品。以
化的处境中，我国的大型企业在经济危机时
任何不明白这一先决条件的企业都可能经
上所有目标使我们立足于不同的优势，例如
期表现良好。然而应该牢记的是，在所有的
历巨大的失败，因为中国是一个非常挑剔
西班牙品牌、旅游业（作为一个旅游大国） 、
国际性项目中，企业都不能忘记，事态的发
的国度。我们需要通过成功的经验来证明，
美食（已被纳入我们独有的商业推广） 、还
展可能事与愿违，需要维护自己的能力，以
对西班牙企业而言，在中国经营业务是极
有体育和文化。通过这些，我们能够向全世
应对出乎意料的状况。企业的适应能力是任
具吸引力的。
界的观众提供完整的、全球化的西班牙旅游
何国际性项目中不可或缺的条件之一。
互动线路。与此同时，为了适应不同的市场 和行业，我们也制定了相应的特别计划。 近几年，西班牙乃至全世界都经历了
对于中国投资者而言，哪些行业最具 吸引力？西班牙经济中哪些行业的国际化
我们应该向那些还没到过西班牙的中 国游客、商人或投资者传递怎样的信息？ 很难再找到比西班牙更好的旅游目的 地了，它多样化、安全、服务一流、气候
水平最高？ 近几年，中国投资者感兴趣的领域范围
完美、社会环境体现出尊重。这些优势与
很广泛，从电信等高技术含量的行业到不动
文化、体育、健康、教育优势互补。除此
产、食品和美食及金融行业。就中长期而言，
以外，西班牙的航空系统、高速线路数量
能力的企业而言，国际化已经不再是一个
中国非常看好西班牙经济。像中国这样拥有
无可匹敌。在生物技术领域，它拥有世界
可有可无的因素，而是这一转变中的必要
如此经济和投资实力的国家的来到，以及其
最先进的解决方案。它的可再生能源的安
因素。在国际市场中发展总是比在国内市
所拥有的战略规划能力非常令人满意而且意
装能力排名世界前三，海水淡化能力位居
场代价更高。这一过程可能面临很多不确
义深长。另一方面， 从操作、 经营以及向欧盟、
欧洲第一、世界前五。可以这样说，来西
定因素，甚至意味着承担更多的风险，但
拉美和非洲市场投资的角度而言，西班牙都
班牙旅游的人数是体现我们国家多领域优
这也会产生更持久的回报。其中一个原因
是一个理想的国家。地理位置是一个永恒的
势的重要指标。我会告诉他们，西班牙是
就是客户的多元化。因此，国际化应被归
变量 ；在这个意义上，西班牙具有巨大的优
一个非常优秀的国家，优秀之余又不失个性
为影响企业所有活动的基本因素之一 ：从
势。它是欧盟中离非洲最近的一个国家。而
和魅力。我们的灵活变通、适应能力、耐心
目标市场相关的供应政策到合同及人才政
非洲是全世界拥有 15 强经济高增长潜力国
怜悯，令所有开始与我们接触的人（无论
策，企业都需要拥有能够轻松地穿梭于越
家最多的洲，也被预计为未来几年内增长质
是旅游还是经商）感到十分满意。在西班
来越多元的文化和多变的环境之间的人才。
量和数量最高的洲。另一方面，就文化、语
牙，无论是技术还是职业层面，我们认为
作为一个致力于协助企业实现这一目标的
言和相似度而言，西班牙与拉丁美洲的关系
企业关系必须建立在牢固的基础之上。同
机构，我们责无旁贷。我们为其提供必要
也非常密切。我国大型企业在拉美市场的份
时，我们也知道，一段可持续发展的企业
的“工具” ，以便企业快速作出反应 ；并且
额极高，涵盖电信、能源、水利、银行、大
关系需要对人际关系和对方需求保持敏感。
我们扩大了所提供的每个“工具”的选择
型基础设施工程等特别战略行业。这也是一
我们拥有独一无二的地理位置，对很多势
范围， 以便在 2 至 4 年的（中等长度）期限中，
个极为重要的优势，因为这一利好形势并不
力和文化持开放态度。我们清楚地意识到，
满足企业的国际化需求。基本上，ICEX 已
是一时的。毫无疑问，这一点也成为了近
不同立场应采用不同的处事方式，而且不
经从一家以提供经济帮助为主的机构，成
年来中国在西班牙感受深刻的一个主要吸
能总是以我们的方式来行事。我曾在亚洲
功转型为着重寻求解决方案的机构。因此，
引优势。
工作过，我深刻体会到这种在任何场合，
巨大的变化，您更为关注哪些重要方面的 变化？ 基本上，对任何想要拥有可持续增长
无论是期望国际化的西班牙企业还是有兴
目前，我们的出口数据变化形势如何？
对相关特征的敏锐度在达成双方共识方面
趣投资西班牙的外国企业都可以向我们寻
截止至 2013 年底，我们对中国的出口
是一大重要的优势。因为做生意并不是简
求帮助。我们会确定并列出其需求，为其
额近 40 亿欧元，从中国的进口额约 170 亿
单的加减乘除 ...... 就这一层面而言，西班牙
提供最好的资源和解决方案，最终使其项
欧元。由此可以看出，出口还有很大的增
人和中国人都清楚地明白，签订合同并不
目获得圆满成功。由于处在一个更加多样
长空间，尤其是在中国投资者非常感兴趣
是承诺的结束，而恰恰是承诺的开始 ......
