Revista VOS . Setiembre 2011 by EMG

SEPTIEMBRE 2011 | Nยบ 64 | G.20.000 | HECHO EN PARAGUAY

AFW

Las caras detrรกs de la moda Aderezos light para tu mesa El laboratorio de Ricardor Migliorisi De Compras Adios al invierno

SEPTIEMBRE

PARA VOS 14 Correo de lectores 16 Lo Ăşltimo 20 After Office 24 Tips 40 Book Club 78 Interiores 89 Gourmet 96 Lanzamientos 98 Direccionario Bienestar 30 Madre al borde 32 La lista 34 De par en par

GENTE 38 Mario Ferreiro 42 Natalia Alvarenga 44 El laboratorio de Ricardo Migliorisi

NOTAS 50 AFW 63 Paraguay Educa 68 Aderezos light

CORREO DE LECTORES Revista Vos, ¿qué tal? Me encantó el artículo que habla de las mascotas. Hace un tiempito me mudé con mi novio a un departamento y estábamos pensando en adquirir un animalito. Hasta leer la nota no sabíamos por cuál optar, ya que los perros necesitan espacios y los gatos no nos convencen del todo. Al leer, nos dimos cuenta de que habíamos dejado afuera otras alternativas, ¡y decidimos comprar un conejito! Se llama Gary y tiene dos meses. Los tres estamos supercontentos. NATI D. ¡Saludos, Revista VOS! Leí la sección de pareja del mes pasado, la nota que planteaba si tu matrimonio podría ser capaz de sobrevivir un affaire y quedé impresionada. Primero, porque hasta el momento no encontré otra publicación que tocase un tema tan delicado e íntimo como ese, y segundo porque más allá de ser tabú, es increíblemente importante e ignorado. En ese momento, tenía una amiga muy cercana pasando por una situación similar, y leer el artículo la tranquilizó de alguna manera, sintiendo empatía por otras mujeres como ella. Aún no decide su situación, pero estoy segura de que tomará la correcta. MARÍA ELENA L.

¡Buenas! Escribía para felicitar a todo el staff de la Revista y contarles que todos los meses espero ansiosa que llegue a mi oficina. La leo todos los meses, de punta a punta. Noté una sección relativamente nueva, y muy interesante: “El laboratorio de…”, creo que ver los ambientes de trabajo de creativos o artistas plásticos inspira muchísimo a todos los demás, aspirantes o admiradores. Aparte entretiene mirar por largos ratos todos los elementos de la fotografía, ¡estuve con el de Lucy Yegros por horas! Felicitaciones otra vez. LAURA T. Revista Vos, ¿cómo están? Vengo de leer la notita sobre las especias para cocinar. Me encantó. A decir verdad nunca utilizaba nada más que sal o pimienta para todo lo que preparaba y esto me hizo dar cuenta de que necesito variar un poco mis comidas, dándoles un toque más especial. También me interesó el tema de la realización de infusiones naturales con todas ellas. ¡Muy interesante el aporte! ¡Felicitaciones! GABI R.

Querida Revista Vos: ¡Antes que nada quisiera mandar a todo el equipo un gran saludo! Disfruto muchísimo leyendo los artículos y seguir los pequeños consejos que dan mes a mes. Soy fan de las secciones de moda, me encantan todas las prendas (también saber sus precios para poder ir a adquirir alguna de vez en cuando), los tips son increíbles todos los meses, aparte de superútiles, y las secciones de comida gourmet también son mis preferidas. Sigan así, muchachos, que tienen un grupo grande de admiradoras detrás de ustedes. ¡Qué estén bien! ANDREA F. ¡GRACIAS POR ESCRIBIRNOS! Tendremos en cuenta todas las sugerencias, y queremos que sigas acompañándonos mes a mes. Por tu participación, recibís algunos de estos regalos: libros, productos de belleza y otros cosméticos de cuidado personal. Si querés comunicarte con nosotros y enriquecer nuestras ideas, por favor escribinos a vos@emg.com.py o encontranos en www.facebook.com/revistavos De paso, podés llevarte algunos de estos fabulosos premios.

CARTA EDITORIAL

a primavera no es solo un cambio de estación. De alguna forma, es también un cambio en el ritmo de la ciudad. No solo pasamos de las mañanas frías al momento de los árboles en flor, sino también del tímido ajetreo que caracteriza a las calles en invierno al agitado tráfico que llega con los lapachos y con el calor de setiembre. Y setiembre es sinónimo de moda para nosotros, y como siempre, estamos preparadísimos para vivir la mejor experiencia de pasarelas del año. En esta edición conocé a todos tus diseñadores nacionales favoritos, así como sus fuentes de inspiración y creatividad. A veces, olvidamos que detrás de nuestras prendas favoritas existe un grupo humano excepcional que lo conceptuó, diseñó y, en algunos casos, los confeccionó, antes de que lleguen a las pasarelas. Ese proceso, probablemente, haya empezado cuando aún vestíamos nuestras botas, abrigos y bufandas en los pocos días fríos que nos tocaron. Estos diseñadores se habrán imaginado días soleados, tardes quizás un poco fresquitas todavía, y el sentimiento de ansiedad previo al verano que la mayoría (por más de que nos quejemos del calor), añoramos. El momento de los árboles en flor también es un buen momento para ir cerrando metas de fin de año, y pensar en nuevos desafíos para el siguiente. Ya sea ir al gimnasio tres veces a la semana o leer un par libros (te ayudamos a elegir un buen ereader para leer afuera, de paso), siempre es bueno terminar un ciclo habiendo cumplido con cosas que uno se propuso. Aunque no haga falta que sea setiembre o primavera para pensar en todo esto, el retorno de los lapachos y el calor definitivamente ayudan. Aprovechemos pues y salgamos a sacarle el jugo a estos meses. ¡Feliz primavera y que disfruten de esta edición!

Publicación de POMELO EDITORIAL S.A. | Una experiencia

Cáceres Zorrilla 1037 c/ Juan XXIII Tel.: 663.160 www.vos.com.py vos@emg.com.py

LO ÚLTIMO

DISEÑO & TECNOLOGÍA MINI CEREZO FLORECIENTE JAPONÉS El Hanami es una fiesta tradicional japonesa que se celebra coincidiendo con la floración de los cerezos (sakura). Ahora, imaginate un mini cerezo que florecerá en apenas 24 horas, cuando quieras, sin esperar a la primavera y así poder alegrar un rincón de tu casa o mesa de trabajo. Basta con desplegar su tronco de papel y ramas y colócalo en la base transparente. Riega sus ramas con el “agua mágica” y en 24 horas terminará la floración que dura un mes. www.regaprichos.com

EL DIBUJO INFANTIL HECHO JOYA Se trata de la línea Art by KIDS de Munota que brinda la posibilidad de tener una pieza única y con mucho significado sentimental, dado que serán los dibujos de nuestros chicos, los que se plasmen en anillos, colgantes, llaveros o broches de plata entre otro tipo de joyas. Entonces sólo bastará con tomar la obra de arte, elegir la joya, enviarla y, al mes, recibirla y comenzar a lucirla. www.munota.com

PINZA PARA COLGAR LA LUZ Peg es una lámpara con forma de pinza, diseñada en New York por Steffi Min y lo único que hay que hacer es apretar la pinza, colocar en su interior una bombilla y soltar sin necesidad de enroscar la bombilla, así, rápidamente y con un mínimo esfuerzo, podremos decorar nuestra casa con un toque diferente. www.steffimin.com

UNA ALFOMBRA MUY VERSÁTIL Magic Carpet es una especie de alfombra acolchada gigante, pero que además de alfombra puede cumplir la función de cama. Mediante una serie de correas y ajustándolas en los diferentes salientes que tiene a sus lados, la alfombra adopta infinidad de posiciones, de esta forma podemos recogerlo para dejar espacio a otras cosas o simplemente transformarla en una cómoda cama para descansar. www.alexandermunk.com

LLAVERO LINTERNA CON MONEDERO INCORPORADO Este curioso llavero es un accesorio muy completo, ya que además de poder llevar las llaves, incorpora una linterna para cualquier ocasión. Por otro lado, el llavero cuenta en su interior con espacio suficiente para guardar algunos billetes, etc., como un monedero. Es una práctica forma de contar con dinero y luz en todo momento. www.firebox.com

MODA ASUNCIÓN FASHION WEEK, AFW La versión primavera-verano 2011/2012 del AFW ¡arranca este mes con todo! Del 21 al 25 de setiembre, en el Centro de Convenciones de la Conmebol, de 16:00 a 23:00, podés ser parte de la 14.ª edición del evento de moda más importante del país, que ya tiene ocho años de trayectoria en el mercado. Como siempre, se darán cita los grandes de la moda, tanto nacionales como internacionales, así como nuevos talentos que mostrarán sus creaciones a través de desfiles consecutivos. Serán cinco días de desfiles, exposiciones permanentes, degustaciones, conferencias de prensa, importantes lanzamientos y coberturas mediáticas de los más grandes medios nacionales e internacionales. Las entradas se consiguen a través de la Red UTS. Más informes al 662 114 o en www.afw.com.py

SCOUTING ELITE MODEL LOOK Vos podés ser la próxima chica Elite. ¡Anotá en tu agenda estas fechas y presentate! El 3 de setiembre a las 15:00, en el Casino Carnaval (Encarnación) y el 4 de setiembre, a las 15:00, en el Hotel Casino Acaray (Ciudad del Este). TENIDA: Mostrá tu look natural, con una musculosa blanca y jeans; sin maquillaje y con pelo suelto. REQUISITOS: Mujeres, + 1,73 cm de altura, contextura física delgada, entre 14 a 22 años. Si sos menor de edad, debés contar con una autorización de tus padres.

CINE LOS DUELISTAS (The Duellists, INGLATERRA, 1977) El 6 de setiembre no te pierdas de esta superpeli, dirigida por Ridley Scott, que se pasará en el Aula Magna de la Facultad de Arquitectura, Diseño y Arte (FADA) de la Universidad Nacional de Asunción (UNA), Campus de San Lorenzo. Ridley Scott apareció en la escena cinematográfica con una brillantez inusual por medio de una película sobre un conflicto entre dos hombres en el que se cuestiona el sentido del honor, el absurdo de la guerra, la diferencia de clases y los prejuicios de la época. En el plano visual, la película es deslumbrante y el elenco está óptimamente elegido, muy a tono con el original del escritor Joseph Conrad. Premio Opera Prima por unanimidad a Ridley Scott en el Festival de Cannes 1977. Más info en: FADA UNA. Tel.: (021) 585 558/9 (int. 124). Cel.: (0981) 57 48 23.

CONCIERTO NICK JONAS Personal continúa en su apuesta por shows musicales dirigidos a jóvenes y presenta en concierto a uno de los artistas más exitosos del momento: Nick Jonas, exintegrante de la banda Jonas Brothers. Será el próximo 29 de setiembre, en el Jockey Club Paraguayo. Cabe señalar que los beneficios exclusivos para clientes de la telefonía van hasta el 13 de agosto: 15 % de descuento en la compra de entradas al VIP PERSONAL, con acceso free al Espacio Personal; y 10 % de descuento en el costo de entradas para los sectores VIP restantes. Más info: Tel.: (+595 21) 211 775 y Cel.: (+595 971) 224 277, o en www.harveycomunicacion.com

TEATRO COMO SI FUERA ESTA NOCHE Del 14 al 17 de setiembre. Dirigida por Agustín Núñez, ‘Como si fuera esta noche’ gira en torno a la vida de dos mujeres, dos vidas signadas por una causa común. Mujeres que esperan, que se sienten a veces fuertes y otras, atormentadas. La vida de ellas se desenvuelve alrededor de una realidad cotidiana y cómo esta va sufriendo determinados cambios y ajustes, dando así pasó a la creación de un tiempo mágico, en donde se mezclan el pasado y el presente, la realidad y los sueños. A las 20:00, en el Auditorio Manuel de Falla del Centro Cultural de España Juan de Salazar. Más info al (021) 446 613. 22

LIBRO EL ALEPH DE PAULO COELHO

CINE TRAFIC (Trafic, FRANCIA/ ITALIA, 1971).

