Revista Vos - Enero 2011 by EMG

ENERO 2011 | Nยบ 56 | G.20.000 | HECHO EN PARAGUAY

eSPeCIAL VeRAnO FRUTAS ADELGAzANTES FINANZAS

ยกBIENVENIDO 2011!

VS. VACACIONES

BELLEZA: LOS ImPRESCINDIBLES

DE COMPRAS

ALERGIAS DE LA PIEL

Tania Domaniczky

CARTA DE LA EDITORA C

omienza el año de la fiesta, comienza el 2011. Pasaron tantas cosas que nos enorgullecen en estos doscientos años. Y no debemos perder el tiempo para empezar con los festejos. Ser paraguayo es ser honrado, trabajador y corajudo. Y eso es motivo suficiente para celebrar. Te pido que desde hoy tomes cada decisión con la extrema conciencia de que cargás con la responsabilidad de representar a un país entero. Es lo que nos cuenta Tania Domaniczky, lo que hizo alrededor del mundo cuando portaba la corona de Miss. Y es lo mismo que continúa haciendo todos los días, prometiendo dar lo mejor de sí misma desde la pantalla. Está en cada uno de nosotros el poder de generar resultados positivos para nuestra sociedad, lo único que importa es que emprendas con seguridad y perseverancia. Arrancamos en enero, y todavía faltan meses para mayo. Pero podemos valernos de nuestras actividades cotidianas, de nuestra actitud hacia la vida, para que el Bicentenario se sienta con todo. Estoy segura de que vamos a celebrar juntos este sentimiento tan lindo de pertenecer a un país que cumple dos siglos y que todavía le queda mucho por ver, con tu aporte y con el mío. ¡Que comience la fiesta! ¡Adelante, descubrí esta nueva edición!

editora

Publicación de POMeLO eDItORIAL S.A. | Una experiencia

Cáceres Zorrilla 1037 c/ Juan XXIII tel.: 663.160 www.vos.com.py vos@emg.com.py

ENERO

PARA VOS 10 Correo de lectores 12 After Office 18 Lo Último 38 Book Club 84 Lanzamientos 80 Interiores 86 Direccionario Bienestar 20 Madre al borde 22 Tips veraniegos 24 La lista de frutas que ayudan a adelgazar 30 De par en par 79 Finanzas vs. vacaciones GENTE 36 Iván de Pineda 48 Gabi Cubilla 32 Mario Ferreiro 40 Tania Domaniczky 28 Raúl Vega 68 Belleza 57 Girl of Summer NOTAS 52 Un Techo para mi País 50 El Arte de Vivir 26 Cómo combatir las alergias de verano 76 Tito Caro 78 Sabores de mi Tierra

BACKSTAGE

Fotografía Ralphie Zotti Producción Virginia Saavedra Asistente de Fotografía Gerónimo López BACKSTAGE Martín Laguna Vestuario Dora Vera, La

Trinidad, Vitamina, Jazmín Chebar, Unicentro, Joyas Fió, Uptitude, Levi´s, Gino Ventori, Dress4Less, Tiempo de Relojes y Wanama.

CORREO DE LECTORES HOLA ReVIStA: Les felicito por la revista, me encantan los artículos, soy fanática del artículo Mamá al borde, me siento plenamente identificada. espero que sigan cosechando éxitos y fieles lectoras. Saludos. GABRIeLA B. ¡HOLA! Me gustó mucho la entrevista que hicieron hace unos meses a la psicóloga escobar. Quisiera saber si es que pueden comentarme cómo hago para contactar con ella. Voy a enviar mis datos por mail. Les agradecería que me ayuden a hablar con la profesional. ¡Feliz 2011! SOnIA C. Gracias, Sonia, por escribirnos. Nos satisface muchísimo que te sirvan los conocimientos de nuestras entrevistadas. Nuestra idea es, precisamente, ofrecer entretenimiento y servir de ayuda a nuestros lectores. No te olvides de contarnos cómo te fue con ella. ¡Gracias por escribirnos! Revista Vos ¡BUeníSIMA! La revista de diciembre estuvo buenísima. Me encantaron las fotos de la casa decorada con onda navideña, inclusive copié algunas ideas para la mía y creo que me salieron bien. esa sección de decoración me gusta mucho porque me mudé hace poco y ya les

robé varias ideas. ¡Sigan con eso! VIVIAn F. ¡CeRO eStRÉS! Hola a todos. estuve leyendo detenidamente el artículo publicado acerca del estrés que sienten las personas cerca de fin de año. Al final del artículo se daban unos consejos para ayudar a combatir esa situación y, realmente, estuvo lindo porque son cosas que sabemos que tenemos que poner en práctica en nuestras vidas, pero es como que nos olvidamos. Por ejemplo, priorizar el tiempo para las cosas que son importantes para nosotros. Gracias a eso, retomé mis clases de gimnasia. MónICA V. FeLICItACIOneS Mientras esperaba que me atienda el dentista, encontré una VOS del 2009. Me encanta que sigan hasta ahora dando importancia a las creaciones de los diseñadores y artistas de nuestro país. La revista que vi tenía en la tapa a una DJ joven y me gustó mucho su entrevista, donde habla de cómo empezó y comentaba sobre bares antiguos. ¡Fue como recordar viejas épocas! JeSSICA M. PeDIDO eSPeCIAL Buen día. ¿Cómo están? Me animo a escribirles para hacer una solicitud. Por todos lados se escucha acerca de la medicina ortomolecular. Me encantaría leer algo más profundo acerca de eso

y saber si es bueno para la salud o es solamente para la parte estética. tengo 38 años y me propuse empezar a cuidarme mejor. ¡no quiero parecer la abuela de mis esposo dentro de poco! MARIAnA G. ¡HOLA ReVIStA VOS! Me encantó el artículo del mes de noviembre, que hablaba acerca de cosas viejas que podés reutilizar. Gracias a eso pude reciclar un montón de cosas y me surgieron ideas como unas cubeteras con formas superchulinas que las uso para mis hijos y sus amigos. Muchas gracias.

tenDReMOS en CUentA SUS SUGeRenCIAS, Y eSPeRAMOS QUe nOS SIGAn ACOMPAÑAnDO MeS A MeS. POR SUS COMentARIOS ReCIBIRÁn ALGUnOS De LOS SIGUIenteS ReGALOS: LIBROS, PRODUCtOS, Y OtROS OBSeQUIOS. SI QUeRÉS COMUnICARte COn nOSOtROS Y BRInDARnOS SUGeRenCIAS, eSCRIBInOS A VOS@eMG. COM.PY O enCOntRAnOS en WWW.FACeBOOK.COM/ ReVIStAVOS. De PASO PODÉS LLeVARte ALGUnOS De eStOS FABULOSOS PReMIOS.

CURSOS FRANCÉS La Alianza Francesa de Asunción abre sus cursos de verano. Sumergite al idioma del amor en cursos intensivos y extensivos, clases de conversación, talleres de vacaciones y otros más. Para más informaciones, llamar a los teléfonos 210-503 / 204-456, de la casa central, en Mariscal Estigarribia 1039 o al teléfono 602-805, de la sucursal Villa Morra, en Cruz del Chaco 450 entre Hassler y Campos Cervera o visitá www.alianzafrancesa.edu.py.

ESPECTÁCULO EL FESTIVAL DE ENERO Del 26 al 29 de enero se realizará la XVI edición de esta cita en el Teatro Municipal Ignacio A. Pane. Al momento del cierre de nuestra edición, habían comprometido su participación cuatro delegaciones de músicos y bailarines de Colombia y otros prestigiosos artistas locales e internacionales que se irán confirmando. Para saber más, ingresá a http://www.teatromunicipal. com.py comunicate al 445-169 o pasá por Presidente Franco e/ Chile y Alberdi. 14

BICENTENARIO INICIO DE LOS FESTEJOS PATRIOS La Comisión Nacional de Conmemoración del Bicentenario de la Independencia de la República del Paraguay invita al acto por el inicio de los festejos patrios. Es el 1 de enero en un evento con la proyección multimedia en 3D en la fachada del Centro Cultural de la República El Cabildo. Datos e informes al 443-094.

MEGASHOW SHAKIRA Se viene con todo Sale el Sol World Tour a Paraguay, con la estrella latina más importante de los últimos años. La cita es el 8 de marzo en el Jockey Club Paraguayo. En el estarán también otras figuras internacionales, según algunos adelantos de la organización. Pronto se sabrán más detalles, pero agéndense. No se queden afuera de este megashow de primerísimo nivel.

MODA PASARELA PUNTA DEL ESTE El 4, 5 y 6 de febrero, en el hotel Conrad Resort & Casino del balneario más top de Sudamérica, se presenta este megaevento, que fue declarado de interés nacional. Representando a Paraguay, la marca femenina Farfalle y un número de expositoras de accesorios de nuestro país. Además participan diseñadores de Argentina, Chile, Brasil, Uruguay, Bolivia, Perú, Venezuela, Honduras y Colombia. Esta es otra experiencia EMG* y del empresario uruguayo, Pablo Lamaison.

LIBRO La historia del loco Es la historia de un chico de un poco más de 20 años, Francis Petrel. Su familia lo recluye en un neuropsiquiátrico. Allí se produce una serie de asesinatos, pero ¿quién puede creer el testimonio de un loco? El autor de este best seller, John Katzenbach, empezó como periodista judicial, así que ya sabés con qué podés encontrarte en esta atrapante novela que, seguramente, te va a dejar toda la noche sin dormir hasta terminar sus casi 500 páginas.

Mayor información al 613-743.

RESTAURANTE NUNA Significa “alma” en lengua quechua y así se llama el restaurante especializado en comida peruana que abre sus puertas en un exclusivo sector de Punta del Este. Para llegar hay que tomar el Camino Urquiza desde la gasolinera de la barra y recorrer unos 1.700m en dirección a San Carlos y luego doblar a mano derecha en la calle 5. Visitá su web: www.nuna.com.uy

FERIA DE GARAGE UPTITUDE Por nada del mundo te pierdas las prendas de Uptitude que van a estar en la feria de garaje de Reyes Magos, que arranca los primeros días del mes en el Shopping Mariscal López. Es la oportunidad imperdible para regalarte o regalar y quedar superbién con tus seres queridos en esta fecha. Promo de Reyes, todo enero 3x2. Para más datos, comunicate al teléfono 611-272.

Sándwich y batido de frutas Smuchi Si te vas a San Ber, las mejores opciones para sobrellevar nuestro calor pueden ser un súper e hiperfrío licuado frutal, mejor si es batido con helado o yogur. Acompañalo con un sándwich de algunas de las variedades especiales de la casa. El local está habilitado desde el 25 de diciembre hasta el cierre de temporada y atiende desde las 11:00 hasta las 23:00, sobre la avenida principal de la ciudad.

SAN BER COYOTE La disco más emblemática, te espera en la ciudad veraniega desde su apertura oficial de temporada, el 8 de enero con Danny Style en concierto con sus exclusivos éxitos. El 15 se presenta Chapa C con sus mejores hits y el 22 WILD ON E! se apodera de Coyote San Ber, que luego veremos en el canal más cargado de celebrities. Y el 29 de enero, el primer 5mentario del año se festeja en la villa veraniega.

Averiguá más llamando al 604 685.

Más datos al 613-743.

CONCIERTOS VINILO El bar, con sus especialidades de cocina, te espera con su onda tranqui de siempre y este mes con la presencia de Nativa en un Tributo Especial a Natiruts, el solista Fernando Figueredo, entre otros. Las entradas podés comprarlas el mismo día de cada evento a los costos accesibles que conocés. Más informes al 613-743 o en el fan page www.facebook/vinilobar. 18

TEATRO BUENOS AIRES Si tu destino es la capital argentina, podés ir al estreno de Loco afán, de Pedro Lemebel y dirigida por el director uruguayo Gerardo Begérez. La obra aborda el sida en el mundo transchileno de los ochenta. Un mundo paralelo, un submundo donde la plaga se transforma en excusa para el sarcasmo, el humor negro y la mueca impostada de la felicidad como alternativa a la depresión. Se estrena el 14, a las 23, en el teatro La Comedia, ubicado en Rodríguez Peña 1062 esquina Santa Fe. Podés enviar un mail a gerardo.begerez@ arnet.com.ar.

