GastroCityGuide, Ausgabe I / 2020 by Petra Esser

5,50 €

GastroCityGuide

Gastroführer für Wiesbaden • Mainz • Rheingau/Ts. • Rheinhessen

World Wide Wine Winzer virtuell

Ernährungsräte

Guter Rat schmeckt besser!

Fenchel

Die Powerknolle mit Auszeichnung

Roh, wild und erdig Naturweine sind Trend

Toogoodtogo

Günstiger essen und die Welt retten

Die Speise des Adels Ein Schwanengesang

Rüdesheim startet durch

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Willkommen zurück

Editorial Wenn die Kunstfigur des Schwarzen Schwans, so wie sie der Philosoph Karl Popper eingeführt hat, das Undenkbare verkörpert, das große Unheil, das die bisherige Normalität beendet, so ist er das passende Symbol zur heutigen, Corona geplagten Zeit (siehe der Artikel auf S. 28). Mit diesem Virus hatte niemand gerechnet, auch nicht mit der Wucht, mit der er unsere gewohnten gesellschaftlichen Verhältnisse verändert hat – und dies noch weiterhin tut. Es gibt viele von zahlreichen Einschränkungen betroffene Branchen, doch die Gastronomie hat besonders zu leiden, lebt sie doch davon, dass bei ihr Menschen zusammen kommen und gemeinsame Zeit verbringen. Nun machen Abstands- und Hygieneregeln aus den selbstverständlichen, zwanglosen Lokalbesuchen eine ziemlich restriktive Angelegenheit. Und bei reduzierten Sitz- und keinerlei Stehplätzen mehr ist es für die Wirte kaum möglich, kostendeckende Umsätze zu erzielen, geschweige denn die aus den ersten LockdownWochen angelaufenen Schulden zu tilgen. Ein Drittel der Läden soll, so befürchten die Berufsverbände, die finanziellen Folgen nicht mehr verkraften können. Hinzu kommt, dass auch viele Gäste mit einer veränderten Situation zurecht kommen müssen. Die einen sind in Kurzarbeit, andere haben ihren Job verloren, Selbstständige stehen vor einer schwierigen Auftragslage – alles Anlässe, den Gürtel enger zu schnallen und auf das eine oder andere zu verzichten. Auch wir sind davon nicht ausgenommen. Üblicherweise erscheint die Frühjahrs- und Sommerausgabe des Gastro-City-Guides Mitte April – doch ohne Verkaufsstellen – die Buchhandlungen hatten geschlossen –, ohne die Unterstützung der Anzeigenkunden und ohne eine klare Öffnungsperspektive für die Lokale machte das keinen Sinn. Dies hat sich nun in den letzten Wochen geändert. Immer mehr Läden und Lokale dürfen unter strengen Auflagen Gäste begrüßen. Wohin das führt, weiß derzeit niemand, doch alle hoffen, wieder dorthin zu kommen, was vor Corona als Normalzustand galt. Und auch wir machen weiter, mit der neuen Ausgabe des GastroCityGuide, der ersten für 2020, die wie gewohnt in den Buchhandlungen erworben werden kann. Neu an dieser Ausgabe ist, dass die Empfehlungen diesmal nicht im vorliegenden Heft, sondern ausschließlich in der blätterbaren Onlineversion zu finden sind, unter: https://issuu.com/petraesser/ docs/gcg0120web. Mit dieser Umstellung tragen wir der Tatsache Rechnung, dass viele Gastronomen gerade in nächster Zeit möglichst flexibel bleiben und schnell auf die geschäftlichen Entwicklungen reagieren wollen, in dem sie beispielsweise ihr Konzept variieren, die Öffnungszeiten verändern – oder wieder schließen. In einem Printmagazin, dass mehrere Monate Gültigkeit hat, könnte man das nicht berücksichtigen – wohl aber in einer blätterbaren Onlineversion, die wir regelmäßig und kurzfristig aktualisieren. Und davon werden Sie profitieren! Viel Vergnügen wünschen wir Ihnen mit der vorliegenden Ausgabe – und bleiben Sie gesund!

INHALT

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Die 100 Guldenmühle

Seite

Rüdesheim – Willkommen zurück

Seite

Mythos Mosel

Seite

Deutsches Weinbaumuseum

Seite

Fenchel – die Powerknolle

Seite 10

Naturweine sind Trend

Seite 13

Favorite Parkhotel

Seite 16

400 Jahre Höerhof Idstein

Seite 18

Guter Rat schmeckt besser

Seite 20

Word Wide Wine

Seite 22

Toogoodtogo

Seite 25

Brömserburg

Seite 27

Die Speise des Adels

Seite 28

REZEPTE

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IMPRESSUM TITELBILD (© vaaseenaa. www.fotosearch.de, Stock Photography) Herausgeberin: media futura Redaktion: Gastro–City–Guide, Balduinstr. 28 • 56856 Zell (Mosel) Tel.: 06542 / 954 00 80 • Fax: 06542 / 954 00 79 Mediaberatung: Wiesbaden, Mainz & Rheinhessen: Klaus Delorme,Tel.: 06131 / 59 21 93 Wiesbaden & Rheingau–Taunus: Tobias Mahlow, Tel.: 06542 / 954 00 80 Redaktion: Tobias Mahlow, Petra Esser, Konstantin Mahlow Vignetten: Bernd Schneider, Wiesbaden

Rezept 1

Seite 11

Rezept 2

Seite 24

Feinkost Wiesbaden

Seite 30

Feinkost Mainz

Seite 31

www.gastro–city–guide.de

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GASTRO – NEWS

Gesamtkoordination & Gestaltung: media futura, Petra Esser, Balduinstraße 28, 56856 Zell / Mosel Druck: Onlineprinters GmbH, 90762 Fürth Redaktionsschluss für Ausgabe 2/2020: 15. September 2020 Onlilne–Ausgabe: https://issuu.com/petraesser/docs/gcg0120web Alle Fotos wurden uns mit freundlicher Genehmigung der Eigentümer zum Abdruck für diese Ausgabe zur Verfügung gestellt. Nachdruck, auch auszugsweise, nur mit schriftlicher Genehmigung des Verlages.

Gastro City Guide

GASTRO – NEWS Bergkäse Station

Dotzheimer Straße 88 Tel: (0611) 150 96 20 Do – Do 17.00 – 20.00 Uhr, Fr 10.00 – 20.00 Uhr, Sa 10.00 – 18.00 Uhr www.bergkaese-station.de Sennereiverkauf mit Allgäuer Bergkäse aus familieneigener Herstellung. Zum Sortiment zählen außerdem verschiedene Ziegenkäse, mit Wein gepflegte Rahmkäse und französische Weichkäsespezialtäten.

Gehlhaar Marzipanfabrikation

Klarenthaler Straße 3 Tel: (0611) 44 28 32 Di – Fr 08.30 – 18.00 Uhr, Sa 08.30 – 16.00 Uhr, So 11.00 – 17.00 Uhr www.gehlhaar-marzipan.eu Konditorei für feinsten Marzipan und Schokolade nach Tradition des Königberger Stammhauses. Die Fertigstellung erfolgt in liebevoller Handarbeit und unter Verzicht jeglicher Konservierungsund Frischhaltemittel.

L´Art Sucre

Marktstr. 9 Tel: (0611) 13 57 233 Mo – Fr 10.00 – 19.00 Uhr, Sa 10.00 – 18.00 Uhr, So 11.00 – 18.00 Uhr www.lartsucre.com Der französischen Dessertkunst verbundene Pátissier und Chocolatier mit höchstem Anspruch. Die Herstellung erfolgt in Handarbeit mit ausgewählten natürlichen Zutaten und ohne künstliche Aromen.

Le Bonheur

Adelheidstr. 18 Tel. (0611) 36 05 774 Do 18.00 – 20.00 Uhr, Fr 16.00 – 20.00 Uhr, Sa 11.00 – 18.00 Uhr www.bonheur.de Weinhandlung mit einem feinen Sortiment internationaler Weine. Das „Heiligtum”, ein 860 qm großer Weinkeller aus dem 19. Jahrhundert, eignet sich für Weinproben, Konzerte, Lesungen und Feierlichkeiten aller Art.

OlioCeto Frank Mayer

Kirchgasse 35 – 43 Tel.: (0611) 9 74 59 90 Mo – Fr 09.30 – 20.00 Uhr, Sa 09.30 – 19.00 Uhr www.olioceto.de Kulinarischer Geschenkeshop für Feinschmecker, die auf der Suche nach einem originellen Präsent sind. Im Sortiment: regionale und internationale Spezialitäten, Rezepte und Anwendungstipps inklusive.

Gastro City Guide

FEINE KOST WIESBADEN TRIMONZIUM

Wingert Vinothek

Trinkultur Michelsberg 30

xocoatl – feine schokoladen

Straße der Republik 22 Tel: (0611) 72 444 10 Mo – Do 09.30 – 19.30 Uhr, Fr 09.30 – 22.00 Uhr, Sa 09.30 – 16.00 Uhr www.trimonzium.de Fachgeschäft und Bistro für mediterrane Delikatessen. Spezialitäten des Hauses sind italienische Feinkost, Wein und Kaffee – zum Mitnehmen oder zum Genießen vor Ort.

Tel: (0611) 72 38 370 Di – Fr 11 – 20 Uhr Der Laden am Michelsberg bietet eine sagenhafte Auswahl von über 140 Ginsorten, 200 Whiskysorten, über 60 Vodkasorten, über 70 Rumsorten und mehr als 100 Biersorten! Andere Alkoholik agehören natürlich auch zum Sortiment. Kenner finden hier das Eigengebräu „Wiesbadener Pale Ale“.

Obere Webergasse 50 Tel: (0611) 16 886 555 Mo – Fr 16.00 – 22.00 Uhr, Sa 13.00 – 22.00 Uhr, www.wingert-vinothek.de Auf Rheingau-Weine spezialisierte Vinothek mit monatlich stattfindenden Weinproben, bei denen einer der Winzer vor Ort ist. Die Weine werden zu Winzerpreisen verkauft, individuell buchbare Weinproben sind möglich.

Grabenstraße 24 Tel: (0611) 34 17 364 Mo – Fr 10.00 – 18.30 Uhr, Sa 10.00 – 16.00 Uhr www.xocoatl.de Fachhandel für feinste Schokolade mit einer überzeugenden Auswahl von Herstellern gehobener Qualität. Raffinierte Rezepte und Präsente gehören zum Angebot.

Trüffel Feinkost

Webergasse 6–8 Tel: (0611) 99 055–0 Mo – Fr 9.00 – 18.00 Uhr, Sa 8 .00 – 14.00 Uhr www.trueffel.net Feinkostladen mit einem herausragenden Sortiment an Frischeprodukten. Ganzjährig sind Trüffel aus Italien und Frankreich erhältlich, von Oktober bis Januar sogar der berühmte Alba-Trüffel.

Vinicus

Seerobenstraße 32 Tel: (0611) 988 58 56 Di – Fr 11.00 – 13.00 Uhr und 15.00 – 19.00 Uhr, Sa 10.00 – 15.00 Uhr www.vinicus.de Ausgezeichneter Spezialist für Weine, Sekte, Destillate und Delikatessen. Während den Weinverkostungen informiert Geschäftsführer Martin Schmidt über Weine aus der Region und ganz Europa.

Vinothek Burgundereck Kirschblütenstr. 26 A

Tel: (0611) 89 02 829 Di – Fr 10.00 – 13.00 Uhr und 15.00 – 18.30 Uhr, Sa 10.00 – 16.00 Uhr www.vinothek-burgundereck.de Vinothek mit regionalen, nationalen und internationalen Spezialitäten. Zum Sortiment gehört neben Weinen, Sekten und Spirituosen eine feine Auswahl an kulinarischen Köstlichkeiten.

www.gastro–city–guide.de

FEINE KOST MAINZ Destille Mainz

Römerpassage 2 Tel: (06131) 21 15 758 Mo – Fr 09.30 – 19.30 Uhr, Sa 09.30 – 18.00 Uhr www.destille.de/mainz/ Geschäft für hochwertige Liköre, Spirituosen, Öle und NaturEssige im stilvollen Ambiente. Die Produkte können vor Ort in mundgeblasenen Flaschen abgefüllt werden.

Edel-Beef

Johannisstr. 8 Tel: (06131) 92 08 846 Mo – Fr 10.00 – 19.00 Uhr, Sa 10.00 – 16.00 Uhr www.edel-beef.de Erste Mainzer Fleischboutique für Premium-Fleisch aus Südamerika und den Metzgereien Ludwig (Rhön) und Otto-Gourment. Feine Weine, edle Schinken und Feinkost runden das Programm ab. Von großer Beliebtheit sind die monatlich stattfindenden Beef-Tastings.

Mutter Holunder

Augustinerstr. 10 Tel. (06131) 49 72 482 Mo – Fr 10 – 18 Uhr Sa 10 –17 Uhr www.mutter-holunder.de Moderne Teekultur mit allen Sinnen. Hier entdeckt man neue

GASTRO – NEWS Teekreationen und genießt frisch zubereiteten Tee im Salon oder als Tea2go. Rund 300 Sorten stehen zur Auswahl.

Schokoladenhaus am Dom Schöfferstraße 6 Tel: (06131) 22 71 61 Mo – Fr 09.30 – 18.30 Uhr, Sa 09.30 – 13.30 Uhr www.schoko-kasper.de Fachgeschäft für hochwertige Schokolade und Pralinen, darunter Spezialitäten wie die Stadtwappenpralinen und die „Süßen Grüße” – Schokoladenplättchen mit Mainzer Sehenswürdigkeiten.

The CapeHouse

Kirschgarten 22 Tel: (06131)9727857 Di - Fr 10 – 18 Uhr, Sa 10 – 16 Uhr www.capehouse.eu/thecapehouse-mainz/ Südafrika ist weit. Und doch auch ganz nah. Bei „The CapeHouse“ stehen Weingernuss und südafrikanische Lebensart im Mittelpunkt. Neben Weinen gibt es hier auch eine große Auswahl an südafrikanischem Schmuck, Taschen und Interior Design.

VILLA VINUM Mainz

Große Bleiche 44 Tel. (06131) 21 12 07 Mo – Fr 12.00 – 18.30 Uhr, Sa 12.00 – 16.00 Uhr www.villavinum.de Vinothek mit einem umfangreichen Sortiment an internationalen Weinen, Sekte und edlen Bränden sowie einer feinen Auswahl an Feinkost; regelmäßig gibt es Weinproben und andere Wein-Events.

VOM FASS Mainz

Pfandhausstr. 8 Tel: (06131) 49 40 880 Mo – Fr 9.30 – 18.00 Uhr, Sa 9.30 – 16.00 Uhr www.mainz.vomfass.de Spezialist für erlesene Öle, Balsamico und in der eigenen Manufaktur hergestellte Essige bei bester Fachberatung. Weine und viele verschiedene Edelspirituosen runden das Angebot auf.

Weinkontor Keßler

Heiliggrabgasse 9 Tel. (06131) 14 31 143 Mo – Fr 10.00 – 19.00 Uhr, Sa 10.00 – 16.00 Uhr www.weinkontor-kessler.de Rheinhessische Weinhandlung mit Wert auf charaktervolle Weine aus der Region und ganz Europa. Unentschlossene können zwischen

Weinpaketen mit jeweils sechs verschiedenen Sorten wählen.

Weinraumwohnung

Neubrunnenstraße 14 Tel: (06131) 21 54 866 Di - Fr 11 – 19.30 Uhr, Sa 10 – 18 Uhr www.weinraumwohnung.de Neuer Weinladen mit Weinen und Sekten aus deutschen Anbaugebieten. Neben Edelweinen und Spirituosen ist auch eine Vielzahl günstiger Alternativen für den Genießer mit kleinem Geldbeutel im Angebot. Ein 2. Laden wurde gerade in der Jakobsbergstr. 15 eröffnet.

Wilder Wein

Rheinallee 32 Tel: (0176) 82 04 80 84 Mi – Fr 17 – 19 Uhr, Sa 13 – 17 Uhr Vinothek mit vielen qualitativ hochwertigen Weinen von befreundeten Winzern aus der Region und dem Ausland, Regelmäßige Tastings u. a. von Whiskys, Weinen und Käse.

