ANSPRECHENDE ERLEBNISSE
Im vergangenen Jahr suchten motivierte Reisende nach neuen Erfahrungen auf der ganzen Welt und verbanden sich wieder mit den Menschen und Orten, die sie lieben. Reisen dient zur Entdeckung anderer Perspektiven und reicher Traditionen. Auch in diesem Jahr werden sich die Menschen auf Reisen konzentrieren, um intensivere Verbindungen mit Familie, Freunden, Kollegen, Kunden, Kulturen und dem Planeten zu schaffen. Von kulinarischen Reisepaketen, die sich auf das Reiseziel konzentrieren, bis hin zu wirkungsvollen Programmen, die helfen, die besuchten Orte positiv zu beeinflussen, suchen Reisende nach sinnvollen Veränderungen durch eindringliche Reiseerlebnisse.
EDI TO RIAL
Wenn uns die letzten Jahre etwas gelehrt haben, dann dass man nicht warten sollte. Sogenannte «Rache-Reisen» werden in diesem Jahr weiter an Dynamik gewinnen, da die Menschen dem Reisen Priorität einräumen. Als Reisender sucht man zunehmend nach einem persönlichen Service. Man möchte nicht mehr Passagier 17A in einem Flugzeug oder in Zimmer 303 in einem Hotel sein. Man sucht nach Reiseerlebnissen, die mit den persönlichen Wellness-Zielen und -Prioritäten übereinstimmen und Körper, Geist und Seele ansprechen.
Der Preis steht nicht mehr im Vordergrund, sondern die Orientierung an individuellen Erlebnissen. In einem Dienstleistungssektor wie dem Tourismus legt man grossen Wert auf die Qualität von Dienstleistungen und Erlebnissen und ist bereit, mehr zu bezahlen. Auch für diese Ausgabe waren wir wieder unterwegs in den USA, Costa Rica, auf Elba, den Kanalinseln, Teneriffa, in Qatar, Ägypten, der Schweiz und dem Trendziel Südtirol mit seinen wundervollen Wander- und Wellness-Hotels, welche alle Ansprüche befriedigen.
Sie spüren, wie das Fernweh an Ihnen nagt? Da hilft nur eines: neue Reisepläne schmieden! Für Ihr nächstes Abenteuer fehlt Ihnen noch die richtige Inspiration? Wir helfen Ihnen gerne weiter. Jetzt ist genau die richtige Zeit, um mit der Planung für Ihre Reisen zu beginnen, denn viele Reiseziele erfreuen sich weiterhin grosser Beliebtheit und einer hohen Nachfrage. Mit unseren Empfehlungen möchten wir Ihnen einige Anregungen vermitteln.
Urs Huebscher Editor in chieferscheint 2 x jährlich OWNER
Editorial Media Group AG Ceres Tower Hohenrainstrasse 24 CH-4133 Pratteln Telefon +41 61 551 39 40 Telefax +41 61 551 39 49 info@editorial.ag www.editorial.ag
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CORRECTOR Mario Hetzel
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COVER PICTURE Visit Florida / Miami / Emergent
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Issue CHF 9.50, Year CHF 19.–
ISSN Print 2813-1479 ISSN E-Mag 2813-1487
Castel Hörtenberg Hörtenbergstrasse 4 39100 Bozen Dolomiten | Italien Tel.: +39 0471 1800355 info@castel-hoertenberg.com www.castel-hoertenberg.com
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50 HOTEL BOTÁNICO & THE ORIENTAL SPA GARDEN Orientalische Inspiration auf Teneriffa
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CHICACO Weltstadt und Dorf zugleich
NEWS AUS DEN USA
FERNZIELE Korallen, Cocktails, Kokosnüsse
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INDIAN SUMMER Ausflugmöglichkeiten in Neuengland 34
8 FLORIDA Der US-Sunshine State 22 66
TENERIFE WECKT EMOTIONEN Eine Reise auf die Kanareninsel lohnt sich 56 TRENDZIEL KAPVERDEN Die Mischung aus portugiesischem Charme und afrikanischen Traditionen
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CRUISES
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SÜDTIROL-SPECIAL
106 MERAN Eine elegante Stadt voller Leben 110 ENTSPANNEN UND GENIESSEN Belvita Leading Welnesshotels Südtirol 114 HISTORIC SOUTH TYROL Botschafter zeitloser Gastlichkeit 118 SAN VIGILIO & FANES Der Schauplatz der wichtigsten ladinischen Sage 119 ALGUND Das Gartendorf für naturverbundene Geniesser 120 EIN PARADIES FÜR BERGFREUNDE Dolomiten und Bruneck & Umgebung 122 BERGERLEBNISSE IM FRÜHLING Kraft tanken im Südtirol 124 KURIOSITÄTEN UND KULTUR Südtirol, das Land der Burgen und Schlösser 126 VINSCHGAU UND GITSCHBERG Die Almenregion 128 BOZEN UND LANA Landeshauptstadt und Obstanbau 132 BRIXEN Der Südtiroler Bischofssitz
136 AUSZEIT ZWISCHEN APFELBLÜTEN Der Frühling in Lana 141 ISCHGLS ENTSPANNTE SEITE Die Silvretta Therme
MOMENTS
142 NEUE SPRACHE AN DER QUELLE LERNEN Linguista Sprachaufenthalte 143 PREMIERE IN RUST Die Restaurant-Weltneuheit «Eatrenalin»
LIEBER LANGSAM UNTERWEGS Aktivitäten ohne Hektik
WINTERJAGD NACH EXPONANTEN Sechs spannende Museen in Solothurn
THE APLINA GSTAAD An der Spitze des ganzheitlichen Wellbeing
ACQUA SUITE SETZT AUF KRAFT Kurhaus Cademario
DAS SONNIGE FLORIDA IST EINE DER BELIEBTESTEN URLAUBSREGIONEN IN DEN VEREINIGTEN STAATEN. WÄHREND SICH DIE VOM HURRIKAN IAN BETROFFENEN REGIONEN IM SÜDWESTEN FLORIDAS ERHOLEN, LADEN DIE VOM STURM VERSCHONTEN REISEZIELE ZU EINEM UNVERGESSLICHEN FLORIDA-ERLEBNIS EIN – DARUNTER CLEARWATER, MIAMI, ORLANDO, PALM BEACH, PENSACOLA SOWIE TAMPA. BESUCHER ZIEHT ES IN ERSTER LINIE AN DIE WUNDERSCHÖNEN, LANGEN SANDSTRÄNDE DES BUNDESSTAATES, VOR ALLEN DINGEN DES SÜDLICHEN UND MITTLEREN FLORIDAS, DAS WIE EINE LANDZUNGE IN DEN ATLANTIK RAGT. HIER IN DEN KÜSTENORTEN LIEGEN AUCH DIE MEISTEN HOTELS UND FERIENANLAGEN. NEBEN SEINEN TOLLEN STRÄNDEN WARTET FLORIDA MIT EINEM RIESIGEN UNTERHALTUNGSANGEBOT AUF. NIRGENDWO SONST FINDET MAN SO VIELE FREIZEITPARKS WIE IN DER REGION UM ORLANDO UND DIE AUSWAHL AN SPORTMÖGLICHKEITEN IST NAHEZU UNBEGRENZT. EIN WEITERER PLUSPUNKT DES BUNDESSTAATES IST SEINE ABWECHSLUNGSREICHE NATUR. DIE SUMPFLANDSCHAFT DER EVERGLADES, HEIMAT DER ALLIGATOREN, ZAHLREICHE FLUSSDELTAS UND EINE INTAKTE UNTERWASSERWELT SIND NUR EINIGE HIGHLIGHTS.
DER
US-SUNSHINE STATE
Die meisten Urlauber verstehen unter einem entspannten Aufenthalt wohl nicht nur 24/7-Service in einem All-inclusive-Hotel. Auch die Lebensart und die Kultur spielen beim Reisen eine grosse Rolle. Der Sunshine State Florida ist bekannt für seinen lockeren Lifestyle und Strandleben pur. Doch wo finden Besucher hier authentische Amerika-Erlebnisse? Von kuriosen Aktivitäten wie Kuh-Bingo bis hin zur Erkundung der klassischen amerikanischen Literaturgeschichte –vier Highlights stehen exemplarisch.
ABENTEUER, ADRENALIN – ATTRAKTIONEN!
Floridas weisse Sandstrände sind wahrlich ein Erlebnis, für Fans von Themenparks werden sie jedoch von eben diesen in den Schatten gestellt. Vor allem Orlando glänzt mit den Universal Studios, dem Kennedy Space Center, Walt Disney World, SeaWorld und Co. als Freizeitpark-Eldorado schlechthin. Das Walt Disney World Resort macht Träume wahr und vereint in verschiedenen Themenwelten Nationen rund um den Globus – von Kanada über Frankreich bis ins Vereinigte Königreich und nach Deutschland, Italien, Marokko, Norwegen, Mexiko, Japan und China. Eröffnet am 1. Oktober 1971, umfasst das Resort heute mit Magic Kingdom, Epcot, Disney’s Hollywood Studios und Disney’s Animal Kingdom vier Themenparks. Dazu kommen zwei Wasserparks, 41 Hotels, vier Golfanlagen, ein Campingplatz und vieles mehr, wie die Einkaufs- und Vergnügungsmeile Disney Springs oder das Sportareal ESPN Wide World of Sports Complex. Und während Walt Disney Worlds beliebte Achterbahn «Space Mountain» den Flug ins Weltall lediglich imitiert, macht das Kennedy Space Center ernst. Das grösste Raumfahrtzentrum der Welt ist zugleich ein Stück amerikanische Geschichte. Denn nur vom berühmten Weltraumbahnhof bei Cape Canaveral starteten zwischen 1968 bis 2011 alle bemannten Raumflüge der NASA. Heute erleben Besucher neben einer Führung durch die Geschichte der Raumfahrt zahlreiche Attraktionen und bestaunen unter anderem das Original-Shuttle der Atlantis, das unmittelbar nach seinem
letzten Einsatz hier ausgestellt wurde – übrigens ohne vorher gereinigt zu werden. Ein Geheimtipp: Jeden Mittag haben Besucher gegen Aufpreis die Möglichkeit, einen Astronauten zu treffen! Und noch heute starten dank NASA, Space X und Co. circa 30 Raketen pro Jahr ins Weltall.
Direkt vom Weltraum geht es hinein in die Tiefen des Ozeans: SeaWorld liegt zehn Fahrminuten südlich vom Stadtzentrum Orlando / Florida. Auf rund 800’000 Quadratmetern bietet der populäre Meerespark die Möglichkeit, eine Vielzahl von Bewohnern der Ozeane aus der Nähe zu erleben. Zu den Attraktionen zählen packende Rides, Shows sowie eine Vielzahl informativer Ausstellungen und Präsentationen, während die benachbarten Universal Studios in die Welt von Hollywood entführen. Wild wird’s hingegen in Tampas Busch Gardens, einem afrikanisch inspirierten Freizeitpark und Tierpark in einem.
DIE SCHÖNSTEN STRÄNDE
Kilometerlange Sandstrände mit idealen Surfbedingungen an der östlichen Atlantikküste, schneeweisse und teils quietschende Strände zum Ausruhen und Entspannen an der Golfküste im Westen –Floridas Strände sind vereint in ihrer Vielfalt. Der Siesta Key Beach in Sarasota wurde von «Dr. Beach» schon mehrfach zur Nummer eins in den USA erklärt. «Dr. Beach» ist Professor und Direktor des Laboratory for Coastal Research an der Florida International University in Miami. Er gehört zu den renommiertesten Strandforschern der Welt, seit 1991 stellt er ein Ranking der zehn besten Strände Amerikas unter Berücksichtigung von 50 Kriterien wie Wasser und Sandqualität, aber auch Umwelt und Sicherheitsaspekten zusammen. Siesta Keys besonders seidiger, weisser Pulversand zieht Besucher aus aller Welt an. Auch das klare, warme Wasser, die Breite des Strandes, die zu allerhand sportlicher Betätigung einlädt, sowie ideale Schwimmbedingungen durch das flache Abfallen ins Meer verhalfen Siesta Beach bereits mehrfach zur Spitzenposition.
Die endlos weiten Strände von Fort Myers sowie der vorgelagerten Inseln Sanibel und Captiva Island schaffen es immer wieder in die Toplisten der schönsten Strände Amerikas. Besonders für Muschelsammler ist die Region in Südwestflorida ein Paradies, denn die Küsten sind übersät mit grossen und kleinen, flachen und spiralförmigen Muscheln in den schönsten Farben. Und die Auswahl ist riesig: Über 400 verschiedene Arten tauchen die Strände in unterschiedliche Farbvariationen und garantieren einzigartige Spaziergänge am Meer. Kein Wunder also, dass die gebückte Haltung der Muschelsammler sogar zu einem eigenen Begriff geworden ist, dem sogenannten «Sanibel Stoop».
Was könnte romantischer sein als eine einsame Insel mit Sand soweit das Auge reicht? Shell Island bei Panama City Beach ist eine etwa elf Kilometer lange, der Küste vorgelagerte Insel, die von Osten nach Westen zwischen dem Golf von Mexiko und der St. Andrew Bay verläuft. Hier leben Schildkröten, Pelikane, Strandläufer und Möwen sowie farbenfrohe Fische, Delfine und Meeresschildkröten. Wasser-Shuttles nehmen Einheimische und Besucher mit zu dem abgelegenen Ort, an dem ob des hohen Quarzgehaltes der Sand beim Gehen quietscht.
NATUR-PARADIES
Wer abseits der Strände im Landesinneren Floridas unterwegs ist, wird überwältigt von der atemberaubenden natürlichen Vielfalt des Staates. Als einziges subtropisches Naturschutzgebiet Nordamerikas wurde der Everglades Nationalpark 1947 von USPräsident Harry S. Truman gegründet und als internationales Biosphärenreservat 1979 von der UNESCO zum Weltnaturerbe erklärt. Die Indianer nannten das riesige Feuchtgebiet «Pa-hay-okee», «Fluss aus Gras». Tatsächlich sind die Everglades kein Sumpf, sondern ein träge fliessender Fluss, dessen Strömung man mit blossem Auge kaum wahrnimmt. Nur hier leben sowohl Alligatoren als auch Krokodile. Man spürt die ungezähmte Kraft der Natur durch Wasser und Pflanzen bei Wanderungen durch den Sumpf oder Bootsfahrten durch das unüberschaubare Netz an Wasserwegen und Mangroven.