El libro comienza con una nota triste: menciona los problemas que tenemos, lo difícil que es conseguir o mantener un empleo, la crisis económica, la pobreza, la depresión, todo queriendo obtener resultados inmediatos. Pero el futuro se presenta negro. El narrador, que se presupone es el autor, es infeliz, siente que todo lo que ha aprendido durante estos años en la Tradición Mágica no le ha servido para nada, está lleno de dudas, principalmente referentes a la fe. Más info en Quijote: (021) 621 551.

El martes 13 en el Aula Magna de la Facultad de Arquitectura, Diseño y Arte (FADA) de la Universidad Nacional de Asunción (UNA), Campus de San Lorenzo pasarán ‘Trafic’, una peli de Jacques Tati. Este director se despidió del cine con TRAFIC, una película que cuenta con todas sus cualidades, recursos y detalles, una película que mueve a la sonrisa, pero que no deja indiferente a nadie. Tati pasó a la historia del cine como uno de los directores más importantes con tan solo cinco largometrajes. Más info en: FADA UNA. Tel.: (021) 585 558/9 (int. 124). Cel.: (0981) 57 48 23.

TALLER TALLER DE TÉCNICAS PICTÓRICAS CON ALEJANDRA GARCÍA

CONCIERTO REVOLBER: EL CONCIERTO! PRESENTANDO EL DVD VIVO EN TACUMBÚ El viernes 2 de setiembre, en la Estación Central del Ferrocarril, no te podés perder de este gran show, a partir de las 21:00. Invitados especiales, pantallas LED con animación hecha especialmente para ese día, la proyección del documental del DVD, DJ Rock para abrir y cerrar la fiesta, entre otras cosas, que siempre quisieron hacer estos talentosos músicos nacionales y hasta ahora nunca lo pudieron realizar. Venta de entradas en la RED UTS.Anticipadas: Generales: G. 20.000 y Preferencia: G. 50.000. ¡No te lo pierdas!

Este taller está dirigido a jóvenes y adultos, con experiencia o sin ella, en el campo de las artes visuales, para aquellos que deseen aprender el uso de los materiales (óleo, acrílico, acuarela), el manejo del color y las diferentes técnicas de pintura. El método de aprendizaje es sencillo y práctico, en donde se acompañará y profundizará el proceso creativo individual con una atención personalizada. El mismo tiene como objetivos: Desarrollar la capacidad perceptiva, sensitiva y estética; incentivar la expresión propia, lograr el afianzamiento de las habilidades pictóricas individuales, y fomentar una aptitud de búsqueda e investigación creativa. Los lunes de 16:00 a 19:00, en Multiarte (Antequera 1175 c/ Rodríguez de Francia). Más info: (021) 496 513 / 493 648 o al (0982) 280 729.

CINE SOMBRAS DEL MAL (Touch of Evil, EE. UU., 1958). Dirigida por Orson Welles, esta peli se proyectará el martes 20, en el Aula Magna de la Facultad de Arquitectura, Diseño y Arte (FADA) de la Universidad Nacional de Asunción (UNA), Campus de San Lorenzo. Con un argumento policial tradicional, Orson Welles logró una de sus películas más intensas, extraordinariamente filmada, donde analiza una vez más la corrupción intrínseca del ser humano, la falibilidad de la justicia y la indefensión de los desposeídos. Una obra maestra. Premio National Film Registry 1993 del National Film Preservation Board, EE. UU. Más info en: FADA UNA. Tel.: (021) 585 558/9 (int. 124). Cel.: (0981) 57 48 23. 24

TIPS SALUD & BELLEZA

BOLSAS DEBAJO DE LOS OJOS Con constancia, este remedio casero nunca falla: Batí una clara de huevo a punto de nieve y glicerina líquida, y mezclá ambos ingredientes. Aplicate sobre la zona afectada y dejá que actúe unos minutos. Una vez seco, retirá con agua tibia. Y acordate, cuanto más cansados amanezcan tus ojos, menos maquillaje tenés que usar, si no sería más evidente tu estado. EL SAUNA Y EL CALOR Ir al sauna, sin duda, es relajante y tiene muchísimos beneficios: desintoxica la piel, purifica el organismo, mejora el ritmo cardiaco y circulatorio, dilata los bronquios… pero, nuestras altas temperaturas acarrean más riesgo de deshidratación, así que lo prudente es hacer sesiones de apenas 5 o 6 minutos y ese día tomar mucha agua.

ALEJÁ LA CELULITIS El 85 % de las mujeres sufren de celulitis desde la pubertad. Para evitarla es bueno ingerir muchos cítricos y reducir el consumo de sal y azúcares. Otra forma casera de combatirla es tomando tres cucharadas de vinagre de manzana diluido en medio vaso de agua cada mañana, en ayunas.

DISMINUÍ TUS ESTRÍAS Sabemos que cuanto más antiguas, más resistentes son. Hoy existen tratamientos con láser que las disimulan, haciendo que tomen un color parecido al del resto de la piel. Suelen ser necesarias 12 sesiones para regenerar, nutrir y cicatrizar la piel dañada. No te olvides de las buenas cremas y una alimentación rica en vitaminas A, E y C.

BRONCEADA SOLO CON MAQUILLAJE Técnicas para un rostro bronceado sin salir al sol: usar una base efecto bronceante, corrector de ojos y polvo más oscuros que los de siempre y un iluminador para toda la cara. Para los ojos, los colores son el dorado, verde, coral y salmón. Optá por un delineador dorado (no negro). En la boca, aplicate un gloss y el rubor rosado debe destacarse en tus pómulos.

TIPS SALUD & BELLEZA

TOUCH DE BRILLO PARA TU CABELLO Aunque parezca extraño, luego del lavado normal podés aplicar leche condensada a tu cabellera y después frotar un trozo de hielo mecha por mecha. Finalmente, date un enjuague y realizá el secado y peinado normalmente.

EL TOMATE Y LA PIEL El consumo de esta deliciosa hortaliza tiene un poderoso efecto antioxidante que ayuda a lucir una piel bella y sana. Que nunca falte en tus ensaladas y no te olvides de que su jugo es delicioso y refrescante, especialmente, para estos días en que el calor ya hace lo suyo.

SHOCK DE BETACAROTENO El betacaroteno tiene varias bondades; una es que reconstituye los tejidos de la piel. La mascarilla de zanahoria puede ayudarte a incorporarlo al cutis. ¿Cómo? Picá finamente una zanahoria y mezclá con 4 cucharadas de yogur natural y 1 cucharada de sésamo. Aplicate sobre el rostro limpio y luego de 20 minutos enjuagate con agua fría. Basta con una vez por semana.

YESOTERAPIA Es un tratamiento que elimina la grasa localizada, consiguiendo reducir casi un centímetro diario. En 12 días, podrías perder 8 o 9 centímetros. Además de moldear la figura, corrige la postura y tonifica los músculos. Debe ser realizado por especialistas y aunque no tiene contraindicaciones, no es recomendable para personas con obesidad.

EL ACNÉ VS. EL SOL Estar bronceadas puede disimular temporalmente el acné. Por eso es importante que las pieles acneicas sean resguardadas con filtros de alta protección. Actualmente, hay protectores en gel o loción especialmente desarrollados para este tipo de cutis tan delicado. Buscalos en las mejores farmacias o consultá con un experto en dermatología.

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Despedite de lo que te molesta

La primavera se impone con todo y llegó el momento de descubrir el cuerpo que estaba bajo el arropo de largas camperas y gruesos pantalones. Tenés que estar lista para lucir impecable. Cuando iniciamos la búsqueda de la forma física deseada, encontramos varias opciones. En esta edición te explicamos las ventajas de utilizar las máquinas Power Plate, pero antes te contamos que no solo ayuda a verse mejor, sino que se trata de una forma pronta de incorporar vitalidad y agilidad a la salud. El uso de esta aparatología de avanzada está recomendado especialmente para quienes poseen poco tiempo para realizar una rutina larga de ejercicios e inclusive para aquellos que hayan tenido lesiones. No tiene contraindicaciones relacionadas con la edad de las personas ni con su resistencia física. Es decir, no hace falta estar en estupendas condiciones físicas o “tener buen estado” para hacer Power Plate. ¿Cómo funciona? Estos aparatos emiten ondas vibratorias energéticas que generan contracciones musculares a una velocidad de entre 25 y 35 veces por segundo. Esta actividad mejora la circulación de la sangre, la tonicidad y la flexibilidad muscular, contrarresta la aparición de la temible celulitis, incrementa la liberación de endorfinas (provocando un estado de bienestar generalizado), reduce los niveles de cortisol (hormona vinculada al estrés), entre muchos otros beneficios que los expertos pueden detallarte. Y lo mejor de todo es que solamente necesitás tres sesiones de media hora a la semana para alcanzar los beneficios de esta revolucionaria forma de ponerte en línea de forma saludable y segura. 28

MÁS NOVEDADES Las mujeres sabemos que la belleza no solo radica en una buena figura, sino que mantener en condiciones todas las partes del cuerpo es imprescindible para un aspecto elegante, pero sobre todo para la autoestima. En ese sentido, la piel juega un papel decisivo y por eso queremos hablarte de Thermage, un tratamiento que la deja más firme y lisa, suaviza las arrugas y finas líneas, disminuye la papada y las patas de gallo. Además, aplicado en el cuerpo, ofrece mejorías en las arrugas del abdomen, los brazos, las manos, las piernas, las rodillas, los glúteos y en las desagradables protuberancias posteriores al embarazo o a una sustancial pérdida de peso. Thermage no exige la aplicación de inyecciones ni cirugías; es un procedimiento que dura apenas una hora y no requiere de reposo. Para su eficiencia, utiliza tecnología de radiofrecuencia y solo necesitás de una sesión, durante la cual se reafirma el colágeno ya existente y estimula el crecimiento de nuevo colágeno. Los resultados se notan inmediatamente y siguen evidenciándose durante los seis meses posteriores al proceso, incluso dentro del año. En cuanto a la duración de los efectos, estos pueden prolongarse durante años, dependiendo del estilo de vida de cada persona y del acompañamiento que realice. Ambas técnicas, Power Plate y Thermage, están aprobadas por la Food and Drug Administration (FDA) de los Estados Unidos. Con tanta tecnología a favor de la belleza del cuerpo y, en consecuencia del espíritu, ya no hay pretextos para dejarse estar. ¡Feliz primavera!

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Elie Saab La primavera se impone con todo y llegó el momento de descubrir el cuerpo que estaba bajo el arropo de largas camperas y gruesos pantalones. Tenés que estar lista para lucir impecable.

