KHORASAN WHEAT
982, 352'855( .$0873,==$" (FFR OH LQIRUPD]LRQL XIIXFLDOL
Kamut è un marchio registrato e per questo è assolutamente necessario avere la licenza d'uso del marchio ancor prima di iniziare la produzione! C' e' chi afferma che la licenza non serve: NON è assolutamente vero. Le persone che affermano questo sono male informate; la licenza è obbligatoriamente tassativa per tutti coloro che vogliono produrre Pizza con farina di Kamut.
&RPH IDUH SHU DYHUH OD OLFHQ]D" E' molto facile, basta contattare la NIP Nazionale Italiana Pizzaioli al numero di tel. 054335938 oppure 3351090240 o mandare una mail di richiesta a info@nipfood.com con i Vostri riferimenti La segreteria della NIP vi potrà inviare subito la licenza e vi spiegherà come utilizzare al meglio la farina di Kamut. La Nazionale Italiana Pizzaioli il cui presidente è Dovilio Nardi, è un'organizzazione ufficialmente riconosciuta da Kamut per il progetto KamutPizza creato dalla stessa NIP.
&RUVL 63,*$0,&$ SHU .DPXW 3L]]D H $OLPHQWD]LRQH $OWHUQDWLYD Per chi volesse accrescere le proprie conoscenze sull'alimentazione alternativa e quindi anche l'utilizzo professionale delle farine a marchio kamut, puo' anche aderire ai corsi di formazione organizzati dalla NIP in tutta Italia. E' molto vantaggioso per un locale conoscere bene i prodotti alternativi. Con l'adesione al corso Spigamica il locale ottiene: Diploma riconosciuto Vetrofania distintiva per il locale Manuale di lavoro Ricettario realizzato da nutrizionisti Licenza gratuita per l'utilizzo del marchio kamut Inserimento nel sito www.spigamica.com 9L DVSHWWLDPR QXPHURVL SHU YDORUL]]DUH VHPSUH SLX OH 9RVWUH DWWLYLWj /D 1,3 VWD DQFKH VHOH]LRQDQWR LVWUXWWRUL H VHGL VFXROD LQ WXWWD ,WDOLD SHU FROODERUD]LRQL VXO SURJHWWR .DPXW3L]]D 6H VLHWH LQWHUHVVDWL FRQWDWWDWHFL
SpigAmica.com A L I M E N TA Z I O N E A LT E R N AT I VA
N.I.P. srl C/so della Repubblica, 211 - Forlì (FC) Tel: 0543 35938 - Cell: 3351090240 - Fax: 0543 35938 info@spigamica.com - info@nipfood.com