DAS «AMERIKANISCHE» IM SUNSHINE STATE
Nordflorida ist bekannt für sein Südstaatenflair, Cowboyhüte, Banjos und Line-Dance. All das an einem Ort finden Urlauber inmitten von Panama City Beach in «Tootsies Orchid Lounge». Seit
2008 lockt die Honky-Tonk-Bar Einheimische und feierlaunige Besucher an ihre Tresen und vor allem auf die Tanzfläche – genau wie das berühmte Original in der Country-Hochburg Nashville. Zu Bandwettbewerben und Gesangseinlagen gesellen sich hier Eimer voll frittierter Shrimps und kühles Bier. Die ein oder andere Aufforderung zum Tanz gehört im Tootsies ebenfalls selbstverständlich zum guten Ton. Wer vorab noch auf der Suche nach der passenden Abendgarderobe ist, wird in den 124 Geschäften des Pier Parks, in dem sich die Bar befindet, fündig.
Das von der Commerce Chamber of Palm City an der Ostküste Floridas veranstaltete «Cow Plop Bingo» wirkt auf den ersten Blick bizarr, ist aber eine familienfreundliche Benefizveranstaltung, die jedes Jahr in Martin County stattfindet. Bei jedem Event ist eine andere Ranch des Countys Gastgeber und begrüsst Spieler sowie Schaulustige. Als Spielfeld dient das Ackerland der Farm, welches in grosse Parzellen aufgeteilt wird, die je ein übergrosses Quadrat eines Bingo-Spielfeldes darstellen. Die Zuschauer können eine Parzelle für 50 US-Dollar oder drei Parzellen für 125 US-Dollar erwerben. Anschliessend heisst es «Kuh los» und das Tier beginnt das Ackerland gemütlich zu durchstreifen. Wenn sie schliesslich «ploppt» (oder sich selbst erleichtert und einen Kuhfladen hinterlässt), gewinnt die Person, die auf die entsprechende Parzelle gesetzt hat, den Hauptpreis von 1000 US-Dollar.
VERRÜCKT NACH MANATIS
Manati, Seekuh oder Trichechidae – viele Namen für einen einzigen freundlichen Unterwasserbewohner, der sich in den vergangenen Jahren fast schon zum inoffiziellen Symboltier Floridas entwickelt hat. Das gesamte Jahr über können die reisenden Seekühe in den Meeren, Flüssen und Buchten des Sunshine States beobachtet werden. Aber besonders in den kälteren Monaten von November bis April, wenn sich die Manatis aus den kühlen Meeresgewässern in die
Flussläufe des Landesinneren zurückziehen, kann man an vielen Orten auf Tuchfühlung mit den grauen Riesen gehen. Dabei steht der Schutz der bedrohten Tierart jedoch überall im Bundesstaat stets an erster Stelle.
Knapp 90 Minuten nördlich von Tampa, an der Westküste, liegt die inoffizielle Hauptstadt der Manatis – Crystal River. Für alle Fans der Meerestiere sollte der kleine Ort ein fester Bestandteil jeder Florida-Reise sein, denn nirgends kommt man ihnen näher. In den klaren Quellen der Three Sisters Springs können Besucher bei Paddeloder Schwimmausflügen Manatis hautnah erleben. Während das Kennedy Space Center und spektakuläre Raummissionen der NASA Besucher aus aller Welt in die Region locken, sind die Manatis des Merritt Island National Wildlife Refuge noch ein echter Geheimtipp. In dem weitreichenden Schutzgebiet des Haulover-Kanals und des Indian River tummeln sich häufig Seekühe und können von einer speziellen Aussichtsplattform entdeckt werden.
Auch in und um Floridas Magic City lassen sich jeden Winter an den verschiedensten Orten einige der sanften Riesen entdecken. Am besten beobachten lassen sich die Seekühe vor dem Dante Fascell Visitor Center oder im Biscayne National Park, dem grössten Marinepark in den USA, wo die Säuger regelmässig zum Luftholen an die Wasseroberfläche kommen.
FORT LAUDERDALE – ME(H)ER-YACHTEN
Die Yachting-Hochburg Greater Fort Lauderdale im Südosten Floridas gilt für viele als Venedig Amerikas. Zu diesem Beinamen kam die Region dank der rund 480 Kilometer an befahrbaren Wasserwegen im Binnenland, die vom Intracoastal Waterway bis zu den Everglades reichen. Romantische Erlebnisse wie eine lange Spazierfahrt entlang der meilenlangen Wasserkanäle mit einer gecharterten Yacht bei Abendsonne vorbei an Villen, Edelyachten und Palmen – das ist das Markenzeichen der Region. Aber auch abseits des Wassers kommen Luxusurlauber auf ihre Kosten, denn in den Weltklasse-Restaurants finden Feinschmecker ihr zweites Zuhause. Viele Restaurants setzen auf die «Farm-to-Table»-Küche und servieren frische, nach FloridaArt zubereitete Köstlichkeiten.
TAMPA – DAS KULINARIK-PARADIES MIT LANGER GESCHICHTE
Die Entwicklung von Tampa Bay in den letzten zehn Jahren macht die Destination zu einem Muss für First-Class-Reisen: von High-End-Hotels über unzählige Gourmet-Highlights bis hin zum historischen Kern von Ybor City und dem erlebnisreichen, vier Kilometer langen Riverwalk, der von Museen, Restaurants und OutdoorAktivitäten gesäumt ist. Neben dem neuen Fünf-Sterne-Hotel «Tampa EDITION» und dem kürzlich eröffneten «JW Marriott Tampa Water Street» finden sich in Tampa auch zahlreiche Boutique-Hotel-Optionen, darunter das ebenfalls neu eröffnete Resort «Haya» im geschichtsträchtigen Ybor City. Das Epicurean Hotel im Hyde Park trumpft zudem mit seiner hochwertigen kulinarischen Vielfalt auf. Wer Wert auf klassische Küche legt, sollte in Floridas bestbewertetem Steakhaus «Bern’s» mit dem Harry Waugh Dessert Room einkehren. Gäste, die spanisch inspirierte Spezialitäten bevorzugen, erfreuen ihren Gaumen im Columbia Restaurant, dem ältesten spanischen Restaurant in den USA. Last, but not least: das preisgekrönte «Rooster and the Till», wo Kreativität und kulinarische Leidenschaft aufeinandertreffen.
AUSSERGEWÖHNLICHE ÜBERNACHTUNGSMÖGLICHKEITEN
Im Südwesten der Metropole Miamis, genauer gesagt im Bezirk Coral Gables, gibt es nicht nur unzählige riesige Banyanbäume, sondern hier erhebt sich im wahrsten Sinne des Wortes auch The Biltmore Miami mit seinem alles überragenden, 16 Etagen hohen Turm mit Kupferverkleidung – eine Kopie des Giraldaturms in der Kathedrale von Sevilla. Die sich über zwei Etagen erstreckende Everglades
Suite im 13. Stockwerk ist aufgrund der handgemalten Deckenfresken mit Szenen der tropischen Feuchtgebiete Floridas legendär, aber auch für einen ihrer Stammgäste berühmt. Der Gangster Al Capone betrieb während der Prohibition in dieser Suite eine illegale Kneipe. Davon zeugen noch heute ein privater Aufzug sowie eine Geheimtreppe. Einschusslöcher in Kamin und Wänden sind weitere Beweise der berüchtigten Abenteuer Capones. Vom Balkon aus blickt man hinunter auf eine weitere Berühmtheit des Hauses: der rund 2’270’000 Liter Wasser fassende Swimmingpool – nach Erbauung der grösste der USA. Hier war der berühmte Johnny Weissmüller einst «Swimming Instructor» – bevor er in Hollywood durchstartete.
Das Don Cesar in St. Petersburg an Floridas Golfküste ist innerhalb des Sunshine States deutlich bekannter unter seinem Spitznamen «The Pink Palace». So unwirklich das farbenfrohe Gebäude in der heutigen Zeit wirkt, so bewegend ist die Geschichte hinter der Erbauung. Der feine, weisse Puderzuckerstrand inspirierte Thomas Rowe, hier seiner verlorenen Liebe mit einem Hotelpalast am Strand ein Denkmal zu setzen. Er hatte zuvor in England die spanische Opernsängerin Lucinda kennengelernt und sich unsterblich verliebt. Die beiden trafen sich jede Nacht an einem Brunnen, was beider Eltern missfiel. Als die Familie der Angebeteten von dem Verhältnis erfuhr, musste sie zurück nach Europa. Rowes Briefe an sie kamen nie an. Nur die letzte Nachricht von Lucinda erreichte ihn, als sie bereits im Sterben lag: «Das Leben ist unendlich. Wir treffen uns wieder am Brunnen. Aber nicht in diesem Leben.» Rowe wurde schwer krank. Sein Arzt empfahl ihm das Klima an der Westküste Floridas, wo er schliesslich das Monument seiner verlorenen Liebe errichten liess. Obwohl drei Mal so teuer wie geplant, wurde der «Pink Palace» ein kommerzieller und gesellschaftlicher Erfolg. Nur Rowe wurde nie wieder ganz gesund. In der Lobby starb er 1940 nach einer Herzattacke vor der Nachbildung des Londoner Liebesbrunnens –an gebrochenem Herzen.
Wenn das Attribut «einzigartig» jemals auf ein Hotel passte, dann auf dieses hier: Das Seminole Hard Rock Hotel & Casino Hollywood in der Region Greater Fort Lauderdale ist ein Hotel in Form einer gigantischen Gitarre. Der Gesamtkomplex verfügt über mehr als 1 200 Zimmer, darunter auch Überwasser-Bungalows, eine Lagune und ein künstlich angelegter Sandstrand. Das Hotel ist im Besitz des Seminole Tribe of Florida und befindet sich auf indianischem Stammesgebiet. Nach dem Umbau hat sich der CasinoSpielbereich in seiner Fläche fast verdoppelt und bietet nun mehr als 3 000 Spielautomaten, rund 200 Spieltische sowie einen neuen Pokerraum mit 45 Tischen. Zu den zusätzlichen Annehmlichkeiten zählen eine neu erbaute Hard Rock Live Entertainment Location mit Platz für bis zu 7 000 Personen, trendige Restaurants, Bars und Lounges, rund 11’000 Quadratmeter an Tagungs- und Kongressräumlichkeiten, ein 3 900 Quadratmeter grosses Spa, ein Fitnesscenter, High-End-Shoppingmöglichkeiten sowie ein Nightclub und ein Dayclub. Auch bei Dunkelheit ist das neue Hotel in Gitarrenform eine Attraktion: Sechs Lichtstrahlen stellen die Saiten eines imaginären Gitarrenhalses dar und ragen bis zu sechs Kilometer in den Himmel.
«DIE SCHÖNSTE SACKGASSE DER WELT»
Die Florida Keys & Key West sind eine Inselkette, die sich südlich von Miami wie eine Perlenschnur circa 200 Kilometer in das offene Meer erstreckt. «Die schönste Sackgasse der Welt» besteht aus den fünf Regionen Key Largo, Islamorada, Marathon, Big Pine Key und Key West, die sich durch traumhafte Tauchspots, eine beeindruckende Unterwasserflora und -fauna, weisse Sandstrände und wogende Mangrovenwälder auszeichnen. Am 25. März 1822 hisste US-Marineleutnant Matthew C. Perry die amerikanische Flagge erstmals auf Key West. Im Auftrag der Marine erklärte er die strategisch
günstig gelegene Insel am Rande der «Floridastrasse», der Tiefseeroute zwischen dem Golf von Mexiko und dem Atlantischen Ozean, als zugehörig zum amerikanischen Staatsgebiet.
Die Inselkette wartet auch in der warmen Jahreszeit mit zahlreichen touristischen Neuigkeiten auf. Zu den Höhepunkten zählen die in Kürze bevorstehende Inbetriebnahme eines Touristenzuges auf den Middle Keys für 60 Fahrgäste auf einer Strecke von circa 3.5 Kilometer entlang der historischen Old Seven Mile Bridge sowie die Wiedereröffnung einer der schönsten Strände Floridas. Der weitläufige Sandspur Beach im Bahia Honda State Park in den Lower Florida Keys lädt nach umfassender Restaurierung nun wieder zum Baden und Sonnen ein.
Besucher, die das erste Mal auf die Florida Keys kommen, werden sofort die einzigartige relaxte Atmosphäre der Inselkette bemerken – Welten entfernt von überfüllten Grossstädten und Themenparks. Es ist dieser entspannte «laid-back»-Lebensstil, der einst den berühmten Schriftsteller Ernest Hemingway veranlasste, sich von 1929 bis 1938 in Key West niederzulassen. Die üppige subtropische Natur und die fröhlich ausgelassenen Bewohner der Insel inspirierten Hemingway. Hier schrieb er einige seiner bekanntesten Werke, darunter «For Whom the Bell Tolls», «To Have and Have Not» und «The Snows of Kilimanjaro». Hemingways damaliges Wohnhaus, das noch heute von den Nachfahren seiner sechszehigen Katzen bevölkert wird, ist jetzt ein Museum, das Hemingways literarisches Vermächtnis und seine Liebe zum Lebensstil von Key West widerspiegelt.
WWW.VISITFLORIDA.COM
WWW.FLA-KEYS.DE
WWW.VISITTHEUSA.COM
AUS DEN USA
1 ARIZONA
1 WIEDERERÖFFNUNG VON OLD TUCSON –
DEN WILDEN WESTEN ERLEBEN
Wild-West-Fans aufgepasst: Mit der Wiedereröffnung von Old Tucson wartet ein einzigartiges Erlebnis auf Besucher, die in die Atmosphäre des Wilden Westens eintauchen möchten. Foodies können sich in einem neuen Restaurant in Page auf kulinarische Köstlichkeiten freuen, die die Aromen der Sonora-Wüste beinhalten, und mit dem Village Camp wird ein Campingurlaub in Flagstaff in Kürze auf ein neues Level gehoben. Das Erbe der Westernstadt ist in den Gebäuden aus dem Jahr 1890 verwurzelt, die als Kulisse für beliebte Filme wie «Die drei Amigos», «El Dorado» und «Tombstone» dienten.
2 ÄLTESTE STADT KALIFORNIENS
San Diego, wunderschön eingebettet zwischen Küste und Bergen, ist die älteste Stadt Kaliforniens und gilt mit ihren circa 3.3 Millionen Einwohnern als Trendstadt. Die circa 300 Sonnentage im Jahr und auch das angenehme Klima ziehen jährlich zahlreiche Besucher an. San Diego ist ständig im Wandel und es entstehen kontinuierlich neue Theater und Museen. Die schönen und langen Strände sind sehr gepflegt und ideal für einen Bade- und Strandurlaub geeignet. In Downtown San Diego pulsiert das Leben. Viele Sehenswürdigkeiten und historische Schönheiten wie das Gaslamp Quarter mit seinen viktorianischen Häusern sind wahre Besuchermagnete. In San Diego herrscht auch durch seine freundlichen und hilfsbereiten Einwohner ein ganz besonderer Spirit vor.