La historia de Elie Saab es una de muchos logros y emprendimientos exitosos a lo largo de una carrera como diseñador, artista e inspirador para miles de mujeres. Elie Saab encarna el espíritu de un Líbano moderno y emprendedor. Su casa de costura resplandece desde Beirut hasta Los Ángeles, pasando por el prestigioso Triángulo de Oro de París. Su imaginario, extremadamente rico, se nutre de numerosas referencias, desde el glamour de los años 50 hasta la arquitectura de Le Corbusier y de Frank Lloyd Wright. Un objeto, un material, una película, cualquiera de estas cosas pueden inspirar el tema de un desfile. ELIE SAAB Le Parfum De la mano de Elie Saab, viene ahora ELIE SAAB Le Parfum, que describe en mayúsculas, pero sin ostentación, el compromiso de traducir con fidelidad los códigos de la casa de alta costura. “Una fragancia que expresa una femineidad resplandeciente y que a la vez transcribe la dualidad presente en mi universo: la luz de Oriente y la modernidad de Occidente”, afirma Elie Saab. Compuesto como una oda a la luz, ELIE SAAB Le Parfum celebra el esplendor y el brillo de una femineidad radiante, sobre un tema floral solar amaderado. La fragancia encuentra resonancias cautivantes en la complicidad permanente de las flores y de las maderas. 30

Desde las primeras notas, la salida deslumbrante de la flor de azahar marca el tono de este “mágico perfume”. Los pétalos de las flores del Mediterráneo evocan la luminosidad de los rayos de un sol en su cenit. La fragancia enriquece su aroma sensual con la sombra ligera de un “corazón de pachulí” extremadamente puro; mientras las cualidades más exquisitas del jazmín –absoluto de jazmín grandiflorum y de jazmín sambac– amplifican las notas centrales. El tono del bouquet de flores blancas se enriquece voluptuosamente en las notas de fondo con un acorde amaderado cedro, el cual aporta a las vibraciones florales un nuevo relieve. La estela inunda con una elegancia extrema y envolvente de sus notas adictivas de miel de rosa. Para prolongar el placer del perfume… Una gama en torno a cuatro productos del ritual femenino, para realzar la estela de ELIE SAAB Le Parfum y aportarle a la vez una nueva amplitud. La gama está compuesta por la Crème Parfumée pour le Corps, Lait Parfumé pour le Corps, Crème de Douche Parfumée y Déodorant Parfumé.

OPINIÓN | MADRE AL BORDE

Cuando una mascota se va... No es la primera mascota que se nos muere en casa… Pero definitivamente esta fue la partida que más sentimos. Para ser honesta, nuestra mascota anterior, un pececito con el “original” nombre de Nemo, murió más de 20 veces. Pero, por suerte, siempre fui yo quien lo encontraba flotando en su pecera y con el pretexto de tener que llevarlo a la veterinaria, iba rápidamente a sustituirlo por otro sin que las nenas se percataran del intercambio. Cansada de las muertes súbitas de Nemo, un buen día dije “Basta” y anuncié a las nenas que lo había “soltado” al río para que fuera libre. Estuvieron tristes al comienzo y algo molestas conmigo, luego se sintieron consoladas por la idea de que su pez se encontraba nadando por algún río. Cuanto estanque o charco veíamos, mis nenas me preguntaban si ahí estaba Nemo. A lo que yo les contestaba que seguro andaba nadando por allí. Tras “liberar” a Nemo, compramos un perrito. Pero lastimosamente se nos murió a los pocos días porque había venido enfermito de la veterinaria. Para que las nenas no sufrieran inventé otra historia, y les dije que su mamá lo había venido a buscar para ir a vivir con ella a Brasil. Mis ingenuas hijas se tragaron el cuento y hasta ahora están convencidas de que su perrito cruzó la frontera y se volvió brasileño. Al poco tiempo llegó Peluchito a nuestra 32

casa y enseguida se hizo un nicho en nuestros corazones. Lastimosamente, no me fue posible disimular la partida de Peluchito. Su enfermedad pronto se hizo muy notoria para todos y a pesar de que intentamos salvarlo a toda costa, su agonía era tal, que tuvimos que sacrificarlo. Verlo irse con tanto dolor nos dejó a todos muy tristes; sobre todo a las nenas, quienes lo cuidaban como a un bebé y rezaban todas las noches para que se curara rápido. Cuando una mascota se va, deja un hueco enorme en el hogar. Créanme que no soy muy amante de las mascotas, siempre las toleré por mis hijas, ya que ellas adoran los animales, pero jamás fui muy perrera. Sin embargo, hoy extraño sus ojitos pedigüeños a la hora del almuerzo, su colita moviéndose como una viborita por la felicidad cada vez que nos veía llegar a casa, y verlo correr enloquecido por el patio jugando como un niño más con mis hijas. Por supuesto, mis nenas están supertristes. Peluchito era un personaje fijo en cada uno de sus juegos y lo extrañan un montón. Además están muy angustiadas, pues la idea de la muerte no tiene cabida en el mundo de un niño. Hoy vinieron Fernanda y Julieta a preguntarme muy preocupadas si los perritos también iban al cielo… Una vez más tuve que contarles un cuento… Que Peluchito probablemente se encontraba feliz de la vida saltando en cada una de las nubecitas blancas del cielo. De seguro, ellas lo seguirán buscando por mucho tiempo entre las nubes….

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En casa estamos de luto. A nuestro caniche adorado, Peluchito, se lo llevó el moquillo y nos dejó a todos moqueando del llanto. Lloramos como si se hubiera muerto un ser querido…. Y es que lo era.

LA LISTA | TRABAJO

Las 10 consideraciones obligatorias en una entrevista laboral Reunirse con una persona a charlar acerca de un posible empleo es una situación estresante porque sabemos que todo el tiempo estamos siendo objeto de una exhaustiva examinación. No solamente se fijarán en el aspecto, sino también en otros detalles. No olvides... 1 Ser honesto en tu currículum. Probablemente, la persona que tengas enfrente sea una especialista adiestrada en esos asuntos, así que exagerar tus conocimientos o habilidades puede jugarte en contra. 2 Guardar las críticas contra tu antiguo o actual trabajo. Eso puede interpretarse como señal de una personalidad conflictiva y es un indicio de que en el futuro también ventilarías “cositas” del puesto al que hoy aspirás. 3 Preguntar todo lo que necesitás saber, sin abusar. Es recomendable preparar una lista de interrogantes personales y profesionales para no dejar en el tintero nada que vayas a querer conocer tras la cita. 4 Para conocer sobre los beneﬁcios adicionales de la ﬁrma. Sería mejor dejar para una segunda conversación lo relacionado a los futuros beneficios de trabajar en esa empresa (tolerancia ante llegadas tardías, motivos de permisos, vales de combustible, días de vacaciones, pago de horas extras, etcétera). 5 Responder a todas las preguntas y argumentar tus puntos de vista. El interlocutor puede formular los mismos cuestionamientos de diferentes maneras, así que es importantísimo atender y no contradecir los fundamentos que expongas

6 Cuidar tu vocabulario. No utilices palabras vulgares ni rebuscadas, especialmente si se trata de un alto cargo jerárquico. Al hablar de “vulgar” no hablamos de groserías (que obviamente no tienen cabida), sino de expresarse educadamente. 7 Saber escuchar. No interrumpas por nada del mundo a quien te recibió porque ese hecho evidencia impaciencia, ansiedad y falta de profesionalismo. 8 Presentar una imagen formal. No vayas con lentes de sol, olor a cigarrillo, demasiado perfume ni con chicles, chupetines o caramelos en la boca. Por ningún motivo mires el reloj, te muerdas las uñas o los labios. 9 Cuidar la postura física. No te jorobes. Mantené la espalda recta, no te cruces de brazos ni encimes las piernas. Tampoco coloques tus manos entre los muslos. Podés ensayar las posiciones apropiadas más cómodas para vos. 10 Ser puntual. No llegues con demasiada antelación ni mucho menos, después de la hora fijada. Este punto puede condicionar la predisposición de tu entrevistador y el clima de toda la reunión que mantengan..

DE PAR EN PAR | MARGARITA WIESE

Lo siento ¿Amar es nunca tener que decir: “Lo siento”? Al contrario, a la lección de Love Story hay que pararla de cabeza: Amar es siempre ser capaz de pedir perdón.

Lo confieso: leí Love Story (el bestseller escrito por Erich Segal que fue llevado a la pantalla con los jóvenes y bellos Ali MacGraw y Ryan O’Neill, en 1970) durante mi temprana adolescencia. No una sino varias veces. Y suspiré, no una sino varias veces. Afortunadamente, una crece y se vuelve cada vez menos empalagosa y más sabia. Puede ser que en la ficción amar sea nunca tener que decir lo siento, pero en el mundo real sabemos que los seres de carne y hueso somos propensos a “meter la pata”. Y bastante seguido. Aprender a reconocer nuestros errores y a pedir disculpas (sinceras, no a regañadientes ni falsas) es difícil. Es tan difícil que creo que pocas cosas delatan más la edad mental de una persona que su capacidad de despegarse del orgullo y pedir perdón. Sea por un pequeño desacierto —por gruñir en una mañana en la que una tiene mucho por hacer, poco tiempo y paciencia— o un gran desliz —utilizar palabras hirientes que en nada ayudan a resolver una pelea—, pedir disculpas es un paso necesario para mantener limpio nuestro espacio de pareja, sin que se acumulen agravios y con ellos, el resentimiento. Todas las parejas tienen sus dinámicas y con el tiempo van “aprendiendo” a pelear. Las más inteligentes incluso van identificando qué motivan las peleas, quejas y rencores, y aprenden a evitar los disparadores o impedir que las disputas escalen a un punto 36

inmanejable. De la misma manera, aprenden a reconciliarse. Pero la reconciliación muchas veces puede ser nada más que una tregua, un descanso que se otorga por cansancio —estar peleados agota e interrumpe la cotidianidad—, y sencillamente la pelea muere por oparei. Este tipo de reconciliaciones son de corta vida, y es muy probable que la siguiente vez la pelea recomience en el mismo punto donde quedó la vez pasada. Es por esto que reconocer el error y pedir disculpas es un aprendizaje necesario para cerrar adecuadamente los capítulos. Ahora, decir “lo siento” no es un free pass. “Meter la pata” permanentemente y luego pedir disculpas son síntomas de una dinámica destructiva, en la que uno o ambos utilizan las disculpas para reincidir en conductas negativas. El “borrón y cuenta nueva” tiene sus límites razonables. Luego de mucho borroneo, el papel finalmente se rasga. Quien utiliza de esta manera el perdón lo hace de forma poco sincera. Aceptar que todos somos capaces de cometer errores no implica aceptar que no se aprenda de ellos para no cometerlos en el futuro. Finalmente, una vida de pareja estable y saludable depende de poder alcanzar la madurez juntos. Una madurez en la que hay espacio para los errores y para el perdón como plataformas para la evolución de dinámicas saludables que permitan vivir de a dos en armonía.