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2014年11月1日 35
Union of Chinese Associations 是欧洲华人侨团中公共外交成功的典范 －－记西班牙华侨华人社团联谊总会
西
班牙华侨华人社团联谊
历史渊源、中国政府与人民对待西
总会成立于 2004 年 7 月
藏 问 题 的 坚 定 立 场， 促 成 西 政 府
13 日， 由 华 侨 林 传 平 先
在中国西藏问题上有了透彻与正
生 担 任 主 席， 成 立 当 天 收 到 国 务
确 的 认 识， 并 给 予 中 国 政 府 更 多
院侨办等八十六个单位发来的贺
国际支持。
电，至今已有十余年的发展历史。
在促进中西企业对接和加强
总会现拥有 22 个侨团和众多会员，
两 地 经 贸 交 流 方 面， 总 会 多 年 来
是西班牙当地最具影响力的实力
取 得 的 成 绩 硕 果 累 累。2006 年，
侨 团， 自 成 立 以 来， 一 直 着 力 引
总 会 加 入 代 表 50 万 企 业 的 加 泰 罗
导西班牙华侨华人积极融入当地
尼亚中小型企业家协会（Pimec），
社 会， 不 仅 为 华 人 经 济 成 为 当 地
从而开创了欧洲侨社第一次与当
市场经济不可或缺的一部分作出
地 半 官 方 协 会 的 合 作。 之 后， 总
重 要 贡 献， 而 且 带 领 当 地 华 侨 积
会积极搭建侨民与政府之间交流
极 参 政 议 政， 与 各 政 党 建 立 友 好
的 平 台， 与 大 区 各 政 府 都 保 持 沟
合作关系。
通 渠 道， 协 调 华 人 与 当 地 社 会 的
在推动两国友好往来、积极搭
关 系。2008 年， 邀 请 和 安 排 了 巴
建政治桥梁方面，总会秉承爱国、
塞 罗 那 正、 副 市 长 访 问 浙 江， 促
护 侨 的 宗 旨， 服 务 华 裔 族 群、 促
成 多 个 协 议 的 签 订 ；并 参 与 上 海
进 多 边 友 好、 加 强 文 化 交 流 等 公
世 博 会 巴 塞 馆 的 工 作， 多 次 安 排
关 外 交 方 面 作 出 了 巨 大 贡 献， 受
中国企业到西班牙访问并促成双
到 国 侨 办、 中 国 驻 巴 塞 罗 那 总
方 合 作 ；同 年， 总 会 获 得 由 西 班
领 馆 、 西 班 牙 政 府、 当 地 侨 胞 的
牙内政部颁发的社会贡献最高荣
一 致 认 可 与 赞 同。2008 年， 藏 独
誉 奖。2009 年， 总 会 再 次 获 得 由
分 子 企 图 破 坏、 阻 挠 北 京 奥 运 会
菲 利 普 王 子（ 西 班 牙 现 任 国 王 ）
的 举 办， 联 谊 总 会 与 政 府 部 门 积
亲自颁发的最成功贡献社会企业
极沟通，并撰文阐述了西藏问题的
家 協 會 ；连 续 三 年 举 办 大 型 华 人 林傳平 .. 西班牙华侨华人社团联誼总会主席 中国海外交流协会理事 地中海国家政府飮食文化组织中国形像大使 中億集团主席 Lam.chuen.ping@gmail.com
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陳建彬，西班牙华侨华人社团联誼总会執行主席
戴华东 . 西班牙华侨华人社团联谊总会執行主席
周永偉 . 西班牙华侨华人联谊总会常務主席
北京市侨联海外交流协会理事
西班牙浙江同鄉会会長
西班牙周氏电子有限公司总经理
巴萨华人球迷俱乐部主席
全国政协海外列席代表
西班牙博通电讯有限公司总経理
巴萨纺织服装业协会会長
中国海外交流协会理事
西班牙友谊通信集团副总裁
系浙江省政协港澳台侨特邀委员
Bonusline@hotmail.com
浙江华侨华人历史研究会理事 巴塞罗那市政府外国移民委员会执委 huadongd@hotmail.com
