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ESPECIAL VITAMINA C
Usos y características de la vitamina C
La vitamina C es un ingrediente cosmético que aporta grandes bene cios a la piel. Este artículo de ne qué es, sus principales usos, tipos, funciones y bene cios.
Meritxell Martí
Farmacéutica y bloguera
La vitamina C es quizás la más popular de todas, archiconocida como vitamina de uso oral, y por supuesto también tópica. Aunque sabemos la función que cumple cuando la tomamos vía oral, no tenemos tan claro como actúa cuando la aplicamos externamente en la piel. Siempre oímos que aporta tono de luminosidad en la piel, que es muy e caz como antioxidante o que es uno de los productos estrella, pero realmente hay que diferenciar las diferentes formas de vitamina C.
¿Qué es la vitamina C?
La vitamina C es una forma química del ácido ascórbico. Como el resto de las vitaminas, es esencial para la vida y forma parte de la mayoría de los procesos metabólicos del organismo. Se trata de una vitamina hidrosoluble con gran acción antioxidante. Generalmente el organismo contiene vitamina C (hígado, hipó sis, glándulas suprarrenales, leucocitos…) y lo más habitual es que con la alimentación diaria se ingiere su ciente cantidad de vitamina C. Aunque en algunas ocasiones se puede ver reducida y entonces tenemos que aportar un suplemento de la misma. La parte desfavorable de la vitamina C es que es muy lábil y se oxida con mucha facili-
ESPECIAL VITAMINA C
dad, tanto en las cocciones por la temperatura como por el aire y la luz solar. Por lo que, aunque una alimentación sana nos aporta vitamina C, para asegurarse una absorción activa de Vitamina C lo ideal es tomar algún suplemento oral de la misma.
Algunas funciones de la vitamina C en el organismo
La vitamina C tiene multitud de funciones en el organismo. Voy a resumir algunas que me parecen más interesantes dentro del tema que vamos a abordar. 1. Ayuda a la absorción de hierro en el estomago. 2. Actúa como cofactor esencial en la síntesis de colágeno, por lo que es imprescindible en el mantenimiento de los tejidos conectivos y huesos. 3. Se le aportan acciones de defensa frente enfermedades como las cataratas, patologías degenerativas en general y por supuesto el envejecimiento cutáneo. En el envejecimiento cutáneo esta muy implicada la falta de vitamina C en la reducción de producción de colágeno.
Síntesis de colágeno
La vitamina C estimula la síntesis de colágeno al mejorar la actividad de la enzima fosfatasa (formación de osteoblastos), en la transformación de prolina en hidroxiprolina, al mejorar la función de la prolina hidroxilasa, (la enzima mediadora de este ciclo metabólico) este proceso es básico en la formación de colágeno. 4. Así mejora la elasticidad cutánea, mejora la micro-circulación dérmica y la resistencia de los vasos capilares. 5. Acción antioxidante y neutralización de los radicales libres: 6. Disminuye la peroxidación de los lípidos (los LDL o de baja densidad responsables de la arteriosclerosis). 7. Disminuye el daño oxidativo del ADN y el daño oxidativo de las proteínas. 8. Muy ligada en el metabolismo del colesterol por los ácidos biliares. 9. Prevención en la formación de carcinomas:
Tiene un rol importante en la formación de carcinógenos en el tracto gastrointestinal.
Previene la formación de tumores cutáneos debido a los daños que provoca el los rayos
UVA-UVB en el ADN celular. 10. A nivel energético y neurotransmisores:
Esta implicada en las reacciones enzimáticas para la producción de neurotransmisores, como la serotonina y la norepinefrina. 11. Esencial en la síntesis de carnitina, elemento primordial en el transporte de los elementos grasos a la mitocondria para mejorar el aporte energético.
¿En que ocasiones podemos necesitar más vitamina c?