NUTRICIÓN | CAROLINA TOVAR

Los ácidos grasos Cuando intentamos cuidarnos con los alimentos, solemos pensar que existen tipos de comidas que son prohibidas. Esto es cierto hasta cierto punto, dependiendo de la dieta, pero existen varios prejuicios que no son tan definitivos como parecen. Las grasas, por ejemplo, cumplen un rol muy importante en el organismo, y existen varios tipos que incluso ayudan a bajar de peso en las condiciones correctas. Este mes le preguntamos a la nutricionista de la casa sobre esa palabra que a mucha gente le hace salir corriendo: ¡grasa! ¿Qué son las grasas o lípidos? Son elementos estructurales de las membranas celulares que constituyen una protección mecánica a algunos órganos. Aíslan al organismo del calor y del frío. Son una reserva energética en el tejido grasoso. Transportan vitaminas liposolubles. Forman algunas hormonas. Luego de su digestión se obtienen los ácidos grasos, de los cuales hay 3 considerados esenciales: araquidónico, linolénico, linoleico. ¿Qué son los ácidos grasos? Son sustancias lineales que según su cantidad de carbonos y punto de fusión se clasifican en cortos, medianos y largos, y saturados e insaturados. Ácidos grasos saturados Se encuentran mayormente en grasas animales y en vegetales de coco y palma. Pueden producir rigidez de las paredes de las arterias. De origen animal están: ovino, vacuno, cerdo, piel de pollo, grasa de leche de vaca y manteca. Son los ácidos grasos que hay que evitar comer en exceso. Principales alimentos que la contienen: Carnes y derivados: embutidos, salchichas, chorizos, tocino. Masas blandas, pan. 38

Leche entera y derivados lácteos: quesos, helados, yogur, crema. Galletas dulces y saladas. Sopas deshidratadas. Pasteles, tortas. Salsas. Ácidos grasos monoinsaturados Estos sí tienen un perfil lipídico saludable. Reducen oxidación de LDL (colesterol malo). Reducen la tensión arterial. Aumento de la vasodilatación. Disminución de la trombosis. Mejoría del metabolismo de la glucemia. De preferencia, deberían consumirse a través de aceite, como el de oliva, avellana, aceite de palma, aceite de almendras, de colza y margarinas y mantecas hidrogenadas. Ácidos grasos poliinsaturados Estos son de origen vegetal. Los omega 6 son los más abundantes en nuestra alimentación. Pueden provenir del aceite de girasol, de maíz, frutas secas y semillas. También están los omega 3, que poseen efectos saludables, como la disminución de triglicéridos sanguíneos. Reducción de la tensión arterial. Aumento de la vasodilatación arterial. Disminución de la trombosis. Prevención de arritmias y muerte súbita. Se pueden encontrar en el aceite de soja, de colza y canola.

OPINIÓN | MARIO FERREIRO

Un parto necesario Si me lo hubieran dicho hace algunos años me habría muerto de la risa: ¿Los EE. UU. al borde del default? Jamás. ¿Los jóvenes chilenos reclamando en las calles educación gratuita? Mucho menos. ¿Europa recortando gastos? No puede ser. ¿Londres bajo fuego y en manos de pandilleros? Imposible. ¿Noruega asolada por un múltiple asesino con rasgos de profundo racismo? Totalmente inconcebible.

La gran pregunta es si nuestra clase política está preparada para tamaño desafío. Será el tiempo de decidir si seguiremos peleándonos unos con otros por feudos y pequeños cotos de caza del poder de turno, o si en cambio aspiraremos conjuntamente al bien común en base al aprovechamiento inteligente de la actual coyuntura internacional.

Algo pasó de pronto en el mundo dejando la sensación de que ningún sitio será seguro en el futuro. La superpotencia norteamericana se halla en proceso de revisión completa de los mismísimos fundamentos sobre los que se erige su enorme estructura. La mayor maquinaria militar del mundo puede quedarse sin insumos. Incluso la sagrada certeza de la clasificación triple AAA de los Bonos del Tesoro se ha puesto en entredicho, generando una crisis de desconfianza pocas veces vista en el mundo.

Hasta ahora el panorama en aquel sentido no es muy alentador. Un experto internacional nos dijo hace poco que es inexplicable no haber aprovechado el gran crecimiento económico de los últimos tres años para avanzar en rubros tan fundamentales como la educación, la lucha contra la pobreza, la salud y el impostergable avance tecnológico del país.

En medio de ese complicado contexto, estamos nosotros, una gota de agua en medio del océano del universo, y aún así afectados de una u otra forma, aunque más no sea por el efecto dominó que estos factores generan en la región. Por eso, celebrar la caída de cualquier economía fuerte es una tontería que no se compadece con el ejercicio inteligente de nuestra soberanía. En realidad, los más pequeños necesitaremos siempre de los más grandes para subsistir. Eso sí: en el marco del respeto a nuestra condición de nación libre y soberana. De todos modos, estamos asistiendo a tiempos inéditos, en los que hay que actuar con agilidad mental y gran sagacidad. El Paraguay, en medio de sus grandes limitaciones, puede sacar provecho de la actual crisis. Pero para ello deberá crecer en su capacidad de gestión, relacionamiento y negociación con sus socios del Mercosur y el resto del mundo. 40

Por ese mismo motivo las elecciones del 2013 pueden llegar a ser todavía más cruciales que aquellas realizadas en el 2008. Aquella vez nos jugábamos nuestra capacidad de ser capaces de lograr por fin la alternancia política, aunque más no sea con el cambio de signo partidario al frente del Poder Ejecutivo. Ahora nos jugaremos la idea de seguir cambiando al Paraguay o volver resignados al viejo país que no fuimos capaces de modificar. Hace poco la periodista Carla Fabri puso en Facebook el siguiente mensaje: “Cuando los bochos de las finanzas rompen bolsa generan tremenda recesión. Cuando las mujeres rompemos bolsa generamos vida y traemos una criatura humana a este mundo”. Ojalá la democracia paraguaya sea capaz de parir un tiempo verdaderamente nuevo y revolucionario cuando en abril del 2013 decidamos nuestro futuro inmediato, rompiendo la bolsa de los prejuicios que tanto han atrasado nuestra capacidad de cambiar las cosas para el bien.

BOOK CLUB | EDGAR ALLAN POE

Cuentos de intriga y terror Por Eliana González

Todo buen escritor de horror sabe que los verdaderos monstruos que nos aterrorizan son los que están en nuestras mentes. Edgar Allan Poe fue, quizás, uno de los escritores más atormentados en la historia de la literatura, tradujo su dolor y perdición al lenguaje escrito. Y lo irónico es que todas sus historias están contadas con una riqueza inmensa de lenguaje, aunque habla de las peores pesadillas y dolores humanos. Sería lógico preguntarse, ¿por qué alguien querría leer historias de terror, que no te dejan dormir o te causan ansiedad? Es la misma razón por la cual leemos sobre romances imposibles, travesías interminables, dolor y destrucción. Nos hacen sentir, nos hacen pensar y dudar del límite entre la realidad y la ficción. Es por eso que Edgar Allan Poe, aparte de su uso excepcional del lenguaje, sigue siendo leído después de casi 150 años. Conocí la literatura de Poe cuando tenía 9 años y era una seguidora ávida del género de horror en las películas. La primera historia que leí fue El gato negro, y por más de que sabía en el fondo de mi mente que era una ficción, tuve mucho miedo. El miedo es una de las sensaciones más paralizantes, y Poe fue tan efectivo con el lenguaje y las descripciones que realmente no pude dormir esa noche. Ahora, al leerlo de nuevo con ya varios años más encima, la sensación se repite, quizás con más intensidad. La mayoría de los adultos podemos decir que vivimos ciertas cosas a lo largo de nuestra historia personal que nos hicieron sufrir y hacernos sentir vulnerables ante situaciones que no comprendemos o que no podemos cambiar. Es por eso, que tanto tiempo después, es aún más fácil identificarse con las historias de Poe. Los cuentos no siguen una línea, son siempre sobre distintos 42

personajes y cada uno tiene diferentes “monstruos”. Por ejemplo, La caída de la Casa de Usher habla de la locura y los fantasmas del pasado que atormentan a alguien. En el Entierro prematuro, ocurre exactamente lo que dice su título. Más allá de la superficie de horror, la mayoría de sus historias lidian con los sentimientos humanos más profundos, la soledad, el amor y desamor, la ansiedad y la frustración. Sin embargo, poca gente sabe que Poe es considerado el inventor del género de detective, y que su faceta más famosa es quizás la de poeta. Fue el primer americano en dominar el estilo del romanticismo, a pesar de que la poesía no bastaba para poder mantenerse financieramente como escritor. La poesía era su escape, y le costaba varios días terminar cada poema. Toda la mística alrededor de Poe hace que mucha gente solo vea el lado macabro y de horror de su literatura, pero hay que leerlo completo para entender que la motivación principal de todo lo que hacía Poe era el amor sumado a la necesidad de sobrevivir como autor. No quería ni sabía hacer otra cosa. Muchas veces nos guiamos por el género de un autor, sin darle una oportunidad y animarnos a descubrir todo lo que realmente hay detrás de la persona. Anímense a leerle a Poe. Anímense a asustarse y tener miedo. Total, ¡todo es una gran ficción!

CUESTIONARIO PROUST | NATALIA ALVARENGA

En crecimiento Por Laura Gauto

Hizo varios estudios de actuación, trabajó con diferentes directores. Destaca como sus trabajos más importantes al largometraje Migraña, de Martín Crespo; 18 cigarrillos y medio, de Marcelo Tolces; Semana Capital, de Hugo Cataldo; el corto Out Gorda, de Tana Schémbori y Juanca Maneglia; la miniserie La herencia de Caín, de Agustín Núñez, entre otros. Prometedor inicio para una joven de apenas 24 años. 44

Fotografía Javier Medina

Más conocida como Nata, es una de las actrices de En borrador… Teatro en construcción. Versión 6. Somos las historias que contamos, recientemente en cartelera. Nos responde desenfadada y espontánea.

¿Qué cosas que se dijeron de vos te causaron más gracia? Muchas cosas, pero que me digan que soy hippie, me hace reír fortísimo. ¿Cuál fue el episodio más ridículo de tu vida? Siempre me reí de mí misma, perdí mucho el miedo a la ridiculez. Creo que lo que más se aproxima es la mezcla de sentimientos que viví en mi primera confesión ante un sacerdote. Una escena medio ridícula, la verdad. ¿Cuál es la receta de la felicidad? No existe. Pero hacer lo que a uno le gusta, te da por lo menos el pasaje a la felicidad. ¿Cuál es tu mayor extravagancia? Supongo que a lo máximo que llego es a vestirme con muchos colores que no tienen nada que ver uno con otro y, a veces, elegir ropa de vestuario para ponerme en cualquier momento. ¿Qué es lo que más rápido hacés en la vida? ¡Peinarme! (risas). Me paso la mano, me miro al espejo ¡y ya está! ¿Algún objeto de tu casa del cual por ningún motivo te desprenderías? Mi labello o mentholatum o cualquier lip balm de la época. ¿Qué es lo peor de ser mujer? En mi caso y el de muchas mujeres, el síndrome premenstrual. ¡Ah! Y la depilación… ¿Qué titular te gustaría leer en el diario? ¡Decretan leyes que aseguran presente y futuro a artistas nacionales de todas las ramas, y consiguen una histórica aprobación en el Presupuesto General de la Nación para la Cultura! ¿Qué olor te transporta a la infancia? El olor nauseabundo del vertedero Cateura. Cada vez que se viene un vientito, me transporta a cuando la laguna se conservaba, al menos en mi cabeza, y que había un yacaré que intentaba sobrevivir por ahí. ¿Cuál fue el error más grave que alguna vez cometiste? Muchos, pero de verdad que ni uno tan grave… (risas). ¡Quién te quita lo bailado, dicen en mi familia! ¿Cuál es el defecto que más odiás en los demás? Una de las cosas que me molesta de la gente es el “ñembo vivo” que existe

en algunos para joder a los demás.

En borrador… Teatro en construcción.