DISEÑO & TECNOLOGÍA Life Calendar, para recordar tu estado de ánimo Con este particular calendario podrás recordar cuál fue tu estado de ánimo durante todo el año, ¿Cómo? dibujando una carita feliz, triste, o la que quieras cada día. El mismo se presenta en formato de póster, con unas medidas de 297 × 420 mm, con los 365 días representados por un círculo amarillo o por un círculo celeste el cambio de mes. www.brigadacreativa.bigcartel.com

Steam Roaster Es un recipiente con múltiples funciones donde puedes preparar, mezclar, cocinar y servir tus alimentos. Además, la steam roaster tiene la ventaja de la flexibilidad de la silicona para cambiar su forma, dependiendo del uso a darle. Soporta hasta 220° C y es posible usarlo en el microondas. www.compeixalaigua.com

Un animal en el tazón Te pones a beber un rico té o café y de repente ves algo blanco asomándose. Bebes un poco más y te encuentras un zorro, un oso o un búho, así, de repente. Eso fue lo que se imaginó el diseñador japonés Ange-line tetrault al crear estas tazas de porcelana con un animal oculto en el fondo. www.rakuten.co.jp

Paro, la foca robot que mejora la salud Paro es una foca bebé nacida en Japón y con características muy particulares. Por empezar, es un robot creado para ayudar a adultos mayores que han sufrido alguna merma en sus capacidades cognitivas o trastornos conductuales. Según sus creadores, la foca bebé Paro tiene la capacidad de relacionarse con las personas y generar vínculos de afecto. De esta forma, los ancianos podrían recordar momentos gratos y de felicidad y de esa manera mejorar su estado de ánimo y sus características psicológicas. www.parorobots.com

Dust Ball, una aspiradora esférica Se trata de un robot aspiradora con forma de bola y que es capaz de ir rodando automáticamente. Se llama Dust Ball y la verdad es que es un sistema muy curioso, aunque aún con problemas por solucionar, ya que por su forma esférica, difícilmente podrá acceder a las esquinas, debajo de los muebles o lugares complicados. www.davehakkens.nl

Diseñá tu reloj Si lo tuyo es la personalización al máximo, este reloj de papel es una buena alternativa para disfrutar de un diseño único, ya que lo podras diseñar tu mismo como mejor te parezca. Usando unos simples rotuladores permanentes y un poco de imaginación podemos ir creando ideas y diseños únicos. www.firebox.com 20

OPInIón | mADRE AL BORDE

La inocencia de los niños Los niños tienen una inocencia innata y una capacidad increíble para verle siempre el lado bueno a todo. no saben fingir sonrisas y la mayoría desconoce aún las artimañas del engaño y dicen lo que piensan y cómo lo piensan con total sinceridad. Por supuesto que esta inocencia unida a su sinceridad muchas veces nos pone a nosotros, los padres, en situaciones muy incómodas. Recuerdo un acontecimiento que ilustra muy bien esto. Paulina habrá tenido 3 años más o menos y jugando en un cumpleaños infantil se quedó mirando fijamente a una señora que tenía un lunar inmenso en la cara. Luego me estiró del brazo para mostrarme a la señora y sin disimular su asombro me dijo: “Mami, mirá a esa señora tiene una naná supergrande en la cara, se va a tener que poner muchísimas curitas”. ¡La señora por supuesto escuchó el comentario y yo me quería morir de la vergüenza! Sin darme tiempo a reaccionar con total naturalidad le dijo a la señora que en su casa tenía muchísimas curitas con dibujitos y que si quería le podía prestar unas para que se le cure su naná. ¡Ahí ya directamente quería encontrar un agujero dónde meterme! Por suerte, la señora lo tomó con humor y por lo visto, ya acostumbrada a la a veces cruel inocente sinceridad de los niños, le explicó con mucho cariño que no era una naná, que era un lunar y que ella ya había nacido así. La verdad es que la señora se portó como una reina salvándome de esta situación tan embarazosa y dándole a Paulina las explicaciones que yo por decoro no quería hacer. La verdad es que en esa ocasión su sinceridad e inocencia crearon la oportunidad perfecta para que aprenda ciertas cosas de la vida que los padres muchas veces evitamos explicar a nuestros hijos por no querer asustarlos o preocuparlos. Al salir del cumple le expliqué que no todas las personas tenían la suerte que tenía ella de haber nacido sanita y sin ningún problema. Que había muchas personas diferentes a ellas, algunas con marcas y manchas en la cara, otras que no podían ver o escuchar o hablar, o que le faltaban brazos o piernas o que estaban enfermitos, pero que eran tan normales como ella. Le expliqué también que siempre tenía que ser respetuosa con ellos y tratarlos con naturalidad sin incomodarlos llamando la atención hacia sus problemas. 22

Pero a veces la sinceridad e inocencia de los niños nos pone en situaciones absolutamente embarazosas e insalvables. La historia más simpática es la de la hija de una amiga, que encontró en un cajón el anillo vibrador de sus padres (un juguetito sexual que acababa de ser lanzado y era la novedad de todas las parejas). La inocente niña pensó que era un anillo y lo llevó a un cumpleaños, mostrándoles el “juguete de su mami” a todos sus amiguitos. Cuando mi amiga vio a su hija rodeada de niños riéndose mientras exhibía el anillo vibrador como si fuera el juguete más divertido del mundo ya era demasiado tarde. todas las madres del cole ya se estaban desternillando de risa a su costa y creo que mi amiga no apareció en ningún otro acontecimiento escolar por el resto del año. Cuando nos contó su anécdota todas nos matamos de risa y para calmar sus nervios contamos nuestras historias. Personalmente tengo dos anécdotas similares. Paulina, que en ese entonces tenía 3 años, encontró nuestro stock de preservativos y le llevó la caja a mi suegra. Pasándole un envoltorio le pidió a su abuela que le abra el “chicle”. esto fue en el baby shower de una de mis cuñadas y sinceramente yo no sabía dónde meterme. Me puse más colorada que un tomate y me pasé la tarde siendo la víctima de todas las bromas y hasta el día de hoy siempre me recuerdan aquel momento tan candente. La segunda fue por suerte mucho más inocente. Le llevamos a nuestro caniche a un paseo familiar al campo. nuestro perrito no encontró mejor cosa que hacer que intentar montarle a una perrita que andaba por ahí. Fernanda, que tenía 4 años, con toda la inocencia del mundo empezó a gritar: “¡Mami, Mami, mirale a Peluchín, está haciendo filita con su nuevo amigo! nosotros en la guarde también siempre hacemos filita”. Desde entonces con edu, como una especie de chiste interno, cada vez que nos referimos al acto sexual lo llamamos “filita”. estoy segura de que ustedes también tienen miles de anécdotas relacionadas a la sinceridad e inocencia de sus hijos. Ojalá se animen a compartirlas conmigo en mi blog: www.madrealborde.blogspot.com

TIPS SALUD & BELLEZA

NO TE QUEMES, BRONCEATE

está muy bien que organices pileteadas, playa, asados, rondas de tereré y otras actividades al aire libre, pero no te olvides de que estarás bajo el más incandescente sol de enero. Así que te recomendamos llevar siempre contigo un bronceador con protección, al menos si es que no querés lamentar quemaduras dolorosas a la noche.

TUS PIERNAS EN EL CALOR

Los problemas de circulación generan várices, las que a su vez, hacen que un montón de mujeres sientan pánico de usar pollera en verano. Lo más recomendable son las caminatas, el ciclismo o el nado. Además, buscá en farmacias, un gel frío y reactivante de la circulación y ¡olvidate de esconder tus piernas!

BENEFICIOS MARINOS

Si tenés la suerte de ir al mar, es bueno que sepas que ese recurso natural es fuente de vitaminas y aporta también grandes beneficios energéticos científicamente comprobados, como su efecto antiedad y antiestrés. Por ejemplo, las conchas marinas transmiten la energía de los mares y tienen grandes poderes relajantes y calmantes. ¡Qué disfrutes! 24 24

VERANO Y EJERCICIOS

Andar en bici, subir y bajar escaleras, son algunos de los clásicos. en esta temporada, muchos salen de la rutina por sus vacaciones y el clima invita a salir. Si te vas a la playa, no nades hasta muy lejos de la orilla. el cansancio puede impedirte volver. Si vas al campo, elegí senderos llanos para caminar o correr y en ningún caso superes la media hora ni vayas entre las 11 y las 16.

TIPS SALUD & BELLEZA

ROMANCE

Si no vas a ir de vacaciones, podés aprovechar para revivir una mini luna de miel con él. Para eso, recordá cómo eras cuando se enamoró de vos; cómo hablabas, cómo te veías y de qué forma actuabas. Demostrar autoconfianza es muy atractivo para un hombre. estar todo el día en pijama o eructar no eran cosas que hacías el día que lo conociste, ¿verdad? ¡Hacé memoria!

EL OLOR A CIGARRILLO…

Y si esperás visitas (o vinieron algunas sin aviso) y tu casa está inundada de olor a tabaco, hay dos salidas. La primera es distribuir compoteras con vinagre alrededor de los ambientes que más pensás usar. La segunda opción es poner arena en los ceniceros de mayor volumen. ¿Un secreto? Lo de la arena es también aplicable a los basureros.

CONTROLÁ LA OLEOSIDAD

Con las altas temperaturas que se alcanzan, casi todo el tiempo estamos con la cara sudada, la sensación de grasitud se hace presente y es muy molestosa. evitarnos esos malos ratos no es nada complicado. Simplemente se trata de comenzar a utilizar algún producto astringente, especialmente creado para controlar la oleosidad cutánea. Resultados garantizados.

CONTRA LA CASPA

nada peor que la molestosa y antiestética caspa para sentirte insegura en cualquier momento y circunstancia del día o la noche. Un truquillo económico y rápido es añadir una aspirina efervescente al agua del último enjuague cuando te laves el pelo. Los buenísimos resultados no se van a hacer esperar demasiado. 25

LA LIStA

FRUTAS QUE AYUDAN A ADELGAZAR Ya sabemos que los ejercicios son la mejor manera de quemar grasas, pero después de un mes pleno de fiestas y cenas, donde la comida y los postres fueron las estrellas, una ayudita honestamente no estaría nada mal. Menos, si consideramos que entramos en otra época donde las actividades “a la carta” tampoco paran. Por eso, queremos contarte acerca de las virtudes adelgazantes de algunas frutas, verdaderas protagonistas de la estación. Todas se pueden comer en su estado natural, pero también hay tés y otro preparados que podemos beber fríos o tibios y tienen menos calorías aún que la fruta. 1. La sandía: además de ser rica en minerales y vitaminas, es diurética y energética, justo lo que nos hace falta cuando hace 40 grados de calor y queremos dar una vuelta a Ñu Guasu. Se puede hacer un puré con la pulpa o beber un té hecho con las semillas trituradas en medio litro de agua. no tiene ningún sabor y se toma fría o caliente.

6. el mamón: tiene papaína, una sustancia que contribuye a lidiar con las digestiones perezosas que dificultan la pérdida de peso y dan sensación de pesadez estomacal. el té se hace así: herví las semillas secas y molidas en un litro de agua. Una vez fresco, tomá 2 o 3 tazas diarias.

2. el pomelo: es un diurético natural y purifica el hígado. Podés preparar una infusión con la cáscara hirviéndola en medio litro de agua o con las hojas de la planta en un litro de agua. Un vaso después del almuerzo y la cena, y adiós al colesterol. 3. La pera: su gran contenido en hierro y potasio, estimula la producción del jugo gástrico, movilizando la digestión. es ligeramente laxante y combate las hinchazones corporales tan típicas del calor. Se puede consumir en compotas, que se cocinan al horno con agua y miel (o edulcorante). 26

4. La piña: tiene efectos antiinflamatorios, pero también actúa favorablemente en los procesos digestivos lentos y contiene poca azúcar. el jugo bien frío y con hielo frappé es lo máximo.

5. el durazno: ayuda a eliminar las toxinas (que causan acné, celulitis), combate el estreñimiento y depura la sangre (eliminando el mal aliento). el preparado se logra derramando agua hirviendo sobre las hojas de esta planta. Se deja descansar y enfriar para tomarlo cada 4 horas.

7. el limón: reporta múltiples beneficios a la circulación (reduce la presión arterial), también ayuda a la digestión, es blanqueador, astringente y por su alto contenido en vitamina C, fortalece nuestro sistema inmunológico. Reduce niveles de colesterol y es eficaz en dietas de adelgazamiento. Y ya sabemos cómo: en ensaladas, jugos, carnes queda delicioso. 8. La mandarina, la manzana y el melón tienen innumerables virtudes para la salud, pero estimulan el apetito, por lo que cuando estamos en plan de bajar unos kilitos, es mejor tomarlos solamente en forma de jugos o licuados hechos con agua.

¿CÓMO...

… evitar alergias de la piel en verano? Por Pilar Peña Escobar

Llegó el verano, y con él las alergias de esta estación. La conocida dermatóloga Raquel Nazer recomienda cómo evadir las alergias más comunes del verano y también cómo controlarlas. VOS habló con una de las dermatólogas más solicitadas en nuestro país para aprender sobre las alergias de verano y cómo, si no son tratadas correspondientemente, pueden llegar a arruinarnos las vacaciones. Raquel Nazer comienza por contarnos sobre las alergias más comunes de estos meses, sus síntomas y tratamientos. Alergias más usuales “En el verano estamos muy expuestos a un mayor número de insectos y ácaros, razón por la cual, las picaduras de los mismos son muy frecuentes en esta temporada”, explica. “Las alergias a picaduras más comunes son debidas a mosquitos, hormigas, chinches, piojos, pulgas y otros. Estas producen mucha sensación de picazón en la piel y cuero cabelludo; y signos, como el enrojecimiento circunscripto de la piel con vesículas y costras”. Advierte que es muy importante tomar medidas para prevenir picaduras, como: la eliminación de los insectos, el uso de prendas de vestir adecuadas (camisas de mangas largas y pantalones), y el uso de repelente en los horarios claves de circulación de mosquitos, entre otras. Luego comenta que los tratamientos que se realizan en estos casos son con antihistamínicos y corticoides, ya sean estos por vía externa, vía oral o inyectables. “Otras alergias muy importantes son las lumínicas, es decir, las producidas por la luz del sol o las luces artificiales de las camas y duchas solares”, agrega Raquel. Además, dice que estas se caracterizan por erupciones rojas de la piel, edemas y picazón; y que son más frecuentes en la cara, el escote y los miembros superiores, pero que pueden afectar todo el cuerpo. También habla sobre las alergias producidas por ciertas plantas o sus esencias aplicadas a la piel expuesta al sol, que también pueden producir lesiones en nuestra piel. “Las más comunes son debidas al limón, la lima, el pomelo, el apio, las plantas silvestres y los perfumes que contienen esencia de 28

bergamota”, indica. Sus síntomas son lesiones rojas, muchas veces con vesículas, que con los días se vuelven marrones. Cómo cuidarse en verano Raquel aconseja también sobre cómo cuidarse la piel en el verano en general. Ella enfatiza en que “en esta estación lo principal es evitar la radiación intensa del sol. Esto lo conseguimos no exponiéndose directamente al sol entre las 10 y16”. Luego recomienda que cuando estemos expuestos al sol o a la resolana, usemos ropa adecuada; por ejemplo, prendas con cuello alto, sin escote abierto y con mangas largas; así como también, pantalones y sombreros. Enfatiza en que es clave el uso adecuado de protectores solares, los cuales deben ser de factor 50, y se deben aplicar 20 minutos antes de la exposición al sol y reaplicar cada 2 horas. “Otro factor muy importante en el cuidado de la piel es la hidratación”, agrega Raquel. “Esta debe ser realizada, aumentando la ingesta de líquidos; sobre todo, agua y jugos naturales, y usando cremas hidratantes en forma diaria”. También explica que no se deben usar perfumes colonias ni cremas perfumadas en sitios de exposición al sol. Le preguntamos a Raquel cómo tomar sol saludablemente y responde: “Exponiéndonos por periodos breves, de no más de unos 20 minutos de cada lado; usando un buen protector solar, adecuado a cada tipo de piel; y en horarios de menor riesgo, antes de las 10 y luego de las 16 horas”. Sobre el tipo de alimentación que nos conviene seguir en verano, ella aconseja: “Los alimentos ricos en betacaroteno y antioxidantes, como la vitamina C y E, podrían ayudarnos con el sol. Estos son: zanahoria, zapallo, mango, naranja, mandarina, limón y pomelo, entre otros”. Finalmente, recomienda hacer lo siguiente durante todo el verano: usar el protector solar adecuado para el tipo de piel, evitar el sol entre las 10 y 16 (insistió), además, usar sombreros, tomar mucha agua e hidratar la piel con cremas adecuadas. Así que, ¡a cuidar esa hermosa piel!