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IM ALTEN

UTSHOF

�� Historisches Ensemble mit Restaurant mediterraner Terrasse und Gewölbekeller im Sommer: Spargel und Bärlauchgerichte rheinhessische Weine Karte mit Flaschenweinen aus allen deutschen Anbaugebieten weitläufige Parkanlage für Feiern jeder Art und Größe Trotz Sanierungsarbeiten der Rheinhessenstraße ist unser Restaurant zu erreichen! Im alten Gutshof • Obergasse 6 • 55296 Harxheim • Tel. (06138) 60 63 • www.im-alten-Gutshof.de Öffnungszeiten: Dienstag - Freitag ab 18.00 Uhr • Samstag ab 17 Uhr • Sonn- & Feiertage von 12.00 Uhr 15.00 Uhr & von 16.30 Uhr bis 24 Uhr

www.gastro–city–guide.de

Gastro City Guide

Restaurants, Bars, Kneipen und Cafés in Mainz

ADRESSEN A–Z „Wir haben wieder geöffnet!” – seit Mitte Mai dürfen die Wirte im Verbreitungsgebiet des GastroCityGuides wieder Gäste begrüßen – wenn auch unter strengen Auflagen. In die Freude mischt sich bei vielen Skepsis, denn Wochen lang gab es wegen des Lockdowns keinen nennenswerten Umsatz. Lokale mit Außenfläche sind derzeit im Vorteil, aber auch für sie wird es schwierig, wieder wirtschaftlich zu arbeiten. Auf diese Situation müssen die Wirte reagieren und sie tun es so: manche ändern die Öffnungszeiten, andere bleiben vorerst noch geschlossen und/oder intensivieren ihren Liefer-und Abholservice. Die Gastroszene ist „im Fluss”, schnell zu reagieren auf kurzfristige Entwicklungen ist oberstes Gebot. Auch wir haben uns der derzeitigen Situation angepasst. Zum ersten Mal erscheinen die Empfehlungen ausschließlich in der blätterbaren Onlineversion. Der Grund ist denkbar einfach: auf diese Weise haben wir die Möglichkeit, kurzfristig Änderungen aufzunehmen und die Empfehlungen zeitnah zu aktualisieren. Zusätzlich haben wir für jedes Lokal, falls vorhanden, die URL angegeben. Dort finden Sie Details zu den Reservierungs- und Hygieneregeln sowie die Speisekarten für den Lieferservice.

TAGLEBEN

B20 – CAFÉ DER MAINZER KAFFEEMANUFAKTUR

GAST HOF GRÜN HEILIGGEIST LILLE HUS POMP WILMA WUNDER WILMA WUNDER IM BALLPLATZ CAFÉ

GUTES AUS DER REGION AUGUSTINERKELLER BOOTSHAUS GASTHAUS WILLEMS GAUTOR GOLDSTEIN GOLDENER HIRSCH HAHNENHOF HEINRICHS- DIE WIRTSCHAFT HINTZ UND KUNTZ HOFGUT LAUBENHEIMER HÖHE HOTELRESTAURANT ADLER MA:DORO PANKRATIUSHOF POLLERS HÄUSJE PROVIANT–MAGAZIN ZUM GEBIRG

WEINSELIGES

GUSTO WINEBAR LADENDORFS WEINHAUS LAURENZ VINOTHEK IM ATRIUM HOTEL WANGENROT

Gastro City Guide

WEINHAUS BLUHM WEINHAUS KURFÜRST WEINHAUS MICHEL WEINHAUS TEMPLER WEINHAUS WILHELMI WEINHAUS ZUM SPIEGEL

MEDITERRANE AUMENFREUDEN GRIECHISCH

RESTAURANT OLYMPIA

ITALIENISCH

ALCORTILE COMO LARIO GUSTO WEINBAR IL MONDO INCONTRO PASTAMANUFAKTUR MAINZ

SPANISCH

BARRIO ALTO

FÜR GOURMETS

ADAM & EDEN ADAGIO IM ATRIUM HOTEL AM BASSENHEIMER HOF BELLPEPPER IM HYATT REGENCY GEBERTS WEINSTUBEN GENUSSWERKSTATT IM ATRIUM HOTEL INCONTRO RESTAURANT LA GALLERIE RESTAURANT KUPFERBERGTERRASSE STADTPARKRESTAURANT FAVORITE

STEINS TRAUBE ZUR KANZEL

AFGAHNISCH WAFFEL MAINZ

AFRIKANISCH

IM HERZEN AFRIKAS MADIBA AFRICA

INDISCH

EATDOORI

JAPANISCH

HIRO SUSHI DOMO MOSCHMOSCH NIKO NIKO TAI

KOREANISCH DOMO GAUTOR KOREA

THAILÄNDISCH

BAN THAI REDCHILLI RESTAURANT

VON DER ANDEREN SEITE DES ATLANTIKS AMERIKANISCH THE BIG EASY

MEXIKANISCH

MEXICO LINDO MOCTEZUMA MEXICO

SÜDAMERIKANISCH

CARLOS STEAKHOUSE PATAGONIA STEAKHOUSE STEAKHOUSE EL CHICO

NACHTLEBEN CITRUS BAR EISGRUB–BRÄU HAFENECK HEILIGGEIST POMP SIXTIES ZEITUNGSENTE ZUR ANDAU

VEGTARISCH/VEGAN MÖHRENMILLEU

VIETNAMESISCH HANOI HOI AN Q

BURGER & CO. HANS IM GLÜCK

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EMPFEHLUNGEN MAINZ Adagio Restaurant & Weinbar im Atrium Hotel

Flugplatzstraße 44 Tel: (06131) 4 91-0 Do – Sa ab 18 Uhr www.atrium-mainz.de/ gastronomie/adagio Feinschmeckerrestaurant „Adagio” bietet stilvolle Atmosphäre und dezent elegante Gemütlichkeit. Die Küche versteht sich auf feinste, regional-saisonale Gerichte. Dazu gibt´s charakterstarke Weine zu fairen Preisen. Siehe auch: Genusswerkstatt!

Adam & Eden

vorübergehend geschlossen

Bahnhofplatz 8 Tel: (06131) 26790 www.adamundeden.com Schickes Restaurant im neu eröffneten AC Hotel am Mainzer HBF. Aus der Küche kommen bevorzugt französische Bistro-Gerichte; morgendliches Highlight ist das Surprise-Menu.

AlCortile

Kartäuserstraße 14 Tel: (06131) 61 78 78 Mo – So 11.45 – 15 Uhr & 17.30 – 22.30 Uhr www.alcortile.de Elegant eingerichtete italienische Trattoria. Küche: frische Pastaspezialitäten, Holzofenpizza und Fleisch- u. Fischgerichte der traditionellen italienischen Küche. Extras: historischer Gewölbekeller mit offenem Kamin; lauschige Hofterrasse.

Empore und Terrasse in der Fußgängerzone. Küche: gutbürgerliche Standards. Extras: separate Räume für 50–200 Personen; Plätze in der Fußgängerzone.

B 20 – Café der Mainzer Kaffeemanufaktur Betzelsstraße 20 – 24 Tel: (06131) 21 22 019 Mo – Sa 9 – 18 Uhr, So 10 – 18 Uhr www.b20.cafe Kaffee aus Leidenschaft: Das Getränk stammt hier aus besten Bohnen des Hochlandanbaus, fair und nachhaltig erwirtschaftet. Die Küche bietet leckere Frühstücke, Snacks, Tagessuppen und eine große Auswahl an Kuchen und Eiskreationen.

Ban Thai

nur Lieferservice und Abholung Neutorstraße 16–18 Tel: 06131/ 22 01 22 www.banthaidelivery.com Thailändisches Spezialitätenrestaurant in exotischem Ambiente. Küche: original zubereitetes thailändisches Essen, stets mit frischen Zutaten und Gewürzen. Extras: Mittagskarte.

Augustinerkeller

Augustinerstraße 26 Tel: (06131) 22 26 62 Mo – Fr 17 – 24 Uhr, Sa/So 16 – 24 Uhr www.augustinerkellermainz.eatbu.com Gemütliches Altstadt-Lokal mit Gewölbekeller, Weinstube,

Victor-Hugo-Ufer 1 Tel: (06131) 143 87 00 tägl. 11 – 22 Uhr www.bootshausmainz.de Ausflugslokal und elegante Eventlocation des TV-Kochs Frank Buchholz. Küche: anspruchsvolle deutsche Gerichte, zeitgemäß interpretiert; große Auswahl an Rheinhessen-Weinen. Extras: Mittagsmenü, Eventbereich für 350 Personen; Terrasse mit Blick auf Winterhafen und Rhein.

Bellpepper im Hotel Hyatt Regency Mainz

Malakoff–Terrasse 1 Tel: (06131) 73 11–52 15 tgl. 7 – 22.30 Uhr www.bellpepper.de Feinschmeckerrestaurant des exklusiven Hotels. Modern eingerichteter, heller Gastraum mit einsehbarer Show–Küche und schönem Blick auf den Rhein von der Terrasse aus. Küche: gehobene internationale Cuisine.

eatDOORI

nur Lieferservice und Abholung Augustinerstr. 54-56 Tel: (06131) 21 81 970 www.eatdoori.com Indian Street Kitchen, originell und original.Neben kreativen Gerichten gibt es auch die Klassiker der indischen Küche. Hier lauern neue, wunderbare, auch vegetarische Geschmackserlebnisse! Großer Aussenbereich in der Fußgängerzone.

Gasthaus Willems

Rheinstraße 47 Tel: (06131) 277 13 77 Mo – Fr 17 – 24 Uhr, Sa – 22 Uhr, So 12 – 24 Uhr www.carlos-steakhouse.de Carlos verspricht Steakgenuss pur–- mit bestem Fleisch aus Argentinien und Irland, gegrillt mit „südamerikanischer Leidenschaft“. Auf der Karte tummeln sich auch einige Fischgerichte. Extras: Mittagskarter, musik. Latinoabende.

Kapuzinerstr. 29 Tel: (06131) 21 09 170 Mo – Sa 11.30 – 15 & 17 – 23 Uhr www.gasthaus-willems.de Ein junges Team mit einem Konzept: Einfach gut essen. In den Gasträumen und sommers auf dem Platz vor der Kirche St. Ignaz genießt man kreative Gerichte mit frischen saisonalen Zutaten der Region. Dazu gibts eine umfangreiche Weinkarte. Mittags lockt ein 3-Gang-Menü. Kulinarische Specials. BIO-zertifiziert nach DE Öko 006.

Citrus Bar

Gast Hof Grün

Carlos Steakhouse

Rheinstraße 2 Tel: (06131) 216 715 Di – Do 17 – 24 Uhr, Fr/Sa – 24 Uhr www.citrus-mainz.de Restaurant und Bar mit urbanem Großstadtflair, wunderschön in restauriertem Stadtmauer–Gewölbe platziert. Küche: internationale Crossover-Gerichte und Weine. Eyecatcher ist der „SpirituosenSchrein“, ein kreisender Paternoster mit über 40 Ginsorten und erlesenen Single Malts.

Como Lario

Am Bassenheimer Hof

Im Acker 10 Tel: (06131) 23 73 57 Mo – Sa ab 17 Uhr www.ambassenheimerhof.de Feinschmeckerrestaurant mit unterschiedlichen Atmosphären – Bistro mit mediterranem Innenhof, stilvolles Restaurant und Biedermeier-Zimmer. Die Küche verzaubert mit raffinierten kreativen Gerichten. Lust auf Genuß!

Bootshaus im Winterhafen

Neubrunnenstraße 7 Tel: (06131) 23 40 28 Di – So 11 – 22 Uhr Italienische Trattoria, die älteste in Mainz. Ambiente: unverwüstlich & unverändert. Küche: typisches Italo-Standardprogramm. Extras: Tische in der Fußgängerzone.

Leibnizstraße 27 Tel: (06131) 90 87 60 0 Mi – Fr 12 – 17 Uhr https://gasthofgruen.gpemainz.de Café-Bistro und Arbeitsstelle für Menschen mit Behinderungen. Küche: Frühstück, Mittagessen, Sonntagsbrunch. Kuchen, Waffeln und Specials immer mit vegetarischen Alternativen.

Gautor

Gaustraße 2 Tel: (06131) 22 20 00 Mo – Fr, So12 – 15 & 17 – 24 Uhr, Sa 12 – 24 Uhr www.gautor-mainz.info Der sanierte Barockbau beherbergt Restaurant und Café unter einem Dach. Die Küche bietet regionale Speisen und mediterran inspirierte Gerichte; Weine der Region. Extras; Kaminzimmer, Sonnenterrasse, Mittagskarte.

Domo Sushibar

Mittlere Bleiche 27 Tel: (06131) 23 69 98 Mo – Sa 12 – 15 & 18 – 22.30 Uhr So 18 – 22.30 Uhr www.sushi-domo.de Sushi–Bar auf zwei Ebenen in nüchternem Ambiente. Küche: Sushis, Sashimis, Maki, Suppen sowie diverse koreanische Reisund Nudelgerichte in anerkannt guter Qualität; Mittagsmenü.

Gautor Korea

Kästrich 13 Tel: (06131)22 16 00 Mi – So 12 – 14.30 & 18 – 22 Uhr Di 18 – 22 Uhr www.gautor-korea.de Authentisches koreanisches Essen in einem kleinen, feinen Restaurant. Werktags bietet die Küche Mittags- und Wochengerichte, abends und am Wochenende Menüs. Empfehlenswert!

PARKPLATZ / PARKING ACILITIES

HOTELRESTAURANT / HOTEL ESTAURANTS

KREDITKARTEN / CREDIT CARDS ACCEPTED

MENÜS / SET MENÜS

OPEN AIR / OUTDOOR RESTAURANT

KINDERGERICHT / CHILDREN´S MENÜS

LIVE–SHOW, MUSIK / LIVE ENTERTAINMENT

MITTAGSTISCH / LUNCH SERVICE

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Gastro City Guide

EMPFEHLUNGEN MAINZ Geberts Weinstuben

Frauenlobstraße 94 Tel: (06131) 61 16 19 Mi – So 11.30 – 14.30 & 18 – 22.30 Uhr www.geberts-weinstuben.de Traditionsreiches Mainzer Feinschmeckerrestaurant in gediegen– eleganter Atmosphäre. Küche: deutsche Küche auf höchstem, zeitgemäßem Niveau, handwerklich perfekt und kreativ zubereitet. Extras: lauschiger Innenhof, Weindegustationen und andere Events.

Meenzer Kleinigkeiten, klassische deutsche Gerichte, dazu bayerische Biere und rheinhessische Weine; wechselnde Tageskarte.

Gusto Winebar

Augustinerstraße 55 Tel: (06131) 144 90 49 Di – Sa 12 – 15 & 18 – 22 Uhr www.gusto-winebar-mainz.de Schnörkellos eingerichtete Enoteca mit exzellenter Auswahl an italienischen Weinen. Küche: vorzügliche, italienische Gerichte. Extras: Terrasse in der Augustinergasse; Di - Fr Mittagsangebote und Pastamenüs.

Hans im Glück

Gutenbergplatz 6 Tel: (06131) 63 56 245 Mo – Sa ab 11.30 Uhr, So ab 12 Uhr www.hansimglueckburgergrill.de Burger-Lokal der neuen Generation; alles frisch, vieles regional, und neben Rind und Hähnchen gibt´s auch die vegetarischen und veganen Varianten; dazu Süßkartoffel-Fritten und selbst gemachte Saucen. Große Sommerterrasse gegenüber dem Staatstheater.

Hiro Sushi

Binger Str. 11 Tel: (06131) 69 39 39 3 Mo – Sa 11.30 – 15 & 17 – 22 Uhr So 17 – 22.30 Uhr www.hirosushi.de/filiale-mainz/ Küchenchef Dung Tran zaubert ungewöhnliche Sushis „free style“ sowie eine feine Auswahl an südostasiatischen Gerichten.

Hafeneck

GenussWerkstatt im Atrium Hotel

Flugplatzstr. 44 Tel: (06131) 49 10 Fr/Sa ab 18 Uhr www.atrium-mainz.de/ gastronomie/genusswerkstattatrium/ 20 Personen finden hier Platz - und werden mit bis zu 10 kulinarischen Erlebnissen verwöhnt. Unverfälschter Genuss und handwerkliche Kreativität: Jeder Gang ist einzigartig und auf das Wesentliche reduziert. Dazu eine Weinauswahl, die keine Wünsche offen läßt.

Goldener Hirsch

Nackstraße 16 Tel: (06131) 210 80 20 Wirtschaftsgarten Mi – Sa 17 – 22 Uhr, So 12 – 22 Uhr www.goldener-hirsch-mainz.de Unaufgeregt eingerichtetes Speiselokal, das sich auf traditionelle deutsche Gerichte konzentriert und seine Zutaten von Erzeugern aus der Region bezieht.

Goldstein

Kartäuserstraße 3 Tel: (06131) 23 65 76 Mo – Fr 17 – 24 Uhr, Sa/So 12 – 24 Uhr www.zum-goldstein.de Urige Gaststätte mit dem schönsten, über Straßenniveau gelegenen Innenhof in der Altstadt; bestückt mit schattigen Kastanienbäumen. Küche:

Frauenlobstraße 93 Tel: (06131) 480 19 77 Di – Do 12 – 15 & 18 – 24 Uhr Fr – So 17 – 24 Uhr www.hafeneck.de Das Herz der Neustadt-Szene. Ambiente: liebevoll rumpeliger Gastraum, jenseits aller „Trends”. Küche: leckere, phantasievolle Tellergerichte, „weltberühmte” Bratkartoffeln. Extras: Regelmäßig schräge kulturelle Veranstaltungen: Social–Beat–Lesungen, Diskos, Hexenparties. Gemütlicher Außenbereich „uff de Gass“.

Hahnenhof

Wallaustraße 18 Tel: (06131) 21 21 150 Mo, Do + Fr ab 17 Uhr; Sa 11.30 – 15 & ab 17 Uhr; So ab 11.30 Uhr www.hahnenhof-mainz.de Traditionsreiches bürgerliches Restaurant. Küche: neben den Mainzer und Hahnenhof–Klassikern kreative regionale und österreichische Gerichte. Extras: Im Sommer lockt eine Terrasse vorm Haus. (Küche bis 22 Uhr, So bis 21 Uhr).