¿Cuál es tu libro de cabecera? ¡Uy! No tengo más. Cambié de ideas y nunca más encontré otros libros top, pero sí tengo mis autores de cabecera. Estoy justamente en proceso de…

¿Quién es el amor de tu vida? Mis viejos son los amores de toda mi vida.

¿En qué no creés? En las iglesias, en los colegios, en los políticos, en todo lo que nos quieren hacer creer o imponer como verdad, en casi nada. Todo es mentira. La naturaleza y la esencia, como los sentimientos que existen en toda la generalidad de las cosas y los seres, son la verdad. ¿A qué elemento de la modernidad te cuesta acostumbrarte? A cualquier medio de transporte porque todos me producen vértigo. Ya no es más tan moderno esto, pero nunca me pude acostumbrar. Sería muy feliz en la Prehistoria (risas). Las bicicletas sí son geniales. Todos deberíamos andar en bicicletas; además, no contaminaríamos tanto nuestro aire y seríamos felices sobre Mariscal López al mediodía. ¿Cuáles son tus válvulas de escape? Ir a algún concierto de mi grupo preferido, mirar el río, ir al interior de nuestro hermoso país y poder apreciar las estrellas… ¡Megaescape! ¿Cuál es tu héroe/heroína de ficción o personaje de cuentos favorito? Uno de mis personajes de cuentos es El Principito, de Antoine de Saint-Exupéry... Es fantástico. ¿Quiénes son tus héroes de la vida real? La verdad es que no tengo héroes. No creo en eso, pero admiro mucho a las personas que se animan y deciden ser lo que son. ¿Qué es lo más loco que hiciste por amor? Darme cuenta de que puedo sentir un amor inexplicable, que te hace sentir cosas inexplicables lo que es lo loco. No hice nada loco por amor… Todavía. ¿Cuándo, dónde y haciendo qué fuiste más feliz? Uno de los ganadores es este momento. Puedo dedicarme y pensar en lo que quiero exclusivamente las 24 horas, estudiando y entrenando muchísimo, perteneciendo a un proyecto que me hace feliz, con gente de verdad, que me hace analizar y mejorar en todo, hasta como persona, que me hace sentir viva en esta obra:

¿Cuál fue la última película que te hizo llorar? Creo que fue Up, una historia hermosísima que me hizo viajar en mis sentimientos. ¿En qué ocasiones mentís? Cuando no quiero discutir porque estoy muy, pero muy cansada, como para bancarme y asumir las consecuencias de decir la verdad. ¿Dónde desearías vivir? En algún momento, en el interior del Paraguay. ¿Qué te falta realizar para llegar a sentirte plena? Me falta pasar por toda la vida que me falta. ¿Cuál es tu miedo más grande? Que me inserten un chip para poder pertenecer. ¿Con qué figura histórica te sentís identificada? ¡Ay! ¡No sé esta! Pero este año me puse a pensar mucho en la figura de Serafina Dávalos, una mujer con los ovarios bien puestos, que no estaba ni ahí con nadie y que hizo lo que quiso, pese a todo lo que le pasó y seguramente sin imaginarse que su lucha iba ser reconocida más tarde en este país. Difícil decir que me siento identificada con ella, pero seguro que hay algo en mí que se aproxima a esa lucha personal por sobrevivir y no vivir al p…, batallando el día a día para no desaparecer así nomás. Si pudieras viajar en el tiempo, ¿adónde irías? Junto a las sociedades maya y azteca. ¿Cuál fue tu mayor logro? Bancarme 13 años en un colegio católico, solo de chicas y con uniforme. ¿Cuál es la cualidad que más apreciás en un hombre? El alma de soldado (en el buen sentido) y de fuerza. ¿Cuál es la cualidad que más apreciás en una mujer? Lo valé. Esa pasión y garra que le ponen a todo y para todo siempre sin importar lo que le pase. ¿Cómo te gustaría morir? Durmiendo o de una manera divertida para que la gente se ría. 45

EL LABORATORIO DE

Fotografía Javier Medina

Los mágicos universos de Ricardo Migliorisi

Realizó sus estudios de Artes Plásticas en el Taller de Cira Moscarda, y estudió grabado con el maestro Livio Abramo. Más tarde cursó la carrera de Arquitectura en la Universidad Nacional de Asunción y continuó formándose de manera autodidacta. Además de su papel dentro de las artes plásticas, logró desempeñarse como diseñador de vestuarios de teatro y escenografías. Cuenta con múltiples exposiciones alrededor de todo el mundo, y entre la lista de países que tuvieron la oportunidad de conocer el irreverente mundo de sus obras están: Colombia, Perú, Italia, Francia, Austria, Argentina, EE. UU., Uruguay, España.

OPINION

Juventudes en tránsito Por Pilar Peña Escobar

Estamos en setiembre, mes de la primavera, mes de la juventud. Pero ¿de qué juventud estamos hablando? Hoy, joven puede ser una persona de 20 o 40 años, porque todo es relativo, y depende de a quién o quiénes nos estamos refiriendo. Recuerdo que cuando era adolescente, una persona que pasaba los 30 años me parecía simplemente “vieja”. Sin embargo, el concepto de la edad ha cambiado vertiginosamente en las últimas décadas. En la actualidad, un hombre o una mujer de 50 representan los de 35 o 40 de antes, y así sucesivamente. ¿Por qué está sucediendo este fenómeno en un determinado sector social? Son muchas las causas, algunas tienen que ver con el tipo de alimentación; otras, con las nuevas tecnologías estéticas y farmacológicas, las formas de vida y, sobre todo, con el cambio de actitudes. Cómo nos paramos ante la vida –aunque sea una actitud personal–, responde también a una cultura y sociedad determinadas. Respecto al cambio de actitudes, la lucha por la igualdad entre hombres y mujeres se tradujo en que las mujeres han ingresado al campo laboral como nunca antes; además, han extendido sus años de estudio. Esto mismo tiene sus consecuencias. Hoy, ya no es un “escándalo” familiar o social el hecho de estar sin pareja y sin planes de compromiso pasando los 30. Sin embargo, siguen en pie valores o creencias de que uno TIENE que casarse y tener hijos antes de que sea demasiado tarde. Muy relativo. ¿Cuándo es demasiado tarde? Si bien el reloj biológico de las mujeres nos limita el tiempo de la procreación, no significa que nos impida seguir adelante con planes y proyecciones sin preocuparnos demasiado por los años que vamos cumpliendo. También se igualaron, por decir así, los “looks”. Todo vale; las mismas prendas o tendencias van para las de 20, 30 y 40. Madres e hijas comparten muchas veces la ropa o los accesorios. Por supuesto, el gym está lleno de gente de todas las edades. Ya no está vedado para nadie. Se ven muchas personas “mayores” haciendo pilates o yoga; parejas caminando en los parques, vestidos con camisillas y 48

con calzas o shorts, lo que no facilita detectar sus edades porque su actitud se acerca más a la juventud que a la mediana edad. Los hombres se han volcado a cuidar su apariencia, cosa que antes era solo cuestión de mujeres. Los papás de mis amigas se cortan el pelo al estilo de la última moda, usan jeans y championes, van al gimnasio, se hacen las manos y los pies, escuchan rock y se vuelven “adictos” a internet, al Facebook y al Blackberry. Las mujeres de 40, 50 y más hacen dieta, son independientes, usan cremas de última generación y se las ve sencillamente espléndidas, rodeadas de sus nietos, que pueden pasar por sus propios hijos. El trato interpersonal también cambió. Ya no tratamos de usted a los padres de nuestros compañeros o amigos, sino por su nombre. Entramos en conversaciones con gente de diversas edades, especialmente a través de las redes sociales que permiten que podamos entablar amistad hasta con los abuelos de nuestra generación. El diálogo, aunque con sus matices, se hace más fluido y menos rígido. Desde mi punto de vista, esta nueva cultura, con sus actitudes, modas y códigos, puede ser muy positiva porque potencia las relaciones humanas intergeneracionales y otorga mayor libertad a las personas sin encasillarlas en un solo esquema. Sin embargo, como en toda nueva tendencia cultural, emergen también situaciones no muy equilibradas, como el perder la perspectiva del ciclo de vida en que se está, ya sea los muy jóvenes que quieren equipararse a los adultos o viceversa, cuando los adultos pierden la sabiduría que la edad les brinda, por abrazar el culto a “la eterna juventud”.

Asunción Fashion Week primavera . verano

2011 . 2012

Fotografía Raúl Villalba e Ivan Greco para La Obra Asistente de fotografía Rodrigo Monges para La Obra Producción Andrea Montanaro Asistente de producción Erwin Bukaczek Coordinación Sabrina Laberé y Gabriela Galilea Agradecimientos Confederación Sudamericana de Fútbol CONMEBOL, Frutika, Ña Eustaquia y Baviera. 53

Olinda Diseñador Olinda López Olinda es… Creatividad, elegancia y audacia. Inspiración Mi propia intuición, emociones, sentimientos, el universo lúdico y las épocas pasadas. Lo que se viene... Glamour y femineidad, reinterpretación de la fantasía y el brillo de los años 50. Brillos, calados, formas y piezas únicas.

Nabila Diseñadora Jazmín Jure Vallejos Nabila es… Tendencia romántica, sencilla pero con estilo, calidad en telas y confección. Inspiración Mujer actual y multifacética, sueños y aspiraciones, el encanto y la magia del inicio de primavera. Lo que se viene… Encajes, transparencias, volados, cinturas bien marcadas en tonos naranjas, fucsias y nude. Suspiros de verano.

Jessica Eulerich Diseñadora Jessica Eulerich Jessica Eulerich es… Mucha sensualidad y actitud. Inspiración Debbie Harry, Cherie Currie y el glam rock de los 70. Lo que se viene... Tachuelas, botines, pantalones pitillo, artículos en cuero, minis; y colores acento como fucsia, rojo y azul eléctrico, con el negro siempre protagonista.

Maria Sonia Lourdes Demofonte

Diseñadora Maria Sonia Gauto Maria Sonia – Lourdes Demofonte es... Sensualidad, glamour y elegancia. Inspiración Red Carpet, pasarelas europeas, décadas pasadas y civilizaciones antiguas. Lo que se viene... Ultrafemenina, tonos pasteles y toques añejos dan una suave atmósfera a la colección.

Reina Batata Diseñadora Jadiyi Yudis Yaluﬀ Reina Batata es… Con carácter, imponente y diferente. Inspiración Naima, ‘In The Sky With Diamonds’ y ‘In My Ears And In My Eyes’. Lo que se viene… Color, innovación y fuera de lo normal, Maria do Carmo, la reina de lo tropical.

Boxes Casual Shoes Diseñadora Ileana Herrera de Servín Boxes Casual Shoes es… Estilo, confort y diseño. Inspiración Naturaleza, innovación y color. Lo que se viene… Mezcla de diferentes estilos, materiales, modelos y elementos de distintos orígenes; fusiones entre naturaleza, elegancia, innovación y artesanía.

NB Bijou & Joyas Artesanales Diseñadora Natalia Andrea Brun NB Bijou & Joyas Artesanales es… Variedad en complementos y materiales, y realce de la belleza femenina. Inspiración Nace al momento de crear cada joya de manera delicada y artesanal. Lo que se viene… Colores de verano, delicadeza en el vestir, lanzamiento de la colección masculina.

Dócil Diseñadora Emile Bolchan Dócil es… Versátil, ﬂexible, soﬁsticada y fresca. Inspiración La exuberancia de la vegetación colombiana. Lo que se viene… El color del verano se nutre de corales, fucsias, naranjas, blancos y baby blues.