24 HORAS

Raúl Vega Sorprende un poco ver a un personaje de TV en su vida real. Compartimos un día con Raúl Vega, conductor, director, productor, escritor o, mejor dicho, la mente maestra detrás de “A 1000 km. del mar”. Estamos acostumbrados a verle hablando ante cámaras, haciéndonos reír y entreteniéndonos con el programa más especial de la TV paraguaya.

El lugar pautado fue Veranda, donde él y todo su equipo de producción se alistaban para grabar. Gente de aquí para allá en un día que, con el correr de las horas, se fue poniendo de lo más caluroso. De todos modos, la buena onda se hacía sentir y así fue comenzamos a hablar con Raúl, entre toma y toma, un suculento almuerzo que nos dimos en un conocido bar de la avenida España y la merienda. Raúl nació en Clorinda, donde vivió la mayoría de su vida. A los 18 años decidió estudiar en Buenos Aires y hacerse la vida solo. Cómo él dice, pagó el precio de su anonimato (no tenía parientes, amigos ni conocidos en la provincia) y se mató trabajando y estudiando. En esos diez años allá hizo de todo; desde trabajar en Mc.Donalds, Musimundo, repartir sándwiches en Puerto Madero, hasta de telemarketer para una compañía telefónica. “Ese fue el peor trabajo del mundo. Imaginate llamar a un porteño y tratar de venderle un celular. Te imaginarás cómo me gritaban groserías y cortaban por la cara. Lo simpático es que hoy soy la voz principal de la misma compañía acá en Paraguay”, cuenta. Las vueltas de la vida. Pero tremenda vuelta se dio llegando a Buenos Aires, adonde fue a estudiar Diseño de Sonido e Imagen porque “sonaba bien”. Lo único que tenía en mente era ser comunicador y tenía varias opciones. “Llegué, me fue súper, súper mal. Pagué el verdadero precio del anonimato. Quería estar solo y arreglármelas. Allá sos uno en un millón”, confiesa. Tras una ida de vuelta a Clorinda, volvió a Buenos Aires y decidió seguir Publicidad y terminó su carrera (jamás presentó su tesis). Trabajando de telemarketer, escapó para ir a un casting radial para Cuatro Cabezas, la productora de Mario Pergolini. Entonces, la productora recién empezaba en radio. El casting era para diez chicos de entre 18 y 22 años. Él ya tenía 24 y cayó con traje cuando buscaba locutores “jóvenes”. Se presentaron más de 2000. “No vas a quedar”, le decían. El destino dispuso y quedó entre los diez seleccionados. Esa prueba la tomaba Mario mismo. “Gente muy grosa se ponía en frente y ya empezás a temblar. Pude trabajar para Mario y es genial recibir lecciones de gente que admirás. Conocí muchísima gente buenísima; tal vez, no tan conocidas en medios, pero sí detrás de cámaras”. Después siguió contándonos que volvió acá para las fiestas, como siempre, y Julio Juan del Puerto ya conocía su programa. Comenzó en radio con Yo Caníbal, en la Rock & Pop, aunque la gente no entendía mucho los chistes ni el humor. Entre 2003 y 2004, Raúl ya pensaba en “1000 km” y la propuso, pero no fue

aceptado inmediatamente; era un formato muy distinto. Según él, hacer llorar de emoción a la gente no era su idea. “El problema acá es que los formatos son siempre repetidos, más allá de que sean buenos o malos. Hay que apostar por ser originales, usando lo nuestro como inspiración. A eso deberían dedicarse más las televisiones nacionales. Creen saber lo que la gente quiere ver por los resultados de otros países, pero no saben qué realmente quiere ver el público y no lo van a saber nunca si siguen en lo mismo”, analiza en voz alta, mientras técnicos y otras personas lo esperan para seguir. Hicimos una pausa y continuamos. Supimos que “1000 km” arrancó como programa de verano, pero la idea fue no mostrar nuestras playas del lago o los ríos como si fuesen el Caribe. Se basó en el verdadero verano paraguayo. “El nombre surgió justamente de nuestro aislamiento marítimo; el océano más cercano está a unos mil kilómetros de Asunción”, comenta. Y agrega esto: “Es muy autóctono el nombre y ya es marca registrada. Quisimos transmitir el mensaje de ´somos paraguayos y estamos orgullosos´, sin tener que decirlo literalmente, sin cabezas bajas o altas, solo mostrando la realidad. El espacio dice eso, lo que se ve y la manera de presentarlo es muy paraguaya”. Su meta es exportar un formato paraguayo al exterior, quizás no este, pero algo muy nuestro que haga a las productoras internacionales decir: “Miren lo que se está haciendo en Paraguay”. Y, obviamente, algo están haciendo muy bien. El programa tiene muchísimo éxito. A ver: cuando a principios de año vino Franz Ferdinand, Raúl logró la ÚNICA entrevista que el grupo dio en TODA su gira por Latinoamérica. Hablaron de todo; desde la guerra contra la Triple Alianza hasta el Che Guevara. Su espontaneidad y creatividad realmente pegan. Tiene como ochocientos fans en Twitter, aunque confiesa que no le pega mucho a esa red social aún y que se maneja mejor con Facebook. “Es mi escape para decir lo que quiero, ya que no hago radio por falta de tiempo”, reconoce. Por ahora, seguiremos disfrutándolo en TV. Todos sus compromisos publicitarios (escribe y representa marcas) no le dejan tiempo para la radio. Pero no descartemos escucharlo en FM en un futuro cercano. “Creo que el 2011 va a ser el mejor año de ´1000 km´. Se viene con todo”, concluye. Ahí estaremos para verlo. 31

De PAR en PAR | mARGARITA WIESE

LA LLeGADA DeL SEGUNDO

«Tengo 28 años y un hijo que está a punto de cumplir dos. Hace un año que mi marido insiste que quiere tener otro bebé, pero le dejé bien en claro que no quiero tener otro, al menos por el momento. Ahora por fin recuperé mi cuerpo, mi descanso y estoy trabajando al ritmo de antes. Quiero tener otro, sólo que no ahora, pero mi marido no entiende y el tema del bebé se está convirtiendo en un verdadero problema.» Ana Laura C. el primer año del bebé es sencillamente agotador, más todavía cuando una es mamá primeriza. tener un hijo provoca un cambio enorme en la vida de una, y eso sumado a la inseguridad, la ansiedad y los cambios hormonales cuesta digerir de golpe. en mi opinión se habla muy poco de que se aprende a ser mamá: es como hacer una carrera universitaria en un año. Obvio que una termina muerta. Y luego, mágicamente, a medida que el bebé crece, gana independencia y la mamá, seguridad, las cosas se acomodan. ese es el mensaje que leo en tu carta Ana Laura y te felicito tanto por ser mamá, como por tener la valentía de reanudar tu vida como persona, persiguiendo tus metas. estás en esa etapa en que las aguas se calmaron y estás disfrutando plenamente de tu hijo y tu vida. Me imagino que le habrás mencionado todo esto a tu marido para justificar tus ganas de esperar hasta tener otro. Creo que todo esto es más que razonable, y si tu marido no entiende debería al menos comprender que tener un hijo es una decisión que se debe tomar de a dos. Además, vos sos una mujer joven con mucho tiempo para quedar embarazada de nuevo, y no es que no quieras tener otro bebé, sino que lo querés tener más adelante.

Voy a regalarte una perla de sabiduría de una amiga. ella había tenido un hijo muy joven y estaba embarazada del segundo (de su nuevo marido), y me confesó que si fuera por ella ya no tendría un tercero, pero que su marido quería uno más. Le dijo lo siguiente a su marido: “Veamos cómo te portás como papá, y ahí decidimos si viene un tercero o no”. Me pareció sumamente inteligente de su parte plantearle el tema así, porque de forma no confrontacional le dejó en claro que si quiere tener otro, va a tener que poner de su parte y hacerse responsable de ese bebé de la misma forma que ella. De tu carta no puedo extraer cómo se porta tu marido como papá. La mujer invierte una gran cantidad de recursos en tener un hijo: su cuerpo, su tiempo, su descanso, su trabajo (como vos bien dijiste). Y te pregunto, ¿esta inversión de recursos se distribuye de forma equitativa entre la pareja? Si la respuesta es sí, pero vos todavía no querés tener otro bebé, decile a tu marido que es una decisión conjunta y que con su insistencia lo único que hace es deteriorar la relación entre ustedes. Si la respuesta es no, aplicá la estrategia de mi amiga y hacele saber que así como la decisión de tener un hijo se toma de a dos, la crianza y el cuidado también es responsabilidad de ambos. Por cuestiones biológicas, hay cosas que un hombre no puede hacer, pero aparte de dar a luz y amamantar, el hombre aprende a ser padre tanto como la mujer a ser madre.

OPInIón | mARIO FERREIRO

EL FENÓMENO FACEBOOK COPA EL CINE

LA ASOMBROSA HISTORIA DEL mISTERIOSO SEñOR zUCKERBERG

tiene 26 años (¡igual que mi hija mayor!), su fortuna personal asciende a la suma de US$ 6.900 millones y su empresa vale US$ 40.700 millones. en medio de la peor crisis económica moderna que haya atravesado su país, el estadounidense Mark Zuckerberg desafía nuestra capacidad de asombro con la extraordinaria historia de Facebook. Su leyenda fue llevada al cine y la cinta que cuenta su historia, dirigida por David Fincher, parece dirigirse inexorablemente a la obtención de algunos premios de la Academia. Aun así este ingenioso joven de White Plains, no parece muy interesado en la celebridad. Sobre el filme solo se limitó a decir que no tiene nada que ver con su historia, y que el único parecido con la realidad es el vestuario que utiliza su alter ego, Jesse eisenberg, el actor que lo personifica en la polémica película. La historia de Facebook sin embargo nos lleva a un debate mucho más importante que el simple éxito pasajero de un chico genio de Harvard. en realidad, el gran mérito de la película Red social es poner al descubierto la lucha de un joven talentoso por preservar la integridad de su fabuloso invento, ante el acecho voraz de personas y corporaciones mucho más poderosas que él. Lo extraordinario de esta historia es que Zuckerberg prevalece, no sin antes llegar hasta los tribunales federales de los eeUU, para defender a capa y espada lo que salió de su prodigiosa mente. es cierto que, como bien expresa el eslogan de la película: “Uno no se hace de millones de amigos sin perder por el camino a unos cuantos”, pero en el fondo –sin importar su comportamiento egoísta y su aislamiento crónico del mundo real–, lo que Mark nos reafirma en su lucha y conquista por la soberanía de su invención, es que el dueño de la idea de algo es necesaria e irrebatiblemente el dueño principal de lo que finalmente emerge de aquella idea original. Así lo entendieron también Lennon y McCartney, por ejemplo, cuando lograron que sus canciones sean registradas a su nombre, y no de alguna corporación extraña, generando una 34

verdadera revolución en el campo del copyright en unos años en los que dicho concepto todavía no poseía los instrumentos legales que hoy lo protegen con mayor rigor. La gran revolución conquistada por los Beatles tiene que ver fundamentalmente con la emancipación de unos jóvenes de 22 años que se hacían dueños y responsables de su propio destino. Zuckerberg en ese sentido recorre un camino muy parecido. La agria disputa de Mark con su amigo del alma y primer socio empresarial, eduardo Saverin, y con los insoportables compañeros multimillonarios, los hermanos Winklevoss –hijos de papá a los que Zuckerberg se acercó por un deseo casi infantil de ingresar a una fraternidad exclusiva–, constituyen la mejor prueba de la fuerte determinación de un muchacho que podrá parecer un “nerd”, pero que tuvo las agallas suficientes para defender una causa que siempre consideró suya. “Si ellos hubieran sido los inventores de Facebook, ¿para qué me necesitarían a mí?”, se pregunta Mark con lógica de hierro en la película, aceptando finalmente un arreglo por el sabio consejo de sus abogados. “Considéralo como una multa por alta velocidad”, le dice una joven defensora, refiriéndose a unas cuantas decenas de millones de dólares que el joven inventor de Harvard tuvo que pagar para liberarse de sus antiguos compañeros. Facebook es hoy una de las empresas más apetecibles del dinámico mundo del e-bussiness. Las grandes corporaciones no terminan de entender cómo un chico taciturno de Harvard, casi tartamudo y con escasa capacidad de relacionamiento con los demás (hasta el punto de perder a la novia por esa carencia), pudo arrebatarles un negocio que hoy cotiza en miles de millones de dólares. La respuesta quizá radique en el hecho incontestable y afortunadamente vigente hasta hoy de que finalmente hay un solo territorio inexpugnable en el que todo ser humano puede permanecer sin que lo destruyan o lo devoren: la mente, y su producto más extraordinario representado por unas ideas cuya propiedad nadie puede robarnos tan fácil e impunemente.