Ha Noi

Leibnizstraße 46 Tel: (06131) 693 23 95 Mo – Fr 11 – 15 & 17.30 – 22 Uhr Sa/So 17.30 – 21.30 Uhr Vietnamesisches Spezialitätenrestaurant in unauffällig–gemütlichem Ambiente. Gute Portionen, viele vegetarische Gerichte, sehr freundliche Bedienung; kleiner Außenbereich auf der Straße.

Hofgut Laubenheimer Höhe

Heiliggeist

Rentengasse 2 Tel: (06131) 22 57 57 Mo – Fr 18 – 24 Uhr, Sa/So 11 – 24 Uhr www.heiliggeist.de Stilvoll eingerichtetes Bistro-Restaurant mit separater Bar in einer beeindruckenden gotischen Gewölbehalle. Karte: Frühstücksangebote (nur Sa/So 11 – 16 Uhr) und ausgewählte Crossover-Gerichte. Biergarten im Sommer bis 24 Uhr geöffnet.

Heinrichs – die Wirtschaft

Martinsstr. 10 Tel: (06131) 930 06 61 Di – Sa 12 – 14.30 & 18 – 22.30 Uhr www.heinrichs-diewirtschaft.com Einfach-rustikale Gaststätte mit zeitlosem Charme. Küche: schnörkellose und lange nicht mehr dagewesene, regionale Gerichte sowie medieterrane Klassiker und ausschließlich rheinhessische Weine. Extra: kulinarische Events.

Tel: (06131) 62 22 60 tgl. 12 – 23 Uhr www.hofgut-laubenheimerhoehe.de Das Hofgut Laubenheimer Höhe ist eine schöne Location mit regionaler Küche imitten in den Weinbergen mit herrlichem Blick bis hinter Frankfurt, in den Taunus sowie auf den Rhein. Zahlreiche Veranstaltungen. 1. Adresse für Festivitäten jeder Art in Mainz.

Hoi An Indochine Kitchen

Rheinstr. 53 Tel: (06131) 61 92 600 Di – Fr 12 – 15 & 17 – 23 Uhr, Sa/So 12 – 23 Uhr www.hoian-restaurant.de Das geschmackvoll eingerichtete Lokal bietet in entspannter Atmosphäre authentische vietnamesische Küche, wie man es in Mainz bisher noch nicht erlebt hat. Extras: Mittagskarte, Kids Menü.

Hintz & Kuntz

Fischtorstr. 1 Tel: (06131) 14 44 707 Mo – Do, So 10 – 24 Uhr Fr/Sa 10 – 24 Uhr www.hintzundkuntz.de Schick-leger eingerichtetes Bistro gegenüber dem Dom. Küche: regionale Gerichte, deutsche Klassiker; Frühstücke, Kaffee & Kuchen. Extras: baumbestückte Terrasse mit direktem Blick auf den Dom.

Hotelrestaurant Adler

Flugplatzstr. 1 Tel: (06131) 40 44 7 Mo, Di, Do ab 17 Uhr, Fr – So 12 – 14 & ab 17 Uhr www.hotel-adler-finthen.de Das Traditionshaus pflegt die bo-

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EMPFEHLUNGEN MAINZ denständige, heimatverbundene Küche mit phatansievollen Kreationen - klassisch und zeitgemäß zugleich. In der Weinstube gibt es rustikale Speisen und kleine Mainzer Besonderheiten.

Il Mondo

Kurmainzstraße 24 Tel: (06131) 60 43 52 Di – Fr, So 12 – 14.30 & 18 – 23 Uhr, Sa 18 – 23 Uhr www.ilmondo-mainz.de Italienisches Restaurant im Vorort Finthen. Ambiente: liebevoll, verspielt eingerichtetes Lokal im Sandstein–Fachwerkhaus. Küche: charakteristische Gerichte aus ital. Regionen.

Im Herzen Afrikas

nur Lieferservice und Abholung Gaustr. 38 Tel: (06131) 380 81 11 https://im-herzen-afrikas.de Filiale des gleichnamigen Frankfurter Lokals. Die Küche bietet Köstlichkeiten überwiegend aus Eritrea; dazu trinkt man original afrikanisches Bier.

Incontro

Augustinerstraße 57 Tel: (06131) 23 82 21 Di – So 11.30 – 24 Uhr www.incontro-ristorante.de Italienisches Feinschmeckerrestaurant in der Altstadt in elegantem Design. Küche: ausgezeichnete Speisen und Weine; mediterrane Kochkultur auf höchstem Niveau. Terrasse zum Sehen und Gesehen werden i.d. Fußgängerzone.

Ladendorfs Weinhaus

Gaustraße 73 Tel: (06131) 24 93 609 Di – Sa 17 – 24 Uhr www.ladendorfs-weinhaus.com Die Ladendorfs setzen auf Gemütlichkeit und Bodenständigkeit. Für die Gäste stehen sorgsam ausgewählte Weine zur Auswahl, ergänzt mit kleinen Gerichten aus der Küche. Im Sommer genießt man im idyllischen Weingarten im Innenhof.

Le BonBon

Spritzengasse 2 Tel: (06131) 60 60 623 Di – Do 18 – 24 Uhr, Fr/Sa – 24 Uhr Elegantes Metropolenrestaurant mit heimatgeprägtem Weinkeller und New Yorker Bar. Die Küche bietet Internationales für Fleischliebhaber, aber auch Vegetarier werden hinreichend verwöhnt.

Laurenz

Gartenfeldstr. 9 Tel: (06131) 216 86 60 Mo – Sa ab 17 Uhr www.laurenz-mainz.de Die Hipster Weinstube der Neustadt. Im Vintage-Ambiente genießt man offene Weine; die Küche serviert originelle „Kleinigkeiten“ und eine sehr feine Auswahl an Hauptgerichten. Für Qualität bürgt u.a. Betreiber Marcus Landenberger, der einzige Innenstadtwinzer von Mainz.

Lille Hus

Heiliggrabgasse 12 Tel: (06131) 277 16 65 Mo – Sa 9.30 – 22 Uhr, So 10 – 18 Uhr www.lillehus12.de Kleines, szeniges Café-Restaurant in der Altstadt, das sich auf rheinhessische und skandinavische Leckereien konzentriert. Die Küche verwendet nur frische, regionale Bio-Produkte; Tipp: der hausgebeizte Gin-Lachs!

Madiba Afrika

nur Lieferservice und Abholung Heugasse 6 Tel: (06131) 30 45 125 www.madiba-afrika.com Afrikanisches Restaurant – „Der Genuss Afrikas”: Die Küche bietet eritreisch-äthiopische Gerichte, darunter viele vegetarische; afrikanische Getränke.

Möhrenmillieu

Adam-Karrillon-Str. 5 Tel: (06131) 89 00 842 tgl 10 – 18 Uhr www.moehren-milieu.de Im gemütlich-szenigen Eco-Café gibt es leckere und gesunde Frühstücke, Säfte und Smoothies, Kaffee, Kuchen, Rohkost sowie wechselnde Tages- und Wochengerichte der vegetarischen Art. Motto: „Alles bio & vegan“.

Moctezuma Mexico

Rheinstr. 23 Tel: (06131) 23 41 43 Di – So 17 – 22.30 Uhr In authentischem Ambiente mit handgefertigten Möbeln gibt es Gerichte der traditionellen mexikanischen Küche, garniert mit diversen Chillisorten direkt aus Mexiko. Die Bar serviert originelle Cocktails und besten Tequilla.

MoschMosch

Mailandsgasse 3 Tel: (06131) 480 70 82 Mo – Sa 11 – 22 Uhr, So 12 – 23 Uhr www.moschmosch.com Japanische Nudelbar der neuen, zeitgemäßen Generation. Küche: Ramen– und andere asiatische Nudelsuppen, gebratene Nudeln, Salate und Gemüse – fernöstliches Fastfood auf gesundem Niveau (Speisekarte auf der Website).

der Schott-Sportanlage. Der Gastraum ist großzügig eingerichtet, ebenso die Terrasse. Die Küche verspricht kreative, neu interpretierte Gerichte der hellenischen Küche. Große Sommerterrasse.

Pankratz

Lindenplatz 6 Tel: (06131) 95 77 80 Do – Sa 9 – 14 u. ab 19 Uhr Mi nur 9 – 14 Uhr www.pankratiushof.de Scheunenrestaurant des Hofladens, rustikal-ländlich eingerichteter Gastraum. Küche: kreative regionale Gerichte mit mediterranem und fernöstlichem Einschlag. Schwerpunkt sind die leckeren, vegetarischen Gerichte; wechselnde Karte. Extra: Frühstück auf Vorbestellung.

Pastamanufaktur Nonno Luigi

Am Markt 1 Tel: (06131) 48 79 418 tgl. 12 – 17 Uhr Kleine Zweigstelle des Finthener „Il Mondo“, das sich auf kreative Nudel- und ein paar andere Gerichte konzentriert; natürlich ist die Pasta hausgemacht. Extra: Tische auf dem Domplatz.

Ma:Doro

Leibnizstr. 34 Tel: (06131) 49 29 270 Mi – So 18 – 22.30 Uhr www.madoro.de Frische, Saisonalität und Regionalität – Küchenchef Dominik Römer macht das Essen zum Abenteuer. Hier gibts Pasta aus eigener Herstellung, hausgemachten Handkäs, Salate und, und, und... ein Ort der kulinarischen Überraschungen. Extra: Kochkurse.

Mexico Lindo

Adolf–Kolping–Straße 17 Tel: (06131) 22 80 60 Mo – Do, So 11 – 24 Uhr, Fr/Sa – 24 Uhr www.mexicolindo.de Mexikanisches Spezialitätenrestaurant mit gemütlichem Gastraum. Küche: Tex–Mex-Köstlichkeiten – Nachos Rangeros und das sensationelle Texas Barbecue.

Niko Niko Tei

Gaustraße 67 Tel: (06131) 211 28 88 Di – Sa 12 – 15 & 17.30 – 23 Uhr, So 13 - 22 Uhr www.nikonikotei.de Japanisches Spezialitätenrestaurant. Ambiente: Überschaubarer, schlicht eingerichteter Gastraum. Küche: für kulinarisch verwöhnte Gaumen ein wahres Kleinod – original japanische Küche auf höchstem Niveau; Mittagsmenüs.

Patagonia Steakhouse

Kaiser-Wilhelm-Ring 74 Tel: (0 61 36) 21 06 660 Di – Sa 17.30 – 22.30 Uhr, So 17 – 23 Uhr www.patagonia-mainz.de Großzügiger Gastraum modern eingerichtet. Küche: Steaks vom Grill und andere argentinische Spezialitäten; große Auswahl an chilenischen Weinen Extra: Terrasse.

Pollers Häusje Olympia

Karlsbader Str. 23 Tel: (06131) 41 58 7 Tgl. 11.30 – 23 Uhr www.olympia-mainz.de Bekanntes griechisches Lokal in

Grabenstr. 55 Tel: (06131) 43 730 Mi – Sa 17 – 22.30 Uhr, So 11.30 – 22 Uhr www.pollers.de Die Pollers bieten kreative deutsche Gerichte mit regionalen,

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EMPFEHLUNGEN MAINZ saisonalen und mediterranen Einflüssen. Dazu Weine aus Rheinhessen und der ganzen Welt.

Pomp

Große Bleiche 29 Tel: (06131) 23 51 19 tgl. 9 – 24 Uhr www.pomp-mainz.de Großräumiges, stimmungsvolles Bistro Lokal im Pariser Stil. Küche: diverse Frühstücksangebote, Cross–over–Tagesgerichte (auch vegetarisch) und. günstige Hamburger–Variationen. Extras: Sonnige Terrasse auf dem Neubrunnenplatz.

che pflegt eine enge Bindung zur Region und bietet überwiegend saisonale Gerichte mit medieterraner Note. Wunderschöner, ruhig gelegener Panoramagarten mit mächtigen Bäumen und einem sensationellen Blick über Mainz.

Red Chilli Thairestaurant

am Judensand 3 Tel: 06131 – 570 26 52 So – Fr 12 – 15 & 18 – 22 Uhr, Sa 18 – 22 Uhr www.redchilli-thai.de Authentisches thailändisches Essen & Cocktails – gesund, lecker, schnell und frisch! Extras: Kochkurse, auch für Kinder, Sommerterrasse und Lieferservice für Zuhause; preisgünstiger Mittagstisch.

Restaurant La Gallerie

Gaustr. 29 Tel: (06131) 696 94 14 Di – Sa 11.30 – 14.30 & 18 – 23.30 Uhr www.lagallerie-mainz.de Küchenchef Christoph Rubel verwöhnt seine Gäste mit international-kreativen Gerichten, saisonal inspirierten Menüs und Genießer-Events; tgl. wechselnder Mittagstisch.

Restaurant Kupferbergterrassen

nur Lieferservice und Abholung Jockel-Fuchs-Platz 3 Tel: (06131) 21 14 144 www.thebigeasy.de New-Orleans-Südstaaten-Feeling am Rhein. Auf zwei Ebenen und der großen Rheinterrasse bietet der Betreiber Burger, Wraps, knackige Salate und klassische Eintopfgerichte der Cajun-Küche.

Sixties

Große Langgasse 11 Tel: (06131) 22 05 60 So – Do 11 – 24 Uhr, Fr/Sa – 24 Uhr Bierkneipe mit dem Charme eines Irish Pub. Küche: „klassische” Snacks wie Currywurst, Nudeln und Salate; 12 Fass– und 40 verschiedenen Bierspezialitäten zur Auswahl, dazu ein sensationelles Angebot an Weizenbieren. Extras: Für die Live-BuLi gibt’s vier Monitore und für Qualmer einen Raucherraum.

Stadtparkrestaurant im Favorite Parkhotel

Karl–Weiser–Straße 1 Tel: (06131) 8 01 50 Di 18 – 21 Uhr, Mi – Sa 12 – 14 & 18 – 21 Uhr www.favorite-mainz.de Abwechslungsreiche Gaumenfreuden iim neu eingerichteten Gourmetestaurant bietet ab sofort der neue Küchenchef DanieleTortomasi. Die Küche betreut auch die neue Weinbar mit Lounge und Wintergarten, die tgl. von 16 - 1 Uhr zum gepflegten Chillen einlädt.

Steakhaus El Chico

Kötherhofstraße 1 Tel: (06131) 23 84 40 Mo – So 18 – 24 Uhr Kleines, urgemütliches und ruhiges Lokal. Küche: Steaks südamerikanischer Art mit bestem Fleisch aus kontrollierter Aufzucht, dazu erlesene Rotweine aus aller Welt.

vorübergehend geschlossen Kupferbergterrasse 17 – 19 Tel: (06131) 92 30 www.hochzeitenkupferbergterrassen.de Edel-gediegenes Restaurant an traditionsreicher Stätte. Die Kü-

Spundekäs, französische Käseplatte und Pierres legendäre Fischsuppe. Samstags ab 12 Uhr gibt es frische Austern erster Qualität!

The Big Easy

Proviantamt

Schillerstraße 11 A Tel (06131) 90 616 00 Di – Sa 9 – 24 Uhr, So 10 – 15.30 Uhr https://www.proviantamtmagazin.de Stilvoll-rustikales Lokal, Brasserie und Biergarten mit deutschen und rheinhessischen Gerichten auf der Karte. Extras: Di – Sa Frühstücksbuffet v. 9 – 13 Uhr.

Sternekoch Philipp Stein ist zurück gekehrt ins elterliche Feinschmeckerrestaurant in einer ehemaligen, über 100 Jahre alte Dorfschänke. Ambiente: elegant im Restaurant, gemütlich–rustikal im Kaminzimmer. Küche: anspruchsvolle Gerichte und internationale Klassiker.

Stein´s Traube

Poststraße 4 • Tel: (06131) 4 02 49 Mi – So 11.30 – 14 & 18 – 22 Uhr, Di 18 – 22 Uhr www.steins-traube.de

Weinstube Kurfürst

Kurfürstenstraße 33 Tel: (06131) 62 99 539 Mo – Fr 18 – 24 Uhr, Sa/So 11.30 – 23 Uhr www.restaurant-kurfuerst.de Mainzer Weinstube. Ambiente: gemütliche, relaxte Atmosphäre. Küche: saisonal orientierte Gerichte, Meenzer Spezialitäten und Weine aus Rheinhessen, Mittelrhein und Rheingau. Extras: kleine Straßenterrasse.

Weinhaus Michel Waffel Mainz

Lotharstr. 24 Tel: (06131) 58 62 036 Mo – So 11 – 21.30 Uhr www.die-waffel.com Das Wiesbadener Stammhaus beglückt nun auch die Mainzer mit seinem leckeren afghanischen Essen. Auf der Karte: Nans (gef. Rollen im Fladenbrot), Kumpir (gef. Backkartoffeln) und diverse Reisgerichte sowie Salate.

