PRENSA INTELIGENTE

prensa inteligente SEGUIMIENTO DEL PRENSADO DESDE LA APLICACIÓN PELLENC CONNECT -

PELLENC PERA ŒNOPROCESS innova con la aplicación prensa inteligente. PELLENC Connect es la primera plataforma conectada que simplifica el trabajo, del viñedo a la bodega. Una oferta única, un concepto innovador e inédito que hace entrar a los viticultores, los bodegueros y los enólogos en la era digital. ¡Haga el seguimiento a distancia de la prensa como si estuviera al lado! La aplicación PELLENC Connect transmite en tiempo real al smartphone o el PC la información sobre el prensado. Se pueden consultar hasta 10 prensas (las prensas comunican a través de una conexión 3G o vía el Ethernet de la bodega).

Testimonio

Con la prensa conectada, PELLENC PERA ŒNOPROCESS ofrece a los bodegueros más exigentes un avance digital que proporciona verdaderas ventajas: en primer lugar, un vínculo privilegiado con los equipos técnicos para disponer de un diagnóstico en tiempo real e intervenir si es necesario de manera rápida y controlada, pero también una fuente de información a distancia sobre la actividad del prensado incluso en medio del viñedo.

Albéric PHILIPON Bodeguero y propietario Château Carpe Diem Provence-Alpes-Côtes-d'Azur (83) - FRANCIA

Información en tiempo real en el smartphone

Visualización de la información de la prensa en la plataforma web PELLENC Connect

Visualización de la información de la prensa en la versión móvil PELLENC Connect OPTIMIZACIÓN DEL TRABAJO EN BODEGA

• Información del prensado en tiempo real: – Estado de la(s) prensa(s) – Tiempo restante – Número del programa de prensado – Número de fase: De 00 a 99 fases – Volumen de mosto a la salida: hL (con EasyPress 2) • Optimización de la gestión de la unidad de prensado • Mejor flexibilidad de funcionamiento • Seguimiento de la evolución del prensado desde cualquier lugar

HISTORIAL DE PRENSADO

• Consulta y exportación del historial de prensado para la trazabilidad y visualización de las estadísticas • Archivo de los historiales de prensado • Mejor comprensión de los prensados • Recuperación de las curvas de prensado

INTERVENCIÓN MÁS RÁPIDA

• Recepción de alertas en tiempo real (avería, fin del prensado, etc.) • El/los usuario(s) reciben un SMS para ser informados del final de un ciclo de prensado o bien, de la activación de una alerta en la prensa • Seguimiento de la evolución del prensado desde cualquier lugar