Tremenda fiesta SOCIALEs 1 Yanina González y Sergio Villasanti 2 Leryn Franco y Sasha Huber 3 Sebastián Castillo, Sabrina Laberé y Stefano Szwako 4 Verónica Villate y María Pérez 5 José Rojas y Alejandra Manzoni 6 Silvana Sosa, Ma. Paz Martí y Diógenes Ballasch

CUESTIONARIO PROUST

Iván de Pineda Nació en España. Tiene una larga trayectoria en TV. Conduce “Resto del mundo” hace 3 años. Alaska, Siberia, Asia, Nueva Zelanda son algunos de los destinos nos muetra Iván. Tiene uno de los trabajos más lindos: viajar por todo el mundo. Fue modelo de marcas internacionales exclusivas, considerado uno de los latinoamericanos más cotizados del mundo. Se le dio la oportunidad en TV y no paró. Nos contó que hace lo de toda su vida, pero ahora lo comparte. “Viajé por todo el mundo”, dice y no se equivoca. Vivió hasta los 8 años en España, hasta los 16 en Argentina, un año en Londres, cinco en Nueva York, tres en París y volvió a la Argentina. Vive en Buenos Aires. ¿Qué cosas dijeron de vos que te causaron más gracia? ¡Uf! Es para pensar. Me casaron mil veces. Me ponían de novio con muchísimas a la vez. Después me encontraba con esas chicas y terminaba saliendo con ellas -risas-. ¿Cuál es tu receta de la felicidad? La simpleza. ¿Cuál es tu mayor extravagancia? La híperkinesia total y poder dejar cualquier cosa para leer un libro. ¿Algún objeto de tu casa del cual por ningún motivo te desprenderías? Mis libros y la foto de la gente que quiero. ¿Qué es lo peor de ser hombre? Creer entender a las mujeres. ¿Por qué las querés tanto? Es un axioma no resuelto. ¿Qué titular te gustaría leer en el diario? “Se acabaron las desigualdades en la Tierra”. ¿Qué olor te transporta a la infancia? Cualquier cosa que cocine mi madre, es una gran cocinera. ¿Cuál fue el error más grave que alguna vez cometiste? Buena pregunta. Es difícil hablar de errores o aciertos; un acierto se convierte negativo. Está bueno tener un golpe de realidad. Tenía un parcial (abogacía) y un viaje a Marruecos. En esos 20 días que fui aprendí seguramente mucho más que en la facultad. Es todo muy relativo, ¿viste? ¿Cuál es el defecto que más odiás en los demás? La hipocresía y no es solamente el trato, es la forma de vida, está en todo. Me desilusiona mucho. ¿Cuál es tu libro de cabecera? ¡Uh! Como si me preguntás cuál es mi lugar favorito en el mundo. La verdad es que me gusta tanto Paraguay, como me gusta Escocia. Leo historia, clásicos, ensayos… Me agarró por épocas la mitología romana, la historia de las Cruzadas, el renacimiento… Sería muy difícil decirte… ¿En qué no creés? Cuando dicen de que la historia es cíclica y que el hombre siempre comente los mismos errores. Siempre podemos cambiar lo que hicimos mal. Me gusta creer, es inherente al hombre. Hay que creer que las cosas pueden pasar; sino, te quedás ahí toda tu vida. ¿A qué elemento de la modernidad te cuesta acostumbrarte? Me tocó una época de generaciones muy diferentes: la que creció sin celular y la que crecó con la globalización. Te digo, cuando empecé a viajar no existía irte a Asia y chatear con mi novia en Buenos Aires. 38

¿Cuáles son tus válvulas de escape? La lectura. ¿Cuál es el personaje más aburrido de nuestra sociedad? Los que no tienen nada interesante que sumar a la gente. Los que no aportan más allá de su exposición. ¿Cuál es tu personaje de cuentos favorito? Sherlock Holmes. ¿Quiénes son tus héroes de la vida real? La gente que me crió, mi madre, mi abuela; que me inculcaron el amor por la lectura, la educación, el don de persona, lo más importante que tengo. ¿Qué es lo más loco que hiciste por amor? ¡Uh, tanto! Soy un nabo para esas cosas… Hice viajes de 40 horas para llegar a un cumpleaños e irme ese mismo día. ¿Qué talento desearías tener? ¡Muchos! Soy muy malo para la música y soy un melómano. Uno de mis hermanos es Luthier; otro, profesor de Cine. Hablo varios idiomas, pero admiro la gente que puede hablar diez. La idea es seguir sumando y no quedarme en lo que soy. ¿Quién es el amor de tu vida? La gente que está conmigo ahora: Mi familia, mi novia, mis amigos. Sin ellos, no sería nada. ¿Cuál fue la última película que te hizo llorar? Liver Twist me parte mal… Trato de ir al cine a divertirme. ¿Ves las noticias todos los días? ¿En qué ocasiones mentís? No soy una persona mentirosa. ¿Dónde desearías vivir? Donde vivo. Es mezcla de todos los lugares en los que estuve. ¿Qué te falta realizar para llegar a sentirte pleno? ¡Estamos serios! –risas-. Creo que estoy pleno, aunque los niveles de plenitud tienen que ser cotidianos. ¿Cuál es tu miedo más grande? El no poder disfrutar de las cosas que hago. ¿Con qué figura histórica te identificás? Napoleón, Julio César. No sé si me siento reflejado, pero me causan fascinación. ¿Qué virtud te parece sobrevalorada? Me gustaría que se descubrieran más las virtudes personales. Me agarraste en un día filosófico… ¿Cuál fue tu mayor logro? Ser siempre el mismo. ¿Cuál es la cualidad que más apreciás en una mujer? La bondad y la manera de amar. ¿Cuál es la cualidad que más apreciás en un hombre? La lealtad. ¿Cómo te gustaría morir? Recordando a toda la buena gente que conocí y tranquilo.

BOOK CLUB | TOKIO BLUES

«La muerte no existen en contraposición a la vida, sino como parte de ella.» Tokio Blues, Haruki Murakami

TOKIO BLUeS

Por Eliana González

Lo primero que uno piensa al recordar la cultura japonesa popular suele ser el anime, cómics y manga, y quizás algunas que otras películas bizarras. Tokio Blues, es la primera novela que leí escrita por un japonés, y sorprendentemente, no tiene personajes extraños, monstruos o súper héroes. Es una historia de amor, muerte, del crecimiento de dos personas y sus relaciones entre ellos. Sé perfectamente que es un prejuicio enorme asumir que por que algo viene de Japón, inmediatamente tiene que ser “raro” (en un buen sentido), y eso es exactamente lo que pensé que encontraría al leer esta novela. Sin embargo, me encontré con una narración bien simple, directa y entretenida que no tiene absolutamente nada de extraño. es la historia de tooru, un hombre de 37 años que en un viaje a Hamburgo, escucha la canción “norwegian Wood” de los Beatles y se recuerda de su pasado con un aire nostálgico y melancólico. Ahí empieza a narrar la historia de cómo le afectó el suicidio de su mejor amigo, y cómo llega a conocer mejor a la novia de este cuando la encuentra en la universidad. también se describe mucho a él mismo, como un amante de los libros que siempre se siente apartado de la gente por más que no sepa describir por qué. el personaje de tooru me hace acordar mucho a los jóvenes de hoy en día, particularmente esta generación a la que yo pertenezco, que se caracteriza por ser súper bipolar: un día les importa todo y otro día parece que son seres apáticos e inmunes a lo que ocurre en el mundo. La similitud más grande es en realidad, el sentimiento que llevan de no sentirse muy cómodos en ningún lugar. no les gusta nada pero tampoco saben qué es lo que les gusta. Creo que todos los jóvenes llegamos a un momento en nuestras vidas que nos hacemos esas preguntas, como “¿Qué es lo que queremos?” “¿A dónde vamos?” “¿Qué vamos a hacer?”, pero creo que hoy en día 40

con la diversidad de la gente, la influencia de los medios y la rapidez con la que va el mundo, es aún más difícil encontrar esas respuestas. La historia ocurre en los años 70, en medio de las mundialmente recordadas protestas contra los establecimientos. Ya saben, los hippies, las guerras, etc. Hoy en día no tenemos hippies tal cual como antes, pero sí somos una generación que cada vez es menos conformista, y que pregunta en vez de quedarse callada, que habla en vez de cruzar los brazos. tooru hace una distinción enorme entre él y sus compañeros de casa, en la que separa a los que sí leen y los que no leen. Solo encuentra a otra persona que haya leído a F. Scott Fitzgerald y que considera que el Gran Gatsby es un excelente libro, igual que como piensa él. no quiero contar el resto de la historia, porque siento que es de esas que hay que ir descubriendo sin saber qué es lo que va a ocurrir después, especialmente porque es una historia relativamente común. es de amor, muerte, cuestionamientos, problemas sentimentales y de relaciones. La clave, como siempre, es saber contar la historia, lo cual Murakami hace excelentemente. Le recomiendo este libro a cualquiera que ya en años avanzados quiera recordar su juventud, porque les aseguro que van a encontrar algo de ustedes mismos ahí.. Y también le recomiendo a los jóvenes, porque seguramente van a verse muy identificados con tooru. Y para todos: prepárense para una buena y hermosa dosis de nostalgia.

SOCIALEs 1 Gabriela Franco y Guillermo Giralt (sunset corona) 2 José García, Sandra Valinotti y César van Humbeeck (tigo) 3 diego Tabakiah, Elías Saba y Pablo Tome (lanz. miller) 4 Lara Tomassi y Patricia Diors (tigo) 5 Rosa Cuevas y Carlos Impagliateli (sunset corona) 6 Carlos Vázquez y Chiara Abbatte (tdr) 41

Tania Domaniczky Por Tony Goncalves

Llegó el día de nuestra conversación. Finalmente, nos reunimos en la residencia donde se haría la producción fotográfica y fue un verdadero placer encontrar a una mujer absolutamente profesional, alegre y atenta a las sugerencias que le daban la productora y el fotógrafo. Tania estaba espléndida, olía a dioses y se veía enérgica, tal y como la vemos cada noche en televisión; pero cabe decir que en el contacto directo se mostró como lo que es: una amiga de VOS. Su buen humor y su energía invadieron a todos los que estábamos con ella.

Yo no era Tania, yo era Paraguay.

Estaba previsto que conversáramos en medio de toda la parafernalia que implica una sesión de fotos; pero aún así, fue sencillo porque su predisposición supera cualquier distracción. Llegó antes que nosotros en jeans y remera, como cualquier chica por la tarde, y la encontramos allí de espaldas, superpendiente hasta a los más mínimos detalles. Charlamos y eso nos llevó hasta la Tania que pocos conocen. La inolvidable ex Miss Mundo Paraguay, ahora conductora de Canal 9, es una joven que sabe lo que quiere y lo busca con muchas ganas. Con un recorrido exitoso, que nos llenó el pecho de orgullo, representando maravillosamente al país, durante 2004 y 2005 fue Miss Paraguay, Reina Sudamericana, Miss Mundo Paraguay y participó en varios concursos internacionales, siempre obteniendo premios como Miss Fotogénica, Miss Elegancia y Miss Sonrisa. Como periodista, estuvo en Telefuturo, y actualmente trabaja en el noticiero de la noche de Canal 9, en las secciones Empresarial y Meteorología. Sin duda, a Tania le gusta muchísimo la comunicación. Durante nuestro diálogo, apenas pudimos hacer preguntas. Tomamos un cortado y seguimos. Hablamos de su carrera como conductora televisiva y de sus planes para el futuro. Obviamente también repasamos cómo llegó a ser Miss Mundo Paraguay y todo lo que es el backstage de este evento internacional. ¿Qué te impresionó de los viajes que hiciste? ¡Gracias a Dios me fue muy bien! Bueno, yo soy una chica con un espíritu muy aventurero, y en eso salí a mi mamá. Me encanta conocer gente, conocer culturas nuevas. Para mí fue toda una emoción y un desafío también. ¿Por qué te digo desafío? Porque yo no era Tania, yo era Paraguay. Imaginate, una persona normal te va a decir: “Ay, ¿qué tiene? Andate a divertir y disfrutá”. Pero yo tomé como una responsabilidad representar a mi país y convertirme en Paraguay. Representar al país de la mejor forma posible y conocer otras culturas, fueron mis metas. Por ejemplo, cuando iba a un concurso internacional casi no pasaba tiempo con las latinas. Gracias a Dios, sé hablar inglés y me defiendo con el portugués, entonces exploré otras culturas también a través de la amistad. Las misses de Brasil, Angola y Portugal eran mis superamigas. También pasé mucho tiempo con las chicas de Asia porque la mayoría de los concursos donde participé fueron en Asia y hasta ahora seguimos en contacto. Compartí con ellas su mundo, su vida, su cultura. Fueron años que aproveché al máximo. Es inevitable esta pregunta, pero ¿qué te falto para ganar el concurso Miss Mundo, qué le falta a la Miss Paraguay para ganar? Yo tenía 20 años. No había salido antes sola del país y menos con esta responsabilidad tan grande. Yo era una nena muy