Jakobsbergstraße 8 Tel: (06131) 23 32 83 Mo – Sa 16 – 24 Uhr www.michel-wein.de Gemütliches, verwinkeltes Weinlokal in der Altstadt – echt meenzerisch eben. Zum hauseigenen Wein gibt’s deftige Gerichte, für die Speisekarte sind regionale Sprachkenntnisse hilfreich.

Wangenrot

Stefansplatz 1 Tel: (06131) 553 94 93 Mi – Sa ab 18 Uhr www.vinothek-wangenrot.de Moderne Weinbar in entspannter Atmosphäre. Angebot: Weine – auch viele offene – aus Deutschland, Italien und Frankreich. Die Küche bietet kleine Gaumenfreuden, Salate, Käsereien u. Mainzer Wein-Klassiker. Extras: Weinhandel im Hause, hist. Gewölbekeller für Events.

Weinhaus Bluhm

Badergasse 1 Tel. (06131) 490 63 43 Di – Do 17 – 24 Uhr, Fr – 24 Uhr, Sa 12 – 24 Uhr www.weinhausbluhm.com Die Küche zelebriert die einzigartige Französisch-Meenzer Fusion, bietet „Fleischworschd” und

Weinhaus Templer

Holzstraße 10 Tel: (06131) 27 51 115 Mi – Sa 17 – 22 Uhr www.templer-mainz.de Der historische Templer wurde aufwändig renoviert und zeigt sich nun als typisches Mainzer Weinhaus in edlem-schlichtem Interieur.

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EMPFEHLUNGEN MAINZ Weinhaus Wilhelmi

Domplätzen. Die Küche verwöhnt die Gäste den ganzen Tag mit originellen Frühstücken, leichten Gerichten zu Mittag, hausgemachten Kuchen und kreativen Crossover-Gerichten am Abend.

Rheinstraße 53 Tel: (06131) 22 49 49 Mo – So 17 – 23 Uhr www.weinhaus-wilhelmi.de Altmainzer Weinstube mit gutbürgerlicher Küche in historischem Haus. Ambiente: Auf zwei Ebenen und 160 Plätzen können die Gäste der Weinseligkeit und dem geselligen Treiben zusprechen. Küche: Regionale Leckereien.

Wilma Wunder im Café am Ballplatz

Weinhaus zum Spiegel

Weinstube zum Bacchus

Jakobsbergstraße 7 Tel: (06131) 48 75 548 Di – So ab 15 Uhr www.weinstube-zum-bacchus.de Art/Ambiente: einräumiges, stimmungsvolles Weinlokal in einem 250 Jahre alten Gebäude in der Altstadt. Küche: phantasievolleKreationen deutscher Traditionsgerichte. Extras: Terrasse in der Fußgängerzone.

Leichhof 1 Tel: (06131) 22 82 15 Di – Fr 16 – 22.30 Uhr, Sa 12 – 22 Uhr Traditionelles, gemütliches Weinhaus in der Altstadt im Schatten des Doms mit Außenplätzen in der Fußgängerzone. Das Fachwerkhaus ist eines der schönsten des Viertels. Küche: Alles Gute zum Wein.

Wilma Wunder

Markt 11 Tel: (06131) 54 01 555 Tgl. 8.30 – 24 Uhr https://mainz.wilma-wunder.de/ Bistro-Restaurant auf zwei Ebenen in wunderschöner Lage an den

Ballplatz 2 Tel: (06131) 21 91 949 tgl. 9 – 24 Uhr https://cafe-am-ballplatz.wilmawunder.de/essen_und_trinken/ Vintage verspieltes Café-Bistro, das den Wohlfühlfaktor beschwört. Die Küche bietet originelle Frühstücksvarianten, Pausenbrote, Salate, Flammkuchen und vieles mehr. Tipp: „Nette Bulettle“, Kalbsfrikadellen in feiner Biersoße. Alles so nett hier!

Zeitungsente

Neubrunnenstraße 7 Tel: (06131) 22 27 28 tgl. ab 11 Uhr www.zeitungsente-mainz.de Kleine, stets gut besuchte Bierkneipe im altbewährten Stil. Essen kommt direkt von den benachbarten Restaurants. Extras: TV–live–Fußball; Terrasse unter schattenspendenden Bäumen in der Fußgängerzone.

Zur Kanzel

Grebenstraße 4 Tel: (06131) 23 71 37 Mo – Fr 18 – 24 Uhr, Sa 12 – 16 & 18 – 24 Uhr www.zurkanzel.de Feinschmeckerrestaurant in der Altstadt. Ambiente: Stilvolles Interieur, elegant eingedeckte Tische in verwinkelten Räumen und sommers im lauschigen Garten. Küche: regionale sowie saisonale Spezialitäten mit französischem Einschlag auf anerkannt hohem Niveau.S

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Restaurants, Bars, Kneipen und Cafés in Wiesbaden

TAGLEBEN

BISTRO HALTBAR CAFÉ BLUM CAFÉ DEL SOL CAFÉ KLATSCH GASTWERK DEGENHARDT HEIMATHAFEN LUMEN MALDANER MARTINO MATHILDA

GUTES

AUS DER REGION AMADEUS BASTION VON SCHÖNBORN BRAUHAUS CASTEL CHAUSSEEHAUS DER ANDECHSER IM RATSKELLER FISCHZUCHT FORSTHAUS RHEINBLICK FRANKFURTER HOF GASTHOF JAGDSCHLOSS PLATTE HOCKENBERGER MÜHLE HUBERTUSHÜTTE I–PUNKT JAGDSCHLOSS FASANERIE PALASTHOTEL PAU GARTEN MIT GASTHAUS SCHOPPENHOF WEBERS WICKINGER WEIHENSTEPHANER ZUM HIRSCH

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WEINSELIGES AUS DER REGION

PERSISCH

DER WEINLÄNDER

PORTUGIESISCH

MEDITERRANE GAUMENFREUDEN ARABISCH

KARIMS BRASSERIE PALMYRA SAYTOUNE

BELGISCH

PETIT BELGE

FRANZÖSISCH CHEZ MAMIE LA BRASSERIE

GRIECHISCH KAVOS PHAISTOS TAVERNE NIKO TOLIMANI

ITALIENISCH

BUON GUSTO DI GREGORIO GIRASOLE IM NEROTAL LA RUCOLA ROSSINI

RESTAURANT SUFI

ALGARVE

SPANISCH

DESTINO TAPAS BAR LA BODEGA SHERRY & PORT

TÜRKISCH

HARPUT RESTAURANT

FÜR GOURMETS

DAS GOLDSTEIN BY GOLLNERS DOMÄNE MECHTHILDSHAUSEN ENTE WIESBADEN FRANKS LAMBERTUS LANDHAUS DIEDERT ORANGERIE IM NASSAUER HOF

FERNÖSTLICHE VERFÜHRUNGEN AFGHANISCH HINDUKUSCH

CHINESISCH

FOUR SEASONS

INDISCH

TANDOORIAN

JAPANISCH & MEHR HIRO SUSHI MOSCHMOSCH OCHINOSUSHIYA OKINII SAKURA SUSHI SOKUSAI SUSHI SUSHI NOIR SUSHILLICIOUS TOKYO SUSHI BAR

THAILÄNDISCH

CHOOKDEE ERAWAN THAI BANYAN RESTAURANT THAI ORCHID

NACHTLEBEN C/O CAFÉ DEL SOL DAS LOKAL DAS WOHNZIMMER MATHILDA SHERRY & PORT

VEGETARISCH/VEGAN WAFFEL

BURGER & CO. DAS! BURGER HANS IM GLÜCK

FISCH & MEER

GÜNAYS FISCHRESTAURANT HARPUT FISCH

VIETNAMESISCH QUAN TRE SAIGON

VON DER ANDEREN SEITE DES ATLANTIKS SÜDAMERIKANISCH SOMBRERO LATINO HUACAS PERU

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EMPFEHLUNGEN WIESBADEN Algarve

Kaiser–Friedrich–Ring 73 Tel: (0611) 81 23 12 D – Sa 18 – 1 Uhr, So 12 – 15 & 18 – 1 Uhr www.restaurant-algarve.de Feines, gut besuchtes Lokal. Küche: portugiesische Gerichte, Fischspezialitäten (Bacalhao), Meeresfrüchte und natürlich Vino Verde. Kleine, windgeschützte Terrasse.

Amadeus

Rauenthaler Str. 24 Tel: (0611) 98 81 330 Mi – So ab 17 Uhr www.amadeus-wiesbaden.de Beliebter Vierteltreff mit schönem Ambiente, Biergarten und Sommerterrasse. Die Küche bietet diverse Tapas, Salate, vegetarische und Fleischgerichte.

Bastion von Schönborn

Rheinufer 12 55252 Mainz–Kastel Tel: (06134) 21 08 60 tgl. ab 11 Uhr www.bastion-von-schoenborn.de Restaurant in solitär stehendem Haus mit wunderschöner Terrasse direkt am Rhein, von dem aus man wohl den schönsten Blick auf Mainz hat. International orientierte Küche mit regional– und saisontypischen Gerichten. Gleich nebenan liegt der beliebte Kasteler Rheinstrand!

dachte Sommerterrasse

Buon Gusto

Sonnenberger Str. 64 Tel: (0611) 20 43 955 tgl. 11.30 – 14.30 & 17 – 22 Uhr www.buongusto-wiesbaden.de Edel eingerichtetes Restaurant mit kreativer, original italienischer Küche; die Gäste freuen sich überständig wechselnde Gaumenfreuden auf der Schiefertafel. Extras: große Sonnenterrasse.

C/O Lounge

Moritzstraße 52 Tel: (0611) 36 02 912 tgl. ab 17 Uhr www.co-wiesbaden.de Ausgefallene, bunte Szene–Kneipe mit schräg–origineller Einrichtung. Küche: schnelles italienisches Essen von der Pizzeria nebenan. Extras: idyllischer Innenhof–Biergarten–- der schönste in WI-City!

Café Klatsch

Marcobrunnerstraße 9 Tel: (0611) 440 266 Mo – Do ab 17 Uhr, Fr ab 15 Uhr, Sa/So ab 10 Uhr www.cafeklatsch-wiesbaden.de Von einem Kollektiv geleitetes, urgemütlich bis rumpelig eingerichtetes Café, das seinen „linken” Ursprung bis heute beibehalten hat. Küche: Frühstücke, Salate, Flammkuchen, Baguettes und andere Snacks. Sa/So Frühstücksbuffet von 10 – 14 Uhr.

Chez Mamie

Spiegelgasse 9 Tel. (0611) 360 24 800 Mo – So 12 – 24 Uhr www.chez-mamie.de Authentische französische Küche im schicken Bistro im Haus des Pariser Hoftheaters. Die Fischsuppe findet man hier ebenso wie Froschschenkel auf provenzalische Art oder frische Austern in „Sauce de pauvres hommes“. Dazu gibts ausgewählte Weine und Champagner von Bouteille bis Methusalem.

Chookdee Thai–Restaurant

Spiegelgasse 3 Tel: (0611) 30 58 40 Mo – Fr 17 – 23 Uhr, Sa/So 12 – 15 u. 17 – 23 Uhr Sehr gemütliches, authentisch eingerichtetes Thai–Lokal. Küche: originale, anspruchsvolle Frischeküche; eben das Besondere unter den guten, und dies sehr beständig seit vielen Jahren.

Café Blum

Wilhelmstraße 60 Tel: (0611) 30 00 07 Mo – So 10 – 17 Uhr www.cafe-blum.de Art: Traditionsreiches Wiesbadener Café. in zeitgemäßem Stil. Küche: umfangreiches Frühstücksangebot, köstliche hausgemachte Torten, handgeschöpfte Pralinen aus Valrhonaschokolade und herzhafte Kleinigkeiten.

Brauhaus Castel

Otto–Suhr–Ring 27 55252 Mainz–Kastel Tel: (06134) 2 49 99 Mo – Do 11 – 22 Uhr, Sa 11 – 22 Uhr, So 10 – 22 Uhr www.brauhaus-castel.de Rustikale, großzügig eingerichtete Gaststätte im Stil eines klassischen bayerischen Brauhauses. Küche: bayerische Spezialitäten, regionale Gerichte und Brotzeiten Extras: großer Biergarten, flexibel über-

Café del Sol

Kochenbrunnensplatz 3 Tel. (0611) 92 79 80 79 So – Do 9 – 22 Uhr, Fr/Sa – 23 Uhr www.cafedelsol.de Das Lokal im Kolonialstil bietet 365 Tage im Jahr Rundumversorgung: Frühstück à la carte (Sa/So großes Buffet), frische Salate, Thai Curry nach Wahl, die beliebten Schnitzel und die legendären Burger. Extra: große Sommerterrasse im Grünen.

Das! Burger

Grabenstraße 16 Tel: (0611) 58 08 90 30 Mi – Sa 12 – 21 Uhr www.das-burger.com Burger-Lokal der neuen Generation: Die Küche setzt auf Zutaten der Region und Fleisch aus 100% artgerechter Haltung. Das Ambiente ist unaufdringlich-sachlich, die Burgerkreationen sind neu & originell.

Das Goldstein by Gollners Goldsteintal 50 Tel: (0611) 54 11 87 Mi – So 11 – 14 & ab 18 Uhr www.gollners.de/goldstein/ Die beliebte Anlaufstelle für Spaziergänger wurde vom GollnerTeam zu neuem Leben erweckt. Neben der Standardkarte mit internationalen Gerichten gibt es noch die „feinste Auswahl“ mit erlesenen Köstlichkeiten für den

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EMPFEHLUNGEN WIESBADEN Gourmet. Das Haus verfügt über drei Gasträume und zwei Terrassen sowie tolle Möglichkeiten für Events aller Art.

Das Lokal

Seerobenstraße 2 Tel: (0611) 9 45 07 84 Do – So 17 – 24 Uhr Gaststätte der zeitgemäßen, legeren Art. Ambiente: nüchtern zweckmäßig, lebhaft– ungezwungene Atmosphäre. Küche: Vorspeisen, Pasta, Fleisch- und Fischgerichte – für jeden Geschmack etwas! So Frühstücksbuffet v. 10 – 15 Uhr.

Das Wohnzimmer

Schwalbacher Str. 51 Tel: (0611) 72 38 51 23 Di – Do 18 – 24 Uhr, Fr/Sa – 2 Uhr www.daswz-wiesbaden.com Szenebar im Jugendstilbau unter der Wartburg mit Bistroküche und einer Vintage-Lounge. Extras: Livebühne für Musik und Comedy, sonntags Piano Brunch, SKY BuLi und CL.

Destino Tapas Bar

Nerostr. 33 Tel: (0611) 137 006 57 tgl. ab 17 Uhr Ein Stück Ibiza in Wiesbaden. Die Macher haben auf der Insel fleißig geübt, bis ihre Tapaskreationen exportfähig waren. Nun verbreiten sie in ihrem kleinen, gemütlichen Lokal mediterranes Lebensgefühl.

Der Andechser

Schlossplatz 6 Tel: (0611) 30 00 23 Mo – Sa 11 – 24 Uhr, So 11 – 23 Uhr www.derandechserwiesbaden.de Bayerische Gemütlichkeit im Wiesbadener Rathaus. Ambiente: großes, urig eingerichtetes Kellergewölbe und mehrere Gasträume, darunter auch eine Weinstube; Biergarten auf dem Schloßplatz. Küche: bayerische Schmankerln und Biere. regionale und saisonale Spezialitäten.

Der Weinländer

Rüdesheimer Straße 21 Tel: (0611) 9 74 26 01 Di – Do 18 – 23.30 Uhr, Fr/Sa – 0.30 Uhr Weinlokal in zeitgemäßer Interpretation. Ambiente: sachlich, schnörkellos, zeitlos. Küche: Flammkuchen, Käse, wechselnde Tagesgerichte und andere Häppchen zum Wein. Extras: Jazz–Live–Musik sowie Ausstellungen; kulinarische Weinproben, Sommerterrasse.

Di Gregorio

Frankfurter Straße 36 Tel: (0611) 3 75 71 77 Mo – Sa 11.30 – 14.30 & 18– 22 Uhr www.di-gregorio.de Geschmackvoll eingerichtetes italienisches Restaurant. Küche: anspruchsvolle Gerichte der zeitgemäßen italienischen Cucina.

Domäne Mechthildshausen

vorübergehend geschlossen

am US–Airfield 10 Tel: (0611) 73 74 660 https://www.domaenemechtildshausen.de/ Das Öko–Gourmet–Restaurant der Region. Phantasievolle Speisen werden überwiegend mit Produkten aus dem eigenen ökologischem Anbau der Domäne kreiert. Der Weinkeller mit mehr als 400 Positionen begeistert die Kenner. Extras: schattiger Garten.

Ente Wiesbaden

vorübergehend geschlossen

Kaiser–Friedrich–Platz 3–4 Tel: (0611) 13 36 66 www.nassauer-hof.de/restaurantente/ DAS Gourmetrestaurant der Stadt, seit 1979 ununterbrochen mit einem Michelinstern ausgezeichnet. Zur Zeit hat nur das Bistro geöffnet, Mo – Sa 12 – 14.30 & 18 – 21.30 Uhr.