春节庙会，创造史上过百万人数最多的华人 活动，规模之大，欧洲罕见。2012 年起至今， 总会每年举办农历除夕慈善晚宴，为西班牙 残疾人协会 FUNDACIÓN GRUPOSIFU 筹集 善款，博得中西社会好评。2012 年，西班牙 正饱受经济衰退的冲击，总会与政府顺势联 合推出中西企业合组计划，为中国企业入驻 欧洲市场搭建桥梁，协会自身也同时参与合作， 并取得骄人成绩，获得西班牙政府的特别嘉许。 2014 年， 总 会 大 力 推 进 中 国 企 业 和 进 入 中 国的西班牙企业提供中西贸易咨询和中介服 务，业务包括企业投资、进出口贸易、房地 产 等 多 个 行 业。 今 年 8 月 5 日， 总 会 主 席 林 传平先生正式签约成为“地中海饮食基金会” 中国形象大使。该基金会由地中海七国政府 联合组建，总部设在西班牙，是当前世界上 唯一拥有众多专家与国际组织，并多年来孜 孜不倦研究和保护地中海饮食、健康的生活 方 式 及 饮 食 文 化 优 势 的 机 构， 为 人 类 健 康、
主席：Carlos Jiménez
董事长：Mario Huerga
cjb@1961bcn.com
mhuerga@1961bcn.com .
1961律师事务所是西班牙华人华侨社团联誼总会法律顧问，国际律师联盟 Primerus Law firms会員，包括中国，香港台
帮助农业可持续性发展和生态环境的保护付
灣星加坡等国家。业务包括国际合约事务，投资，訴颂，房地产交易，移民等服务.www.1961bcn.com
出努力和贡献 , 亦是联合国承认的世界文化
地址。Diagonal 612, 1"planta 08021 Barcelona, España
遗产。林传平认为，获次殊荣任重道远，未来，
(+34)933663990 F(+34)934145858
他将和总会一起通过这个商业平台，努力做 好推广，为中西企业开创商业合作的新局面 创造更多机遇。 此 外， 为 表 彰 和 鼓 励 加 区 具 有 一 定 影 响 力、 并致力于为中西两国政治、经济、文 化等方面做出贡献的西班牙友人，自 2011 年 起， 总 会 特 别 设 立“ 中 西 友 好 贡 献 奖 ”， 即 在每年的团拜会上举行颁奖仪式，历届获奖 者包括大区主席、企业部长、三位市长、政 界 要 人、 企 业 家 和 社 会 工 作 者 等 知 名 人 士， 他 们 都 为 华 人 移 民 提 供 了 各 种 支 持 与 帮 助、 并主动改善和提升华人整体形象、协助融入 当地社会等。 展 望 未 来， 联 谊 总 会 将 延 续 优 良 传 统， 而新一代的会长团亦能紧跟时代步伐，团结 互助，开创新局面，共建和谐侨团，为亚裔 和华裔移民融入西班牙社会作出更多贡献。 www.ngmchina.com.cn www.nasta-one.com
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Global Asia Events
G LOBAL ASIA , M E D IA LEA D ER A M ON G C HINA , SPAIN AN D LA T IN A M ERI C A 环球亚洲——中国、西班牙和拉美的领先媒体 Iván Máñez（马一帆）环球亚洲创始人兼总裁 马一帆和胡安 • 安东尼奥 • 萨马兰奇
中国也发生了一模一样的情况。中国企业家们也没有中文的信息 渠道，帮助他们了解西语世界正在发生的事情，让他们在西班牙和 拉美拓展业务。这是环球亚洲公司诞生的原因。 一点点历史 环球亚洲诞生于2008年5月1日，2008年5月15日在巴塞罗那 第一次正式亮相。值得一提的是，已故奥委会名誉主席 Juan Antonio Samaranch也参与其中，他是《环球亚洲》杂志创刊号的封面人物。 随后在马德里、 北京、 巴亚多利德（Valladolid）和布宜诺斯艾利斯发行。 业务范围 任务一点也不简单，在一个没有很好榜样可以学习的领域 里 有 很 多 事 情 要 做。 为 了 实 现 这 一 目 标， 环 球 亚 洲 把 业 务 范 围 集 中 在 两 大 领 域 ：媒 体（ 《环球亚洲》杂志和新闻门户网站 globalasia.com）和企业服务，组织企业活动，Chinaempresas.com 目录以及口笔译服务等等。 