cuidada. Capaz que me faltó a mí, e igual que a la mayoría de las paraguayas, la seguridad y la certeza de que podíamos llegar. ¿La entrevista con los jurados es lo más difícil? Vos sabés que me iba muy bien en las entrevistas. El tema ahí es conquistar al jurado, no solamente con la belleza. En este tipo de eventos se valora mucho la personalidad que se conoce a través de entrevistas a cara lavada, sin una gota de maquillaje, con el pelo mojado y hasta en bikini. La seguridad y la autoconfianza son lo primero. ¿Y hablabas bien inglés en esa época? Sí, hablaba inglés. Pero, por recomendación de los entendidos, nos pedían que respondamos en español, así ganábamos un poquito más de tiempo para pensar, gracias al traductor. Aunque puedo decirte que el inglés no tiene nada que ver con el resultado del concurso. Por ejemplo, la que ganó Miss Mundo fue la Miss Perú, quien no sabía hablar inglés. Todo depende de la forma en que te desenvolvés, cómo te llevás con las compañeras y el equipo. Es más, hay concursos donde puntúan hasta lo que comés, cómo arreglás tus ropas, si sos ordenada… Porque ellos, al fin y al cabo, son una empresa que va a tener una relación intensa de un año tratando con la misma chica y si la elegida es una desordenada, no sirve para ellos. Creo que acá en Paraguay falta una empresa que nos enseñe a convertirnos en misses, así como sucede en Venezuela. Para llegar a ser Miss Venezuela, vos tenés años de formación. Es una carrera como cualquier otra. No es solamente un mes o dos meses, como sucede acá. En mi caso, tuve mis primeras clases de pasarela una vez que ya había sido electa la Miss Paraguay. En el día del concurso, caminé así como camino siempre. Contesté las preguntas de la forma que me caracteriza. Por suerte, me fue bien. Acá falta preparación para las chicas a tiempo, no sobre los noventa. Me hubiera gustado que me preparen más porque yo tenía la fuerza y tenía las ganas. Y algo que hay que explotar es el carisma, esta chispa que tienen las chicas. Muchas veces, no sabés cómo manejarte, porque es distinto irte a un concurso organizado por europeos, que ir a otro organizado por latinos. Los europeos son mucho más fríos y buscan otras cosas. ¿Qué buscan los jurados europeos? Los europeos buscan, por ejemplo, que seas más top model, con mucho glamour y estatura. También que tengas un cuerpo como el de las top y para los latinos el prototipo son las más pulposas. En Miss Mundo yo quedé en sexto lugar como mejor cuerpo, pero el tema es que, como me dijo una señora del jurado, yo no calificaba para el primer puesto en esta categoría porque tengo mucho cuerpo latino. Y justamente Miss Mundo es una empresa inglesa. 45

¿Y vos no tenías cómo esconder todas tus aptitudes? (Risas) No. Aún si usaba ropa suelta, era medio imposible en relación con las participantes europeas. La Miss Brasil también con un cuerpo similar al mío, quedó séptima. Lo mismo pasa con el estilo de pasarela. Vos nos podés tener una pasarela muy latina para ciertos eventos. Más que nada, depende del concurso. ¿Trabajás como modelo, actualmente? Yo no trabajo como modelo. Después de haber sido Miss Paraguay y haber participado de varios concursos internacionales, empecé a hacer modelaje como invitada; muchas veces, participando en el Asunción Fashion Week, pero no soy modelo. ¿Ya te invitaron para hacer fotos desnuda? Sí, pero lo rechacé. Jamás haría fotos desnuda. Soy de una familia muy conservadora. Hablanos de tu carrera. El hecho de ser vista como modelo y como Miss, ¿no te puede dificultar ser aceptada como la profesional que sos en periodismo? Primero que nada, la belleza es una arma de doble filo. A muchos les cae bien y también hay otros que no quieren saber nada. Yo tuve la suerte de que cuando vinieron acá personas de CNN, para cubrir las elecciones, se instalaron en nuestro canal, Canal 9. Con ellos tuve una muy buena experiencia. Pero es difícil. Yo creo que muchas veces la belleza te juega una pasada de que ‘una carita linda es igual a ser hueca’. Mucha gente cree que por tener una cara linda, no podés ser inteligente. Existen muchas mujeres bellas y brillantes, como la Miss Mundo Venezuela, Irene Sáenz, que fue gobernadora en su país. 46

¿Hace cuánto trabajás como periodista? Desde 2003. Comencé en un canal de cable en Fernando de la Mora, durante un año. Después, me fui a Estados Unidos 3 meses a estudiar inglés. Volví y me presenté a Miss Paraguay. En este tiempo, ya estaba estudiando periodismo. En la realidad, ahora que recuerdo, empecé a estudiar Odontología, pero no me gustó. No me sentía satisfecha y ahí fue cuando mi prima, María Belén, me propuso probar la carrera Ciencias de la Comunicación y me encantó. ¿Cómo empezaste tu carrera en la televisión? Comencé con el programa Informes Punto Com, en un canal de cable, como conductora. Teníamos un programa tipo magazine de dos o tres horas, donde hacíamos enlaces en vivo, pero yo sentía que era muy poco para mí, ya que apenas hablaba tres o cuatro palabras, presentaba los clips y leía algunas noticias. Para mí esta no es una carrera de velocidad, sino de resistencia. Yo entendí y me di cuenta de que esto es una carrera donde, si uno quiere ser una estrella fugaz, desaparecés rápido. El tema es quedarte acá y seguir creciendo en todo el sentido. Bueno, voy aprendiendo año tras año, tratando de rodearme siempre de personas que saben, pidiendo consejos para aprender cómo se maneja esta carrera. Para mí, la única meta no es ser presentadora de noticias. Yo no pretendo ser la chica de todos los días en tu pantalla que hasta ahí llegó. A mí me gustaría llegar a formar parte de la familia paraguaya, pero que me vean como una verdadera amiga. También me gusta mucho la dirección y la producción, y algún día me gustaría aventurarme en esas áreas. En el programa que hicimos, Tu Espacio, yo me encargaba de algunos aspectos de la producción y me encantaba.

Es una carrera donde si uno quiere ser una estrella fugaz, desaparecĂŠs rĂĄpido.

Yo no pretendo ser la chica de todos los días en tu pantalla.

A la gente le gustaría saber qué hace Tania en su tiempo libre. ¿Cuál es tu autor favorito? Últimamente, estuve leyendo muchos libros de Psicología. Un autor que me gustó mucho fue el psicólogo español, llamado Enrique Rojas.

miran, las mujeres dicen: “Somos parecidas, yo puedo usar esto”. Ahora, la moda es estar un poco más rellena. Antes uno tenía que pesar 54 kg y medir 1,80 m. En la pasarela de España ya no quieren modelos muy flacas y yo estoy a favor de la salud ante todo.

¿Seguís alguna dieta? No. La dieta que elijo incluye comer lo que se me antoja. El antojo que tenga en el día es mi guía nutricional. Me gusta comer de todo, hasta hamburguesas, pizzas. Ayer fue la noche de la pizza (risas). Yo como de todo, no hago dieta.

¿Cuál es la importancia de la familia en tu carrera? La comunicación es algo que me corre por las venas. Mi hermana Giuliana, que tiene 20 años, también está estudiando Ciencias de la Comunicación. Tengo una prima y un primo, del lado de mi papá, quienes también son periodistas. Mi familia es mi apoyo, mi todo. Yo creo que estoy donde estoy gracias a mi familia, por su apoyo, por su insistencia. Hubo momentos que hablaron de mí o publicaron cosas mías que no hubiese podido superar sin el apoyo de mi familia. ¡La familia para mí es todo! Tuve la bendición de crecer en una familia cristiana, cariñosa, numerosa ¡y muy divertida! Mis padres nos inculcan con su ejemplo todos los días el amor, el trabajo y el respeto. Siempre nos apoyan y nos dan consejos... ¡Y yo los valoro muchísimo! ¡Mis hermanos son lo máximo! Cada uno tiene una personalidad maravillosa que hace que cada día el amor que nos tenemos crezca. Y además tengo dos amores que son mi vida: ¡Mis sobrinos, son lo más lindo del mundo!

¿Cómo te cuidás? ¿La gente quiere saber cómo me cuido? ¡Bueno, es muy fácil! Power Plate dos veces a la semana y Body Pump tres veces a la semana, Younique y mucho ¡AMOR! (risas). En verdad ese es mi secreto: ¡ser feliz y agradecida con Dios y la vida! Aceptándome con mis defectos y virtudes, viviendo intensamente cada día con mucha alegría, optimismo y amor, dando lo mejor de mí. Hablando de emociones, ¿qué te hace llorar? Muchas cosas. Yo soy muy sensible. Hace poco, por ejemplo, mi novio y yo trabajamos con la organización "Un Techo para mi País". ¡Me impresionó muchísimo! Es una causa muy noble y estoy súper conmovida por esas personas. Es tan triste ver cómo una familia se esfuerza, y es tan similar a las nuestras que trabajan y tienen como objetivo formar un núcleo sólido y saludable, pero viven en esos lugares, en medio de tantas precariedades y urgencias, que muchas veces resulta tan difícil trasmitirles valores positivos. Me preocupan muchísimo los niños en Paraguay. ¿Preferís que te conozcan como Tania, la modelo, o Tania, la conductora? Prefiero que me conozcan por Tania, la conductora, porque yo no soy modelo. La gente por haberme visto en algunos desfiles me cataloga como modelo. Lo que pasa es que mi target en el trabajo no son los hombres. Mi target en realidad son las mujeres y los niños, y es el segmento que elijo y disfruto. En canal 9, cuando hacíamos Tu Espacio, tocábamos temas de interés para la mujer y la familia, moda, belleza y salud. Todo para la mujer, la madre, la que se encarga del hogar, la familia, el cuidado de los niños. Buscábamos entrevistas con médicos, noticias de estética, todo para que la mujer se sienta bien. Teníamos un ráting espectacular, y cuando tuvimos que cortar por el Mundial, la gente se quejó. Me gustaría seguir con esto. Las mujeres me ven como una de ellas. Yo no tengo cuerpo de modelo, no soy flaquita. Así que cuando me

¿Y la vida en pareja? Bueno, el 2010 me sorprendió con muchos cambios en lo personal, ¡pero lo hizo muy gratamente! Y me siento muy afortunada de estar con una persona maravillosa que me cuida y valora en todo sentido. Con él disfrutamos juntos de las cosas más simples del mundo y eso hace que la relación sea superespecial. ¿Cuáles son tus planes para el futuro? En cuanto a mi carrera, continuar con lo que estoy haciendo ahora; pero para este año tengo planes de trabajar en un proyecto muy grande, muy importante, muy lindo, que yo sé que a la gente le va a encantar. Mucha gente va a estar interesada, y las mujeres sobre todo van a estar prendidísimas a la tele. ¡En cuanto al proyecto 2011 no puedo dar muchos detalles! ¡Pero van a haber sorpresas! (risas). ¿Qué tenés para decirles a las mujeres de Paraguay? Quienes dirigen las casas son las mujeres. Muchas mantienen la familia sola. El Paraguay puede salir adelante, pero necesitamos aprender a valorarnos. El objetivo es erradicar el pensamiento: “Yo soy Paraguay nomás”. ¡Sí podemos! Tenemos que tener una visión de lo que queremos, trazar las metas a mediano y a corto plazo y creer en ellas mismas: cien por ciento que van a lograr. Los sueños se cumplen sí o sí cualquiera sea el ámbito que elijas. 49