3 VIRGINIA BEACH
3 «SOMETHING IN THE WATER» 2023 MIT PHARRELL WILLIAMS
Wo der Atlantische Ozean und die Chesapeake Bay an der USOstküste aufeinandertreffen, verspricht Virginia Beach drei Stranderlebnisse in einem Urlaub. Die lebensfrohe Küstenstadt ist eines der beliebtesten Feriengebiete der USA und bietet neben Strandabenteuern und einer quirligen Innenstadt auch unberührte Natur, kulinarische Genüsse in Form von frischen Austern und Meeresfrüchten aus der Region sowie ein unbeschwertes Lebensgefühl ganz nach dem Motto «Live the Life». Die beliebte Strandpromenade hält den Rekord als längster Vergnügungsstrand der Welt – sie ist ideal für alle, die im Urlaub viel erleben möchten. Ruhig und abgeschieden liegt hingegen Sandbridge Beach: Die Gäste entspannen hier in Ferienhäusern oder Apartments und geniessen einen malerischen Blick auf den naturbelassenen Strand. Aufgrund seiner ruhigen Gewässer bei Wassersportlern besonders beliebt ist der Strand an der Chesapeake Bay, dem grössten Flussmündungsgebiet der USA. Vom 28. bis 30. April 2023 verwandelt sich die Oceanfront in Virginia Beach mit dem Open-Air-Event «Something in the Water» wieder zum EventMekka. Das dreitägige Kunst-, Musik und Kulturfestival geht auf die Initiative des Sängers, Songwriters und Produzenten Pharrell Williams zurück, der in dem beliebten Urlaubsort an der amerikanischen Ostküste geboren wurde.
4 NEUES FOUR SEASONS HOTEL AND PRIVATE RESIDENCES
In Nashville gibt es ein neues Wahrzeichen, das sich 40 Stockwerke über die pulsierende Stadt erhebt und vor Energie, Leidenschaft und herzlicher Gastfreundschaft nur so strotzt. Das kunst- und lichtdurchflutete Four Seasons umfasst 235 Gästezimmer und Suiten, ein einzigartiges Restaurant- und Barkonzept, ein Spa mit umfassendem Service, ein Pooldeck im Resort-Stil, moderne Veranstaltungsräume und vieles mehr. Mit Panoramablick auf die Stadt und den Fluss und einer Inneneinrichtung, die das lokale Erbe und die Handwerkskunst zelebriert, ist die Bühne bereitet für ein völlig neues Luxuserlebnis, das dieser dynamischen Stadt angemessen ist, die weiterhin kreative Talente und eine wachsende Zahl von Besuchern aus dem ganzen Land und der ganzen Welt anzieht. Das Hotel liegt nur wenige Gehminuten von den wichtigsten Sport- und Unterhaltungsstätten sowie den legendärsten musikalischen Sehenswürdigkeiten der Stadt entfernt.
5 PALM BEACH
6 LAS VEGAS
7 SILVER LINE VERBINDET WASHINGTON DULLES AIRPORT MIT DOWNTOWN DC
Für Fluggäste, die am Washington Dulles International Airport landen oder abfliegen, ist es jetzt noch einfacher, die rund 40 Kilometer zwischen dem Stadtzentrum von Washington, DC und dem internationalen Flughafen zurückzulegen. Die Erweiterung der Metrolinie Silver Line verbindet den Flughafen in Virginia direkt mit Downtown DC. Die Verlängerung der Silver Line bietet weitere Haltestellen in Fairfax und Loudoun County im US-Bundesstaat Virginia: Reston Town Center, Herndon, Innovation Center, Washington Dulles International Airport, Loudoun Gateway und Ashburn, die neue Endstation der Silver Line. Die Züge verkehren zur Betriebszeit alle 15 Minuten. Reisende gelangen so vom Flughafen in knapp 50 Minuten zur Station Metro Center in Washington, DC. Von dort sind es nicht einmal zehn Gehminuten zum Weissen Haus und zur National Mall.
8 BESTES WELLNESS-HOTEL DER USA
5 ERSTES MASTERPIECE HOTEL IN DEN USA
Ende 2022 eröffnete die Oetker Collection in Partnerschaft mit Reuben Brothers ihr erstes Masterpiece Hotel in den USA: The Vineta Hotel im Herzen von Palm Beach. Nur wenige Minuten vom Strand und lediglich zwei Blocks von der Worth Avenue entfernt, die für ihre ausgezeichneten Designer-Boutiquen, Kunstgalerien und Restaurants bekannt ist, soll The Vineta Hotel Treffpunkt für Freunde des schönen Lebens aus aller Welt werden. Mit seiner markanten blassrosa Fassade ist das Haus ein typisches Beispiel mediterraner Revival-Architektur, für die Palm Beach berühmt ist.
6 DIE FORMEL 1 ÜBERNIMMT DEN LAS VEGAS STRIP
Nach der Bekanntgabe des F1-Kalenders 2023 wird der wohl am meisten mit Spannung erwartete Grand Prix in der Geschichte des Motorsports in der Woche vor Thanksgiving am 18. November 2023 in Las Vegas stattfinden. Mit einem historischen Start am Samstagabend um 22:00 Uhr wird der neue Flagship Grand Prix der Formel 1 die Sport- und Unterhaltungshauptstadt der Welt vier Tage und Nächte lang in einem noch nie dagewesenen Ausmass dominieren und den Las Vegas Grand Prix als herausragendes Ereignis im globalen Kalender des Motorsports im Jahr 2023 und darüber hinaus festigen. Auf der Strecke, die nachts vor der ikonischen Kulisse von Las Vegas stattfindet, erreichen die Fahrer atemberaubende Geschwindigkeiten von über 340 Stundenkilometern, während sie um einige der berühmtesten Wahrzeichen, Hotels und Casinos auf dem legendären Las Vegas Strip fahren.
Das Eupepsia Wellness Resort liegt inmitten der Blue Ridge Mountains im Südwesten von Virginia, etwa 500 Kilometer von der Hauptstadt Washington, DC entfernt und wurde bereits zum zweiten Mal hintereinander zum besten «Health & Wellness Resort» des Landes gewählt. Das Boutique-Resort in dem Örtchen Bland im Shenandoah Valley bietet ein gehobenes Wellness- und Gesundheitsprogramm und stellt dabei die individuellen Bedürfnisse eines jeden Gasts in den Mittelpunkt. Viele Anwendungen und Therapien beruhen auf der alten indischen AyurvedaHeilkunst, bereichert um moderne Erkenntnisse und Anwendungen. Das Resort ist Teil eines weitläufigen Anwesens, auf dem Kühe, Hühner, Schafe und Ziegen unter ökologischen Bedingungen gehalten werden. Ausserdem wird hier das Gemüse selbst angebaut, das wie die Milch, die Eier oder der Honig der eigenen Bienenstöcke in der Küche zu pflanzenbasierten Gourmetspeisen verarbeitet wird.
Die Region rund um das Resort bietet viele Möglichkeiten für Wanderungen und Radtouren durchs Grüne. Darüber hinaus lassen sich mit dem Mietwagen schnell der Jefferson National Forest, der Fernwanderweg «Appalachian Trail» oder das Städtchen Bristol erreichen, das als die Wiege der Countrymusik gilt.
FERN ZIELE
KORALLEN, COCKTAILS,KOKOSNÜSSE
KATAR
Der Zauber bunter orientalischer Märkte, riesige Shoppingmeilen, Wüstensafaris oder Falken dressieren – all das ist Katar. Ein Land, welches immer wieder neue Superlative erschafft. Katar ist noch kein Tourismusmagnet, hat aber alle Voraussetzungen, es zu werden. Daher ist es exotisch und spannend, Land und Leute zu erleben.
SAUDI-ARABIEN
Das Königreich Saudi-Arabien überrascht mit einer ungeahnten Fülle an Erlebnissen: mystische Wüstenlandschaft, grüne Oasen, historische Stätten, abstrakte Felsformationen und eine Vielfalt an kulinarischen Gaumenfreuden. In der Hafenstadt Dschidda trifft Antike auf Moderne: farbenfrohe Souks, ein lebendiger Fischmarkt und eine aktive Kunst- und Kulturszene. Entlang der Küste des Roten Meeres warten erstklassige Tauchspots mit einer faszinierenden Unterwasserwelt.
PUNTA CANA
Wer auf der Suche nach dem Paradies ist, der sollte hier innehalten: Punta Cana steht für Palmen, Strand und karibische Lebenslust. Über wie unter Wasser bezaubert die Dominikanische Republik mit postkartenreifen Anblicken. Sonnenschein und Wohlfühltemperaturen – 365 Tage im Jahr!
COSTA RICA
Kaum ein Land ist vielfältiger als Costa Rica. Zwischen zwei Ozeanen gelegen, bietet das Surfparadies einige der schönsten Strände der Welt. Gleichzeitig zieht sich eine Gebirgskette mit mehreren Dreitausendern durchs Land. Die Hauptstadt San José liegt auf über 1100 Metern über dem Meer. Sie ist idealer Ausgangsort, um an die Strände, Berge und in die Naturparks zu gelangen. In Costa Rica findet man sowohl an der Pazifik- als auch an der Karibikküste absolute Traumstrände. Abwechslung vom Strandleben bieten die zahlreichen Nationalparks mit ihrer Pflanzen- und Tiervielfalt.
UNBEKANNTE
Mit dem Masterplan «Vision 2030» hat das Königreich SaudiArabien in den letzten Jahren damit begonnen, das Land zu modernisieren, die Abhängigkeit vom Erdöl zu reduzieren und die Wirtschaft international wettbewerbsfähig zu machen. Ein wichtiger Baustein dieser Strategie ist die Entwicklung des Tourismus. 2019 begann Saudi-Arabien, seine Grenzen für Touristen zu öffnen – der Beginn eines anspruchsvollen Ziels: Im Jahr 2030 sollen 100 Millionen internationale Besucher ins Land kommen.
Saudi-Arabien, etwa sechsmal so gross wie Deutschland, bietet viel: abwechslungsreiche Bergregionen, UNESCO-Weltkulturerbe-Stätten, Vulkanlandschaften, nahezu unberührte Korallenriffe im Roten Meer, grüne Oasen, historische Altstadtkerne und bizarre Felsformationen. Nicht zu vergessen die freundlichen Menschen, die Besucher mit offenen Armen empfangen und sich gern mit ihnen austauschen.
KÖNIGREICH
SAUDI-ARABIEN
SAUDI-ARABIEN WAR BIS VOR KURZEM DER LETZTE «WEISSE FLECK» AUF DER TOURISTISCHEN WELTKARTE UND ÖFFNET SICH JETZT BEHUTSAM AUSLÄNDISCHEN BESUCHERN. DIE REGION, DIE SCHON IM ALTEN TESTAMENT MEHRFACH ERWÄHNUNG FINDET, BEGEISTERT MIT EINER AUSSERGEWÖHNLICHEN VIELFALT: VON TRADITIONELLEN BEDUINENDÖRFERN IN EINER DER GRÖSSTEN WÜSTEN DER ERDE BIS HIN ZU MODERNEN GROSSSTÄDTEN, DIE MIT ERSTAUNLICHEN ARCHITEKTONISCHEN MEISTERLEISTUNGEN DEN WEG IN DIE ZUKUNFT SYMBOLISIEREN.
Autor_Urs Huebscher
Bilder_Royal Commission for Al Ula
Touristisches Aushängeschild Saudi-Arabiens ist Al Ula im Nordwesten des Landes. Inmitten einmalig schöner Felsformationen befindet sich das «saudische Petra», das antike Hegra, arabisch «Mada´in Saleh». Hier befand sich einst die Aussengrenze des Römischen Reiches. Vor den Römern hatten hier die Nabatäer eine wichtige Handelsmetropole errichtet. Die hiesigen nabatäischen Kulturgüter stehen auf der UNESCO-Weltkulturerbe-Liste. Weitere Zeugnisse der Geschichte in dieser Region sind der Bahnhof der Pilgerbahn (Hedschasbahn) und die Altstadt von Al Ula. Einen modernen Blickfang gibt es im Seitental Ashar. Bei der Anreise muss man es schon genau suchen – «Maraya», das grösste verspiegelte Gebäude der Welt. Es war einmal der Wunsch, eine Konzerthalle in dieser wunderschönen Landschaft zu errichten, ohne das Landschaftsbild zu zerstören – mit der vollständigen Verspiegelung genial gelöst!
400 Kilometer südlich von Al Ula befindet sich Medina, die «erleuchtete Stadt» (Medina Al Munauwara). Äusserst bemerkenswert ist, dass seit 2019 Nichtmuslime den heiligen Bezirk betreten und sich bis an den Rand der Prophetenmoschee (Masjid An Nabi) begeben dürfen. An der Grabstätte des Propheten Muhammad befindet sich die weltgrösste Moschee – eine Million Muslime finden hier Platz! Allein hier sein zu können, ist ein ganz besonderes Erlebnis.
DURCH WADIS, WÜSTEN UND BERGE
Dank der neuen Wanderwege rund um den Berg Jabal Raal finden Gäste, die in The Red Sea übernachten, eine Vielzahl von Spazierwegen und Klettermöglichkeiten vor. Hier treffen sie auf Nomaden, die mit ihren Kamelen durch die Berge ziehen, und bestaunen 4 000 Jahre alte Felszeichnungen, die umgestürzte Felsen zieren. Den Tag starten Naturliebhaber mit einer Sonnenaufgangswanderung
NEUNTÄGIGE RUNDREISE MIT DEN HÖHEPUNKTEN: • Stadtrundfahrt Riyadh • Besuch der heiligen Stadt Medina
• Wüstentour und Besuch von Maraya • Stadtrundfahrt in Jeddah
• Altstadt von Al Ula und Umgebung • Sonnenaufgangstour auf den Jabal Ikmah • Reiseleitung von Holiday Maker Tours
zum Wadi Khouf, einem der grössten Wadi-Becken im Königreich. Nach starken Regenfällen bilden sich hier Teiche und die kleinen Flussläufe werden von bunten Blumen und Gräsern gesäumt. Insbesondere in den frühen Morgenstunden werden die grüne Landschaft, die Felsformationen in der Umgebung und die klaren Wasserbecken und Quellen des Tals in ein stimmungsvolles Licht getaucht – ein herrliches Farbspektakel.