Erawan Thairestaurant

Taunusstraße 59 Tel: (0611) 890 49 33 Di – Sa 11.30 – 21.30 Uhr www.erawan-wiesbaden.de Thailändisches Spezialitätenrestaurant. in modernem Ambiente. Küche: frische thailändische Köstlichkeiten, Cocktails; montags bis freitags von 12 – 15 Uhr wechselnder Mittagstisch (Speisekarte auf der Webseite).

Fischzucht

Fischzuchtweg 1 Tel: (0611) 1 85 19 03 Mi – Fr 17 – 22 Uhr Sa/So 12 – 22 Uhr www.waldrestaurantfischzucht.de Bekanntes Ausflugslokal, ruhig inmitten eines Waldes im Naturpark Rhein-Taunus gelegen, idyllisch mit 11 Fischteichen. Küche: frisch gefangene Forellen aus den eigenen Teichen, des weiteren deutsche und österreichische Gerichte der herzhaften Art. Extras: ideal für Feiern jeder Art.

Frankfurter Hof

Oberpfortstraße 2 Tel: (06122) 24 67 Di – Sa ab 17 Uhr www.frankfurterhof.com Landgasthof, wie man sich ihn wünscht: rustikal, hessisch-traditionell. Küche: selbstgekelterter Apfelwein, hausgemachter Handkäs, saftige Schnitzel und Steaks. Extras: Gartenterrasse; im Gewölbekeller, „Gruft” genannt, können Gesellschaften feiern, was der Rausch hält.

Franks

Kreuzberger Ring 36 Tel: (0611) 94 20 42 00 Mo – Fr 12 – 14 & 18 – 21.30 Uhr www.franks-wiesbaden.de Fine Dining in edler Inneneinrichtung mit zwei großen Sonnenterrassen und einer Raucherbar im altenglischen Stil. Das Lokal liegt im 2. OG im Industriegebiet Erbenheim. Küche: deutsch-internationale Gourmetküche; gut sortierte Weinkarte.

Gasthof Jagdschloss Platte

Platte 1 Tel: (0611) 53 24 97 00 Mi – So 11 – 22 Uhr www.gasthofjagdschlossplatte.de Traditionsreicher Gasthof, mitten im Naturpark gelegen. Das urige Ambiente bildet den Namen perfekt ab. Die Küche versteht sich auf traditionelle deutsche Gerichte mit französischem Einfluss unsd setzt auf Produkte der Region. Extra: große Sonnenterrasse – mitten in der Natur!

Gastwerk Degenhardt

Luisenplatz 4 Tel: (0611) 98 77 97 7 Mo – So ab 9 Uhr www.gastwerk-degenhardt.de Bistro und Lounge in einem ehemaligen Friseursalon direkt am Luisenplatz. Küche: täglich Frühstücke, Kaffee und Kuchen, Snacks sowie phantasievolle warme Gerichte auf der Tageskarte Extras: Baumschattige Terrasse auf dem Platz.

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HOTELRESTAURANT / HOTEL ESTAURANTS

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MENÜS / SET MENÜS

OPEN AIR / OUTDOOR RESTAURANT

KINDERGERICHT / CHILDREN´S MENÜS

LIVE–SHOW, MUSIK / LIVE ENTERTAINMENT

MITTAGSTISCH / LUNCH SERVICE

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EMPFEHLUNGEN WIESBADEN Heimathafen

Girasole im Nerotal

Nerotal 66 Tel: (0611) 52 78 52 Di – Fr 12 – 14.30 & 18 – 22.30 Uhr, Sa/So 12 – 22.30 Uhr www.girasole-im-nerotal.de Das Girasole-Team begrüßt seine Gäste nun in den Räumen im Nerotal. Bekannt hohe Qualität der Küche, freundlicher Service und der einladende Garten zeichnen die Location des ältesten „Italieners” Wiesbadens aus.

Günays Fischrestaurant

Schwalbacher Str. 50 Tel: (0611) 988 67 897 tgl. 10 – 21.30 Uhr www.guenays-fisch.de Kleine, sehr gut besuchte Kantine mit lebhafter Atmosphäre. Große Auswahl an Fischgerichten jeder Art sowie Meeresfrüchten, die frisch zubereitet werden.

Hans im Glück

Wilhelmstr. 52E Tel: (0611) 711 86 500 Mo – So 11 – 22 Uhr www.hansimglueckburgergrill.de Burger-Lokal der neuen Generation: alles frisch zubereitet, und neben den Fleischklassikern gibt´s vegetarische und vegane Varianten, dazu Süßkartoffeln und selbst gemachte Saucen.

Harput Restaurant

Wellritzstraße 9 Tel: (0611) 40 61 96 So – Do 11 – 23 Uhr, Fr/Sa – 2 Uhr www.harputrestaurant.de Sehr beliebtes türkisches Spezialitätenrestaurant. Ambiente: rustikal mit orientalischem Touch, lebhafte Atmosphäre. Küche: original türkische Gerichte und anatolische Grillspezialitäten. NEU: Gegenüber haben die Betreiber ein Fischrestaurant und ein Burgerlokal eröffnet.

Karlstraße 22 Tel: (0611) 945 803 90 Mo – Sa 9 – 16 Uhr, So 10 – 14 Uhr https://heimathafenwiesbaden.de/ Treffpunkt für Hipsters, Nerds, Jungmütter und Berufsanfänger aus der kreativ-virtuellen Abteilung. Das Café im Trödel-Wohnzimmerstil bietet Frühstücke, Snacks, Kuchen und Suppen „wie von Mama”. Im ersten Stock befinden sich Coworking-Arbeitsplätze zum Mieten.

Hindukusch

Nerostr. 4-6 Tel: (0611) 17 32 981 Di – Sa 11.30 – 15 & 18 – 23 Uhr, So 18 – 23 Uhr http://rieslingimhindukusch.de/ Kleines, familär geführtes Restaurant, das sich auf afghanische und andere orientalische Spezialitäöten versteht. Die Karte bietet diverse Grillgerichte, Salate, Currys und vegetarische Leckereien. Beliebt ist die freitägliche Fischsuppe.

Hubertushütte

Goldsteintal 60 Tel: (0611) 54 24 10 Mi – Fr ab 17 Uhr, So ab 12 Uhr www.diehubertushuette.de Im Goldsteintal, direkt am Wald gelegenes Wirtshaus mit großer Sonnenterrasse. Ambiente: wie der Jäger es mag. Küche: regionale Gerichte in solider Qualität und ordentlichen Portionen. Extra: große Terrasse, im Sommer beliebtes Ausflugsziel für Wanderer.

I–Punkt

Wilhelmstraße 49 Tel: (0611) 58 01 998 Mo – Do 12 – 1 Uhr, Fr/Sa – 2 Uhr, So – 23 Uhr Wiesbadener Institution mit anspruchsvoller deutscher Küche und einer treu ergebenen Fangemeinde, die fast ausschließlich aus „Best Agers” besteht. Extras: große Sommerterrasse auf der „Rue”.

Jagdschloss Fasanerie

Wilhelmstr. 52 D Tel: (0611) 44 50 14 81 Mo – Sa 11.30 – 15 & 17 – 22.30 Uhr So 17 – 22.30 Uhr www.hirosushi.de Küchenchef Dung Tran zaubert originelle Sushis „free style“ sowie eine große Auswahl an südostasiatischen Gerichten. Extra: Mittagsmenue.

Wilfried-Ries-Straße 20 Tel: (0611) 447 50 510 Di – So 11.30 – 22 Uhr www.jagdschlossfasanerie.de Gemütlich eingerichtetes Gasthaus am Tiergarten „Fasanerie”. Die Küche versteht sich auf bodenständige, regional-saisonale Gerichte. Spezialitäten des Hauses sind Wildgerichte, selbst gebackene Torten und Kuchen. Großer Biergarten.

Huacas Peru

Karims Brasserie

Hiro Sushi

Stiftstr. 12 Tel: (0611) 880 201 58 Mo – Fr 12 – 22 Uhr Sa 18 – 22 Uhr www.huacas-peru.com Das 1. Restaurant Wiesbadens mit origial peruanischer Küche. Hier kann man noch Neues entdecken! Natürlich darf der „Cebiche“, roher marinierter Fisch mit Mais und Süßkartoffeln, nicht fehlen.

Hockenberger Mühle

Hockenberger Höhe 4 Tel: (0611) 50 20 88 Do ab 17 Uhr, Fr – So ab 12 Uhr www.hockenberger-muehle.de Familienfreundliche, historische Landgaststätte im Grünen. Die Gäste erwartet eine abwechslungsreiche gutbürgerliche Küche, eine herrliche stille Lage, ein großer Biergarten und für Kinder ein Abenteuerspielplatz mit Spielwiese.

Lambertus

Kurhausplatz 1 Tel: (0611) 53 62 00 Mo – So 12 – 22 Uhr www.kuffler.de Aus KäferS wurde Lambertus: geblieben ist das bekannte Edel– Bistro, sehr geschmackvoll im Pariser Brasserie–Stil eingerichtet. Küche: klassische Bistroküche mit regionalen Produkten höchster Qualität; monatl. wechselnde Karte. Extras: Biergarten im Park und Terrasse zum Bowling Green. Sonntagsbrunch von 11 – 14.30 Uhr.

La Bodega El Antonio

Moritzstrasse 13 Tel: (0611) 341 09 43 Di – Do, So 19 – 2 Uhr, Fr/Sa – 3 Uhr www.bodegademusica.de Gemütlich–rustikales Lokal mit den bekannten spanischen Spezialitäten von Tapas bis Calamares; das San Miguel darf natürlich auch nicht fehlen. Die Paella ist am besten, wenn sie rechtzeitig vorbestellt ist. Extra: baumbestückte Terrasse.

La Brasserie

Rheinstraße 41 Tel: (0611) 900 67 130 Di/Mi 12 – 15 Uhr, Do/Fr 12 – 23 Uhr, Sa ab 18 uhr Französisches Restaurant im ansprechenden Pariser Bistrostil. Auf der Karte findet man, wie erwartet, authentische französische Bistroküche und passende Weine. Extras: kulinarische Veranstaltungen.

Webergasse 7 Tel: (0611) 95 90 608 tgl. 10 – 23 Uhr www.karims.de Karims beliebtes Bistro, mit orientalischem Flair. Küche: kalte und warme Spezialitäten von Marokko bis Libanon. Extras: geschützte Terrasse, Catering, Partyservice.

Kavos

Grabenstr. 11 Tel: (0611) 1574745 Mo – Sa 11.30 – 24 Uhr www.kavos-wiesbaden.de Geschmackvoll eingerichtetes griechisches Lokal in der Altstadt. Die Betreiber haben sich der authentischen Küche ihres Landes verschrieben und bieten kulinarische Überraschungen. Hier kann man griechische Küche neu entdecken!

La Rucola

Parkstraße 42a Tel: (0611) 37 63 00 tgl. von 11.30 – 15 & 7 – 20 Uhr www.la-rucola.de Spezialitätenrestaurant, am Ende des Kurparks, direkt an den Tennisplätzen. Ambiente: stilvoll–elegant. Küche: erlesene italienische Küche, exzellent zubereitet. Sonnenterrasse mit Blick auf die Tennis spielenden Wiesbadener.

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EMPFEHLUNGEN WIESBADEN Gerichte, die meisten davon wahlweise in scharfer oder milder Variante. Auch Vegetarier werden hier fündig. Probieren sollte man die Dju Dju Fruchtbiere.

Martino

Webergasse 6-8 Tel: (0611) 990 55 30 Di – Sa 12 – 15 & 18 – 22 Uhr www.martino.kitchen/ Feines Business-Restaurant in der Innenstadt. Extras: Menü der Woche, Kochkurse.

Landhaus Diedert

Am Kloster Klarenthal 9 Tel: (0611) 1 84 66 00 Mi – Fr, So 12 – 14 Uhr & 18 – 22 Uhr, Sa 18 – 22 Uhr www.landhaus-diedert.de Feinschmeckerrestaurant vor den Toren Wiesbadens. Ambiente: wunderschönes, provenzalisch anmutendes Landgasthaus. Küche: international inspirierte Köstlichkeiten und regionale Produkte in bester Qualität. Extras: idyllischer Plantanengarten.

tration auf das Wesentliche.

Okinii – Sushi & Grill

Taunusstr. 22 Tel: (0611) 23 83 58 08 Mo – Fr 12 –15 & 18 – 24 Uhr, Sa/So 12 – 24 Uhr www.okinii.de Feine japanische Küche in ihrer ganzen Vielfalt in einem hochmodernen Ambiente, mit dezenten asiatischen Elementen. Küche: große Sushiauswahl, Teppan Yaki, leckere japanische Grillspezialitäten, Noodle´s und Salat. Clou: Bestellt wird mit dem iPad!

Mathilda Restaurant

Luisenplatz 2 Tel: (0611) 308 87 75 Mo – Sa 11 – 14.30 & 18 – 22.30 Uhr www.mathildas.de Schick eingerichtete Bistro–Bar mit großer Theke. Küche: täglich wechselnde Karte, Frühstücke, Salate und internationale Bistrogerichte. Extras: Baum bestückte Terrasse auf dem Luisenplatz; GinBarkarte mit 15 Sorten.

Orangerie

im Hotel Nassauer Hof

vorübergehend geschlossen Kaiser–Friedrich–Platz 3 Tel: (0611) 13 36 33 www.nassauer-hof.de Edles Hotelrestaurant mit stilvollem Wintergarten–Flair. Küche: von herzhaft-regional über leicht und gesund bis exklusiv-international.

Petit Belge

Wilhelmstr. 36 Tel: (0611) 16 67 720 Mo – Sa 10 – 22 Uhr, Sa – 23 Uhr Das Café-Bistro bietet belgische Spezialitäten wie waffeln, süße Pfannkuchen, hausgemachte Kuchen und Pralinen. Dazu gibts eine große Auswahl an belgischen Spezialbieren sowie regionale und französische Weine. Extra: belgische Bierproben.

Phaistos zur Klostermühle

Lahnstraße 87 Tel: (0611) 46 54 13 Di – Fr 17.30 – 23 Uhr Sa/So 12 – 15 & 17.30 – 23 Uhr www.phaistos.de Gemütlich–rustikales Lokal im Grünen. Küche: griechische Spezialitäten, leckere, tagesaktuelle Fischgerichte und eine ausgezeichnete Weinkarte mit zahlreichen Raritäten! Extras: große, mediterran bepflanzte Terrasse.

Lumen

Dernsches Gelände/Marktplatz Tel: (0611) 30 02 00 Mo – Sa 9 – 1 Uhr, So 10 – 20 Uhr www.lumen-wiesbaden.de Modern gestaltetes Café–Restaurant direkt am Marktplatz mit großer Außenterrasse. Küche: verschiedene Frühstücksvarianten, Businesslunch, Saisonspezialitäten von der Wochenkarte, kleine Snacks, hausgemachte Kuchen. Die Bar bietet eine riesige Auswahl an Cocktails und Whiskeys.

Maldaner Kaffeehaus

Marktstraße 34 Tel: (0611) 30 52 14 Mo – Sa 9 – 18.30 Uhr So 10 – 18 Uhr https://maldaner1859.de/ kaffeehaus/ Traditionelles Café, in dem sich Wiesbadener Geschichte und Gegenwart auf originelle Weise verbinden. Ambiente: zeitlos klassisch. Küche: Spezialitäten aus der Konditorei, hauseigene Kaffeemischung, günstiger Mittagstisch. DER Ort für Kaffee- und Kuchenkultur in Wiesbaden!

MoschMosch

Wilhemstraße 52 d Tel. (0611) 334 69 73 So – Do 11 – 22 Uhr, Fr/Sa – 23 Uhr, So 12 – 22 Uhr www.moschmosch.com Art: Fernöstlich inspirierte Nudelbar der neuen, zeitgemäßen Generation. Küche: Ramen– und andere asiatischen Nudelsuppen, gebratene Nudeln, Salate und Gemüse – fernöstliches Fastfood auf gesundem Niveau. Extras: Terrasse auf dem Kaiser–Friedrich–Platz.

Westendstr. 30 Tel: (0611) 171297 Mo – So 17 – 23 Uhr www.mamaofafricawiesbaden.de Die „Filiale“ des Gießener Stammhauses bietet ostafrikanische

Kranzplatz 5 Tel: (0611) 9 59 99 47 So – Mi 11 – 24 Uhr, Do – Sa – 2 Uhr, So 17 – 24 Uhr www.palast-hotel.com Zeitgemäßes, legeres Restaurant: überschaubar eingerichtet. Küche: internationale Gerichte und deutsche Klassiker auf hohem Niveau; Frühstück. Extras: Terrasse direkt am Kranzplatz.

Palmyra

Taunusstraße 15 Tel: (0611) 52 21 21 tgl. 12 – 24 Uhr www.restaurant-palmyra.com Spezialitätenrestaurant mit kleiner Außenterrasse. Ambiente: orientalisch– stilvoll. Küche: syrisch–libanesische Spezialitäten.