《环球亚洲》杂志 《环球亚洲》杂志是一本中西双语的双月刊杂志，提供中国 - 西 班牙 - 拉美之间的经济、 企业和文化信息。该杂志既可以找到纸质版， 也有电子版和适用于 iPad 等平板电脑的版本。而适用于 iPad 的版本 其包含的多媒体内容尤为突出，当转动 iPad 屏幕时就可以从阅读西 语班的杂志变成阅读中文版的。 《环球亚洲》杂志的读者对象是西 班牙、中国和拉美的企业家，进驻中国或对中国感兴趣的社会经济 方面的高管，以及进驻西班牙和拉美或者对其感兴趣的中国企业。 除了国家元首、部长、大使、高官以及对中西拉美之间关系感兴趣
这七年来，在很多次的媒体采访以及和在西班牙、中国及拉美
的人。 《环球亚洲》杂志拥有各行各业的 200 多名专家组成的合作
间经商的企业家的对话中，总是有个问题被不断提及 ：怎么想到创
网络，他们在杂志上发表有关经济、企业、银行、文化、法律或市
办“环球亚洲”的？而我总是以同样简洁的方式作出回答： 因为在“环
场营销的内容，目的是为了提供有关中国 - 西班牙 - 拉美之间关系的
球亚洲”诞生之前，中国和西班牙语世界之间不存在真正坚实而严
真实而广泛的视角。 《环球亚洲》杂志被西班牙华人圈的代表——
肃的相互认识的桥梁。当时的情况和现在恰恰相反，中国的形象被
中国会公认为有关中国 - 西班牙 - 拉美的最佳商业杂志。除此之外还
偏见和刻板印象弄得模糊不清，让西班牙和拉美的企业家们看不到
被瓦伦西亚华商妇女协会授予了有关中国的最佳杂志奖。 《环球
近年来中国政府进行的经济改革后带来的商业机遇 ；另一方面，在
亚洲》杂志在全球亮相，还因为它经常参与各类盛事，如“中国达
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沃斯” 、中国世界经济论坛、世界拉美经济 论坛、环球亚洲商务会议、中西论坛、天 津中西投资论坛、2008 北京奥运会等等。 Globalasia.com Globalasia.com 是西班牙访问量最大的 有关中国的中西双语网站。它每天提供关于 中 国 - 西 班 牙 - 拉 美 的 经 济、 企 业 和 文 化
中国国际金融有限公司首席执行官朱云来
信息。网站以中西双语提供信息，拥有博 客网络以及一个名为“有关中国的一切”的
名人汇聚一堂。前几届奖项的获奖者包括了
度和 20 年的经验确保了我们可以 100% 地保
特别板块。
Juan Antonio Samaranch、Eugenio Bregolat、
证我们服务的质量以及卓越快速的承诺。
量身定制的特别活动 我们专注于和中国或者华人圈有关的
桑坦德银行和中国工商银行等等。 Chinaempresas.com
领袖和榜样 因为所有这些原因，环球亚洲成为了国
这是一个帮助西班牙、中国和拉美企业
内外媒体获取信息的桥梁，它在新华社、 《人
并确保由环球亚洲举办的活动可以在媒体
取得联系的独家目录。您的企业可以免费
民日报》 、CCTV、TVE、 《世界报》 、 《Expansión
上造成轰动，无论是当地的，国内的还是国
注册，利用目录的直观性和实用性。通过高
日报》 、 《China Daily》 、新浪网等电视、广播、
外的，这得益于我们和新华社等著名媒体
级模式下的一张表格，您的企业可以和潜在
报刊和网络上的出现就说明了这一点。除此
达成的协议。在环球亚洲每年举办的活动中
客户直接取得联系。
之外我们的客户和读者也支持并推动我们继
量身定制的企业、经济、文化和社会活动，
环球亚洲大奖脱颖而出。在每年的这次活
中文翻译专家
续发展，进一步成为中国和西语世界之间相
动中环球亚洲对改善中西各个领域间企业、
我们擅长任何方向及各个行业的中文、
互了解的真正桥梁。
机构和社会关系影响最大的名人颁发环球
西班牙语和英语之间的口笔译。这得益于 《环
亚洲大奖。活动中 150 位企业和机构领域的
球亚洲》和 Word Works 的联合。顾客满意
马一帆twitter.com/ivanmanez
第一届环球亚洲大奖
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