TAUCHEN UND SCHNORCHELN IM ROTEN MEER
Saudi-Arabien verfügt über einige der letzten naturbelassenen und noch unbekannten Riffe des Roten Meeres. Das Tauchzentrum in der Al-Wajh-Lagune liegt in unmittelbarer Nähe zu den reichen marinen Lebensräumen des äusseren Barriereriffs der Region. Am südlichen Ende dieses vorgelagerten Riffs fliessen natürliche Kanäle, die sich über Jahrtausende entwickelt haben, und die Natur hat einen aussergewöhnlichen Lebensraum für die Bewohner dieses Unterwasserparadieses geschaffen. Begegnungen mit Dugongs (Gabelschwanzseekühen), Delfinen, Meeresschildkröten, Blaupunktrochen und Walhaien sind nicht selten. Noch dazu warten Schiffswracks darauf, von Tauchern erkundet zu werden. Die flachen Korallengärten nördlich des St.-Regis-Resorts bieten ein gesundes Riffsystem in einer Wassertiefe von nicht mehr als vier Metern – ein Paradies für Schnorchler.
Im Moment ist man als Tourist etwas Besonderes in SaudiArabien und zieht eine gewisse (unaufdringliche) Aufmerksamkeit auf sich. Das bringt interessante Kontakte, Erfahrungen und das Gefühl, Neuland zu betreten, mit sich. Mit diesem «Pionier-Gefühl» lohnt es sich jetzt zu reisen, ohne dass alles perfekt durchorganisiert ist. Bis zum Jahr 2030 werden 100 Millionen Besucher erwartet.
Auf einer Rundreise, wie sie Holiday Maker anbietet, kann man die wichtigsten touristischen Höhepunkte dieses riesigen Landes entdecken: die ultramoderne Hauptstadt Riad, die archäologische Schatzkammer der Nabatäer-Nekropole Mada‘in Saleh – die Stadt aus Felsen (UNESCO-Weltkulturerbe), die historische Altstadt des lihyanischen Reiches Al Ula sowie die alte, quirlige Hafenstadt Jeddah mit osmanischen Kaufmannshäusern, Souks und einer Altstadt (UNESCO-Weltkulturerbe), welche rundum begeistert! Ein weiteres Highlight ist der Kingdom Tower, der mit über 1000 Metern Höhe das höchste Gebäude der Welt sein wird.
Mit über zwei Millionen Quadratkilometern ist es ein riesiges Land, weshalb man auch auf das gut ausgebaute Inland-Flugnetz der Saudi Arabian Airlines zurückgreift. Die Überlandfahrten sind auf guten Strassen, in sinnvollen Etappen, im komfortablen Reisebus oder auf Privatwegen (mit Fahrer) – wo nötig, werden auch geräumige Geländewagen benutzt. Rundreisen sind eine beliebte Variante, um das Wüsten-Königreich zu erkunden. Während der Reise erlebt man nicht nur Aussergewöhnliches, sondern es wird viel Wissenswertes über das facettenreiche Land vermittelt. Die Sehenswürdigkeiten sind beeindruckend und gegensätzlich.
WWW.HOLIDAYMAKER.CH
WWW.VISITSAUDI.COM
MITTEL MEER ATLA NTIK
&
STADT, LAND, MEER
TENERIFFA
Für das Gesamtpaket aus beeindruckender Landschaft, sonnigen Stränden und viel Action ist die kanarische Insel Teneriffa genau die richtige Wahl. Die pechschwarzen Lavastrände laden zu entspannten Badeferien ein. Wanderer erfreuen sich an den Vulkanlandschaften des Nationalparks El Teide, der zum UNESCO-Welterbe gehört. Eine besondere Herausforderung bietet der Pico del Teide, der höchste Berg Spaniens, dessen 3 715 Meter man zu Fuss erklimmen kann. Und wer ein paar Golfbälle schlagen mag, freut sich auf Teneriffa über das grösste Golfangebot auf den Kanaren.
BOA VISTA
Die drittgrösste Kapverdische Insel wird ihrem Namen Boa Vista – schöne Aussicht – mehr als gerecht. Bei ganzjährig angenehm warmen Temperaturen und um die 350 Sonnentagen geht das Leben auf dieser bezaubernden Insel gemütlich und ursprünglich zu und her. Boa Vista verzaubert Erholungssuchende mit ihren vielen traumhaft-weissen Sandstränden und dem türkisblau schimmernden Meer. Sonne, Wind und Wellen schaffen hier aber nicht nur hervorragende Bedingungen für Badegäste, sondern auch für Wassersportler.
ÄGYPTEN
Alte Götter, Wüsten und Pyramiden: Ägypten hat eine lange und mystische Geschichte, die Reisende aus aller Welt seit jeher fasziniert. Die Pyramiden von Gizeh gehören zu den sieben Weltwundern der Antike und daher zu den 25 besten Reisezielen der Welt. Mitten in der Wüste, direkt am Nilufer gelegen, erzählen die Sehenswürdigkeiten rund um Luxor Tausende von Jahren alte Geschichten. Beim Bestaunen der historischen Heiligtümer und der imposanten Bauwerke möchte man am liebsten eine Zeitreise in das Alte Ägypten unternehmen.
KORFU
Ihren Beinamen «die grüne Insel» trägt Korfu zurecht. Die zweitgrösste der Ionischen Inseln besticht ausser mit ihren Stränden und historischen Städten vor allem mit beeindruckender Natur. Die grüne Oase dürfte viele Wanderer faszinieren. Olivenwälder, Zypressen und unzählige Orchideen machen die abwechslungsreiche Umgebung aus. Viele traumhafte Strände laden zum Baden und Bräunen ein, beispielsweise der kiesige Ipsos Beach mit kristallklarem Wasser. Etwas Abwechslung zu Sonne und Meer lässt sich bei einem Ausflug in die Hauptstadt Korfu-Stadt finden, welche von den Einheimischen «Kerkyra» genannt wird und viele interessante Sehenswürdigkeiten zu bieten hat.
CHALKIDIKI
Die griechische Halbinsel Chalkidiki gehört zu den beliebtesten Reisezielen in Griechenland. Die Insel liegt zwar auf dem griechischen Festland, ihre drei Landzungen reichen aber weit ins Mittelmeer. Aufgrund ihrer besonderen Form trägt die Halbinsel auch den Beinamen «Poseidons Dreizack». Ein Urlaub auf Chalkidiki ist der perfekte Mix aus Strandurlaub gepaart mit einem Hauch Mythologie und Geschichte. Perfekt für eine Individualreise!
ORIENTALISCHE INSPIRATION
Autor_Urs Huebscher Bilder_Hotel BotánicoDas Hotel Botánico & The Oriental Spa Garden befindet sich inmitten einer 25’000 Quadratmeter grossen subtropischen Gartenanlage. Gäste können bei Tag und Nacht durch die üppig grünen Gärten schlendern, am Teich die Schwäne und Koi-Karpfen beobachten, entspannt ein Buch lesen oder einfach die Gedanken schweifen lassen können. Dieses Refugium fernab vom Massentourismus ist ein sicherer Ort, um abzuschalten, Energie zu tanken und dabei die Kraft der Natur zu spüren. Die botanischen Gärten beeindrucken mit ihrer üppigen Vegetation aus mehr als 200 verschiedenen Pflanzenund Baumarten, die mit ihrer Schönheit und Frische beeindrucken und Schatten spenden. Inmitten der meterhohen Palmen fühlen sich die Gäste fast wie mitten im Dschungel.
RESTAURANTS IM HOTEL BOTÁNICO
In den Halbpension À-la-Carte-Restaurants können sich die Gäste auf eine kulinarische Weltreise begeben: Von der Exotik des panasiatischen Restaurants The Oriental über das mediterrane Menü des Il Pappagallo bis hin zu den regionalen kanarischen Angeboten des Palmera Real ist alles geboten.
The Oriental ist von Königin Sirikit von Thailand inspiriert und ein Tempel der thailändischen Haute Cuisine mit südostasiatischen Einflüssen. Die prächtige Ausstattung des Restaurants mit wertvollen Antiquitäten sowie der Blick durch riesige Panoramafenster zum benachbarten Golfplatz bringen die Gäste zum Träumen.
Das Restaurant Il Pappagallo spiegelt die Seele des Mittelmeers in seiner Gastronomie wider, die die alte Kunst der Pastazubereitung mit modernen Gerichten der internationalen Küche des renommierten Küchenchefs Giorgio Girolimini verbindet – eine Speisekarte mit den besten Antipasti, Pizzas, einer grossen Auswahl an frischem Fleisch und Fisch und anderen typischen südeuropäischen Spezialitäten sowie ein umfangreicher Weinkeller mit den traditionellsten Weinen des Landes und einer grossen Auswahl an Digestifs.
Im Schatten des Palmenhains und mit einer Terrasse am Pool gelegen, ist das Palmera Real ein Paradies für entspannte Mittagessen und leichte Snacks. Das Restaurant bietet eine grosse Auswahl an Salaten, Fleisch, Fisch, Paella und nationalen Tapas, immer mit den frischesten Zutaten direkt vom Markt.
Das Restaurant «La Parrilla» überrascht mit einem innovativen kulinarischen Angebot, in dem die Aromen der spanischen Küche vorherrschen, mit Zutaten von höchster Qualität und Kilometer null. Das saftigste Fleisch und Geflügel konkurriert mit dem frischesten Fisch vom Fischmarkt, der mit Liebe gewürzt und Gewürzen und frischem Gemüse aus dem eigenen Garten garniert ist. Frühstücken können die Gäste entweder direkt auf dem Zimmer oder am Buffet im Food Market. Im Sommer besteht die Möglichkeit, auf der grossen Aussenterrasse Platz zu nehmen. Wechselnde Themenabende mit kanarischen, spanischen oder mexikanischen Highlights verwöhnen hier die Gäste.
Das Brunelli’s ist gegenüber dem Eingang des Loro Parque gelegen. Das Steakhouse ist der perfekte Ort für Liebhaber von Fleisch-Spezialitäten. Gäste, die Halbpension gebucht haben, können hier mit einem Guthaben von 25 Euro sowie inkludiertem Transferservice genussvoll ihre Abende verbringen.
WELLNESS IM THE ORIENTAL SPA GARDEN
Inspiriert von asiatischer Gastfreundschaft und Pracht, befindet sich der atemberaubende The Oriental Spa Garden inmitten der wunderschön angelegten Gärten des Hotels. Im Laufe der Jahre hat es sich zu einem internationalen Massstab entwickelt, wie die erneute Auszeichnung als «Best Hotel Spa 2023» in Europa oder «Best Hotel Spa in Europa im Mittelmeerraum 2023» durch das renommierte Fach medium Condé Nast Johansens. Mit neuesten Techniken und Anwendungen nach aktuellen internationalen Standards und Massstäben werden die Gäste des Oriental Spa Garden mit luxuriösen Beauty-Marken wie Thalgo und Maria Galland von international geschultem, mehrsprachigem Personal verwöhnt.
Das Hotel ist bekannt für seinen 3 500 Quadratmeter grossen Spa welcher für die Hotelgäste inkludiert ist und die professionellen Einrichtungen für Ayurveda-Anwendungen, den Thermalkreislauf mit beheizten Becken, japanischer Sauna, Laconium, türkischem Bad, Aromatherapieraum, Eisgrotte, Erlebnisduschen und Hydromassagebecken im Innenbereich.
Das vielfältige Angebot an Behandlungen und Ritualen, Erlebnisduschen, ein Solarium, ein Relaxbecken, ein Schwimmbecken mit Wasserliegen und Hydromassage und sogar eine thailändische Pagode für orientalische Massagen im Freien ergänzen das Wellnessangebot des Hotel Botánico & The Oriental Spa Garden.
20 Kabinen für Schönheitsbehandlungen, Massagen, Packungen und Hydrothermalbehandlungen ergänzen das Angebot. Zudem stehen 20 Spezialisten den Gästen zur Verfügung, um klassische Schönheitsbehandlung, komplette Wellness-Programme und eine breite Palette orientalischer Rituale anbieten zu können.
WALDBADEN, CHI-KUNG UND TIBETANISCHE KLANGBÄDER
Dem Alltagsstress entfliehen und einfach mal wieder die eigenen Batterien aufladen: Mit den neuen Packages finden ab sofort geführte therapeutische Spaziergänge statt. Bewusstes, langsames Gehen durch den Wald schärft die Sinne und lässt Körper und Geist entspannen. In den letzten 30 Jahren bewiesen zahlreiche Studien die körperlichen und psychischen Vorteile des Waldbadens. Die allgemeine Gesundheit wird verbessert, Wohlbefinden und Zufriedenheit erhöhen sich ebenfalls. Neben den beruhigenden Schritten durch den Wald teilt der führende Therapeut zudem Wissen zu einem gesünderen Lebensstil und naturfreundlichen Praktiken.
MIT CHI-KUNG DIE EIGENE ENERGIE BEHERRSCHEN
Die antike chinesische Kunst Chi-Kung vereint Meditation, Konzentration und Bewegung. Ziel der Bewegungsform ist es, das Energiesystem des Körpers durch Traditionelle Chinesische Medizin (TCM) zu verstehen, zu nutzen und zu verbessern. «Chi-Kung» bedeutet «Pflege der Lebensenergie» und umfasst den Aufbau von Spiritualität und Gesundheit. Die Kunst basiert auf der Annahme, dass der Körper über ein Energiesystem verfügt – solange dieses System «Chi» (Energie) hat, lebt er, sobald die Energie fort ist, ist auch der Körper tot. Auch wissenschaftlich ist diese Annahme fundiert, da lebende Zellen elektrisch aufgeladen sind. Mit dieser Aufladung können Wachstum und Regeneration gefördert werden und Botschaften werden durch Elektrosignale über das Nervensystem durch den Körper geleitet.
YOGA-RETREATS IM SUBTROPISCHEN GARTENPARADIES
Für das Luxushotel hat das Wohlbefinden seiner Gäste schon immer oberste Priorität. Die neuen YogaRetreats verbinden Stille, Kreativität und Reflexion mit einer Atmosphäre der Gelassenheit hervorragender Küche und exzellentem Service – ideale Voraussetzungen für eine ganzheitliche Erholung. Yoga und Meditation bringen unzählige Vorteile für die körperliche, geistige und spirituelle Gesundheit mit sich und führen die Praktizierenden zudem zu einer Begegnung mit sich selbst. An ausgewählten Terminen im Jahr 2023 können Reisende ein Yoga-Retreat buchen und fünf volle Tage mit Yoga, Ak tivitäten und Spa-Behandlungen geniessen. WWW.HOTELBOTANICO.COM/DE
BESTER HOTEL SPA EUROPAS UND IM MITTELMEERRAUM
TADELLOSEN
Das Hotel Botánico & The Oriental Spa Garden wurde durch das renommierte Fachmedium Condé Nast Johansens erneut mit dem Preis für den besten Hotel Spa ausgezeichnet. Die Anerkennung wird jedes Jahr auf Grundlage von Leserstimmen, Gästebewertungen und dem Expertenteam verliehen, die die Qualität der Hotels und Spas prüfen und bewerten.