Algunas situaciones puede hacer que necesitemos un mayor aporte de vitamina C. Como
La vitamina C ayuda a prevenir la formación de carcinomas.
puede ser el estrés, durante el crecimiento, el embarazo y la lactancia. Personas que están expuesdurante el crecimiento, el embarazo y la lactancia. Personas que están expuesESPECIAL VITAMINA C tas a padecer resfriados, esta tas a padecer resfriados, esta vitamina podría proteger frenvitamina podría proteger frente a ellos al mejorar el sistete a ellos al mejorar el sistema inmunológico. Algunos fármacos que por su composición se requiera más aporte como los anticonceptivos orales, los antibióticos o la cortisona. Contaminantes atmosféricos, personas expuestas a humos u otras toxinas ambientales. Alcohol, las personas alcohólicas necesitan un mayor aporte de vitamina C por tener un mayor cantidad de radicales libres. Tabaco, (un cigarrillo destruye de 25 a 100 mg de vitamina C), lo que provoca la oxidación del organismo, es por ello que las personas fumadoras se hace prácticamente imprescindible el suplemento oral de la misma.
La vitamina C es necesaria para las personas que fuman.
Necesidades de vitamina C oral
Generalmente con una alimentación equilibrada se ingiere vitamina C, aunque como he comentado antes, esta vitamina es muy lábil, lo que hace que se pierde gran parte en la conservación, cocción… En general un zumo de naranja natural aporta de 15 a 35 mg de vitamina C. Aunque cada país establece unas mínimas cantidades las recomendaciones diarias son desde 45 mg/día, a los 95 mg/día en USA. Los máximos recomendados son de hasta 2000 mg/día, aunque un exceso de vitamina C se eliminara por la orina al tratarse de una vitamina hidrosoluble por lo que no es un problema ni presenta toxicidad, aunque un exceso de la misma puede provocar ciertos estados de nerviosismo.
¿Cómo actúa en la piel?
A través de la historia se ha sabido de la acción antienvejecimiento de la vitamina C en la piel. Ya en el Tibet en la dinastía Tang (618-907 ad) las mujeres ya frotaban su piel con las bayas anaranjadas del espino amarillo y las bayas de goji. Los pétalos de rosa mosqueta, contienen 20 veces más vitamina C que una naranja, es por ello que estas plantas son tan rejuvenecedoras, y es por ello que las cremas a base de rosa han sido desde toda la historia tan populares y e caces, que ha sido hasta nuestros días usadas. (La rosa mosqueta además es muy rica en vitamina A). Los marinos antiguamente sabían también que la vitamina C estimulaba la cicatrización en la piel. Al formar parte de la síntesis de colágeno, la vitamina C ayuda a esta a evitar el envejecimiento de la piel y limita el daño causado por los radicales libres. El colágeno va a aportar la resistencia y rmeza a la piel. La cantidad de colágeno en la piel declina con la edad, y otros factores como la luz solar, el tabaco, los radicales libres entre otros provocan esta disminución de la formación de colágeno.
La vitamina C tópica podría ser en consecuencia uno de los métodos más efectivos en la síntesis de colágeno. Aunque la vitamina C oral es muy importante para la salud en general, cuando hablamos de vitamina C para uso tópico, tendrá otro tipo de acción. Sabemos que los antioxidantes tópicos se pueden absorber fácilmente por la piel, aunque una vez aplicados deberían mantenerse en la piel. Aplicar vitamina C tópica es 20 veces más potente en la piel que tomarla oral que al ser hidrosoluble el exceso de la misma se excreta por la orina. La vitamina C es altamente antioxidante por su gran capacidad también en captar radicales libres. La e cacia es tal que en los estudios se nota que esta actúa en una disminución de las arrugas, el tono de la piel y la rmeza, sobre todo en pieles foto-envejecidas. También es muy e caz en pieles acneicas, al prevenir y reducir las lesiones del acné. Algunos cosméticos que contienen vitamina C se ven potenciados gracias a los alfa hidroxiácidos.
En resumen
• Protege las células cutáneas y evita el daño de los UV e la piel. • Mejora la apariencia de la piel foto-envejecida, previene la aparición de arrugas. • Mejora la barrera protectora de la piel. • Reduce la in amación. • Estimula la producción de colágeno. • Mejora la eficacia de peelings y dermoabrasión. • Disminuye la hiperpigmentación de la piel, mejora la uniformidad del tono de la tez, inhibe la melanogenesis, suprime la tirosinasa intracelular y previene a que la melanina aparezca en la parte mas externa de la piel. • Aporta luminosidad a la piel. • Reduce el daño causado por los rayos UV aunque no actúa como ltro solar, pero esa capacidad antioxidante de la vitamina C va a contrarrestar el daño de los radicales libres producidos por la exposición a la luz UV.