Ochinosushiya

vorübergehend geschlossen

Mama of Africa

Palasthotel Restaurant–Bar

Albrechtstraße 24 Tel: (0611) 36 02 41 08 www.ochinosushiya.com Traditionelles, japanisches Sushirestaurant der Sushimeisterin Anita Sankaran. Küche: kreative SushiVariationen, japanische Suppen und hausgemachter Grünteekuchen. Der Gastraum ist puristisch eingerichtet und lenkt die Konzen-

PAU Garten mit Gasthaus

Wenzel-Jaksch-Str. 14 Tel: (0611) 72 37 51 71 Di – Sa 17 – 23 Uhr, So 10 – 17 Uhr www.palau-de-pau.de Gartenlokal, Restaurant, Bar und Eventlocation mit bayerisch geprägter Speisekarte. Die Küche arbeitet überwiegend mit hausgenachten, regionalen Produkten. Der mediterrane Sommergarten allein ist schon einen Besuch wert!

Quán TRE

Adolfsallee 17 Tel: (0611) 44 76 28 28 Mo – Sa 11 – 15 & 17 – 22Uhr, So 15 – 22 Uhr www.tre-restaurant.de Nettes Kellerrestaurant, das traditionelle und authentische Gerichte der vietnamesischen Küche anbietet; vegetarische Speisen und mittags Business-Lunch.

Saigon

Dotzheimer Straße 30 Tel: (0611) 3 41 78 77 So, Di – Fr 12 – 15 Uhr & 18 – 23 Uhr, Sa 18 – 23 Uhr www.vietnamesische-saigonrestaurant.de Spezialitätenrestaurant. Ambiente: gemütlich, rumpelig–rustikal. Küche: vietnamesische Gerichte.

Sakura Sushi

Moritzstraße 25 Tel: (0611) 360 23 33 Mo – So 17 – 22 Uhr, www.sushi-wiesbaden.de Leger eingerichtete Sushi–Bar mit großer Auswahl an traditionellen wie modernen Sushis – und das „am laufenden Band” zum Aus-

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EMPFEHLUNGEN WIESBADEN wählen. Extras: Alle Sushis auch als Menü, zum Mitnehmen und über den Partyservice erhältlich. Extra: Sushi–Kochkurs!

Saytoune

Wilhelmstraße 52 Vierjahreszeiten Tel. (0611) 308 61 10 tägl. 12 – 23.30 Uhr www.saytoune.com Spezialitätenrestaurant. Ambiente: liebevoll orientalisch eingerichtetes Restaurant mit separatem Tea–Room. Küche: Köstlichkeiten der frischen orientalischen Küche. Extras: Sommerterrasse auf dem Kaiser–Friedrich–Platz.

Schoppenhof

Sedanplatz 9 Tel: (0611) 44 86 69 61 Di – Do 17 – 1 Uhr, Fr/Sa – 2 Uhr www.schoppenhof-wiesbaden.de Die „neue Apfelweinkneipe“ in Wiesbaden. Hier lebt der Äppler in vielen Variationen. Die Küche bietet bekannte hessische Spezialitäten und deutsche Gerichte.

Sherry & Port

Adolfsallee 11 Tel: (0611) 37 36 32 tgl.12 – 24 Uhr www.sherry-und-port.de Gut eingeführtes Kneipenrestaurant mitten in der Stadt in gediegenem, urgemütlichen Pub–Stil – seit langem eine feste Größe. Küche: spanische Spezialitäten; Mittagskarte Extras: große Auswahl an Sherrys, Ports, Whiskys und Bieren; im Sommer sitzt man auf Caspars Terrasse und lauscht dem Brunnen; Mo – Fr Mittagsmenüs, Musikveranstaltungen.

Sokusai Sushi

Rheinstraße 27 Tel: (0611) 37 35 54 Mo – Fr 11.30 – 15 & 17.30 – 23.30 Uhr; Sa/So 12 – 23.30 Uhr www.sokusai-wiesbaden.de Modern eingerichtetes, japanisches Sushi-Restaurant. Das Essen bestellt man per Tablet; zur Mittags- und Abendzeit gibt es günstige All-you-can-eat-Angebote.

Sombrero Latino

Adolfstraße 3 Tel: (0611) 3 08 38 22 Mo – Sa 17.30 – 2 Uhr www.sombrerolatino.de Spezialitätenrestaurant. Ambiente: gemütlich–rustikal, lebhafte Atmosphäre. Küche: original lateinamerikanische Küche mit vielen originellen Gerichten auf der zweisprachigen Karte; die Steaks sind hoch gelobt! Extra: Tangoabende und „Noche Magica“ im Haussaal.

Sufi Restaurant

Dotzheimer Str. 22 Tel: (0611) 16 66 909 Di – Fr 11.30 – 15.30 & 18 – 22.30 Uhr Sa/So 11.30 – 23.30 Uhr www.sufi-restaurant.de Art/Ambiente: stilvoll–gediegen eingerichteter Gastraum. Küche: persische Spezialitäten. Extras: vegetarische Gerichte.

Sushi Noir

Bärenstr. 5 Tel: (0611) 44 59 07 69 Mo – Sa 11.30 – 15 & 17 – 23 Uhr So 12 – 23 Uhr www.noir-sushi.com Wiesbadens erstes japanisches Fusion Restaurant. Das Konzept: eine moderne Interpretation der klassischen japanischen Küche mit kalten und warmen Speisen. Die Betreiber versprechen authentische Geschmackserlebnisse mit asiatischen Aromen.

Beliebtes und modern eingerichtetes thailändisches Restaurant mit authentischem Essen, aufmerksamen Service und relaxtem Ambiente – empfehlenswert!

Thai Orchid

Moritzstraße 34 Tel: (0611) 37 99 72 Mo – Sa 12 – 14 & 18 – 23 Uhr, So 18 – 23 Uhr www.thaiorchid-restaurant.de Spezialitätenrestaurant. Ambiente: kleines, sehr gemütlich eingerichtetes Lokal. Küche: thailändische Gerichte, Cocktails.

Webers Wikinger

nur Lieferservice und Abholung Grabenstrasse 14 Tel: (0611) 30 76 22 www.webers-wikinger.de Traditionsrestaurant in der Wiesbadener Altstadt. Ambiente: urgemütlich im Fachwerkstil, winters mit anheimelnder Kaminatmosphäre und sommers lockt die Terrasse in der Fußgängerzone. Küche: Gerichte aus aller Welt, argentinische Steaks und Schnitzelvariationen.

Weihenstephaner

Taunusstraße 46 Tel: (0611) 205 90 35 tgl. 16 – 24 Uhr www.weihenstephanerwiesbaden.de Traditionelle, bayerische Gaststätte. Ambiente: gepflegt–rustikal – „ein Stück echte Münchner Tradition”. Küche: original bayerische Gerichte.

Sushileecious

Rheinstraße 17 Tel: (0611) 37 08 54 Mo – So 12 – 15 & 18 – 23 Uhr www.wiesbaden-sushi.de Spezialitätenrestaurant im gewohnten, gepflegten Asia–Look. Küche: Gerichte verschiedener asiatischer Küchen; preiswertes Mittagsbuffet, das zu einer umfangreichen Parallelverkostung von chinesischen und japanischen Spezialitäten einlädt.

Tandoorian

Wilhelmstraße 52 Tel: (0611) 36 03 866 tgl. 11 – 14.30 & 17 – 23.30 Uhr www.tandoorian.de Spezialitätenrestaurant. Ambiente: gepflegt, gemütlich. Küche: indische Currys und Gerichte aus dem Tandoor-Ofen.

Taverne Niko

Weißenburgstraße 7 Tel: (0611) 40 51 20 So – Di, Do, Fr 12 – 15 & 18 – 1 Uhr; Sa 18 – 1 Uhr www.taverne-niko.de Spezialitätenrestaurant. Ambiente: rustikal einfach, Sitznischen in familiärer Atmosphäre. Küche: traditionelle, griechische Gerichte.

Thai Banyan Restaurant

Luisenstr. 24 Tel: (0611) 60 97 98 99 Mo – Do 12 – 15 & 18 – 23 Uhr Fr/Sa 17 – 23 Uhr www.thai-banyan.com

To Limani

Christian-Bücher-Straße 18 Tel: (0611) 2 33 78 Mo – Sa 12.00 – 14.30 Uhr & 17.30 – 24.00 Uhr, So 12.00 – 24.00 Uhr www.to-limani.de Spezialitätenrestaurant, traumhaft gelegen im 1. Stock am Schiersteiner Hafen, den man besonders schön von der Terrasse aus genießen kann. Küche: Griechische und internationale Gerichte.

Tokyo Sushi Bar

Westendstr. 3 Tel: (0611) 880 050 95 nur Lieferservice und Abholung www.tokyo-sushibar.de Das Lokal im Westend kommt ohne Asia-Dekor und Laufband aus, bietet dafür frisch zubereitete Sushis in einer Auswahl, die in Wiesbaden ihresgleichen sucht. Schon beim Durchlesen der Speisekarte läuft einem das Wasser im Munde zusammen. Hier gibt es tatsächlich noch etwas zu entdecken!

Zum Hirsch

Eppsteiner Straße 2 Tel: (0611) 54 05 37 Mo – Sa 17 – 23.30 Uhr, So 11.30 – 23.30 Uhr www.zum-hirsch.eatbu.com Unkompliziertes, einfach eingerichtetes Lokal am Rande der Stadt mit Geweihen und bunten Scheiben. Küche: bodenständige, traditionelle Gerichte „wie bei Muttern”, Handkäs und hausgemachter Apfelwein. Extra: Hofterrasse.

Waffel

Michelsberg 18 Tel: (0611) 13 77 698 tgl.11 – 21.30 Uhr www.die-waffel.com Gemütliches, kleines Bistro unter afghanischer Leitung. Küche: afghanische Gerichte und WaffelMenüs. Extra: genau „Gegenüber” befindet sich nun die 2. Waffelstation.

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EMPFEHLUNGEN RHEINGAU–TAUNUS

ASSMANNSHAUSEN/ AULHAUSEN

auf den Rhein, innen ein offener Kamin. Küche: Rheingauer Weine und passende, regionale Speisen.

Landgasthof Germania

Hauptstraße 43, Aulhausen Tel: (06722) 22 64 tgl. ab 11 Uhr www.landgasthof-germania.de Altbekannter Landgasthof des Weingutes Thilo Strieth mit gemütlichen Gasträumen. Küche: gutbürgerliche Gerichte und eigene Weine.

Krone Assmannshausen

Rheinuferstraße 10 Tel: (06722) 40 30 Kronenstube: tgl. 12 – 21 Uhr www.hotel-krone.com In der „Kronenstube” dominieren bodenständigeGerichte mit mediterranen Akzenten. Nachmittagsgilt die Vesperkarte. Im Sommer lockt die Rheinterrasse.

BAD SCHWALBACH Gasthaus Glaswerk

Adolfstraße 3 Tel: (06124) 72 53 62 Mo – Fr ab 17 Uhr, Sa/ So ab 12 Uhr www.gasthaus-glaswerk.de Restaurant im historischen Fachwerkhaus, das mit moderner Glasbauweise renoviert wurde. Küche: gutbürgerliche, regionale Gerichte, Flammkuchen und Steakspezialitäten. Extras: separate Räume für Feierlichkeiten.

ELTVILLE

Restaurant & Vinothek Eltvinum

Schmittstraße 2 Tel: (06123) 601 780 Di – Sa 1ab 12 Uhr, So 14 - 18 Uhr www.eltvinum.de In der modern eingerichteten Vinothek inmitten der Altstadt gibt es bis zu 80 verschiedene Weine, Sekte und Brände, die glasweise verkostet werden können. Das Restaurant bietet regionale Landhausküche.

Gutsausschank Koegler

Kirchgasse 5 Tel: (06123) 24 37 Mo – Fr ab 17 Uhr, Sa/So ab 12 Uhr www.weingut-koegler.de Alteingesessener Betrieb mit Gutsausschank, „Hofhotel” (10 Zimmer) und eleganter Vinothek. Im Restaurant gibt es regionale Klassiker und neue Kreationen. Man genießt sommers im Garten, ansonsten in den historischen Räumen und im Gewölbekeller.

Gutsausschank im Baiken

Öffnungszeiten telefonisch erfragen! Wiesweg 86 Tel: (06123) 90 03 45 www.baiken.de Mitten in den Weinbergen gelegener Gutsausschank. Küche: leckere anspruchsvolle regionale Gerichte mit Weinen aus einer der besten Lagen des Rheingaus. Extras: Beliebte Sommerterrasse mit schönem Ausblick.

ERBACH

Erbacher Straße 19 Tel: (06123) 6 33 72 Fr – So ab 17 Uhr www.altes-weinhaus-schuster.de Das älteste Gasthaus Erbachs bietet ungekünstelte Rheingauer Weinatmosphäre im holzgetäfelten Innenraum. Küche: gehobene bürgerliche Küche, reichhaltige Weinkarte.

Ristorante von Oetinger

nur Lieferservice und Abholung Rheinallee 1 Tel: (06123) 79 52 000 www.ristorantevonoetinger.de Im Restaurant schlägt das Herz für die traditionelle, kreative italienische Kochkunst – und das in italienischem Ambiente und sommers in unvergeßlichem Mittlemeerflair auf der Sonnenterrasse.

vorübergehend geschlossen

Kloster Eberbach Tel: (06723) 993299 www.klosterkueche-eberbach.de Restaurant im Kloster Eberbach mit 100jähriger Tradition; stilvoll–rustikale Gasträume im Kreuzgewölbe; wunderschöne Gartenterrasse Küche: traditionelle regionale Gerichte, zeitgemäß interpretiert, dazu die Weine der Hessischen Staatsweingüter, die aus allen Rheingauer Lagen kommen.

Wilhelmstr. 13 • Tel: (06123) 90 40 Do – Sa 18 – 22 Uhr, So 12 – 14 Uhr www.hotel-frankenbach.de In der gemütlichen, ehemaligen Weinstube zelebriert der Sohn

HATTENHEIM

Adlerwirtschaft

Hauptstraße 31 Tel: (06723) 79 82 Mi – Fr 18 – 23 Uhr, Sa ab 16 Uhr www.franzkeller.de Franz Kellers Feinschmeckertreff in rustikal-stilvoller Gastwirtschaft nach dem Motto „Kulinarische Hochleistungen in entspannter Atmosphäre”; Wintergarten, großzügige Terrasse. Küche: bodenständige, saisonale Gerichte mit höchstem Anspruch an Qualität; man isst das Menü „Adleressen” mit Vorspeisenparade, oder wählt aus der Charolais–Karte.

Beim Elsje

Neustraße 3 Tel: (06123) 10 22 Do – So 16 – 23.30 Uhr In dem Gutsausschank genießt man belgisch-rheinische Gastfreundschaft gepaart mit mediterranem Flair. Die Küche versteht sich auf kreative regionale wie internationale Speisen; Tageskarte, uriger Biergarten.

Kronenschlößchen

FLÖRSHEIM/WICKER Gasthof Wiesenmühle

Wiesenmühle 11 Tel: (06145) 71 66 Mi – So ab 11.30 Uhr www.gasthof-wiesenmuehle.de Beliebtes, großräumiges Ausflugsziel am idyllischen Wickerbach mit schöner Terrasse. Küche: bodenständige, regional–saisonale Gerichte, darunter auch viele vegetarische; bekannt ist die Mühle für ihre Geflügelspezialitäten. Weine aus dem eigenen Wingert, selbst gekelterter Apfelwein.

Restaurant „Jean”

Küchenchef Nils Henkel steht mit seiner Pure Nature Küche für einen ganz eigenen Stil im „Restaurant Schwarzenstein“. Der Michelin belohnte das mit zwei Sternen. Im zweiten, dem Burgrestaurant, dominieren feine regionale Spezialitäten. In der Grill & Wine Bar werden saftige Steaks, Würste, Hummer & Co serviert.

Altes Weinhaus Schuster

Klosterschänke

Weinstube Gelbes Haus

Burgstraße 3 Tel: (06123) 51 70 Mo – Mi 11 – 22 Uhr, Sa ab 11 Uhr, So 17 – 21 Uhr www.weinstube-gelbeshaus.de Gutsausschank im malerischen Bauwerk aus dem 17. Jahrhundert; Terrasse mit herrlichem Blick

des Hausherrn feine, französisch inspirierte Küche, bereichert um ausgewählte deutsche Gerichte. Saisonale Speisen, regionale Köstlichkeiten und variantenreiche Gourmetmenüs runden das Angebot ab. Extras: Platanenhof, rustikal-eleganter Saal für Feiern.

GEISENHEIM

Burg Schwarzenstein

Rosengasse 32 Tel: (06722) 99 500 Burgrestaurant: Mo – So 18 – 22.30 Uhr www.burg-schwarzenstein.de

nur Lieferservice und Abholung Rheinallee • Tel: (06723) 6 40 www.kronenschloesschen.de Prachtvolles Gebäude, das sich im Laufe der Jahre zum „Gourmetschlößchen” entwickelt hat. Küche: Ein Paradies für Gourmets – exquisite Gaumenfreuden, aus allen Ländern und Küchen das Beste. Extras: im Haus kann man tagen, Weinproben veranstalten und in 18 luxuriösen Zimmern und Suiten übernachten; Zentrum des Rheingau–Gourmet–Festivals; baumbeschattete Terrasse mit Blick direkt auf den Rhein.