Der 3 500 Quadratmeter grosse Oriental Spa Garden ist von asiatischer Gastfreundschaft und Pracht inspiriert und befindet sich inmitten der namensgebenden botanischen Gärten des Hotels. Im Laufe der Jahre hat er sich zu einem internationalen Massstab für hervorragende Wellnesserlebnisse entwickelt. Das Angebot umfasst Ayurveda-Programme, Thermalkreisläufe mit beheizten Becken, eine japanische Sauna und Eisgrotte, ein Laconium, türkisches Bad und Aromatherapieraum sowie Erlebnisduschen und Hydromassagen. Bei vielfältigen Wellnessbehandlungen, Ritualen und Massagen werden Gäste rundum verwöhnt. Besonderes Highlight ist die ThaiPagode für orientalische Massagen unter freiem Himmel. Ein Friseursalon sowie 20 Kabinen für Schönheitsbehandlungen, Massagen und Hydrothermalbehandlungen ergänzen das Angebot.
Das spezialisierte Spa-Team besteht aus 20 Fachkräften und wird von Anne Marie Chauveau geleitet. Regelmässig eignen sich die Spezialisten und Spezialistinnen neueste Techniken an, um den Hotelgästen alle Wünsche zu erfüllen: angefangen bei klassischen Schönheitsbehandlungen über komplette Wellnessprogramme bis hin zu einer breiten Palette orientalischer Rituale.
Die Auszeichnung bestätigt das konstante Engagement für hervorragende Qualität und grossartigen Service aller Unternehmen der Loro Parque-Gruppe der Familie Kiessling, zu dem das Hotel Botánico & The Oriental Spa Garden gehört. Alle Mitarbeitenden des Hotels sowie die Eigentümer freuen sich über diese neue Anerkennung und versichern, dass sie weiter daran arbeiten, das Angebot an qualitativ hochwertigem Tourismus auf Teneriffa aufrechtzuerhalten.
WECKT
TENERIFE EMOTIONEN
Autor_Urs Huebscher Bilder_TenerifeEine Reise auf die Kanareninsel Teneriffa lohnt sich nicht nur wegen der milden Temperaturen, spektakulären Landschaften und ihrer herausragenden Gastronomie, sondern auch wegen der pittoresken Dörfer und historischen Zentren. Die frühere Hauptstadt und UNESCO-Weltkulturerbe-Stadt La Laguna zeigt beispielsweise durch ihre Herrenhäuser, Klöster und Kirchen die glanzvolle Vergangenheit der Insel.
SPEKTAKULÄRE NATUR
Auf Teneriffa gibt es insgesamt 43 Naturschutzgebiete, die mit rund 48 Prozent fast die Hälfte der Inselfläche ausmachen. Zu den bekanntesten zählt der von der UNESCO zum Weltnaturerbe erklärte Teide-Nationalpark, der mit dem 3718 Meter hohen Pico de Teide die höchste Erhebung der Insel und gleichzeitig den höchsten Gipfel Spaniens bietet. Der Nationalpark ist vulkanischen Ursprungs und punktet mit spektakulären Landschaften und Aussichtspunkten über dem Wolkenmeer. Vom Rund der Caldera Las Cañadas aus geht es weiter mit der Seilbahn bis fast auf den Gipfel. Ebenfalls sehenswert sind der Landschaftspark Teno im Nordwesten Teneriffas sowie der Landschaftspark und das Biosphärenreservat Anaga in der Nähe der Hauptstadt Santa Cruz de Tenerife. In beiden sind die berühmten Lorbeerwälder zu finden – ein Relikt aus dem Tertiär. Das Anaga-Gebirge bietet zudem Riesenfarne. Spektakulär sind auch die steilen Klippen von Los Gigantes im Westen Teneriffas, die bis zu 600 Meter aus dem Meer ragen.
WALBEOBACHTUNG – EIN UNGLAUBLICHES ERLEBNIS
In den Gewässern im Süden der Insel, etwa drei Meilen vor der Küste, ist es möglich, 365 Tage im Jahr zwischen Walen zu segeln. Teneriffa ist einer der besten Orte der Welt für Walbeobachtungen, denn hier gibt es eine ansässige Kolonie von Grossen Tümmlern und etwa 400 Grindwalen. Wegen der verantwortungsvollen und nachhaltigen Beobachtung von Walen und Delfinen wurde der Meeresstreifen Teno-Rasca, der sich bei den kanarischen Inseln Teneriffa und La Gomera befindet, im Jahr 2021 als erstes Walschutzgebiet in Europa und als drittes weltweit ausgezeichnet.
EXQUISITE KÜCHE
Teneriffas Gastronomie hat sich in den letzten Jahren enorm weiterentwickelt und eine kreative und ursprüngliche Küche hervorgebracht, in der traditionelle Rezepte wiederbelebt und neue Verfahren angewendet werden. Lokale Weine, deren Geschichte bis auf das 15. Jahrhundert zurückgeht, sind durch die Vielfalt der Rebsorten, das Klima der Insel und die Besonderheiten des vulkanischen Bodens einzigartig. Zudem haben vier Restaurants auf der Insel insgesamt fünf Michelin-Sterne zu bieten, was die Qualität der Insel-Gastronomie verdeutlicht.
TENERIFFA FÜR LUXUSURLAUBENDE
Teneriffa verfügt über eine grosse Auswahl an modernen und hochklassigen Vier- und Fünf-Sterne-Unterkünften sowie Boutiquehotels mit optimaler Infrastruktur: Sie alle bieten exzellente Dienstleistungen, Restaurants mit speziellem Ambiente, Golfplätze, Wellnessanlagen und vieles mehr. Alle zeichnen sich durch höchste Bewertungen in puncto Kundenzufriedenheit aus und haben sich verpflichtet, ihr Qualitäts- und Dienstleistungsniveau stetig zu halten. Die Unterkünfte befinden sich in attraktiven Lagen am Meer, in historischen Altstädten oder in exotischer Umgebung.
GOLDENE ZEITEN
BEI THURGAU TRAVEL
2023
Bis zu 20 Prozent Einsparungen beim Treibstoffverbrauch, die derzeit fortschrittlichste und umweltschonendste Technik, in die Reling integrierte Solarzellen, die Sonnenenergie sammeln und sie in den Energiekreislauf des Schiffs einspeisen, sowie hochisoliertes Glas, das den Wärmeverlust im Winter und die Hitzedurchlässigkeit im Sommer verringert: Die neue, sich im Bau befindende MS Thurgau Gold des Schweizer Flussreisespezialisten Thurgau Travel setzt neue Massstäbe. «Das derzeit nachhaltigste Schiff revolutioniert die Flussreise-Branche. Als Anbieter von Flusskreuzfahrten ist es uns ein besonderes Anliegen, einen massgeblichen Beitrag zum Klimaschutz und zum Erhalt eines intakten Ökosystems zu leisten», bringt es Daniel Pauli-Kaufmann, Geschäftsführer von Thurgau Travel, auf den Punkt.
GENUSS UND LUXUS VEREINT
Die MS Thurgau Gold wird ab Frühjahr 2023 auf Rhein, Mosel, Main, Ijsselmeer und Maas unterwegs sein. Platz bietet sie für bis zu 182 Passagiere. An Annehmlichkeiten fehlt es auf dem FünfSterne-Luxusschiff nicht. Alle Kabinen und Suiten sind Aussenkabinen und mit Dusche / WC, Föhn, Safe, TV / Radio, Telefon, Tisch, Stühlen und individuell regulierbarer Klimaanlage ausgestattet. Die Standard-Zweibettkabinen auf dem Hauptdeck sind circa 14 Quadratmeter, die Superieur- sowie Deluxekabinen auf dem Mittel- und dem Oberdeck rund 16 Quadratmeter gross. Noch etwas geräumiger präsentieren sich die Goldsuiten mit 23 Quadratmetern. Sie verfügen zusätzlich über eine Minibar, ein Sofa und ein Doppellavabo im Bad. Ein «Infinity-Balkon» sorgt für ein beeindruckendes Panorama.
Auch während der Flusstage und an den Abenden wird es auf dem Schiff nicht langweilig. Im Heckbereich des Oberdecks befindet sich eine Brasserie und auf dem Hauptdeck ein Fitness- und Wellnessbereich. Das grosse Sonnendeck mit Windschutz, Sonnensegel, Liegestühlen sowie Whirlpool und Bar eignet sich hervorragend, um das Landschaftskino zu geniessen und die Seele so richtig schön baumeln zu lassen.
NOCH MEHR NEUES FÜR 2023
Die MS Thurgau Gold als jüngstes Flottenmitglied ist aber bei Weitem nicht die einzige Neuigkeit für das Jahr 2023. Thurgau Travel legt im neu designten Katalog «Flussreisen 2023» über 650 Abfahrten weltweit auf – 25 neue und innovative Reisen sind auch dabei. Eines der Highlights: die Epic Cruise mit der MS Antonio Bellucci. Das Luxusschiff bietet mit 69 Kabinen Platz für maximal 140 Gäste. Während 29 Tagen entdecken diese ab / bis Basel die Perlen des Nordens in den Niederlanden und Belgien mit Städten wie Antwerpen, Rotterdam und Amsterdam.
Ein weiteres Novum ist die zwölftägige Flussreise entlang der Uferlandschaften von Weser, Ems und Ijssel ab / bis Düsseldorf in die Hansestädte Bremen, Groningen und Arnhem mit der MS Thurgau Saxonia.
RELAX & MOMENTS
REISEN ALS ESSENZIELLER TEIL DER WELLNESS-ROUTINE
GANZ ENTSPANNT!
2023 IST DAS JAHR, IN DEM MAN NACH REISEERLEBNISSEN SUCHT, DIE MIT DEN PERSÖNLICHEN WELLNESS-ZIELEN UND -PRIORITÄTEN ÜBEREINSTIMMEN UND GEIST, KÖRPER UND SEELE ANSPRECHEN. KÖRPERLICHES WOHLBEFINDEN UND DIE ZUGÄNGLICHKEIT ZU FITNESSEINRICHTUNGEN ODER ENTSPRECHENDEN AKTIVITÄTEN STEHEN AN ERSTER STELLE. DIE WELLNESS-BEDÜRFNISSE BERÜCKSICHTIGEND, DARF DAVON AUSGEGANGEN WERDEN, DASS VIELE REISENDE URLAUBSORTE WÄHLEN, AN DENEN SIE NICHT NUR IHRE PHYSISCHE UND MENTALE GESUNDHEIT VERBESSERN KÖNNEN, SONDERN AUCH ABSTAND VOM ARBEITSALLTAG NEHMEN UND DIE LOKALEN ORTE INTENSIV ENTDECKEN KÖNNEN.
Nach der Pandemie sind Reisende mehr denn je bereit für Abenteuer und Engagement. Die Zukunft des Reisens liegt in der Motivation. Soziale Faktoren wie Rekord-Ruhestandszahlen und globales Nomadentum zeigen ein tiefgreifendes Engagement für die Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben sowie für persönliches Wachstum und Glück. Um diese Ziele zu erreichen, rollen die Hotels ihren Gästen den roten Teppich aus. Neue Reiseerfahrungen sind Ausdruck für die Suche nach dem Wesentlichen, dem Wunsch, kreativ und intellektuell zu wachsen und sich in einer neuen Umgebung zu entfalten. Die Natur als Heilerin steht dabei im Vordergrund. Die Pandemie unterstrich die Notwendigkeit, sich um die eigene Gesundheit zu kümmern. Eine Auszeit – auch bekannt als Urlaub – ist inzwischen ein wesentlicher Bestandteil von Wellness. Im Jahr 2023 ist klar, dass das Thema Wellness so sehr in die Reisewelt eingeflochten ist, dass fast jede Reise eine Gelegenheit ist, die Gesundheit zu verbessern sowie das Leben und oft sogar die eigene Bestimmung neu zu entdecken.
SAFARI – DAS BEDEUTET UNENDLICHE WEITE, UNVERGESSLICHE ERLEBNISSE, ABENTEUER UND STAUNEN. DANK VAYA MUSS MAN SICH FÜR DIESE ERFAHRUNGEN KÜNFTIG NICHT MEHR NACH AFRIKA BEGEBEN. DIESE ART DES REISENS HAT MAN IN DIE ÖSTERREICHISCHEN BERGE GEHOLT UND ES WIRD ZUR COOLSTEN SAFARI SEIT DER ERFINDUNG DER SKI EINGELADEN: ERLEBEN SIE DIE VAYA SKISAFARI!
Das in ganz Europa einzigartige Angebot ermöglicht es, drei Skigebiete mit insgesamt über 400 Pistenkilometer völlig stressfrei zu erleben. Es führt auf den Skiern oder dem Snowboard innerhalb einer Woche von Zell am See nach Saalbach und schliesslich nach Fieberbrunn. Und während man dabei ist, Erinnerungen fürs Leben zu sammeln, wird dafür gesorgt, dass das Gepäck schon im nächsten Zimmer des nächsten VAYA-Resorts wartet und zwischendurch genügend Zeit für Entspannung bleibt.
BIG-CARV-PAKET
Zwei Übernachtungen im VAYA Zell am See
Zwei Übernachtungen im VAYA Post Saalbach
Drei Übernachtungen im VAYA Fieberbrunn
Siebenmal Halbpension
Sieben Tage Skipass ALPINCARD
THE CRYSTAL VAYA UNIQUE – OBERGURGL AKTIVURLAUB IN DEN TIROLER BERGEN
DAS AUF KNAPP 2 000 METERN GELEGENE TIROLER BERGDORF IST EIN SCHNEESICHERES WINTERSPORTGEBIET MIT ZAHLREICHEN ERLEBNISSEN AUCH ABSEITS DER PISTEN. WÄHREND DER SOMMERMONATE SORGT DIE HÖHENLAGE FÜR UNVERGLEICHLICH SCHÖNE PANORAMAWANDERUNGEN UND MOUNTAINBIKE-ROUTEN MIT AUSSICHT. IM THE CRYTAL VAYA UNIQUE IST MAN ALS GAST MITTENDRIN IM FREIZEITPARADIES, SOBALD MAN EINEN SCHRITT VOR DIE TÜR SETZT.