Maura Martí Diseñadora Maura Martí Maura Martí es… Comodidad, elegancia y libertad. Inspiración Mujer independiente, femineidad y elegancia. Lo que se viene… Colores arena, marrón y suela, accesorios para cualquier momento, día a día o sport elegante para la noche.

Rondina Diseñadora Pierina Speranza Karina Texeira Rondina es… Femenina, versátil y con trayectoria. Inspiración La mujer, sus actividades y su belleza natural. Lo que se viene… Mundo color, texturas, nuevos tejidos, resaltando la belleza natural de la mujer.

Chiara Abbate Diseñadora Chiara Abbate Chiara Abatte es… Diseño exclusivo y con calidad, cuero como protagonista y un sentimiento en cada pieza. Inspiración La mujer y sus estados de ánimo, cada estación y sus encantos, lo clásico, sencillo y sofisticado. Lo que se viene… Cuero liso y texturado, colores claros y vivos, flecos, moños y flores.

Carlos Feltes Diseñador Carlos Feltes Carlos Feltes es… Minimalismo, construcción y libertad. Inspiración Música electrónica, arte contemporáneo y arquitectura vanguardista. Lo que se viene… En busca del aire, libertad, expresión, cuerpo y ambivalencia.

Analía Domínguez Diseñadora Analía Domínguez Analía Domínguez es… Femenina, sexy e individualista. Inspiración Cuerpo de mujer, colores y el mar. Lo que se viene… Colores suaves, estampas ﬂorales, animal print, encajes, toques dorados, vestidos ﬂuidos con volúmenes y transparencias.

Ambar Diseñadora Valeria Resck Ambar es… Mujer dinámica, moda casual y comodidad contemporánea. Inspiración Lo nuestro, lo típico, Paraguay y fusión de estilos. Lo que se viene… Colores terrosos, ropas frescas y cómodas para cualquier hora del día.

Pierrot Diseñadora Emma Viedma Pierrot es… Vanguardia, morfología y fantasía. Inspiración El contraste de la vida, la energía, el rococó y el romanticismo. Lo que se viene… Complementación visual de lo energético de los colores y el romance entre las formas, que crea texturas llamativas y fantasiosas.

Viuda Ramírez Diseñador Fernando Preda Viuda Ramírez es… Desequilibrada, imperfecta, deportiva y romántica. Inspiración La calle, imágenes religiosas y mi abuela, la Viuda Ramírez. Lo que se viene… Sport romántico, tonos neutros con ﬂúor, bloques de color y racionalidad.

Gilardini Diseñador Humberto Gilardini Gilardini es… Moda, buen gusto y actualidad. Inspiración Incontables e inagotables, las cálidas y coloridas islas del Caribe. Lo que se viene... Prepondera el blanco, elegantes ﬁguras y ases bajo la manga. Un desﬁle que todos disfrutarán.

Joyas Fió Diseñadora Fiorella Galli Joyas Fió es… Vanguardista, versátil y auténtica. Inspiración Los colores, las tendencias, las líneas y las formas de la ﬁligrana. Lo que se viene… Colores fuertes, combinaciones fuertes y desaﬁantes, naranjas, lilas, verdes y fucsias serán los protagonistas y darán de qué hablar.

Farfalle Diseñadoras Cecilia Rodríguez y Teresa Rodríguez Farfalle es… Femenina, elegante y actual. Inspiración La mujer en todas sus facetas. Lo que se viene… Colección romántica en tonos tiza, muy versátil, con mezcla de tejidos y texturas.

Yamil Yudis Yaluff Diseñador Yamil Yudis Yaluff Yamil Yudis Yaluff es… Elegante, exclusivo e innovador. Inspiración Fotografía, vida cotidiana y objetos. Lo que se viene… Una nueva etapa mucho más sofisticada y elegante, siempre con técnicas vanguardistas y materiales de primera calidad.

Magnolia Diseñadoras Inés Ojeda y Raquel Manzoni Magnolia es… Audacia, desenfado y romanticismo. Inspiración Lacroix, McQueen y elementos que tengan que ver con el teatro o el ballet. Lo que se viene… Sueño de una noche de verano, temática retro, colores pasteles, transparencias.

Caburé Diseñadores Hugo Vázquez y Evelyn Madelaire Caburé es… Versátil, básico y atrevido. Inspiración La luz, la línea y la piel. Lo que se viene… Colección con mucho color, mujeres mostrando mucha piel; hombres bastante versátiles.

DE COMPRAS

Adios Invierno A despedirse de esos kilitos demás que nos trajo el frío y disfrutar de lo mejor de la primavera… En forma!

Fotografía Ken Cabello

DE COMPRAS

Top PUMA US$ 27 Camiseta PUMA US$ 45 Leggings PUMA US$ 45 Leggings KALÚA Precio bajo consulta

Top KALÚA Precio bajo consulta Camisilla KALÚA Precio bajo consulta Medias KALÚA Precio bajo consulta Medias KALÚA Precio bajo consulta 67

DE COMPRAS

Top BRASIL SUL G. 80.500 Camiseta BRASIL SUL G. 104.000 Leggings ROSA TATUADA G. 227.000 68

Top BRASIL SUL G. 97.000 Camiseta BRASIL SUL G. 83.000 Leggings ROSA TATUADA G. 203.000

DE COMPRAS

Top KALÚA Precio bajo consulta Camisilla KALÚA Precio bajo consulta Medias KALÚA Precio bajo consulta

Top BRASIL SUL G.87.500 Camiseta BRASIL SUL G. 122.500 Short BRASIL SUL G. 147.000 69

DE COMPRAS

Top RONDINA G. 49.000 Campera RONDINA G. 125.000 Capri RONDINA G. 78.000 70

Top PUMA US$ 33 Camisilla PUMA US$ 32 Short PUMA US$ 20

DE COMPRAS

Top BRASIL SUL G. 97.000 Camisilla ROSA TATUADA G. 105.000 Short BRASIL SUL G. 147.000

Camiseta RONDINA G. 79.900 Capri RONDINA G. 85.000 71

TENDENCIAS | ACCESORIOS

Bienvenida primavera 1

1 Broche JOYAS FIÓ 2 Broche JOYAS FIÓ 3 Pendientes JOYAS FIÓ 4 Pendientes JOYAS FIÓ 5 Collar JOYAS FIÓ 6 Collar JOYAS FIÓ 7 Pendientes JOYAS FIÓ 8 Pendientes JOYAS FIÓ 72

TENDENCIAS | ACCESORIOS

Fotografía Ken Cabello

1 Chalina AKCESORIA 2 Chalina AKCESORIA 3 Chalina AKCESORIA 4 Monedero AKCESORIA 5 Monedero AKCESORIA 6 Monedero AKCESORIA 7 Chalina AKCESORIA 73

FASHIONBIO

Marchesa y la eternidad de Luisa Casati Por Andrea Montanaro

Concebidas gracias a la intuición y perspicacia de las diseñadoras Georgina Chapman y Keren Craig, la firma inglesa Marchesa ocupa hoy el lugar de reina de la alfombra roja. Con piezas de suma delicadeza casi hasta salidas de un cuento fantástico, estas fabulosas obras de arte a escala real tienen bien merecido el trono que ostentan. Las diseñadoras, como mujeres que visten a mujeres, saben exactamente qué sentimientos deben desprenderse a la hora de esbozar. Elegancia, distinción y, por sobre todo, originalidad.

INESPERADO PROYECTO Georgina Chapman, nacida en 1976, y graduada de la Wimbledon School of Art, comenzó su carrera como diseñadora y actriz en el año 2001. Keren Craig, por otro lado, asistió a la Brighton Art College y volcó su enfoque hacia el diseño de bordados y moda textil. Fue durante la estadía de ambas por la Chelsea College of Art and Design que sus caminos se cruzaron imperiosamente, hasta establecer lo que hoy conocemos como Marchesa, a comienzos del 2004. Inspiradas casi en su totalidad por la excéntrica personalidad de la marquesa italiana Luisa Casati (1881-1957), mujer que logró convertirse en musa de innúmeros diseñadores y artistas, los drapeados de Georgina y los diseños textiles de Keren resultaron en el establecimiento de esta firma de extravagantes y muy refinadas piezas. POR SIEMPRE MUSA Además de contar con el arrebato permanente de Luisa Casati dentro de cada diseño, Marchesa se ha posicionado como una marca con vestidos de noche delicados, inspirados también 74

de manera esporádica por la moda vintage con alguna que otra influencia asiática. Utilizando materiales y tejidos más que exclusivos, costura y terminaciones en extremo finas y un corte espléndido, Marchesa consiguió ganarse la confianza de todas las mujeres, ya que además de tener diseños únicos están manufacturados impecablemente. De estética ecléctica, gracias a su musa y obra de arte viviente, también obtuvo el respeto de diferentes celebridades, críticos de moda y afines. En el 2006, a tan solo dos años de su lanzamiento, es nombrada finalista entre otras 10 firmas para el premio de “Marca del Año”, certamen acogido anualmente por la CFDA/Vogue Fashion’s Fund. Actualmente, se encuentran vendiendo sus piezas en tiendas departamentales, como Neiman Marcus, Bergdorf Goodman, Saks, y Net-à-Porter, alrededor de todo el mundo. MARCHESA NOTTE Incitadas por el éxito inmediato de la marca, la

compañía opta por lanzar una línea más relajada, casual y, por supuesto, económica: Marchesa Notte. FANÁTICAS DE LA RED CARPET Entre sus más grandes seguidoras podemos mencionar a: Penélope Cruz, Blake Lively, Jennifer Lopez, Kate Hudson, Cameron Diaz, Halle Berry, Eva Longoria, Kristen Stewart, Sandra Bullock, Zhang Ziyi, Nicole Richie, entre otro importante puñado de afortunadas. No en vano se las llama “Reinas de la alfombra roja”. BENEFICIOSA COMPLICIDAD Aparte de contar con esas dos líneas principales de vestidos de noche y ropa casual, comprenden también las áreas de accesorios, vestidos de novia, tejidos estampados, cosméticos e incluso vajilla fina. Y han trabajado recientemente lado a lado con Playboy en la reinvención de los trajes de las conejitas. Para las diseñadoras, este tipo de labores son los más desafiantes y los que realizan con más placer, ya que aparte de brindar elegancia y exclusividad también

buscan llegar a un nivel de originalidad infinita. Bajo esta premisa, Marchesa definitivamente se supera año tras año y encuentra siempre el camino adecuado para convertirse en una leyenda aún mayor que la noble musa que inspiró su nombre y creación. LA NUEVA ÉPOCA DORADA Para este nuevo periodo, la línea de Marchesa nos remonta a una especie de época dorada de Hollywood, ambientada alrededor de los años 50, o bien inclusive un poco antes, donde nos transportamos con increíbles y bellos modelos que vuelven a atravesar ese periodo llevándonos a la mismísima Grecia. En esta oportunidad, han optado por reemplazar el clásico volumen para que las prendas cuenten una historia por sí solas, y caigan sin la ayuda de nadie, gracias al levísimo peso de sus sedas naturales. Diseños supremos, dignos de cualquier miembro de la realeza, en tonos pasteles delicados y apagados, que brindan un aire aún más etéreo y mágico a cada pieza de la colección. 75