Mejora la barrera protectora de Estimula la producción de colágeno. ESPECIAL VITAMINA C Mejora la eficacia de peelings y dermoaDisminuye la hiperpigmentación de la piel,
¿Qué tipo de vitamina C hemos de usar?, ¿por qué tanta diferencia de precios?
Como ya sabemos, la vitamina C es hidrosoluble y altamente lábil, con el contacto con el aire se oxida fácilmente. Aunque la vitamina C es uno de los componentes realmente efectivos para las arruguitas y las líneas nas, la falta de estabilidad hace que esto sea un problema. Cuando la crema con vitamina C cambia de color es que esta se ha oxidado, y la vitamina C oxidada contiene gran cantidad de radicales libres por lo que no es nada conveniente, y además es lo que puede provocar la aparición de manchas en la piel. Es por ello que se utilizan otras formas de vitamina C. Dependiendo de cual se utiliza en el cosmético, existe una importante variación de precios. 1. L-ácido ascorbico: Es la forma más básica de la vitamina C. Es el ácido cítrico, por
lo que es una forma prohibida para las pieles más sensibles debido a que la acidez de las mismas se utiliza para exfoliaciones.
Muy habitualmente esta tamponada para evitar el exceso de acidez. 2. Ascorbil palmitato de vitamina C: Es la forma más habitual en las cremas, se trata de la forma liposoluble de la vitamina C. También conocida como ester de Vitamina C.
No es irritante y altamente estable. Ayuda a proteger también la piel de la peroxidación lipídica. Aunque la capacidad de estimular la producción de colágeno no es tan elevada como lo es el ácido ascórbico que al ser exfoliante estimula la formación de nuevas células. 3. Magnesio ascorbil palmitato de vitamina C: Esta es hidrosoluble y actualmente empiezan a haber más productos que usan esta forma. No es irritante y más estable que la vitamina C.
Parece que tiene la misma potencia en estimular la formación de colágeno, y es efectivo aunque para que lo sea ha de tener un mínimo de concentración y es difícil encontrar cosméticos con alta concentración de esta forma.
Esta forma es la ideal para las personas con piel sensible que desean el efecto estimulador de la producción de colágeno, pero sin el efecto ácido de la misma y por consiguiente no exfoliante, ideal en pieles sensibles y delicadas. 4. Tetrasubstitutos lipo los ascorbatos de vitamina C: Esta es la nueva generación de derivados de vitamina C. Se trata de una mezcla de un fragmento de
prohibida para las pieles más sensibles debido a que la acidez de las mismas ESPECIAL VITAMINA C Un liposoma contiene ingredientes liposolubles, como la vitamina Ao E. se utiliza para exfoliaciones. Muy habitualmente esta tamponada para evitar el exceso ácido ascórbico (ascorbil) y otro fragmento de otra forma ácida (palmitato o fosfato). También denominado el tetrahexidecil ascorbato. O tetraisopalmitato de ascorbilo. Esta forma con varias partes de la forma ácida, parece que son los más efectivos comparando con la vitamina C y los otros más antiguos. A la vez que muy estables. Son a su vez muy efectivos en la estimulación de la síntesis de colágeno. 5. Vitamina C microencapsulada: Uno de los problemas que he descrito es la alta capacidad de oxidación de la vitamina C. ¿Qué es un liposoma o un nanosoma (en forma mucho menor)? es una microcápsula en la que se engloban ingredientes liposolubles, como pueden ser la vitamina A, E, derivados liposolubles de la vitamina C y hasta otros aceites. De este modo, se logra una mayor capacidad de penetración a la piel y de conservación del producto. Estas “microcapsulas” tienen un tamaño de 30 micras. Estas microcápsulas tienen la ventaja de que al ponerlas en con-
“Ampollas tipo ash, estas ampollas de efecto inmediato, son ideales para usar de forma reparadora de urgencia, cuando se siente realmente cansado, para usar de forma reparadora de urgencia, cuando se siente realmente cansado, ESPECIAL VITAMINA C cuando se ha salido de esta y estamos sufriendo los efectos del exceso de alcohol.” cuando se ha salido de esta y estamos sufriendo los efectos del exceso de alcohol.”
tacto con la piel se libera inmediatamente una parte y el resto se irá liberando a medida que se va absorbiendo el producto. Esta es la forma más moderna de la vitamina C tópica.
¿Cómo podemos utilizar la vitamina C?