Im Winter schnallen Pistenfans die Ski morgens direkt vor dem Hotel an, liegt es doch unmittelbar neben der Talstation der Festkoglbahn. Im Sommer ist das The Crystal VAYA Unique der ideale Ausgangspunkt für einen Aktivurlaub in den Tiroler Bergen. Das Resort Juwel vereint Glamour, alpinen Lifestyle und erstklassiges Design zu einem ganz besonderen Erlebnis. Alle Zimmer überzeugen mit grossen Fenstern und Balkonen, die wunderbare Ausblicke freigeben, und übertreffen selbst die Wünsche anspruchsvoller Reisender. Im The Crystal Restaurant kredenzt das Team den Gästen gehobene Küche mit alpinem Twist und Zutaten von höchster Qualität. Die meisten Produkte stammen von lokalen Produzenten aus der unmittelbaren Umgebung. In der The Crystal Bar können die Gäste ihren Urlaubstag Revue passieren lassen, während sie im The Crystal Spa ihren ganz persönlichen Ort der Erholung finden.
Im luxuriösen Spa-Bereich sorgen ESPA Signature Treatments und Massagen mit einer einzigartigen Kombination aus hochwirksamen Pflanzenextrakten, Meereswirkstoffen und ätherischen Ölen für Verwöhnmomente, während Schwimmer im warmen Wasser des grosszügigen Innen- oder Aussenpools die Schwerelosigkeit geniessen. Neben einer finnischen Aussensauna, einer Bio-Sauna, einem Aromadampfbad und einem Soledampfbad stehen auch eine Infrarotkabine und ein mild anregendes Kräuterbad zur Verfügung. Die eleganten Ruheräume mit Wasserbetten sind Oasen der Erholung, durch die grosse verglaste Front haben Wellnesser die Ötztaler Alpen stets im Blick. WWW.VAYARESORTS.COM
SÜDTIROL
SÜDTIROL IST MIT DEN EINZIGARTIGEN DOLOMITEN UND MEDITERRANEN WEINLANDSCHAFTEN EINES DER BELIEBTESTEN REISEZIELE IN GANZ EUROPA. WER DA WAR, KOMMT IMMER WIEDER. AUS GUTEN GRÜNDEN: DIE BERGE, DIE STÄDTE, DAS FLAIR – FÜR JEDEN IST ETWAS DABEI. GEPRÄGT VON DREI KULTUREN, VERBINDUNG ZWISCHEN NORD UND SÜD, ALPIN UND MEDITERRAN – EIN GANZ BESONDERES LAND. DAS SPIEGELT SICH IN SEINEN PRODUKTEN UND GERICHTEN, IN SEINEN TRADITIONEN UND SOGAR IN SEINER FLORA UND FAUNA SOWIE DEN HOTELS WIDER.
Autor_Urs Huebscherein Land voller KONTRASTE
Die geografische Lage Südtirols hat seit jeher seine Geschichte, Landschaft, Menschen und sogar Tiere beeinflusst. Die Hauptachse Nord-Süd am Brenner war im Laufe der Jahrtausende für viele Völker eine wichtige Durchzugsstrasse – Räter, Goten, Römer, Bajuwaren, Österreicher und Italiener haben die Gegend und die Kultur der Menschen geprägt. Durch die spezielle Landschaft mit Höfen in extremen Lagen und abgeschiedenen Tälern haben sich in Südtirol eigene Traditionen entwickelt, die bis heute weiterleben. Ebenso gibt es zahlreiche Produkte und Gerichte, welche ihren Ursprung in der Urtümlichkeit der Südtiroler Bergbauern haben, welche jahrhundertelang autark auch die langen und harten Winter überlebt haben. So sind ortsbezogene Raritäten und Köstlichkeiten, aber auch Traditionen entstanden.
Nach der Abschaffung der Grenzkontrollen im SchengenRaum bemerken viele Urlauber gar nicht, dass mitten in den Alpen eine Staatsgrenze überquert wird. Ob am Brennerpass oder am Reschenpass – das Landschaftsbild ändert sich nur unwesentlich. Lediglich die zweisprachige Beschriftung der Strassen- und Hinweisschilder deutet darauf hin, dass die Grenze zwischen Österreich und Italien überschritten wurde. Um zu verstehen, warum Südtirol
nicht zu Österreich, sondern zu Italien gehört, ist ein kleiner Ausflug in die Geschichte notwendig.
Die Bevölkerung spricht Deutsch und die Nachrichten im Fernsehen und Radio werden in deutscher Sprache verlesen. Mancher Urlauber fragt sich mit einem Stirnrunzeln, warum die Alpenregion südlich des Brenners italienisches Staatsgebiet ist. Tatsächlich war dies nicht immer so. Erst seit einer nach geschichtlichen Massstäben kurzen Epoche von rund 100 Jahren gehört die autonome Provinz zu Italien. Das bedeutet: Die deutschsprachige Bevölkerung besitzt italienische Pässe und die Kinder wachsen zweisprachig auf. Rund 550 Jahre lang war die heutige Region Südtirol integraler Bestandteil des Habsburgerreiches. Aufgrund eines Erbvertrages kam das Adelsgeschlecht im 14. Jahrhundert in den Besitz der «Gefürsteten Grafschaft Tirol». Bis zu seiner Auflösung im Jahr 1806 war Südtirol in das Heilige Römische Reich Deutscher Nation integriert. Danach ging Tirol an das Kaiserreich Österreich und wurde später Bestandteil der k. u. k. Monarchie Österreich-Ungarn. Österreich-Ungarn musste an der Seite des Deutschen Reiches kapitulieren und die Donaumonarchie zerfiel. Österreichische und italienische Truppen hatten sich bis zum Kriegsende 1918 einen erbitterten Gebirgskrieg
geliefert. Als das Kaiserreich Österreich seine Niederlage eingestehen musste, besetzten italienische Truppen das heutige Südtirol. Südtirol gehörte ab diesem Zeitpunkt, ungeachtet aller kulturellen Bindungen, zu Italien.
Ein Weg nach Südtirol ist zum Beispiel die TimmelsjochAlpenstrasse. Dieses besondere Ereignis verlangt allerdings einen Umweg ins österreichische Ötztal. Kurz nach Hochgurgl beginnen die zahllosen Kehren, die sich wie eine Schlange nach unten ins Passeiertal schlängeln. Für Lkws gesperrt, ist die Strasse heute pures Vergnügen für Motorradfahrer und Autofahrer, denn die Kehren wollen einfach kein Ende nehmen. Das kleine Dorf St. Leonhard ist der Hauptort des Passeier und Heimat des legendären Andreas Hofer. Für eine kurze Zeit war das Dorf in dem abgeschiedenen Tal Zentrum des Widerstands gegen die bayrische und französische Besatzung. Der nächste lohnenswerte Ort ist St. Martin mit seinen imposanten Schildhöfen an den steilen Hängen. Gebaut im späten Mittelalter, waren sie einst Ansitze für den niederen Adel, der bei festlichen Anlässen auf Schloss Tirol als Schildwache eingesetzt wurde. Heute führt der Passeirer Schildhöfeweg die Wanderer über zweieinhalb Stunden lang an den elf burgähnlichen Anwesen vorbei, die meist auf Hügeln stehen. Nach Meran ist es dann eigentlich nur noch ein Katzensprung, doch die Pfade führen ins Dorf Tirol. Etwas abseits vom Zentrum steht das Schloss, das vielmehr einer mittelalterlichen Trutzburg gleicht und als Heimat der mächtigen Grafen von Tirol gilt. Der ehemalige Regierungssitz geriet mit der Verlegung nach Innsbruck in Vergessenheit, heute ist es das Landesmuseum für Kulturgeschichte.
Natur und Landschaft auf der einen und Kultur auf der anderen Seite. Die Natur wartet in Südtirol mit einer Vielzahl verschiedener Böden auf, deren Ursprung auf die Entstehung der Alpen zurückgeht. Topografisch ist das Herz der Alpen zudem durch Berge und Täler charakterisiert, die wiederum ihren Einfluss auf das Klima haben. So wirken hohe Berge im Norden wie eine Mauer, die Südtirol vor kalter Nordluft abschirmen, nach Süden hin ist das Land hingegen offen – auch für milde Luftströmungen aus dem Mittelmeerraum. Kulturell liegt das Land zudem an der Schnittstelle zwischen Nord und Süd, zwischen dem deutschen und romanischen Sprachraum. Von beiden hat sich Südtirol seit jeher inspirieren lassen.
KONTRASTREICHE FARBENSPIELE IM FRÜHLING
Der Frühling hält jeweilen mit kontrastreichen Farbenspielen und betörendem Blütenzauber in Südtirol Einzug. Warme Luftströmungen aus dem Mittelmeerraum schmelzen den Schnee bis in mittlere Lagen, während die mächtigen Dreitausender noch ihre schneebedeckten Gipfel in den Himmel recken. Die Almwiesen leuchten in frischem Grün und erste Frühblüher spriessen an geschützten Stellen an den Wegesrändern. Während im Skikarussell Dolomiti Superski die Lifte und Bergbahnen noch bis Ostern im Dauerbetrieb laufen, laden in Brixen und Meran Strassencafés zu einem Cappuccino in den wärmenden Sonnenstrahlen ein.
Das klimatisch begünstigte Meraner Land und die Mittelgebirgsregionen an der Südtiroler Weinstrasse eignen sich hervorragend für einen Frühlingsurlaub südlich des Alpenhauptkammes. Im Etschtal stehen die Mandel- und Obstbäume in voller Blüte und verströmen einen betörenden Duft. Wanderungen führen im Frühling an den alten Waalwegen entlang. Die Wanderrouten folgen kleinen Bewässerungsgräben, die im Mittelalter angelegt wurden und noch heute in Betrieb sind. In malerischen Weindörfern wie Eppan, Tramin oder Kaltern laden historische Weingüter zu einer Verkostung ein und im Zentrum von Meran treffen sich Urlauber und Einheimische zu einer Tasse Kaffee auf der sonnigen Passerpromenade. Radtouren führen im Frühling auf der alten Römerstrasse Via Claudia Augusta durch das blühende Etschtal oder auf dem Eisacktalradweg am Flusslauf des Eisacks entlang.
Das Südtiroler Eisacktal, der Vinschgau und das Meraner Land gehören zu den traditionsreichsten Obstanbaugebieten in Europa. Über 7 000 Apfelbauern widmen sich dem Anbau von schmackhaften Sorten wie Golden Delicious, Pink Lady und Jonagold. Im Frühling stehen die Apfelgärten in voller Blüte und verwandeln die klimatisch begünstigten Alpentäler und Hochplateaus in ein weiss-rosa Blütenmeer. Mit zahlreichen Frühlingsfesten wird
in diesen Regionen Südtirols der Winter verabschiedet. Zu den Highlights im Veranstaltungskalender gehören das Apfelblütenfest auf dem Apfelplateau Natz-Schabs, das Blütenfest in Lana und die Vinschgauer Apfelblüte. In den höheren Lagen bietet sich den Besuchern ein faszinierendes Bild, wenn die Apfelbauern in klaren Frühlingsnächten die empfindlichen Blüten einer Frostschutzberegnung unterziehen. Das gefrorene Wasser bildet eine dünne Eisschicht um die Blüten und schützt sie auf diese Weise vor mittleren bis strengen Nachtfrösten.
WANDERN UND KLETTERN IM SOMMER
Wandern im Tauferer Ahrntal, Klettern in den Dolomiten, Raften auf dem Eisack und Schwimmen im Kalterer See. Der Sommer in Südtirol ist von abwechslungsreichen Aktivitäten in der Bergwelt südlich des Alpenhauptkammes geprägt. Vom Ortlermassiv bis zu den sanft geschwungenen Mittelgebirgslandschaften an der Südtiroler Weinstrasse locken Wanderungen, Radtouren und Kletterabenteuer. An durchschnittlich 300 Tagen im Jahr scheint in der klimatisch begünstigten Bergwelt Südtirols die Sonne und lädt zu Freizeitaktivitäten unter freiem Himmel ein. Seit 2009 gehören die hellen Kalksteinformationen der Dolomiten zum UNESCO-Weltnaturerbe. Die zauberhafte Bergwelt mit den markanten Felsformationen des Rosengartens, der Drei Zinnen und des Schlernmassivs üben eine unwiderstehliche Anziehungskraft auf Aktivurlauber aus. Allein auf der Seiser Alm ziehen sich 350 Kilometer markierte Wanderwege durch unberührte Naturlandschaften. Die grösste Hochalm Europas ist darüber hinaus ein Paradies für Mountainbiker mit einem rund 1000 Kilometer langen Streckennetz. Eine Herausforderung ist die Umrundung des Peitlerkofels und des Rosengartenmassivs. Auf diesen Wanderungen werden mehrere 100 Höhenmeter überwunden und
an zahlreichen Punkten öffnen sich fantastische Aussichten auf die hellen Spitzen der Dolomitengipfel. Kletterenthusiasten zieht es zu den steilen Felswänden im Eggental und Pustertal. Im Zentrum der Aktivitäten stehen die Felstürme der Drei Zinnen im Hochpustertal, die Santnerspitze am Schlernmassiv und der 3 004 Meter hohe Kesselkogel im Rosengarten.
Im Juli und August kann das Thermometer in den Alpentälern auf über 30 Grad klettern und in der sommerlichen Hitze ist eine erfrischende Abkühlung gefragt. Zahlreiche Schwimmbäder und kristallklare Bergseen laden zu einem Sprung in die kühlen Fluten ein. In der Therme Meran lassen sich Wellnessgenuss und Badevergnügen perfekt miteinander verbinden. Der Thermenkomplex liegt mitten im Stadtzentrum und hat mehrere Schwimmbecken und ausgedehnte Spa-Oasen zu bieten. Für Badespass unter freiem Himmel stehen unter anderem die Erlebnisschwimmbäder in Brixen, Meransen und Bozen. Wer ein Bad im Bergsee bevorzugt, sollte einen Abstecher zum Kalterer See oder zu den Montiggler Seen im sonnenverwöhnten Süden Südtirols unternehmen. Das Wasser erwärmt sich im Sommer auf bis zu 23 Grad und macht das Schwimmen zu einem Genuss. Etwas kühlere Temperaturen erwarten die Badeurlauber im Völser Weiher am Fuss des Schlern, im Pragser Wildsee im Pustertal und im Vahrner See nördlich von Brixen.
SCHLARAFFENLAND SÜDTIROL
Das Fundament der Vielfalt ist die Einzigartigkeit. Ein bemerkenswerter Satz, der das Erlebnis «Südtirol» wunderbar zusammenfasst. Denn die Region lebt von ihrer vielfältigen Natur voller Kontraste und ihren starken Charakterköpfen. Hier treffen sich Nordeuropa und Südeuropa, alpine Frische trifft auf mediterrane Sonne. Gegensätze, die Südtirol auch als Weinland prägen. Die knapp 6 000 Hektar Weingärten ziehen sich von warmen Tallagen bis auf über 1 000 Meter hoch gelegene Steilhänge. Kein Wunder, dass bei diesen unterschiedlichen Bedingungen 20 verschiedene Rebsorten auf Spitzenniveau gedeihen können.