Ácaros, pequeños rumiantes silenciosos ¿Alguna vez te despertaste estornudando incontrolablemente a la mañana? ¿O te pican los ojos sin razón aparente al acostarte y tratar de dormir? Quizás seas víctima de los ácaros, una amenaza silenciosa que puede estar causándote alergias sin que te des cuenta. Habitan en lugares inimaginables, y no son fáciles de exterminar. Para empezar, sepamos un poco sobre ellos. Ínfimos bichitos Los ácaros son bichos diminutos de la familia de los artrópodos (arañas), que existen en gran abundancia en la naturaleza. Hay varias especies que viven en el polvo, y se alimentan principalmente de escamas humanas. Las personas perdemos alrededor de un gramo de piel por día, y de esto se alimentan los ácaros, por eso se los suele encontrar en los colchones, almohadas, mantas y edredones. También existen otros tipos de ácaros que se alimentan de restos orgánicos de comidas y hongos, y estos podrían estar invadiendo tu despensa o cocina. Problemas que no son tan pequeños Los ácaros pueden causar asma o dermatitis cuando se inhalan sus alérgenos, y estos generalmente provienen de sus residuos fecales o de secreciones. La alergia al polvo está directamente ligada con la alergia a estos pequeños bichos. A diferencia del polvo de la calle, que solo actúa como irritante, los efectos de los ácaros pueden perjudicar la salud a la larga si es que no se eliminan debidamente. También pueden causar rinitis, conjuntivitis, estornudos al despertarse y silbidos de pecho. Numerosos estudios demuestran que a lo largo de los últimos años, los casos de asma infantil han aumentado en grandes proporciones. La gran mayoría de los casos son de origen 76

alérgico. Los alérgenos causantes más frecuentes suelen ser los ácaros, los pólenes, los hongos o los epitelios de animales domésticos. Una lucha constante Los ácaros crecen de huevo a adulto en 25 días a una temperatura promedio de 25 ºC. Necesitan un ambiente con aproximadamente 70 % a 80 % de humedad. Con nuestro clima húmedo y, sobre todo ahora que está próxima la primavera y las temperaturas no son extremas, puede aumentar su proliferación. La única manera de eliminarlos por completo es limpiando profundamente todos los lugares de la casa más proclives a su acumulación. Asimismo, es buena idea lavar periódicamente las sábanas, almohadas, alfombras, cortinas, muebles, peluches y colchones. Prevenir, mejor que curar Lavar la ropa de cama con agua caliente semanalmente. Adquirir almohadas y colchones antiácaros o cubrirlos con fundas especiales que no permitan su habitación. Además, hay que secar la humedad de la funda del colchón cada dos semanas. Limpiar la casa con trapos húmedos para evitar levantar más polvo. Lavar los filtros de las aspiradoras una vez por semana, y nunca aspirar en la presencia de alguien con la alergia.

ACTUALIDAD

La revoluci贸n de los lectores electr贸nicos

Kindle Tercera Generación El Kindle de Amazon fue el primer ereader en alcanzar ventas masivas. Va por su tercera versión, y es considerado por muchas fuentes, el mejor lector electrónico. Su pantalla de e-ink tiene varios niveles de contraste igual que el Nook. Existen dos versiones: la 3G y la 3G que viene con WiFi. Lo que lo hace superior a otros lectores del mercado es que el uso del 3G es gratuito en muchas regiones, incluyendo Paraguay. Uno se puede conectar a internet desde casi cualquier punto del país sin costo, y tiene un navegador de internet. También tiene varias integraciones con redes sociales para ir compartiendo lo que se lee. Tiene un pequeño teclado, y parlantes estéreo para reproducir música y libros en formato de audio. La batería dura aproximadamente un mes sin usar el WiFi, y se recarga en alrededor de 3 horas. Su capacidad es de 4 GB, con un total de 3.3 usables. Cuando se compra un libro por amazon. com, se envía directo al equipo.

iPad Cuando salió el iPad, muchos trataron de venderlo como un reemplazante a los otros lectores electrónicos en el mercado. Sin embargo, tiene una enorme desventaja sobre los lectores dedicados: la pantalla brillante que puede llegar a cansar la vista después de unas horas, y además, hace que sea imposible leer con el sol. Es una de las tabletas más caras en el mercado, y en efecto, fue diseñada más como una tableta computacional que como un lector de libros. Lo bueno es que tiene acceso al Apple store, donde también hay una gran cantidad de libros disponibles. La batería dura alrededor de ocho horas, y tiene todas las funcionalidades de una computadora personal.

Nook 2011 El Nook edición 2011 posee la tecnología de Pearl e-ink y tiene touch screen. Los cambios de página se hacen a muy buena velocidad. Trae acceso WiFi y tiene acceso directo con la tienda online de Barnes and Noble (www.barnesandnoble. com). Se pueden prestar libros, y tiene algunas opciones para usar redes sociales. No tiene soporte para audio, no se conecta a una red 3G y no se puede navegar en internet. La batería puede durar hasta dos meses con el WiFi apagado, y se carga en aproximadamente 3 horas. Tiene un slot para memoria extraíble, donde se puede usar una de hasta 32 GB.

Kobo El Kobo es uno de los lectores más nuevos y quizás más desconocidos del mercado. Tiene pantalla de e-ink y teclado touch screen, como el Nook. Es el más elegante de todos los lectores, con cuatro colores para elegir entre lila, celeste, blanco y negro. Posee conexión WiFi, pero no 3G. La batería dura un estimado de dos semanas. No tiene navegador web ni soporte para audio. Se pueden comprar libros de Kobobooks.com.

Lo importante a la hora de comprar un lector electrónico es tener siempre en cuenta las necesidades particulares de la persona que lo va a usar. La cobertura 3G del Kindle quizás sea útil para una persona que viaja mucho y no siempre tiene acceso a WiFi. Las pantallas táctiles del Kobo, iPad y el Nook, por otro lado, podrían apelar a las personas que consideran que es más fácil pasar las páginas así. El Kindle, Nook y Kobo tienen precios similares, mientras que el iPad, por su gran capacidad de procesamiento (funciona como computadora personal) cuesta mucho más. Lo bueno es que con todos, se pueden comprar libros de cualquier parte del mundo, e incluso descargar una gran cantidad de títulos gratuitos y legales. En fin, otro capítulo más de los tiempos digitales que nos toca vivir. 79

INTERIORES | GUSTAVO HERMOSA

coleccionismo en escena

Poseedor de un ojo clínico para los detalles. Gustavo Hermosa logró en menos de 50 m2 hacer de cada rincón un mundo. Su ya reconocida colección de sillas en miniatura comparte espacio con antigüedades, artesanía y arte contemporáneo, haciendo que las visitas a este departamento sean una experiencia estética exquisita. 80

La sala de estar desborda arte. Patas de mesa de Carlos Colombino y un espejo de FĂŠlix Toranzos reciben a los privilegiados invitados a este espacio. 81

Para poder exhibir la colecci贸n de sillitas, se hicieron vitrinas a medida y un peculiar estante de zinc que recorre el total del sal贸n desde las alturas. Un espejo antiguo intervenido refleja una gran berenjena de Edith Jim茅nez. En la pared opuesta, una cascada de Ricardo Migliorisi trabaja en la verticalidad haciendo que la mirada recorra el espacio.

El dormitorio principal es pequeño y acogedor, gracias a la superposición de textiles: ao po’i y un “mud cloth” de Mali, junto con jergas de Carapeguá y almohadones diversos.

Piezas de Ricardo Migliorisi, Osvaldo Salerno, Fernando Amengual, Félix Toranzos y Edith Jiménez hacen parte de la extensa y variada colección de arte paraguayo que recorre los muros del departamento.

NOTA | PARAGUAY EDUCA

Voluntarios de todo el mundo Silas Bernardoni, ingeniero de Sistemas, voluntario de Paraguay Educa. Por Eli Gonzalez

Debido a la calidad de su contenido educativo, a su minucioso trabajo comunitario y a las capacidades técnicas logradas en el área de desarrollo de software, Paraguay Educa es reconocida internacionalmente como una de las mejores implementaciones del modelo uno a uno (Una Computadora por Niño), proyecto promovido alrededor del mundo por la Fundación OLPC (One Laptop Per Child). Silas Bernardoni es un profesional que llegó desde Estados Unidos atraído por esta reputación y con ganas de innovar aún más este proyecto. He aquí su historia y, como él mismo lo dice, su “pelea por una buena causa”. Silas empezó a trabajar con las computadoras XO (las que actualmente se utilizan para el programa UCPN en Paraguay) en el estado de Wisconsin, donde investigaba el efecto de las mismas en el sistema educativo público. Empezaron con diez computadoras para un programa de estudios de verano, y llegaron a implementar 120 en 8 proyectos distintos, con el 86

fin de determinar en qué área educativa eran más útiles. Se topó con el proyecto de Paraguay Educa en 2008, cuando conoció a Cecilia Rodríguez Alcalá, Raúl Gutiérrez Segalés y Miguel Martín, quienes habían viajado a Estados Unidos para una reunión de todos los países que implementan el programa UCPN. Silas había asistido a la reunión con la intención de explorar la posibilidad de implementar el programa en su nativa Wisconsin, y al encontrarse con los paraguayos, de inmediato, le llamó la atención el hecho de que hacían todas las preguntas correctas sobre el proyecto, encontrándose también con que Paraguay y su estado natal compartían varios desafíos en común. En Estados Unidos el proyecto se había encontrado con trabas de presupuesto, ya que el Gobierno estadounidense destina financiación federal para las escuelas basándose en los rendimientos de exámenes estandarizados, y el uso de las XO no garantizaba que pudieran mantener o mejorar los resultados requeridos.

Pero como Silas es un gran optimista, piensa que el modelo de Paraguay Educa podría servir de ejemplo para eventualmente volver a intentar implementar las computadoras en su Estado. En su primera reunión con Cecilia y Rodrigo, Silas se percató de que ni OLPC ni Paraguay Educa tenían todas las respuestas a los desafíos de la implementación del modelo uno a uno, ya que en ese momento todavía no existían precedentes fuertes con los cuales guiarse. Este desafío fue lo que más le atrajo. Así, decidió venir a Paraguay y colaborar con el rediseño organizacional de la institución y con el proceso de recabar los resultados del proyecto de forma sistemática. Al respecto, Silas sostiene que “los resultados se pueden ver rápidamente, una vez que las computadoras llegan a los niños y se usan correctamente; pero la gente no conoce todo el proceso que eso implica. Implica un gran esfuerzo y sacrificio de parte de muchas personas de todos los niveles socioeconómicos”. Desde 2008, Silas se mueve entre Estados Unidos y Paraguay.

Actualmente trabaja en un proyecto que estudia cómo expandir el programa de Paraguay Educa a otras localidades en el interior de Paraguay. Está investigando cómo sistematizar la experiencia del programa en Caacupé y cómo mejor capacitar a nuevos profesionales para que estos puedan llevar adelante otras implementaciones. Lo que más le impresiona de Paraguay, aparte del intenso calor, es la calidad humana de la gente que trabaja acá. Le impacta cuánta gente joven y motivada hay en el proyecto, y, sobre todo, el esfuerzo y las ganas que ponen. Dice: “A mí me sorprende la cobertura mediática que tiene el proyecto, por todos lados se ven fotos de los niños con las computadoras trabajando en las aulas. Pero esto vendría a ser como un estadio final del programa, hay mucho que ocurre antes de eso y en el camino se involucra una gran cantidad de gente. Silas piensa que si los medios de comunicación les prestaran más atención a las personas detrás de los proyectos, todo el país y el resto del mundo podrían realmente entender lo que hacen. 87

GOURMET | SABORES

Aderezos light para tu mesa

Los aderezos son la debilidad de quienes gustan del buen comer, pero pueden atentar contra las dietas. Acá van algunos preparados light para disfrutar sin culpas.