AL TELÉFONO

Gabi Cubilla Hola Gabi, ¿cómo estás? ¿Qué estás haciendo? ¡Hola! Todo superbién. Ahora mismo estoy saliendo de mi casa para ir a la universidad. Estoy haciendo mi tesis y ando ocupadísima en eso. ¿Tesis? Nosotros solo conocemos la Gabi actriz, la que hace poco brilló como Alice en Closer. Sí, estudio Arquitectura y me encuentro en esa etapa. Además de eso, estoy como ayudante de cátedra en la universidad de Arquitectura. ¡Ah! Y también enseño Historia de la Arquitectura, y Teoría de la Arquitectura. (risas) ¡A full entonces con eso! Bueno, ¿y qué vas a hacer después? Esta noche seguramente voy a salir con mi pareja (risas) y vamos a ir al teatro. Sé que hay varias obras buenas en cartelera. ¿Qué pensás del teatro paraguayo y su situación actual? ¿Te parece que las obras que ves están mejores que antes, qué hay más diversidad? ¿Creés que va más la gente? Es impresionante el boom del teatro en este momento. Tenemos mucha historia teatral y es menester que los artistas sean reconocidos homenajeándolos en vida. La gente debe ir al teatro porque es una forma viva de aprender sobre nuestra cultura. Yo voy siempre que puedo. ¿Y cómo pensás que se dio ese boom? Porque no hace tantos años, muchos jóvenes no incluían “ir al teatro” entre sus planes de un fin de semana. Gracias a que los canales de televisión apostaron a las producciones nacionales y los empresarios apostaron a que sus productos sean promocionados dentro de las series, revolucionó el tema de que “existen actores de primer nivel en nuestro país”. Eso es muy positivo y ojalá este tipo de emprendimientos tenga una incesante continuidad. Creo que al darles este renombre a los actores, a la vez el público también se interesa más en lo que se está haciendo; pero obviamente no puedo darte una respuesta concreta sobre esto. Son muchos factores, y falta mucho todavía por mejorar con respecto al teatro acá. ¿Qué te parece que se debería mejorar? Es urgente e importantísimo crear una ley del teatro para que los trabajos que realizamos sean bien remunerados y que los agremiados al teatro luchemos por nuestros derechos y podamos vivir de esto, como cualquier otra profesión. ¿Cuándo comenzó tu carrera como actriz? Decidí estudiar actuación desde 2006. Me picaron las ganas cuando obtuve el título de bailarina. Si bien el cuerpo expresa mucho con la danza, “me faltaba algo más”; entonces decidí estudiar teatro, justo después de tener mi primera oportunidad de actuar en el cortometraje de Renate Costa y Augusto Neto. Se llamaba “ASU”, allí me di cuenta de que ese ALGO “más” era la actuación, ¡que me permite explotar todo de mí! Y hasta ahora, ¿considerás que el público también responde bien? Me encanta que la gente común vaya a ver teatro porque van sin vicios artísticos, y predispuestos a emocionarse, porque ese es el cometido del teatro, porque es un arte humano, fascinante y muy rico, en donde el espectador se deja envolver por las historias de los personajes, para después salir renovados y reflexionando sobre lo visto, generando críticas, ya sean positivas o negativas, 50

porque todo es válido, y es lo mejor cuando estas críticas te las dan porque nos ayudan a crecer cada día más como artistas. ¿Cuál es tu mayor satisfacción en el ámbito teatral? Lo que más me gusta del teatro es poder apoderarme de la vida de un personaje, explorar desde sus más sutiles características en su comportamiento, su cosmovisión, y contar sus penas y alegría, y lo mas mágico es que eso se transmite al público, y uno tiene el poder de emocionar al espectador. Para mí es un regalo que uno le da al público. Esa es mi mayor satisfacción. Bueno Gabi, no quiero que choques camino a tu clase, así que hablamos mañana y me contás qué tal la obra que vas a ver esta noche, ¿sí? ¡Dale! ¡Estamos! Hablamos mañana entonces. Sábado ¡Gabi! ¿Cómo estás? ¡Uf! ¡Estoy supercansada! Hoy aproveché la tarde para llevarles a todos mis sobrinos al zoológico y caminamos y jugamos muchísimo. ¿Al zoológico? Qué creativa tu actividad. Sí, es que cuando yo era chica mi papá nos llevaba a todos los hermanos al Jardín Botánico al menos dos veces a la semana, y nos daba clases magistrales. Somos seis hermanos (yo soy la tercera) y nuestro papá nos traspasó todo su conocimiento de cultura general, botánica, biología, etc. Entonces aprovecho para llevarles a mis sobrinos cuando puedo, porque quiero que tengan una experiencia parecida a la que yo tuve. Me parece una actividad excelente; en realidad, mucho mejor que pasar un sábado caluroso encerrado viendo la tele. ¿Qué más hacés cuando no estás estudiando, trabajando o actuando? Me gusta mucho bailar, leer libros, sobre todo históricos y teatrales; me gusta comer alta cocina, ¡jajaja! Si me preparo un sándwich tiene que ser el mejor y hecho con amor. Como ya te habrás dado cuenta, soy muy familiera. También tengo una empresa de eventos artísticos que se llama Gabi Cubilla Producciones y adoro hacer turismo interno. Ah, de todo un poco entonces. ¿Qué fueron a ver ayer? Al final vimos una obra romántica, bien dramática. ¡Me recordó a Closer! La verdad que estuvo muy buena Closer, mucho amor, mucho drama y pasión. ¿Qué tal fue esa experiencia para vos? Closer produjo una revolución en mí. Fue un placer y un honor haber sido convocada por él para este proyecto que fue una inversión muy grande. Y gracias al periodista Jorge Torres pudo hacerse este proyecto caro en inversión y prestigioso en el mundo porque esta obra fue vista en Londres, Broadway, Montevideo, São Paulo y Buenos Aires. Me encantó hacer el papel de Alice, la bailarina de cabaret, quien era huérfana, bailaba en el cabaret para ganarse la vida, pero no era prostituta, y conoció al escritor Dan (Hernán Melgarejo). ¿Cómo era Alice? Era una chica tierna, que mostraba su lado sexy y atrevido como un personaje, entregada al amor, estuvo por muchos lugares del mundo, en la obra parecería ser que es el personaje más controversial por el tipo de vida que lleva,

pero es muy importante porque le hace reflexionar al resto de los personajes y es una pieza clave al preguntarse: “¿POR QUÉ SeRÁ QUe eL AMOR nO eS SUFICIente?”. tuve que actuar de frágil, histérica, amante, apasionada, mostrar un desequilibrio mental porque ella tenía una patología que se llama dermatitis artefacta, que es un desorden donde se autoflagelaba, cortándose o haciéndose daño en la piel como un símbolo de su sufrimiento en la vida; dulce, niña, desesperada cuando la dejan, y en fin “todas las emociones en cada escena”, que realmente me dejaba agotada porque teníamos 2 funciones por día en el teatro Municipal. ¿qué escenas de ella te gustaron más personificar? Las escenas que más me gustaron fueron la del cabaret, donde hice acrobacias con tela y un streep tees, y la que Dan (mi novio) me confiesa que me fue infiel por la intensidad de la escena dramática, y la reflexión sobre el amor que Alice presenta tanto a los actores, como al público. Al público le fascinó. era muy simpático cómo la gente se reía, lloraba se sentía identificada y hasta les producían pudor algunas escenas, porque era una manera muy cruda de ver “la infidelidad en la pareja”, pero también les invitaba a reflexionar sobre la importancia del amor y cómo el amor es efímero, las parejas son descartables, esto reflejado en el mundo globalizado de hoy. Mucha gente se fue a ver, hasta gente que no suele ir al teatro. Sí, era muy interesante ver allí a gente que nunca fue al teatro, que de por ahí la conozco de otros ámbitos, y gracias a que esta puesta en escena fue de primer nivel, pude sobrepasar y llegar a todo tipo de personas, gente que estoy segura de que después de haber visto Closer cambió su percepción del teatro nacional. Los actores fueron de primer nivel y realmente fue un honor haber trabajado con ellos y el equipo maravilloso de artista que estaban detrás de las escenas. Las críticas de mi personaje fueron maravillosas, quedé muy

satisfecha por haber trabajado tanto, haber dejado mis vísceras en el escenario y ser reconocida por el público. Sus aplausos son la mejor retribución que un artista puede recibir. Bueno… ¿qué vas a hacer hoy? esta noche seguramente me voy a quedar en casa a cocinar algo rico y pasar un rato con mi familia. también tengo que regar mis plantas que han de estar sufriendo con este calor infernal de enero. ¿No vas a descansar? ¿Descansar? ¡eso no entra en mi vocabulario! (risas) ¿qué palabras entonces te definirían? Y soy una persona que vive intensamente el “hoy”; soy defensora de la verdad y muy apasionada en cada cosa que hago; tengo defectos como todo el mundo, trato de sacarle el lado positivo a las cosas y cuando tengo experiencias negativas trato de saber el porqué y digo que por algo pasan… me encantan los niños, trato de pasar mucho tiempo con ellos porque representan la pureza, me gusta enseñarles cosas divertidas e impresionarme y emocionarme con su crecimiento y logros. ¿Cómo querés que ellos te vean de acá a, que sé yo, 10 años? Me gustaría poder vivir del teatro y de la arquitectura. Debemos apoyar todo lo que sea para defender nuestros derechos y hacernos respetar como profesionales; me gustaría viajar y aprender más cosas y así volver y aportar a mi país. Quiero que en 10 años me vean como una persona realizada que hizo todas las cosas que se propuso. Quisiera una vida tranquila, con hijos, quizás perros, gatos y plantas y comida casera, y rodearme siempre de mi familia y amigos, pisando la tierra y realmente “DeJAnDO HUeLLAS” en esta vida. me parece una excelente filosofía de vida. Y bueno, Gabi, no te vamos a quitar más tiempo. muchísimas gracias por hablar con nosotros y que tengas un buenísimo resto de fin de semana. Nooo, ¡muchísimas gracias a VOS! 51

El Arte de Vivir, el arte de respirar El Arte de Vivir es una organización internacional sin fines de lucro, de servicio y humanitaria, presente en más de 160 países. Uno de sus instructores más activos y destacados es el maestro hindú Swamee Paramtej. Él estuvo en nuestro país por segunda vez, dictando cursos para alejar el estrés. Aquí sus reflexiones.

“Todos deberíamos tener una mente libre de estrés, un cuerpo saludable, un intelecto muy agudo que se pueda enfocar muy bien, una memoria sin traumas”, son las frases con las que empieza a explicar los objetivos que lo impulsan a trabajar con cada persona en todo el mundo. Hoy, la gente joven, principalmente, quiere divertirse tanto que, a veces, eso les puede llevar en direcciones inadecuadas. Quieren conseguir mucho en poquito tiempo y no saben cómo equiparar su ambición con su capacidad. El Arte de Vivir les ayuda a expandir su capacidad para mejorar en el estudio, en el trabajo, en los deportes. Esto lo hacemos a través de técnicas muy simples de respiración y meditación, comenta Swamee. Hablaste de una memoria sin traumas… ¿Se puede conseguir eso, verdaderamente? La mente y el cuerpo están conectados. Cada emoción específica tiene un impacto específico en la respiración. Con la meditación y la respiración, cualquier trauma del pasado se puede limpiar. Practicamos esto en lugares, como Irak, donde hubo hechos que impiden a las personas volver a su vida normal. Existe un método de respirar verdaderamente milagroso: el Sudarshan Kriya. Ayuda a olvidar el pasado. 52

No sabemos cómo quitarnos el pasado de la mente y esta técnica lo logra. ¿Borra definitivamente o duelen menos? Se los maneja mejor y se los quita del organismo con práctica constante. No es un medicamento que te hace olvidar todo. No se puede ver la mente y lo más cercano que tenemos para acceder a ella es la respiración. Y esta limpia, como lo experimentaron ya millones de personas. ¿Cuáles son los orígenes de esta corriente? El yoga y la meditación estuvieron en la India desde hace miles de años. El Sudarshan Kriya es algo que le ocurrió a Sri Sri Ravi Shankar (fundador de la organización), después de diez días de silencio, como un regalo de la divinidad. Empezó a compartirla con dos, tres personas y en 30 años ya está en muchos países porque es efectivo e inmediato. No tenés que esperar meses para sentir el efecto en tu vida. Uno imagina que las sesiones son silenciosas, pausadas… (Risas) Al contrario. Son muy dinámicas y divertidas. Inclusive, hacemos fiestas. ¿Tiene alguna orientación religiosa, son vegetarianos? La India es un país donde la religión está muy arraigada y forma parte de todo el

orden, pero esto no es religioso. Y durante los días que dura el taller, sugerimos a los asistentes que coman liviano. Particularmente, ¿cómo te sentiste atraído? Estaba inmerso en las cosas normales de cualquier persona y comencé a preguntarme cuestiones que me movilizaron y me llevaron a este camino. Pero, ¿llevás una vida normal? Como cualquiera. Voy al cine, hago ejercicio, salgo a comer con amigos, duermo (risas). Finalmente, se despidió diciéndonos, o mejor dicho, recordándonos que “todos buscamos amor y felicidad, de distintas maneras, con distintas personas o cosas; pero la alegría es una vivencia muy íntima e interna. Lo externo sólo la gatilla y nadie sabe cómo acceder a ella. Mediante la respiración, la meditación, el Sudarshan Kriya, podés llegar a ese lugar, que es la verdadera fuente de todo el placer y toda la alegría”.