ENTSPANNT UND KOMFORTABEL IM HOTEL
In Südtirol sind Unterkünfte aller Kategorien zu entdecken: vom gemütlichen Zwei- bis Drei-Sterne-Komforthotel mit persönlich-familiärem Ambiente über traumhafte Vier-Sterne-First-ClassHotels mit erstklassiger Küche und hervorragenden Wellnessoasen bis hin zu exklusiven Fünf-Sterne-Luxushotels, in denen Ihnen jeder Wunsch von den Augen abgelesen wird. Viele der Gastgeber bieten barrierefreie Unterkünfte, dazu finden sich eine Vielzahl spezialisierter Themenhotels wie Bio-, Golf-, Wander- oder Familienhotels mit Rundumbetreuung für Eltern und Kinder sowie romantische Hotels für verliebte Paare in exklusiver Lage mit Zimmern mit Himmelbett, süssen Verführungen, Candle-Light-Dinner und weiteren romantischen Arrangements.
WWW.SUEDTIROL.INFOBRIXEN HATTE SEIT JEHER EINE GROSSE BEDEUTUNG ALS BISCHOFSSITZ. DAS IST AUCH HEUTE NOCH IN NAHEZU JEDEM WINKEL DER STADT, DIE VON VIELEN SAKRALBAUTEN GEPRÄGT IST, SPÜRBAR. BRIXEN BEGEISTERT ALLERDINGS AUCH MIT SEINEN WAHRZEICHEN, ALLEN VORAN DEM ELEFANTEN SOLIMAN.
auch ein Elefant eine nicht unwesentliche Rolle: Soliman, der 1552 auf seiner Reise von Indien nach Wien zwei Wochen in der Stadt verbrachte. Der Brixner Gastwirt Andrä Posch beherbergte das Tier in den Ställen seines Gasthofs, den er daraufhin in «Elephant» umbenannte. Das historische Hotel ist nicht zu verfehlen: Seine Fassade ziert ein grosses Fresko des Elefanten Soliman. Gleich ausserhalb der Mauern der Bischofsstadt lohnt sich ein Besuch im Pharmaziemuseum, in dem die Wendungen und Fortschritte in der Geschichte der Pharmazie im Lauf der Jahrhunderte erzählt werden.
Die Macht der Bischöfe zeigt sich demonstrativ in ihrer ganzen Grösse direkt im Zentrum Brixens: auf dem Domplatz. Hier können Sie den Brixner Dom und seine prächtigen Innenräume mit 33 verschiedenen Sorten edelsten Marmors, einer spätgotischen Madonna und einer Orgel mit 3 335 Pfeifen besuchen. Entdecken Sie auch den angrenzenden Kreuzgang, blicken Sie dabei nach oben und betrachten Sie die herrlichen gotischen Fresken.
Wenige Schritte vom Dom entfernt steht der vollkommen erhaltene Bischofspalast, die Hofburg. Hier residierten ab Mitte des 18. Jahrhunderts bis 1973 die Fürstbischöfe und später die Bischöfe der Diözese Brixen. Heute ist hier das Diözesanmuseum mit seinen 70 Sälen untergebracht, in denen die Geschichte der Stadt vom Mittelalter bis in die Gegenwart dargestellt wird. Verweilen Sie für einen Moment vor der grossen Krippendarstellung, die das ganze Jahr über im Erdgeschoss zu sehen ist. Geniessen Sie zudem die entspannte Atmosphäre im Garten des Innenhofs.
Tauchen Sie bei einem Spaziergang durch die typischen Strassen der Altstadt im Stadtteil Stufels tief in die Vergangenheit ein. Dieser älteste Teil der Stadt mit seinen historischen Gebäuden und Wahrzeichen vermittelt ein lebendiges Bild davon, wie es einst wohl war, in Brixen zu leben. In der Geschichte der Stadt spielt übrigens
Wenn Sie das Zentrum von Brixen verlassen, können Sie die Gipfel der Plose bestaunen, des Hausbergs der Brixner. Einige Kilometer weiter nördlich lädt das Kloster Neustift dazu ein, mehr über die Macht des Spirituellen und Religiösen im Mittelalter zu erfahren. Es wurde 1142 von Bischof Hartmann gegründet und wird seitdem von den Augustiner-Chorherren bewohnt. Im Weingut des Klosters wird seit fast neun Jahrhunderten Wein hergestellt – verkosten Sie ein Gläschen davon in der Stiftskellerei.
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Wein-Wohnzimmer, Sauna, Yogaraum und eigenes Seegrundstück mit Boot, Seesauna und Sonnenliegen – was will Gast mehr? Charmante Gastgeber, bestes regionales Essen und inspirierende Yoga-, Breathwork- oder Kunstworkshops? Gut, das gibt es nämlich auch.
Wen also die Südtirol Se(e)hnsucht packt, sollte sich auf den Weg nach Klughammer machen. In diesem idyllischen Örtchen am Kalterer See, abseits des Trubels, steht die Leuchtenburg, und das schon seit Jahrhunderten. Mit viel Gespür und Fingerspitzengefühl wurde das Haus mit privatem Seezugang aufwendig renoviert, ohne die wertvollen Spuren der Vergangenheit zu verwischen. Bestens versorgt wird man von Kat, die hier schon seit Kindesbeinen zusammen mit ihren Eltern die Gäste willkommen heisst. Vom Frühstück bis zum Abendessen an der Tavolata serviert Kat meist persönlich, was rund um den Kalterer See wächst und gedeiht. Qual der Wahl gibt es nicht – stattdessen Obst und Gemüse nach Saison, hochwertige Produkte der Südtiroler Landwirte und beste Weine, deren Rebstöcke nur einen Steinwurf entfernt unter der Sonne reifen. Familiär und ungestört, als wäre es das eigene Haus am See, fühlt es sich auch am privaten Seegrundstück mit Sauna, Boot und Sonnenliegen an. Der Traum vom Haus am See kann hier für einen Urlaub lang Realität werden.
Die Leuchtenburg liegt auf der schönen, weniger touristischen Seite des Kalterer Sees in Klughammer. Mit direktem Seezugang, privatem Seegrundstück und einer fantastischen Terrasse mit Seeblick bietet das Haus eine besondere Lage.
HAUS
AM SEE: SÜDTIROLS EDELSTE PENSION ERÖFFNET LEUCHTENBURG
DESIGNER UND RENOMMIERTE ARCHITEKTEN KREIEREN HIER, AM UFER DER KALTERER SEES, GERADE DIE STILVOLLSTE PENSION SÜDTIROLS, DEREN FRISCH RENOVIERTE TÜREN IM APRIL 2023 ÖFFNEN. ABER PSST, NICHT WEITERSAGEN! DENN ES GIBT NUR ZWÖLF ZIMMER IN DER LEUCHTENBURG.
INTENSIVE
FORM RICHTS. WÄHREND DES SPRACHAUFENTHALTES WOHNT MAN BEI DER LEHRKRAFT UND GENIESST PRIVATLEKTIONEN.EINE NEUE SPRACHE AN DER LERNENQUELLE
DES SPRACHUNTER-
Im Haus der Lehrerin oder des Lehrers wohnen? Für viele wäre das während der obligatorischen Schulzeit wohl ein Horrorszenario gewesen. Anders verhält es sich, wenn man eine Fremdsprache lernen will. Ein Sprachaufenthalt bei einer Lehrerfamilie – näher an der Quelle kann man kaum sitzen. Linguista Sprachaufenthalte, Schweizer Spezialist für Sprachreisen, bietet mit dem Programm «Im Hause der Lehrperson» nun genau das für die Sprachen Englisch, Französisch, Spanisch, Italienisch und Japanisch an. «Das Programm umfasst einen Privatunterricht und ist perfekt, um das Erlernte sofort im Alltag anzuwenden – sei es anlässlich von Tischgesprächen mit der Lehrerfamilie, beim gemeinsamen Kochen oder beim Tennismatch mit den Gastgebern», sagt Claudio Cesarano, CEO von Linguista Sprachaufenthalte. Und: Die persönliche Beziehung motiviere zum Gespräch und wecke den Wunsch nach Gedankenaustausch. Daraus ergebe sich ein komplettes, überaus anregendes Lernerlebnis.
AUF SPRACHLICHER UND PERSÖNLICHER EBENE
Bei der Suche nach der perfekten Lehrerfamilie wird auf einiges geachtet. So muss es nicht nur auf sprachlicher, sondern insbesondere auch auf der persönlichen Ebene stimmen. Dabei spielen unter anderem Punkte wie das individuelle Lernziel oder Hobbys eine Rolle. Dank des riesigen Netzwerkes an Lehrerinnen und Lehrern
der Linguista-Partnerorganisationen wird immer die passende Lehrerfamilie gefunden. Die Lernziele werden vor Beginn des massgeschneiderten Kurses sorgfältig analysiert. So hat man die Möglichkeit, Schwerpunkte und Lerninhalte selbst zu bestimmen. Die Vorzüge, als Gast in einem Lehrerhaushalt in die Lebensweise und Kultur des jeweiligen Landes einzutauchen, gibt es quasi gratis dazu.
Das Programm «Im Hause der Lehrperson» ist momentan für Englisch in England, Schottland, Irland, auf Malta, in den USA sowie in Kanada oder Australien möglich. Wer sein Französisch verbessern will, kann das in Paris, an der Côte d‘Azur, in der Provence, im Loiretal sowie in der Region Bordeaux und in Nordfrankreich tun. Spanischkurse im Hause der Lehrperson bietet Linguista in diversen Städten in Spanien an. Kurse in Italienisch finden an verschiedenen Orten in ganz Italien statt. Ein besonderes Ziel liegt mit Japan zudem im asiatischen Raum.
FÜR STUDENTEN BIS 50-PLUS-KUNDEN
Das Angebot richtet sich an Studenten, Jugendliche, Erwachsene, Geschäftsleute oder auch 50-plus-Kunden, die in kurzer Zeit optimale Lernfortschritte erzielen möchten. Das Programm «Im Hause der Lehrperson» eignet sich zudem optimal als Examensvorbereitung. «Ein Sprachaufenthalt beinhaltet mehr, als bloss eine neue Sprache zu lernen. Es sind die Menschen, die wir antreffen, die Momente, die wir erleben, und die unvergesslichen Erinnerungen, die uns bleiben. Sie alle machen einen Sprachaufenthalt zu etwas ganz Besonderem», so Claudio Cesarano.
IN RUST PREMIERE
WENN DER STUHL ZUM ESSEN FÄHRT: DIE RESTAURANTWELTNEUHEIT «EATRENALIN» KOMBINIERT SPITZENGASTRONOMIE MIT EINER FUTURISTISCHEN MULTIMEDIA-REISE.Autor_Michael Lehner
Bilder_ Eatrenalin
Die Idee hinter «Eatrenalin» entstand im «Voletarium» des Europa-Parks – dort überfliegen Passagiere diverse europäische Landschaften. Auf ähnliche Weise werden die Gäste nun im neuen Restaurant auf eine kulinarische, futuristische Reise in verschiedene Genusswelten geschickt. Das Konzept dahinter ist einzigartig: Während des zweistündigen Gastro-Events sitzen die Gäste auf sogenannten Floating Chairs, auf «schwebenden Stühlen», welche sie in diverse Themenräume transportieren. Unterstützt von virtuellen Medien auf LED-Screens und mit Projektionen wird die Sinnesreise noch eindrücklicher. Zentral ist aber natürlich auch, was das Küchenteam aus internationalen Spitzenköchen jeweils auftischt.
VOM MEER INS ALL
Am Ruder steht «Eatrenalin»-Küchenchef Pablo Montoro. Er hat als Sternegastronom bereits für das berühmte «El Bulli» in Spanien gearbeitet. Seine acht Gänge begleiten die Tour durchs Restaurant mit seinen 1600 Quadratmetern. Nach einem Glas Champagner und kleinen Köstlichkeiten in der Lounge nehmen die Gäste
in den Floating Chairs Platz. Die beweglichen Stühle bringen sie unter anderem in den Raum «Ocean», in dem Meeresfrüchte, Algensalat und Plankton aufgetischt werden. Anschliessend erreicht man einen Bereich, der sich den Geschmacksrichtungen süss, sauer, bitter und salzig anpasst, wobei der fünften Dimension des Geschmacks, umami, ein eigener Raum gewidmet ist. Darauf heben die Besucher*innen in einem «Spaceship» Richtung Weltraum ab, und der Themenbereich «Incarnation» schliesst das Genusserlebnis auf süsse Weise ab.
EXPANSION GEPLANT
Bis zu 200 Gäste können die «Eatrenalin»-Welt an einem Abend bereisen. Nebst dem normalen Acht-Gänge-Menü lässt sich das Angebot auch als Sommelier-Dinner mit passenden Weinen oder als Champagner-Dinner buchen. Und die Gastgeber denken bereits weiter: Nach der Eröffnung des «Eatrenalin» im Europa-Park Rust sind langfristig weitere Standorte in verschiedenen Metropolen der Welt geplant.
WWW.EATRENALIN.DE
Der «umami»-Raum steht für die fünfte Geschmacksrichtung.
WWW.TOURISMUS-BW.DE
GLAMOUR IN BUDAPEST
JUWEL DER BELLE ÉPOQUE: DIE RENOVIERUNGSARBEITEN DES ANANTARA NEW YORK PALACE BUDAPEST HOTELS SIND NAHEZU ABGESCHLOSSEN UND DAS HISTORISCHE GEBÄUDE LÄSST DEN CHARME DER JAHRHUNDERTWENDE MIT MODERNEN EINFLÜSSEN VERSCHMELZEN.
ZEITGEMÄSSER LUXUS UND PALASTATMOSPHÄRE IN TOPLAGE
Neben der Renovierung der Lobby sowie der Zimmer und Suiten ist vor allem der neue Anantara Spa ein Highlight. Dort kommen Ruhesuchende in vier Behandlungsräumen in den Genuss vielfältiger Anwendungen, die das Beste der thailändischen Heilkunst mit den traditionellen Budapester Thermalbädern vereinen. Eine Sauna, ein Dampfbad und ein 15 Meter langer Pool laden ebenfalls zum Erholen ein. Von dem renommierten Architekten Alajos Hauszmann entworfen, begrüsst der Palast seine Gäste auf dem eleganten Erzsébet Krt Boulevard im Stadtteil Pest. Die 185 Zimmer und Suiten sind mit zahlreichen Antiquitäten und Kunstwerken ausgestattet. Als Herzstück des Fünf-Sterne-Hauses gilt das edle New York Café, in dem Künstler, Schriftsteller und Intellektuelle von Rang und Namen bereits seit 1894 ein und aus gehen. Das Anantara New York Palace Budapest Hotel befindet sich rund 20 Fahrminuten vom internationalen Flughafen Budapest entfernt.