ADEREZO DE YOGUR PARA ENSALADA

MAYONESA DE ZANAHORIA ANTICOLESTEROL

Que no te falten: 1/2 taza de yogur light, natural 2 cucharadas de mostaza Dijon 1 cucharada de agua 2 cucharaditas de mayonesa light 1/2 cucharadita de jugo de limón fresco Sal y pimienta

Solo lleva: Dos zanahorias grandes Un diente de ajo Lubricol Sal, pimienta y especias

Manos a la obra: Mezclá el yogur, la mostaza, el agua, la mayonesa con el jugo de limón, salpimentá a gusto y paladar, y listo.

Ahora: Herví las zanahorias al vapor hasta que estén tiernas. Luego, colocalas con el diente de ajo en la batidora. Incorporá el lubricol hasta que tenga el espesor que prefieras. Dejá enfriar y condimentá con sal, pimienta y algunas especias de tu gusto. La cebollita de verdeo, por ejemplo, ¡le queda de pecado!

MAYONESA BAJA EN CALORÍAS

SALSITA DE CALABAZA

Reuní: 3 cucharadas de maicena 1/2 taza de aceite de oliva 1 cucharada de mostaza 1 huevo crudo 1 cucharada de vinagre Jugo de un limón Una pizca de sal

Necesitamos: 1/2 kg de calabaza 1 diente grande de ajo 1 cucharada de mostaza Aceite de oliva Jugo de medio limón Sal, pimienta y perejil picado

Comencemos: Diluí las 3 cucharadas de maicena en agua y cociná la preparación hasta que quede bien espesa. Colocá en la licuadora, junto con el huevo, la mostaza, una pizca de sal y licuá a la velocidad más alta, agregando de a chorritos el aceite de oliva. Para darle el toque final, añadí el jugo de limón, además del vinagre.

Cuando tengas todos los ingredientes: Ablandá al vapor la calabaza cortada en cubos y batí con el jugo de limón, la mostaza y el ajo bien picado hasta que adquiera la consistencia deseada, a medida que vas añadiendo el aceite de oliva de a poquito. Al final, estampá tu obra con sal, pimienta y perejil picado.

GOURMET | TIERRA COLORADA

Carpaccio de salmón con flores de mi huerta Por Rodolfo Angenscheidt

INGREDIENTES 300 g salmón Aceite de oliva Jugo de un limón Alcaparras Un poco de parmesano Pimienta negra Flores de rúcula Flores de brócoli

PROCEDIMIENTO Envolver el salmón en papel film y dejarlo una hora a cero grados centígrados. Hacer láminas muy finas del salmón y acomodarlas en un plato. Colocar encima un poco de alcaparras, jugo de limón, pimienta negra, un buen chorro de aceite de oliva. Acompañar con las flores y el queso.

SOCIALES 1 margarita nunez, christian molinas, pamela nuĂąez 2 manuel benitez albertni y lourdes peĂąa 3 claudia benza y juan carlos pepe 4 pamela gĂłmez, enrique gimenez, gabriela morales 5 anita livieres, gaby galilea 6 alan y daniel mogni 92

SOCIALES 1 Claudia Fugarazzo, Majo Acosta y Andru Chamorro 2 Gustavo Bendlin y Giovanni Scapinni 3 Ale Gauto y Alexia Estaque 4 Tomas Amaro, Hugo Elizeche y Enrique Zavala 5 Paz Martinez y Santiago Deluca 6 Valeria Cuenca y macarena recalde 94

SOCIALES 1 luis schvartzman, humberto rubin, adriana bareiro, jorge ritter y ezequiel garcia 2 alvaro alfonso y patricia franco 3 santiago garcia y mateo balmelli 4 maca talavera, janice brever, francisco royo y maria brever 5 Guiliana Romero, AlannaBalbuena yMaylen Marin 6 silvana feliciangeli, adriana pereiro, patricia mas y nathalia ortiz 96

SOCIALES 1 sofia, tiziana altieri y anto gonzalez 2 guada samaniego, agos achon, gina calo y pauli martinez 3 alexa britez y belĂŠn riquelme 4 gaby vargas jara, elvira jara de vargas y paloma vargas jara 5 sergio llano, patricio llano y soledad ferrĂŠs 6 albert acosta y julio ayala 97

MERCADO LANZAMIENTOS

CELLULAR EYE CREAM PLATINUM RARE DE LA PRAIRIE La Prairie ha sido pionera en la utilización del platino en productos antienvejecimiento para el cuidado de la piel, ofreciendo un nuevo nivel de lujo y eficacia. Ahora, amplía los beneficios de rejuvenecimiento de este precioso metal a la delicada piel del contorno de los ojos. Cellular Eye Cream Platinum Rare combina la acción intensa e inmediata de un sérum de alto rendimiento con la increíble acción hidratante de una crema hidratante rica y a la vez ligera, que se funde con la piel. Cellular Eye Cream Platinum Rare, que se basa en la reconocida experiencia de La Prairie en productos para el cuidado de los ojos, es una ampliación natural de los poderes de transformación de la piel del platino.

NISSAN LEAF OBTIENE LA CLASIFICACIÓN 5 ESTRELLAS DE LA NCAP El vehículo 100 % eléctrico Nissan LEAF obtuvo un puntaje de cinco estrellas en la clasificación general de seguridad para vehículos como parte del Programa de Valoración de Vehículos Nuevos (NCAP, por sus siglas en inglés) de la Administración Nacional de Seguridad de Transporte en Carreteras. Es el primer vehículo totalmente eléctrico en obtener esta alta distinción para dicho programa. Comenzando con modelos 2011, la NHTSA introdujo pruebas y requerimientos más estrictos para obtener la clasificación cinco estrellas. También ha sido nombrado como Elección de Primera Línea en Seguridad (Top Safety Pick) por el Instituto de Seguros enfocado en la Seguridad en Carreteras (Insurance Institute for Highway Safety).

PUPA PUPA se complace en presentar el nuevo enfoque al mundo del maquillaje a través de las palabras de Giorgio Fargani, famoso artista de maquillaje y un MILANO PUPA exclusiva, a partir de hoy. “Al igual que los corsés hizo hincapié en la silueta, destacando sus formas más sensuales; ahora tus labios suavemente serán atrapados en un ‘vestido’ que combina un tratamiento para dar volumen con un efecto impecable de maquillaje. Esta fórmula innovadora, PUPA con VOLUFILINE, fue creada para combinar un tratamiento eficaz que mejora el volumen de los labios con un impecable maquillaje, resultado de una acción de belleza completo.

HUGGIES Huggies –la línea de productos para el cuidado del bebé de Kimberly-Clark– celebró el Día del Niño organizando dos festividades, en donde los niños tuvieron un día mágico lleno de sorpresas. La primera actividad se realizó en el Hogar para Niños de Patricia Bozzano, el 12 de agosto; la jornada se inició con un divertido show de payasos, además hubo magos y mimos; luego, los chicos disfrutaron de un riquísimo desayuno. La segunda actividad se realizó en el Hospital Materno Infantil, que contó con la presencia de un mago que realizó sencillos trucos de mano y barajas cama por cama.

ANIVERSARIO DE PULSACIONES El viernes 2 de setiembre la Academia Física PULSACIONES cumplirá 3 años de vida, durante los cuales ha tenido importantes logros y ha sabido mantener el nivel, la seriedad y el prestigio. PULSACIONES agradece la confianza y se propone ir mejorando y creciendo para retribuir de esta manera a sus exclusivos clientes. PULSACIONES también destaca la gratitud a su plantel y staff de profesores y profesoras, todos profesionales de primer nivel en el mundo del fitness.

BUDWEISER ALUMINUM El mes pasado se presentó el Budweiser Aluminium, el nuevo miembro de la familia Budweiser. Viene en una botella de aluminio de 473, fabricada en Estados Unidos, y su propósito es amalgamar la elegancia de la lata y la elegancia de la botella en una bebida. La fiesta fue en Living Room, con la ambientación de pantallas ledes y proyecciones 3D. También se pasó el comercial de televisión The Best of Two Worlds.

MERCADO LANZAMIENTOS

LOS DIEZ SELECCIONADOS DE TEXO El mes pasado se anunciaron los ganadores de la Selección Texo 10 Artistas Paraguayos Emergentes. Entre ellos se eligieron: en videoarte (Vidal González); audiovisuales (Walter Evers); proyectos colectivos (Carmen Mendoza sobre la Chacarita y otro colectivo de Ñemby, representado por Mario Núñez); escultura (Sergio Buzó y Carmelo Otto), también Paolo Herrera (dibujo/video arte), Fidel Fernández (escultura sobre takuru), Juan Manuel Cabarcos (intervenciones urbanas con pintura) y José Bogado con fotografía. La pintura posee un solo representante con Julia Doria (mención del jurado). El premio fue una beca/capacitación con la artista y docente argentina Marina De Caro, curadora pedagógica de la 7.ª Bienal del Mercosur, quien dio una Clínica de Arte del 12 al 16 de agosto, en las instalaciones de Planta Alta para los diez seleccionados. Además se realizará una serie de muestras de los trabajos o proyectos presentados por los artistas para su selección, más el registro del resultado de la clínica en el Centro Cultural Manzana de la Rivera, en el Mariscal López Shopping, en El Cabildo, el CPJ, el Centro Cultural Citibank, Museo del Barro, Universidad del Norte. Además de fomentar la difusión de la muestra hasta el interior del país y sus centros culturales y educativos, en noviembre se inmortalizará todo el trayecto en el Libro de la Selección.

INOA, LA COLORACIÓN DEL FUTURO LLEGA A PARAGUAY El mes pasado, en el Granados Park Hotel, de la mano de L’Oréal Professionnel arribó a Paraguay la coloración del futuro. INOA es la primera coloración profesional formulada con la exclusiva tecnología ODS (Oil Delivery System). Un sistema rico en óleos que permite eliminar definitivamente el amoniaco de sus ingredientes activos. Sin olor, sin amoniaco, con potencia de color infinita y colores profundos, brillantes, radiantes y duraderos. También garantiza la cobertura de hasta el 100 % de los cabellos blancos. INOA se encuentra ya al alcance de todas las consumidoras en los más grandes salones de belleza del país.

SÍ LOLITA Una nueva faceta de esta fragancia llena de contrastes, tan vibrante en la salida, tan floral en el corazón y tan voluptuosa en el fondo. En el corazón, el eau de toilette Si Lolita se revela más suave, con un delicado maridaje de guisante de olor con espino blanco y magnolia. En el fondo, las notas del ámbar y de los almizcles blancos envueltos por el lirio dejan en la piel una sensación muy sensual. Indiscutiblemente, irresistible, este frasco posee la sensualidad de la piel desnuda. Toma la forma de un trébol de cuatro corazones, de un frescor cristalino y de un suave tacto que despierta el deseo de acariciarlo…

CENSU OFRECIÓ FUNCIÓN ESPECIAL DE CINE El mes pasado se ofreció una función especial de la película en el Cinecénter del Shopping Villamorra, Harry Potter y las reliquias de la muerte (parte 2), en 3D, para todos los fanáticos que participaron, interactuaron y ganaron en la fan page de Suzuki Facebook. Fue una noche memorable de la mano de Censu para Suzuki, donde los presentes disfrutaron de la buena emoción que transmitía dicha película. 99

DIRECCIONARIO

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