Limewood Steakhouse

lindenplatz 3 Tel: (06722) 93 72 983 Fr/Sa 17 – 23 Uhr So 11 – 20.30 Uhr www.limewood-steakhouse.de Das neue Steakhouse für erstklassige Steaks, hervorragende Burger sowie frischen Fisch und feinstes Seafood. Alle Steaks werden in der offenen Küche auf Holzkohle gegrillt.

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EMPFEHLUNGEN RHEINGAU–TAUNUS Weinhaus zum Krug

Hauptstraße 34 Tel: (06723) 9 96 80 Di ab 18 Uhr, Mi – Sa 12 – 14 u. 18 – 22 Uhr, So 12 – 14 Uhr www.zum-krug-rheingau.de Rheingauer Gastlichkeit pur im prächtigen Fachwerkhaus (1720). Küche: rheingau–orientierte, aber auch international ausgerichtete Gourmetgerichte: „Klassiker” und „neue Krug-Küche”. Dazu eine der umfangreichsten Kollektionen Rheingauer Weine.

HEIDENRODLAUFENSELDEN

Gasthaus „zur Linde”

Rudolf–Dietz–Str. 10 Tel: (06120) 860 6 Do – So ab 18 Uhr www.linde-laufenselden.de Schmuckes, gemütlich eingerichtetes Gasthaus direkt neben der Dorfkirche. Inhaber Karim Naber bietet bodenständige, klassischbürgerliche Küche ohne SchnickSchnack, dafür mit pfiffigen Variationen. Sommerterrasse im Innenhof.

onale Gerichte; vegetarische und vegane Speisen.

IDSTEIN

Idsteiner Brauhaus

Schulgasse 6 Tel: (06126) 95 81 12 Di – So 11.30 – 24 Uhr www.brauhaus-altefeuerwache.de Rustikale Gaststätte im schmucken Fachwerkhaus mit hauseigener Brauerei. Küche: deftige Gerichte und Flammkuchenvariationen zum süffigen, naturtrüben Bier. Extras: gemütliche Sommerterrasse.

Restaurant Höerhof

Obergasse 26 Tel: (06126) 5 00 26 Do – Sa 12 – 14 Uhr & 17.30 – 22 Uhr www.hoerhof.de Feinschmeckerlokal mit exquisiter Küche in einem 400 Jahre alten Fachwerkschlößchen. Die Küche zaubert raffiniert leichte Köstlichkeiten, regionale und saisonale Spezialitäten; der Weinkeller ist bestens sortiert. Extras: kulinarisch–kulturelles Programm; Terrasse im Lindenhof.

JOHANNISBERG

Gutsschänke Schloss Johannisberg

HOCHHEIM

Restaurant Mediterran

Kirchstraße 38 Tel: (06146) 90 73 99 – 21 Mi – Mo 11.30 – 14.30 Uhr & 17.30 – 23 Uhr www.mediterran-restaurant.de Der Pächter im „Weinegg” versteht sich auf mediterrane und internationale Spezialitäten. Wer Angus Steaks liebt, ist hier genau richtig. Die Weine kommen weiterhin aus dem im selben Haus ansässigen Weingut. Extras: Mittagskarte, Terrasse im windgeschützten Innenhof.

Woigiggel

nur Abholung

Neudorfgasse 8 Tel: (06146) 76 96 www.woigiggel.de Gemütlich–urige Gutsschänke im kleinen Häuschen aus dem 18. Jahrhundert Küche: deftige, regi-

Schloss Johannisberg Tel: (06722) 9 60 90 Mo – So 12 – 20 Uhr www.kuffler.de Beeindruckende Schänke am herrschaftlichen Schloss hoch über den Weinbergen mit herrlichem Blick nicht nur von der Terrasse auf das Rheintal. Küche: typische Rheingauer Spezialitäten.

Gutsausschank Trenz

Schulstraße 3 Tel: (06722) 75 06 311 Mi – Sa ab 16 Uhr, So ab 12 Uhr www.weingut-trenz.de Gutsausschank, in der man an langen Holzbänken die ausgezeichneten hauseigenen Weine und saisonale Spezialitäten aus der Küche genießt. Innenhof in mediterranem Ambiente.

KIEDRICH

Weingut Klostermühle

a.d. Klostermühle 3 Tel: (06123) 40 21 Di – Sa ab 16 Uhr, So ab 12 Uhr www.klostermuehle.de

Fachwerkgebäude im Wiesental mit einem historischen Gewölbekeller, dem neuen „Wein–Cabinet”, dem Festsaal sowie einem mediterranen Innenhof. Küche: Regional–saisonale Gerichte; das Wild kommt aus dem eigenen Taunusrevier.

LORCH

Haus am Strom

Gänsgasse 13 Tel: (06723) 22 50 Mo – Sa ab 17.30 Uhr www.christofrath.de Gepflegte Gastlichkeit in gemütlichem Ambiente; wunderschöne Terrasse mit einem tollen Blick auf den Fluss. Bodenständige Küche nach alter Hausmanns Art.

Hilchenkeller

Hauptstraße 9 Tel: (06726) 6949937 Di – Fr 16 – 22 Uhr, Sa 14 – 22 Uhr, So 12 – 22 Uhr www.hilchenkeller.de Das Hilchenhaus ist ein dreigeschossiger Steinbau aus dem jahr 1548 mit monumentaler Schaufassade zum Rhein hin. Frisch zubereitete Speisen und Weine genießt man hier im liebevoll gestalteten Restaurant oder auf der Terrasse uinter alten Bäumen.

Gutsrestaurant im Schloss Vollrads

Vollradser Allee Tel: (06723) 660 Do – So 12 – 20 Uhr www.schlossvollrads.com Idyllisch gelegener Gutsausschank; beliebtes Ausflugsziel. Küche: kreative Gerichte aus lokalen und saisonalen Spitzenprodukten, begleitet von sorgfältig ausgebauten Rieslingweinen des Schlosses.

MARTINSTHAL Gutsausschank Diefenhardt

Hauptstraße 9 Tel: (06123) 71 49 0 Fr/Sa 17 – 22 Uhr, So 15 – 21 Uhr www.diefenhardt.com Weithin bekannter und beliebter Gutsausschank. Küche: regionale Gerichte zu gutseigenen Weinen; Schlemmerkarten für Genießer.

OESTRICH–WINKEL

Weinstube Schönleber

Hauptstraße 1b Tel: (06723) 91 76 – 0 Mi – Sa ab 16 Uhr, So ab 15 Uhr www.fb-schoenleber.de Weinstube in altem Holz mit kuscheligen Ecken um den Kachelofen.; Rheingauer Gemütlichkeit pur! Küche: typische Rheingauer Speisen zu selbst erzeugten Weinen und Sekten. Extras: Separate Stuben für Gesellschaften; stimmungsvolle Sommerterrasse.

Die Wirtschaft

Hauptstraße 70 Tel: (06723) 74 26 Mi – Sa ab 17 Uhr, So 12 – 14 u. ab 17 Uhr www.die-wirtschaft.net In rustikalen Räumen oder im überdachten Innenhof bietet die Küche des ehemaligen Weinguts Basting-Gimpel frisch zubereitete Gerichte der ländlichen Küche sowie vegetarische und vegane Speisen; monatliches „Kulinarium”.

RÜDESHEIM

Breuer´s Rüdesheimer Schloss

Steingasse 10 Tel: (06722) 90 500 Mo – So 11 – 24 Uhr Rheingaufeeling pur in der elegant-rustikalen Weinstube, im romantischen Schlossgarten oder im sonnigen Wintergarten. Küche: Rheingauer Klassiker. Extras: Weinproben sowie kulinarische Aktionen.

Grüner Baum

Rheingaustraße 45 Tel: (06723) 16 20 Fr – Di 11.30 – 14 Uhr & 17.30 – 24 Uhr www.gruenerbaum-oestrich.de 350 Jahre altes, aufwendig renoviertes Haus, das seine Gäste mit uriger Rheingau–Gemütlichkeit verwöhnt. Küche: bodenständige, regionale Gerichte. Extras: kulinarisch–künstlerische Veranstaltungen.

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EMPFEHLUNGEN RHEINGAU–TAUNUS StieblerS im Central Hotel

Kirchstr. 6 Tel: (06722) 91 20 Mo – Sa 17 – 21 Uhr So 12 – 14 & 17 – 21 Uhr www.centralhotel.de Das Restaurant mit offenem Kamin serviert gehobene bürgerliche Gerichte, an den Produkten der Saison und Region orientiert. Die Weinkarte bietet ausschließlich Rheingauer Weine. Extras: Wintergarten, geeignet für Gesellschaften; Sonnenterrasse.

TAUNUSSTEIN

Restaurant Waldgeist

Eiserne Hand Tel: (06128) 48 89 11 tgl. 11 – 24 Uhr www.waldgeist-xxl.de Urig eingerichtetes Lokal. Küche: vieles im XXL–Format – riesige Schnitzel, gigantische Burger, Bratwürste in Überlänge, Bier bis 2 Liter und mehr. Extras: separate Räumlichkeiten zum Feiern.

Bonnet´s Weincabinet

Hauptstraße 32 Tel: (06123) 75 292 Do – Sa ab 16.30 Uhr So ab 12 Uhr www.bonnet-walluf.de Uriger Gutsausschank, in dem man an blanken Tischen die Gutsweine und dazu passende Speisen genießt, sommers im überdachten Innenhof.

Restaurant Miyagi

Bahnhofstr. 11 Tel: (06123) 750 00 96 nur Abholung www.miyagi.restaurant Hochgelobtes japanisches Restaurant in einem ehemaligen Rheingauer Wirtshaus, Mekka der Sushiund Sashimi-Liebhaber. Außerdem hat der Küchenchef die Lizenz zum Kugelfisch!

Zum Treppchen

Kirchgasse 14 Tel: (06123) 799 33 38 Mi – Sa ab 18 Uhr, So ab 12 Uhr www.treppchen-walluf.de Kleines, urgemütliches Lokal, in dem Madelaine Rall originell variierte, deutsche Saisongerichte mit viel Engagement zubereitet. Die Karte wechselt alle 4 – 6 Wochen. Extras: Catering, private Kochkurse auf Anfrage.

Zur Schlupp

Wirtshaus im Schloß

Weiherstraße 6 Tel: (06128) 85 38 88 Mo – Fr ab 16 Uhr, Sa/So ab 11 Uhr www.wirtshaus-im-schloss.de Zeitgemäß eingerichtetes Landrestaurant mit großer Terrasse und Biergarten. Die Küche versteht sich auf gutbürgerliche Gerichte, nebst einer großen Auswahl an Rumpsteak-Variationen und Fondues.

Hauptstraße 25 Tel: (06123) 72 63 8 Mo, Fr, Sa 18 – 23 Uhr So ab 16 Uhr www.gasthauszurschlupp.de Kleines, persönlich geführtes Lokal, in dem Gastlichkeit und Gaumenfreuden angenehm verbunden werden. Küche: verfeinerte Rheingauer Gerichte mit mediterraaner Note. Extra: Lauschiger Innenhof.

WALLUF

Auf der Hub

Auf der Hub 1 Tel: (06123) 999 62 37 Mi – Sa 16 – 23 Uhr, So – 21 Uhr www.aufderhub.de Die Gutsschänke mitten in den Weinbergen bietet Rheingauer Spezialitäten und Weine. Küchenchefin Bianca Scherer liebt das kulinarische Experiment. Wunderschöne Sommerterrasse.

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EMPFEHLUNGEN RHEINHESSEN

ALZEY

Vinothek Kaisergarten

Hospitalstraße 14 Tel: (06731) 83 08 Di – Sa 11.30 – 22 Uhr www.vinothek-kaisergarten.de Vinothek und Winzercafé, Restaurant und Treffpunkt für Jung und Alt. Küche: Frühstück, hausgemachte Kuchen, Mittagstisch mit rheinhessischen Spezialitäten; hauseigene Weine. Extra: regelmäßige kulinarische Events.

Wein-Zinken

Klosterstr.9 Tel: (06731) 47 11 221 Mo – Mi, Fr & So 12 – 14 & ab 18 Uhr, Sa ab 18 Uhr www.wein-zinken.de Gemütliches Weinlokal im alten Fachwerkhaus; die Küche versteht sich auf regionale, weintypische Speisen. Extra: Mittagstisch, lauschiger Innenhof.

APPENHEIM

100 Guldenmühle (Mühle 2) Tel: (06725) 99 90 210 Di – Sa ab 16.30 Uhr, So ab 12 Uhr www.100guldenmuehle.de Eine uralte Mühle wurde von Spitzenköchin Eva Eppert zur bodenständigen Landgaststätte umgebaut. Die Küche will kein „Schickimicki” bieten, sondern ehrliche Gerichte saisonal-orientierter, deutscher Küche. Im Sommer genießt man im Garten.

BIEBELSHEIM

Nickl´s Speisekammer Hauptstr. 4 – 6 Tel: (06701) 42 898 23 Do – Sa 18 – 22 Uhr, So auch 12 – 18 Uhr

www.nickls-speisekammer.de Frank Nickl pflegt die frische, kreative, saisonale Küche; im Weinkeller liegt eine große Auswahl an heimischen und internationalen Weinen. Im Sommer lockt der idyllische Innenhof.

BINGEN

Hildegardishof

Ockenheimer Chaussee 12 Tel: (06721) 4 56 72 Mo, Di, Sa ab 17 Uhr, So/Feiertage ab 11.30 Uhr www.weingut-hildegardishof.de Großer Gutsausschank, der über 300 Personen in mehreren Räumen bewirten kann. Palmenbestückter Innenhof in mediterranem Stil. Küche: rheinhessische Weingerichte, vegetarische Speisen. Extras: der Holzfaßkeller mit vielen geschnitzten Faßböden.

Restaurant Burg Klopp

Kloppgasse 1 Tel: (06721) 15 6 44 Mi – So 12 – 14.30 Uhr & ab 18 Uhr www.restaurantburgklopp.de Gemütlich–stilvolles Restaurant in historischen Gemäuern hoch über den Dächern von Bingen. Küche: reichhaltiges Angebot von feinen Gourmet–Spezialitäten bis hin zu kleinen Gaumenfreuden der mediterranen Küche. Weitläufige, baumschattige Burgterrasse mit herrlichem Blick ins Rheintal.

Zollamt

Hafenstr. 3 Tel: (06721) 18 69 666 Mo – Fr 11 – 24 Uhr, Sa/So ab 10 Uhr www.zollamtbingen.de Kulinarische Genüsse, stilvolles Ambiente und eine große Sonnenterrasse direkt am Rhein zeichnen diese Lokalität aus. Spezialitäten sind Burger,

Steaks und Fisch vom 800 Grad-Grill, US Beef aus Nebraska, Wagyu Beef aus Australien und original japanisches Kobe Beef. Fleisch, was willst du mehr?! Hauseigene Weine und Sekte „100%“.

BODENHEIM

Battenheimer Hof

Rheinstraße 2 Tel: (06135) 70 940 Di – Sa 17 – 23 Uhr www.battenheimerhof.com Uriges Gewölbe mit offenem Kamin. Küche: feine Rheinhessische und internationale Gerichte, täglich Fisch- und erlesene Fleischspezialitäten. Extras: Eventlocation mit mehreren stilvollen Räumlichkeiten; gemütliche Gartenterrasse.

DITTELSHEIMHESSLOCH

Landhaus am Heidenturm Hauptstr. 10 Tel: (06244) 919 55 44 Mi – Sa 17.30 – 23 Uhr, So 17 – 20 Uhr www.landhaus-amheidenturm.de Im stimmungsvollen Ambiente einer alten Scheune im Herzen Rheinhessens genießen die Gäste ausgesuchte Weine der Region und frisch zubereitete Speisen für den kleineen und großen Hunger. Extras: Menü-Weinproben, Kunstausstellungen und vieles mehr. Terrasse vor dem Haus.

ECKELSHEIM Kulturhof

Kirchstraße 5 Tel: (06703) 30 14 58 Mi – Sa 18 – 21.30 Uhr, So auch 11.30 – 14 Uhr

www.kulturhof-eckelsheim.de Ehemaliger Bauernhof, der zum Kulturhof umgebaut wurde, bestehend aus Weingasthaus, Stallhaus, Scheune mit zwei Ebenen sowie Vinothek. Küche: feine, internationale Gerichte, an den Jahreszeiten orientiert.

FLONHEIM Dohlmühle

An der Dohlmühle 1 Tel: (06734) 94 10 10 Mi – Mo ab 18 Uhr, So 12 – 14 Uhr www.dohlmuehle.de Stilvolles Wein- und Feinschmecker–Restaurant. Küche: originelle Speisenkreationen und köstliche Menüs, abgerundet durch feine Weine. Extras: Weinevents in der Vinothek; Gartenterrasse, kleines & feines Wellness-Hotel.

Weinrestaurant Espenhof Hauptstraße 76 Tel: (06734) 96 27 30 Do, Fr 17 – 23 Uhr, Sa 13 – 22 Uhr, So 12 – 18 Uhr www.espenhof.de Landhotel, Restaurant und Weinwirtschaft. Schön gestaltete Räumlichkeiten mit begrüntem Innenhof. Küche: anspruchsvolle Kreationen mit frischen Zutaten aus der Region, vegetarische Gerichte und Weine rheinhessischer Lagen. Slow–Food–Mitglied.