Existen muchas formas cosméticas de aplicación de la vitamina C. La más habitual es en forma de “serum” o gotas, la aconsejo sobre todo para aplicar por la noche. Con ello conseguimos una reparación nocturna de la piel. Utilizando este sérum, se puede utilizar una crema hidratante con ltro solar durante el día. Para mayor e cacia o tratamiento más de choque utilizar una crema con vitamina C. • Crema de vitamina C, estas cremas utilizadas durante el día dan luminosidad a la piel, aunque es necesario aplicar un ltro solar si esta vitamina C esta en forma ácida, ya que al oxidarse en contacto con el sol puede dar lugar a manchas en la piel, pero solo la forma ácida. • Ampollas tipo ash, estas ampollas de efecto inmediato, son ideales para usar de forma reparadora de urgencia, cuando se siente realmente cansado, cuando se ha salido de esta y estamos sufriendo los efectos del exceso de alcohol o ambientes demasiado cargados de humo de cigarro.
También se pueden usar antes de una esta o maquillaje, para dar mayor naturalidad a la piel. • Tónicos y Limpiadores, los tónicos y limpiadores son efectivos como complemen-
to de los otros tratamientos y por su efecto ácido ya que ayudan a mejorar la renovación natural de la piel al tener efecto exfoliante. • Vitamina C en polvo, es otra de las formas de vitamina C que se oxida en poca cantidad o muy lentamente, generalmente estos productos contienen otros ingredientes, y están ideados para incorporarlos en cualquier otro producto cosmético, como crema, body milk o sérum facial.
Combinaciones de vitamina C y otros avonoides
Son muy efectivos los productos que contienen alguna forma no oxidante de la vitamina C junto con otros activos. El té verde es un componente que a la vez aporta avonoides que estimulan la efectividad de la vitamina C. Alguna cremas también incorporan el ácido Fítico. Ácido glicólico u otros tipos de alfa hidroxiácidos. Vitamina E que actúa con sinergia en la acción de captador de radicales libres. Vitamina A. Extracto de semillas de uvas o resveratrol. fv
Las cremas de vitamina C dan luminosidad a la piel.
PUBLIRREPORTAJE
Un paso imprescindible en la rutina de cuidado facial es la limpieza diaria con productos adecuados que sean siempre respetuosos para la piel. Sobre la piel se van acumulando exceso de sebo, partículas contaminantes, restos de cremas, el maquillaje, protección solar y células muertas. Todos estos residuos si no se van eliminando con la limpieza, se produce una piel con tono apagado, los poros se obstruyen, etc., pudiendo aparecer acné, eczemas, u otras patologías cutáneas.
LA LIMPIEZA FACIAL
La importancia de una buena higiene facial en nuestra rutina diaria
¿PORQUÉ ES TAN IMPORTANTE LIMPIAR EL ROSTRO? Al tener la piel limpia, todos los productos cosméticos que apliquemos después se absorberán mejor y harán mas efecto. También gracias a la limpieza se produce una oxigenación en las capas epidérmicas observándose una luminosidad natural de la piel.
LA DOBLE LIMPIEZA Es una técnica que nació en Asia y se ha extendido por todo el mundo. Se basa en utilizar 2 tipos de limpiadores, uno a continuación del otro.
Es importante retirar primero los restos de maquillaje, protectores solares, etc. con un producto adecuado para poder después realizar una higiene con un limpiador que puri que el poro pero que a la vez respete la integridad de la piel. llaje sobre todo los que son resistentes al agua usando desmaquillantes especí cos que disuelvan los componentes lipó los que contienen los productos waterproof, así quedará la piel preparada para el siguiente paso de la higiene facial.
Limpiar: Para eliminar impurezas y posibles restos que hayan podido quedar después de desmaquillar el rostro. Lo mas recomendable es lavar con un limpiador suave y respetuoso con la piel.
Equilibrar: Para nalizar la limpieza es ideal reequilibrar la piel con un tónico. Este la dejará preparada para recibir los tratamientos que se vayan a aplicar después. Y si además contiene una buena concentración de activos será un complemento ideal para tratar la piel.
Exfoliar: 1 o 2 veces a la semana es importante realizar una suave exfoliación para eliminar 100% de todas las impurezas y exceso de células muertas.
LA RUTINA DE HIGIENE FACIAL Desmaquillar: Para tener una piel libre de impurezas es fundamental retirar el maquiimpurezas es fundamental retirar el maqui-
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