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pizza e pasta italiana ottobre
LA BIRRA
L
2021
Le birre lombarde
a Lombardia è la regione italiana con il maggior numero di birrifici, non solo in termini numerici, ma anche dal punto di vista della qualità. In queste terre sono nati alcuni dei primi microbirrifici definiti “pionieri”, che hanno dato vita, nel 1996, al movimento della birra artigianale italiana.
di Alfonso Del Forno
di Alfonso Del Forno