Ein Extra an Luxus bieten die beiden Präsidentensuiten, welche auf jeweils 135 Quadratmetern mit massgeschneiderten Möbeln, Designerstücken bekannter italienischer Marken sowie handgeblasenen Murano-Glaskronleuchtern und Marmorbädern aufwarten.
Küchenchef Andras Wolf und sein Team zeichnen für das kulinarische Wohl der Gäste verantwortlich. Das bekannte New York Café mit seinen beeindruckenden Fresken verwöhnt Gourmets mit feinen ungarischen Spezialitäten und klassischer Musikbegleitung. Im Deep Water Room gibt es Frühstück und All-Day-Dining, während das Atrium extravagante Cocktails und leichte Snacks offeriert. Die Poet Bar komplettiert das Angebot mit einem besonders intimen Flair.
Das erste Hotel der thailändischen Hotelgruppe in Ungarn ist der ideale Ausgangspunkt für einen Städtetrip und entspannter Rückzugsort zugleich. Gemeinsam mit den Anantara Experts machen sich
Urlaubende bei der «Volkswagen Voyage» in einem alten VW Samba auf die Suche nach den besten Fotospots der Stadt – ein Ausflug, den es so nur bei Anantara gibt. In Tard, einem kleinen nordöstlichen ungarischen Dorf und UNESCO-Weltkulturerbe, kann alles über Matyodesign erfahren werden. Alternativ geniessen Verliebte die Magie der Donaumetropole bei einer romantischen Flussfahrt. Besuche bei lokalen Produzenten von Palinka, einem traditionellen Brandy, stehen ebenfalls zur Wahl.
LIEBER LANGSAM UNTERWEGS
RÜHREN IM IGLU
Schon die gewaltige Hochebene der Adelbodner Engstligenalp lässt die Besucher*innen ehrfürchtig innehalten. Unweit der Gondelbahn-Bergstation wartet aber noch ein anderes zeitloses Highlight: Seit fast 15 Jahren lässt sich in riesigen Fondue-Iglus eine regionale Käse-Spezialmischung geniessen.
WWW.MADEINBERN.COM
WANDERN IN DEN HÜGELN
Im Jurapark Aargau wird das Nebeneinander von Mensch und Natur seit Langem gepflegt. Dabei präsentiert sich die «grüne Schatzkammer» auch im weissen Kleid als vielseitiges Naherholungsgebiet. Und zu Fuss zeigen sich die Details dieses bereichernden Gebiets immer noch am eindrücklichsten.
WWW.AARGAUTOURISMUS.CH
STAUNEN IN DER STERNWARTE
Fernes, geheimnisvolles Glitzern: Die unendlichen Weiten des Himmels lassen die Betrachter*innen die Alltagshektik schnell vergessen. Ganz nah ist man den Wundern des Alls im Val d’Anniviers. In der Sternwarte François-Xavier Bagnoud in Saint-Luc nehmen sich Expert*innen gerne Zeit, um den Besucher*innen die Welt der Astronomie näherzubringen.
WWW.VALDANNIVIERS.CH
DEGUSTIEREN IN SOLOTHURN
Langsam tropft der Absinth auf den Zuckerwürfel über dem Glas und löst diesen schliesslich auf: Es braucht Zeit, um dem Ritual rund um das legendäre Getränk zu frönen. Genau das gelingt in der «Grünen Fee» in Solothurn aber spielend. In der ersten legalen Absinth-Bar der Schweiz nutzen die Gäste das elegante Zubehör aus der Zeit des Jugendstils.
WWW.SOLOTHURN-CITY.CH
ZURÜCKLEHNEN
IN DER KUTSCHE
Ja, man könnte die winterlichen Juraweiden auch auf Langlauflatten oder Schneeschuhen erkunden. Doch am gemütlichsten und romantischsten wirkt ein Ausflug in der Kutsche. Ganzjährig bietet zum Beispiel das Reitzentrum La Sagne Pferdetouren in den Neuenburger Bergen an.
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WINTERZAUBER IM HOCHTAL
Autor_Michael LehnerNATÜRLICH, AUTHENTISCH UND SCHNEEREICH: ES SIND DIESE EIGENSCHAFTEN, WELCHE DEN WINTER IN DER WALLISER DESTINATION SO FASZINIEREND MACHEN.
Im Herzen der Schweizer Alpen gelegen, punktet das Goms mit seinen ursprünglichen Bergdörfern, mit den erhabenen Passhöhen von Furka, Grimsel und Nufenen und mit bis zu 300 Sonnentagen pro Jahr. Im Winter ist das Gebiet aber vor allem auch wegen seines Schneereichtums bekannt. Am besten lässt sich das Hochtal auf schmalen Latten erkunden: Die Langlaufloipen sind weit über die Landesgrenzen hinaus beliebt.
DAS KOMBINIERTE LOIPENTICKET
Zwölf Strecken und über 100 Loipen-Kilometer: Mit diesen Attributen präsentiert sich das Goms als eine der Top-LanglaufDestinationen der Schweizer Alpen. Egal ob für klassischen Stil oder fürs Skating, im gesamten Hochtal von Oberwald bis Niederwald finden Athlet*innen wie Geniesser*innen perfekt präparierte und schneesichere Routen vor. Im Loipenticket inklusive ist die MatterhornGotthard-Bahn zwischen Oberwald und Fiesch-Feriendorf, die den Zugang zur Loipe aus jedem der Gommer Dörfer ermöglicht. Wer über genügend Ausdauer verfügt, ist zum Beispiel auf der 27 Kilometer langen Hangloipe zwischen Oberwald und Niederwald bestens aufgehoben. Gemütlicher geht es auf der Sonnenloipe nach Münster zu: Diese Route verläuft auf 8.8 wunderschönen Kilometern am rechten Rhone-Ufer. Spätaufsteher wiederum kommen auf der Nachtloipe Ulrichen-Obergesteln auf ihre Kosten. Die Runde ist seit Mitte
Dezember bis 21:30 Uhr beleuchtet. Kurz und unterhaltsam präsentiert sich die Funloipe – auf der neckisch geschwungenen Strecke ist Langlaufvergnügen garantiert.
ZU FUSS IM SCHNEE
Goms eignet sich mit seiner grossartigen Sicht vom Furkahorn bis zum Weisshorn auch bestens zum Winterwandern. Auf 79 Kilometern führen zahlreiche gut erschlossene und beschilderte Routen durch die Walliser Bergwelt. Der leichte Mattenweg etwa ist perfekt auf Naturliebhaber*innen zugeschnitten. Im mittleren Schwierigkeitsbereich befindet sich der Rottenweg. Für die flache Route müssen allerdings schon über fünf Stunden einkalkuliert werden. Dafür werden Wandernde mit einem überwältigenden Panorama an der jungen Rhone belohnt.
TRAIL ODER TOUR?
Wer noch mehr Stille und Abgeschiedenheit sucht, zieht im Schneeparadies Goms einfach die Schneeschuhe an. Acht sichere und signalisierte Trails führen abseits der Bergdörfer, Wanderwege und Loipen auf knapp 40 Kilometern querfeldein durch die Walliser Naturlandschaften. Auch hier reicht das Spektrum von der gemütlichen Runde bis zur sportlichen Herausforderung. Eine andere Möglichkeit, die Pulverschneehänge zu erkunden, sind im Goms natürlich Skitouren: Von zahlreichen Gipfeln aus locken nach dem Aufstieg auf den Fellen attraktive Abfahrten. Lokale Bergführer begleiten Neugierige gerne auf geführten Touren.
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WINTERZEIT IST WOHLFÜHLZEIT
WAS IST SCHÖNER, ALS BEI EISKALTEN TEMPERATUREN IM WOHLIG-WARMEN ZUHAUSE ZU SEIN? MIT PFLEGENDEN BEAUTY-PRODUKTEN UND EINER WÄRMENDEN TASSE TEE WIRD ES GLEICH NOCH GEMÜTLICHER – FAST WIE IM PRIVATEN SPA!
SENSICA – PROFESSIONELLE SCHÖNHEITSBEHANDLUNGEN FÜR DAHEIM
Ob Anti-Falten- und Anti-CelluliteBehandlungen oder semipermanente Haarentfernung: Dank der fortschrittlichen Geräten der Marke Sensica lassen sich professionelle Schönheitsbehandlungen auch bequem im eigenen Badezimmer selbst durchführen. So können mit dem Massagegerät Sensifirm Cellulite und mit Sensilift Falten bekämpft werden. Die Geräte der Sensilight-Linie sorgen durch fortschrittliche Technologien für eine gezielte Haarreduktion.
Die Sensica-Produkte sind auf haar-shop.ch und perfecthair.ch erhältlich.
AROMATISCHER TEE, DER VON INNEN WÄRMT
Ob in der kalten oder in der warmen Jahreszeit: Eine Tasse Tee kann man immer geniessen. Die aromatischen Teemischungen von Ankerkraut sind dabei ein wahres Geschmackserlebnis. So bringt die Teemischung «Gebrannte Mandeln» etwas Jahrmarkt in die Tasse und mit der Mischung «Mangotraum» reist man ge danklich in die Wärme. Die Ankerkraut Tees sind einzeln oder als Geschenkset erhältlich.
Die Teemischungen gibt es im Onlineshop unter ankerkraut.ch.
NIE
MEHR BAD-HAIR-DAYS MIT DEN TROCKENSHAMPOOS VON BATISTE
Bereits ein Sprühstoss des Nummer-eins-Trockenshampoos von Batiste genügt und die Haare fühlen sich wieder frisch und sauber an. Mit der ultraraffinierten Reisstärke-Formel bleiben die Haare auch Tage nach dem Waschen gepflegt, ohne zu fetten. Zudem verleiht Batiste einen angenehmen Duft. Die stylishen Sprühdosen sind daher das Must-have in jedem Badezimmer.
Die Batiste-Trockenshampoos gibt es unter anderem bei Coop, Migros, Manor sowie auf brack.ch, Galaxus.ch und vielen weiteren Onlineshops.
AROMASPRAYS UND ROLL-ONS VON SANAYA FÜR DAS SEELISCHE GLEICHGEWICHT
Aromatherapie ist ein Teil der Pflanzenheilkunde und eine der beliebtesten alternativen Behandlungen zum Stressabbau. Die Sanaya-Raumsprays und Aroma-Roll-ons kombinieren die harmonisierende Wirkung der Aroma- und Bachblütentherapie und beeinflussen das körperliche Wohlbefinden und die emotionale Stimmung auf positive Weise.
Die Sanaya-Produkte sind erhältlich unter anderem bei Galaxus, Zur Rose und laufend neuen Verkaufsstellen.
DIE VEGANE SWISSFLEX®-PFLEGE UNTERSTÜTZT BEI BEWEGUNG
Die Kraft der Natur trifft auf Pharmakowissenschaft: SWISSFLEX®-Pflegeprodukte unterstützen Gelenke, Muskeln und Haut bei sportlichen Aktivitäten oder Alltagsaktivitäten. Die Produkte helfen, Gelenk- und Muskelschmerzen sowie Blasenbildung vorzubeugen. Die naturlichen Pflegeprodukte wurden dermatologisch und klinisch getestet und sind 100 Prozent Swiss made.
SWISSFORCE®- und SWISSFLEX®-Produkte sind im Onlineshop unter swissforce.shop und über Galaxus erhältlich.
BERGE –ZURÜCK ZUR NATUR
Es gibt Zeiten, in denen man sich am Meer satt gesehen hat; in denen sandige Strandtücher im Koffer und salzige Abdrücke im Shirt ihren Reiz verlieren; und in denen weite Anreisen für ein paar sonnige Tage mit flachem Weitblick bis zum Horizont eine Alternative verlangen. Urlaub in den Bergen ist Urlaub in der Natur. Hoch oben, zwischen den Berggipfeln und auf einsamen Wegen, finden wir, was wir andernorts vergeblich suchen. Denn hier kommen wir zurück zur Natur und können uns ganz dem archaischen Gefühl hingeben, nur ein winziger Punkt in einer wundervollen Landschaft zu sein. Wer sich hier beim Wandern mit gemütlichem Tempo voran bewegt, der begreift, wie majestätisch diese Welt ist. Dann kann man kaum anders, als einen Gang runter zu schalten, durchzuatmen und sich zu erholen. Hier legt man sich einfach auf die Wiese, lässt den Blick über das umliegende Panorama gleiten und vergisst, dass andernorts jetzt hunderte Inselbesucher den angeblichen Geheimtipp von Badebucht ebenfalls entdeckt haben. Wer unter Bergsport mehr versteht als Wandern, der weiß erst recht, warum die Alpen im Sommer ein Top-Urlaubsziel sind. Klar ist es eine Qual, sein Bike rauf auf den Berg zu kurbeln. Sich im Anschluss auf eindrucksvollen Trails wieder hinunter zu stürzen bringt dann aber Adrenalin pur.
MALEDIVEN – DIE «WORLD’S LEADING DESTINATION»
Die Malediven haben im vergangenen Jahr zum dritten Mal in Folge die Auszeichnung als „World’s Leading Destination“ gewonnen. Ein Beweis für die Beliebtheit und Lebendigkeit der Malediven als Reiseziel. Der Gewinn dieser Auszeichnung im dritten Jahr in Folge, hat nicht nur die Position des Landes als touristischen Hotspot, sondern auch als führendes Land in der globalen Reisebranche gestärkt. Die Malediven blicken seit der Eröffnung des ersten Resorts auf eine beeindruckende touristische Entwicklung mit diversen Meilensteinen zurück, so sind im Jahr 2022 1.6 Millionen Menschen auf die Malediven gereist, darunter auch zahlreiche Touristen aus der Schweiz, Deutschland und Österreich. Die Mischung aus traumhaften Resorts, weissen Stränden, türkisem Meer und jeder Menge Freizeit-Aktivitäten machen die Malediven das ganze Jahr über zum Renner. Wir machten uns auf die Suche nach dem ultimativen Malediven Erlebnis…
DIE SCHÖNSTEN METROPOLEN EUROPAS
Kultur, Kulinarik, Shopping und Sightseeing bei einem Städtetrip. Neben den bekannten Reisezielen wie Berlin, London, Paris oder Amsterdam erfreuen sich auch Städte wie Prag oder Wien immer grösserer Beliebtheit.
Gesund leben mit Detox Teas, Smoothies, Nahrungsergänzungsmitteln, Gesichts-, Körper- und Haarpflegeprodukten.
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