Para conocer el próximo calendario de talleres, podés comunicarte al celular (0982) 830-496 o escribir un email a matias@elartedevivir.org

Un Techo para mí País Un moño para mi arbolito Por Laura Gauto no sé ni cómo empezar a contarles lo que fue esta aventura. Soy media inútil para los esfuerzos físicos extremos; entonces, la idea medio me asustaba. La realidad me sorprendió porque fue peor. Me equipé como pude, haciendo caso a quien dijo que lleve botas para lluvia y a quien habló de lo bueno que era el martillo tal y también a quien dijo lo de llevar un trapo para cubrirse la cabeza y, lógicamente, a quien me dijo que 10 litros de agua aún eran pocos. estaba como nena con juguete nuevo con mis cosas. Llegué directamente a la escuela Santa Ana, en Antequera y 33ª Proyectada. Apenas me bajé de la frescura del aire del auto y el calor me dio una cachetada. Ahí nomás aparecieron otros voluntarios en una camioneta y me dijeron que ellos me llevarían a la casa que me tocaba construir porque no era buena idea ir en auto. Media cuadra y entendí por qué. el camino tenía cráteres provenientes del mismo Kripton. entendí también a quien dijo que llevara esas botas. Al llegar a la casa donde colaboraría, pensé: “no, imposible. Yo no voy a poder. ¡Dios mío, hasta qué hora tengo que quedarme acá!”. encima, ni sabía qué hacer. Quienes a partir de ese momento serían mis compañeros de obras estaban tan concentrados que ni se dieron cuenta de que llegó alguien. Unos 20 minutos después, empezó a darme vergüenza estar ahí mirando y pregunté: “¿Qué puedo hacer para justificar que vine?”. Comenzaba así una de las experiencias más emotivas de mi vida. Cavando y cavando, aplastando y aplastando para meter los pilotes sobre los que se levantaría la estructura, llegó la hora de irnos. en unos espacios “de ocio”, bajo las sombritas que había, pude hablar con nancy, la futura dueña de casa. está embarazada de siete meses y tiene una nena amorosísima que parece de cuatro o cinco, pero seguro tiene más. el padre de familia es albañil, así que me ilusioné con que tendríamos una ayudita experimentada en algún momento. nada que ver. el señor estaba trabajando. Volvimos juntos todos los compañeros de la empresa en un bus. nadie hablaba. todos estábamos semimuertos y cada quien con la mente en la realidad que se nos desnudó brutalmente ese sábado, sábado que en otra ocasión seguramente hubiese sido acaso menos sacrificado, pero nunca más productivo ni enriquecedor. Personalmente, me temblaban un poco las piernas y enteramente el corazón. “Y después me quejo”, era la recurrente en mi cabeza. De más está decir que al llegar a mi casa, esta se convirtió en el Hilton. La cama de la Suite Presidencial quedaba a la altura de unas 54

alpargatas, al lado de mi vieja camita a la que le falta una pata. esa noche soñé con las culebras que nos saltaban a la cara en nuestro terreno, pero dormí plácidamente. el domingo empezaba la segunda parte y apenas desperté, no voy a mencionar los dolores corporales para no extenderme ni aburrirles. nos habían advertido que el entusiasmo de los nuevos dueños se notaba con mayor énfasis una vez que veían el piso de sus casas. el piso de la nuestra estuvo listo recién el domingo (digo “recién” porque ya tendría que haber estado puesto el sábado). Luego vinieron las paredes y, en el caso de la familia que me correspondía, esos muros de madera produjeron el mismo efecto que vemos en los conejitos de la publicidad televisiva de una marca de pilas. Muy emocionante. Ahí nomás ya subieron el volumen de la cachaca “pirú” y vinieron el marido de nancy, sus amigos y no sé ya ni quiénes más a ayudarnos. Sus vecinos miraban y nancy les sonreía. Por suerte, yo llevaba lentes de sol porque eran recién las 15:30 y ya no me aguantaba las lágrimas. también vino la abuela de los chicos y dijo: ¡Qué lindo que es! Me limpiaba los ojos con la remera. Y así, entre el salado sudor que nos recorría el cuerpo, la debilidad física y los mareos, los ensordecedores martillos y la música a todo cañón, solo faltaban ya las ventanas y puertas. Christian, el primito mayor, seguía poniéndonos hielo en los termos. La tarde pasó en un parpadeo. Un parpadeo que para una familia hoy significa una casita, fruto de su esfuerzo. ellos la pagaron privándose de quién sabe qué. no estuve para la foto de la entrega, pero eso no me complica para nada. estas líneas van casi a unas horas ya de la nochebuena. “Una familia que hoy no tiene casa, en cinco días más va a pasar la navidad en SU casita, en SU lugar en el mundo”. esa fue la única idea que me motivó desde que prendió la idea entre los compañeros de eMG*. Sé que el 24 va a ser una buena noche para ellos (ya sabremos), pero con certeza es el moño más grande en mi arbolito. Desde acá, me urge invitar a quienes quieran, puedan, a los que no puedan ni quieran, y también a los que crean que no pueden, pero quieren. todos servimos para algo. Y ese algo es hermoso. Ayer llovió y adivinen en quiénes pensé… Si querés sumarte a este sueño, llamá al 660 274 o ingresá a www.untechoparamipais.org/paraguay

Publicitaria Nasta se renueva Por Eli González

Stephanie Hoeckle, gerente general, y Carmen Rolón, directora de Cuentas, nos explican los cambios en el negocio de la publicidad y la necesidad de renovarse de Publicitaria Nasta, que con 42 años en el mercado publicitario entiende el desafío de adaptarse a un mercado cada vez más y más exigente. Publicitaria Nasta se reposiciona como “la agencia del nuevo consumidor”, creando una herramienta de planificación estratégica mediante la cual puede anticiparse a los deseos y necesidades del consumidor, para delinear campañas de comunicación más novedosas.

nuevo posicionamiento. En este sentido, se realizó una campaña interna para que el equipo de creativos, diseñadores y ejecutivos apliquen un nuevo modelo de procesos operativos, cuyo propósito sea contribuir y garantizar la calidad de servicio para alcanzar un mayor nivel de eficiencia en los tiempos de respuesta.

Con el avance de las nuevas tecnologías, además de la mutación en los usos y las costumbres de los consumidores para comunicarse, hoy ellos son el centro. “Ignorar este punto sería como querer tapar el sol con un dedo, es imprescindible, en nuestra tarea de comunicar, estar en constante contacto con el público, y esto nos obliga a salir a la calle para meternos en la piel del consumidor y hablar desde él y con él”, comenta Stephanie Hoeckle, “debemos adaptarnos a los tiempos que corren, y nutrirnos con la información que ellos nos brindan, que en definitiva es la materia prima de cualquier campaña de comunicación para nuestros clientes”.

“A través de esta campaña interna, quisimos que todos nuestros colaboradores, del primero al último, comprendan los cimientos y objetivos de este nuevo perfil de agencia. Para ello, realizamos una jornada de trabajo, fuera de la empresa y en un contexto distendido y mediante un juego de Rayuela –así es el nombre del modelo operativo–, cada uno de los departamentos entienda cuál es el trayecto y pasos a seguir desde la fecha de inicio y hasta la fecha de entrega de un trabajo para alcanzar una gestión cada vez más eficaz y ajustada en todo el proceso de trabajo”, dice Stephanie Hoeckle.

“En las redes sociales, como Facebook o Twitter, el consumidor se expresa y debemos ser lo suficientemente proactivos como para captar los mensajes que ellos emiten y decodificarlos para mejorar las soluciones de comunicación que les ofrecemos a nuestros clientes”, agrega Carmen Rolón. Power Brand es la herramienta que Publicitaria Nasta aplica para generar valor agregado para los clientes y sus marcas, ya que conocer las exigencias de los consumidores es el elemento diferenciador que les va a permitir aumentar la creatividad y ser más efectivos en los mensajes de una marca o empresa. Pero, para implementar Power Brand fue necesario que toda la organización dentro de Publicitaria Nasta, esté alineado al

“Para un cliente es muy valioso que nosotros, como agencia, le presentemos un diagnóstico, con un cronograma de tiempo estimado; a tal fin, al inicio de cada trabajo, establecemos internamente un compromiso de colaboración entre los departamentos, que nos permita cumplir en tiempo y forma con los pedidos de nuestros clientes”, resalta Carmen Rolón. Al parecer el nuevo modelo de Publicitaria Nasta ya está dando sus resultados; una prueba de ello son los 5 premios obtenidos en la última edición del Festival de Ideas Tatakua, que ubica a la agencia en la 3era. posición del ranking nacional creativo. Este logro es el reflejo de una manera de trabajar, que asegura mayor planificación y compromisos de sus empleados para generar ideas creativas y campañas exitosas para sus clientes. 57

Girl of Summer Blusa estampada ZHOUE G. 220.000 Short denim amarillo DRESS 4 LESS G. 130.000 Bigtoe dorado GINO VENTORI US$ 142 Pulsera dorada DRESS 4 LESS G. 35.000 Anillo con apliques JOYAS FIÓ Anillo rosa JOYAS FIÓ

Vestido bordado UPTITUDE G. 450.000 Sandalias GINO VENTORI US$ 177 Cartera amarilla GINO VENTORI US$ 367 Cinto trenzado COCO ACCESORIOS G. 165.000 Aros colgantes JOYAS FIÓ Pulsera plateada JOYAS FIÓ Anillo con piedra JOYAS FIÓ

Vestido estampado ZHOUE G. 550.000 Bandolera cartera negra GINO VENTORI US$ 202 Aros colgantes JOYAS FIĂ&#x201C;

Camisilla estampada WANAMA G. 260.000 Falda estampada WANAMA G. 440.000 Cartera estampada WANAMA G. 360.000 Cinto trenzado WANAMA G. 320.000 Collar con flores DRESS 4 LESS G. 42.000

Bรกsica menta ZHOUE G. 120.000 Falda estampada JAZMIN CHEBAR G. 890.000 Wedge dorado GINO VENTORI US$ 136 Cartera animal Print GINO VENTORI US$ 215 Pulseras doradas DRESS 4 LESS G. 30.000 c/u Aros colgantes JOYAS FIร 63

Blusa menta VITAMINA G. 295.000 Jean blanco VITAMINA G. 670.000 Sandalias menta GINO VENTORI US$ 152 Bandolera VITAMINA G. 990.000 Pulsera con piedras BRASIL SUL G. 115.000 Anillo con piedras BRASIL SUL G. 55.000

Fotografía Ralphie Zotti Producción y Estilismo Andrea Montanaro Modelo Nadir Gerhmann para Up! Model Management Peinó Nélida Ruiz Díaz Maquilló Javier Riveros para Roberto Giordano 64

Relanzamiento de UP! Model Management

Fátima González

Federico Weyersberg

- Corría el año 2001 cuando el grupo EMG* decidía editar una revista diferente. Para ello, necesitaba que las jóvenes que ilustraran las portadas y las páginas también fuesen diferentes. Se seleccionó a un grupo que pasó a llamarse “Las chicas WILD”, siendo ellas amigas de Coyote, chicas lindas que fuesen de referencia, alejadas de las producciones fotográficas. No eran modelos. Fue en una época en que era importante el estigma de que ser modelo era otra cosa más. - Empezaron los eventos y tres años más tarde, en 2003, arrancaba el primer Asunción Fashion Week (AFW). Entre muchos factores, eran necesarios modelos. Siendo un evento nacional, se buscó no importar personalidades del exterior, sino locales. Así emprendió la agencia de imagen Up Image Management, el nombre original de la misma. - Finalizado este evento, puntal de la moda paraguaya, las chicas comenzaban a ser solicitadas por determinadas marcas para participar de sus campañas publicitarias. Era momento de organizar la casa y convocamos a chicas que quisiesen hacer carrera dentro del mundo del modelaje. - En el 2005 la agencia se rebautizaba y pasaba a llamarse Up! Model Management, como en la actualidad. Los encuentros de moda fueron sumándose con el correr del tiempo, incluso en eventos internacionales, como el Elite Model Look. 66

Paula Arévalos

Esta es una breve cronología de la agencia que reconceptualizó el modelaje en el Paraguay y que hoy, 10 años más tarde, con la plataforma de un Departamento de Moda montada dentro de EMG*, vuelve a lanzarse no solo para seguir incursionando en el país, sino con la convicción de traspasar exitosamente las fronteras. Vamos al hoy: La nueva campaña parte de un concepto visual clean, pensado y realizado por el fotógrafo Vichi Candia y su equipo de producción, con el acompañamiento de la empresa. Con poco make up, se invita a los modelos a jugar con sus expresiones corporales y mostrar la versatilidad que pueden ofrecer FICHA TÉCNICA Campaña Up Model Management 2010-2011 Fotografía: Víctor Candia Estilismo: Carlos Feltes Producción: Gabriela Galilea Vestuario: Uptitude Zapatos: Olinda Shoes y Uptitude Maquillaje: Norah Ramírez, Arturo Bavera, Tania Vega, Viviana López, Leticia Agüero para KRYOLAN PROFESSIONAL MAKE UP Peinado: ROMMY Femenino Masculino

SOCIALEs 1 Óscar Elizeche y Sasha Huber (brahma beat) 2 Ruth Oviedo, Silvio Rojas e Isma de Croce (lanz. kenzo) 3 Eduardo Vázquez y Roberto Scarel (diageo) 4 Daniel Villarrejo y Fannie mendoza (sunset corona) 5 Ivonne Bachmann y Tobías Vera (tam) 6 Osvaldo Troche, Andrea Lledó y Andrés Palacios (tdr) 68

BeLLeZA

Infaltables ¿Querés saber por qué hay personas que se ven increíbles aún a pesar del tremendo calor? Probablemente tengan en sus botiquines algunos de estos productos de estética y fragancias que renuevan.

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10 6 1 expert Lift Nivea 2 Homme Kenzo 3 essence Narciso Rodriguez 4 Champion Davidoﬀ 5 Acquia di Gioia Giorgio Armani 6 Deep Clean energizing Neutrogena 7 the Big Pony Collection 2 Ralph Lauren 8 the Big Pony Collection 3 Ralph Lauren 9 Lady Million Dior 10 Clean y Clear Advantage Johnson & Johnson 11 Maquillaje Pupa 70

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9 8 3

10 7

6 5

1 Deep Clean Control de brillo Neutrogena 2 the Big Pony Collection 4 Ralph Lauren 3 Clean&Clear tónico efecto frío Johnson & Johnson 4 Femme Kenzo 5 Q10 Active Eucerin 6 Kit de sombras Pupa 7 Paleta de maquillaje Pupa 8 Clean&Clear Microgránulos de limpieza facial Johnson & Johnson 9 the Big Pony Collection 1 Ralph Lauren 10 Gucchi Guilty Gucci 11 Aceite corporal Nivea 71

DE COMPRAS Como anillo al dedo te viene la serie de prendas y accesorios que te proponemos porque estamos en el mes de los Reyes Magos. Los regalitos que no pudiste hacer en las fiestas de fin de año, podés hacer ahora. Mirá algunas de las opciones que te esperan en este recorrido.