Zum goldenen Engel

Marktplatz 3 Tel.: (06734) 91 39 30 Mo, Di 17 – 22 Uhr, Fr – So 12 – 14 & ab 17 Uhr www.zum-goldenen-engel.com Restaurant und Weinstube in der ehemaligen Poststation von 1742. Küchenchef Klaus Meyer zelebriert die Verfeinerung des Bodenständi-

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EMPFEHLUNGEN RHEINHESSEN gen auf hohem Niveau. Die begehbare Weinkarte umfasst über 100 Positionen aus Rheinhessen, Deutschland und der ganzen Welt.

GAU ALGESHEIM Restaurant Elder

Marktplatz 2 Tel: (06725) 30 77 227 Fr/Sa 17.30 – 23 Uhr, So 12 – 14.30 Uhr www.restaurant-elder.de Moderne, deutsche Küche auf höchstem Niveau in stilvollem Ambiente bietet das neue Restaurant Elder. Der gemütliche Gastraum bietet Platz für 70 Personen, im Sommer genießt man auf der Terrasse. Die Weinkarte führt nicht nur regionale Erzeugnisse, sondern auch ausgewählte internationale Tropfen.

Restaurant Raphiniert

Langgasse 8 Tel: (06725) 30 29 911 Di – Sa 17 – 23 Uhr, So 11 – 22 Uhr www.raphiniert-kronenhof.com Restaurant im alten Kronenhof. Küchenchef Raphael von Trentini hat sich der rheinhessischen Essund Weinkultur verschrieben und konzentriert sich auf saisonale Produkte regionaler Anbieter; beeindruckende Weinkarte.

GAU BISCHOFSHEIM

Restaurant Weingut Nack

Pfarrstraße 13 Tel: (06135) 30 43 Mi – Fr ab 17 Uhr, Sa/So/Feiertag 12 – 15 Uhr & 17 – 24 Uhr www.restaurant-nack.de Stilvolles Restaurant im Gewölbekeller, Weinstube, mehrere schmucke Salons. Küche: veredelte Landküche, internationale Kreationen.

GROLSHEIM

Weinhaus Engel

Alzeyer Straße 7 Tel: (06727) 3 57 Mo – Sa 18 – 22.30 Uhr, So ab 17 Uhr, feiertags ab 12 Uhr www.weinhaus-engel.de Weinhaus in einer ehemaligen Scheune auf vier Ebenen in mediterran angelehnten Landhausstil. Küche: exquisite Landhausküche. Extras: stilvolle „Veranstaltungsscheune” für geschlossene Gesellschaften 90 Personen. Romantischer, lauschiger Innenhof.

HAHNHEIM

auf der Website). Großer Biergarten mit über 600 Sitzplätzen.

Außerhalb 14 Tel: (06737) 16 59 Fr ab 13.30 Uhr, Sa/So ab 11 Uhr www.weingut-christianshof.de Gutsschänke im Landhausstil – mediterranes Ambiente im Familienweingut. Die Küche orientiert sich an jahreszeitlichen Spezialitäten und bietet zudem leckere Wochenmenüs.

Landrestaurant Eulenschänke

Gutsschänke Christianshof

HARXHEIM

Im alten Gutshof

Obergasse 6 • Tel: (06138) 60 63 Di – Fr ab 18 Uhr; Sa ab 17 Uhr, So 12 – 15 & 16.30 – 24 Uhr www.im-alten-gutshof.de Restaurant im historischen Gebäude auf zwei Ebenen, geschmackvoll mit Antiquitäten eingerichtet. Küche: regional-saisonale Gerichte, raffiniert zubereitet, sowie rheinhessische Weine. Extras: wunderschöne, mediterrane Terrasse & ein 2000 qm großer, von alten Bäumen umgebener Garten.

Gutsschänke Reßler

Obergasse 21 Tel: (06138) 71 55 Fr ab 18 Uhr, Sa, So ab 17 Uhr www.weingut-ressler.de Gutsschänke in liebevoll ausgebauter Scheune. Küche: vielfältiges, regional orientiertes Speiseangebot. Extras: Sommerterrasse, individuell gestaltetes Gästehaus.

HEIDESHEIM Sandhof

Sandhof 7 • Tel: (06132) 4368 333 Gourmetrestaurant: Mi – So 18 – 22 Uhr; Landgasthof: Mi – Fr 18 – 22 Uhr, Sa/So auch 12 – 14 Uhr www.dirk-maus.de In rustikal-schickem Ambiente, verbindet Spitzenkoch Dirk Maus 4- und 7- Gänge-Menüs, im Landgasthof dominiert die verfeinerte Landküche mit rheinhessischen Spezialitäten.

INGELHEIM

Brauhaus Goldener Engel

Neisser Str. 1 Tel: (06132) 899 48 00 Di – So 12 – 23 Uhr www.brauhausgoldenerengel.de Rustikal–gemütliches Restaurant auf zwei Ebenen mit wunderschönem Innenhof, das sich als Hort der fränkischen Braukunst versteht; die Biere werden im Haus gebraut. Küche: herzhafte Gerichte aus deutschen Landen. (Speisekarte

Eulenmühle Tel: (06130) 55 49 390 Di – Fr 17 – 22 Uhr, Sa 14 – 22 Uhr, So 12 – 22 Uhr www.eulenschaenke.com Mit Engagement und Herz bieten die neuen Pächter leckere frische Küche bei behaglicher Gastlichkeeit. Im Sommer lockt der lauschige Innenhof. Top-Seller ist der Blutwurst-Burger.

Nonna Martha

Binger Str. 84 Tel: (06132) 89 98 668 Mo – Fr 12 – 24 Uhr Tagesbar, Restaurant und Café, das aus Küche und Keller erstklassige Produkte liefert. Modern eingerichtet, zentral gelegen. Italienische Gerichte dominieren die Karte.

Wasems Kloster Engelthal

Edelgasse 15 Tel: (06132) 23 04 Mo, Di, Do – Sa ab 17 Uhr, So ab 12 Uhr www.wasem.de Im alten Kreuzgewölbe des ehemaligen Klosters werden saisonale Gerichte und große Weine angeboten. in den Sommermonaten bietet sich ein Tisch auf der Terrasse im Innenhof an. Der Küchenchef serviert regionale Köstlichkeiten.

Winzerkeller

inger Straße 16 Tel: (06132) 99 99 160 Mo – Fr 11 – 24 Uhr, Sa/So ab 10 Uhr www.winzerkelleringelheim.de Der hsitorische Winzerkeller nun neu eröffnet - Motto: Wein trifft auf kulinarische Erlebnisse. Küche: Internationale und regionale Speisen in allen Preislagen und erstklassige Weine aus der „Ingelheimer Vionothek“.

JUGENHEIM

Restaurant Weedenhof

Mainzer Straße 6 Tel: (06130) 94 13 37 Mi – Sa 18 – 24 Uhr, So auch 12 – 15 Uhr www.weedenhof.de Als rustikaler Landgasthof „verkleidetes” Feinschmecker–Restaurant. Küche: regional–verfeinerte Gerichte mit mediterranen Einflüssen. Extra: Veggie-Menü.

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EMPFEHLUNGEN RHEINHESSEN

KLEIN-WINTERNHEIM

OBER-OLM

Hauptstraße 48 Tel: (06136) 81 41 585 Mi – Sa 17 – 23 Uhr, So ab 11 Uhr www.omalotte.de Oma Lottes Weinstube steht für ungezwungene rheinhessische Lebensart. Die bodenständige Landküche verwöhnt mit saisonalen Speisen. Auf der Weinkarte dominieren rheinhessische Tropfen. Die Gäste genießen in der gemütlichen Weinstube, im behaglichen Kaminzimmer oder im lauschigen Innenhof.

Lannerstr. 16 Tel: (06136) 922 44 14 Do – Sa 18 – 22 Uhr, So 12 – 14 & 18 – 21.30 Uhr www.benzoliver.de Gemütlich eingerichtetes Restaurant,das seine Gäste mit Regionalität, frischen Produkten und Küche für Jedermann“ überzeugen will. Die Karte bietet regionale Gerichte mit mediterranem Einschlag. Highlight ist das Dry Aged Beef von der Metzgerei Hamm, auf das es sich zu warten lohnt. Extras: 4Gänge-Menü, Catering, Innenhof.

Oma Lotte & die Jungs

Restaurant Benzoliver

KÖNGERNHEIM

OPPENHEIM

Außerhalb 1 • Tel: (06737) 710 00 tägl. ab 12 Uhr www.jordans-untermuehle.de Landgasthof mit großem Biergarten sowie stilvollem, anheimelndem Ambiente im Inneren. Das á-la-carte-Restaurant „Brot & Bouquet“ verwöhnt mit Spezialitäten der Traditionsküche und ausgefallenen Interpretationen aus regionalen Qualitätsprodukten.

Krämerstr.7 Tel: (06133) 22 69 Fr ab 18 Uhr, Sa/So ab 12 Uhr www.restaurant-voelker.de Stilvoll eingerichtetes Weinlokal mit mehreren Gasträumen und einem sehr idyllischen Winzergarten. Küche: regional geprägte, kreative Gerichte mit internationalen inspirationen. Extras: Kunstausstellungen, Theateraufführungen „Dinner for one“ uff rhoihessisch.

Jordan´s Untermühle

NIEDER–OLM Das Crass

Pariser Str. 129 Tel: (06136) 81 44 80 Di – Sa ab 17 Uhr, So 12 – 14.30 & ab 17 Uhr www.dascrass.de Die Philosophie des Hauses: „Einfach gut und herzlich“. Die Landhausküche ist ambitioniert und saisonal abwechslungsreich. Regionale Winzer sorgen für ein breites Weinangebot. Im Sommer lockt die blühende Innenhof-Terrasse.

NIERSTEIN Plan B

Marktplatz 3 Tel: (06133) 577 98 50 Di, Mi, Fr, So 11 – 14 & 17 – 22 Uhr, Sa 17 – 23 Uhr www.planbnierstein.de Gemütliches Lokal im Fachwerkhaus. Neben wöchentl. wechselnden Tagesgerichten stehen Pulled Pork Sandwiches, Burger und Steaks auf dem Lavasteingrill im Mittelpunkt. Auch asiatische Leckereien finden sich auf der Karte. Die Bar verwöhnt mit ausgewählten Whiskysorten und Cocktails.

Völker´s

kelten Restaurant anspruchsvollkreative heimische und internationale Küche, wobei regionale Zutaten aus biologischem Anbau bevorzugt werden.

Restaurant Stellwerk

vorübergehend geschlossen

Bahnhofstr. 37 Tel: (06732) 96 28 615 www.restaurant-stellwerk.de Das Stellwerk-Team möchte seine Gäste mit einer jungen, frischen Aromenküche verwöhnen, bei der regionale Erzeugnisse im Mittelpunkt stehen. Dazu gibt es „weinkulturelle Schätze Rheinhessens“ und dies alles in dem stimmungsvollen Ambiente eines ehemaligen Bahnhofes.

SCHWABENHEIM

Landgasthof Engel

Markt 8 • Tel: (06130) 92 93 94 Mo – Fr 12 – 14 Uhr & 17 – 22 Uhr, Sa/So ab 12 Uhr www.immerheiser-wein.de Stilvoll restauriertes Haus mit angegliederter Vinothek. Küche: Feinbürgerliche Regionalküche; Vielzahl von hervorragenden Weinen aus dem eigenen Gut.

OSTHOFEN

Weinbar & Restaurant Vis-a-Vis

Friedrich-Ebert-Str. 53 Tel: (06242) 501 29 73 Mi – Sa 18 – 23.30 Uhr, So bis 22.30 Uhr https://spiess-osthofen.de/ restaurant/ Modernes und seht atmosphärisches Lokal in der ehemaligen Kuhkapelle des Weingutes Spiess. Die Gerichte sind bodenständig in Feinschmeckerqualität. Extras: Hof mit mediterranem Flair.

Landhaus Dubs

Am Mühlpfad 10 Tel: (06242) 91 25 205 Mo, Mi – Fr, So 12 – 14 & ab 18 Uhr, Sa ab 18 Uhr www.dubs.de Das Restaurant bietet rheinhessische Tafelfreuden in komfortablen Räumen mit der „schönsten Terrasse im Wonnegau“. In der Vinothek präsentieren sich die Spitzenweingüter der Region.

SAULHEIM

Restaurant Mundart

Weedengasse 8 Tel: (06732) 93 22 966 Mo, Di, Fr – Sa 17.30 – 23.30 Uhr, So 11.30 – 14 & 17.30 – 22 Uhr www.mundart-restaurant.de Markus Hebestreit und seine Frau bieten in ihrem gemütlich-verwin-

Margaretenhof

Am Sportfeld 23–25 Tel: (06130) 2072797 MO, Mi – Sa 17 – 22 Uhr, So 12 – 23 Uhr www.margaretenhofschwabenheim.de Zeitgemäß eingerichtetes Restaurant mit herrlichem Blick in die Umgebung. Küche: rheinhessische Klassiker, saisonale Gerichte. Extras: große Sonnenterrasse, Räume zum Feiern und Tagen (bis 110 Personen) und kulinarische Events.

Zum alten Weinkeller

Schulstraße 6 – 10 Tel: (06130) 94 18 00 Mi – So ab 18 Uhr, So auch 12 – 14 Uhr www.immerheiser-wein.de Stilvoll–gediegenes Ambiente der Innenräume und ein zauberhafter Terra–Cotta–Garten. Küche: außergewöhnliche Weine und kreative Gerichte für den Weinschmecker.

SELZEN

Kauper´s Restaurant im Kapellenhof Kapellenstr. 18a Tel: (06737) 83 25 Fr/Sa ab 18 Uhr, So Lunch ab 14 Uhr

www.kaupers-kapellenhof.de Die Gastgeber kreieren im liebevoll restaurierten Fachwerk kulinarische Köstlichkeiten für Feinschmecker zu erschwinglichen Preisen. Dabei stehen regionale Produkte und Weine im Vordergrund. Große Dachterrasse mit wunderbarem Ausblick. rheinhessisch.

WACKERNHEIM

Landgasthof Kirschgarten

Kleine Hohl 2 Tel: (06132) 62758 Mo – Sa 18 – 23 Uhr, So 12 – 14 Uhr & ab 18 Uhr www.landgasthofkirschgarten.de Gemütliche Gasträume – der eine rustikal an blanken Holztischen, der andere elegant mit eingedeckten Tischen; baumbeschatteten Garten. Küche: deutsche und internationale Frische–Küche mit viel Engagement, genussreichen Ideen und besten Produkten.

WESTHOFEN

Gut leben am Morstein

Mainzer Str. 10 Tel: (06244) 59 18 67 72 Sa ab 17 Uhr, So ab 11.30 Uhr www.am-morstein.de Aus der historischen Villa Keller von 1899 und dem „Trappischen Hof“ aus dem Jahr 11630 entstand nach aufwändiger Renovierung ein Genuss-Gesamtkunstwerk aus Fine-Dining- sowie á-la-carteRestaurant, Hotel, Tagungshaus, Weingarten, Kochschule und Gewölbekeller mit Kulturprogramm. Das Ensemble im Herzen Westhofens ist eine einzigartige Location, die man unbedingt besuchen sollte! Chefkoch Peter Kubach versteht sich insbesondere auf Leckereien der pflanzenbasierten Küche.

ZORNHEIM

Zornheimer Weinstuben

Rohrbrunnenplatz 1 Tel: (06136) 45 616 Di – Sa ab 17 Uhr, So auch 11.30 – 14 Uhr www.zornheimer-weinstuben.de Restaurant auf mehreren Ebenen in urgemütlicher Landhaus-Atmosphäre; Sommerterrasse. Küche: phantasievolle, modern interpretierte „Klassiker”, dazu heimische Weine und ausgewählte Tropfen aus ganz Europa.

PARKPLATZ / PARKING ACILITIES

HOTELRESTAURANT / HOTEL ESTAURANTS

KREDITKARTEN / CREDIT CARDS ACCEPTED

MENÜS / SET MENÜS

OPEN AIR / OUTDOOR RESTAURANT

KINDERGERICHT / CHILDREN´S MENÜS

LIVE–SHOW, MUSIK / LIVE ENTERTAINMENT

MITTAGSTISCH / LUNCH SERVICE

www.gastro–city–guide.de

Gastro City Guide

�� Weine aus Rheinhessen: Qualität, die man schmeckt.

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Rheinhessen ist eines der 13 deutschen Anbaugebiete, das die EU als geschützte Ursprungsbezeichnung anerkannt hat. Es ist die größte deutsche Weinregion und erstreckt sich linksrheinisch am Rheinbogen von Worms über Mainz nach Bingen. Im trockenen Klima wachsen zu 70% weiße Rebsorten – vor allem Riesling, die Burgundersorten sowie der Silvaner. Mehr Informationen zur geschützten Ursprungsbezeichnung Rheinhessen: www.rheinhessen.de/gu