Falda ZHOUE G. 255.000 Collar UPTITUDE G. 120.000 Zapatillas BRASIL SUL G. 115.000 Cartera PUMA US$ 59 Sandalia LEVI'S G. 685.000 Camisola ZHOUE G. 455.000

Musculosa WANAMA G. 350.000 Cinto TASCANI G. 300.000 Champi贸n GINO VENTORI US$ 96 Bermuda UPTITUDE G. 170.000

Bermuda TASCANI G. 490.000 Champi贸n TASCANI G. 650.000 Kepi LEVI'S G. 187.000 Billetera TASCANI G. 230.000 Cinto GINO VENTORI US$ 38 Polo LEVI' S G. 330.000 73

Vestidos ZHOUE G. 445.000 Cinto LEVI' S G. 190.000 Musculosa BRASIL SUL G. 165.000 Short UPTITUDE G. 290.000 Llavero ZHOUE G. 15.000 Ballerina GINO VENTORI US$ 108

Cartera WANAMA G. 520.000 Vincha UPTITUDE G. 50.000 Sandalia GINO VENTORI US$ 102 Falda LEVI'S G. 453.000 74

Cinto GINO VENTORI US$ 71 Pashmina WANAMA G. 195.000 Champi贸n PUMA US$ 74 Remera WANAMA G. 185.000 Short BRASIL SUL G. 258.000

Bikini UPTITUDE G. 290.000 Vestido UPTITUDE G. 280.000 Musculosa BRASIL SUL G. 198.000 Falda WANAMA G. 490.000 Cartera GINO VENTORI US$ 202 75

Boxer TASCANI G. 130.000 Jean PUMA US$ 107 Billetera PUMA US$ 14 Remera UPTITDE G. 200.000 Champion PUMA US$ 84

Llaveros PUMA US$ 14 c/u Remera TASCANI G. 280.000 Champi贸n GINO VENTORI US$ 89 Cinto TASCANI G. 350.000 Bermuda LEVI'S G. 466.000 Cartera PUMA US$ 65 76

Tremenda fiesta SOCIALEs 1 Carolina Morga y Sergio Auad 2 Pablo Tome, Gabriela Tome y Claudio Laterza 3 Anouk Twjinstra, Jorge Ratti y Lilian Acosta 4 Analía Riveros y Luis Oviedo 5 Ana Paula Reidman y Robert Lemos 6 Octavo González yJulia Michelagnoli 77

OPInIón | TITO CARO

en el centro, por la noche estuve en diversas ocasiones en el Bolsi, lugar tradicional de Asunción. Hacía mucho tiempo que no visitaba la casa. Una noche, paseaba con M.M. sin destino cierto o conocido por el centro de la ciudad y terminamos en la barra del Bolsi. Las noches de verano tienen alma propia. Por supuesto, son calientes, pero además, tienen luz, música, perfume, movimiento. La noche de verano no queda quieta, a diferencia, por ejemplo, de su pariente invernal, trágica, callada, agazapada, se podría decir, metida en sus fantasmas. Ya te dije. Me gusta el verano, aunque se derrita el asfalto. el asfalto derretido solo podría hacer mal a un guardia de tránsito que podría quedar atrapado en su materia. Pero, no hay guardias de tránsito, aunque una amiga municipal me insista en lo contrario. nos sentamos en la barra y mientras hablábamos de tanta cosa, pude notar el movimiento de la cocina y de su entorno. Mozos, iban y venían, platos se creaban, animales, verduras, condimentos, se preparaban para lucir bien en el picadero. todo ocurría en orden, casi en silencio, comandado por la batuta invisible de un sabio maestro. Me dicen que el sándwich más famoso de la casa es el “banco unión”. Por la descripción debe ser una genialidad, por el nombre, una simpatía. Pero esa noche, lector, estaba sin ánimo para emociones fuertes y pedí que viniera un sencillo sándwich de lomito. 78

Llegó con lechuga y con papas fritas. Se lo veía sencillo pero sabía hablar de anarquía y de la teoría de las cuerdas. Bakunin era su héroe de infancia, de cabecera y las cuerdas no lo llevaban al “knock out”. Las papas que lo acompañaban, desembarcaban de una competición de belleza. Habían ganado el concurso con notas sobresalientes y salmos repetidos pero aún así no pretendían hacer televisión. La lechuga se mostraba fresca como ella misma, fresca como una lechuga, sin vicios burocráticos, sin partidos políticos, sin compromisos a la hora del té. ¿Qué más te puedo decir de este conjunto, lector que me sigues? Que era sencillo, tenía ingenio, talento, gracia. nuestra conversación duró poco tiempo. en el poco tiempo, fue intensa. Recorrió los últimos rincones del universo, los palcos del encanto, los cuentos de la seducción, el dolor de un viaje. esa misma noche, después de separarme de M.M. pensé: nada está perdido cuando todavía se puede imaginar. Aunque sea helada la noche, derretido el asfalto, vacío el cielo. Aunque falte ella. Puede volver, si imagino que vuelve. nada está perdido, repito. te recomiendo la barra del Bolsi. Confitería Bolsi Estrella 399, esquina Alberdi – Teléfono 491.841

CHeF RODOLFO ANGENSCHEIDT

LENGUA A LA VINAGRETA

INGREDIENTES 1 lengua 1 hoja de laurel 1 locote rojo 1 locote verde 1 cebolla 3 cebollitas de verdeo 4 dientes de ajo 2 huevos duros 1 mazo de perejil 1/2 taza de vinagre 1 taza de aceite de oliva Sal y pimienta

PROCEDIMIENTO - Hervir la lengua con el laurel y 15 gramos de sal por una hora y media. - Apagar el fuego y dejar enfriar en la misma agua. Picar todos los vegetales en brunoise (cubos de dos a tres milímetros). - Pasarlos por agua hirviendo dos minutos. Colar y dejar enfriar. - Poner los dientes de ajo en agua hirviendo tres minutos. Colar y pisar hasta lograr un puré. - Unir los vegetales, el ajo, los huevos duros, el perejil picado, vinagre, aceite, sal y pimienta. Probar. - Cortar la lengua en láminas finas, cubrir con la vinagreta y dejar enfriar por lo menos 6 horas. esto dura hasta cuatro días. - Acompañar con una rica ensalada de papas. 79

FInAnZAS mUJER

FINANzAS VS. VACACIONES

¡Uf! Solo pensar en vacaciones es fantástico, mientras no pensemos en cómo las vamos a financiar… Si tuviste la fuerza de voluntad de ahorrar todo el año para el merecido descanso del verano, te felicito. De paso, te doy unos consejitos que te pueden ayudar. Y vos que, como yo, no programaste leé esto y hacé rendir el bajo presupuesto que tenés para divertirte. PLANES… • Suscribite para recibir las ofertas turísticas por mail en web especializadas, así como con varias aerolíneas y hoteles. • Llamá a las oﬁcinas de turismo y centros de visitantes de los lugares que visitarás. Además de cupones de descuento para restaurantes, hoteles y atracciones locales, te contarán las actividades económicas. • Viajá en temporada baja. Probablemente encuentres precios más baratos entre semana en hoteles frecuentados por turistas. Cenar en un restaurante entre semana también cuesta menos que en el fin de semana. Hacer la comida principal a medio día puede ser un gran ahorro. • Los vuelos que salen temprano en la mañana y entre semana son más baratos (y están menos llenos). • Comprá tus boletos con anticipación para asegurar tu reserva y por prevención contra las subidas de precios • Si no reservaste por adelantado, reservá tarde, muy tarde. Después de vender los asientos baratos, las aerolíneas suben sus precios y vuelven a bajarlos días antes del día de salida. Ingresá a sus sitios web diariamente después de medianoche, ya que ahí actualizan sus ofertas. • Reservá los vuelos vía internet, no por teléfono porque las aerolíneas cobran aparte. también quitá un boleto electrónico, en vez de uno de papel. es bueno para el medio ambiente y ahorra dinero. el de papel es más caro. • Viajá adonde el cambio del dólar sea favorable para vos. Ahora mismo eso significa visitar Argentina y no Brasil ni Uruguay.

• Si decidís comprar un seguro de viajes, asegurate de que la póliza cubra “cualquier” contingencia. Cuesta aproximadamente un 5% del total del viaje y puede que valga la pena. • Llamá directamente al hotel (no a la oﬁcina de la cadena hotelera) para pedir descuentos y mejores habitaciones. Preguntá si te ofrecen transporte desde y hasta el aeropuerto, desayuno, equipos gratuitos de esnórquel. Si la agencia de alquiler de automóviles no tiene el vehículo que reservaste, pedí uno mejor sin cargo. NO TEmAS PREGUNTAR LO PEOR SERá RECIBIR UN NO. CómO PAGAR LA FARRA Si no tenés dinero, pasá tus vacaciones en casa. Una de cada cinco personas lo hicieron el año pasado y lo disfrutaron mucho. • Armá tu plan de gastos. Empezá a poner dinero mensualmente en la cuenta de las vacaciones desde el mismo día que volvés de las vacaciones. • Las personas sin ahorros piden un préstamo a corto plazo (muy caro) para las vacaciones. no es una idea brillante. • Llevá más de una tarjeta de crédito o débito para los cajeros automáticos de tu banco y evitá pagar por extracciones. Si necesitás usar el cajero de otro banco, retirá cantidades grandes y con menos frecuencia. Vas a encontrar mejor tipo de cambio en los bancos locales que en tu hotel. • Jamás cambies dólares en aeropuertos o con cambistas. es más caro y con riesgo de tener billetes falsos. tus finanzas no deberían salir de vacaciones. 81

del siglo pasado a nuestros días …

La casa de la escritora Susana Gertopán fue construida en el año 1900 y restaurada en el 2007. La idea central de la restauración arquitectónica fue que se trata del hogar de una artista, cuyos gustos fueron delicadamente acogidos y se reflejan en los detalles más sutiles. La luminosidad de los ambientes impacta. 82

Los pisos del corredor, pilares, muros linderos, paredes internas y aberturas de madera se mantienen tal y como en el siglo pasado. Un muro atraviesa la casa y sirve adem谩s como pizarr贸n.

Los baĂąos y la cocina estĂĄn revestidos con mosaico nacional. 84

El proyecto es del Laboratorio de arquitectura, dirigido por el Arq. Javier Corvalán. Se trata de un proyecto de reciclaje de una ya estructura existente, tipo “casa chorizo”.

mercado LANZAMIENTOS

SCHNEIDER Una cerveza de tradición y calidad superior se presenta de la mano de Bebidas del Paraguay SA: Schneider, una nueva propuesta que ingresa al mercado para brindar un producto de calidad y sabor inigualable. Con ella, la firma trae una marca de gran aceptación internacional que llega para quedarse a conquistar la preferencia de todos aquellos que quieren disfrutarla. MATETIC Y KOYLE Andina SA cerró las actividades del año 2010 con la presentación de dos importantes viñas prémium de Chile: Matetic, del Valle de Casablanca, y Koyle del Valle de Colchagua. El evento fue en el hotel boutique Villa Morra Suites. Asimismo, se realizó un encuentro por partida doble: en Asunción y en Ciudad del Este, en la Cava Subterránea del shopping Monalisa, exclusivo para invitados especiales. BIO STHETIC INTERNATIONAL Lanzó el revolucionario plan de adelgazamiento con avanzados complementos, que permitirá al usuario realizar un plan nutricional sin necesidad de salir de su casa u oficina, con servicio de delivery en todo el país. Esta modalidad facilitará adoptar un nuevo estilo de vida. El único requisito es desear comenzar.

LADY MILLION El SENA SAC lanzó en exclusiva la novedosa fragancia Paco Rabanne, Lady Million. Se trata de un aroma chispeante, ultrafemenino y voluptuoso, que ve la luz tras el lingote de 1 Million. El frasco de Lady Million reinterpreta con irreverencia uno de los símbolos por excelencia de la feminidad: el diamante. 86

PETROBRAS La empresa realizó la presentación del tráiler de “Tren Paraguay”, filme del cual es una de sus principales patrocinadoras. La película es coproducida entre Paraguay y Argentina, y creada por Mauricio Rial Banti. Se trata de un ensayo audiovisual sobre la memoria colectiva y el sentir del pueblo paraguayo que utiliza como excusa el ferrocarril. Fue en el Auditorio Petrobras.

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REDESCUBRIENDO MGD Miller lanzó recientemente una refrescante propuesta en La Casona de Puntopy. Se trata de otra innovación de MGD Paraguay. Su sitio web: www.miller.com.py, te invita a descongelar un producto en unas activaciones de lo más entretenidas. Estará en los principales boliches de Asunción.

TDR Tiempo de Relojes SA (TDR) cumplió tres años, como representante y distribuidor exclusivo en Paraguay de Tommy Hilfiger. Hoy tiene en su portafolio distinguidas marcas como Lacoste, Emporio Armani, Hugo Boss, Donna Karan New York, Michael Kors, Police, Movado, Police, Diesel y Time Force. La primera tienda multimarcas de relojes en Paraguay celebró su aniversario presentando la incorporación de gafas de sol de Tommy Hilfiger.

Citi VIP Lounge Citi inauguró el Citi VIP Lounge en el aeropuerto internacional de Asunción para que sus clientes disfruten de la experiencia de ser un cliente Citi desde el primer momento de su viaje. El predio está a disposición exclusiva de los usuarios del banco que posean la tarjeta de crédito Citi Platinum, con acceso libre con la ventaja para sí y un acompañante. Los clientes de tarjeta de crédito Citi Travel Pass podrán acceder al espacio vía canje de puntos.

CLÍNICA INTEGRAL La clínica de la Lic. Carolina Tovar inauguró un nuevo espacio para la belleza y la salud con sus nuevas áreas de gimnasia y estética, en el local donde la nutricionista atiende a sus pacientes. En la ocasión, se sortearon paquetes de tratamientos para control de peso, sesiones de Power Plate, otros procedimientos estéticos y obsequios para los presentes.

BUDWEISER Lanzó la premiación de la promo Night Code Tour de Budweiser. Los ganadores son cuatro jóvenes que disfrutarán del viaje que les llevará a vivir del 3 al 11 de enero una experiencia exclusiva en las discotecas más tops de Nueva York, Las Vegas y Miami.

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